Koha optimale për mbjelljen e patateve në rajonin e mesëm të Vollgës. Kur të mbillni patate. Kur të mbijnë zhardhokët
Ushqyese dhe e veçantë cilësitë e shijes patatet i kanë dhënë asaj një popullaritet të madh në mesin e banorëve të shumë pjesëve të botës. Aktualisht, kjo kulturë përbën një pjesë mbresëlënëse të dietës ditore njerëzore. Prandaj, nuk është për t'u habitur që shumë vendosin të rritin patate vetë truall, duke siguruar familjen dhe të dashurit tuaj me këtë produkt të pazëvendësueshëm. Dhe, megjithëse në fillim mund të duket se nuk ka asgjë të komplikuar në mbjelljen e patateve, ka shumë hollësi në këtë proces, neglizhenca e të cilave mund të ndikojë seriozisht në madhësinë e të korrave të ardhshme. Për më tepër, është e rëndësishme të dini jo vetëm se si të mbillni të korrat, por edhe kur, sepse koha e mbjelljes së patateve në rajone ndryshon ndjeshëm. Përgatitja e kujdesshme do t'ju sigurojë një rritje të konsiderueshme të korrjes dhe do t'ju lejojë të përdorni zonat e mbjella në mënyrë më efikase.
Shumë njerëz, duke ndjekur një traditë të kahershme, mbjellin patate në gjysmën e parë të majit. Fatkeqësisht, kjo zgjidhje është larg nga universale. Patatet duhet të mbillen në tokë të ngrohtë. Nëse e mbillni më herët, nuk do të ngrohet dhe zhardhokët nuk do të mbijnë mirë. Është gjithashtu e rëndësishme të merret parasysh lagështia e tokës - teprica e këtij treguesi do të çojë në sëmundje dhe kalbje, si rezultat i së cilës mund të humbasë e gjithë shkurret. Nëse mbillni zhardhokët shumë herët, mund të përfundoni me ngrica.
Të presësh shumë për të mbjellë patatet para mbjelljes është po aq e rrezikshme sa nxitimi i tyre - nëse toka thahet me afrimin e verës, të korrat do të jenë të ulëta. Statistikat ofrojnë prova të rëndësishme të saktësisë së të gjitha sa më sipër: një devijim nga koha optimale e mbjelljes së patateve me 10 ditë në çdo drejtim do të zvogëlojë të korrat tuaja të ardhshme me 20%.
Përcaktimi i kohës për të mbjellë patate vetë nuk është i vështirë. Është e rëndësishme të mbani mend se sapo të kenë kaluar ngricat dhe toka të jetë ngrohur deri në +8°C në një thellësi 10-12 cm, mund të filloni mbjelljen. Për përcaktim i saktë
- Gjatë kësaj periudhe, ju mund të përdorni zgjedhjen tuaj të një metode popullore ose analitike, ose të nxirrni përfundime bazuar në të dyja:
- analizoni parashikimin e motit për periudhën e interesit, bazuar në informacione nga disa burime;
kushtojini vëmendje lulëzimit të qershisë së shpendëve, shfaqjes së gjetheve në një pemë thupër - diferenca midis këtyre ngjarjeve është zakonisht 10 ditë dhe shënon fillimin e periudhës së mbjelljes.
Siç është përmendur tashmë, koha e mbjelljes së patateve bazohet në ngrohjen e tokës. Procesi vazhdon ndryshe në rajone të ndryshme, që do të thotë se edhe koha do të jetë e ndryshme. Dekada e tretë e marsit është e përshtatshme për mbjelljen e varieteteve të hershme në jug të Ukrainës dhe në Rajoni i Krasnodarit. Për mbjelljen e varieteteve të mes-stinës në këto zona, fillimi i prillit është optimal. Në vijim rajonet jugore arrin nxehtësia zona e mesme- dekada e tretë e prillit është e përshtatshme për mbjelljen e patateve në rajonin e Moskës, Rajoni i Leningradit. Kjo periudhë mbulon gjithashtu pjesën tjetër të Ukrainës dhe Bjellorusisë. Më së shumti vonë Mbjellja e patates karakterizohet nga Siberia dhe Uralet - vetëm në dhjetë ditët e para të majit vendoset temperatura e kërkuar këtu.
Sekretet e mbjelljes
Është procesi i mbjelljes që përcakton në masë të madhe madhësinë e të korrave të ardhshme. Prandaj, është e rëndësishme të merren parasysh të gjithë faktorët që mund të ndikojnë në këtë fazë të rritjes së patateve. Para së gjithash, duhet t'i kushtoni vëmendje madhësisë së zhardhokëve - është më mirë të zgjidhni ato të mesme që nuk preken nga sëmundjet. Pesha e tyre duhet të jetë në intervalin 50-70 g.
Mbirja paraprake mund të përshpejtojë ndjeshëm procesin e mbirjes, dhe për varietetet e hershme është absolutisht e pazëvendësueshme. Gjatë mbirjes, zhardhokët ekspozohen ndaj temperaturave të larta, gjë që i zgjon dhe nxit grumbullimin e lëndëve të ndryshme ushqyese dhe të lëndëve të rritjes që favorizojnë shfaqjen e mëtejshme të sythave. Mbjellja e patateve të para-mbisur ju lejon të merrni fidanë 1-2 javë më herët se zakonisht, në përputhje me rrethanat, fazat e mbetura të rritjes së patateve gjithashtu fillojnë më herët;
Një faktor shtesë në favor të përdorimit të zhardhokëve të tillë është rritja e rezistencës së tyre ndaj goditjeve të mundshme të të ftohtit. Në total, falë zhardhokëve të mbirë, mund të fitoni deri në tre javë deri në kohën e korrjes, duke rritur madhësinë e tij duke identifikuar mostrat e sëmura në fazën e mbirjes.
- Ekzistojnë 5 metoda më të zakonshme të mbirjes: Në dritë në dhomat me temperaturë e ngritur
- (+12-20°C): një muaj para mbjelljes, patatet shpërndahen në plane të barabarta në disa shtresa, pas së cilës zhardhokët kthehen periodikisht dhe lagështia ruhet në 80-85%. Aktiv zona të hapura me akses falas për: zgjidhni një vend të thatë, të sheshtë në tokë, të mbrojtur nga era dhe mbulojeni me torfe ose kashtë (10-15 cm), duke mbirë patate për dy deri në tre javë. Nëse temperatura bie, zhardhokët duhet të mbulohen me mbështjellës plastik. Avantazhi i kësaj metode është struktura e veçantë e filizave që dalin - ato janë të dendura dhe të shkurtra, dhe për këtë arsye nuk deformohen gjatë mbjelljes.
- Në një ambient me lagështia e lartë: kushtet e nevojshme procesi janë temperatura +14-16°C, lagështia 70-85% dhe ajër të pastër. Zhardhokët shtrihen në disa shtresa deri në tre javë, të spërkatura me tallash dhe torfe. Është e rëndësishme që mjedisi të mbetet i lagësht dhe jo i lagësht.
