≡× MENU

• Brendshme
• Dritaret
• Muret
• Projektet
• Ndërtesat

Çfarë lloj toke nevojitet për rritjen e shalqinjve. Si të mbillni shalqinj. Mbjellja e farave të shalqirit

Së pari ju duhet të kuptoni qartë se për të rritur një shalqi me cilësi të lartë në tokë të hapur, keni nevojë për të njëjtën cilësi të lartë. material mbjellës, ndaj blini fara nga vendet ku ju keni besuar. Nëse juaji komplot personalështë më afër jugut të Rusisë, atëherë shalqinjtë mund të rriten në tokë të hapur, përndryshe, ka shumë të ngjarë, nuk mund të bëni pa një serë.

Vendi dhe toka

Ky duhet të jetë një vend me shumë diell me ujë të thellë, pasi shalqiri nuk toleron lagështinë e tepërt. Toka preferohet të jetë me rërë ose me rërë, e lehtë, pasi manaferrat fitojnë lëng nga sistemi rrënjor, i cili depërton thellë në tokë. Në tokë të rëndë, sistemi rrënjor i shalqinit nuk është në gjendje të zhvillohet plotësisht, por lirimi i thellë i tij do të përmirësojë pak situatën. pH 6,5-7,0. Kushtojini vëmendje pranisë, shalqini me të vërtetë nuk i pëlqen.

Është mirë nëse paraardhësi i shalqinjve ishte jonxha ose gruri dimëror. Është e pamundur të rritesh shalqinj pas ndonjë pjepri apo drithi.

Në vjeshtë, toka fekondohet me pleh organik të kalbur (4-5 kg ​​për 1 m2). Plehrat e freskëta e bëjnë bimën të prekshme ndaj sëmundjeve kërpudhore.

Përgatitja e farave të shalqinit dhe mbjellja në tokë të hapur (metodë pa fara e rritjes së shalqinjve në tokë të hapur)

Para mbjelljes në tokë të hapur, farat e shalqinit duhet të ngrohen në diell (drejtpërsëdrejti në qese) për 10 ditë, në mënyrë që temperatura e tyre të arrijë 55°C, nëse farat janë të lagura, atëherë deri në 30°C. Më pas mbushini me ujë dhe lërini për 30 minuta. Ato fara të shalqirit që notojnë do të duhet të hidhen tutje, ato nuk janë të përshtatshme për mbjellje. Më pas, mbusheni me ujë të nxehtë (50-60°C), kur uji të jetë ftohur, kullojeni dhe zhyteni derisa të kafshohet. Nëse nuk është e mundur të ndizni farat në diell, atëherë nga shkurti fara ruhet pranë radiatorit. 3 ditë para mbjelljes së synuar në mëngjes, përgatitni një tretësirë ​​hiri (1 pjesë hirit në 2 pjesë ujë), përzieni për 12 orë. Në të njëjtën ditë në mbrëmje, farat zhyteni për 15-20 minuta në një tretësirë ​​të errët të permanganatit të kaliumit, shpëlajini dhe zhytini në tretësirën e përgatitur të hirit gjatë natës. Të nesërmen në mëngjes nxirreni dhe thajeni.

Farat e shalqinit mund të mbillen nga fundi i prillit deri në mes të qershorit, gjithçka varet nga kushtet e motit dhe deri në cilën orë dëshironi të merrni të korrat. Përqendrohuni në temperaturën e tokës (16°C).

Mbillni farat e shalqinit në një thellësi 6-8 cm në masën 10 fara për metër linear, lërini të mbillen më dendur, sepse nuk është fakt që të gjitha farat do të mbijnë. Për të marrë shalqinj të mëdhenj, zakonisht përdoren farat e freskëta për mbjellje, pasi farat e vjetra prodhojnë shalqinj të vegjël me një numër i madh vezoret e luleve në një bimë. Pas mbjelljes, ujisni tokën me ujë të ngrohtë. Fidanët e parë duhet të shfaqen një javë pas mbjelljes. Kur të shfaqet fleta e 5-të, ngjitni bimët, duke liruar me kujdes tokën. Mos harroni se ngrohtësia dhe mungesa e shiut janë të rëndësishme për shalqinjtë, kështu që streha duhet të jetë gjithmonë pranë. Ndonjëherë, kur fruti arrin 10 cm në diametër, hardhia kryesore shtypet dhe hiqen të gjithë fidanet anësore, atëherë bima harxhon të gjithë energjinë e saj për zhvillimin e vezores kryesore.

Rritja e fidanëve të shalqirit për tokë të hapur

Nuk është e vështirë të rritësh shalqinj në tokë të hapur duke përdorur metodën e fidanëve. Për të rritur fidanët e shalqirit, përdorni enë torfe-humus, kjo është shumë e përshtatshme sepse kur transplantoni fidanët nuk hiqen prej tyre, ato mbillen direkt në gropa, që do të thotë se nuk dëmtojnë të pambrojturit. sistemi rrënjor. Nëse përdorni gota plastike, më pas fidanët hiqen me një tufë dheu, duke e bërë këtë me shumë kujdes, pa dëmtuar rrënjët. Në fund të muajit prill, derdhni 2/3 e përzierjes së tokës me torfe, humus dhe dheun e torfës në vazo me torfe-humus (secila farë ka tenxheren e saj) në raport 2:1:1. Thithni farat në ujë të ngrohtë (deri në 50°C) për 10 minuta. Tani thelloni një kokërr shalqini me 1 cm Ndërsa fidani rritet, shtoni përzierjen e tokës dhe monitoroni temperaturën e dhomës (25-30°). Kur shfaqet gjethja e parë e vërtetë, aplikohet pleh mineral kompleks dhe pas 2 javësh ushqimi përsëritet. Kur të vini re se gjethet e fidanëve të shalqirit kanë filluar të prekin njëra-tjetrën, largojini vazot. Fidanët e shalqinit do të jenë gati për mbjellje në tokë të hapur në moshën 30 vjeçare, në atë moment bima duhet të ketë rreth 5 gjethe të vërteta. Një javë para transplantimit të fidanëve të shalqirit në tokë të hapur, ngurtësoni bimët (uleni temperaturën në 17°C gjatë ditës dhe 12-15°C gjatë natës.

Menjëherë para mbjelljes së fidanëve, toka plehërohet në çdo vrimë rreth 2 kg plehrash me lotim të bollshëm. Fidanët e shalqinit mbillen në tokë të hapur në gropa në kreshtat sipas modelit 140x70 ose 140x140, duke u thelluar 8-10 cm në slulin që rezulton, por në mënyrë që qafa e rrënjës të jetë 1-2 cm mbi sipërfaqen e kreshtës mbillni 2 bimë në një vrimë, në mënyrë që të mos prekin njëra-tjetrën, drejtoni qerpikët në drejtime të ndryshme. Mbushni vrimat me tokë të thatë, atëherë nuk do të formohet një kore.

Në Rusinë qendrore, zgjidhni më së shumti varietetet e shalqinjve për t'u rritur në tokë të hapur herët maturimi dhe madhësia e vogël.

Kujdesi për shalqinjtë në tokë të hapur

Lotim është shumë i moderuar, veçanërisht gjatë periudhës së pjekjes, zvogëloni atë në minimum. 14 ditë pas mbjelljes së shalqinjve në një vend të përhershëm, shtoni një zgjidhje të nitratit të amonit (20 g ilaç për kovë me ujë në masën 2 litra tretësirë ​​për 1 tufë). Gjatë periudhës së lulëzimit, fekondimi përsëritet.

Mbi shkurret kanë mbetur vetëm 2-6 vezore. Çdo herë pas njomjes së tokës, lirimi kryhet derisa gjethja të mbyllet. Në mot me erë, qerpikët e shalqirit spërkaten me tokë të lagur, dhe gjatë periudhave të ngricave të mundshme, bimët mbulohen me materiale jo të endura.

Vendosni petë ose çdo material tjetër që nuk kalbet poshtë bimëve në mënyrë që lagështia, e cila mund të shkaktojë prishjen e frutave, të mos prishë korrjen.

Kthejini shalqinjtë rregullisht për të siguruar pjekjen e njëtrajtshme.

Kushtojini vëmendje frutave nëse një kokrra të kuqe fillon të rritet me shpejtësi, ndërsa të tjerët mbeten prapa në zhvillim dhe bëhen të verdhë, kjo do të thotë se kërkohet ushqim shtesë.

Vjelja e shalqinjve

Në gusht, shalqinjtë piqen intensivisht, kështu që gatishmëria e tyre për korrje mund të përcaktohet nga një sërë shenjash:

• sipërfaqe me shkëlqim;
• tharje e bract;
• nuk ka qime në kërcell;
• Kur trokitni manaferrat, dëgjoni një tingull të shurdhër.

Ju ftojmë të shikoni një video se si rriten shalqinjtë e varieteteve Charleston Grey dhe Orange King, nga njomja e farave deri te korrja.

Bimë shalqi (lat. Citrullus lanatus) – barishtore njëvjeçare, një specie e gjinisë së Shalqirit të familjes Cucurbitaceae. Shalqiri është një kulturë pjepri me origjinë nga Afrika Jugore - Botsvana, Lesoto, Namibia, Afrika e Jugut. Lloji kolocinth, i lidhur me shalqinin, gjendet ende këtu dhe konsiderohet paraardhësi i shalqinit të kultivuar. Kjo kulturë u kultivua përsëri në Egjipti i lashtë, në shekullin e 20 para Krishtit: farat e shalqirit u zbuluan në varrin e Tutankhamun. Dëshmia se shalqini ishte i njohur nga romakët e lashtë, të cilët e hanin të freskët dhe të kripur dhe gjithashtu bënin mjaltë prej tij, mund të gjenden në poezitë e Virgjilit. Fruti i shalqirit u rrit edhe në Kinë, ku u quajt "pjepri i Perëndimit" dhe nga arabët, të cilët e konsumonin para ushqimit për të pastruar trupin. Kryqtarët sollën shalqi në Evropë, dhe në territorin e Rusisë moderne u shfaq në shekujt 13-14 pas Krishtit. Sot kampione në rritjen e shalqinjve është Kina, e ndjekur nga afër nga Turqia, Irani, Egjipti, shtetet amerikane, si dhe Uzbekistani dhe Rusia. Shalqinjtë rriten më mirë në klimat me verë të gjatë, të nxehtë dhe të thatë dhe dimër të shkurtër e të freskët.

Kokrra e shalqirit - përshkrim

Shalqiri ka kërcell të hollë të degëzuar, ngjitës ose zvarritës, më së shpeshti të lëmuar-pentagonal, duke arritur një gjatësi prej 4 m, kërcejtë mbulohen me pubescencë të dendur. Gjethet e shalqinit janë me gjethe, të alternuara, pubeshente, të ashpra, të përafërta nga të dyja anët, në formë trekëndore, në formë zemre, nga 8 deri në 22 cm të gjata, nga 5 deri në 18 cm të gjera femër, mashkull dhe hermafrodit, me brakte në formë varke. Fruti është një kokrra të kuqe shalqini, një kungull me shumë fara me lëng sipërfaqe e lëmuar dhe mish i lëngshëm, i ëmbël rozë ose i kuq, megjithëse ka varietete me mish të verdhë dhe një lëkurë të ashpër.

Mbjellja e farave të shalqirit.

Rritja e shalqinjve në tokë të hapur kryhet me metodën e farës, fidane dhe jo fidane. Në zonat e ngrohta, farat mund të mbillen direkt në tokë të përgatitur paraprakisht dhe të ngrohur deri në 12-14 ºC. Para mbjelljes, farat mbahen në termos me ujë në temperaturë 50 ºC derisa të çelin filizat. Në vrimat rreth 8 cm të thella, të vendosura në një distancë prej 1 metër nga njëra-tjetra, vendosni një lugë gjelle hiri, një lugë çaji ammofosfat, një kilogram humus dhe përzieni plotësisht aditivët me tokën. Më pas hedhin 2 litra ujë në gropë, presin derisa të përthithet, vendosin dy ose tre fara në gropë në një distancë nga njëra-tjetra, i mbulojnë me dhe dhe e shkelin. Pas mbjelljes, shtrati nuk ujitet.

