≡× MENU

• Brendshme
• Dritaret
• Muret
• Projektet
• Ndërtesat

Kuzhinë me një ishull, ergonomi, probleme me komunikimet, kapuç dhe ndriçimi i ishullit në kuzhinë. Kuzhina me ishull - cila është veçoria e saj? Rregulla për paraqitjen dhe dizajnin ideal (90 foto) Ishulli i kuzhinës përballë murit

Një ishull, i cili ndodhet në qendër të kuzhinës, është një tavolinë shumëfunksionale me një sipërfaqe pune dhe të integruar. pajisje shtëpiake. Më shpesh është instaluar në kuzhina me sipërfaqe të madhe dhe ndihmon në përdorimin e rehatshëm të zonës së punës. Ky element i brendshëm përshtatet në mënyrë të përkryer në dizajnin e kuzhinës të çdo stili.

Dizajni i kuzhinës me një ishull dhe tiparet kryesore të tij

Me ndihmën e ishullit ju mund të organizoni në mënyrë të përsosur hapësirë ​​kuzhine, e bëjnë atë më funksional dhe komod. Ky dizajn mund të përdoret si sipërfaqe pune, dhe si banak bar. Një ishull kuzhine është i mrekullueshëm për gatim.

Formon një trekëndësh të përshtatshëm pune - amvisa nuk ka nevojë të vrapojë nëpër të gjithë dhomën, ajo mund të nxjerrë ushqimin nga frigoriferi, ta lajë, ta vendosë në ishull dhe ta presë, pastaj ta vendosë menjëherë në një tigan dhe ta vendosë. në pllakë. Në të njëjtën kohë, ajo vazhdimisht qëndron në një vend dhe nuk lëviz nëpër kuzhinë.

Në ishullin e kuzhinës mund të vendosni një sërë pajisjesh shtëpiake, sipas gjykimit tuaj - një lavaman, pjatalarëse, pianurë, furrë, etj. Në këtë mënyrë ju mund të organizoni hapësirën më të përshtatshme për veten tuaj. Një ishull kuzhine mund të shërbejë gjithashtu si një tryezë ngrënie, duke kursyer hapësirë ​​në dhomë. Thjesht duhet të vendosni stola speciale rreth tij dhe të siguroni hapësirë ​​për vendosjen e rehatshme të këmbëve tuaja.

Këshilla! Ishulli në kuzhinë duhet të pozicionohet në atë mënyrë që pjesa e tij e punës të jetë e vendosur në zonën e kuzhinës, dhe pjesa e ngrënies të shërbejë si një lloj kufiri midis zonës së ngrënies dhe zonës së përgatitjes së ushqimit.

Cilin stil të zgjidhni

Brendshme klasike- një opsion i favorshëm kur rregulloni një kuzhinë me një ishull. Klasikët mbeten gjithmonë relevantë dhe nuk dalin kurrë nga moda. Një ishull i bërë prej druri do të përshtatet në mënyrë të përkryer në një brendshme të tillë. Është e rëndësishme që dhoma të jetë mjaft e gjerë.

Dizajnerët këshillojnë t'i përmbahen disa parimeve themelore kur krijoni një brendshme të tillë:

• Ju nuk duhet të eksperimentoni me paletën e ngjyrave - tavanet duhet të jenë të bardha nëse dëshironi, ato mund të zbukurohen me një rozetë dekorative në qendër ose me qoshe llaç.
• Për dekorimin e mureve, duhet të zgjidhni materiale në nuanca të lehta bezhë. Këshillohet që muret të jenë të sheshta.
• Nuk duhet të instalohet në kuzhinë klasike parket ose dysheme druri, pasi do të jetë jopraktike dhe e shtrenjtë. Mund të përdoret pllaka cilësore ose gresi prej porcelani. Në këtë rast, skema e ngjyrave të dyshemesë duhet të korrespondojë me stilin e përgjithshëm të dhomës.
• Për të krijuar një brendshme vërtet klasike, duhet të instaloni mobilje prej druri të ngurtë në nuanca të errëta në kuzhinë. Nuk ka pse të jetë pretencioze, është e mirëseardhur forma të thjeshta. Vetë ishulli duhet të bëhet në të njëjtin stil. Kostoja e lartë e sendeve të brendshme kompensohet nga cilësia e tyre e shkëlqyer dhe afatgjate shërbimet.
• Dyert dhe dritaret mund të kenë një formë të harkuar ose drejtkëndore. Rekomandohet t'i bëni ato nga dru natyral.
• Në qendër të tavanit, direkt mbi ishullin, i cili shërben edhe si tavolinë ngrënieje, duhet të vendosni një llambadar luksoz me llamba të stilizuara si qirinj dhe elementë të falsifikuar.
• Ju mund të dekoroni muret me disa riprodhime të natyrave të qeta nga artistë të famshëm.

Brendshme në stilin e Provence- kjo kuzhinë dallohet për elegancën e saj të veçantë, duke qenë jashtëzakonisht e thjeshtë dhe komode. Karakteristikat të këtij stili: mure me përfundime të përafërta, mobilje të vjetra me ngjyra të çelura, modele me lule, tekstile të lehta.

Një ishull i instaluar në mes të dhomës mund të bëhet një kulm i vërtetë i një kuzhine të stilit Provence. Duhet të jetë prej druri (ose materiale artificiale, të cilat e imitojnë atë), dhe është pikturuar në të bardhë, ose në një nga nuancat pastel.

Duhet të shmangni përdorimin e ngjyrave të errëta. Duhet të siguroheni që mbulesa e murit të duket pak e pakujdesshme. Opsioni ideal është thjesht të aplikoni suva dhe më pas të zbardhni muret. Tavani mund të përfundojë saktësisht në të njëjtën mënyrë. Për dysheme, rekomandohet përdorimi i dërrasave ose pllakave të përafërta prej druri.

Mobiljet në stilin e Provence mund të bëhen ekskluzivisht nga druri natyral (stili i tij duhet të përputhet plotësisht me stilin e ishullit). Detaje të shumta dekorative luajnë një rol të madh në krijimin e një brendshme të tillë: enë balte

, figurina qeramike, shporta prej thurjeje, çanta me erëza dhe shumë më tepër.

Tekstilet dhe të këqijat nuk janë më pak të rëndësishme - ato duhet të jenë të lehta dhe të lehta. Ishulli mund të pajiset me një pianurë dhe një furrë. Elementet e falsifikuara do të jenë një dekorim i shkëlqyer për këtë dizajn.- duhet të përfshijë linja të qarta, strikte, forma gjeometrike dhe dizajne komplekse. Mirë se vini në përdorim ngjyra të kundërta. Dhoma duhet të përmbajë minimumin e kërkuar të mobiljeve, kuzhina nuk duhet të duket e rrëmujshme.

Brendësia e teknologjisë së lartë dominohet nga materiale artificiale dhe të teknologjisë së lartë: plastika, metali, qelqi, betoni. Ato mund të kombinohen me njëra-tjetrën, duke krijuar një dizajn të ftohtë dhe të rreptë kuzhine. Një ishull në një kuzhinë të teknologjisë së lartë duhet të jetë sa më i avancuar teknologjikisht dhe funksional.

Inkurajohet përdorimi i sipërfaqeve metalike të kromuara në tone të zeza, gri dhe argjendi. Pajisjet shtëpiake të ndërtuara në të duhet të jenë më moderne.

Brendshme në stilin minimalist- karakterizohet nga prania e një minimumi mobiljesh. Të gjitha sendet e pranishme në kuzhinë duhet të jenë strikte dhe koncize, dhe më e rëndësishmja, duhet të ketë pak prej tyre. Në këtë rast, ishulli është i përsosur për organizimin e një hapësire pune. Në një brendshme të tillë, jo më shumë se tre nuanca të ndryshme mund të jenë të pranishme në të njëjtën kohë - të zbehta, të heshtura, themelore.

Lejohen përfshirje të vogla të ngjyrave të ndritshme. Është gjithashtu e rëndësishme të organizoni ndriçimin e duhur - si natyror ashtu edhe artificial. Duhet të ketë shumë dritë, veçanërisht mbi ishull nuk ka vend për zona me hije në një dhomë të tillë. Në përfundim duhet të përdoren materiale natyrale dhe sintetike.

Është më mirë të bëni dritën e tavanit. Është e nevojshme që në kuzhinë të mbizotërojnë sipërfaqet mat. Është gjithashtu e nevojshme të zgjidhni një multifunksional dhe mobilje të thjeshta, i cili do të jetë në harmoni me ishullin me elektroshtëpiake të integruara. Artikujt dekorativë të pazakontë do të ndihmojnë për të gjallëruar pak kuzhinën: një llambadar në formë origjinale, një vazo e pazakontë në qoshe, një stendë unike frutash.

E brendshme stil papafingo- shkon mirë me një mobilje të tillë si një ishull. Kur zgjidhni mobilje për një kuzhinë të tillë, rekomandohet t'i jepni përparësi fasadave me shkëlqim dhe mat të formave lakonike. Materiale të tilla duhet të përdoren gjithashtu kur rregulloni një ishull kuzhine.

