خولان چه خاصیت دارویی ندارد؟ خولان دریایی - از هر گونه تلنگری جلوگیری می کند. مراقبت از خولان دریایی

خولان معروف ترین گیاه از تیره خولان دریایی است که فقط دو گونه را شامل می شود. گونه دوم آن، خولان دریایی، تنها در برخی مناطق رشد می کند شرق آسیا. اما خولان به خوبی شناخته شده است اروپای غربیبه پاکستان

شهرت او توسط افراد زیادی به او رسید خواص درمانی.

آنها در گذشته از خواص تزئینی و دارویی اطلاع داشتند یونان باستانبه عنوان تأیید، در ادبیات کهن اشارات بسیار زیادی به آن وجود دارد. این درخت کوچک یا درختچه دوپایه از خانواده Sucker است و در آب و هوای معتدل اروپا و آسیا رشد می کند.

خولان دریایی متعلق به گیاهان زینتی، از آنجایی که ظاهر آن هر کدام را تزئین می کند قطعه باغو یک پارک ارتفاع درخت 3-5 متر است، تنه آن پوشیده از پوست خاکستری است. بر روی شاخه های نازک و یکنواخت دارای خار، شاخ و برگ خطی- نیزه ای به رنگ خاکستری مایل به سبز وجود دارد. درختچه در اواخر آوریل - اوایل ماه مه، قبل از شکوفه دادن برگها شکوفا می شود. در پایان ماه اوت، برداشت درخت می رسد. میوه های خولان دریایی به صورت دروپه های گرد هستند که مردم عادی اغلب آن را توت می نامند. بهتر است دروپه ها را بعد از اولین یخبندان جمع آوری کنید، چون خوشمزه تر می شوند، تلخی آن از بین می رود و طعم ترش دلپذیری باقی می ماند.

بهتر است خولان را در مناطق آفتابی با خاک سست بکارید.

مهم! برای اینکه خولان دریایی میوه دهد، لازم است 2 درخت - یک نر و یک ماده - در زمین کاشته شود، سپس با کمک باد گرده افشانی شده و میوه می دهند.

میوه ها و برگ های خولان دریایی انبار واقعی مواد مفید هستند. آنها حاوی ویتامین های A، B، C، PP، H و E هستند.

این گیاه همچنین حاوی:

  • روغن های ضروری؛
  • تانن ها؛
  • اسید فولیک؛
  • فلاونوئیدها؛
  • کاروتن؛
  • صحرا.

این محصول سرشار از پتاسیم، کلسیم، آهن، فسفر، سدیم و منیزیم است. مجموعه ای از نمک های معدنی و اسیدهایی که دارد نام علمی"الکترولیت" نیز در این محصول وجود دارد و برای بدن بسیار مفید است.

100 گرم میوه حاوی 82 کیلو کالری است. این محصول دارای شاخص های BJU زیر است (در هر 100 گرم):

  • 1.2 گرم پروتئین؛
  • 5.4 گرم چربی؛
  • 5.7 گرم کربوهیدرات

آیا می دانستید؟ اگر روزانه فقط 100 گرم خولان دریایی بخورید، نیاز روزانه خود به ویتامین ها و مواد معدنی ضروری را تامین خواهید کرد.

ترکیب شیمیایی غنی و متنوع این گیاه آن را برای انسان بسیار مفید کرده است. خولان دریایی برای موارد زیر نشان داده شده است:

  • درمان نقرس و روماتیسم؛
  • افزایش ایمنی به دلیل غلظت بالای ویتامین ها؛
  • درمان سرماخوردگی و بیماری های ویروسی;
  • هضم را بهبود می بخشد و تولید آنزیم های گوارشی را فعال می کند.
  • تسکین فرآیندهای التهابی، تظاهرات داخلی و خارجی آنها؛
  • درمان بیماری های حفره دهان، لثه و دندان؛
  • درمان و پیشگیری از بیماری های زنان؛
  • درمان هموروئید؛
  • پیشگیری از سرطان

علاوه بر این، او:
  • به سوختگی کمک می کند؛
  • معرق و ادرارآور است.
  • باعث بهبود و جذب بخیه ها، اسکارها و اسکارها می شود.
  • درد را تسکین می دهد؛
  • جزء مهمی از رژیم غذایی و تغذیه سالم است.

خواص دارویی

قابل ذکر است که تقریباً تمام قسمت های گیاه برای بدن انسان فواید دارد - برگ، پوست درخت و درو - اما دامنه کاربرد آنها تا حدودی متفاوت است.

این ماده اولیه دارویی این گیاه است. میوه های خولان دریایی:

  • برای درمان بیماری ها استفاده می شود دستگاه گوارش، هم در کلاسیک و هم طب عامیانه;
  • برای کمبود ویتامین، کاهش ایمنی، در هنگام سرماخوردگی و ویروسی نشان داده شده است.
  • به دلیل محتوای بالای ویتامین ها، آنها به طور قابل توجهی بهبودی را پس از بیماری ها و عملیات طولانی مدت تسهیل می کنند.
  • ترویج خون سازی؛
  • بهبود عملکرد سیستم قلبی عروقی.

آب میوه های خولان دریایی برای مصارف خارجی، برای درماتیت، تحریک، سوختگی و ضایعات اولسراتیو پوست استفاده می شود.

تنتور میوه ها و برگ ها برای تقویت بدن: 20 گرم میوه خشک شده خولان دریایی را در 200 میلی لیتر آب گرم ریخته و به مدت 6 ساعت می گذاریم تا دم بکشد. پس از زمان مشخص شده، انفوزیون را فیلتر کنید و 50 میلی لیتر 3 بار در روز مصرف کنید.

روغن حاصل از میوه های این گیاه در طب عامیانه و کلاسیک و همچنین زیبایی شناسی ارزش زیادی دارد. این محصول فوق العاده مفید است زیرا:

  • دارای خواص ضد التهابی است؛
  • به عنوان یک بیهوشی عمل می کند؛
  • کمک می کند بیماری های پوستیریشه شناسی های مختلف، از جمله زخم بستر، زخم، سوختگی و سرمازدگی.
  • شمع هایی با چنین روغنی بی خطر محسوب می شوند و وسیله موثراز هموروئید و شقاق مقعدی؛
  • در درمان پیچیده زخم معده و اثنی عشر و همچنین درمان انکولوژی مری موثر است.

روغن میوه خولان دریایی به شرح زیر مصرف می شود:

  1. برای زخم معده یا اثنی عشر، 10-15 میلی لیتر قبل از غذا.
  2. برای درمان بیماری های زنان، سواب های پنبه ای را در آن آغشته کرده و به صورت واژینال وارد می کنند.
  3. یک کمپرس گاز آغشته به روغن خولان دریایی روی سوختگی ها، زخم ها، زخم ها و سایر ضایعات پوستی اعمال می شود.

پارس

از پوست این درخت عصاره الکلی تهیه می شود که در طول شیمی درمانی برای بیماران سرطانی توصیه می شود. پزشکان طب سنتی نیز بر اثربخشی جوشانده پوست خولان دریایی برای اسهال تاکید دارند.

آیا می دانستید؟ میوه های خولان دریایی 1000 برابر بیشتر از موز و شکلات حاوی هورمون شادی (سروتونین) هستند.

جوشانده پوست خولان دریایی برای اسهال: 1 قاشق غذاخوری. 200 میلی لیتر آب جوش را روی یک قاشق از پوست بریزید و روی حرارت ملایم به مدت 5 دقیقه بجوشانید. آبگوشت تمام شده خنک شده و فیلتر می شود. در صورت نیاز 3-4 بار در روز مصرف شود.

از جوشانده ها و تنتورهای برگ های خولان دریایی برای موارد زیر استفاده می شود:

  • درمان روماتیسم و ​​نقرس؛
  • تقویت سیستم ایمنی بدن؛
  • بهبود عملکرد کبد؛
  • عادی سازی بینایی؛
  • دوش برای بیماری های زنان

کمپرس برای بی حسی موضعی از برگ های خولان دریایی: برگ های خشک یا تازه را در یک باند یا گاز پیچیده می کنند، سپس به مدت 2-3 دقیقه در آب جوش فرو می برند. هنگامی که لوسیون تا دمای قابل تحمل خنک شد، روی محل درد مالیده می شود.