- Në gropa. Ngrohur - duhet të gërmoni një gropë 40 cm të thellë, duke mbuluar pjesën e poshtme me plehrash të nxehtë dhe duke e mbuluar me një shtresë të hollë toke sipër. Patatet shtrohen në dy deri në tre shtresa. Ju mund të përdorni një gropë pa ngrohje - gropa do të ketë nevojë për një thellësi prej 20 cm. Procesi i mbirjes zgjat një muaj, duke iu nënshtruar transferimit periodik të zhardhokëve të sipërm poshtë dhe anasjelltas.
- Kombinimi i metodave të lagështa dhe të lehta.
Nëse varieteti i zgjedhur i patates është në mungesë, ose thjesht ka nevojë për të kursyer lëndët e para, patatet priten në 2 ose 4 pjesë. Ky truk është i rëndësishëm për varietetet e hershme dhe të mesme të hershme. Procedura kryhet me zhardhokët e tharë paraprakisht të trajtuar me stimulues të veçantë të rritjes. Hiri do të mbrojë materialin tashmë të prerë nga sëmundje të ndryshme dhe kalbja - thjesht mbuloni sipërfaqen e prerë me të.
Një prerje tërthore në zhardhok do të rrisë numrin e sythave të mbirjes. Gjatë prerjes, mjafton të lini 1-2 cm të pandarë dhe të kryeni procedurën derisa të shfaqen "sytë". Teknika është veçanërisht efektive kur mbillet në tokë të trajtuar me plehra.
Siç mund ta shihni, roli përgatitje paraprake në procesin e mbjelljes së patateve është jashtëzakonisht e rëndësishme. Sidoqoftë, jo më pak e rëndësishme është zgjedhja e llojit të mbjelljes - një gabim në këtë fazë mund të mohojë të gjitha përpjekjet e mëparshme. Janë 4 metodat tradicionale mbjellja e zhardhokëve (e nevojshme zgjidhet bazuar në analizën e tokës dhe klimës):
- Shtrati - para mbjelljes, formohen kreshta 20 cm të larta secila duhet të akomodojë dy rreshta zhardhokësh, kështu që gjerësia arrin 160 cm. Vendosja e mëvonshme e patateve në tokë përshpejton mbirjen dhe siguron qarkullimin e mirë të ajrit. Fidanët mbulohen menjëherë me tokë. Procedura përsëritet një herë në javë, duke intensifikuar kështu procesin e mbirjes, por edhe duke parandaluar shfaqjen e barërave të këqija.
- Kreshta - sa më e lartë të jetë lagështia e tepërt e tokës, aq më të larta duhet të jenë kreshtat. Mbi zhardhokët e mbjellë hidhen kreshta 22-25 cm mbi zhardhokët e mbjellë për pesë ditë, ku distanca midis rreshtave është 50-70 cm, dhe midis zhardhokëve - 15-20 cm përparësi është ngrohja e shpejtë e tyre qarkullimi i tokës dhe ajrit.
- E lëmuar - karakterizohet nga një sipërfaqe e sheshtë e tokës pas përfundimit të mbjelljes, e cila parandalon avullimin e tepërt të lagështirës. Disavantazhi është mundimi i kujdesit të mëtejshëm të mbjelljes. Jo i përshtatshëm për tokë argjilore.
- Rreshti është metoda më popullore e mbjelljes. Formohen rreshta, distanca midis të cilave është 70 cm, dhe midis zhardhokëve brenda - 20-45 cm Disavantazhi është përdorimi i pabarabartë i hapësirës.
Shumë njerëz mbështeten në kalendarin hënor kur mbjellin patate dhe kultura të tjera, kjo shpjegohet me ndikimin e Hënës në kohën e rritjes dhe zhvillimit. bimë të ndryshme. Ka një numër ditësh të favorshme për mbjelljen e patateve, dhe ato të përshtatshme mund të zgjidhen në çdo muaj, që do të thotë se banorët e çdo gjerësie do të jenë në gjendje të vlerësojnë ndikim pozitiv fazat hënore në korrjet e tyre. Nga ana tjetër, duhet të keni kujdes ditë të pafavorshme– Pasi të keni mbjellë patate në njërën prej tyre, përgatituni për pjekjen e ngadaltë të tyre.
Siç e kuptoni tashmë, procesi i mbjelljes së patateve nuk është aq i thjeshtë sa duket. Megjithatë, përdorimi i informacionit të marrë patjetër do t'ju ndihmojë të rritni të korrat tuaja më të mira.
Video "Kur dhe si të mbillni patatet siç duhet"
Videoja shpjegon se si të zgjidhni material mbjellës, si të përcaktohen datat e mbjelljes dhe si të mbillen saktë patatet.
Patatet janë një përbërës integral në shumë pjata, ndaj është mjaft e vështirë të bësh pa to në kuzhinë. Quhet edhe “buka e dytë” dhe kjo nuk është rastësi. Dieta e shumë banorëve të planetit tonë përbëhet kryesisht nga ky produkt ushqimor. Sigurisht, për ta pasur gjithmonë në tavolinë këtë produkt duhet ta pasurojë atë. Dhe për këtë ju duhet të dini koha e saktë mbjellja e saj, sepse shumë varet prej saj. Në këtë artikull do të shikojmë kohën më të favorshme për mbjelljen e kësaj kulture.
Çfarë duhet të dini për kohën e mbjelljes së patates
Një nga faktorët nga i cili varet drejtpërdrejt korrja e ardhshme është koha e mbjelljes. Nëse ky parametër merret parasysh saktë, atëherë gjasat për të marrë patate të bollshme rriten ndjeshëm. Nëse neglizhoni kohën e mbjelljes së patateve, rendimenti i tij i ardhshëm zvogëlohet ndjeshëm për shkak të kushteve të pafavorshme mjedisi, të cilat ndikojnë negativisht në mbirjen e kësaj bime.
Për një korrje të madhe, marrja parasysh e kohës së mbjelljes së patateve është shumë e rëndësishme.
Shumë njerëz vendosin të mbjellin patate direkt për festat e ardhshme të majit. Arsyeja për këtë është sasia e madhe e kohës së lirë, e cila është aq e nevojshme gjatë periudhës javë pune. Dhe nëse moti nuk ju zhgënjen, atëherë ulja në shumicën e rasteve bëhet brenda kohë të dhënë. Në fakt, mbështetja në fundjavat e majit në këtë rast nuk është gjithmonë e saktë. Meqenëse deri në këtë kohë toka mund të mos jetë pjekur ose do të ketë ngrica në mëngjes, të cilat mund të ndikojnë negativisht në mbirjen e patateve.
Zgjedhja e datave të mbjelljes:
- Mbjellja e hershme në tokë që ende nuk është ngrohur do të ngadalësojë shfaqjen e fidanëve në bimë.
- Nëse mbjellja vonohet, e gjithë lagështia e tokës që e pasuroi tokën gjatë shkrirjes së borës mund të avullojë.
Këta faktorë do të ndikojnë gjithashtu në të korrat e ardhshme, prandaj është e nevojshme t'i përmbaheni atyre. Përveç këtyre, ka edhe të ndryshme sëmundjet mykotike, të cilat prekin patatet nëse nuk respektohet koha e saktë e mbjelljes. Kjo gjithashtu vlen të mbahet mend dhe të merret parasysh ky parametër.
Prandaj, nuk duhet të lini pas dore datat e përcaktuara të mbjelljes, përndryshe shumë nga përpjekjet tuaja do të zbresin.
