≡× MENU

• Brendshme
• Dritaret
• Muret
• Projektet
• Ndërtesat

A është "Silwuple" një fjalë apo disa? Në vende publike

Në raftet e dyqaneve mes fruta ekzotike mund të gjeni edhe të tilla si pitahaya. Emrat e tjerë të tij janë fruta dragoi ose pitaya. Një fakt interesant është se këto bimë i përkasin familjes së kaktuseve. Fruti nuk ka vetëm një emër ekzotik, por edhe një pamje. Ngjyra e saj është rozë e ndezur, dhe pitahaya është e ngjashme në madhësi me një mollë të madhe, vetëm më të zgjatur. Fruti është i mbuluar me luspa të mëdha, majat e të cilave janë të lyera me ngjyrë jeshile të ndezur ose jeshile. Pulpa Pitahaya është e bardhë ose vjollcë, përmban shumë fara të vogla, të cilat shpërndahen në të gjithë vëllimin e frutit.

Çfarë fruti ekzotik

Legjendat lindore thonë se frutat pitahaya u shfaqën si rezultat i betejave me dragonjtë. Kur përbindëshi nuk mund të prodhonte më flakë, një frut dragoi fluturoi nga goja e tij. Besohej se ishte vendosur thellë në trupin e dragoit, ku ishte mishi më i shijshëm. Dashuria për këtë frut çoi në shfarosjen e të gjithë dragonjve. Pra, rezulton se dragonjtë janë zhdukur dhe frutat e formave dhe ngjyrave të çuditshme, që të kujtojnë shkallët e përbindëshave nga legjendat, rriten deri në ditët e sotme.

Sidoqoftë, atdheu i vërtetë i pitahaya është Amerika. Meqenëse fruti është shumë i lehtë për t'u zgjedhur dhe nuk kërkon gatim, ai ishte shumë i popullarizuar në mesin e indianëve. Kështu hëngrën Aztekët tulin e pitahajës. Dhe farat e pjekura dhe të bluara shërbenin si një lloj erëz për zierjen. Tani kjo bimë kultivohet në vende të tilla si Tajlanda, Vietnami, Sri Lanka, Filipinet, Malajzia, Japonia, Tajvani, Kina, Izraeli, SHBA, Meksika dhe Australia.

Sigurisht, kushtet për rritjen e frutave të dragoit duhet të jenë të veçanta, sepse në thelb është një kaktus. Është i përshtatshëm për një klimë të thatë tropikale me reshje të moderuara. Bima mbi të cilën rriten këto fruta ekzotike ngjitet si hardhi dhe natën, gjatë periudhës së lulëzimit, mbi të lulëzojnë lule të bukura të bardha. Pas 30-50 ditësh frutat vendosen. 5-6 korrje pitahaya korrren në vit.

Llojet e pitahaya

Në fakt, ekzistojnë lloje të ndryshme pitahaya. Ato ndryshojnë në ngjyrën e lëkurës dhe pulpës, në formë dhe madhësi, në shije dhe praninë e pllakave ose rritjeve në lëkurë. Zakonisht ekzistojnë tre lloje - e kuqe (në Vietnam e quanin "fruti i dragoit" për formën dhe ngjyrën e çuditshme), Kosta Rika dhe pitahaya e verdhë.

Prandaj, pitahaya e kuqe ka një lëkurë të kuqe-rozë dhe mish të bardhë, Kosta Rika ka lëkurë dhe mish të kuq, dhe pitahaya e verdhë ka një lëkurë të verdhë dhe është e bardhë brenda. Frutat e verdha konsiderohen më të ëmblat, ato gjithashtu kanë një erë mjaft të fortë. Pitahaja e kuqe ka një shije më të freskët dhe një aromë të lehtë barishtore. Lloji më i popullarizuar i këtij fruti ekzotik është i kuqja, e cila është ajo që mund të gjendet më shpesh në raftet e dyqaneve. Edhe pse quhet kështu, në fakt luspat që përbëjnë lëvozhgën kanë një të pasur rozë, dhe majat e tyre janë me ngjyrë jeshile të çelur ose jeshile. Në pamje, "fruti i dragoit" duket si një ananas i vogël, pesha e tij mund të variojë nga 150 në 700 g.

Lëvozhga e frutave është mjaft e butë, e prerë lehtësisht me thikë, dhe brenda saj ka tul të bardhë, i ngjashëm në konsistencë me salcë kosi dhe me një aromë delikate. Nga Pitahaya ka shije të mirë të kujton banane dhe kivi.

Përbërja dhe përmbajtja e kalorive

Pitahaya ka një përbërje të pasur me vitamina dhe minerale. Fruti i Dragoit përmban shumë pak kalori; Është mjaft i holluar me ujë, 100 g fruta përmban 85,4 g Pitahaya përmban substanca të tilla të dobishme si vitamina B1 (tiaminë), B2 (riboflavin), B3 (niacin), dhe është veçanërisht i pasur me vitaminë C. Ky frut është veçanërisht i pasur me minerale. kalium, fosfor dhe kalcium, gjithashtu përmban hekur dhe substanca të tjera të dobishme.

Karakteristikat e dobishme të pitahaya

Një nga vetitë e dobishme të pitahaya është përmbajtja e saj e ulët kalori. Në vend të një torte apo karamele tjetër, është më mirë ta trajtoni veten me diçka të re dhe ekzotike, duke e çliruar trupin tuaj nga kilogramët e tepërt. Pitahaya është gjithashtu e famshme për vetitë e saj dietike. Për shkak të përmbajtjes së lipideve në pitahaya, ajo përdoret shpesh në përgatitjen e dietave të ndryshme dhe në ditët e agjërimit.

Pitahaya absorbohet mirë nga trupi dhe është e dobishme për dispepsi. Kjo pronë është veçanërisht e vlefshme kur udhëtoni në një vend ekzotik. Fruti i dragoit normalizon funksionimin e stomakut dhe zorrëve dhe ndihmon në përballimin e fryrjes. Shkencëtarët zbuluan gjithashtu se kjo fruta ekzotike shumë i dobishëm dhe ka një efekt të dobishëm në sistemin kardiovaskular dhe endokrin. Fruti i dragoit është gjithashtu i dobishëm për njerëzit me diabet. Por ai përmban jo vetëm tul, por edhe fara të pasura me taninë. Për shkak të përmbajtjes së kësaj substance, pitahaya është e dobishme për ata me shikim të dëmtuar. Sasia e madhe e kalciumit në këtë frut ju lejon të rimbushni rezervat e tij, sepse luan një rol shumë të rëndësishëm. rol të rëndësishëm në funksionimin e të gjitha sistemeve dhe proceseve në trup.

Falë aromës së mahnitshme delikate të pitahaya, e kombinuar me vitaminat dhe mineralet e shumta që përmban, ajo përdoret shpesh në kozmetikë të ndryshëm - shampo, maska, kremra etj.

Si e hani pitahaya?

Falë pamjes së saj ekzotike, pitahaya mund të përdoret si dekorim i tryezës, duke i habitur shumë mysafirët. Për ta bërë këtë, ju duhet të prisni frutin për së gjati në dy pjesë, dhe më pas në feta, si pjepër ose shalqi. Dhe nëse syri i dragoit shërbehet si ëmbëlsirë, thjesht mund ta prisni përgjysmë dhe t'u ofroni mysafirëve tuaj të hanë tulin duke përdorur lugë të vogla. Lëvorja e pitahajës është e pangrënshme dhe nuk duhet ta teproni me pulpën. Ashtu si çdo frut ekzotik, pitahaya mund të shkaktojë një reaksion alergjik nëse hahet brenda sasi të mëdha. Fruti i dragoit shërbehet i ftohur, nuk rekomandohet të hahet në kombinim me pjata me shije të fortë. Rekomandohet që farat e saj të përtypen tërësisht, pasi ato janë mjaft të vështira për t'u tretur.

Sigurisht, ju mund të eksperimentoni me këtë frut dhe të bëni një ëmbëlsirë ekzotike - sherbet, pelte, akullore ose kos. Por në Amerikën Qendrore, pitahaya përgatitet tradicionalisht me bajame. Për ta bërë këtë, merrni 2 fruta dragoi, prisni ato dhe hiqni me kujdes pulpën. Më pas pritet në kubikë dhe për momentin lihen mënjanë gjysmat e lëvozhgës. Më pas merrni 100 gr krem ​​djathi të zbutur dhe rrihni me një kamxhik duke shtuar gradualisht 2 lugë qumësht të kondensuar, 50 gr bajame të grira dhe kubikë frutash. E gjithë kjo masë ndahet në pjesë dhe me të mbushen gjysmat e rezervuara të lëvozhgës së pitahajës. Ëmbëlsirën mund ta dekoroni me fruta të ëmbëlsuara sipër. Nëse përgatitni një pjatë të tillë, të ftuarit tuaj thjesht do të kënaqen.

Frutat Pitahaya përdoren shpesh për gatim pijet alkoolike. Gjithashtu bën lëngje shumë të shijshme. Për shembull, në Spanjë, lëngu i këtij fruti përzihet me lëng limoni ose gëlqereje. Rezultatet janë pije freskuese shumë të shijshme. Reçeli bëhet gjithashtu nga pitahaya, përgatiten salca dhe shtohen në të ndryshme ëmbëltore, produktet e qumështit etj. Jo vetëm frutat, por edhe lulet e kësaj bime janë të ngrënshme. Më shpesh ato shtohen në çajra për të shtuar një aromë delikate.

