• Brendshme
• Dritaret
• Muret
• Projektet
• Ndërtesat

Të lashtat e perimeve të lakrës kineze. Lakra jeshile kineze. Karakteristikat e kujdesit të perimeve

Lakra kineze, ose pak choi, është një kulturë aziatike pak e njohur për tregun rus, e cila ka shije të shkëlqyer dhe teknologjia e thjeshtë bujqësore kontribuon në rritjen e popullaritetit të saj në tregun bujqësor. Bima e perimeve rritet për të prodhuar gjethe të bardha me mish dhe lëndë me gjethe jeshile.

Një shembull i rritjes së lakrës kineze. Dallimi kryesor i tij nga Pekini është se ka një rozetë me gjethe të ngritura.

Shumë shpesh, kopshtarët ngatërrojnë lakrën kineze me lakrën kineze, megjithëse rritja e lakrës kineze është pothuajse e njëjtë me të afërmin e saj. Karakteristikat dalluese Lloji pak choi ndryshon nga speciet e tjera në formimin e një rozete me gjethe të ngritura, me bishtra të shijshëm deri në 30 cm të larta, të cilat nuk formojnë një kokë lakre. Ka disa lloje, të ndryshme në ngjyrën e gjetheve dhe formën e gjetheve.

Karakteristikat e kulturës

Lakra kineze, e quajtur edhe lakra mustardë ose lakra selino, është një kulturë perimesh e hershme dhe ka një sezon rritjeje prej 50...55 ditësh.

Teknologjia bujqësore e këtij lloji nuk është veçanërisht e vështirë, dhe madje edhe një kultivues i papërvojë i perimeve mund ta përballojë atë. Megjithatë, veçoritë e rritjes së lakrës kineze janë se këto dy varietete nuk duhet të mbillen kurrë krah për krah. Meqenëse nëse planifikoni të mbledhni fara, pllenimi i kryqëzuar mund të ndikojë në cilësinë e tyre. Pak choy ka një shije të veçantë pikante me një hidhësi delikate, paksa të kujton sallatën me drithë dhe spinaq. Sipas vlerës ushqyese dhe përmbajtjes së vitaminave dhe minerale

përpara shumë varieteteve të tjera.

Ndërsa lakra kineze rritet, ajo arrin një lartësi prej 40 cm. Ngjyra e gjetheve, në varësi të varietetit, mund të jetë gri e lehtë dhe të arrijë jeshile e pasur.

Të lashtat e perimeve janë shumë të vështira për t'u toleruar periudhat e zgjatura të të ftohtit, gjë që çon në mbyllje. Sa i përket temperaturave mbi 25°C, moti i thatë dhe i nxehtë mund të çojë në djegie në gjethe. Temperatura më e pranueshme për rritjen e lakrës së mustardës është brenda 15...25ºС me lagështinë e ajrit rreth 80%.

Ju gjithashtu duhet të keni parasysh ndjeshmërinë e tij ndaj dritës. Drita e shkurtër e ditës (më pak se 14 orë) ju lejon të rritni një bimë të plotë, dhe ndriçimi afatgjatë (mbi 16 orë) inkurajon shfaqjen e një peduncle, e cila çon në humbjen e plotë të të korrave.

Kthehu te përmbajtja

Përgatitja e tokës

Kultura është jo modeste për sa i përket përbërjes së tokës. Por teknologjia bujqësore për rritjen e lakrës së selino do të jetë shumë më e suksesshme nëse shtretërit për të përgatiten në vjeshtë. Për ta bërë këtë, tokat që janë shumë acide gëlqerohen dhe më pas shtohet pleh organik ose kompost 4...5 kg për 1 m² dhe gërmohet. Ju mund të përdorni humus ose kompost të pjekur mirë për të spërkatur rreshtat e farave (fidanëve) në pranverë. Në mungesë të përbërësve të mësipërm, mund të merrni një përzierje plehra minerale V formë e përfunduar ose përgatiteni vetë dhe shtoni në tokë në masën 60 g për 1 m².

Kthehu te përmbajtja

Mbjellja

Teknologjia bujqësore e kësaj kulture përfshin mbjelljen si metoda e fidanit, dhe duke mbjellë fara në tokë.

Kthehu te përmbajtja

Mbjellja e farave në tokë

Farërat mbillen në tokë nga fundi i prillit deri në mes të qershorit dhe nga mesi i korrikut deri në mes të gushtit. Thellësia e mbjelljes nuk është më shumë se 2 cm, duke ruajtur një distancë midis vrimave prej 15...25 cm nëse shtrati nuk është mjaft i gjerë, ekzistojnë dy mënyra për të mbjellë materialin mbjellës.

Me metodën strip-line mbjellja bëhet në shirita (në 2-3 rreshta), distanca ndërmjet të cilave është 50...60 cm, dhe në rreshta - deri në 30 cm do të kërkohet rrallimi. Metoda tjetër përfshin mbjelljen e 3...4 farave për gropë. Distanca ndërmjet foleve duhet të jetë 30-35 cm Gjatë procesit të rrallimit, në këtë rast hiqen bimët më të dobëta.