Fidanet e para mund të shfaqen në pak më shumë se një javë. Nëse mbillni fara në tokë e ftohtë, shfaqja e fidanëve do të duhet të presë më gjatë, ata madje mund të vdesin. Për të parandaluar që kjo të ndodhë, mbillni farat në tokë jo më herët se dhjetëditëshi i tretë i majit. Filizat që dalin në fazën e zhvillimit të 3-4 gjetheve të vërteta hollohen, domethënë, filizat e dobët hiqen duke i prerë ato pak mbi sipërfaqen e shtratit.

Rritja e fidanëve të shalqirit.

Në zonat me verë të shkurtër, është më mirë të rriten shalqinj duke përdorur fidanë. Rritja e fidanëve të shalqirit fillon në maj duke mbjellë fara në enë të veçantë prej të paktën 0,3 litrash, në mënyrë që të shmanget transplantimi ose vjelja e ndërmjetme, gjë që bimët e kungujve nuk e tolerojnë aq mirë. Mbjellja e shalqinjve për fidanë kryhet në tokë, e cila duhet të përbëhet nga torfe, tokë terreni dhe rërë në pjesë të barabarta. Për pesë litra të kësaj përzierje toke duhet të shtoni 50 g sulfat kaliumi, nitrat amoni dhe miell dolomiti, si dhe 100 g superfosfat të dyfishtë. Disa ditë para mbjelljes së shalqinit, farat nxehen për gjysmë ore në ujë në një temperaturë prej 55 ºC dhe më pas mbijnë në rërë të lagësht në një temperaturë prej 25 ºC. Vetëm pasi farat të kenë fidane të imta, ato mbillen 2-3 copë në vazo të veçanta në sipërfaqen e përzierjes së tokës të përshkruar më sipër, spërkaten me rërë sipër, mbulohen me film ose xham dhe transferohen në një vend të ngrohtë ku temperatura nuk është. më e ulët se 30 ºC. Kur fidanet shfaqen pas një jave, filmi hiqet dhe temperatura ulet në 16-18 ºC për nëntë ditë.

Kujdesi për fidanët e shalqirit përfshin fekondimin, lotimin dhe, nëse është e nevojshme, organizimin e ndriçimit artificial shtesë, pasi shalqiri ka nevojë për një ditë 12-orëshe dritë. Ujitni fidanët në disa faza, duke lejuar që uji të përthithet, por sigurohuni që uji të mos futet në gjethet e fidanëve. Në fazën e zhvillimit të 3 gjetheve të vërteta, fidanët ushqehen me një zgjidhje të plehrave minerale komplekse ose lëpushkë të lëngët. Rreth 10 ditë para mbjelljes së fidanëve në kopsht, fidanët fillojnë të ngurtësohen: ato nxirren në ballkon ose tarracë për një ose dy orë, duke rritur çdo ditë kohën e kaluar në ajër të pastër derisa të arrijë 24 orë.

Zgjedhja e shalqinit.

Si të zgjidhni shalqinj? Siç u përmend tashmë, fidanët e kungujve nuk mbillen nga frika e dëmtimit të sistemit të tyre rrënjor. Ata as nuk i shtrëngojnë ato.

Mbjellja e shalqinit në tokë të hapur

Kur të mbillni shalqi në tokë.

Kur të mbillni fidane shalqini në kopsht? Shalqinjtë mbillen në tokë katër javë pas mbjelljes së farave në fazën e zhvillimit të gjethes së pestë ose të gjashtë të vërtetë - në fund të majit ose dhjetë ditët e para të qershorit. Për shalqinjtë, zgjidhni një vend të mbrojtur nga era, të ngrohur mirë dhe të ndriçuar në anën jugore ose juglindore, në të cilën më parë janë rritur barëra shumëvjeçare (jonxhë, tërfili i ëmbël, sarmafi), grurë dimëror, lakër, qepë ose bishtajore njëvjeçare. shalqinjtë. Nuk rekomandohet rritja e shalqinjve pas bimëve të tilla si nate (patate, domate, patëllxhanë, speca) dhe bimë kungulli (pjepër, kungull i njomë, kungull dhe shalqi). Pasi të keni korrur shalqinjtë, do të jetë e mundur të rritni kunguj në këtë zonë vetëm pas 6-8 vjetësh.

Tokë për shalqi.

Toka për shalqirin preferohet të jetë ranore ose ranore me pH prej 6,5-7 njësi. Përgatitja e vendit kryhet në vjeshtë: shtohen 4-5 kg ​​pleh organik të kalbur për m² për gërmim, si dhe 40-45 g superfosfat, 15-25 g kripë kaliumi dhe 24-35 g sulfat amoniumi. për të njëjtën njësi të sipërfaqes. Në tokat e rënda shtoni një ose dy kova rërë për m². Plehra e freskët nuk përdoret për të fekonduar tokën.

Si të mbillni shalqinj në tokë të hapur.

Bëni vrima në shtratin e kopshtit në një distancë prej 1-1,5 m nga njëra-tjetra në një model shahu, duke lënë hapësirën e rreshtit 2 metra të gjerë dhe derdhni 1,5-2 litra ujë në secilën vrimë. Fidanët groposen në gropat deri te gjethet e kotiledonit, dheu ngjeshet pas mbjelljes dhe më pas sipërfaqja e zonës përreth fidanëve spërkatet me rërë në një rreze prej 10 cm për të parandaluar kalbjen e rrënjëve. Ujitni fidanët me ujë të ngrohtë dhe mbrojini nga rrezet e diellit derisa gjethet e fidanit të rivendosin turgorin.

Rritja e shalqinit në një serë.

Në zonat me verë të ftohtë dhe të shkurtër, shalqinjtë rriten në serra, pasi periudha vegjetative e të korrave ndonjëherë zgjat rreth 150 ditë, dhe ka shumë më pak ditë vërtet të ngrohta në zonat veriore. Për të përshpejtuar procesin, së pari, fidanët e shalqirit rriten në shtëpi, dhe më pas ato mbillen në një shtrat në një serë nën një mbulesë filmi të dyfishtë. Ju tashmë e dini se si të rritni fidane shalqini. Ju duhet të filloni ta rritni atë në dhjetëditëshin e tretë të prillit, dhe mbjellja e shalqinjve në një serë kryhet kur toka në të ngrohet deri në 12-14 ºC. Toka në shtretër përgatitet paraprakisht: një javë para mbjelljes së fidanëve, nga shtretërit hiqet një shtresë e thellë sa një lopatë, në hendekun që rezulton vendoset sanë me humus, e cila spërkatet me pleh azotik sipër. dhe ujitet me ujë të nxehtë. Shtresa e hequr e dheut vendoset në shtratin e sanës dhe shtrati mbulohet me material mbulues të zi, i cili mund të hiqet pak para mbjelljes.

Fidanët mbillen në një thellësi prej 10 cm në gropa të vendosura në një rresht në një distancë prej 70 cm nga njëra-tjetra. Ndërsa qerpikët zhvillohen, ato lidhen me një kafaz të instaluar paraprakisht. Për fruta normale, duhet të lini disa bletë në serë. Por meqenëse lulet mashkullore jetojnë vetëm për disa orë, mos rrezikoni të korrat e ardhshme, bëni vetë pllenimin: zgjidhni disa lule mashkullore, hiqni me kujdes petalet prej tyre dhe aplikoni anterat e tyre në stigmat e luleve femërore. Është e dëshirueshme që çdo lule femër të pjalmohet nga disa lule mashkullore. Pjalmimi artificial duhet të bëhet në mëngjes, kur temperatura e ajrit në serë është 18-20 ºC. Është shumë e rëndësishme që temperatura e natës në prag të kësaj ngjarjeje të rëndësishme të mos jetë më e ulët se 12 ºC.

Për të përshpejtuar rritjen e hardhive, shtrëngojini ato në mënyrë që të mos ketë më shumë se 3-5 gjethe sipër frutave dhe hiqni fare filizat e dobëta. Lini jo më shumë se 5 vezore në secilën shkurre, hiqni pjesën tjetër. Herën e parë që plehrat e shalqinit aplikohen në kanalet e gërmuara në një distancë prej 20 cm nga shkurret, kur qerpikët arrijnë një gjatësi prej 25-50 cm, dhe në këtë kohë do të ishte më mirë të ushqehej bima me një zgjidhje lëpushke (1 :10) ose jashtëqitje pule të fermentuara të lëngshme (1:20 ). Ushqyerja e dytë aplikohet para fillimit të procesit të lulëzimit, dhe e treta pas formimit të vezoreve, por të dyja herë brazda bëhen në një distancë prej 40 cm nga shkurret. Ashtu si herën e parë, shalqinjtë ushqehen me lëpushkë ose me jashtëqitje të lëngshme pule, pasi lënda organike është plehrat më të mirë për shalqinin.

Ndërsa frutat fillojnë të rriten në madhësi, kthejini ato herë pas here për të siguruar që ato të piqen në mënyrë të barabartë. Mos harroni të ajrosni serën.

Kujdesi për shalqirin

Si të rritet një shalqi.

Shalqinjtë në tokë të hapur nuk kërkojnë kujdes ndërhyrës, megjithatë, ka masa agroteknike që nuk duhen neglizhuar. Këto përfshijnë rrallimin e fidanëve, lotimin, barërat e këqija, lirimin e tokës dhe heqjen e hardhive. Në fazën e zhvillimit të 3-4 gjetheve të vërteta, holloni fidanët, lini një ose dy në gropë dhe pjesën tjetër e prisni pak mbi sipërfaqen e tokës. Edhe pse disa kopshtarë mbjellin me sukses fidanë shtesë, ata zënë rrënjë mirë dhe japin fryte.

Kur shfaqen vezoret, lini jo më shumë se 6 fruta në shkurre, dhe nën ato që shtrihen në tokë, vendosni një lloj materiali jo të kalbur - shami për çati, një copë plastike ose fletë metalike.

Lotim i një shalqini.

Shalqinjtë ujiten një herë në javë, por me bujari, në masën 3 kova për m² tokë. Kur vjen vapa ose koha e lulëzimit, është e nevojshme të kryhen 2 lotime të tilla të bollshme në javë, duke lagur jo vetëm tokën rreth shkurreve, por edhe korridoret - të gjithë zonën e sitit. Kur formohen frutat, lotimi zvogëlohet gradualisht derisa të ndalojë plotësisht dy javë para korrjes. Në total, shalqinjtë ujiten 3-4 herë gjatë verës: kur zhvillohen 5-7 gjethe, gjatë periudhës së lulëzimit dhe në fillim të formimit të frutave.

Një ose dy ditë pas ujitjes në fillim të sezonit të rritjes, lironi tokën e zonës në një thellësi prej 6 cm dhe në të njëjtën kohë hiqni barërat e këqija prej saj. Kur shalqinjtë mbyllen në rreshta, barërat e këqija nuk do t'i dëmtojnë më, kështu që lirimi dhe barërat e këqija mund të ndalen, veçanërisht pasi sistemi rrënjor i bimës, i cili shtrihet në drejtime të ndryshme, dëmtohet shumë lehtë me shat.

Të ushqyerit me shalqi.

Dy javë pas mbjelljes së fidanëve, ato duhet të ushqehen. Si të fekondoni shalqinjtë në tokë të hapur? Herën e parë është më mirë të aplikoni nitratin e amonit duke tretur 20 g pleh në një kovë me ujë, duke përdorur 2 litra tretësirë ​​për çdo shkurre. Ju mund ta zëvendësoni kripën me një zgjidhje të lëpushës (1:10) ose plehut organik të pulës (1:20), duke shtuar 30 g superfosfat dhe 15 g klorur kalciumi në një kovë me tretësirë. Ushqimi i radhës aplikohet gjatë periudhës së lulëzimit dhe përbëhet nga 4 g klorur kalciumi, 4 g nitrat amoni dhe 6 g superfosfat për bimë. Nëse aplikoni plehra të thatë, ujisni zonën para dhe pas aplikimit të tyre.

