≡× MENU

• Brendshme
• Dritaret
• Muret
• Projektet
• Ndërtesat

Sa kushton dhe pse është kaq i dobishëm speci zile? Pesha e piperit

- një pjatë e preferuar e amvisave ruse, e cila përshtatet në mënyrë të përkryer në parimet e ushqimit të duhur dhe të shëndetshëm. Kombinimi i mishit dhe perimeve - zgjidhje e madhe për një drekë cilësore, të shëndetshme dhe të shijshme. Përmbajtja kalorike dhe përfitimet e kësaj pjate mund të ndryshojnë shumë në varësi të qëllimeve që ndiqen gjatë përgatitjes.

Receta me spec të mbushur

Ka një larmi të jashtëzakonshme opsionesh për përgatitjen e specave të mbushura, vetëm përbërësi kryesor mbetet i pandryshuar - i ëmbël piper zile. Mbushja varet nga shija dhe imagjinata. Mund të përgatisni si një piper tradicional me mish ashtu edhe një version vegjetarian të mbushur me perime dhe kërpudha.

Le të shqyrtojmë recetën më tradicionale për këtë pjatë me mbushje mishi për 4 racione:

• Piper zile - 8 copë.
• Vaj vegjetal - 1-2 lugë për tiganisje

Për mbushjen:

• Mish i grirë - mish derri dhe viçi në përmasa të barabarta 300 g
• oriz i bardhë - gjysmë gote
• Qepë - 1-2 copë
• Kripë dhe piper (i freskët i bluar) për shije

Salcë:

• Pastë domate - 3 lugë
• salcë kosi - 3-4 lugë
• Vaj perimesh - 1-2 lugë

Lani specin, hiqni farat dhe skuqeni lehtë. Përndryshe, në vend të skuqjes, mund t'i përvëloni specat me ujë të valë, kjo bëhet për ta bërë perimet të buta dhe për të zvogëluar kohën e zierjes. Kini shumë kujdes kur skuqni, specat do të spërkaten shumë. Mishit të grirë i shtojmë orizin, të gatuar paraprakisht deri sa të zihet gjysmë, qepën e grirë hollë, kripën dhe piperin.

Mbushja e specave. Skuqni pastën e domates, përzieni me salcë kosi, nëse është e nevojshme, mund të shtoni pak ujë në mënyrë që salca të mos jetë shumë e trashë. Vendosni specat në salcë dhe ziejini derisa të zbuten.

Specat e mbushur zihen në salcë domate dhe salcë kosi. Rezulton të jetë një pjatë e shijshme dhe mjaft me kalori.

Përfitimet e specave të mbushura

Specat e mbushur janë një opsion i mirë për një vakt pasdite. Për mbushje, si rregull, përdoren speca zile. Ngjyra e piperit nuk ka rëndësi. Mund të jetë jeshile, e verdhë, e kuqe. Specat shumëngjyrësh i japin pjatës shkëlqim dhe shije.

Cilat janë përfitimet e vetë piperit?

• burim i shkëlqyer i vitaminave A, E dhe C dhe grupit B
• përmban një shumëllojshmëri të mikroelementeve: kalium dhe natrium, si dhe fosfor, zink, hekur, jod, kalcium dhe magnez.
• indeks të ulët glicemik - 15
• përmbajtje të ulët kalori, 27 kcal për 100 g.
• Sasia minimale e karbohidrateve - 7 gram.
• Burimi i fibrave dhe fibrave dietike

NË formë e përfunduar Sigurisht, speci humbet disa nga vetitë e tij të dobishme. Prandaj, rekomandohet përdorimi i metodave të buta të trajtimit të nxehtësisë

Specat e mbushur mund të zihen në avull ose të piqen fillimisht, mishi i grirë mund të zihet gjysmë dhe më pas të futet në speca.

Kombinimi i perimeve dhe mishit konsiderohet nga nutricionistët si më i sakti. Falë këtij kombinimi, ngarkesa në aparatin tretës dhe pankreasin zvogëlohet. Fibra dietike që përmban speci do të nxisë tretjen normale.

Sa kalori ka specat e mbushur?

Specat e mbushur janë një pjatë me shumë përbërës dhe kjo duhet të merret parasysh kur llogaritet përmbajtja e kalorive; Tradicionalisht, specat përgatiten duke i zier në një salcë.

Gjellë - Kalori - 100 g - Proteina - Yndyrna - Karbohidrate:

• Speca të mbushura me mish derri të grirë — 204 — 11 — 14 — 3 7
• Speca të mbushura me mish viçi — 113,3 — 7 7 — 5 — 43
• Speca të mbushura me mish viçi dhe derri të grirë — 100 — 2,1 — 0,2 — 21
• Speca të mbushura me gjeldeti të bluar — 75 — 16 — 2 0 — 6 1
• Speca të mbushura me pulë të grirë dhe kunguj të njomë — 80 — 5,300 — 2,1 — 10,2
• Speca të mbushura në salcë domate-ajkë kosi — 121 — 6,5 — 8,1 — 8,3

Bazuar në 100 g, përmbajtja e kalorive duket e ulët, por mos harroni se speci i përfunduar do të peshojë shumë më tepër, dhe një shërbim është zakonisht të paktën 2 copë. Mesatarisht, kur përgatitet, një spec është 140-180 gram.

Specat e mbushur në dietën e atyre që shikojnë figurën e tyre

Menuja e atyre që po vëzhgojnë figurën e tyre dhe aktualisht janë në proces të humbjes së peshës nuk e përjashton përdorimin e kësaj pjate të shijshme.

Sidoqoftë, duhet të ndiqni disa rregulla në mënyrë që të mos dëmtoni figurën tuaj:

• Për mbushjen, zgjidhni mishin pa dhjamë, gjelin e detit, fileton e pulës ose viçin pa dhjamë.
• duhet të zihet në avull
• anashkaloni orizin ose zëvendësojeni me oriz kafe të pa lëmuar
• ndaloni skuqjen e specave
• përjashtoni kosin nga salca, ose zëvendësoni atë me një produkt me pak yndyrë
• Mos e skuqni pastën e domates në vaj

Përmbajtja kryesore e kalorive sigurohet nga mënyra e mbushjes dhe gatimit. Mbushjet me më pak kalori bëhen nga mishi i bardhë, përkatësisht pula, lepuri dhe gjeldeti. Këto truke të vogla mund ta bëjnë pjatën jo vetëm të shijshme, por edhe dietike. Kur gatuani, është më mirë të përdorni enët me një shtresë jo ngjitëse, kjo do të bëjë të mundur refuzimin e përdorimit të vajit vegjetal.

Nëse edhe përkundër veshjes jo ngjitëse, ushqimi fillon të digjet, atëherë fillimisht mund ta lyeni sipërfaqen me vaj, duke përdorur një furçë kuzhine, në mënyrë që të mos e teproni me sasinë e kërkuar të vajit.

Ndryshimet në përmbajtjen kalorike të specit dhe përmbajtjen e lëndëve ushqyese në të gjatë përpunimit të kuzhinës

Gjatë trajtimit termik, speci ruan pothuajse plotësisht përmbajtjen e vitaminave B dhe mineraleve, por shumica Vitamina C shkatërrohet. Nëse piper është i zier, atëherë pjesë e ushqimit dhe biologjik substancave aktive kthehet në një zierje. Ndryshimi i mënyrës së gatimit ndikon jo vetëm në përmbajtjen kalorike të gjellës, por edhe në mbajtjen e lëndëve ushqyese në të.

Përndryshe, mund të gatuani speca shumë të shijshëm të pjekur në furrë ose në skarë. Në shumicën e rasteve përgatitet pa shtuar vaj.

Por gjatë pjekjes humbet një pjesë e konsiderueshme e ujit, kështu që përqendrimi i lëndëve ushqyese rritet. Speci i pjekur përmban afërsisht 35-40 kalori.

Gjatë trajtimit termik të ushqimeve humbasin nga 25% në 90-100% të vitaminave

Humbja më e vogël ndodh gjatë zierjes me avull, ndërsa përmbajtja e kalorive zvogëlohet me 4-6 Kcal.

Përfundimi është i thjeshtë: më pak kohë gatimi – më shumë përfitime.

E ëmbël, zile, sallatë, piper perimesh, paprika - kjo perime ka marrë të gjitha llojet e emrave gjatë udhëtim historik nga Amerika Qendrore në rajonin tonë. Sipas burimeve zyrtare, speci zile është një lloj piper i familjes së natës.

Arkeologët kanë gjetur prova që 9 mijë vjet më parë kjo bimë perimesh mund të gjendeshin në tokat e qendrës moderne dhe Amerika e Jugut, ku ende gjenden speca të egër të egër. Nga ato rajone ai erdhi për herë të parë në Evropë.
Kjo ndodhi falë lundruesit dhe eksploruesit të njohur të tokave të reja, Christopher Columbus. Ishte ai që solli specat e ëmbël nga udhëtimi i tij legjendar në Amerikë. Vërtetë, evropianët në fillim nuk e përdorën "produktin e ri" në formën e tij të freskët, por preferuan ta bënin atë në një erëz aromatike - paprika.

Perimet erdhi në Rusi në shekullin e 16-të përmes tregtarëve nga Turqia dhe Irani, kështu që në burimet e shkruara ruse mund të gjeni një emër tjetër për këtë kulturë perimesh - spec turk. Fillimisht, bima u përdor për qëllime medicinale, të quajtur "herbalizëm", dhe disa shkencëtarë të asaj kohe e konsideruan atë thjesht një kokrra të kuqe të madhe të rreme. Vetëm në shekullin e 19-të banorët e shtetit rus vlerësuan lartë cilësitë e shijes perime dhe filluan të rriten speca zile për gatim.

Pse speci quhet piper zile?

Shkencërisht, speci zile quhet Capsicum Annum. Përkthyer nga latinishtja, "capsicum" do të thotë qese (frutat e bimës duken si një aksesor femëror), "vjetor" do të thotë vit. Pra rezulton se piper i ëmbël- një bimë njëvjeçare që prodhon “fruta qese” një herë në vit.

Pse specat u bënë të njohur si speca zile? Në fund të fundit, edhe gërmimet arkeologjike tregojnë se atdheu historik i piperit nuk është Bullgaria. Ky keqkuptim shpjegohet lehtësisht: bullgarët jo vetëm që ranë në dashuri me perimet e vlefshme për shijen e saj të shkëlqyer, ata filluan në mënyrë aktive mbarështimin e kësaj kulture dhe në fillim të shekullit të 20-të arritën rezultate të mira, duke zhvilluar varietete të mëdha, me mure të trasha dhe me lëng. kjo bimë. Janë varietetet bullgare të specit që janë më të pëlqyera, prandaj edhe emri.

Piper zile: përbërja kimike

Piper zile është një produkt me pak kalori, 100 g. Perimet përmbajnë vetëm 26 kcal. Ngjyra gjithashtu ndikon në përmbajtjen e kalorive: specat jeshilë do të kenë më pak efekt në figurën tuaj të hollë, pasi përmbajnë sasinë më të ulët të kalorive (20 kcal). Proteinat e përfshira në përbërjen kimike piper zile, gjithashtu pak - vetëm 1.3 g. për 100 gr. masë totale. Përveç kësaj, speci përmban yndyrna - 0,1 g, karbohidrate - 4,9 g, fibra dietike - 1,9 g, ujë - 91 g.

Vitaminat e specit zile

Me të vërtetë ka shumë ujë në piper, por lëngu i perimeve është thjesht i pasur me vitamina, veçanërisht acid askorbik.

Speci përmban aq shumë vitaminë C sa që edhe limoni është inferior ndaj tij në këtë tregues.

Frutat e kuqe dhe jeshile janë superiore ndaj specave të verdhë për nga sasia e kësaj vitamine. "Qesat" e kuqe dhe jeshile përmbajnë 250-300 mg "acid askorbik", por speci i verdhë përmban vetëm 150 mg të kësaj substance.

Përveç kësaj, specat zile përmbajnë edhe vitamina të tjera po aq të dobishme:

Përveç vitaminave, specat e ëmbël janë të pasur edhe me minerale, si hekur (sasia më e madhe: për 100 g - 600 mcg), zink, mangan, kalcium, bakër e të tjera.

Sa peshon një spec zile?

Të gjithë përbërësit që përbëjnë frutin jepen për 100 gram, dhe pasi të keni mësuar se sa peshon 1 spec zile, mund të llogaritni afërsisht se çfarë përfitimesh vitaminash do të sjellë kjo perime. Pesha e frutave të bimës varet nga shumëllojshmëria. Një spec i ëmbël zile shumëllojshmëri të vogël peshon rreth 50 g, mesatar - 100 g, dhe i madh - 150 g. Ka, natyrisht, përfaqësues gjigantë bishtajore të familjes së natës. Pesha e një fruti të specit të ëmbël të varieteteve të tilla si King Kong, Kakadu F1 mund të arrijë deri në 500 gram. Prandaj, duke iu përgjigjur pyetjes: sa peshon speci zile, mund të themi se diapazoni në këtë tregues është mjaft i madh dhe varion nga 50 në 500 gram.

Karakteristikat e ruajtjes së specave zile

Ka shumë mënyra për të përpunuar specat e ëmbël: konservim, tharje, tharje, ngrirje dhe shumë më tepër. Por të gjithë e dinë se me këto lloj përpunimi humben shumica e substancave të vlefshme që përmban ky produkt. NË kohët e fundit

Njerëzit që kujdesen për shëndetin e tyre po bëjnë gjithnjë e më shumë pyetjen: si t'i mbani specat të freskët për dimër pa shkatërruar të gjithë depon e vitaminave? Sigurisht, detyra është shumë e vështirë, pasi të gjithë e dinë që për shkak të strukturës së tij delikate, me lëng, ky frut thahet shpejt dhe nuk mund t'i rezistojë temperaturave të ulëta.

Le t'i ruajmë të gjitha vitaminat dhe mineralet për aq kohë sa të jetë e mundur

Për të ditur se si të ruani specat zile në shtëpi për sa më gjatë që të jetë e mundur, duhet të jeni të vetëdijshëm për disa veçori të pjekjes së kësaj perime. Gjatë mbledhjes së specit, merren parasysh dy shkallë pjekurie të specit të ëmbël: teknike dhe biologjike.

Pjekuria teknike është periudha (afërsisht 60 ditë pas mbjelljes) kur frutat janë të mëdhenj dhe të gjelbër. Në këtë fazë, perimet mblidhen në mënyrë selektive, një herë në 5 ditë. Specat e ëmbël që kanë arritur pjekurinë teknike mund të qëndrojnë të freskët pothuajse gjatë gjithë dimrit, me kusht që të ruhen siç duhet.
Frutat e bimës arrijnë pjekurinë biologjike 20-30 ditë pas pjekjes teknike të perimeve.

Por nuk ka rregulla pa përjashtime. Për të kënaqur të dashurit tuaj me speca zile të freskëta duke përgatitur një sallatë të Vitit të Ri prej tyre, disa kultivues perimesh sugjerojnë të prisni derisa specat në shkurre të piqen plotësisht, pastaj t'i gërmoni dhe t'i varni me kokë poshtë me frutat (të lidhur nga rrënja ) në një ballkon të izoluar ose në bodrum. Para dimërimit, tufa e specit zile duhet të trajtohet me një zgjidhje 1% të sulfatit të bakrit.

Duhet sqaruar se vendi i ruajtjes nuk duhet të jetë i ftohtë (jo më i ulët se +2°C), përndryshe në vend të specit të freskët do të përfundoni me piper të ngrirë.

Për të ruajtur me sukses specat e freskët, duhet t'i përmbaheni rregullave të mëposhtme:

Një mënyrë tjetër për të ndihmuar në zgjidhjen e dilemës: si t'i mbani specat të freskëta në frigorifer, mbështillni frutat me letër dhe vendosini në një tepsi të veçantë perimesh. Megjithatë, më së shumti metodë efektive– “mbështilleni” çdo spec film ngjitës, e cila nuk do të lejojë që lagështia e tepërt të kalojë dhe do të mbrojë perimet nga kondensimi, i cili shpesh mblidhet nën film.

Nëse speci i ëmbël dëmtohet, atëherë nuk duhet të mbështillet as me letër, as me plastikë, pasi gjithsesi nuk do të zgjasë shumë. Perime të tilla duhet të qërohen dhe të përdoren menjëherë në gatim.

Ngrirja është mënyra më e lehtë për të përpunuar specat

Zgjidhja më e thjeshtë për problemin se si të ruani specat zile është ngrirja. Gjithçka që ju nevojitet është një perime e freskët, me lëng dhe një frigorifer. Nuk ka sekrete që lidhen me mënyrën e ngrirjes së specave zile për dimër.

Si rregull, ekzistojnë dy mënyra për të ngrirë specat zile:

Sa kushton vitamina e perimeve jugore?

Është e vështirë të japësh një përgjigje të saktë për pyetjen se sa kushton speci zile, pasi varet nga shumë faktorë. Në thelb, çmimi i specit zile varet nga koha e vitit, shumëllojshmëria, cilësia e produktit, vëllimi i korrjes, si dhe nga forma e blerjes: me shumicë ose pakicë. NË periudha e dimrit Specat zile kafshojnë veçanërisht fort - çmimi për 1 kg produkt vitaminë është rreth 150 - 200 rubla.

Speci i ëmbël është një nxehtësi e dashur, bimë njëvjeçare, marrë në Amerikë. Vlerësohet për shijen unike dhe përmbajtjen e lartë të vitaminave.

Varietetet më të mira piper i ëmbël për tokë të hapur.

Lilac Bell

Një shumëllojshmëri e mbinatyrshme e specave të ëmbël. Bima arrin një lartësi prej 50 cm Frutat peshojnë 100-150 g, trashësia e murit - 6-7 mm, në formë koni, ngjyrë vjollce-qershi e pazakontë, e butë dhe lëng. Ne rekomandojmë përdorimin e këtij varieteti për tharjen, ngrirjen dhe përgatitjen e lechos.

Gladki Kambi

Ky është një varietet speci i ëmbël nga Bullgaria. Bima është 40 cm e lartë. Frutat janë jashtëzakonisht të bukura, sferike, të ndritshme, të kuqe dhe burgundy, me peshë deri në 150 g, me mure të trasha (10 mm). E shkëlqyeshme për mbushje dhe konservim, dhe madje kjo shumëllojshmëri me të drejtë mund të quhet mbreti i skarës.

Babi i madh

Frutat janë cilindrike dhe ndërsa piqen ngjyra ndryshon nga vjollcë në kafe-të kuqe. Pesha e frutave 100 g, trashësia e murit 7-8 mm. Varieteti i specit të ëmbël është shumë i fuqishëm dhe rezistent ndaj sëmundjeve dhe kushteve stresuese të motit.

zotëri

Cilësi dhe efikasitet i patejkalueshëm në tregun e specave të ëmbël me kokrra të kuqe të hershme. Bima është e fuqishme, gjetherënëse, 50-60 cm e lartë.

• fruta të mëdha me kon të gjerë;

• me peshë 250-300 g;

• me mure të trasha (7-9 mm).

Pulpë me lëng, aromatike, e ëmbël. Ndërsa piqen, ato ndryshojnë ngjyrën nga jeshile në vishnje të errët. Produktiviteti është vazhdimisht i lartë. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj dritës së ulët dhe të ftohtit.

Mercedes

Varietet i specit të ëmbël polak me pjekje të hershme. Bima arrin lartësinë 60-70 cm Një shkurre jep deri në 20 fruta cilindrike, 13-15 cm të gjata, 6-8 cm të gjera, 180-220 g në peshë dhe 7-8 mm në trashësi. Në pjekurinë biologjike, ngjyra e frutave është e kuqe. Pulpa është e ëmbël, e lëngshme, shumë aromatike. Shumëllojshmëri me rendiment të lartë qëllim universal.

Varietetet e specave zile të pjekura të hershme

E hershme, e cila ju lejon të merrni një korrje të mirë në një kohë të shkurtër. Varietetet e tilla janë të përshtatshme për t'u rritur në gjerësi veriore. Më të njohurat prej tyre janë:

• Martin- Shumëllojshmëria e hershme e mesme e serrave dhe strehimoreve të filmit. Frutat janë në formë koni deri në 80 g. Trashësia e murit është 5-6 mm. Në pjekurinë biologjike, frutat janë të kuqe.
• - Ky është një varietet me pjekje të hershme, i destinuar për strehimore. Frutat janë në formë koni deri në 90 g. Trashësia e murit është 6-7 mm. Në pjekurinë teknike, frutat kanë një ngjyrë karakteristike të bardhë, dhe në pjekurinë biologjike ato janë të kuqe.

• Madonna F1- hibrid i hershëm me fruta në formë kubi. Pesha e tyre arrin 200 g Trashësia e murit është 6-7 mm. Në pjekurinë biologjike, frutat janë të verdhë.
• Xhuxhi- kjo është një varietet i hershëm me një kërcell të shkurtër (deri në 40 cm) dhe fruta të dendura, të sheshta, në formë kon (deri në 80 g). Në pjekurinë teknike është e verdhë.
• Winnie Pooh- një varietet i hershëm me një kërcell të vogël prej 30 cm Është menduar për strehimore në tokë të hapur dhe film. Frutat e saj të vogla (deri në 50 gram) karakterizohen nga pjekja paqësore.

Llojet më të mira të specit zile për Siberinë

Vera siberiane është e shkurtër: 70-80 ditë. Klima është shumë kontinentale, ftohja është e mprehtë dhe e papritur. Për Siberinë, është e nevojshme të zgjidhni varietete të zonuara, d.m.th., të përshtatura me klimën:

• Kolobok- piper i hershëm, shkurre kompakte, e shkurtër. Frutat janë të hollë, me mure të trasha (9 mm), me peshë deri në 90 g.
• Plepi i mesit të hershëm. Koha e pjekjes është 110 ditë. Pemët e piperit janë të zgjatura, të kuqe të errët, me mure të hollë, por peshojnë 150 g. Speci nuk sëmuret.
• Viking- piper produktiv. Frutat e saj piqen plotësisht në kopsht. Bima ka një lartësi deri në gjysmë metër. Produktiviteti mund të arrijë 5 kg/m2.

• thasë parash- në mes të hershme. E veçanta e saj është një sasi e madhe piper (deri në 250 g). Muri i piperit është deri në 8 cm, dhe rendimenti është jashtëzakonisht i lartë - 5 kg/m2. Shumëllojshmëria është shumë frytdhënëse, çdo frut peshon 160 gram, dhe nga çdo metër mund të korren 3.8 kg.

Varietetet për serra

Kur rritni të lashtat në ambiente të mbyllura, duhet të kuptoni se dështimi më i vogël në përputhje me teknikat e bujqësisë mund të fshijë të gjitha avantazhet e varietetit. Ne ju ofrojmë varietetet dhe hibridet më të mira, karakteristikat e të cilave janë përmirësuar nga mbarështuesit:

• Kajsia e preferuar. Shumëllojshmëria e hershme e pjekjes së specit të ëmbël karakterizohet nga një rendiment i lartë konstant. Ai synohet të rritet në një serë, por shumë kopshtarë kanë sukses të madh duke e mbjellë atë jashtë. Shkurre është e ulët, e gjithë lartësia është 40-50 cm Frutat janë në formë konike, të lëmuara dhe me shkëlqim, me trashësi muri 7 mm. Gjatë periudhës së pjekurisë teknike, specat kanë ngjyrë të gjelbër të çelur, ndërsa ato biologjike ngjyrë portokalli të ndezur.
• Agapovsky. Shumëllojshmëri me rendiment të lartë të pjekjes së hershme. Një shkurre kompakte me madhësi mesatare rritet në një lartësi prej 60-80 cm Frutat janë mjaft të mëdha, të lëmuara, pak me brinjë, prizmatike. Gjatë pjekurisë teknike ato janë jeshile të errët, biologjike - të kuqe të ndezur. Trashësia e murit të specit është 5-7 mm.
• Atlanti. Hibrid shumë produktiv i specit të ëmbël messezonit. Meqenëse lartësia e bimës nuk i kalon 80 cm, ajo është ideale për t'u rritur në serra me film të ulët. Forma e frutit është e zgjatur, në formë koni, me pamje me shkëlqim, fruti në periudhën e pjekurisë teknike, i gjelbër, i pjekur, merr ngjyrë të kuqe të ndezur. Trashësia e murit 4-5 mm.

• Belladonna F1- Kjo është një varietet shumë i hershëm. Ideale për rritje në serra: prej qelqi dhe filmi. Lartësia e një shkurre të mesme është 60-80 cm. Ngjyra e frutave të pjekurisë teknike është e gjelbër-bardhë, biologjike - e verdhë e lehtë. Forma e frutit është kuboide, në formë me shkëlqim, e lëmuar. Trashësia e murit 5-7 mm.
• . Shumëllojshmëria e mesme e sezonit, me rendiment të lartë, me të drejtë e ka këtë emër. Lartësia e shkurret përhapëse është 50-70 cm. Ngjyra e frutave të pjekurisë teknike është jeshile e lehtë, biologjike - e kuqe intensive. Forma është konike me trashësi muri 5-7 mm.

Ku mendoni se është vendi më i mirë për të kultivuar speca zile?

Në terren të hapurNë serë

Varietetet për zonën e mesme

Hibridet e hershme dhe varietetet e specave të ëmbël mbillen në terren të hapur të Rusisë qendrore, duke formuar fruta në kohën më të shkurtër të mundshme. Kjo për faktin se në verë rajonet janë të freskëta dhe nuk ka shumë ditë të ngrohta.

Asti

Një përzgjedhje e shkëlqyer e hershme me fruta të mëdha të kuzhinës italiane. Përdoret për kultivim jo vetëm në zonën e mesme të Rusisë, por edhe në Siberinë Perëndimore. Përshtatur mirë ndaj temperaturave më të ulëta në ajër dhe ndryshimeve të ftohta në tokë. Një shkurre kompakte, e ulët në zona të hapura mund të arrijë një lartësi prej 50-60 cm, në serra - 70 cm, frutat kanë një formë të rregullt kubike, me lëng, me lëkurë të trashë të verdhë. Periudha e vegjetacionit nuk i kalon 100 ditë. Gjatë periudhës së vjeljes, pesha e një speci është 200-250 g me trashësi muri deri në 1 cm.

arab

Shumëllojshmëria është menduar për kultivim në kushte serë dhe në zona të hapura të kopshtit nën një mbulesë mbrojtëse. Bima nuk kalon një lartësi prej 70 cm, prandaj i përket kategorisë së rritjes së vogël. "Arap" i referohet varieteteve të pjekjes së hershme me një periudhë të plotë vegjetative prej 110 ditësh. Frutat janë në formë koni, vjollcë kur rriten dhe të kuqe kur piqen plotësisht. Pesha mesatare e një speci është 90-110 g, trashësia e murit është deri në 6 mm.

Kryesor karakteristikat dalluese Kjo klasë përdoret universalisht në gatim dhe ka rezistencë të plotë ndaj VTP. Nga një shkurre "Arap" mblidhen deri në 4-5 kg ​​fruta të ëmbla dhe me lëng.

Tregtar antike

Piper i kuq i ëmbël, i rekomanduar për rritje në korsi qendrore Rusia. Varieteti Antikvar i përket kategorisë së bimëve me madhësi mesatare në fund të rritjes mund të arrijë një lartësi prej 1,2 m. Frutat janë me ngjyrë të kuqe të pasur dhe kanë një formë të rregullt prizmi. Lëkura është e trashë dhe me shkëlqim. Pesha mesatare e një speci Antikvar është 250 g Me një trashësi muri prej të paktën 5 mm.

Annushka

Një spec i verdhë i bukur që ka një formë të rregullt prizmi dhe një shije të ëmbël e të lëngshme. Bima i përket kategorisë së moshës së mesme, pjekjes së hershme. Korrja e parë mund të korret tashmë në ditën e qindta pasi fara ka dalë. Pesha e një speci në pjekurinë e plotë mund të arrijë 130-150 g, dhe muri i dendur nuk bëhet më i trashë se 5-6 mm. Gjatë muajve të vjeljes, nga 1 m2 mund të mblidhni deri në 10 kg fruta.

Boyarin

Një varietet i hershëm i specit zile të pjekur, i edukuar nga mbarështuesit, veçanërisht për rajonet e Rusisë qendrore, është përshtatur ndaj temperaturave të ulëta në ajër dhe tokë dhe është rezistent ndaj fusariumit. Shkurre është kompakte, kur rritja ndalet fare, nuk i kalon 65-70 cm Frutat janë të gjelbërta gjatë pjekjes, ndërsa në pjekuri biologjike. Pesha e një speci Boyarin varion nga 100 në 160 gram. Nga 1 m2 gjatë periudhës së vjeljes mund të hiqni deri në 5 kg fruta.

Varietetet e rendimentit

Këtu janë përshkrimet e varieteteve prodhuese të specit:

• Butësi. Periudha e pjekjes së varietetit është 110-120 ditë. Shkurre është e mesme, gjysmë e përhapur, deri në 80 cm e lartë Frutat janë të kuqe, të zgjatura-piramidale, me lëng, me lëkurë të hollë. Frutat me peshë deri në 100 g Rendimenti - deri në 2 kg. Ky është një nga varietetet më të mira të specit, por rekomandohet të rritet në serra filmike dhe qelqi.
• Korvetë. Periudha e pjekjes për këtë spec të hershëm është 90-110 ditë. Bima është gjysmë e përhapur, me lartësi mesatare 60-70 cm me rendiment të lartë me fruta me peshë 60-80 g. Rekomandohet për rritje në natyrë. I përshtatshëm për konservim, i përdorur i freskët.
• Mrekullia e limonit. Nga mbirja deri te frytëzimi, kjo shumëllojshmëri e hershme e specit të ëmbël zgjat rreth 110-115 ditë. Bima është e gjatë, shkurret mund të arrijnë 1 m lartësi. Frutat janë të mëdha, drejtkëndëshe, të verdhë të artë. Pesha arrin 180 gr Ai toleron mirë kushtet e pafavorshme të motit dhe është rezistent ndaj disa sëmundjeve. I përshtatshëm për rritje jashtë dhe nën mbulesa filmi. Përdoret për sallata, e mirë për konsum të freskët.

• Latino. Përafërsisht 100-110 ditë kalojnë nga shfaqja e lastarëve deri në pjekjen. Lartësia e shkurret është deri në 1 m. Shumëllojshmëria është menduar për kultivim në një serë. Rezistent ndaj sëmundjeve të mozaikut të duhanit dhe virusit të patates. Përdoret kryesisht në sallata të përshtatshme për konsum të freskët.
• Princi Silver. Nga mbirja deri në pjekjen e plotë kalojnë 90-110 ditë. Bima është e mesme, 45-68 cm e lartë. Frutat janë konike, të kuqe, me peshë mesatare 95 g Rendimenti i një bime është deri në 2,6 kg. Ky një nga varietetet më të mira të specit të hershëm rekomandohet për rritje në serra filmike të përshtatshme për tokë të hapur. Rezistent ndaj një sërë sëmundjesh. Përdoret në sallata të freskëta.

Varietetet për Uralet

Ne kemi përgatitur për ju një listë të varieteteve të piperit të ëmbël që janë më të përshtatshmet për t'u rritur në Urale:

• Dem i verdhë, Dem i kuq. Këto varietetet e hershme Ato ndryshojnë vetëm në ngjyrën e frutave. Siç mund ta keni marrë me mend, lloji i parë i frutave është i verdhë, i dyti është i kuq. Ato janë shumë të mëdha, në formë prizmi me një sipërfaqe me brinjë. Shkurret në të cilat piqen specat janë mjaft të larta dhe të forta. Vlera kryesore e të dy varieteteve është rendimenti shumë i lartë dhe i mirë prezantimi frutat
• Tregtar. Speci i kësaj varieteti është shumë aromatik dhe lëng. Megjithatë, ajo ka shumë përparësi të tjera: varieteti piqet herët, me fruta të ëmbla të kuqe të mëdha që ngjajnë me një cilindër në formë. Lartësia e shkurret është deri në 85 cm Speci vazhdon të piqet mbi të derisa të bjerë. Për më tepër, varieteti toleron mirë ndryshimet e temperaturës, gjë që është e rëndësishme për rajonin Ural.
• Montero. Shkurre e gjatë (rreth 120 cm) e varietetit Montero ka fruta të mëdha të kuqe flakë, pesha e të cilave mund të rritet deri në 250 g kur rritet në një serë ose nën film.

Varietetet e specave zile me mure të trasha

Sa më i trashë të jetë muri i frutave, aq më fitimprurëse është rritja e një varieteti të caktuar. Varietetet me mure të trasha konsiderohen të kenë një trashësi perikarpi prej 6 mm ose më shumë. Varietetet e specit të ëmbël me mure të trasha për tokë të hapur.

Gjigandi i kuq

Një varietet me pjekje mesatare që karakterizohet nga rendiment i lartë (7-8 kg për shkurre). Dallohet nga frutat e mëdhenj kubikë (20 x 10 cm), ngjyrë të kuqe të kuqe me mure mishi (trashësia 6-10 mm). Pesha e një fruti është 250-300 g Frutat dallohen për cilësi të larta shije: shija e specit gjigant të kuq është e ëmbël dhe e pasur. Frutat janë të mira si për konsum të freskët ashtu edhe për konservim të ndryshëm. Shkurret e bimëve janë të fuqishme, deri në 1.2 m të larta. Të korrat janë deri në dhjetë fruta nga shkurret. Ky lloj speci është i përshtatur për tokë të hapur, por është i përshtatshëm edhe për rritje në serra.

I yndyrshëm

Trashësia e perikarpit të frutave të këtij varieteti të klasës së mesme është 9-10 cm. Frutat janë prizmatikë, me shkëlqim të theksuar. Ashtu si ajo e mëparshmja, kjo shumëllojshmëri është e përshtatshme për t'u rritur në tokë dhe për mbjellje serë. Periudha optimale për mbjelljen e fidanëve është fundi i majit. Mënyra më e mirë për të dalë vërehet me një skemë mbjelljeje 40x60 cm Shkurret janë maksimumi 50-55 cm, mjaft të përhapura. Në kushte të favorshme Nga një katror mund të grumbulloni deri në 4,5 kg.

vesh kau

Një hibrid i zhvilluar posaçërisht për t'u rritur në tokë të hapur si fidanë. Është shumë rezistent ndaj shumë prej sëmundjeve virale që prekin llojet e tjera të specave të ëmbël.

• diametri 6-8 mm;

• gjatësia e frutave - deri në 16 cm;

• pesha - 150-200 g.

Frutat e pjekura kanë një ngjyrë të kuqe të pasur, të ndezur me një shkëlqim me shkëlqim. Muret e frutave ruajnë dendësinë e tyre për një kohë të gjatë, ato nuk dëmtohen gjatë transportit. Gjatë periudhës së pjekjes, shkurret arrijnë një lartësi prej 0,7 m Nga një shkurre mund të merrni 2-3 kg piper.

Baron i shëndoshë

Kjo shumëllojshmëri ka një rendiment të lartë (mund të korrni deri në 7 kg piper nga një katror). Speci i yndyrshëm Baron përmban një sasi të shtuar të vitaminës C (deri në 155.7 mg për njësi). Frutat kanë një formë cilindrike të bukur konike, rendimenti është 8-9 copë nga shkurret. Thick Baron është një varietet speci deri në 245 gram dhe një shkurre e lartë një metër. Shkurre të trasha barone janë të shtrira, sferike, me kërcell të trashë. Lartësia e shkurret rrallë kalon 0,5 m.

Thick Baron është një nga mbajtësit e rekordeve për trashësinë e murit (9-10 mm). Pesha mesatare e frutave është 250-300 g. Ka raste të njohura të rritjes së mostrave me peshë deri në 500 g.

Video

Ju gjithashtu mund të shikoni një video ku ata do t'ju tregojnë se si të rritni siç duhet specat zile.

Kur zgjidhni materialin mbjellës për mbjellje, duhet të mbani mend se çdo bimë në zona të hapura ose nën mbulesë filmike dhe karbonate kërkon një qasje individuale. Kushtojini vëmendje përshkrimit të varietetit në paketim, konsultohuni me kopshtarët dhe fermerët me përvojë për çështjet e kujdesit dhe ushqimit të duhur të specave të ëmbël.

Çdo kopshtar që respekton veten përpiqet të kultivojë një korrje të pasur të specit zile në parcelën e tij. Gjithnjë e më shumë, preferenca u jepet varieteteve të larta të kësaj kulture që e do nxehtësinë.

Është më mirë të rritni speca të papërcaktuar në një serë, pasi kushtet e saj janë më afër atyre "vendase" për këtë perime. Për më tepër, varietetet e larta krahasohen në mënyrë të favorshme me ato me rritje të ulët në atë që japin shumë fruta të mëdha. Specat piqen në kohë dhe frytëzimi i specave të gjatë zgjat shumë më gjatë. Epo, kush do të refuzonte tundimin për të marrë disa kilogramë fruta të shijshme, të zgjedhura?

Rekomandime për rritjen e specave të gjatë në një serë

Nëse dëshironi të rritni dhëmbëza brenda, duhet të merrni parasysh disa nuanca. Së pari, speci zile është një kulturë e ngrohtë dhe dritëdashëse. Prandaj, shtretërit me speca duhet të pajisen me një temperaturë optimale në të cilën bimët do të ndihen "si në shtëpi". Gjithashtu, kjo është veçanërisht e vërtetë rajonet veriore, është e rëndësishme të bëhet stoku i serrës ndriçimi artificial dhe ndizni llambat në mot me re.

Së dyti, llojet e larta të specit dallohen nga rritja e pakufizuar e shkurret, rrjedhjet e fuqishme dhe gjethja e fortë. Gjatë sezonit të rritjes, grupe të shumta lulëzojnë me bollëk dhe formojnë masivisht dhjetëra fruta që tërheqin degët poshtë. Për të parandaluar thyerjen e degëve, duhet pasur kujdes për të instaluar mbështetës të besueshëm dhe për të lidhur siç duhet trungun kryesor të bimës dhe pjesët e mbingarkuara.

Së treti, edhe duke qenë në kushte ideale në dukje, specat zile do të piqen sipas datave të përcaktuara të pjekjes. Asnjë sasi e plehërimit ose manipulimeve të tjera nuk do të bëjë, për shembull, një varietet të mesëm në një varietet të hershëm. E gjithë kjo që mund të bëhet është të mbroni shkurret e piperit nga të gjitha llojet e faktorëve të pafavorshëm dhe të prisni një korrje që do të jetë e shijshme dhe e qëndrueshme.

Si të merrni një korrje të mirë:

Varietetet më të mira të specave të gjatë

Sot, ka qindra varietete të larta, që ndryshojnë në kohën e pjekjes së frutave, madhësinë e specave, ngjyrën dhe qëllimin e tyre. Kur zgjidhni një varietet të përshtatshëm, ju rekomandojmë të mbështeteni në këto kritere dhe më pas rezultati patjetër do t'ju pëlqejë. Më poshtë janë përshkrimet e varieteteve dhe hibrideve që janë të përhapura në mesin e bashkatdhetarëve tanë për shkak të një sërë karakteristikash pozitive.

Tregtar

Një varietet interesant i specit të ëmbël me shumë përparësi, një prej të cilave është pjekja e hershme e tij. Specat e parë shfaqen tre muaj pas mbjelljes dhe në ditën e njëqindtë tashmë mund t'i shijoni. Vlen të përmendet se në kushtet e serrës, specat piqen pak më herët, kështu që nëse doni të merrni një korrje më të hershme, është më mirë t'i mbillni në një serë.

Speci tregtar është gjysmë i përcaktuar. Shkurret e saj rriten 80 centimetra kur rriten në tokë të hapur dhe shtrihen deri në një metër në kushte serë. Degët e bimëve rriten të fuqishme, me një kurorë të gjelbër të harlisur. Ato përhapen gjerësisht në anët, kështu që bimët duken më shumë si shkurre sesa shkurre specash.

Vetë specat kanë një formë koni klasike. Ato janë të vendosura në shkurre të varura, duke rënduar degët e ngarkuara me peshën e tyre. Pesha e specave varion midis 70-100 gram. Nga pamja e jashtme, ato janë shumë tërheqëse - lëvozhga është e trashë, me shkëlqim dhe kur piqet plotësisht, në mënyrë të barabartë merr një ngjyrë të kuqe të ndezur. Mishi i specave është i lëngshëm, i ëmbël dhe freskues.

Ky lloj speci është shumë i shijshëm i freskët, por do të jetë gjithashtu një shtesë e shkëlqyer për çdo pjatë kryesore. Specat janë të mirë për konservim dhe mbushje. Nga rruga, specat tregtarë mund të ngrihen - pas shkrirjes ata nuk e humbasin formën, shijen dhe aromën e tyre.

Fakt: në varietetin e specit "Tregtar" përmbajtje të shtuar vitaminë C dhe acid askorbik.

Shumëllojshmëria është e përshtatshme për kultivim në rajone me klimë të ftohtë dhe të paqëndrueshme. Tregtari është një nga specat më të thjeshtë dhe më të besueshëm, i cili do të japë një korrje të mirë edhe me kujdes minimal. Pra, mblidhni nga një metër katror ju mund të merrni 3-3,5 kilogramë speca, dhe nëse ndiqni të gjitha rregullat e teknologjisë bujqësore, atëherë nga i njëjti metër ju merrni deri në 11 kilogramë produkt të dobishëm.

Për më tepër, avantazhi i tij i dukshëm është imuniteti i qëndrueshëm ndaj sëmundjeve të ndryshme. Specat mund të ruhen për muaj të tërë në një dhomë të freskët dhe të errët dhe paraqitja e tyre nuk përkeqësohet gjatë transportit afatgjatë.

Atlant F1

Një tjetër përfaqësues i ndritshëm i familjes së specave, i cili karakterizohet nga fryti i tij i madh. Specat rriten deri në 26 centimetra në gjatësi dhe peshojnë 200-400 gram secila. Forma është piramidale me skaje të përcaktuara qartë - shumë e përshtatshme për mbushje. Specat karakterizohen nga një ngjyrë e kuqe e ndezur e lëkurës me trashësi mesatare, e cila ka një strukturë të dendur dhe të lëmuar. Pulpa është e dendur, me lëng, me një numër të madh farash. Shija është delikate dhe e ëmbël, me një aromë të këndshme. Për shkak të rritjes së lëngshmërisë së frutave, lëngu i mahnitshëm i shëndetshëm mund të bëhet nga specat Atlant.

Lëngësia e frutave të varietetit Atlant bën të mundur prodhimin e lëngut prej tij, i cili mund të përdoret për qëllime medicinale.

Fakt: meqenëse Atlant F1 është një hibrid, nuk është e mundur të rriten pasardhës të së njëjtës cilësi nga farat e mbledhura.

Shkurret e Atlantës janë të ulëta (1 metër) dhe shumë kompakte. Trungjet e forta janë të mbingarkuara me gjethe të mëdha të fuqishme që krijojnë hije të fortë. Prandaj, rekomandohet të mbillni speca në një distancë të respektueshme nga njëri-tjetri, duke vendosur jo më shumë se katër bimë për metër katror. Shkurret duhet të formohen në dy kërcell dhe duhet të lidhen me një mbështetje.

Atlant është një varietet me rendiment të lartë. Nga një metër katror shpesh mund të mblidhni deri në 5 kilogramë fruta të mëdha (në tokë të hapur), dhe nëse provoni, mund të merrni edhe një korrje të dyfishtë.

Speci Atlantik është një varietet i mesit të sezonit. Frytëzimi intensiv ndodh saktësisht katër muaj pas mbjelljes së farave për fidanë.

Fakt: Specat Atlant kanë një përmbajtje shumë të ulët kalori - vetëm 27 kcal për 100 gram.

Përparësitë e pamohueshme të piperit, të cilat, nga rruga, vlerësohen jo vetëm nga kopshtarët, por edhe nga fermerët industrialë, përfshijnë mundësinë e ruajtjes afatgjatë të specave pa cenuar cilësitë e tyre tregtare, si dhe rezistencën ndaj deformimeve mekanike. Specat e varietetit Atlant mund të rriten si në zona të hapura ashtu edhe në tokë të mbrojtur.

Bimët prodhojnë një korrje të plotë edhe në rajonet më veriore të vendit. Kujdesi për specat Atlant është minimal. Gjithçka që ata duan është ngrohtësia, lagështia, ndriçimi i mirë dhe fekondimi në kohë.

mrekulli portokalli

Shumëllojshmëri me emër i pazakontë Mrekullia e portokallit është quajtur kështu për një arsye. Prodhuar nga mbarështuesit holandezë, kjo shumëllojshmëri speci është e pajisur me karakteristika të mrekullueshme, të cilat përfshijnë ngjyrën e ndritshme portokalli të frutave të mëdha dhe shumë të shijshme.

Pepper Orange Miracle është një hibrid. Projektuar për kultivim në kushte serë, megjithatë, në rajonet jugore, kopshtarët e rritin me sukses në tokë të hapur.

Orange Miracle është një varietet me pjekje të hershme. Frutat piqen plotësisht në 125 ditë, por arrijnë pjekurinë teknike në të cilën mund të konsumohen në 100 ditë.

Bimët e varietetit konsiderohen të dhëmbëzuara, domethënë të larta, dhe shpesh rriten deri në një metër ose pak më shumë në lartësi (në kushte serë). Shkurret janë të degëzuara dhe të përhapura, dhe për këtë arsye duken mjaft të fuqishme dhe voluminoze nga jashtë. Kërkon lidhje me mbështetje dhe formësim.

Frutat rriten masiv dhe me peshë. Pesha mesatare e piperit është 250-300 gram. Ata rriten duke u varur në shkurre. Çdo shkurre prodhon deri në 12 speca të fuqishëm. Vetë frutat janë në formë kubike. Ata kanë një lëkurë të trashë dhe të ngushtë që merr një nuancë diellore kur piqet.

Fakt: Specat portokalli përmbajnë vitaminë A.

Kopshtarët zgjedhin mrekullinë e portokallit për parcelat e tyre kryesisht për shkak të rendimentit të jashtëzakonshëm të varietetit. Nga një metër katror në të cilin rriten 3-4 bimë, mund të korrni deri në 14 kilogramë kulture. Të gjithë specat janë me mish, të së njëjtës formë dhe madhësi. Ato janë ideale për dekorimin e tryezës dhe shija e tyre e shkëlqyer e freskët dhe e lëngshme mund të transformojë çdo pjatë.

Mrekullia e portokallit është e popullarizuar në mesin e ndërmarrjeve të mëdha bujqësore. Specat janë të shkëlqyeshëm për shitje, pasi nuk ka asnjë sherr me transportin dhe ruajtjen e tyre. Të korrat mund të ruhen për javë të tëra pa humbur formën apo shijen e saj. Për më tepër, varieteti ka ndjeshmëri të ulët ndaj shumë sëmundjeve tipike të specit, përfshirë ato virale.

Siç u ka hije të gjithë hibridëve, Mrekullia Portokalli i reziston kushteve të ndryshme të pafavorshme të motit, ndryshimeve të temperaturës dhe goditjeve të ftohta. Edhe me mungesë dielli, bimët japin fryte mirë dhe japin fryte gjatë gjithë verës.

Mrekullia e Kalifornisë

Për dy dekada, "Mrekullia e Kalifornisë" mbetet një nga më të kërkuarat e gjata dhe varietetet me fruta të mëdha jo vetëm në vendin tonë, por në mbarë botën. Gjatë viteve të kultivimit, varieteti ka thithur të gjitha cilësitë pozitive. Duke mos pasur praktikisht asnjë pengesë, ajo kultivohet me sukses nga firma të mëdha rurale, banorë të kalitur të verës dhe kopshtarë të rinj.

Për referencë: Besohet se kjo shumëllojshmëri mbërriti në Rusi nga Amerika. Ajo u edukua atje më shumë se njëqind vjet më parë. Sot, pothuajse të gjitha kompanitë e farës ofrojnë fara të kësaj varieteti me variacionet e tyre. Mrekullia e Kalifornisë ka edhe emra të tjerë: "Mrekullia e Kalifornisë" dhe "California Wonder".

Mrekullia e Kalifornisë është një varietet me një periudhë të mesit të pjekjes së hershme. Frutat fillojnë të piqen në ditën e 110-të nga momenti i mbjelljes. Në fazën e pjekurisë teknike, në të cilën specat tashmë mund të shtohen në ushqim, frutat janë me ngjyrë jeshile të lehtë. Me arritjen e pjekurisë biologjike, lëkura bëhet e kuqe e ndezur. Vërtetë, pjekja e këtyre specave zgjat pak më shumë se varietetet e tjera. Specat janë në formë kubike me një strukturë të ngjashme me lobin. Korja është e lëmuar dhe me shkëlqim, shumë e trashë. Pulpa është mishtore, e lëngshme dhe e ëmbël. Pesha e frutave është 80-130 gram. Falë madhësive optimale, specat e varietetit “Mrekulli portokalli” mund të mbushen, rrotullohen në kavanoza dhe turshi.

Bimët shpesh rriten jo më shumë se 70 centimetra në lartësi. Bimët janë të mbingarkuara me gjeth të bollshëm të gjelbër të errët, pavarësisht nga madhësia e tyre mjaft modeste, shkurret prodhojnë kërcell dhe degë të fuqishme që mund të mbajnë deri në 15 fruta të mëdha. Kur shndërrohet në kilogramë, çdo shkurre mund të sjellë deri në 4 kilogramë korrje të shijshme.

Fakt: Frytet e varietetit Orange Miracle kanë një shije specifike. Kur i shtohen turshive dhe marinadave, aroma e tyre e specit e thartë zbulohet plotësisht.

Karakteristikat e mrekullisë së Kalifornisë janë të tilla që specat mund të rriten në tokë të hapur edhe në Rusinë qendrore. Vërtetë, në rajonet veriore është ende e mundur të organizoni shtretër piper në një serë.

Këshilla: Bimët e kësaj larmie kërkojnë rrezet e diellit. Ata kanë nevojë për të paktën 12 orë dritë çdo ditë - kjo do të stimulojë frutat më të hershme dhe më të fuqishme.

Mrekullia e Kalifornisë është një varietet rezistent ndaj stresit. Bimët mund të përballojnë me siguri motin e keq, nxehtësinë ekstreme dhe lotimin e rrallë. Ndjeshmëria e ulët ndaj sëmundjeve të ndryshme, duke përfshirë verticilliumin dhe virusin e mozaikut të duhanit, e bën Miracle të Kalifornisë kaq të lehtë dhe argëtuese për t'u rritur.

Kjo është interesante: Varietet klasike California Miracle ka fruta të kuqe. Sidoqoftë, sot mbarështuesit ofrojnë speca të së njëjtës larmi, por me ngjyra të ndryshme - të verdhë, të artë, portokalli dhe madje edhe të zezë.

Pema e mrekullive F1

Një tjetër hibrid i denjë, bimët e të cilit duken si një pemë e vogël. Bimët dallohen nga rritja e fortë dhe shpesh arrijnë 170 cm në lartësi. Rrjedhat dhe degët janë të mbuluara me bimësi të harlisur, në gëmusha e së cilës formohen fruta të vogla speci. Çdo shkurre prodhon deri në 20 speca të ëmbël me lëng. Për kultivim më të suksesshëm dhe për të rezultuar në një korrje të bollshme, rekomandohet formimi i shkurreve në dy trungje.

Specat e kësaj larmie interesante kanë formë si prizma të vegjël. Ata kanë një lëkurë të dendur, me trashësi mesatare, e cila kur fruti është plotësisht i pjekur, merr një ngjyrë të kuqe të ndezur. Pulpa është shumë e butë dhe e lëngshme. Pesha mesatare e specave është 100 gram.

Këshilla: frutat e varietetit Miracle Tree i shtojnë një shije të ekuilibruar çdo pjate.

Hibridi konsiderohet i pjekjes së hershme. Specat duhet të piqen vetëm 90-95 ditë nga data e lastarëve të parë. Në një kohë kur varietetet e tjera sapo kanë filluar të lulëzojnë, shkurret e "pemës" tashmë janë të shpërndara me kokrra speci miniaturë. Bimët fillojnë të japin fryte në të njëjtën kohë dhe japin fryte deri në fillim të vjeshtës. Nëse hiqni specat nga shkurret në fazën e pjekurisë së qumështit, atëherë në vendin e tyre menjëherë fillojnë të formohen vezore të reja. Pra, mund të merrni një korrje më të denjë, treguesit e të cilave ndonjëherë tejkalojnë 6 kilogramë nga një shkurre.

Një tipar tjetër i jashtëzakonshëm i pemës së mrekullisë është rezistenca e saj e lakmueshme ndaj shumë sëmundjeve kalbëzimi dhe kërpudhave. Bimët hibride janë mjaft të lehta për t'u kujdesur, sepse edhe me mungesën e dritës së diellit dhe ndryshimet afatshkurtra të temperaturës, bimët thurin mirë.

Këshilla: Është më mirë të rritet pema e mrekullisë F1 në një serë.

Kakado F1

Një varietet hibrid i specit me një emër larg nga speci "Kakadu" është quajtur kështu për shkak të ngjashmërisë së frutave me formën e sqepit të zogut me të njëjtin emër. Kakadoja ka përmasa vërtet të mëdha frutash - deri në 28 centimetra. Ato shtrihen në një formë koni, pak të lakuar. Pesha e çdo speci është 400-500 gram. Frutat e varietetit Kakadu piqen mjaft herët. Sezoni i rritjes zgjat mesatarisht 100 ditë. Në fazën e pjekurisë teknike, frutat kanë ngjyrë jeshile, e cila kur piqet ndryshon në të kuqe të ndezur. Specat rriten të mëdha dhe kanë formë cilindrike. Pulpa e tyre është shumë lëng, me mure të trasha dhe të dendura. Shija është e ëmbël dhe aromatike.

Për referencë: specat e kësaj varieteti përdoren për përpunimin, ruajtjen dhe përgatitjen e lechos.

Shkurret e varietetit janë të larta, shpesh duke arritur një lartësi prej një metër e gjysmë. Gjethet janë të lidhura shumë. Gjethet janë të mëdha, të harlisura, jeshile të errët. Megjithatë, për nga struktura e tyre, bimët janë kompakte dhe mjaft të qëndrueshme, dhe për këtë arsye nuk kërkojnë mbështetje ose llastik.

Rendimenti i varietetit është mbresëlënës - deri në 5,5 kilogramë fruta të shijshme korrren nga një tufë gjatë gjithë sezonit.

Gjithashtu, avantazhet e dukshme të varietetit përfshijnë rezistencën e tij ndaj sëmundjeve të ndryshme putrefaktive dhe mozaikut të duhanit.

Këshilla: Bimët Kakadu kanë nevojë për shumë dritë dielli. Prandaj preferohet rritja e specave në një serë me ndriçim 24-orësh.

Herkuli

Shumë banorë të verës preferojnë të rritin speca me mure të trasha dhe me fruta të mëdha. Për më tepër, preferohet që varieteti të ketë vitalitet të mirë, sepse në Rusi është e vështirë të gjesh një klimë optimale të përshtatshme për një kulture të tillë të nxehtë si speci zile. Të gjitha këto karakteristika janë të përshtatshme për kultivim i suksesshëm specat janë optimizuar në një varietet të bukur të quajtur "Hercules". Kjo shumëllojshmëri e denjë u përzgjodh nga specialistë vendas, dhe kjo është ndoshta arsyeja pse ajo ka një sërë pronash të dobishme për kultivim në vendin tonë.

Referenca: një emër tjetër për varietetin është "Hercules F1".

Kopshtarët e duan këtë varietet me emrin e zhurmshëm Hercules për frutat e tij jashtëzakonisht të mëdhenj, të fuqishëm, me lëkurë të trashë, të cilat në fazën e pjekurisë biologjike marrin një ngjyrë të kuqe të pasur. Gjatësia e specave shpesh arrin 13 centimetra, dhe pesha e tyre luhatet rreth 200-300 gram.

Specat kanë një formë të barabartë kubike me mish aromatik, të lëngshëm, mishor dhe të ëmbël pa hidhësi. Falë shijes së tyre të shkëlqyer, specat mund të përdoren sipas dëshirës: hahen të freskët, shtohen në pjata të ndryshme, turshi, të ngrira, të ziera. Dhe në çdo formë, specat Hercules do të tregojnë shijen e tyre të pasur me spec.

Ju mund të jeni të interesuar në:

Hercules i përket varieteteve të mesit të hershëm. Frutat e para janë gati për konsum tre muaj pas mbjelljes së farave. Shkurret e specit rriten të shkurtër (mesatarisht 50 centimetra) dhe të trashë. Bimët janë të shpërndara shumë me gjethe jeshile të errët, e cila krijon hije shtesë nën shkurre. Çdo shkurre jep mesatarisht 8-10 fruta të rënda.

Produktiviteti i Hercules konsiderohet gjithashtu një avantazh i qartë i varietetit. Nëse ndiqni siç duhet të gjitha rregullat e kujdesit, mund të merrni deri në 5 kilogramë fruta të dobishme nga një metër katror.

Fakt: Disavantazhet e pakta të kësaj varieteti përfshijnë një periudhë mjaft të gjatë të pjekjes së frutave.

Kopshtarët e duan këtë shumëllojshmëri jo vetëm për cilësinë e lartë të frutave dhe frutat e bollshme të shkurreve. Përveç kësaj, shumëllojshmëria ka imunitet të fuqishëm ndaj sëmundjeve të ndryshme. Bimët përballojnë faktorë të jashtëm të pafavorshëm. Frutat kur piqen ruhen për një kohë të gjatë - ato pamjen dhe shija mbetet gjithmonë e njëjtë.

Akord F1

Lideri midis varieteteve hibride të specit të ëmbël është ky spec i mrekullueshëm – Accord F1. Përparësitë e tij të shumta përfshijnë frutat e hershme, rendimentin e lartë dhe fruta të mëdha.

Referenca: hibridi u përfshi në Regjistrin Shtetëror të Federatës Ruse në 2003.

Bimët hibride janë të përcaktuara. Trungu rritet i fortë dhe i fortë, ai mban mirë degët e përhapura, të cilat gradualisht janë të mbingarkuara me gjeth të harlisur. Midis gjelbërimit të bollshëm, formohen fruta të varura, numri i të cilave në një shkurre ndonjëherë arrin 10-12 copë.

Frutat arrijnë pjekurinë teknike 115 ditë pas mbjelljes së farave. Në moshën e "qumështit", specat kanë një nuancë të gjelbër të lehtë, pak të verdhë. Dhe kur piqet plotësisht, lëvorja fiton nuanca të kuqe me përfshirje të errëta.

Frutat kanë formën e një koni të mprehtë. Janë mjaft voluminoze, me peshë deri në 180-200 gram. Lëvorja është e trashë, me shkëlqim, me brinjë. Pulpa është e lëngshme dhe e ëmbël.

Hibridi jep fryte në të njëjtën kohë, jo i shtrirë. Të gjitha frutat piqen së bashku. Kur mbillni bimë sipas skemës prej 5 shkurre për metër katror, ​​mund të korrni deri në 10 kilogramë korrje të dobishme.

Është e dobishme të dini se hibridi është i pajisur me një veti kaq të mrekullueshme sa t'i rezistojë të gjitha sëmundjeve të zakonshme, siç është virusi i mozaikut të duhanit, i cili prek shumicën e varieteteve të specit.

Hybrid Accord F1 është shumë i dashur për nxehtësinë. Mund të rritet në tokë të hapur, por ndihet më mirë në më shumë vend i sigurt- serë. Temperatura optimale për zhvillimin e duhur të bimëve duhet të jetë 25-28 gradë Celsius. Ju gjithashtu do të duhet të shtoni ndriçim shtesë në mbjelljet nëse janë jashtë për një kohë të gjatë Moti është me re.

Specat Accord kanë cilësi të shkëlqyer të ruajtjes dhe shije të shkëlqyer, për të cilën këto speca vlerësohen në mesin e kopshtarëve rusë për 15 vjet.

Klaudio F1

Një hibrid i njohur holandez që ka mbetur në kërkesë për më shumë se 20 vjet. Popullariteti i tij nuk është për t'u habitur - specat e kësaj larmie kanë cilësi të shkëlqyera të jashtme dhe shije. Përveç kësaj, siç u ka hije hibridëve, Claudio mbrohet nga të gjitha llojet e sëmundjeve dhe dëmtuesve. Por këto nuk janë të gjitha avantazhet e kësaj larmie.

Hybrid Claudio mund të rritet në kushte të ndryshme: tregon produktivitetin e tij në mënyrë të përsosur, duke u rritur si jashtë ashtu edhe nën film. Në Rusi kultivohet mjaft gjerësisht si në jug ashtu edhe në veri.

Frytëzimi i bimëve ndodh në kushte të ndryshme moti në kohë të ndryshme. Nëse perimet kultivohen në gjerësi më jugore, atëherë specat e parë hyjnë në fazën e teknologjisë 105 ditë pas shfaqjes së fidaneve të parë. Në gjerësi të mesme, sezoni i rritjes zgjat disi më gjatë, kështu që emri "mesi i vonë" preferohet për varietetin.

Bimët Claudio janë të mesme, shumë të degëzuara, 70-120 centimetra të larta. Gjethja është e madhe, jeshile e ndezur, pak e ashpër. Përkundër faktit se trungu i shkurret është shumë i fortë, bima ende kërkon llastik të detyrueshëm, pasi frutat e rënda mund të thyejnë degët. Çdo shkurre prodhon deri në 10 fruta të mëdha.

Pamja e frutave që rezultojnë është magjepsëse. Specat janë në formë kubike me skaje të përcaktuara qartë. Në pjekurinë e qumështit marrin ngjyrë jeshile e errët, smerald, e cila me kalimin e kohës kthehet në të kuqe të errët me vija të zeza përgjatë gjithë sipërfaqes. Pesha e një speci mesatar është 150-170 gram, por shumica e specave peshojnë 200-250 gram. Lëkura e frutave hibride është e trashë - trashësia e saj kalon një centimetër. Sipërfaqja është me shkëlqim, e lëmuar, e qëndrueshme, krokante kur thyhet. Pjesa e brendshme është e lëngshme, me mish, e ëmbël me një hidhërim të lehtë, gjë që u jep frutave të kësaj variete një pikanizëm të veçantë.

Lista e avantazheve të këtij hibridi përfshin gjithashtu produktivitet shumë të lartë të bimëve. Në rajonet jugore, rendimentet shpesh arrijnë në 350 centë për hektar. Frutat janë të cilësisë së lartë komerciale dhe mund të ruhen deri në dy muaj.

Hibridi ka vitalitet të shkëlqyeshëm: bimët mund t'i rezistojnë nxehtësisë ekstreme, ndryshimeve të papritura të motit dhe mungesës së ujit dhe dritës. Për më tepër, hibridi është shumë modest në kujdes - shkurret thurin mirë dhe japin fryte edhe në mungesë të fekondimit dhe me densitet të rritur të mbjelljes.

Fakt: Shumë banorë të verës, duke rritur hibridin Claudio F1, vërejnë një pjekje të gjatë të frutave. Megjithatë, heqja e vezoreve të vogla të tepërta do të ndihmojë në përshpejtimin e kalimit nga faza teknike në pjekurinë biologjike.

Latino F1

Një dhuratë nga perëndia për banorët e verës që përpiqen të marrin sa më shumë speca të mëdhenj nga një numër i vogël shkurresh. Hybrid Latino F1 është i njohur në mesin e kopshtarëve kryesisht për rendimentin e tij të egër. Dihet se nga një metër katror mund të mblidhen deri në 12 kilogramë speca të zgjedhur. Dhe ky nuk është kufiri. Për të marrë fruta më të bollshme, rekomandohet të rritet hibridi në një serë, duke formuar bimët në dy kërcell. Kërkohet një llastik për mbështetje.

Latino F1 ka periudha të hershme pjekjeje. Duhet të kalojnë të paktën 105 ditë nga data e mbjelljes përpara se të mblidhen frutat e para të ëmbël. Vetë specat - ideale për mbushje - janë në formë kubi. Me një madhësi relativisht të vogël, specat latinë janë shumë të rëndë, pesha e tyre shpesh arrin 220-250 gram. Lëkura e specave është shumë e trashë, të paktën një centimetër e trashë. Është lyer me ngjyrë të kuqe të ndezur. Frutat hibride kanë një shije shumë të mirë dhe gjithashtu kanë një aromë të këndshme, freskuese.

Bimët janë të larta, duke arritur një lartësi prej më shumë se një metër. Rrjedhat janë të mbingarkuara me gjeth të bollshëm, i cili siguron hije të fortë. Prandaj, rekomandohet të ndiqni modelin e mbjelljes dhe të mbillni bimë në një distancë prej 60 centimetra nga njëra-tjetra.

Frutat latine janë shumë të shijshme. Ato janë të përshtatshme si për konsum të freskët ashtu edhe për konservime të ndryshme.

Kornetë

Shumë banorë entuziastë të verës zgjedhin varietete të pazakonta specash për parcelat e tyre. Këto përfshijnë varietetin "Cornet", i cili karakterizohet nga një ngjyrë kafe e errët e frutave.

Shumëllojshmëria është e dashur si për rendimentin e lartë ashtu edhe për shijen e shkëlqyer të specave. Cornet është një varietet i mesit të sezonit. Specat arrijnë pjekurinë biologjike vetëm pas 140 ditësh, megjithëse mund t'i shtohen ushqimit më herët, ndërsa janë ende të papjekura.

Bimët e kornetit janë të fuqishme, me gjethe të dendura. Në degë të forta, të përhapura, formohen fruta të mëdha që rriten të varura. Kërkohet llastik i detyrueshëm për mbështetjen dhe formimin e bimëve.

Fakt: në një serë, bimët kanë rritje të kufizuar, kështu që kujdesi për to nuk është i vështirë.

Frutat e kornetit kanë një formë tipike prizmi, e cila është karakteristike për shumicën e varieteteve. Pesha e frutave individuale arrin 250 gram, por shumica e specave arrijnë një peshë prej 190-220 gram. Muret e specave nuk janë të trasha, trashësia e tyre është 6 milimetra. Pulpa është e lëngshme dhe e ëmbël me një aromë të këndshme.

Korneta dallohet nga frutat e mira dhe frutat e bollshme dhe afatgjatë. Bimët nuk i shqetësojnë kushtet e këqija të motit dhe mungesën e gjatë të dritës së diellit. Përveç kësaj, specat pothuajse kurrë nuk sëmuren. Ata veçanërisht nuk kanë frikë nga virusi i mozaikut të duhanit. Kur rriten 4-5 bimë për metër katror, ​​rendimenti i tyre do të arrijë pothuajse 10 kilogramë.

Ushqimi i specave të gjatë

Kur blini farat e specave të gjatë, duhet të përgatiteni për faktin se varietetet e dhëmbëzuara janë shumë kërkuese në ushqim. Dihet pse: shkurret rriten të fuqishme, formohen shumë fruta dhe të gjitha janë kryesisht të mëdha në përmasa. Për të rritur masën e gjelbër voluminoze, për të siguruar lulëzim të bollshëm dhe për të prodhuar disa kilogramë perime, sistemi rrënjor kërkon një rrjedhje të vazhdueshme të lëndëve ushqyese.

Rekomandohet të organizoni tre ushqime të detyrueshme në sezon, por për "gjigantë" të tillë ushqimi është i nevojshëm një herë në 2-3 javë. Vlen t'i qasemi zgjedhjes së plehrave me mençuri dhe në moderim. Është e pamundur të mbushen rastësisht shkurret me plehra të ndryshëm, pasi ekziston rreziku i "ushqyerjes së tepërt" të bimëve, duke humbur kështu një pjesë të madhe të të korrave. Është e nevojshme të alternohen plehrat organike dhe minerale, të përdoren zgjidhje komplekse të gatshme.

Për herë të parë, plehërimi kryhet gjatë periudhës së fidanit, pas vjeljes. Atëherë fidanët e rinj me të vërtetë kanë nevojë për ushqim shtesë për rritje të shpejtë. Në fund të fundit, nëse fidanët nuk rriten brenda afatit, atëherë koha e lulëzimit dhe frutave mund të zhvendoset.

Për fidanë, është optimale të përdoren humate dhe ure. Është gjithashtu e nevojshme të kujdeset për ngopjen e tokës në të cilën rriten fidanët. Duhet të përmbajë shumë lëndë organike. Mund të jetë humus i kalbur ose lëpushkë. Por futja e plehut të freskët është rreptësisht e ndaluar. Menjëherë para mbjelljes, superfosfati dhe hiri shtohen në tokë.

Pas mbjelljes në kopsht, pjesa e parë e plehut aplikohet dy javë më vonë, pasi shkurret të jenë forcuar mjaftueshëm në vendndodhjen e tyre të re. Për të filluar, përdoret lënda organike, pasi përmban azot, i cili nxit në mënyrë të favorshme rritjen e pjesëve mbitokësore të bimëve. Mullein hollohet në ujë dhe injektohet për 24 orë, dhe më pas toka nën shkurre ujitet me këtë zgjidhje.

Këshilla: specat i përgjigjen mirë plehrave "të gjelbërta" - infuzionet e hithrave dhe barit.

Ushqimi tjetër kryhet pas 14 ditësh të tjera, para lulëzimit. Në këtë kohë, bimët kanë nevojë për një furnizim të madh të mineraleve, veçanërisht fosforit dhe kaliumit. Por vëllimi i azotit duhet të reduktohet, pasi për shkak të tepricës së tij, shkurret do të shtrihen shumë lart dhe nuk do të thuren mirë.

Gjatë periudhës së frutave intensive, bimët kanë nevojë për kalium. Në fund të fundit, është ai që është përgjegjës për specat me fruta të mëdha dhe shijen e tyre të pasur dhe të pasur. Prandaj, ky komponent duhet të përfshihet në të gjitha ushqimet (por mos e teproni).

Përveç llojeve kryesore të fekondimit, ne prezantojmë edhe kompozime të njohura popullore - zgjidhje hiri, maja, jodi, acid borik. Të gjitha këto ushqime kanë një efekt të mirë në gjendjen e përgjithshme të të gjitha pjesëve të bimëve, duke e bërë ushqimin e tyre më të ekuilibruar.

Këshilla për shtimin e plehrave shtesë:

• Nuk duhet të shtoni sasi të tepërt të lëndës organike në tokë, pasi ka mbetur akoma në tokë. substancave të dobishme që nga viti i kaluar;
• Për çdo ushqim duhet të shtohen preparate që përmbajnë azot. Vetëm sasia e këtij elementi duhet të reduktohet herën e dytë dhe të tretë;
• nëse specat rriten mirë, por vezoret duken dobët, kjo do të thotë se është koha për të ndaluar shtimin e azotit;
• një tepricë e azotit çon në dëmtimin e bimëve nga sëmundjet kërpudhore, dhe një mangësi çon në varfërimin e rizomave dhe një ulje të rendimentit;
• fosfori nxit pjekjen e shpejtë të frutave dhe zhvillimin e sistemit rrënjor. Dhe me mungesën e saj, gjethet ndryshojnë ngjyrën në vjollcë të errët;
• Kaliumi është përgjegjës për gamën e cilësive të dobishme të frutave dhe shijen e tyre të ekuilibruar. Mungesa e tij ndikon edhe në ngjyrën dhe strukturën e gjetheve;
• Nëse gjethet e specit zverdhen dhe përkulen, kjo do të thotë se bimës i mungon magnezi.

Shqyrtime

Prej disa vitesh kultivoj speca të varietetit “Tergtar”. Më pëlqen kjo shumëllojshmëri si për pamjen e specave ashtu edhe për shkathtësinë e tyre në përdorim. Dhe shija e tyre është e shkëlqyer. Unë e rrit atë nga farat e mia, kështu që gjithmonë marr speca cilësi të mirë dhe shije. Edhe pse vura re që në vitin e tretë specat fillojnë të degjenerojnë, kështu që materialin e farës e përditësoj çdo 3-4 vjet.

Unë nuk mund ta klasifikoj këtë varietet si një varietet të gjatë, pasi shkurret e mia rriten më pak se një metër. Unë patjetër i lidh, sepse shkurret janë shumë të përhapura dhe është e vështirë të kujdesesh për to. Dhe kështu, korrja e "Tregtarit" është shumë e denjë. Unë do të vazhdoj ta mbjell. Dhe unë rekomandoj të gjithë të provojnë këtë shumëllojshmëri.

Vladimir

Nëse më pyesni se cilën varietet specash e konsideroj më të mirën, unë do të përgjigjem menjëherë: "Mrekullia e Kalifornisë". Ky është me të vërtetë lloji i specit që do të rritet gjithmonë. Gjatë shumë viteve të rritjes së tij, nuk më ka zhgënjyer kurrë. Dhe unë jetoj shumë përtej gjerësisë gjeografike jugore. Vera jonë është e shkurtër dhe e freskët, asnjë perime e vetme nuk shkon mirë në zonën tonë. Dhe mrekullia e Kalifornisë po rritet për t'i pasur zili të gjithë. Mbaj mend që kur mbolla për herë të parë fara për fidanë, mendova se nuk do të merrja asgjë me vlerë. Dhe fidanët, për të qenë i sinqertë, nuk u rritën shumë mirë. Në fund të majit, mbolla shkurre gjysmë të vdekura në serë. Dhe që nga ai moment fidanët filluan të rriteshin me shpejtësi. Oh, sa i lumtur isha. Absolutisht të gjitha shkurret mbijetuan. Bimët lulëzuan shumë me bollëk. Vërtet, kjo varietet ka probleme me vendosjen e frutave, por mendoj se e gjithë kjo është për shkak të mungesës së diellit. Por korrja është ende gjithmonë e mirë, ne kemi mjaft. Në përgjithësi, tani i gjithë fshati po mbjell këtë varietet dhe ne nuk mund të ishim më të lumtur.

Unë u përpoqa të mbjell shumë lloje të ndryshme të specit në parcelën time, por varietetet që më pëlqyen më shumë ishin Indalo F1 dhe Latino. Këto janë varietete shumë produktive dhe të shijshme. Ka gjithmonë shumë speca në shkurre. Frutat rriten shpejt, me bollëk dhe miqësisht. Është kënaqësi të korrësh një korrje të tillë. Por unë kujdesem mirë për ta, i ushqej shumë dhe kujdesem rregullisht për njerkat e mia. Unë gjithashtu ushqej tokën. Dhe nëse nuk kujdeseni, do të ketë shumë më pak fruta, dhe ato do të jenë krejtësisht të ndryshme në madhësi. Por Kakadu nuk i bëri përshtypje - avantazhi i vetëm i kësaj varieteti janë frutat e tij të mëdhenj. Dhe meqenëse kanë një kore shumë të hollë, ato prishen më shpejt se të tjerët. Dhe forma është e pabarabartë. Shumëllojshmëria filloi të jepte fryte vonë, frutat u deshën shumë për t'u vendosur.

Çdo pronar i një komploti personal në kopshtin e tij duhet të gjejë një vend për speca të ëmbël.

Kjo kulturë gëzon popullaritet të merituar.

Ndër listën e madhe të avantazheve, gjëja më e rëndësishme është sasia e madhe e vitaminave që përmban kjo bimë.

Karakteristikat e zgjedhjes së vendndodhjes dhe tokës

Speci është një bimë që e do dritën dhe ngrohtësinë.

Një detaj tjetër i rëndësishëm është lagështia e tokës. Nuk duhet të jetë shumë e thatë ose shumë e lagësht. Toka për mbjellje është tokë me shkumë mesatare, ranore ose tokë e zezë.

Para mbjelljes, farat mbillen paraprakisht në enë të vogla dhe vendosen në dritare me diell. Ata e bëjnë këtë në mes të marsit.

Fidanët ngurtësohen periodikisht (duke hapur dritaren). Toka në kontejnerë lirohet dhe ujitet vazhdimisht. Lakrat transplantohen në tokë të hapur në gjysmën e dytë të majit.

E rëndësishme të dini: mbjellja e specave në tokë të hapur është alternativa më e përshtatshme. Por, para mbjelljes, është e nevojshme të njiheni në detaje me karakteristikat e kulturës. Përndryshe, është e pamundur të marrësh një korrje të mirë.

Nëse deri në këtë kohë sythat e parë shfaqen në lakër, atëherë gjithçka është bërë si duhet. Të gjitha llojet e specit në tokë të hapur mbillen në dy rreshta. Shtretërit janë bërë gati 1 metër të gjerë.

Varietetet më të zakonshme

Varietet Pinocchio

Varietet i specit Buratino

Një varietet hibrid shumë i hershëm.

Lartësia e shkurreve arrin 70 cm Fruti i pjekur është i kuq.

Ato karakterizohen gjithashtu nga forma e një koni të zgjatur dhe peshojnë deri në 120 g. Trashësia e murit 5 mm.

Për të kësaj bime Karakterizohet nga rendimente të larta, të cilat janë të shkëlqyera për ruajtje.

Varieteti Buratino nuk ka frikë nga virusi i mozaikut të duhanit dhe kalbja e fundit e luleve.

Marrëveshja e Varieteteve

Piper varietet Accord

I përkasin kulturave me pjekje të hershme.

Kohëzgjatja e pjekurisë teknike zgjat 4.5 muaj. Shkurre rriten deri në 1 metër. Frutat e pjekura kanë ngjyrë të kuqe dhe në formë koni.

Ata peshojnë deri në 190 g dhe muri i tyre është 6 mm. Një tipar i veçantë i varietetit Accord janë karakteristikat e shkëlqyera të shijes.

Pulpa është e dendur, e lëngshme dhe e ëmbël. Bima është rezistente ndaj mozaikut të duhanit dhe verticiliumit.

Varietet Burguzin

Varietet i specit Burguzin

I referohet bimëve me pjekje të hershme. Shkurret rriten deri në 80 cm.

Frutat e pjekur bëhen të verdha dhe marrin formën e një koni të zgjatur. Pesha e tyre mund të jetë 200 g.

Trashësia e murit 6 mm. Kjo shumëllojshmëri karakterizohet nga frytëzimi i qëndrueshëm dhe norma e shkëlqyer e mbijetesës në kushte të ndryshme.

Fruti vlerësohet më shumë i freskët sesa i përpunuar. Varieteti Burguzin ka rezistencë të shkëlqyer ndaj virusit të mozaikut të duhanit.

Sorvanet e ndryshme

Varietet i specit Sorvanets

Kjo varietet speci është një bimë me pjekje të hershme. Shkurret rriten deri në 90 cm.

Frutat e pjekur fitojnë një ngjyrë të bukur portokalli-të kuqe. Ato dallohen nga një formë e bukur në formë koni me një majë të rrumbullakosur.

Një tipar tjetër i frutave të kulturës është struktura e saj me tre dhoma. Pesha e frutave arrin 160 g, dhe trashësia e murit është 7 mm.

Ju mund të jeni të interesuar për një artikull se si

ujitje të fidanëve të specit

Mund të lexoni se si të mbillni fidane speci në tokë të hapur

Kjo shumëllojshmëri vlerësohet për rendimentin e saj të shkëlqyeshëm dhe shijen e shkëlqyer. Shumëllojshmëria Sorvanets është gjithashtu e ndryshme ngarkesë e lartë shkurre me fruta. Ata mund të rriten deri në 30 copë në një shkurre.

Shumëllojshmëria Litsedey

Piper i varietetit Licedey

Kjo kulturë është në listën e bimëve të hershme të pjekjes.

Shkurre e piperit të varietetit Licedey është e gjatë, duke arritur një metër e gjysmë. Pas pjekjes, frutat marrin një ngjyrë të kuqe të ndezur.

Forma e tyre është në formën e një koni, dhe pesha mund të jetë 300 g. Trashësia e murit është deri në 7 mm. Kjo shumëllojshmëri e kënaq pronarin e saj me rendimente të mira dhe ngjyrë tërheqëse të frutave.

Vlerësohet për mungesën e tij të thjeshtë ndaj kushteve të rritjes. Bima është jashtëzakonisht rezistente ndaj virusit të mozaikut të duhanit.

Kornet e ndryshme

Cornet shumëllojshmëri piper

Kultura po piqet herët. Shkurret rriten deri në një metër lartësi.

Pas pjekjes, fruti fiton një ngjyrë kafe të pazakontë me një nuancë të kuqe të ndezur. Fruta në formë prizmi. Masa e piperit mund të arrijë 200 g Trashësia e murit është 6 mm.

Kjo kulturë dallohet për fruta të mira dhe rendimente të larta të pandërprera. Dhe frutat e kësaj kulture janë të vlefshme sepse përmbajnë një përmbajtje të lartë të vitaminës C dhe karotinës.

Shumëllojshmëri Nafanya

Shumëllojshmëria e specave Nafanya

Kjo shumëllojshmëri i bashkohet listës së kulturave të hershme të pjekjes.

Shkurret rriten deri në 90 cm në lartësi. Pas pjekjes, frutat marrin ngjyrë të kuqe. Ata kanë një formë të gjerë, në formë koni.

Pesha e frutave mund të jetë deri në 170 g, dhe trashësia e murit është 8 mm. Shumëllojshmëria e specave Nafanya karakterizohet nga afatgjate lulëzimi dhe periudha e njëjtë e frytëzimit.

Kopshtarët e vlerësojnë këtë kulturë për shkallën e shkëlqyer të mbijetesës në kushte të ndryshme të rritjes dhe për karakteristikat e shkëlqyera të shijes. Kjo shumëllojshmëri karakterizohet nga rezistenca e shkëlqyer ndaj virusit të mozaikut të duhanit.

Varietet Bagration

Varietetet e specave Bagration

Bima është në listën e kulturave të hershme të pjekjes.

Shkurret rriten deri në 80 cm Frutat e pjekura zverdhen. Ato dallohen nga një formë kuboide me brinjë.

Pesha e tyre arrin 200 g, dhe trashësia e murit është 8 mm. Kjo shumëllojshmëri është zgjedhur për rendimentin e saj të lartë. Frutat janë të përshtatshme për konsum të freskët dhe për konservim. Kjo varietet i reziston mirë virusit të mozaikut të duhanit dhe nuk ndikohet nga kalbëzimi i skajit të lulëzimit.

Këto janë vetëm disa nga varietetet më të njohura të specave të gjatë për tokë të hapur, ka shumë të tjera. Falë arritjeve të mbarështuesve, opsionet e përzgjedhjes së varietetit janë të shkëlqyera.

Varietetet e reja kanë ngjyra të ndryshme dhe forma. Në të njëjtën kohë, ato janë të pajisura me karakteristika të shkëlqyera shije, rezistencë ndaj të ftohtit dhe nuk kërkojnë strehimore komplekse. Të gjitha këto lloje hibride të specit i rezistojnë mirë sëmundjeve dhe japin rendimente të larta.

Për këshilla të dobishme për zgjedhjen e varieteteve të piperit të gjatë, shikoni videon e mëposhtme:

Vlerësoni këtë artikull:

Varietetet e specit për serra dhe terren të hapur

Artikuj të ngjashëm

Më shpesh, bimët formohen në dy ose tre filiza, duke lënë më të fortët nga ata që u formuan nga një pirun me një syth kurorë. Pjesa tjetër janë të shtrënguara - domethënë, ata prenë pikën e rritjes, majën.

- Varietet i mesit të sezonit (deri në 120 ditë deri në frutat e para). I përshtatshëm për serra, serra dhe terren të hapur. Bimët rriten deri në 60 cm Fruta pothuajse në formë kubike, të mëdha (rreth 150 gram), me ngjyrë të kuqe të pasur. Me mure shumë të trasha - deri në 12 mm. Shumë shumëllojshmëri e shijshme, me rendiment të lartë me rendiment miqësor të frutave. Jo modeste për tu rritur.

Si të zgjidhni shumëllojshmërinë tuaj

Piper varietet Edino

Varietetet e reja të specit të hidhur:

• për përmbajtjen e artikullit Kjo është një varietet i mesëm i hershëm 70-75 ditë kalojnë nga momenti i mbjelljes së fidanëve deri në fruta. Këto hibride dhe varietete specash janë për serra polikarbonate dhe terren të hapur. Ata rriten ulët, shkurret janë rreth 60 - 70 cm në lartësi, kështu që ato mund të rriten nën mbulesa filmike.
• Toka duhet të lirohet vazhdimisht në mënyrë që rrënjët e specave të furnizohen me oksigjen. Materiali farë nga jashtë në kushte lokale mund të mos mbijë fare ose mund të mos japë rezultatin e pritur për shkak të përbërje të ndryshme tokat dhe veçoritë klimatike.

Gëlltitje.

• Bima është mjaft e gjatë, deri në 1 metër lartësi. Frutat janë të mëdha, me mish, me lëng, të pazakontë vjollcë. Një hibrid i hershëm vetëm për serat.​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ Rrituni dhe piqeni në tonën kushtet klimatike ai shpesh nuk ka kohë për shkak të mungesës së dritës dhe nxehtësisë.

Si rregull, deri në këtë moment 10-12 gjethe janë formuar tashmë në shkurret. Fidanet e mbetura të rendit të parë quhen skeletorë dhe do të formojnë shkurret

• Sigurisht, ka shumë më tepër varietete të ndryshme që janë të përshtatshme për t'u rritur në Urale dhe në përgjithësi në zonën e rrezikshme bujqësore. Nëse jeni të interesuar për një përshkrim të disa varieteteve të tjera, atëherë shkruani në komente.​ Winnie Pooh​
• Kamë, Në vitin 2016, është mirë të mbillni varietete të provuara të specave. Ata gjithmonë e tregojnë veten shumë mirë si në fidanë ashtu edhe për sa i përket rendimentit:

Frutat rriten me lëng, të shijshëm, me peshë 120 - 150 gram, ruajnë mirë pamjen e tyre dhe transportohen lehtësisht. Një shumëllojshmëri e zgjatur e specit zile, gjatësia mesatare e frutave është 10 - 12 cm me mure të trasha. I referohet specave me mure të trasha.

Përshkrimi i varieteteve më të njohura

Toka shumë e dendur do të ndërhyjë në rritjen e rrënjëve dhe pasoja do të jetë një korrje e dobët.

Specat serrë

• Specat fillojnë të rriten në mars, kur shfaqen shenjat e para të ngrohtësisë. Është e nevojshme të përgatiten kuti me tokë pjellore për fidanë, gjithashtu është i përshtatshëm, sepse speci është shumë i ndjeshëm ndaj përmbajtjes së lëndëve ushqyese në tokë mjaftueshëm për maturimin biologjik. Frutat janë të vogla, vetëm 80 gram, të lëmuara, në formë koni, me ngjyrë të gjelbër të çelur.

Ngjyra ndryshon nga jeshile në vjollcë të errët

• Dhe megjithëse ka varietete të edukuara posaçërisht që janë jo modeste ndaj kushteve të rritjes dhe rezistente ndaj ndryshimeve të temperaturës, shija e tyre shpesh ndryshon nga frutat e rritura në jug. Prandaj, në gjerësitë tona gjeografike mbillet kryesisht në tokë të mbrojtur, duke zgjedhur varietetet më të mira të specit të ëmbël për sera Degët skeletore së shpejti fillojnë të degëzohen në të njëjtën mënyrë si kërcelli kryesor, duke formuar një "pirun", në qendër të së cilës një. formohet sythi.
• Formimi i një shkurre speci.- një varietet me pjekje të hershme. Nga mbirja e plotë deri te frutat duhen deri në 110 ditë. Bima është më e vogla, kompakte deri në 30 cm në lartësi është më mirë ta mbillni dendur. Dhe frutat e specit Winnie the Pooh janë kone të vogla të kuqe deri në 60 gram, që rriten në një buqetë. Frutat piqen së bashku, pothuajse njëkohësisht dhe ruhen mirë.

Rrufeja hibride,

• Claudio F1 është një hibrid shumë produktiv, i hershëm dhe i madh me speca Komentet e veshit të Pepper Ox nga kopshtarët:
• Lotim duhet të jetë i rregullt dhe në sasi të mjaftueshme. Duhet të ketë të paktën 2 cm hapësirë ​​të lirë midis farave në mënyrë që fidanët e rritur të mos ndërhyjnë me njëri-tjetrin. Farat zakonisht spërkaten me kompost të thatë, pas së cilës bëhet një mini-serë në këtë mënyrë: kutitë mbulohen me xham dhe letër derisa farat të mbijnë. Si rregull, kjo ndodh pas 2-3 javësh nëse toka njomet rregullisht

Mrekullia e Kalifornisë.

• Klaudio. Hibride të gjata në një serë
• Ne bëjmë të njëjtën gjë me degët e tilla: lëmë filizën më të fortë, dhe ato të dobëtat i shtrëngojmë sipër sythit të lules dhe gjethes së parë.​

Varietetet e specave Winnie the Pooh

Varietetet për terren të hapur

Gorgon hibrid.

Binjakët F1 - i madh, i ëmbël

Specat e mi të parë Ox Ear u rritën deri në 40 cm në gjatësi, më pas filluan të bëhen më të vogla, në rreth 8 - 12 cm, por të parët thjesht më mahnitën. Shume e shijshme dhe aromatike!

• Në mënyrë që lastarët të rriten shumë më shpejt dhe frutat të piqen më mirë, ndriçimi në serë duhet të jetë shumë i mirë. Për mbirje nevojitet një temperaturë rreth 21 gradë. Kur fidanët të rriten, ato priten, d.m.th., mbillen në vazo të veçanta secila bimë ka nevojë për një hapësirë ​​prej rreth 20 cm sistemi rrënjor zhvilluar normalisht. Midis vazove duhet të ketë të paktën 40 cm dhe temperatura e mbajtur në serë është 18 gradë. Ne nuk duhet të harrojmë për lotimin dhe fekondimin.
• I referohet varieteteve të mesit të hershëm me një periudhë pjekjeje prej rreth 120 ditësh. Shkurret janë kompakte, deri në 70 cm të larta, frutat janë të kuq, me peshë 120-130 gram, me mure të trasha me tul mishi, në formë kuboide. Avantazhi kryesor është rezistenca ndaj sëmundjeve. Një varietet i përzgjedhjes holandeze me pjekje të hershme, nga mbirja deri në pjekje 115-120 ditë. Frutat janë shumë të mëdha, me peshë deri në 250 g, me ngjyrë të kuqe të errët, në formë të zgjatur. Shkurre është e degëzuar dhe e fuqishme, deri në 130 cm në lartësi. Rezistent ndaj të gjitha sëmundjeve kryesore të specit.

Kur shkoni në dyqan për të blerë fara, është e pamundur të zgjidhni menjëherë varietetet më të mira të piperit për një serë ose rritje në tokë të hapur. Bollëku i çantave shumëngjyrëshe bën që sytë të zgjerohen; Gjithçka që duhet të bëni është ose t'i besoni mendimit të shitësit, ose të studioni temën paraprakisht dhe të shkoni në dyqan për varietete specifike.​

• Për referencë. Formimi i çdo bime shkurre ju lejon të rrisni produktivitetin e saj në kushte të një cikli të shkurtuar rritjeje. Dhe specat në një serë nuk janë përjashtim, veçanërisht nëse nuk ka kushte për ndriçim dhe ngrohje shtesë.
• Qelibar Moor
• Hercules - kuboid, me pjekje mesatare, për përmbajtjen e artikullit

Të gjitha këto janë rekomandime mjaft të përgjithshme, pasi varietetet e ndryshme të specave kërkojnë kushte dukshëm të ndryshme dhe kujdes të shkëlqyer. Para së gjithash, kjo ka të bëjë me ushqimin e specave në një serë: shumica e varieteteve të specave duhet të ushqehen një herë në javë me plehra komplekse. Duhet të kihet parasysh: në fazën e parë të rritjes dhe formimit, plehrat azotike duhet të mbizotërojnë në fekondim, dhe kur shkurret të fillojnë të japin fryte, përdoren plehra fosfori.

• Kur bimët të jenë rritur në 15 cm, sythat e tyre apikal duhet të priten në mënyrë që të përftohen lastarë anësorë dhe të formohet një shkurre. Sa më shumë fidane anësore, aq më shumë fruta mund të merren nga një bimë. Nëse specat kanë mjaftueshëm lagështi dhe lëndë ushqyese, fidanët rriten mjaft shpejt dhe kanë gjethe të gjelbra të mëdha dhe të ndezura. Mrekullia e Kalifornisë.

Atlanti.

konkluzioni

Cilat kritere të përzgjedhjes janë më të rëndësishmet? Udhëzimet e mëposhtme do t'ju ndihmojnë të vendosni.

Rritja e specave në një serë - varietetet më të mira

Është e nevojshme të lini një gjethe në fidanin e hequr, pasi ajo ushqen vezoren e frutit të ardhshëm që ndodhet nën të.

Në një shkurre të formuar siç duhet, rendimenti është gjithmonë më i lartë

Varietetet e specit për serra

- Pjekja e hershme, nga mbirja deri në fruta zgjat deri në 112 ditë. Këshillohet që të rritet në një serë. Bimë e mesme, e lartë deri në 90 centimetra. Piper Yantar - fruta në formën e koneve të mëdha portokalli, të lëmuara, me shije të mirë. Peshon 110 gr. mesatarisht, trashësia e murit është rreth 7 mm. Do t'ju kënaqë me një rendiment të lartë të frutave të bukura të ndritshme.

Patricia F1 Samander - frutat e hershme, produktive, korreshin deri në fund të vjeshtës, në formë kanonike.

Këto fara speci holandez janë më të mirat për tokë të hapur, sepse ato nuk rriten. Shkurret janë rreth 60 cm në lartësi dhe mund të rriten mirë nën mbulesat e filmit

Video që përshkruan të gjitha fazat e rritjes së specave. Rishikimi i varieteteve të përshtatshme për rritje në serë

Jo çdo spec ka kohë të rritet dhe piqet në kushtet e verës jo gjithmonë të suksesshme, me mungesë të nxehtësisë dhe dritës. Kjo kërkon varietete me rritje të ulët, me pjekje të hershme, me temperaturë të ulët dhe varietete jo modeste. Falë punës së mbarështuesve, kopshtarët kanë shumë për të zgjedhur

Portokalli.

Varietetet për terren të hapur

Nëse jeni duke kërkuar për varietete specash për serra të vogla dhe strehimore filmike, kjo bimë me pjekje të hershme (105-115 ditë) shumë produktive është ideale për ju. Ai arrin një lartësi prej jo më shumë se 65-80 cm, duke prodhuar fruta të mëdhenj, me mure të trasha, me tul lëng dhe shije të shkëlqyer. Të gjelbra në pjekurinë teknike, fitojnë një ngjyrë të kuqe të thellë ndërsa piqen.

Kushtet e rritjes

Diagrami i formimit të specit. Linja tregon pikat e lidhjes

• Në klimën tonë, edhe me strehë të mirë dhe të ngrohtë kulturat që duan nxehtësi ata thjesht nuk kanë kohë për të "sjellur" të gjitha frutat që rezultojnë në pjekurinë biologjike. Prandaj duhet të kufizojmë numrin e tyre dhe kjo bëhet pikërisht nëpërmjet formimit të shkurreve.
• Agapovsky
• Ylli i Lindjes

• Kakadu - korrur në tokë të hapur, fruta të shijshme dhe të ëmbla

Rritje në një serë

Varietetet e hershme shumë produktive të specit të ëmbël. Ato madje mund të quhen pjekje shumë të hershme, pasi frutat fillojnë të piqen 72-78 ditë pas mbjelljes së fidanëve. Frutat janë të mëdha, në formë kubike, të zgjatura, me katër dhoma, kthehen nga jeshile e errët në të verdhë të ndezur dhe kanë shije të lartë. Ato tolerojnë mirë stresin dhe janë rezistente ndaj djegieve nga dielli dhe thatësirës së ajrit. Këto janë varietetet më të bukura të specave për tokë të hapur. Ata rriten në një kërcell të gjatë, kështu që ato janë të lehta për t'u zgjedhur gjatë korrjes

Të gjithë i duam specat. Ato janë të jashtëzakonshme - të mëdha, në formë kubike, të ëmbla, me mure të trasha

Ka produkte të reja me fruta të një larmie ngjyrash, nga e verdha e zbehtë në vjollcë dhe me ngjyrën e zakonshme dhe të njohur portokalli, të kuqe, burgundy, të madhe dhe të vogël, të rrumbullakët, në formë kubi dhe në formë koni.

Shkurre në miniaturë, vetëm 40 cm e lartë, prodhon fruta të vogla, të rrumbullakëta, të kuqe që peshojnë deri në 40 gram. Shumë herët, ka shije të shkëlqyer dhe aromë të këndshme të fortë.

1. Piper Atlant
2. - terren i hapur, strehë filmi ose serë e përhershme. Ky informacion është gjithmonë i pranishëm në përshkrim
3. 1 - kërcelli kryesor (standard);
4. ÇFARË VARIETETE DUHET FORMIMI

1. ​– një varietet me pjekje të hershme, duhen deri në 120 ditë që frutat të arrijnë pjekurinë teknike. Bimë e mesme, kompakte, shumë gjethe të mëdha jeshile të errët. Frutat janë të mëdha (deri në 120 gram), të lëmuara, prizmatike, të kuqe të ndezura. Trashësia e murit është rreth 7 mm. Fruta cilësi të lartë, shije dhe arome te mire.
2. Cilin spec është më i mirë për t'u mbjellë, sipas kopshtarëve:
3. Bogatyr është me periudhë të mesme pjekjeje, specat rriten të gjithë në mënyrë të barabartë
4. Vlerësime të Pepper Gemini F1:

Superda4nik.ru

Video "Si të rriten specat"

Në të njëjtën kohë kanë shkurre kompakte, gjë që e bën më të lehtë kujdesin për mbjelljet, janë rezistente ndaj të ftohtit, nuk kërkojnë strehimore komplekse për rritje, janë rezistente ndaj sëmundjeve, të shijshme dhe produktive. Këtu janë disa varietete.

TOP 5. Varietetet më të mira të specave të ëmbël për mbjellje.

Dhuratë nga Moldavia. Kakado. Datat e pjekjes.

2 - lastarë të rendit të parë;

Varietetet kryesisht të gjata të specave të ëmbla kanë nevojë për kapje, prerje dhe heqjen e fidaneve të tepërta. Për bimët me madhësi mesatare, hiqen vetëm lastarët shterpë dhe të poshtëm, në mënyrë që të pastrohet shkurre nga "parazitët" jofrutorë dhe të përmirësohet ajrimi dhe ndriçimi i saj.

Cili është ndryshimi midis një hibridi dhe një varieteti?

Dobrynya Nikitich -

​Bullgarisht 79. Piper i ëmbël. Varietet me rendiment të lartë në mes të hershëm për serra me terren të hapur dhe film

Samander F1

Varietetet më të mira të specave të ëmbël

Për disa vite me radhë kam qenë i kënaqur me Binjakët. Ata rriten mirë, mund t'i hani jeshile (specat kanë më shumë vitamina kur janë teknikisht të pjekur), dhe unë i dua Binjakët e verdhë, janë shumë të ëmbël.

Mrekullia e Kalifornisë

do të doja të këshilloja për farat më të mira të specit zile për të zgjedhur për mbjellje, në mënyrë që të rriten fruta të shijshme dhe aromatike.

"Nafanya" është një varietet i hershëm i pjekjes. Shkurre rritet deri në 90 cm Frutat e pjekura janë të kuqe, të gjera, në formë koni, me peshë rreth 170 g lulëzimi i gjatë dhe fruta, shije të shkëlqyer frutash.

• Një varietet tjetër kompakt me rritje të ulët deri në 45 cm në lartësi, por me një periudhë mesatare pjekjeje. Frutat e vogla kanë një formë të mprehtë dhe një ngjyrë të kuqe të errët. Shumë pjellor, i shkëlqyeshëm për konservimin DIY. Në një serë të nxehtë ose në shtëpi me dritë të mjaftueshme, jep fryte deri në dimër
• Një bimë e gjatë (deri në një metër e gjysmë) dhe e përhapur kërkon shumë hapësirë ​​për t'u rritur, e përshtatshme për serra të mëdha. Shumëllojshmëria është e hershme (100-110 ditë), me rendiment të lartë, me fruta të kuqe të formës cilindrike të zgjatur. Një tipar i spikatur janë frutat shumë të mëdha dhe aromatike, pesha e të cilave arrin 500 gram.

Ka varietete të hershme, të mesme dhe të hershme. Nëse e doni këtë perime, ka kuptim të blini fara nga bimët me periudha të ndryshme pjekjeje, në mënyrë që ta shijoni sa më gjatë.

vesh kau

3 - gjuajtje të rendit të dytë;

Specat e gjatë

pjekje e hershme, 92 ditë deri në frutat e para. Bimët janë të ulëta, me degë të mesme, standarde. Frutat janë të mëdhenj (mesatarisht 120 gram, por rriten më shumë), të varur, me ngjyrë të kuqe të errët, trashësi muri rreth 8 mm. Shije shume e mire.

