≡×ՄԵՆՈՒ

• Ինտերիեր
• Այգի
• Կահույք
• Շինանյութեր
• Տանիք

Ինչպես և երբ տնկել ձմերուկ: Բաց գետնին ձմերուկի տնկում և աճեցում. Կենցաղային ընտրության ձմերուկի լավագույն տեսակները

Հյութալի քաղցր ձմերուկները միշտ ասոցացվում են ամառվա և արևի հետ։ Դանակի ծայրի տակ գտնվող գծավոր կեղևի ճռճռոցը, բնորոշ բույրը և հալվող, թարմացնող մարմինը։ Ինչ կարող է լինել ավելի լավ, քան մի որոշ ժամանակ մոռանալով բիզնեսի մասին, վայելել հասած հատապտուղների մի կտոր: Այսօր դուք կարող եք ձմերուկով հյուրասիրել տարվա գրեթե ցանկացած ժամանակ։ Սուպերմարկետներում միշտ կան այս հսկա հատապտուղները, սակայն աճեցված են աշխարհի մյուս ծայրում կամ ջերմոցում:

Ամենահամեղ ձմերուկը նա է, որը հագեցած էր արևի ուժով և աճեց ոչ թե ֆիլմի տակ, այլ այգում։

Շատ այգեպաններ հետաքրքրվում են, թե ինչպես աճեցնել ձմերուկը երկրում: Այսօր դրա համար կան բոլոր պայմանները։ Վաղ սորտերի և հիբրիդների առաջացման շնորհիվ նույնիսկ ոչ սև Երկրի տարածաշրջանի բնակիչները կարող են կոտրել իրենց սեփական սեխը և ստանալ ձմերուկի բերք: Ինչպե՞ս աճեցնել ձմերուկը դրսում: Ինչպիսի՞ խնամք է պահանջում մշակույթը, և ե՞րբ կարելի է հավաքել առաջին պտուղները։

Ձմերուկի սերմերի պատրաստում ցանքի համար

Բոլոր դդումներից ձմերուկը ամենադժվար սերմերն ունի բողբոջելու համար: Որպեսզի սածիլները լինեն բարեկամական և ամուր, սերմերը նախ ընկղմվում են աղաջրի մեջ։ Դա հնարավորություն կտա բացահայտել և հեռացնել ոչ թե կենսունակ, թեթև նմուշները, այլ նրանք, որոնք ավելի ծանր են և իջնում ​​են մինչև հատակը, որոնք կօգտագործվեն ցանքի համար:

Սակայն սա բավարար չէ։ Տնկելուց կարճ ժամանակ առաջ սերմերը տաքացնում են 3-4 ժամ մինչև 55 ° C ջերմաստիճանում կամ մեկ շաբաթ թողնում արևի տակ՝ այս կերպ սերմը ախտահանելու համար։ Այնուհետև սերմերը մեկ օր թրմում են տաք ջրում, ինչը կարագացնի բողբոջումը և բողբոջներին լրացուցիչ ամրություն կհաղորդի։

Ձմերուկներ սերմերով տնկելը

Չեռնոզեմի շրջանում և հարավային շրջաններում, որտեղ ձմերուկը աճեցվում է ամառանոցներում և արդյունաբերական սեխերում, բերքը կարելի է տնկել բաց գետնին սերմերով:

Դրա համար լավագույն ժամանակը գալիս է, երբ 10 սմ խորության վրա հողը տաքանում է մինչև 12-15 ° C: Ավազոտ և այլ տեսակի թեթև, չամրացված հողերի համար ձմերուկի սերմերի տնկման խորությունը 4–8 սանտիմետր է, բայց եթե հողը ծանր է, խիտ, ավելի ճիշտ է սերմերը թաղել 4–6 սմ-ից ոչ ավելի։ ավելի փոքր սերմեր, որքան փոքր են ակոսները դրանց վայրէջքի համար։

Սեխը, հատկապես հասունացման շրջանում, պահանջում է լավ ուտելիք, որն ապահովվում է հիմնական արմատային համակարգով և առանձին թարթիչների վրա ձևավորված մանր արմատներով։ Հետևաբար, բաց գետնին ձմերուկ աճեցնելիս բավականին շատ է հատկացվում տնկմանը։ մեծ տարածք, որի չափը կախված է ինչպես հողի տեսակից, այնպես էլ սորտից, ինչպես նաև բույսի վրա սպասվող ծանրաբեռնվածությունից։

• Եթե ​​ձմերուկը ցանվում է շարքերով, թփերի միջև 0,7-ից մինչև 1,5 մետր բացեր են մնում։ Շարքերի տարածությունն այս դեպքում պետք է լինի առնվազն մեկուկես մետր:
• Քառակուսի տնկման սխեմա օգտագործելիս բույսերի միջև դրվում է 0,7-ից 2,1 մետր հեռավորություն:

Հիմնական բանը այն է, որ քանի որ տնկարկները մեծանում են, դրանք չափազանց թանձրացած չեն լինում, և որ սկսված բոլոր հատապտուղները ունեն բավարար լույս, խոնավություն և սնուցում:

Ձմերուկ աճեցնելու սածիլ մեթոդ

Միջին գծի պայմաններում, օրինակ, ոչ չեռնոզեմյան շրջաններում, ինչպես նաև հարավային շրջաններում ցուրտ երկար գարնան ժամանակ, սածիլների միջոցով հնարավոր է ձմերուկ աճեցնել բաց գետնին։ Ցանման պահից մինչև երիտասարդ բույսերը հողի մեջ փոխպատվաստելը սովորաբար տևում է 25-ից 35 օր: Ցանքի համար առավել հարմար է օգտագործել մոտ 10 սմ տրամագծով տորֆամաններ, որոնք լցված են հավասար քանակությամբ խառնուրդով.

• հումուս;
• ցանքածածկ հող;

Սերմերը թաղվում են խոնավ հողում 3-4 սանտիմետրով, որից հետո ամանները մնում են թաղանթի տակ մինչև բողբոջելը առնվազն 20-25 ° C ջերմաստիճանում, միայն գիշերը ջերմաստիճանի ֆոնը կարող է իջնել մինչև 18 ° C:

Երբ ծիլերը հայտնվում են գետնի մակարդակից բարձր, սածիլները տեղափոխվում են ավելի զով սենյակ: Մոտ 17–18 ° C ջերմաստիճանի դեպքում ձմերուկի սածիլները պետք է մնան 3-ից 4 օր, ինչը թույլ կտա ուժեղ ծիլեր ստանալ և կանխել դրանց ձգումը: Հետագայում մոտ 22-25 ° C ջերմաստիճանը վերադարձվում է ցերեկային ժամերին։

Կանոնավոր ոռոգումն իրականացվում է տաք ջրով, փորձելով չմտնել տերևային թիթեղների վրա: Ծիլերը դուրս գալուց մեկ շաբաթ անց արմատների տակ գտնվող սածիլները սնվում են ազոտ և ֆոսֆոր պարունակող պարարտանյութով։

Քանի որ դդումը ջերմասեր և լուսասեր մշակաբույսեր են, երիտասարդ ձմերուկի բույսերի համար ընտրվում են լավ լուսավորված տաք սենյակներ կամ ջերմոցներ, սակայն տնկիների բաց գետնին մտնելուց մեկ շաբաթ առաջ այն պետք է կարծրացնել։ Դրա համար սածիլների արկղերը բաց երկնքի տակ են դնում նախ 2-4 ժամ, ապա աստիճանաբար ավելացվում է ժամանակը: Հունիսի առաջին օրերին կամ մայիսի վերջին անկողիններում տնկվում են ձմերուկի սածիլներ։

Երկրում ձմերուկ աճեցնելու վայրի և հողի ընտրություն

Ստանալ երկրում աճեցված ձմերուկից լավ բերքԿարևոր է, որ տնկման համար նախատեսված վայրը.

• լավ լուսավորված էր;
• փակ է սառը քամիներից;
• ապահովել բույսերին համապատասխան սնուցում.

Դդմի համար լավագույն հողը թեթև է, բերրի և չամրացված: Օպտիմալ է, եթե երկրի մահճակալներավազոտ և ավազոտ կավային հող՝ աշնանից հարստացված հումուսով կամ այլ լավ փտած օրգանական նյութերով։

Ձմերուկի լավագույն նախորդներն են հատիկաընդեղենը, խաչածաղիկը, ներառյալ կաղամբն ու բողկը, ինչպես նաև կարտոֆիլն ու լոլիկը։

Բաց գետնին ձմերուկ աճեցնելուց առաջ պետք է զգույշ լինել սրածայրերը պատրաստելու և հողը պարարտացնելու համար։ Գարնանը մեկ մետր մահճակալների վրա նրանք բերում են.

• 24-35 գրամ ամոնիումի սուլֆատ;
• 40-45 գրամ;
• 15-25 գրամ պոտաշ պարարտանյութ:

Նախապես խոնավացած անցքերում, որոնք գտնվում են 1–1,5 մետր ընդմիջումներով, 1–2 բույս ​​տնկվում կամ ընկղմվում են մեկ տորֆի գավաթում այնպես, որ կոթիլեդոնի տերևները մնան հողի մակարդակից բարձր։ Տնկելուց հետո մահճակալը ցանքածածկվում է ավազով, իսկ բույսերը պաշտպանվում են արևից։ Նույն կերպ են վարվում, երբ բողբոջներ են հայտնվում, եթե բաց դաշտում ձմերուկն աճեցվում է սերմերից։

Առաջին շաբաթվա ընթացքում, մինչ կլիմայական գործընթացն ընթանում է, ձմերուկը լցնում են տաք ջրով։

Ձմերուկին ջրելու և կերակրելու առանձնահատկությունները

Անհնար է երկրում ձմերուկ աճեցնել առանց բույսին պատշաճ ջրելու և կերակրելու: Առանց ջրի դժվար է խոսել քաղցր հատապտուղների հյութալիության մասին, բայց այստեղ չարաշահել պետք չէ, հակառակ դեպքում չեք հասնի այդքան սիրելի շաքարի միջուկին: Մինչ ծաղիկների հայտնվելը ձմերուկը չափավոր ջրում են, իսկ երբ թարթիչների վրա ձվարան է հայտնվում, ավելի առատաձեռն։

Վրա ծայրամասային տարածքձմերուկի համար հարմար է օգտագործել այնպիսի համակարգեր, որոնցով կարելի է նաև բույսերի կանոնավոր կերակրում կատարել։

Երկրում ձմերուկ աճեցնելով, պետք է հիշել, որ մշակույթը սիրում է հազվադեպ, բայց առատ ջրելը, ինչը չափազանց անհրաժեշտ է շոգ սեզոնին, բնական խոնավության դեֆիցիտի պայմաններում: Ձմերուկի համար հողի խոնավության հարմարավետ մակարդակը 85% է: Ավազոտ հողի վրա, որը լավ չի պահպանում խոնավությունը, մահճակալներն ավելի հաճախ են ջրվում, իսկ սևահողերի և կավե հողերի վրա՝ ավելի քիչ։ Երբ հատապտուղները լցվում են, և դրանց հասունացումը սկսվում է, ջրելը կատարվում է ավելի հազվադեպ, այնուհետև ամբողջովին դադարեցվում է:

Երկրում աճեցված ձմերուկի կերակրման ժամանակացույցը ներառում է երեք ընթացակարգ, որոնցից յուրաքանչյուրի ընթացքում բույսը պետք է ստանա մոտավորապես 2 լիտր. հեղուկ պարարտանյութ. Հողում տնկելուց մեկ շաբաթ անց ձմերուկը ջրվում է 10 լիտր ջրի լուծույթով.