Kur jashtë është një vjeshtë me baltë apo dimër me borë, çfarë mund të jetë më mirë se të zhytesh në atmosferën e vendeve të nxehta? Pitahaya do të sjellë jo vetëm kënaqësi në shije, por edhe shumëllojshmëri në jetë.

A ju pëlqejnë frutat dhe dëshironi të provoni disa fruta ekzotike? Në atë rast, ju sjellim në vëmendje frutat e dragoit. Dhe më lejoni t'ju siguroj se nuk është një shpikje nga një përrallë orientale, por një fryt i vërtetë. Ne do t'ju tregojmë më shumë për origjinën e tij më vonë, por para se ta bëjmë, duam të theksojmë se fruti i dragoit ka përfitime të shumta shëndetësore për të cilat as nuk i keni ditur. Të paktën ne dimë të paktën 27 përfitime të pabesueshme të këtij fruti. Nëse jeni të interesuar, atëherë do t'ju pëlqejë ky artikull!

Çfarë lloj fruti është pitaya?

Emri shkencor i frutit është hylocereus undatus. I përket familjes së kaktuseve ngjitëse epifite të ngjashme me liana. Vendi i origjinës: Amerika e Jugut. Emra të tjerë për frutat e huaja: pitaya, ekinocereus që lulëzon natën, dardhë luleshtrydhe dhe mbretëresha e natës.

Pitaya ose fruta dragoi siç njihet edhe vjen nga Amerika e Jugut. Me kalimin e kohës, kultivimi i tij u përhap në Azinë Juglindore. Ky frut është i zakonshëm në vendet e Kinës, Tajlandës dhe Vietnamit. Fruti i dragoit e ka marrë emrin nga lëkura e tij, e cila duket si lëkura e një dragoi të verdhë ose të kuq, me luspa të gjelbër.

Pavarësisht disponueshmërisë së saj në të gjithë botën, pitaya nuk është e lehtë për t'u gjetur në supermarketet ruse. Ndërkohë, popullariteti i saj po merr vrull. Fruti zakonisht gjendet në rajonet tropikale dhe subtropikale. Fruti i dragoit është një nga ato fruta ekzotike që ka shumë përfitime për lëkurën, flokët dhe shëndetin.

Fruta dragoi

Nëse e shikoni nga afër këtë frut, do të bëhet e qartë pse mori emrin fruta dragoi. Lëvorja është e ngjashme në ngjyrë dhe luspa me dragoin kinez - e kuqe, e verdhë dhe jeshile.

Veçantia e këtij fruti nga familja e kaktusit qëndron në faktin se lulet pitaya lulëzojnë për një kohë shumë të shkurtër dhe, si rregull, zbehen në mëngjes. Ata mund të mbështeten me siguri në pjalmuesit e natës - lakuriqët e natës dhe tenjave. Edhe pse lulja vdes, bima jep fruta afërsisht gjashtë herë në vit. Sezoni i pikut është në verë dhe në fillim të vjeshtës.

Çfarë varietetesh pitaja ekzistojnë dhe çfarë shije ka ky frut?

Në thelb ekzistojnë dy lloje të këtij fruti të jashtëzakonshëm: me mish të bardhë dhe me mish të kuq (frut i kuq i dragoit). Të dyja këto varietete mund të kenë ngjyrë lëvozhgë të kuqe ose të verdhë (kjo i bën ato paksa të ngjashme me ananasit). Brenda është një grup farash të vogla, të zeza, të ngrënshme dhe vetë fruti ka shije si një kryqëzim mes kivit dhe dardhës, por me një strukturë krokante.

Substancat e dobishme në përbërje

Ky frut ka një sasi të madhe fitonutrientësh, vitaminash dhe mineralesh. Ai është i pasur

• antioksidantë,
• vitaminë C,
• të pangopura acidet yndyrore,
• karoten
• dhe proteina.

Fruti i dragoit përmban shumë pak karbohidrate komplekse dhe tiaminë, të cilat ndihmojnë në zbërthimin e ushqimit në trup. Pitaya gjithashtu ka kaptina fitokimike, e cila luan një rol të rëndësishëm në ruajtjen e shëndetit të zemrës.

Çfarë është e mirë për frutat e dragoit?

Përfitimet e frutave të dragoit për lëkurën, flokët dhe shëndetin janë të përhapura. Tani do të zbuloni se çfarë është e mirë për këtë frut jo standard, ndryshe nga frutat e tjera.

Vetitë e dobishme të pitaya për lëkurën

Ky frut me pamje të çuditshme është zgjidhja për të gjitha problemet e lëkurës. Ndihmon në trajtimin e djegieve të rënda nga dielli dhe akneve dhe e lë lëkurën tuaj të duket e bukur dhe e shëndetshme si kurrë më parë.

Efektet shëruese që do të përjetoni nga përfshirja e frutave të dragoit në dietën tuaj të përditshme të kujdesit të lëkurës:

1. Lufton shenjat e plakjes

   Rrudhat, rënia dhe humbja e qëndrueshmërisë së lëkurës janë të gjitha shenja që shfaqen kur lëkura fillon të plaket. Kjo fazë e jetës mund t'ju bëjë të filloni të kërkoni zgjidhje për problemet e lëkurës midis kozmetikës që nuk janë gjithmonë të disponueshme dhe kanë disavantazhet e tyre.

   Pra, pse të ekspozoni lëkurën tuaj kimikatet, nëse ka një ilaç natyral dhe të lirë?

   Plakja shkaktohet nga dëmtimi qelizor i shkaktuar nga radikalet e lira që gjenden në trup. Megjithatë, ky proces nuk ndodh brenda një dite, ndaj nuk duhet të shqetësoheni shumë paraprakisht. Askush nuk dëshiron të duket më i vjetër se sa është në të vërtetë. Në një mënyrë të shkëlqyer Pitaya dhe përbërësit e saj natyralë do të ndihmojnë në parandalimin e plakjes së parakohshme.

   Ky frut ekzotik është një burim i pasur antioksidantësh që ndihmojnë në luftimin e radikaleve të lira dhe ngadalësojnë procesin e plakjes. Kjo ndihmon që lëkura të duket më e re dhe më e lëmuar.

   Për ta bërë lëkurën tuaj të fortë dhe për të hequr qafe rrudhat, mund ta përdorni këtë maskë çdo javë.

   Përbërësit: 1/2 fruta dragoi, 1 lugë kos.

   Përgatitja:

   Duke përdorur një lugë, hiqni tulin e frutave të dragoit dhe bëjeni atë në një pastë të lëmuar.

   Shtoni kos në përzierje

   Aplikojeni në fytyrë dhe qafë, lëreni për 20 minuta.

   Shpëlajeni me ujë të ngrohtë, thajeni me një peshqir të butë.

   Këshillohet që ky proces të përsëritet një herë në javë për dy muaj për të hequr qafe shenjat e plakjes.

2. Trajton aknet

   Aknet janë pasojë e yndyrës së lëkurës, e cila zakonisht shfaqet në vitet e para të pubertetit, por ndonjëherë e shoqëron njeriun edhe deri në moshën tridhjetë vjeçare. Ky problem sjell acarim dhe parehati, por nuk duhet të dorëzoheni, por të mendoni për mundësinë e zgjidhjes së kësaj çështjeje.

   Zgjidhja është një frut ekzotik që, kur aplikohet në mënyrë topike, mund të zvogëlojë aknet. Kjo lehtësohet nga bollëku i vitaminës C në pitaja.

   Pra, ja se si mund ta përdorni këtë fruta të mahnitshme në luftën kundër akneve.

   Çfarë do t'ju duhet: 1/4 fruta pitaja, 3-4 pambuk

   Çfarë duhet bërë:

   Hiqni tulin e frutave të dragoit me një lugë dhe grijeni derisa të jetë homogjene duke përdorur një pirun.

   Duke përdorur një jastëk pambuku, fshijeni zonën e prekur. Kur e përdorni masën diku tjetër, është më mirë të përdorni një copë pambuku të freskët për të shmangur përhapjen e baktereve.

   Lëreni për 20 minuta dhe shpëlajeni me ujë të ngrohtë.

   Mos e fshini fytyrën, por lëreni të thahet vetë.

   Për të hequr qafe aknet, duhet ta përsërisni këtë procedurë dy herë në javë.

3. Qetëson lëkurën e nxirë

   Kur notoni në diell të hapur përvëlues pa përdorur krem ​​kundër diellit, mund të përjetoni djegie të rënda dhe flluska. Në raste të tilla, një ilaç me bazë pitaja mund të ndihmojë në zbutjen e skuqjes dhe inflamacionit.

   Siç u përmend, fruti i dragoit është një burim i shkëlqyer i vitaminës C. Vitaminat E dhe C janë vërtetuar shkencërisht se mbrojnë lëkurën nga rrezet UV dhe qetësojnë djegiet nga dielli.

   Përbërësit: 1/4 fruta dardhe luleshtrydhe, 1 kapsulë vitaminë E.

   Çfarë duhet bërë:

   Duke përdorur një lugë, hiqni tulin e frutave të dragoit dhe grijeni me një pirun derisa të jetë e qetë.

   Shponi kapsulat e vitaminës E dhe shtoni në purenë e frutave.

   Aplikojeni përzierjen në zonën e nxirë. Për efekt më i mirë lëreni për 30 minuta.

   Lani ujë të ftohtë. Mos e fshini fytyrën, por lëreni të thahet.

   Përdoreni çdo dy ditë derisa simptomat të zhduken.