Pas përfundimit të procesit, shtretërit spërkaten me hi për të shmangur shfaqjen e brumbullit të pleshtit kryqëzues. Nëse ekziston një kërcënim i ngricës, të korrat mund të mbrohen film plastik. Fidanet e para të lakrës kineze mund të shihen në ditët 3-10, në varësi të temperaturës së ajrit.

Teknologjia bujqësore për rritjen e pak choy përfshin disa faza të rrallimit të fidanëve. Kur shfaqet gjethja e parë, bëhet herën e parë, duke lënë bimë më të forta me një distancë prej 8...10 cm në mes tyre ndërmjet kulturave.

Kthehu te përmbajtja

Metoda e fidanëve

Skema për mbledhjen e fidanëve të lakrës kineze

Lakra kineze është shumë e ndjeshme ndaj dëmtimit të rrënjëve, kështu që kultivimi i saj në këtë rast duhet të bëhet vetëm në gota torfe, të cilat mund të blihen në dyqane të specializuara. Avantazhi i kësaj metode është se periudha e pjekjes zvogëlohet ndjeshëm dhe është e mundur të rritet një kulture e plotë pas mbjelljes së fidanëve në tokë në 20 ... 35 ditë.

Mbjellja e farave në terren i hapur prodhuar me ditët e fundit Mars deri në fund të Prillit, dhe nëse planifikoni të mbillni fidanë në tokë të mbrojtur, atëherë nga fundi i janarit deri në fillim të shkurtit. Është e mundur të rriten fidanë të fortë me kusht cilësi të mirë tokë. Substrati i kokosit është shumë i përshtatshëm për qëllime të tilla, pasi plotëson plotësisht të gjitha kërkesat. Mbillni farat në një tenxhere në një thellësi prej 1 cm dhe kur shfaqen 4-5 gjethe të plota, ato mbillen në tokë pa i hequr ato.

Një zonë e ndriçuar mirë është ndarë për fidanët e lakrës kineze. Mbjellë sipas skemës në tokë të hapur 30x25 cm, në tokë të mbrojtur - 10x10 cm.

Dieta e një personi duhet të përmbajë gjithmonë sasi të mëdha perimesh dhe lakra kineze konsiderohet si një nga kulturat bimore më ushqyese. Ajo substancave të dobishme dhe shija delikate u pëlqye në të gjithë botën.

Kjo perime vjen nga Kina dhe ka mjaft teknologji e thjeshtë kultivimi, i cili ju lejon të merrni një korrje të mirë edhe në rajonet veriore. Vlen të përmendet menjëherë se të dyja shpesh ngatërrohen lloje të ndryshme kjo perime shitet në raftet tona.

Ka lakër Petsai ose Pekin. Është mjaft lëng dhe delikat në shije, ideale për të bërë sallata. Një kokë lakër përbëhet nga gjethe të lehta dhe mjaft të holla të rrudhura, të cilat janë të përshtatura nga bishtaja me mish dhe me lëng. Gjatësia e një koke të tillë lakre mund të arrijë nga 15-30 cm

Klasa 2 është lakra kineze (Pak Choi). Kjo specie ka gjethe të ngritura më të dendura dhe më mish. Gjatësia e rozetës mund të arrijë deri në 35 cm. Ky lloj perimet kanë një më të ngopur jeshile, ka 3 lloje - lakër, gjethe dhe gjysmë koke.

Shumica e kopshtarëve e quajnë këtë varietet të fundit marule. Për sa i përket përmbajtjes së lëndëve ushqyese, ajo është në shumë mënyra superiore ndaj varieteteve të tjera të lakrës. Ai përmban vitamina dhe acid askorbik, por substanca e tij e veçantë është lizina - një aminoacid që ju lejon të zbërtheni proteinat e huaja në gjak. Me fjalë të tjera, nuk është e lehtë perime të shijshme, është shumë i dobishëm për trupin e njeriut. Në gatim përdoret kryesisht i freskët, për përgatitjen e sallatave është produkti i freskët që ruan të gjitha substancat e dobishme, por edhe për përgatitjen e gjellëve të tjera ku është e nevojshme; trajtim termik, përdoret gjithashtu.

Është e lehtë ta rritësh vetë këtë perime të mrekullueshme, pasi kjo kulturë nuk është e vështirë dhe e lehtë për t'u rritur.

Rritja e lakrës PAI CHOY

Çdo kulturë perimesh kërkon kujdes të veçantë dhe kërkesa kultivuese. Lakra kineze konsiderohet një kulturë rezistente ndaj të ftohtit që kërkon lagështi të mjaftueshme. Toka për këtë perime është e fekonduar mirë dhe e lirshme. Toka acide nuk është absolutisht e përshtatshme për rritjen e saj, dhe ju nuk duhet ta mbillni këtë larmi në një vend ku më parë u rrit një shumëllojshmëri tjetër e lakrës, rrepkave dhe rrepave.

Vendi i mbjelljes duhet të përgatitet paraprakisht në vjeshtë, toka gërmohet dhe fekondohet me pleh organik. Torfe nuk është absolutisht e përshtatshme si pleh tokësor për këtë perime. Në pranverë, para mbjelljes, mjafton që toka të lirohet mirë dhe të njomet.

LAKRA KINEZE (VIDEO)

MBJELLJA E NJË KULTURE

Meqenëse varieteti Pai Choy po piqet herët, mbjellja duhet të bëhet në kushte moti tashmë të vendosura dhe të përshtatshme. Kjo perime piqet brenda një muaji, varietetet e mëvonshme do të piqen në 2-3 muaj - ky fakt ju lejon të korrni 2-3 herë në një sezon. Për zhvillimin dhe rritjen aktive dhe të mirë të fetusit është i nevojshëm moti i ngrohtë: temperatura e ajrit duhet të jetë +15...+25°C Mbjellja kryhet në pranverë - në prill ose maj.

Lakra e gjelbër kineze rritet në 2 mënyra - fidanë dhe fara mbjellëse. Të dyja opsionet përdoren gjerësisht nga kultivuesit e perimeve në praktikë.

Për të rritur fidanë, duhet të përgatisni enë dhe substrate. Disa ekspertë krijojnë mini-sera në të cilat fidanët e rinj mund të mbahen në mënyrë perfekte. Vlen të mbillni fara për fidanë tashmë në janar-shkurt, dhe deri në prill, materiali mbjellës me cilësi të lartë tashmë do të rritet. Toka për mbjellje merret nga i njëjti vend ku perimet do të rriten në të ardhmen. Kontejnerët mbushen me tokë dhe e lagojnë mirë, pas së cilës ata vazhdojnë mbjelljen e farave, duke i thelluar ato në tokë me 2-3 cm. Kontejnerët mund të mbulohen me polietileni. Në një muaj, fidanët mund të mbillen vend të përhershëm në tokë të hapur. Vlen të kujtohet se kjo kulturë është e vështirë për të toleruar transplantin.

Distanca ndërmjet material mbjellës mbahet në një distancë prej 40 cm, dhe midis shtretërve - deri në 50 cm Nuk rekomandohet të mbillni thellë lakër kineze, pasi ka një sistem rrënjor të hollë dhe të dobët. Pas mbjelljes, rekomandohet të mbulohet shtrati me lutrasil, në këtë rast, fidanët do të përshtaten më lehtë dhe do të mbrohen nga ndryshimet e temperaturës dhe dëmtuesit;

Mbjellja e farave kryhet në prill-maj, nëse moti është i ngrohtë. Distanca midis shtretërve mbetet deri në 50 cm, por mund të mbillni mjaft dendur. Në fidanet e para, holloni dhe barëratoni në të njëjtën kohë, por ia vlen të mbani mend se distanca midis filizave mbetet 10 cm Në të ardhmen, ndërsa bima rritet, duhet të bëhet rrallimi derisa distanca midis filizave të jetë 40. cm, dhe në mënyrë që fidanët të mos hahen dëmtues, ia vlen të përdorni hirin ose insekticidet.

PËRFITIMET E LAKrës së Pekinit (VIDEO)

LOTËSIM DHE Pleh

Lakra kineze kërkon kultivim dhe kujdes të kujdesshëm dhe kompetent, bazë rritje të mirë- lotim i rregullt. Por në të njëjtën kohë, lagështia dhe fryrja e tokës nuk duhet të lejohet, pasi këta faktorë kanë një efekt të dëmshëm në sistemi rrënjor, duke shkaktuar sëmundje dhe ngecje.

Lotim duhet të bëhet pasi toka thahet, por nuk duhet të lejoni që ajo të thahet plotësisht dhe të formojë një kore në tokë. Është më mirë të zgjidhni orën e mëngjesit për lotim, kjo do të lejojë që toka të ngrohet gjatë ditës, duke shmangur lagështinë. Në rast të shirave të zgjatur, ia vlen të kujdeseni për shtretërit e lakrës. Mund t'i mbroni duke i mbuluar me polietileni ose agrofibër. Shumica e kultivuesve të perimeve kombinojnë lotimin me fekondimin. Për pleh, lënda organike përdoret më shpesh në formën e dobët tretësirë ​​e lëngshme, si dhe infuzion lëpushkë, i cili përgatitet në raport 1:8 me ujë.

Kodrimi nuk është i nevojshëm për këtë kulturë, mjafton ta lironi atë periodikisht shtresa e sipërme toka pas ujitjes. Kur pastroni shtretërit, duhet të keni kujdes që të mos mbuloni sythin apikal.