Dëmtuesit dhe sëmundjet e shalqirit

Cilat janë sëmundjet e shalqinjve? Më shpesh ato preken nga kalbja e bardhë, gri, e zezë dhe e rrënjës, myku pluhur - i vërtetë dhe me push, antraknoza, njolla këndore dhe ulliri dhe mozaiku. Me përgatitje të kujdesshme material farë dhe toka për mbjelljen dhe kujdesin e duhur të pjeprit, shalqinjtë, si rregull, nuk preken nga sëmundjet ose dëmtuesit. Por nuk ndryshon nga viti në vit, dhe gjithçka mund të ndodhë, kështu që mënyra më e mirë për të mbrojtur pjeprin tuaj është të jeni në gjendje të identifikoni shpejt sëmundjen dhe të dini se si t'i trajtoni shalqinjtë kundër një sëmundjeje të caktuar.

myk pluhur shkaktuar nga një kërpudhat. Gjethet e bimëve janë të mbuluara me një shtresë gri-të bardhë, nën të cilën gjethet vdesin, dhe frutat bëhen pa shije, të pangopura, të deformuara dhe të kalbura.

Kërpudhat shkaktohen gjithashtu nga myku i derrit, por vetëm gjethet e vjetra dhe më pas të rejat preken. Në to shfaqen njolla këndore të verdha të lehta dhe në pjesën e poshtme formohet një shtresë gri-vjollcë. Frutat marrin një formë të shëmtuar dhe ndalojnë së zhvilluari.

Njolla e ullirit duket si njolla me formë të çrregullt që mbulon të gjitha pjesët mbitokësore të bimës, duke bërë që gjethet të bëhen të valëzuara dhe ulçera me ngjyrë ulliri shfaqen në kërcellet dhe gjethet e gjetheve. Vezoret thahen dhe bien.

Njolla këndore, ose bakterioza, bartet nga insektet dhe shfaqet si njolla vajore të bardha në pjesët mbitokësore të bimës, duke shkaktuar vrima në gjethe dhe ato bien, kërcelli thahet, frutat bëhen të buta, transparente dhe ndalojnë. në rritje.

Antraknoza ose koka e bakrit është gjithashtu një sëmundje kërpudhore që shkakton shfaqjen e njollave kafe ose të verdha me jastëkë të verdhë-rozë në gjethet e shalqirit dhe në mot të lagësht njollat ​​mbulohen me një shtresë rozë. Nëse dëmtimi është i rëndë, shalqiri thahet dhe vdes.

Kalbja e bardhë, gri, e zezë dhe rrënjët janë gjithashtu sëmundje kërpudhore, secila prej të cilave mund të shkatërrojë si një shkurre individuale ashtu edhe të korrat në tërësi. Kalbja e bardhë, e zezë dhe gri shkatërrojnë gjethet, kërcellin dhe frutat e shalqirit, dhe kalbja e rrënjëve shkatërron rrënjët e bimës.

Mozaiku i kastravecit, ndryshe nga të gjitha sëmundjet e përshkruara më sipër, është një sëmundje virale që është e pamundur të përballohet. Ajo manifestohet me shfaqjen e një modeli mozaiku në tonet jeshile dhe jeshile të lehta në gjethe. Bima është e rrëgjuar, në fruta shfaqen ënjtje, gunga dhe pika.

Nga dëmtuesit, më të dëmshmit për shalqinjtë janë afidet e pjeprit, krimbat e prerë dhe krimbat e telit.

Krimbat e telit janë larvat e brumbujve që ngjajnë me copa të forta teli dhe ushqehen me farat dhe lastarët e shalqirit.

Afidi i pjeprit është i rrezikshëm në vetvete, pasi ushqehet me lëngjet qelizore të pjesëve tokësore të shalqirit dhe si bartës i tyre. sëmundje e rrezikshme, si mozaik, sepse nuk ka kurë për të.

Krimbat gërryes dhe dimëror vendosin vezë në bimë dhe vemjet që dalin prej tyre ushqehen me shalqirin, duke gërryer rrënjët e tij, duke bërë që shalqiri të zverdhet dhe të vdesë.

Përpunimi i shalqirit.

Lufta kundër sëmundjeve të shalqirit kryhet duke përdorur fungicide - Fundazol, Përzierje Bordeaux, Skor, Decis dhe të tjerë. Është më mirë të zbuloni se çfarë lloj fungicidi do t'ju duhet në një dyqan të specializuar ku mund të blini kimikatet për të shkatërruar çdo kërpudhat dhe për të gjetur se si të trajtoni shalqinjtë me këtë ilaç. Megjithatë, do të jetë më mirë si për bimën tuaj të pjeprit ashtu edhe për shëndetin tuaj, në vend që të përdorni fungicide, vëzhgoni rrotullimin e të korrave, ndiqni kushtet agroteknike për rritjen e të korrave dhe zbatoni kujdesin e duhur pas shalqinjve të pjekur. Nëse ndiqni të gjitha rregullat, bimët nuk do të kenë sëmundje mykotike.

Sa i përket insekteve të dëmshme, afidet shkatërrohen nga pluhurimi i bimëve të spërkatura me ujë me një përzierje hiri dhe pluhuri i duhanit në përmasa të barabarta, dhe 20 minuta pas trajtimit, lironi tokën në zonë, duke shkatërruar kështu insektet e rënë. Vemjet e krimbave të prera joshen mbi copa torte ose mbetje bimore me shije të ëmbël dhe mblidhen, njësoj si krimbat e telit. Për ta bërë këtë, bëni gropa prej 50 cm në tokë, hidhni kek dhe copa perimesh me rrënjë të ëmbla dhe mbuloni këto kurthe me mburoja, të cilat hiqen pas një ose dy ditësh dhe insektet e grumbulluara aty shkatërrohen. Ju kujtojmë se zakonisht, si sëmundjet, dëmtuesit sulmojnë bimët e dobësuara dhe të parregullta.

Mbledhja dhe ruajtja e shalqinjve

Para korrjes së shalqinjve, duhet të siguroheni që ata të kenë arritur fazën e parë të pjekurisë së lëvizshme - kjo zakonisht ndodh 5 ditë para pjekurisë së plotë. Nëse e kaloni këtë pikë dhe e hiqni shalqinin më vonë, ai nuk do të ruhet për shumë kohë, dhe nëse ruani një shalqi të papjekur, nuk ka gjasa të piqet në ruajtje. Gjendja e pjekurisë së parë mund të përcaktohet nga ngjyra e pulpës dhe farave, karakteristike për çdo varietet shalqini. Nëse i hiqni shalqinjtë me kohë, kur mishi në to është rozë, atëherë gjatë ruajtjes gradualisht do të bëhet i kuq - shalqiri do të piqet në ruajtje pa humbur ëmbëlsinë e tij.

Shalqinjtë e varieteteve të vonshme, të cilët kanë një lëvozhgë më të dendur dhe më të trashë, dhe tuli ka një strukturë më të ashpër, qëndrojnë më gjatë. Shalqinjtë e hershëm dhe të mesëm hiqen kur piqen dhe hahen ose përpunohen - prej tyre bëhet reçel, i kripur ose turshi, dhe frutat e varieteteve me pjekje të vonshme të destinuara për ruajtje priten me gërshërë krasitjeje ose thikë e mprehtë së bashku me një peduncle 5 cm të gjatë pak para ngricës. Mos e grisni kokrra të kuqe nga kërcelli, pasi kalbja shpesh fillon në pikën e ndarjes.

Për ruajtje, zgjidhni shalqinj me madhësi të mesme me një lëkurë të trashë, me shkëlqim dhe të paprekur - nuk duhet të ketë gërvishtje, çarje, njolla të buta ose gërvishtje në të. Gjatë transportit, mos i hidhni ose vendosni shalqinj në një sipërfaqe të fortë, kryeni të gjitha punët me doreza. Kur vendosni shalqinj, sigurohuni që ata të mos vijnë në kontakt me njëri-tjetrin - kjo masë do të ndihmojë në shmangien e infektimit të frutave me kalbje.

Kushtet optimale për ruajtjen e shalqinjve: temperatura 1-4 ºC me lagështi ajri 75-85%, si dhe ajrim i mirë. Ne ju ofrojmë metodat e mëposhtme të ruajtjes:

• – Mblidhni myshk të thatë në pyll në mot me diell, përhapeni në një shtresë të trashë në fund kuti druri, vendosni sipër një shalqi dhe mbulojeni nga të gjitha anët me myshk, më pas vendosni shalqinj të tjerë duke e mbuluar secilin prej tyre me myshk;
• – në vend të myshkut, mund të përdorni hirin e drurit. Shalqinjtë e spërkatur me hi në një kuti ose fuçi ulen në bodrum dhe ruhen atje nën një kapak të mbyllur fort;
• – zhytni çdo shalqi në një pure balte ose alabastri me konsistencën e salcë kosi të trashë, lëreni shtresën të thahet dhe ulni frutat në bodrum;
• – në vend të argjilës ose alabastrit, mund të përdorni dyll ose parafinë: shkrini ato në një banjë uji, mbuloni çdo frut me një shtresë rreth pesë milimetra të trashë dhe ulni shalqinjtë e trajtuar në bodrum;
• – mbështilleni çdo shalqi me pëlhurë të trashë natyrale, vendoseni në një rrjetë dhe varni në bodrum nga tavani;
• – bëni rafte në bodrum dhe vendosini në rafte shtresë e trashë kashtë dhe sipër vendosim shalqinjtë në mënyrë që të mbështillen me kashtë;
• – gjeni një vend të errët dhe të freskët në apartament ku nuk depërton drita, vendosni shalqinj dhe kthejini ato çdo ditë.

Si dhe kudo që i ruani shalqinjtë, bëni rregull që të paktën një herë në javë të kontrolloni gjendjen e tyre në mënyrë që të vëreni në kohë një frut të prishur dhe të mos lejoni që ai të infektojë me kalbje shalqinjtë e tjerë. Me varietetin, vendin dhe mënyrën e duhur të ruajtjes, mund të shijoni shalqinjtë deri në pranverë.

Llojet dhe varietetet e shalqinjve

Në fakt, shalqiri i zakonshëm, të cilin ne e rritim dhe e blejmë në tregje dhe dyqane, është një specie e gjinisë Shalqi, në të cilën ekzistojnë dy lloje:

– Pjepër tsamma afrikane (Citrullus lanatus var. citroides) , duke u rritur në Namibi, Botsvana, Lesoto dhe Afrikën e Jugut, dhe e njohur për të gjithë ne shalqi i leshtë (Citrullus lanatus var. lanatus) , e cila gjendet vetëm në formë të kultivuar. Për më tepër, mbarështuesit aziatikë, evropianë dhe amerikanë patën një dorë në krijimin e shumë varieteteve të kësaj varieteti që ekzistojnë sot. Ne do t'ju njohim me varietetet e këtij shalqini.

Varietetet e shalqinjve për tokë të hapur ndahen në fillim, në mes të sezonit dhe të vonë, të përshtatshme vetëm për zona me verë të gjatë dhe të ngrohtë. Kur zgjidhni një varietet, është e nevojshme të merret parasysh rezistenca e tij jo vetëm ndaj të ftohtit, por edhe ndaj thatësirës, ​​sëmundjeve dhe dëmtuesve, si dhe nevoja për plehra dhe aftësia për t'u rritur. Pra, varietetet e hershme shalqinj:

• – Hibrid amerikan Victoria, i pjekur në 62 ditë ose pak më shumë, me një frut të rrumbullakët që peshon deri në 10 kg;
• – Varietet Skorik me fruta të vogla të gjelbra të lehta me peshë deri në 4 kg me vija të gërvishtura të mjegulluara përgjatë skajeve me tul delikate, të ëmbël të kuqe me shije të lartë dhe lëvozhgë të trashë;
• – Jenny është një hibrid amerikan ultra i hershëm, që piqet nga dita e 54-të dhe formon 4-6 në çdo shkurre. madhësi standarde fruta të bardha-jeshile me peshë deri në një kilogram e gjysmë, me vija të holla të errëta, lëkurë shumë të hollë, fara jo më të mëdha se farat e rrushit dhe tul të ndritshëm, shumë të shijshëm;
• – Staboliti është më i miri nga hibridet pa fara, i pjekur prej 62 ditësh, me fruta të fuqishëm dhe të mëdhenj të zgjatur me tul shumë të shijshëm. Pjalmuar me ndihmën e varieteteve Lady dhe Trophy nga seria e varietetit Nunems;
• – Ogonyok është një shumëllojshmëri e përzgjedhjes ruse me fruta të vogla që peshojnë deri në 2 kg me lëkurë të hollë dhe tul të shijshëm;
• – Dalby është një hibrid amerikan me fruta të mëdha, produktiv dhe rezistent ndaj stresit që piqet pas 60 ditësh.

Varietetet e mesme të sezonit:

• – Lazyboka – periudha e pjekjes së kësaj varieteti është nga 75 në 90 ditë. Është rezistent ndaj thatësirës dhe rrallë preket nga sëmundjet dhe dëmtuesit. Fruta me madhësi mesatare, jeshile të çelët, me vija gjemba me peshë deri në 5 kg, me një lëkurë të hollë dhe një tul me densitet mesatar, të kuq në rozë, me shije të këndshme;
• – Top Gun është një nga varietetet më të njohura produktive amerikane, që piqet në 70-75 ditë me fruta të mëdha të rrumbullakëta që peshojnë deri në 10 kg dhe tul krokant të kuq të errët me fara të vogla. Shalqinjtë e kësaj larmie ruhen në mënyrë perfekte dhe rezistente ndaj antraknozës;
• – Dumara është një hibrid produktiv, që piqet nga dita e 75-të, me fruta ovale-kuboide me tul të ëmbël, të butë dhe fara shumë të buta;
• – Antaeus është një hibrid me tul delikate dhe rekord të ëmbël të frutave ovale-kuboide. Preferon plehrat organike;
• – Ataman – varietet rezistent ndaj sëmundjeve përzgjedhja e brendshme, piqet në 66-86 ditë, me fruta të rrumbullakëta me gjemba me peshë deri në 10 kg me tul të shijshëm të kuq me densitet mesatar.

Varietetet e vonshme të shalqinjve për tokë të hapur:

• – Pranvera – kjo varietet mund të rritet jo vetëm në arat me pjepër, por edhe në serë. Frutat e zgjatura, sferike, të lëmuara që peshojnë deri në 3 kg me një rrjetë jeshile të trashë dhe mezi të dukshme në sfondin e ngjyrës së ullirit përmbajnë tul të grimcuar, të butë dhe të ëmbël të kuqe të errët. Kjo shumëllojshmëri piqet në 105 ditë;
• – Icarus është një varietet produktiv, rezistent ndaj thatësirës që piqet në 88-110 ditë. Frutat, me peshë nga 3 deri në 16 kg, kanë ngjyrë të gjelbër të errët me vija të zbehta dhe lëvore shumë të fortë. Pulpa është e kuqe-mjedër, shumë e ëmbël. Shumëllojshmëria ruhet në mënyrë të përkryer dhe mund të ruhet deri në mars;
• – Kholodok është varieteti më i zakonshëm me pjekje të vonë, që piqet në 100 ditë, me fruta të mëdha, 15 deri në 25 kg, eliptike, të segmentuara dobët, me lëvore të gjelbër të fortë me një shirit pothuajse të zi, që fshihet shumë e ëmbël, e kuqe e ndezur me një nuancë rozë. Afati i ruajtjes së frutave është 3 muaj;
• – Melania është një hibrid i varietetit Early, që piqet pas 80 ditësh, me fruta ovale që peshojnë deri në 12 kg. Lëvorja është e gjelbër me vija të gjera të gjelbra të errëta, mishi është i freskët, i kuq i errët, me fara të vogla.

Për të dashuruarit bimë të çuditshme Ju ftojmë të provoni fatin tuaj për të rritur diçka të rrallë në zonën tonë Shumëllojshmëri japoneze shalqi nga ishulli Hokkaido Densuke me lëvore pothuajse të zezë ose hibridi gjigant amerikan California Cross. Shalqinjtë më të vegjël janë varieteti Pepkinos, i cili mund të hidhet tërësisht në gojë. Dhe për ata që janë të irrituar nga farat në manaferrat e shalqinit, ne ofrojmë varietetin pa fara Red King. Kërkuesit e ndjesive të reja gastronomike me siguri do të shijojnë shalqinin me shije muskati të varietetit Vector, të edukuar nga një mbarështues nga Astrakhan, i cili gjithashtu krenohet me krijimin e varietetit Lunny - një shalqi me tul të verdhë dhe një nuancë limoni.

Gjëja e parë që duhet të bëni nëse jeni vërtet të vendosur për të rritur të korrat tuaja të shalqirit është të zgjidhni vend optimal për ulje. Karakteristikat kryesore të kulturës: dritëdashëse, termofile dhe rezistente ndaj thatësirës. Janë këta tre faktorë që duhet të përcaktojnë vend i përshtatshëm për rritjen e shalqinjve në tokë të hapur.

• Sigurohuni që vendi që zgjidhni për mbjelljen e shalqinit të jetë i ndriçuar mirë dhe i ngrohur gjatë gjithë ditës, si dhe duhet të ketë edhe ajrim.
• Paraardhësit e shalqirit mund të jenë lakra e hershme, karotat, qepët dhe hudhrat. Nuk ka kuptim të mbillni përsëri shalqi pas pjeprit: kungull i njomë, kungull, pjepër ose i njëjti shalqi.
• Është ideale nëse kujdeseni paraprakisht për përgatitjen e duhur të tokës në zonën për mbjelljen e shalqinit. Më së miri është që pas nja dy vitesh të mbillet me grurë dimëror, barëra shumëvjeçare dhe misër të ëmbël, i cili në fazën e bimëve të reja duhet të gërmohet dhe të futet në tokë.

Këshilla jonë:

Kështu që kërcellet e grimcuara të misrit dhe plehu jeshil i mbjellë në tokë kthehen shpejt në pleh organik duke gërmuar shtresa e sipërme tokë, shtoni 10-15 g ure për 1 sq. m.

• Për të parandaluar zhvillimin e kalbjes së rrënjëve, mos e ktheni shalqinin në vendin e tij origjinal për 6 deri në 8 ditë.
• Mos harroni se këto bimë kanë një sistem rrënjor mjaft të degëzuar, kështu që në fillim të vjeshtës, kur përgatitni tokën, gërmoni thellë shtratin e ardhshëm për shalqinj dhe shtoni plehun e kalbur. Kjo do ta bëjë më të lehtë që rrënjët e shalqirit të depërtojnë në shtresat më të thella të tokës.
• Përpjekjet e kultivuesit të pjeprit nuk përfundojnë me përgatitjen e vendit. Gjatë gjithë periudhës së rritjes, të lashtat e shalqirit duhet të mbrohen nga barërat e këqija - deri në fund të vjeshtës.

Një bimë shalqiri e rritur dhe e zhvilluar mirë zë më shumë se 10 metra kub. m tokë.

Si përgatitni tokën për mbjelljen e shalqinjve?

Një faktor themelor për sukses është edhe përbërja e tokës dhe disponueshmëria e lëndëve ushqyese në të.

Tokat acide (pH nën 6.0).

Problemi: komponimet e tepërta të hekurit, aluminit dhe manganit.

Pasojat: efektet toksike çojnë në ngecje të rritjes dhe vdekjes së bimëve pa ndonjë arsye të dukshme.

Tokat e kripura (pH mbi 7.5).

Problemi: mungesa e hekurit, manganit, fosforit, bakrit, zinkut dhe borit.

Pasojat: shkelje e furnizimit me lagështi, pamundësia e marrjes së njëkohshme të natriumit dhe kalciumit, të nevojshme për rritjen dhe zhvillimin e plotë të fetusit. Si rezultat, frutat çahen dhe kalben për shkak të ndërprerjes së zhvillimit apikal.

Zgjidhje për përgatitja e tokës për shalqinj(për tokat acidike dhe të kripura):

• duke shtuar gëlqere, shkumës, lëvozhgë veze, fosfogips;
• përzgjedhja e paraardhësve të duhur
• rritja e plehut të gjelbër
• aplikimi i plehrave organike (me përjashtim të plehut organik të freskët në pranverë, në mënyrë që të mos tërheqë kriket e nishanit).

Tokat tepër acide mund të neutralizohen me hirin e drurit (të paktën 0,5 kg për 1 m2). Ai gjithashtu do t'u sigurojë bimëve kalciumin, magnezin, fosforin dhe elementët e tjerë të dobishëm të nevojshëm. Vërtetë, i mungon azoti.

Truke të dobishme:

• lëvrimi para mbjelljes (Mars - Prill), duke përfshirë gërvishtjen e detyrueshme (nuk lejon avullimin e lagështisë vjeshtë-dimër);
• lirim i trefishtë i thellë (deri në 10 cm);
• "ndarja" e cekët e tokës para mbjelljes.

Falë këtyre procedurave të thjeshta, ju do të siguroni ngrohje të mjaftueshme të tokës dhe do të stimuloni zhvillimin e mikroflorës së dobishme të kërpudhave të gjinisë Trichoderma, të cilat mbrojnë rrënjët e bimëve të reja nga fusarium dhe verticillium.

Gjatë rritjes së shalqinjve, këshillohet të përmbaheni nga përdorimi i herbicideve në shtretërit e shalqinit, pasi produktet e tyre të kalbjes grumbullohen në pulpën e frutave.

Çfarë ju pengon të rritni një rendiment të lartë shalqini?

Përkundër faktit se pothuajse të gjitha udhëzimet agroteknike për rritjen e shalqirit kanë të bëjnë me prodhimin në shkallë të gjerë në rajonet më të ngrohta të vendit tonë, edhe në Polesie, kopshtarët, kopshtarët dhe banorët e verës nuk heqin dorë nga shpresa për të rritur këto manaferra me lëng në shtretërit e tyre. Sidoqoftë, edhe jugorët jo gjithmonë marrin rezultatin e dëshiruar. Për t'ju mbrojtur nga zhgënjimi, ne do të përmendim arsyet kryesore të korrjes së ulët ose të dobët të shalqirit.

• Në rajonet jugore, më së shpeshti duhet të përballemi me mungesën e lagështirës dhe dëmtimin e bimëve nga afidet e pjeprit. Toka "e lodhur" dhe e varfëruar nuk lejon që të korrat të zhvillohen plotësisht.
• Përkatësisht në veri dhe perëndim, faktorët kryesorë negativë do të jenë lagështia e bollshme dhe mungesa e diellit. Për shkak të shirave të zgjatura dhe të ftohta, dalja e fidanëve të shalqirit vonohet dhe sasia e tepërt e lagështirës çon në përhapjen e kalbjes së rrënjëve. Dhe më e rëndësishmja: frutat nuk do të jenë të ëmbël për shkak të mungesës së dritës së diellit, sepse grumbullimi i sheqernave varet nga intensiteti i fotosintezës.
• Surprizat e motit nuk mund të parashikohen në asnjë rajon. Pranvera mund të jetë shumë e ftohtë, gjë që do të kërkojë rimbjelljen. Dhe ata, nga ana tjetër, pasi kanë vonuar në fazën e mbirjes, do të zhvillohen tashmë gjatë orëve të gjata të ditës, kjo është arsyeja pse, ka shumë të ngjarë, ata do të formojnë dobët lule të afta për fekondim.

Shalqiri është një bimë që e do nxehtësinë e familjes së kungujve. Kjo kulturë është kujdes të mirë e shpërblen pronarin e tij me shalqinj të cilësisë së shkëlqyer. Kur blini këtë kulturë pjepri në treg ose në një dyqan, ekziston gjithmonë mundësia për të blerë një produkt të cilësisë së ulët, të pa ëmbëlsuar apo edhe të rrezikshëm.

Prandaj, më së shumti mënyra më e mirë duke u shijuar shalqinj të pjekurështë t'i rritësh ato vetë. Shalqinj të shijshëm rriten vetëm kur përzgjedhja e saktë, përgatitja e vendit, kujdesi i bimëve që nga fillimi deri në vjelje.

Si të rritet shalqini në vend

Zgjedhja e një vendi dhe përgatitja e shtratit

Kur zgjidhni një vend për të mbjellë shalqinj, është mirë që menjëherë të përcaktoni aciditetin e tokës. Treguesi optimal për këtë është 7. Vendi duhet të jetë me diell, larg pemëve, shkurreve dhe gjithmonë në anën jugore të ngrohtë. Toka nuk duhet të jetë e dendur dhe argjilore. Paraardhësit më të mirë janë qepët, lakra dhe bishtajore.

Është mirë që toka të përgatitet paraprakisht, në vjeshtë. Vendi i mbjelljes pas paraardhësit duhet të gërmohet dhe humusi i kalbur të shpërndahet. Për një korrje më të mirë vitin e ardhshëm, mund të bëni një tortë me shtresa nga humus, sanë, tokë dhe rërë. Në pranverë, shtretërit gërmohen përsëri dhe rrafshohen me një grabujë.
Nëse nuk kishte mundësi për të përgatitur shtratin në vjeshtë, atëherë kjo mund të bëhet pasi bora të shkrihet pranverën e hershme. Toka është gërmuar dhe e mbuluar me humus të kalbur.