4. Promovon lëkurë të shëndetshme

   Arritja e lëkurës së shëndetshme dhe me shkëlqim nuk është më një detyrë e vështirë. Është e rëndësishme të shikoni se çfarë hani dhe të ushtroheni më shumë ushtrime fizike, dhe më pas do të vini re ndryshime në veten tuaj.

   Shtimi i pitaya në dietën tuaj gjithashtu mund të bëjë shumë mirë për lëkurën tuaj.

   Një fillim i mrekullueshëm i ditës do të ishte një gotë lëng pitaja. Jo vetëm që do t'ju bëjë të shëndetshëm, por gjithashtu do t'ju ndihmojë të çlironi trupin tuaj nga toksinat, duke e bërë lëkurën tuaj të shkëlqejë.

   Ky frut përmban shumë antioksidantë, të cilët pastrojnë në mënyrë të përsosur trupin nga radikalet e lira dhe largojnë lëkurën e varur dhe të shurdhër. Për më tepër, frutat e dragoit janë të pasura me vitaminë C, e cila ndihmon në ndriçimin e lëkurës.

5. Ofron hidratim thelbësor për lëkurën e thatë

   Fruti i Dragoit gjithashtu ka një përmbajtje tepër të lartë uji (deri në 90%). Lëngu është i rëndësishëm pasi siguron hidratim të lëkurës, veçanërisht nëse është shumë e thatë.

   Është për këtë arsye që ia vlen të përfshini pitaja në dietën tuaj, veçanërisht në periudha e dimrit kur lëkura është më e ndjeshme ndaj tharjes.

Vetitë e dobishme të pitaya për flokët

Nuk është e lehtë për të arritur dhe mbajtur flokë të fortë dhe të shëndetshëm. Markat e reja të kujdesit të flokëve shfaqen në treg mjaft shpesh. Në kërkim të produktit më të mirë, eksperimentet e përsëritura të shpeshta mund të dëmtojnë shëndetin e flokëve tuaj. Dardha luleshtrydhe do të jetë një produkt i mrekullueshëm, natyral për kujdesin e flokëve. Për më tepër, ky produkt është i disponueshëm për të gjithë, pasi është shumë herë më i lirë se produktet kozmetike të markave të njohura.

Përfitimet shëndetësore të Pitaya

Pas temës së bukurisë, nuk mund të mos flasim për shëndetin. Në teori, kjo temë duhet të trajtohet fillimisht, pasi shëndeti është më i rëndësishmi. Por përfitimet shëndetësore të këtij fruti janë shumë më të mëdha se ato për flokët, ndaj vendosëm të fillojmë me më pak.

Pra, le të mos rrahim rreth shkurret, por le të fillojmë të shikojmë përfitimet shëndetësore të pitajës. Mund të themi me shumë besim se pasi të njiheni me cilësitë pozitive të frutit, do ta doni edhe më shumë.

1. Redukton nivelet e kolesterolit

   Cila mendoni se është sëmundja më e zakonshme sot?

   Ndonjë supozim? Ja një sugjerim: ka të bëjë me stilin e jetesës dhe zgjedhjet e dobëta të ushqimit.

   Ky është kolesterol i lartë. Me shumë mundësi, nuk do të habiteni aspak nëse ju themi se më shumë se 39% e popullsisë së botës vuan nga kjo sëmundje. Në mesin e popullatës mashkullore, rreth 40% e njerëzve janë të ndjeshëm ndaj kësaj sëmundjeje; Kolesteroli i lartë është përgjegjës për rreth 2.6 milionë vdekje në vit.

   Tingëllon e frikshme, apo jo?

   Por mos u shqetësoni, disa ndryshime të stilit të jetesës, duke përfshirë përfshirjen e disa frutave dhe perimeve në dietën tuaj, mund t'ju ndihmojnë të shpëtoni nga kjo gjendje. Fruti i dragoit është një ushqim i tillë i shëndetshëm.

   Echinocereus që lulëzon natën mund të ulë nivelet e kolesterolit, por kjo nuk do të thotë se eliminon plotësisht të gjitha yndyrat. Në fakt, disa yndyrna janë thjesht të nevojshme për funksionimin normal të trupit, ashtu si yndyrnat e pangopura. Farat e frutave të dragoit janë të pasura me yndyrna të pangopura, acide yndyrore Omega-3 dhe Omega-6, të cilat ndihmojnë në uljen e niveleve të kolesterolit.

   E gjithë kjo, plus masa e antioksidantëve në pitaja, e bëjnë frutin një ilaç të mirë për të luftuar kolesterolin e lartë.

2. Ndihmon me sëmundjet e stomakut

   Ky frut unik mund të ndihmojë në trajtimin e disa sëmundjeve të stomakut si dispepsi dhe kapsllëku. Dhe do ta bëjë atë pa dëm për ju.

   Fruti i dragoit është i pasur me fibra dhe përmban shumë ujë, duke e bërë atë të dobishëm për njerëzit që vuajnë nga kapsllëku. Frutat ndihmojnë në përmirësimin e lëvizshmërisë së zorrëve, duke lehtësuar kalimin e duhur të ushqimit të tretur përmes traktit të zorrëve. Fibrat e tij gjithashtu ndihmojnë në normalizimin e jashtëqitjes dhe ndihmojnë në trajtimi i sindromës së zorrës së irrituar Sindroma e zorrës së irrituar (IBS) është një çrregullim i lëvizshmërisë së zorrëve dhe dhimbje në pjesën e poshtme të barkut. Cilat janë simptomat e kësaj sëmundjeje, si ta diagnostikoni dhe trajtoni vetë? .

3. Redukton nivelet e sheqerit në gjak

   Një tjetër sëmundje e tmerrshme pas kolesterolit të lartë është diabeti. Luhatjet në nivelet e sheqerit në gjak e detyrojnë një person të bëjë sakrifica serioze - të heqë dorë nga sheqeri dhe të jetojë në një dietë pa karbohidrate. Nëse keni një dhëmb të ëmbël, kjo do të jetë një sfidë edhe më e vështirë për ju.

   Për fat të mirë, ka disa fruta që ndihmojnë në mbajtjen normale të nivelit të sheqerit në gjak, në mënyrë që të shijoni jetën pa asnjë kufizim.

   Disa studime kanë zbuluar se frutat e dragoit ndihmojnë në rregullimin e niveleve të sheqerit në gjak te diabetikët.

   Çfarë përfitimesh ka pitaya për diabetin?

   Është shumë e thjeshtë. Fruti i dragoit është një burim i polifenoleve, karotenoideve, tioleve, tokoferoleve dhe glukozinolateve, të cilat ndihmojnë në uljen e nivelit të sheqerit në gjak. Frutat përmbajnë gjithashtu shumë fibra, të cilat ndihmojnë në shtypjen e pikave të sheqerit që ndodhin pas çdo vakti me indeks të lartë glicemik.

4. Përmirëson shëndetin kardiovaskular

   Ngrënia e frutave të dragoit mund t'ju ndihmojë të mbani zemrën tuaj të shëndetshme.

   Së pari, pitaya në menu normalizon nivelet e kolesterolit. Ai gjithashtu kontrollon dëmtimin oksidativ të shkaktuar nga radikalet e lira dhe redukton ngurtësimin e arterieve, gjë që zvogëlon rrezikun e sulmit në zemër (diskutuar në pikën e mëparshme).

   Përveç kësaj, ky frut është i pasur me yndyrna të pangopura, të cilat janë shumë të rëndësishme për ruajtjen e një zemre të shëndetshme.

5. Redukton rrezikun e hemoglobinës së ulët

   Anemia është një gjendje e zakonshme tek gratë që nuk duhet të injorohet kurrë. Luhatjet në nivelet e hemoglobinës dhe ulja e tyre në një nivel kritik mund të çojnë në dështim të veshkave. Fruti i dragoit është një mënyrë e shkëlqyer për të parandaluar aneminë.

   Dardha luleshtrydhe është e pasur me hekur, që përmban 8% të vlerës ditore. Përveç kësaj, pitaja përmban shumë vitaminë C, e cila rrit aftësinë e trupit për të absorbuar hekurin. Pra, mos prisni, por shkoni dhe shikoni vetë përfitimet e pabesueshme të këtij fruti.

6. Ndihmon në menaxhimin e peshës

   Kjo pikë do të jetë veçanërisht interesante për ata që humbin peshë.

   Të gjithë e dinë se kur ndryshoni dietën dhe dietën tuaj, preferencat e shijes ndryshojnë. Natyrisht, është shumë e rëndësishme t'i përmbaheni një ose dy dietave gjatë gjithë periudhës së humbjes së peshës. Por shumica nuk mund t'i përmbahet një regjimi të pazakontë për një kohë të gjatë. Arsyeja për këtë mund të shpjegohet me dy fjalë - e mërzitshme dhe monotone.

   Ju mund të diversifikoni dietën tuaj të mërzitshme me fruta dragoi ose çaj me fruta dragoi.

   Përveç faktit se ky frut është i shijshëm, ka një përmbajtje shumë të ulët kalori - 60 kcal për 100 gram. Kjo e bën atë një zëvendësues ideal për një dietë të rregullt frutash. Përveç kësaj, ky frut është afërsisht 90% ujë dhe përmban një sasi të madhe fibrash. Kjo veti jep një ndjenjë të ngopjes për një periudhë të gjatë, duke parandaluar kështu mbingrënien.

7. Parandalon kancerin

   Mund të duket mjaft fantastike, por studimet kanë treguar se pitaya ka aftësinë të pengojë përhapjen e qelizave të rrezikshme të kancerit.

