≡× MENU

• Brendshme
• Dritaret
• Muret
• Projektet
• Ndërtesat

Recetat më të mira për tavën me karota dhe gjizë si në kopshtin e fëmijëve. Tavë me gjizë dhe karrota në furrë

karota - pesëqind gram;

vezë pule - tre copë;

sheqer - dy deri në tre lugë;

bollgur (miell misri) - tre lugë;

sode në majë të një luge çaji;

salcë kosi për shije.

Procesi i gatimit:

1. Për këtë pjatë do t'ju nevojiten karota të ziera ose të ziera. Nëse vendosni ta zieni, fillimisht qëroni perimet dhe më pas grijeni. Nëse i keni zier karotat, atëherë duhet t'i qëroni dhe t'i grini në rende mesatare. Në çdo rast, kjo perime duhet të jetë tashmë gati për tavë.

2. Ndërsa karotat janë duke u zier, merrni një enë të thellë dhe rrihni vezët në të, shtoni sheqer dhe bollgur, shtoni sode. Përziejini të gjithë përbërësit e treguar.

3.Më pas, përzieni karotat e grira dhe masën e përgatitur. Duhet të merrni një masë homogjene.

4. Tani merrni një formë rezistente ndaj nxehtësisë dhe vendosni tavën e ardhshme në të. Nëse keni kallëpe të vogla, mund të bëni një tavë të vogël për çdo fëmijë apo pjesëtar të familjes.

5. Ngrohni furrën paraprakisht dhe më pas vendoseni formë e madhe ose disa të vogla. Gatuani tavën derisa sipërfaqja e saj të marrë ngjyrë kafe të artë (20-30 minuta). Hiqeni tavën nga furra dhe ftoheni.

Tava e shijshme është gati. Shërbejeni për mëngjes ose meze pasdite, pasi ta keni prerë në copa. Shtoni salcë kosi ose reçelin tuaj të preferuar në të. Mirë oreks!

Tavat kanë qenë dashuria ime që nga fëmijëria, sado e çuditshme të duket. Po, këto kanë qenë pjatat e mia të preferuara si fëmijë. Kohët e fundit vendosa të bëj tavë me karrota si në kopshti i fëmijëve. Epo, në mënyrë që shija të jetë si në fëmijëri, duhet të vëzhgoni të gjitha përmasat e produkteve për këtë recetë. Për ta bërë këtë do të përdorim dokumentacionin teknologjik, përkatësisht hartën teknologjike, sipas së cilës kuzhinierët në kopshtin e fëmijëve e përgatisnin këtë tavë.

Sipas atyre Në hartë, produktet tregoheshin për shërbim, kështu që nëse keni nevojë të bëni 2 racione, ne thjesht dyfishojmë gjithçka. Pra, për të pjekur tavë me karrota për fëmijë, merrni produktet e nevojshme dhe përdorni një peshore për të matur sasinë e kërkuar.

Do të doja të theksoja se në harta teknologjike tregohet pesha bruto e karotave, domethënë e paqëruar dhe pesha neto e karotave. Unë tregova peshën e karotave të paqëruara dhe kur t'i qërojmë, pesha do të jetë për 2 porcione tavë, përkatësisht 210 gram. Qëroni karotat për tavë.

Pritini karotat në shirita të hollë. Nëse dëshironi një strukturë tavë më uniforme, mendoj se mund të tërhiqeni këtu dhe ta grini në rende.

Shkrini gjalpin në një tigan.

Hidhni karotat në tigan.

Hidhni menjëherë qumështin dhe ziejini karotat derisa të zbuten në zjarr të ulët.

Para përfundimit të gjuetisë, shtoni bollgur, përzieni menjëherë dhe gatuajeni derisa të zbutet. Kjo do të zgjasë rreth 10 minuta.

Më pas shtoni sheqerin dhe përzieni.

Transferoni përzierjen e nxehtë në një enë tjetër dhe lëreni të ftohet pak. Më pas shtoni vezën dhe përzieni derisa të bëhet një masë homogjene.

Lyeni me yndyrë një enë pjekjeje për tavën e karotave gjalpë dhe spërkateni me thërrime buke.

Vendoseni përzierjen e karotës në kallëp dhe rrafshoni sipërfaqen.

Sipër lyeni me salcë kosi, vendoseni në furrë të parangrohur dhe piqni në 180 gradë për 20-25 minuta.

Pjesa e sipërme e tavës do të skuqet dhe do të ngrihet pak kur të jetë gati. E nxjerrim tavën me të nga furra.

Tavë me karotë gati si në kopsht.

E lemë të ftohet pak, e presim në pjesë dhe e shërbejmë duke i hedhur gjalpë të shkrirë. Këtu është një kujtim fëmijërie. Më pëlqen me çaj për mëngjes.

Përshëndetje, të dashur lexues të blogut. A e dini se karotat janë burimi i rinisë? Kur dëgjova për këtë, u befasova jashtëzakonisht. Kjo për shkak se përmban 240% beta-karoten. Pikërisht ky është burimi i jetëgjatësisë, duke ngadalësuar procesin e plakjes në trup. Prandaj, sot do të ndaj me ju recetat se si të bëni tavë me karota. Në të njëjtën kohë, shpenzoni vetëm gjysmë ore për këtë, nëse jo më pak.

Kjo është receta më e lehtë dhe më e thjeshtë pa asnjë aditiv. Pavarësisht kësaj, ju do ta ngopni trupin tuaj me lëndë ushqyese të dobishme. Përveç një sasie të madhe, karotat përmbajnë acid askorbik dhe.

Do t'ju duhet një minimum përbërësish:

• 900 g karrota;
• 2 vezë;
• 4 lugë gjelle. bollgur;
• 90 g sheqer;
• 1/2 lugë. sode;
• 20 g gjalpë;
• 1 lugë gjelle. miell.

Lani karotat dhe filloni t'i gatuani derisa të zbuten. Nuk ka nevojë ta pastroni paraprakisht. Në këtë mënyrë perimet mbeten të lëngshme dhe të shijshme. Nëse keni marrë 900 g karota, atëherë vetëm rreth 500 g do të mbeten të neveritshme Lëreni perimet të ftohet dhe grihen imët.

Rrihni vezët dhe sheqerin derisa masa të bëhet të bardhë. Përzierjes shtoni sodë buke të zbutur me uthull. Përziejini tërësisht. Shtoni bollgurin dhe karotat e grira. Përziejini derisa masa të jetë e qetë.

Mbetet vetëm përgatitja e kallëpit, i cili duhet të lyhet me një shtresë të hollë vaji. Ngroheni furrën në njëqind e tetëdhjetë gradë. Vendoseni tavën tuaj të ardhshme brenda dhe prisni. Mbani një sy të vazhdueshëm në gjellë. Duhet të piqet për 40-45 minuta derisa të shfaqet një kore. Kjo është një tavë klasike që mund të shërbehet e thjeshtë ose me krem ​​ose akullore.

Recetë hap pas hapi për tavë me karrota pa bollgur

Është e thjeshtë por shumë gjellë e shijshme. Imagjinoni karotat e buta të mbështjella në brumë të ëmbël. Edhe fëmijët që nuk i pëlqejnë karotat do ta pëlqejnë patjetër. Sheqeri shtoi gjysmën e recetës origjinale. Sepse karotat tashmë i japin ëmbëlsi tavës.

• 800 gr karota;
• 175 ml vaj vegjetal;
• 3 vezë;
• 200 g miell;
• 100 g sheqer;
• lëkura e 1 portokalli;
• 1 lugë pluhur për pjekje;
• 1/2 lugë. sode;
• 1 lugë kanellë;
• një majë arrëmyshk dhe xhenxhefil të thatë.

Grini karotat në një rende të trashë dhe vendosini në një tas të thellë.

Shtoni 3 vezë dhe vaj vegjetal. Përziejini mirë me një lugë.

Më vete, përzieni përbërësit e thatë - miellin e situr, pluhurin për pjekje, sodën e bukës, kanellën, arrëmyshk dhe xhenxhefilin e thatë. Shtoni në pjesë në përzierjen e karotës dhe vezëve. Shtoni lëkurën e një portokalli dhe përzieni përsëri përbërësit.

E shtrojmë kallepin me letër furre dhe e shtrojmë masën e përgatitur.

Piqeni për 45 minuta në 180 gradë.

Dhe këtu është një foto e një copë tavë karrote. Ngjyrë të ndritshme dhe të pasur, dhe shije të shijshme :)

Dietike me gjizë

Tavat me gjizë pa bollgur janë të përshtatshme për ata që kanë frikë të fitojnë kile të tepërta ose është në dietë. Për të reduktuar kaloritë, shtoni një ëmbëlsues.

Për të përgatitur pjatën do t'ju duhet:

• 300 gr karota;
• 250 g gjizë;
• 2 vezë;
• ëmbëlsues për shije;
• 50 ml ujë;
• 100 g miell tërshërë.

Lani karotat, qëroni dhe grijini imët. Ziejeni në zjarr të ulët duke shtuar ujë. Duhet ta gatuani derisa të bëhet e butë. E gjithë kjo do të zgjasë rreth pesëmbëdhjetë minuta. Lëreni të ftohet.

Përzieni gjizën me miellin, të verdhat dhe ëmbëlsuesin. Më pas, kombinoni përzierjen me karotat. Rrahim të bardhat veç e veç dhe vetëm më pas i bashkojmë me pjesën tjetër të përbërësve. Kjo do ta bëjë tavën e karotës më me gëzof.

Merrni kallëpe silikoni madhësia e vogël, që të mos hani më shumë seç duhet :) Lyejeni me një shtresë të hollë gjalpë ose spërkatni me miell. Përzierje e gatshme Ndani 2/3 e vëllimit në kallëpe. Vendoseni në furrë për 30 minuta. Ngrohni atë në njëqind e tetëdhjetë gradë. Mund ta hiqni kur të shfaqet një kore e artë.

Dëshironi të diversifikoni dietën tuaj duke humbur peshë? Në një artikull tjetër që përshkrova. Gatuani ushqim të shijshëm pa dëmtuar figurën tuaj.

Si në kopshtin e fëmijëve

Dëshironi të kënaqni fëmijën tuaj me diçka të shijshme? Bëni këtë recetë me tavë me karota në shtëpi. Kjo do të jetë një trajtim i tillë për një fëmijë. Në këtë rast, pjata përgatitet pa bollgur, zëvendësohet me miell.

Për ta bërë këtë, merrni:

• 900 g karrota;
• 4 vezë;
• 300 ml qumësht;
• 4 lugë gjelle. Sahara
• 1 lugë kripë;
• 2 lugë gjelle. miell;
• 50 g gjalpë.

Lani tërësisht karotat, qëroni dhe ziejini derisa të zbuten. Kjo do të zgjasë rreth 30 minuta. Më pas grini imët perimet. Përzieni vezët me qumësht. Më pas shtoni karotat, gjalpin, pasi ta keni shkrirë, sheqerin, kripën dhe miellin. E trazojmë derisa masa të bëhet homogjene.

Tani përgatisni mykun. Lyejeni me vaj. Ngroheni furrën në 180 C. E pjekim tavën për dyzet minuta. Mund t'ju duhet pak më shumë kohë: shikoni për formimin e një kore të artë. Kjo do të jetë ëmbëlsira më e shijshme për një fëmijë!

Vendoseni në mikrovalë në 5 minuta

Nëse keni menduar ndonjëherë se si të bëni një pjatë të përzemërt shpejt, atëherë gëzohuni! Receta për të bërë një tavë në mikrovalë plotëson të gjitha parametrat.

Do t'ju duhet:

• 300 gr karota;
• 2 vezë;
• 2 lugë gjelle. Sahara;
• 3 lugë gjelle. bollgur;
• 60 ml qumësht;
• vanilinë për shije;
• një majë kripë.

Rrihni vezët. Përzierjes i shtoni qumështin, bollgurin, vanilinë dhe sheqerin. Përziejini mirë dhe lëreni për njëzet minuta në mënyrë që bollguri të fryhet. Shtoni një majë kripë nëse është e nevojshme. Lani dhe qëroni karotat. Grini imët dhe përzieni me vezët.

Përgatitni një kallëp, mundësisht silikoni, lyejeni me një shtresë të hollë vaji. Piqeni në mikrovalë për rreth 5 minuta në 800 W. Lëreni gjellën të ftohet.

Shpresoj se të gjitha recetat ju kanë ndihmuar të kuptoni se si të gatuani një tavë të shijshme. Kjo është një pjatë që i përshtatet çdo shijeje. Nëse ju pëlqyen recetat, atëherë ndani artikullin në rrjetet sociale! Abonohuni në përditësimet e blogut. Dhe unë ju them lamtumirë: shihemi së shpejti!

Amvisat tona duan të gatuajnë. Sa herë që kërkojnë një recetë interesante në internet në mënyrë që pjata të jetë e shijshme dhe e kënaqshme në të njëjtën kohë. Ka shumë receta interesante nga karotat. Kjo perime përmban shumë vitamina dhe është e mirë për fëmijët. Ne ju rekomandojmë të provoni disa receta të shijshme tava.
Përmbajtja e artikullit:

Tavë me karrota me këmbë pule

Produktet:

• 2 karota të vogla;
• këmbë (mund të keni dy, kontrolloni madhësinë);
• 2 qepë;
• 2 vezë;
• 0,5 qumësht;
• jeshile;
• hudhër;
• erëza për të zgjedhur.

Përshkrimi i përgatitjes:

1. Le të fillojmë gatimin. Pastroni dhe gatuani këmbën. Pritini edhe karotat dhe derdhni qumësht mbi to dhe më pas dërgojini të gatuhen.
2. Pasi të keni zier karotat i vendosni në blender bashkë me qumështin dhe i bëni pure. Më pas shtoni vezën dhe erëzat dhe përzieni gjithçka.
3. Pritini këmbën në kube të vogla.
4. Prisni qepën dhe hudhrën dhe skuqni.
5. Pastaj shtoni mishin atje.
6. Pritini zarzavatet.
7. Përgatitni çfarë të piqni. Lubrifikoni.
8. Më pas shtrojini në shtresa. Së pari karotat, më pas mishi, përsëri karotat dhe zarzavate sipër.
9. Më pas e fusim në furrë në temperaturën 180-200 gradë për 30 minuta.
10. Shërbejeni në një pjatë të bukur me salcën tuaj të preferuar!

Tavë e shijshme me karrota me mish viçi

Produktet:

• Karota - 300 gram;
• Mish viçi i zier - 500 gram;
• Selino;
• Qepë - 2 copë;
• Gjalpë - 100 g;
• Miell - 2 lugë gjelle;
• vezë - 1 copë;
• vaj vegjetal - 3 lugë gjelle;
• Djathë i fortë - 100 g;
• Kub bujoni - 3 copë;
• Uthull 9% - 1 lugë çaji;
• Erëza sipas zgjedhjes suaj;
• E gjelbër.

Përshkrimi i përgatitjes:

1. Përgatisim perimet tona dhe fillojmë duke i prerë në copa. Mbushni me ujë dhe ziejini për 5-10 minuta.
2. Pritini edhe mishin dhe ia shtoni perimeve. Shtoni uthull dhe vaj, si dhe kubikë bujoni. Dhe ziejini për 15 minuta të tjera derisa të gatuhet plotësisht.
3. Më pas shtroni në shtresa perimet e grira hollë dhe mishin e grirë hollë.
4. Grijmë djathin në një rende të imët, e përziejmë me vezën dhe gjalpin dhe e derdhim mbi tavën tonë.
5. E vendosim tavën me karotën dhe mishin në furrë për 20-25 minuta në 180 gradë.
6. Më pas spërkateni me barishte. Shërbejeni të nxehtë në pjesë.

Tavë e ëmbël me karrota

Produktet:

• Karota - 600 g;
• mollë të ëmbla - 3-4 copë;
• oriz - 100 g;
• Qumësht - gotë:
• Vezë - 2 copë:
• Sheqeri - 100 g;
• Limon;
• Gjalpë - 100 g;
• Thërrime buke.

Përshkrimi i përgatitjes:

1. Ziejini karotat në qumësht të ëmbël me gjalpë. Fërkojeni përmes një sitë ose pure me një blender.
2. Ziejeni orizin derisa të gatuhet plotësisht.
3. Qëroni mollën dhe priteni në feta. Më pas grijeni në rende. Dhe shtrydhni lëng limoni mbi mollë që të mos errësohet.
4. Rrahim qumështin, sheqerin dhe vezët me mikser.
5. Më pas përzieni të gjithë përbërësit që rezultojnë në një pjatë të madhe.
6. Përgatitni një enë pjekjeje dhe derdhni tavën tonë të ardhshme.
7. E vendosim në furrë për gjysmë ore në temperaturë të lartë.
8. Shërbejeni me shurup ose mjaltë të shkrirë.
9. Kjo është një ëmbëlsirë e shijshme për ju dhe fëmijët tuaj.

Mish shumë i ushqyeshëm dhe i shëndetshëm, tavë me karrota me perime

Produktet:

• 500 gram mish derri;
• 200 gram mish pule;
• 100 gram djathë të fortë;
• 100 gram djathë të përpunuar;
• Karota - 500 g;
• Fasule (mundësisht jeshile) - 150 g;
• vezë - 2 copë;
• Qumësht - 0,5 litra;
• salcë kosi ose krem ​​me yndyrë - 300 g;
• Vaj vegjetal;
• Thërrime buke.

Përshkrimi i përgatitjes:

1. Ndezni furrën në mënyrë që të ngrohet deri në 180 gradë.
2. Le të fillojmë përgatitjen e mishit. Fillimisht duhet të rrahim vezët me gjysmë gote qumësht. Rrotulloni mishin në përzierjen tonë të qumështit dhe vezëve, më pas rrokullisni në thërrime buke.
3. Karotat i grijmë në rende dhe i ziejmë. Më pas shtrojmë sipër mishin, karotat dhe fasulet.
4. I spërkasim me djathë të grirë dhe i hedhim në të një përzierje kosi dhe qumësht.
5. Piqeni për rreth një orë derisa mishi të jetë gatuar plotësisht. Mirë oreks.

Tavë karrota me mish - derri

Produktet:

• Karota - 700 g;
• Patate - 500 g;
• Mish derri - 500 g;
• Qepë të gjelbra - një tufë;
• vaj vegjetal - 100 g;
• Djathë i fortë - 100 g;
• Gjalpë - 50 g;
• Miell - 2 lugë;
• Qumësht - gotë (250 g);
• Erëza dhe kripë.

Përshkrimi i përgatitjes:

1. Përgatitni perimet - prisni patatet dhe karotat në rrathë, ziejini për 15 minuta.
2. Shtoni qepët e njoma, të grira hollë.
3. Ndezni furrën që të ngrohet.
4. Skuqini mishin me erëza dhe priteni në feta të vogla dhe të holla.
5. Tre djathë në një rende.
6. Bashkoni gjalpin me qumështin dhe miellin dhe ngrohni derisa salca të trashet. Dhe shtoni djathin.
7. Vendosni perimet dhe mishin në një enë pjekjeje. Sipër hedhim salcën tonë.
8. Vendoseni në furrë për gjysmë ore.
9. Shërbejeni me barishte të copëtuara.

Tavë me karotë me mish të grirë

Produktet:

• 300 g mish të grirë (për shijen tuaj);
• Dy karota;
• Dy qepë;
• Vezë;
• Pjesa e tretë e bukës;
• Gjysmë gote qumësht;
• Djathë (sipas zgjedhjes suaj) 150 g;
• Erëzat dhe barishtet janë në diskrecionin tuaj.

Përshkrimi i përgatitjes:

1. Lëreni bukën të zhytet në qumësht, shtrydhni dhe vendoseni në një pjatë.
2. Shtoni qepën e grirë hollë, vezët dhe vendosini në një blender.
3. Përziejmë përzierjen tonë me mishin e grirë dhe erëzat.
4. Tani le të kujdesemi për karotat. Tre në një rende dhe shtoni pak vaj në të. Shtoni djathin e grirë në karota.
5. Përgatitni formularin. E lyejmë dhe e shtrojmë në shtresa. Fillimisht mishi i grirë, më pas karotat me djathë dhe sërish mishi i grirë. Ne i shtrojmë të gjitha me kujdes.
6. Ndezim furrën tonë dhe ngrohim në temperaturë të lartë.
7. Lyejmë sipër tavës me karrota me vezë dhe e fusim në furrë.
8. Shërbejeni me salcë të shijshme kosi.

Si të bëni salcën

Produktet:

• salcë kosi - 100 g;
• Hudhra - 3 karafil;
• Një lugë majonezë;
• E gjelbër.

Përziejini të gjitha në një blender dhe vendosini në një varkë lëng mishi. Shërbejeni së bashku me tavën tonë të preferuar me karota.

Receta të dërguara nga Alexandra Bondarenko

Për shumë njerëz, tava me karrota mbetet një kujtim i këndshëm që nga fëmijëria, megjithëse ndoshta më parë ngjallte emocione krejtësisht të kundërta. Sido që të jetë, duhet patjetër të përgatisni një delikatesë të tillë në shtëpi, në mënyrë që askush të mos ketë dyshime se kjo pjatë është jashtëzakonisht e shijshme dhe e shijshme. Edhe nëse versioni i thjeshtë i tavës nuk është për shijen e të gjithëve, thjesht shtimi i disa përbërësve të rinj do ta bëjë atë të zhduket nga pjatat me një shpejtësi të paparë.

Përgatitja e një tavë nga karotat e grira. Mund të përdoret i papërpunuar, i zier derisa të zbutet, ose i zier në qumësht. Në brumë shpesh shtohen bollgur, sheqer, kripë, sode dhe vezë. Nuk rekomandohet përdorimi i miellit. Mund të shtoni nota shtesë shije në tavën e karotës duke përdorur rrush të thatë, arra, kunguj, mollë ose gjizë. Mund të shtoni çdo përbërës tjetër shtesë. Më shpesh, tava vepron si ëmbëlsirë, por disa preferojnë ta gatuajnë me përbërës të kripur.

Për ta bërë gjellën edhe më aromatike, ajo kalohet me erëza të ndryshme, mund të përdorni lëkurën e limonit ose portokallit, kanellën, vaniljen, kardamomin. Shërbejeni pak të ngrohtë ose të ftohur plotësisht. Bashkë me të në një pjatë vendoset kosi ose krem ​​pana. Tavën e përfunduar mund ta spërkatni me sheqer pluhur.

Sekretet për të bërë tavë perfekte me karota

Tava e karotave nuk do të kalojë pa u vënë re në tryezë jo vetëm falë ngjyrë të ndritshme, por edhe shije fantastike. Kjo delikatesë është ideale për një mëngjes të bollshëm dhe me një përbërje të caktuar mund të zëvendësojë edhe një darkë të plotë. Si të bëni një tavë me karota Për të gjithë anëtarët e familjes, mund të pyesni shefat me përvojë:

Sekreti nr. 1.

Nëse jeni duke përgatitur tavë me karrota me bollgur, atëherë duhet ta lini të fryhet për ca kohë. Kjo zakonisht zgjat rreth 15-20 minuta. Është më mirë që ky proces të bëhet në një enë pjekjeje ose në tenxhere të ngadaltë.

Sekreti nr. 2.

Për përgatitjen e tavave në furrë, përshtatet më së miri një kallëp silikoni.

Sekreti nr. 3.

Sekreti nr. 6.

Vetë karotat janë mjaft të ëmbla, kështu që nuk keni nevojë të shtoni sheqer në tavë. Megjithatë duhet nisur edhe nga lloji i perimeve. Një menu diete nuk duhet të jetë e mërzitshme dhe pa shije. Nëse përgatitni një pjatë të tillë, atëherë e gjithë familja do të vrapojë drejt saj, edhe nëse vetëm një person detyrohet t'i përmbahet një diete të rreptë. Nëse dëshironi, mund të shtoni të grimcuar arra

së bashku me rrush të thatë, dhe për aromë - vanilinë dhe kardamom.

• Përbërësit:
• 200 g gjizë me pak yndyrë;
• 1 vezë;
• 1 karotë e madhe;
• 3 lugë gjelle. l. Sahara;
• 1 majë kripë;
• 1 majë kanellë;

Rrush i thatë.

1. Mënyra e gatimit:
2. Rrihni vezën me kripë, sheqer dhe kanellë.
3. Qëroni karotat dhe grijini lehtë, përziejini me masën e vezëve.
4. Grini lehtë gjizën me një pirun dhe zhytni rrushin e thatë në ujë të vluar për 15 minuta.
5. Shtoni gjizën dhe rrushin e thatë tek karotat dhe përziejini përsëri.

E pjekim enën në furrë për 30 minuta në 180 gradë.

Interesante nga rrjeti Çfarë mund të jetë më e ndritshme se një kombinim i karotave dhe kungujve? Kjo pjatë do të mbushë të gjithë kuzhinën me aroma të mahnitshme dhe pas shijimit do të bëhet një pjatë tradicionale vjeshte në familje. Me ndihmën e një gatimi me shumë, çdo amvise mund të përballojë gatimin, edhe nëse gatimi nuk është gjëja e saj. pikë e fortë

së bashku me rrush të thatë, dhe për aromë - vanilinë dhe kardamom.

• . Është mirë të zgjidhni një kungull arrëmyshk.
• 200 gr karota;
• 200 g kungull;
• 1 lugë gjelle. l. Sahara;
• 200 g gjizë me pak yndyrë;
• 100 ml qumësht;

Rrush i thatë.

1. 2 lugë gjelle. l. bollgur. Qëroni karotat dhe kungullin, shpëlajeni poshtë ujë të rrjedhshëm
2. dhe grijeni në një tas të përbashkët.
3. Derdhni qumështin në një tenxhere dhe zieni, shtoni perime në të.
4. Gatuani gjithçka në zjarr të ulët derisa qumështi të përthithet plotësisht.
5. Ftoheni karotat dhe kungullin, më pas shtoni në to vezën, sheqerin dhe bollgurin.
6. Përziejmë brumin dhe e kalojmë në një tas me shumë tenxhere të lyer me gjalpë.

Gatuani tavën me karrota dhe kungull për 45 minuta në modalitetin “Pjekje” ose në avull për 50 minuta.

së bashku me rrush të thatë, dhe për aromë - vanilinë dhe kardamom.

• Tava e karotës me gjizë është shumë e ushqyeshme dhe e kënaqshme dhe në të njëjtën kohë përbëhet nga produktet më të thjeshta dhe më të përballueshme. Kjo recetë gjendet shpesh në kopshte, ndaj për shumë do të jetë edhe një rikthim në fëmijëri. Është e rëndësishme të mos e ngrohni shumë furrën për këtë tavë, përndryshe gjella do të digjet.
• 300 gr karota;
• 3 vezë;
• 400 g gjizë;
• 4 lugë gjelle. l. Sahara;
• 3 lugë gjelle. l. Sahara;
• 4 lugë gjelle. l. bollgur;
• 50 g rrush të thatë;
• 1 majë vanilinë;

Rrush i thatë.

1. 20 g gjalpë.
2. Karotat i grijmë në rende, i përziejmë me një lugë sheqer dhe i lëmë për pak, rrushin e thatë i hedhim ujë të valuar.
3. Vezët i ndajmë në të bardha dhe të verdha, i rrahim në enë të veçanta.
4. Shtoni sheqerin e mbetur, kripën dhe bollgurin në gjizë, bluajeni gjithçka derisa të jetë e qetë.
5. Masën e gjizës e bashkojmë me karotat dhe rrushin e thatë dhe e përziejmë sërish.
6. Ngroheni pak para furrën dhe vendoseni brumin e karotës në një enë pjekjeje të lyer me yndyrë.
7. Gatuani tavën në 160 gradë për 40 minuta.

Për fëmijët dua të gatuaj shijshme dhe pjata të shëndetshme pavarësisht nga koha e vitit. Kjo tavë do t'ju lejojë të bëni një ëmbëlsirë të pazakontë nga ato fruta dhe perime që mund të gjenden në dyqane edhe gjatë motit të ftohtë. Gustatorët e vegjël me siguri do ta pëlqejnë pjatën e re, ndërsa nënat e tyre do të kënaqen nga përmbajtja e pasur me vitamina.

së bashku me rrush të thatë, dhe për aromë - vanilinë dhe kardamom.

• 3 karota;
• 3 vezë;
• 2 mollë;
• ¾ filxhan sheqer;
• 1 filxhan bollgur;
• 3 lugë gjelle. l. vaj vegjetal;
• 1 majë kripë;
• 1 lugë. pluhur për pjekje;
• Sheqer pluhur.

Rrush i thatë.

1. Qëroni karotat dhe grijini në një rende të trashë në një pjatë të thellë.
2. Karotave të grira i shtojmë sheqer, i trazojmë dhe presim pak derisa të treten të gjitha kokrrat.
3. Thërrmoni dhe qëroni mollët dhe priteni tulin në kubikë shumë të vegjël.
4. Rrihni vezët në një enë të veçantë, hidhini në tasin me karotat dhe përziejini mirë.
5. Pas vezëve, vendosni mollët, bollgurin, pluhurin për pjekje dhe shtoni vajin vegjetal.
6. E spërkasim pjatën me kanellë dhe e përziejmë sërish.
7. Vendoseni brumin e karotës që rezulton në një enë pjekjeje dhe lëreni të qëndrojë për 20 minuta në temperaturën e dhomës.
8. Ngroheni furrën në 180 gradë dhe gatuajeni tavën për 40 minuta.
9. Pasi gjella të jetë ftohur e spërkasim me sheqer pluhur.

Tavë e shijshme me karrota me bollgur

Është edhe më e lehtë të gjesh një recetë, thjesht nuk do të funksionojë. Kjo pjatë përgatitet shumë shpejt dhe me një sasi minimale përbërësish. Mund të bëhet ose i ëmbël ose i kripur në varësi të dëshirës tuaj. Përmbajtja kalorike e tavës është mjaft e ulët, kështu që nuk duhet të shqetësoheni për kilogramët e tepërt gjatë vaktit tuaj.

së bashku me rrush të thatë, dhe për aromë - vanilinë dhe kardamom.

• 500 g karrota të ziera;
• 3 vezë;
• 3 lugë gjelle. l. bollgur;
• 1 majë kripë.

Rrush i thatë.

1. Qëroni karotat dhe grijini në rende mesatare.
2. Në një enë tjetër përzieni vezët, sodën, bollgurin dhe kripën sipas shijes.
3. Rrihni përzierjen e vezëve me një kamxhik dhe derdhni në karotat, përzieni.
4. Lyejeni kallëpin me vaj dhe vendosni karotat në të.
5. Gatuani gjithçka në furrë në 180 gradë për 35 minuta.

Tani e dini se si të gatuani tavë me karrota sipas recetës me foto. Mirë oreks!