≡× MENU

• Brendshme
• Dritare
• Muret
• Projektet
• Ndërtesat

Cilat produkte formohen kur digjet një qiri? Krahasimi i vetive fizike dhe analiza e produkteve të djegies së qirinjve nga materiale të ndryshme. Bërja e qirinjve

Formati i mësimit: kërkime me elemente të integrimit ndërdisiplinor.

Ju nuk mund të ndryshoni dikë duke kaluar përvojë të gatshme.
Ju mund të krijoni vetëm një atmosferë të favorshme për zhvillimin njerëzor.
K. Rogers

Qëllimi i mësimit: shikoni flakën e qiririt dhe vetë qiriun përmes syve të një studiuesi.

Objektivat e mësimit:

Filloni formimin e metodës më të rëndësishme për të kuptuar fenomenet kimike - vëzhgimin dhe aftësinë për ta përshkruar atë;

Të tregojë gjatë punës praktike dallimet domethënëse ndërmjet reaksioneve fizike dhe kimike;

Përditëso njohuri të sfondit për procesin e djegies, duke marrë parasysh materialin e mësuar në mësimet e disiplinave të tjera akademike;

Ilustroni varësinë e reaksionit të djegies së qiririt nga kushtet e reaksionit;

Filloni të zhvilloni metodat më të thjeshta për kryerjen e reaksioneve me cilësi të lartë për të zbuluar produktet e djegies së qirinjve;

Zhvilloni veprimtarinë njohëse, vëzhgimin, zgjeroni horizontet në fushën e shkencës natyrore dhe njohurive artistike dhe estetike të realitetit.

Hapat e mësimit:

I Koha e organizimit. Fjala hapëse e mësuesit.

Qiri? - një pajisje tradicionale ndriçimi, më së shpeshti një cilindër i bërë nga materiali i djegshëm i fortë (dylli, stearinë, parafinë) që shërben si një lloj rezervuari lëndë djegëse e ngurtë, e sjellë në formë të shkrirë në flakë me një fitil. Paraardhësit e qirinjve janë llambat; tasa të mbushura me vaj vegjetal ose yndyrë të shkrirë, me një fitil ose thjesht një copë për të ngritur karburantin në zonën e djegies. Disa popuj përdorën fitila të futura në yndyrën e papërpunuar (madje edhe në trupin e pajetë) të kafshëve, zogjve ose peshqve si llamba primitive. Qirinjtë e parë të dyllit u shfaqën në Mesjetë. Qirinj për një kohë të gjatë ishin shumë të shtrenjta. Për të ndriçuar një dhomë të madhe, ata tymosnin qindra qirinj, duke nxirë tavanet dhe muret. Qirinjtë kanë bërë një rrugë të gjatë që nga krijimi i tyre. Njerëzit kanë ndryshuar qëllimin e tyre dhe sot njerëzit kanë burime të tjera drite në shtëpitë e tyre. Por, megjithatë, sot qirinjtë simbolizojnë një festë, ndihmojnë në krijimin e një atmosfere romantike në shtëpi, qetësojnë një person dhe janë pjesë përbërëse e dekorit të shtëpive tona, duke sjellë rehati dhe rehati në shtëpi. Një qiri mund të bëhet nga yndyra e derrit ose viçi, vajrat, dylli i bletës, vaji i balenës dhe parafina, e cila përftohet nga vaji. Sot është më e lehtë të gjesh qirinj të bërë nga parafina. Ne do të bëjmë eksperimente me ta sot.

II Përditësimi i njohurive të nxënësve.

Brifing. Rregulloret e sigurisë

Biseda:

Ndizni një qiri. Do të shihni se si parafina fillon të shkrihet pranë fitilit, duke formuar një pellg të rrumbullakët. Çfarë procesi po zhvillohet këtu? Çfarë ndodh kur një qiri digjet? Në fund të fundit, parafina thjesht shkrihet. Por nga vjen nxehtësia dhe drita?

Çfarë ndodh kur ndizet një llambë?

Përgjigjet e nxënësve.

Mësues:

Kur parafina thjesht shkrihet, nuk ka nxehtësi apo dritë. Shumica parafina digjet, duke u kthyer në dioksid karboni dhe avujt e ujit. Për shkak të kësaj, shfaqet ngrohtësia dhe drita. Dhe nxehtësia shkrin një pjesë të parafinës, sepse ajo ka frikë nga gjërat e nxehta. Kur qiri të digjet, do të mbetet më pak parafinë se sa ishte në fillim. Por kur një llambë elektrike digjet, nxehtësia dhe drita lëshohen gjithashtu, por llamba nuk zvogëlohet? Djegia e një llambë nuk është një fenomen kimik, por një fenomen fizik. Nuk digjet vetë, por e shndërron energjinë elektrike në dritë dhe nxehtësi. Sapo fikni energjinë elektrike, drita fiket. Gjithçka që duhet të bëni është të ndizni qirinjën dhe më pas digjet vetë.

Dhe tani detyra jonë është të shikojmë flakën e qiririt dhe vetë qiriun përmes syve të një studiuesi.

III Studimi i materialit të ri.

Eksperimenti "Struktura e një qiri"

ÇFARË PO BËNIN?	ÇFARË VËZUAR TI?	KONKLUZIONET
1. Konsiderohet një qiri parafine dhe dylli. 2. Ndani fitilin.	Një qiri përbëhet nga një shufër dhe një fitil me fije të përdredhura fort në qendër të një kolone.	Baza e qiririt është dylli ose parafina. Fitil është një lloj kapilar përmes të cilit shkrirja e masës së qiririt hyn në zonën e djegies. Fitilet janë të endura nga fije pambuku. Qirinjtë e dyllit duhet të kenë një fitil të endur lirshëm nga fibra të trasha, për të gjithë qirinjtë e tjerë, fitilat janë bërë nga fije të endura fort. Kjo është për shkak të viskozitetit të masës së qiririt në gjendje të shkrirë: dylli viskoz kërkon kapilarë të gjerë, dhe parafina, stearina dhe yndyrat që lëvizin lehtësisht kërkojnë kapilarë më të hollë, përndryshe qiri do të fillojë të pijë shumë duhan për shkak të materialit të tepërt të djegshëm.

Përvoja "Studimi i proceseve fizike dhe kimike që ndodhin kur një qiri digjet"

ÇFARË PO BËNIN?	ÇFARË VËZUAR TI?	KONKLUZIONET
1. Ndizni një qiri.	1. Djegia e një qiri. Nëse i afroni pëllëmbët në flakë, ndjeni ngrohtësi.	1.Qiri është burim nxehtësie, sepse Procesi i djegies së parafinës së gaztë është ekzotermik.
2. Ne studiuam sekuencën e procesit të djegies së qirinjve. Ne vëzhguam transformimet fazore që ndodhin me qirinjën.	2. Parafina fillon të shkrihet pranë fitilit dhe nga gjendja e ngurtë kalon në gjendje të lëngshme, duke formuar një pellg të rrumbullakët.	2. Kur një qiri digjet, vërehen transformime fazore të parafinës (dukuri fizike), dukuri osmotike dhe shndërrime kimike.
3. Ne vëzhguam fitilin e pambukut dhe zbuluam rolin e tij në djegien e një qiri.	3. Qiriu nuk digjet përgjatë gjithë fitilit.	Parafina e lëngshme lag fitilin, duke siguruar djegien e tij. Parafina në vetvete nuk digjet. Fitil pambuku ndalon së djegur në nivelin ku shfaqet parafina e lëngshme. 3. Roli i parafinës së lëngshme është të parandalojë që fitili të digjet shpejt, ta nxisë atë djegie e gjatë

. Parafina e lëngshme pranë zjarrit avullon, duke lëshuar karbon, avulli i të cilit mbështet djegien. Nëse ka ajër të mjaftueshëm pranë flakës, ajo digjet qartë.