Dhe ata kopshtarë amatorë që nuk e dinë se kur duhet të mbjellin, duhet ta lexojnë këtë artikull më me kujdes. Pikërisht rreth koha e saktë Ne do të flasim për uljet tani.
Sipas vëzhgimeve shumëvjeçare të kopshtarëve dhe kopshtarëve profesionistë, koha optimale Mbjellja e patates është një periudhë kohore kur shtresa e tokës ngroh deri në një thellësi prej dhjetë centimetra. Është kjo thellësi që korrespondon me thellësinë e mbjelljes së zhardhokëve të patates. Në këtë rast, temperatura e këtyre dherave duhet të arrijë rreth tetë gradë, mbi zero. Për shkak të kësaj, mund të shfaqen fidanet e para.
Zakonisht deri në këtë kohë ngricat më të rënda të mëngjesit, të cilat kanë një efekt kaq negativ në mbirjen e patates, kanë përfunduar tashmë.
Ngrohja e tokës në temperaturat e treguara pozitive ndodh në kohë të ndryshme periudha e pranverës. Faktori përcaktues në këtë rast është klima dhe periudha e fillimit të pranverës së vërtetë. Pranvera e hershme Koha e mbjelljes së patateve kryhet në të shumtën e rasteve në muajin Prill dhe nëse bora shkrihet për një kohë të gjatë ose mbizotëron temperatura të ulëta, procesi kalon në mes të majit ose edhe dhjetë ditët e fundit të tij. Prandaj, ia vlen të monitoroni motin dhe të përpiqeni të njiheni me parashikimin paraprak për disa ditë më parë. Është nga parashikimi aktual i motit që ne mund të gjykojmë datat e mbjelljes.
Njerëzit kanë gjithashtu kalendarin e tyre të motit, i cili ndikon drejtpërdrejt në kohën e mbjelljes së patateve. Ky kalendar quhet "popullor" dhe është testuar gjatë shumë viteve të vëzhgimeve të motit. Vlen gjithashtu të mbështeteni kur të përcaktoni kohën e mbjelljes së patateve.
Periudha e fillimit të mbjelljes së patateve është kalendar popullor janë dukuritë e mëposhtme:
- Prerja e gjetheve nga një pemë thupër
- Luleradhiqe që lulëzojnë
- Qershia e shpendëve që lulëzon
- Këngë aktive e shpendëve
- Ngrohja e rezervuarëve
Të gjitha këto shenja tregojnë fillimin e periudhës së lulëzimit të patates dhe ngrohjen e shtresës së tokës deri në temperaturat e kërkuara. Nga rruga, ngrohja e shtresës së tokës është një proces mjaft i paparashikueshëm, pasi ky parametër shpesh varet nga vendndodhjen gjeografike zonat ku është planifikuar të mbillet një kulturë e tillë. Në mënyrë tipike, sa më në jug të gjendet një vendbanim në hartë, aq më herët fillon mbjellja e patates.
Nëse kopshtarët dhe kopshtarët i përmbahen parametrave të dhënë në tekst dhe mbjellin patate në kohën e duhur, atëherë ata kanë mundësinë më të mirë për të marrë të korrat më të mëdha me koston më të ulët. Ky parametër promovon shfaqjen e fidaneve të hershme në patate (pas një muaji) dhe përfshirjen minimale të punës njerëzore. Dhe ngricat, sipas shenjave, janë dobësuar pothuajse plotësisht deri në këtë kohë.
Sekretet e marrjes korrje e mirë patate:
- Për të filluar, ia vlen të mbillni ato zhardhokët e patates që tashmë kanë mbirë dhe kanë prodhuar filiza të konsiderueshme.
- Më pas mbillen patatet e hershme të përgatitura dhe më pas ato të vonuara. Në të njëjtën kohë, kopshtarët korrin të korrat në të njëjtën mënyrë: së pari patatet e hershme, dhe më pas ato të vonshme.
- Patatet e mbirë mbijnë më shpejt, veçanërisht nëse mbillen në lëngjet e vendosura të mbjelljes.
- Në mënyrë tipike, datat e mbjelljes përcaktohen shenja popullore, bien pikërisht në fillim të majit. Prandaj, periudha më optimale për mbjelljen e patateve është dhjetëditëshi i parë i majit.
- Ndonjëherë kjo datë kalon më herët ose më vonë, por duhet të merret parasysh para mbjelljes. Kjo është mënyra e vetme për të marrë një korrje patate që do të jetë e mjaftueshme jo vetëm për ushqim, por edhe për shitje.
Para se të filloni të mbillni patate, duhet të studioni me kujdes parashikimin e ardhshëm të motit, i cili do t'ju tregojë jo vetëm kur të mbillni, por gjithashtu do të kufizojë rreptësisht kohën tuaj në kushte të ndryshme të motit.
Më shumë informacion se si të mbillni patate mund të gjeni në video.
Mbjellë dhe rritur me duart e mia, është gjithmonë shumë më i shëndetshëm dhe më i shijshëm se sa blihet në dyqan. Vetëm për të rritur vërtetë cilësinë korrje në shtëpi, duhet të dini kur dhe si të mbillni patatet terren i hapur. Tjetra, ne do të shqyrtojmë nuancat e mbjelljes për të marrë një korrje të pasur.
Çfarë ju nevojitet për një korrje të mirë
Faktorët kryesorë nga të cilët varet cilësia e patateve të ardhshme janë kushtet e rritjes dhe vetë materiali mbjellës.
Kushtet e rritjes
Rol të rëndësishëm luan një rol në marrjen e një korrje të mirë duke zgjedhur vendin ku planifikoni të mbillni patate. Patatet e përgatitura paraprakisht duhet të mbillen në një zonë të ndritshme në drejtim nga veriu në jug.
Përmbajtja optimale e hidrogjenit në tokë është 5-5,5 njësi, megjithëse rritja e rrënjëve është e mundur në kushte acidike. Toka duhet të jetë e ajrosur dhe e lirshme. Patatet janë më të përshtatshmet për toka të mesme dhe të lehta - toka ranore, të shkrifëta, ranore dhe chernozem.
E rëndësishme!Dendësia e lartë dhe mungesa e ajrit në të rënda tokat argjilore mund të shkaktojë zhvillim të dobët të bimëve. Në lagështia e tepërt toka, zhardhokët preken nga kalbja.
Para mbjelljes së patateve, toka duhet të kultivohet dy herë:Në varësi të varietetit
Ekspertët dallojnë 5 grupe të varieteteve të patates sipas kohës së pjekjes:
- në mes të hershme;
- në mes të sezonit;
- në mes të vonë;
- vonë.
Në fillim të këtij muaji, zhardhokët fillojnë të mbijnë. Në dhjetëditëshin e dytë të prillit, toka tashmë po ngrohet dhe mbjellja mund të fillojë. Ndër varietetet e hershme që piqen në 50-65 ditë, më të njohurat janë:"Impala", "Red Scarlett", "Dnepryanka" dhe "Rosalind".
Mesatare varietetet e hershme patatet, të tilla si "Sineglazka", "Zabava", "Mriya", "Nevsky", piqen në 65-80 ditë. Është mirë që të filloni mbjelljen e tyre në fillim të majit. Megjithatë, duhet pasur parasysh se herët dhe varietetet e mesit të hershëm Patatet kanë më pak cilësi ruajtëse, niseshte dhe shije më të keqe.
A e dinit?Një varietet shumë i zakonshëm« Sineglazka» ka emrin origjinal "Hannibal", i cili iu dha për nder të stërgjyshit të Aleksandër Pushkinit Abram Hannibal. Ai ishte i pari në Rusi që filloi të kryente eksperimente mbi përzgjedhjen dhe ruajtjen e patateve.
Varietetet e mesit të sezonit mbillen më së miri në fund të majit, pasi ato piqen brenda 80-85 ditëve. Janë këto varietete që janë më produktive dhe pjellore, dhe ato nuk kërkojnë kultivim të shpeshtë.
"Desiree", "Kuroda" dhe "Zdybak" janë varietete të patates me vonesë mesatare që piqen nga 95 deri në 110 ditë. Mbjellja e tyre është më mirë të planifikohet në fund të majit.
Përdorimi i kalendarit hënor
Ekziston një gjë e tillë si ditë të favorshme për mbjelljen e kulturave të ndryshme, vilë verore etj Hëna ka një ndikim të drejtpërdrejtë në zhvillimin e patateve.
Në varësi të vendndodhjes së saj, mbjellja, përpunimi, lotimi dhe barërat e këqija të tokës kryhen në intervale të caktuara. Për të arritur një korrje të mirë, është e nevojshme t'i përmbahen rekomandimeve të kalendarit hënor, i cili mund të përdoret për të përcaktuar nëse ia vlen të mbillni patate në një ditë të caktuar.
Për vitin 2018, ekspertët e kanë identifikuar qartë Hurmat më të përshtatshme për mbjelljen e patateve:
- në maj: 4-6; 14; 30-31;
- në qershor: 1-2; 10-12; 29.
- maj: 15; 20-23; 27-29;
- Qershor: 13, 16-20; 23-24; 28.
Llogaritja e saktë është çelësi për një korrje të pasur
Zgjedhja në cilat ditë ia vlen ose nuk vlen të mbillet patatet ndikon drejtpërdrejt në cilësinë dhe mirëdashjen e saj mjedisore, si dhe në rendimentin në përgjithësi. Edhe pse ky është një proces i thjeshtë, kërkon vëmendje të mjaftueshme dhe respektim të rregullave.
A e dinit?Patatet janë kultura më e rëndësishme jo drithëra në botë. Ajo renditet e 4-ta për nga rëndësia midis të gjitha kulturave pas grurit, orizit dhe misrit.
Para së gjithash, është e nevojshme të vendosni për qëllimet e mbjelljes së patateve. Nëse keni nevojë për patate të reja në fillim të majit, atëherë zgjidhni varietetet e hershme që piqen shpejt. Por mbani mend se herët nuk do të thotë cilësi e lartë. Varietetet e mesit të sezonit dhe të mesëm në këtë rast janë më optimalet për të marrë një korrje të pasur të patateve të shijshme dhe të shëndetshme.
Njerëzit shpesh rritin patate për të ushqyer bagëtinë. Në këto raste duhet zgjedhur varietetet e vonshme. Ato ruhen për një kohë të gjatë dhe piqen mirë, rezistente ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve.
Meqenëse zgjedhja e datës për mbjelljen e patateve ndikon në rendimentin e saj, nuk duhet të vononi mbjelljen e patateve. NË datat e hershme, para paraqitjes
Patatet janë rritur shumë kopshtarë-dashamirës të qyteteve dhe qytezave Zonë jo çernozem. Kjo është një kulturë e vlefshme ushqimore, e cila është një burim i karbohidrateve, proteinave dhe vitaminës C. Përmban vitamina B1B2, PP dhe karotinë në sasi të vogla. Përveç kësaj, patatet përmbajnë kripëra minerale të kalciumit, hekurit, jodit, kaliumit, squfurit dhe substancave të tjera që janë jashtëzakonisht të nevojshme për jetën normale të njeriut.
Për sa i përket kalorive, është 2 herë më i lartë se karotat dhe 3 herë më i lartë se lakra. Mesatarisht, 100 g zhardhokë të papërpunuar përmbajnë 3-7 mg solaninë. Në zhardhokët që janë ekspozuar në rrezet e diellit për disa ditë pasi janë gërmuar nga toka, përmbajtja e solaninës mund të arrijë 20-40 mg. Ata bëhen të hidhur dhe të pakëndshëm për shijen. Patatet që përmbajnë më shumë se 20 mg solaninë (për 100 g peshë të lagësht) janë helmuese dhe nuk duhen ngrënë.
Kërkesat për kushtet dhe varietetet e rritjes
Gjatë periudhës së ekzistencës së tij, një zhardhok kalon nëpër një sërë fazash të zhvillimit - një periudhë të përgjumjes, mbirjes, rritjes, pjekjes dhe përsëri gjumit. Në secilën prej tyre, zhardhoku ka nevojë për kushte të caktuara mjedisore (temperatura, lagështia e ajrit, drita, lëndë ushqyese). Gjatë periudhës së përgjumjes biologjike, e cila fillon pas pjekjes dhe zgjat më shumë se dy muaj, proceset e jetës në zhardhok zvogëlohen ndjeshëm. Në këtë kohë kushtet më të mira për patatet: temperatura 1...3°C, lagështia optimale dhe shkëmbim i dobët i gazit.
Pas përfundimit të periudhës së përgjumjes natyrore, zhardhokja është gati të formojë filiza nga sythat e vendosur në skutat (sytë). Që të formohen filizat, kërkohet një temperaturë prej të paktën 3 ... 5 ° C, por filizat rriten dobët. Me rritjen e temperaturës, rritja e tyre intensifikohet. Ato zhvillohen më shpejt në temperaturën 18...25°C. Në këtë nivel të nxehtësisë dhe lagështisë së moderuar të tokës, zhardhokët në të formojnë lastarë 12-14 ditë pas mbjelljes dhe në temperaturën e tokës 10...12°C, lastarët shfaqen vetëm pas 25-30 ditësh. Sythat nuk zhvillohen në temperatura nën 3° dhe mbi 31°C. Temperaturat nga -1 deri në -1,5°C dhe mbi 35°C zakonisht ndikojnë negativisht në zhvillimin e patates, duke shkaktuar dëme të rënda te zhardhokët. Në -6°C, zhardhokët vdesin pas 8 orësh, dhe në -9°C - pas 1 ore.
Zhardhokët formohen në temperaturat nga 6 deri në 25°C, por më shpejt në 11...22°C. Në Zonën Jo-Çernozem, temperaturat prej 10...20°C mbahen zakonisht nga gjysma e dytë e majit deri në mes të shtatorit. Gjatë kësaj periudhe, shuma e temperaturave mbi 10° është 1400...1600°C, e cila mjafton për të prodhuar 35-40 kg zhardhokë nga 10 m2.
Rrënjët e patates fillojnë të zhvillohen në temperatura jo më të ulëta se 7°C. Në temperatura më të ulëta, zhardhokët e mbjellë në tokë nuk krijojnë rrënjë dhe në sipërfaqen e tyre mund të shfaqen zhardhokët e rinj pa kërcell dhe gjethe. Ky fenomen ndodh shpesh kur mbillni patate në tokë të ftohtë dhe të ngopur me ujë.
Rrënjët zhvillohen shpejt, në temperaturën 10...15°C rriten me 2-3 cm në ditë. Kërcelli fillon të rritet në temperatura mbi 5°C, por rritja maksimale ndodh në tokë me lagështi mesatare dhe temperatura 17...22°C. Majat e patates janë shumë të ndjeshme ndaj temperaturat e ulëta. Gjatë ngricave (nga -1 deri në -1,5°C) dhe të larta lagështia relative ajri, bimët bëhen të zeza dhe vdesin. Kur toka ftohet në 10...12°C, përthithja e fosforit, azotit dhe kalciumit nga sistemi rrënjor ngadalësohet.
Fundi i rritjes së kërcellit konsiderohet të jetë vdekja e plotë natyrore (fiziologjike) e organeve mbitokësore. Në disa vite, varietetet e hershme të pjekjes (Priekulskiy ranniy) shfaqin ngordhje natyrale të majave në gjysmën e parë të shtatorit. Zakonisht vdes për shkak të sëmundjes ose ngricës.
Bimët e patates rriten dhe zhvillohen normalisht në tokë me lagështi të moderuar (70-85% kapaciteti më i ulët i lagështisë). Mbyllja e zgjatur (për 48 orë ose më shumë) e tokës (98-100% e kapacitetit më të ulët të lagështisë), e cila vërehet pas shirave të dendur, shkakton vdekjen e rrënjëve dhe zverdhjen e gjetheve në fillim të rritjes së bimëve dhe gjatë periudha e pjekjes së zhardhokëve çon në kalbjen e tyre. Në tokë të ngopur me ujë, thjerrëzat fillimisht rriten në sipërfaqen e zhardhokëve, duke formuar tuberkula të bardha të lirshme niseshteje, dhe më pas zhardhokët kalben.
Patatet kanë nevojë për akses adekuat të oksigjenit në rrënjë, stolon (lastarë të hollë e të pangjyrë që prodhojnë zhardhokët) dhe zhardhokët. Me mungesë ajri, rrënjët dhe zhardhokët përjetojnë urinë nga oksigjeni, rriten dobët, zhardhokët vendosen vonë dhe piqen ngadalë. Qasja e ajrit në rrënjët dhe zhardhokët varet nga dendësia e tokës. Sa më i lirë të jetë, aq më i madh është kapaciteti i tij ajror dhe frymëmarrje. Në mënyrë që një sasi e mjaftueshme e oksigjenit të arrijë rrënjët dhe zhardhokët, është e nevojshme që toka të mbahet gjithmonë e lirshme. Në tokë të tillë, shkëmbimi i gazit midis tokës dhe ajrit atmosferik ndodh më mirë. Është veçanërisht e rëndësishme që mbjelljet e patates të ruhen në gjendje të lirshme në toka të rënda argjilore.
Rendimenti varet nga kushtet e tokës
Patatet zhvillohen normalisht në toka të lira (me rërë, me rërë). Kjo veçori biologjike është për shkak të faktit se rrënjët, stolonet dhe zhardhokët nuk janë mjaftueshëm në gjendje të largojnë grimcat e tokës. Në tokat e ngjeshura, rrënjët zhvillohen dobët, degëzimet e stoloneve dhe zhardhokët janë të vegjël dhe shpesh të deformuar.
Patatet janë dritëdashëse, ato rriten më mirë në zona të hapura dhe të ndriçuara mirë. Në zonat me hije, kërcelli zgjatet dhe formohen zhardhokët e vegjël, duke rezultuar në rendiment të ulët. Për të siguruar ndriçim uniform të bimëve gjatë gjithë ditës, rreshtat e patates duhet të vendosen në drejtim nga veriu në jug, nga veriu në perëndim dhe nga jugu në lindje.
Ka shumë lloje të patateve
Sipas pjekjes së hershme, ato ndahen në pjekje të hershme, në të cilat zhardhokët fillojnë në ditën e 12-15 pas mbirjes, ata janë në gjendje të grumbullojnë një korrje ekonomike të rëndësishme zhardhokësh 50-55 ditë pas mbjelljes; ato të mesit të hershëm formojnë zhardhokët në ditën e 15-18, një korrje e mirë jepet 55-60 ditë pas mbjelljes; ato me pjekje të mesme formojnë zhardhokët në ditën 20-22, korrja - pas 70-75 ditësh; ato mesatare të vonshme formojnë zhardhokët në ditën e 20-27-të, një korrje e mirë jepet vetëm 90-100 ditë pas mbjelljes.
Varietetet më të hershme që piqen në shumicën e zonave të Zonës Jo-Çernozem janë Priekulsky Rannii dhe Skorospelka 1. Rannii bjellorus formon zhardhokët 5-6 ditë më vonë, por zhardhokët e tij janë më të mëdhenj dhe shije më të mirë. Varieteti Vesna ka cilësi të mira tregtare dhe rendimente të larta. Në fillim, bimët e saj zhvillohen më ngadalë se të tjerët varietetet me pjekje të hershme, - sythat dhe lulet shfaqen më vonë. Por tuberizimi dhe rritja e rendimentit ndodhin intensivisht dhe janë përpara varieteteve të tjera të pjekjes së hershme.
Ndër ato të hershmet e mesme, rekomandohet të rriten varietetet Arina, Detskoselsky, Nevsky dhe Falensky. Për konsum vjeshtë-dimër, duhet të kultivohen më shumë varietete jetëgjata. varieteteve me rendiment të lartë: Stolovy 19, Gatchinsky, Kameraz, Ogonyok, etj.
Përgatitja e zhardhokëve për mbjellje
Për mbjellje, është më mirë të përdoren zhardhokët me madhësi mesatare (me peshë 50-70 g) që nuk janë të prekur nga sëmundjet. Për të mbjellë patate në 10 m2, nevojiten 2,5-3 kg zhardhokë të tillë. Gjatë kohës magazinimi dimëror zhardhokët përfundojnë periudhën e fjetjes dhe janë gati të mbijnë nëse ekzistojnë kushtet për këtë (temperatura më e madhe se 7°C dhe akses në ajër të pastër). Zhardhokët e mbirë mbijnë 12-15 ditë pas mbjelljes, pra 10-12 ditë më herët se zhardhokët e pambirë.
Ka disa mënyra për të mbirë patate - në dritë dhe në dhoma të ngrohta, në zona të hapura, në një mjedis të lagësht në errësirë.
Mund të mbillni patatet në dritë në çdo dhomë të ndritshme ose strehimore filmike ku temperatura mbahet në 12...16°C. Zhardhokët vendosen në kuti të cekëta (si ato bullgare për rrushin) ose shtrihen në tavolina, në dysheme në 2-3 shtresa. Për të kursyer hapësirë, kutitë mund të vendosen njëra mbi tjetrën, në mënyrë që të ketë boshllëqe midis tyre.
Gjatë mbirjes, kutitë ndërrohen periodikisht: ato të sipërme vendosen poshtë, dhe ato të poshtme vendosen lart.