مضرات و موارد منع مصرف

اگرچه میوه ها، شاخ و برگ و پوست این گیاه بسیار مفید است، اما موارد متعددی وجود دارد که باید از مصرف آنها خودداری کرد، از جمله:

  • عدم تحمل فردی و واکنش های آلرژیک؛
  • برای پانکراتیت و کوله سیستیت؛
  • در دوره هپاتیت حاد و زخم معده.

برای اینکه این گیاه دارویی حداکثر سود را برای بدن به ارمغان بیاورد باید به درستی تهیه شود. شاخ و برگ یا قبل از شروع گلدهی یا در پایان ماه اوت همراه با برداشت جمع آوری می شود.

و پوست درخت - در همان ابتدای بهار. شما می توانید در ماه اوت شروع به جمع آوری درواپ کنید یا تا یخبندان صبر کنید، این همه بستگی به نحوه تهیه آنها دارد.

مهم! توصیه می شود فرآورده های خشک شده، برگ ها، میوه ها و پوست درخت را در جعبه های مقوایی یا کیسه های ساخته شده از مواد طبیعی. اتاقی که آنها در آن نگهداری می شوند باید خنک و خشک باشد.

روش های برداشت خولان دریایی:

  1. برای خشک کردن، میوه های کامل مورد نیاز است، یعنی بلافاصله پس از رسیدن جمع آوری می شود. آنها را شسته و خشک می کنند و سپس در فر در دمای بیش از 50 درجه سانتیگراد خشک می کنند یا در خشک می کنند. هوای تازه، اما این تقریباً به 60 روز آفتابی متوالی نیاز دارد و این همیشه امکان پذیر نیست.
  2. همچنین می‌توانید خولان را روی شاخه‌های آن منجمد کنید یا ابتدا میوه‌ها را چیده و در ظرفی قرار دهید. این روش به شما این امکان را می دهد که تا فصل آینده از دروپ های تقویت شده محافظت کنید.
  3. روش دیگر نگهداری خولان این است که آن را در کوزه ها قرار دهید و آن را با آب جوشیده سرد پر کنید، سپس درب آن را محکم ببندید و در یخچال یا انبار قرار دهید.
  4. برگ ها در یک منطقه با تهویه مناسب خشک می شوند. مواد خام جمع آوری شده باید به تقسیم شود کاغذ ضخیمو دور شدن از اشعه های خورشید. به طور دوره ای باید برگ ها را هم زده و برگردانید تا کپک زده و یکنواخت خشک نشوند.
  5. پوست درخت نیز در اتاق های محافظت شده از نور با گردش هوا خوب خشک می شود.

سزاوار توجه ویژه است روغن خولان دریایی- فوق العاده سالم است و تهیه آن در خانه دشوار نیست. برای انجام این کار، شما باید دروپ های رسیده را بردارید، آنها را بشویید و آب آن را بگیرید. سپس کیک باقی مانده خشک شده و در هاون یا آسیاب قهوه خرد می شود.
پودر خولان دریایی با روغن گیاهی (زیتون یا آفتابگردان) ریخته می شود و به نسبت 1:2 تا 60 درجه سانتیگراد گرم می شود. مخلوط به مدت 24 ساعت دم کرده و فیلتر می شود. پس از این، روغن آماده استفاده برای اهداف دارویی است. کیک باقی مانده را می توان دوباره با روغن پر کرد و برای اهداف آرایشی یا آشپزی استفاده کرد.

اکنون می دانید که چگونه از میوه ها، شاخ و برگ و پوست خولان دریایی برای اهداف دارویی استفاده می شود. این گیاه می تواند به حل انواع مشکلات سلامتی و همچنین تقویت سیستم ایمنی کمک کند و به بهبودی بدن پس از بیماری ها و عمل های طولانی مدت کمک کند.

الف دستور العمل های عامیانهبرای مبارزه با بیماری های مختلف که شامل این گیاه می شود، آنها به شما این امکان را می دهند که خودتان در خانه دارو درست کنید.

آیا این مقاله مفید بود؟

با تشکر از نظر شما!

در نظرات بنویسید برای چه سوالاتی پاسخی دریافت نکرده اید، قطعا پاسخ خواهیم داد!

2 بارها قبلا
کمک کرد


خولان دریایی دارد خواص داروییبه لطف تعداد زیادی از مواد فعال مانند ویتامین C و E، فلاونوئیدها و بتاکاروتن. به لطف آنها، روند پیری بدن کند می شود، کار سیستم قلبی عروقی تحریک می شود و ایمنی بدن تقویت می شود.

خولان دریایی به دلیل داشتن تعداد زیادی مواد موثره مانند ویتامین C و E، فلاونوئیدها و بتاکاروتن دارای خواص دارویی است.

مورفولوژی و وقوع

خولان دریایی (Hippophae rhamnoides L.) در کتاب های پزشکی تبتی قرن هشتم میلادی توصیف شده است. ه. در یونان باستان، خولان دریایی به اسب ها تغذیه می شد تا کتی براق داشته باشند، از این رو نام آن: هیپ - اسب و فاوس - براق است. در حال حاضر خولان یک درختچه زینتی در باغ ها و پارک ها است و اخیراً آن را برای غذا پرورش می دهند. چندین گونه قبلاً با تعداد بیشتری به دست آمده است میوه های بزرگاز شکل وحشی، با طعم تلخ و دلپذیر. توصیف مواد فعال دارویی آن در شرایط آزمایشگاهی امکان استفاده فعال را فراهم کرده است خواص مختلفعصاره های گیاهی از آن

خولان دریایی (Hippophaë rhamnoides L.) گونه ای گیاهی از خانواده Elaegnaceae است. در اروپا و آسیا، تا چین، عمدتا در امتداد سواحل دریا یافت می شود. این گیاه به خاک نیاز ندارد و می تواند در خاک شنی رشد کند. در برابر یخبندان و خشکسالی مقاوم است، شوری خاک خیلی قوی را دوست ندارد و آلودگی هوا را به خوبی تحمل می کند.


خولان دریایی (Hippophae rhamnoides L.) در کتاب های پزشکی تبتی قرن هشتم میلادی توصیف شده است. ه.

خصوصیات گیاه: خولان یک درختچه بسیار منشعب یا کمتر درخت کم ارتفاعی است که ارتفاع آن به 1.5 تا 6 متر می رسد. به آرامی رشد می کند. شاخه های جوان خولان دریایی به خارهای تیز ختم می شوند. پوست تنه و شاخه ها را در داخل جهت طولیترک می خورد، پوسته پوسته می شود، معمولاً قهوه ای تیره، گاهی سیاه. جوانه ها بیضی شکل به رنگ مسی طلایی هستند. ساقه های دارای خار شاخه های جانبی را به صورت خارهای ردیف دوم تشکیل می دهند. برگها باریک و نرم به طول تا 7 سانتی متر با لبه های کمی خمیده هستند. گل آذین ها کوچک هستند، روی شاخه ها قبل از ظاهر شدن برگ ها - از مارس تا مه. میوه رنگ نارنجیآبدار، معطر، با طعم ترش ترش مشخص. آنها حاوی مقدار زیادی ویتامین (A، B، C و E) هستند. توت ها تمام زمستان تا بهار روی گیاه باقی می مانند. آنها بی مزه هستند زیرا حاوی قند کمی هستند. بعد از یخبندان زمستانی شیرین می شوند.

خولان دریایی به دلیل نیاز به خاک کم، مقاومت در برابر خشکسالی و آلودگی هوا در بسیاری از کشورها رواج دارد و دارای مقدار زیادی است. معنی تزئینی. بوته های فراوان میوه زیبا هستند. تحت وزن میوه های درخشان در حال رسیدن، شاخه ها به زمین خم می شوند و اغلب می شکنند.


خولان دریایی در مکان های آفتابی به خوبی رشد می کند، شوری ملایم خاک را تحمل می کند و خاک های آهکی را دوست دارد. در خاک های مرطوب، باتلاقی، سرد، سنگین، رسی و متراکم به خوبی رشد نمی کند.