Për sa i përket skemës së ngjyrave të dhomës, inkurajohet përdorimi i toneve gri të lehta dhe të bardha, si dhe ngjyrave metalike. Ato të vrazhda janë perfekte për një brendshme të stilit të papafingo fasadat prej druri. Mobiljet prej metali të lehta të bëra në formën e rafteve dhe kutive të lapsave do të duken harmonike.

Një grup i ri kromi me gaz, si dhe ai i vjetër, do t'i përshtatet një kuzhine të stilit të papafingo. mobilje prej druri. Ishulli mund të jetë ose ultra-modern ose qëllimisht i ashpër, i dekoruar tulla të zakonshme ose dërrasa druri. Paleta më e mirë e ngjyrave për të është e errët, e heshtur.

Skema e ngjyrave të një kuzhine në stil papafingo përcaktohet nga nuancat e ftohta - të bardha, gri, tulla, terrakote, bezhë.

Tavani duhet të bëhet i bardhë, ose pllaka betoni gri duhet të lihen të papërfunduara. Trarët e përafërt prej druri mund të përdoren për të dekoruar tavanin. Kur dekoroni mure, duhet të përdorni imagjinatën tuaj. Një mur me tulla në një brendshme të tillë do të duket shumë elegant. Nuk keni nevojë të përdorni tekstile për të dekoruar dritaret, por perdet e gjata, të errëta dhe të rënda mund të dekorojnë mjaft mirë një dhomë të madhe. dritare panoramike

kuzhina në stil papafingo.

Zgjedhja e ngjyrave Ishulli i bardhë i kuzhinës - do të përshtatet në mënyrë të përkryer në një brendshme klasike, dhe gjithashtu do të duket harmonike në kuzhinat e mobiluara në stilet Provence, country, shabby chic dhe mesdhetare. Për rregullim dizajn të ngjashëm Këshillohet përdorimi i materialeve të tilla si druri, tulla përballë

, pllaka qeramike. Ishulli i zi i kuzhinës - një dizajn i tillë do të dekoroj një kuzhinë të bërë në stilin e teknologjisë së lartë, minimalizmit, art deco, papafingo. Si materiale përfunduese duhet të përdoren përfundimet kromi dhe mat. sipërfaqet metalike

, pllaka porcelani, xham tempered. Ishulli kafe i kuzhinës - do të bëhet një pjesë ideale e brendshme, e bërë në një stil klasik, stil fshatar , si dhe në stilin e vendit. Materiali më i mirë

për rregullimin e një strukture të tillë - dru natyral. Nëse është e nevojshme, mund të zëvendësohet me MDF ose chipboard.

Kombinimi i një ishulli kuzhine me lloje të ndryshme paraqitjesh - Paraqitja e këndit këtij lloji Paraqitja është e përkryer për vendndodhjen e një ishulli kuzhine. Edhe nëse kuzhina është me madhësi mesatare, do të ketë hapësirë ​​të mjaftueshme të lirë në të. Për të kursyer hapësirë, rekomandohet përdorimi i ishullit si si sipërfaqe pune me pajisje të integruara ashtu edhe si ambient ngrënieje, duke e mobiluar me anën e kundërt

ishujt. Paraqitja e drejtpërdrejtë

- nëse vendosni të gjitha modulet e kuzhinës përgjatë dy mureve të kundërta, atëherë në mes është mjaft e mundur të instaloni një ishull me pajisje shtëpiake të integruara. Gjëja kryesore është që kuzhina të jetë mjaft e gjerë. Ky opsion është i përshtatshëm për rregullimin e një dhome kuzhine-ngrënie. Në këtë rast, mund të vendosni një lavaman në ishull dhe të instaloni një frigorifer dhe pianurë në njësinë kryesore.- për të zbatuar një ide të tillë të vendosjes së një ishulli, vetë kuzhina duhet të jetë shumë e gjerë, dhe vetë moduli i ishullit duhet të jetë kompakt. Si rregull, opsione të tilla të dizajnit të brendshëm përdoren në shtëpitë e mëdha të vendit.

Kuzhinë e vogël- një dhomë e tillë është më e papërshtatshme për vendosjen e një moduli ishull në të. Sidoqoftë, nëse vërtet dëshironi ta bëni këtë, duhet të zgjidhni modelin më kompakt drejtkëndor. Kusht i rëndësishëm- do të duhet të përdoret si tavolinë ngrënieje.

Kuzhinë e madhe- gjetja e një vendi për një ishull në një dhomë të tillë nuk do të jetë e vështirë. Ky dizajn mund të ketë çdo formë: katror, ​​të rrumbullakët, drejtkëndor, ovale. Duhet të vendoset ose në qendër të dhomës ose më afër zona e punës. Një ishull i instaluar në një kuzhinë të madhe do të ndihmojë në rritjen e funksionalitetit të tij dhe do ta bëjë procesin e gatimit shumë më të përshtatshëm.

Kuzhinë-dhomë ndenjie- ishulli do të përshtatet në mënyrë të përkryer në një brendshme të tillë. Mund të shërbejë si një lloj kufiri midis dhomës së ndenjes dhe zonës së kuzhinës. Dizajni i tij duhet të jetë mjaft i madh. Në një ishull të tillë mund të vendosni një furrë, lavaman dhe pjatalarëse. Vetë ishulli mund të përdoret si banak bar dhe tavolinë ngrënieje.

Një ishull modern i kuzhinës është një zgjidhje interesante dhe funksionale që funksionon mirë në hapësira të mëdha. Ishulli krijon një zonë pune të ndarë nga muret, shpesh duke përfshirë edhe një zonë ngrënieje, duke siguruar një hapësirë ​​të përbashkët për të gjithë anëtarët e familjes dhe duke i dhënë kuzhinës një pamje origjinale. Megjithatë, kjo strukturë komplekse kërkon planifikim të duhur për vendosjen e saj edhe në fazën e ndërtimit të një shtëpie. Kjo do të na lejojë të kursejmë shumë kosto, pasi në këtë rast është shumë më e lehtë dhe më e lirë të organizojmë komunikimet e nevojshme.

Nuk ka kuptim të ndërtosh një ishull në një kuzhinë të vogël dhe të mbyllur. Kjo zgjidhje do të zvogëlojë hapësirën tashmë të pamjaftueshme në një dhomë të vogël, përveç kësaj, do të zvogëlojë cilësitë dekorative gjithë dhomën.

Njësitë e kuzhinës me një ishull janë zgjidhja për një kuzhinë të madhe të hapur në dhomën e ndenjes. Distanca minimale midis një ishulli dhe një tjetër mobilje kuzhine duhet të jetë 90 cm Megjithatë, është e preferueshme që të vendoset në një distancë prej 110-120 cm hapësira të vogla nuk do të funksionojë. Prandaj, ishujt e kuzhinës janë të përshtatshme vetëm për dhoma me një sipërfaqe prej të paktën 20 m².

Në mënyrën më të mirë të mundshme Kjo zgjidhje manifestohet në dhoma të kombinuara, për shembull, në një kuzhinë të kombinuar me një dhomë ngrënie dhe dhomë të gjallë. Në këtë rast, ishulli do të ndajë vizualisht zonën e gatimit nga zona e relaksimit. Një zonim i tillë do të ketë një efekt pozitiv në atraktivitetin e brendshëm. Sidoqoftë, mbani mend se midis ishullit dhe elementëve të tjerë të mobiljeve duhet të ketë të paktën 80 cm për kalim. Falë kësaj, ju mund të lëvizni lirshëm në kuzhinë.

Dimensionet e ishullit të kuzhinës

Kur krijoni një dizajn të ishullit të kuzhinës, së pari duhet të mendoni për pajisjen dhe funksionalitetin. Këta janë faktorët që në masën më të madhe ndikojnë në madhësinë e ishullit. Në varësi të pajisjeve që duam të përfshijmë në dizajn dhe cilat funksione t'i ofrojmë, madhësia ndryshon. Le të shqyrtojmë opsionet kryesore të pajisjeve dhe madhësitë e tyre përkatëse.

Ishulli që ka vetëm një banak zë më pak hapësirë, megjithatë është më pak praktik. Për të diversifikuar brendësinë do t'ju duhet një ishull i vogël me funksion bar ku mund të uleni dhe të pini çaj ose kafe.

Një ishull me sobë do të zërë një hapësirë ​​pak më të madhe. Vetë sobë është të paktën 60 cm e gjerë, dhe duhet të ketë të paktën 40 cm banak në anët e saj. Kjo do të thotë që gjerësia minimale e një ishulli kuzhine me sobë është 140 cm, dhe gjerësia minimale e kuzhinës për të duhet të jetë 3 metra, me kusht që të mos ketë mobilje pranë murit.

Ishulli multifunksional është më i madhi dhe ka shumë funksione të dobishme. Ky dizajn, natyrisht, merr hapësirën më të madhe.

Mund të përfshijë:

• zona e ngrënies,
• banak bar,
• sobë,
• lavaman.

Ne duhet të shtojmë gjerësinë e lavamanit ose banakut ose zonës së ngrënies në gjerësinë e banakut. Banaku i shiritit mund të jetë i vendosur në një lartësi. Kështu, kjo lloj strukture mund të përshtatet vetëm në një kuzhinë, sipërfaqja e së cilës është më e madhe se ajo standarde, një strukturë e tillë kërkon një hapësirë ​​të madhe. Një pajisje e këtij dizajni në një kuzhinë që është shumë e vogël nuk plotëson kërkesat praktike dhe estetike dhe do të jetë e papërshtatshme dhe e pakëndshme.

• mobilje speciale me te gjitha elektroshtepiaket,
• instalimi i mobiljeve dhe pajisjeve,
• furnizimi me tubacione dhe kanalizime, si dhe me energji elektrike.

Të gjitha këto operacione mund të rrisin buxhetin tuaj të kuzhinës me 50%.

E gjitha varet nga dobia e synuar e strukturës. Ishujt më të thjeshtë, siç u përmend më lart, janë të pajisur vetëm me një countertop. I vetmi pajisje të detyrueshme në këtë rast është ndriçimi.

Megjithatë, shtëpitë zakonisht kanë një ishull shumëfunksional të pajisur me një lavaman, sobë dhe pajisje të tjera të vogla të integruara. Në këtë rast, është e nevojshme të planifikoni hidraulik, instalime elektrike, instalim të mundshëm të gazit dhe një sistem ventilimi.

Çfarë duhet bërë në fazën e ndërtimit të një shtëpie apo rinovimit të një apartamenti?

Në fazën e ndërtimit të një shtëpie, duhet të siguroni të gjitha komunikimet që do të kërkojnë pajisjet tuaja.

Me rëndësi të veçantë janë:

1. Tubacioni i gazit . Tubacioni i gazit duhet të sigurohet në projekt ndërtimi, pasi kërkon miratim nga shërbimi i gazit. Mos harroni se zorrët e furnizimit me gaz nuk mund të mbulohen. Kjo nënkupton nevojën për të vendosur kabllo përgjatë tavanit, gjë që jep një efekt dekorativ të dyshimtë, natyrisht, nëse nuk krijoni një dizajn të stilit të papafingo, ku të gjitha tubat dhe kabllot janë dekorimi dhe kulmi i brendshëm. Ju gjithashtu do të duhet të instaloni një kanal ventilimi. Ky instalim kërkon planifikim të mirë gjatë fazës së projektimit të projektit. Në praktikë, rezulton se furnizimi me gaz në një sistem të tillë është mjaft i shtrenjtë, kështu që shumë njerëz zgjedhin sobë elektrike.
   
2. Ujësjellës kanalizime . Ishulli shumëfunksional mund të pajiset me lavaman dhe pjatalarëse. Ky opsion kërkon instalimin e një sistemi të furnizimit me ujë dhe kanalizimeve. Gjatë fazës së ndërtimit të një shtëpie, është e nevojshme të përcaktohet vendndodhja e saktë e hidraulikës. Kjo do të na lejojë të instalojmë tubacione uji dhe kullues në dysheme. Duhet mbajtur mend se tub kullimi duhet të bëhet me një pjerrësi të lehtë (4 deri në 5%). Ndonjëherë rezulton se vendosja e tubave në dysheme është e pamundur, pasi është e ulët dhe nuk lejon pjerrësinë e nevojshme.
   
3. Ventilimi . Nëse po planifikoni të instaloni një sobë kuzhine, do t'ju duhet sistem i mirë ventilim. Vlen të mendohet për këtë gjatë fazës së ndërtimit. Mbi sobë duhet të ketë një kapuç të efektshëm shkarkimi, me ndihmën e të cilit duhet të thithet dhe hiqet ajri i kontaminuar. kanalet e ventilimit. Sistemi i ventilimit do të kalojë përgjatë tavanit. Sidoqoftë, nuk do të prishë brendësinë, pasi ne mund t'i maskojmë lehtësisht tubat në tavanin e varur.
   
4. Energjia elektrike nuk duhet të shkaktojë probleme të mëdha, por edhe dështimin e tij duhet ta planifikojmë paraprakisht. Ishujt e kuzhinës me sobë duhet të kenë dy pika. E para do të kalojë përgjatë tavanit dhe do të furnizojë me energji elektrike kapuçin, e dyta duhet të kalojë nën dysheme në një zakon të veçantë dhe të sigurojë të gjitha pajisjet elektrike. Para instalimit, është e nevojshme të përcaktohet fuqia e të gjitha pajisjeve. Në disa raste, do t'ju duhet instalime elektrike trefazore që ofrojnë fuqi të mjaftueshme.

Çfarë tjetër duhet të keni parasysh?

Çdo ishull kuzhine mund të jetë një element i brendshëm elegant dhe funksional. Megjithatë, ai duhet gjithashtu të dizajnohet duke marrë parasysh parimet bazë ergonomike dhe nevojat individuale.

Në disa raste, një ishull i madh me shumë qëllime me një minibar do të jetë i përshtatshëm. Në të tjerat, ekziston një ishull i thjeshtë i rregullt me ​​një banak dhe një zonë pune. Prandaj, përpara se të merrni një vendim përfundimtar, duhet të analizoni nevojat tuaja reale, të vlerësoni stilin e jetës tuaj dhe të zgjidhni më shumë opsion i përshtatshëm.

Vlen gjithashtu të merret parasysh stili i brendshëm i banesës ose shtëpisë dhe të zgjidhni materialet e duhura. Ishujt e kuzhinës janë pika qendrore e kuzhinës, tërheqin vëmendjen dhe kanë një ndikim të madh në brendësinë e dhomës. Prandaj, ia vlen të zgjidhni zgjidhjen optimale që plotëson nevojat tona praktike dhe stilin e dhomës.

Më poshtë janë opsionet e ndryshme në stile të ndryshme Si të organizoni një ishull kuzhine me foto.

Ishulli është në modë dhe zgjidhje funksionale për pronarët e një kuzhine të madhe. Është i aksesueshëm nga të dyja anët e banakut dhe ofron hapësirë ​​shtesë për dollapët dhe, në hapësira të hapura, mund të ndajë vizualisht kuzhinën nga zona e ndenjes.

Materialet moderne të përfundimit ju lejojnë ta bëni strukturën një dekorim të vërtetë të dhomës së ndenjes dhe gur natyral në tavolinë.

Një ishull me një zonë ngrënieje është shumë i përshtatshëm, qëllimi i të cilit theksohet nga llambat elegante varëse.

Në një kuzhinë të madhe të përdorur nga një familje e madhe, ishulli ofron hapësirë ​​shtesë, shumë të nevojshme për dollap dhe banak.

Kur planifikoni, duhet të mendoni gjithashtu se çfarë të përdorni për dyshemenë rreth strukturës. Këshillohet që të shkurtohet zona përpara hapësirës së punës pllaka qeramike, dhe para zonës së ngrënies - panele laminate ose druri.

Që një kuzhinë të kryejë mirë detyrat e saj, ajo duhet të jetë e ndriçuar mirë. Të dy llambat tradicionale dhe ndriçimi LED në formën e llambave dhe shiritave LED, të cilët janë montuar në piedestale, qoshe ose përgjatë skajeve të mobiljeve, do të jenë të dobishme.

Frontet e mobiljeve me llak dhe raftet me shumë nivele do ta bëjnë dizajnin unik dhe shumë dekorativ.

Vendim i mirë Do të ketë një dizajn të tillë jo vetëm në një brendshme moderne, por edhe në një klasik.

Ishulli i kuzhinës fillimisht u përdor në kuzhina në objektet e hotelierisë publike. Një tavolinë që qëndronte në mes të kuzhinës lejonte disa kuzhinierë të përgatisnin enët në të njëjtën kohë pa ndërhyrë me njëri-tjetrin. Pse ishujt e kuzhinës përdoren tani në mënyrë aktive në apartamente dhe shtëpi të zakonshme? Përgjigja qëndron në sipërfaqe. Ju as nuk mund ta imagjinoni se sa i përshtatshëm dhe funksional është! Sigurisht, një ishull kuzhine nuk është më i rëndësishmi artikull universal brendshme Projektimi i një kuzhine me një ishull kërkon një qasje serioze dhe të ekuilibruar. Ne kemi mbledhur të gjitha më këshilla të vlefshme profesionistë dhe foto frymëzuese për t'ju ndihmuar të vendosni nëse keni nevojë për një ishull kuzhine dhe nëse po, çfarë madhësie, forme dhe funksionaliteti të preferoni.

nr 1. Për kë është e përshtatshme një kuzhinë me një ishull?