Në këto rregulla të thjeshta dhe aty qëndron sekreti se si të rritet lakra kineze. Ky aktivitet nuk është i vështirë dhe mund ta bëjnë edhe kultivuesit fillestarë të perimeve. Kjo perime meriton vëmendje të veçantë, dhe prania e saj në dietën e njeriut do të ketë një efekt të dobishëm për shëndetin. Një kokë e prerë e lakrës mund të ruhet për një kohë mjaft të gjatë, gjëja kryesore është që të paketoni siç duhet çdo perime veç e veç dhe ta ruani në një vend të thatë dhe të freskët.

Lakra e gjelbër kineze është një nga kulturat më të vjetra të perimeve në Kinë. Nuk është i përhapur në vendin tonë.
Padyshim i ulët nivelit të përgjithshëm informacion në kopshtet kolektive dhe kopshtet e perimeve mbi speciet dhe përbërjen varietale të kulturave më të zakonshme të lakrës në Perëndim - Savojës, lakrës së Brukselit dhe brokolit dhe në Lindje - lakrës kineze dhe kineze - arsyeja kryesore që këto kultura gjenden rrallë në amatore. parcelat, megjithëse për medicinale dhe Vetitë e tyre dietike janë më të shëndetshme se lakra e bardhë, dhe për sa i përket rezistencës ndaj të ftohtit ato nuk janë inferiore ndaj lakrës, disa varietete madje janë dukshëm më superiore.
Lakra kineze është jashtëzakonisht e shëndetshme. Ashtu si lakra kineze, është shumë e pasur me vitamina: C - deri në 130 mg%, P - deri në 180 mg%, karotinë - deri në 2 mg%. Ai përmban deri në 90 mg% klorofil dhe është jashtëzakonisht i pasur me kripëra kaliumi, fosfori dhe magnezi. Por pasuria e tij kryesore është përmbajtja e lartë e lizinës - një aminoacid thelbësor për trupin e njeriut, i cili rrallë gjendet në përgjithësi. bimë perimesh. Dhe lizina rrit ndjeshëm rezistencën e trupit të njeriut ndaj sëmundjeve dhe ka aftësinë të shpërndajë proteinat e huaja që hyjnë në gjakun e njeriut.
Ekzistojnë dy lloje të lakrës kineze. Njëra ka gjethe jeshile të errët dhe gjethe të bardha të ndritshme. Tjetra ka të dyja gjethet dhe gjethet e gjelbra të gjelbërta të lehta. Ky është i famshëm kinez Pak Choy.
Formon një rozetë të ngritur me gjethe deri në 35 cm në diametër. Gjethet kanë gjethe të gjera, të shijshme. Krahasuar me lakrën kineze, kjo bimë është më e qëndrueshme ndaj dimrit, më e shkurtër në rritje dhe nuk formon kokën e lakrës.
Sistemi rrënjor ndodhet në shtresa sipërfaqësore tokë 10-15 cm e trashë, rrënjë të holla, shumë të degëzuara. Lakra jeshile kineze është një bimë njëvjeçare që lulëzon si lakër e bardhë; pjalmimi i kryqëzuar është i mundur vetëm me lakër kineze.
Gjethet e lakrës kineze janë më të trasha se ato të lakrës kineze, por ajo nuk toleron temperaturat e ajrit mbi 25°C dhe mund të shkaktojë djegie. I pëlqen pjellor, i pasur lëndë ushqyese toka, klima e ftohtë, lagështia e lartë e tokës dhe ajrit. Bima ruan cilësitë e saj tregtare për një kohë të gjatë dhe mund të hahet gradualisht, sipas nevojës.
Me mbjelljet e hershme në fillim të prillit, vetëm një pjesë e vogël e bimëve lulëzon. Kur mbillet në fund të prillit - fillim të majit, kur gjatësia e ditës i afrohet maksimumit, bimët hedhin një kërcell të lulëzuar dhe lulëzojnë. Kur rritet lakra kineze në vjeshtë, farat e saj mbillen në fund të korrikut. Mesatarisht, nga mbjellja deri në vjelje kalojnë 45-50 ditë
Toka për kale kineze, si për bimët e tjera të lakrës, duhet të përgatitet në vjeshtë. Para gërmimit, shtoni në tokë plehra organike– 1 kovë për 1 m2, 1 lugë gjelle. një lugë plehrash superfosfat dhe potasë dhe gëlqere (nëse kërkohet).
Në pranverë, sapo toka lejon, lirohet për të zvogëluar avullimin e lagështirës. Në prag të mbjelljes së lakrës, toka lirohet ose gërmohet në një thellësi 12-15 cm pa e kthyer shtresën, pasi të shtohet ure - 1 lugë çaji për 1 metër katror. metër. Nëse plehrat organike nuk janë aplikuar gjatë gërmimit të vjeshtës, atëherë gjatë gërmimit pranveror është e nevojshme të shtoni humus në masën 1 kovë për 1 m².
Lakra kineze më së shpeshti rritet duke mbjellë fara në tokë në fillim të majit ose me fidanë në vazo, sepse... Ajo nuk e toleron mirë transplantin. Pas mbjelljes së farave, shtrati mbulohet me film.
Kur rriten fidanët në tenxhere përzierje e tokës bëje shumë të lirshme. Farërat fillojnë të mbillen nga fundi i marsit në disa herë me një interval prej 10 ditësh. Fidanët e gatshëm për mbjellje në moshën 20-25 ditë duhet të kenë 4-5 gjethe të vërteta.
Kur mbillen në tokë, farat mbillen në rreshta me një distancë prej 30 cm ndërmjet tyre ose në fole. Fidanet shfaqen në ditën e 7-10. Në këtë kohë, armiku i tyre kryesor është brumbull pleshti kryqëzor, të cilat mund t'i kthejnë fidanët në dantella. Prandaj, shtrati duhet të pjalmohet me hi edhe para mbirjes. Në fazën e gjethes së parë të vërtetë, bimët hollohen në një distancë prej 15-20 cm.
Më shumë rendiment të lartë jep mbjelljen e farës në fund të korrikut-fillim të gushtit. Farërat mbillen në rreshta me hapësirë ​​deri në 40 cm pas rrallimit të parë, në këtë kohë, si rregull, nuk ka lagështi të mjaftueshme në tokë korrje e mirë kërkohet lotim i bollshëm i ndjekur nga lirim i cekët. Në mot të thatë, kërkohet gjithashtu lotim freskues i gjetheve. metodë më e mirë spërkatje.
Gjatë sezonit të rritjes, lakra kineze duhet të ushqehet dy herë me zgjidhje lëpushke (1:8) ose jashtëqitjet e shpendëve(1:12), dhe në mungesë të tyre - nitrofoska (30 g për 10 litra ujë).
Gjatë korrjes, bimët duhet të tërhiqen nga rrënjët, të cilat më pas duhet të priten në bazën e gjetheve dhe të hiqen gjethet e jashtme. Nëse i hiqni bimët para ngricës dhe i varrosni në rërë të lagur në bodrum, atëherë lakra kineze mund të ruhet në këto kushte për 2-3 muaj.