از جمله گیاهان دارویی بوته ای خولان دریایی (Hippophae rhamnoides)، از بیشترین توجه برخوردار است. ارزش این گیاه تنها در قرن بیستم به طور کامل درک شد. این گیاه با موفقیت در منطقه معتدل اروپا و آسیا رشد می کند. از انگلستان در غرب تا شرق Transbaikalia در شرق یافت می شود. در قلمرو کشور ما، خولان دریایی در آلتای، کوه های سایان غربی و شرقی، بوریاتیا، تووا، در امتداد دره های قفقاز بزرگ و کوچک، سیرداریا، آمو دریا، آکسو، رودخانه های توگای در آسیای مرکزی رشد می کند. خولان دریایی در سراسر تین شان و پامیر غربی رشد می کند و تا ارتفاع 3500 متری از سطح دریا بالا می رود. بیشه های طبیعی بزرگ خولان دریایی در مغولستان یافت می شود.

خولان یک درختچه منشعب یا درخت کوچکارتفاع 4-5 متر از خانواده Sucker. سیستم ریشه فیبری است، در سال دوم زندگی، رشد ریشه اصلی تا حدودی مهار می شود و رشد شدید ریشه های افقی آغاز می شود، که در انتهای آن، در پایان فصل رشد، ریشه های شاخه های ناخواسته ظاهر می شوند. ، تولید رشد فراوان در سال بعد، تشکیل توده. سیستم ریشه در شعاع 10 متری قرار دارد و تا عمق 2 متری در خاک نفوذ می کند تاج بوته از شاخه های تشکیل شده است از سنین مختلف. شاخه ها زاویه دار هستند و به خار ختم می شوند. شاخه های جوان به طور متراکم با فلس های آجدار، روشن و بعداً قهوه ای زنگ زده پوشیده شده اند. جوانه ها کوچک، گرد یا کروی هستند: در گیاهان ماده تک هستند، در گیاهان نر در دسته های کوچک جمع آوری می شوند. برگها ساده، متناوب، دمبرگ کوتاه، نیزه ای باریک هستند. گیاه دوپایه است، گلها کوچک هستند: ماده ها زرد، نرها مایل به سبز هستند. در آوریل-مه شکوفا می شود. میوه‌ای کروی شکل به رنگ زرد طلایی، نارنجی یا قرمز است که در اوت تا سپتامبر می‌رسد. دانه ها قهوه ای، براق، با شیار طولی هستند. این گیاه گرده افشانی با باد است.

میوه های کوچک خولان واقعاً انباری از ویتامین ها و بسیاری از مواد فعال بیولوژیکی هستند. آب میوه حاوی 9.5 درصد قند، تانن و مقدار زیادی اسیدهای آلی است. آب توت حاوی ویتامین های C، A، E، K، P، B، B1، B9، B2، F، حدود 15 عنصر ماکرو و میکرو (آهن، بور، منگنز، گوگرد، منیزیم و غیره) است. پالپ میوه توت ها (همراه با دانه ها) حاوی 20٪ روغن چرب است که شامل غیر اشباع است. اسیدهای چرب. داروهای بسیار موثر از روغن خولان دریایی برای درمان سوختگی، سرمازدگی، سرطان، برخی از اشکال اگزما، آب مروارید پیری، دیابت، کم خونی، گاستریت، زخم، فشار خون بالا، کم خونی و بیماری تشعشع تهیه می شود. اهمیت پوست خولان دریایی کمتر از توت ها نیست. ماده ای به نام سروتونین که دارای فعالیت ضد سرطانی است از آن جدا می شود. برگ‌های خولان دریایی سرشار از تانن‌ها، فیتونسیدها، ریز عناصر است و مقدار ویتامین C در میوه‌های توت سیاه چندین برابر بیشتر است. از آنها برای تهیه دمنوش های ویتامینه و همچنین برای بهبود طعم غذاهای اولیه استفاده می شود. در طب سنتی از میوه خولان به عنوان ضد اسکوربوت و مسکن استفاده می شود. جوشانده میوه که با برگ دم کرده در درمان نقرس و روماتیسم استفاده می شود. جوشانده میوه ها و شاخه ها - برای طاسی، جوشانده دانه - به عنوان ملین. روغن و آب میوه مانند یک محصول آرایشی عالی هستند. آب ویتامین های غلیظ از توت های خولان دریایی، هم به صورت خالص و هم با آب توت سیاه (برای 1 لیتر آب توت سیاه، 0.5 لیتر آب خولان دریایی و 0.5 لیتر شربت شکر 30٪) تهیه می شود، آب هویج (برای 1 لیتر از آن). به آب هویج 0.5 لیتر آب خولان دریایی و 0.5 لیتر شربت شکر 30 درصد و همچنین مربا، ژله و حتی شراب اضافه می شود (Kashcheev, 1991). برگ ها حاوی تانن های زیادی هستند و به عنوان رنگ و دباغی استفاده می شوند. خولان یک گیاه خاک ساز عالی است که در ساختمان سبز مورد استفاده قرار می گیرد.

خولان دریایی گیاهی است که خاصیت اکولوژیکی بالایی دارد. تقاضاهای زیادی برای شرایط خاک ایجاد می کند و تا حدودی بهره وری آن به میزان بارندگی و دمای هوا بستگی دارد. این گیاه نور دوست و مقاوم در برابر سرما است. جوانه های گل روی شاخه های رشد کوتاه شده و بیش از حد رشد می کنند. گره های ریشه روی ریشه های گیاه ایجاد می شوند که نیتروژن اتمسفر را از هوا جذب می کنند. نیتروژن اتمسفر جذب شده توسط گره ها رشد و نمو طبیعی گیاه را تضمین می کند. خولان دریایی به خوبی رشد می‌کند و بر روی رسوبات لس، روی سنگ‌ریزه‌های تنفسی و لوم شنی سبک میوه می‌دهد. خاک های شنیزمانی که سیستم ریشه دائماً جریان دارد آب های زیرزمینیبا محتوای بالای اکسیژن محلول. خولان دریایی به صورت رویشی تکثیر می شود - توسط نهال هایی که از قلمه های چوبی یا سبز رشد می کنند و همچنین با بذرهایی با پیوند اجباری بعدی.

برای کشت در خط وسطانواع زیر در کشور توصیه می شود: دار کاتونی، نارنجی، چویسکایا، سامورودوک، ولیکان. همش دسر انواع پرمحصول، از یک بوته که می توانید از 11 تا 25 کیلوگرم انواع توت ها را جمع آوری کنید. محتوای روغن در آنها به 7٪ می رسد. دانه های روغنی شامل انواع Maslichnaya، انواع ویتامین شامل Vitaminnaya و Shcherbinka است.

یک باغ خولان دریایی برای مدت حداقل 20 سال احداث می شود و بنابراین لازم است خاک به طور کامل آماده شود. خولان دریایی نمی تواند رکود طولانی مدت آب یا سیل را تحمل کند. در منطقه اختصاص داده شده برای باغ، سطح خاک از قبل تسطیح می شود. آنها مناطقی را ترجیح می دهند که سطح آب زیرزمینی آنها کمتر از 1 متر نباشد. خولان سنگین برای کشت مناسب نیست. خاک های رسی. کشت به محتوای عناصر غذایی موجود در خاک پاسخ می دهد. نوردهی شیب اهمیت خاصی ندارد.

برای کاشت یک باغ، بهتر است منطقه ای را که در آن علف های چند ساله در سال قبل رشد کرده اند، اختصاص دهید، یا یک سال قبل از کاشت خولان، کود سبز (لوپین برای کود سبز) بکارید. منطقه با یا بدون کود سبز در پاییز به عمق 35-40 سانتی متر حفر می شود و 1 متر مربع اضافه می شود. مساحت 10-12 کیلوگرم کود دامی، ذغال سنگ نارس یا کمپوست خوب پوسیده و 40-60 گرم کود فسفاته. بهترین اصطلاحبرای کاشت نهال خولان دریایی - بهار. کاشت فقط قلمه های استاندارد درجه یک و دو یک یا دو ساله ضروری است. بر اساس استاندارد، نهال خولان دریایی باید شرایط زیر را داشته باشد: درجه یک مواد کاشتباید دارای پنج ریشه اسکلتی به طول 20 سانتی متر باشد، ارتفاع قسمت بالای زمینی گیاهان حداقل 5 سانتی متر باشد، قطر تنه در یقه ریشه حداقل 8 میلی متر باشد. نهال درجه دوم - سه ریشه اسکلتی تا 20 سانتی متر طول، ارتفاع قسمت بالای زمین گیاه - 35 سانتی متر، قطر تنه در یقه ریشه حداقل 6 میلی متر است.