• 40-50 գրամ սուպերֆոսֆատ;
• 30-35 գրամ ամոնիումի սուլֆատ;
• 15-20 գրամ կալիումի աղեր։

Երբ թարթիչների ակտիվ աճը սկսվում է բույսերի վրա, ձմերուկը պետք է ստանա երկրորդ քսուք՝ ֆոսֆորի և կալիումական պարարտանյութերի կես կոնցենտրացիայով: Ձվարանների ձևավորման սկզբում կատարվում է ևս մեկ վերին հագնում՝ ներդնելով ամառանոցում աճող ձմերուկի վրա հիմնված լուծում.

• 20-25 գրամ ամոնիումի սուլֆատ;
• 10 գրամ սուպերֆոսֆատ;
• 35 գրամ կալիումի աղեր։

Սննդարար խառնուրդի ներմուծումն իրականացվում է թփերից 15–20 սմ հեռավորության վրա նախօրոք կազմակերպված ակոսներում։

Ազոտային պարարտանյութերի համամասնության նվազումը կապված է հատապտուղների միջուկում նիտրատների կուտակման հնարավորության հետ։ Նաև այս միջոցը բույսերին կմղի ոչ թե կանաչ զանգված ձեռք բերելու, այլ հասունանալու։

Երկրում աճեցված ձմերուկի խնամք

Բաց գետնին աճող ձմերուկի խնամքը բաղկացած է.

• բույսերի տակ հողի կանոնավոր թուլացում;
• դդում ջրելու և կերակրելու մեջ;
• մոլախոտերի հեռացման մեջ;
• վնասատուների և բույսերի հիվանդությունների դեմ պայքարում;
• թարթիչների և ձվարանների սառցակալումից պաշտպանելու գործում։

Բույսերի տակ գտնվող հողը թուլացնում են մինչև 7 սմ խորություն, ոչ միայն տնկելուց հետո, այլև ջրելուց և անձրևից հետո, մինչև թարթիչները և սաղարթները փակեն առանձին թփերի միջև ընկած տարածությունները:

Ձվարանները և կադրերը քամուց պաշտպանելու համար օգտակար է թարթիչները գետնին ամրացնել մետաղալարերով կամ ցողունի հատվածները խոնավ հողով ցողելով։

Եթե ​​կա խոնավության լճացման կամ անբավարար լույսի վտանգ այն տարածքում, որտեղ աճում է ձմերուկը, բույսերի համար կառուցվում են վանդակաճաղեր, և թարթիչների աճի սկզբում ընձյուղները տեղափոխվում են գետնից ամուր ուղղահայաց հենարաններ: Նույն տեխնիկան օգտակար է նաև երկրում ավանդաբար ձմերուկ աճեցնելու համար սեխի մեթոդոչ բավարար տարածք. Երբ նրանք աճում են, ընձյուղները բաշխվում են վանդակի երկայնքով կամ դրվում են գետնին, որպեսզի մի թարթիչը չթափի մյուսը:

Եթե ​​երկրում վանդակաճաղի վրա ձմերուկ են աճեցնում, ապա խորհուրդ է տրվում թողնել միայն մեկ հիմնական թարթիչ, որի վրա ծաղկելուց հետո, կախված տեսակից և կլիմայից, պետք է կապել 3-ից 6 պտուղ։ Մնացած ընձյուղները կծկվում են աճի վաղ փուլերում, իսկ հետո, երբ ձվարանները հասնում են հինգ ռուբլու մետաղադրամի չափի, հանվում է պտղաբեր ցողունի վերին մասը։

Դդմի մեթոդով բաց գետնին ձմերուկ աճեցնելիս 3-6 ձվարաններից հետո բոլոր ընձյուղները կծկել, տերևների առանցքներից և էգ ծաղիկներից առաջացած ցողունները հեռացնել։

Հետաքրքիր է, որ կտրված կողային թարթիչները կարելի է արմատավորել և նաև ստանալ դրանցից, թեկուզ ուշացած ու փոքր, բայց բարձրորակ բերք։

Եթե ​​ձմերուկի աճեցման վայրում ցրտահարության վտանգ կա, բույսերը պաշտպանվում են ստվարաթղթով կամ հատուկ ծածկող նյութով։

Ե՞րբ հավաքել ձմերուկը:

Հասունացողները հեշտ է ճանաչել փոխված գույնով։ Վարունգով և ցուկկինիով - գլխավորն այն է, որ չձգձգեն հավաքածուն, որպեսզի բանջարեղենը չկորցնի իր հյութեղությունը և օգտակար հատկություններ. Իսկ ե՞րբ հավաքել ձմերուկը, ինչպե՞ս տարբերել հասած հատապտուղը նրանից, որը դեռ պետք է կողքերը տաքացնի արևի տակ:

Ռուսաստանի կենտրոնական մասում ձմերուկի առավել վաղ հասուն տեսակները կարող են բերք տալ միայն օգոստոսի կեսերին: Միևնույն ժամանակ, ամառանոցում զանգվածային բերքահավաք չի իրականացվում, բացառությամբ այն դեպքերի, երբ սեխի հատապտուղներին սպառնում է ցրտահարություն։ Քանի դեռ տաք սեզոնը տևում է, թարթիչներից կտրվում են ամենահասուն ձմերուկները.

• փայլուն խիտ կեղևով;
• թակելիս խուլ, լսելի ձայնով;
• հարթ պեդունկուլով, առանց ձվարանների բնածին կանաչ մազիկների;
• տերևի հիմքում չոր բրակտով և բեղերով:

Հասունության այս բոլոր նշանները պետք է միասին դիտարկել և միայն դրանից հետո հավաքել ձմերուկը, այլապես հնարավոր է, որ կտրված հատապտուղը չհասունանա։

Այնուամենայնիվ, երբ ձմերուկն օգտագործվում է պահեստավորման կամ փոխադրման համար, լավագույնն այն է, որ հատապտուղները վերցնեն դրանք լիովին հասունանալուց մի քանի օր առաջ: Նման ձմերուկները, լինելով չոր, տաք սենյակում, կարող են հասունանալ՝ չկորցնելով ո՛չ իրենց օգտակար հատկությունները, ո՛չ համն ու բույրը։ Սակայն սերմեր ստանալու համար հարմար են միայն լիովին հասուն վիճակում հավաքված ձմերուկները։

Ձմերուկ աճեցնել միջին գծում - տեսանյութ

Քաղցր, հյութալի ձմերուկ աճեցնելու համար անհրաժեշտ է ապահովել նրանց տաք կլիմա, ցածր խոնավություն և լավ լուսավորություն։ Ինչպե՞ս աճեցնել ձմերուկը տանը: Կարդացեք փորձառու այգեպանների խորհուրդները:

Թերեւս դժվար է գտնել մարդ, ով ձմերուկ չի սիրում։ Համեղ, քաղցր և հյութալի ձմերուկները սիրում են ինչպես մեծերը, այնպես էլ երեխաները։

Գրեթե յուրաքանչյուր այգեպան երազում է աճեցնել այս էկզոտիկ, գծավոր հատապտուղը: Ճիշտ է, ոչ բոլորն են որոշում դա, քանի որ կոշտ կլիման իր հետքն է թողնում։ Բայց իրականում ձմերուկը, թեև ջերմասեր սեխի մշակաբույս ​​է, կարելի է աճեցնել ոչ միայն հարավում, այլև միջին գոտի. Դա անելու համար պարզապես անհրաժեշտ է նրանց համար բարենպաստ պայմաններ ստեղծել։

Քաղցր, հյութալի ձմերուկ աճեցնելու համար անհրաժեշտ է ապահովել նրանց տաք կլիմա, ցածր խոնավություն և լավ լուսավորություն։ Միջին գծում դրանք աճեցվում են ջերմոցներում կամ թաղանթի տակ, իսկ Ռուսաստանի հարավում ձմերուկները հեշտությամբ կաճեն առանց ջերմոցների։ Օպտիմալ ջերմաստիճաննորմալ աճի համար՝ ցերեկը՝ 25-30 աստիճան, իսկ գիշերը՝ 18: Մահճակալը կամ ջերմոցը պետք է լինի արևոտ, թփերից և ծառերից հեռու։

Գլխավոր գաղտնիքը հաջող մշակումձմերուկը ընտրություն է ճիշտ տեսակ. Կենտրոնական Ռուսաստանի համար դուք պետք է ընտրեք վաղ հասուն սորտեր, որոնց ձվարանները արագ են աճում ու հասունանում։ Դուք չպետք է փորձեք աճեցնել ձմերուկի անսովոր մեծ տեսակներ, քանի որ դրանք կարող են իրագործվել միայն տաք երկրներում:

Աճեցման համար ձմերուկի լավագույն տեսակները

Ամենահարմար սերմերը՝ Sugar Baby, Pink Champagne, Gift to the North, Charleston Մերձմոսկովյան, Spark, Crimstar:

Միջին գոտում կարելի է ձմերուկ աճեցնել միայն սածիլների օգնությամբ, որը պետք է ցանվի մոտ ապրիլի 20-ին։ Այնուհետև 30-35 օր հետո սածիլները կարող են փոխպատվաստվել հողի մեջ։

Սածիլներ աճեցնելու համար ձեզ հարկավոր են 10 սմ տրամագծով փոքրիկ ամաններ, որոնցից յուրաքանչյուրը լցված է տորֆի, հումուսի և փայտային հողի խառնուրդով 1։2։1 հարաբերակցությամբ՝ մոխրի փոքր ավելացումով և 2 սերմով։ տնկել մեկ կաթսայում:

Բողբոջումն արագացնելու համար կարելի է նախապես թրջել և բողբոջել սերմերը։ Քանի դեռ կադրերը չեն հայտնվել, ամանները ծածկված են թաղանթով և ջերմաստիճանը պահպանվում է + 20-25 աստիճանի սահմաններում։ Դրանից հետո անհրաժեշտ է ջերմաստիճանն իջեցնել + 18-20 աստիճանի, որպեսզի սածիլները շատ չձգվեն։ Սածիլների համար անհրաժեշտ է ընտրել ամենաարևոտ պատուհանը և 2 անգամ կերակրել բարդ հանքային պարարտանյութով։

Ջերմոցում ձմերուկ աճեցնելը

Ջերմոցի կամ մահճակալների պատրաստումը պետք է իրականացվի նախապես։ Ապրիլի սկզբին այն մաքրում են ձյունից, հողը փորում։ Ձմերուկները սիրում են օրգանական նյութերով հարուստ ավազոտ և ավազոտ հող։

Ծանր կավե հողեր - ոչ պիտանի կլինեն: Սածիլները տնկելուց մի քանի օր առաջ անհրաժեշտ է փորել 30 սմ լայնությամբ և խորությամբ խրամատ, որի հատակին գոմաղբ է դրված և ամբողջությամբ ծածկված հողով։ Երկիրը կարելի է ծածկել թաղանթով, որպեսզի այն հնարավորինս տաքանա։ Այնուհետև այգու մահճակալի վրա կամարներ են տեղադրվում և թափանցիկ թաղանթ է քաշվում:

Ինչպես աճեցնել ձմերուկը քայլ առ քայլ

Ինչպե՞ս աճեցնել քառակուսի ձմերուկ:

Եթե ​​դուք ձմերուկ եք աճեցնում ձեր այգում, ինչու՞ չաճեցնել քառակուսի ձմերուկ հատուկ առիթների համար՝ զարմացնելու ձեր սիրելիներին և հյուրերին: Նման հրաշք ճապոնացիները հորինել են 20-րդ դարի 80-ականների վերջին։

Աճող առանձնահատկություններ

Հատապտուղների տարբեր տեսակներ հարմար են խորանարդ ձմերուկ աճեցնելու համար, իսկ ձևավորման հիմնական գործիքը 20 × 20 × 20 խորանարդն է: Այն պետք է պատրաստված լինի թափանցիկ նյութից, ինչպիսին է պլաստիկը: Տարայի վերին մասում անհրաժեշտ է մոտ 3 սմ տրամագծով անցք անել, իսկ հարակից կողմերից մեկը պետք է լինի շարժական։ Խորանարդի անկյուններում անհրաժեշտ է նաև 5-8 մմ տրամագծով անցքեր անել։

Երբ ձմերուկը փոքր գնդակի չափ է, այն պետք է դնել խորանարդի մեջ՝ ցողունն անցկացնելով վերին պատի անցքից։ Քանի որ չափը մեծանում է, հատապտուղը կլցնի խորանարդը և կստանա իր ձևը:

Երբեմն պատահում է, որ ձմերուկը ավելի շուտ է հասունանում՝ նախքան հստակ խորանարդի տեսք ստանալը, բայց ամեն դեպքում դա անսովոր կլինի։ Եվ փորձը գալիս է ժամանակի հետ, և դուք կսովորեք, թե ինչպես աճեցնել քառակուսի ձմերուկը ոչ ավելի վատ, քան ճապոնացի արհեստավորները:

Դրա օգտակար հատկությունները, զարմանալի համն է պատճառը, որ և՛ մեծերը, և՛ երեխաները շատ են սիրում այն:

Մի հուսահատվեք, եթե չեք կարող աճել քաղցր ձմերուկ, հաշվի առեք ձեր սխալները, ապա շարունակեք հաջորդ տարի, ձեր ձմերուկները շատ ավելի համեղ կլինեն։

Շատ հաճախ խանութներում և շուկաներում ձմերուկները կասկածելի համ ունեն՝ հաճախորդներին մեծ հիասթափություն պատճառելով սպասելիքների և իրականության անհամապատասխանությունից: Իսկ սեխը միշտ չէ, որ համապատասխանում է բնապահպանական անվտանգության պահանջներին, հատկապես, եթե այն ձեռք է բերվել մայրուղու երկայնքով գտնվող փլատակների մոտ, բակերում գտնվող մեքենաներից կամ այլ չարտոնված առևտրի վայրերում։ Ձեր սիրած հատապտուղը կարող է պարզվել կամ պարզապես անհամ՝ ջրային և թարմ, կամ փտած միջինով կամ լցոնված նիտրատներով՝ համով բնորոշ «քիմիական» երանգով և կասկածելի հարթ կտրվածքով: Հետեւաբար, շատ ամառային բնակիչներ եւ այգեպաններ փորձում են աճեցնել այս բերքը իրենց կայքում:

Ժամանակակից սեխաբուծության մեջ ամենաշատը տարբեր մեթոդներձմերուկի մշակում.Մշակվում են ջերմոցներում, կենսատաքացվող խորը ջերմոցներում, թաղանթային թունելներում և բաց եղանակով՝ առանց պաշտպանիչ կառույցների օգտագործման։ Բայց հենց հատապտուղներն են, որոնք աճել են «վայրի բնության մեջ», և ոչ թե ապաստարաններում, և պատշաճ կերպով հագեցած արևի էներգիայով, որ ամենահամեղն են դառնում, բերանում քաղցր, բուրավետ, հալվող միջուկ ունեն։ Եկեք պարզենք, թե ինչ պետք է իմանաք բաց դաշտում ձմերուկ աճեցնելու մասին, որպեսզի խուսափեք սխալներից և ապարդյուն աշխատանքից, և որ սորտերը երաշխավորված են ձեզ հաճելի համեղ հատապտուղների կայուն բերքով:

Գործընթացի առանձնահատկությունները տարբեր մարզերում

Երկար ժամանակովձմերուկի մշակությունը մնում էր արտոնություն հարավային շրջաններշոգ կլիմայով, սակայն բուծողների ջանքերի շնորհիվ իրավիճակը փոխվել է։ Գիտնականները կատարելագործել են սեղանի ձմերուկի շատ արժեքավոր ձևեր, դուրս են բերել կլիմայական տարբեր պայմաններին հարմարեցված վաղահաս և հիբրիդային սորտեր, որոնց թվում կան հիբրիդներ, որոնք հասանելի են ցանկացած տարածքում աճեցնելու համար:

Ուստի ռուսական հարավը դադարել է լինել միակ վայրը, որտեղ հնարավոր է ձմերուկ մշակել։Մշակության աշխարհագրություն մեծ հատապտուղընդլայնվել է դեպի Ուրալ, հյուսիս-արևմտյան շրջաններ՝ Սիբիր և Ալթայ, Մոսկվայի մարզ և Կենտրոնական դաշնային շրջանի շրջաններ, Կենտրոնական Սև Երկրի և Վոլգա-Վյատկայի շրջաններ:

Եթե ​​դուք պատրաստվում եք սեխ աճեցնել կարճ և երբեմն փոփոխական ամռանը՝ ամպամած օրերի գերակշռությամբ, ինչպես Ռուսաստանի հյուսիսում, ապա չպետք է հույս դնեք 10-20 կգ կշռող խոշոր ձմերուկի բերքի վրա։ Պտուղները պարզապես բավարար ժամանակ չունեն ամառային կարճ սեզոնում լիարժեք հասունանալու համար։

Հաջողվելով ձևավորել խիտ, ամուր թարթիչներ ծաղկող ընձյուղներով, դդումը կդադարի աճել և զարգանալ ջերմաստիճանի ցուցիչների աշնանային անկման ժամանակ: Միջին օրական ջերմաստիճանը 13-15 ° C-ով անցնելուց և ցերեկային ժամերի կրճատումից մինչև 12-14 ժամ հետո նրանք մահանում են:

Ձմերուկ աճեցնելու հաջողությունը տնային պայմաններում շատ տարբեր պայմաններում, որոնցում ջերմասեր բույսերհարմարավետ զգալը կախված է մի քանի գործոններից:

• Գյուղատնտեսական տեխնիկայի նրբություններին իմացություն և հավատարմություն.Ձմերուկը, ինչպես սեխը, սիրում է ջերմություն։ Բայց որպեսզի սերմերը բողբոջեն, բավարար է t 14-16 ° C, մինչդեռ դա բավարար չէ արմատների համար: Արմատային համակարգի աճը ակտիվացնելու համար անհրաժեշտ է առնվազն 23 ° C ջերմաստիճան: Իսկ բողբոջների ձևավորման փուլում և ծաղկման ժամանակ ջերմաչափը պետք է մնա 18-20 ° C նույնիսկ գիշերը։

• Վայրէջքի մեթոդի ճիշտ ընտրություն.Անկայուն եղանակով և կարճատև ամառ ունեցող վայրերում դդմի աճեցումը բաց եղանակով ենթադրում է տաք եղանակի պատրաստում. բարձր մահճակալներ. Ջերմոցների և թունելների պաշտպանության ներքո բույսերը նույնպես ժամանակ ունեն լիովին հասունանալու՝ առանց բացասական ջերմաստիճանի ազդեցության տակ սթրեսի ենթարկվելու: Միջին սեզոնի սորտերի օգտագործման ժամանակ նպատակահարմար է դիմել սածիլների մեթոդդդմի մշակություն.
• Ձմերուկի սորտերի իրավասու ընտրությունհաշվի առնելով որոշակի տարածքի կլիմայական առանձնահատկությունները և ֆերմերի փորձը:

Բազմազանության և գտնվելու վայրի ընտրություն

Հայտնի դդմի այսօրվա սորտային բազմազանությունը ներառում է ավելի քան 200 ապրանք: Սորտի ընտրության ժամանակ առաջնորդվում են մի քանի չափանիշներով.

Ծագում

Նման բազմազան ձևերով նավարկելը հեշտացնելու համար, դրանք համակարգված են եղել 10 խմբի՝ ըստ աշխարհագրական առանձնահատկությունի՝ առանձնացնելով.

• ռուսերեն;
• Արևմտաեվրոպական;
• փոքր, միջին և արևելյան ասիական;
• Անդրկովկասյան;
• Հեռավոր Արեւելք;
• Ամերիկյան;
• Հնդկական;
• աֆղանական խումբ.

Մեր լայնություններում սիրողական աճեցողները սովորաբար զբաղվում են ռուսական, երբեմն միջինասիական կամ անդրկովկասյան խմբում միավորված սորտերի մշակմամբ։ Ձմերուկի այս ձևերի առավելությունը շրջակա միջավայրի բարձր կայունությունն է, որը բնութագրվում է սթրեսային գործոնների ազդեցությանը դիմակայելու ունակությամբ: միջավայրըարտադրողականությունը պահպանելով:

Շատ փորձառու սեխ աճեցնողներ նախընտրում են զբաղվել ներկրվող հիբրիդներով, ինչը միանգամայն հասկանալի է:Ի վերջո, շատ օտարերկրյա բուծողներ առաջնահերթություն են տալիս արտաքին հատկանիշների բարելավմանը և համեղությունմրգեր. Օտարերկրյա հիբրիդային սորտերի հիմնական առավելություններն են բարձր շուկայականությունը և վարակների նկատմամբ դիմադրողականությունը: Դրանց մինուսը սննդակարգի նկատմամբ պահանջների ավելացումն է, այնպես որ դուք պետք է հոգ տանեք նրանց մասին շատ ավելի ուշադիր, քան կենցաղայինները:

Հետևաբար, նրանց համար, ովքեր նոր են սկսել տիրապետել սեխի աճեցման իմաստությանը, ավելի լավ է հրաժարվել նման տարբերակներից՝ հօգուտ մեր F1 սորտերի:

Բուսականության ժամանակը

Չեռնոզեմի գոտու ոչ բարեխառն զով կլիմայով շրջաններում լավագույն արտադրողականությունը ցույց է տալիս վաղ և գերհասունացած սորտերի մշակումը վաղ շրջանհասունացում (մինչև 80 օր):

Կարևոր է հիշել, որ խոշոր պտղատու սորտեր ձեռք բերելն իմաստ չունի, քանի որ նման պայմաններում նրանք հասունանալու ժամանակ չունեն։

Այն շրջաններում, որտեղ ամառը գոհացնում է մեծ քանակությամբ տաք արևոտ օրերով, արդեն հնարավոր է ապահով կերպով վարվել միջին կամ ուշ հասունացող սորտերի կամ հիբրիդների հետ, որոնց հասունացման ժամկետը 80-95 օր է:

Ցրտի և երաշտի հանդուրժողականություն

Սիբիրում կամ միջին գոտում աճեցման համար պահանջվում է, որ սորտը դիմացկուն լինի բացասական ջերմաստիճաններին և դիմակայել վերադարձի ցրտերին: Համապատասխանաբար, երբ ձմերուկը մշակվում է Կենտրոնական Չեռնոզեմի շրջանում, հատկապես նրա հարավ-արևելյան մասում, որտեղ կլիման ավելի չոր է, քան արևմտյան, սորտի երաշտը հանդուրժելու ունակությունը հիմնարար նշանակություն է ստանում:

Շաքարի պարունակությունը

Վաղ հասուն սորտերի ներկայացուցիչներն ունեն ավելի բարձր շաքարի պարունակություն՝ համեմատած միջին և ուշ վեգետացիայի շրջանի սորտերի հետ։

Հանրաճանաչ սորտեր

Հետևյալ ընտրանին ներկայացնում է սեղանի ձմերուկի ամենատարածված սորտերը բացօթյա մշակության համար։

Դրանց թվում կան ինչպես դասական սորտեր, որոնք բազմիցս ապացուցել են իրենց կենսունակությունը գործնականում, այնպես էլ մի քանի նորեր, որոնք արդեն հասցրել են վաստակել սեխ աճեցնողների վստահությունը:

• «Սիբիրյան».Ամառային բնակիչների հետաքրքրությունը այս ծայրահեղ վաղ սորտի նկատմամբ պայմանավորված է եղանակային աղետների դիմադրությամբ, ոչ հավակնոտությամբ, գերազանց անձեռնմխելիությամբ և շատ բարձր ճաշակով: Նուրբ կեղևի տակ ինտենսիվ կարմիր փափուկ մարմնով մրգերն ունեն անսովոր քաղցր համ և կարող են մրցել Աստրախանի ձմերուկների հետ:

• «Delicacy F1».Լայն էլիպսաձև ձևի նոր բարձր բերքատվության հիբրիդներից մեկը՝ միջին կանաչավուն, կտրատված տերևների շեղբերով, բարակ մաշկով և հարուստ կարմիր գույնի միջուկով, միջին խիտ հետևողականությամբ: Նեղ գծերով դդումներ, գունավոր շատ ավելի մուգ, քան բաց կանաչ ֆոնը: Մրգերը միջինում կշռում են 3,5-4 կգ։ Արտադրողականություն - մինչև 5 կգ / մ 2: Վատ փոխադրելիությամբ սորտը ունի բարձր երաշտի դիմադրություն:

• «Sugar Lightning F1».Ուլտրավաղ ցրտադիմացկուն ձև, խորհուրդ է տրվում մշակության համար միջին գոտում: Համային որակները գովասանքից դուրս են և լիովին համապատասխանում են սորտի անվանը։ Կարմիր բուրավետ միջուկով մրգերը ձեզ կուրախացնեն քաղցր-քաղցր մեղրի համով: Գույնը միատեսակ է, խիտ կանաչ առանց բնորոշ գծավոր նախշի։ Տերեւների շեղբերները մանրանկարչություն են, խիստ կտրատված։ Հասունացման շրջանը բողբոջումից մինչև պտուղների առաջին բերքահավաքը 65 օր է։

• Չարլսթոն Գրեյ.Բնօրինակ սորտերից մեկը՝ բաց կանաչ միատեսակ գույնի երկարավուն, երկարավուն գլանաձև պտուղներով՝ առանց գծավոր նախշի։ Նրա բուծմամբ զբաղվում էին ուկրաինացի բուծողները։ Հատապտուղները հայտնի են շաքարավազ կարմիր կամ վարդագույն միջուկի հիանալի համով, շատ նուրբ հյուսվածքով: Հարթ ընդերքի բաց գույնի շնորհիվ նրանք չեն տաքանում շոգին, ուստի ոչ միայն հանում են ծարավը, այլև ունեն հիանալի տոնիկ ազդեցություն։ Կոշտ կեղևի առկայությունը թույլ է տալիս պտուղներին հեշտությամբ դիմանալ միջքաղաքային տրանսպորտին: Այս սորտի ձմերուկները կարող են մեծացնել իրենց զանգվածը 13-18 կգ-ի սահմաններում։ Տեխնիկական հասունությունը տեղի է ունենում բողբոջման պահից 70-95 օր հետո։

• «Ուրախություն».Բուսականության ժամկետները՝ 85-95 օր։ Այս բազմազանության բույսերը բնութագրվում են երկար թարթիչների ձևավորմամբ՝ խիստ կտրատված տերևներով և մեծ գնդաձև պտուղներով։ Ապրանքային դդումները կշռում են միջինը 7-9 կգ։ Նրանք ներկված են հաստ կանաչ գույնև ծածկված են ֆոնից էլ ավելի մուգ երանգի փշոտ գծերով: Կարմիր մանրահատիկ հյութալի միջուկը պարունակում է մեծ քանակությամբ պինդ նյութեր (11-13%) և բնական շաքար (9-10,5%)։ «Վոստորգը» գնորդներին գրավում է բարձր ճաշակով, գեղեցիկ երանգկեղև և կիրառման բազմակողմանիություն: Պտուղներն օգտագործում են թարմ, աղած, պահածոյացված, դրանցից քամած հյութ և պատրաստում համեղ նարդեկ։ Սորտը առանձնանում է բարձր տեղափոխելիությամբ և բարդ հիվանդությունների դիմադրությամբ։

• «Զոլավոր տորպեդո F1».պահանջարկ հիբրիդային բազմազանություն«խոսող» անունով: Աճման սեզոնի տեւողությունը 84-92 օր է։ Բաց գետնին աճեցնելիս պտուղները միջինում ավելացնում են իրենց քաշը 6 կգ-ով, ռեկորդային ցուցանիշները կազմում են 11 կգ: Բույսերը կազմում են բազմաթիվ ճյուղավորված ընձյուղներ՝ երկար հիմնական ցողունով։ Հատապտուղները շաքարի բարձր պարունակություն ունեն՝ մոտ 7-9%: Սորտը բնութագրվում է բերքի երկար վերադարձով, թփերի դիմադրությունը Fusarium wilt- ի և anthracnose- ի պարտությանը: Հիբրիդի արմատային համակարգը դիմակայում է բարձր ջերմաստիճաններին և ցածր խոնավությանը: Անձրևային մշակաբույսերի վրա բերքատվությունը կազմում է 17-22 կգ/10 մ2։

• Մելանյա F1.Հոլանդական հիբրիդային տեսականի՝ բարձր կոմերցիոն որակներով, գերազանց համով, դիմացկուն է շոգին և ցրտին։ Հարմար է ցանկացած տարածքներում աճեցնելու համար կլիմայական պայմանները. Պտուղները էլիպսաձեւ են, հարթ մակերեսով և մուգ կանաչ լղոզված լայն գծերով։ Կեղևն ունի միջին հաստություն, միջին խիտ խտության միջուկը գունավորված է հարուստ կարմիրով։ Տեխնիկական հասունությունը տեղի է ունենում 80-105 օրվա ընթացքում։ Հատապտուղները լավ են հանդուրժում երկար հեռավորությունների տեղափոխումը և ունեն լավ պահպանման որակ:

• Բիկովսկի 22.Սորտը բնութագրվում է լավ տեղափոխելիությամբ, երաշտի դիմացկունությամբ, գերազանց համով մրգերի բարձր շուկայականությամբ: Ձմերուկը նախատեսված է թարմ օգտագործման համար։ Հարթ մակերեսով գնդաձև պտուղները ունեն սպիտակավուն կամ կանաչավուն գույն և կանաչ նեղ փշոտ գծերի նախշ: pulp Վարդագույն գույն, հատիկավոր հյուսվածքով և հյութալի համով։ Հասունացման ժամկետները՝ 91-104 օր։ Շուկայական մրգերի միջին քաշը 4,5 կգ է։

• «Բուշ 334».Ընդհանուր խոշոր պտղաբեր սորտի ներկայացուցիչների տարբերակիչ առանձնահատկությունը թարթիչների սահմանափակ աճն է: Համեմատած ձմերուկների հետ, որոնք երկար կադրեր են տալիս, թփերի բույսերը հակված են 4-5 թարթիչներ կազմելու՝ հասնելով ընդամենը 70-80 սմ երկարության: Նման կոմպակտ սեխի պլանտացիան խնայում է տարածքը մահճակալներում, ինչը հատկապես գնահատում են համեստ հողամասերի սեփականատերերը: Յուրաքանչյուր թարթիչի վրա միայն մեկ հատապտուղ է ձևավորվում ամուր ընդերքով և խիտ հետևողականության վարդագույն հատիկավոր մարմնով: Առևտրային մրգերը կշռում են 6-8 կգ, լավ են հանդուրժում երկարաժամկետ տեղափոխումը, ունեն բարձր պահպանման որակ (մինչև 3 ամիս) և դիմադրողականություն հիվանդությունների մեծ մասի նկատմամբ։

Ինչպե՞ս ընտրել սեխի համար տեղ:

Աճեցված ձմերուկն իր փոքրիկ վայրի հարազատներից և աֆրիկյան սեխի ընդհանուր նախահայրից ժառանգել է սերը դեպի պայծառ արևը ցերեկը, իսկ գիշերը՝ ջերմությունը: Ուստի անհրաժեշտ է, որ այն վայրը, որտեղ նախատեսվում է կոտրել մահճակալները, լավ լուսավորված լինի արևից և պաշտպանված լինի ուժեղ քամիներից։

Օպտիմալ է, երբ վայրէջքի վայրը ուղղված է դեպի հարավ կամ հարավ-արևելք:

Ցրված թփերը կամ փարթամ թագով ծառերը չպետք է աճեն մոտակայքում՝ սահմանափակելով արևի հասանելիությունը տնկարկներին: Ամպամած եղանակին և արևի բացակայության դեպքում ֆոտոսինթեզի արագությունը դանդաղում է, պտուղներում ավելի քիչ բնական շաքար և չոր նյութ է կուտակվում։

Այս սեխի մշակույթը հակված է ձևավորելու հզոր արմատային համակարգ, որը բաղկացած է հիմնական արմատից և կողային արմատներից, որոնք, իրենց հերթին, կազմում են բարձր կարգի բազմաթիվ արմատներ: Իդեալում, տնկման տարածքում ստորերկրյա ջրերի գտնվելու վայրը պետք է հնարավորինս հեռու լինի հողի մակերեսից, ինչը խուսափում է մահճակալների ջրազրկումից և արմատների փտումից:

Ոչ պակաս կարևոր է նաև ցանքաշրջանառության կանոնների պահպանումը ձմերուկ մշակելիս։Նրա լավագույն նախորդները ներառում են հատիկաընդեղենային, հովանոցային և կաղամբի (խաչածին) ընտանիքների ներկայացուցիչներ։ Մահճակալների ամենավատ նախկին «տերը» դդումի ամենամոտ ազգականն է, որը ձմերուկի հետ ընդհանուր վնասատուներ ունի։

Ցանկալի է մեծ վայրէջքի տարածք հատկացնել սեխի համար, որպեսզի չսահմանափակվի բարակ սողացող թարթիչների աճի ազատությունը։

Նախապատրաստում

Թեև ձմերուկը հողի թթվայնության մակարդակի նկատմամբ անզգայուն մշակաբույս ​​է, այնուամենայնիվ, լավագույն արտադրողականությունը ցույց է տալիս նրա մշակումը. բերրի հողերհեշտությամբ մարսվող սննդանյութերի բարձր պարունակությամբ: pH-ի արժեքները պետք է տատանվեն 6,5-7 միավորի սահմաններում: Այն լավ է աճում թեթև, չամրացված ավազոտ հողում, բարձր օդաթափանցելիությամբ և արագ տաքացող կամ մինչև 90% ավազ պարունակող ավազակավային հողում:

Ինչպե՞ս պատրաստել հողը:

Երկիրը պետք է հարստացվի օրգանական նյութերով։ Այդ նպատակով անհրաժեշտ կլինի իրականացնել աշնանային հողագործություն՝ փորելով, որից հետո հողը փոցխով հարթեցնել՝ նախորդ բույսի կանաչ զանգվածի մնացորդները հեռացնելուց հետո։ Գարնան գալուստով մահճակալները կոտրվում են և կիսափտած գոմաղբը կամ պարարտանյութը կիրառվում է որպես օրգանական պարարտանյութ:

Հանքային պարարտանյութերը կիրառվում են հետևյալի հիման վրա.

• ամոնիումի սուլֆատ 20-30 գ/մ2;
• սուպերֆոսֆատ - 34-40 գ / մ 2;
• կալիումի աղ - 10-20 գ / մ 2:

Ֆիլմի ծածկույթի տակ աճեցնելիս պատրաստված մահճակալները ծածկված են պոլիէթիլենով կամ ոչ հյուսված նյութով:

սերմ

Սեխի այլ մշակաբույսերի համեմատ՝ ձմերուկի սերմերը ամենադժվարն են բողբոջում։ Նախացանքային պատրաստումմեծացնում է ընկերական և ամուր սածիլներ ստանալու հնարավորությունները:

Այն իրականացվում է մի քանի տեխնիկայի միջոցով.

• Մեխանիկական տրամաչափում սերմհաշվի առնելով չափը. Խոշոր սերմերի առանձնացումը փոքրերից և դրանց ցանքը առանձին տարաներում՝ ըստ տրամաչափի, ապահովում է նույնքան զարգացած տնկիներով բարեկամական տնկիների արտադրությունը։

• Սերմերի տեսակավորումը ըստ խտության. Սերմացուի ընկղմումը ջրային աղի լուծույթի մեջ օգնում է բացահայտել ցանքի համար ոչ պիտանի թեթև նմուշները: Լողացող սերմերը դեն են նետվում, իսկ սածիլները աճեցնում են ավելի ծանր, խորտակված սերմերից:
• Ախտահանում. Ախտահանման համար սերմերը 15-20 րոպե պահում են կալիումի պերմանգանատի թույլ 0,5% լուծույթում, ապա բնական եղանակով չորացնում։ Նույն նպատակով սերմը մեկ շաբաթ տաքացնում են արևի տակ կամ 3-4 ժամ թերմոստատների կամ չորանոցների միջոցով, մինչև 60 ° C ջերմաստիճանում:
• Թրջում և բողբոջում. Սերմերի մեջ հաստ կաշվե պաշտպանիչ թաղանթի առկայությունը զգալիորեն դանդաղեցնում է բողբոջների առաջացումը։ Հետեւաբար, դրանք փաթաթվում են խիտ նյութի մի կտորով և 24 ժամ 22-25 ° C ջերմաստիճանում ներծծվում ջրով տարայի մեջ։ Դրանից հետո սերմերը փռում են խոնավ կտորի վրա՝ թողնելով ուռչել մինչև արմատների հայտնվելը։

• Ջերմային բուժում. Սերմը տաքացնում են ջրով տարայի մեջ 45-50°C ջերմաստիճանում կես ժամ։ Բարձր ջերմաստիճանի ազդեցությունը սերմերում արագացնում է բոլոր կենսաքիմիական գործընթացները, ինչի արդյունքում նրանք շատ ավելի ակտիվ կծլեն:
• Scarification. Այս ընթացակարգը նպատակահարմար է իրականացնել միջին գոտում սեխ աճեցնելիս։ Դրա էությունը եռում է մինչև վնասել սերմերի պաշտպանիչ պատյանները հղկաթղթի վրա՝ արագացված բողբոջման համար:

Ինչպե՞ս պատրաստել սածիլները:

Բաց դաշտում ձմերուկը մշակվում է սածիլներով կամ առանց սերմ եղանակով։ Կենտրոնական Սև Երկրի շրջանի, Կրասնոդարի երկրամասի, Վոլգայի ստորին հոսանքի տնակներում սերմերը կարող են ուղղակիորեն ցանվել հողի մեջ: Ոչ չեռնոզեմ շրջանների համար հարմար է դդմի աճեցման բացառապես սածիլային մեթոդը:

• Սերմերի ցանման համար բարենպաստ ժամանակաշրջան է ապրիլ-մայիսը։ Ցանկալի է տնկելուց 3-4 շաբաթ առաջ տնկիներ պատրաստել զամբյուղի մեջ։
• Սնուցող հողի խառնուրդ պատրաստելու համար ցախոտ հողը, տորֆը և հումուսը վերցվում են 1: 1: 1 հարաբերակցությամբ: ավազոտ հողխառնված 10% թփի հետ:
• Սածիլների ամանների օպտիմալ չափը 10-12 սմ տրամագծով է, ինչը թույլ է տալիս արմատներին ազատ զարգանալ։ Ձմերուկը հակացուցված է արմատային համակարգի վնասման դեպքում։ Տարաները լցվում են հողային խառնուրդով, իսկ սերմերը խորացնում են 3-4 սմ-ով։
• Մինչև բողբոջների հայտնվելը, կարևոր է պահպանել տնկիների կանգնած տեղում, t 22-25 ° C ցերեկը, և համոզվել, որ գիշերը ջերմաչափը չիջնի 17 ° C-ից ցածր: Հակառակ դեպքում, սերմերը կարող են ձգվել հիպոկոտիլային ծունկը:

• Հենց բողբոջները հայտնվեն, t-ը պետք է իջեցնել 4-6°C-ով և տնկիները թողնել մի քանի օր՝ նման պայմաններին ընտելանալու համար։ Մեկուկես շաբաթ հետո նրանց պետք է կերակրել թաղանթի կամ հավի գոմաղբի լուծույթով 1:10 հարաբերակցությամբ, խառնել ջրի մեջ նոսրացված սուպերֆոսֆատի հետ՝ 2-3 գ ճարպի մեկ լիտրի չափով:
• Սածիլները ջրելիս խուսափեք տերևների վրա ջուր ստանալուց: Անհրաժեշտ չէ սածիլները սեղմել: Ոռոգումն իրականացվում է ըստ անհրաժեշտության՝ խուսափելով երկրի ավելորդ ջրազրկումից։
• Նախքան հողում տնկելը, սածիլները սովոր են մնալ դրսում. Երիտասարդ բույսերը կարծրացնելու համար սածիլների տարաները տեղադրվում են բավականաչափ լուսավորված, տաքացվում և հուսալիորեն պաշտպանված տեղում քամուց:

Բաց գետնին տնկելու ծիլերի պատրաստակամությունը վկայում է առնվազն երեք իրական տերևների ձևավորումը:

Ինչպե՞ս տնկել:

Սածիլները փոխպատվաստվում են բաց գետնի մեջ՝ սկսած մայիսի վերջին օրերից մինչև հունիսի առաջին տասնօրյակի վերջը։ Փոսերում թույլատրվում է տնկել և՛ մեկ առ մեկ, և՛ զույգ սածիլ։ Զույգ տնկելիս գործընթացները շրջվում են տարբեր ուղղություններով՝ հետագայում կողային ընձյուղների քաոսային միահյուսումը կանխելու համար։ Այս մշակույթին բնորոշ է թարթիչների շարունակական աճը, որը կարող է ձգվել 5-7 մետր:

Փոխպատվաստման աշխատանքների կարգը

• Փորեք երկու շարք փոսեր՝ հավատարիմ մնալով շաշկի նախշին։ Շարքերի միջև նվազագույն հեռավորությունը 50 սմ է, միջև նստատեղեր- 1-1,4 մ.
• Կոմպոստը լցնում են 1,5-2 կգ-անոց փոսերի մեջ և լցնում ջրով։ Սպառման տոկոսադրույքը - 2 լիտր մեկ նստատեղ.
• Բողբոջները հանվում են սածիլների տարայի միջից՝ պահպանելով հողեղեն թմբուկը և տեղադրում անցքերի մեջ՝ խորացնելով մինչև կոթիլեդոնները։
• Մնում է ավազի բարակ շերտով ցողել գետինը բույսերի շուրջը, որպեսզի կանխվի սև ոտքի զարգացումը, վտանգավոր սնկային հիվանդություն, որն առաջացնում է տնկարկների փտում։

Դդմի աճեցման առանց սերմ եղանակով սերմերը ցանում են գետնին, որը տաքացվում է մինչև t 13-14 ° C: Խոշոր պտղատու սորտերի ցանքանյութը խորանում է 7-9 սմ-ով, իսկ մանր պտղատու սորտերինը՝ 5-6 սմ-ով։

Ցանման մի քանի եղանակ կա՝ շարքերով, քառակուսիներով, ուղղանկյուն և քառակուսի բնադրով, ժապավենով, որով էլ բացատրվում է տնկման նախշերի բազմազանությունը։ Ամենից հաճախ այգում դդումը ցանում են շարքերով։ Այս դեպքում տողերի միջև լայնությունը կարող է տատանվել 1,5-2,7 մ միջև, իսկ շարքերում անցքերի միջև հեռավորությունը կարող է լինել 50 սմ-ից մինչև 2 մետր՝ կախված որոշակի սորտի պտղի չափից:

Աշխատանքային կարգ

• Փորեք անհրաժեշտ քանակությամբ անցքեր և խոնավացրեք ջրով:
• Փոսերը լցված են հողի խառնուրդով՝ մոխիր + հումուս + հող հավասար մասերով + նիտրոամմոֆոսկա 5 գ Հողախառնուրդի սպառման չափը յուրաքանչյուր նստատեղի համար 15 գ է։ Խոզանակով հարթեցնում են ու ջրում։
• Սերմերը դնում են՝ խորացնելով 5-8 սմ, մեկ փոսի մեջ դնում են առնվազն հինգ սերմ, իսկ որոշ ժամանակ անց, երբ բողբոջում են, մնում է մեկ ամենամեծ սածիլը։
• Մշակաբույսերը ցողում են հումուսի բարակ շերտով, որպեսզի խուսափեն ընդերքի ձևավորումից, որը կարող է վնասել գետնից դուրս եկող նուրբ բողբոջներին:
• Թեթև սեղմեք հողը, որպեսզի պաշտպանեք սերմերը քամուց և թռչունների ցրումից:

Ինչպե՞ս ճիշտ խնամել:

Դրսում ամուր և առողջ ձմերուկ աճեցնելու համար պետք է նրանց համապատասխան խնամք ցուցաբերել զարգացման բոլոր փուլերում՝ բողբոջումից մինչև պտղի ձևավորում:

Գարնանային չնախատեսված սառնամանիքները բավականին տարածված երևույթ են բարեխառն կլիմայով տարածքներում, որոնք շատ խնդիրներ են առաջացնում ամառային բնակիչների համար: Ուստի ավելի լավ է ռիսկի չդիմել և առաջին անգամ այգում կամարներով և պոլիէթիլենից պատրաստված ապաստարան կառուցել երիտասարդ տնկիներով կամ ոչ հյուսված գործվածք. Երբ հայտնվում են առաջին պեդունկները, պաշտպանությունը հանվում է՝ թարթիչների ակտիվ ձևավորման փուլում բույսերին վնաս չհասցնելու համար։

Սառը կլիմայական գոտիներում ցրտահարության ժամանակ բաց գետնին բերքի արդյունավետ կրկնակի պաշտպանության մեկ այլ տարբերակ է բազմաշերտ պլաստիկ գլխարկների օգտագործումը: Դա անելու համար կտրեք լիտր PET շշերի ստորին հատվածը, այնուհետև դրանցով ծածկեք յուրաքանչյուր բողբոջը: Դրանից հետո գլխարկները փակվում են 5-6 լիտր ծավալով PET տարաներով՝ նախապես կտրելով դրանց հատակը։ Պլաստիկ «մատրյոշկաների» պաշտպանության ներքո նուրբ ցողունները չեն վախենում ցրտից, քամուց և ագրեսիվ արևից, մինչդեռ ներսում լույս է, տաք, և օդն ազատ է շրջանառվում։

Ձմերուկները բծախնդիր են հողի խոնավության հարցում: Նրանք, ինչպես և մյուս սեխերը, պահանջում են ջրել աճի և զարգացման ողջ ընթացքում։ Նրանց համար հողի խոնավության ստորին շեմը կազմում է 75-80%: Հասունացման փուլում բարձր համեղ պտուղներ ստանալու համար ոռոգման հաճախականությունը կրճատվում է՝ հողի խոնավությունը 5-10%-ով նվազեցնելու համար։

Ավազով կամ ավազոտ հողերՋուր պահելու վատ հզորությամբ, ոռոգման հաճախականությունը պետք է ավելի բարձր լինի ջրի ցածր տեմպերի դեպքում: Կավե կամ կավային հողերով տնակներում և այգիներում տնկարկները պետք է ջրվեն, ընդհակառակը, ավելի քիչ, բայց առատորեն:

Փոխպատվաստված բողբոջները պետք է ստվերվեն և մի քանի օր օգտագործվեն տաք ջրով 21-25 ° C ոռոգման համար: Եթե ​​եղանակը չոր է և շոգ, ապա սածիլների ոռոգումը պետք է լինի հազվադեպ և առատ: Երիտասարդ տնկիների ջրի սպառման օրական նորմը 0,2 լիտր է:

Մեծահասակների բույսերը ջրելու օպտիմալ ռեժիմը շաբաթական մեկ կամ երկու մոտեցում է՝ կախված եղանակային պայմաններից: Քանի դեռ ծաղկումը չի սկսվել, ջրելը պետք է լինի չափավոր, մինչդեռ պտղաբերության փուլում ոռոգումն իրականացվում է արդեն բարձրացված տեմպերով։ Պտուղներում շաքարի պարունակությունը մեծացնելու համար ցանքատարածությունները դադարեցնում են ոռոգումը աճող սեզոնի վերջում:

Ջրի ջերմաստիճանը պետք է լինի առնվազն 19-20°C։ Օգտագործումը սառը ջուրանընդունելի է, քանի որ այն արգելակում է բույսերի զարգացումը և նրանց խոցելի դարձնում սև ոտքը: Ոռոգումը ցանկալի է անել առավոտյան։ Այսպիսով, հողը գիշերից առաջ տաքանալու ժամանակ ունի: Շոգ եղանակին տնկարկները ջրվում են երեկոյան։

Առաջին անգամ մահճակալները թուլանում են բույսերի փոխպատվաստման վերջում բաց գետնին:Միաժամանակ թուլացման խորությունը չպետք է գերազանցի 4-6 սմ-ը:Այնուհետև գետինը թուլացնում են անձրեւներից և յուրաքանչյուր ոռոգումից հետո, մինչև բույսերը սկսեն փակվել միմյանց հետ: Անհրաժեշտության դեպքում թուլացումը զուգակցվում է սրածայրերի մոլախոտերի մաքրման հետ։ Մոլախոտերը անմիջապես վերացվում են, քանի որ դրանք վարակի հիմնական աղբյուրներից են:

Սեզոնին ձմերուկը երեք անգամ կերակրելու կարիք կլինի։ Սածիլները տնկելուց մեկ շաբաթ անց բույսերը պարարտացնելու համար օգտագործվում է սննդարար լուծույթ։

Այն պատրաստելու համար նոսրացրեք 20 լիտր ջրի մեջ.

• ամոնիումի սուլֆատ 64-70 գ;
• կրկնակի սուպերֆոսֆատ 80-100 գ;
• կալիումի աղ 30-36 գ.