Informacione të përgjithshme:

Atdheu i kësaj lloj lakre është Kina;
. ajo kultivohet kryesisht në Kinë dhe në Gadishullin Korean, dhe në Rusi kryesisht në Lindja e Largët, rritur me sukses në parcela personale;
. teknologjia e saj bujqësore është e njëjtë me lakrën kineze;
. Vlera e lakrës kineze është se ajo mund të rritet gjatë gjithë vitit(në tokë të hapur dhe të mbrojtur). Është i pasur me vitamina B1, B2, PP, karotinë dhe përmban 2 herë më shumë vitaminë C sesa në sallatë. Nga acidet organike mbizotëron acidi citrik;
. hahet si lakra kineze - e freskët, e zier dhe e zier, e fermentuar dhe e tharë

Toka:

reagimi optimal i mjedisit tokësor pH 6,5-7,2

Përbërja mekanike e tokës: toka të lehta

paraardhësi:

Paraardhës të mirë janë bishtajoret, kastravecat, qepët, patatet, panxhari, domatet dhe barishtet shumëvjeçare;
. Ju nuk mund të rritni lakër pas lakrës dhe kulturave të tjera bimore të së njëjtës familje - rrepkë, rrepë, rrepkë, rutabaga, rrepë, lakërishtë

kërkesat specifike kulturore:

Të pasura me lëndë organike, tokat me shkurre mesatare të drenazhuara mirë janë më të përshtatshmet për kultivim. Tokat e mbytura me ujë, të varfra nga organike janë të pakta;
. zona duhet të jetë plotësisht e ndriçuar, hijet lejohen jo më shumë se 3 orë në ditë. Duhet të kihet parasysh se në kushtet e orëve të gjata të ditës dhe temperaturave të moderuara, lakra kineze është e prirur ndaj bulonave;
. nën gërmimi vjeshtor për 1 m2 shtoni: 4-5 kg ​​humus ose plehrash, 20-25 g superfosfat, 10-15 g sulfat kaliumi dhe në pranverë para mbjelljes ose mbjelljes së fidanëve 15-20 g nitrat amoni.