Rritja përmes fidanëve

Në rajonet me verë të shkurtër, shalqinjtë duhet të rriten nga fidanët.
Për të marrë një korrje të shijshme të garantuar, duhet të zgjidhni farat me cilësi të lartë që janë të përshtatshme këtij rajoni. Në çdo rast, ju duhet të zgjidhni nga hibridet e hershme.
Kur llogaritni kohën, duhet të keni parasysh që fidanët pas mbirjes duhet të mbillen pas 25 ditësh. Mbirja e farës zgjat deri në 10 ditë (zakonisht 3-5 ditë). Duke marrë parasysh këta tregues, llogaritet koha e mbjelljes.

Farërat mbillen në mes të prillit. Nga mesi i majit, fidanët mund të mbillen në tokë të hapur.

Rrënjëzon mjaft dobët, për këtë arsye secila bimë mbillet veçmas në vazo.

Për të mbjellë farat, duhet të merrni enë torfe litri ose gota plastike me të njëjtin vëllim.

Mund ta bëni vetë tokën ose të blini tokë të gatshme. Merrni humus, torfe, tokë, rërë lumi (në të njëjtin raport) dhe 0,5 kilogramë hirit të drurit për 20 kilogramë përzierje. Përzierjet e gatshme duhet të jenë të përshtatshme për rritjen e bimëve të kungujve.

Para mbjelljes, farat e shalqirit ngjyhen për gjysmë dite në ujë të ngrohtë me shtimin e permanganatit të kaliumit. Ose ato mbijnë për rreth 3 ditë pas trajtimit në një zgjidhje mangani.

2 fara shalqini groposen 2 centimetra në një tenxhere me tokë të lagur.
Pots me fara janë të mbuluara me film. Kur shfaqen fidanet, filmi hiqet.

Fidanët janë instaluar në murin e dritares në anën jugore. Për të parandaluar shtrirjen e fidanëve, temperatura në dhomë mbahet në jo më shumë se 24 gradë. 4 - 6 ditë pas mbirjes hiqen të gjithë lastarët e dobët.

Në mënyrë që fidanët të rriten më shpejt, një llambë me dritë të ditës është instaluar afër për 12 orë në ditë (ndizet në mëngjes dhe në mbrëmje). Lotim bëhet çdo të dytën ditë me ujë të ngrohur në 25 gradë.

Në sipërfaqen e tokës nuk duhet të krijohet kore!

Bimët duhet të fekondohen një javë e gjysmë pas shfaqjes së fidaneve të parë. Merrni 10 pjesë ujë të ngrohtë, një pjesë lëpushkë, shtoni një lugë superfosfat, 2 lugë çaji nitrat amoni, përzieni dhe ujin. Ushqimi i dytë duhet të bëhet një javë pas transplantimit të fidanëve.

Gjatë ujitjes, plehrat e holluar me ujë nuk duhet të futen në bimë, përndryshe mund të ndodhin djegie.

Para mbjelljes, fidanët ngurtësohen. Intensiteti i ujitjes së fidanëve zvogëlohet. Bëhet një ulje graduale e temperaturës ose ventilim ditor. Lotimi i bimëve duhet të ndërpritet 3 ditë para transplantimit.

Kur dhe si të mbillni në tokë të hapur

Nëse në bimë shfaqen 5 gjethe kryesore, atëherë fidanët mund të rimbjellen. Temperatura e tokës gjatë mbjelljes së fidanëve të shalqirit duhet të jetë së paku 12 gradë.

Fidanët mbillen në gropa të përgatitura. Distanca nga çdo vrimë duhet të jetë 50 me 70 centimetra, midis rreshtave 2.5 metra. Ndërsa qerpikët rriten, ato shpërndahen midis rreshtave.

Fidanët mbillen në një vrimë nga një tenxhere me gungë prej dheu dhe mbulohet në një rreth me tokë dhe ujitet tërësisht. Në fillim, për rrënjosje më të mirë, bimët mund të mbulohen me spunbond gjatë natës.

Video rreth mbjelljes së fidanëve të shalqirit

Rritje nën film

Kur rriten fidanë nën film, farat mund të mbillen në mars. Nëse fidanët mbillen nga tenxhere, temperatura e tokës nën film nuk duhet të jetë nën 12 gradë. Koha më e mirë për këtë konsiderohet mesi i prillit.

Për t'u rritur nën film, filmi duhet të jetë me dy shtresa. Filmi është para-shtrirë përgjatë gropave ose groove. Shtresa e parë është hedhur në tokë, bëhen vrima 8-10 centimetra të gjata për rritjen e bimëve. Gjatë rritjes së fidanëve, filmi nuk duhet të prekë bimët. Për shtresën e dytë, harqet janë instaluar në shtretër, filmi është hedhur dhe siguruar në krye.

Shtresa e parë e filmit do të ngrohë tokën, do të mbajë lagështinë dhe do të parandalojë rritjen e barërave të këqija rreth shalqinjve. Për ujitje uniforme, mund të përdorni një sistem pikash. Në vend të shtresës së parë të filmit gjatë lotimit standard, mund të përdorni një material të veçantë të depërtueshëm nga lagështia.

Ndërsa bimët rriten, shtresa e dytë e filmit duhet të ngrihet mbi sipërfaqe dhe të lejojë që bimët të rriten lirshëm.
Kur vendoset moti i ngrohtë, streha hiqet.

Kujdesi, formimi i shalqinjve, ushqyerja

Pas mbjelljes së fidanëve, ato duhet të fekondohen një javë më vonë. Bimët duhet të ujiten një herë në javë me ujë të vendosur.

30 gram sulfat amoniumi, 20 gram kripë kaliumi, 50 gram superfosfat shtohen në 10 litra ujë. Jo më shumë se 2 litra tretësirë ​​plehëruese përdoren për bimë.

Gjysmë muaji para se të piqen frutat, fekondimi duhet të ndërpritet.

Kur fleta e pestë është formuar plotësisht, pika e rritjes në bimë duhet të hiqet. Kur vezoret e para shfaqen në bimë, kokrra më e madhe në hardhi, që arrin madhësinë e një kumbulle (5 centimetra), lihet dhe pjesa tjetër hiqet.

Në një bimë nuk duhet të mbeten më shumë se 6 fruta. Pas kokrra të kuqe, numërohen 4 gjethe, dhe majat e qerpikëve janë prerë. Goditjet që rriten përtej kufijve të shtretërve duhet të hiqen.

Një korrje e madhe varet drejtpërdrejt nga pllenimi në kohë, dhe kur rritet në ambiente të mbyllura, filmi duhet të ngrihet në ditë gjatë lulëzimit. Përndryshe, pllenimi do të duhet të bëhet në mënyrë të pavarur, duke lidhur vezoret mashkullore me stigmat e vezoreve femërore.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Kur lotoni, mos i prekni bimët, përndryshe mund të shfaqen dëmtues dhe sëmundje. Lotim bëhet përgjatë skajeve të tenxhere dhe direkt në tokë.

Fatkeqësisht, pjepri dhe pjepri janë shumë të ndjeshëm ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve.

Fusarium, myk pluhur, bakteriozë, botritis, njolla ulliri, anthracno Kur shfaqen manifestimet, ato duhet të trajtohen me squfur koloidal, përzierje Bordeaux dhe zineb.

Marimanga merimangash, krimbi teli, afid i pjeprit dhe shumë dëmtues të tjerë dëmtojnë dhe madje çojnë në vdekjen e tyre. Për të kontrolluar dëmtuesit, duhet të përdorni Keltan, Karbofos, Fosfamide dhe të tjerët.

Kur shfaqen njolla të bardha putrefaktive (sklerotinia) në bimë, pjesët e infektuara hiqen. Vendet e kalbura spërkaten me gëlqere dhe hi. Mbjelljet spërkaten me një zgjidhje 5 përqind të sulfatit të bakrit.

Kur shfaqet kalbja e zezë, pjesët e sëmura të bimës hiqen. Mbjelljet e mbetura trajtohen me një zgjidhje të klorurit të bakrit.

Për kalbjen e rrënjëve, lotimi zvogëlohet, bimët spërkaten me 0,1 për qind fondatacionazol.

Për të parandaluar që shalqini të infektohet me sëmundje ose dëmtues, barërat e këqija duhet të hiqen menjëherë.

Si të përcaktohet pjekuria?

Kur korrni, duhet të zgjidhni frutat e duhura të pjekura. Pjekja vëllimore e shalqinjve ndodh në mes të gushtit.

• Një kokrra të kuqe e pjekur bëhet me shkëlqim dhe ndalon së rrituri.
• Ana në të cilën shtrihet fruti duhet të ketë një ngjyrë të verdhë.
• Mund ta shtrydhni pak shalqinin dhe të dëgjoni një kërcitje të lehtë të tulit.
• Kur trokitni lehtë, dëgjohet një zile e qartë.
• Një shalqi i pjekur është i lehtë dhe nuk zhytet në ujë.
• Bishti duhet të jetë i thatë, pa qime.
• Kur kaloni thoin mbi lëvore, shtresa e sipërme duhet të shkëputet lehtësisht.

Kush i rrit shalqinjtë?

Profesionistët që kultivojnë shalqi quhen "prodhues të pjeprit". Dhe ata i rritin shalqinjtë e tyre në fushat me pjepër.

Bakhçevodështë specialist në rritjen e pjeprit.

Pjepri në rritje- ky është kultivimi i shalqinjve, shalqinjve, kungujve dhe kjo është gjithashtu një degë e bujqësisë.

Ky profesion është bërë i përhapur në rajonet jugore të vendit tonë, dhe në zonën qendrore, rajonin e Moskës, Uralet dhe Siberinë, shalqinjtë rriten nga kopshtarë amatorë në parcelat e tyre.

Veçoritë e kultivimit në rajonin e Moskës, zonën e mesme, Uralet dhe Siberinë.

Më parë, shalqinjtë mund të gjendeshin vetëm në rajonet jugore, por tani ato rriten në rajonin e Moskës, Zonën e Mesme, Urale dhe Siberi.

Tipari kryesor i rritjes së shalqinjve në këto rajone është metoda e fidanëve.

Farërat zgjidhen sipas rajonit, kjo do t'ju lejojë të merrni një korrje të pasur dhe të shijoni shalqinjtë tuaj. Shumëllojshmëria duhet të piqet herët. Për qëndrueshmëri më të mirë, zgjidhen hibridet.

Në pranverë, fidanët e mbjellë mbulohen me çdo material mbulues gjatë natës, ose rriten nën një film dhe ajrosen gjatë ditës. Për të mbrojtur bimët nga erërat, aty pranë mbillen fasule, misër dhe spinaq.

Është më mirë të mos ujisni shalqinjtë 2 javë para korrjes, kjo do të përshpejtojë pjekjen dhe do të rrisë përmbajtjen e sheqerit në fruta.

Nuk duhet të prisni fruta shumë të mëdha, por 2 apo edhe 4 kilogramë mund të merren lehtësisht.
Kur mbillni fidanë të gatshëm, mund të merrni shalqinj pothuajse një muaj më parë.

Video rreth rritjes së shalqinjve në zonën e mesme

Siç mund ta shihni, rritja e shalqinjve është mjaft e arritshme për të gjithë. Nëse dëshironi, mund të rritni manaferra të shkëlqyera në tokë të hapur.

Shumë shpesh, shalqinjtë në dyqane dhe tregje kanë shije të diskutueshme, duke u shkaktuar klientëve shumë zhgënjim për shkak të disonancës së pritshmërive dhe realitetit. Dhe pjepri nuk plotëson gjithmonë kërkesat e sigurisë mjedisore, veçanërisht nëse ato janë blerë në deponi përgjatë autostradave, nga makina në oborre ose në vende të tjera të paautorizuara të shitjes. Kokrrat tuaja të preferuara mund të rezultojnë të jenë ose thjesht pa shije - të ujshme dhe të pakuptimta, ose me një qendër të kalbur ose të mbushura me nitrate me një nuancë karakteristike "kimike" në shije dhe një prerje të dyshimtë të lëmuar. Prandaj, shumë banorë të verës dhe kopshtarë po bëjnë përpjekje për të rritur këtë kulturë në faqen e tyre.