ریشه زایی قلمه های سبز خولان دریایی در گلخانه های فیلم یا گلخانه های گرم در مخلوط مواد مغذی متشکل از ماسه و ذغال سنگ نارس با نسبت حجمی 1:3 انجام می شود. قلمه های سبز از رشد سال جاری در اواسط ژوئن - اوایل ژوئیه به طول 15-18 سانتی متر در صبح برداشت می شوند. قبل از کاشت، قلمه ها با محلول هترواکسین - 100 میلی گرم در هر لیتر آب به مدت 12 ساعت در دمای 25-20 درجه سانتیگراد درمان می شوند یا به مدت 24 ساعت در آب نگهداری می شوند و تا عمق 3-4 سانتی متر کاشته می شوند. یک منطقه تغذیه 5x3 سانتی متر میزان بقای بالای قلمه ها - در 85-95٪ - با حفظ بالا به دست می آید رطوبت نسبیهوا حداقل 85-90 درصد و دمای مطلوب 22-25 درجه سانتیگراد. برای نگهداری شرایط بهینهآبیاری مکرر یا استفاده از دستگاه مه پاش و کنترل دما به خصوص در روزهای اول ضروری است. ریشه زایی 30-35 روز پس از کاشت قلمه ها اتفاق می افتد. مراقبت از قلمه ها معمول است. اگر پس از ریشه زایی نهال ها با کودهای معدنی نیتروژن در غلظت 0.5-1 درصد، نمک های روی در غلظت 0.06 درصد، تغذیه برگی انجام شود، مقدار مواد کاشت استاندارد در سال اول افزایش می یابد. عملکرد مواد کاشت استاندارد می تواند 90٪ باشد. قلمه های غیر استاندارد باقی مانده در بهار سال آینده برای رشد در مهد کودک با منطقه تغذیه 15x70 سانتی متر کاشته می شوند.

قبل از حفر چاله ها، منطقه باید تا عمق 7-10 سانتی متر صاف شود و زهکشی در مرکز آن در پایین چاله قرار گیرد سانتی متر سنگ خرد شده، آجرهای شکسته. اگر خولان در منطقه ای با خاک خوب کاشته شود، با افزودن 1 کیلوگرم هوموس و 200 گرم سوپر فسفات به این خاک در هر سوراخ، می توان سیستم ریشه نهال را با آن پر کرد. اگر خاک از نظر ترکیب مکانیکی سنگین است و دارای بخش های رسی زیادی است، باید شن و ماسه رودخانه و ذغال سنگ نارس را به نسبت 1: 1 اضافه کنید و کودهای آلی و معدنی استفاده کنید. گیاه کاشته شده به مقدار 20 لیتر در هر سوراخ به وفور آبیاری می شود، مالچ پاشی می شود و به یک پایه نگهدارنده بسته می شود. هنگام کاشت، گردن ریشه نهال را 3-5 سانتی متر زیر سطح خاک دفن می کنند، از آنجایی که خولان یک گیاه دوپایه است، برای هر 8-9 نمونه ماده لازم است یک نمونه نر کاشته شود. منطقه تغذیه هنگام کاشت باغ 4x2 متر یا 4x2.5 متر است.

باغ خولان دریایی 3-4 سال پس از کاشت شروع به میوه دادن می کند. مراقبت از باغ و نهال شامل سست کردن خاک، کود دهی، هرس، علف های هرز و کنترل آفات و بیماری ها است. سست کردن و علف های هرز در صورت لزوم انجام می شود و سعی می شود دائماً خاک سست و عاری از علف های هرز باشد. یک بار، در مزارع میوه دار، 3-4 یوز در متر مربع برای حفاری پاییزی به وسط ردیف ها وارد می شود. کمپوست های ارگانیک و 30-50 گرم در متر مربع. سوپر فسفات از آنجایی که سیستم ریشه خولان دریایی کم عمق است، حفاری در فاصله کمتر از 1 متر از تنه درخت تا عمق 12-14 سانتی متر انجام می شود و در منطقه یک متری نزدیک تنه شل می شود - تا عمق 6-. 8 سانتی متر

هرس خولان دریایی در دو جهت شکل دهنده و جوان کننده انجام می شود. اولین مورد در سالهای اول زندگی گیاه مطابق با آن انجام می شود قوانین کلی، پذیرفته شده در پرورش میوه، i.e. 3-5 شاخه اسکلتی اصلی را با جهت گیری صحیح ترک کنید. هرس ضد پیری هر 8-10 سال یک بار انجام می شود. علاوه بر این، هرس بهداشتی سالانه در بهار انجام می شود.

بیشترین آفت خطرناکاز باغ خولان دریایی مگس خولان دریایی است. این آفت در لایه سطحی خاک در مرحله لاروی در پیله کاذب زمستان گذرانی می کند. این مگس در اواسط ژوئن تا اوایل آگوست از پیله کاذب خارج می شود. ماده یک یا دو تخم زیر پوست توت می گذارد که دو هفته بعد از آن لارو بیرون می آید و به مدت سه هفته از پالپ توت ها تغذیه می کند. اقدامات کنترل پیشگیرانه - حذف برگ های افتاده، کندن خاک زیر تاج درختان، سمپاشی با داروی Actellik (0.1 گرم در متر مربع در هر 50 گرم آب) در تابستان مگس خولان دریایی.

برداشت میوه زمانی شروع می شود که توت های خولان دریایی رنگ مشخصه ای را به دست آورند. در دوره اولیه رسیدن، توت ها حاوی ویتامین C بیشتر و روغن کمتری هستند. در پایان رسیدن، آنها روغن بیشتری جمع می کنند و حاوی ویتامین C کمتری هستند. جمع آوری توت های خولان پس از شروع یخبندان (20-10 درجه سانتیگراد) با تکان دادن آنها امکان پذیر است. توت های برداشت شده بلافاصله پردازش می شوند. پس از فشار دادن آب میوه، کنجاله را به حالت جریان آزاد خشک می کنند و برای به دست آوردن روغن خولان دریایی استفاده می کنند.

خواص مفید خولان دریایی و موارد منع مصرف آن برای یونانیان باستان شناخته شده بود. در یونان باستان به این درختچه «اسب براق» می گفتند. و این با این واقعیت توضیح داده شد که اسب‌هایی که میوه‌های خولان دریایی را می‌خورند از نظر سلامتی، چاقی، زیبایی و یال ضخیم خود متمایز می‌شوند. این به عنوان اشاره ای به شفا دهندگان باستانی بود که نشان می دهد توت می تواند برای انسان نیز مفید باشد. از زمان های قدیم، خولان دریایی در طب سنتی تبتی، چینی و مغولی نیز رایج بوده است. در روسیه، این گیاه شروع به کشت کرد اوایل XIXقرن اما، به عنوان مثال، در دهه 80 قرن بیستم، روغن خولان دریایی به عنوان یک درمان معجزه آسا در نظر گرفته می شد و کمبود واقعی در داروخانه ها وجود داشت. پزشکان برای آن نسخه نوشتند.

ویژگی های یک گیاه دارویی

خولان دریایی. تصویر گیاه شناسیژاکوب استورم از کتاب "فلور آلمان در ابیلدونگن"، 1796.

میوه های سبز خولان دریایی طعمی شبیه آناناس دارند، به همین دلیل است که این درختچه را "آناناس شمالی" می نامند. میوه های رسیده طعم شیرین و ترش دلپذیری دارند. اما این گیاه نه تنها ارزش دارد کیفیت های طعم، بلکه خواص دارویی نیز دارد.

منطقه

در بخش اروپایی، خولان دریایی اغلب در کمربندهای جنگلی، کاشت در کنار جاده ها و مسیرهای راه آهن، در سواحل رودخانه ها، دریاچه ها، در ساحل دریا، در دره ها، در دامنه ها و صخره ها یافت می شود. ریشه های خولان دریایی خاک های سست و ماسه ها را به خوبی مهار می کنند. خولان دریایی در جنوب روسیه، اوکراین، مولداوی، قفقاز و آسیای مرکزی گسترده است. اما این گونه در سیبری، کوه های سایان، ترانس بایکالیا، حتی در هند و پاکستان نیز به خوبی ریشه می دهد. این گیاه برای استفاده در مزارع کشت می شود اهداف پزشکی، آرایشی و بهداشتی، برای صنایع غذایی. خولان دریایی به خوبی در پارک ها و باغ ها ریشه می گیرد و اغلب به عنوان پرچین رشد می کند.

خولان دریایی. خولان دریایی چویا. بید خولان دریایی.

انواع خولان دریایی

71 نوع خولان دریایی در روسیه ثبت شده است. پرورش دهندگان فعالانه روی توسعه انواع جدید کار می کنند: با محتوای بالای همه مواد مفید، میوه های بزرگ، عملکرد بالا، طعم دسر و عدم وجود خار. در شرایط وحشییک درختچه یا درخت می تواند تا 30 سال رشد کند. حداکثر ارتفاع یک بوته 6 متر، یک درخت 15 متر است محبوب ترین گونه وحشی در منطقه ما خولان دریایی است. چه گونه ها و گونه های دیگری مفیدترین در نظر گرفته می شوند؟

  • خولان دریایی چویا. محبوب تنوع باغبوش خارهای کمیاب، میوه های شیرین و پر محصول از ویژگی آن است. ارتفاع بوته بیش از 4 متر نیست و نیازی به هرس سنگین نیست.
  • خولان دریایی. این یک گونه وحشی است که در هند، نپال، چین و بوتان یافت می شود. ارتفاع این گیاه به 15 متر می رسد، درختچه در ارتفاعات تا 3500 متر یافت می شود. جمعیت محلی از توت ها و برگ ها برای تهیه چای استفاده می کنند. از میوه ها برای صیقل دادن نیز استفاده می شود فلزات گرانبها. این تنوع در اروپا یافت نمی شود.

جمع آوری و آماده سازی

اکنون اطلاعات زیادی در مورد شرایط پرورش خولان دریایی، انواع مختلف آن و همچنین انتخاب عظیمی از نهال ها وجود دارد. بنابراین، بسیاری از ساکنان تابستانی و باغبانان مشتاق سعی می کنند این درختچه را به تنهایی رشد دهند و این کار را با موفقیت انجام می دهند. برای برخی از گونه ها، اولین برداشت را می توان در سال بعد پس از کاشت برداشت کرد. با عملکرد خوب، حداکثر 15 کیلوگرم انواع توت ها در 7-8 سال از بوته برداشته می شود.

  • شروع جمع آوری توت ها در پاییز - در سپتامبر یا اکتبر - برداشت می شوند. با این حال، میوه ها می توانند در طول زمستان روی شاخه ها باقی بمانند. میوه های رسیده باید زرد روشن یا نارنجی، سفت، با نقاط تیره روی پوست باشند.
  • ویژگی های مجموعه. برخی از افراد ترجیح می دهند توت ها را تا اولین یخبندان رها کنند و پس از آن میوه ها به راحتی جدا می شوند. با این حال، این خطر وجود دارد که توت ها به یک غذای لذیذ برای پرندگان تبدیل شوند. همچنین این عقیده وجود دارد که میوه ها در هنگام یخبندان مقداری از مواد مغذی خود را از دست می دهند. جمع آوری خولان دریایی یک کار مشکل ساز است. دلیل این امر خارها و میوه های محکم چسبیده است که در هنگام چیدن به راحتی آسیب می بینند. برخی افراد ترجیح می دهند شاخه ها را بریده و سپس توت ها را از آنها بچینند. این روش به بوته آسیب می رساند که هرس سنگین را دوست ندارد. چگونه میوه ها را به درستی جمع آوری کنیم؟ باید صبور باشید و دستکش های ضخیم بپوشید. توت ها را می توان در ظرفی خراش داد یا با قرار دادن یک تکه پارچه زیر درخت، شاخه ها را تکان داد.
  • خشک کردن. میوه ها را می توان به طور طبیعی خشک کرد. اما در هوای مرطوب و سرد بهتر است آنها را در فر یا خشک کن برقی خشک کنید. رنگ قرمز تیره و عطر مطبوع آن نشان از آمادگی و کیفیت مواد اولیه دارد.
  • ذخیره سازی . مهم است که به یاد داشته باشید که میوه های خولان دریایی به سرعت در طول حمل و نقل خراب می شوند. آنها باید در ظروف سخت کوچک جمع آوری شوند، در حین پردازش با دقت ریخته و شسته شوند. ماندگاری مجاز میوه های تازه 4 روز، در یخچال - 7 روز است. ماندگاری مواد خام خشک 2 سال است. توت های یخ زده را نمی توان بیش از شش ماه نگهداری کرد.
  • برداشت سایر قسمت های گیاه. علاوه بر میوه ها، پوست، برگ ها و دانه های گیاه جمع آوری می شود. برگها در بهار، در دوره گلدهی بوته جمع آوری می شوند. خشک کنید به روشی طبیعی، به همان روش توت ها ذخیره می شود. پوست باید در اوایل بهار برداشت شود.

خولان دریایی گیاهی بی تکلف و مقاوم در برابر سرما است. میانگین امید به زندگی آن 20 سال است. علاوه بر این، آن را نیز زیبا درختچه زینتی، پس از 10 سال زندگی نیاز به هرس دقیق دارد.

اثر شفابخش

خواص دارویی و درمانی خولان دریایی چیست؟

  • ضد التهاب.
  • التیام زخم.
  • تقویت عمومی
  • مولتی ویتامین.
  • مقوی.
  • مسکن.
  • باکتری کش.
  • اپیتلیال کننده.
  • ملین.

با ارزش ترین چیز در خولان، ویتامین ها است. میوه های رسیده ذخیره طبیعی کاروتن (ویتامین A)، اسید اسکوربیک (ویتامین C) و همچنین ویتامین های E، F، P و گروه B هستند. ترکیب شیمیایی گیاه همچنین حاوی:

  • روغن چرب؛
  • فلاونوئیدها؛
  • صحرا;
  • اسیدهای آلی؛
  • تانن ها؛
  • مواد معدنی

خواص مفیدی نیز در برگ های خولان دریایی، پوست و دانه های آن وجود دارد. برگها حاوی مقدار زیادی ویتامین C، A، تانن، تانن هستند. در قشر - آلکالوئیدها و سروتونین، مواد با خواص ضد توموری؛ دانه ها حاوی روغن چرب، مقدار زیادی ویتامین E، گروه B و تانن هستند.

موارد مصرف

خولان دریایی چه چیزی را درمان می کند؟ در چه زمینه هایی از طب سنتی برای چه تشخیص ها و علائمی استفاده می شود؟

  • گوارش. برای التهاب دستگاه گوارش استفاده می شود. این دارو به ویژه برای پانکراتیت مزمن، زخم معده، کولیت و انتروکولیت و تومورهای مری مؤثر است. برای هموروئید و شقاق رکتوم، میکروتنقی با افزودن روغن خولان دریایی و گیاهان ضد التهابی داده می شود. این دارو برای آسیب های کبدی به ویژه مسمومیت با الکل نیز مفید است. خولان دستگاه گوارش را تمیز می کند و به عنوان یک ملین ملایم عمل می کند.
  • غدد درون ریز. این محصول فرآیندهای متابولیک را عادی می کند، سموم را از بدن خارج می کند و به عنوان یک داروی آنتی اکسیدانی عمل می کند. خولان را می توان برای دیابت مصرف کرد، اما تحت نظارت پزشکی.
  • سیستم قلبی عروقی. خولان دریایی و فشار خون موضوعی است که نیاز به بررسی جداگانه دارد. این گیاه به دلیل خاصیت گشاد کنندگی عروق، برای فشار خون بالا موثر است، یعنی فشار خون را کاهش و تنظیم می کند و گردش خون را عادی می کند. اگرچه قبلاً اعتقاد بر این بود که توت به دلیل خواص مقوی خود می تواند فشار خون را افزایش دهد.
  • عامل ضد تومور. نظرات مثبتی در مورد درمان سرطان با این توت وجود دارد. در گیاهپزشکان عامیانه می توانید دستور العمل هایی با استفاده از خولان دریایی برای سرطان در مراحل اولیه پیدا کنید. موثرترین دارو برای تومورهای بدخیم معده و مری میوه های این گیاه مانع از رشد سلول های بدخیم می شود.
  • عامل تقویت کننده عمومی. نوشیدنی های تهیه شده از خولان دریایی برای پیشگیری از عفونت های ویروسی حاد تنفسی، آنفولانزا، سرماخوردگی، کمبود ویتامین بهاره و اسکوربوت مفید است. همچنین می توان آن را به عنوان تب بر و معرق برای تب مصرف کرد. آب تازه یک سرکوب کننده خوب سرفه است.
  • استفاده خارجی. خولان دریایی (به ویژه روغن) به دلیل خاصیت اپیتلیالیزه کنندگی و ترمیم زخم، به طور گسترده ای در زنان و زایمان برای درمان فرسایش دهانه رحم استفاده می شود. این دارو در علم گوش و حلق و بینی برای درمان سینوزیت، گلودرد، اوتیت و التهاب لوزه نیز تجویز می شود. برای ضایعات مخاط دهان (لثه، استوماتیت، بیماری پریودنتال) این گیاه نیز موثر است. خولان دریایی برای درمان زخم، زخم بستر، ترک، سوختگی (از جمله اشعه)، سرمازدگی، بلغم، فرآیندهای التهابی روی پوست و غشاهای مخاطی، پسوریازیس، اگزما استفاده می شود. قابل ذکر است که برای مشکلات پوستی، سوختگی مری و گلو، خولان دریایی نیز به صورت خوراکی مصرف می شود.

موارد منع مصرف خولان دریایی عبارتند از: فرم های تیزبیماری های دستگاه گوارش (به ویژه پانکراس و کیسه صفرا)؛ هپاتیت؛ اسهال مزمن؛ آلرژی به کاروتن؛ بیماری های سیستم ایمنی توت ها را به هر شکلی با احتیاط برای کاهش فشار خون مصرف کنید. باید بدانید: میوه ها و آب میوه های تازه ترشح را به شدت افزایش می دهند و تأثیر قوی تری نسبت به چای، جوشانده، روغن یا تنتور دارند.

استفاده از خولان دریایی در خانه

استفاده از خولان دریایی در خانه چیست؟ به عنوان مثال، روغن خولان دریایی در داروخانه های ما آزادانه فروخته می شود. اما شما همچنین می توانید آن را خودتان بسازید. علاوه بر این، جوشانده و تنتور را می توان از میوه ها، دانه ها، برگ ها و پوست تهیه کرد. توت ها مرباهای خوشمزه، کنسرو، آب میوه، شربت، نوشیدنی های غنی شده و شراب درست می کنند.

چای

چای خولان دریایی یک داروی پیشگیری کننده خوب است عفونت های ویروسی، کمبود ویتامین، بیماری های مزمن گوارشی.

آماده سازی

  1. 1 قاشق غذاخوری مصرف کنید. ل انواع توت ها
  2. یک لیوان آب جوش بریزید.
  3. بگذارید 30 دقیقه بماند.

½ فنجان چای را 2 بار در روز میل کنید. همچنین می توانید توت ها را همراه با برگ ها دم کرده و در قمقمه دم کنید.

جوشانده

جوشانده ها نه تنها از میوه ها، بلکه از شاخه ها، پوست، برگ ها و دانه ها نیز تهیه می شوند.

دستور پخت جوشانده دانه

  1. 1 قاشق غذاخوری مصرف کنید. ل دانه ها
  2. 1 فنجان آب جوش بریزید.
  3. به مدت 2 دقیقه بجوشانید.
  4. بگذارید 1 ساعت بماند.
  5. کرنش.

این یک درمان اثبات شده برای اسهال است. جوشانده در شب، یک لیوان کامل گرفته می شود. جوشانده پوست خولان دریایی نیز به اسهال کمک می کند.

تهیه جوشانده برگ

  1. 1 قاشق غذاخوری مصرف کنید. ل برگ های خشک
  2. یک لیوان آب جوش بریزید.
  3. 1-2 دقیقه بجوشانید.
  4. یک ساعت اصرار کنید.
  5. کرنش.

این دارو برای آترواسکلروز، کلسترول بالا، فشار خون بالا و عدم تعادل هورمونی موثرتر است. ½ فنجان جوشانده را 2 بار در روز قبل از غذا میل کنید. از جوشانده آن می توان به عنوان لوسیون و کمپرس برای بیماری های مفصلی نیز استفاده کرد. در این صورت شاخه های گیاه به جوشانده اضافه می شود.

آبمیوه

آب تازه یک محصول مولتی ویتامین عالی است. از آن برای التیام زخم ها نیز استفاده خارجی می شود و برای سرفه و عفونت های گلو و دهان می نوشند. می توان آن را به صورت تازه استفاده کرد یا برای زمستان نگهداری کرد. آب تازه به ویژه برای بهبود متابولیسم مفید است، خون را تمیز می کند، سطح هموگلوبین را افزایش می دهد، کلسترول را کاهش می دهد و از ایجاد ترومبوفلبیت جلوگیری می کند.

آماده سازی

  1. توت ها را از چرخ گوشت رد کنید.
  2. کرنش.
  3. به ازای هر 1 کیلوگرم توت، 1 لیوان آب اضافه کنید.
  4. به جوش بیاورید.
  5. داخل شیشه بریزید و به مدت 15 دقیقه استریل کنید.
  6. شیشه ها را با درب بپوشانید.

آب میوه را می توان با شکر اضافه نیز تهیه کرد.

تنتور

تنتور ودکا از انواع توت ها تهیه می شود. این دارو برای همه این بیماری ها موثر است. با این حال، باید به خاطر داشته باشید که در صورت فشار خون بالا، تنتور الکل می تواند مقوی باشد.

آماده سازی

  1. 1 قسمت از انواع توت ها را بردارید.
  2. 10 قسمت ودکا (الکل رقیق شده) را در آن بریزید.
  3. به مدت 14 روز در یک مکان تاریک بگذارید.
  4. کرنش.

20 قطره 2-3 بار در روز قبل از غذا مصرف شود. همچنین می توانید یک شراب دسر خوشمزه از خولان دریایی در خانه درست کنید.

روغن

روغن خولان دریایی معروف ترین و با ارزش ترین محصولی است که از توت تازه یا خشک به دست می آید. چگونه آن را بپزیم؟

آماده سازی

  1. 1 قسمت از میوه های خشک را آسیاب کنید.
  2. 5 قسمت روغن بریزید.
  3. نگه دارید دمای اتاق 3 هفته.
  4. هر از گاهی هم بزنید.

برای به دست آوردن عصاره قوی، فرآیند باید 4 بار تکرار شود. برای انجام این کار، روغن را آبکش می کنند، سپس قسمت جدیدی از میوه را روی آن می ریزند، دم کرده و دوباره آب آن را می گیرند. می توانید از روغن آفتابگردان، زیتون یا ذرت به عنوان پایه استفاده کنید. دوره درمان طولانی است - حداقل 1 ماه. 1 قاشق چایخوری روغن بردارید. 3 بار در روز قبل از غذا. در مقاله دیگر ما در مورد آن بیشتر بخوانید.

شیرینی های سالم

از خولان دریایی می توانید مربا، مربا، ژله، گل ختمی، ژله و کمپوت درست کنید. دستور العمل های زیادی وجود دارد که توت ها باید استریل شوند. اما در طی عملیات حرارتی میوه ها، بسیاری از ویتامین ها از بین می روند. راه های دیگری برای تهیه مربای غنی شده وجود دارد.

آماده سازی

  1. میوه ها را از آبمیوه گیری رد کنید.
  2. آب خالص بدون پالپ مصرف کنید.
  3. برای 1 کیلوگرم آب میوه 1.5 کیلوگرم شکر اضافه کنید.
  4. خوب هم بزنید.
  5. داخل شیشه های خشک و استریل شده بریزید.

این مربا را فقط باید در یخچال نگهداری کرد.

فواید خولان دریایی برای زنان، مردان، کودکان

  • برای زنان. خولان دریایی نه تنها برای التهاب های مختلف ناحیه تناسلی مفید است. این یکی از ایمن ترین داروهای گیاهی است که در صورت عدم وجود موارد منع عمومی در دوران بارداری مجاز است. برای زنان باردار به عنوان مولتی ویتامین تجویز می شود. برای جلوگیری از ترک‌های پوستی، روغن خولان را به پوست مالیده تا خاصیت ارتجاعی آن افزایش یابد. شما همچنین می توانید خولان دریایی را برای یک مادر شیرده بنوشید. با این حال، باید محتوای بالای کاروتن در میوه را به یاد داشته باشید که می تواند باعث ایجاد حساسیت در کودک شود. بنابراین، دوزهای کمی از نوشیدنی های تهیه شده از این توت توصیه می شود.
  • برای مردان خولان دریایی - شناخته شده است درمان مردمیبرای افزایش قدرت به دلیل محتوای بالای توکوفرول (ویتامین E)، توت برای عملکرد تولید مثل مردان میانسال مفید است.
  • برای کودکان. متأسفانه، کودکان اغلب به خولان دریایی حساسیت دارند. اما اگر نه واکنش آلرژیک، پس این یک محصول ضروری در رژیم غذایی زمستانی کودک است. دادن این نوشیدنی در دوران ARVI، آنفولانزا و همچنین در دوره نقاهت پس از بیماری برای تقویت سیستم ایمنی مفید است.

فواید و مضرات خولان دریایی در طب عامیانه به خوبی شناخته شده است، اما در عمل علمی پزشکی نیز مورد مطالعه قرار گرفته است. این توت بیشتر در درمان بیماری های التهابی دستگاه گوارش مفید است، اما در هنگام تشدید نباید آن را (به خصوص تازه) مصرف کرد. این یک عامل باکتری کش و التیام دهنده خوب زخم است که در پوست، زنان، گوش و حلق و بینی و دندانپزشکی استفاده می شود. اغلب برای پیشگیری از عفونت های ویروسی و کمبود ویتامین تجویز می شود.

آماده سازی از خولان دریاییبه خصوص خولان روغن خولان دریایی، پس از فاجعه چرنوبیل، زمانی که اثر ضد تشعشع داروهای گیاهی رایج در حیات وحشگیاهان بیایید با ویژگی های عملکرد چند جانبه داروهای گیاهی از خولان دریایی و همچنین داده های شناخته شده در مورد عملکرد دارویی آنها آشنا شویم.

خولان دریاییاز زمان های بسیار قدیم شناخته شده است. حتی در یونان باستان از شاخه ها و برگ های جوان برای درمان اسب های بیمار استفاده می شد. بعد از استفاده از خولان دریاییحیوانات به سرعت وزن اضافه کردند ، خز آنها شروع به درخشش کرد ، که منجر به انتساب نام لاتین شد (چیزی - "اسب براق").

خولان دریاییبه طور گسترده در اروپا به عنوان یک درختچه شناخته می شود که اغلب برای تقویت سواحل رودخانه ها در برابر فرسایش استفاده می شود. در سیبری، پامیر و، به ویژه در چین، بیشه ها خولان دریاییصدها هزار هکتار را اشغال کرده است.

حتی در قدیمی ترین، نوشته شده در قرن 11th. قبل از میلاد ه. رساله تبتی «شی بو ایدیان» خواص درمانی میوه ها را فهرست کرده است خولان دریایی. در نوشته های بقراط نیز به فرآورده های تهیه شده از خولان دریایی اشاره شده است که توسط شفا دهنده معروف باستانی برای درمان بیماری های معده پیشنهاد شده است. و در یونان باستان، میوه های خولان دریایی قبلا داده می شد بازی های المپیکبرای پیشرفت اسب ها قدرت بدنی، بهبود وضعیت عمومی و ظاهر - کت اسب ها درخشش فوق العاده ای به دست آورد.

خواص درمانی خولان دریایی

خواص درمانی خولان دریاییبرای مردم اسلاو نیز شناخته شده بودند. به ویژه، روشنگر کریل، که نوشتن اسلاوی را خلق کرد، در طول سفر خود ساکنان محلی را با استفاده از "روغن قرمز" شفا داد. باید فرض کرد که این درمان که او برای درمان سوختگی و زخم استفاده می کرد، بوده است روغن خولان دریایی، از آنجایی که دقیقاً این رنگ قرمز تند مشخصه را داشت.

دومین تولد او در روسیه خولان دریاییدر قرن 17 یافت شد. در طول توسعه سیبری قزاق های روسی که خود را در آن سرزمین های سخت و بدون داروهای لازم یافتند، زخم های خود را درمان کردند و سلامت خود را با کمک خولان دریایی. اجداد ما به سرعت و به درستی تشخیص دادند که میوه ها و آب خولان دریایی به خوبی قدرت را بازیابی می کند. و اگر میوه ها را خشک کردید در قابلمه بریزید روغن آفتابگردان، یک شب در فر گرم روسی قرار دهید، سپس رنگ قرمز روشن ایجاد می شود روغن خولان دریاییکه با داشتن خواص معجزه آسای نامرئی حتی شدیدترین زخم ها را التیام می بخشد.

اعتراف روغن خولان دریاییدوباره در دهه 70 دریافت شد. قرن XX. علاوه بر این، فناوری قرن هفدهم دقیقاً برای تولید آن حفظ شد. - حرارت دادن طولانی مدت میوه های خولان دریایی با روغن آفتابگردان. در مدت کوتاهی، این دارو هم در طب رسمی و هم در دستور العمل های خانگی بسیار محبوب شد.

در حال حاضر، جدید تکنولوژی مدرنتولید مومیایی خولان دریایی، امکان حفظ تقریباً کامل اجزای طبیعی شفابخش این گیاه را فراهم می کند.

توضیحات گیاه شناسی

خولان دریاییخولان از خانواده مکنده ها است. درختچه ای یا کوچک به ارتفاع 15-4 متر است که شاخه های آن خاردار، پوست شاخه ها و تنه آن خاکستری تیره و چروکیده است. برگها متناوب، باریک، خطی یا خطی- نیزه ای شکل، تقریباً بیجا، از بالا سبز تیره، در زیر نقره ای است. گیاه دوپایه است، گلها دگرجنس گرا هستند. این گیاه با گل های ماده میوه می دهد، بنابراین برای باردهی موثر باید حداقل یک یا دو درخت نر در بین درختان ماده برای گرده افشانی کاشته شود. گلها همزمان با رشد برگها ظاهر می شوند. میوه ها زرد طلایی یا نارنجی، گوشتی خوراکی هستند که روی ساقه های بسیار کوتاه نشسته اند. هنگامی که توت ها زیاد است، به نظر می رسد که میوه ها به شاخه ها چسبیده اند، که ظاهراً اساس نام گیاه بوده است. در ماه های آوریل تا مه شکوفا می شود و میوه ها در سپتامبر تا اکتبر می رسند.

در بلاروس، به ندرت در طبیعت یافت می شود، اما به طور گسترده در باغبانی آماتور کشت می شود و این گیاه به صورت تجاری نیز کشت می شود. در سیبری و آلتای، قفقاز، آسیای مرکزی، در منطقه کالینینگراداین گیاه بسیار گسترده است و در کنار رودخانه ها، دره های کوهستانی، مکان های شنی مرطوب می روید و در مقیاس صنعتی نیز رشد می کند. از آنجا می آیند داروهای خولان دریاییبه شبکه داروسازی کشورهای CIS.

کشت

این گیاه نور و گرما دوست است، اما کاملاً در برابر سرما مقاوم است. خولان دریایی- گیاه دوپایه، یعنی: بعضی از گیاهان فقط گل ماده دارند که میوه می دهند، بعضی دیگر دارای گلهای نر ( پرچم) هستند که گرده گلهای ماده را گرده افشانی می کند. به همین دلیل در مناطقی که بوته و درخت کشت می شود خولان دریاییباید در حدود 10 کاشته شود درختان ماده- یک مرد اگر باغ خولان کوچک است کاشت یک شاخه کافی است درخت نرروی تنه درخت ماده

این درخت نسبت به شرایط خاک بی تکلف است، اما خاک های سبک را ترجیح می دهد. مناطق سیل زده، شرایط باتلاقی را تحمل نمی کند، ترجیح می دهد خاک های خنثی. در مکان هایی که خولان دریایی رشد می کند، سطح آب زیرزمینی نباید از 0.5 متر تجاوز کند. بهترین کودهابرای خولان دریایی هستند کودهای آلی- کود سال گذشته، کمپوست، و از کودهای معدنی - سوپر فسفات. کودهای نیتروژن خولان دریاییآن را دوست ندارد

این گیاه از طریق بذر و همچنین از طریق قلمه تکثیر می شود که در پاییز قبل از شروع یخبندان های شدید تهیه می شود و در دمای 3-5 درجه سانتیگراد، در ماسه یا زیر برف نگهداری می شود. اغلب تکثیر می شود خولان دریاییاگر در محل هایی که سیستم ریشه آسیب دیده است ظاهر شوند، ریشه می زند.

مراقبت خولان دریاییشامل وجین و سست شدن می باشد دایره های تنه درختبه عمق 7-10 سانتی متر، با تغذیه دوره ای، آبیاری و هرس.

ترکیب شیمیایی

برگ های خولان دریایی حاوی کومارین، اسیدهای تری ترپن (اورسولیک، اولئانیک)، ویتامین های B1، B2، B6، C، PP، اینوزیتول، اسید فولیک، ترکیبات فلاونوئیدی، سروتونین هستند. مقادیر قابل توجهی سروتونین نیز در پوست خولان دریایی موجود است. وجود سروتونین است که اثربخشی ضد تشعشع گیاه را تعیین می کند.

تفاله میوه خولان دریاییخولان حاوی روغن چرب است که ترکیبات آن کاتچین و فلاونوئیدها، کاروتنوئیدها، توکوفرول ها، بتا سیتوسترول، فیلوکینون، فسفولیپیدها، اسیدهای اسکوربیک و نیکوتینیک، اسید فولیک، سروتونین، کومارین ها، اسیدهای آلی (مالیک، ccinoxatar) . تمام قسمت های گیاه سرشار از فیتونسیدها و تانن ها هستند.

ترکیب شیمیایی میوه های خولان دریایی

ترکیب بستگی به تنوع، محل رشد، زمان جمع آوری دارد.

پالپ میوه حاوی 8٪ روغن چرب، در دانه ها و دانه ها - تا 12٪، تا 272 میلی گرم٪ اسید اسکوربیک (ویتامین C) است. رنگ روغن میوه به شدت نارنجی است و حاوی مقدار کاروتنوئیدها (تا 300 میلی گرم) و ویتامین E (105-160 میلی گرم٪) است.

روغن دانه کمی زرد رنگ حاوی ویتامین E (105-120 میلی گرم درصد) و مقدار کمی کاروتنوئید است. پالپ میوه گیاه حاوی ویتامین های B 1، B 2، C، E، K، P، کاروتنوئیدها، اسید فولیک، کولین (50-110 میلی گرم٪)، بتائین، کومارین، فسفولیپیدها (تا 1٪)، استرول ها است. بتا سیتوسترول و استیگماسترول تا 2 درصد، مواد تری ترپن، کربوهیدرات ها (گلوکز، ساکارز، فروکتوز، پکتین، پلی ساکاریدها)، سیکلیتول کبراکیت، سروتونین، اسیدهای آلی (ترتاریک، سیتریک، مالیک، اگزالیک)، اسیدهای فنل کربوکسیلیک، فنل کربوکسیلیک، اسیدهای فلاکوکسیلیک تانن ها، عناصر ماکرو و میکرو (سدیم، منیزیم، سیلیکون، آهن، آلومینیوم، کلسیم، سرب، نیکل، مولیبدن، منگنز، استرانسیم).

در میوه های خولان دریاییهیچ آسکوربیناز وجود ندارد که حفظ خوب اسید اسکوربیک را تضمین می کند. دانه ها حاوی کربوهیدرات، پکتین، اسیدهای آلی، تری ترپنوئیدها، کاروتنوئیدها، استروئیدها، اسیدهای کربنیک فنل، اسیدهای چرب بالاتر، ویتامین C و E است. پوست شاخه ها حاوی مقدار قابل توجهی سروتونین (هیپوفن)، تانن (تا 10٪) است. ). برگ های خولان دریایی حاوی ویتامین C (تا 370 میلی گرم) و تانن هستند.

کیفیت مواد اولیه

بر اساس تک نگاری فارماکوپه، جمع آوری شده میوه های خولان دریاییخولان باید رنگی از زرد تا نارنجی تیره، طعم آناناسی شیرین و ترش داشته باشد. بوی ضعیف. هر چه رنگ روشن تر باشد میوه خولان دریایی، هر چه از نظر کاروتن غنی تر باشند. میوه های نارس بیش از 1 درصد، میوه های آسیب دیده بیش از 2 درصد، شاخه ها و سایر قسمت های گیاه بیش از 1 درصد، ناخالصی های معدنی تا 0.5 درصد و بیش از 3 درصد نباید وجود داشته باشد. میوه های له شده به شرط حفظ آب میوه.

در دوره قبل از شروع یخبندان، جمع آوری شده است میوه های خولان دریایینباید بیش از 3 روز در نقاط جمع آوری در ظروف قابل برگشت نگهداری شود. میوه های منجمد در کیسه هایی با وزن بیش از 1 کیلوگرم به مدت حداکثر 6 ماه ذخیره می شوند.

کاربرد در پزشکی

با هدف داروییآنها از میوه ها، دانه ها، برگ ها، شاخه های جوان و پوست گیاه استفاده می کنند. برداشت پوست در بهار، توت ها و دانه ها در طول دوره رسیدن انجام می شود. برگ ها و شاخه ها در تابستان و همچنین در هنگام برداشت توت جمع آوری می شوند. از دانه ها است که روغن دارویی عالی به دست می آید.

میوه های خولان دریایی اثر تنظیم کننده کلی بر فرآیندهای متابولیک و همچنین اثر مقوی، ضد تشعشع، گشادکننده عروق، ضد درد، ضد التهاب، کاهش قند خون و بهبود زخم دارند.

روغن خولان دریاییضایعات پوستی رادیویی، سوختگی، اگزما، زخم های تروفیک، گلسنگ، سل پوستی، زخم های دیابتی، قانقاریا، بیماری های التهابی ناحیه تناسلی زنان را درمان کنید.

آب میوه، تنتور و جوشاندهمیوه ها برای سرماخوردگی، دیابت و آسیب های ناشی از تشعشع به عنوان یک عامل مقوی و تنظیم کننده متابولیسم استفاده می شوند. در طب عامیانه، خولان یک عامل ضد تومور فعال است.

میوه های تازهدر تغذیه رژیم درمانی برای کم خونی، دیابت، بیماری های دستگاه گوارش، هیپو و ویتامینوز، زخم معده، بیماری های کبد و کلیه، پس از بیماری های عفونی شدید استفاده می شود.

جوشانده پوست خولان دریاییو شاخه های جوان با برگ به عنوان یک عامل ضد تومور و ضد تشعشع شناخته می شود. علاوه بر این، از جوشانده برگها حمام تهیه می شود و برای درد مفاصل (نقرس، روماتیسم) ضماد می کنند.

دم کرده برگبه عنوان چای برای اسهال، تصلب شرایین، فشار خون بالا و فشار خون علامت دار بنوشید.

جوشانده بذر خولان دریاییدارای اثر ملین، ترمیم کننده زخم، تحریک و تقویت رشد مو است.



 
مقالات توسطموضوع:
پیرو دلا فرانچسکا (پیرو دی بندتو یا پیرو دل بورگو)
سپس، مدت‌ها پیش، نمی‌دانستم که به توسکانی می‌روم و مکان‌هایی را که تارکوفسکی در آن فیلم‌برداری می‌کرد، با چشمان خودم می‌بینم.
من قبلاً بارها San Galgano و Bagni Vignone را دیده بودم که می خواستم از Monterchi دیدن کنم
نظر دکتر کوماروفسکی در مورد واکسیناسیون DPT
بسیاری از مادران به این فکر می کنند که آیا کودک خود را واکسینه کنند یا خیر.  پزشکان در کلینیک با اطمینان بر نیاز به واکسیناسیون اصرار دارند و داستان های ترسناکی در مورد عوارض در اینترنت دست به دست می شود.  واکسیناسیون DTP بیشترین تعداد از این داستان ها را جمع آوری کرد.
یک حیوان جنگلی چگونه به نظر می رسد - مارتین سنگی؟
نام ها: گلو زرد، ماتن کاج اروپایی.
محدوده: پراکنش Palaearctic - محدوده جغرافیایی از سیبری غربی در سراسر روسیه و اروپا تا اسکاتلند و ایرلند و از مرز شمالی جنگل های مخروطی بلند (در شمال) گسترش می یابد.