Ulje:

mënyra e mbjelljes: fidane / jo fidane

mosha e fidanit:

25-30 ditë (fidanët e gatshëm për mbjellje duhet të kenë 4-5 gjethe)

Koha për mbjelljen e farave në tokë të hapur:

V korsia e mesme Në Rusi, farat mbillen në dhjetë ditët e para të majit deri në mes të qershorit me një interval prej 10-15 ditësh, si dhe nga 20 korriku deri më 10 gusht.

koha për mbjelljen e farave për fidanë:

Nëse lakra rritet në tokë të mbrojtur, fidanët mbillen në fund të janarit - fillim të shkurtit;
. kur rritet në tokë të hapur, mbjellja kryhet në prill;
. Është më mirë të rriten fidanët në tenxhere, pasi fidanët e rritur pa tenxhere nuk tolerojnë gjithashtu transplantimin

thellësia e mbjelljes:

Në një thellësi prej 1-2 cm kur mbillni në tokë të hapur;
. në një thellësi prej 0,5-1 cm, duke përzier farat me rërë, kur rriten përmes fidanëve

Skema e mbjelljes/mbjelljes:

Mbjellja në tokë të hapur kryhet me shirita 2 ose 3 rreshtash (50-60 cm midis shiritave, 20-30 cm midis rreshtave, 15-25 cm midis bimëve)

Kujdesi dhe problemet me rritjen:

ushqyerja:

Gjatë sezonit kryhen 1-2 ushqyerje;
. Plehrat fosfor-kalium duhet të mbizotërojnë në fekondim, pasi lakra kineze është gjithashtu e aftë të grumbullojë shumë nitrate, si lakra kineze

lotim:

lagështi-dashëse, por mbytja në ujë ul ndjeshëm rendimentin dhe cilësinë e produktit

temperatura:

më rezistente ndaj ngricave se lakra kineze, bimët mund të përballojnë ngricat deri në -6°C, temperatura më e favorshme për rritje dhe zhvillim është +15-22°C;
. moti i nxehtë me diell shkakton djegie të gjetheve, dhe në temperatura nën 13°C është i mundur buloni i parakohshëm

Varietetet tradicionale nga Kina janë asimiluar në mënyrë aktive në rajonet e Rusisë, Ukrainës, Bjellorusisë dhe janë të njohura në Kazakistan dhe vendet e tjera të CIS. Si të rritet lakra kineze dhe të marrë rendimentin maksimal të mundshëm? Kultura e lashtë e perimeve ka kaluar në më shumë se një fazë të zhvillimit selektiv dhe po zë rrënjë mirë në toka të reja. Toleron mirë ngricat.

Është e nevojshme të njiheni me disa nga nuancat e jetës së bimëve. Çdo varietet kërkon kujdes dhe trajtim të veçantë. Nëse patatet kërkojnë azot, atëherë çfarë do të kërkojë bok choy ose një lloj tjetër i mysafirëve kinezë? Sa varietete ekzistojnë në natyrë dhe si të rritet kultura në kushtet tona?

Përshkrimi

Bima aziatike erdhi tek ne në gjysmën e dytë të shekullit të 19-të. Gjatë kësaj kohe u krye një punë e madhe punë përzgjedhëse. Sasi të mëdha të tërhequra varieteteve të ndryshme lakra kineze. Ato hibride janë veçanërisht të njohura, pasi ato zënë rrënjë mirë në një mjedis të pazakontë dhe prodhojnë një korrje të mirë.

Ekzistojnë dy lloje, secila prej të cilave ka dallimet e veta:

1. Lakra kineze bok choy shpesh ngatërrohet me një lloj tjetër. Të dy erdhën tek ne nga Mbretëria e Mesme. Por pavarësisht tipare të përbashkëta, ju duhet të kujdeseni për ta ndryshe.
2. Lakra kineze pak choi. Ky është varieteti i dytë me emrin klasik. Ishte prej tij që Pekini u riemërua, gjë që nga pikëpamja biologjike është plotësisht e pasaktë. Rezulton se pak choi dhe lakra kineze janë dy varietete të ndryshme.

Bazuar në pjekurinë e hershme, të korrat mund të ndahen në tre grupe:

1. Herët. Koha e pjekjes është 40-55 ditë.
2. Mesatare. Do të duhen 55-60 ditë derisa të merren frytet e plota.
3. Me vonesë. Korrja do të duhet të presë rreth 60 - 80 ditë.

Planifikimi

Pyes veten se si të rritet lakra kineze nëse mbillni tre varietete në të njëjtën kohë në një zonë? Kur hiqet korrje e hershme, mund të riciklohet. Pasi të ketë përfunduar e gjithë puna, vjen vala tjetër. Kjo kursen kohë gjatë periudhave të ngarkuara.

Informacioni i mëposhtëm do t'ju ndihmojë të shpërndani saktë rendimentin dhe të parandaloni prishjen e frutave.

Herët

Është më mirë të ndahen varietetet sipas zonës së mbjelljes. Kulturat ndryshojnë pak në kushtet e tyre të paraburgimit. Për shembull, lakra kineze gëlltit - rritja dhe kujdesi për të do të zgjasë vetëm 15 ditë pas mbirjes. Ky është një mbajtës i vërtetë rekord për shpejtësinë e pjekjes. E gjelbra e parë është më e vlefshme. Trupi duhet të plotësojë rezervat e tij të vitaminave dhe mikroelementeve pas një dimri të gjatë.