Në rritjen moderne të pjeprit, më së shumti metoda të ndryshme mbarështimi i shalqirit. Ato kultivohen në serra, serra të thella duke përdorur bionxehje, tunele filmike dhe metodë e hapur pa përdorimin e strukturave mbrojtëse. Por janë manaferrat që rriten "në të egra", dhe jo në strehimore, dhe janë të ngopura siç duhet me energjinë e diellit, ato që rezultojnë të jenë më të shijshmet, kanë një tul të ëmbël, aromatike që shkrihet në gojën tuaj. Le të zbulojmë se çfarë duhet të dini për rritjen e shalqinit në tokë të hapur për të shmangur gabimet dhe punën e humbur, dhe cilat varietete janë të garantuara t'ju kënaqin me një korrje të qëndrueshme të manave të shijshme.

Karakteristikat e procesit në rajone të ndryshme

Për një kohë të gjatë, kultivimi i shalqinjve mbeti një privilegj rajonet jugore me një klimë të nxehtë, por falë përpjekjeve të mbarështuesve, situata ka ndryshuar. Shkencëtarët kanë përmirësuar shumë forma të vlefshme të shalqinit të tryezës, kanë zhvilluar varietete të hershme dhe hibride të përshtatura me kushte të ndryshme klimatike, ndër të cilat ka hibride që mund të rriten në çdo zonë.

Prandaj, jugu rus ka pushuar së qeni i vetmi vend ku është e mundur të kultivohen shalqinj. Gjeografia e rritjes së kokrra të kuqe më të madhe është zgjeruar në Urale, rajonet veriperëndimore- Siberia dhe Altai, rajoni i Moskës dhe rajonet e Qarkut Federal Qendror, rajonet Qendrore të Çernozemit dhe Vollga-Vyatka.

Nëse do të filloni të rritni pjepër në kushtet e një vere të shkurtër dhe ndonjëherë të ndryshueshme me një mbizotërim të ditëve me re, si në veri të Rusisë, nuk duhet të mbështeteni në një korrje të shalqinjve të mëdhenj që peshojnë 10-20 kg. Frutat thjesht nuk kanë kohë të mjaftueshme për t'u pjekur plotësisht gjatë stinës së shkurtër të verës.

Pasi kanë arritur të formojnë hardhi të trasha, të forta me fidane të lulëzuara, pjepri do të ndalojë së rrituri dhe zhvilluar gjatë rënies së vjeshtës. treguesit e temperaturës. Pasi temperatura mesatare ditore kalon 13-15°C dhe orët e ditës reduktohen në 12-14 orë, ata vdesin.

Suksesi i rritjes së shalqinjve në kushte shumë të ndryshme nga ato në shtëpi, në të cilat bimë që duan nxehtësinë ndjeheni rehat varet nga disa faktorë.

• Njohuri dhe pajtueshmëri me nuancat e teknologjisë bujqësore. Shalqini, si pjepri, e do ngrohtësinë. Por që farat të mbijnë mjafton një temperaturë 14-16°C, ndërsa për rrënjët kjo nuk mjafton. Për të aktivizuar rritjen e sistemit rrënjor, kërkohet një temperaturë prej të paktën 23°C. Dhe gjatë fazës së formimit dhe lulëzimit të sythave, termometri duhet të qëndrojë në 18-20°C edhe gjatë natës.

• Zgjedhja e duhur mënyra e mbjelljes. Kultivimi i hapur i pjeprit dhe pjeprit në zona me mot të paqëndrueshëm dhe verë të shkurtër përfshin përgatitjen e ushqimeve të ngrohta. shtretër të ngritur. Nën mbrojtjen e serave dhe tuneleve, bimët gjithashtu kanë kohë të piqen plotësisht pa përjetuar stres nga ekspozimi ndaj temperaturave negative. Kur përdorni varietete me pjekje të mesme, këshillohet të drejtoheni metoda e fidanit rritja e pjeprit.
• Përzgjedhja kompetente e varieteteve të shalqinit duke marrë parasysh karakteristikat klimatike të një zone të caktuar dhe përvojën e fermerit.

Zgjedhja e shumëllojshmërisë dhe vendndodhjes

Diversiteti varietal i sotëm i pjeprit popullor përfshin mbi 200 artikuj. Kur zgjedhin një shumëllojshmëri, ata udhëhiqen nga disa kritere.

Origjina

Për ta bërë më të lehtë lundrimin në një shumëllojshmëri të tillë formash, ato u sistemuan në 10 grupe sipas karakteristikave gjeografike, duke theksuar:

• rusisht;
• Evropës Perëndimore;
• Azia e vogël, Qendrore dhe Lindore;
• transkaukazian;
• Lindja e Largët;
• amerikan;
• indiane;
• Grupi afgan.

Në gjerësitë tona gjeografike, kultivuesit amatorë të bimëve zakonisht angazhohen në kultivimin e varieteteve të bashkuara në rusisht, ndonjëherë në grupin e Azisë Qendrore ose Transkaukazian. Avantazhi i këtyre formave të shalqirit është qëndrueshmëria e tyre e lartë mjedisore, e karakterizuar nga aftësia për të përballuar ndikimin e faktorëve të stresit. mjedisi, duke ruajtur produktivitetin.

Shumë kultivues me përvojë të pjeprit preferojnë të merren me hibride të importuara, gjë që është e kuptueshme. Në fund të fundit, shumë mbarështues të huaj i japin përparësi përmirësimit të karakteristikave të jashtme dhe shijes së frutave. Përparësitë kryesore të varieteteve hibride të huaja janë tregtueshmëria e lartë dhe rezistenca ndaj infeksioneve. Disavantazhi i tyre është rritja e kërkesave për dietë, ndaj duhen kujdesur shumë më tepër se ato shtëpiake.

Prandaj, për ata që sapo kanë filluar të zotërojnë mençurinë e rritjes së pjeprit, është më mirë të braktisni opsione të tilla në favor të varieteteve tona F1.

Sezoni në rritje

Në zonat e zonës jo-chernozem me një klimë të ftohtë të butë, produktiviteti më i mirë tregohet nga rritja e varieteteve të hershme dhe ultra të pjekura me periudha e hershme maturimi (deri në 80 ditë).

Është e rëndësishme të mbani mend se nuk ka kuptim të blini varietete me fruta të mëdha, pasi në kushte të tilla ata nuk kanë kohë të piqen.

Në rajonet ku vera gëzon një numër të madh ditësh të ngrohta me diell, ju mund të merreni me siguri me varietete ose hibride me pjekje të mesme ose të vonë me një periudhë pjekjeje prej 80-95 ditësh.

Rezistenca ndaj të ftohtit dhe thatësirës

Për kultivim në Siberi ose në zonën e mesme, kërkohet që varieteti të jetë rezistent ndaj temperaturave negative dhe t'i rezistojë ngricave të përsëritura. Prandaj, kur shalqinjtë kultivohen në rajonin Qendror të Tokës së Zezë, veçanërisht në pjesën juglindore të saj, ku klima është më e thatë se në perëndim, aftësia e varietetit për të toleruar thatësirat bëhet e një rëndësie thelbësore.

Përmbajtja e sheqerit

Përfaqësuesit e varieteteve të hershme të pjekjes kanë përmbajtje më të lartë sheqeri në krahasim me varietetet e sezonit të rritjes së mesme dhe të vonë.

Varietetet e njohura

Përzgjedhja e mëposhtme paraqet varietetet më të njohura të shalqinit të tryezës për rritje në tokë të hapur.

Midis tyre ka si varietete klasike që kanë dëshmuar vazhdimisht vlerën e tyre në praktikë, si dhe disa të reja që tashmë kanë fituar besimin e kultivuesve të pjeprit.

• "Siberian". Interesi i banorëve të verës për këtë varietet ultra të hershëm është për shkak të rezistencës së tij ndaj fatkeqësive të motit, modestisë, imunitetit të shkëlqyeshëm dhe shijes shumë të lartë. Frutat me tul të butë të kuq intensiv nën një lëkurë të hollë kanë një shije jashtëzakonisht të ëmbël dhe mund të konkurrojnë me shalqinjtë Astrakhan.

• "Gurmet F1" Një nga hibridet e reja me rendiment të lartë me një formë të gjerë eliptike me tehe gjethesh me ngjyrë të gjelbër të mesme, të prerë, lëkurë të hollë dhe mish të kuq të pasur me një konsistencë mesatare të dendur. Kunguj me vija të ngushta, me ngjyrë shumë më të errët se sfondi i gjelbër i hapur. Frutat peshojnë mesatarisht 3,5-4 kg. Produktiviteti - deri në 5 kg/m2. Me transportueshmëri të dobët, varieteti ka rezistencë të lartë ndaj thatësirës.

• "Sugar Lightning F1". Një formë ultra e hershme rezistente ndaj të ftohtit, e rekomanduar për kultivim në zonën e mesme. Shija është përtej lavdërimit dhe korrespondon plotësisht me emrin e varietetit. Frutat me pulpë aromatike të kuqërremtë do t'ju kënaqin me një shije mjalti sheqero-ëmbël. Ngjyra është uniforme, jeshile e trashë, pa një model karakteristik me vija. Tehet e gjetheve janë në miniaturë, të prerë fort. Periudha e pjekjes është 65 ditë nga mbirja deri në vjeljen e parë të frutave.

• "Charleston Grey" Një nga varietetet origjinale me fruta cilindrike të zgjatur, të zgjatur me ngjyrë uniforme jeshile të lehtë pa një model me vija. Mbarështuesit ukrainas u përfshinë në mbarështimin e tij. Manaferrat janë të famshëm për shijen e tyre të mrekullueshme, pulpë me sheqer të kuqe ose rozë, shumë delikate në konsistencë. Për shkak të ngjyrës së lehtë të kores së lëmuar, ato nuk nxehen në nxehtësi, kështu që jo vetëm që lehtësojnë etjen, por gjithashtu kanë një efekt të shkëlqyer tonik. Prania e një kore të fortë lejon që fruti të durojë lehtësisht transportin në distanca të gjata. Shalqinjtë e kësaj larmie mund të rrisin peshën e tyre në intervalin 13-18 kg. Pjekuria teknike ndodh 70-95 ditë pas daljes.

• "Kënaqësi". Sezoni i rritjes është 85-95 ditë. Bimët e kësaj larmie karakterizohen nga formimi i hardhive të gjata me gjethe shumë të prera dhe fruta të mëdha sferike. Kungujt komercialë peshojnë mesatarisht 7-9 kg. Ato janë të lyera me një ngjyrë të gjelbër të thellë dhe të mbuluara me një model vijash me gjemba të një nuance edhe më të errët se sfondi. Pulpa e kuqe, me kokërr të imët, me lëng përmban një sasi të madhe të lëndës së thatë (11-13%) dhe sheqer natyral (9-10,5%). "Vostorg" tërheq klientët me shijen e tij të lartë, hijen e bukur të kores dhe shkathtësinë e përdorimit. Frutat konsumohen të freskëta, të kripura, të konservuara, prej tyre shtrydhet lëngu dhe përgatitet një nardek i shijshëm. Shumëllojshmëria dallohet nga transportueshmëria e lartë dhe rezistenca komplekse ndaj sëmundjeve.

• "Silur me shirita F1". Një varietet hibrid popullor me një emër "folës". Kohëzgjatja e sezonit në rritje është 84-92 ditë. Kur rriten në tokë të hapur, frutat fitojnë një peshë mesatare prej 6 kg, një shifër rekord prej 11 kg. Bimët formojnë shumë lastarë të degëzuar me një kërcell të gjatë kryesor. Manaferrat kanë një përmbajtje të lartë sheqeri - rreth 7-9%. Shumëllojshmëria karakterizohet nga rendimenti afatgjatë, rezistenca e shkurreve ndaj vyshkjes së fusariumit dhe anthracnozës. Sistemi rrënjësor i hibridit mund të përballojë temperaturat e larta dhe lagështi të ulët. Në tokën me shi rendimenti është 17-22 kg/10 m2.

• "Melania F1". Shumëllojshmëri hibride holandeze me cilësi të larta tregtare, shije të shkëlqyer, rezistente ndaj nxehtësisë dhe të ftohtit. I përshtatshëm për rritje në zona me çdo kusht klimatik. Frutat janë në formë eliptike, me një sipërfaqe të lëmuar dhe një model me vija të gjera të paqarta të gjelbra të errëta. Lëkura është me trashësi mesatare, mishi është me konsistencë mesatare dhe ka një ngjyrë të kuqe të pasur. Pjekuria teknike ndodh në 80-105 ditë. Manaferrat tolerojnë mirë transportin në distanca të gjata dhe kanë jetëgjatësi të mirë.

• "Bykovsky 22". Shumëllojshmëria dallohet nga transportueshmëria e mirë, rezistenca ndaj thatësirës, ​​tregtueshmëria e lartë e frutave me shije të shkëlqyer. Shalqinjtë janë të destinuar për konsum të freskët. Frutat sferike me një sipërfaqe të lëmuar kanë një ngjyrë të bardhë ose të gjelbër dhe një model me vija të ngushta të gjelbra të gjelbra. Pulpa ngjyrë rozë, me konsistencë kokrrizore dhe shije të lëngshme. Koha e pjekjes është 91-104 ditë. Pesha mesatare e frutave të tregtueshme është 4,5 kg.

• "Bush 334". Një tipar dallues i përfaqësuesve të varietetit të përhapur me fruta të mëdha është rritja e kufizuar e hardhive. Krahasuar me shalqinjtë, të cilët prodhojnë fidane të gjata, bimët e shkurreve kanë tendencë të formojnë 4-5 hardhi, duke arritur një gjatësi prej vetëm 70-80 cm, një kompaktësi e tillë e mbjelljeve të pjeprit ju lejon të kurseni hapësirë ​​në shtretër, gjë që vlerësohet veçanërisht nga pronarët parcela modeste. Çdo hardhi prodhon vetëm një kokrra të kuqe me një kore të fortë dhe tul të grimcuar rozë me konsistencë të dendur. Frutat e tregtueshme peshojnë 6-8 kg, tolerojnë mirë transportin afatgjatë, kanë jetëgjatësi të lartë (deri në 3 muaj) dhe rezistencë ndaj shumicës së sëmundjeve.

Si të zgjidhni një vend për mbjelljen e pjeprit?

Shalqiri i kultivuar trashëgoi nga të afërmit e tij të vegjël të egër dhe paraardhësi i përbashkët i pjeprit afrikan dashurinë për diellin e ndritshëm gjatë ditës dhe ngrohtësinë gjatë natës. Prandaj, është e nevojshme që vendi ku planifikoni të shtroni shtretërit të jetë i ndriçuar mirë nga dielli dhe i mbrojtur nga erërat e forta.

Është optimale kur zona e mbjelljes është e orientuar në jug ose juglindje.

Shkurre ose pemë të anuara me një kurorë të harlisur nuk duhet të rriten afër, duke kufizuar hyrjen e diellit në mbjelljet. Në mot me re dhe mungesë dielli, shpejtësia e fotosintezës ngadalësohet dhe frutat grumbullojnë më pak sheqer natyral dhe lëndë të thatë.

Kjo kulturë e pjeprit tenton të formojë një sistem të fuqishëm rrënjor, i përbërë nga një rrënjë kryesore dhe rrënjë anësore, të cilat, nga ana tjetër, formojnë rrënjë të shumta të rendit më të lartë. Në mënyrë ideale, vendndodhja e ujërave nëntokësore në zonën e mbjelljes duhet të jetë sa më larg që të jetë e mundur nga sipërfaqja e tokës, gjë që shmang mbytjen e shtretërve dhe kalbjen e rrënjëve.

Është po aq e rëndësishme të ndiqni rregullat e rrotullimit të të korrave gjatë kultivimit të shalqirit. Paraardhësit më të mirë për të përfshijnë përfaqësues të familjeve të bishtajoreve, çadrave dhe lakrave (kryqëzore). Ish "pronari" më i keq i shtretërve është i afërmi më i afërt i kungullit, i cili ndan dëmtuesit e përbashkët me shalqinin.

Këshillohet që të ndani një zonë të madhe mbjelljeje për pjepër, në mënyrë që të mos kufizohet liria e rritjes së hardhive të holla zvarritëse.

Përgatitja

Edhe pse shalqiri është një kulturë e pandjeshme ndaj nivelit të aciditetit të tokës, produktiviteti më i mirë i tij shfaqet kur rritet në toka pjellore me një përmbajtje të lartë të lëndëve ushqyese lehtësisht të tretshme. Vlera e pH duhet të ndryshojë ndërmjet 6.5-7 njësi. Ajo rritet mirë në tokë ranore të lehtë, të lirshme me frymëmarrje të lartë dhe ngrohje të shpejtë, ose tokë ranore me rërë deri në 90%.

Si të përgatisni tokën?

Toka duhet pasuruar me lëndë organike. Për këtë do të jetë e nevojshme të kryhet lërimi vjeshtor i tokës duke gërmuar dhe më pas duke e rrafshuar tokën me grabujë, pasi fillimisht të jenë hequr mbetjet e masës së gjelbër të bimës paraardhëse. Me ardhjen e pranverës shtrohen shtretërit dhe shtohet plehu gjysëm i kalbur ose plehrash si pleh organik.

Plehrat minerale përdoren në bazë të:

• sulfat amonit 20-30 g/m2;
• superfosfat – 34-40 g/m2;
• kripë kaliumi – 10-20 g/m2.

Kur rriteni nën një mbulesë filmi, shtretërit e përgatitur mbulohen me polietileni ose material jo të endur.

Materiali i farës

Krahasuar me kulturat e tjera të pjeprit, farat e shalqirit janë më të vështirat për t'u mbirë. Përgatitja para mbjelljes rrit shanset për të marrë lastarë miqësorë dhe të fortë.

Ajo kryhet përmes disa teknikave.

• Kalibrimi mekanik i farës në bazë të madhësisë. Ndarja e farave të mëdha nga ato më të vogla dhe mbjellja e tyre në enë të veçanta sipas kalibrit të tyre siguron prodhimin e fidanëve miqësorë me fidanë po aq të zhvilluar.

• Renditni farat sipas densitetit. Zhytja e materialit të farës në një tretësirë ​​ujore të kripur ndihmon në identifikimin e mostrave të lehta të papërshtatshme për mbjellje. Farat lundruese hidhen dhe fidanët rriten nga fara më të rënda dhe të fundosura.
• Dezinfektimi. Për dezinfektim, farat mbahen në një tretësirë ​​të dobët 0,5% të permanganatit të kaliumit për 15-20 minuta dhe më pas thahen natyrshëm. Për të njëjtin qëllim, fara nxehet në diell për një javë ose duke përdorur termostate ose tharëse për 3-4 orë, në temperatura deri në 60°C.
• Njomje dhe mbirje. Prania e një guaskë të trashë mbrojtëse lëkure në fara ngadalëson ndjeshëm shfaqjen e filizave. Prandaj mbështillen me një copë të trashë dhe zhyten në një enë me ujë 22-25°C për 24 orë. Pas kësaj, farat vendosen në një leckë të lagur, duke lënë të fryhen derisa të shfaqen rrënjët.

• Trajtimi termik. Fara nxehet në një enë me ujë në 45-50°C për gjysmë ore. Ekspozimi ndaj temperaturave të larta përshpejton gjithçka proceset biokimike në fara, si rezultat i të cilave ata do të mbijnë shumë më aktivisht.
• Skarifikimi. Këshillohet që ta kryeni këtë procedurë kur rritni pjepër në zonën e mesme. Thelbi i saj zbret në dëmtimin e lëvozhgave mbrojtëse të farave me letër zmerile për mbirje të përshpejtuar.

Si të përgatisni fidanë?

Në terren të hapur, shalqini kultivohet nëpërmjet fidanëve ose pa fidanë. Në daçat në rajonin Qendror të Çernozemit, rajonin e Krasnodarit dhe kufirin e poshtëm të Vollgës, farat mund të mbillen direkt në tokë. Për rajonet jo-chernozem, vetëm metoda e fidanëve të rritjes së pjeprit është e përshtatshme.

• Koha e favorshme për mbjelljen e farave është prill-maj. Këshillohet që të përgatiten fidanët në vazo 3-4 javë para mbjelljes.
• Për të përgatitur një përzierje toke ushqyese, merrni tokë me terren, torfe dhe humus në një raport 1: 1: 1. Tokë ranore të përziera me lëpushkë 10%.
• Madhësia optimale e vazove të fidanëve është 10-12 cm në diametër, gjë që lejon që rrënjët të zhvillohen lirshëm. Dëmtimi i sistemit rrënjor është kundërindikuar për shalqirin. Enët mbushen me përzierje dheu dhe farat groposen 3-4 cm.
• Derisa të shfaqen filizat, është e rëndësishme të ruhet temperatura në vendin ku qëndrojnë fidanët në 22-25°C gjatë ditës dhe të sigurohet që natën termometri të mos bjerë nën 17°C. Përndryshe, nënkotiledoni i farës mund të zgjatet.

• Sapo të shfaqen filizat, temperatura duhet të ulet me 4-6°C dhe fidanët të lihen të mësohen me kushte të tilla për disa ditë. Pas një jave e gjysmë, ata duhet të ushqehen me një zgjidhje të lëpushës ose plehut organik të pulës në një raport 1:10, të përzier me superfosfat të holluar në ujë në masën 2-3 g yndyrë për litër.
• Kur ujitni fidanët, duhet të shmangni marrjen e ujit në gjethe. Nuk ka nevojë të kapni fidanët. Lotim kryhet sipas nevojës, duke shmangur përmbytjen e tepërt të tokës.
• Para mbjelljes në tokë, fidanët janë mësuar të jenë jashtë. Për të ngurtësuar bimët e reja, kontejnerët e fidanëve vendosen në një vend mjaftueshëm të ndriçuar, të ngrohur dhe të mbrojtur në mënyrë të besueshme nga era në vend.

Gatishmëria e filizave për mbjellje në tokë të hapur tregohet nga formimi i të paktën tre gjetheve të vërteta.

Si të mbillni?

Fidanët transplantohen në tokë të hapur, duke filluar nga ditët e fundit të majit deri në fund të dhjetëditëshit të parë të qershorit. Lejohet të mbillni një ose një palë fidane në gropa. Kur mbillen në çifte, fidanet kthehen në drejtime të ndryshme për të parandaluar gërshetimin kaotik të fidaneve anësore në të ardhmen. Kjo kulturë karakterizohet nga rritja e vazhdueshme e qerpikëve që mund të shtrihen 5-7 metra.

Procedura për punën e transferimit

• Gërmoni dy rreshta vrimash, duke ndjekur një model shahu. Distanca minimale midis rreshtave është 50 cm, ndërmjet ndenjëset– 1-1,4 m.
• Hidhni 1,5-2 kg plehrash në vrima dhe derdhni ujë. Shkalla e konsumit është 2 litra për vend.
• Lakrat hiqen nga ena e fidanëve, duke ruajtur tufën e dheut dhe vendosen në gropa, duke i thelluar deri në kotiledone.
• Mbetet vetëm të spërkatni tokën rreth bimëve me një shtresë të hollë rëre në mënyrë që të parandaloni zhvillimin e këmbëve të zeza - një sëmundje e rrezikshme kërpudhore që shkakton kalbjen e mbjelljeve.

Në metodën pa fidane të rritjes së pjeprit, farat mbillen në tokë të ngrohur në 13-14°C. Fara e varieteteve me fruta të mëdha varroset në 7-9 cm, dhe për varietetet me fruta të vogla - në 5-6 cm.

Ka disa metoda të mbjelljes - në rreshta, katrorë, fole drejtkëndëshe dhe katrore, shirit, i cili shpjegon shumëllojshmërinë e modeleve të mbjelljes. Më shpesh, pjeprat dhe pjeprat në kopsht mbillen në rreshta. Në këtë rast, gjerësia midis rreshtave mund të ndryshojë midis 1,5-2,7 m, dhe distanca midis vrimave në rreshta mund të jetë nga 50 cm në 2 metra, në varësi të madhësisë së frutave të një varieteti të caktuar.

Urdhri i punës

• Gërmoni numrin e kërkuar të vrimave dhe lagni me ujë.
• Vrimat janë të mbushura me një përzierje toke: hi + humus + tokë në pjesë të barabarta + nitroammophoska 5 g Norma e konsumit të përzierjes së tokës është 15 g për çdo vend mbjellje. E nivelojmë me mistri dhe e ujitim.
• Farat mbillen duke i thelluar në 5-8 cm Të paktën pesë fara vendosen në një vrimë dhe pas pak, kur ato mbijnë, lihet një nga fidanët më të mëdhenj.
• Të lashtat spërkaten me një shtresë të hollë humusi për të shmangur formimin e një kore që mund të dëmtojë filizat e butë që dalin nga toka.
• Ngjeshni lehtë tokën për të mbrojtur farat nga bartja nga era dhe zogjtë.

Si të kujdeseni siç duhet?

Për të rritur shalqinj të fortë dhe të shëndetshëm në tokë të hapur, duhet t'u siguroni atyre kujdesin e duhur në të gjitha fazat e zhvillimit, nga mbirja deri në formimin e frutave.

Ngricat e papritura pranverore janë një dukuri mjaft e zakonshme në zonat me klima e butë, duke shkaktuar shumë probleme për banorët e verës.

Prandaj, është më mirë të mos rrezikoni dhe për herë të parë të ndërtoni një strehë të bërë nga harqe dhe polietileni ose materiale jo të endura në shtratin e kopshtit me fidanë të rinj. Kur shfaqen kërcellet e para të luleve, mbrojtja hiqet për të shmangur dëmtimin e bimëve gjatë formimit aktiv të qerpikëve.

Një tjetër mundësi për mbrojtje efektive të dyfishtë të të korrave në tokë të hapur gjatë ngricave në zonat me klimë të ftohtë është përdorimi i kapave plastike me shumë shtresa. Për ta bërë këtë, pjesa e poshtme e shisheve PET me litër pritet dhe më pas çdo filiz mbulohet me to. Pas së cilës kapakët mbyllen me bombola PET me një vëllim 5-6 litra, pasi paraprakisht është prerë fundi i tyre. Nën mbrojtjen e kukullave plastike "matryoshka", kërcellet delikate nuk kanë frikë nga të ftohtit, era dhe dielli agresiv, ndërsa brenda tij është dritë, ngrohtë dhe ajri qarkullon lirshëm.

Shalqinjtë janë kapriçioz në lidhje me lagështinë e tokës. Ata, si kulturat e tjera të pjeprit, kërkojnë lotim gjatë gjithë periudhës së rritjes dhe zhvillimit. Pragu i ulët i lagështisë së tokës për ta është 75-80%. Për të marrë fruta me shije të lartë në fazën e pjekjes, frekuenca e ujitjes zvogëlohet për të ulur lagështinë e tokës me 5-10%. Në zonat me rërë ose tokat ranore ranore

Filizat e transplantuar do të kenë nevojë të mbulohen me hije dhe të përdoret ujë i ngrohtë 21-25°C për t'i ujitur për disa ditë. Nëse moti është i thatë dhe i nxehtë, atëherë lotimi i fidanëve duhet të jetë i rrallë dhe i bollshëm. Shkalla e konsumit ditor të ujit për fidanët e rinj është 0,2 litra.

Regjimi optimal i ujitjes për bimët e rritura është një ose dy qasje çdo javë, në varësi të kushteve të motit. Derisa të fillojë lulëzimi, lotimi duhet të jetë i moderuar, ndërsa në fazën e frytëzimit, ujitja kryhet me ritme të shtuara. Për të rritur përmbajtjen e sheqerit në fruta, mbjelljet ndalojnë lotimin në fund të sezonit të rritjes.

Temperatura e ujit nuk duhet të jetë më e ulët se 19-20°C. Përdorimi i ujit të ftohtë është i papranueshëm, pasi kjo pengon zhvillimin e bimëve dhe i bën ato të prekshme ndaj këmbëve të zeza. Këshillohet që të bëni ujitje në mëngjes. Në këtë mënyrë toka ka kohë të ngrohet para se të bjerë nata. Në mot të nxehtë, mbjelljet ujiten në mbrëmje.

Për herë të parë, shtretërit lirohen pas transplantimit të bimëve në tokë të hapur. Në këtë rast, thellësia e lirimit nuk duhet të kalojë 4-6 cm Pastaj dheu lirohet pas shirave dhe çdo ujitje derisa bimët të fillojnë të mbyllen së bashku. Sipas nevojës, lirimi kombinohet me barërat e këqija të shtretërve. Barërat e këqija asgjësohen menjëherë, pasi ato janë një nga burimet kryesore të përhapjes së infeksioneve.

Gjatë sezonit, shalqinjtë do të duhet të ushqehen tre herë. Një javë pas mbjelljes së fidanëve, përdoret një tretësirë ​​ushqyese për fekondimin e bimëve.

Për ta përgatitur atë, holloni sa më poshtë në 20 litra ujë:

• sulfat amonit 64-70 g;
• superfosfat i dyfishtë 80-100 g;
• kripë kaliumi 30-36 g.

Kur qerpikët fillojnë të formohen në mënyrë aktive në copëzën e pjeprit, kryhet një ushqyerje e dytë. Gjatë kësaj periudhe është mirë që bimët të plehërohen me lëndë organike në kombinim me yndyrna minerale. Për këtë qëllim, përdoret një infuzion i plehut organik të lopës, për të cilin lëpushka e kalbur hollohet me ujë në përmasa 1:10. Superfosfat dhe kripë kaliumi i shtohen në masën 2 g dhe 1 g pleh për litër infuzion. . Bimët ujiten midis rreshtave.

Shfaqja e vezoreve të para është një sinjal për ushqyerjen e tretë.

Këtë herë, doza e plehrave për 20 litra ujë duhet të jetë si më poshtë:

• sulfat amonit 48 g;
• superfosfat 20 g;
• kripë kaliumi 70 g.

Shkalla e aplikimit është 2 litra për shkurre. Në vend që të ujitni vrimat, mund ta derdhni tretësirën në brazda, të cilat janë bërë paraprakisht, duke u tërhequr 20-25 cm nga shkurret.

Fidanet anësore në rritje duhet të shpërndahen periodikisht në të gjithë shtratin e kopshtit. Për të shmangur dëmtimin e qerpikëve shumë të gjatë të degëzuar nga era, ato lidhen me mbështetëse ose spërkaten me tokë të lagur.

Kur në hardhitë qendrore të jenë formuar tre ose katër kunguj në madhësinë e kajsisë, hiqni qafe të gjitha vezoret e tjera duke i prerë me një thikë të mprehtë. Pluhur qymyri përdoret për të trajtuar prerjet. Pas kësaj, majat e qerpikëve mbërthehen, pasuar nga heqja e luleve femërore.

Metoda e fundit është më e popullarizuara, pasi garanton mbijetesën pothuajse 100%, kështu që është ideale për kultivuesit fillestarë të pjeprit.

Për ta bërë këtë, zgjidhni një nënshartesë dhe pasardhës që kanë nga dy ose tre gjethe të vërteta secila. Në pjesën boshtore të lastarëve të kungullit dhe shalqinit bëhen prerje të pjerrëta me një thellësi prej ¾ të trashësisë së kërcellit dhe një gjatësi prej 0,5-0,6 cm e kungullit nga lart. Për të rritur zonën e kontaktit, kërcellet priten në një kënd prej 30 °.

Lidhni me kujdes bimët me prerje si një "bravë". Për të rregulluar vendin e shartimit, përdorni një kapëse shartimi ose fletë ushqimi. Fidanët e lidhur me njëri-tjetrin mbillen në një enë të madhe 0,5-0,7 litra dhe vendosen në një vend të ndriçuar mirë.

Pas 4-5 ditësh, kërcelli i shalqirit kapet poshtë vendit ku është bërë shartimi në mënyrë që shalqiri të fillojë të marrë. lëndë ushqyese nga rrënjët e lagenarias. Pas 4-5 ditësh të tjera hiqen kërcelli i shalqirit dhe pjesa e sipërme e kungullit.

Ju mund të transplantoni fidanët në tokë të hapur pas një jave, me kusht që moti të jetë i mirë. Kur nuk ka mbulesë filmi në shtretër, transplantimi kryhet në maj.

Kur piqen?

Nëse rritni shalqinj në tokë të hapur duke përdorur metodën pa fara, farat mbijnë pas mbjelljes në 8-10 ditë. Dhe nëse mbillni farat dhe rritni fidanë në vazo prej tyre, mund të prisni që filizat të shfaqen disa ditë më parë. Mbirja e shpejtë lehtësohet duke ruajtur kushtet e temperaturës, dritës dhe lagështisë në dhomën ku ndodhen fidanët.

Sa kohë i duhet një kulture pjepri për t'u rritur në tokë të hapur nga formimi i luleve dhe vezoreve deri në fillimin e pjekurisë teknike varet drejtpërdrejt nga lloji i farës së përdorur. Në format e hershme, kohëzgjatja e sezonit të rritjes mund të ndryshojë nga 65-70 ditë, në format e mëvonshme duhen të paktën tre muaj për t'u pjekur plotësisht.

Gushti është koha për të korrur varietetet e hershme të pjekjes. Por shalqini nuk korret masivisht gjatë kësaj periudhe. Përjashtim bëjnë rastet e vjeljes së detyruar të pjeprit për shkak të ngricave të hershme.

Gjatë stinës së ngrohtë, mblidhen vetëm kungujt më të pjekur, duke i identifikuar ato nga karakteristikat e mëposhtme:

• sipërfaqe me shkëlqim (jo mat) e lëvores, e dendur në prekje;
• një tingull i shurdhër kur trokitni lehtë mbi lëvoren dhe një zhurmë karakteristike kërcitjeje kur frutat shtrydhen me duar;
• prania e një kërcelli të thatë me ngjyrë kafe;
• modeli qartë i dukshëm i vijave të qarta dhe prania njolla makulare në vendin ku fruti ra në kontakt me tokën.

Meqenëse secila prej këtyre shenjave është mjaft e kushtëzuar, duhet të udhëhiqeni nga tërësia e tyre. Përndryshe, ekziston një probabilitet i lartë për të prerë manaferrat e papjekura.

Sëmundjet dhe trajtimi i tyre

Kur rritni shalqinj, më së shpeshti duhet të përballeni me disa sëmundje.

Antraknoza

Shenja e parë e sëmundjes është formimi i njollave kafe ose të verdha në gjethe. Nëse lufta kundër antraknozës nuk fillon në këtë fazë, atëherë në hardhi do të shfaqen "ulçera" me ngjyrë të errët, pas së cilës bimët do të fillojnë të vdesin masivisht. Shkurret trajtohen me kuprozan ose mbjelljet trajtohen menjëherë me një zgjidhje 1% të përzierjes Bordeaux si një helm efektiv qelizor që shkatërron kërpudhat e dëmshme. Toka duhet të pastrohet. Për spërkatje parandaluese të shkurreve, përdorni fungicid kontakti me pluhur të lagur 80% "Zineb".

myk pluhur

Infeksioni tregohet nga shfaqja e njollave të bardha në shkurre. Nëse masat nuk merren në kohë, pjesët e gjelbra të bimëve do të fillojnë gradualisht të thahen dhe të vdesin. Trajtimi përfshin shkatërrimin e hardhive të prekura me fruta dhe trajtimin e tokës me një fungicid kontakti sistemik "Dinocap" ("Karatan LC"). Për qëllime parandaluese, shkurret spërkaten me një zgjidhje të squfurit koloidal. Frekuenca e trajtimeve është një herë në javë.

Kalbja e bardhë

Faktorët predispozues për shfaqjen e tij janë: lagështia e lartë e kombinuar me ndryshime të papritura të temperaturës. Infeksioni i pjesëve të gjelbra të bimëve nga kërpudhat çon në ndalimin e zhvillimit dhe një përkeqësim të ndjeshëm të shijes së frutave. Fillimi i sëmundjes mund të diagnostikohet nga prania e një shtrese të bardhë në hardhitë dhe tehet e gjetheve. Pas shkatërrimit të pjesëve të kalbura të mbjelljes, ato trajtohen me sulfat bakri. Një zgjidhje terapeutike dhe profilaktike për spërkatjen e shkurreve përgatitet në masën 100-200 g mikrofertilizues me përmbajtje bakri për 20 litra ujë.

Formimi i shalqinjve në tokë të hapur tregohet në videon e mëposhtme.