Një ishull është një tryezë që qëndron në një distancë nga. Është e pajisur me tavanin e vet dhe mund të pajiset me pllakë, lavaman dhe sistem magazinimi. Një ishull kuzhine nuk është një pjesë e detyrueshme e mobiljeve dhe nuk do të jetë e përshtatshme në çdo kuzhinë.

Pra, kush mund të përballojë të instalojë një ishull kuzhine?

• Një ishull i plotë do të bëjë për kuzhina me sipërfaqe 20-25 m2 ose më shumë, dhe duhet të ketë një zonë të veçantë ngrënieje.
• Një gadishull ose ishull i vogël i lëvizshëm është i përshtatshëm për kuzhina me një sipërfaqe prej nga 15 m2.
• Tavolina e kuzhinës do të duket e mrekullueshme në kufirin e zonave në një dhomë të kombinuar kuzhinë-dhomë ndenje ose apartament në studio.
• Kjo opsion i madh për të bollshme vilat dhe shtëpitë e vendit.

A është e mundur të instaloni një ishull kuzhine në një apartament të zakonshëm të qytetit? E veshtire. Nëse kjo nuk është një hapësirë ​​moderne, atëherë do t'ju duhet të hiqni qafe disa ndarje, të kombinoni kuzhinën dhe dhomën e ndenjes, të merrni lejet e nevojshme dhe të jeni akoma të kënaqur me versionin më të vogël të ishullit. Por nëse kjo është ëndrra juaj e brendshme, atëherë pse jo?

nr 2. Pse është i nevojshëm një ishull kuzhine?

Një ishull kuzhine mund të funksionojë një detyrë ose një seri e tërë funksionet:

• të jetë pjesë e trekëndëshit të punës. Rregullat e ergonomisë thonë se është më i përshtatshëm kur dhe janë të vendosura në kulmet e një trekëndëshi barabrinjës. Mënyra më e lehtë për të arritur këtë plan urbanistik është me një ishull;
• bëhen shtesë ose kryesore krye tavoline;
• zëvendësoni plotësisht ose pjesërisht zona e ngrënies, nëse vendosni karriget në njërën anë;
• të përdoret si vendndodhjen e ruajtjes, pasi nën tavolinë mund të organizoni shumë rafte dhe sirtarët. Zakonisht në një ishull kuzhine ruhen pjatat, tenxheret etj. enë kuzhine dhe libra gatimi. Ndonjëherë ajo është ndërtuar në ngrirës ose .

Dizajnerët e quajnë një ishull kuzhine opsionin më të mirë për organizimin e hapësirës së një kuzhine të madhe nga një këndvështrim ergonomik.

nr 3. Të mirat dhe të këqijat e kuzhinave me ishuj

Funksionaliteti më i gjerë së bashku me dimensionet e duhura na lejon të flasim për një numër të mirat dhe të këqijat e një ishulli kuzhine. Le të fillojmë me të mirat:

Ka edhe disavantazhe:

nr 4. Distanca midis ishullit dhe pjesëve të tjera të mobiljeve

Në mënyrë që ishulli i kuzhinës të mos ndërhyjë në lëvizjen e lirë, hapjen e sirtarëve dhe pjatalarëse, duhet të lini hapësirë ​​të mjaftueshme midis tij dhe njësisë së kuzhinës ose murit.

Distanca minimale - 100 cm, optimale - 120 cm. Vetëm në këtë rast ishulli i kuzhinës do të jetë me të vërtetë i rehatshëm dhe ergonomik dhe nuk do të shkaktojë bezdi.

nr 5. Madhësitë standarde të ishullit të kuzhinës

Parametrat optimale të ishullit varen nga madhësia e kuzhinës dhe preferencat personale të familjes:

• në kuzhinë të bollshme ju mund të vendosni lehtësisht ishull deri në 2 m i gjatë, nëse ka nevojë për një gjigant të tillë;
  
• Dimensionet standarde për një ishull kuzhine janë 180*90 cm dhe 180*60 cm. Tre module standarde do të përshtaten në gjatësi;
  
• gjerësia zakonisht varion nga 60 deri në 120 cm. Një ishull kompakt 60 cm i gjerë do të ketë mure dollapësh bosh në njërën anë. Një ishull 90-120 cm i gjerë mund të vendosë kabinete në disa anë;
  
• zakonisht bëhet ishulli lartësia 85-90 cm, si pjesa tjetër e kompletit, në mënyrë që të gatuani rehat. Nëse ofrohet një zonë ngrënieje, ajo mund të jetë pak më e ulët. Një opsion alternativ është të mbani të njëjtën lartësi të tavolinës dhe të blini stola më të larta (gjysmë bar). Një pjesë e tavolinës mund të ngrihet, duke organizuar kështu. Përfundimi logjik i saj do të jetë.
  

nr 6. Forma e ishullit të kuzhinës

Dizajnerët këshillojnë këtë forma e ishullit korrespondonte me formën e kuzhinës, d.m.th. Për dhomë drejtkëndëshe Një ishull drejtkëndor është i përshtatshëm, për një katror - një katror. Ishujt drejtkëndëshe dhe katrorë janë bërë aq të njohur sa shumë njerëz nuk mund ta imagjinojnë këtë element të ndonjë forme tjetër.

Përveç atyre standarde, ka edhe ishuj gjysmërrethore, ovale, e lakuar në mënyrë të ndërlikuar, trekëndore dhe më shumë. Një ishull i çdo forme dhe madhësie mund të bëhet me porosi. Gjëja kryesore është që, së bashku me ekstravagancën dhe pazakontësinë, ishulli duhet të jetë funksional dhe të përshtatet në mënyrë harmonike në brendësinë ekzistuese. Oval dhe tavolina të rrumbullakëta Ato janë të përshtatshme sepse nuk kanë kënde dhe zvogëlojnë rrezikun e lëndimit, por zënë më shumë hapësirë. E thyer, trekëndore dhe të tjera opsionet e projektimit Ato janë rrallë funksionale dhe kërkojnë zona të mëdha për t'i vendosur ato pa rrezik për shëndetin.

Kur zgjidhni një formë, duhet të shikoni jo vetëm formën e hapësirës së kuzhinës, por edhe lloji i vendndodhjes së njësisë së kuzhinës. Nëse zgjidhet një plan urbanistik në formë L, atëherë një vendim i mirë do të bëhet një ishull katror. Për kuzhinat në formë U, zakonisht zgjidhet një ishull drejtkëndor, por vendimi përfundimtar varet nga madhësia e dhomës. Nëse grupi ndodhet në një rresht, atëherë mund të zgjidhni një ishull të çdo forme. Ishujt formë e çuditshmeËshtë më mirë ta mbështesni atë me të njëjtën kufje të pazakontë.

nr 7. Llojet kryesore të ishujve të kuzhinës

Një ishull standard kuzhine është një element i lirë, i palëvizshëm. Por çfarë duhet të bëjnë ata që kanë një kuzhinë jo aq të madhe për të akomoduar një ishull të plotë, por duan të kenë një aksesor kaq të dobishëm? Është mirë që dolën me disa varietete interesante Ishujt e rregullt:

• gadishulli ndryshon nga një ishull vetëm në atë që një skaj është ngjitur me një mur, njësi kuzhine ose. Kjo zgjidhje ju lejon të kurseni ndjeshëm hapësirën duke ruajtur përfitimet maksimale të një ishulli të plotë;
  
  
  
• ishull kompakt i lëvizshëm. Këto janë tani në koleksionet nga IKEA. Kur është e nevojshme, mund të vendoset në kuzhinë, të fiksohet dhe të përdoret si një banak shtesë dhe hapësirë ​​ruajtëse, dhe më pas të rrotullohet, për shembull, në mur ose të zhvendoset në mur;
  
  
  
• arkipelag- Ky është një lloj ishulli kuzhine që është projektuar për dhoma te bollshme. Arkipelagu është një sistem i përbërë nga struktura me shumë nivele. Kjo siguron funksionalitet maksimal. Një pjesë mund të përdoret për përgatitjen e drekës, e dyta për të ngrënë dhe e treta mund të ngrihet në nivelin e banakut dhe të përdoret vetëm për snack.
  