Llojet mund të bien ndesh me njëra-tjetrën. Është e nevojshme të ndahen të korrat kur mbillen së bashku. Për shembull, lakra pak choi rritet me të afërmit e saj në një distancë nga njëri-tjetri. Por korrja me këtë metodë të bujqësisë është edhe më e përshtatshme.

Sipërfaqet e lira mund të përdoren për rimbjellje, pasi të jetë përgatitur më parë toka. Kjo metodë ju lejon të korrni disa korrje në vit.

Varietetet e mesme të sezonit

Një përfaqësues i spikatur është lakra e qelqit. Emrin e ka marrë për shkak të formës së kupës. Kokat e lakrës janë të dendura, pa boshllëqe. Pesha deri në dy kilogramë.

Varietetet e mesme të sezonit përmbajnë më shumë elemente të dobishme se ato të mëparshmet. Më shumë kohë shpenzohet për rritjen e lakrës kineze, por kjo justifikohet nga pesha dhe madhësia e frutave. Perimet kanë një jetëgjatësi më të gjatë se perimet që piqen herët. Sa më gjatë të qëndrojë në kopsht, ka të gjitha mundësitë që të mbijetojë deri në fund të vjeshtës.

Varietetet e vonshme

Ngricat e vjeshtës nuk janë të frikshme. Lakra e këtyre varieteteve rritet mirë pas një rënie të shkurtër të temperaturës. Rezistent ndaj dëmtuesve. Ruan mirë (deri në 9 muaj). Këto varietete zakonisht përdoren për turshi dhe konservim. Për ruajtje më e mirë përdorni hibride.

Çdo kopshtar vendos individualisht se kur do të mbjellë farat. Varietetet e vonshme mbjellë pothuajse njëkohësisht me të hershmet. Ka disa faza që kalojnë para korrjes:

1. Përgatitja e tokës.
2. Përgatitja e farës.
3. Mbirja.
4. Ulje në tokë.
5. Kujdesi për kultivimin.

Siç mund ta shihni, para mbjelljes së lakrës në vend, së pari duhet të përgatisni materialin e farës.

Përgatitja e farës

Procedura është e thjeshtë dhe nuk kërkon shumë kohë. Trajtimi paraprak i farave ju lejon të përcaktoni paraprakisht mbirjen e të korrave dhe ndikon në shpejtësinë e shfaqjes së fidaneve të parë:

1. Vendosni farat në një qese garzë. Vendoseni për 15 minuta në ujë të parangrohur në një temperaturë prej +50 gradë.
2. Më pas i ftohim brenda ujë të ftohtë brenda një minute.
3. Pas kësaj, farat i zhysim në një tretësirë ​​të veçantë kopshti me mikroelemente (shitet në dyqanet e kopshtarisë) për 12 orë.
4. Mund të ruhet për një ditë në frigorifer në temperaturë deri në -10 gradë.

Fara e përgatitur është gati për mbjellje.

Si të mbillni

Në varësi të rajonit, kushtet e ndalimit mund të ndryshojnë ndjeshëm. Mbjellja dhe kujdesi për bimët kanë karakteristikat e veta.

Kultura e do dritën dhe mbillet në vende të hapura dhe pa hije. E pranon njëlloj mirë diellin lindor dhe perëndimor. Temperatura e rehatshme varet nga shumëllojshmëria, zakonisht deri në +25 gradë.

Ekzistojnë dy mënyra të mbjelljes:

1. Metoda pa fara. Ne përdorim fara të përgatitura paraprakisht dhe mbjellim lakër në tokë të hapur. Pas mbjelljes, kërkohet ujitje me spërkatje. Këshillohet që toka të mbahet paksa e lagësht derisa të shfaqen filizat e parë. Mbjellja kryhet në një vend të hapur, me diell. Është e nevojshme që toka të ngrohet mirë.
2. Me ndihmën e fidanëve. Rritja e fidanëve nga farat është një proces i gjatë dhe i frytshëm. Fidanët e rritur paraprakisht zvogëlojnë rrezikun e humbjes së rendimentit dhe koha për shkak të cilësisë së farës mund të korret më herët. Lakra kineze është e ndjeshme ndaj rimbjelljes - këtu duhet t'i kushtohet vëmendje e veçantë përgatitjes së tokës, e cila do të lehtësojë periudhën e përshtatjes.

Këshillë: varietetet kanë shkallën më të madhe të mbijetesës varieteteve hibride . Gjatë mbjelljes, këshillohet të vendosni dy ose tre fara në një filxhan ose tokë të hapur. Në të ardhmen, gjithmonë mund të zgjedhësh.

Kjo metodë e thjeshtë do të rrisë rendimentin në kopshtin tuaj. Vjelja është e dobishme për identifikimin e farave të dobëta. Nëse filizat zhvillohen dobët, kjo vërehet në fazat fillestare të zhvillimit të bimës.