ÇFARË PO BËNIN?	ÇFARË VËZUAR TI?	KONKLUZIONET
Parafina e shkrirë e shuan flakën, kështu që qiri nuk digjet përgjatë gjithë fitilit.	Eksperimenti “Studimi i strukturës së flakës së qiririt. Zbulimi i produkteve të djegies në një flakë. Vëzhgimi i heterogjenitetit të flakës” 1.Ndizni një qiri të vendosur në një shandan. E lanë të digjet mirë. Flaka e qiririt ka një formë të zgjatur. NË	pjesë të ndryshme Flakët kanë ngjyra të ndryshme. Në një flakë të qetë qiri, dallohen 3 zona. Flaka ka një pamje disi të zgjatur; në pjesën e sipërme është më e ndritshme se në pjesën e poshtme, ku pjesa e mesme është e zënë nga fitili dhe disa pjesë të flakës, për shkak të djegies jo të plotë, nuk janë aq të ndritshme sa në pjesën e sipërme. Rrjedha e ajrit në ngjitje i jep flakës një formë të zgjatur: sepse flaka që shohim shtrihet në një lartësi të konsiderueshme nga ndikimi i kësaj rryme ajri.
2. Morëm një copë druri të hollë e të gjatë, të cilin e mbajtëm horizontalisht dhe ngadalë e kaluam në pjesën më të gjerë të flakës, duke mos lejuar që të merrte flakë dhe tymonte shumë.	Copa lë një shenjë të lënë nga flaka. Ka më shumë blozë mbi skajet e saj të jashtme, më shumë blozë mbi mes.	Pjesa e flakës që është drejtpërdrejt ngjitur me fitilin përbëhet nga avujt e rëndë të parafinës - duket se ka ngjyrë blu-vjollcë. Kjo është pjesa më e ftohtë e flakës. Pjesa e dytë, më e ndritshme krijohet nga avulli i nxehtë i parafinës dhe grimcat e qymyrit. Kjo është zona më e nxehtë. Shtresa e tretë, e jashtme përmban më shumë oksigjen dhe shkëlqen dobët. Temperatura e saj është mjaft e lartë, por disi më e ulët se temperatura e pjesës së dritës. Duket se ftohet nga ajri përreth.
3. Merrni një copë kartoni të bardhë të trashë, mbajeni horizontalisht në dorë dhe uleni shpejt nga lart mbi flakën e një qiri të ndezur.	Ana e sipërme e kartonit digjet nga flaka.	Një djegie në formë unaze është formuar në karton sepse... Qendra e flakës nuk është mjaft e nxehtë për të djegur kartonin.
Flaka ka zona të ndryshme të temperaturës.	4. Një shufër qelqi u soll në flakën e qiririt. Flaka e qiririt ka ngjyrë të verdhë-portokalli dhe shkëlqen.	Në sipërfaqen e shufrës së qelqit formohet blozë. Natyra ndriçuese e flakës është për shkak të shkallës së konsumit të oksigjenit dhe kompletimit të djegies së parafinës, kondensimit të karbonit dhe shkëlqimit të grimcave të tij të nxehta.
Bloza tregon djegie jo të plotë të parafinës dhe lirimin e karbonit të lirë.	5. Provëza e thatë u fiksua në një mbajtëse, u kthye përmbys dhe u mbajt mbi flakën e një llambë alkooli.	Muret e epruvetës u mjegulluan. Në muret e epruvetës formohen pika uji.

Uji është produkt i djegies së qirinjve.

ÇFARË PO BËNIN?	ÇFARË VËZUAR TI?	KONKLUZIONET
1. Ndizni një qiri.	Eksperimenti "Studimi i varësisë së lartësisë së flakës së qiririt nga gjatësia e fitilit"	Fitali i qiririt ndizet, flaka e qiririt është e lartë.
Parafina e lëngshme lag fitilin, duke siguruar djegien e tij. Parafina në vetvete nuk digjet.	Madhësia e flakës ndryshoi, ajo u zvogëlua në madhësi. Flaka zbret poshtë fitilit deri te parafina e shkrirë dhe zbehet. Digjet më gjatë në krye. Pjesa e parafinës më afër fitilit shkrihet nga nxehtësia.	Pikat e parafinës së lëngshme tërhiqen nga njëra-tjetra më pak se nga fitili dhe tërhiqen lehtësisht në të çarat më të vogla midis fijeve.

Kjo veti e një substance quhet kapilaritet.

ÇFARË PO BËNIN?	ÇFARË VËZUAR TI?	KONKLUZIONET
Eksperimenti "Prova e djegies së qirinjve në oksigjenin e ajrit" 1. Vendosni një qiri të ndezur (i hollë, i vogël, i ngjitur me plastelinë) në mes të pjatës.	Në pjatë u shtua ujë me ngjyrë (për të fshehur pjesën e poshtme) dhe qiriri u mbulua me një gotë të prerë. Uji fillon të bjerë nën gotë	Qiriu fiket gradualisht. Qiri digjet për aq kohë sa ka oksigjen në gotë. Ndërsa konsumohet oksigjeni, qiri fiket. Për shkak të vakumit që është krijuar atje, uji ngrihet.

Djegia është një proces kompleks fizik dhe kimik i ndërveprimit midis përbërësve të një lënde të djegshme dhe oksigjenit, që ndodh me një shpejtësi mjaft të lartë, duke çliruar nxehtësi dhe dritë.

ÇFARË PO BËNIN?	ÇFARË VËZUAR TI?	KONKLUZIONET
Eksperimenti “Ndikimi i ajrit në djegien e një qiri. Duke parë flakën e një qiri të ndezur"	Ata sollën një qiri të ndezur te dera paksa e hapur. 1. Vendosni një qiri në dysheme. 2. Qëndroni me kujdes në një stol pranë derës pak të hapur, duke mbajtur një qiri të ndezur në krye të derës. 1.Flaka është devijuar drejt dhomës.	2. Flaka devijon drejt korridorit.
Ajri i ngrohtë në pjesën e sipërme rrjedh nga dhoma, ndërsa në pjesën e poshtme ajri i ftohtë rrjedh nga brenda.	3. Mbi qiriun sipër në mënyrë që karburanti të rrjedhë mbi fitil.	Qiriu do të fiket

Flaka nuk ka pasur kohë ta ngrohë karburantin aq sa të digjet, siç ndodh në pjesën e sipërme, ku karburanti hyn në fitil në sasi të vogla dhe ekspozohet plotësisht ndaj flakës.

Eksperimenti "Studimi i tymit të një qiri të shuar"

ÇFARË PO BËNIN?	ÇFARË VËZUAR TI?	KONKLUZIONET
Eksperimenti "Reagimi cilësor për zbulimin e produkteve të djegies së qirinjve" 1. Në një gotë hidhej ujë gëlqereje.		Cungi i qiririt u vendos në një tel për ta bërë më të lehtë uljen e tij në gotë.
Uji i gëlqeres mund të përgatitet si më poshtë: merrni pak gëlqere të pavlefshme, përzieni në ujë dhe kullojeni me letër fshirëse. Nëse tretësira rezulton e turbullt, duhet ta kulloni sërish derisa të jetë plotësisht e qartë. 2. Ndizni një cung qiriri dhe uleni me kujdes në fund të një gote bosh.	E nxorën qirinjën, e ndezën dhe e futën përsëri në kavanoz. Zhiri digjet për një kohë dhe më pas fiket.	Xhami përmban një gaz pa ngjyrë dhe erë që nuk mbështet djegien dhe parandalon djegien e qiririt. Ky është dioksidi i karbonit - CO 2. .
3. Shtoni ujë gëlqere në një gotë.	Uji në gotë bëhet i turbullt.	Kur një qiri digjet, prodhohet dioksid karboni. Dioksidi i karbonit e bën ujin e gëlqeres të turbullt.

IV Konsolidimi i materialit të studiuar.

Sondazh frontal:

Listoni sekuencën e proceseve në të cilat digjet një qiri.

Çfarë transformime fazore vërehen kur një qiri digjet?

Cili është materiali i djegshëm i një qiri?

Për çfarë përdoret një fitil pambuku?

Cili fenomen lejon që parafina e lëngshme të ngrihet në një lartësi të caktuar?

Ku është pjesa më e nxehtë e flakës?

Pse ulet gjatësia e qiririt?

Pse flaka e qiririt nuk fiket, megjithëse gjatë djegies formohen substanca që nuk mbështesin djegien?

Pse fiket një qiri kur fryjmë mbi të?

Cilat kushte janë të nevojshme për një qiri më të gjatë dhe më të ndezur?

Si mund të shuani një qiri? Në cilat veti bazohen këto metoda?

Cili është reagimi cilësor ndaj dioksidit të karbonit?

Mësues:

Shqyrtimi i strukturës dhe djegies së një qiri ilustron në mënyrë bindëse kompleksitetin e objekteve më të parëndësishme të përditshme rreth nesh, dëshmon se sa të pandashme janë shkencat si kimia dhe fizika .

Në fund të mësimit tonë, dua t'ju uroj që, si një qiri, të rrezatoni dritë dhe ngrohtësi për ata që ju rrethojnë dhe të jeni të bukur, të ndritshëm dhe të nevojshëm, si flaka e qiririt për të cilën folëm sot.

V Detyrë shtëpie.

1. Detyrë për ata që dëshirojnë të kryejnë punë kërkimore në shtëpi:

Merrni për përvojë çdo gjë që ka një zinxhir. Hapni dhe mbyllni zinxhirin disa herë. Mbani mend vëzhgimet tuaja. Fërkoni një qiri parafine në një zinxhir, për shembull, në një xhaketë sportive. (Mos harroni të kërkoni leje nënën tuaj kur merrni xhaketën për eksperiment). A ka ndryshuar lëvizja e zinxhirit?

Përgjigjuni pyetjes: "Pse ndonjëherë fërkojnë zinxhirët me një qiri?"

(Substancat nga të cilat është bërë kolona e qiririt (stearina, parafina) janë një lubrifikant i mirë që redukton fërkimin midis lidhjeve të fiksimit.)

2. Detyrë për ata që dëshirojnë të kryejnë punë kërkimore në shtëpi.

Merrni 3 qirinj me përbërje të ndryshme, të bëra nga parafina, dylli, stearina. Ju mund të blini qirinj në dyqan, ose mund t'i bëni vetë. (Kërkojini mamit ose babit të shikojnë përvojën me ju.) Prisni deri në muzg, vendosni qirinjtë afër njëri-tjetrit dhe ndizni. Plotësoni tabelën ndërsa vëzhgoni qirinjtë që digjen.

Referencat.

1. Faraday M.., Historia e një qiri, M., Nauka, 1980.

Gjatë procesit të djegies, formohet një flakë, struktura e së cilës përcaktohet nga substancat reaguese. Struktura e saj ndahet në zona në varësi të treguesve të temperaturës.

Përkufizimi

Flaka i referohet gazeve në formë të nxehtë, në të cilën përbërësit ose substancat e plazmës janë të pranishme në formë të ngurtë të shpërndarë. Ata kryejnë transformime të fizike dhe lloj kimik, shoqëruar me shkëlqim, çlirim të energjisë termike dhe ngrohje.

Prania e grimcave jonike dhe radikale në një mjedis të gaztë karakterizon përçueshmërinë e tij elektrike dhe sjelljen e veçantë në një fushë elektromagnetike.

Çfarë janë flakët

Ky është zakonisht emri që u jepet proceseve që lidhen me djegien. Krahasuar me ajrin, dendësia e gazit është më e ulët, por temperaturat e larta shkaktojnë rritjen e gazit. Kështu formohen flakët, të cilat mund të jenë të gjata ose të shkurtra. Shpesh ka një tranzicion të qetë nga një formë në tjetrën.

Flaka: struktura dhe struktura

Për të përcaktuar pamjen e fenomenit të përshkruar, mjafton ta ndizni atë flaka jo e ndritshme që shfaqet nuk mund të quhet homogjene. Vizualisht, mund të dallohen tre fusha kryesore. Nga rruga, studimi i strukturës së flakës tregon se substanca të ndryshme digjen me formimin lloje të ndryshme pishtari.

Kur digjet një përzierje gazi dhe ajri, fillimisht formohet një flakë e shkurtër, ngjyra e së cilës është blu dhe nuanca vjollce. Bërthama është e dukshme në të - jeshile-blu, që të kujton një kon. Le ta konsiderojmë këtë flakë. Struktura e saj është e ndarë në tre zona:

1. Identifikohet një zonë përgatitore në të cilën përzierja e gazit dhe ajrit nxehet kur del nga hapja e djegësit.
2. Kjo pasohet nga zona në të cilën ndodh djegia. Ajo zë pjesën e sipërme të konit.
3. Kur nuk ka rrjedhje të mjaftueshme të ajrit, gazi nuk digjet plotësisht. Oksidi dyvalent i karbonit dhe mbetjet e hidrogjenit lirohen. Djegia e tyre bëhet në rajonin e tretë, ku ka akses të oksigjenit.

Tani do të shqyrtojmë veçmas procese të ndryshme të djegies.

qiri i ndezur

Djegia e një qiri është e ngjashme me djegien e një shkrepseje ose çakmaku. Dhe struktura e flakës së qiririt i ngjan një rryme gazi të nxehtë, e cila tërhiqet lart për shkak të forcave të gjalla. Procesi fillon me ngrohjen e fitilit, e ndjekur nga avullimi i dyllit.

Zona më e ulët, e vendosur brenda dhe ngjitur me fillin, quhet rajoni i parë. Ka një shkëlqim të lehtë për shkak të një sasie të madhe karburanti, por një vëllim të vogël të përzierjes së oksigjenit. Këtu ndodh procesi i djegies jo të plotë të substancave, duke lëshuar të cilat më pas oksidohet.

Zona e parë është e rrethuar nga një guaskë e dytë e ndritshme, e cila karakterizon strukturën e flakës së qiririt. Një vëllim më i madh i oksigjenit hyn në të, gjë që shkakton vazhdimin e reaksionit të oksidimit me pjesëmarrjen e molekulave të karburantit. Temperaturat këtu do të jenë më të larta se në zonën e errët, por jo të mjaftueshme për dekompozim përfundimtar. Është në dy zonat e para që kur pikat e karburantit të padjegur dhe grimcat e qymyrit nxehen fort, shfaqet një efekt ndriçues.

Zona e dytë është e rrethuar nga një guaskë me dukshmëri të ulët me vlera të larta të temperaturës. Shumë molekula oksigjeni hyjnë në të, gjë që kontribuon në djegien e plotë të grimcave të karburantit. Pas oksidimit të substancave, efekti ndriçues nuk vërehet në zonën e tretë.

Ilustrim skematik

Për qartësi, ne paraqesim në vëmendjen tuaj një imazh të një qiri të ndezur. Qarku i flakës përfshin:

1. Zona e parë ose e errët.
2. Zona e dytë ndriçuese.
3. Predha e tretë transparente.

Fijet e qiririt nuk digjen, por ndodh vetëm karbonizimi i skajit të përkulur.

Llambë alkoolike që digjet

Për eksperimentet kimike, shpesh përdoren rezervuarë të vegjël alkooli. Ato quhen llamba alkooli. Fitil i djegies ngjyhet me lëngun e derdhur përmes vrimës. karburant i lëngshëm. Kjo lehtësohet nga presioni kapilar. Kur arrihet maja e lirë e fitilit, alkooli fillon të avullojë. Në gjendje avulli, ndizet dhe digjet në një temperaturë jo më shumë se 900 °C.

Flaka e një llambë alkooli ka një formë normale, është pothuajse e pangjyrë, me një nuancë të lehtë blu. Zonat e saj nuk janë aq qartë të dukshme sa ato të një qiri.

I quajtur pas shkencëtarit Barthel, fillimi i zjarrit ndodhet mbi rrjetën e djegies. Ky thellim i flakës çon në një ulje të konit të brendshëm të errët dhe del nga vrima seksioni i mesëm, e cila konsiderohet më e nxehta.

Karakteristikë e ngjyrës

Rrezatime të ndryshme shkaktohen nga tranzicionet elektronike. Ato quhen edhe termike. Kështu, si rezultat i djegies së një përbërësi hidrokarbur në ajër, një flakë blu shkaktohet nga lëshimi Lidhjet H-C. Dhe kur grimcat C-C emetohen, pishtari bëhet portokalli-kuq.

Është e vështirë të merret në konsideratë struktura e një flake, kimia e së cilës përfshin përbërjet e ujit, dioksidit të karbonit dhe monoksidit të karbonit, dhe lidhjen OH. Gjuhët e tij janë praktikisht të pangjyrë, pasi grimcat e mësipërme, kur digjen, lëshojnë rrezatim në spektrin ultravjollcë dhe infra të kuqe.

Ngjyra e flakës është e ndërlidhur me treguesit e temperaturës, me praninë e grimcave jonike në të, të cilat i përkasin një spektri të caktuar emetimi ose optik. Kështu, djegia e elementeve të caktuara çon në një ndryshim në ngjyrën e zjarrit në djegës. Dallimet në ngjyrën e pishtarit shoqërohen me rregullimin e elementeve në grupe të ndryshme të sistemit periodik.

Zjarri ekzaminohet me spektroskop për praninë e rrezatimit në spektrin e dukshëm. Në të njëjtën kohë, u zbulua se substancat e thjeshta nga nëngrupi i përgjithshëm gjithashtu shkaktojnë një ngjyrim të ngjashëm të flakës. Për qartësi, djegia e natriumit përdoret si provë për këtë metal. Kur futen në flakë, gjuhët kthehen në të verdhë të ndezur. I bazuar karakteristikat e ngjyrave nxjerr në pah vijën e natriumit në spektrin e emetimit.

Karakterizohet nga vetia e ngacmimit të shpejtë të rrezatimit të dritës nga grimcat atomike. Kur komponimet jo të paqëndrueshme të elementeve të tillë futen në zjarrin e një djegësi Bunsen, ai bëhet me ngjyrë.

Ekzaminimi spektroskopik tregon vija karakteristike në zonën e dukshme për syrin e njeriut. Shpejtësia e ngacmimit të rrezatimit të dritës dhe struktura e thjeshtë spektrale janë të lidhura ngushtë me karakteristikat e larta elektropozitive të këtyre metaleve.

Karakteristike

Klasifikimi i flakës bazohet në karakteristikat e mëposhtme:

• gjendja agregate e komponimeve të djegies. Ato vijnë në forma të gazta, ajrore, të ngurta dhe të lëngshme;
• lloji i rrezatimit, i cili mund të jetë i pangjyrë, i ndritshëm dhe me ngjyrë;
• shpejtësia e shpërndarjes. Ka përhapje të shpejtë dhe të ngadaltë;
• lartësia e flakës. Struktura mund të jetë e shkurtër ose e gjatë;
• natyra e lëvizjes së përzierjeve reaguese. Ka lëvizje pulsuese, laminare, turbulente;
• perceptimi vizual. Substancat digjen me lëshimin e një flake të tymosur, me ngjyrë ose transparente;
• treguesi i temperaturës. Flaka mund të jetë me temperaturë të ulët, të ftohtë ose të lartë.
• gjendja e karburantit - faza e reagentit oksidues.

Djegia ndodh si rezultat i difuzionit ose parapërzierjes së përbërësve aktivë.

Rajoni oksidativ dhe reduktues

Procesi i oksidimit ndodh në një zonë mezi të dukshme. Është më i nxehti dhe ndodhet në krye. Në të, grimcat e karburantit i nënshtrohen djegies së plotë. Dhe prania e tepërt e oksigjenit dhe mungesa e djegshme çon në një proces intensiv oksidimi. Kjo veçori duhet të përdoret kur ngrohni objektet mbi djegës. Kjo është arsyeja pse substanca është zhytur në pjesën e sipërme të flakës. Kjo djegie vazhdon shumë më shpejt.

Reaksionet e reduktimit ndodhin në pjesën qendrore dhe të poshtme të flakës. Ai përmban një furnizim të madh të substancave të ndezshme dhe një sasi të vogël molekulash O 2 që kryejnë djegien. Kur futet në këto zona, elementi O eliminohet.

Si shembull i një flake reduktuese, përdoret procesi i ndarjes së sulfatit të hekurit. Kur FeSO 4 hyn në pjesën qendrore të pishtarit të djegies, fillimisht nxehet dhe më pas dekompozohet në oksid ferrik, anhidrid dhe dioksid squfuri. Në këtë reaksion vërehet reduktimi i S me ngarkesë +6 në +4.

Flaka e saldimit

Ky lloj zjarri formohet si rezultat i djegies së një përzierjeje gazi ose avulli të lëngshëm me oksigjen nga ajri i pastër.

Një shembull është formimi i një flake oksiacetileni. Ai dallon:

• zona kryesore;
• zona e mesme e rikuperimit;
• zona ekstreme e flakërimit.

Kështu digjen shumë përzierje gaz-oksigjen. Dallimet në raportin e acetilenit dhe agjentit oksidues çojnë në tipe te ndryshme flakë. Mund të jetë me strukturë normale, karburizuese (acetilenike) dhe oksiduese.

Teorikisht, procesi i djegies jo të plotë të acetilenit në oksigjen të pastër mund të karakterizohet nga ekuacioni i mëposhtëm: HCCH + O 2 → H 2 + CO + CO (për reaksionin kërkohet një mol O 2).

Hidrogjeni molekular që rezulton dhe oksid karboni reagojnë me oksigjenin e ajrit. Produktet përfundimtare janë uji dhe oksidi i karbonit katërvalent. Ekuacioni duket kështu: CO + CO + H 2 + 1½O 2 → CO 2 + CO 2 + H 2 O. Ky reaksion kërkon 1,5 mol oksigjen. Kur përmbledhim O 2, rezulton se shpenzohen 2.5 mol për 1 mol HCCH. Dhe meqenëse në praktikë është e vështirë të gjesh oksigjen idealisht të pastër (shpesh është pak i kontaminuar me papastërti), raporti i O 2 me HCCH do të jetë 1.10 deri në 1.20.

Kur raporti i oksigjenit ndaj acetilenit është më i vogël se 1,10, shfaqet një flakë karburizuese. Struktura e saj ka një bërthamë të zgjeruar, skicat e saj bëhen të paqarta. Bloza lirohet nga një zjarr i tillë për shkak të mungesës së molekulave të oksigjenit.

Nëse raporti i gazit është më i madh se 1.20, atëherë fitohet një flakë oksiduese me një tepricë të oksigjenit. Molekulat e tepërta të tij shkatërrojnë atomet e hekurit dhe përbërësit e tjerë të djegësit të çelikut. Në një flakë të tillë, pjesa bërthamore bëhet e shkurtër dhe ka pika.

Treguesit e temperaturës

Çdo zonë zjarri e një qiri apo djegësi ka vlerat e veta, të përcaktuara nga furnizimi i molekulave të oksigjenit. Temperatura e flakës së hapur në pjesët e ndryshme të saj varion nga 300 °C deri në 1600 °C.

Një shembull është një flakë difuzioni dhe laminare, e cila formohet nga tre predha. Koni i tij përbëhet nga një zonë e errët me temperaturë deri në 360 °C dhe mungesë të substancave oksiduese. Mbi të është një zonë shkëlqimi. Temperatura e saj varion nga 550 në 850 °C, gjë që nxit dekompozimin termik të përzierjes së djegshme dhe djegien e saj.

Zona e jashtme është mezi e dukshme. Në të, temperatura e flakës arrin 1560 °C, e cila është për shkak të karakteristikat natyrore molekulat e karburantit dhe shpejtësia e hyrjes së agjentit oksidues. Këtu djegia është më energjike.

Substancat ndizen në kushte të ndryshme të temperaturës. Kështu, metali i magnezit digjet vetëm në 2210 °C. Për shumë lëndë të ngurta temperatura e flakës është rreth 350°C. Ndeshjet dhe vajguri mund të ndizen në 800 °C, ndërsa druri mund të ndizet nga 850 °C deri në 950 °C.

Cigarja digjet me një flakë, temperatura e së cilës varion nga 690 në 790 ° C, dhe në një përzierje propan-butan - nga 790 ° C në 1960 ° C. Benzina ndizet në 1350 °C. Flaka e djegies së alkoolit ka një temperaturë jo më shumë se 900 °C.

• 1. Pirja e duhanit do të ndodhë kur nuk ka përmbajtje të mjaftueshme oksigjeni në atmosferën e djegies. Nuk di si ta bëj, ndoshta. shtoni avujt e ujit.
  2. Në një kavanoz të madh, oksigjeni nuk u dogj plotësisht, por një përqindje e tij mbeti, kështu që qiriri i majtë digjej më gjatë se sa idealja.
• Michael,
  1. Për pyetjen e parë nevojitet një zgjidhje e saktë. Drejtimi i përgjithshëm i mendimit është i saktë - djegia me mungesë oksigjeni, por nuk funksionoi kështu për mua. Provova thjesht ta mbuloja kavanozin me kapak, flaka thjesht u shua gradualisht dhe kaq. Nuk ka duhan.
  2. Nuk mendoj se do të mbetet oksigjen në kavanozin e madh. Flaka shkakton përzierje të fortë në të gjithë vëllimin. Dioksidi i karbonit i nxehtë ngrihet lart - ftohet nga kanaçe - bie poshtë. Plus, dendësia e tij është 1.5 herë më e madhe se ajo e ajrit, kështu që do të zhytet gjithashtu.
• Me sa duket një pjesë e dioksidit të karbonit ka zbritur nga shishja 3 litra. Me shumë mundësi, eksperimenti do të jetë i suksesshëm nëse kavanoza mbyllet me një copë mbulesë plastike dhe kthejeni përpara se ta mbuloni me karton.
  P.S.
  CO2 = 46
  Ajri = 29
  Diferenca totale është 1.5 herë
  Ju mund të ndizni një qiri, për shembull, me një reaksion kimik të permanganatit të kaliumit me acid sulfurik
  KMnO4 + H2SO4 (konc.)
  oksidi që rezulton, kur ndërvepron me parafinën, do ta ndezë atë
• Sa i përket procedurës: Unë mendoj se përgjigjet duhet të ishin fshehur në mënyrë që "të dytët" të mos shihnin përgjigjet e "të parëve", në mënyrë që të mos kishte mosmarrëveshje - në fund të fundit është një konkurs.

  Në thelb: nuk kam asgjë tjetër në kokën time, nuk ka asnjë mënyrë për të shfletuar internetin tani...

• Mikhail, hapja e komenteve është normale. Përgjigja e parë e saktë ende vlen.
  Nuk ka nevojë të pastroni internetin, ka më shumë logjikë dhe njohuri baze fizikës dhe kimisë. Dhe, sigurisht, imagjinoni të gjitha nuancat e eksperimentit në kokën tuaj.
• Në pyetjen e dytë: – “Pse qiriri i majtë digjet kaq gjatë?” nuk ka ende asnjë koment për intensitetin e djegies. sasi e madhe dioksid karboni
  flaka e gazit është më e vogël.
  Lidhur me pyetjen e parë, ekziston një supozim se ndoshta qiri do të pijë duhan kur fitili është i gjatë, pra fitili digjet dhe djeg oksigjen rreth tij.
• Sergej, jam dakord. Është shumë e vështirë të bësh një vlerësim sasior këtu. Kush tha që flaka e të dy qirinjve digjet po aq intensivisht? Nga syri, duket se janë të njëjta, por ndoshta njëri konsumon më shumë oksigjen se tjetri. Dhe së dyti, zbutja e flakës përpunon vetë. Si rezultat, rezulton se ne mund të japim vetëm një vlerësim cilësor ("po, qiriri i majtë digjet më pak"), por jo një vlerësim sasior.

• Andrey

  4 gusht 2010, 06:01

  Në lidhje me djegien. Qiriu "ha" jo të gjithë oksigjenin, por shumë pak. Kisha nevojë të organizoja një atmosferë pa oksigjen dhe thjesht po mendoja ta bëja një qiri, por lexova në forumet e shpellave që nëse një qiri fiket në një shpellë të mbyllur, do të thotë se ka vetëm një çift. për qind më pak oksigjen. Epo, ka vetëm dy ose tre përqind dioksid karboni atje, apo çfarë? nuk e mbaj mend.
  Epo, përveç kësaj, ekziston një gjë e tillë si konvekcioni. Dioksidi i karbonit është më i rëndë se ajri dhe mblidhet nga poshtë, ndërsa ajri sipër është kështu disi më i pasur me oksigjen. Kjo është ajo që lejoi qiri të digjet më gjatë
  Nuk mund t'ju them se si ta bëni atë të pijë duhan, duhet të luani me të.
• Andrey, nuk e kuptova se si ideja për konvekcionin dhe faktin se “Dioksidi i karbonit është më i rëndë se ajri dhe mblidhet nga poshtë, ndërsa ajri sipër është kështu disi më i pasur me oksigjen.”. Nëse ka konvekcion të fortë nga flaka, siç shkrova më lart, atëherë gjithçka brenda kavanozit përzihet shpejt dhe nuk ka rëndësi se ku mblidhet gjithçka.

  Anatoli, gjithashtu mund të sillni çdo objekt në zonën e mesme të flakës, ku ndodh djegia jo e plotë. Pastaj bloza depozitohet në objekt. Kështu pihet qelqi. Ju gjithashtu mund ta shihni këtë këtu:

  Këtu mund të shihni qartë se si tymoset shufra dhe qesja plastike.

  Unë jam ende në pritje të përgjigjes së fundit të saktë, nga mund të ketë ardhur oksigjeni i tepërt në kavanozin që mbyllet. Këshillë: mendoni për zgjerimin termik të gazrave.

• (e mora sepse presioni në bankë filloi të bjerë)
• Sa i përket pyetjes së parë, mendoj se tashmë ka një përgjigje. Është e nevojshme të bëhet një lloj manipulimi në mënyrë që të ndodhë oksidimi jo i plotë: mund të jetë, për shembull, një objekt i ngritur - avujt e djegies së parafinës do të ftohen ashpër, pa pasur kohë për të djegur plotësisht (ky është ende një objekt i ftohtë) . Nëse nuk gabohem, duket se mund të funksionojë me shtimin e disave substancave kimike mbi fitilin e qiririt.
  Në lidhje me pikën e dytë:
  Në përgjithësi, djegia e një qiri në këtë rast mund të konsiderohet si një lidhje inerciale e rendit të n-të. Në shumë rast i thjeshtë, nëse shpejtësia e djegies së oksigjenit është drejtpërdrejt proporcionale (edhe pse mund të jetë proporcionale me katrorin, kubin... përqendrimin). Në këtë rast, sa më pak oksigjen në kanaçe, aq më ngadalë digjet. NË rast i përgjithshëm VCO2(t)=K1*e^(–k2/t). Ky ekuacion jolinear për dioksidin e karbonit shpjegon pse, me 0,5 litra ajër "të pastër", një qiri do të digjet dy herë më shumë se me 2,5 litra - thjesht djegia do të jetë shumë intensive në fillim dhe pothuajse 2 litra ajër janë përdoret në 10 sekondat e para dhe si në rastin e dytë do të mbeten vetëm 0.5 litra, të cilat do të digjen edhe për 30 sekonda.

• esfir

  2 janar 2014, 06:37

  Citim: "Qirinjtë e dyllit duhet të kenë një fitil të endur nga fibra të trasha, për të gjithë qirinjtë e tjerë, fitilat janë bërë nga fije të thurura fort, kjo është për shkak të viskozitetit të masës së qiririt në gjendje të shkrirë: dylli viskoz kërkon kapilarë të gjerë. dhe parafina, stearina dhe yndyrat që lëvizin lehtësisht kërkojnë kapilarë më të hollë, përndryshe për shkak të materialit të djegshëm të tepërt qiriri do të fillojë të pijë shumë duhan."
  Opsioni: vendosni një copë litar të lirshëm në parafinën e shkrirë pranë fitilit.
• Vura re se fillon të pijë duhan kur fitili është lagur pak, d.m.th. Temperatura e ngrohjes së vetë fitilit është nën mesataren kur digjen fitila të thata. Vetë flaka, natyrisht, ka temperaturë normale, sepse oksigjeni digjet dhe fitili mbështet vetëm djegien. Duhet të pështysh në gisht, ta kalosh përgjatë fitilit dhe t'i vësh zjarrin - do të pijë duhan
• E gjithë kjo është shumë interesante. Por, “mendje të mëdha”, a mund t'i përgjigjeni një pyetjeje tjetër? Ndërsa qiri po digjet, ai nuk ka erë. Dhe kjo është në rregull, sepse uje i paster dhe dioksidi i karbonit janë pa erë. Por! Sapo të fikni qirinjën, do të bëheni të fortë ERE e keqe! Djegia jo e plotë prodhon të njëjtin ujë, karbon të pastër C dhe CO në vend të CO2, por C dhe CO janë gjithashtu pa erë. Atëherë, pse bie kaq shumë erë e keqe kur fikim një qiri?

• 5 janar 2017, ora 06:15

  Pavel, siç e kuptoj unë, ka erë si produkte të djegies jo të plotë të parafinës. Kjo do të thotë, në momentin që qiri është shuar, duhet të ketë një gamë mjaft të madhe të të gjitha llojeve të përbërjeve molekulare.

Prezantimi………………………………………………………………………………………………………………………………… …..……..1

IRishikim i literaturës

1. Historia e krijimit të qiririt……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

   Llojet e qirinjve…………………………………………………………………………………………………………………………… …………3

   Prodhimi i sapunit……………………………………………………………………………………………………..4

IIpjesë eksperimentale

2.1 Analiza fizike e qirinjve…………………………………………………………………………………………………………………………. .5

2.2 Ku është pjesa më e nxehtë e qiririt?……………………………………………………………………………………….

2.3 Çfarë digjet në një qiri? ………………………………………………………………………………………………………………..6

2.4 Analiza kimike e produkteve të djegies së qirinjve……………………………………………………………….…….6

IIIProdhimi dhe përdorim praktik qirinj

3.1 Bërja e qirinjve…………………………………………………………………………………………………………..7

3.1.1 Qiri dylli

3.1.2 Qiri parafine

3.1.3 Supozitor stearik

3.2 Marrja e sapunit nga stearina………………………………………………………………………………………………8

Përfundime……………………………………………………………………………………………………………………………… …..8

konkluzioni

Bibliografi

Aplikacionet

Prezantimi

Ndonëse qirinjtë prej kohësh janë zëvendësuar nga llambat elektrike, ato janë ende në përdorim dhe krijojnë një humor festiv gjatë festave. Viti i Ri, dhe ndonjëherë ndihmoni gjatë një ndërprerjeje të papritur të energjisë. Aktualisht, qirinjtë mund të gjenden më së shumti ngjyra të ndryshme dhe forma. Ato përdoren për qëllime dekorative, për aromatizimin e dhomave dhe për matjen e kohës. Qirinjtë e kanë gjetur përdorimin e tyre edhe në fe. Qirinj të kishës dhe qirinjtë në budizëm kanë një formë të hollë, të zgjatur dhe janë bërë prej dylli. Shumë artistë të famshëm përdorën temën e qirinjve, lojën e dritës dhe hijes në punën e tyre. Boris Pasternak shkroi poemën e famshme "Nata e dimrit", shkruar në 1946, personazhi kryesor i së cilës është një qiri. Aq magjike dhe tërheqëse, të njohura për njeriun që nga kohërat e lashta, janë bërëtema e projektit tim.

Rëndësia e hulumtimit: Qirinjtë kanë origjinën në kohët e lashta, por edhe tani ata janë ende të njohur: ata krijojnë një humor festiv për Vitin e Ri dhe na shpëtojnë gjatë një ndërprerjeje të papritur të energjisë. Pavarësisht se një qiri është artikulli më i zakonshëm për ne, ne dimë pak për të.

Objektivat e kërkimit:

Analizoni literaturën shkencore për këtë temë

Krahasoni vetitë fizike të qirinjve nga materiale të ndryshme

Zbuloni se ku është pjesa më e nxehtë e flakës dhe çfarë digjet saktësisht në qiri.

Kryeni një analizë kimike të produkteve të djegies së qirinjve të bërë nga materiale të ndryshme

Bëni qirinj nga materiale të ndryshme me duart tuaja

Bëni sapun

I Rishikim i literaturës

1.1 Historia e krijimit të qiriut.

Qirinjtë u shpikën nga njeriu shumë kohë më parë, por për një kohë të gjatë ata u përdorën vetëm në shtëpitë e njerëzve të pasur dhe ishin të shtrenjta. Materiali i djegshëm për një qiri mund të jetë: sallo, stearina, dylli, parafina, spermaceti ose një lëndë tjetër me veti të përshtatshme (fusibilitet, ndezshmëri, e ngurtë). Prototipi i një qiri është një tas i mbushur me vaj ose yndyrë, me një copë druri si fitil (më vonë filluan të përdorin fitil me fibra ose pëlhurë). Llambat e tilla lëshonin një erë të pakëndshme dhe nxirrnin shumë tym. Qirinjtë e parë dizajn modern u shfaqën në mesjetë dhe bëheshin nga yndyra (më shpesh) ose dylli. Qirinjtë e dyllit kanë qenë prej kohësh shumë të shtrenjta. Për të ndriçuar një dhomë të madhe, ata tymosnin qindra qirinj, duke nxirë tavanet dhe muret. Në shekullin e 15-të, dylli i bletës filloi të rritet ngadalë në popullaritet si një material i djegshëm për qirinj. NË shekujt XVI-XVII Kolonistët amerikanë shpikën prodhimin e dyllit nga disa bimë vendase, dhe qirinjtë e prodhuar në këtë mënyrë fituan përkohësisht popullaritet të madh - ata nuk pinin duhan, nuk shkriheshin aq sa ato të dhjamit, por prodhimi i tyre ishte intensiv i punës dhe popullariteti i tyre shpejt u zbeh. . Zhvillimi i industrisë së gjuetisë së balenave në fund të shekullit të 18-të solli ndryshimet e para të mëdha në procesin e bërjes së qirinjve, sepse spermaceti (një vaj dylli i marrë nga maja e kokës së spermës së balenës) u bë lehtësisht i disponueshëm. Spermaceti digjte më mirë se yndyra dhe nuk pinte duhan dhe në përgjithësi ishte më afër dyllit të bletës për nga vetitë dhe përfitimet. Shumica e shpikjeve që ndikuan në industrinë e prodhimit të qirinjve kanë të bëjnë me Shekulli i 19. Në 1820, kimisti francez Michel Chevrolet zbuloi mundësinë e izolimit të një përzierje të acideve yndyrore nga yndyrat shtazore - të ashtuquajturat. stearin Stearin, i quajtur ndryshe dylli stearik për shkak të vetive të ngjashme me dyllin, doli të ishte i fortë, i fortë dhe i djegur pa blozë dhe pothuajse pa erë, dhe teknologjia për prodhimin e tij nuk ishte e shtrenjtë. Dhe si rezultat, së shpejti qirinjtë stearin zëvendësuan pothuajse plotësisht të gjitha llojet e tjera të qirinjve dhe u krijua prodhimi masiv. Përafërsisht në të njëjtën kohë, teknologjia e ngopjes së fitilave të qirinjve u zotërua. acid borik, e cila eliminoi nevojën për të hequr shpesh fitilin e mbetur (nëse nuk hiqet, mund të shuajë qiriun). Më afër fillimit të shekullit të 20-të, kimistët ishin në gjendje të izolonin dyllin e naftës - parafinën. Parafina digjej pastër dhe në mënyrë të barabartë, duke mos lëshuar pothuajse asnjë erë (e vetmja erë e fortë ishte tymi që prodhohej gjatë shuarjes së qiririt, por kjo erë nuk ishte shumë e pakëndshme), dhe ishte më e lirë për t'u prodhuar se çdo lëndë tjetër e djegshme për qirinjtë e njohur në atë kohë. koha. E vetmja pengesë e saj ishte temperaturë të ulët shkrirja (në krahasim me stearinë), për shkak të së cilës qirinjtë prireshin të notonin para se të digjeshin, por ky problem u zgjidh pasi filluan të shtonin stearinë më të fortë dhe më zjarrduruese në parafinë. Edhe me zbatimin ndriçimi elektrik Për një kohë mjaft të gjatë në fillim të shekullit të 20-të, qirinjtë e parafinës sapo po fitonin popullaritet, kjo u lehtësua nga zhvillimi i shpejtë industria e naftës derisa. Me kalimin e kohës, rëndësia e tyre në ndriçim ndryshoi në dekorative dhe estetike.

Sot, qirinjtë parafine janë pothuajse i vetmi lloj midis qirinjve. Qirinj janë bërë nga një përzierje e parafinës shumë të purifikuar (të bardhë borë ose pak transparente) me një sasi të vogël stearine, ose nga parafine me purifikimi të ulët (të verdhë), si me dhe pa shtimin e stearinës. Të parët janë më të këndshëm estetikisht dhe më pak erë, të dytat nuk notojnë aq shumë. Herë pas here, qirinjtë bëhen nga parafina e parafinuar (e kuqe-verdhë) pa aditivë, të cilët notojnë shumë dhe për këtë arsye nuk janë të kërkuara.

1.2 Llojet e qirinjve

Kur bëni qirinj përdoren këto:

Parafine - përzierje dylli hidrokarburet e ngopura Përbërja (dylli mineral) nga C 18 N 38 deri në C 35 N 72 . Ka aktivitet të ulët kimik dhe është pak i tretshëm në ujë. Produkti i distilimit të naftës është materiali më i popullarizuar për qirinj, dhe në një formë ose në një tjetër përfshihet në shumicën e qirinjve. Në shekullin e 19-të, stearin e zëvendësoi ndjeshëm atë si një material qiri.

Dyll blete - një produkt natyral i prodhuar nga bletët. Lipide të thjeshta (estere të acideve yndyrore më të larta dhe alkoole me peshë molekulare më të lartë). Dylli i bletës përbëhet kryesisht nga esteri i acidit palmitik dhe alkoolit myricil. Dylli është shumë i qëndrueshëm, i patretshëm në ujë, por i tretshëm në benzinë, kloroform dhe eter. Qirinjtë e dyllit të bletës digjen më gjatë dhe më të shndritshëm se qirinjtë e parafinës dhe preferohen nga njohësit sepse janë natyralë. Për shkak të kostos më të lartë të qirinjve të dyllit, qirinjtë shpesh nuk bëhen tërësisht nga dylli i bletës, por përkundrazi u shtohen materialeve të tjera për të zgjatur kohën e djegies së qiririt dhe për të imituar aromën natyrale. Dylli i përdorur për qirinj vjen në lloje të ndryshme.

Stearin - acid stearik me një përzierje të acideve yndyrore palmitike, oleike dhe të tjera të ngopura dhe të pangopura. I shtohet parafinës në mënyrë që të tkurret më shumë dhe kur të ftohet, qirinjtë e hedhur prej saj hiqen më lehtë nga myku. Stearina gjithashtu parandalon shkrirjen e qirinjve. Për disa kohë, stearina ishte materiali kryesor për të bërë qirinj derisa ata mësuan të nxirrnin parafinën nga nafta e papërpunuar.

Glicerina - përdoret në një përzierje me xhelatinë dhe taninë. Qirinjtë e glicerinës janë plotësisht transparente, atyre mund t'u jepet çdo ngjyrë duke përdorur ngjyra të ndryshme. Brenda një qiri glicerine mund të vendosni kompozime të ndryshme parafine me ngjyrë, e cila i jep qiririt veti të jashtëzakonshme dekorative.

Yndyrë , për shembull viçi. Në disa vende, për shkak të luftës kundër obezitetit, po përpiqen të gjejnë përdorime të tjera për këtë yndyrë përveç ushqimit. Nitrat natriumi (deri në 5%) dhe shap kaliumi (deri në 5% ndaj peshës) zakonisht shtohen në supozitorët e yndyrës. Qirinj digjen pastër, pa tym ose blozë.

1.3 Prodhimi i sapunit

Sapuni u shpik shumë më herët se baruti dhe letra, askush nuk e di kur dhe askush nuk e di nga kush. Ndodhi për herë të parë kur dhjami i shkrirë, që pikonte nga pjekja e mishit, ra mbi hirin e drurit. Yndyra menjëherë u hidrolizua pjesërisht, duke formuar acide yndyrore që kombinohen me kripërat e natriumit dhe kaliumit në hi. Këto komponime ishin në fakt sapun. Ky është surfaktanti i parë. Aktiv bazë shkencore prodhimi i sapunit filloi në fillimXIXshekulli. Kjo u lehtësua nga studimet e shumta të kimistit francez M. Chevral në fushën e kimisë së yndyrës. Chevreul vërtetoi se baza e çdo sapuni është yndyra. komponimet kimike glicerinë me më të lartë Acidet yndyrore. Në mesXIXshekuj me radhë, kimistët mund të emërtonin me saktësi përbërjen e të gjithë sapunëve të marrë dhe të përdorur. Që atëherë, prodhimi i sapunit nuk ka pësuar ndryshime thelbësore. Efekti pastrues i sapunit është një proces kompleks. Molekula e kripës së një acidi karboksilik më të lartë ka një pjesë jonike polare (-COONa) dhe një radikal hidrokarbur jopolar. Pjesa polare e molekulës është e tretshme në ujë (hidrofile), dhe pjesa jopolare është e tretshme në yndyrna dhe substanca të tjera me polare të ulëta (hidrofobike). Në kushte normale, grimcat e yndyrës ose vajit ngjiten së bashku, duke u formuar mjedisi ujor fazë të veçantë. Në prani të sapunit, fotografia ndryshon në mënyrë dramatike. Skajet jopolare të molekulës së sapunit treten në pikat e vajit, ndërsa anionet karboksilate polare mbeten në tretësirë ​​ujore. Si rezultat i zmbrapsjes së ngarkesave të ngjashme në sipërfaqen e vajit, ai ndahet në grimca të vogla, secila prej të cilave ka një shtresë jonike të anioneve COO - . Prania e kësaj guaskë parandalon bashkimin e grimcave, duke rezultuar në formimin e një emulsioni të qëndrueshëm vaj në ujë. Emulsifikimi i papastërtive që përmbajnë yndyrë dhe yndyrë është përgjegjës për efektin pastrues të sapunit.

II pjesë eksperimentale

2.1 Analiza fizike e qirinjve

Për analiza fizike morëm qirinj nga materiale të ndryshme dhe krahasuam vetitë e tyre.

Vëzhgimet

Qiri dylli

Qiri parafine

Supozitor stearik

Pamja e jashtme qirinj

E ngurtë e verdhë-kafe

Lënda e ngurtë është e ndotur të bardhë

E bardhë e ngurtë

Koha e djegies së qirinjve

Digjet më gjatë

Digjet më pak

Digjet më gjatë

Prania e erës gjatë djegies

Lëshon një erë të dobët mjalti

Nr

Nr

Formimi i blozës gjatë djegies

Pi më pak duhan

Pi më shumë duhan

Pi më pak duhan

Shkëlqimi i flakës

Pothuajse e njëjta gjë

Shkrirja e qiririt kur digjet

Noton më pak

Floton më shumë

Noton më pak

2.2 Ku është pika më e nxehtë e flakës?

Në pamje të parë duket se është në qendër. Ne e kontrolluam këtë duke mbajtur një fletë letre mbi mes të flakës së qiririt, përgjatë saj. Në dhomë nuk duhet të ketë rryma në mënyrë që flaka të jetë e barabartë dhe të mos luhatet.

Rezultatet e hulumtimit

Një zonë e djegur në formë unaze u shfaq në letër. Ishte më e ngushtë sa më e lartë të mbahej letra dhe u kthye në një vend të fortë në nivelin e të tretës së sipërme të flakës - këtu ndodhet vendi më i nxehtë i saj. Ky rezultat në dukje i çuditshëm rezulton të jetë mjaft i dukshëm nëse kujtojmë se oksigjeni është i nevojshëm për djegien. Ai hyn në flakë vetëm nga periferia dhe vetëm aty ndodh reaksioni i djegies. Prandaj, temperatura e flakës në pjesët e ndryshme të saj është e ndryshme.

2.3 Çfarë digjet në një qiri

Ndoshta materiali nga i cili është bërë (parafina, stearina ose dylli). Por nëse kthejmë një qiri të ndezur, materiali do të rrjedhë përgjatë fitilit dhe, në vend që të ndizet, do ta shuajë atë. Pra, çfarë digjet në një qiri? Fyejmë me kujdes qiriun, duke marrë frymë lehtë mbi të. Një rrjedhë e hollë tymi kaltërosh dilte nga fitili. I sollën një shkrepëse.

Rezultatet e hulumtimit

Flaka përgjatë këtij përroi nga një distancë prej 1-2 centimetra u hodh në fitil dhe qiri u ndez përsëri. Ajo që ne ngatërruam për tym ishte avulli i parafinës (stearin ose dylli) - janë ata që digjen në qiri. Materiali i shkrirë i parafinës (stearina ose dylli) ngrihet përmes fitilit, si uji përmes një kapilar të hollë. Flaka e shkrepses e avullon dhe e ndez avullin. Fitil shërben vetëm si një "tubacion" që furnizon karburantin në "kutinë e zjarrit" - gjuhën e flakës.

2.4 Analiza kimike e produkteve të djegies së qirinjve

Zbulimi i blozës: E fiksuam rrëshqitjen e xhamit në mbajtëse, e futëm në zonën e konit të errët të një qiri të ndezur dhe e mbajtëm për 3 sekonda. Ata ngritën shpejt gotën dhe ekzaminuan rrafshin e poshtëm. pikë e errët do të tregojë praninë e blozës.

Zbulimi i ujit: Provëza e thatë u fiksua në një mbajtëse, u kthye përmbys dhe u mbajt mbi një flakë derisa të mjegullohej. Një mur i mjegulluar i epruvetës do të tregojë formimin e ujit.

Zbulimi i dioksidit të karbonit: Në të njëjtën epruvetë u shtuan 2 ml ujë gëlqereje. Formimi i dioksidit të karbonit u përcaktua nga turbullira e ujit gëlqeror.

Rezultatet e hulumtimit

Produktet e djegies

Dylli

Parafine

Stearik

Bloza

+

+

+

Uji

+

+

+

Dioksid karboni

+

+

+

Ekuacionet e reaksionit të djegies

Qiri dylli 2 C 15 H 31 COOC 31 H 63 + 139 O 2 =94 CO 2 + 94 H 2 O

Qiri parafine 2C 16 H 34 +49 O 2 =32 CO 2 + 34 H 2 OC 17 H 36 + 26 O 2 =17 CO 2 + 18 H 2 O

Supozitor stearik C 17 H 35 COOH+ 26O 2 =18O 2 + 18H 2 O

III Prodhimi dhe aplikimi praktik lloje të ndryshme qirinj

3.1 Bërja e qirinjve me duart tuaja

3.1.1 Qiri dylli

Një qiri dylli u bë nga dylli i bletës. Dylli i bletës mund të blihet nga shitësit e mjaltit. Për prodhim, ne zgjodhëm metodën e "përdredhjes": fitili tërhiqet horizontalisht dhe mbulohet në mënyrë të barabartë me dylli, zbutet në ujë të ngrohtë. Kur pjesa e punës arrin trashësinë e dëshiruar, ata fillojnë ta rrotullojnë atë në një dërrasë të lëmuar me një dërrasë të sheshtë për t'i dhënë qiri i së ardhmes formë cilindrike. Pastaj qiriri pritet nga fundi dhe pjesa e sipërme e tij tërhiqet.

3.1.2 Qiri parafine

Meqenëse nuk është e mundur të merrni parafinë vetë, të bëni një qiri parafine madhësinë e duhur Ne morëm një qiri parafine të gatshme dhe bëmë një të re prej saj duke përdorur metodën e derdhjes. Për ta bërë këtë, ne bëmë një kallëp dhe siguruam fitilin në të. Forma mund të bëhet nga çdo material që mund të përballojë ngrohjen deri në 50 gradë. Muret e kallëpit lyheshin me lëng për larjen e enëve dhe liheshin të thaheshin. Parafina, e ngrohur në një banjë uji në një gjendje të lëngshme, u derdh me kujdes në kallëp dhe u la të ftohet. Sa më ngadalë të ftohet një qiri parafine, aq më pak ka gjasa të plasaritet. Pasi të jetë ftohur plotësisht, hiqni me kujdes qiriun nga kallëpi.

3.1.3 Supozitor stearik

Së pari, kemi marrë një zgjidhje të koncentruar sapuni. Për ta bërë këtë, sapuni bluhej në një rende. Rrupat e sapunit vendoseshin në një enë, shtohej uji dhe nxehej, duke e përzier me një shkop druri, derisa të tretej plotësisht. Pas kësaj, duke u ngrohur ende dhe duke e trazuar tretësirën, u derdh uthull. Pas shtimit të acidit, një masë e bardhë doli menjëherë në sipërfaqe. Ky është acid stearik. Përzierja e reaksionit duhet të ketë një reaksion acid, përndryshe jo i gjithë sapuni do të reagojë me acidin. Prandaj, acidi duhet të merret me tepricë. Reagimi i mediumit u kontrollua lehtësisht duke përdorur letër lakmus. Pas ftohjes së përzierjes, stearina mblidhej në sipërfaqe. Lëngu që rezulton nën stearinë është një zgjidhje e sulfatit të natriumit ose acetatit të natriumit. Stearina u hoq me një lugë dhe u la me ujë për të hequr acidin e tepërt. Masën e thajmë dhe e mbështjellim me një leckë. Stearin është gati! Një qiri stearin mund të bëhet në një kallëp duke siguruar paraprakisht një fitil në të dhe duke derdhur stearinë të shkrirë në kallëp. Ju gjithashtu mund të përgatisni një qiri duke zhytur, atëherë nuk keni nevojë për një myk. Një fitil zhytet në stearinë të shkrirë (mund të marrësh një fije nga një fitil për gaz vajguri ose një sobë vajguri). E nxjerr fitilin dhe kur stearina ngurtësohet mbi të, e vendos sërish në tretësirë. Ky operacion përsëritet disa herë derisa qiriri i trashësisë së kërkuar të rritet në fitil. Ekuacioni i reagimit për prodhimin e stearinës nga sapuni:C 17 H 35 COONa+ CH 3 COOH= C 17 H 35 COOH+ CH 3 COONa

3.2 Bërja e sapunit nga një qiri

Morëm disa copa qiri stearin. Shkrini stearin në një banjë uji dhe shtoni një zgjidhje të ngopur sode. Menjëherë u formua një masë e bardhë e fortë. Ky është stearat natriumi, domethënë vetë sapuni. Përzierja nxehet për disa minuta për të lejuar që reagimi të zhvillohet sa më plotësisht të jetë e mundur. Më pas zëvendësuam formën ( Kuti shkrepëseje) dhe derdhet masa e përftuar. Pasi sapuni të jetë ftohur, hiqeni nga kallëpi. Ekuacioni i reagimit për prodhimin e sapunit nga stearina: 2C 17 H 35 COOH+ Na 2 CO 3 =2 C 17 H 35 COONa+ H 2 O+ CO 2 .

Konkluzione:

Analizoi dhe studioi literaturën shkencore për këtë temë

Krahasova vetitë fizike të qirinjve të bërë nga materiale të ndryshme: qirinjtë e dyllit dhe stearinës kanë vetitë më të mira fizike.

Pjesa më e nxehtë gjendet në të tretën e sipërme të flakës së qiririt. Arsyeja pse një qiri digjet nuk është djegia e materialit, por formimi i avujve gjatë djegies.

I bazuar analiza kimike produktet e djegies, kuptova se të gjitha formojnë blozë, ujë dhe dioksid karboni, pra janë substanca organike.

Kam bërë qirinj nga materiale të ndryshme me duart e mia.

Kam bërë sapun nga një qiri stearin.

konkluzioni

Qirinjtë e dyllit dhe stearinës kanë vetitë më të mira fizike: ata jo vetëm që pinë duhan dhe notojnë më pak, por edhe digjen më gjatë. U qirinj parafine ka një avantazh në kosto (janë pak më të lirë se ato dylli dhe stearik), prandaj janë më të zakonshmet në vendin tonë. Pjesa më e djegur është në nivelin e të tretës së sipërme të flakës, dhe ajo që digjet në një qiri nuk është materiali nga i cili është bërë, por avujt e formuar gjatë djegies. Kur digjen, të gjithë qirinjtë prodhojnë blozë, ujë dhe dioksid karboni, pra janë substanca organike.

Bibliografi

Michael Faraday "Historia e një qiri" 1982

Gabrielyan O.G. "Kimi. Klasa e 8-të" Moskë 2002

Gabriel O.G. "Kimi. Klasa e 10-të" Moskë 2014

Revista “Shkenca dhe Jeta”, artikulli “Qiriu po digjej në tavolinë” nr.6, 2014

Revista "Klubi i kimistëve të rinj", artikulli "Sapun nga një qiri dhe një qiri nga sapuni"

Revista "Kimi dhe Jeta", artikull "Ndërsa qirinjtë po digjen"

Qiriu po digjej në tavolinë...

Ekipi hulumtues i kryesuar nga akademiku Akademia Ruse shkencat natyrore S.G. Semenov, pa ndonjë paragjykim ndaj përvojës popullore, studioi efektin e djegies së një qiri. Dhe ja përfundimet dhe rekomandimet e ekspertëve për të cilat flet akademiku.

Disa njerëz po ecin mirë në jetë. Qiri që ai vendosi digjet me një "flakë të lartë" nuk formohet. Por sapo lind nervozizmi ose një lloj shqetësimi mendor në botën e brendshme të një personi, qiriri fillon të "qajë" dhe flukset rrjedhin nëpër të.

Nëse një vijë përmbytjeje kalon përgjatë një qiri të sapo vendosur nga lart poshtë, kjo do të thotë se një mallkim ka rënë mbi personin. Dy rreshta - dy mallkime. Si rregull, nuk ka më shumë se tre rreshta.

Nëse një qiri i ndezur zhvendoset në drejtim të akrepave të orës përpara një personi nga koka dhe fillon të pijë tym të zi, kjo do të thotë se organet e brendshme në këtë vend janë të bllokuara nga sëmundja dhe ato duhet të trajtohen derisa qiri të ndalojë së piri duhan.

Qiri duhet të mbahet me njërën anë përballë personit. Nëse krijohen flukse nga ana e tij, ai vetë është fajtor për sëmundjet e tij. Nëse është e kundërta, do të thotë se sëmundja ishte "urdhëruar" për të. Dhe nëse një "lot" rrokulliset poshtë qiririt në të majtë ose në të djathtë, atëherë është e qartë: ekziston një luftë energjike midis një personi dhe dikujt tjetër. Nëse "loti" është i zi, do të thotë që personi është në një gjendje energjie negative.

Duke përdorur një qiri, ju mund të diagnostikoni jo vetëm gjendjen e një personi, por edhe shtëpinë e tij. Në ditët e hënës së re dhe hënës së plotë, është mirë të mbani një flakë qiri përgjatë shtalkave të dyerve në mënyrë që të mos i prekë nga afër: zjarri do të shkatërrojë energjinë e keqe të grumbulluar në shtëpi. Qiri duhet të mbahet në drejtim të akrepave të orës. Në këtë mënyrë ju do të hiqni kujtimin e së kaluarës nga vetja dhe dhoma dhe do t'i jepni jetës mundësinë për të ecur në një mënyrë të re. Aty ku qiri fillon të kërcasë dhe të pijë duhan ndërsa ecni nëpër dhomë, duhet ta lëvizni në drejtim të akrepave të orës derisa kërcitja dhe tymi të ndalojnë.

Ritualet e pastrimit të hapësirës janë të vështira për t'u shpjeguar nga pikëpamja shkencore. Ato i përkasin më tepër zonës së ezoterizmit ose psikologjisë kufitare. Por ajo që ka rëndësi për ne është ajo që prodhon rezultate. Për më tepër, edhe njëfarë skepticizmi në aktivitete të tilla nuk ju pengon të ndjeni ndryshimet që pasojnë pas kryerjes së ritualit. Por është më mirë nëse e merrni seriozisht dhe përqendroni vëmendjen tuaj në qëllimin që dëshironi të arrini.

Ju mund të përdorni ritualin e mëposhtëm për të rritur energjinë, sigurinë dhe sigurinë në shtëpinë tuaj. Qëndroni pranë dera e përparme. Relaksohuni. Ndjeni frymën tuaj, krahët, këmbët, temperaturën e ajrit përreth. Përqendrohuni vetëm në ndjenjat tuaja. Qëndroni në këtë gjendje për aq kohë sa ju thotë intuita.

Kur ndiheni sikur po "lundroni" pak, formuloni qartë dhe shkurt udhëzime për nënndërgjegjen tuaj. Për shembull: "Qoftë shtëpia ime një filxhan plot dashuri, gëzim dhe frymëzim." Nuk ka nevojë ta përsërisni këtë frazë disa herë.

Më pas ndizni qirinjën në llambën e qelqit. Shikoni në qendër të flakës dhe imagjinoni se kjo dritë po zgjerohet dhe ju e gjeni veten në qendër të një sfere drite që dridhet. Mbajeni qirinjën në qendër të gjoksit, duke lidhur fuqinë e flakës me fuqinë dhe qëllimin tuaj. Ngrini qiriun lart, duke e ftuar dritën të "hyjë në shtëpinë tuaj", më pas uleni në qendër të gjoksit tuaj, lëvizeni majtas dhe djathtas. Ju krijoni një kryq - një simbol i mbrojtjes dhe forcës.

Shkoni nëpër të gjithë shtëpinë, duke kryer këtë ritual kudo që e konsideroni të nevojshme. Është më mirë nëse gjithçka ndodh spontanisht, pa tensione dhe mendime të jashtme.

Për të tërhequr lumturinë dhe prosperitetin në shtëpi, ndizen qirinjtë e Epifanisë dhe të Pashkëve - ato që keni blerë në kishë për Epifaninë dhe Pashkët. Dhe qiriri i së enjtes i sjellë të Enjten e Madhe ka, por besimi popullor, aftësia për të shkatërruar magjitë e magjistarëve dhe për të përzënë shtrigat. Zakonisht përdoret për të djegur kryqe në shtalkat dhe dritaret në mënyrë që shpirtrat e këqij të mos vizitojnë shtëpinë.

Soditja e zjarrit është një ritual shumë i lashtë. Pas saj është gjetja e qetësisë shpirtërore. Zjarri është elementi më i fuqishëm që mbron një person nga efektet e shpirtrave të këqij dhe është një ndërmjetës midis njeriut dhe hyjnores. Flaka e një qiri pastron trupin dhe shpirtin e një personi nga "papastërtitë" e energjisë, përfshirë ato të shkaktuara nga dëmtimi dhe syri i keq.

Nëse diçka ju shqetëson, ndezni një qiri dhe uluni në heshtje, duke parë zjarrin e tij dhe duke i thënë asaj - mundeni mendërisht, por më mirë me zë të lartë - për atë që ju shqetëson. ky moment. Të gjitha gjërat negative do të digjen në flakën e qiririt, do të ndiheni më të lehtë dhe më të lirë, sikur të keni rënë një ngarkesë e rëndë.

Për shkak se qirinjtë lëshojnë dritë, fuqia e tyre qëndron në përvojën vizuale. Për të zgjedhur ngjyrën e duhur të një qiri dhe për të rritur fuqinë magjike të dëshirës suaj, duhet të mbani mend se çdo ngjyrë ka një efekt të caktuar energjik.

QIRITËT E BARDHË zakonisht përdoren në lutje dhe ceremoni, ata simbolizojnë dritën, pastërtinë dhe ndriçimin.

Një qiri i zi në disa raste mund të simbolizojë hyjninë (së bashku me një qiri të bardhë që simbolizon Zotin).

Qirinjtë e kuq përdoren në ritualet që synojnë dërgimin e dashurisë ose vendosjen e një marrëdhënieje me një të dashur që është larg shtëpisë (qirinjtë e kuq nxisin pasionin, dhe QIRINJET ROZË simbolizojnë marrëdhënie të buta dhe të qeta midis të dashuruarve, pafajësinë).

QIRINJET E GJELBËR përdoren në ritualet e përkushtimit ndaj tokës amtare, kafshëve dhe bimëve, si dhe në ritualet për bollëk dhe prosperitet.

Qirinjtë KAFE përdoren nëse me ndihmën e një rituali duan të kenë sukses në të gjitha përpjekjet e tyre të ardhshme. Ato përdoren gjithashtu për të shëruar tokën amtare dhe për të forcuar lidhjet me të.

Qirinjtë BLU përdoren në rituale që synojnë të heqin qafe vetëvlerësimin e lartë dhe të rrisin aktivitetin krijues.

QIRINJET PUPULE përdoren në lutje dhe meditim, qëllimi i të cilave është rritja e aftësive ekstrasensore. Ato mund të përdoren gjithashtu për të qetësuar një person.

Qirinjtë e verdhë përdoren për të përmirësuar humorin, fatin dhe për të arritur stabilitet në çështjet financiare.

QIRINJET E PORTOKALIT përdoren në lutje dhe rituale që synojnë rritjen e vitalitetit dhe vetëbesimit.
Nëse nuk mund të zgjidhni një qiri të një ngjyre të përshtatshme, atëherë përdorni një të bardhë.

Gazeta "Magic", Donetsk