  
  

nr 8. Opsione për organizimin e një kuzhine me një ishull

Këtë e kemi thënë tashmë Ishulli i kuzhinës është shumëfunksional. Tani këtu janë shembuj se si mund të përdoret në kuzhinë:

• si sipërfaqe pune shtesë. Ky është opsioni më i lehtë për t'u zbatuar, pasi nuk keni nevojë të transferoni komunikime. Nëse ju pëlqen të gatuani, ose ka disa njerëz në familje që eksperimentojnë në mënyrë aktive në kuzhinë, atëherë hapësira shtesë e punës do të jetë vetëm e dobishme. Vetëm mos harroni të vendosni disa në skajet e ishullit. Kjo do ta bëjë më të lehtë përdorimin pajisje kuzhine dhe karikoni pajisjet;
  
• ishull me banak bar kush mund të bëhet element shtesë. Ju mund të organizoni një zonë bari duke përdorur një tavolinë të zgjatur nga njëra anë, por lartësia e një zgjidhjeje të tillë nuk do të arrijë një banak të plotë të barit. Zgjidhje alternative– ngrini një pjesë të tavolinës;
  
• ishull mund të rrjedhë pa probleme në tryezë ngrënie. Në këtë rast, është e dëshirueshme që gjerësia e saj të jetë së paku 90 cm, varet se kush është më i rehatshëm. Disa njerëz preferojnë më shumë tavolina të larta dhe stoli gjysmë bar, atëherë niveli i ishullit të kuzhinës do të jetë i njëjtë. Disa njerëz preferojnë një tavolinë ngrënieje të lartësisë së zakonshme, atëherë do të jetë e nevojshme të sigurohet një kalim nga një nivel në tjetrin;
  
  
  
• ishull me pllakë elektrike organizimi është tashmë më i vështirë. Jo vetëm që do të jetë e nevojshme (është më mirë të kaloni kabllon përgjatë dyshemesë), por gjithashtu do të duhet ta siguroni atë. Ju do të duhet të zgjidhni një model të veçantë, dhe gjithashtu të instaloni një kanal ajri, dhe pastaj ta fshehni atë pas struktura e tavanit(Tavanet e varura janë gjithashtu të përshtatshme). Kjo do të thotë që ju do të duhet të sakrifikoni lartësinë e dhomës. Por ka një rrugëdalje - mund të blini një kapuç me riqarkullim. Ai tërheq ajrin, e pastron atë dhe e kthen atë. Filtrat do të duhet të ndryshohen shpesh, por nëse kjo është e vetmja mundësi;
  
• ishull kuzhine me lavaman do të kërkojë lëvizjen dhe sigurimin e pjerrësisë së nevojshme, dhe ndonjëherë edhe instalimin pajisje pompimi. Është mirë nëse jeni duke ndërtuar shtëpi private, dhe mund të planifikoni paraprakisht vendndodhjen e komunikimeve sipas nevojës. Po sikur të flasim për një apartament të zakonshëm të qytetit? Ju gjithashtu do të duhet të koordinoni projektin dhe mund të ndodhë që të jetë plotësisht e pamundur të vendosni një lavaman në ishull. Por edhe nëse ky opsion është i realizueshëm, mos harroni se tubat që rrjedhin në mes të kuzhinës do të duhet të fshihen disi. Kjo do të thotë që sipërfaqja e dyshemesë do të rritet dhe lartësia e dhomës do të ulet. Të njëjtat probleme ju presin nëse dëshironi të zhvendosni lavastoviljen në ishull;
  
• ishull vitrinë supozon praninë e një numri të madh raftesh të hapura, ku pjatat, suveniret dhe librat janë rregulluar bukur. Për të rritur efektin, raftet mund të ndriçohen duke përdorur shirita LED ose llamba të veçanta mobiljesh. Dollapët dhe raftet e hapura mund të vendosen në të gjithë perimetrin e ishullit, ose mund të dekorojnë vetëm një pjesë të tij, për shembull, atë që përballet me zonën e ngrënies ose dhomën e ndenjes.
  

I njëjti ishull kuzhine mund të përballojë në mënyrë të përkryer disa detyra në të njëjtën kohë. Për shembull, shërbeni si një sipërfaqe pune shtesë, një vend për një furrë të integruar dhe një zonë rostiçeri.

nr 9. Stili i ishullit të kuzhinës

Pjesa ishullore e kuzhinës duhet harmonizohet me detaje të tjera të brendshme sipas materialit, formës dhe skema e ngjyrave. Nëse set kuzhine bërë prej druri, është më mirë nëse ishulli është saktësisht i njëjtë. Nëse hapësira e kuzhinës është mjaft e gjerë, atëherë mund të merrni pak liri dhe t'i kushtoni vëmendje kabinetit portativ duke përdorur një strukturë ose hije interesante. Por edhe në këtë rast, është e rëndësishme të mos tërhiqeni shumë dhe të humbni harmoninë e përgjithshme të dhomës.

Për të krijuar një harmoni brendshme kuzhine, para së gjithash, duhet të filloni dhe të zgjidhni ishullin e duhur për të:

• Për brendshme klasike Një ishull masiv i bërë nga druri i lëmuar duhet të jetë ose prej druri ose guri. Elemente të gdhendura, prarim, panele dhe të tjera janë të mirëseardhura elemente dekorative. Skema e ngjyrave përputhet me brendësinë, por preferenca u jepet nuancave të lehta dhe ngjyrës kafe të pasur, ullinj, gri të zezë dhe gri-të bardhë. Mund të varni një të madhe mbi ishull;
• Për brendshme moderne ( dhe ) një ishull lakonik që përputhet plotësisht me grupin e kuzhinës do të bëjë. Dekor minimal – prakticitet maksimal. Materialet e preferuara janë guri artificial, çeliku dhe xhami i kalitur. Ju mund të vendosni ose ndërtoni në një furrë ose lavaman në ishull. Qëllimi kryesor i stileve moderne të brendshme është të thjeshtojë jetën e një personi dhe shqetësimet e përditshme, kështu që ideja e një ishulli kuzhine përshtatet shumë mirë në këtë koncept. Mos harroni të organizoni një sistem të përshtatshëm magazinimi dhe të ndani pak hapësirë ​​për ushqime;
  
• Ishulli përshtatet në. Në këtë rast, nuancat e preferuara të lehta pastel janë: e bardha, qumështi, livando e lehtë, nenexhik, bruz etj. Baza është prej druri, tavolina është prej natyrale ose gur artificial hije e lehtë. Një numër i madh sirtarësh, raftesh, shportash prej thurjeje janë të mirëseardhura. Raftet speciale me huall mjalti do të duken mirë - Provence është një rajon që prodhon verë;
  
• Vlen të zgjidhni një ishull masiv, madje edhe të ashpër të bërë nga druri natyror. Është më mirë të ruhet tekstura e drurit, ndaj përparësi i jepet ishullit, i cili pothuajse gjithmonë merr rolin e ndarjes së zonës së kuzhinës dhe dhomës së ndenjes. Kabineti duhet të jetë sa më i thjeshtë që të jetë e mundur, ju mund ta përdorni atë si bazë. punime me tulla, një dizajn nga tuba çeliku, dhe zgjidhni gurin ose çelikun si banak. Kanali i ajrit nga kapuçi

nr 10. Ishulli në brendësi të një kuzhine të vogël

Në përgjithësi pranohet se një ishull është një privilegj vetëm për pronarët e kuzhinave të mëdha. A është e saktë kjo deklaratë? Po, por vetëm pjesërisht. Ishulli klasik i rëndë i palëvizshëm është vetëm për ambiente të mëdha , por nëse keni një kuzhinë të vogël, mund të gjeni një rrugëdalje, megjithëse do t'ju duhet të bëni kompromise.

Hidhini një vështrim më të afërt modele të vogla të palëvizshme. Një ishull me dimensione 120 * 60 do t'ju lejojë të pajisni hapësirën shtesë të punës dhe hapësirën e ruajtjes, nëse është e nevojshme, ndani dhomën në zona, por nuk do të zërë shumë hapësirë.

Gjithashtu kushtojini vëmendje të ndryshmeve opsione të anulueshme dhe të lëvizshme. Ju mund të porositni një grup në të cilin ishulli do të tërhiqet plotësisht ose pjesërisht në një nga modulet. Një opsion alternativ është të ngjitni tavolinën në mur dhe ta ngrini sipas nevojës (për snacking, gatim). Ju mund të konsideroni dizajne në rrota.

Disa kuzhina janë të pajisura ishull në formën e një banaku. Detyra kryesore e kësaj zgjidhjeje është të ndajë zonën e kuzhinës nga zona e rekreacionit. Nga ana e dhomës së ndenjes, banaku është i pajisur me karrige të larta, ndërsa nga ana e kuzhinës, mund të plotësohet me një tavolinë të palosshme, e cila mund të ngrihet nëse është e nevojshme dhe të përdoret për përgatitjen e pjatave.

nr 11. Truket e projektimit

Dizajnerët profesionistë këshillojnë:

Për të kuptuar më në fund nëse një ishull kuzhine do të ishte i përshtatshëm në banesën tuaj, vizatoni një plan dyshemeje në shkallë dhe vizatoni një ishull të madhësisë së dëshiruar, rregulloni formën dhe parametrat e tij nëse është e nevojshme, merrni parasysh një opsion me një tavolinë të palosshme dhe më pas analizoni nëse ka ndonjë komunikimet do të jenë të nevojshme dhe a është e mundur të bëhet kjo? Është më mirë të analizoni paraprakisht të gjitha aspektet e mundshme, në mënyrë që më vonë, në gjysmë të rrugës, të mos hasni zhgënjim nga fakti se disa plane që janë kthyer në obsesion nuk mund të realizoheshin.

