Gurët gërryes për mprehjen e thikave: llojet dhe karakteristikat. Si të mprehni siç duhet thikat me një gur thika: këshilla të ekspertëve për mprehtësi të përsosur të thikave të kuzhinës dhe gjuetisë Gurë mprehës diamanti për thika
Para se të blini gurë për mprehjen e thikave, le të vendosim për varietetet. Në mbarë botën ekzistojnë 4 lloje:
- Natyrore. Përfaqësuesit e njohur të kësaj larmie janë guri japonez i ujit dhe novakuliti (guri Arkansas). Megjithatë, ata i prodhojnë ato në mënyrë industriale, kështu që t'i quash ato "të natyrshme" mund të bëhet me një masë të drejtë skepticizmi. Kjo nuk i shpëton ata nga konsumimi i shpejtë, megjithatë, vërejmë se kjo kompensohet nga saktësia fenomenale e mprehjes - për të cilën ato vlerësohen në të vërtetë.
- Gurët mprehës të diamantit janë mjaft rezistent ndaj konsumit dhe mund të trajtojnë pothuajse çdo lloj çeliku. Por madhësia e kokrrave këtu është mjaft e trashë - ato nuk janë të përshtatshme për përfundimin përfundimtar të tehut - thjesht mund ta gërvishtni atë. Duke blerë një gur uji për mprehje si një komplet për të përfunduar prekjen përfundimtare, do të arrini rezultate vërtet të mira.
- Bari qeramik është më i avancuari teknologjikisht dhe më moderni. Ai kombinon avantazhet e dy "vëllezërve" të parë - rezistencë ndaj konsumit dhe cilësi të shkëlqyer të mprehjes së tehut. Sidoqoftë, ekziston edhe një pengesë - shpejtësia e përpunimit është mjaft e ulët, si rezultat i së cilës zakonisht përdoret në fazën përfundimtare - përfundimi.
- Gurë gërryes - shumë i kujtojnë ato nga kohërat e BRSS. Si rregull, gurë të tillë mprehës përbëhen nga elektrokorund (oksid alumini) ose karabit silikoni. Mjaft të lira në shitje me pakicë. Rezistenca ndaj konsumit është mjaft e ulët dhe korrespondon me çmimin - gurët shpejt humbasin formën e tyre dhe nuk janë të përshtatshëm për mprehje të mirë ose.
Është thjesht e pamundur të përshkruash të gjitha nuancat se si të mprehen siç duhet thikat në një artikull, por kjo nuk është gjithmonë e nevojshme. Sidomos nëse një i zakonshëm ka nevojë për mprehje thikë kuzhine ose ju jeni thjesht një fillestar që duhet të fillojë diku.
- Në fakt, mprehja e një thike kuzhine në mënyrë të mprehtë në shtëpi mund të bëhet lehtë dhe shpejt. Por vështirësia është se kjo duhet të bëhet në atë mënyrë që mprehtësia e tehut të ruhet për një kohë të gjatë, dhe në të njëjtën kohë shumë çelik të mos hiqet nga tehu.
Në këtë material, ne do të përpiqemi t'ju tregojmë thjesht dhe qartë se si të mprehni siç duhet një thikë me një gur grilë. Në fund të fundit, kjo metodë nuk është vetëm themelore dhe e arritshme për të gjithë, por edhe më efektive. Përveç udhëzime hap pas hapi për mprehjen dhe përfundimin, këtu do të gjeni një përzgjedhje të videove të trajnimit dhe një përmbledhje metoda alternative– nga sistemet e mprehjes deri në fund të një pllake qeramike.
Pak për zgjedhjen e gurëve
Gurët mprehës vijnë në llojet e mëposhtme:
- Qeramike;
- Diamant;
- Natyrore;
- japoneze gurë uji.
Nëse dëshironi, pasi të keni fituar përvojë, mund të blini disa gurë diamanti të fortë dhe të shtrenjtë ose gurë uji japonezë. Sidoqoftë, është më mirë të filloni me shufrat e zakonshme qeramike (të tilla si "Varkat"), të cilat shiten në çdo dyqan të mallrave shtëpiake. Ato janë rezistente ndaj konsumit, të qëndrueshme dhe të përballueshme. E vetmja pengesë është gërryerja e tyre e pabarabartë.
Këtu janë këshilla për t'ju ndihmuar të gjeni asistentin e duhur:
- Çfarë madhësie duhet të jetë blloku? Idealisht, është 1,5-2 herë më e gjatë ose të paktën jo më e shkurtër se tehu i thikës. Gjerësia dhe forma e shiritit nuk janë të rëndësishme.
- Kur blini një bllok, sigurohuni që të jetë i sheshtë dhe pa patate të skuqura.
- Për të filluar, mund të blini një gur grimcues të gjithanshëm me fortësi mesatare. Por nëse dëshironi, blini një bllok me dy anët e madhësive të ndryshme të kokrrizave ose dy gurë me madhësi të madhe dhe gjysmën e kokrrës. Në të ardhmen, koleksionit tuaj mund t'i shtohen edhe disa gurë të tjerë.
- Është më mirë të përpiqesh të marrësh disa gomarë të prodhimit sovjetik, të themi, në tregjet e pleshtave ose nga gjyshi juaj. Shufrat e shënuara "Prodhuar në BRSS" kanë kokrra me madhësi uniforme dhe material lidhës me cilësi të lartë.
Për të sjellë thikën në brisk i mprehtë, përveç mprehjes së gurëve, mund të blini edhe pastë gërryese GOI, të cilën do t'ju tregojmë edhe për punën.
Udhëzime me 7 hapa për mprehjen dhe përfundimin e thikës së kuzhinës
Pra, në mprehjen e një thike, një qëllim është të hiqni mjaft metal nga tehu në mënyrë që tehu i prerjes të bëhet përsëri i mprehtë. Ju duhet të filloni punën me një gërryes me kokërr të trashë dhe të përfundoni me një grimcë të imët.
Është e rëndësishme të mbani mend parimet e mëposhtme të mprehjes së thikave:
- Gjëja më e rëndësishme është të zgjidhni këndi optimal mprehni dhe mbajeni përgjatë gjithë skajit të prerjes duke rrëshqitur përgjatë bllokut.
- Lëvizjet duhet të jenë të qetë, pa presion.
- Të gjitha shufrat duhet të njomet me ujë, ose më mirë akoma, me një zgjidhje sapuni: para mprehjes (në mënyrë që tehu të rrëshqasë më mirë dhe pluhuri metalik të mos bllokojë poret), gjatë procesit (për të hequr pezullimin që rezulton) dhe në fund , për të pastruar lokalin.
Dhe një tjetër këshilla të rëndësishme– Hera e parë është më mirë të praktikoni në një thikë që nuk keni problem ta prishni. Sidomos nëse thika juaj kryesore është shumë e mirë dhe e shtrenjtë. Epo, le të fillojmë të praktikojmë.
Hapi 1. Shpëlajeni gurin me ujë dhe më pas kaloni mbi të, le të themi, me një sfungjer me një pikë lëngu për larjen e enëve.
Hapi 2. Më pas, uluni në tavolinë dhe vendosni gurin dërrasë druri, për shembull, një dhomë prerjeje. Mund të vendosni një peshqir nën gur. Për disa është më i përshtatshëm për të vendosur bllokun pingul me veten e tyre, dhe për të tjerët në një kënd prej afërsisht 45 gradë. Me kalimin e kohës, do të kuptoni se si është më e përshtatshme për ju të punoni.
Hapi 3. Tani ju duhet të vendosni për këndin e mprehjes dhe të rregulloni pozicionin e thikës. Cili duhet të jetë këndi? Parimi i përgjithshëm- sa më i vogël të jetë, aq më i mprehtë është tehu, dhe sa më i madh të jetë, aq më gjatë tehu ruan mprehtësinë e tij.
- Thikat e zakonshme të kuzhinës mprehen në një kënd prej 40-45 gradë. Nëse po mprehni një thikë fileto (të projektuar për prerjen e copave të holla të peshkut, shpendëve dhe mishit), atëherë duhet ta mprehni atë më të mprehtë - në një kënd prej 30-40 gradë. Vlera e zgjedhur duhet të ndahet me 2, dhe më pas do të marrim këndin që duhet të jetë midis tehut dhe sipërfaqes së bllokut. Kjo do të thotë, për të mprehur një teh në 45 gradë, duhet të mprehni secilën anë në 22.5 gradë në sipërfaqen e mprehjes.
Një teknikë e thjeshtë e paraqitur në foton më poshtë do t'ju ndihmojë të rregulloni thikën në një kënd prej 22,5 gradë.
- Mbani mend, duhet të përpiqeni t'i përmbaheni këndit të zgjedhur gjatë gjithë punës.
Hapi 4. Vendoseni thikën përgjatë bllokut në mënyrë që buza e sipërme e dorezës të jetë mbi skajin e poshtëm të gurit. Duke mbajtur dorezën me njërën dorë dhe tehun me tjetrën, fillojmë të rrëshqasim përgjatë bllokut larg vetes përgjatë trajektores së treguar në foton më poshtë.
Shikoni një video të shkurtër dhe të qartë:
- Çështja është se skaji i prerjes që rrëshqet përgjatë gurit duhet të jetë gjithmonë pingul me drejtimin e lëvizjes.
- Në kthesën e tehut, doreza e thikës duhet të ngrihet pak për të ruajtur këndin e zgjedhur.
- Mos harroni gjithashtu se ju nuk mund të bëni presion mbi tehun, por nuk duhet t'i jepni as ndonjë zbavitje.
Kështu, ju duhet të kaloni tehun përgjatë gurit rreth 40-50 herë, domethënë derisa të shfaqet një "burr" (gërvishtje, mikrosharrë) përgjatë gjithë gjatësisë së skajit të prerjes. Pamja e tij do t'ju tregojë se metali i tepërt është konsumuar dhe nuk ka kuptim të bluani më tej. Pastaj duhet të ktheni tehun dhe të përsërisni të njëjtat hapa. Në video duket qartë:
- Një gërvishtje është një vrazhdësi e vogël që është e vështirë për t'u parë, por mund të ndihet duke e drejtuar me kujdes gishtin përgjatë skajit të tehut (por jo përgjatë skajit, në mënyrë që të mos prerë veten).
Gjatë funksionimit, në teh do të shfaqet një pezullim - pluhur metalik, i cili duhet të lahet periodikisht me ujë.
Hapi 5. Pra, burrs janë shfaqur, tani ne vazhdojmë me përfundimin. Për ta bërë këtë, ne përsërisim të njëjtat manipulime në gur me dy herë më pak drithëra. Një metodë alternative e përfundimit është përdorimi i musatit.
- Musat është një shufër çeliku prej ovale ose seksion i rrumbullakët me prerje gjatësore. Ai është i përshtatshëm vetëm për modifikimin dhe ruajtjen e mprehtësisë, por jo për mprehjen e thikës. Rekomandohet të modifikoni thikën me musat çdo herë para dhe pas punës.
Si të mprehni një thikë kuzhine me musat mund të shihet në klasën master të videos së mëposhtme nga thikëbërësi i respektuar Genadi Prokopenkov, i cili, nga rruga, është i specializuar në prodhimin e thikave të kuzhinës.
Hapi 6. Nëse dëshironi, mund ta sillni thikën tuaj në një mprehtësi rroje. Për ta bërë këtë, merrni çdo rrip lëkure ose lëkure, trajtojeni me GOI, Dialux ose ndonjë pastë tjetër gërryes dhe më pas bëni të njëjtat hapa, por vetëm në drejtim nga buza e prerjes.
Hapi 7. Së fundi, ne kontrollojmë cilësinë e mprehjes. Kjo bëhet shumë thjesht. Mjafton të presësh një domate ose të prerë letër. Nëse dëshironi të arrini mprehtësinë e briskut, atëherë duhet të përpiqeni të rruani flokët në krahun tuaj. Më së shumti thika të mprehta Ata madje mund të planifikojnë flokët, siç tregohet në foton më poshtë, por në kuzhinë nuk kërkohet një mprehtësi e tillë për thikën më të zakonshme.
Metodat alternative të mprehjes
Nëse thika juaj e kuzhinës është një "punëtor i palodhur" i thjeshtë dhe i lirë dhe/ose thjesht nuk dëshironi të futeni në "kulturën e thikës", atëherë ju rekomandojmë të përdorni një mprehës elektrik, një thikë rul ose një sistem mprehjeje për mprehje në shtëpi. . Cilat janë të mirat dhe të këqijat e tyre?
- Një mprehës elektrik mpreh thikat në mënyrë të përsosur dhe të shpejtë, por edhe modelet me cilësi më të lartë heqin shumë material nga tehet, duke shkurtuar kështu jetën e tyre të shërbimit. Një tjetër disavantazh i mprehësit elektrik është pajisje e mirë kushton më shumë se 200 dollarë.
- Një thikë rul është një opsion i lirë dhe i lehtë për t'u përdorur. Me ndihmën e saj, ju mund të mprehni shpejt një thikë kuzhine, por, për fat të keq, mprehtësia e tehut nuk do të zgjasë shumë dhe thika do të përkeqësohet me kalimin e kohës. Mjeti më i besueshëm midis gërshërëve me rul është ai i Fiskaris (në foto). Mos e ngatërroni një teh rul me një në formë V. Ky i fundit është një opsion për më të kursyerit.
- Sistemet e mprehjes janë të mira sepse ju lejojnë të vendosni dhe mbani më saktë një kënd. Ekzistojnë lloje të ndryshme të mprehësve të tillë - me fiksim teh (prodhuesit DMT dhe Lanski) dhe me fiksimin e vetë gurëve në një kënd të caktuar (Spyderco Triangle Sharpmaker). Më vete, ne mund të theksojmë një sistem mprehjeje në të cilin mund të zgjidhni këndin e dëshiruar dhe të kontrolloni pozicionin e thikës - ky është Sistemi i mprehjes së thikës Edge Pro Apex. Secili sistem ka të mirat dhe të këqijat e veta. Për shembull, në mprehësit me një teh fikse është e papërshtatshme të mprehen thikat e gjera të kuzhinierit, por në një trekëndësh nga Spyderco thikat drejtohen në vend që të mprehen, dhe ju mund të zgjidhni vetëm një kënd prej 30 ose 40 gradë. Megjithatë, për thikat e kuzhinës këto janë këndet që nevojiten dhe përdorimi i një trekëndëshi është shumë i thjeshtë. Shqyrtim i detajuar dhe udhëzimet e përdorimit për mprehësin Spyderco mund të shihen në videon e mëposhtme.
Cilat janë disavantazhet e Apex Edge Pro? Ndoshta ky është vetëm një çmim i lartë - 245 dollarë. Sidoqoftë, për të mprehur thikat e kuzhinës, mund të blini një kopje kineze të këtij mprehësi (për shembull, në Aliexpress).
Ka një tjetër mënyrë e ndërlikuar mprehni një thikë në shtëpi - duke përdorur një shenjë të përafërt në fund të një turi ose pjate qeramike. Parimi i funksionimit është ende i njëjtë - ruajtja e këndit, lëvizjet e lëmuara, ruajtja e skajit të prerjes (buza e prerjes) pingul me drejtimin.
Ndoshta, secili prej nesh ka hasur në një situatë ku duhet një kohë shumë e gjatë për të prerë diçka, për shembull, produkte gjysëm të gatshme për një festë, për një ditëlindje ose për një festë tjetër. Por, si gjithmonë, në momentin më të papërshtatshëm zbulon se përgatitja po shkon shumë ngadalë dhe arsyeja për të gjithë këtë është një thikë e shurdhër që rrotullohet mbi një copë mishi si një lodër, megjithëse kujtojmë se jo shumë kohë më parë ne e mprehëm këtë thikë me duart tona. Si të mos futeni në situata të tilla dhe të mos vononi fillimin e festës, do të flasim në këtë artikull.
Së pari, le të kuptojmë se çfarë është gurët mprehës dhe çfarë llojesh janë. Gurët mprehës janë produkte të vegjël, zakonisht drejtkëndëshe, të bëra prej tyre gurë gërryes ose të veshura me materiale gërryese. Materialet gërryese nga frëngjishtja "abrasit" - për bluarje dhe nga latinishtja "abradere" - për të gërvishtur, domethënë këto janë materiale me fortësi të lartë dhe përdoren për përpunim. lloje të ndryshme siperfaqe si: xhami, lekure, metal, gome, minerale te ndryshme etj.
Në rastin tonë, sigurisht që po flasim për thika prej metali. Duke përdorur gurë të ndryshëm mprehës, mund ta mprehni një teh thike deri në atë pikë sa të mund të shkurtojë lehtësisht flokët e njeriut pa shumë përpjekje. Pra, çfarë lloje të gurëve mprehës ekzistojnë?
Blloku i gurit në Arkansas
Vendlindja e këtij guri është Amerika, Arkansas. Ai është nxjerrë në vendburime shumë të rralla ku ndodhen rezerva guri natyror, unik në strukturën e tyre. Procesi i nxjerrjes së këtij guri është shumë i shtrenjtë, gjë që shpjegon çmimin e lartë për gurin e Arkansas. Gurët e Arkansas përbëhen nga kristale kuarci shumë të vegjël, të ngjeshur në mënyrë natyrale dhe ndryshojnë në nivelin e tyre të gërryerjes, prandaj ndahen në 4 grupe të ndryshme: e butë, e bardhë e fortë, e zezë e fortë dhe e fortë transparente.
Me ndihmën e këtyre gurëve, metali hiqet nga tehu i thikës në një shtresë të hollë, duke prodhuar mprehje me cilësi të lartë për për një kohë të gjatë . Për mprehje cilësi më të mirë, përdoret vaj special. Në asnjë rrethanë nuk duhet të punoni me këtë shirit pa përdorur vaj sipërfaqja e punës e shufrës do të bllokohet me grimca të vogla metali dhe do të jetë mjaft e vështirë për ta pastruar atë.
Bllok guri uji japonez
Me emrin mund të merrni me mend vendin e origjinës së këtij guri. Krahasuar me gurin e Arkansas, këto produkte janë më të buta. Para përdorimit të një guri të tillë, duhet të vendoset në një enë me ujë për pesëmbëdhjetë ose njëzet minuta. Koha varet nga ngurtësia e gurit. Zhytja në ujë është gjithashtu e nevojshme për të pastruar poret, për të rivendosur sipërfaqet gërryese dhe për të hequr ndotësit. Është gjithashtu e rëndësishme: nëse do të punoni me disa gurë me madhësi të ndryshme kokrrizash, atëherë duhet ta vendosni secilin gur në një enë të veçantë, pasi sipërfaqja e një shkalle të mirë gërryese mund të bllokohet me gërryes nga gurë të mëdhenj. Në duke përfunduar thikë, kjo mund të shkaktojë gërvishtje në teh.
Performanca e këtij guri është shumë e lartë, me ndihmën e saj mund të rivendosni çdo thikë, madje edhe tehun më të pashpresë. Por e vetmja pengesë është se konsumohet shpejt. sipërfaqe pune. Disa zejtarë bluajnë një bllok të tillë të konsumuar në letër zmerile të fortë në mënyrë që ta kthejnë atë pamje origjinale.
Përveç gurëve natyralë mprehës, ka edhe ata artificialë të prodhuar në mënyrë industriale. Ata janë inferiorë në cilësi ndaj gurëve natyrorë, por janë shumë më të përballueshëm. Sipërfaqja e punës zakonisht përmban korund, karabit silikoni ose oksid kromi. Kristalet nga këto substanca janë më të forta se çeliku, dhe kur mprehin një thikë, ata prenë në mënyrë të përkryer një shtresë metali me një film të hollë. Për të mbajtur kristalet në gur bluarje, përdoret një bazë e veçantë. Materiali i tij është shumë më i butë se çeliku dhe kristalet e punës. Kristalet e shpenzuara gradualisht bien nga baza me secilën shtresë dhe gradualisht, ndërsa sipërfaqja fshihet, shufrat rifillojnë vetitë e tyre të punës.
Shufra diamanti
Natyrisht, nuk mund t'i çoni produkte të tilla në një dyqan pengjesh me pretekstin se janë perlë. Në sipërfaqen e punës së shufrës aplikohen kristalet mikroskopike, të cilat në forcën e tyre ngjajnë me diamante, por krijuar artificialisht. Por në të njëjtën kohë, çmimi i një bari të tillë është mjaft i lartë. Veshje e tillë diamanti mund të jetë ose polikristaline ose monokristaline.
Gurët e diamantit për mprehjen e thikave vijnë në dy lloje dhe ndryshojnë në mënyrën se si janë ngjitur kristalet:
Shufra qeramike
Gurë qeramike prodhuar në vende të ndryshme. Prodhuesit kryesorë në për momentin janë Polonia, Kina dhe Gjermania. Produkte të tilla janë bërë nga kokrra të vogla të elektrokorundit ose karabit të silikonit së bashku me një material lidhës. Avantazhi kryesor i gurëve të tillë është rezistenca e tyre ndaj konsumit. Gurët me kokërr mesatare konsumohen shumë ngadalë, ndërsa gurët me kokërr të imët do të zgjasin shumë, pasi praktikisht nuk konsumohen.
Disavantazhi kryesor i produkteve qeramike- bllokim i shpejtë me grimca metalike dhe humbje e vetive gërryese. Gurët me kokërr të imët janë veçanërisht të ndjeshëm ndaj bllokimit. Prandaj, më shpesh gurë qeramike përdoret për përfundimin pas ashpërsimit të tehut. Por një përzierje e dobishme e sapun i lëngshëm të përziera me rërë e imët ose një pastrues të rregullt metali kuzhine. Rekomandohet pastrimi i këtyre shufrave pas çdo përdorimi.
Dhe gjithashtu nuk duhet të harrojmë se kur punoni me produkte të tilla, duhet të përdorni lubrifikant. Ju mund të përdorni një zgjidhje sapuni ose ujë të thjeshtë për t'u siguruar që sipërfaqja të mos bllokohet ose të yndyrohet me grimca metalike.
Pra, tani që kemi parë llojet e gurëve mprehës, le të kuptojmë se si t'i mprehim siç duhet thikat me to.
Si t'i mprehni siç duhet thikat me një gur grilë
Gjëja kryesore në mprehjen e një thike është kuptojnë teknikat e mprehjes, sepse mjeshtri do të jetë në gjendje të mpreh tehun dhe tulla të zakonshme, dhe një amator do të prishë tehun edhe në një gur natyral gërryes.
Para se të filloni mprehjen, përgatitni sa vijon:
- Sipërfaqe pune e rehatshme dhe jo rrëshqitëse.
- Enë e vogël me ujë.
- Peshqir.
- Letër.
Hapi i parë është përgatitja e thikës: lajeni me sapun dhe thajeni.
Pastaj ju duhet të vendosni për produktin e mprehjes. Për efekt më i mirë duhet të bëhet gjatë punës alternojnë shufra me kokërr të trashë dhe të imët. Opsioni ideal do të përgatisë gur të trashë, të mesëm dhe të imët. Duke përdorur një drejtkëndësh të trashë, rikthehet këndi dhe forma e dëshiruar e skajit të tehut. Guri me kokërr të mesme rikthen vetë skajin, dhe guri me kokërr të imët përdoret për përfundimin. U prodhues të ndryshëm guri me kokërr të imët ka shkallë të ndryshme të grurit, kështu që ju duhet të zgjidhni një gur të tillë sipas nevojës. Është më mirë që një fillestar të blejë një gur me një sipërfaqe të madhe pune, shanset për të mprehur siç duhet një thikë mbi të janë shumë më të larta.
Para se të filloni mprehjen, duhet t'i vendosni shufrat në një enë me ujë. Nëse zgjidhni një gur diamanti, atëherë ai duhet të laget pak, por kur vendosni të përdorni një gur Arkansas, nuk duhet të harroni se ai është i lyer me një vaj të veçantë dhe jo i njomur.
Pas procedurat e nevojshme, ju duhet të zgjidhni këndin e mprehjes. Si kënd më të madh anim gjatë mprehjes, aq më i ndryshëm është qëllimi i thikës. Një teh i mprehur në një kënd prej 30 gradë do të gjejë përdorim të mirë në punë komplekse, mprehja në 20 gradë është e përshtatshme për punë me kompleksitet mesatar, mprehja në 15 gradë është e përshtatshme për punë të lehta. Për një thikë të rregullt kuzhine, këndi i mprehjes është vetëm 15-20 gradë. Nëse në fillim është e vështirë të ruash shkallën e dëshiruar të mprehjes, ka jastëkë të veçantë me të cilët mund të ruash shkallën e dëshiruar.
Pasi të keni vendosur për një kënd, duhet t'i përmbaheni atij këndi gjatë gjithë procesit të mprehjes. Procesi i mprehjes përbëhet nga hapat e mëposhtëm:
- Bluarje.
- Lustrim.
- Përfundimi.
- Drejtimi i skajeve.
Instaluar në tavolinë guri i farës, e cila hiqet nga një enë me ujë, zakonisht shkon poshtë stendë të veçantë, për të mos dëmtuar sipërfaqen e tavolinës dhe fiksimin e gurit në sipërfaqe. Duhet të merrni thikën me të dy duart: mbajeni tehun me dorën e majtë dhe dorezën e thikës me dorën e djathtë. Pastaj duhet të zgjidhni këndin e dëshiruar në lidhje me sipërfaqen e punës të bllokut.
Buza e thikës duhet të jetë e kthyer nga ju. Pastaj lëvizni tehun përgjatë bllokut me një lëvizje të qetë larg jush përpara dhe djathtas.
Në vendin ku tehu përkulet, duhet të ngrini dorezën e thikës në mënyrë që këndi i specifikuar të mbetet në të njëjtin pozicion. Rrëshqitni buzën e thikës sikur të dëshironi të prisni një shtresë të hollë nga ky drejtkëndësh. Është e rëndësishme të llogaritet lëvizja në mënyrë që fillimi i lëvizjes të vijë nga doreza, mesi i tehut të jetë në mes të bllokut dhe në fund të gurit mprehës mbetet maja e tehut të thikës. Mos e ndryshoni këndin ndërsa mprehni thikën për ta bërë punën tuaj sa më efikase. Secila anë e tehut duhet të kalojë mbi mprehësin të njëjtin numër herë, kështu që ndërroni anët e tehut pas çdo kalimi mbi të.
Ju duhet të përsërisni lëvizjet derisa të shihni grimcat e imta metali në të gjithë zonën e tehut, dhe në vendin ku keni kaluar skajin përgjatë bllokut, duhet të ketë një shirit të barabartë me shkëlqim. Pastaj hiqni grimcat metalike duke përdorur letër dhe ndryshoni gurin në një grimcë më të imët. Përsëritni të njëjtat hapa. Kur bëhet fjalë për kokrrën më të mirë, do t'ju duhet të lyeni sipërfaqen derisa të shfaqet një vijë anën e kundërt, quhet gozhdë.
Pas rritjes së gradimit të shiritit në kokrrizë të imët, gryka bëhet më e vogël, por nuk zhduket. Kjo është arsyeja pse do të duhet të heqin qafe atë, duke marrë një gur me kokrrizën më të imët dhe duke kaluar tehun përgjatë tij me secilën anë një herë, ashtu si gjatë mprehjes, duhen bërë vetëm lëvizjet e fundit në mënyrë që pothuajse të mos preket sipërfaqja e produktit mprehës me teh. Për këtë procedurë, është mirë të merrni një shirit të pastër ose të pastroni atë të përdorur në mënyrën e përshkruar më sipër.
Cilësia e një tehu të mprehur varet nga sa e mprehtë është vetë buza. Pasi të keni hequr qafe grykën, duhet të merrni një bllok të veçantë druri, të trajtuar me një pastë dhe lëkurë të veçantë, për të lustruar me të skajin e thikës.
Për të kontrolluar mprehtësinë e thikës tuaj, merrni një thikë dhe një fletë letre. Nëse thika është në gjendje të presë letrën pa përpjekje, atëherë thika është mprehur në një nivel të shkëlqyeshëm. Mos e kontrolloni mprehtësinë e thikës me gishta, pasi kjo mund të shkaktojë prerje.
Si duken gurët mprehës për thika
Në ditët e sotme ka një interes në rritje për thikat, dhe industria dhe tregtia po përjetojnë një "bum thikash" të vërtetë. Si rezultat, ato nuk kanë më pak interes, për më tepër, ato kanë disa lloje: ato prodhohen dhe përdoren në mënyra të ndryshme. Ky artikull synon të përgjigjet më së shumti pyetjet e bëra shpesh se çfarë janë gurët mprehës dhe si ndryshojnë.
Llojet e shufrave
Në të njëjtin nivel me kohën e testuar gurë mprehës Në ditët e sotme të gjitha llojet e shufrave artificiale janë të zakonshme. Në përgjithësi, ato mund të ndahen në katër lloje: natyrale, diamanti, qeramike dhe artificiale. Le të shqyrtojmë secilën prej tyre veç e veç.
Gurrat natyrale për mprehjen e thikave
Më i famshmi nga gurë natyralë- ky është "guri i Arkansas" (novakulit) dhe guri uji japonez. Industria moderne ka mësuar t'i bëjë të dyja artificialisht, kështu që ato mund të quhen natyrore vetëm me një shtrirje të caktuar. Megjithatë, edhe të prodhuara në mënyrë industriale, këto shufra janë shumë të shtrenjta dhe puna me to kërkon durim dhe aftësi të veçanta. Për shembull, një gur uji duhet të ngjyhet për një kohë të gjatë para punës, dhe gjatë procesit të mprehjes duhet të lubrifikohet vazhdimisht dhe pluhuri i metalit duhet të lahet nga sipërfaqja. Përveç kësaj, këto shufra konsumohen shpejt dhe në mënyrë të pabarabartë dhe janë të vështira për t'u restauruar. Ndërkohë, ato ofrojnë mprehje të cilësisë më të lartë dhe për këtë arsye janë të njohura në mesin e profesionistëve. Një fillestar vështirë se duhet të blejë ose të përdorë gurë të tillë.
Gurë diamanti për mprehjen e thikave
Ky është një lloj shumë i popullarizuar i bareve. Ata kanë një numër i madh avantazhe dhe praktikisht asnjë disavantazh. Më së shumti madhësive të ndryshme dhe madhësia e kokrrave, ato janë të lehta për t'u gjetur në shitje. Gurët e diamantit për mprehjen e thikave janë të lira, rezistente ndaj konsumit dhe shumë efektive. Vërtetë, duhet marrë parasysh se efikasitet të lartë përpunimi i metalit kërkon një masë të caktuar kujdes, pasi është e lehtë të dëmtohet skaji i tehut me një gur diamanti. Ky gur është ndoshta më i madhi zgjedhja më e mirë për mjeshtrin e fillimit. Rezultate veçanërisht të mira mund të arrihen duke përdorur gur diamanti së bashku me qeramikën (për mbarim).
Gurra qeramike për mprehjen e thikave
Gurët qeramikë janë lloji më modern i gurit mprehës që përdoret sot. Ato janë bërë nga pluhur special qeramike dhe kombinojnë avantazhet e gurëve natyralë dhe diamanti. Përdorimi i tyre ju lejon të arrini të njëjtën gjë cilësi të lartë mprehje, si ajo e gurëve natyrorë, por "qeramika" praktikisht nuk konsumohet dhe nuk ndryshon formë.
Sidoqoftë, shufrat qeramike kanë gjithashtu një pengesë serioze. Mprehja me ndihmën e tyre është jashtëzakonisht e ngadaltë dhe kërkon shumë kohë, dhe për këtë arsye ato përdoren kryesisht për të përfunduar pas mprehjes me gurë të tjerë, si diamante.
Gurë artificialë gërryes
Ky është zakonisht elektrokorund ose karbide të ndryshme në lidhës të butë. Këto gurë për mprehjen e thikave janë të njohura për të gjithë që nga kohërat sovjetike dhe nuk kanë nevojë për prezantim. Ata e zgjedhin mirë metalin, por konsumohen shpejt dhe nuk janë të përshtatshme për mprehje filigrani, por janë jashtëzakonisht të lira dhe të arritshme.
Të gjitha gurë mprehës, ose baret ndahen në 3 grupe kryesore të mëdha.
1. Shufra qeramike. Lëndët gërryese janë kokrra të elektrokorundit ose karabit të silikonit. Kokrrat e qeramikës shkërmoqen mjaft shpejt, vetë shufrat bllokohen me grimca të vogla çeliku dhe humbasin vetitë e tyre, kështu që duhet t'i lani rregullisht me një zgjidhje sapuni për t'i bërë ato të zgjasin më shumë. Bare të tilla janë më mënyrë të përballueshme, nëse thjesht duhet të mprehni një thikë kuzhine. Ato janë të lira, kështu që edhe nëse dështojnë, nuk do të jetë turp t'i zëvendësoni. Por mprehja e një thike shumë të shurdhër me një gur qeramik është jashtëzakonisht e vështirë.
2. Shufra diamanti. Lënda e parë është diamantet e rritur artificialisht. Çdo kokërr gërryes ka një skaj shumë të mprehtë dhe nuk shkatërrohet gjatë operimit. Prandaj, shufrat e diamantit nuk bëhen të shurdhër dhe nuk e ndryshojnë formën e tyre të sheshtë me kalimin e kohës. Dhe përveç kësaj, ato nuk bllokohen me grimcat e mbeturinave. Kur përdorni gurë diamanti, duhet të mbani mend: bluarja e metalit është shumë intensive dhe gërvishtjet mund të mbeten në skajin e prerjes. Prandaj, në duar të gabuara, ky mjet i shkëlqyer mprehës mund të shkaktojë dëmtim të skajit të prerjes.
Teknologjia për prodhimin e gërryesve të diamantit është mjaft e shtrenjtë, e po ashtu edhe kostoja e vetë materialeve. Prandaj, një shirit diamanti i vërtetë nuk mund të jetë i lirë. Por do të zgjasë një kohë tepër të gjatë.
3. Gurë uji japonez. Nga emri është menjëherë e qartë se atdheu i origjinës është Japonia dhe për të punuar ato duhet të lagen me ujë. Faktori i fundit luan një rol vendimtar. Kur laget, në sipërfaqen e gurit formohet një pezullim gërryes i imët. Është një material bluarëse.
Avantazhi kryesor i kësaj metode të mprehjes është butësia. Kokrrat e imta përpunojnë butësisht metalin, struktura homogjene e pezullimit e bën mprehjen më të mirë, dhe avantazh prerës- rezistent ndaj zbehjes. Me ndihmën e gurëve të mirë të ujit, ju mund të mprehni edhe tehet e forta prej çeliku me karbon të lartë, të cilat janë të vështira për t'u mprehur. Sigurisht, vetë procesi kërkon kohë, por një thikë e tillë do të shërbejë për një kohë të gjatë. Gurët japonezë të ujit janë mjete për profesionistët e vërtetë dhe dashamirët e thikave me cilësi të lartë.
Kur zgjidhni shufra, duhet t'i kushtoni vëmendje edhe madhësisë së kokrrizave të tyre. Është kjo që përcakton qëllimin e gurit. Të gjithë gurët ose shufrat ndahen në tri kategori:
1. Gurë të trashë. Përdoret për punë riparimi, duke hequr gjurmët e gërryerjes, për të përgatitur tehun për fazën kryesore të mprehjes.
2. Gurë me kokërr të mesme. Shërbejeni për mprehje të imët dhe mbarim të skajit prerës.
3.Shufra kokrra të imta. Ato përdoren kur është e nevojshme për të redaktuar dhe lustruar sipërfaqen e tehut.
Një shufër nuk mund ta kthejë plotësisht një thikë shumë të shurdhër në gjendje pune. Ekziston një rregull: thika duhet të mprehet nga një gur me kokërr të trashë në një me kokërr të imët. Prandaj, nëse i doni thikat e mira të mprehta, nuk mjafton një gur mprehës.
Dhe, sigurisht, nuk mund të mos përmendet rëndësia e gjatësisë së shiritit. Për të marrë një rezultat të mirë, nëse punoni në kushte të palëvizshme, këshillohet të merrni shufra, gjatësia e të cilave tejkalon gjatësinë e tehut. Gurrat e vegjël janë të mirë për kushtet e ecjes, për redaktim të shpejtë të thikës gjatë funksionimit.
Sigurisht, ju mund të mprehni një thikë duke përdorur një mprehës elektrik ose mekanik. Por rezultati më i mirë, më i butë do të jetë vetëm me mprehje manuale, duke përdorur gurë mprehës.