Përgatitja e tokës

Një mysafir nga Mbretëria e Mesme nuk kërkon një përbërje të veçantë toke për zhvillimin normal, por është më mirë të përgatitet vend sipas të gjitha rregullave të teknologjisë bujqësore. Disa varietete shtëpiake të hershme të pjekjes, për shembull, Alyonushka, ju lejojnë të korrni dy korrje në sezon. Në këtë rast, procedura e përgatitjes së tokës duhet të përsëritet para çdo mbjelljeje.

Këtu ka dy faza:

1. Ne përgatisim tokën për fidanë dhe grumbullojmë materialin e farës. Kultura e do tokën e lirshme. Është mirë të zgjidhni një pH neutral, lejohet përdorimi i komponimeve pak acide. Në mënyrë që të korrat të rriten dhe zhvillohen mirë, toka gërmohet me 1/5 e rërës. Toka bëhet e lirshme dhe lejon që ajri dhe lagështia të kalojnë mirë. Është më mirë të përdorni tableta torfe.
2. Aktiv vilë verore Sipërfaqen për mbjellje e planifikojmë me fidanë të rritur paraprakisht ose në një mënyrë tjetër. Tokat acide gëlqere. Pastaj kombinoni plehrat aplikohen sipas udhëzimeve. Shtoni rërë dhe gërmoni.

Plehrat organike janë jashtëzakonisht të rëndësishme për tokën. Zakonisht ato prezantohen vjeshte e vonshme, pas korrjes, përgatitni tokën për të sezonin e ardhshëm. Humusi shpërndahet në vend dhe gërmohet së bashku me tokën. Është e rëndësishme të mbani mend se kulturat aziatike nuk e tolerojnë mirë plehun. Proceset kimike gjenerojnë nxehtësi, e cila mund të dëmtojë sistemin rrënjë.

Kujdesi

Selino nuk kërkon kujdes të veçantë. Rritja dhe kujdesi për lakrën kineze varet nga ndjekja metodat tradicionale bujqësia:

1. Tëharrje.
2. Lirimi i tokës.
3. Lotim.
4. Tharja e tokës.

Kultura e do lotimin, i cili duhet të jetë i bollshëm: toka mund të mbetet e lagësht për më shumë se një ditë. Zakonisht ata ujiten në rrënjë, por ndonjëherë mund ta përkëdhelni lakrën me spërkatje. Gjëja kryesore është të mos prishni tokën pas lotimit, toka duhet të thahet. Përndryshe, bakteret e tokës do të zhvillohen, të cilat mund të çojnë në infeksion.

Toleron mirë ngricat. Disa varietete mund të mbahen në shtretër të hapur në temperatura deri në -8 gradë. Pas ngricës së parë, zakonisht vjen ngrohtësia. Gjatë kësaj periudhe, ju mund ta lini me siguri të korrën të piqet.

Duhet mbajtur mend se kultura ka gjethe të mëdha. Përkundër faktit se ana e mbytjes ka një formë në formë shigjete, kjo nuk e pengon drejt rrezet e diellit. Nëse aplikoni spërkatje në mëngjes, gjethet mund të digjen në mesditë. Kjo shpjegohet me faktin se në gjethe mbeten pika uji, të cilat, kur ekspozohen ndaj rrezatimit të fortë diellor, veprojnë si një lente zmadhuese, e cila mund të çojë në djegien e gjetheve.

Të lashtat aziatike kanë nevojë për rrezet e diellit gjatë të gjitha periudhave të zhvillimit të tyre, nga rritja e fidanëve në një apartament deri në pjekjen e plotë të frutave në kopsht. Disa kopshtarë përdorin ndriçim të veçantë për të rritur rritjen. Zakonisht këto janë llamba të kombinuara LED ose natriumi.

Intensiteti i fotosintezës dhe fotomorfogjenezës varet nga ndriçimi. Sipas Akademia Ruse Kërkimet shkencore, bimët konsumojnë në mënyrë aktive spektrat e mëposhtëm:

• e kuqe;
• blu;
• jeshile.

Rrezatimi monokrom i LED-ve është i përshtatshëm në mënyrë ideale për këto qëllime.

Ju mund të eksperimentoni me të lashtat me pjekje të hershme. Për shembull, shumëllojshmëri shtëpiake Alyonushka është e përshtatshme për këto qëllime. Llambat LED pozicionuar në mënyrë që gjethet të lahen plotësisht në dritë. Përdoret gjatë ditës si shtesë në ndriçimin kryesor.

Arritja e pjekurisë së plotë ndodh kur formohen 9-10 gjethe të plota. Fruti pritet pa ndalur formimin e mëtejshëm të gjetheve. Në këtë rast, të korrat mund të merren disa herë nga një filiz. Bima formon shumë shpejt fruta të reja dhe zhvillohet intensivisht. Planifikimi kompetent i kulturave, kujdesin e duhur dhe vëmendja e kujdesshme do t'ju lejojë të korrni një korrje të shkëlqyer.