Një numër i vogël zhardhokësh mund të mbijnë duke i lidhur me fije në linje peshkimi me tela ose najloni dhe duke i varur pranë dritareve. Përdoret gjithashtu mbirje në thasë nga materiali i tejdukshëm. film polietileni. Çanta të mbushura me zhardhokë 2/3 e vëllimit (rreth 12 kg) janë varur në shirit. Në të gjithë gjatësinë e çantës bëhen vrima me diametër 1,5 cm në një distancë prej 10-15 cm nga njëra-tjetra. dioksid karboni, sekretohet nga zhardhokët gjatë frymëmarrjes.
Në zhardhokët, 20-25 ditë nga fillimi i mbirjes në dhoma të ndritshme, formohen filiza të trashë, të shkurtër (2-4 cm të gjatë), të gjelbër të errët, të mbuluar me tuberkula kafe.
Kur mbijnë patatet në një mjedis të lagësht në errësirë, zhardhokët vendosen në shtresa në shporta, kuti ose në formë grumbujsh të vegjël në dysheme dhe çdo shtresë zhardhokësh mbulohet me tallash, torfe, humus ose materiale të tjera të lirshme me shtresa 2-3 cm Mund të ketë aq shtresa zhardhokësh sa e lejon ena e marrë. Temperatura e mjedisit në të cilin ndodhen zhardhokët duhet të jetë jo më e ulët se 12°C dhe jo më shumë se 25°C, dhe lagështia - 70-75%. Një mbirje e tillë mund të kryhet në çdo dhomë në të cilën është e mundur të ruhet temperatura e mësipërme. Drita nuk ka rëndësi këtu. Pas 15-20 ditësh, mbin 2-4 cm të gjatë dhe në zhardhokët formohet një lob rrënjë. Zhardhokët e tillë të mbjellë në tokë mbijnë më shpejt se ata që mbijnë në dritë. Kjo ju lejon të merrni të korrat më herët.
Mund të përdoret metoda e kombinuar e mbirjes. Së pari, zhardhokët mbin në dritë në dhoma të ngrohta dhe të ndritshme. Më pas, pas rreth 20-23 ditësh, kur janë formuar filiza të fortë e të trashë, zhardhokët vendosen në kosha ose kuti për mbirje në një mjedis të lagësht. Një shtresë (10-12 cm) e përzierjes së humusit të torfe të përgatitur paraprakisht derdhet në fund të enës, mbi të vendosen zhardhokët dhe mbulohen me përzierje torfe të lagur ose humus torfe (3-4 cm). Mbi të vendoset një shtresë e dytë zhardhokësh dhe përsëri mbulohet me të njëjtën përzierje. Ata vazhdojnë të bëjnë të njëjtën gjë. Është më mirë të njomni materialin e shtratit me një zgjidhje të plehrave fosfori dhe kaliumi: merrni 60 g superfosfat dhe 30 g klorur kaliumi për 10 litra ujë.
Mbirja zgjat 7-10 ditë. Gjatë kësaj kohe, rrënjët zhvillohen në zhardhokët në bazën e filizave. Për të përshpejtuar zhvillimin e tyre, këshillohet që zhardhokët të ujiten në ditën e 3-4 të mbirjes në një mjedis të lagësht. tretësirë ushqyese nga superfosfati dhe kaliumi i përqendrimit të mësipërm. Zhardhokët e mbirë duke përdorur metodën e kombinuar mbijnë në ditën e 7-10 pas mbjelljes.
Nëse nuk është e mundur të përdorni sa më sipër metodat e mbirjes, atëherë ata përdorin një metodë të thjeshtë të përgatitjes së zhardhokëve për mbjellje - ato thahen. Për ta bërë këtë, zhardhokët vendosen ose shpërndahen në një shtresë të hollë në një dhomë të ngrohtë (në papafingo, kasolle) ose në zonat në anën jugore të ndërtesave në një shtrat prej kashte ose materiali tjetër. Pas 5-10 ditësh, mikrobet e filizave formohen në zhardhokët. Pas mbjelljes, zhardhokët e tillë mbijnë më shpejt se zhardhokët pa përgatitje.
Para mbjelljes, zhardhokët e mbirë pluhurohen me hi në masën 0,5 kg për 100 kg material mbjellës dhe spërkaten me një zgjidhje. acid borik Dhe sulfat bakri(1 g për 10 litra ujë), ndërsa konsumoni 1,5-1,8 litra tretësirë për 100 kg zhardhokë.
Nëse ka mungesë të materialit mbjellës, zhardhokët e mbirë që peshojnë më shumë se 80 g në ditën e mbjelljes priten në copa në mënyrë që secila prej tyre të përmbajë filiza. Në mungesë të materialit të plotë mbjellës, mund të përdorni majat e patateve, të cilat priten vetëm nga zhardhokët e shëndetshëm dhe të mëdhenj. Ato mund të korrren nga dimri deri në mbjellje. Majat duhet të kenë një masë prej 15-20 g për katër deri në pesë ditë temperaturën e dhomës(për suberizimin e seksioneve), dhe më pas vendosen në shtresa të holla, të ndërlidhura me rërë ose tokë, në kuti dhe shporta dhe ruhen në një temperaturë prej 2...5 ° C. 20 ditë para mbjelljes, dheu i lagur lehtë derdhet në dysheme, në kuti ose shporta dhe mbi të vendosen majat me prerjet poshtë në 3-4 shtresa. Shtresa e sipërme Spërkateni me ujë një ose dy herë në javë.
Me një sasi shumë të kufizuar të materialit mbjellës, mundeni rriten filizat e patates. Zhardhokët që peshojnë të paktën 50 g zgjidhen brenda 1-1,5 muajsh. Para mbjelljes shtrohen në një shtresë në rafte ose kuti në një dhomë të errët dhe të ajrosur, ku temperatura mund të mbahet në 10...12°C dhe lagështia e ajrit në 85-90%. Nëse ajri në dhomë është i thatë, kryeni 3-4 spërkatje; nëse temperatura është 3...8° më e lartë se e rekomanduar, 1,5-2 javë para mbjelljes së filizave në tokë duhet reduktuar në 10...12°C. Deri në kohën e mbjelljes, filizat duhet të jenë 6-10 cm të gjata Rritja shumë e shpejtë mund të ngadalësohet duke përdorur ndriçim të ndritshëm, rritja e ngadaltë mund të përshpejtohet me spërkatje tretësirë ujore stimuluesit e rritjes dhe përzierjet ushqyese.
Kur temperatura e tokës rritet në 8...10°C, filizat ndahen nga zhardhokët dhe mbillen në tokë të lagësht dhe zhardhokët shtrohen për mbirjen e dytë. Distanca midis filizave në një rresht është 15-20 cm, midis rreshtave - 60-70 cm. Filizat groposen në tokë vetëm 2/3 ose 3/4 e gjatësisë së tyre. Në 3-4 ditët e para ato mbulohen me hije. Pas shkëputjes së dytë të filizave, zhardhokët përdoren edhe për mbjellje. Para kësaj mbijnë në dritë për 5-6 ditë, pastaj priten në copa.
Kur mbillen direkt në tokë, jo të gjithë lastarët zënë rrënjë, kështu që disa kopshtarë i rrënjëzojnë ato në ambiente të mbyllura. Në kutitë e mbushura me një përzierje toke dhe torfe, filizat vendosen sipas një modeli 6x4 cm Pas njëfarë kohe, fidanët me rrënjë të zhvilluara mirë mbillen në tokë të hapur.
Metodat e kultivimit, plehërimit dhe mbjelljes së tokës
Paraardhësit më të mirë për patatet në kopsht janë lakra dhe kastravecat, dhe karotat dhe panxhari janë të mira. Ai mund të japë rendimentet e larta kur rritet për një kohë të gjatë në të njëjtin vend, por megjithatë është më mirë të ndryshohen sipërfaqet për mbjelljen e tij, pasi sëmundjet përhapen shumë me kultivimin e vazhdueshëm. Patatet nuk duhet të mbillen pas domateve, ose në afërsi të tyre.
Për të marrë një korrje të mirë, toka për patate duhet të plehërohet me organik (pleh organik, kompost torfe) dhe plehra minerale. Në zonën Jo-Chernozem, 50-60 kg organik dhe 1,5-2 kg (600 g secila superfosfat, klorur kaliumi dhe nitrati i amonit) plehrat minerale.
Plehrat shpërndahen dhe shpërndahen në mënyrë të barabartë në të gjithë zonën. Pas kësaj, toka gërmohet ose lërohet menjëherë. Në mënyrë që plehrat të futen më mirë në tokë, ata zakonisht e bëjnë këtë: pas gërmimit të rreshtit të parë, plehu derdhet në brazdë që rezulton nga një zonë afërsisht e barabartë me gjerësinë e lopatës. Rripi i tokës i çliruar nga plehu gërmohet dhe plehu grumbullohet në brazdë që rezulton, e kështu me radhë.
Nëse ka mungesë të plehrave, është më mirë t'i aplikoni ato në vrimat gjatë mbjelljes. Me këtë metodë të plehërimit, kërkohet gjysma e plehrave.
Toka për patate fillon të kultivohet në vjeshtë - gërmohet ose lërohet në një thellësi 20-25 cm dhe lihet në shtresa për dimër. Në zonat e rënda fushore është më mirë të bëhen kreshta në vjeshtë. Në pranverë, kjo siguron që toka të thahet më herët, gjë që bën të mundur mbjelljen e zhardhokëve më herët.
Në pranverë, zona gërmohet 2-3 cm më e vogël se trajtimi i vjeshtës. Më pas toka rrafshohet me grabujë hekuri ose lesh. Në kopshte të larta ujërat nëntokësore Pas kësaj, bëhen kreshta 15-20 cm të larta dhe 2 m të gjera ndërmjet kreshtave 30 cm të gjera. Vendosni 2 rreshta me patate në secilën kreshtë.
Dendësia e mbjelljes varet nga pjelloria e tokës, madhësia e materialit mbjellës dhe mënyra e synuar e kujdesit për mbjelljet. Në tokat e plehëruara mesatarisht, zhardhokët me madhësi mesatare me përpunimi manual mbjellë në një distancë prej 50-60 cm ndërmjet rreshtave dhe 25-30 cm me radhë. Me kujdes të mekanizuar, distanca midis rreshtave është 65-70 cm, me radhë - 30-35 cm.
NË vitet e fundit përdoret gjithnjë e më shumë Metoda e kurrizit të mbjelljes së patateve. Toka ngrohet më mirë në kreshta, më shumë ajri rrjedh në pjesën nëntokësore të bimëve, rriten më pak barërat e këqija dhe është më e lehtë për të korrur zhardhokët.
Patatet mbillen në kreshta si më poshtë. Me anë të shënjuesit ose kordonit, rreshtat shënohen çdo 70 cm, më pas zhardhokët shtrihen drejtpërdrejt në sipërfaqen e tokës dhe spërkaten me dheun e marrë nga hapësirat ndërmjet rreshtave në mënyrë që të formohen kreshta të vazhdueshme ovale përgjatë rreshtave. Thellësia e zhardhokëve nga majat e tyre deri në majë të kreshtës duhet të jetë brenda 8-10 cm Nga maja e kreshtës deri në fund të brazdës në rresht do të jetë rreth 16-20 cm.
Në toka të rënda, lundruese ose në zona të mbytura me ujëra nëntokësore afër, është më e këshillueshme të përdorni një metodë tjetër. 2-3 ditë para mbjelljes bëhen kreshta çdo 70 cm Sapo toka ngrohet në to, zhardhokët e varieteteve të hershme mbillen në mes në një thellësi 8-10 cm pas 24-25 cm. Varietetet me pjekje dhe pjekje të vonshme - pas 26-28 cm një dendësi e tillë siguron 35-50 kg patate për 10 m2.
Është më mirë të mbillni patate kur toka në një thellësi 6-8 cm ngrohet deri në 4...5°C. Shumë shumë hipja e hershme në tokë të pa ngrohur vonon daljen e fidanëve dhe zvogëlon rendimentin. Në mënyrë tipike, në rajonet veriperëndimore të Zonës Jo-Chernozem, patatet mbillen në fillim të mesit të majit.
Kujdesi për mbjelljen
Një javë pas mbjelljes, kujdesi duhet të fillojë. Në këtë kohë, është e nevojshme të kryhet lirimi i imët për të shkatërruar fidanët e barërave të këqija. Kur shfaqen fidanet e patates, lirimi përsëritet në rreshta dhe rreth çdo shkurre. Kjo punë bëhet me shata ose në toka të lehta me grabujë. Kur kërcejtë arrijnë 15-20 cm, ato ngrihen lart në mënyrë që rreth çdo shkurre të ketë një tumë të vogël që mbulon pjesën e poshtme të kërcellit. Kjo krijon kushte më të mira për zhvillimin e zhardhokëve. Ngritja e kodrave mund të përsëritet nëse moti i lagësht dhe i lagësht vazhdon për një kohë të gjatë. Kujdes i mëtejshëm konsiston në shkatërrimin e barërave të këqija dhe luftën kundër sëmundjeve dhe dëmtuesve.
Pastrimi dhe ruajtja
Patatet fillojnë të përdoren për ushqim në mes të verës (gjatë periudhës së lulëzimit të bimëve të saj), kur zhardhokët arrijnë një diametër prej 3 cm ditë. Zhardhokët e rinj humbasin shpejt lagështinë dhe bëhen letargjikë, kështu që nuk duhet t'i gërmoni për përdorim në të ardhmen. Në vjeshtë, kur majat fillojnë të vdesin (gjethet zverdhen dhe kërcelli errësohet), patatet e mbetura gërmohen për konsum në dimër dhe për fara. Në këtë kohë, rritja e zhardhokëve përfundon, lëkura e tyre bëhet më e dendur. Zhardhokët e gërmuar thahen në tokë në mot të kthjellët për 30 minuta, në mot me re për 1 orë kur korrni patate në mot të lagësht, duhet t'i shpërndani menjëherë zhardhokët nën një tendë për tharje.
Patatet e thara, të renditura vendosen në ruajtje (në bodrume, bodrume, gropa, pirgje).
Në bodrume dhe bodrume vendosen kosha të posaçëm me dysheme me rrjetë (me vrima 2-3 cm), të ngritur 25-30 cm mbi dyshemenë prej betoni, guri ose dheu të depove. Muret e koshave janë bërë me boshllëqe. Muri i pasmë duhet të jetë së paku 30 cm larg nga muri i magazinimit. Gjerësia e koshit është rreth 1 m. Një hapësirë e lirë prej 60-80 cm është lënë midis tavanit dhe argjinaturës, ju mund të mbani zhardhokët në shporta ose kuti me një fund grilë të bërë nga dërrasa të lirshme. Për të siguruar hyrje të lirë të ajrit në patate, ena vendoset në stenda.