Ergonomia është shkenca e krijimit të një vendi pune të rehatshëm, të sigurt dhe funksional që ju lejon të veproni me të efikasitet maksimal, pa humbje energjie.

Ku e kalojnë më shumë kohën në shtëpi gratë me ngarkesa familjare? Nuk është e vështirë të merret me mend. Kjo është arsyeja pse ergonomia e kuzhinës është kaq e rëndësishme - sepse kryeveprat e kuzhinës, pavarësisht nga shumëllojshmëria e pajisjeve shtëpiake moderne, ende krijohen me dorë dhe kërkojnë shumë përpjekje.

Si të planifikoni një proces në mënyrë që personi që punon në kuzhinë të mos ndihet i rraskapitur pas përgatitjes së darkës?

Cila është ergonomia e saktë e kuzhinës? Trekëndëshi i punës

Krijimi i ergonomisë së duhur në kuzhinë mbështetet në të ashtuquajturin "trekëndësh pune".

Ky koncept u prezantua nga arkitekti gjerman Ernst Neufert në vitet 40 të shekullit të kaluar. Ai sugjeroi optimizimin e lëvizjes midis tre zonave kryesore të kuzhinës:

• një frigorifer si vendi kryesor për ruajtjen e ushqimit;
• sobë, ku i nënshtrohen përpunimit të kuzhinës;
• një lavaman që ju lejon të hiqni papastërtitë nga produktet e gatimit dhe enët e kuzhinës.

Trekëndëshi i punës në kuzhinë

Nëse të tre zonat janë të lidhura me vija imagjinare, ato duhet të formojnë një trekëndësh barabrinjës. Ky plan urbanistik i kuzhinës konsiderohet optimale. Gjatësia e secilës anë mund të ndryshojë midis 1.2 - 2.7 m.

Kur soba, frigoriferi dhe lavamani ndodhen shumë afër njëra-tjetrës, amvisa është e shtrënguar dhe ka frikë të kthehet përsëri. Në hapësira të ngushta, ajo rrezikon të përplaset në një qoshe ose të godasë dyert e hapura. kabinete të ulëta.

Nëse zonat e punës janë shumë larg, do t'ju duhet të lëvizni shumë më tepër gjatë procesit të gatimit dhe lodhja do të shfaqet më shpejt. Nuk ka rëndësi nëse po flasim për një kuzhinë të gjerë apo shumë të vogël, këshillohet që kudo të ndiqni rregullin e "trekëndëshit". Kjo do të kursejë 70% të kohës së shpenzuar për gatim dhe do të bëjë 60% më pak lëvizje të panevojshme.

Sipërfaqja e punës, ku kryhen operacionet përgatitore dhe përfundimtare të kuzhinës, vendoset midis tre zonave kryesore, ose vendoset në një "ishull" të veçantë në mes të dhomës, nëse madhësia e dhomës e lejon këtë.

Ergonomia e duhur e kuzhinës është çelësi për t'u siguruar që pronarët do të jenë të rehatshëm; Dhe më e rëndësishmja, ju do të jeni në gjendje të kombinoni funksionalitetin dhe komoditetin.

Parimet themelore të ergonomisë

Janë edhe disa të tjera pika të rëndësishme, të cilat duhet të merren parasysh kur planifikoni kuzhinën tuaj.

Zakonisht, kur ndërtohet një trekëndësh pune, ata përqendrohen në sobën e kuzhinës, pasi kërkesat më të rrepta vendosen në vendosjen e saj:

1. Nuk këshillohet të instaloni një pllakë me gaz pranë një dritareje - një goditje e erës mund të shuajë zjarrin. Distanca midis pllakës dhe muri i jashtëm Kuzhinat duhet të jenë të paktën 50 cm. Kjo nuk vlen për modelet elektrike ose me induksion;
2. vendndodhja e qoshes pllakat nuk janë gjithashtu opsioni më i mirë: muret do të mbulohen me një shtresë yndyre dhe blozë, dhe pastrimi i tyre do të jetë shumë problematik;
3. jo vendi pianurë dhe në hyrje të kuzhinës - kjo është traumatike, veçanërisht nëse ka fëmijë të vegjël në familje. Vini re se mbrojtje më e mirë Fëmijët do të mbrohen nga djegiet nga një ekran i bërë nga plastika rezistente ndaj nxehtësisë, i cili është i instaluar në të gjitha llojet e sobave.

Frigoriferi dhe pajisjet e ngrohjes nuk duhet të vendosen pranë njëra-tjetrës.

Si të vendosni saktë sobën dhe frigoriferin sipas rregullave të trekëndëshit të punës

Stufa dhe lavamani gjithashtu duhet të ndahen në mënyrë që spërkatjet të mos e shuajnë zjarrin.
Është mirë kur pianura ndodhet përballë zonës së ngrënies - zonja nuk duhet të mbajë enët e nxehta në të gjithë dhomën.
Lavamani duhet të instalohet në një distancë prej jo më shumë se 3 m nga ngritësi i kanalizimeve.

Ergonomia e kompletit të kuzhinës

Ata përpiqen ta vendosin frigoriferin në një cep - ose në hyrje të kuzhinës, ose në dritare, në një zonë ku nuk ka dritë natyrale. Me një metodë tjetër instalimi, do t'ju duhet të prishni vazhdimësinë e tavolinës së punës, e cila është e padëshirueshme. Një përjashtim është nëse frigoriferi është i integruar madhësia e vogël, kjo do të jetë një zgjidhje e mirë nëse kuzhina është e vogël dhe qëllimi është të kurseni hapësirë, dhe pronarët nuk planifikojnë të bëjnë rezerva të mëdha ushqimore. Ky opsion është i përshtatshëm për një person beqar ose një çift të ri që preferon të hajë drekë dhe darkë jashtë shtëpisë.

Ergonomia e kuzhinës me rregullimin e mobiljeve në kënd

Kur një grup kuzhine instalohet përgjatë dy mureve ngjitur, ai është në të njëjtën kohë racional dhe estetikisht i këndshëm. Krahasuar me opsionet e tjera të paraqitjes, ergonomia kuzhinë qoshe konsiderohet optimale. Këtu është më e lehtë të ndiqni rregullin e trekëndëshit të punës: kulmet e tij janë të vendosura në dy vija pingule reciproke, gjë që është shumë e përshtatshme.

Kuzhinë ergonomike këndore

Vendndodhja e këndit komplet mobiljesh po aq i përshtatshëm për kuzhina me sipërfaqe të mëdha ose të vogla.

Këtu ka një sekret. Është më e saktë të përdoren seksione qoshe me një fasadë të pjerrët - ato janë shumë më të bollshme për shkak të vëllimit shtesë dhe duken elegante. Në këtë rast, amvisa duhet të përcaktojë paraprakisht thellësinë e modulit, duke përcaktuar se në çfarë vlere mund të arrijë lehtësisht bashkimin e mureve dhe të kryejë pastrimin.

Kuzhinë komode me fasadë të pjerrët

Më shpesh, këndi i jepet lavamanit. Në kuzhina të bollshme, një sobë ose kabinet me pianurë. Ju gjithashtu mund të përdorni një kuti lapsash të gjatë për të zgjidhur problemin e ruajtjes së ushqimit, enëve dhe pajisjeve shtëpiake.

Kuzhinë me një plan urbanistik në formë U: ergonomi e duhur

Ergonomia e një kuzhine në formë U ndryshon pak nga versioni i mëparshëm, megjithëse ka karakteristikat e veta. Rregullimi i mobiljeve përgjatë tre mureve ngjitur nuk bie ndesh me kushtet e "trekëndëshit të punës". Megjithatë, kjo teknikë mund të përdoret vetëm në kuzhina të bollshme, në mënyrë që të mos pengojë lëvizjen. Grupi i ngrënies bëhet ose afër dritares, duke përdorur një sipërfaqe pune nën tavolinë, ose nxirret veçmas në zonën e ngrënies.

Distanca midis pikave ekstreme të kabineteve të dyshemesë të vendosura përballë njëri-tjetrit duhet të jetë 1,2 - 1,5 m Një kalim shumë i ngushtë ose shumë i gjerë midis moduleve të kuzhinës do të ndërhyjë në aktivitetin prodhues të amvisës në kuzhinë.

Ndonjëherë lavamani, frigoriferi dhe soba vendosen në mënyrë lineare në njërën anë, dhe tjetra "i jepet" plotësisht zonës së ngrënies. Ergonomia e një kuzhine në formë U duhet të merret parasysh me kujdes. Prandaj, këshillohet të përfshini një projektues ose të bëni vetë llogaritjet, duke marrë parasysh këshillat tona për zonimin e hapësirës dhe rregullimin e mobiljeve në kuzhinë.

E vogël e planifikuar në mënyrë të përshtatshme Kuzhinë në formë U pa frigorifer.

Kuzhinë ergonomike me planimetri lineare

Rregullimi i mobiljeve përgjatë një muri zakonisht përdoret në kuzhina me zonë e kufizuar, megjithëse është i përshtatshëm edhe kur kombinoni zonën e gatimit me dhomën e ndenjes.

Ergonomia e një kuzhine lineare: dimensionet e rekomanduara

Me një plan urbanistik linear, rregulli i trekëndëshit të punës respektohet si më poshtë:

• në qendër të përbërjes ka një lavaman, këndi i largët është i zënë nga një frigorifer, dhe një sobë është instaluar pranë dritares, e ndarë nga muri nga një kabinet ngarkesash i ngushtë tërheqës. Rendi i vendosjes së pajisjeve shtëpiake në pikat ekstreme mund të ndryshojë në varësi të karakteristikave individuale të kuzhinës;
• me këtë opsion realizohet lëvizja e amvisës nga një zonë në tjetrën kosto minimale energji. Fillimisht ajo merr produktet e nevojshme nga frigoriferi, më pas i lan dhe në fund i vendos në sobë. Të tre zonat janë të bashkuara nga një tavolinë pune, ku kryhen operacione ndihmëse, enët, pajisjet e nevojshme shtëpiake, kontejnerët me erëza etj.
• Zona e ngrënies është e vendosur në qoshe ose përballë murit të kundërt.

Kuzhinë e përshtatshme lineare, foto

Ergonomia e një kuzhine me një ishull

Këshillohet që të pajisni një zonë pune shtesë, të quajtur "ishull", në kuzhina me një sipërfaqe prej të paktën 15 m². Gjerësia e dhomës duhet të jetë së paku 4.5 metra. Këto dimensione janë udhëzime, por ju rekomandojmë t'i dëgjoni nëse qëllimi juaj është të krijoni një hapësirë ​​ergonomike kuzhine.

Kuzhina e ishullit

Distanca midis ishullit dhe banakut nuk duhet të jetë më pak se një metër. Nëse faqosja nuk e lejon këtë, atëherë duhet të mendoni nëse keni zgjedhur shtrirjen e duhur të kuzhinës.

Madhësia e ishullit duhet të llogaritet individualisht, duke marrë parasysh lartësinë e personit që gatuan më shumë. Me lartësi mesatare, lartësia e ishullit është 85 – 95 – 100 cm. Thellësia është jo më pak se 120 cm.

Një tavolinë shumëfunksionale e vendosur në qendër të kuzhinës do të duhet të shëtiset nga të gjitha anët, kështu që distanca prej saj në pjesën tjetër të mobiljeve duhet të jetë 90 - 120 cm shumë i përshtatshëm për krijimin e një "trekëndëshi" ergonomik, ndonjëherë këtu ndërtohet edhe një dhomë ngrënieje. Në këtë rast, është e saktë të zgjidhni një grup qoshe për dhomën.

Nëse vendosni të vendosni pianurën në pjesën e ishullit, atëherë kapuçi duhet të montohet në atë mënyrë që të mos e prekni me kokë.

Një pikë tjetër që ne rekomandojmë t'i kushtojmë vëmendje është se kapuçi në ishull ndodhet jo vetëm drejtpërdrejt mbi sobë, por edhe mbi një sipërfaqe tjetër. Rregulli i mëposhtëm i ergonomisë në kuzhinë funksionon këtu: sa më e gjerë të jetë pjesa e ishullit, aq më i gjerë duhet të përdoret kapuçi.

Ishulli i kuzhinës me kapuç

Ajri nga kapaku duhet të shkarkohet në boshtin e ventilimit, sepse përdorimi i një regjimi filtrimi nuk është në gjendje të pastrojë në mënyrë efektive ajrin.

Si të futni kanalin e ajrit në këtë zonë kuzhine? Në të vërtetë, përveç funksionalitetit, është e nevojshme të merret parasysh dizajni i përgjithshëm lokalet. Ka zgjidhje - për të fshehur këtë pajisje duke përdorur një rreze të rreme ose, nëse lartësia e dhomës lejon, të përdorni një tavan me shumë nivele.
Duhet patjetër të mendoni për ndriçimin e ishullit. Si rregull, ndriçimi i siguruar nga kapuçi nuk është i mjaftueshëm. Prandaj është e nevojshme dritat e tavanit mbi këtë zonë. Cila prej tyre të përdoret - e ndërtuar në një tavan të varur ose preferoni modele spektakolare me korda të gjata - varet nga lartësia e tavanit dhe koncepti i përgjithshëm i dizajnit.

Një ishull përdoret shpesh për të ndarë një kuzhinë të kombinuar me një dhomë ngrënie ose dhomë të gjallë.

Ergonomia e një kuzhine të vogël. Ne kursejmë hapësirë ​​të përdorshme

Në dhomat me një zonë të vogël, është e nevojshme të kurseni hapësirë, por në të njëjtën kohë të kujdeseni për lehtësinë e lëvizjes, në mënyrë që të mos keni vështirësi të shtrydhni midis grumbujve të mobiljeve.

Rregullimi linear ose këndor i grupit të mobiljeve është i rëndësishëm.
Për zonën e ngrënies në një kuzhinë shumë të vogël, përdorni një tavolinë dhe karrige të palosshme. Një alternativë është një tavolinë e palosshme e montuar në një mur të lirë.

Kuzhinë e vogël me maja e tavolinës e anulueshme, foto

Ata përpiqen të zgjedhin pajisje shtëpiake me një funksion të kombinuar, për shembull, një përpunues ushqimi dhe jo një mikser, blender dhe shtrydhëse frutash e perimesh të veçantë, ose një furrë me funksion mikrovalë në vend të sobës dhe mikrovalës. "Asistentë" të mëdhenj elektronikë janë rregulluar në lartësi, dhe pajisjet e vogla vendosen në rafte të veçantë mbi zonën e punës.

Paraqitje e rehatshme kuzhinë e vogël

Sirtarët e kabineteve të poshtme janë të pajisura me rrotullim ose mekanizma të tërheqshëm për të rritur kapacitetin e tyre.

Ergonomia e një kuzhine të vogël kërkon përdorimin e mobiljeve me dyer rrëshqitëse dhe jo të varura. Kjo zvogëlon rrezikun e lëndimit gjatë hapjes hapësirë ​​e ngushtë. Për të njëjtën arsye, është më mirë të zgjidhni mobilje me qoshe të rrumbullakosura.

Dera e frigoriferit duhet të hapet drejt murit. Për të kursyer hapësirë, kjo pajisje shtëpiake mund të vendoset në korridor ose dhomën tjetër. Po, në këtë rast rregulli i trekëndëshit do të shkelet, por ndonjëherë një zgjidhje e tillë është e nevojshme.

Paraqitja e një kuzhine të madhe - përdorni hapësirën në mënyrë racionale

Në një kuzhinë të bollshme, krijimi i një hapësire ergonomike ndonjëherë është më e vështirë sesa në një të vogël.

Ergonomia e një kuzhine të madhe, foto

Është e rëndësishme që soba, frigoriferi dhe lavamani, që bëjnë pjesë në trekëndëshin e punës, të vendosen në mënyrë kompakte dhe amvisa nuk duhet të udhëtojë në distanca të gjata gjatë gatimit. Në zonën e mbetur ata vendosin grup dreke Dhe sisteme shtesë magazinimit

Për një kuzhinë të madhe, më ergonomia është paraqitja në formë U, duke kombinuar njësinë me një "ishull" ose opsionet e qosheve me një banak bar.

U-kuzhinë e madhe: duke krijuar rehati

Ne organizojmë hapësirën e magazinimit dhe rregullojmë pajisjet shtëpiake

Për të mos "humbur" në një hapësirë ​​të madhe, është e nevojshme të organizohen siç duhet zonat e magazinimit. Përsëri, këshillat për ergonominë e kuzhinës do të ndihmojnë me këtë.

Në sirtarët e nivelit të poshtëm vendosen tigane dhe tenxhere të rënda, si dhe perime dhe pako të mëdha me ushqime.

Enët që përdoren shpesh gjatë gatimit, si dhe pajisjet e vogla shtëpiake, duhet të ruhen më afër sipërfaqes së punës. Rekomandohet të instaloni disa priza në këtë zonë në mënyrë që të mund të ndizni "ndihmësit" e kuzhinës tuaj pa ndërhyrje.

Aktiv raftet e sipërme dollapët e murit strehojnë tekstile zyrtare tavoline, pjata të përdorura rrallë dhe kontejnerë me produkte të thata.

Mikrovalën është më mirë ta vendosni pranë frigoriferit ose sipër tij, të ndërtuar në një laps të vetëm. Pasi të keni nxjerrë ushqimin, mund ta shkrini menjëherë.

Vlen të varni disa shina në zonën e punës, në mënyrë që të mos keni nevojë të kërkoni thika dhe takëme të tjera gjatë gatimit.

Vendi më i mirë për një makinë larëse dhe pjatalarëse është pranë lavamanit.

Një televizor, nëse ka në kuzhinë, duhet të varet në mënyrë që ta shikoni gjatë gatimit pa e kthyer kokën.

Parametrat e mobiljeve të kuzhinës

Aspiratori duhet të vendoset në një lartësi prej 75 cm nga pianura - atëherë funksionimi i tij do të jetë sa më efikas që të jetë e mundur.

Niveli i sipërfaqes së punës përcaktohet nga lartësia e zonjës. Mesatarisht është 85 – 110 cm.

Distanca nga sipërfaqja e punës deri në fund të kabineteve të murit duhet të jetë së paku 50 cm Kjo do t'ju lejojë të përdorni lirshëm pajisjet shtëpiake dhe të mbroni pronarin nga ndikimet në dyert e hapura.

Nuk këshillohet vendosja e prizave pranë lavamanit.

Thellësia e tavolinës është zakonisht nga 60 në 80 cm.

Lartësia e tavolinës së ngrënies është 75 cm Ajo duhet të jetë e vendosur në një distancë prej të paktën 100 cm nga lavamani dhe 90 cm nga zona e punës.

Distanca nga lavamani në sobë duhet të jetë më e madhe se 50 cm, përndryshe ekziston rreziku që spërkatjet të shuajnë gazin dhe në këtë mënyrë të krijojnë një situatë të rrezikshme.

Kur i kushtoni vëmendje dizajnit të kuzhinës, nuk duhet të harroni komoditetin e saj. Një hapësirë ​​ergonomike nuk mund të duket joestetike e këndshme. Por nëse hapësirat e magazinimit nuk janë të organizuara siç duhet ose mobiljet janë të rregulluara keq, dhoma do të jetë e rrëmujshme, gjë që do të prishë përshtypjen si të kompletit të mobiljeve luksoze, ashtu edhe të letër-muri në modë.

Një ishull është një tavolinë shumëfunksionale e vendosur në qendër të kuzhinës për ta bërë të përshtatshëm lëvizjen brenda "trekëndëshit të punës" (frigorifer, lavaman, zonë gatimi). Kjo nuk është mobilja më e nevojshme, por prania e saj rrit ndjeshëm komoditetin dhe funksionalitetin e kuzhinës.

Brendësia e një kuzhine me një ishull në ambientet e banimit vinte nga biznesi i restoranteve, ku ishte e rëndësishme të sigurohej që disa kuzhinierë të mund të punonin në të njëjtën kohë, për të cilat tavolinat ishin bërë me mundësi aksesi nga dy anët.

Në cilën zonë dhe si mund të vendoset një ishull?

• Një kuzhinë me një ishull është e njohur, si rregull, në apartamentet në segmentin e pasurive të paluajtshme luksoze, ku ka një dhomë ngrënie të veçantë.

• Një ishull ose gadishull i vogël, i lëvizshëm mund të instalohet në një kuzhinë prej 15-25 metrash katrorë. m, në mënyrë që kalimet midis ishullit dhe mobiljeve të tjera të kuzhinës të jenë të paktën 1 m të gjera.

• Është e dëshirueshme që ishulli i kuzhinës të ndjekë plotësisht skicën e vetë dhomës - domethënë, vetëm katror dhomë katrore ose i zgjatur në një drejtkëndor.

Gjeneral sipërfaqe minimale Kjo zonë, e vendosur në pjesën qendrore të dhomës, mund të jetë 3 metra katrorë. metra me dimensionet e mëposhtme:

• Gjerësia – 60-150 cm;
• Gjatësia - mbi 120 cm;
• Lartësia - në rangun nga 85-90 cm.

Këto dimensione duhet patjetër të merren parasysh nëse dëshironi të bëni një ishull në kuzhinë me duart tuaja.

Cilat janë avantazhet e ishullit

Duke instaluar një tavolinë ishullore, do të humbni nga 1 deri në 3 metra katrorë. m sipërfaqe dhe disa centimetra lartësi (për të lidhur komunikimet do t'ju duhet të ngrini dyshemenë). Por do të fitoni shumë më tepër:

1. Ergonomia - ishulli qëndron në qendër të kuzhinës, duke qenë një nga kulmet e trekëndëshit të punës, dhe në të njëjtën kohë përmban shumë funksione të dobishme. Është shumë i përshtatshëm për të lëvizur nëpër kuzhinë gjatë gatimit, dhe disa njerëz mund të gatuajnë dhe të komunikojnë në të njëjtën kohë.

1. Funksionaliteti - teorikisht, një ishull në kuzhinë mund të zëvendësojë një grup të plotë, duke çliruar plotësisht murin. Në fund të fundit, mund të përmbajë:

• Pianurë dhe furrë (në këtë rast, një kapuç është instaluar mbi ishull);
• Pajisjet shtëpiake: pjatalarëse, frigorifer i vogël ose raft vere;
• Një banak i gjerë që zëvendëson një tryezë prerëse dhe, nëse është e nevojshme, një banak bar;
• Hapësirë ​​shtesë për ruajtjen e enëve, takëmeve etj.

1. Ishulli mund të veprojë si një tavolinë ose një bar mëngjesi. Kjo do të thotë, nëse është më mirë të hani darkë dhe drekë me familjen tuaj në dhomën e ngrënies, atëherë është më e përshtatshme të hani mëngjes dhe ushqime në kuzhinë në një tryezë të tillë ishulli.

1. Në brendësi të një kuzhine të madhe, duket elegant dhe monumental, por dizajni i ishullit mund të bëhet në forma, madhësi, ngjyra dhe stile të ndryshme. Prandaj, edhe nëse kuzhina juaj nuk është aq e gjerë sa të mos mendoni fare për të kursyer hapësirë, mund të zgjidhni modele të ngushta dhe të vogla.

1. Ishulli ndan në mënyrë delikate, por qartë hapësirën ose dhomën e kuzhinës-ngrënie.

Çfarë duhet të dini për instalimin dhe pajisjet

• Nëse dëshironi një ishull me lavaman ose pjatalarëse, atëherë edhe në fazën e rinovimit do t'ju duhet të mendoni për lëvizjen dhe instalimin e tubave të ujit dhe kullimit;
• Nëse po planifikoni të instaloni një ishull me pllakë ose furrë, atëherë kujdesuni për drejtimin e elektricitetit përgjatë dyshemesë edhe në fazën e rinovimit;
• Mbani në mend se për të kryer të gjitha komunikimet, dyshemeja do të duhet të ngrihet pak;
• Mbani në mend se faqosja e një kuzhine me një ishull duhet të përfshijë gjithashtu një kapuç të varur (ishullor), instalimi i të cilit nuk bëhet me dorë, por do të kërkojë pjesëmarrjen e profesionistëve;
• Nëse keni ndërmend të instaloni pajisje shtëpiake, atëherë për të zgjidhet vetëm një tabelë e palëvizshme, dhe jo një tabelë e lëvizshme;
• Për më tepër, ishulli duhet të ndriçohet shtesë - llambat e tavanit të varur veçmas janë të përshtatshme për këtë;
• Nëse raftet bëhen në trupin e ishullit, atëherë për ta rregullohet ndriçimi i veçantë, për shembull;
• Ju mund të zgjidhni mobilje moderne të transformueshme të bëra në një fabrikë, ose mund të krijoni një grup elementësh standardë modularë me duart tuaja, duke i kthyer ato drejt njëri-tjetrit dhe duke i mbuluar me një tavolinë të përbashkët.

Vendosja për dizajnin

Në mënyrë që një ishull kuzhine të jetë i rehatshëm dhe praktik, është e nevojshme jo vetëm të pajtohet dimensionet e kërkuara, por edhe zgjidhni formën dhe stilin optimal për dhomën.

Më shpesh, pjesa e ishullit bëhet katrore ose drejtkëndore, por mund të jetë ovale, gjysmërrethore, e rrumbullakët ose edhe zigzag.

Ishulli mund të jetë me shumë nivele - duke u kthyer në një tavolinë, me një banak të bashkangjitur, etj.

Më shpesh, grupi i ishullit dhe kuzhinës bëhen në të njëjtin stil, në të njëjtat ngjyra dhe materiale.

Por ky rregull nuk është një dogmë seti dhe ishulli mund të jenë të ndryshëm në ngjyrë dhe material.

Sidomos nëse është një tavolinë e lëvizshme ishullore me rrota. Mund të jetë prej metali ose druri.

Sa i përket stileve, më shpesh një ishull kuzhine është krijuar si më poshtë:

1. – ka xhama të njomur në dyert e kabinetit, fasada të gdhendura, tavane guri, me hark rafte të hapura me balustra interesante. Të gjitha materialet janë domosdoshmërisht natyrale, dhe kapuç i instaluar– lloji i oxhakut.

1. - këto janë tavolina të hapura prej druri, perde të bukura chintz në vend të fasadave, shporta prej thurjeje në vend të kutive.

1. Materialet e preferuara janë metali dhe qelqi. Tabela është bërë në një formë të efektshme, dhe fasadat janë të lëmuara. nuk do të jetë e dukshme, dhe pajisja është e instaluar e integruar.