   Fruti i dragoit është i pasur me një enzimë të quajtur likopen, përveç vitaminës C dhe karotinës, të cilat kanë veti antikancerogjene. Së bashku, këto substanca ndihmojnë në parandalimin e formimit të tumoreve.

   Përveç kësaj, lëvozhga e frutave përmban polifenole dhe kimikate që mund të mbrojnë kundër disa llojeve të kancerit.

8. Parandalon glaukomën kongjenitale

   Një studim zbuloi se konsumimi i frutave të dragoit mund të ndihmojë në parandalimin e glaukomës kongjenitale.

   Dardha e luleshtrydhes ka aftësinë për të shtypur citokromin P450 të njeriut. Proteina zakonisht gjendet në mëlçi dhe mund të ndihmojë funksionimin normal të mushkërive dhe veshkave. Kjo proteinë lidhet edhe me aftësinë për të parandaluar glaukomën kongjenitale.

9. Rrit imunitetin

   Pitaya karakterizohet nga një përmbajtje e lartë e vitaminës C, rrjedhimisht aftësia e saj për të përmirësuar imunitetin.

   Fruti i dragoit gjithashtu ndihmon në stimulimin e aktivitetit të antioksidantëve të tjerë. Prania e disa vitaminave dhe mineraleve thelbësore dhe të forta si niacina, vitamina B1, albumina, kalciumi, fosfori, hekuri e bën atë mjete efektive kundër çdo sulmi bakterial dhe viral.

10. Ndihmon në lehtësimin e dhimbjeve të artritit

    Artriti shpesh shoqërohet me dhimbje të forta, acarim dhe lëvizshmëri të kufizuar. Të gjitha këto simptoma të pakëndshme lindin për shkak të ndikim të drejtpërdrejtë artriti në nyje. Për fat të mirë, disa fruta dhe perime mund të ndihmojnë në luftimin e këtyre sëmundjeve, duke përfshirë frutat që janë fokusi i këtij artikulli.

    Dardha e luleshtrydhes ka potencial të madh në lehtësimin e dhimbjeve të artritit. Kjo është për shkak të vetive anti-inflamatore të frutave të huaja.

    Nëse dëshironi t'i thoni lamtumirë dhimbjeve të artritit sa më shpejt të jetë e mundur, përfshini këtë frut të mahnitshëm në dietën tuaj të përditshme.

11. E dobishme gjatë shtatzënisë

    Nënat e ardhshme duhet patjetër të përfshijnë fruta dragoi në menunë e tyre.

    Ne kemi përgatitur një listë të gjatë të përfitimeve të pitaya gjatë shtatzënisë:

    Ky frut përmban hekur të nevojshëm për prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut (eritrociteve). Aktualisht, një tendencë alarmante është fakti i mëposhtëm: gjashtë në dhjetë gra përjetojnë anemi gjatë shtatzënisë. Fruti i dragoit, me përmbajtjen e tij të lartë të hekurit, do në një mënyrë të mirë për të hequr qafe uljen e niveleve të hemoglobinës. Kjo është e rëndësishme jo vetëm për gruan, por edhe për fetusin në rritje, pasi qelizat e kuqe të gjakut luajnë një rol të madh në dhënien e oksigjenit dhe lëndëve ushqyese që i nevojiten foshnjës.

    Tani për karbohidratet. Nëna e ardhshme ka nevojë për shumë karbohidrate për të siguruar nxitjen e nevojshme të energjisë.

    Një tjetër kërkesë e rëndësishme për gratë shtatzëna është acidi folik. Kjo vitaminë, përveçse ndihmon në formimin e rruazave të kuqe të gjakut, ndihmon në parandalimin e bebes nga defektet e tubit nervor.

    Përmbajtja e lartë e fibrave ndihmon në parandalimin e problemeve të zakonshme të tretjes gjatë shtatzënisë.

    Duke gjykuar nga përfitimet e mësipërme, fruta dragoi për nënat në pritje është ide e madhe. A nuk mendoni kështu?

12. Parandalon sëmundjet e veshkave dhe sëmundjet e kockave

    Kjo sëmundje e veçantë shoqërohet me dështimin e veshkave, gjë që bën që kockat të bëhen të dobëta dhe të brishta. Kjo ndodh sepse veshkat e dobëta dhe sistemi i veshkave nuk mund të aktivizojnë vitaminën D për të absorbuar kalciumin, i cili është më i rëndësishmi për ruajtjen e forcës së kockave.

    Ngrënia e pitajës është një mënyrë e mirë për të parandaluar këtë sëmundje mjaft të frikshme pasi ky frut është i pasur me kalcium. Çdo 100 gramë e këtij fruti përmban 8.8 gramë kalcium, kjo sasi mjafton për të luftuar këtë sëmundje të kockave.

13. Forca e dhëmbëve dhe eshtrave

    Fruti i dragoit është i pasur me kalcium dhe fosfor. Këto janë lëndët ushqyese më të rëndësishme që i bëjnë kockat dhe dhëmbët të fortë.

    Këto lëndë ushqyese plotësojnë njëra-tjetrën. Kjo do të thotë se vetëm një dietë e pasur me kalcium nuk mund të luftojë problemet serioze të kockave dhe dhëmbëve. Kjo është arsyeja pse frutat e dragoit janë vendim i mirë për dhëmbë dhe kocka të shëndetshme. Pitaya do të ndihmojë në rritjen e densitetit të kockave dhe forcimin e rrënjëve të dhëmbëve.

14. E dobishme për pacientët me ethet denge (ethet tropikale)

    Ata që vuajnë nga sëmundje të transmetuara nga vektorët, si p.sh. dengoja, përjetojnë dëmtime të rënda të trombociteve, të cilat mund të çojnë edhe në vdekje nëse sëmundja nuk trajtohet menjëherë.

    Ndërsa një person normal ka një numër të trombociteve prej 150-450 mijë për çdo mikrolitër gjak, pacientët me ethe denge mund të kenë vetëm 10 mijë.

    Funksioni kryesor i këtyre trombociteve është ndalimi i gjakderdhjes duke mpiksur enët e gjakut në dëmtim.

    Por mos u shqetësoni, ju mund të rrisni numrin e trombociteve duke shtuar disa fruta dhe perime në dietën tuaj. Pitaya ndihmon në rritjen e numrit të trombociteve në pacientët me dengë për shkak të vetive të tij të forta antioksiduese.

15. Rivendos qelizat e trupit

    Dardha e luleshtrydhes përmban proteina dhe enzima të veçanta që mund të ndihmojnë trupin të rigjenerojë dhe rivendosë qelizat.

    Kjo veti e frutit është e dobishme në trajtimin e djegieve dhe lëndimeve. A nuk është e vërtetë që pitaya ka mbresëlënëse vetitë shëruese?

16. Përmirëson oreksin

    A keni një oreks të dobët?

    Kjo mund të shkaktohet nga disa sëmundje dhe çrregullime si ethet dhe anemia. Kemi një lajm të mirë për ju, një frut i pazakontë jashtë shtetit mund t'ju rikthejë oreksin. Fruti i dragoit ndihmon në trajtimin e sëmundjeve të stomakut duke rritur oreksin. Përveç kësaj, aroma e mrekullueshme e frutave do t'ju bëjë të dëshironi të hani fruta.

17. Përmirëson shikimin

    Njerëzit që ankohen për shikim të dyfishtë dhe dhimbje në pjesën e prapme të syrit duhet të përfshijnë pitaja në dietën e tyre.

    Ky frut është një gjetje e vërtetë për sytë. Prania e beta-karotenit dhe pigmenteve të tjera të rëndësishme bimore e bëjnë atë një thesar për organin e shikimit. Këta elementë mund të mbrojnë sytë nga efektet e dëmshme të radikaleve të lira dhe parandalojnë sëmundjet e syrit, duke përfshirë kataraktin dhe degjenerimin makular.

18. Përmirëson funksionin e trurit

    Pa dyshim, truri zë vendin e parë në listën e organeve vitale në trupin e njeriut. Prandaj, funksionimi i duhur i tij është thelbësor për funksionimin normal të organeve të tjera.

    Fruti i dragoit, me aftësinë e tij për të rritur prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut në trup, përmban vitamina dhe minerale thelbësore që mund të mbrojnë trurin nga dëmtimi. Këto lëndë ushqyese gjithashtu nxisin funksionin e shëndetshëm nervor, duke rritur kështu funksionin e trurit.

19. Trajton sëmundjet e frymëmarrjes

    Sëmundjet e frymëmarrjes si astma ose kolla e shkaktuar nga gripi i zakonshëm mund të jenë të bezdisshme nëse ju prek çdo ditë. Askujt nuk i pëlqen të përjetojë kongjestion nazal ose probleme me frymëmarrjen, të cilat zakonisht ndodhin gjatë stinës së ftohtë.

    Vitamina C është shumë efektive në luftën kundër ftohjes. Ky fakt e bën automatikisht frutin e dragoit ilaçin më efektiv për çrregullimet e frymëmarrjes. Përveç kësaj, vitamina C mund të luftojë infeksionet.

20. Produkt i dobishëm për fëmijët

    Herën tjetër që do t'ju mbarojnë idetë se çfarë ta trajtoni fëmijën tuaj, mendoni për dardhën me luleshtrydhe. Ky frut është shumë i shëndetshëm dhe i shijshëm në të njëjtën kohë.

Përzgjedhja dhe ruajtja

Fruti i dragoit nuk është një produkt lehtësisht i disponueshëm. Ajo rritet vetëm në zonat tropikale dhe subtropikale dhe më pas importohet në vende të tjera.

Kur zgjidhni pitaja, duhet të zgjidhni frutat me ngjyrë uniforme dhe të shmangni ato që kanë njolla ose kanë filluar të nxihen. Si të ruani frutat e dragoit për për një kohë të gjatë? Pitaya duhet të ruhet në frigorifer, ku do të qëndrojë e freskët për dy deri në tre javë. Frutat duhet të ruhen në një vend të freskët, përndryshe mund të kalbet.

Si të hani siç duhet frutat e dragoit?

Mënyra më e njohur për të ngrënë një dardhë luleshtrydhe është ta prisni në gjysmë dhe ta hani direkt nga lëkura.

Vlera ushqyese e frutave të dragoit

Fruti i dragoit është një burim i lëndëve ushqyese duke përfshirë vitaminat C dhe B, hekurin, kalciumin dhe kaliumin. Të gjithë këta përbërës janë shumë të dobishëm për shëndetin.

Vlera ushqyese për 100 gram fruta:

• Yndyrna - 0,61 g
• Proteinat - 0,229 g
• Ujë - 83,0 g
• Kaliumi - 436 mg
• kalcium - 8,8 g
• Kolesteroli - 0 mg
• Fibra dietike - 0,9 g
• Kalori - 99 kcal

Efektet anësore dhe kundërindikacionet

Çdo produkt bimor ka kundërindikacionet e tij dhe dëmin e mundshëm për shëndetin, dhe pitaya nuk bën përjashtim.

Këtu janë disa efektet anësore dardha luleshtrydhe, e cila mund të shkaktojë dëm serioz në trup nëse injorohet:

• Së pari, është e rëndësishme të ndiqni dozën. Duhet të shmangni konsumimin e tepërt të frutave të dragoit pasi përmban fruktozë, e cila mund të rrisë sasinë e yndyrës në trupin tuaj, e cila do të jetë e keqe për peshën tuaj nëse jeni duke humbur peshë.
• Së dyti, nuk rekomandohet të hahet lëvozhga e këtij fruti pasi mund të përmbajë pesticide që mund të jenë të dëmshme për shëndetin.

Dhe kjo është e gjitha. Mos harroni për këto udhëzime dhe atëherë pitaya do t'ju sjellë dobi vetëm.

Përgjigjet e ekspertëve për pyetjet e lexuesve

1. Sa kalori ka në pitaya?

100 gram fruta pitaya përmbajnë 90 kalori, gjë që e bën atë një mënyrë të mirë për të humbur peshë.

1. Si ta pastroni atë siç duhet?

Mënyra më e lehtë është ta prisni frutin në dy gjysma dhe ta grini tulin me një lugë.

Në ditët e sotme nuk është aq e lehtë të zgjedhësh një produkt të mirë mes shumëllojshmërisë së pafundme të produkteve që ofrojnë dyqanet dhe supermarketet. Shpresojmë që ky artikull t'ju ketë treguar përfitimet e shumta shëndetësore dhe bukurie të pitajës dhe t'ju ketë bindur për veçantinë e këtij fruti.

Tani e dini se çfarë përfitimesh ka frutat e dragoit. A do ta përfshini në dietën tuaj? Ndani këtë në komente.

"Zemra e Dragoit" tingëllon bukur dhe e pazakontë. Pas këtij emri qëndron një frut ekzotik, pitahaya, në rritje pyjet tropikale. Banorët e vendit tonë nuk janë shumë të njohur me frutat e bimës, sepse ato gjenden rrallë në dyqane. Sidoqoftë, pitaya mbetet pronare e shijes së shkëlqyer, vetive të dobishme dhe ushqyese. Dhe zonat e mbjella me pemë dhe lule të çelura ngjajnë me kopshte përrallore.

Emrat dhe varietetet

Fruta e dragoit, pitahaya, pitaya, dragua - të gjitha këto janë emrat e një fruti ekzotik që rritet në tokat e Meksikës, Amerikës Jugore dhe Qendrore. Bima i përket familjes së kaktuseve.

Sot kultivimi i dragonfruit kryhet nga banorët e pjesës juglindore të Azisë. Shumica Pitaya eksportohet në mbarë botën nga Tajlanda, Indonezia, Vietnami, Filipinet, Sri Lanka, Tajvani, Kina dhe Malajzia. Kushtet klimatike optimale për të marrë një korrje të mirë të frutave ekzotike të kaktusit janë subtropikët dhe tropikët.

Emri i frutit ka rrënjë angleze dhe përkthehet si "zemra e dragoit" ose "fruti i dragoit". Sidoqoftë, në epokën e Aztecëve të lashtë, kjo bimë quhej dragonfruit. Fiset indiane ishin të parat që hëngrën tulin e bardhë, sepse Meksika ishte atdheu i kaktusit. Farat e bluara përdoreshin si erëza për pjatat.

Populli meksikan shpesh tregon legjenda sipas të cilave pamja fruta frutash lidhur me dragonjtë që jetonin në atë kohë. Ata pretendojnë se lindja e pitaya ndodhi në mes të luftës. Ishte atëherë që dragonjtë e lodhur nuk mund të nxirrnin më zjarr nga goja e tyre, por përkundrazi pështynin fruta të ndritshme. Indianët e lashtë besonin se diku brenda, afër zemrës së dragoit, ndodhej ky dragua i mahnitshëm. Për të marrë sa më shumë delikatesë të jetë e mundur, ata duhej të shkatërronin të gjithë luftëtarët e dragoit.

Sot, pitahaya është një nga frutat më të bukur dhe misterioz, i dalluar nga formë e pazakontë, ngjyrosje. Ajo rritet mirë në tokat jugore dhe ka një shije të mahnitshme. Vërtetë, pamja e saj ngjan me luspat e zvarranikëve të zhdukur ose me syrin e një dragoi, që sjell vetëm kujtime të legjendave të lashta. Nga rruga, tul pitahaya ndryshon në ngjyrë në varësi të llojit të frutave.

Nuancat e zakonshme përfshijnë të bardhë, të kuqërremtë, rozë të nxehtë dhe madje edhe vjollcë. Fruti tropikal gjithashtu ndryshon për nga forma, madhësia dhe numri i luspave në lëvozhgë.

Le të shohim llojet më të njohura të bimëve të pazakonta.

• Pitaya "White" (Hylocereus Undatus)është një varietet shumë i zakonshëm i frutave. Ka një shije të pasur, por pak të butë në krahasim me të tjerët. Tuli i bardhë karakteristik i emrit është i mbushur me shumë fara të zeza. Aroma të kujton diçka bimore. Ngjyra e jashtme e frutave është e kuqe ose rozë e ndezur, ndërsa luspat janë jeshile të lehta.
• Pitaya "Yellow" (Hylocereus Megalanthus). Kjo shumëllojshmëri rritet rrallë dhe quhet "dardhë me gjemba". Shtresa sipërfaqësore të verdhë, luspat i ngjajnë puçrrave. Brenda frutit është i bardhë borë, i holluar me fara të zeza. Shija e dragonfruit të verdhë është më e ëmbël dhe më aromatike.
• Pitaya e kuqe (Hylocereus Costaricensis) e zakonshme në tokat e Kosta Rikës, kjo është arsyeja pse shpesh quhet Kosta Rika. Ajo ka një lëkurë të pasur rozë me një nuancë vjollcë. Pulpa e frutave të dragoit është e ngjashme në ngjyrë, por është më e kuqe. Ka shumë fara të vogla të pranishme. Prodhon një aromë të fortë frutash.

Si duket dhe çfarë shije ka?

Fruti i Dragoit është vendas në Amerikën e Jugut dhe Meksikë. Fitoi popullaritet të gjerë në rajonet juglindore të Azisë dhe disa pjesë të Amerikës Qendrore. Për rritjen dhe pjekjen e plotë të frutave të ëmbla, është e përshtatshme një klimë e thatë tropikale me shumë pyje gjetherënëse.

Pema pitaya arrin një lartësi prej 10 metrash. Konkretisht për rritjen e këtij përfaqësuesi, kopshtarët përdorin mjete të ndryshme mbështetëse dhe llastik. Vetëm me ndihmën e tyre mund të kurseni lloji i duhur një kaktus i degëzuar që rritet shumë. Për këtë qëllim, e gjithë kurora është mbledhur posaçërisht në një kube, duke u ngritur mbi tokë.

Nga pikëpamja botanike bima konsiderohet epifite, ndaj frutat për shkak të rrënjëve ajrore arrijnë të ngjiten pas trungjeve të pemëve dhe të mbahen pas tyre gjatë pjekjes së gjatë. Përkundër faktit se ato rriten në sipërfaqen e të gjithë kërcellit, kaktusi epifit nuk merr lëndë ushqyese nga pema.

Fruti i dragoit përpiqet për lartësi ku ka shumë dritë dhe ngrohtësi. Është në krye që ai minon sasia e kërkuar lagështia nga ajri. Përveç kësaj, kultura arrin të gjejë elemente organike në të çarat e trungjeve. Bima zë rrënjë thellë nën tokë, ku ato i nënshtrohen një periudhe zhvillimi, pas së cilës ato përhapen përgjatë tokës në formën e rrjedhjeve individuale.

Rrjedhat trekëndore të pitahaya janë degë të modifikuara. Nga jashtë, këto janë kërcell me lëng, me mish 5 cm të gjerë. Ato përmbajnë sasi të mëdha uji dhe komponente ushqyese për të cilat pema ka nevojë gjatë thatësirës dhe vapës. Rrjedhat janë të mbuluara me gjemba të vegjël, të cilët në të vërtetë janë sytha që më vonë do të krijojnë degë të reja dhe lule dragua.

Lulëzimi ndodh mjaft shpejt, në një periudhë tepër të shkurtër kohe. Mjafton një natë që të shfaqen lulet e para, me ngjyrë rozë ose të bardhë, duke lëshuar një aromë të lehtë bimore.

Pjalmimi i pemës ndodh me ndihmën e insekteve. Kur ka përfunduar tharja e sythave të larmishëm, fillon periudha e frutave. Zhvillimi i plotë i kaktusit varet shumë nga kushtet klimatike - idealja është klima e thatë e tropikëve. Tashmë 35-50 ditë pas lulëzimit, pema bëhet e tejmbushur me fruta të bukura dhe të ndritshme. Gjatë vitit (një sezon), pitahaya mund të japë fryte deri në 6 herë me fruta të ngjashme me vezët. Kjo konfirmon rendimentin e tij tepër të lartë.

Ata që do të rritin të lashtat në parcelën e tyre duhet të dinë se një sasi e tepërt lagështie është e dëmshme për bimën - sythat mund të bien dhe frutat do të fillojnë të kalbet.

Nëse i prisni frutat përgjysmë, do të gjeni një konsistencë të butë, të ngjashme me salcë kosi të trashë. Shija të kujton diçka bananeje me aromë kivi. Gustatorët e vërtetë krahasohen cilësitë e shijes pitahaya me këto fruta.

Pulpa e dragoit mund të shtohet në pjata të ndryshme ose të hahet me fruta të tjera, gjëja kryesore është të shmangni përbërësit pikantë dhe shumë të ëmbël, pasi në sfondin e një kombinimi të tillë shija e pitahaya thjesht do të humbasë.

Sallatat, ëmbëlsirat, jogurtet, smoothies, koktejet, reçelrat dhe pelte përgatiten në bazë të frutave ekzotike tajlandeze. Frutat gjenden gjithashtu në recetat për pije të ftohta dhe verëra frutash.

Mos harroni për lulet e bardha të bukura, të cilat jo vetëm që shërbejnë si dekor, por i shtohen edhe çajit për aromë.

Përmbajtja e kalorive

Vlera ushqyese e 100 gram fruta ekzotike është 50 kcal. Proteinat marrin 0,49 g, yndyrat - 0,29 g, dhe karbohidratet - 12 g Një vend i rëndësishëm i jepet ujit - 91 g. sistemin e tretjes dhe funksionin e zorrëve.

Përbërja kimike

• vitaminë B1;
• vitaminë B2;
• vitaminë C;
• vitaminë PP;
• vitaminë E;
• hiri;
• acid nikotinik;
• acid askorbik;
• kalcium;
• hekuri;
• fosfor;
• beta-karoten;
• tiaminë;
• riboflavin;
• kalium;
• tokoferol

Përfitimet dhe dëmet

Fruti tropikal është i njohur për vetitë e tij të dobishme. Përbërja e tij është e mbushur me vitamina dhe minerale të ndryshme. Mikro- dhe makroelementët që forcojnë imunitetin e njeriut luajnë një rol veçanërisht të rëndësishëm.

Është e pamundur të mos vihet re cilësia e veçantë e ngrënies së frutave të dragoit - pastron dhe stimulon zorrët falë nivel të lartë fibra të trashë.

Përfitimet kryesore të frutave:

• fillon të gjitha proceset metabolike në trup;
• normalizon metabolizmin e yndyrës;
• përshpejton thithjen e lëndëve ushqyese në gjak;
• largon substancat e dëmshme dhe toksike, lëngjet e tepërta dhe kripërat;
• forcon indin dentar dhe kockor;
• përmirëson funksionimin e sistemit nervor;
• nis funksionet mbrojtëse imuniteti, parandalimi i ftohjes, sëmundjeve virale dhe të tjera;
• ka një efekt anti-inflamator;
• sintetizon kolagjenin natyral;
• mbron qelizat nga ndikimet e jashtme, duke përfshirë radikalet e lira;
• rregullon procesin e koagulimit të gjakut;
• normalizon ndarjen e karbohidrateve për shkak të përmbajtjes së lartë të hekurit;
• forcon të gjithë sistemin skeletor në tërësi;
• ka një efekt oksidues;
• stimulon rritjen dhe zhvillimin trup të shëndetshëm, e cila është veçanërisht e rëndësishme për fëmijët;
• formon me sukses antitrupa dhe qeliza të kuqe të gjakut në gjak;
• forcon muret e indeve qelizore;
• Falë pranisë së acideve të veçanta, ai rregullon nivelin e kolesterolit “të mirë”, ndërkohë që largon kolesterolin e “keq” nga trupi.
• mbështet funksionimin normal të zemrës dhe enëve të gjakut;
• siguron ton dhe forcë të muskujve;
• membranat qelizore formohen për shkak të lipideve që përmbahen në farat e frutave;
• pengon përthithjen e sheqerit në zorrët, duke ulur kështu GI (indeksin glicemik) të ushqimit të ngrënë;
• indikohet për diabetin e tipit 2 për shkak të aftësisë së tij për të ulur sheqerin në gjak dhe insulinën;
• përmirëson disponimin dhe largon stresin.

Fruti i dragoit është i një rëndësie të veçantë për shëndetin e grave shtatzëna dhe ato në gji. Megjithatë, përpara se të përfshini ekzotikën në dietën tuaj të përditshme, duhet të konsultoheni me një specialist për alergji dhe kundërindikacione të tjera. Përmbajtja e lartë e kalciumit dhe fosforit siguron rritjen e plotë të eshtrave, dhëmbëve dhe thonjve të foshnjës së palindur. Përveç kësaj, duke konsumuar këtë delikatesë, nëna e ardhshme do të jetë e qetë për sistemin skeletor dhe kardiak të fëmijës.

Karakteristikat shtesë për gratë shtatzëna:

• reduktimi i ënjtjes;
• mirëmbajtja e muskujve të zemrës;
• çlirimi i trupit nga radikalet dhe toksinat;
• eliminimi i nervozizmit të panevojshëm;
• veprim antifungal dhe antibakterial;
• plotësimi i mungesës së mineraleve.

Çuditërisht, një produkt i tillë i çuditshëm dhe misterioz praktikisht nuk ka kundërindikacione. Sigurisht, pika kryesore ndaluese mund të jetë vetëm intoleranca individuale ndaj frutave. Reaksion alergjik kryesisht manifestohet në acid askorbik.

Një pikë e rëndësishme: ngrënia e tepërt e pitahajës së kuqe do të bëjë që urina juaj të marrë të njëjtën ngjyrë. Por mos u shqetësoni, kjo nuk është shenjë sëmundjeje apo alergjie, nuk do të ketë asnjë dëm.

Si të zgjidhni frutat e duhura?

Jo të gjitha dyqanet dhe tregjet janë plot me fruta të tilla të pazakonta, të sjella kryesisht nga Tajlanda dhe Vietnami. Para blerjes, inspektoni me kujdes frutat: nuk duhet të ketë dëmtime, gërvishtje, njolla të errëta. Ngjyra e lëvozhgës së një produkti cilësor nuk ndryshon nga emri i tij. Kjo do të thotë, nëse thotë "Red Pitahaya", atëherë ngjyra e guaskës duhet të përputhet me mbishkrimin.

Freskia mund të përcaktohet me prekje. I butë do të thotë gati dhe i përshtatshëm për konsum. Pitaja e blerë me një sipërfaqe të fortë duhet të piqet - për ta bërë këtë, vendoseni në një vend të freskët për disa ditë. Kjo është mënyra e vetme që ajo mund të demonstrojë të gjitha cilësitë e shijes.

Mos harroni, pas 5 ditësh do të fillojë të humbasë vlerat ushqyese dhe dobinë e tij, kështu që duhet të keni kohë për të ngrënë frutat me lëng.

Para se të provoni këtë delikatesë tropikale aromatike, duhet ta pastroni siç duhet. Pitaya hahet në mënyra të ndryshme.

Variacione të pastrimit dhe përdorimit:

• Qëroni pjesën e sipërme dhe hani tulin;
• prerë në feta;
• Prisni lëkurën, grijeni dhe përmbajtja është gati për t'u ngrënë;
• Ndani frutat në dy pjesë dhe hani tulin e bardhë si bora me një lugë.

Në kuzhinën amerikane, një recetë ëmbëlsire që është një kombinim delikat dhe i ajrosur është veçanërisht i popullarizuar. Për ta bërë këtë, duhet të rrahni qumështin e kondensuar, djathin Mascarpone, pitahaya dhe bajamet në një blender.

Një pije e shkëlqyer ftohëse do të ishte uji me gëlqere ose limon dhe dragofruit. Nëse i thani lulet e frutave, mund të bëni një erëz të shkëlqyer aromatike, për shembull, për çaj.

Recetat

Ja një çift receta interesante, me të cilin mund të kënaqni familjen tuaj.

Akull frutash Pitaya

Përbërësit:

• fruta të kuqe - 4;
• banane - 1;
• mango e pjekur - 100 g;
• ananasi - 100 g;
• qumësht bajame - 200 ml.

Përgatitja:

• përzieni të gjithë përbërësit në një blender;
• pas kësaj, derdhni masën që rezulton në kallëpe akulloreje me një shkop të veçantë prej druri;
• Lëreni pjesën e punës në frigorifer derisa të ngrijë plotësisht (mundësisht gjatë natës).

Kjo pije e shëndetshme dhe energjike përgatitet shumë lehtë. Thjesht shtoni të gjithë përbërësit në një gotë blender dhe përzieni. Lëngun e përgatitur e derdhim në kavanoza qelqi dhe e vendosim në frigorifer të ftohet. Është më mirë të pini nga një kashtë.




"Syri i Dragoit" është një frut vërtet i mahnitshëm që u zbulua shumë shekuj më parë nga banorët e Meksikës. Cilësitë e tij të dobishme dhe ushqyese i kanë dhënë popullaritet të gjerë jo vetëm në vendet e saj të lindjes - Meksikë, Amerikën e Jugut dhe Azi, por edhe në Rusi. Sot, zinxhirët e mëdhenj të dyqaneve dhe tregjeve po përpiqen të sjellin një ekzotikë të tillë. Në qytetet e mëdha, larmia e kuqe Thai gjendet kryesisht. Është e rëndësishme të blini fruta të pjekura, të freskëta që ruajnë të njëjtën shije dhe erë bimore. Ju mund ta kuptoni pse Aztekët e lashtë e admironin kaq shumë vetëm duke provuar fruta dragoi ose pitahaya.

Për një pasqyrë të frutave ekzotike, shikoni videon e mëposhtme.

Fruti i dragoit - pitahaya është gjetur për herë të parë në të dhënat e Aztecs. Atdheu i tij është Meksika. Indianët i pjekën farat e frutit të pazakontë, më pas i bluanin dhe i shtuan në zierje. Sot mund të gjendet në Amerikën e Jugut, Vietnam dhe Izrael. Shkuam në Tajlandë për të provuar zemrën e dragoit (i njohur edhe si pitahaya).

"Dhe në atë kohë një dragua me tre koka po fluturonte mbi kështjellë," thjesht doja të dëgjoja fantazinë time të preferuar deri në fund, por më duhej të shpërqendrohesha dhe të nxirrja kufjet...

- Uau! Çfarë fruti i jashtëzakonshëm! Çfarë peshore e lezetshme! Ha, po, është edhe e kuqe. Saktësisht: duhet ta marrësh! – Nuk munda të heq dorë kur pashë për herë të parë zemrën e dragoit në jetën reale. – Nuk do ta provoj patjetër këtë në zonën tonë…

"Është mirë që erdhëm këtu," mendova edhe një herë ...

Është një gjë kur shikon një video ose lexon një artikull virtual. Dhe është krejtësisht ndryshe kur mbani në duar një frutë dragoi. Peshorja më gërvisht pak pëllëmbën...

Tajlandezët dinakë numërojnë ndryshimin e tyre dhe mendojnë: “Këta turistë! Ju duhet të luani budallain me forcë të tmerrshme.” Dhe kështu ndodhi... Për një frut të vogël që dhamë... oh, pse të kujtojmë paratë...

"Kështu që blemë një kaktus," tha burri.

– Çfarë dëgjoj?! Çfarë lloj kaktusi është ky?!

Dhe është me të vërtetë. Ose thuajse kështu... Edhe pse kurrë nuk arritëm të shohim se si rritet ky frut... Është mirë që ka internet: gjithçka është e aksesueshme, gjithçka është e qartë.

Fruti i dragoit quhet edhe dardha me gjemba. Por nuk ka lidhje me dardhen.

Është një kaktus!

Duket si shkurre, por është hardhi. Me kërcell të gjatë, siç i ka hije një hardhie. Në fund të çdo kërcelli ka një zemër dragoi. Një shkurre e kësaj bime të mahnitshme prodhon një korrje gjashtë herë në vit.

Kam lexuar një fakt interesant për këtë frut në kohën time të lirë (zakonisht koha ime e lirë në një nga hotelet në Mbretërinë e Tajlandës shfaqej pas darkës, kur qielli i zi u ndriçua me mijëra rrufe). Pra, për çfarë po flas... mmm... po flisja për një fakt interesant...

Më saktësisht, faktet:

• lulet e bardha të kaktusit të dragoit shfaqen rreptësisht në ditën e parë dhe të pesëmbëdhjetë të muajit,
• ata kanë një aromë të fortë të këndshme, por të hapura vetëm gjatë natës,
• pjalmojini ato... lakuriqët e natës dhe tenja!

Kështu është, a? Po, është për të ardhur keq që nuk patëm mundësinë ta shikonim këtë fenomen mahnitës.

Kështu që ne e premë gjithsesi. Uau! Pra, ky është i njëjti kivi, vetëm mishi është i bardhë.

Por si ta hamë? Apo ndoshta mund t'i lëpini këto kocka të vogla të zeza? Jo... kjo nuk do të funksionojë... Ne hedhim një vështrim të shpejtë nëpër dhomë: thikë, lugë, gota, furçë dhëmbësh...

- Jo, jo... prapë ta hamë me lugë... si kivi.

Si të hani fruta dragoi - pitahaya

(opsionet jo tonat)

1. Pritini në dy gjysma dhe hiqni me një lugë, si një shalqi;
2. Hiqni lëvozhgën, si mandarina, dhe priteni në copa;
3. Qëroni si mandarinë dhe mos e prisni fare, por gërryeni me dhëmbë si mollë.

Dhe largohemi. Luga e parë... mmm... disi ka shumë ujë. Dhe kockat kërcasin në mënyrë të pakëndshme në dhëmbë. A është e mundur t'i hamë ato? Nëse është e mundur, atëherë si saktësisht: përtypni ose gëlltisni? Pak e rrudhur...

"Shalqi pa shije," thotë i shoqi, "me fara ose një dardhë pa sheqer...

Por këtë frut nuk mund ta krahasoj me asgjë... as që më vjen ndërmend... Çfarë shije ka? Vetëm kocka... Kështu që shija, për ta thënë butë, na zhgënjen...

Përfitimi

I njëjti internet thotë se pitahaya (siç quhet edhe heroi ynë rozë) është shumë i dobishëm, veçanërisht për çrregullimet e traktit gastrointestinal (një cilësi e nevojshme ushqimi në udhëtimet në vendet jashtë shtetit). E vetmja gjë që duhet të bëni është të përtypni farat tërësisht, pasi ato marrin shumë kohë dhe janë të vështira për t'u tretur.

Çfarë tjetër është e dobishme? Oh, këtu është një tjetër:

• përmban taninë, e cila është e mirë për shikimin;
• ngrënia e frutave të dragoit redukton glukozën në gjak;
• Përmbajtja e lartë e vitaminës C forcon sistemin imunitar.

Pra, ka shumë gjëra të dobishme, por disi shije jo të mjaftueshme. Ky është një frut kaq interesant, i bukur, ekzotik, i shëndetshëm...

Ekziston edhe një legjendë e çuditshme, për mendimin tim

Legjenda

Shumë kohë më parë, kur kishte kaq shumë dragonj saqë shpesh fluturonin mbi kështjella, njerëzit kërkonin takime me përbindësha të tmerrshëm. Por jo për të çliruar vendin tuaj nga përbindëshat.

Njerëzit pëlqenin të hanin pitahaya. Ajo u fsheh brenda dragonjve dhe u shfaq vetëm kur, të dobësuar nga një luftë e gjatë, përbindëshat e rraskapitur nuk kishin më forcë të hidhnin zjarr. Në këtë moment ata nxorën frytin me gjemba dhe vdiqën në heshtje.

Dhe fituesit e kënaqur morën delikatesën e shijshme të marrë nga goja e dragoit dhe i trajtuan të dashurit e tyre. Dhe kjo vazhdoi derisa dragoi i fundit vdiq.

Natyra e çuditshme e vendeve të largëta nuk pushon kurrë së na mahnitur me dhuratat e saj ekzotike. Një nga këto dhurata është pitaja. Ky frut, Zemra e Dragoit, ka veti të dobishme. Ajo u shfaq në vendin tonë mjaft kohët e fundit, kështu që rusët nuk janë mësuar ende me të. Le të kuptojmë se si ta hamë atë, çfarë veti të dobishme ka dhe çfarë duhet të dini për të.

Pitahaya, ose pitaya, është fruti i një kaktusi të ngjashëm me pemën. Ky frut vjen nga vendet tropikale të Amerikës së Jugut. Megjithatë, sot është përhapur gjerësisht në zonën tropikale të Tokës, kështu që rritet në Vietnam, Tajlandë dhe Filipine. Fruti njihet me shumë emra: "fruti i dragoit", "zemra e dragoit", "syri i dragoit" dhe shumë të tjerë. Fruti merr emrat e tij të lidhur me dragonjtë për shkak të formës së tij karakteristike. Shumë legjenda të bukura lidhen me të.

Forma e frutave është disi e ngjashme me një kon bredhi, ai është gjithashtu i mbuluar me luspa të mëdha - rritje.

Por këtu përfundon ngjashmëria, sepse luspat janë të buta dhe jeshile, dhe vetë fruti ka një ngjyrë nga rozë e ndezur në të kuqe. Fruti ka një formë të rrumbullakët, kështu që i ngjan një zemre të kuqe të përfshirë në një flakë të gjelbër. Emri Dragon Heart vjen nga kjo formë. Në kushte të favorshme, pesha e pitaya mund të arrijë 1 kg, por më shpesh frutat rriten nga 200 në 700 g.

Lëvorja e dendur nuk është e ngrënshme, por hiqet lehtësisht, duke zbuluar tulin e bardhë të një konsistence kremoze. Në varësi të varietetit, mishi mund të jetë gjithashtu kremoz, rozë ose i kuq i ndezur. Por gjithmonë përmban shumë fara të vogla të zeza. Shija e frutave është e ëmbël dhe e thartë, që të kujton një kryqëzim midis një bananeje dhe kivit.

Ekzistojnë disa lloje të pitaya:

1. E kuqe. Kjo shumëllojshmëri ka një lëkurë rozë të ndezur dhe mish të bardhë ose kremoz. Shija është e freskët-ëmbël, dhe aroma të kujton barishtet.
2. E verdha. Lëvozhga e kësaj larmie është e verdhë e ndezur, që të kujton një ngjyrë ftua ose banane. Shija është më afër e ëmbël se e thartë, dhe aroma është mjaft e fortë dhe e këndshme.
3. Kosta Rikan. Kjo shumëllojshmëri ka lëkurë dhe mish me ngjyrë të kuqe. Shija është shumë e ndritshme, madje disi e lezetshme.

Pitaya përdoret gjerësisht në kuzhinat kombëtare Azinë Juglindore. Tuli i frutave hahet i freskët dhe i shtohet sallatave dhe produkteve të pjekura. Falë pamjes së tij të ndritshme dhe të pazakontë, fruti bëhet një dekorim i shkëlqyer i tryezës. A traditat popullore Një numër vendesh kërkojnë përdorimin e Dragon Heart për fotosesionet e dasmave.

Pitahaya nuk është vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme. Pulpa e saj është një depo e vërtetë vitaminash dhe mikroelementesh të dobishme. Frutat përmbajnë:

• Vitaminat C, B1, B3.
• Mikroelementet: hekur, kalium, fosfor, kalcium.
• Fibrat bimore luajnë një rol të rëndësishëm në normalizimin e proceseve të tretjes.
• Hiri.
• Farat janë të pasura me tanine.

Një tipar i rëndësishëm i pitaya është përqendrimi i lartë në pulpë e substancave që mund të lidhin radikalet e lira. Prandaj, ngrënia e pitajës ju lejon të ngadalësoni procesin e plakjes, të zvogëloni rrezikun e zhvillimit të kancerit dhe të forconi sistemet mbrojtëse të trupit.

Gjithashtu, ky frut ekzotik është në gjendje të korrigjojë çrregullimet e metabolizmit të karbohidrateve, duke ulur ose rritur sasinë e sheqerit në gjak.

Përveç kësaj, pitaya ka një efekt të dobishëm në nyje, duke lehtësuar artritin dhe artrozën. Zemra e Dragoit do të vlerësohet edhe nga ata që janë në dietë. Fruti ka pak kalori, 100 g tul përmban vetëm 50 kcal. Në të njëjtën kohë, cilësitë e shijes nuk do të lënë indiferentë as gustatorët më kërkues.

Frutat ekzotike mahnitin imagjinatën, por kur vjen puna për t'i ngrënë ato mund të jenë një rrugë pa krye. Çështja se si të hahet Zemra e çuditshme e Dragoit gjithashtu lind mjaft shpesh. Vlen të kujtohet se vetëm tul përdoret për ushqim, dhe guaska, megjithëse shumë dekorative, nuk është e përshtatshme për ushqim.

Ekzistojnë dy mënyra kryesore për të konsumuar këtë frut:

1. Fruti pritet përgjysmë dhe më pas tuli hahet me lugë çaji duke e hequr nga lëvozhga, si akullorja nga një tas.
2. Lëkura hiqet nga frutat dhe tuli pritet në feta përpara se të shërbehet.

Traditat kombëtare të servirjes së këtij fruti rekomandojnë servirjen e feta të tulit të "zemrës së dragoit" në guaskën e saj të qëruar. Atyre mund të shtoni edhe arra të ndryshme dhe copa frutash të tjera. E servirur në këtë mënyrë, pitaja do të kënaqë jo vetëm shijen, por edhe syrin e gustatorit dhe do të bëhet një dekorim i vërtetë i tryezës.

Farat e vogla që janë të lyera me tul pitaja mund të përdoren gjithashtu si ushqim. Janë të pasura me lëndë ushqyese dhe kanë një efekt të dobishëm në organizëm kur konsumohen. Megjithatë, në mënyrë që trupi të përdorë substancat e dobishme të fshehura në fara, ato duhet të përtypen tërësisht përpara se të gëlltiten.

Bollëk substancave të dobishme e bëri Dragon Heart të përdorur gjerësisht në mjekësia popullore bimore. Ky frut përdoret për të trajtuar një sërë sëmundjesh:

• Probleme me pankreasin. Për diabetin mellitus, Zemra e Dragoit mund të lehtësojë gjendjen e pacientit duke normalizuar sasinë e sheqerit në gjak.
• Rritja e aciditetit të lëngut gastrik dhe sëmundjeve të lidhura me to.
• Probleme me sistemin imunitar, duke reduktuar aftësinë e trupit për të luftuar sëmundjet. Forcimi i sistemit imunitar sigurohet nga përqendrimi i lartë i acidit askorbik (vitamina C) në këtë produkt.
• Sëmundjet e zemrës dhe enëve të gjakut.
• Zvogëlimi i mprehtësisë vizuale.
• Një grup i pasur vitaminash dhe mikroelementesh normalizon metabolizmin, i cili kontribuon në shëndetin e përgjithshëm të trupit.

Nuk janë vetëm frutat që kanë veti të dobishme. Përgatitjet për trajtimin e helminthiasis bëhen nga kërcellet e pitajës. Farat e zemrës së dragoit, të pasura me tanine dhe komponime fenolike, përdoren për të prodhuar ilaçe për trajtimin e diarresë, lehtësimin e helmimit nga metalet e rënda dhe trajtimin e sëmundjeve të fytit.

Pulpa e frutave përdoret edhe për qëllime kozmetike.

Një maskë pitaja lehtëson djegiet nga dielli. Kjo njohuri do të jetë veçanërisht e dobishme për turistët që udhëtojnë në Azinë Juglindore për të bërë banja dielli në plazhe. Përveç kësaj, pureja e pulpës së frutave tonifikon lëkurën dhe prodhon një efekt rinovues.

Dhe sigurisht, Dragon Heart është thjesht një frut shumë i shijshëm dhe i bukur. Përdoret për të bërë sallata frutash, pije alkoolike dhe ëmbëlsira.

Çdo frut ekzotik zakonisht shkakton disa shqetësime: a është e mundur të hahet, a ka ndonjë kundërindikacion? Pitaya gjithashtu kërkon një kujdes.

Nëse familja ka fëmijë i vogël(mosha - deri në 3 vjet) i cili më parë kishte diatezë, nuk rekomandohet t'i jepet pulpë pitaja.

Meqenëse ky frut nuk është i njohur për shumicën e rusëve, ekziston rreziku i zhvillimit të një alergjie kur përdoret për herë të parë. Prandaj, është më mirë të filloni ta provoni këtë frut me një copë të vogël dhe më pas të prisni pak. Dhe nëse fillon të shfaqet ndonjë simptomë alergjie (kruajtje, skuqje e lëkurës, vështirësi në frymëmarrje, rrjedhje hundësh), atëherë merrni antihistamine. Nëse gjithçka shkoi mirë, mund të shijoni me siguri shijen e mrekullueshme të "frutit të dragoit".

Praktikisht nuk ka kundërindikacione të tjera për konsumimin e këtij fruti. Por duhet respektuar moderimi, pasi ngrënia e tepërt mund të shkaktojë shqetësime të tretjes (diarre, urth, fryrje). Ky rregull duhet ndjekur për të gjitha frutat ekzotike.

Frutat e Zemrës së Dragoit prishen shumë shpejt dhe transportimi i tyre është mjaft i vështirë. Prandaj, në vendin tonë ky frut është ende ekzotik. Është më e lehtë të provosh pitaya në atdheun e saj, në Tajlandë, Vietnam dhe Filipine. Kur zgjidhni një frut, duhet të udhëhiqeni nga disa rregulla:

• Madhësia mesatare e një fruti të pjekur është rreth një e katërta e kilogramit. Mos zgjidhni shumë të vogla ose shumë fruta të mëdha për të shmangur takimin me fruta të pjekura ose të papjekura.
• Ngjyra e lëvozhgës, pavarësisht nga shumëllojshmëria, duhet të jetë e njëtrajtshme dhe e pasur. Nëse ngjyra është e pabarabartë, ka shumë të ngjarë që fruti nuk është ende i pjekur.
• Ndjeni frutin përpara se të blini. Frutat e papjekura janë të forta, ndërsa ato të pjekura dukshëm më të buta.
• Kushtojini vëmendje luspave me gjethe në lëvozhgë. Nëse janë tharë dhe jo të gjelbër, do të thotë se fruti është mbledhur shumë kohë më parë dhe mund të jetë prishur.
• Inspektoni me kujdes lëvozhgën e frutave përpara se të blini. Nëse ka të çara, njolla ose vende të kalbura në të, fruti nuk është i freskët dhe ju duhet të refuzoni ta blini.

Një zemër e pjekur dragoi prishet shumë shpejt. Frutat e blera duhet t'i ruani në frigorifer dhe jo më shumë se 4 ditë. Nëse blini fruta në Rusi për një lloj feste, është më mirë të zgjidhni një ekzemplar pak të papjekur. Do të zgjasë më shumë dhe gradualisht do të arrijë një gjendje të pjekur edhe kur ruhet në frigorifer.

Pitaya është një dekorim i shkëlqyer për çdo tryezë festive. Frutat e përzgjedhura dhe të servirura siç duhet do të japin një përvojë të paharrueshme. Dhe e tij pamje e pazakontë do të befasojë mysafirët dhe do ta bëjë festën më të ndritshme dhe më të paharrueshme.

Më shumë informacion mund të gjeni në video: