رول های پر شده با لواش. طرز تهیه رول لواش با فیلینگ های مختلف (عکس). چگونه آشپزی خواهیم کرد
رول لواشاین یک میان وعده آسان و خوشمزه است. رول لواشبا پر کردن های مختلف تهیه می شود: چوب خرچنگ، ماهی آزاد کم نمک، گوشت، قارچ و پنیر و غیره. دستور رول لواشدر میان کسانی که دوست دارند تنقلات اصلی بپزند بسیار محبوب شده است. محبوبیت نان پیتا پر شده با سهولت آماده سازی و ظاهر اصلی آن در هر میز تعطیلات توضیح داده شده است.
رول لواش - دستور پخت
دستور پخت رول لواشبه اندازه کافی ساده، شما نیاز خواهید داشت و پر کردن برای لواش. راه اصلی برای تشکیل رول اسنک از نان پیتا این است که چندین نوع فیلینگ را یکی یکی روی ورق های نان پیتا بمالید. فیلینگ به طور مساوی در چندین لایه پخش می شود.
دستور تهیه رول لواش با فیلینگ های مختلف.
اگر تصمیم به آشپزی دارید رول لواش با فیلینگ، سپس باید در مورد پر کردن فکر کنید. مواد تشکیل دهنده پر کردن برای لواشمی توان انواع مختلفی از محصولات را تهیه کرد.
- با چوب خرچنگ،
- با هویج کره ای
- با قارچ،
- پنیر (پنیر دلمه)
- با ماهی آزاد (یا ماهی قرمز)،
- با مرغ،
- گوشت،
- تخم مرغ،
پیش غذا لواش برای سفره عید.
میان وعده لواش- یک غذای بوفه عالی برای میز جشن، بیشتر از پر کردن های تصفیه شده استفاده می شود - ماهی قرمز، خاویار، گوشت دودی. لواش با فیلینگبه شکل رول که سرد سرو می شود تنقلات لواشبا این حال، شما همچنین می توانید آماده کنید رول لواش داغ. دستور العمل های زیادی برای نحوه بسته بندی و رول لواش درست کن، همه چیز به سلیقه و تخیل شما بستگی دارد، زیرا می توانید نسخه دلخواه خود را برای فیلینگ رول لواش تهیه کنید. وب سایت ما شامل بهترین ها است دستور پخت رول لواش. بنابراین، اگر می خواهید ساده و اصلی طبخ کنید
اخیرا تنقلات تهیه شده با استفاده از لواش رواج پیدا کرده است. خانم‌های خانه‌دار از این نوع نان برای تهیه رول‌های خوشمزه استفاده می‌کنند و دلیل خوبی هم دارد، زیرا نان پیتا برای چرخاندن بسیار راحت است. و اگر به اندام خود فکر می کنید، می توانید با خیال راحت این دستور العمل ها را ذخیره کنید، زیرا لواش به افزایش وزن کمک نمی کند.
لواش، همراه با غذا و تخیل، می تواند نه تنها به یک میان وعده روزمره، بلکه به تزئینی برای میز تعطیلات تبدیل شود. چنین ساندویچ های سبک و خوش طعمی را می توان هر روز تهیه کرد و به عنوان میان وعده با خود به محل کار برد. چه چیزی می تواند خوشمزه تر از یک رول چوب خرچنگ یا سینه مرغ باشد، حتی با ذکر آن از قبل اشتها پیدا می کنید.
رول گوشت چرخ کرده پخته شده در فر
اگر تصمیم دارید عزیزان خود را با یک خوراکی خوشمزه نوازش کنید، می توانید با خیال راحت این دستور غذا را امتحان کنید که شامل محصولات زیر است:
- گوشت چرخ کرده - 0.7 کیلوگرم؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد؛
- لواش - چیز؛
- پیاز - 2 سر؛
- سبزی - به مزه؛
- تخم مرغ - 3 عدد؛
- خامه ترش - 0.2 کیلوگرم؛
- سس مایونز - 0.15 گرم؛
- روغن آفتابگردان - 50 میلی لیتر؛
- ادویه جات ترشی جات - به مزه.
مراحل پخت:
1. ابتدا باید پر کردن اصلی را انجام دهید، برای انجام این کار، پیاز را بردارید، پوست را از بین ببرید، ریز خرد کنید.
و با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید.
2. یک ماهیتابه بردارید، به مقدار مشخص شده روغن نباتی بریزید، گوشت چرخ کرده و پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا عطر خوشمزه ای ظاهر شود. در طول فرآیند پخت، باید ادویه های خشک را به طعم اضافه کنید.
3. سبزی ها را کاملا بشویید، قسمت های غیر ضروری را بردارید و روی دستمال بگذارید تا رطوبت اضافی را جذب کند. سبزی ها را ریز خرد کنید.
4. گوجه فرنگی ها را به ورقه های نازک برش دهید.
5. پنیر را رنده کنید.
6. زمان شروع به جمع آوری محصولات نهایی برای نان پیتا رسیده است.
گوشت چرخ کرده را به نان پیتا اضافه کنید و روی سطح محصول نان پخش کنید.
7. برش های نازک گوجه فرنگی را قرار دهید،
سپس با پنیر بپاشید
و سبزی خرد شده
8. مخلوط خامه ترش و سس مایونز را روی نان پیتا پخش کنید. فر را روشن کنید، حالت را روی 200 درجه تنظیم کنید و در حالی که فر در حال گرم شدن است، یک ورقه پخت آماده کنید. ورقه پخت را با روغن آفتابگردان پخش کنید، سپس رول لواش را قرار دهید.
مخلوط تخم مرغ را روی آن بریزید و رول را با دقت چرب کنید و در فر قرار دهید.
10. رول را به مدت 25 دقیقه بپزید، دقت کنید که پوسته یکدست و طلایی شود.
این ساندویچ بسیار مورد استقبال خانواده شما قرار خواهد گرفت، زیرا طعم آن غیر واقعی است و ترکیب پنیر و گوجه فرنگی طعم بی نظیری را ایجاد می کند.
رول لواش جشن با چوب خرچنگ
این دستور العمل آسان است و می توان آن را حتی هر روز تهیه کرد که باید محصولات زیر را مصرف کنید:
- نان پیتا نازک - 300 گرم؛
- سیر - 4 حبه؛
- پنیر (انواع سخت) - 0.25 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 3 عدد؛
- سبزیجات - 0.5 کیلوگرم؛
- سس مایونز - 0.18 کیلوگرم.
مراحل پخت:
1. ابتدا تخم مرغ ها را بجوشانید، در حالی که آنها در حال جوشیدن هستند باید پنیر را رنده کنید.
و سیر را با استفاده از پرس فشار دهید.
2. تخم مرغ ها نیز باید رنده شوند، سبزی های خرد شده را به آنها اضافه کنید و مخلوط کنید.
3. پنیر رنده شده و سیر را با هم مخلوط کنید. . چوب خرچنگ را بردارید و به قطعات منظم برش دهید.
5. نان پیتا را بچینید، سس مایونز و مربع های خرد شده چوب خرچنگ را روی آن بمالید.
6. نان پیتا را روی چوب های خرچنگ قرار دهید، دوباره با مایونز بمالید و مخلوط پنیر را بچینید.
7. لایه سوم را با لواش بچینید، سس مایونز را اضافه کنید و تخم مرغ ها و سبزی ها را بچینید.
8. نان پیتا را با دقت به شکل رول در آورید و به 2 قسمت تقسیم کنید.
9. رول را در یخچال قرار دهید و برای شام سرو کنید. با این روش ساده می توانید شام خود را متنوع کنید و آن را به یک روز به یاد ماندنی تبدیل کنید.
رول قارچ
اگر عاشق قارچ هستید، حتما این رول دلچسب را امتحان کنید. برای تهیه آن، مصرف کنید:
- قارچ (قهرمانان) - 0.25 کیلوگرم؛
- نان پیتا نازک - یک چیز؛
- تخم مرغ - 3 عدد؛
- روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری؛
- پنیر - 0.15 کیلوگرم؛
- سس مایونز - 0.5 کیلوگرم؛
- سبزیجات - با توجه به ترجیحات طعم؛
- فلفل سیاه - اختیاری
مراحل پخت:
1. قارچ ها را کاملا آبکشی کنید یا بهتر است بگوییم آبکشی کنید و مدتی در آب بگذارید سپس آن ها را بردارید و روی دستمال بگذارید تا خشک شوند.
2. یک ماهیتابه بردارید، در روغن نباتی بریزید و قارچ های ریز خرد شده را اضافه کنید، آنها را سرخ کنید.
3. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
4.تخم مرغ ها را بجوشانید، زرده و سفیده را جدا کرده و از رنده رد کنید و در ظرفی جداگانه قرار دهید.
5. سبزی ها را خیلی ریز خرد کنید.
6. نان پیتا را باز کنید و سس مایونز را پخش کنید، پنیر و سبزیجات خرد شده را اضافه کنید.
7. روی توده تمام شده را با قسمت دیگری از نان پیتا بپوشانید و آن را گرد کنید.
8. با فیلم چسبناک بپوشانید و در یخچال قرار دهید.
یک میان وعده خوشمزه آماده خوردن است، عزیزانتان را با یک میان وعده سبک خوشحال کنید.
رول ماهی قرمز ساده
این میان وعده طعم باورنکردنی دارد و برای ایجاد آن باید مواد زیر را مصرف کنید:
- پنیر - 0.1 کیلوگرم؛
- ماهی قرمز (قزل آلا) - 0.8 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 2 عدد؛
- گوجه فرنگی یک چیز است؛
- لواش - چیز؛
- سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری؛
- سبزی - به مزه؛
- پیاز - سر؛
- فلفل شیرین - 2 عدد.
آماده سازی:
1. نان پیتا را بردارید و به 2 قسمت مساوی تقسیم کنید و سس مایونز را به طور مساوی پخش کنید.
2. تخم مرغ ها را رنده کنید و ماهی را به ورقه های نازک برش دهید.
3 قزل آلا را روی نان پیتا قرار دهید، با تخم مرغ بپاشید.
4. پیاز را ریز خرد کنید، فلفل و گوجه فرنگی را به صورت لایه های نازک رنده کنید. محصولات آماده شده را روی نان پیتا قرار دهید و با سس مایونز بمالید.
5. نان پیتا را به شکل رول در آورید
و آن را در یخچال قرار دهید،
هنگام سرو می توانید آن را در مایکروویو گرم کنید.
یک غذای خوشمزه را می توان برای یک موقعیت خاص تهیه کرد، زیرا چنین ماهی یک غذای لذیذ واقعی است.
پیش غذا لواش با ماهی سالمون صورتی
برای این دستور پخت شما نیاز دارید:
- پنیر فرآوری شده - قطعه؛
- سبزی - به مزه؛
- فلفل - یک چیز؛
- خیار - چیز؛
- ماهی (سالمون صورتی)؛
- نان پیتا نازک یک چیز است.
مراحل پخت:
1. سبزی ها را بشویید و ریز خرد کنید
و با پنیر نرم آب شده مخلوط کنید.
2. فیلینگ پنیر را روی نان پیتا قرار دهید.
3. خیار را به ورقه های نازک برش دهید
و روی پنیر بگذارید، سپس ماهی خرد شده، نان پیتا را در یک نوبت بپیچید.
4. فلفل دلمه ای را خلال کنید
و روی نان پیتا قرار دهید و ماهی را تقسیم کنید و یک نوبت دیگر بزنید.
5. به این ترتیب چند لایه درست کنید.
6. رول تمام شده را در یخچال قرار دهید.
این یک میان وعده سبک است که می توانید برای شام آماده کنید.
لواش پر شده با مرغ، پنیر و سبزیجات
سعی کنید با استفاده از این محصولات یک رول دلچسب درست کنید:
- هویج یک چیز است.
- لواش - 3 عدد؛
- پیاز - سر؛
- پنیر "ویولا" - 0.4 کیلوگرم؛
- گوشت خوک یا سینه مرغ - تکه؛
- سبزی - یک دسته؛
- خیار شور - 2 عدد؛
- سیر - حبه.
- فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه.
مراحل پخت:
1. هویج را رنده کنید، پیاز را خلالی کنید و سیر را با هویج خیلی ریز تفت دهید. 7 دقیقه سرخ کنید و با ادویه ها مزه دار کنید و مدام هم بزنید.
2. نان پیتا را با پنیر پخش کنید و با سبزیجات خرد شده بپاشید.
3. با یک لایه دیگر از نان پیتا بپوشانید، گوشت خرد شده، سپس مخلوط هویج، پیاز و سیر را اضافه کنید.
4. یک لایه لواش قرار دهید، با پنیر و خیار رنده شده بمالید.
5. رول را گرد کنید و در فیلم قرار دهید و به یخچال منتقل کنید.
لواشک خوشمزه که یادآور شاورما است به سرعت و به راحتی تهیه می شود.
اشتهای مبارک
رول کلاسیک با هویج کره ای
پیتا رول با هویج کره ای سالاد مورد علاقه ای است که خیلی ها آن را دوست دارند و ساندویچی که با استفاده از کاهو تهیه می شود یک غذای لذیذ واقعی است.
برای این میان وعده از مواد زیر استفاده کنید:
پنیر خامه ای - 120 گرم؛
· لواش – چیز;
هویج کره ای - 120 گرم؛
سس مایونز - 50 گرم؛
برگ کاهو - چند قطعه.
دستورالعمل:
1. نان پیتا را بردارید، پنیر پهن کنید و هویج را اضافه کنید.
2. با سس مایونز پخش کنید.
3. برگ های کاهو را بگذارید و در نان پیتا بغلتانید.
4. به مدت 60 دقیقه در یخچال قرار دهید.
لواشک با پر کردن های مختلف می تواند شروعی عالی برای روز باشد که برای کل روز به شما انرژی می دهد.
پنج بهترین فیلینگ برای لواش
رول لواش- خیلی ساده است. و خوشمزه و راضی کننده.
و آنچه بسیار مهم است، اگر پرکننده ها را متنوع کنید، چندین غذا روی میز خواهید داشت که از نظر ظاهری کاملاً مشابه هستند، اما ممکن است از نظر طعم کاملاً متفاوت باشند.
من 20 پرکننده مختلف را مورد توجه شما قرار می دهم.
اما، قبل از به اشتراک گذاشتن دستور پخت با شما، می خواهم چند قانون ساده برای تهیه رول ها را به شما یادآوری کنم. و نکاتی را بیان کنید که ممکن است برای شما مفید باشد:
- همانطور که می دانید اساس رول ها لواش نازک بدون خمیر است. در قفسه ها می توانید به طور دوره ای لواش را با طعم های مختلف (با پیاز، با سبزی و غیره) ببینید. اگر می خواهید رول بپزید، بهتر است از انواع بی خمیر آن استفاده کنید.
- تقریباً در تمام دستور العمل های تهیه رول لواش از سس مایونز، خامه ترش یا پنیر نرم استفاده می شود. از این مواد به عنوان اسپری استفاده می شود. اگر دستور غذای شما به سیر، سبزی و ادویه نیاز دارد، پس توصیه می شود که این اجزای دستور را ریز خرد کرده (له کنید) و با مایه پخش شده مخلوط کنید. اجازه دهید 15-20 دقیقه دم بکشد. پخش طعم اصلی خواهد داشت. و این طعم به طور مساوی (همراه با پخش) در کل منطقه رول ها توزیع می شود.
- وقتی دستور شما مواد زیادی دارد بهتر است رول های دوبل درست کنید. به عنوان مثال، اگر دستور غذا شامل قارچ و مرغ است، پس از استفاده از یک اسپری (به عنوان مثال: سس مایونز با گیاهان)، می توانید قارچ ها را روی یک ورقه قرار دهید، با ورق دوم نان پیتا بپوشانید، که می توانید دوباره روی آن اسپری کنید. (به عنوان مثال: سس مایونز با سیر)، و سپس رول را رول کنید.
- پس از آماده شدن رول، باید آن را خیلی محکم بپیچید و با فیلم یا فویل محکم کنید و به مدت 30-40 دقیقه در یخچال قرار دهید. و تنها پس از آن به رول برش دهید.
- از برگ های سبز کاهو برای تزیین و طعم دادن به غذا استفاده کنید. رول ها روی برگ های سبز خوب به نظر می رسند و طعم رول های نرم با برگ های ترد و لطیف کاهو به خوبی تکمیل می شود.
- اگر با نان پیتای بیضی شکل روبرو شدید، باید لبه های آن را به شکل مستطیل برش دهید. سپس تمام رول ها ضخامت یکسانی خواهند داشت.
20 دستور پخت رول لواش
عکس‌ها عکس‌هایی از دستور غذای خاصی نیستند که در کنار عکس قرار دارند و برای نشان دادن نحوه تزئین این غذا طراحی شده‌اند.
دستور 1
- یک دسته شوید را با چاقو ریز خرد کرده و با سس مایونز مخلوط کنید. اجازه دهید 15-20 دقیقه دم بکشد.
100 گرم هویج کره ای را با چاقو خرد کنید تا طول چوب های هویج 1-1.5 سانتی متر باشد. - 100 گرم پنیر سفت و 200 گرم ژامبون را روی یک رنده متوسط رنده کنید.
- همه مواد را در یک ظرف ترکیب کنید. اگر سس مایونز کافی نیست، آن را اضافه کنید.
- فیلینگ را روی یک ورق لواش بمالید و ورق را محکم به شکل رول بغلتانید.
دستور شماره 2
- سس مایونز را با سیر ریز خرد شده (از پرس رد شده) مخلوط کنید.
- 200 گرم گوشت چرخ کرده را در ماهیتابه سرخ کنید. باحال
- 100 گرم پنیر سفت را رنده کنید.
- فلفل دلمه ای را به صورت نوارهای کوچک و کوتاه برش دهید.
- رول را بپیچید.
دستور شماره 3
- سس مایونز را با گیاهان ریز خرد شده مخلوط کنید.
- یک تخم مرغ آب پز، 2 عدد هویج آب پز و 2 پنیر فرآوری شده را روی رنده متوسط رنده کنید.
- 1 پیاز ریز خرد شده را در روغن نباتی تفت دهید. باحال
- یک قوطی لوبیا سفید بردارید و مایع را خالی کنید. لوبیا را می توان با چنگال له کرد.
- همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی یک ورقه لواش بمالید.
دستور شماره 4
- سس مایونز را با گیاهان ریز خرد شده (شوید، جعفری) مخلوط کنید.
- 200 گرم پنیر سفت را روی یک رنده متوسط رنده کنید.
- یک قوطی کنسرو ماهی را در روغن با چنگال له کنید تا به قوام متوسطی برسد (نه به شکل رب).
- همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی یک ورقه لواش بمالید.
دستور شماره 5
- سس مایونز (حدود 50 گرم) را با 2 تا 3 پر پیاز سبز ریز خرد شده مخلوط کنید.
- 100 گرم سالمون کم نمک را ریز خرد کنید.
- 100 گرم پنیر سوسیس را روی یک رنده متوسط رنده کنید.
دستور شماره 6
- 75 گرم سس مایونز را با جعفری ریز خرد شده مخلوط کنید.
- 100 گرم هویج کره ای را به طول چوب 1-1.5 سانتی متر خرد کنید.
- 200 گرم پنیر آدیگه را به صورت خرده های ریز له کنید.
- همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی یک ورقه لواش قرار دهید و به شکل رول سفت درآورید.
دستور شماره 7
- سس مایونز، شوید ریز خرد شده و سیر را با هم مخلوط کنید.
- 200 گرم ژامبون و 100 گرم پنیر سفت را روی یک رنده درشت رنده کنید.
- همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی یک ورقه لواش قرار دهید و به شکل رول سفت درآورید.
دستور شماره 8
- پوست 2 عدد گوجه فرنگی تازه (اگر زبر بود) را جدا کرده و ریز خرد کنید.
- گوجه فرنگی خرد شده را با سس مایونز مخلوط کنید.
- 2 پیاز را ریز خرد کرده و با روغن نباتی تفت دهید. باحال
- 300 گرم مرغ دودی یا سرخ شده را ریز خرد کنید.
- فلفل دلمه ای را به صورت نوارهای کوچک و کوتاه برش دهید.
- 3 عدد خیار شور (متوسط) را روی رنده درشت رنده کنید.
- همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی یک ورقه لواش قرار دهید و به شکل رول سفت درآورید.
دستور شماره 9
- یک قوطی کنسرو ماهی تن را در بشقاب بگذارید و با چنگال له کنید.
- 40-50 گرم پنیر سفت را روی یک رنده متوسط رنده کنید.
- ماهی تن و پنیر را با سس مایونز مخلوط کنید.
- همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی یک ورقه لواش قرار دهید و به شکل رول سفت درآورید.
دستور شماره 10
- 2 حبه سیر را از دستگاه پرس رد کنید و با 100 گرم سس مایونز مخلوط کنید.
- 100 گرم پنیر سفت و 2 تخم مرغ آب پز را روی یک رنده متوسط رنده کنید.
- 80-100 گرم اسپرت را در روغن به قطعات کوچک برش دهید.
- همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی یک ورقه لواش قرار دهید و به شکل رول سفت درآورید.
دستور شماره 11
- 2 تا 3 شاخه شوید را ریز خرد کرده و با خامه ترش غنی (75 گرم) مخلوط کنید.
- 50 گرم پنیر فتا و 1 بسته (100 گرم) چوب خرچنگ را روی رنده متوسط رنده کنید.
- همه مواد را مخلوط کرده و میل کنید. اگر مخلوط شور نیست نمک اضافه کنید.
- همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی یک ورقه لواش قرار دهید و به شکل رول سفت درآورید.
دستور شماره 12
- سس مایونز و سبزیجات ریز خرد شده (شوید و جعفری) را با هم مخلوط کنید.
- روی یک رنده متوسط 2 عدد هویج آب پز و 3 عدد تخم مرغ آب پز شده را رنده کنید.
- 300 گرم شاه ماهی شور را آسیاب کنید.
- همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی یک ورقه لواش قرار دهید و به شکل رول سفت درآورید.
دستور شماره 13
- سس مایونز و مقدار زیادی گشنیز، جعفری و شوید ریز خرد شده را با هم مخلوط کنید تا قوام غلیظی به دست آید.
- 200 گرم پنیر سفت را روی یک رنده متوسط رنده کنید.
- همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی یک ورقه لواش قرار دهید و به شکل رول سفت درآورید.
دستور شماره 14
- 100 گرم چوب خرچنگ را آسیاب کنید.
- 100 گرم قارچ ترشی و 100 گرم پنیر فرآوری شده را به صورت نواری برش دهید.
- همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی یک ورقه لواش قرار دهید و به شکل رول سفت درآورید.
دستور شماره 15
- سس مایونز، سبزی های ریز خرد شده (شوید و جعفری) و سیر (1-2 حبه را از طریق پرس رد شده) مخلوط کنید.
- 200 گرم پنیر کوتیج را با چنگال خرد کنید.
- 20 گرم پنیر سفت را روی یک رنده متوسط رنده کنید.
- همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی یک ورقه لواش قرار دهید و به شکل رول سفت درآورید.
دستور شماره 16
- 100-150 گرم هویج کره ای را چرخ کنید.
- 100-150 گرم ژامبون را به صورت نوارهای نازک برش دهید.
- هویج و ژامبون را با سس مایونز مخلوط کنید.
- همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی یک ورقه لواش قرار دهید و به شکل رول سفت درآورید.
دستور شماره 17
- سس مایونز و شوید بسیار ریز خرد شده را با هم مخلوط کنید.
- 1-2 حبه سیر را از پرس رد کنید و به سس مایونز اضافه کنید. مخلوط کنید.
- 200 گرم پنیر کوتیج را با چنگال له کنید.
- سس مایونز چاشنی شده و پنیر کوتیج را با هم ترکیب کنید. خوب مخلوط کنید.
دستور شماره 18
- سس مایونز، سبزی های ریز خرد شده (شوید و جعفری) و سیر (1-2 حبه را از طریق پرس رد شده) مخلوط کنید.
- 2 عدد تخم مرغ آب پز، 2 عدد خیار تازه، 1 عدد هویج تازه را رنده کنید.
- 2 عدد گوجه فرنگی تازه را خرد کنید.
- در ماهیتابه گرم کنید و 50 گرم گردو را خرد کنید.
- همه مواد را مخلوط کنید.
- فیلینگ به دست آمده را روی یک ورقه لواش قرار دهید و به شکل رول سفت درآورید.
دستور شماره 19
- سس مایونز، سبزی های ریز خرد شده (شوید و جعفری) و سیر (1-2 حبه را از طریق پرس رد شده) مخلوط کنید.
- بسته چوب خرچنگ را آسیاب کنید.
- همه مواد را مخلوط کنید.
- فیلینگ به دست آمده را روی یک ورقه لواش قرار دهید و به شکل رول سفت درآورید.
دستور شماره 20
- 200 گرم قارچ تازه را به صورت نوار برش دهید، پیاز خرد شده (1 سر) را اضافه کنید و با مقدار کمی روغن نباتی سرخ کنید. باحال
- 100 گرم پای مرغ دودی را چرخ کنید.
- 100 گرم پنیر سفت را روی یک رنده متوسط رنده کنید.
- یک ورقه لواش را با پنیر نرم بپوشانید و قارچ های خورش شده با پیاز را روی آن قرار دهید.
- ورق اول نان پیتا را با دومی بپوشانید.
- ورق دوم را با پنیر نرم نرم بپوشانید. مرغ و پنیر سفت را روی آن قرار دهید.
- رول را بپیچید.
شما می بینید که رول لواش- می تواند بسیار خوشمزه و بسیار زیبا باشد.
و اصلاً یکنواخت نیست.
اشتهای مبارک!
آیا دستور پخت را دوست داشتید؟
من دستور العمل های دیگر را مورد توجه شما قرار می دهم. به عنوان مثال:
چه چیزی را می توانید در نان پیتا بپیچید؟
یک میان وعده مقوی همراه با افزودن موارد زیر ارائه می شود:
- گوشت - گوشت خوک، گوشت گاو، بره، مرغ یا بوقلمون که در اجاق آهسته سرخ شده، خورشتی یا پخته می شود.
- ماهی - شور، دودی، آب پز، سرخ شده، پخته شده؛
- سبزیجات - تازه، ترشی یا پس از عملیات حرارتی؛
- محصولات لبنی - پنیر، پنیر دلمه؛
- کبد و کلیه ها؛
- قارچ؛
- پاستا و غلات مختلف؛
- غذاهای دریایی - چوب خاویار، صدف و خرچنگ.
از چه سسی می توانم استفاده کنم؟
سس مایونز مخصوصاً خانگی با لواش عالی می آید. از هم زدن زرده تخم مرغ با شکر و نمک و خردل تهیه می شود. کم کم داخل این مخلوط روغن بریزید و وقتی به غلظت خمیر رسید سرکه را اضافه کنید. برای غنی‌تر شدن طعم، می‌توانید آب لیمو، سیر له شده، سس کچاپ و ترشی‌های ریز خرد شده را به سس اضافه کنید.
می توانید از خامه ترش و سس مایونز نیز استفاده کنید که علاوه بر دو ماده اصلی شامل سبزی، سیر، فلفل و نمک است. ابتدا مواد ریز خرد شده را با خامه ترش روستایی با 20 درصد چربی و سپس با سس مایونز خانگی ریخته و ادویه اضافه می کنند.
طرز سرو رول لواش
همه چیز به پر کردن بستگی دارد، زیرا برخی از دستور العمل ها سرخ کردن یا پختن رول ها را پیشنهاد می کنند. و اگر فیلینگ شیرین است، می توانید قبل از سرو روی آن شربت بریزید، می توانید آن را با گیاهان تزئین کنید. رول را می توان به قطعات تقسیم کرد و به شکل رول سرو کرد.
آیا امکان انجماد برای استفاده در آینده وجود دارد؟
این غیر قابل قبول است. در فریزر نان پیتا خیس نمی شود و مایع حاصل از پر کردن مانند آب معمولی یخ می زند. وقتی آب شد، رول به سادگی باز می شود.
بهترین دستور پخت رول لواش با فیلینگ های مختلف
با مرغ
اجزاء:
- 230 گرم لواش نازک ارمنی؛
- 300 گرم فیله مرغ؛
- 100 گرم پنیر فرآوری شده؛
- 4 قاشق غذاخوری قاشق خامه ترش؛
- نمک؛
- فلفل؛
- ½ دسته سبزی؛
- روغن نباتی
سینه مرغ را بجوشانید تا پخته شود، خنک شود. گوشت را در چرخ گوشت چرخ کنید. مقداری نمک و فلفل اضافه کنید.
پنیر آب شده را روی یک رنده متوسط رنده کرده و به مرغ خرد شده اضافه کنید. سبزی و خامه ترش را به این مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. مواد پر شده را به نصف تقسیم کنید.
نان پیتا را به 3 قسمت مساوی برش دهید. قسمتی از فیلینگ را روی یک قسمت از نان پیتا قرار دهید و آن را روی تمام سطح پخش کنید. با قسمت دوم نان پیتا بپوشانید، سپس بقیه فیلینگ را پهن کنید و با قسمت سوم نان پیتا بپوشانید.
نان پیتا را از سمت بلند حلقه حلقه کنید تا یک رول بزرگ درست شود. آن را در فیلم چسبناک بپیچید و 20 تا 30 دقیقه بگذارید تا در مواد پر شود.
فیلم را بردارید و رول را به قطعات 3 سانتی متری برش دهید و در ماهیتابه داغ با روغن نباتی قرار دهید و دو طرف آن را سرخ کنید.
طرز تهیه رول لواش با ژامبون و پنیر
اجزاء:
- 2 عدد لواش ارمنی;
- 150 گرم سس مایونز؛
- 3 حبه سیر؛
- 2-3 شاخه شوید؛
- 100 گرم پنیر؛
- ژامبون 4 برش.
سس مایونز و سیر ریز خرد شده را در یک فنجان مخلوط کنید. پنیر را روی یک رنده کوچک رنده کنید. ژامبون و سبزی ها را خرد کنید.
یک ورق نان پیتا را باز کنید، آن را با سس مایونز چرب کنید، ½ پنیر، ژامبون و سبزی ها را اضافه کنید. همه چیز را با ورق پیتا دوم بپوشانید و همین کار را تکرار کنید. رول را بپیچید و در یخچال قرار دهید تا خیس بخورد. بعد از چند ساعت غذا را بیرون آورده و سرو کنید.
رول لواش با چوب خرچنگ و تخم مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- 3 ورق نان پیتا؛
- 200 گرم پنیر سخت؛
- 4 تخم مرغ آب پز؛
- 150 گرم پنیر فرآوری شده؛
- 200 گرم چوب خرچنگ؛
- 150 گرم سس مایونز؛
- شوید؛
- 1-2 حبه سیر.
ورق اول را با سس مایونز نازک بمالید و چوب های خرچنگ را که به برش های نازک برش داده اید، روی آن قرار دهید. با ورق دوم بپوشانید.
پنیر نرم شده را با سیر خرد شده مخلوط کرده و مخلوط را روی ورق دوم پخش کنید. همه چیز را با یک ورق سوم بپوشانید و با مایونز بمالید.
تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و در آب سرد سرد کنید. روی یک رنده ریز رنده کنید، شوید خرد شده را اضافه کنید. این فیلینگ را روی آن قرار دهید. هر 3 نان پیتا را در یک رول محکم بغلتانید. آن را در فیلم بپیچید و در یخچال قرار دهید. قبل از سرو، ظرف را به صورت کیک برش داده و تزئین کنید.
رول لواش با ماهی سالمون و پنیر آب شده
اجزاء:
- 200 گرم ماهی کم نمک؛
- نان پیتا نازک؛
- 250 گرم پنیر فرآوری شده؛
- یک دسته سبزی تازه
ابتدا استخوان های ماهی را جدا کنید. فیله را به ورقه های نازک برش دهید و گوشت را از پوست جدا کنید. گیاهان تازه را بشویید، خشک کنید، ریز خرد کنید. نان پیتا را روی فیلم چسبناک قرار دهید. روی آن را به خوبی با پنیر بپوشانید و سطح آن را کاملا بپوشانید. تکه های ماهی را با فاصله کمی از یکدیگر روی آن قرار دهید. روی آنها را با گیاهان بپاشید. نان پیتا را با احتیاط حلقه حلقه کنید و به مدت 10 دقیقه در فریزر قرار دهید. بردارید و به صورت دایره برش دهید.
لواش با سوسیس و هویج کره ای
مواد تشکیل دهنده:
- ورقه نازک لواش؛
- 2-3 قاشق چایخوری سس مایونز؛
- سوسیس آب پز، 100 گرم؛
- هویج کره ای 100 گرم؛
- سبز
کل ورق نان پیتا را با سس مایونز بمالید. سوسیس پخته شده را به مکعب های کوچک برش دهید و سبزی ها را ریز خرد کنید. فیلینگ را روی ورق قرار دهید. آن را محکم بپیچید و بعد از اینکه در فیلم بپیچید در یخچال قرار دهید تا خیس بخورد. بعد از حدود 2 ساعت ظرف را بردارید و به ضخامت چند سانتی متر برش دهید.
رول لواش با چوب خرچنگ و پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- 150 گرم چوب خرچنگ؛
- پیتا;
- 200 میلی لیتر. سس مایونز؛
- 100 گرم پنیر فرآوری شده؛
- 3 عدد تخم مرغ.
چوب های خرچنگ را آب کرده و ریز خرد کنید. تخم مرغ آب پز ریز خرد شده را به آنها اضافه کنید. مخلوط را با سس مایونز چرب کنید. پنیر آب شده را رنده کرده و به مواد اضافه کنید.
برگ پیتا را از وسط نصف کنید و فیلینگ را روی تمام سطح پخش کنید. آن را گرد کنید و بگذارید 20 دقیقه خیس بخورد. ظرف را به ضخامت 3-4 سانتی متر برش دهید و رول ها را در بشقاب قرار دهید و سرو کنید.
رول لواش شیرین
اجزاء:
- ورقه نازک لواش؛
- 1-2 سیب؛
- نصف لیمو؛
- 1 قاشق غذاخوری قاشق کره؛
- تخم مرغ؛
- 2-3 قاشق غذاخوری قاشق عسل؛
- پودر قند.
سیب ها را ریز خرد کنید. پوست لیمو را رنده کنید. تکه های میوه را در تابه بریزید و مقداری آب اضافه کنید. به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید. فیلینگ را در یک بشقاب بریزید و بگذارید خنک شود.
کره و تخم مرغ را هم بزنید. عسل را به سیب اضافه کنید. یک ورقه نان پیتا را با تخم مرغ و کره بمالید و مواد را روی آن قرار دهید و به شکل رول در بیاورید. در دمای 180 درجه بپزید تا قهوه ای طلایی شود. پودر قند بپاشید و نان پیتا را تکه تکه کنید.
5 فیلینگ برتر برای رول های نازک لواش
با قارچ و پنیر
اجزاء:
- یک دسته شوید؛
- یک دسته جعفری؛
- 300 گرم پنیر؛
- 450 گرم ترشی قارچ؛
- سس مایونز
با سس مایونز با سبزیجات خرد شده، قارچ و پنیر رنده شده مزه دار کنید.
با گوشت چرخ کرده
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت چرخ کرده و گوشت گاو؛
- هویج؛
- برگ کاهو؛
- گوجه فرنگی؛
- سس مایونز؛
- پنیر 50 گرم؛
- سبز؛
- 2 حبه سیر.
پیاز را نگینی خرد کرده و در ماهیتابه تفت دهید. بعد از 3 دقیقه هویج رنده شده را اضافه کنید و تفت دهید تا نیم پز شود. گوشت چرخ کرده را به سبزیجات اضافه کنید و به مدت 25 دقیقه در تابه نگه دارید و ادویه جات را اضافه کنید. گوجه فرنگی ها را به قطعات گرد برش داده و برگ های کاهو را بشویید و خشک کنید. سس مایونز را با سیر خرد شده مخلوط کنید تا سس حاصل شود. پنیر را رنده کنید. همه مواد یکی یکی روی ورقه های لواش قرار می گیرند: اولی سرخ کردنی و گوشت چرخ کرده، دومی کاهو و گوجه فرنگی، سومی سس مایونز و پنیر. 
با ماهی
اجزاء:
- 3 عدد تخم مرغ؛
- قوطی کنسرو ماهی؛
- 4 حبه سیر؛
- سس مایونز؛
- 200 گرم پنیر؛
- سبز
تخم مرغ های آب پز را نگینی خرد کنید، کنسرو ماهی را با چنگال له کنید و پنیر را رنده کنید. سبزی خرد شده، سیر و سس مایونز را با هم مخلوط کنید.
با سبزیجات
محصولات:
- 2 عدد پیاز؛
- هویج؛
- 250 گرم قارچ تازه؛
- سس کچاپ؛
- سبز
پیاز، قارچ و هویج خرد شده را در ماهیتابه سرخ کنید. پر کردن تمام شده را با گیاهان بپاشید. قبل از افزودن فیلینگ، نان پیتا را با مخلوطی از سس کچاپ و خامه ترش پاک کنید. 
با قارچ
اجزاء:
- 50 گرم قارچ؛
- 200 گرم کره؛
- حبه سیر؛
- پنیر سخت؛
- پنیر فرآوری شده با طعم قارچ؛
- نمک و فلفل.
مهمانداران ما اخیراً شروع به تهیه یک پیش غذا به عنوان رول لواش کردند و در رستوران هوم قبلاً طرز تهیه رول لواش را با چوب خرچنگ و قارچ نوشتم و طرز تهیه رول لواش را با پنیر و روگولا گفتم.
هر دو دستور غذا بسیار خوب هستند، اما یک رول در نان پیتا زمینه بزرگی برای آزمایش های آشپزی است، و با توجه به نزدیک شدن تعطیلات، چرا اجازه ندهید تخیل شما فعال شود؟ بنابراین تصمیم گرفتم دستور پخت لواش مورد علاقه خود را با فیل های مختلف در یک مقاله جمع آوری کنم و اگر ایده های اصلی خود را در مورد طرز تهیه رول لواش دارید، لطفا در نظرات به اشتراک بگذارید. یک رول لواش خوشمزه یک میان وعده ایده آل برای تعطیلات است، بنابراین مجموعه من دائما با تاپینگ های لواش خوشمزه پر می شود.
اسنک های سریع لواش برگ برنده خانم های خانه دار مدرن است و شما می توانید به معنای واقعی کلمه در چند دقیقه لواشک خوشمزه را با پر کردن درست کنید. من واقعا امیدوارم دوستان، ایده های من برای پر کردن نان پیتا، برنامه ریزی منوی تعطیلات را برای شما آسان تر کند. نان پیتا شکم پر نه تنها تزئینی برای هر میز تعطیلات است، بلکه یک میان وعده خوشمزه، رضایت بخش و همه کاره است که به طور معمول، بدون استثنا مورد علاقه همه مهمانان است.
1. لواش پر شده با مخلوط پنیر
چنین پیش‌غذایی مانند رول لواش با پنیر افراد کمی را متعجب می‌کند، اما من همچنان به شما پیشنهاد می‌کنم دستور تهیه لواش با پنیر را امتحان کنید که حتی برای پیچیده‌ترین پنیر‌ها هم جذاب باشد. در این دستور پخت از انواع مختلف پنیر استفاده شده است که می توانید هر بار آن ها را به سلیقه خود تغییر دهید تا رول های پنیر پیتا جدیدی ایجاد کنید.
نتیجه یک نوع مخلوط پنیر است - بسیار خوشمزه و جالب، غیر معمول و اشتها آور! بنابراین حتماً توصیه می کنم یک رول لواش را با سه نوع پنیر امتحان کنید - می توانید با چنین پیش غذای خوش سلیقه ترین مهمانان را غافلگیر کنید. طرز تهیه نان پیتا با پنیر را نوشتم.
2. لواش با فیلینگ “Holiday Fantasy”.
اسنک های لواش خوشمزه با تنوع گزینه ها شگفت زده می شوند و رول لواش با ماهی قرمز به حق یک میان وعده سلطنتی محسوب می شود. اما در مورد موضوع آشپزی که رول ماهی می تواند چه باشد، تفاسیر بسیار متفاوتی وجود دارد و امروز یک رول لواش با ماهی سالمون، سالاد سبز و پنیر را مورد توجه شما قرار می دهم.
نتیجه، رول های بسیار خوشمزه و جشنی است که از لواش ارمنی درست شده اند. سالمون کم نمک با پنیر سوسیس لطیف به خوبی تطبیق می‌کند و پیاز سبز و کاهوی ترد به میان وعده لواش تازگی می‌بخشد. این رول ماهی لواش هر سفره تعطیلات را تزئین می کند و چیز جدیدی را به منوی سنتی تعطیلات می آورد. دستور پخت .
3. لواش پر شده با “Crab Paradise”
رول لواش خرچنگ اولین لواش فیلینگ ارمنی من بود که در آشپزخانه ام تهیه کردم. این رول لواش با چوب خرچنگ بازخورد زیادی در بین دوستان و آشنایانم داشت و از آن زمان به بعد لواشک های مختلف با چوب خرچنگ مهمان سفره های تعطیلات من بودند.
چوب خرچنگ با قارچ ترشی به خوبی تطبیق می‌کند و پنیر نرم و نرم به همراه سیر و سبزی‌های معطر به این پیش غذا کمی تند می‌دهد. طرز تهیه این رول لواش ارمنی بسیار ساده است و پر زحمت ترین قسمت آن تهیه مواد است. می توانید طرز تهیه رول پیتا "Crab Paradise" را ببینید.
4. لواش با فیلینگ “نوستالژی”.
غافلگیر کردن طرفداران پیچیده انواع تنقلات لواش سرد سخت است، اما به هر حال سعی می کنم. طرز تهیه غذاهای تهیه شده از لواش ارمنی با تنوع گزینه های خود شگفت زده می شود و اگر به دنبال یک فیلینگ جدید و جالب برای لواش هستید، لواش خوشمزه پر شده "نوستالژی" با اسپرت و پنیر را مورد توجه شما قرار می دهم.
این دقیقاً زمانی است که معمولی‌ترین و سنتی‌ترین محصولات برای ما یک میان‌وعده باورنکردنی برای تعطیلات با طعم اسپرت مورد علاقه‌مان و یک پنیر ظریف با طعم سیر درست می‌کنند. رول لواش با اسپرت قطعا همه مهمانان شما را خوشحال می کند و این رول لواش اسنک به حق می تواند یک پیش غذای جهانی در نظر گرفته شود. اگر نظر خود را در مورد ساخت اسپرت رول تغییر نداده اید، دستور غذا را به نشانک های خود اضافه کنید یا مستقیماً از وب سایت چاپ کنید. دستور غذا .
5. لواش با فیلینگ “کوموشکا”.
استفاده از دستور العمل های اثبات شده قبل از تعطیلات راحت تر است و فیل های خوشمزه برای لواش به وزن طلا می ارزد، اما اگر می خواهید مهمانان خود را با یک پیش غذای جدید و جالب شگفت زده کنید، من به شما یک رول لواش با قارچ و مرغ دودی پیشنهاد می کنم. . رول لواش با مرغ و قارچ باورنکردنی است! تمام مواد این فیلینگ کاملا با هم ترکیب می شوند. قارچ سرخ شده با پیاز همراه با سینه مرغ دودی با پنیر نرم ذوب شده تکمیل می شود.
این فیلینگ نازک لواش برای یک رویداد در فضای باز یا برای یک مهمانی اداری عالی است، زیرا ... رول قارچ از نان پیتا با مرغ را می توان از قبل تهیه کرد، به دلیل نگهداری طولانی مدت، نشت نمی کند یا شناور نمی شود. طرز تهیه پیش غذا نان پیتا با مرغ و قارچ را نوشتم.
6. لواش با فیلینگ سانتورینی
رول های خرچنگ پیتا را به حق می توان یک پیش غذای کلاسیک در تعطیلات در نظر گرفت، اما امروز می خواهم شما را با رول پیتای خرچنگ با دیدی کاملا متفاوت آشنا کنم. ملاقات: یک رول لواش خوشمزه با چوب خرچنگ، پنیر فتا، شوید و خامه ترش!
نتیجه یک نسخه بسیار جالب از فیلینگ برای لواش با مواد سنتی و طعم یونانی است. به علاوه، این رول های چوب خرچنگ یک ایده میان وعده عالی برای پیک نیک است. جالبه؟ دستور تهیه رول پیتا سانتورینی را می توانید مشاهده کنید.
7. لواش با فیلینگ دژاوو
بیایید رول های پر شده را تهیه کنیم که اساس آن سالاد فراموش شده با چوب خرچنگ در یک تفسیر آشپزی کمی به روز شده است. این رول پیتای خرچنگ یک پیش غذای خوشامدگویی در میز تعطیلات شما خواهد بود و مطمئناً به دستور العمل های پیش غذای پیتا اضافه خواهد شد.
رول لواش با چوب خرچنگ به لطف کاهو و سس مایونز آبدار می شود و تخم مرغ و پنیر فرآوری شده این میان وعده لواش را سیر کننده و برای نوشیدنی های الکلی قوی عالی می کند. خوشمزه خواهد بود، باور کنید! طرز تهیه رول پیتا با چوب خرچنگ Deja Vu را مشاهده می کنید.
8. لواش با فیلینگ "پنج دقیقه".
کشف اخیر من یک رول لواش با ژامبون و هویج کره ای است. یه رول لواش نازک خیلی خوشمزه میشه انصافا! و چقدر زیبا - روشن و آفتابی! و این دقیقاً زمانی است که یک رول اسنک لواش در عرض چند دقیقه آماده می شود. با وجود سادگی مواد، یک میان وعده خوشمزه و ارزان برای تعطیلات دریافت خواهید کرد. طرز تهیه رول پیتا با هویج و ژامبون کره ای رو نوشتم.
9. لواش پر شده با "فانتزی ماهی"
رول ماهی تهیه شده از نان پیتا به این معنی نیست که باید از ماهی قرمز گران قیمت یک پیش غذا تهیه کنید. اگر یک رول لواش با کنسرو ماهی تهیه کنید، نتیجه خوشمزه و جشنی کمتر نخواهد بود و کیف پول شما قطعاً آسیب نخواهد دید.
برای تهیه یک میان وعده واقعا خوشمزه نان پیتا با کنسرو، توصیه می کنم از کنسرو ماهی تن و پنیر سفت استفاده کنید. رول ماهی لواش ما با کاهوی تازه و سس مایونز تکمیل می شود و تضاد بصری ایجاد می کند. طرز تهیه رول لواش با کنسرو را مشاهده می کنید.
10. لواش با پر کردن آکواریوم
اگر در حال برنامه ریزی یک منوی تعطیلات هستید و به دنبال یک پیش غذای جهانی هستید، یک پیتا رول با ماهی قرمز و میگو دقیقا همان چیزی است که نیاز دارید! رول ماهی تهیه شده از لواش همراه با میگو، پنیر آب شده نرم و سالاد تازه یک پیش غذای ایده آل است.
نتایج، رول های ماهی قرمز بسیار خوشمزه با طعم غذاهای دریایی برجسته و پنیر ذوب شده ظریف است. حتی خوش‌خوراک‌ها هم از امتحان رول لواش شما با ماهی سالمون و میگو امتناع نمی‌کنند! طرز پخت نان پیتا را با ماهی قرمز و پنیر و میگو نوشتم.
11. لواش با فیلینگ کاردینال
آیا به دنبال چیزی هستید که بتوانید از لواش نازک درست کنید تا آن را جالب و اصلی کنید؟ بهترین فیلینگ های لواش را در یک جا برای شما جمع آوری کرده ام و پیشنهاد می کنم با فیله شاه ماهی و آووکادو یک رول لواش درست کنید. در نگاه اول، ممکن است به نظر برسد: آووکادوی خارج از کشور چه ربطی به شاه ماهی روسی ما دارد؟
اما ترکیب شاه ماهی تند با طعم نرم و آجیلی آووکادو بسیار عالی است! لواش با شاه ماهی با خیار، تخم مرغ، لوبیا خردل و سس مایونز تکمیل می شود - یک گزینه عالی برای اضافه کردن دستور العمل های لواش ارمنی به دفترچه آشپزی شما. می توانید دستور غذا را ببینید.
12. لواش با فیلینگ "رژیمی".
اگر به دنبال دستور پخت رول لواش هستید که سانتی متر اضافی به کمرتان اضافه نکند، لواش با سبزیجات و پنیر فتا به کارتان می آید. رول های خوشمزه پر شده با پنیر فتا، خیار، خامه ترش و سبزیجات نه تنها به عنوان میان وعده پیک نیک برای کباب، بلکه به عنوان میان وعده برای تعطیلات نیز مناسب است.
مهمترین مزیت این پیتا رول با پنیر آبدار بودن آن است. اگرچه این کیفیت با سادگی و در دسترس بودن مواد نیز قابل رقابت است. سهولت آماده سازی و حداقل کالری نیز مدعی نخل است. طرز تهیه لواش با پنیر فتا، خیار و خامه ترش را می توانید مشاهده کنید.
پر کردن های جدید:
13. لواش با فیلینگ "سوسیس".
رول لواش با سوسیس و هویج کره ای قطعا هم بزرگسالان و هم کودکان را خوشحال می کند. این رول لواش نازک را به سختی می توان یک میان وعده تعطیلات نامید، اما به عنوان یک میان وعده پیک نیک عالی است! گوجه فرنگی آبدار، پنیر آب شده لطیف و سوسیس خوش طعم با هویج کره ای تند به خوبی ست می شود و برگ های ترد کاهو ظاهری اشتها آور به این پیش غذا می بخشد. طرز تهیه رول لواش ارمنی با سوسیس را مشاهده می کنید.
14. لواش با پر کردن سنجاب
سالاد در لواش جایگزین سرو سنتی سالاد در بشقاب می شود و رول لواش با پنیر بلوچکا تاییدی واضح بر این موضوع است. لطیف ترین میان وعده پنیر با طعم سیر تند. آن را امتحان کنید، قطعا عاشق رول لواش خوشمزه با فیلینگ پنیر خواهید شد! تهیه آن آسان است و مهمانان شما آن را دوست خواهند داشت! دستور پخت نان پیتا با پنیر را مشاهده می کنید.
