Norma e gatshme e interesit sipas vlerësimit. Shkrimi i materialeve. Udhëzues i shpejtë hap pas hapi


Këshilla nga një Ekspert – Konsulent Financiar

Foto mbi temën


Përqindja është një lloj i veçantë vlerësimi, i cili përmban informacion për punën e kryer në të vërtetë. Në këtë rast, llogaritet raporti i përqindjes midis vëllimit të punës së kryer dhe vëllimit të përgjithshëm për të gjithë vlerësimin. Procedura për paraqitjen dhe përcaktimin e interesit përcaktohet me Rezolutën e Komitetit Shtetëror të Statistikave të Federatës Ruse Nr. 71a të 31 tetorit 1997. Thjesht ndiqni këto të thjeshta këshilla hap pas hapi, dhe do të jeni në rrugën e duhur kur të zgjidhni çështjet tuaja financiare.

Udhëzues i shpejtë hap pas hapi

Pra, le të shohim veprimet që duhen ndërmarrë.

Hapi - 1
Për të hartuar normat e interesit, përdorni raportet e punës së përfunduar duke përdorur formularët e kontabilitetit KS-2, KS-3, dhe në disa raste KS-6a, si dhe formularët e ofruar nga kontraktori i përgjithshëm. Më pas, kaloni në hapin tjetër të rekomandimit.

Hapi - 2
Para fillimit të interesit, paraqisni informacione që përmbajnë informacion në lidhje me materialet e fshira të shpenzuara në kryerjen e punës. Është gjithashtu e nevojshme të theksohet se cilat pajisje janë instaluar në vend dhe të sigurohen kopje të dokumenteve të pajisjeve të instaluara. Ndonjëherë ndodh që kontraktori i përgjithshëm përpiqet të fryjë vëllimet, kështu që është e nevojshme të kontrolloni me kujdes të gjitha dokumentet shoqëruese. Më pas, kaloni në hapin tjetër të rekomandimit.

Hapi - 3
Filloni të përgatiteni për llogaritjen e interesit disa javë përpara datës së caktuar, në ideale filloni të punoni me të menjëherë pasi të keni nënshkruar të mëparshmen. Bëni një plan të punës dhe projekteve që duhet të përfundojnë në periudhën aktuale të raportimit për të përgatitur të dhënat fillestare. Më pas, kaloni në hapin tjetër të rekomandimit.

Hapi - 4
Vizitoni pronën, kontrolloni gjendjen aktuale punon Mos harroni se për raportimin e pasaktë, faji do të jetë mbi ju, dhe jo mbi menaxherin e faqes ose përgjegjësit. Mblidhni një bazë të plotë dhe të mjaftueshme për përpilimin e përqindjeve. Më pas, kaloni në hapin tjetër të rekomandimit.

Hapi - 5
Plotësoni formularët e interesit të kërkuara nga klienti dhe kontraktori i përgjithshëm. Bazuar në vlerësimet ose shpërndarjen, përpiloni informacion mbi vëllimin e punës që do të mbyllet. Tregoja e fushës së punës mbikëqyrjes teknike, për të cilën është e nevojshme të merret përfaqësuesi i tij nëpër objekt dhe të tregohen pikat që tregohen në përqindje. Merrni konfirmimin nga mbikëqyrja teknike për aktin e ekzekutimit të vëllimeve të specifikuara. Më pas, kaloni në hapin tjetër të rekomandimit.

Hapi - 6
Mbyllni të gjitha porositë. Pajisni kontraktorit të përgjithshëm një vërtetim të marrë nga mbikëqyrja teknike për punën e kryer, e cila konfirmon të dhënat e interesit. Faza e fundit do të jetë dhënia e raporteve për klientin. Në këtë rast, është e nevojshme të vërtetohet plotësisht sasia e punës së kryer, përndryshe ai mund të refuzojë të nënshkruajë interesin e përfunduar.
Shpresojmë që përgjigja e pyetjes - Si të krijoni normat e interesit - përmbante informacione të dobishme për ju. Ju uroj fat! Për të gjetur përgjigjen e pyetjes suaj, përdorni formularin -

Dokumentet për fshirjen e materialeve

Dokumentet parësore në bazë të të cilave llogaritet sasia e materialeve që do të hiqen si kosto e punës së kryer:

Nëse keni ndonjë pyetje, gjithmonë mund t'i bëni ato në forum në temë

1. Certifikatë pranimi për punë të kryer, Formulari 2, i nënshkruar nga klienti, i cili liston vëllimet e punës së kryer gjatë periudhës raportuese;

2. Raporti i inventarit të artikujve të papërfunduar prodhim ndërtimi , e cila tregon sasinë e punës në pjesët e papërfunduara elementet strukturore dhe llojet e punës në fillim dhe në fund të periudhës raportuese;

3. Prodhimi për njësi të punës dhe një listë të materialeve bazë, strukturave dhe pjesëve që do të përfshihen në raport në formularin M-29;

4." Raport mbi konsumin e materialeve bazë në ndërtim në krahasim me standardet e prodhimit"Nga Uniformë M-29.

5. Formulari i raportit material M-19;

fshirja e materialeve, raporti mbi Formularin M-29 shërben si bazë për fshirja e materialeve mbi koston e punës dhe krahasimin e konsumit aktual të materialeve me konsumin e përcaktuar sipas standardeve të prodhimit. Raporti mbahet nga personi përgjegjës material veç e veç për çdo objekt në ndërtim në matje natyrore. Objekti i ndërtimit është çdo ndërtesë ose strukturë e veçantë (me të gjitha pajisjet përkatëse, mjetet, inventarin, galeritë, mbikalimet, rrjetet e brendshme furnizimi me ujë, kanalizimet, tubacionet e gazit, furnizimi me energji elektrike, ndërtesat komunale dhe ndihmëse, peizazhi dhe punët dhe kostot e tjera), për ndërtimin, rindërtimin ose zgjerimin e të cilave duhet të hartohen projekt i veçantë dhe vlerësimi.

Nëse disa punonjës punojnë në vend, atëherë uniformë M-29 përpilohet nga një përgjegjës i lartë, i cili, si rregull, është edhe personi përgjegjës financiar në një objekt të caktuar. Formulari M-29 përpilohet çdo muaj mbi bazën e certifikatave të përfundimit të punës të nënshkruara nga klienti për periudhën përkatëse. Të dhënat rreth konsumi standard materialet, si dhe sasia e materialit të konsumuar realisht, plotësohen nga personi përgjegjës material dhe kontrollohen nga punonjësit e departamentit të prodhimit dhe teknikës.

Kursimet ose mbikonsumimi i materialeve për çdo muaj përcaktohen si diferencë midis konsumit aktual dhe konsumit të llogaritur sipas standardeve të prodhimit. Në këtë rast, kursimet tregohen me një shenjë minus (-), dhe mbishpenzimet tregohen me një shenjë plus (+).

Për çdo rast të mbishpenzimit apo kursimit të materialeve, personi përgjegjës financiar jep një shpjegim me shkrim, i cili i bashkëlidhet raportit. Bazuar në shpjegimet e personit përgjegjës financiar për arsyet e devijimeve, punonjësit e departamentit të prodhimit dhe teknikës, dhe në disa raste kryeinxhinieri i organizatës, marrin vendimet e duhura, pas së cilës inxhinieri i prodhimit dhe prodhimit fut shumën e materialet e shlyera në çmimin e kostos.

Në rastet kur sasia e materialeve bazë të shpenzuar realisht për punimet e ndërtimit dhe instalimit është më e vogël se shuma e llogaritur sipas standardeve, sasia aktuale e materialeve të konsumuara miratohet për fshirje si kosto. Nëse sasia e materialeve të konsumuara realisht më shumë sasi e llogaritur sipas standardeve, dhe mbikonsumimi i materialit është teknikisht i justifikuar ose i shkaktuar nga nevoja e prodhimit, sasia e lejuar nga drejtuesi i organizatës shlyhet në çmimin e kostos. Konsumi i tepërt teknikisht i pajustifikuar i materialeve nuk lejohet të shlyhet si kosto ndërtimi dhe instalimi. Për çdo rast të mbishpenzimeve të paarsyeshme materialet e ndërtimit Mbi bazën e një shënimi shpjegues nga personi përgjegjës financiar, menaxheri merr një vendim të duhur për të rimbursuar koston e materialeve të tilla, për ta klasifikuar atë si humbje etj. Pas plotësimit të të gjitha të dhënave raport në formularin M-29 firmosur nga të gjithë personat përgjegjës, miratuar nga kryeinxhinieri ose drejtuesi i ndërmarrjes dhe transferuar në departamentin e kontabilitetit.

Kështu, prodhimi kryhet njëkohësisht nga teknikë dhe shërbimi ekonomik, si dhe menaxherët e kompanive.

Disa raste të devijimeve nga normat dhe shpjegimet e mundshme për arsyet e tyre:

1. Shpesh personat përgjegjës financiarë shpjegojnë kursimet në materiale me faktin se materiali është pranuar dhe futur në dosje, por dokumentet parësore për marrjen e artikujve të inventarit nuk janë formalizuar nga furnizuesi ose kanë humbur nga personi përgjegjës financiar. . Si rezultat, materiali nuk përfshihet në të dhënat e kontabilitetit dhe, në përputhje me rrethanat, nuk mund të fshihet. Prandaj, në formularin M-29, kursimet materiale tregohen në muajin aktual, dhe në muajin tjetër, nëse ka specifikim teknik dhe specifikim teknik, tregohet një mbikonsum. Sidoqoftë, një shpjegim i tillë nuk mund të konsiderohet i justifikuar, pasi, sipas Art. 27 i Ligjit të Republikës së Bjellorusisë "Për Kontabilitetin dhe Raportimin", aktualisht në fuqi, fakti i një transaksioni biznesi konfirmohet nga një dokument i kontabilitetit parësor ligjërisht i detyrueshëm. Përgatitja e dokumentit parësor të kontabilitetit është pjesë përbërëse e vetë transaksionit të biznesit. Në këtë situatë, departamenti i kontabilitetit të ndërmarrjes, personi përgjegjës financiar ose ekzekutiv tjetër përgjegjës (furnizues) duhet të sigurohet që organizata të ketë dokumentin e nevojshëm.

2. Ndonjëherë kursimet e një materiali shpjegohen me mbikonsumimin e një tjetri, d.m.th. zëvendësimi i materialit. Ky shpjegim mund të pranohet nëse plotësohen kushtet e mëposhtme:

  • zëvendësimi i materialit lejohet në rastet kur nuk ka material burimor të cilësisë dhe sasisë së kërkuar;
  • zëvendësimi kryhet me një material afër origjinalit për sa i përket funksionalitetit;
  • përdorimi i një materiali tjetër nuk cenon teknologjinë e prodhimit dhe nuk rrit në mënyrë dramatike koston e punës. Për shembull, mbulesat e betonit të armuar mund të zëvendësohen me profil metalik(kanal), pajisje.

Përfundimi mbi pranueshmërinë e zëvendësimit jepet nga kryeinxhinier, dhe në disa raste (për shembull, kur zëvendësohet strukturat mbajtëse) është një institut projektimi që ka hartuar dokumentacionin projektues dhe vlerësues për këtë objekt. Në formularin M-29, fakti i zëvendësimit dokumentohet duke ulur sasinë e një materiali ose duke e përjashtuar atë nga formulari dhe në të njëjtën kohë duke rritur sasinë e një materiali tjetër.

3. Kur shlyhen materialet dhe strukturat e ndërtimit në kosto, është e nevojshme të kihet parasysh se produktet e parafabrikuara të betonit të armuar, konstruksionet metalike, mobilieri dhe mallra të tjera pjesë nuk mund të konsumohen në sasi më shumë se standardi i prodhimit. Çdo humbje është gjithashtu e papranueshme. Kursimet nuk mund të ekzistojnë për përzierjet komerciale (llaç, beton), pasi ato humbasin vetitë e tyre teknologjike brenda një periudhe të shkurtër kohore dhe duhet të vihen në përdorim menjëherë pas marrjes. Për të njëjtën arsye, raporti material i formularit M-19 në datën 1 të çdo muaji nuk mund të përfshijë bilancin e përzierjeve tregtare. Nëse ekziston një situatë e tillë, personi përgjegjës financiar jep një shpjegim. Në rastet kur vëllimi i punës duke përdorur përzierje tregtare është i vogël, lejohet prodhimi i tyre në kushte ndërtimi.

Çdo devijim i paarsyeshëm nga normat tregon mospërputhje me teknologjinë e punës. Kursimet e pakonfirmuara tregojnë gjithashtu një mbivlerësim të vëllimit të punës së kryer (mbivlerësime). Përjashtim mund të bëjnë rastet kur për këtë grup punimesh është paraqitur një propozim racionalizimi. Shpenzimi i tepërt i paarsyeshëm i materialeve mund të konfirmojë gjithashtu supozimin e defekteve ose humbjeve të tjera joproduktive, gjë që kërkon hetim dhe regjistrim. dokumente shtesë. Sipas formularit M-29, fshihen vetëm materialet kryesore dhe ndihmëse të ndërtimit. Formulari M-29 nuk pasqyron konsumin e artikujve dhe mjeteve me vlerë të ulët dhe të veshur. Për të justifikuar fshirjen nga llogaritë e personave përgjegjës materialë të materialeve të marra nga klienti dhe që nuk janë të listuara në bilancin e kontraktorit, është gjithashtu e nevojshme të hartohet uniformë M-29, por një kopje të veçantë të saj. Kjo është e nevojshme për të fshirja e materialeve kontabiliteti mund të përcaktojë pa mëdyshje nomenklaturën e materialeve që fshihen bazuar në pronësinë e tyre nga kontraktori ose klienti.

Shlyerja e materialeve korrigjimi i kostos së punës së kryer (formulari 2) llogaritet duke përdorur programet e prodhimit. Një pjesë integrale e këtij dokumenti është një përmbledhje e materialeve për aktin e përfundimit të punës bazuar në nevojat rregullatore. Në këtë situatë, plotësimi dhe dorëzimi i formularit M-29 në departamentin e kontabilitetit është i detyrueshëm, pasi është ajo (dhe jo certifikata e përfundimit të punës) që është baza (dokumenti parësor) për të hequr materialet nga raporti i personi përgjegjës financiar dhe caktimi i kostos së tyre në koston e punimeve të ndërtimit dhe instalimit.

Në industrinë e ndërtimit duhet të dokumentohet fakti që puna ka përfunduar. Një dokument që konfirmon përmbushjen nga palët e detyrimeve të tyre është certifikatën e punës së kryer, i cili hartohet dhe nënshkruhet dypalësh (nga klienti dhe kontraktori). Ky dokument duhet të pasqyrojë domosdoshmërisht të gjithë punën e kryer, koston dhe afatet e tyre. Forma zyrtare e këtij dokumenti është akti f. KS-2, i cili duhet të pasqyrojë emrat, adresat dhe numrat e telefonit të palëve, emrat e projekteve të ndërtimit dhe detajet e tyre (adresat), si dhe detajet e kontratës (numri dhe data e nënshkrimit). Për më tepër, ky dokument duhet të pasqyrojë periudhën raportuese për të cilën është hartuar dhe koston e vlerësuar të punës së kryer. Lista e punimeve që pasqyrohen në akt duhet të ketë një numërim që korrespondon me numërimin e vlerësimit. Në pjesën e llogaritjes, të dhënat futen në formë tabelare, ku përveç listës, kostoja e parashikuar e secilës njësi, vëllimi i përfunduar aktualisht (për periudhën raportuese) dhe shuma totale në përputhje me vëllimin e pasqyruar në akt janë treguar.

Përveç kësaj, hartohet një certifikatë për shumën (kosto) e kostove (e ashtuquajtura f. KS-3), e cila më pas konsiderohet si pjesë përbërëse e dokumentit KS-2.

Certifikata e përfundimit të punës duhet të nënshkruhet nga të dyja palët dhe hartohet brenda afateve të përcaktuara në kontratë. Nuk ndalohet hartimi i një akti të tillë, qoftë i vetëm për masën e plotë të detyrimeve të përmbushura, qoftë i veçantë për çdo fazë ndërtimi. Numri i kopjeve të këtij akti varet nga nevojat e palëve, të cilat duhet të parashikohen edhe nga kushtet e kontratës.

Jo më pak dokumente të rëndësishme, të cilat janë përpiluar gjatë procesit të ndërtimit, janë normat e interesit http://www.belsmeta.by/content/podrobnee-o-programme-sxw. Në fakt, ky është një lloj vlerësimi që lejon palët të ushtrojnë kontroll operacional mbi nivelin e përmbushjes së detyrimeve kontraktuale. Përqindja përcaktohet ekskluzivisht në lidhje me punën e kryer tashmë nga kontraktori dhe duhet të pasqyrojë graviteti specifik vëllimet aktuale të parashikuara në listën e plotë të vlerësimit. Duhet mbajtur mend se përqindja nuk mund të pasqyrojë procedura që nuk ishin parashikuar në kontratë, dhe, në përputhje me rrethanat, në vlerësimin e përgjithshëm.

Një zgjidhje e shkëlqyer për kryerjen e vlerësimeve dhe interesit është përdorimi paketë softuerike « Programi CDheNkeviç SWX http://www.belsmeta.by/programm ", i cili ju lejon të përpunoni shpejt dhe me efikasitet vëllime të mëdha informacioni, ka një nga bazat e të dhënave më të plota dokumentet rregullatore. Përveç kësaj, kjo produkt software ofron mundësi kontrollin operacional proceset për përmbushjen e detyrimeve kontraktuale, fshirjen e materialeve, hartimin e dokumenteve të raportimit financiar, etj.

Në mënyrë që të mirëmbahen siç duhet të dhënat tatimore dhe kontabël, organizatave dhe sipërmarrësve u kërkohet të dokumentojnë siç duhet të gjitha transaksionet e vazhdueshme të biznesit dhe llojet e tjera të transaksioneve. Në veçanti, për pranimin e punimeve të ndryshme të ndërtimit dhe instalimit (përfshirë pagesat përfundimtare midis kontraktorit dhe klientit sipas kontratave të lidhura), duhet të plotësohet një formular standard i unifikuar. Certifikata e pranimit të punës së përfunduar sipas formularit KS-2. Duhet t'i qaseni me kujdes plotësimit të tij, pasi ky është një dokument raportues dhe, nëse ekzekutohet në mënyrë korrekte, do të ndihmojë në shmangien e pretendimeve të mundshme nga strukturat rregullatore.

SKIDA

Para se të kaloni në udhëzimet për plotësimin e aktit në formularin KS-2, duhet të theksohet se ju lejon të renditni me saktësi emrat e ndërtimit, instalimit dhe llojeve të tjera të punës së kryer (banim, komunal, industrial, ndërtim civil, etj.), dhe gjithashtu merr parasysh kohën dhe koston e tyre.

Çmimi tregohet pa tatimin mbi vlerën e shtuar, i cili, nëse është e nevojshme, futet në një rresht të veçantë. Këtu merren parasysh edhe të dhëna të ndryshme shtesë.

Formulari i aktit të pranimit të punës së përfunduar KS-2 përpilohet në bazë të informacionit të futur, i cili duhet të ruhet në çdo kantier ndërtimi.

Akti hartohet në dy kopje, secila palë, pas përfundimit dhe pranimit të të gjitha punimeve, merr një kopje me nënshkrimin e personit të autorizuar dhe vulën e palës së dytë.

Procedura për plotësimin e formularit KS-2

Në mënyrë konvencionale, forma KS-2 mund të ndahet në tre pjesë.
E para është faqja e titullit, e cila përfshin të gjithë informacionin bazë për organizatat, ndërveprimi i të cilave ka çuar në lidhjen e marrëdhënieve kontraktuale, kryerjen e disa punimeve ndërtimore dhe nënshkrimin e këtij akti.

Pjesa e parë

Pra, së pari linjat që kanë të bëjnë me investitor(nëse ka një), klient Dhe kontraktor. Këtu ju duhet të shkruani emrat e tyre të plotë, duke treguar statusin e tyre organizativ dhe ligjor (IE, LLC, CJSC, OJSC), si dhe informacionin e kontaktit: adresën dhe numrin e tyre të telefonit. Kodi OKPO është shkruar përballë çdo organizate (mund të gjendet në dokumentet e regjistrimit).

Më poshtë duhet të shkruani emrin dhe adresën e sheshit të ndërtimit, numrin dhe datën e kontratës dhe datën e përgatitjes të këtij dokumenti(Akti KS-2).

Në këtë pjesë duhet theksuar kostoja e punës së kryer sipas vlerësimit(tregohet në përputhje të plotë me kontratën) - kjo shumë mund të futet me numra;

Pjesa e dytë

Pjesa e dytë e formularit KS-2 përfshin një tabelë me tetë kolona, ​​secila prej të cilave duhet të plotësohet.

  • Kolona e parë- Kjo numri serial punimet ndërtimore dhe instaluese të kryera në këtë akt.
  • Kolona e dytë– numri i pozicionit sipas vlerësimit të përpiluar paraprakisht.
  • Kolona e tretë– emri i veprës. Ato duhet të shkruhen në mënyrë të përmbledhur, por me një dekodim mjaft të qartë. Çdo lloj pune duhet të tregohet veçmas, pa lejuar kombinime. Përndryshe, klienti mund të refuzojë të nënshkruajë këtë formular dhe të kërkojë hartimin e një akti të ri.
  • Kolona e katërt– numri i çmimit për njësi. Këtu vlen edhe një shpjegim i veçantë: do të thotë se vlerësimet e ndërtimit zakonisht përpilohen në bazë të çmimeve të koleksioneve të veçanta të Normave Uniforme dhe Çmimeve. Megjithatë, nëse vlerësimi është punë ndërtimore përpilohet me çmime fikse, atëherë kjo kolonë mund të lihet bosh.
  • Kolona e pestë- njësia matëse ( metra katrorë, copa, kilogramë, etj.).
  • Kolona e gjashtë– numri i punimeve të kryera bazuar në të dhënat përfundimtare.
  • Kolona e shtatë- çmimi për njësi (treguar në rubla).
  • Kolona e tetë– kostoja e punës së kryer për çdo tregues.

Pjesa e tretë

Pjesa e tretë përfundimtare janë nënshkrimet e palëve të interesuara. Në veçanti, ky akt nënshkruhet në emër të kontraktorit nga punonjësi përgjegjës për kryerjen e punës (në rreshtin "Kaluar"), dhe në emër të klientit ose nga drejtori i organizatës ose përfaqësuesi i tij i autorizuar (në rreshti "Pranuar"). Të dyja palët duhet të vërtetojnë dokumentin me një vulë (me përjashtim të sipërmarrësve individualë, pasi sipërmarrësit nuk u kërkohet të përdorin një vulë në aktivitetet e tyre).

Pas hartimit të formularit të aktit KS-2, është e nevojshme të lëshohet një certifikatë e kostos së punës së kryer - të dy këto dokumente parësore duhet të konsiderohen vetëm në një pako të vetme, pasi pa njëri-tjetrin nuk kanë fuqi ligjore. Të dyja këto dokumente, në përputhje me rregullat e ruajtjes së dokumenteve të kontabilitetit parësor, pas regjistrimit dhe nënshkrimit, duhet të ruhen për të paktën pesë vjet.

Pra, çfarë është interesi? Pagimi i interesit çdo muaj është edhe më i bezdisshëm se raportet e përditshme dhe nuk ka shpëtim prej tij. Për të kuptuar se çfarë është, duhet të kuptoni se nga vijnë paratë në ndërtim dhe si dhe ku shkojnë ato. Ne kemi një marrëveshje me Kontraktorin e Përgjithshëm ose drejtpërdrejt me Klientin. Kontrata përmban vlerësime të miratuara që bëhen sipas projektit ose merren sipas shpërndarjes (është edhe më e thjeshtë. Do të paguhemi vetëm sa është në këto përllogaritje. Ne kryejmë punën dhe çdo muaj dorëzojmë dhe konfirmojmë vëllimin dhe cilësinë e tyre me klienti duke nënshkruar formularët e kontabilitetit ka përfunduar punën KS-2, KS-3 dhe, nëse është e nevojshme, KS-6a (sipas Rezolutës 71a të 30 tetorit 1997 të Komitetit Shtetëror të Statistikave të Federatës Ruse), d.m.th. me këtë mbyllim vëllime, plotësim ose përqindje quhet ndryshe, por thelbi është i njëjtë nga të njëjtat vlerësime ose sipas këtyre formularëve të nënshkruar, dhe kjo ndodh brenda tre muajve Përveç kësaj, derisa të paguajmë paradhënien me KSki-në tonë, shuma e së cilës është zakonisht 20-30% e kontratës, ne nuk mund të transferojmë para ose kjo përqindje merret nga çdo ekzekutim. organizatat e mëdha Ata gjithashtu zbresin interesin për periudhën e garancisë (zakonisht 3 vjet), shuma e të cilit transferohet plotësisht pas kësaj periudhe. Ekziston edhe një garanci bankare, kjo është 10% e shumës së kontratës, të cilën kontraktori i përgjithshëm duhet ta depozitojë në bankë, në mënyrë që në rast të shkeljeve të kontratës (gjoba, gjoba, moskthim i paradhënies) ose në faqet e tjera, klienti ka mundësinë të tërheqë paratë nga kontraktori i përgjithshëm, pa dëshirën e tij, duke siguruar bankën me dokumente mbështetëse, gjithçka ishte shpikur kaq thjesht. E gjithë kjo bëhet brenda afateve të caktuara, dhe kushteve të tjera të përcaktuara në kontratë. Në përgjithësi, duke na transferuar para sipas këtyre KSK-ve (të cilat kopjojnë vlerësime ose shpërndarje), ata na rimbursojnë për kostot tona për gjithçka që përfshihet në vlerësime, si për punën ashtu edhe për materialet. Ato. nëse e kemi bërë punën me materiale që nuk janë në përllogaritje (vëllimet dhe çmimet), atëherë nuk marrim asnjë para për të.

Ju gjithashtu duhet të dini se si kur paguani interes ashtu edhe kur regjistroni shtesa shtesë, nëse shkojmë për një nënkontratë, atëherë duhet kohë që kontraktori i përgjithshëm të bëjë dhe miratojë të tijën sipas vlerësimeve tona. Dhe, si rregull, ne marrim gjithçka të rënë dakord dhe nënshkruar vetëm pasi ne vetë të kemi nënshkruar dhe rënë dakord për gjithçka me klientin. Ne gjithashtu duhet të përpiqemi, nëse kontraktori i përgjithshëm nuk paguan, mos e paguani nën.

Ajo që nuk mund të jetë me interes. Nëse jemi të detyruar të bëjmë diçka që nuk është në projekt, dhe, në përputhje me rrethanat, në vlerësim, atëherë pasi e kemi bërë këtë, zyra nuk do të marrë asgjë për të dhe për këtë arsye dikush nuk do të marrë (në total nuk do të marrë) një paga për të. Procedura për marrëveshjen e vlerësimeve dhe nënshkrimin e një marrëveshjeje shtesë zgjat me muaj dhe nuk është fakt se në fund do të paguhen të gjithë. Prandaj, duhet të jemi 100% të sigurt se nuk do të na mashtrojnë përpara se të marrim një punë të tillë. Minimumi që mund të kërkohet është një letër garancie ose një letër oferte komerciale për këto punime (që nuk përfshihet në kontratë). Ato. kur ne dorëzojmë për ekzekutim, ne mund të dorëzojmë vetëm atë që është në kontratë, ne paraqesim gjithçka tjetër (qoftë projekte krejtësisht të ndryshme ose ndryshime në të njëjtin projekt) veçmas ose fare.
Në përgjithësi, ju duhet të vendosni të gjithë energjinë tuaj për të paguar interesin dhe të bëni gjithçka që mundeni për të mbrojtur vëllimet, paratë dhe, në fund të fundit, pagën tuaj. Sado e trishtueshme që tingëllon, edhe ekzekutivi do të duhet të neglizhohet deri diku për të përfunduar këtë detyrë.

Për shembull, Transneft ka një rregullore OR-91.200.00-KTN-047-10 (përpara kishte OR-20.01 -60.30.00-KTN-002-1-04) sipas së cilës bëhet e gjithë kjo. Për ne nënshkruesit, ekzekutimi bëhet në dy faza:
1. Përqindja ndërmjet MCC (klientit) dhe kontraktorit të përgjithshëm;
2. Interesi ndërmjet Kontraktorit të Përgjithshëm (klienti për ju) dhe nënkontraktorit (ju).
Në fazën e parë, e cila përfundon në datën 25 të çdo muaji, kontraktori i përgjithshëm duhet të ketë interes. Ato. klienti i nënshkruan KSKI kontraktorit të përgjithshëm, duke i konfirmuar kështu se po, ai ka kryer këtë dhe atë punë, me cilësi të tillë (së bashku me punën tonë) dhe ja ku është filani para për ju, ndërsa për hir të efikasitetit dhe identitetin e të dhënave, ne vetë dëshmojmë se i japim klientit vëllimet dhe tregojmë dokumentacionin e ndërtuar për këtë, sepse nuk ka njeri tjetër veç nesh dhe kontraktori i përgjithshëm ka problemet e veta. Kjo do të thotë që rreth asaj kohe, përpara datës 22-23 të muajit, nga ana juaj ju duhet:
- të japë informacion mbi vëllimin e punës që do të mbyllet (sipas vlerësimeve ose shpërndarjes);
- provoni volumin para mbikëqyrjes teknike duke e çuar nëpër objekt (nëse ai nuk beson kështu), duke i treguar dhe siguruar që keni përfunduar gjithçka që dëshironi të ngarkoni;
- konfirmoni mbikëqyrjes teknike se ka një performancë për vëllimin që po dorëzoni;
- mbyllni të gjitha porositë që ju varen (madje deri në mbyllje, dhe më pas, pas interesit, shkruani një të re);
- jepni kontraktorit të përgjithshëm një certifikatë nga TN për vëllimet e përfunduara dhe ofrimin e performancës në tërësi, me një përqindje shpërndarjeje (jo në të gjitha vendet, mund të jetë dëshira e brendshme e klientit ose kontraktorit të përgjithshëm);
- t'i dorëzojë kontraktorit të përgjithshëm vëllimet e kabllove dhe pajisjeve të furnizuara nga klienti që do të fshihen, të shoqëruara me një listë të pajisjeve të instaluara (asgjë nuk nevojitet për kabllon);
- t'i provoni vëllimet klientit (TsUP), duke e çuar atë nëpër objekt (nëse ai nuk beson kështu), duke i treguar dhe siguruar që keni përfunduar gjithçka që dëshironi të paguani.

Zakonisht, para nënshkrimit përfundimtar, klienti i jep detyrë të kontrollojë mbikëqyrjen teknike dhe të nënshkruajë, nëse jo vetë formularët, atëherë diku në anën tjetër të ditarit KS-6a, në të cilin ata presin vëllimet dhe lënë vetëm atë që është më pas u transferua në KS-2 dhe KS-3.

Në fazën e dytë të interesit, data e së cilës caktohet nga kontraktori i përgjithshëm (zakonisht në ditët e para të muajit), bazuar në vëllimet e nënshkruara të kontraktorit të përgjithshëm (ndonjëherë edhe më shumë nëse i vjen keq dhe ka shumë para), ju nënshkruani KSK-në tuaj me të gjithë personat përgjegjës të kontraktorit të përgjithshëm dhe i dërgoni në zyrë (as klienti dhe as mbikëqyrja teknike nuk duhet të nënshkruajnë). Ndodh që kontraktori gjeneral të jetë budalla dhe të na dorëzojë KSK-në e tij për punën tonë një muaj me vonesë dhe pastaj do të kemi një diferencë me ta, vetëm për këtë muaj. Pra, është në interesin tonë që vëllimet që ata ofrojnë të përkojnë me tonin, në mënyrë që të mos ketë justifikime për të thënë se nuk janë paguar dhe për këtë arsye do të shkurtohemi ose nuk do të paguhemi. Uluni me vlerësuesit e kontraktorit të përgjithshëm dhe përpunoni gjithçka në mënyrë që të dyja të përputhen me tonat dhe të tyre. Nëse ju vetë i keni dorëzuar kontraktorit të përgjithshëm dhe keni marrë pjesë në mbrojtjen e vëllimeve dhe KSK-së së tyre, atëherë do ta dini se sa duhet të paraqisni vetë. Pa këtë, mund të rezultojë kaq e vështirë dhe kërkon shumë kohë për të rregulluar gjithçka me kontraktorin e përgjithshëm, ose për të kontrolluar nënkontraktorin tuaj, dhe kur e dini që fizika është e njëjtë në të dyja rastet, të gjitha VPDM dhe dokumentet e tjera raportuese do të përkojë.

Çfarë të dhënash duhet të dorëzoj? Disa ditë përpara fillimit të interesit, paraqisni informacione për kabllon që po hiqet dhe pajisjet e klientit të furnizuara duke përdorur formularët që do t'ju japë kontraktori i përgjithshëm. Për ta bërë këtë, duhet të dini se çfarë pajisje është instaluar dhe çfarë kablloje është hedhur. Zakonisht vetë kontraktori i përgjithshëm harton një VPDM - një deklaratë për përpunimin e materialeve të furnizuara nga klienti, por ndonjëherë ai mund ta kërkojë atë nga ne. Për ta bërë këtë, është e nevojshme të keni në një vend të gjitha faturat dhe aktet e pranimit dhe transferimit të pajisjeve për instalimin e OS-15 të furnizuara nga klienti. Pajisjet e marra si komplet do të qëndrojnë të varura deri në fund të ndërtimit, derisa të instalohet gjithçka. Së bashku me informacionin, duhet të jepni kopje të deklaratave të pajisjeve të instaluara (disa kërkojnë vetëm një certifikatë të pajisjeve të instaluara - sipas dokumentacionit të projektimit nuk ka pasur një gjë të tillë në natyrë dhe nuk ka një gjë të tillë, zakonisht një deklaratë është e mjaftueshme ose kontraktori i përgjithshëm ose klienti e bën këtë certifikatë në bazë të saj). Ata nuk kërkojnë asgjë për kabllon (edhe pse mund të kopjoni fletë nga vizatimet e punës me kolonat "të shtruara" të mbushura për këtë, një regjistër kabllor në Excel është shumë i dobishëm, i cili duhet të plotësohet (mos). madje mendoni t'ua jepni në Excel ose një printim - do t'u pëlqejë dhe do ta kërkojnë vazhdimisht). Ju nuk mund të pranoni pajisjet dhe kabllon e klientit nëse ato nuk janë marrë (ç'abonuar). Ndodh që menaxheri i faqes ka vendosur të vendosë një kabllo në vend të një tjetri dhe më pas dëshiron të vendosë një përqindje mbi të. Nëse kjo nuk është brenda kufijve të një projekti (vlerësimi), atëherë ai nuk e ka marrë me mend saktë. Shpesh, një kontraktues gjeneral dinak dorëzon KSK-në e tij me vëllime të fryra, gjë që është e kuptueshme, të gjithë përpiqen të marrin më herët dhe më shumë, sepse atëherë mund të mos japin asgjë fare. Kjo mund të kthehet në vështirësi të mëdha për vetë kontraktorin e përgjithshëm dhe për ne, sepse klienti mund të zbresë nga qielli tek ne dhe të pyesë se sa po dorëzojmë dhe në fund ekzekutimi kontrollohet vetëm sipas KSK-së së kontraktorit të përgjithshëm.
Po dokumentacioni ekzekutiv? Filloni të përgatiteni për interesin paraprakisht - të paktën një ose dy javë më parë, ose më mirë akoma, nga nënshkrimi i mëparshëm, planifikoni, nëse jo vëllimet, atëherë të paktën projektet dhe punën që do të bëni dhe për të cilat ju nevojiten për të përgatitur një ID. Ky është rezultat i gjithë punës suaj dhe nëse keni bërë gjithçka, nuk ka pyetje për ju - shkëlqyeshëm, bytha juaj është e mbuluar. Por nese nuk mund te konfirmosh (nuk vertetosh) punen e kryer me identifikim, je dehur, menaxheri i faqes eshte i paster, sepse ti, inxhinier i pajisjeve teknike dhe teknike, je ne ngarkim te ID-se, prandaj te sollen. në sit, edhe nëse ka shumë komente për instalimin në sit, faji i vetëm do të jetë Ju. Prandaj, pasi të keni marrë një qortim për interesin e munguar, dërgojini të gjithëve me kërkesa si, printoni këtë për mua, ma gjeni këtë, ose ma llogaritni këtë dhe merruni vetëm me ID. Mbani mend: zejtarët nuk do të ulen me ju natën dhe do të punojnë në dokumentacionin e ndërtuar, ata do të pinë me qetësi, dhe ju do të punoni dhe do të punoni më shumë. Ju duhet të arrini në normën e interesit me DOKUMENTACIONIN EKZEKUTIV të nevojshëm dhe të mjaftueshëm. Pjesa tjetër është problem i përgjegjësit ose menaxherit të faqes. Nëse ai përpiqet të caktojë përqindje për punën që nuk ka përfunduar, dhe ju mund të konfirmoni me ekzekutim vetëm ato që kanë përfunduar, ky është problemi i tij (ai e organizoi punën keq ose nuk e bëri fare). Sigurisht, mund të atribuosh pak, por nuk mund të marrësh shumë kredi. Disa njerëzve me të vërtetë u pëlqen të sëmuren, të shkojnë në qejf, dhe të ngjashme me interes - bastardë.

Shpesh shefi i kantierit vjen në kantierin e përqindjes dhe thotë: "Kam kontrolluar atje dhe më rezulton se i yni ka shtruar jo 75, por 100 km kabllo dhe duhet hequr me këtë përfundim, sepse nuk mjafton për pagat e njerëzve.” Kur menaxheri i faqes nuk kujdeset për ekzekutimin, për raportet ndaj klientit dhe kontraktorit të përgjithshëm, sepse nuk është ai që e bën atë, atëherë sigurisht që ai nuk do të kërkojë asnjë raport nga përgjegjësit e tij dhe ata natyrisht nuk do të shkruajnë. ato. Në përgjithësi, ju duhet ta refuzoni këtë në të gjitha mënyrat dhe të trajtoni të njëjtin menaxher të faqes që ai ka nevojë për kontabilitet dhe raportim kryesisht për para për sitin, jo që dikush të mund t'ju kontrollojë, por që ai vetë të dijë se çfarë po bëhet në faqe. Prandaj, nëse nuk dorëzojnë çdo gjë në kohë, atëherë do t'i nënshtrohen interesit, dhe nëse i dorëzojnë këto vëllime të humbura, nuk ka sesi t'i vërtetojnë me dokumentacion ekzekutiv.

Çfarë mund të sakrifikohet dhe çfarë duhet pasur parasysh? Shpesh nën-objektet (projektet) të vogla në fillim të ndërtimit nuk duhet të ndahen, sepse kërkon një ditar të regjistruar. punime të përgjithshme prej të cilave tashmë ka mungesë, prandaj është më mirë të bësh dhe të provosh një projekt të madh dhe të shtrenjtë sesa të shpërndahesh nëpër disa të vegjël. Epo, nëse ka vetëm objekte të vogla dhe është e pamundur të gërvishtni së bashku ekzekutimin, atëherë do të duhet të bëni gjithçka që nuk mund të bëhet.

Ndonjëherë klienti nuk i nënshkruan ato vëllime, qoftë edhe reale dhe të cilat mund t'i konfirmoni me dokumentacionin ekzekutiv, atëherë duhet të vërtetoni muajin tjetër pse po nënshkruani më shumë vëllime sesa mund t'i konfirmoni me dokumentacionin ekzekutiv në një muaj. Klienti ka frikë të nënshkruajë vëllime, shpesh i shkurton ato, shpesh në mënyrë të paarsyeshme, ai thjesht mendon menjëherë se po e mashtroni. Ju duhet të jeni të përgatitur për këtë - ose të fitoni një reputacion si një kontraktues i ndershëm ose të mashtroni, duke fryrë vëllimet me shpresën se ata do ta shkurtojnë atë gjithsesi.

Për të vërtetuar me vlerësime ose me shpërndarje, këto janë dy shumë dallime të mëdha. Bazuar në vlerësimet, ju lodheni duke numëruar materialet dhe gjetjen e çmimeve për to, dhe më pas inspektori duhet të kontrollojë këto vlerësime për një kohë shumë të gjatë, dhe mund të gjeni një mori gabimesh dhe mospërputhjesh për shkak të të cilave gjithçka duhet të bëhet. ribërë. Prandaj, ata dolën me një shpërndarje të çmimit të kontratës - ky është një vlerësim shumë i përafërt, ku çmimet dhe pjesët materiale kombinohen në një pozicion dhe tregohet vetëm puna kryesore (gjatësia e kabllit është vetëm një fije së bashku me vulat dhe vulat dhe lidhjet, të gjitha tubat, dheu, të gjitha pajisjet në një pozicion etj.), dhe ato të voglat nuk shfaqen fare dhe ulen në të njëjtat kryesore. Ato. Pas çdo pike shpërndarjeje ka vlerësime, por ato nuk janë të dukshme as për klientin dhe as për ne nëse nuk i kemi këto vlerësime. Shpërndarja bëhet pikërisht si orari i punës, i cili zakonisht bëhet nga pasqyrat e konsoliduara të sasive. Dhe kur të gjithë kanë një orar të përbashkët, duke filluar nga klienti, kontraktori i përgjithshëm, të gjithë nënkontraktorët dhe investitori, pikat e këtij orari lidhen me vëllimet për të cilat bëhen vlerësimet tona, gjithçka bëhet e dukshme. Ato. Klienti, pra, sheh përqindjen mujore (në bazë të rezultateve) të gatishmërisë së objektit, pra emri. Me shpërndarje është shumë më e lehtë dhe më e shpejtë për të gjithë, ndërsa është mjaft e vështirë të kontrollosh nëse diçka nuk është në rregull, por është shumë më e lehtë të provosh dhe mbrosh. Shpërndarja është prezantimi më i suksesshëm në të njëjtin Transneft, sepse me vëllime të mëdha, madje edhe me një rënie të nivelit të interpretuesve dhe inspektorëve, bën të mundur paraqitjen dhe kontrollin e gjithçkaje shumë shpejt, ndërsa në terma monetarë diferenca në vlerësime do të të jetë aq i vogël, saqë mund të neglizhohet (veçanërisht pasi klientët gjithmonë përpiqen të paguajnë më pak seç kemi bërë në të vërtetë, d.m.th. nëse diku shpërndarja na lejon të mashtrojmë disi klientin, atëherë ai ende shkurton për siguri).

Për të llogaritur përqindjet mbi vlerësimet, duhet t'i dërgoni të dhënat në zyrë ose të vendosni vlerësuesin në vend dhe ta bëni atë së bashku me të. Ata duhet të llogarisin paratë sipas fizikës suaj, dhe nuk ka rëndësi se në çfarë forme do të transmetohen këto të dhëna, gjëja kryesore është se ato janë atje. Dhe pastaj, ose më mirë akoma, jepini këto të dhëna paralelisht kontraktorit të përgjithshëm. Ndodh që atëherë klienti vjen edhe për të kontrolluar kontraktorin e përgjithshëm, por, si rregull, ne shkojmë tek ata për para, dhe jo anasjelltas. Ju mund të tregoni drejtpërdrejt në vlerësim se çfarë saktësisht duhet të merret këtë muaj ose, në rastin më të keq, t'i diktoni me telefon personit që do të përgatisë KSKi. Sigurisht, është shumë e lehtë të bësh KSK bazuar në të dhënat e paraqitura, nëse vetëm këto të dhëna kanë një formë normale, gjëja më e vështirë është të llogaritësh shpejt dhe me besueshmëri vëllimet sipas përqindjes.

Për interesin e shpërndarjes, edhe një budalla mund të bëjë gjithçka në vend. Shpesh shpërndarja bëhet keq - sistemi - 1 grup. Dhe edhe nëse vdisni, provojini klientit dhe mbikëqyrjes teknike se keni bërë 0,15 grupe, kështu që menjëherë dyfishoni çmimin nëse nuk mund ta provoni, do të merrni gjysmën e shumës; Ka disa individë që besojnë se mbyllja e një kablloje kushton më shumë sesa vendosja e tij dhe nuk duan të nënshkruajnë për një metër kuti pa mbulesa, kështu që gjëja kryesore është të vërtetoni vëllimet e gjësë më të shtrenjtë - kabllon dhe strukturat kabllore.

Gjëja më e këndshme në normën e interesit është komunikimi me autoritetet e zhvatjes në formën e mbikëqyrjes teknike, kështu që klienti, megjithëse e punëson atë, është vetëm për këtë çështje, por ai vetë nuk i beson vëllimet e kontraktorit të nënshkruar nga ai. dorë. Pasi mbikëqyrja teknike të ketë kontrolluar ose besuar se keni një dokument ekzekutiv dhe keni nënshkruar KSK-në tek kontraktori i përgjithshëm, ky nuk është fundi dhe ju duhet t'ia vërtetoni atë klientit. Thjesht ndiqni klientin gjatë gjithë ditës dhe nëse keni nevojë për të gjitha ditët e mbetura deri në nënshkrimin e interesit, kërkoni, provoni, tregoni vëllimet, bini dakord për një herë tjetër, por firmosni vëllimet që keni bërë. Kjo është me kusht që drejtuesi i faqes të ketë vendosur gjithçka mbi ju (ai duhet ta bëjë këtë vetë), por meqenëse të gjithë duhet të nënshkruajnë paratë, është më mirë ta ndihmoni atë.

Nëse punoni sipas vlerësimeve, kur preni vëllimet, ju duhet që vlerësuesit të ribëjnë shpejt gjithçka dhe ta dërgojnë përsëri për nënshkrim. Për efikasitet, ata zakonisht vijnë në vendin ku bëhet nënshkrimi për të përfunduar gjithçka, përndryshe do të humbasin kohë dhe para.

Pasi mbikëqyrja teknike dhe klienti të ketë prerë të gjitha vëllimet tuaja për kontraktorin e përgjithshëm dhe më pas të ketë nënshkruar të gjitha, merrni vëllimet tuaja nga kontraktori i përgjithshëm ose kërkoni që t'i dërgojë drejtpërdrejt në zyrë. KSK-të e shtypura duhet të nënshkruhen urgjentisht nga kontraktori i përgjithshëm dhe t'i dërgohen me postë SDO ose departamentit të kontabilitetit (të cilit i duhen), sigurohuni që të skanoni ose kopjoni një kopje për veten tuaj dhe ta depozitoni në një dosje të veçantë.

Për dërgesë, kur klienti dhe kontraktori i përgjithshëm fillojnë të kursejnë, ndodh që të mos paguajnë. Dokumentacioni i ndërtuar si mund të bëhet mjeti që do t'i lejojë ata të marrin të paktën diçka prej tyre, sepse ata do të ndëshkohen për këtë, duke përfshirë të njëjtin klient. Si përgjigje, klienti doli me trukun e tij: kur eliminon të gjitha komentet, ata mbajnë dosjet, dhe atëherë nuk mund të bësh asgjë me regjistrat, madje edhe me certifikatën e nënshkruar. Është si para, kryesisht nuk paguhet, sepse atëherë, kur të gjithë kanë paguar, është shumë e vështirë t'i kthesh, nëse ka asgjë. Epo, për të parandaluar që kjo të ndodhë, është më mirë të përpiqeni të mbyllni sa më shumë që të jetë e mundur në mes të ndërtimit, edhe nëse diçka nuk është bërë atje, sepse në fund klienti zakonisht nuk ka para fare.

Interesi është një gjë shumë serioze dhe nuk do të ndodhë vetvetiu. Ka të tillë budallenj që i lënë KSK-së në mbikëqyrjen teknike të firmosë dhe të largohet, kinse do të nënshkruajë vetë. Në fakt, suksesi në këtë çështje (me prerjet më të vogla të KSok të nënshkruar, dhe ato zakonisht priten 2-4 herë) varet drejtpërdrejt nga siguria, shpejtësia e furnizimit dhe mbrojtja e vëllimit. Është më mirë që ekzekutimi të bëhet nga ai që mban shënime, raporte dhe drejtues, sepse dikush tjetër mund ta bëjë keq.

Megjithëse përmbushja shpesh quhet përqindje, vëllimet merren parasysh nga mbikëqyrja teknike dhe klienti jo përafërsisht ose në përqindje, por në mënyrën se si mund t'ju kontrollojë dhe si mund ta vërtetoni vetë.



 
Artikuj Nga tema:
Biskota me gjizë: recetë me foto
Pershendetje te dashur miq! Sot doja t'ju shkruaja se si të bëni biskota shumë të shijshme dhe të buta me gjizë. Njësoj siç kemi ngrënë si fëmijë. Dhe do të jetë gjithmonë i përshtatshëm për çaj, jo vetëm në festa, por edhe në ditët e zakonshme. Në përgjithësi më pëlqen të gatuaj në shtëpi
Çfarë do të thotë të luash sport në ëndërr: interpretim sipas librave të ndryshëm të ëndrrave
Libri i ëndrrave e konsideron palestrën, stërvitjen dhe garat sportive si një simbol shumë të shenjtë. Ajo që shihni në ëndërr pasqyron nevojat themelore dhe dëshirat e vërteta. Shpesh, ajo që përfaqëson shenja në ëndrra parashikon tipare të forta dhe të dobëta të karakterit në ngjarjet e ardhshme. Kjo
Lipaza në gjak: norma dhe shkaqet e devijimeve Lipaza ku prodhohet në çfarë kushtesh
Çfarë janë lipazat dhe cila është lidhja e tyre me yndyrat? Çfarë fshihet pas niveleve shumë të larta apo shumë të ulëta të këtyre enzimave? Le të analizojmë se cilat nivele konsiderohen normale dhe pse mund të ndryshojnë. Çfarë është lipaza - përkufizimi dhe llojet e lipazave
Si dhe sa të piqni viçin
Pjekja e mishit në furrë është e popullarizuar në mesin e amvisave. Nëse ndiqen të gjitha rregullat, pjata e përfunduar shërbehet e nxehtë dhe e ftohtë, dhe feta bëhen për sanduiçe. Mishi i viçit në furrë do të bëhet pjata e ditës nëse i kushtoni vëmendje përgatitjes së mishit për pjekje. Nëse nuk merrni parasysh