Dhoma ruan kushtet optimale të temperaturës dhe lagështisë. Për ta bërë këtë, për shembull, në vjeshtë (përpara fillimit të ngricës), hapen çadra, shfryn ose dritaret gjatë natës. Ato janë të mbyllura gjatë ditës. Në pranverë, kur ka shkrirje, hapen për një kohë të shkurtër çelat ose vrimat e ventilimit, duke e ulur temperaturën në 2°C. NË koha e dimrit kur temperatura në dhomë bie në 0°, zhardhokët mbulohen me thasë, pëlhura gome, kashtë, ose depoja nxehet me sobë.
Për të rritur lagështinë relative të ajrit, spërkatni ujë në dysheme ose varni lecka të lagura. Ulni lagështinë në dhomë duke e ajrosur atë ose duke instaluar kuti me gëlqere në të.
Një gropë për ruajtjen e patateve është gërmuar në një vend të lartë dhe të thatë me ujë të ulët nëntokësor. Thellësia e saj është rreth 1,5 m, diametri është rreth 2 m Për kullimin e shiut shkrihet uji rregulloni brazda. Fundi dhe muret e gropës janë të veshura me kashtë. Zhardhokët derdhen në vrimë në mënyrë që të mos arrijnë 40-50 cm deri në majë. Vrima mbulohet me kashtë të thatë, mbi të cilën vendosen shtylla ose prerje dërrase. Pastaj derdhet një shtresë dheu prej 10 cm, me fillimin e ngricës, mbulesa prej balte duhet të shtrihet përtej skajeve të gropës me 1 m prej kashte janë vendosur në fund, të cilat janë një lloj tub shkarkimi duke kaluar nëpër një grumbull patate dhe strehë.
Pavarësisht se sa varietete të reja super të hershme patate blini, ato në çdo rast kërkojnë 1500-1800 gradë nxehtësi, që është rreth 85-90 ditë. Çfarë është 1500 gradë?
Kjo është shuma totale e temperaturave gjatë sezonit të rritjes. Le të themi nëse temperatura është 15 gradë çdo ditë, atëherë për të arritur numrin 1500 do t'ju duhen 100 ditë. Kjo do të jetë e mjaftueshme për patatet që planifikoni t'i dërgoni në bodrum, t'i përdorni ato gjatë gjithë dimrit pa asnjë problem dhe në fund të mbillni një kulture të re. Patatet e reja natyrisht të freskëta janë një sukses i madh dhe njerëzit fillojnë të gërmojnë për to shumë kohë përpara se të piqen. Ju gjithmonë mund të shesni patate të rritura në kopshtin tuaj nëpërmjet internetit, falë burimeve me tabelat e mesazheve. Por ne kemi dalë pak nga tema, ndaj le të kthehemi te pyetjet...
Kur të mbillni?
Proceset aktive fillojnë të ndodhin në patate vetëm kur temperatura e ambientit fillon të kalojë 8 gradë. Para kësaj, patatet duhet t'i nënshtrohen shtresimit dhe të qëndrojnë të fjetura për një kohë të gjatë temperaturat e ulëta(me një fjalë - dimëroj). Në vendin tonë nuk ka nevojë të shqetësoheni se temperatura do të ulet, përkundrazi, ia vlen të bëni kujdes që patatet të mos ngrijnë.
Mbjellja e patateve fillon të zgjidhet duke filluar nga mesi i prillit. Zhardhokët që pretendojnë se janë fara duhet të jenë të shëndetshëm me sy të pastër. Shumica madhësia e përshtatshme – vezë pule, madhësi më të madhe Nuk është racionale të përdoret. Nëse keni patate të mëdha, është më mirë t'i prisni në gjysmë. Më i vogël, mund të japë një shkurre të dobët ose të marrë një kohë shumë të gjatë për t'u formuar sistemi rrënjor. Zhardhokët e zgjedhur vendosen për mbirje. Nuk ka asnjë ndryshim thelbësor në mënyrën se si t'i vendosni ato - ju mund ta bëni atë në dritë, ju mund ta bëni atë brenda dhomë e errët, mund të përhapet në sipërfaqe të madhe në një shtresë, apo edhe në masë.
Por nga përvojë personale Mësova një mësim se patatet mbijnë shumë më mirë dhe nuk thahen nëse janë të lidhura qese plastike pa akses në ajër dhe dritë. Në këtë rast është e nevojshme që patatet të mos jenë në sasi të mëdha dhe të zënë rreth gjysmën e hapësirës së qeses. Mos harroni gjithashtu se kur patatet mbijnë, ato nxjerrin filizat dhe nëse gjatësia e tyre bëhet më shumë se 1 cm, atëherë brishtësia e tyre rritet. progresion gjeometrik. Nuk rekomandohet shkëputja e tyre - kjo mund të ndikojë negativisht në korrje. Prandaj, është e nevojshme të gjurmoni momentin në mënyrë që në kohën e mbjelljes sytë tashmë të jenë zgjuar dhe të fillojnë të rriten, por jo shumë të mbingarkuara. Meqenëse ky moment është i vështirë për t'u kapur. Pastaj patatet duhet të paketohen në thasë me doreza, në të cilat mund të transportoni lehtë dhe me dëmtime minimale të zhardhokëve materialin mbjellës direkt në vendin e mbjelljes.
Patatet nuk duhet të mbillen tokë e ftohtë, shpejtësia e pjekjes nuk do të ndryshojë nga kjo, por ju mund të bëni dëm shumë lehtë, zhardhokja mund të ngrijë ose kalbet nëse diçka ndodh papritur ngricat pranverore. Shenja më e hershme që shënon fillimin e mbjelljes së patates janë gjethet e para të gjelbra në thupër. Mështeknat gjithashtu fillojnë të zgjohen kur temperatura arrin 8 gradë. Por nuk rekomandohet të nxitoni për të mbjellë patate në kërcimin e parë të temperaturës mbi 8 gradë.
Pasi që pas kësaj mund të ketë akoma ngrica dhe duke hyrë në all-in mund të humbni gjithçka...
Është më mirë të prisni një ose dy javë dhe të siguroheni që moti tashmë është kthyer në normalitet dhe ka arritur një nivel të qëndrueshëm prej +8 e lart. Merre fjalën time për të - nuk do të marrësh asnjë patate të mëparshme pasi t'i mbjellësh në një moçal! Toka duhet të jetë e thërrmuar, por edhe mesatarisht e lagësht (pasi të ketë kaluar përmbytja). Nëse gunga është e vështirë të thyhet, është shumë herët, është ende shumë ftohtë dhe ka shumë lagështi. Nëse gunga është ndarë në shumë pjesë, atëherë është koha, kapni një lopatë dhe shkoni! Gjëja kryesore është të mos e humbisni këtë moment, përndryshe toka mund të thahet.
Nëse gjeni një gabim, ju lutemi theksoni një pjesë të tekstit dhe klikoni Ctrl+Enter.