• Buqeta e Lindjes F1. Gadishullore. Hibrid i mesëm i hershëm për strehë në terren të hapur dhe film

Piper i ëmbël hibrid i verdhë Gemini F1

Në Rusinë qendrore, rritja e specit është e mundur vetëm metoda e fidanit, meqenëse periudha e pjekjes së specave është më e gjatë se vera jonë, prandaj varietetet e hershme dhe të mesme të specave të ëmbël janë interesante.

"Buzëqeshje" është gjithashtu një varietet i hershëm dhe i gjatë. Frutat e pjekura janë të kuqe, në formë koni, me peshë rreth 250 g. Rendimenti është mjaft i qëndrueshëm, frutat janë të ngrënshëm edhe në fazat e hershme të zhvillimit

• Mrekullia portokalli.

Herkuli.

Piper i ëmbël Claudio F1

Ju lutemi vini re. Disa varietete të vonshme mund të transplantohen në tenxhere në fund të sezonit dhe të sillen në shtëpi. Ata janë në gjendje të japin fryte deri në mes të dimrit

• 4 - degët kryesore të skeletit
• Por varietetet xhuxh dhe me rritje të ulët japin fryte edhe pa formim, kjo duhet të bëhet vetëm nëse skema e mbjelljes së specave zile në serë ishte shumë e dendur dhe bimët ndriçohen dobët nga dielli për shkak të densitetit të tyre të tepërt. Gjithashtu, në mbjelljet e dendura për shkak të ajrosjes së dobët, ka më shumë gjasa të shfaqen sëmundje, të cilat çojnë në prishjen e frutave dhe ulje të rendimentit.
• Kolobok
• Ylli Lindor Violet F1. Piper i ëmbël. Hibrid i mesëm me rendiment të lartë për tokë të hapur dhe të mbrojtur

Prodhuesi "Sortsemovosch":

Ky është një hibrid me rendiment të lartë i specave të ëmbël të linjës holandeze, mund të rritet:

• Kompanitë bujqësore që janë të angazhuara në mbarështimin e varieteteve të reja të specit dhe farave, të tilla si Gavrish, SeDek, rekomandojnë mbjelljen e hibrideve të specit në vend të varieteteve.
• "Czardash" është një varietet shumë i hershëm. Lartësia e shkurret është 60-70 cm kur piqen, frutat janë portokalli-të kuqe, me peshë rreth 200 g. Frutat janë shumë dekorative, ato mund të hahen në çdo fazë të zhvillimit. Shkurre zakonisht prodhon 13-17 fruta
• Hibrid me pjekje të hershme. I gjatë, i përhapur, kërkon hapësirë ​​për rritje të plotë dhe fruta, ndërsa prodhon fruta të mëdha, të shijshme dhe aromatike ngjyrë portokalli. Ashtu si të gjithë hibridet, ai rritet më mirë në serra, por është gjithashtu i përshtatshëm për t'u rritur në tokë të hapur. Rezistencë e shkëlqyer ndaj sëmundjeve. Ruhet për një kohë të gjatë dhe ruhet mirë, kështu që mund të rritet për shitje.​

Lartësia dhe kompaktësia e shkurreve.

Varietetet më të mira të specave për vitin 2016

Me çdo degë të mëvonshme bëjmë të njëjtën gjë, duke nxjerrë fidaneve të dobëta sipër gjethes së parë.

• Kushtojini vëmendje!
• - pjekje e hershme. Një bimë e ulët, standarde - vetëm deri në 30 cm, me gjeth të dendur. Frutat janë të rrumbullakëta (rreth 8 në diametër, 5.5 cm në lartësi), me peshë deri në 160 g, shumë të shijshme. Mure të trasha - rreth 8 mm, e kuqe e errët. Frutat piqen së bashku. Për rritje në serra.
• Igalo F1. Piper i ëmbël, i verdhë. Projektuar për kultivim në të gjitha llojet e serrave.
• Patricia F1 - pjekje mesatare, e lartë 130 cm, e madhe, kuboide, e verdhë,
• në terren të hapur,
• Një shumëllojshmëri është rezultat i përzgjedhjes. Të gjitha gjenet e tij janë identike dhe si dy bizele në një bishtajë, të ngjashme me prindërit e tij. Shumëllojshmëria zgjidhet dhe përshtatet me një klimë dhe vendndodhje specifike. Kur pjalmohet, prodhon fara të së njëjtës varietet. Ju mund të merrni fara nga shumëllojshmëria. Për këtë qëllim, nga shkurret më të zhvilluara zgjidhen frutat më karakteristikë dhe më të mirë

"Cornet" është një tjetër varietet me pjekje të hershme dhe me rendiment të lartë. Frutat e pjekura janë kafe, të varura, me peshë rreth 200 g. Frutat kanë një përmbajtje të lartë të vitaminës C dhe karotinës.

Mrekullia e portokallit hibrid

Varietetet dhe hibridet e reja të farave të piperit:

Foto e frutave të specit Hercules

• Për sipërfaqe të mëdha dhe serra, ky kriter nuk ka rëndësi, por nëse sipërfaqja e caktuar për mbjelljen e specave është e kufizuar ose mbulesa e filmit është me lartësi të vogël, është më mirë të zgjidhni varietete kompakte, me rritje të ulët.
• Sythat e luleve do të shfaqen në secilën degë, dhe më pas në vezoret. Ato lihen dhe ato që rriten në ndërnyja hiqen. Në total, mjafton të lini 15-25 fruta në një shkurre.
• Çdo manipulim për formimin e shkurreve të specit lejohet vetëm nëse bimët janë të shëndetshme dhe vetëm me një mjet të pastër (gërshërë, gërshërë krasitjeje). Përndryshe, është e lehtë të transferohen patogjenët nga shkurret e sëmura në ato të shëndetshme.

Vityaz

• Kazbek F1. Hibrid për sera filmike dhe terren të hapur në rajonet jugore.
• Santia F1 - lartësia 120 cm, e madhe, në formë koni, e kuqe, rezistente ndaj sëmundjeve,

në sera filmike,

• Një hibrid është rezultat i kryqëzimit. Efekti merret nga një kombinim i caktuar i prindërve. Hibridet janë shumë më të lartë se prindërit e tyre për sa i përket rritjes dhe produktivitetit, ndonjëherë duke shfaqur veti shumë unike. Por është e pamundur të marrësh fara prej tyre, më së shpeshti do të duken si gjyshër të paparë

Një kultivues amator i perimeve mund të marrë një korrje mjaft të mirë të piperit edhe në një serë të pa ngrohur të bërë nga polikarbonat qelizor. Kur rritni speca në një serë, është e rëndësishme të përgatitni me kujdes tokën në serrë, trashësia e së cilës duhet të jetë së paku 25 cm. Vetëm përvoja e një kopshtari do të përcaktojë nëse është e nevojshme ose jo e nevojshme të përdoren plehra organikë një serë për specat.

Princi Siberian.

Denis.

• Për varietetet me rritje të ulët, mjafton një mbulesë filmi tuneli
• FAZA E TRETË - HEQJA E LIDHJEVE PA BIRT DHE GJETHEVE TË ULËTA
• RREGULLAT PËR FORMIMIN E PIPERIT

- një varietet me pjekje të hershme. Rritur në tokë të hapur dhe tunele. Bima është e mesme, deri në 50 cm e lartë, gjysmë e përhapur. Fruta të mëdha, të kuqe të errët, në formë koni, të varura. Pesha mesatare e frutave është deri në 130 gram, por mund të jetë më e madhe, me mure të trasha - rreth 8 mm. Shumëllojshmëri me rendiment të lartë, shije e shkëlqyer.​Përshëndetje për të gjithë!​​E kuqe vikinge dhe e verdhë vikinge - lartësi 110 cm, fruta të hershme, shumë të shijshme në formë saber.​

serra qelqi

• Është shumë e lehtë të dallosh një varietet speci nga një hibrid. Çanta hibride do të thotë F1. Kjo do të thotë se është një hibrid i gjeneratës së parë
• Përafërsisht 10 ditë para mbjelljes së fidanëve në serë, ato duhet të forcohen, duke rritur gradualisht kohën që bimët janë nën ndikimin e drejtpërdrejtë. rrezet e diellit. Fidane te shkelqyera 60 ditore - lartesi rreth 30 cm, te trashe, ka 7-8 gjethe te verteta, faza e lulëzimit. Zakonisht në serë mbillen 6 bimë për 1 metër katror. m, dhe nëse niveli i të ushqyerit është i ulët, atëherë deri në 10 bimë për 1 sq. m.
• Pjekje e hershme, me fruta të mëdha me mish. Ajo ka frikë nga ngrica, kështu që derisa kërcënimi të kalojë, kërkon strehim filmi. E veçanta e varietetit është nevoja për të hequr fidanet anësore, përndryshe frutat do të jenë të vogla.​
• Një hibrid shumë i hershëm, me rritje të ulët, që piqet 95-100 ditë pas daljes. Pavarësisht se lartësia e shkurret është vetëm 60-70 cm, frutat janë mjaft të mëdhenj (300-400 g), me mish dhe të zgjatur. Mund të rritet nën mbulesë filmi të lehtë
• Rezistenca ndaj sëmundjeve.

Formimi i një shkurre speci në një serë nuk ndodh në një hap, por përbëhet nga disa faza kryesore dhe heqja e rregullt e gjetheve të zverdhura dhe të dëmtuara. Përveç kësaj, varietetet e gjata duhet të lidhen, duke e mbështjellë periodikisht çdo kërcell rreth një spango ose mbështetjeje të shtrirë vertikalisht.

Atlanti

Varietetet e piperit për Uralet

Le të fillojmë me varietetet e hershme të specave të ëmbël

1. Sot dua të flas për varietetet e piperit për Uralet. Specat zile rriten mirë këtu, veçanërisht në serra dhe strehimore filmike, por gjithashtu mund të merrni një korrje të mirë në tokë të hapur. Thjesht duhet të zgjidhni llojin e duhur të specit. Është më mirë të rritet përmes fidanëve, por, si varietetet e hershme të domates, varietetet e hershme të specave gjithashtu mund të mbillen direkt në tokë.

   në serra polikarbonate.

2. për përmbajtjen e artikullit Nëse keni nevojë të merrni farat tuaja, nuk duhet të mbillni speca djegës pranë atyre të ëmbël, përziejini ato. Mund të rritet pranë domateve.

   Këshilla. Kur blini fara, mos u mashtroni nga fotografia e bukur në ambalazh, e cila vetëm sa e rrit çmimin. Nëse zona juaj ka fermën e saj të farës, është më mirë të blini produktet e saj, të cilat garantohen të jenë të përshtatshme për t'u rritur në rajonin tuaj. Edhe nëse është e paketuar në çanta të zakonshme pa foto.

3. Latinët. Pyetni banorët me përvojë të verës në zonën tuaj se nga cilat sëmundje vuajnë më shpesh specat në klimën tuaj dhe zgjidhni hibride që janë rezistente ndaj tyre.

   Ju gjithashtu duhet të hiqni gjethet që nuk marrin pjesë në asnjë mënyrë në ushqimin e vezoreve, por i bëjnë hije mbjelljet dhe thithin lëngjet nga bima.

4. FAZA E PARË – HEQJA E BUDHËS SË KURORËS– një varietet i mesit të sezonit për rritje në tunele dhe terren të hapur. Përhapja bimë e gjatë. Fruti është në formën e një koni të varur, i kuq në pjekuri biologjike. Me fruta të mëdha, me peshë deri në 200 gram, trashësi muri rreth 5 mm, shije të shkëlqyer të ëmbël. Shumëllojshmëria është produktive dhe mund të përballojë lehtësisht çdo kusht moti
5. Varietetet e hershme do të kenë patjetër kohë për t'ju dhënë të korrat e tyre, dhe gjithashtu është mirë të rritni varietete të specave të mesit të sezonit në një serë - ato do të japin fryte deri në mot të ftohtë. Pra, më shumë rreth sheqerit të zi,
6. Specat Claudio F1 piqen herët, specat e parë fillojnë të piqen 72-80 ditë pas mbjelljes së fidanëve në tokë të hapur ose në serë. Varietetet më të mira të farave të këtij speci zile kanë fruta të zgjatura në formë kuboide. Në pjekurinë teknike, specat janë të gjelbër të errët dhe më pas marrin ngjyrë të kuqe të errët. Shumë e shijshme dhe aromatike, me peshë rreth 200 gram. Specat, nëse ndiqni teknologjinë e rritjes dhe një sasi të mjaftueshme nxehtësie dhe dielli, rriten me mure të trasha, trashësia e murit është 10-14 mm Nëse ende vendosni të mbillni varietete specash të ëmbël, atëherë kjo mund të jetë një mrekulli e Kalifornisë. Piper i hershëm, 100-130 ditë kalojnë nga mbirja e fidanëve deri në pjekurinë teknike. Bima është e vendosur. Jep fruta për një kohë të gjatë, frutat janë të mëdhenj, në formë kubike, me lëkurë të trashë (trashësia e murit 6-7 mm) dhe aromatike. Specat rriten me peshë 80-130 g Nga kjo varietet mund të merrni fara me mbirje 100% dhe do të keni varietetet tuaja më të mira të specave të ëmbël. Mund të përdoret i freskët ose i konservuar.
7. Ka rekomandime dhe këshilla të përgjithshme të përshtatshme për mbarështimin e shumicës së varieteteve dhe formimin e specave në një serë.​ Zgjedhja e një cilësie. material farë për serën tuaj të fermës - hapi i parë drejt një korrjeje të pasur. Por për ta marrë atë, ju duhet të keni njohuri për kushtet e rritjes së specave të ëmbël, nevojat e tyre, tepricat dhe sëmundjet. Videoja në këtë artikull ofron informacion vizual mbi temën, hidhini një sy!​
8. Një hibrid mesatar i gjatë deri në 1 metër me një periudhë pjekjeje 100-110 ditë. Frutat e kuqe me mish janë në formë kubike dhe peshojnë deri në 200 g.

Tani le të shohim varietetet e specit të mesit të sezonit për Uralet

1. Këshilla. Deri në një pikë të caktuar, speci rritet në një kërcell, por kur arrin lartësinë 15-20 cm (në varësi të varietetit), fillon të degëzohet duke formuar disa degë. Në vendin e degëzimit, formohet sythi i parë i luleve, të cilin kultivuesit e perimeve e quajnë kurorë.
2. Bogatyr Montero
3. Gjuha e vjehrrës. Vlerësime të Pepper Claudio F1 nga kopshtarët:
4. Çfarë thonë ata për rishikimet e specit të mrekullisë në Kaliforni:​ Duhet të ketë rreth 20 cm hapësirë ​​midis bimëve, sepse shkurret rriten me kalimin e kohës dhe do të kenë nevojë për hapësirë.

Piperi zile (ose siç quhet ndryshe - i ëmbël) ishte, është dhe do të jetë një kulturë e preferuar perimesh që rritet në vende të ndryshme. Kopshtarët vendas zhvilluan një dëshirë për specin rreth 60 vjet më parë. Në ato vite ishte mjaft problematike marrja e farave të saj. Kopshtarët amatorë që dëshironin vërtet të rritnin speca të ëmbël në parcelat e tyre - në një serë ose serë - blenë perime dhe nxirrnin fara prej tyre, u përpoqën t'i mbinin ato dhe të rritnin fidanë. Sapo u shfaq mundësia më e vogël, ata blenë fruta ose fara të specit të ëmbël Gogoshary (ai kultivohej në Moldavi) në tregje. Rritja e specave në një serë është mënyra më e zakonshme e rritjes së kësaj kulture Sot ka një numër të madh të varieteteve të specave të ëmbla në shitje, kjo ua hedh poshtë edhe kopshtarëve me përvojë, për të mos përmendur kopshtarët fillestarë.

formimi i shkurreve të specit

Frutat e specit latin Ky është ndoshta parametri më i rëndësishëm i zgjedhjes, pasi çdo varietet ka nevoja individuale për energjinë e dritës. Varietetet më të mira të specave për Uralet për serra mund të mos japin të korrat e pritura kur rriten në Siberi ose në Lindjen e Largët.

Në të njëjtën kohë me këtë aktivitet, hiqni gjethet e dëmtuara dhe të sëmura nga shkurret, kudo që ato rriten. Çmimi i çështjes është shëndeti i të gjithë bimës.

Duhet të hiqet për degëzim dhe zhvillim më të mirë të shkurret.

- Shumëllojshmëri në mes të sezonit. Toleron motin e pafavorshëm, luhatjet e temperaturës dhe mungesën e ndriçimit. Fruta në formë koni, shumë të mëdha (me peshë rreth 180 gram, deri në 18 cm të gjatë!). Shije shumë e mirë - lëng, e ëmbël. Mirë i freskët dhe i përgatitur. Bima është përhapur, e fuqishme, e mesme deri në 70 cm lartësi. Për kultivim në serra, tunele dhe tokë të hapur, të përshtatshme për shitje, pasi frutat tolerojnë mirë transportin dhe janë të njëtrajtshme në përmasa

​ – varieteti është i hershëm, kalojnë rreth 100 ditë nga lastarët e parë deri në frutat e para. Montero është një bimë e gjatë deri në 120 cm me fruta të mëdha - frutat e kuqe të ndezura fitojnë një peshë mesatare deri në 200 gram, por mund të jenë shumë më të mëdha (gjithçka varet nga kujdesi). Forma është e zgjatur, në formë prizmi, trashësia e murit është rreth 7 mm, një varietet shumë i shijshëm. Këshillohet të rritet në serë.

Prodhuesi i farës "Search":​

Për mua doli mjaft vonë, nuk u bë e kuqe për një kohë shumë të gjatë. Por ndoshta për shkak të verës së ftohtë me shi. U rrit në tokë të hapur, pa strehë. E mbulova vetëm në gusht që frutat të skuqeshin më shpejt. Më pëlqeu shija - e ëmbël, lëng. Trashësia e murit ishte 8-10 mm. Frutat ishin të gjitha me të njëjtën madhësi, por kishte pak në shkurre. Ndoshta do të kishte performuar më mirë në një serë ose në një gaz të shkarkimit në kushte normale të motit. Shkalla e mbirjes është 100% - nga 5 fara, të pesë të mbirë.

Kam studiuar për një kohë shumë të gjatë se cilat fara janë më të mira për të blerë për tokat tona zona e mesme. Jo të gjithë mbijnë ose vdesin gjatë ngricave të natës. Vendosa për dy varietete, njëra prej të cilave ishte "mrekullia e Kalifornisë". Mbirja e specit nuk prodhoi emocione të veçanta, gjithçka shkoi si zakonisht, ndoshta kërkon pak më shumë ujë në fazën e shfaqjes së luleve të para sesa fidanët e zakonshëm. Por në fazën e uljes gjithçka shkoi shumë më mirë se zakonisht. Nga 10 bimët e mbjella, 9 zunë rrënjë në tokë (kjo duke marrë parasysh që kam përdorur tokë të veçantë për fidanë, që përgjithësisht është e gabuar). I dhjeti gjithashtu rezistoi për një kohë të gjatë, por ishte faji im - nuk e vura re. Pastaj gjithçka shkoi si orë, dua të them si orë. Gjethe, lule dhe fruta të bukura. Isha shumë i kënaqur me shijen e frutave: e ëmbël, aromatike, e këndshme. Ideale për të gjitha llojet e përgatitjeve. Dimri pothuajse ka kaluar, por piperi ende kënaqet me praninë e tij në tryezë në darkë, kishte shumë! Unë rekomandoj specin "Miracle California" për të gjithë - ky është një varietet i shkëlqyeshëm i specit zile për Rusinë qendrore, ai zë rrënjë mirë dhe jep fryte mirë! Frutat janë të forta, të shijshme dhe rriten me bollëk! Keni një kopsht të bukur të gjithë!

Jo të gjitha varietetet e specave për një serë polikarbonate janë të përshtatshme për t'u rritur në strehimore filmike, dhe aq më tepër në tokë të pambrojtur. Kjo është veçanërisht e vërtetë në rajonet veriore, ku pa kultivimin e hershëm të fidanëve dhe transplantimin e tyre në një serë kopshti, mund të mos ketë fare korrje.

Për referencë. Sigurisht, nëse keni një serë me ngrohje kapitale gjatë gjithë vitit, të pajisur me ndriçim të mirë, mund t'i qaseni zgjedhjes së farave më thjesht, duke i kushtuar vëmendje kryesisht rendimentit dhe cilësive shijuese të varietetit.

Është e rëndësishme të mbani mend se formimi i vezoreve, rritja dhe pjekja e frutave varet kryesisht nga ndriçimi i serave. Nëse bima nuk ka dritë të mjaftueshme, edhe me lulëzim të bollshëm, frutat mund të mos vendosen.

Syth i kurorës. shpesh ka dy prej tyre.

Alyosha Popovich -

Varietet i specit Montero

Atlas - lartësia 70 cm, shumë herët, e kuqe, me mure të trasha.

Unë jam një fillestar. Kam mbjellë fara speci, varieteti Claudio F1 (Hollandë), thotë super i ri 2010, 50 copë më 12/02, secili prej tyre ka mbirë më 19/02, qëndrojnë si ushtarë, burra të pashëm (uf, uf). I bleva farat jo në dyqan, por direkt nga kompania Semko. Kështu që atje mora rekomandime për mbjellje që farat e blera nga kompani serioze të mos ngjyhen, kjo vlen jo vetëm për specat. Dhe domate dhe tranguj... Mbjella gjithçka dhe gjithçka mbiu shpejt dhe miqësisht. Sezonin e kaluar bleva fara në dyqane - kishte shumë lot.

Unë kam kultivuar speca mrekullie të Kalifornisë për shumë vite. Kjo shumëllojshmëri e besueshme dha rendimente edhe në tokë të hapur në kushtet siberiane. Ky është një varietet produktiv i specave të ëmbël për Siberinë. Një pengesë: hollësia e frutave, por me sa duket kjo është për shkak të mungesës së ditëve me diell dhe ngrohtësisë.

Çdo shkurre duhet të lidhet kur kërcelli të rritet mjaftueshëm, me mbështetëse druri.

Jo të gjitha varietetet janë të përshtatshme për t'u rritur në serë, cila duhet të preferohet? Kështu që kopshtari të marrë rendiment të lartë, duhet t'i jepni përparësi zgjedhjes së varieteteve "Tenderness", "Winnie the Pooh", "Nochka", "Mrekullia Portokalli" - e veçanta e tyre është se ato u zgjodhën posaçërisht për kultivim në tokë të mbyllur. Për më tepër, ekspertët rekomandojnë blerjen e varieteteve produktive "Zdorovye", "Othello", "Elefant", "Victoria", por mos harroni të përqendroheni në kushtet e një zone të caktuar.​

Por specat, të përshtatur me klimën tonë dhe të aftë për t'u pjekur pa strehë, mund të mbillen si në tokë të hapur ashtu edhe në një serë, ku do të japin një korrje edhe më të mirë.

Nëse rritni fidanë me duart tuaja, atëherë në momentin që fillon formimi mund të ndodhë në një kohë kur fidanët ende nuk janë transplantuar në serë. Por nuk ka kuptim ta vonosh.

në mes të sezonit. Për tokë të hapur, tunele dhe strehimore filmike. Bimë e gjatë, e hapur, pak gjethe. Frutat janë të kuqe (me peshë deri në 170 g), të varura, të lëmuara, prizmatike. Trashësia e murit është deri në 8 mm, shija është e mirë, por aroma është mjaft e dobët. Nuk kërkon pinching ose formimin e bimëve. Shumëllojshmëria është produktive dhe jep fryte kur temperatura luhatet.

Një
Nga hibridet e hershme të pjekjes së specave zile - Apollo, Bonus, Kakadu, Marya, Pygmalion, Shuttle. Varietetet me pjekje të hershme piper - Jack, Zorka, Irene, Moor, Mirage, Pallua
B
për përmbajtjen e artikullit
Kur bima ngrihet mjaftueshëm, në secilën degë mbetet vetëm lastari më i fortë

Kur bëni një blerje, sigurohuni që të studioni kushtet e rritjes të treguara në etiketë: temperatura e pjekjes, koha, periudha e rritjes, veçoritë e ujitjes dhe faktorë të tjerë që kanë një ndikim të drejtpërdrejtë në rendimentin.

Varietetet e tilla universale përfshijnë:

kardinal

Lojtar
– një varietet popullor me pjekje të hershme që përshtatet me çdo kusht rritjeje. Rritet në klima të ndryshme. Mund të rritet si brenda ashtu edhe jashtë. Shkurre deri në 75 centimetra të larta. Frutat janë në formë kubi (afërsisht 10 me 12 cm), ngjyrë e kuqe e pasur, pjekuri biologjike, trashësia e murit është rreth 1 cm Shumëllojshmëria është shumë produktive, jep fryte të vazhdueshme edhe në kushte të këqija atmosferike. Shumë e shijshme e freskët, e përshtatshme për të gjitha llojet e konservimit. Ky varietet është i përshtatshëm për rritje pa fidanë.
Specat e ëmbël të shkëlqyer nga seria Ylli i Lindjes janë hibride të një larmie të gjerë ngjyrash: të verdhë, të artë, kafe, vjollcë, të bardhë. Të gjitha me mure të trasha, të mëdha, të hershme ose të mesme, me ngjyra të ndezura

Atë vit mbolla nga 5 bimë Gemini f1 dhe Claudio f1 secila - korrja ishte e shkëlqyer, këtë vit unë mbjell 10 shkurre secila.

Teknologjitë për rritjen e specave në një serë nuk qëndrojnë ende. Dhe prodhuesit, nga ana tjetër, ofrojnë varietete të larta që do të sjellin një korrje të konsiderueshme. Askush nuk do të refuzojë një ofertë joshëse kur shikon fotot që përshkruajnë varietete të reja. Pra, cilën duhet të zgjidhni, çfarë duhet t'i kushtoni vëmendje kur rriteni nën mbulesë dhe çfarë rezultatesh duhet të prisni? Ne do t'ju tregojmë këtu!

Piper i ëmbël: avantazhet e varieteteve të larta

Shumë amvise që adhurojnë specat e freskët dhe të konservuar janë me nxitim për të rritur vetë të korrat. Por jo të gjithë e dinë se mund të blini fara speci me pjekje të hershme, të mesme dhe të vonë. Kulturat e perimeve janë një "banor" i rajoneve dhe rajoneve jugore, kështu që edhe varietetet e hershme kanë vështirësi në pjekjen. Po, si vezorja ashtu edhe formimi i frutave ndodhin në ditët e nxehta të verës, të cilat speci thjesht nuk mund t'i tolerojë asnjë sasi uji. Zgjidhja e vetme është të ndërtoni një serë të vogël (ose të madhe!) dhe të filloni të rritni varietete të larta të specave. Përparësitë e tyre janë të dukshme dhe këto janë:

• kompaktësia e një shkurre që priret lart. Lartësia e disa varieteteve arrin 1,4-1,5 metra, në varësi të kujdesit, kushteve të motit dhe pjellorisë së tokës;

Shkurre e gjatë piper

• rritje e rendimentit për shkak të një periudhe të gjatë frutash. Me kujdes të shkëlqyer dhe respektim të hartës teknologjike të kultivimit, mund të mblidhni 4 herë më shumë speca nga një shkurre e gjatë sesa nga një e shkurtër;
• karakteristikat cilësore të "përfshira" fillimisht nga mbarështuesit në një varietet të caktuar. Kjo do të thotë që specat e tillë do të "tolerojnë" më lehtë orët e shkurtra të ditës, do të sëmuren më pak dhe, në përputhje me rrethanat, do të kërkojnë kujdes minimal. Dhe do të japë një korrje të madhe!

Kujdes! Rëndësia e ndjekjes së teknologjisë së rritjes është çelësi për një korrje të shkëlqyer. Nëse nuk keni kujt të kërkoni këshilla, përdorni literaturë të specializuar. Dhe do të arrini rezultate të mahnitshme!

Zgjedhje komplekse ose e thjeshtë e varieteteve të specit të ëmbël për serra, ose besim te një prodhues specifik

Do të doja të theksoja menjëherë rëndësinë e blerjes së farave cilësore. Nuk duhet të mendoni se 1 farë për 3 kopekë duhet t'ju bëjë të pasur, kjo është e gabuar. Farat e mira, me garanci nga një prodhues vendas apo i importuar, vlejnë shumë. Ata ende duhet të gjenden!

Nëse i kushtoni vëmendje përzgjedhja e brendshme, këtu duhet theksuar mundësia e blerjes së farave varietale. Prandaj, duhet të kërkoni ferma dhe të blini një sasi minimale, sepse ju vetë do të jeni në gjendje të mblidhni farat e varieteteve të tilla më vonë.

Por varietetet e larta nga prodhuesit e importuar janë, më shpesh, fara hibride. Më të mirat nga më të mirat janë:

• borgjeze nga kompania bujqësore "Manul" (Rusi). Lartësia e shkurret në kushte tokësore të mbyllura mund të arrijë 2.5 m Trashësia e murit është 8-9 mm, pesha mesatare është 160-250 g. Forma është e rrumbullakët, e rrafshuar nga fundi, me 3-4 anë. Afati mesatar maturimi, rezistent ndaj viruseve dhe sëmundjeve, temperaturat e ngritura dhe thatësira;
• Kardinali nga Enza Zaden (Hollandë). Pesha e një speci është deri në 150 g, trashësia e murit është deri në 10 mm, mahnit me shijen, aromën dhe formën kuboide (3-4 dhoma). Nga mbjellja deri në pjekurinë teknike - 92 ditë;
• Atlanti nga TM Nasko (Hollandë-Ukrainë). Pesha - deri në 90 g, trashësia e murit - deri në 6 mm. Speci është në formë koni, me ngjyrë të kuqe të pasur në pjekuri teknike. I përket varieteteve të mesme për nga periudha e pjekjes, duke goditur shkurret gjysmë standarde me formën dhe të korrat e pasura;

Varietetet e larta ju lejojnë të merrni një korrje të madhe nga një zonë e vogël

• Janika nga Kitano (Japoni). Pesha - deri në 120 g, trashësia e murit - deri në 5 mm. Forma është me majë, në formë koni. Kënaqësi me fruta miqësore, transportueshmëri, shije të shkëlqyer.

Vëzhgimi i asaj që ka të re në botën e farave do t'ju ndihmojë të zbuloni qindra varietete të tjera të shkëlqyera. Blini disa dhe eksperimentoni për të gjetur më të mirën nga më të mirat!

Kujdes! Blini farat e piperit në pako profesionale, pra nga 500 copë. Kjo mund të jetë ose një qese me zinxhir ose një kanaçe prej kallaji. Në këtë mënyrë ju do të merrni një garanci më të madhe që farat korrespondojnë me katalogun. Sigurisht, zgjidhje optimale- blerja e farave të piperit të gjatë në dyqanet e kompanisë ose në faqet në internet të kompanisë.

Rritja e varieteteve të larta të specave të ëmbël në një serë jo vetëm që do t'ju lejojë të merrni një korrje më të madhe me më pak punë, por gjithashtu do të kurseni para zonë e shfrytëzueshme komplot. Dhe mbillni shkurre rrush pa fara, luleshtrydhe ose vreshta në territoret e lira!

Pema e mrekullisë së piperit: video

Specat e ëmbël vijnë në madhësi të ndryshme, por përgjithësisht frutat e vegjël peshojnë rreth 50 gram, ato të mesmet peshojnë 100 gram dhe më të mëdhenjtë peshojnë 150 gram.

Pesha mesatare e një perime, dhe speci zile i referohet posaçërisht perimeve, është një koncept shumë relativ.

Në dekadat e fundit, mbarështuesit kanë zhvilluar një numër të madh të varieteteve të perimeve të ndryshme, duke përfshirë specat e ëmbël zile.

Unë besoj se pesha mesatare e një speci zile varet kryesisht nga shumëllojshmëria. Nëse merrni ndonjë qese me fara, ajo do të tregojë saktësisht peshën mesatare të frutave të specit.

Ka varietete me mure të hollë, të mesme dhe një majë të mprehtë. Ata na janë sjellë nga rajoni i Krasnodarit. Ata janë të mirë për të mbushur. Specat e tillë peshojnë mesatarisht nga 60-70 në 100-110 g.

Ka speca të varieteteve me mure të trasha që tani mund të shihen në raftet gjatë gjithë vitit. Ato janë shumë më të mëdha, pesha e tyre mesatare është 220-280 g, dhe shpesh më shumë se 300 g.

Nga ky artikull do të mësoni se sa peshon një spec zile, ose siç quhet edhe spec i ëmbël. Do të zbuloni gjithashtu se sa peshon speci zile i qëruar dhe përmbajtja e tij kalorike.

Pesha e një speci zile është 226 gram.

Piper zile i qëruar peshon 200 gram.

Përmbajtja kalorike e një speci zile është 40 kcal.

1. Proteinat - 1,7 g.
2. Yndyrna - 0,3 g.
3. karbohidratet - 9,3 g.

Shpresoj që ju keni gjetur të dobishëm këtë informacion, nëse po, atëherë ndajeni atë me miqtë tuaj. Gjithe te mirat per ju.

Pesha e specit zile 192 gram

Ne gjithashtu do t'ju tregojmë

Një nga pyetjet më të njohura në internet është "Sa peshon?"

Njerëzit vazhdimisht kërkojnë se çfarë dhe sa peshon, pasi jo të gjithë kanë peshore në shtëpi. Ndonjëherë është vetëm interes, dhe ndonjëherë është për ushqim (dietë), kur duhet të llogaritni kaloritë e një produkti të caktuar.

Faqja jonë e internetit skolko-vesit.com i ndihmon njerëzit të gjejnë peshën e disa gjërave dhe produkteve që njerëzit mund të kenë nevojë në një situatë të caktuar, por ata nuk kanë dëshirë të blejnë peshore dhe pse, për përdorim një herë.