Երբ թարթիչները սկսում են ակտիվորեն ձևավորվել սեխի վրա, կատարվում է երկրորդ վերին սոուս: Այս ժամանակահատվածում լավ է բույսերը պարարտացնել օրգանական նյութերի հետ միասին հանքային ճարպեր. Դրա համար օգտագործվում է կովի գոմաղբի թուրմ, որի համար փտած թփը նոսրացնում են ջրով 1։10 հարաբերակցությամբ։ Դրան ավելացնում են սուպերֆոսֆատ և կալիումական աղ՝ 2 գ և 1 գ պարարտանյութ մեկ լիտրի համար։ ինֆուզիոն. Բույսերը ջրվում են շարքերի միջև։

Առաջին ձվարանների տեսքը ազդանշան է երրորդ կերակրման համար:

Այս անգամ 20 լիտր ջրի դիմաց պարարտանյութի չափաբաժինը պետք է լինի հետևյալը.

• ամոնիումի սուլֆատ 48 գ;
• սուպերֆոսֆատ 20 գ;
• կալիումի աղ 70 գ.

Կիրառման տոկոսադրույքը - 2 լիտր մեկ թուփ: Փոսերը ջրելու փոխարեն կարելի է ակոսները լուծույթով թափել, որոնք նախօրոք կատարվում են՝ թփերից 20-25 սմ նահանջելով։

Աճող կողային կադրերը պետք է պարբերաբար բաշխվեն այգու վրա: Շատ երկար ճյուղավորված թարթիչներին քամու վնասից խուսափելու համար դրանք կապում են հենարաններից կամ ցողում խոնավ հողով:

Երբ կենտրոնական թարթիչների վրա ծիրանի չափի երեք-չորս դդում է գոյանում, դրանք կտրելով՝ ազատվում են մնացած բոլոր ձվարաններից։ սուր դանակ. Շերտերի բուժման համար օգտագործվում է փայտածուխի փոշի։ Դրանից հետո թարթիչների գագաթները սեղմվում են, որին հաջորդում է կանացի ծաղիկների հեռացումը:

Վերջին մեթոդը ամենատարածվածն է, քանի որ այն երաշխավորում է գրեթե 100% գոյատևում, ուստի այն լավագույնս համապատասխանում է սկսնակ սեխ աճեցնողներին:

Դա անելու համար ընտրեք մի պաշար և մի սերմ, որոնք ունեն մի քանի իրական տերև:Դդումի և ձմերուկի ընձյուղների առանցքային հատվածում թեք կտրվածքներ են արվում ցողունների հաստության ¾-ով և 0,5-0,6 սմ երկարությամբ, ցողունները կտրված են այնպես, որ ձմերուկի առանցքային մասը վերևից մտնի դդմի առանցքային մասը։ . Շփման տարածքը մեծացնելու համար ցողունները կտրված են 30° անկյան տակ:

Բույսերը զգուշորեն միացրեք «ամրոցի» նման կտրվածքներով։ Փոխպատվաստման հատվածը ամրացնելու համար օգտագործվում է պատվաստման սեղմակ: սննդի փայլաթիթեղ. Իրար միացված սածիլները տնկվում են մեկ մեծ տարայի մեջ՝ 0,5-0,7 լիտրանոց և տեղադրվում լավ լուսավորված տեղում։

4-5 օր հետո ձմերուկի ցողունը սեղմում են այն վայրից, որտեղ կատարվել է պատվաստումը, որպեսզի ձմերուկը սկսի սննդանյութեր ստանալ լագենարիայի արմատներից։ Եվս 4-5 օր հետո հեռացնում են ձմերուկի ցողունը և դդմի գագաթը։

Դուք կարող եք տնկիները փոխպատվաստել բաց գետնին մեկ շաբաթ անց, լավ եղանակի դեպքում: Երբ մահճակալների վրա ֆիլմերի ապաստարան չկա, դրանք փոխպատվաստվում են մայիսին։

Ե՞րբ են նրանք հասունանում:

Եթե ​​ձմերուկն աճեցնում եք բաց գետնին առանց սերմերի մեթոդով, ապա սերմերը բողբոջում են 8-10 օր ցանելուց հետո։ Իսկ եթե սերմերը բողբոջում եք և դրանցից ծաղկաբույլերի սածիլներ եք աճեցնում, ապա ծիլերի տեսքը կարելի է սպասել մի քանի օր շուտ։ Արագ բողբոջմանը նպաստում է սածիլների տեղում գտնվող սենյակում ջերմաստիճանի, լույսի և խոնավության պայմանների պահպանումը:

Թե որքան ժամանակ է դդումի կուլտուրան աճում բաց գետնին` ծաղիկների և ձվարանների ձևավորումից մինչև տեխնիկական հասունության սկիզբը, ուղղակիորեն կախված է նրանից, թե որ տեսակի սերմն է օգտագործվել: Վաղ ձևերում աճող սեզոնի տեւողությունը կարող է տատանվել 65-70 օրվա միջեւ, ավելի ուշ ձեւերի դեպքում լրիվ հասունացման համար պահանջվում է առնվազն երեք ամիս:

Օգոստոսը վաղահաս սորտերի բերքահավաքի ժամանակն է: Բայց այս ընթացքում ձմերուկը զանգվածաբար չի հավաքվում։ Բացառություն են կազմում վաղ ցրտահարության պատճառով սեխի հարկադիր հավաքման դեպքերը։

Ջերմ սեզոնի ընթացքում հավաքվում են միայն ամենահաս դդումները՝ նույնացնելով դրանք հետևյալ հատկանիշներով.

• կեղևի փայլուն (ոչ փայլատ) մակերեսը, դիպչելիս խիտ;
• ձանձրալի ձայն, եթե դուք թակում եք կեղևը և բնորոշ ճռճռոց, երբ պտուղը սեղմվում է ձեռքերով.
• շագանակագույն գույնի չոր ցողունի առկայությունը;
• պարզ գծերի հստակ տեսանելի նախշ և դեղին կետի առկայություն այն վայրում, որտեղ պտուղը շփվում էր գետնին:

Քանի որ այս նշաններից յուրաքանչյուրը բավականին պայմանական է, անհրաժեշտ է առաջնորդվել դրանց համադրությամբ։ Հակառակ դեպքում մեծ է չհասունացած հատապտուղները կտրելու հավանականությունը։

Հիվանդություններ և դրանց բուժում

Ձմերուկ աճեցնելիս ամենից հաճախ պետք է գործ ունենալ մի քանի հիվանդությունների հետ։

Անտրակնոզ

Հիվանդության առաջին նշանը տերեւների վրա շագանակագույն կամ դեղին բծերի առաջացումն է։ Եթե ​​այս փուլում սիբիրախտի դեմ պայքար չսկսվի, ապա թարթիչների վրա մուգ գույնի «խոցեր» կհայտնվեն, որից հետո բույսերը կսկսեն զանգվածաբար մահանալ։ Թփերը մշակվում են կուպրոզանով կամ վիրաբուժական բուժում Բորդոյի խառնուրդի 1%-անոց լուծույթով որպես արդյունավետ բջջային թույն, որը ոչնչացնում է վնասակար սնկերը։ Հողը պետք է մոլախոտ լինի: Թփերի կանխարգելիչ ցողման համար օգտագործվում է թրջվող փոշի կոնտակտային ֆունգիցիդ «Սինեբ»-ի 80%-ը։

փոշի բորբոս

Վարակման մասին է վկայում թփերի վրա սպիտակավուն բծերի առաջացումը։ Եթե ​​ժամանակին միջոցներ չձեռնարկվեն, ապա կսկսվի բույսերի կանաչ հատվածների աստիճանական չորացումն ու մահը։ Բուժումը ներառում է վնասված թարթիչների ոչնչացումը մրգերով և հողի մշակում համակարգային կոնտակտային ֆունգիցիդով «Dinocap» («Karatan LC»): Կանխարգելման համար թփերը ցողում են կոլոիդ ծծմբի լուծույթով։ Բուժման հաճախականությունը շաբաթական մեկ անգամ է։

սպիտակ փտում

Դրա առաջացման նախատրամադրող գործոնները. բարձր խոնավությունզուգորդվում է ջերմաստիճանի հանկարծակի փոփոխությունների հետ: Բույսերի կանաչ հատվածների սնկով վարակվելը հանգեցնում է զարգացման կանգի և պտղի համի զգալի վատթարացման: Հիվանդության սկիզբը կարելի է ախտորոշել առկայությամբ սպիտակ ծածկույթթարթիչների և տերևների շեղբերների վրա: Պլանտացիաների փտած հատվածների ոչնչացումից հետո դրանք մշակվում են պղնձի սուլֆատով։ Թփերի ցողման համար թերապևտիկ և պրոֆիլակտիկ լուծույթ է պատրաստվում 20 լիտր ջրի դիմաց 100-200 գ պղինձ պարունակող միկրոպարարտանյութի չափով:

Բաց դաշտում ձմերուկների առաջացումը ներկայացված է հետևյալ տեսանյութում.

Ձմերուկը ոչ միայն երեխաների, այլեւ մեծահասակների սիրելի հյուրասիրությունն է։ Այս հատապտուղի հյութալի միջուկը լավ է թարմացնում և հագեցնում ծարավը ամառվա շոգին։ Եթե ​​հարավում ձմերուկը աճում է առանց խնդիրների, ապա միջին գոտում անհրաժեշտ է որոշակի գիտելիքներ ունենալ, որպեսզի բույսը գոյատևի բաց դաշտում։ Դդմի մշակույթը չափազանց դրական է արձագանքում տաք կլիմայի և բացասաբար ցրտին, բայց առաջին հերթին:

Այն վայրը, որտեղ դուք նախատեսում եք աճեցնել այս բույսը, պետք է ընտրվի առանձնահատուկ բծախնդիրությամբ: Ապագա պլանտացիայի տեղում ստվեր չպետք է լինի, տեղանքը պետք է հնարավորինս լուսավորված լինի արևով: Իդեալում հողը պետք է ավազոտ լինի, բայց ավազակավը լավ կլինի: Ձմերուկի արմատները խորը թափանցում են հողի մեջ, որտեղից հագեցված են խոնավությամբ և հագեցած քաղցրությամբ, այդ պատճառով էլ խիտ են, կավե հողչի տեղավորվի: Հողը առավել ծակոտկեն դարձնելու համար այն պետք է նորից փորել աշնանային շրջան. Հողի թթվայնությունը չպետք է լինի 7 միավորից բարձր։

Գերազանց տարբերակ կլինի օգտագործել այն տարածքները, որտեղ աճում էին կարտոֆիլ, սոխ, գազար, կաղամբ կամ ցորեն: Հարկ է նշել, որ երկրորդ տարին անընդմեջ մեկ տարածքում սեխ աճեցնելը ձեզ համար ձախողում կլինի։ Նախքան տնկելը, մի անտեսեք տարածքի մաքրումը, ձմերուկը չի հանդուրժի կողմնակի հարեւաններին մոլախոտի կամ այլ բուսականության տեսքով:

Լավ ժամանակ աճելու համար

Ցավոք, եթե տարվա ամառը զով է ստացվել, ապա ոչ մի հնարք չի օգնի ստանալ հյութեղ, իսկ ամենակարևորը՝ քաղցր ձմերուկը։ Արժե պատրաստ լինել առատ բերքի միայն այն ժամանակ, երբ ամառը հաջողված լինի՝ շոգ, արևոտ օրերով։

Բույսի տնկումը պետք է սկսվի մայիսի վերջին, այս ժամանակահատվածում հողը բավականին լավ տաքացվի: Եթե ​​տնկումը կիրականացվի սածիլներով, ապա մայիսի սկզբից սկսեք սերմերի պատրաստումը։ Այնուամենայնիվ, ամեն դեպքում վերջին խոսքըմնում է ենթակա եղանակային պայմաններին: Եթե ​​մայիսի սկզբին պետք է միայն ջերմության մասին երազել, ապա պետք չէ շտապել վայրէջք կատարել։

Սերմերի պատրաստում

Ձմերուկի տնկումը տեղի է ունենում 2 եղանակով՝ սածիլներով և առանց սերմերի։

սածիլների մեթոդ

Հատապտուղն ունի խիտ և բավականին կոշտ սերմեր, որոնք պահանջում են նախնական թրջում: Ընդամենը կես ժամը բավական է, բայց համոզվեք, որ ջուրը տաք է։ Սերմերը, որոնք լողում են ջրի մեջ, պիտանի չեն տնկման համար, դրանք կարելի է ապահով կերպով հեռացնել: Տարաը ծածկում ենք սերմերով և ջրով պոլիէթիլենով և թողնում արևի տակ՝ ուղիղ ճառագայթների տակ։ Այսպիսով, դուք ստեղծում եք ջերմոցի անալոգը: Կարևոր է, որ նման ջերմոցում ցերեկային ժամերին ջերմաստիճանը 25-ից ցածր չընկնի, իսկ գիշերը՝ 20 աստիճանից:

Սերմերը դուրս գալուց հետո դրանք կարող են տեղափոխվել հողով գավաթ: Որպես կանոն, այս ընթացակարգը կարող է իրականացվել ապրիլի վերջին կամ մայիսի սկզբին: Ապակի ընտրելիս հիշեք, որ դրա արմատային համակարգը չպետք է մարդաշատ լինի։ Ձմերուկի համար արմատներին վնասելը մահացու կլինի. Տնկելուց առաջ հողը խառնել հանքային բաղադրությամբ և հումուսով։

Մինչ սածիլները աճում են, նրանք պետք է կերակրվեն ամբողջ գործընթացի համար ևս մի քանի անգամ: Մի բաժակի մեջ միանգամից մի քանի սերմեր տնկեք՝ հաշվելով այն փաստը, որ դրանցից մեկը կարող է չբողբոջել։ Եթե ​​երկու սերմերն էլ բողբոջեն, ապա ապագայում դրանք պարզապես կբաժանվեն։

Առողջ և փոխպատվաստման համար հարմար է բողբոջը, որի վրա գոյացել է առնվազն երեք առողջ տերեւ։ Մինչ տնկելը թուլացրեք հողը և ավելացրեք պարարտանյութ: Սածիլները նստում են միմյանցից 20 սմ հեռավորության վրա: Եթե ​​մի փոսում մի քանի ծիլ եք տնկում, ապա հետագայում դրանք պետք է տեղակայվեն այնպես, որ աճեն տարբեր ուղղություններով: Սածիլների խորությունը չպետք է գերազանցի 10 սմ: Տնկելիս տերևները պետք է մնան գետնից բարձր: Գործընթացի ավարտին սածիլները առատորեն ջրվում են տաք ջրով, ուստի այն ավելի լավ արմատավորելու է։

անսերմ ճանապարհ

Եթե ​​դրսում արդեն բավականաչափ տաք է եղանակը, կարող եք ձմերուկներ տնկել առանց սածիլների օգտագործման։ Ինչպես նախորդ տարբերակում, սերմերը պետք է թրջվեն տաք ջրով։ Սերմերը դուրս գալուց հետո կարող եք սկսել դրանք տնկել, բայց այլևս ոչ ապակու մեջ, այս քայլը կարելի է բաց թողնել: Հարկ է նշել, որ բաց գետնին անմիջապես ձմերուկ տնկելու մեթոդը թույլատրելի է միայն այն դեպքում, եթե եղանակի կանխատեսումը միանշանակորեն հերքում է ցուրտ եղանակի հանկարծակի սկիզբը:

Մի փոսի մեջ տնկվում են մի քանի սերմեր, փոսերը նախօրոք պատրաստում են միմյանցից 25 սմ հեռավորության վրա։ Գերազանց բերք ստանալու համար խառնեք հողը, հումուսը և մոխիրը 1-ից 1 հարաբերակցությամբ: Այս խառնուրդում ավելացրեք մի քանի մահճակալ հանքային պարարտանյութ: Յուրաքանչյուր ջրհորի մեջ ավելացրեք 1 ճաշի գդալ այս խառնուրդից։ Սերմերը լցնում ենք անցքերի մեջ և վրան ծածկում հումուսով։ Այսպիսով, դուք թույլ չեք տա հողի վերին շերտում կեղևի ձևավորում:

ձմերուկի խնամք

Չնայած այն հանգամանքին, որ սեխը համարվում է ոչ հավակնոտ իրենց աճի մեջ, հարուստ բերք ստանալու համար արժե իմանալ որոշ նրբերանգներ:

1. Ջերմոցի իմիտացիա. Թույլ ծիլերը վերևում ծածկված են նյութով, որպեսզի չմեռնեն և ժամանակից շուտ հասուն հատապտուղ չստանան: Տնական ջերմոց ստեղծելու համար եզրերի երկայնքով մի քանի ցցիկներ կպցրեք և նրանց միջև ձգեք ամուր պոլիէթիլեն: Նման ջերմոցը պետք է պահպանվի մինչև հունիսի վերջ։ Երբ ժամանակը կգանկարահանել ֆիլմ, ավելի լավ է, եթե դա տեղի ունենա ամպամած օրը: Դա թույլ կտա գործարանին ավելի հեշտությամբ հարմարվել: Եթե ​​որոշեք հեռացնել թաղանթը շոգ, արևոտ օրը, կարող եք այրել բողբոջները:
2. Ոռոգում. Ձմերուկի համար չափից շատ ջրելը անընդունելի է, նա նախընտրում է սնվել ստորերկրյա ջրերով։ Բույսի հզոր արմատային համակարգը հաջողությամբ ընդունում է խոնավությունը հողի ստորին շերտերից։ Հնարավոր չէ նաև չափից ավելի չորացնել ձմերուկը, ուստի այն չի տարբերվի իր հյութեղությամբ։ Ոռոգման նորմալ հաճախականությունը շաբաթական մի քանի անգամ է։
3. Պարարտանյութեր. Բաց գետնին սածիլները տնկելուց մեկ շաբաթ անց այն պետք է կերակրել ամոնիումի նիտրատ. 20 լիտր ջրի մեջ անհրաժեշտ է լուծել միայն 10 գրամ նյութ։ Նման վերին հագնվելուց հետո սովորական հանքային բաղադրությամբ պարարտանյութը բավարար կլինի մի քանի շաբաթը մեկ անգամ: Բացի պարարտանյութերից, մի մոռացեք հողը բլրի վրա դնել: Ձմերուկի համար կենսական նշանակություն ունի չամրացված հողը, իսկ փորձառու այգեպանները լիովին արգելում են քայլել և գետնին տրորել ձմերուկի տնկման կողքին:
4. Կաղապարում. Այս հատվածը կարևոր է ձմերուկի խնամքի մեջ։ Եթե ​​բույսի թարթիչները շատ են երկարել, ապա դրանք կարելի է ապահով կերպով կապել կամ գամել հողով, որպեսզի քամին չվնասի։ Մեկ ամիս անց սկսվում է առաջին ձվարանների ձևավորումը։ Երբ այս ձվարանները հասնում են մեծ սալորի չափի, մնում են ամենամեծերը, մի քանի կտոր, մնացածը հանվում են։ Այս ընթացակարգը կոչվում է քորոց: Երբ բույսը պտուղ է տալիս, այն ապահովում է նրանց բոլոր անհրաժեշտ սննդանյութերը, որոնք նրանք վերցնում են հողից։ Երբ այդ պտուղները շատ լինեն, դրանք փոքր կմնան, քանի որ գործարանը չի կարողանում բոլորը ապահովել։ անհրաժեշտ քանակությունբաղադրիչներ աճի և հասունացման համար. Որպեսզի պտուղները լինեն մեծ ու համեղ, հենց սկզբից մի քանի կտոր են հանում։ Մեկ թփի վրա սովորաբար ձմերուկի կտորներից ավելին չի մնում։

Իմացեք ավելին ձմերուկի խնամքի մասին այստեղ.

Երբ ձմերուկները սկսում են հասունանալ, դրանք կարող են շրջվել կողքից այն կողմ 10 օրվա ընթացքում մոտ 1 անգամ: Եթե ​​հողը սկսեց փտել, արժե հատապտուղի տակ դնել մի քանի տախտակ, ինչը կնվազեցնի գետնի հետ շփումը:

Բերքահավաք

Ավանդաբար բերքահավաքը տեղի է ունենում օգոստոսին։ Ձմերուկի հասունացման աստիճանը որոշելու համար բավական է ուշադիր զննել այն։ Հասած պտուղը կունենա փայլուն կեղև և չոր պոչ: Հասած հատապտուղի ցողունը մազոտ չի լինի։ Եթե ​​դուք թակեք պտուղը, դուք կլսեք ձանձրալի ձայն, հենց նրա համար փորձառու այգեպանները հասկանում են, որ ժամանակն է բերքահավաքի: