տուն > Հատակ > Մրգերը արևի տակ չորացնելու սարք. Ինչպես պատրաստել չորանոց բանջարեղենի և մրգերի համար ձեր սեփական ձեռքերով: Մսի և ձկնամթերքի չորացման խցիկ

Մրգերը արևի տակ չորացնելու սարք. Ինչպես պատրաստել չորանոց բանջարեղենի և մրգերի համար ձեր սեփական ձեռքերով: Մսի և ձկնամթերքի չորացման խցիկ

Բանջարեղենի և մրգերի համար ինքնուրույն հավաքվող չորանոց կդառնա անփոխարինելի օգնականամառային բնակիչ՝ բերքահավաքի և վերամշակման սեզոնին։ Համաշխարհային ցանցը և ժողովրդական արհեստավորների փորձն առաջարկում են բազմաթիվ նման նախագծեր, որոնց մի փոքր մասը կարող եք գտնել այստեղ։

Չորացման մեքենայի օգնությամբ դուք կարող եք համալրել համեղ և առողջարար պատրաստուկներ մսից, ձկից, սնկից, խոտաբույսերից, բանջարեղենից և, իհարկե, ձմռանը մրգերից:

Նրբություններ մրգեր, միս և ձուկ չորացնելիս

Թարմ մթերքները չորացնելը կամ չորացնելը պահածոյացման հնագույն և դեռ հայտնի մեթոդներից է։ Քանի որ մարդիկ առաջին անգամ մտածել են ապագա օգտագործման համար սնունդ պատրաստելու մասին, չորացման բազմաթիվ մեթոդներ են կուտակվել։

Նման պատրաստման առաջին և ամենավաղ տարբերակը արևային էներգիայի օգտագործումն է: Դրա հիմնական առավելությունը համարվում է նվազագույն արժեքը։ Պահանջվում է էժան նյութթխելու թերթիկների և պարբերաբար խառնելու համար, ինչը թույլ չի տա, որ արտադրանքը կպչունանա:

Բայց կա մի մինուս, որը հիմնականում արժեզրկում է այս մեթոդի բոլոր առավելությունները: Պահանջում է հարթ, արևոտ եղանակ, իսկ մեր պայմաններում նման օրերը շատ չեն։

Ավելի նոր, բայց նաև հնագույն մեթոդ է ռուսական վառարանի օգտագործումը: Ներսում դրված են մի քանի աղյուս, որոնց վրա դրված է թխման սկուտեղ՝ խոտաբույսերով, մրգերով, հատապտուղներով, սնկով և այլ մրգերով։ Որպես այլընտրանք, նույն ապրանքները փնջերով կախված են վառարանի մոտ: Այնուամենայնիվ, ներկա պայմաններում ոչ ամեն տուն ունի վառարան:

Գազօջախների գալուստով համանման պահպանման սկզբունքը սկսեց կիրառվել քաղաքային բնակարաններում: Ջեռոցում տեղադրվում է թխման սկուտեղ կամ մետաղական դարակ, գործընթացը տեղի է ունենում ցածր ջերմության վրա՝ բաց դռներով: Չնայած բոլոր առավելություններին, դուք պետք է վճարեք գազի համար, դա այնքան էլ թանկ չէ, բայց դեռևս մինուս է ընտանեկան բյուջեի համար:

Ավելին արդյունավետ տարբերակտնական չորանոց՝ պատրաստված մատչելի միջոցներապացուցված սխեմաներից մեկի համաձայն. Այս մեթոդով նկատվում են մի շարք նրբերանգներ, առանց որոնց անհնար է պահպանել ցանկացած մթերքի սննդային հատկությունները։ Այս դեպքում:

  • օպտիմալ ջերմաստիճանի ռեժիմորը հեռացնում է մրգերի, մսի կամ ձկների խոնավությունը.
  • պայմաններ են ստեղծվում օդային հոսքերի անհրաժեշտ շրջանառության համար, որոնք վերացնում են չորացման խցիկի ներսում ավելորդ խոնավությունը.
  • կա նրա ներքին տարածքի ռացիոնալ կազմակերպում, ինչը հնարավորություն է տալիս ճիշտ տեղադրել առավելագույն քանակությամբ ապրանքներ.
  • այն ամենը, ինչ կա կառույցի ներսում, հուսալիորեն պաշտպանված է միջատներից, փոշուց և այլն արտաքին գործոններինչը կարող է բացասաբար ազդել բովանդակության վրա:

Որտեղ Վիտամինների մեծ մասը և օգտակար նյութեր , բոտուլիզմի վտանգը, որի բակտերիաները բազմանում են խոնավ միջավայրում, նվազագույնի է հասցվում, իսկ բորբոսի առաջացման վտանգը նվազում է։

Չորացման սարքերի առանձնահատկությունները

Վերոնշյալ պայմանները և ցանկալի արդյունքն ապահովելու համար տնական չորացման միավորը պետք է համապատասխանի որոշակի տեխնիկական պահանջներին.

  • դրա ներսում ջերմաստիճանը պետք է պահպանվի ոչ ավելի, քան 70 ° C, դա կապահովի առավելագույն ջրազրկում, բայց թույլ չի տա չափազանց չորացնել.
  • Պալատի ծավալը պետք է հաշվարկվի ոչ միայն բերքահավաքի համար նախատեսված արտադրանքի քանակից, անհրաժեշտ է հաշվի առնել տարածքի մի մասը ազատ օդի շրջանառության համար;
  • սարքի դիզայնը պետք է թույլ տա կարգավորել չորացման ժամանակը, հետ ինքնահավաքումԴրան կարելի է հասնել՝ պարզապես սկուտեղները մոտեցնելով ջերմության կամ օդային հոսանքների աղբյուրին:

Անհրաժեշտության դեպքում և հնարավորության դեպքում սարքը կարող է համալրվել ջեռուցիչներով և թերմոստատներով, էլեկտրական օդափոխիչներով և այլ սարքավորումներով, որոնք կդարձնեն դրա օգտագործումն ավելի արդյունավետ և հարմարավետ:

Չորացման խցիկների տեսակները

Ինքնուրույն չորանոցները դասակարգվում են այնպես, ինչպես գործարանային արտադրության իրենց գործընկերները: Առաջին հերթին, դրանք պետք է բաժանվեն սարքերի, որոնք օգտագործում են արեգակնային էներգիա և էլեկտրական ապարատհագեցած երանգներով և երկրպագուներով. Առաջինները տարբեր են

  • դիզայնի պարզություն;
  • հավաքման ընթացքում պահանջել նվազագույն հատուկ գիտելիքներ և փորձ.
  • տնտեսապես հավաքման և հետագա շահագործման համար անհրաժեշտ նյութերի առումով:

Չնայած նման սարքերի բազմազանությանը, դրանց դիզայնը ընդհանուր առմամբ նույնն է: Սա տարբեր չափերի կաբինետ է, որը սովորաբար պատրաստված է փայտից, օդափոխման անցքերով, պարագծի շուրջ կամ մի կողմից ապակե պատերով, որպեսզի ջերմությունը ներթափանցի:

Էլեկտրաէներգիա օգտագործող նրանց գործընկերներն ավելի բարդ սարք ունեն։

Գործողության սկզբունքի համաձայն, դրանք բաժանվում են սովորական էլեկտրական չորանոցների՝ օգտագործելով կոնվեկտիվ կամ ինֆրակարմիր ջեռուցման մեթոդներ և ջրազրկիչներ, որոնք ապահովում են ջերմաստիճանի ճշգրիտ ճշգրտման գործառույթ, ինչը հանգեցնում է արտադրանքի ամբողջական ջրազրկմանը:

Կոնվեկտիվ

Այս տարբերակում չորացումը տեղի է ունենում տաքացվող օդի ուղղորդված հոսքով: Դիզայնը ապահովում է ստվեր, որը կարող է տեղակայվել վերևում, ներքևում կամ հորիզոնական հարթությունում:

Նման սարք պատրաստելու ամենահեշտ ձևը խցիկ հավաքելն է, դրա մեջ ջեռուցիչ և օդափոխիչի ջեռուցիչ տեղադրելը: Այնուամենայնիվ, մշակման որակը դառնում է դիզայնի պարզության զոհ: Պտուղները չորանում են դրսից՝ միջուկում պահպանելով խոնավությունը։

Դրանք հարմար չեն երկարաժամկետ պահեստավորում, քանի որ դրանք արագ բորբոսնում են, բոտուլիզմով հիվանդանալու վտանգ են ներկայացնում։

Այս թերությունը կարելի է նվազագույնի հասցնել ավելի երկար չորացման ժամանակով, սակայն դա հանգեցնում է օգտակար հատկությունների զգալի մասի կորստի և մեծացնում է էներգիայի սպառումը:

Ինֆրակարմիր

Այս սարքերը օգտագործում են ինֆրակարմիր ճառագայթում, որի ազդեցությունը հնարավորինս մոտ է արեգակի ազդեցությանը։ Էֆեկտն ավելի համաչափ է լինում, վիտամիններն ու միկրոէլեմենտներն ավելի լավ են պահպանվում։ Չորացման արդյունքներն ավելի հարմար են երկար պահպանման համար:

Նման սարք հավաքելը ավելի դժվար է, դուք պետք է ընտրեք հարմարը ինֆրակարմիր թողարկիչև ընտրեք սխեման դրա ճիշտ տեղադրման համար:

Ջրազրկող

Մարդկային լեզվով թարգմանված՝ այս տեսակի ինստալացիաները կոչվում են ջրազրկող։ Այս սարքերի դիզայնը նախատեսված է խոնավության առավելագույն հեռացման համար: Չնայած այն հանգամանքին, որ նույն տերմինը հաճախ օգտագործվում է սովորական չորանոցների համար, նրանց միջև տարբերությունը կայանում է ջերմաստիճանը վերահսկող թերմոստատի առկայության մեջ:

Դիզայնի նման բարելավումների շնորհիվ չորանում է տեղի ունենում օպտիմալ պայմաններհնարավորինս սեղմ ժամկետներում։ Նման սարք լավագույնս հարմար է տավարի, խոզի կամ ձկան միսը բուժելու համար.

Արդյունքը՝ առավելագույնը խոնավությունից զերծ, հավասարաչափ չորացած, կարող է պահպանել սպառողական հատկությունները մինչև հաջորդ բերքահավաքը և ավելի երկար:

Բայց ձեր սեփական ձեռքերով ջրազրկիչ հավաքելու համար դուք չեք կարող դա անել իմպրովիզացված միջոցներով, ձեզ հարկավոր կլինի լրացուցիչ սարքավորումներ.

Անհրաժեշտ նյութեր

Դուք պետք է սկսեք պատրաստել ձեր սեփական չորացման միավորը գծագրով և պատրաստմամբ անհրաժեշտ գործիքներ. Ամենապարզ ձևավորումների համար մոտավոր դիագրամը բավական է, քան ավելի բարդը, որը կպահանջի սարքի առանձին տարրերի մանրամասն մշակում. Գործիքների հավաքածուն նույնպես կախված է նախագծի բարդությունից, բայց, ամենայն հավանականությամբ, ցանկի պահանջվող կետերը կլինեն.

  • սղոց և ինքնաթիռ;
  • տարբեր տեսակի պտուտակահաններ և մուրճ;
  • փորված և տափակաբերան աքցան;
  • Զոդման երկաթ;
  • մակարդակ;
  • խոզանակ նկարելու համար.

Նյութերը նույնպես ընտրվում են նախագծի և սարքի ընտրված տեսակի հիման վրա: Կոնվեկտիվ մոդելի համար ձեզ հարկավոր է.

  • Շրջանակի համար նախատեսված ձողեր և ծածկույթի համար նրբատախտակի թիթեղներ;
  • նույն նյութերը հարմար են սկուտեղների հավաքման համար.
  • նուրբ ցանց;
  • հովանոցներ թաղանթների և պտուտակներ ամրացնելու համար;
  • էլեկտրական երկրպագուներ երանգներով կամ 150 Վտ շիկացած լամպերով;
  • ցանցին միանալու համար խրոցակով մետաղալար:

Նույն նյութերը հարմար են ինֆրակարմիր սարքի մարմնի համար, բայց ստվերների կամ երկրպագուներով լամպերի փոխարեն անհրաժեշտ կլինի գնել.

  • ֆիլմ, որն օգտագործվում է հատակները տաքացնելու համար;
  • տերմինալներ, սեղմակներ և ամրակներ;
  • մեկուսացում բիտումային և PVC տարբերակներով:

Ամենապարզ կառույցները հավաքվում են նվազագույն հավաքածուբաղադրիչները. Միևնույն է փայտե նյութերմարմնի համար, որից բացի կպահանջվի ապակի կամ պոլիկարբոնատ:

Չորացման կաբինետի քայլ առ քայլ կառուցում

Քանի որ չորանոցի արևային և էլեկտրական սորտերը ունեն բավականին նախագծային նրբերանգներ, դրանցից յուրաքանչյուրի հավաքման հաջորդականությունը պետք է դիտարկել առանձին:

Արևային

Նման կառույցի ամենապարզ տարբերակը բաղկացած է նրբատախտակի մարմնից, որի ներսում ապակե դռներ և դարակներ կան: Այն տեղադրված է արևոտ կողմում անկյան տակ, որպեսզի ջերմությունը առավելագույն ազդեցություն ունենա ներքին խցիկի վրա։

  • Նախ անհրաժեշտ է կտրել նրբատախտակի թերթերը ըստ պահանջվող չափերի։ Օդափոխման անցքերը կտրված են թերթերի վրա, որոնք տեղակայված կլինեն վերևում և ներքևում:
  • Հաջորդը, կաբինետը հավաքվում է, ամրացնելով հոդերը ինքնահոսով պտուտակներով, որոնք պտտվում են ձողերի մեջ: Դրսից կողային պատերին ամրացվում են դարակաշարեր՝ հաշվարկելով պահարանի թեքության անկյունը, որպեսզի արևը հնարավորինս ծածկի այն։ ներքին խոռոչկեսօրին։
  • Հետևի կողմը կարված է մետաղական թերթ, որը կուժեղացնի ջերմային էֆեկտը։ Օդափոխման անցքերՎերևից և ներքևից ծածկված են մոծակների ցանցով։
  • Կողային պատերին, ներսից, դարակների հենարանները պտուտակված են ինքնակպչուն պտուտակներով։ Դրանք պետք է ամրացվեն նախապես հաշվարկված անկյան տակ՝ կաբինետի դիրքին համապատասխան։
  • Երբ աշխատանքի այս փուլն ավարտված է, կաբինետը կարելի է ներկել: Ինտերիերպետք է ներկված լինի սև գույնով, որը կուտակում է ջերմությունը: Արտաքինը սպիտակ է, որը շատ արտացոլող է։
  • Մինչ ներկը չորանում է, կարող եք սկսել սկուտեղները հավաքել: Նրանց շրջանակը հավաքվում է ճաղերից, մեջտեղում պարտադիր խաչաձողով, որը կամրապնդի կառուցվածքը: Յուրաքանչյուր սկուտեղի հատակը կարված է ցանցով, որը կապահովի տաքացվող օդի ազատ հոսքը։
  • Առջևի կողմի համար պատրաստվում է շրջանակ, որի չափերը պետք է համապատասխանեն կաբինետի պարագծին։ Դրա վրա ամրացված է պոլիկարբոնատային թերթ կամ ապակի:
    Երբ արտաքին շրջանակը պատրաստ է և ամրացվում է աշխատանքային դիրքում, մրգերի, բանջարեղենի, սնկերի և խոտաբույսերի չորանոցը պատրաստ է օգտագործման:

    • Էլեկտրական

    Հավաքման համար էլեկտրական տարբերակՊետք չէ կաբինետը զրոյից հավաքել: Հին կաբինետը կամ բավարար չափի փոքր կաբինետը լավ կլինի: Որոշ արհեստավորներ այդ նպատակների համար հարմարեցնում են հին սառնարանները: Դիտարկենք կաբինետից տարբերակը, որպես աշխատուժի ծախսերի առումով ամենապարզը:

  • Կախված օդափոխիչի գտնվելու վայրից, մահճակալի սեղանի վերին կամ ստորին հարթությունը պետք է հագեցած լինի անցքերով, այնքան ավելի լավ կլինի օդի շրջանառությունը: Եթե ​​դրա ամրացումը ապահովված է հետևի մասում, դռան մեջ օդափոխման անցքեր են արվում:
  • Հաջորդ քայլում պատերը շարում ենք այնպիսի նյութով, որը կպահպանի ջերմաստիճանի ռեժիմը։
  • Այնուհետև ներսից մենք ամրացնում ենք ուղեցույցները, որոնց վրա տեղադրվելու են սկուտեղները: Վերջիններս հավաքում ենք սլակներից և կարում մոծակների ցանցով։
  • Հետևի կողմում մենք տրամագծով անցք ենք կտրում օդափոխիչի ջեռուցիչի համար կամ մի քանի անցք շիկացած լամպերի համար: Եթե ​​ակնկալվում է ինֆրակարմիր ջերմության աղբյուր, մենք ծածկում ենք հետևի պատը նախապես պատրաստված թաղանթով: Հոսանքի լարը բերում ենք դրսում։
  • Սովորական չորանոցը ջրազրկիչի վերածելու համար մենք թերմոստատ ենք ավելացնում շղթայում և հսկիչ տարրերը դուրս ենք հանում:
  • Դուք կարող եք փակել իմպրովիզացված չորանոցը հին դռնով, եթե այն չկա կամ չի տեղավորվում, մենք այն կհավաքենք պարզ շրջանակև ծածկել այն նրբատախտակով մեծ գումարանցքեր. Մի մոռացեք տեղադրել սողնակ կամ կեռիկ, որպեսզի դուռը չբացվի շահագործման ընթացքում:
  • Դրանից հետո մնում է հավաքված սկուտեղները խցիկի ներսում տեղադրել, և ապարատը կարելի է համարել պատրաստ փորձարկման համար:

    • Ինչպես տեսնում եք, ձեր սեփական ձեռքերով չորանոց կառուցելու համար հատուկ ջանք գործադրելու կարիք չկա, և այս սարքից շատ առավելություններ կան: Դուք կարող եք ինքներդ չորանոց պատրաստել ջարդոնից՝ առանց մեծ գումար ծախսելու։ Օգտագործեք մեր խորհուրդներն ու հրահանգները և վայելեք ձեր վիտամինները տարվա ցանկացած ժամանակ:

    Մրգերի և բանջարեղենի համար ձեր սեփական չորանոց պատրաստելը

    Մրգերը պեկտինների և վիտամինների աղբյուր են, որոնց օգտագործումը օրգանիզմին ապահովում է անհրաժեշտ սննդանյութերով։ Սակայն թարմ մրգերը հասանելի են միայն տաք սեզոնին: Դուք կարող եք դրանք պատրաստել ձմռանը որոշակի վերամշակման միջոցով, որը ներառում է երկու տարբերակ. Բանջարեղենն ու մրգերը պահածոյացված են կամ չորացրած։

    Մրգերի չորանոցը հիանալի սարք է, որը դուք կարող եք կառուցել ձեր սեփական ձեռքերով նվազագույն ֆինանսական ծախսերով:

    Այսօր նախընտրելի է երկրորդ մեթոդը։ Մրգերի չորանոցը հիանալի սարք է, որը դուք կարող եք կառուցել ձեր սեփական ձեռքերով նվազագույն ֆինանսական ծախսերով:

    Չորանոցի ընդհանուր կառուցվածքը

    Չորանոցի շահագործման սկզբունքը մանրացված մրգերի վրա օդի հոսքի ավելացման ազդեցությունն է: Արդյունքում մրգերում ակտիվանում են նյութափոխանակության պրոցեսները, խոնավությունը դուրս է գալիս, դրանք ավելի արագ են չորանում։ Կան երեք տեսակի չորանոցներ, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր սեփական սարքը։

    Ստանդարտ չորանոցի դիզայնը բաղկացած է 4 հիմնական մասից.

    • երկրպագու;
    • բնակարաններ;
    • սկուտեղ մրգերի և բանջարեղենի համար;
    • էլեկտրական շարժիչ։

    Արևային չորանոցի աշխատանքը հիմնված է թափանցիկ նյութի միջով ճառագայթների ներթափանցման և հետևի պատին ամրացված թերթիկի տաքացման վրա: Սա նպաստում է սարքի ներսում ջերմաստիճանի բարձրացմանը, երբ ցուցիչը կարող է հասնել 50°C:

    Մրգերն ու բանջարեղենը չորանում են, երբ ենթարկվում են նման պայմանների։ Լավ օդափոխության շնորհիվ խոնավությունը հեռացվում է դրսից, ինչը կանխում է պտղի վրա բորբոս առաջանալը։

    Սառը օդի հոսքը ներթափանցում է կառուցվածքի ստորին կողմից, տաքացնում այն ​​մարմնի մեջ և դուրս է գալիս վերին անցքից:

    Այս չորանոցը բաղկացած է.

    • փայտե գործ;
    • սկուտեղներ մանրացված մրգերի համար;
    • թափանցիկ պոլիկարբոնատ ծածկ:

    Ինֆրակարմիր չորանոցը բազմաֆունկցիոնալ, հարմար սարք է։ Այն կարող է փաթաթվել: Սա շատ ավելի հեշտ կդարձնի սարքի պահպանումը: Անհրաժեշտության դեպքում այն ​​կարելի է նաև հեշտությամբ տեղափոխել։ Նման սարքի ներուժը 58°C է, ինչը թույլ է տալիս ստանալ բարձրորակ չրեր։ Այս սարքը հաջողությամբ կհաղթահարի նաև ջեռուցիչի գործառույթը։

    Նման չորանոցի կառուցվածքային տարրերը հետևյալն են.

    • ինֆրակարմիր ֆիլմ;
    • տուփի մարմին;
    • տրանսֆորմատոր;
    • էլեկտրագծեր.

    Հնարավոր են կասկածներ չորանոց պատրաստելու իրագործելիության վերաբերյալ։ Ի վերջո, եթե պտուղները տեղադրվեն սովորական ձեղնահարկում, որոշակի ժամանակահատվածից հետո դրանք կհասնեն պահանջվող վիճակին։ Այս տարբերակը ջանք կամ ֆինանսական ներդրումներ չի պահանջում։ Բայց այն ունի նաև մի թերություն.

    Բանջարեղենն ու մրգերն այնուհետև կգրավեն միջատներին: Անհնար է կանխել այս իրավիճակի առաջացումը, քանի որ պտղի ամբողջական չորացումը պահանջում է մշտական ​​շփումօդով։ Համապատասխանաբար, դրանք չեն կարող տեղադրվել կնքված փաթեթավորման մեջ:

    Իհարկե, կարելի է մրգերը մշակել հատուկ միացությամբ, որպեսզի միջատները կորցնեն հետաքրքրությունը դրանց նկատմամբ։ Սակայն մրգի համային հատկությունները փոխվում են։ Բացի այդ, նման մշակումից հետո մրգերը իրենց կառուցվածքում պահպանում են քիմիական բաղադրիչներ, և դրանք այլևս չի կարելի անվանել լիովին անվտանգ։

    Պահանջվող գործիքներ և նյութեր

    Շինարարության համար ձեզ հարկավոր են պրոֆեսիոնալ գործիքներ

    Կառույցը պատրաստելու մի քանի տարբերակ կա. Սովորական չորանոց ստանալու համար անհրաժեշտ է պատրաստել.

    • նյութեր մարմնի համար. Դրանք կարող են լինել 60 սմ x 80 սմ չափերով նրբատախտակի թերթեր կամ հին սառնարան;
    • մետաղական ցանց;
    • սկուտեղներ;
    • օդափոխիչ շարժիչով կամ 2 շիկացած լամպերով 150 Վտ հզորությամբ;
    • ինքնահպման պտուտակներ

    Համար ինֆրակարմիր չորանոցՁեզ անհրաժեշտ կլինի՝

    • էլեկտրական մալուխ անջատիչով և վարդակից;
    • թաղանթ 100 սմ x 50 սմ, որը նախատեսված է տաք հատակների համար;
    • բիտումի և PVC մեկուսացում;
    • 2 տերմինալ, 2 խցիկ, 2 սեղմակ;
    • Զոդման երկաթ;
    • մետաղյա ձող.

    Արևային չորանոցը պատրաստված է այնպիսի նյութերի և գործիքների միջոցով, ինչպիսիք են.

    • փայտե ճառագայթներ;
    • մետաղական թերթ;
    • մոծակների ցանց;
    • սև ներկ;
    • պոլիկարբոնատ կամ ապակի;
    • երեսպատում կամ նրբատախտակ;
    • խոզանակ;
    • ինքնահպման պտուտակներ;
    • մակարդակ.

    Ձեր սեփական ձեռքերով բանջարեղենի և մրգերի համար չորանոց պատրաստելու քայլ առ քայլ հրահանգներ

    Չորացման կաբինետի դիզայնի յուրաքանչյուր տարբերակ ունի իր առանձնահատկությունները, ուստի ընտրություն կատարելը հօգուտ այս կամ այն ​​դիզայնի ամբողջովին ձեր իրավունքն է: Եկեք հերթով դիտարկենք չորացման յուրաքանչյուր տեսակի սարքի կառուցման կարգը:

    Կանոնավոր

    Շինարարության համար պայմանական դիզայնՍկզբում անհրաժեշտ է պատրաստել մարմինը. Հաջորդը դուք պետք է կատարեք հետևյալ մանիպուլյացիաները.

  • Եթե ​​օգտագործվում են նրբատախտակի թերթեր, դրանք պետք է միացվեն: Այս դեպքում չորանոցը պատրաստված է հին պահարանից: Սառնարան օգտագործելիս կոմպրեսորը, սառցախցիկը և ապակե բուրդը հանվում են դրանից։ Այս աշխատանքը կատարելու համար ձեզ հարկավոր են ռետինե ձեռնոցներ և հաստ հագուստ:

    Ընտրեք այն իրը, որից կպատրաստվի չորանոցը

  • Չորանոցի մարմինը բաղկացած է միայն պատերից։ Ծածկույթի և ներքևի տեղադրման կարիք չկա, քանի որ օդի հոսքը պետք է ազատորեն հոսի կառույցի մեջ և դուրս: Հետեւաբար, մարմնի վերին եւ ստորին մասերում անհրաժեշտ է անցքեր անել:

    Օդափոխման անցքեր պատրաստելը

    • Ներքևի փոխարեն օգտագործվում է մանր խցիկներով մետաղական ցանց։ Այն կարելի է փոխարինել գրիլի քերելով՝ դրանից հանելով բռնակները։ Կամ պատրաստեք հատակը հին դռնից:

    Ներսում պատերը պատում ենք մեկուսիչ նյութով։

    Մենք ամրացնում ենք ուղեցույցների ռելսերը, որոնց վրա ամրացվեն պալետները: Նրանք կարող են կառուցվել փայտե սալիկներից և մոծակների ցանցերից:

    Մենք ֆիքսում ենք երկրպագուներին գործին

    Մենք միացնում ենք սարքը և փորձարկում դրա ֆունկցիոնալությունը:

    Ինֆրակարմիր սարք

    Ինֆրակարմիր չորանոցի հավաքման դիագրամ

    Նման չորանոց կառուցելու գործընթացը բավականին պարզ է և շատ ժամանակ չի պահանջի: Mylar ֆիլմը օգտագործվում է որպես ջեռուցման տարր: Ձեզ անհրաժեշտ կլինի նաև երկու վանդակավոր տուփեր, որոնցից պատրաստված են պլաստիկ նյութ. Բոլոր գործողությունները հանգում են հետևյալ ասպեկտներին.

  • Մենք կտրում ենք կրող անկյունները և պատերը, որպեսզի արտադրանքը չշփվի ջեռուցման տարր.
  • Ստվարաթղթից մենք կտրեցինք 3 հիմք ինֆրակարմիր մասերի կրիչների համար:
  • Ջեռուցիչների ճառագայթումը գալիս է երկու ուղղությամբ. Այն պտուղներին ուղղելու համար պետք է օգտագործել սննդի փայլաթիթեղ, որը կգործի որպես ռեֆլեկտոր։
  • Մենք սոսնձում ենք ստվարաթուղթը:
  • Ջեռուցման տարրերը պետք է միացված լինեն տրանսֆորմատորին: Լարերը միացված են հարթ միակցիչների, մեկուսիչ ժապավենի և տափակաբերան աքցանների միջոցով: Այս մեթոդը թույլ կտա անել առանց զոդման:
  • Լարերի եզրերը միացված են և սեղմվում են միակցիչով: Էլեկտրական ժապավենը կօգնի կանխել խոնավության մուտքը:
  • Երբ միացված է տրանսֆորմատորին, յուրաքանչյուր բևեռականության համար կա 4 միակցիչ: Հարմարության համար դուք պետք է օգտագործեք տարբեր գույների մետաղալարեր:
  • Այնուհետեւ ամբողջ համակարգը հավաքվում է:
  • Տրանսֆորմատորը միացված է ցանցին:
  • Սա ավարտում է աշխատանքը:

    • Արևային դիզայն

    Սարքի այս տարբերակը հնարավորություն է տալիս օգտագործել արեգակնային էներգիան մրգերը չորացնելու համար։ Այս բնական գործընթացի արդյունքում պտուղը պահպանում է իր բոլոր օգտակար հատկությունները։ Այսպիսով, կառուցվածքի կառուցումը տեղի է ունենում հետևյալ հաջորդականությամբ.

  • Ճառագայթները բախվում են իրար և ստացվում են երեք մաս, որոնցից հետո ձևավորվում է շրջանակը:

    Արևային չորանոցի շրջանակի հավաքում

  • Այնուհետեւ դարակները տեղադրվում են: Նրանք պետք է տեղադրվեն դեպի արևը ուղիղ անկյան տակ: Այս աշխատանքը ճիշտ կատարելու համար կառուցվածքը սկզբում դրվում է դրսում և նկատվում է ստվերի շարժումը։

    Դարակների տեղադրում արևային չորանոցում

  • Հետևյալ քայլը կօգնի որոշել այն վայրերը, որտեղ տեղադրվելու են դարակները: Մարմինը թեքված է և վերահսկվում է ստվերների եզրագծերի միացման պահը։ Հաջորդը, օգտագործելով մակարդակ, նշեք անհրաժեշտ տեղերը ապագա չորանոցի կողմերում:
  • Կողքերը և հետևը ծածկված են երեսպատման վահանակներով կամ նրբատախտակով։ Վերևում և ներքևում անցքեր են թողնում և ծածկված մոծակների ցանցով, որպեսզի պաշտպանեն պտուղը միջատների հարձակումից:
  • Ջեռուցումն ապահովելու համար հետևի մասում ամրացված է մետաղյա թերթ։
  • Կառույցի բոլոր ներքին կողմերը ներկված են սև ներկով, քանի որ դա կնպաստի ջերմոցային էֆեկտի ձևավորմանը։
  • Վերջնական փուլում սարքը պատված է պոլիկարբոնատով, թափանցիկ շիֆերկամ ապակի:

    Ծածկեք չորանոցը պոլիկարբոնատով

  • Չորանոցը պատրաստ է օգտագործման։

    • Տնական չորանոց օգտագործելու կանոններ

    Արևային չորանոց օգտագործելու կանոնները հանգում են հետևյալ ասպեկտներին.

  • Չորացրած մրգեր ստանալու համար դրանք պետք է մանր կտրատել, դնել սկուտեղների վրա և դնել պատյանի մեջ։
  • Անհնար է անմիջապես ազդել դրանց վրա օդի հոսքով։ Մրգերն ու բանջարեղենը սարքում պետք է պառկեն 3-4 օր, միայն այս ժամանակից հետո կարող է սկսվել չորացման գործընթացը։
  • Մեկը անհրաժեշտ պայմաններՄրգերի բարձրորակ չորացումը կախված է կառուցվածքում որոշակի ջերմաստիճանային ռեժիմի առկայությունից։ Այն չպետք է ժամանակից շուտ բարձրացվի։ Դրա համար չորանոցի պատերը ծածկված են ջերմամեկուսիչ նյութով: Ջերմաստիճանի մակարդակը պետք է լինի 40°C-50°C և չգերազանցի այս ցուցանիշը: Հակառակ դեպքում մրգերում վիտամինի պարունակությունը զգալիորեն կնվազի։
  • Արեգակնային կառուցվածքը տեղադրվում է մի փոքր անկյան տակ, որպեսզի ճառագայթներն ընկնեն կառուցվածքի վրա։ Դա անելու համար չորանոցը հենված է ցանկացած հարմար մակերեսի վրա: Մարմնի կողային մասերին կարելի է ամրացնել մետաղական խողովակներ, որոնք կգործեն որպես հենարան։
  • Դարակներ պատրաստելու համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել ցանցային նյութ, որպեսզի օդը կարողանա ազատ շրջանառվել չորանոցում: Մժեղ ցանցը կանի:

    • Տեսանյութ. մրգերի չորանոց կառուցելու այլընտրանքային տարբերակ

    Հայտնի է, որ մրգերը, որոնք ենթարկվել են ջերմության, կորցնում են իրենց զգալի մասը սննդանյութեր. Մրգերի և բանջարեղենի չորացման մեթոդը թույլ կտա ստանալ ամենաառողջ մթերքները։

    Այս կերպ նրանք պահպանում են իրենց սննդային արժեքը, երբ ենթարկվում են սենյակային ջերմաստիճան, և համեմատաբար քիչ տեղ են զբաղեցնում: Մենք պատմել ենք, թե ինչպես պատրաստել սարք, որը կօգնի ձեզ մրգեր պատրաստել։

    Օգտագործեք մեր հրահանգները և վայելեք վիտամինները նույնիսկ ցուրտ սեզոնին:

    Ինչպես պատրաստել չորանոց ձեր սեփական ձեռքերով բանջարեղենի, մրգերի, մսի, սնկերի, ձկների և խոտաբույսերի համար

    Բանջարեղենի և մրգերի չորացումն է լավ ձեւովհամեմատաբար պահպանելով իրենց օգտակար հատկությունները երկար ժամանակ. Սննդամթերքը արագ և արդյունավետ կերպով ջրազրկելու համար դուք կարող եք ձեռք բերել ջրազրկիչ, որը համապատասխանում է դրա բնութագրերին շինարարական խանութից:

    Բացի ձմռանը բանջարեղեն և մրգեր պատրաստելուց, նման սարքերի միջոցով կարելի է չորացնել միս, ձուկ, պատրաստել տնական յոգուրտներ։ Այնուամենայնիվ, խանութից գնված չորանոցը համեմատաբար թանկ հաճույք է: Ցանկության դեպքում կարող եք գումար խնայել՝ ձեր սեփական ձեռքերով իմպրովիզացված նյութերից նմանատիպ միավոր պատրաստելով։

    Հոդվածում քննարկվում են չորանոցների տարբերակները, որոնք կարող եք ինքներդ պատրաստել նվազագույն գնով:

    Տանը չորանոց պատրաստելու համար հիմնական գործոնը առկայությունն է հարմար նյութմիավորի մարմնի համար: Այս նպատակների համար հարմար է ավելորդ սառնարանը:

    Նախապատրաստական ​​աշխատանքներ

    Հին սառնարանի կորպուսը լավ տարբերակ է տնական էլեկտրական չորանոցի համար: Ընդարձակ և կայուն, այն կստանա երկրորդ կյանք՝ որպես տնային չորացման սարքավորումների արտաքին շրջանակ:

    Ջրազրկիչ պատրաստելու համար նախ պետք է ազատվել ավելորդ մասերից՝ սառցարանից, կոմպրեսորից և ռադիատորից։ Ապամոնտաժումը պետք է կատարվի շատ զգույշ, որպեսզի չթափվի սառնարանի աշխատանքային նյութը: Օրինակ, ֆրեոնը, ամոնիակը և SF6 գազը կարող են օգտագործվել որպես սառնագենտ: Այս նյութերը վտանգավոր են մարդու օրգանիզմի համար։

    Չորանոցի հավաքում

    Նախապատրաստական ​​աշխատանքներից հետո կոմպրեսորի տեղադրման վայրում տեղադրվում է օդափոխիչ: հարմար չափսեր. Հարմար է մոտ 120-200 սմ տրամագծով և 18 Վտ հզորությամբ սարք։ Այն կարելի է հատուկ գնել կամ հեռացնել հին արտանետման համակարգից: Տեղադրման հատուկ առանձնահատկությունն այն է, որ օդափոխիչը պետք է աշխատի լիցքաթափման վրա օդային զանգվածներջրազրկիչի ներսում:

    Սառնարանի վերին մասում դուք պետք է անցք կտրեք 10 սմ տրամագծով խողովակի համար: Դա կարելի է անել տանը առկա գործիքի միջոցով, օրինակ, թագ կամ ոլորահատ սղոց:

    Այս անցքը նախատեսված է որպես խոնավ օդի ելք: Սառնարանի տանիքին դրա մեջ տեղադրվում է մետաղյա խողովակի մի կտոր (համապատասխան տրամագծով) կամ ալյումինե ալիք։

    Բավարար խողովակի երկարությունը 2-3 մ է:

    Ավելի արագ չորանալու համար խողովակի վերին ծայրում կարող եք տեղադրել փոքրիկ գլխարկ: Խողովակի վերին մասը պետք է պաշտպանված լինի միջատներից՝ օգտագործելով մի քանի շերտերով ծալված մոծակների ցանց կամ շղարշ:

    Որպեսզի հնարավոր լինի բեռնել արտադրանքը չորացման համար ապագա ջրազրկիչի մեջ, սառնարանային խցիկի մարմնի կողքերին ամրացվում են փայտե սալիկներ: Դրանց վրա կտեղադրվեն ծղոտե ներքնակներ։ Շերտերի միջև հեռավորությունը 10-20 սմ է։

    Սա բավական է մի շարք բանջարեղենի, մրգերի, սնկերի և խոտաբույսերի համար՝ ինչպես թակած, այնպես էլ մի քանիսն ամբողջությամբ:

    Եթե ​​ավելի մեծ կտորները չորացնելու անհրաժեշտություն կա, ապա պարզապես ավելորդ սկուտեղները հանեք սառնարանից։

    Հարկ է նշել, որ ջեռուցման տարրեր օգտագործելիս անհրաժեշտ կլինի տեղադրել լրացուցիչ օդափոխիչ՝ արտանետումն արագացնելու համար։ Եթե ​​չորացման արագացման այս մեթոդները պարտադիր չեն, ապա դուք կարող եք հաղթահարել պարզ օդափոխիչով:

    Ցանկության դեպքում տնական չորանոցը կարող է բարելավվել ջերմաստիճանի տվիչների օգնությամբ: Նաև, համապատասխան հմտությամբ, կարող եք սարքավորումը սարքավորել ժմչփով և ձեր հարմարության համար այլ ավտոմատացված միջոցներով:

    Պալետների արտադրություն

    Ջրազրկիչի համար նախատեսված սկուտեղները պետք է ընտրվեն կամ պատրաստվեն ըստ սառնարանի չափսերի, որպեսզի դրանց եզրերի և դռան միջև լինի 2 սմ բացվածք։ Սա անհրաժեշտ է բոլոր մակարդակներում արտադրանքի ամբողջական օդային հոսքի համար:

    DIY չորացման պահարան

    Եթե ​​տանը չունեք անհարկի սարքավորում՝ համապատասխան կացարանով, կարող եք ինքներդ չորացման պահարան պատրաստել: Աշխատանքի համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ նյութերը.

    • նրբատախտակի թերթեր;
    • սալիկներ;
    • անկյուններ;
    • փայլաթիթեղ;
    • էլեկտրական ջեռուցման սարք;
    • սովորական և օդափոխիչի ջեռուցիչ;
    • ինքնահպման պտուտակներ

    Առաջին քայլը պահարանի շրջանակի տեղադրումն է, այնուհետև այն պատված է նրբատախտակով կամ այլ փայտով բոլոր կողմերից, բացառությամբ դռան: Դուք կարող եք նախապես անցքեր փորել հետևի պատի վրա՝ մոնտաժվող երկրպագուների համար: Դուռը պատրաստված է նույն նյութերից առանձին և կցվում է մարմնին ծխնիների միջոցով։ Նախկինում դռան մակերեսին 5-10 մմ տրամագծով բազմաթիվ անցքեր են փորված։

    Պահարանի ներսը պաստառապատված է ալյումինե փայլաթիթեղև դրա կողային պատերին ամրացված են փայտե սալիկներ ծղոտե ներքնակների համար:

    Մրգերի և բանջարեղենի համար նախատեսված սկուտեղներն ընտրվում են այնպես, ինչպես սառնարանային չորանոց պատրաստելիս: Նրանց չափերը չպետք է խանգարեն ջրազրկիչի ներսում օդի ազատ շրջանառությանը:

    Երկու օդափոխիչները տեղադրված են պահարանի հետևի պատին. օդափոխիչի ջեռուցիչը ներքևի մասում և սովորական երկրպագու- դեպի բարձրունք։

    Թույլատրվում է սարքերի զուգահեռ միացումը, որի շնորհիվ դրանք կաշխատեն մեկ անջատիչից։ Դուք կարող եք նաև սարքավորել ձեր չորացման պահարանը լույսերով, որոնք կծառայեն որպես դրա աշխատանքի տեսողական ցուցիչներ:

    Արևային ջրազրկիչների հավաքման տարբերակներ

    Արևային ջրազրկիչները չորանոցներ են, որոնք օգտագործում են արևի էներգիան աշխատելու համար: Նրանք լավ են չորացնելու դեղաբույսեր, մրգեր կամ բանջարեղեն, նույնիսկ ձուկ:

    Նման նմուշներն ավելի խնայող են, սակայն դրանք կարող են արդյունավետ օգտագործվել միայն շոգ արևոտ եղանակին:

    Դուք կարող եք շատ պարզ դիզայն պատրաստել սովորական տուփի տեսքով, կամ կարող եք պատրաստել լրացուցիչ սարքավորումներով հագեցած ավելի «առաջադեմ» սարք։

    Պարզ արևային չորանոց

    Ձեր ամառային տնակի համար պարզ արևային չորանոց պատրաստելու համար ձեզ անհրաժեշտ են նվազագույնը նյութեր, գործիքներ և ժամանակ: Բնակարանի հավաքումն իրականացվում է ինքնաշեն պահարանի տեսքով ջրազրկիչի արտադրության նման մեթոդով: Բացառությունն այն է, որ օդափոխիչների և չորանոցի դռան վրա անցքեր բացելու կարիք չկա։

    Կառույցի վերին և ստորին պատերում օդափոխության համար նախատեսված փոքր անցքեր են պատրաստվում և հագեցված են մոծակների ցանցերով։ Մեկ այլ տարբերություն այն է, որ ներքևի մակերեսը պետք է ավելի երկար լինի, քան վերին մասը, դրանով իսկ հասնելով դռան անկյունային դիրքի: Չորացման տուփը պետք է տեղադրվի փայտե բլոկներից պատրաստված տակդիրի վրա՝ պատրաստված աթոռակի նման։

    Տուփի դուռը պետք է պատրաստված լինի թափանցիկ նյութԱպակի, պլաստիկ, պոլիէթիլենային թաղանթ: Այն ամրացված է վերևում, ինչպես շրջանակը:

    Տուփը պարունակում է թխման թերթիկներ: Նրանց թիվը որոշվում է արտադրված տուփի չափսերով: Պալետների միջև չպետք է փոքր հեռավորություն թողնել, դա վատ է ազդում օդային զանգվածների շրջանառության վրա:

    Ի վերջո, մնում է միայն ընտրել կամ պատրաստել համապատասխան պալետներ: Որից հետո դուք կարող եք տեղադրել տնական ջրազրկիչը լավ լուսավորված տեղում։

    Սարք կոլեկտորով

    Կոլեկտորով արևային չորանոցը արտադրանքի ավելի աշխատատար տարբերակն է: Չորացման տուփը նախագծված է գրեթե նույնը, ինչ պարզ չորանոցը: Բայց կան մի շարք էական տարբերություններ. Այս ջրազրկիչը բաղկացած է 2 մասից՝ օդի տաքացման գոտի (կոլեկցիոներ) և սննդի չորացման գոտի։Երկու հատվածների ճակատը պետք է ծածկված լինի թափանցիկ նյութով։

    Ջեռուցման գոտու ներքեւի մասում պետք է անցքեր բացվեն օդի ազատ հոսքի համար: Պետք է տեղադրվի կոլեկտորի ներքին պատին ալյումինե ափսե, ներկված սև. Այս ափսեի երկայնքով անցնող օդը տաքանալու է և լրացուցիչ անցքով հոսում է չորացման գոտու ստորին հատվածը: Երբ այն բարձրանում է, այն վերցնում է խոնավությունը և դուրս է գալիս միջով արտանետվող խողովակդուրս.

    Համար արդյունավետ աշխատանքԿոլեկտորով չորանոցները պետք է տեղափոխվեն այնպես, որ կոլեկցիոներն անընդհատ ուղղված լինի դեպի արևը։ Դրանից խուսափելու համար դուք կարող եք բարելավել ջրազրկիչը յուրաքանչյուր կողմից լրացուցիչ կոլեկտոր սարքերի միջոցով:

    Փոփոխություն օդափոխիչով և թերմոստատով

    Հովհարով և թերմոստատով արևային չորանոց պատրաստելու համար պետք է պատրաստել հետևյալ նյութերը.

    • ապակի կամ պլաստիկ;
    • նրբատախտակ;
    • անկյուններ, բարեր, սալիկներ;
    • 40-80 մմ տրամագծով անիվներ (միավորը տեղափոխելու հեշտության համար);
    • ալյումինե թերթ;
    • փոքր օդափոխիչ (տրամագիծը 120 մմ, 12 Վ);
    • թերմոստատ;
    • լարման կայունացուցիչ KR142EN8B միկրոշրջանով;
    • 12 Վ արևային մարտկոց;
    • մոծակների ցանց։

    Հավաքման հեշտության համար դուք պետք է առաջնորդվեք գծագրով, որը ցույց է տալիս արտադրանքի մասերի չափերը, որը ներկայացված է ստորև:

    Առաջին քայլը արտադրանքի մարմինը ճառագայթներից և նրբատախտակից հավաքելն է և այն կնքելը: Այնուհետև անիվները տեղադրվում են չորանոցի հատակին: Նրանց օգնությամբ ապրանքը հեշտությամբ կշրջվի դեպի արևը։ Պատրաստված է թափանցիկ նյութից (ապակուց կամ պլաստիկից) Հետեւի դուռչորանոցներ.

    Եթե ​​հետևեք գծագրում առաջարկված չափերին, ապա այս չորանոցում կարելի է տեղադրել 7 ծղոտե ներքնակ՝ միմյանցից 7 սմ հեռավորության վրա։ Այդ նպատակով մարմնի մեջ տեղադրվում են փայտե սալիկներ: Նման դիզայնի համար նախատեսված ծղոտե ներքնակ պատրաստելը ցանցային նյութից և հենակետերից:

    Կոլեկտորի վրա տեղադրված է սև ներկված ալյումինե թիթեղ։ Տուփի վերին մասում տեղադրվում է օդափոխիչ և, ըստ սխեմայի, օդափոխիչից հավաքվում է էլեկտրական միացում, արևային մարտկոց, լարման կայունացուցիչ և թերմոստատ։

    Էլեկտրական շղթայի տարրերը միացնելիս դուք պետք է առաջնորդվեք ստորև ներկայացված գծապատկերով.

    Հավաքված արևային էներգիայով աշխատող ջրազրկիչի արդյունավետությունը բարձրացնելու համար այն պետք է տեղադրվի այնպես, որ կոլեկտորը և մարտկոցը ուղղված լինեն արևի ճառագայթներին:

    Ինֆրակարմիր ջրազրկիչ

    Լավ չորանոց դեղաբույսերի, ընկույզների, սնկերի և մրգերի համար կարելի է պատրաստել ինֆրակարմիր լամպի միջոցով: Աշխատանքի համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ նյութերն ու գործիքները.

    • մետաղալար 5-8 մմ տրամագծով;
    • փոքր ստվարաթղթե տուփ;
    • փայլաթիթեղ;
    • մետաղական ցանց;
    • լամպի բռնակ ամրացումներով;
    • ջերմաչափ;
    • 60 Վտ ինֆրակարմիր լամպ;
    • պտուտակահան, դանակ և թմբուկ;
    • պտուտակներ, ժապավեն:

    Տուփի ներսը ծածկված է փայլաթիթեղով, և ըստ չափսի պատրաստվում են ցանցավոր դարակներ։ Ներքևի պատերից մեկի վրա մետաղալարի համար անցք է արվում և այնտեղ ինֆրակարմիր լամպով վարդակ է ամրացվում։ Տուփի ներքին պատերից մեկին ամրացված է ջերմաչափ։

    Ցանցային սկուտեղների կրիչները պատրաստված են մետաղալարերի կտորներից: Դա անելու համար հարկավոր է ծակել տուփի պատերը, թելերով մետաղալարերի կտորներ և ամրացնել դրանց ծայրերը ժապավենով։

    Սարքի ներսում ջերմաստիճանը վերահսկելու համար կարող եք օգտագործել ջերմաչափ: Խորհուրդ է տրվում բուսական արտադրանքը չորացնել 40-50 աստիճան ջերմաստիճանում։

    Եթե ​​չորանոցի ներսում ջերմաստիճանը գերազանցում է նորման, կարող եք որոշ ժամանակով անջատել լամպը կամ գզրոցի կափարիչը կիսաբաց թողնել:

    Այս արտադրանքը կարելի է ավելի հարմար դարձնել օգտագործման համար՝ տեղադրելով ջերմաստիճանի տվիչներ: Որն ավտոմատ կերպով կանջատի լամպը, երբ այն գերտաքանա:

    Մսի և ձկնամթերքի չորացման խցիկ

    Սպիտակուցային արտադրանքները կարող են նաև չորացնել: Այս գործընթացը կոչվում է չորացում: Մսի և ձկան ջրազրկիչը կարելի է պատրաստել համապատասխան չափի կափարիչով պլաստիկ տուփից:

    Արտադրության համար ձեզ հարկավոր է օդափոխիչ, մի կտոր խողովակ կամ կցորդիչ, թելերով ձողեր, լվացող մեքենաներ և ընկույզներ: Կան մի շարք տեսանյութեր, թե ինչպես պատրաստել ձեր սեփական պահարան մսամթերքի չորացման համար:

    Հավաքման շատ պարզ տարբերակ ներկայացված է ստորև ներկայացված տեսանյութում:

    Սննդի չորանոց պատրաստելը, եթե ունեք անհրաժեշտ բաղադրիչներ, համեմատաբար հեշտ գործընթաց է: Հավաքման տարբերակները կարող են շատ ավելի շատ լինել, քան քննարկվել է: Ամեն ինչ կախված է երևակայությունից և հնարավորություններից: Նաև ցանկացած տնական մոդել կարող է ավտոմատացվել, որպեսզի չորացման գործընթացը հնարավորինս քիչ դժվարություններ առաջացնի և գործնականում ոչ մի անձնական միջամտություն չպահանջի:

    Կատարեք ինքներդ էլեկտրական չորանոց բանջարեղենի և մրգերի համար՝ օգտագործելով իմպրովիզացված միջոցներ

    Անձրևոտ եղանակին, երբ դուք պետք է չորացնեք ձեր բերքը, ի՞նչը կարող է ավելի լավ լինել, քան բանջարեղենի և մրգերի համար տնական էլեկտրական չորանոցը: Ի վերջո, չորացրած մրգերը այնքան լավն են ձմռանը: Կարող եք նաև կոմպոտներ պատրաստել և ծամել։ Մենք կիսում ենք մեր փորձը, թե ինչպես պատրաստել էլեկտրական չորանոց ձեր սեփական ձեռքերով: Սա շատ պարզ դիզայն, որը կարող է օգտագործվել բանջարեղենի, մրգերի և սնկերի չորացման համար։

    Պարզ էլեկտրական չորանոց բանջարեղենի և մրգերի համար

    Աշուն! Խնձորներն ու տանձերը հասունացել են։ Բայց արեւի տակ չորացնելն այլեւս հնարավոր չէ։ Ցուրտ է, իսկ գիշերը դեռ ցող է ընկնում։ Այն, ինչ չորանում էր ցերեկը, նորից կլանում էր գիշերը։ Փորձեցինք գազօջախով չորացնել, բայց ծավալները նույնը չէին։ Հետեւաբար, նրանք սկսեցին ինքնաշեն միջոցներ ընտրել տնական ջրազրկիչի համար:

    Ի՞նչ է ձեզ անհրաժեշտ չորացման համար: Տաք օդը և փչելը գոլորշիացումը փչելու համար: Ձեզ անհրաժեշտ են նաև մրգեր դնելու համար նախատեսված սկուտեղներ և օդափոխիչ:

    Մենք սկզբում վերցրեցինք 5 գոյություն ունեցող բանջարեղենի տուփ 400×300×90 որպես ծղոտե ներքնակ (թխելու սկուտեղ): Ներքևում կան մեծ բջիջներ, ուստի մենք նկարահանեցինք մոծակների ցանցը կահույքի կարիչով.

    Տաք օդը պետք է հոսի տուփերի միջով ներքևից վերև: Հետեւաբար, տուփերի կողային պատերը պետք է կնքվեն: Արկղերից մի քանիսը ծածկված էին սննդի թաղանթով.

    Այնուհետև մենք կտրեցինք ֆիլմը ծայրերում և ամրացրինք այն պարզ ժապավենով.

    Մրգերը կտրեցինք, չորացրինք...

    ... և հասկացան, որ պալետները բավարար չեն, ուստի որոշեցին ավելացնել ևս 5-ը, դրանք ներսից ծածկված էին մագաղաթյա թղթով, նկարահանված նաև կարիչով:

    Այսինքն՝ այդ նպատակների համար օգտագործել են նյութ, որը գտել են տանը։ Մենք տուփերը տեղադրում ենք կույտի մեջ, որպեսզի արկղերի միջև օդ չթողնի.

    Կույտի հենց ներքևի մասում մենք տեղադրում ենք օդափոխիչի ջեռուցիչը դեպի վերև շիթով և ապահովում ենք օդի մուտք դեպի այն ներքևից: Օդափոխիչի ջեռուցիչը հայտնաբերվել է 1000 վտ հզորությամբ խանութում։

    Մի քանի չորացումից հետո մենք հասանք հետևյալ տեխնոլոգիայի.

    • Բանջարեղենն ու մրգերը կտրատել 5 մմ-ից ոչ ավելի մեծ շերտերով:
    • Մրգերն ու բանջարեղենը սկուտեղի վրա ոչ շատ ամուր ենք դնում, որպեսզի օդը անցնի։
    • Մենք պարբերաբար վերադասավորում ենք տուփերը (ժամը մեկ անգամ).
      • 1 2 3 4 … 9 10
      • 10 9 8 … 2 1
      • 1 3 5 … 8 10
      • 10 8 … 3 1
    • Ընդհանուր չորացման ժամանակը 8-10 ժամ է:
    • Մենք դադարեցնում ենք չորանոցը, երբ պտուղը մի փոքր խոնավ է, քանի որ այն սառչում է, այն դառնում է ավելի չոր:
    • Բեռնվում է 6-8 կգ, թողունակությունը 0,7-1,0 կգ։ Ամեն ինչ կախված է մրգի որակից:

    Նախկինում հաջողվել է չորացնել մոտ մեկ կիլոգրամ տանձ։ Մենք դրանք ունենք ուշ աշնանը, նրանք երկար չեն տևում (Թալգար գեղեցկուհի): Իսկ այս տարի 15 կգ չորացրինք։ Նրանք այնքան են չորացել, որ նման են չիպսի: Թոռները ուրախությամբ ուտում են դրանք և տանձի չիփս պահանջում։ Այսպիսով, բանջարեղենի և մրգերի համար ինքնուրույն պատրաստված էլեկտրական չորանոցը մեզ շատ է օգնում:

    Ինչպես պատրաստել չորանոց ձկների, մրգերի, բանջարեղենի, սնկերի և հատապտուղների համար ձեր սեփական ձեռքերով

    Սննդամթերքի հետագա օգտագործման համար երկարաժամկետ պահպանման և պահպանման համար նրանք դիմում են դրանց մշակման տարբեր եղանակների՝ աղացնելով, ծխելով, չորացնելով, չորացնելով և այլն։

    Մշակման գործընթացների մեծ մասը ներառում է օդի չորացում: Շատ ջուր պարունակող որոշ ապրանքներ ենթարկվում են ջերմային մշակման, այսինքն՝ չորանում են ջեռոցում բարձր ջերմաստիճանի պայմաններում (որոշ մրգեր, սեխեր և այլն):
    Մթերքների մեծ մասը չորանում է արևի տակ կամ քամու տակ (աղի միս, խոզապուխտ, թռչնամիս, ձուկ, շատ մրգեր):

    Չորացման գործընթացի հետ կապված կան որոշակի դժվարություններ և անհարմարություններ: Հաճախ դա տեղի է ունենում այսպես. դուք պարզապես դնում եք կերակուրը չորանալու համար, երբ հանկարծ արևը անհետանում է կամ քամին թուլանում է, կամ հանկարծ սկսում է անձրև գալ, և ամբողջ աշխատանքը անցնում է ջրահեռացմանը: Սակայն ամռանը ամենամեծ չարիքը կապված է ճանճերի հետ:

    Ճանճերը վարակի վնասակար կրողներ են: Ճանճերի շփումը արտադրանքի հետ անընդունելի է։ Այդ իսկ պատճառով, միսը և ձկան պատրաստուկները քամու մեջ կախելուց առաջ, ոմանք դրանք փաթաթում են շղարշով, բայց դա միշտ չէ, որ ապահովում է ճանճերից մեկուսացման հուսալի երաշխիք, իսկ թեթև քամիների դեպքում դա բարդացնում է չորացման գործընթացը։
    Առանձնահատուկ դժվարություններ են ապրում ձկնորսները։

    Որսած ձուկը հաջող բռնելուց և աղացնելուց հետո իրատեսական չէ յուրաքանչյուր ձուկ փաթաթել շղարշով, որպեսզի չորանա, և ճանճերի կողմից վնասվելու հավանականությունը շատ մեծ է, հատկապես, եթե ձուկը շերտավոր է:

    Բայց ելք կա.
    Մի շարք փորձերից հետո հիանալի լուծում է գտնվել.

    Մենք մեր ձեռքերով չորանոց ենք պատրաստել՝ նմանվող ձևին Լուցկու տուփ, ավելի ճիշտ՝ այս տուփի կափարիչը, բայց ընդամենը մի քանի տասնյակ անգամ ավելի մեծ։

    Չորանոցի շահագործման սկզբունքը
    Սարքը և աշխատանքի սկզբունքը շատ պարզ են. Զուգահեռապատիկի տեսքով շրջանակը պատրաստված է սլաքներից և տեղադրվում է եզրին (լուցկու տուփը մոխրագույն կողմով դեպի ներքև):

    Երկու կողային երեսները, ինչպես նաև վերին և ներքևի եզրերը ծածկված են ամուր նյութով (նրբատախտակ, ստվարաթուղթ, տանիքի կտոր, յուղաներկ և այլն), իսկ վերին եզրը կախվածքի կափարիչ է (ինչպես դաշնամուրի կափարիչը): Վերջնական երեսները ծածկված են նուրբ ցանցով կամ շղարշով:

    Չորանոցի ներսում լարերը ձգվում են կողային պատերի երկայնքով՝ արտադրանքը կախելու համար: Մի կողմից, ներսից, անմիջապես շղարշի կողքին, տեղադրված է սեղանի սենյակային օդափոխիչ, և դրա հոսանքատար մետաղալարը անցկացվում է շղարշով, առանց դրա մեջ ազատ անցում թողնելու և դուրս է բերվում էլեկտրական վարդակից:

    Սննդամթերքը տեղադրվում է մետաղյա կեռիկների վրա և կախված է լարված լարերից: Ճանճերին ուշադիր ստուգելուց և դուրս հանելուց հետո փակեք կափարիչը և միացրեք օդափոխիչը։

    Ստեղծված օդի ինտենսիվ հոսքը ապահովում է արտադրանքի բավականին արագ չորացում՝ սանիտարական պահանջներին համապատասխան:
    Չորացման ժամանակը որոշվում է փորձարարական եղանակով։ Դա կախված է շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանից, դրա խոնավությունից, ինչպես նաև չորացրած արտադրանքի չափից, խոնավության պարունակությունից և անհրաժեշտ վերջնական խոնավության պարունակությունից:

    Տնական չորանոցի չափերը

    Չորանոցի չափերը կամայական են և կախված են չորացման համար նախատեսված արտադրանքի քանակից։ Էներգախնայողության համար նպատակահարմար է օգտագործել օդափոխիչները մի քանի աշխատանքային ռեժիմով, ինչը թույլ կտա նաև փոխել օդափոխության ռեժիմը չորանոցում։

    Չորանոցը կարող եք տեղադրել պատշգամբում, պատշգամբում, գոմում, հովանոցի տակ, նույնիսկ բաց երկնքի տակ։ Ավելի լավ է սնունդը բեռնել վաղ առավոտյան կամ երեկոյան, երբ ճանճեր չկան: Ցանկալի է, որ ապրանքների ավելի մեծ մասերը նախ կախեք օդափոխիչին, հետո դրանք կարող են փոխանակվել:

    Նման չորանոցի երկարաժամկետ օգտագործումը հնարավորություն տվեց համակողմանիորեն ուսումնասիրել դրա աշխատանքը տարբեր պայմաններում:

    Գերազանց արդյունքներ են ստացվել սնկերի չորացումից, խոզապուխտներից, եփած երշիկներից, աղած բադերից և հավերից, մաղադանոսի, սամիթի, ցածր կարտոֆիլի, չուրխելայի, մրգերի, թխման սկուտեղների մեջ լցրած մարշալու փնջեր չորացնելուց և այլն։

    Չորանոցի օգտակար աշխատանքը ձուկը չորացնելիս պարզապես դժվար է գերագնահատել։
    Կարծում եմ, շատերին կհետաքրքրի նման չորանոցը, քանի որ դրա արտադրության համար օգտագործվող նյութը գործնականում թափոն է, աշխատանքը պարզ է, օդափոխիչ կարելի է գտնել գրեթե յուրաքանչյուր տանը, էլեկտրաէներգիայի սպառումը ցածր է, իսկ օգուտները մեծ են:

    Տնական չորանոցի նկարչություն

    Խնձորի չորացման մասին...

    Որոշ ընթերցողներ պնդում են, որ երբ խնձորները չորանում են, ոչ վիտամիններ են մնում, ոչ էլ օգտակար միկրոտարրեր։ Այդպե՞ս է։ Այո, չորացնելիս որոշ իրեր քայքայվում են, մասնավորապես՝ վիտամին C-ն։ Բայց ամենաօգտակար նյութերը պահպանվում են՝ կալիումը, կալցիումը, ֆոսֆորը, երկաթը և այլն։

    Apple չիպսեր

    Մանկության տարիներին ես ամեն ամառ քույրերիս հետ անցկացնում էի գյուղում՝ տատիկիս մոտ, այնտեղ մի մեծ ֆերմա կար՝ երեք կով, երեք հորթ, խոզեր, հավ։ ձիեր. Իսկ բանջարանոցներն ավելի շատ նման էին կոլտնտեսության դաշտերի։

    Գազարի մահճակալը 30 մետր երկարություն ունի: Մենք արեցինք այն ամենը, ինչ մեզ ասեցին՝ մոլախոտեր, ջրեցինք և հավաքեցինք Կոլորադոյի կարտոֆիլի բզեզները, բայց մենք չհասկացանք, թե ինչու:

    Ծիծաղ ու ծիծաղ, բայց միայն 33 տարեկանում, շնորհիվ «Իմ գեղեցիկ դաչայի» հոդվածների, ես սովորեցի, թե ինչու պետք է կարտոֆիլ բլրի տանել... Երբ ամուսինս ու ես ամառանոց գնեցինք, սկեսուրս ինձ մի կույտ տվեց։ Բանջարեղենի այգեգործության մասին գրքեր:

    Մի քանի խնձորենիներով տնակ ստացանք. Բերքն այնքան մեծ է, որ նույնիսկ քաղաք չի կարելի տանել։

    DIY սնկի չորանոց

    Սննդամթերքի երկարաժամկետ պահպանման և պահպանման համար հետագա օգտագործման համար տարբեր ձևերովդրանց մշակումը՝ չորացում, չորացում, ծխում, աղում։ Մշակման գործընթացները հաճախ ներառում են օդի չորացում:

    Որոշ ապրանքներ, որոնք շատ ջուր են պարունակում, ենթարկվում են ջերմային մշակման, այսինքն՝ չորանում են բավականին բարձր ջերմաստիճանում ջեռոցում (սեխ, խնձոր, որոշ մրգեր): Շատ այլ մթերքներ չորանում են քամու կամ արևի տակ (միրգ, ձուկ, թռչնամիս, խոզապուխտ, աղի միս):

    Նման մեթոդների հիանալի այլընտրանքը սնկով չորանոցն է, որը կարող է օգտագործվել նաև այլ ապրանքներ պատրաստելու համար: Եկեք նայենք, թե որքան հարմար է այս սարքը և ինչպես կարող եք այն հավաքել ձեր սեփական ձեռքերով:

    Բերքահավաքի դժվարություններ

    Չորացման գործընթացի հետ կապված կան որոշակի դժվարություններ և անհարմարություններ:

    Հաճախ դա տեղի է ունենում այսպես. դուք պարզապես դնում եք կերակուրը չորանալու համար, երբ հանկարծ քամին թուլանում է կամ արևը անհետանում է, կամ նույնիսկ սկսում է անձրև գալ, և ամբողջ գործն անցնում է ջրահեռացմանը: Սակայն ամռանը ամենամեծ չարիքը կապված է ճանճերի հետ։

    Նրանք պտտվում են մերկացած արտադրանքի շուրջը և նախքան աչք թարթելը, նրանք իրենց ձվերը կդնեն դրա մեջ: Այս դեպքում կօգնի DIY սնկի չորանոցը:

    Առանձնահատուկ դժվարություններ են առաջանում ձկնորսների համար, քանի որ որսված ձուկը լավ բռնելուց և աղացնելուց հետո պարզապես անիրատեսական է յուրաքանչյուր ձուկ փաթաթել շղարշով, որպեսզի չորանա, և ճանճերի կողմից արտադրանքը փչացնելու հավանականությունը զգալիորեն մեծանում է, հատկապես, եթե ձուկը շերտավոր է: . Բայց, այնուամենայնիվ, ելք կա.

    Բազմաթիվ փորձերից հետո հրաշալի լուծում է գտնվել՝ սեփական ձեռքերով սնկերի համար չորանոց պատրաստել, որը հիշեցնում է լուցկու տուփի տեսքով, ավելի ճիշտ՝ այս տուփի կափարիչը՝ ընդամենը մի քանի տասնյակ անգամ ավելի մեծ։

    Չորացման տարբերակ թիվ 1

    Չորանոցի դիզայնը և դրա աշխատանքի սկզբունքը բավականին պարզ են. Նման չորանոց կատարելու համար դուք պետք է.

  • Շերտերից պատրաստեք շրջանակ՝ զուգահեռականի տեսքով։
  • Տեղադրեք այն եզրին (լուցկու տուփի մոխրագույն կողմը ներքև):
  • Երկու կողմերը, ինչպես նաև ներքևի և վերին եզրերը ծածկեք ամուր նյութով (յուղաներկ, տանիքի կտոր, ստվարաթուղթ, նրբատախտակ): Ավելին, վերին եզրը կլինի ծխնիների կափարիչ, ինչպես դաշնամուրի կափարիչը:
  • Ամրացրեք ծայրերի ծայրերը շղարշով կամ նուրբ ցանցով:
  • Ձգեք մետաղալարեր չորանոցի կողային պատերի երկայնքով՝ սնունդը կախելու համար:
  • Ներսում, մի կողմից, ուղիղ շղարշի կողքին, տեղադրեք սեղանի սենյակային օդափոխիչ և դրա հոսանքատար մետաղալարն անցկացրեք շղարշի միջով, առանց դրա մեջ ազատ անցում թողնելու և դուրս բերեք վարդակից:

    • Սարքի հավելված

    Սննդամթերքը պետք է տեղադրվի մետաղյա կեռիկների վրա և կախովի լարերից: Ամբողջական ստուգումից և բոլոր ճանճերը դուրս մղելուց հետո կափարիչը փակվում է և օդափոխիչը միացված է:

    Որպես կանոն, սնկի չորանոցում չորացման տեւողությունը որոշվում է փորձարարական եղանակով։ Դա կախված կլինի շրջակա օդի խոնավությունից, նրա ջերմաստիճանից, ինչպես նաև չորացրած արտադրանքի չափերից, դրանց խոնավության պարունակությունից և անհրաժեշտ վերջնական խոնավության պարունակությունից:

    • Չորանոցի չափերը կարող են լինել կամայական և կախված չորացման ենթակա արտադրանքի քանակից:
    • Էներգիայի սպառումը նվազեցնելու համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել օդափոխիչներ, որոնք ունեն մի քանի աշխատանքային ռեժիմ, ինչը հնարավորություն կտա փոխել օդափոխության ռեժիմը չորանոցում։
    • Նման չորանոց կարող եք տեղադրել գրեթե ամենուր՝ պատշգամբում, պատշգամբում, հովանոցի տակ կամ նույնիսկ փողոցում:
    • Ավելի լավ է սնունդը բեռնել երեկոյան կամ վաղ առավոտյան, երբ ճանճեր չկան։
    • Ավելի լավ է սկզբում սննդի ավելի մեծ մասերը կախել օդափոխիչին մոտ, իսկ հետո դրանք կարելի է փոխանակել։

    Չորացման տարբերակ թիվ 2

    Եկեք նայենք մեկ այլ տարբերակի, թե ինչպես պատրաստել սնկով չորանոց ձեր սեփական ձեռքերով գազի վառարանի վրա: Այսպիսով, եկեք սկսենք.

    • Աշխատանքի համար մեզ անհրաժեշտ կլինեն տարբեր երկարությունների ալյումինե անկյուններ և մետաղական ցանց։
    • Նախ, չափեք սալիկի չափերը, որպեսզի ստեղծեք չորանոց, որը հետագայում կարող է տեղադրվել դրա մակերեսին:
    • Օգտագործեք գայլիկոն կամ էլեկտրական գայլիկոն՝ անկյուններում անցքեր փորելու համար, որպեսզի դրանք ամրացվեն պտուտակներով և ընկույզներով:
    • Այժմ խոսքը վերաբերում է ցանցին, որի վրա կտեղադրվեն սունկը։ Կտրեք այն ըստ սալիկի չափսերի և բուն շրջանակի, լուսանցքով։
    • Ցանցը շրջանակին ամրացնելու համար օգտագործեք նույն ալյումինե անկյունը, բայց ավելի փոքր չափերով: Այն պետք է այնպես ստացվի, որ ցանցը ներքևից շրջանակից դրվի հարթակի վրա, իսկ վերևից սեղմված լինի ծածկույթի ափսեով:
    • Նաև ամրացրեք ափսեը շրջանակին՝ օգտագործելով պտուտակներ՝ նախապես փորված անցքերի միջով:
    • Հրդեհի վերևում գտնվող բարձրությունը պետք է որոշվի ինքնուրույն, մոտավորապես 60-70 սմ (պարզապես ոտքերը կտրեցինք անհրաժեշտ երկարությամբ):
    • Տեղադրեք սունկը, միացրեք գազը և վերջ, գործընթացը սկսված է։

    Տեսանյութ

    Ինքնուրույն սնկով չորանոցի օգտակար աշխատանքը շատ դժվար է գերագնահատել։ Իհարկե, շատերին կհետաքրքրի նման չորանոցը, նյութը, որն օգտագործվում է դրա արտադրության համար, իրականում թափոն է, աշխատանքը լիովին անբարդ է, էներգիայի սպառումը ցածր է, օդափոխիչ կարելի է գտնել գրեթե յուրաքանչյուր տանը, և օգուտները հսկայական են: .

    Չորանոց (չորանոց) սնկերի, մրգերի, հատապտուղների, դեղաբույսերի, խոտաբույսերի համար հին սառնարանից։ Ինչպես չորացնել: | DoSam.Ru

    Մի քանի տարի առաջ ես ինքս պատրաստեցի սնկի, խնձորի և այլնի համար նախատեսված պարզ չորանոց, և այն մինչ օրս հավատարմորեն ծառայում է: Բայց դրա արդյունավետությունն ինձ միշտ անբավարար էր թվում, ավելի ճիշտ՝ ուզում էի էլ ավելի արդյունավետ դարձնել։

    Եվ հետո օրերս մի հին սառնարան եկավ իմ ձեռքում։ Եվ ես որոշեցի դրանից չորացման պահարան պատրաստել հարկադիր օդափոխությունինչը կդարձնի չորացման և չորացման գործընթացը շատ արագ, արդյունավետ և անվտանգ (ճանճերից և կրետներից ազատվելու առումով, որոնք հակված են այցելել վերամշակված արտադրանք):

    Հայտնի է, որ նրանք չեն հանդուրժում զորակոչերը:

    Առաջին հերթին, դուք պետք է դատարկեք սառնարանի մարմինը բոլոր ներքին պարունակությունից: Մեզ անհրաժեշտ է միայն մարմինը, սովորաբար մետաղական: Միակ բանը, որ պետք է մնա, դռան կնիքն է։

    Սառնարանի մեկուսացումը հեռացնելիս պետք է զգույշ լինել, քանի որ, ամենայն հավանականությամբ, դա կլինի ապակե բուրդ: Որպեսզի ձեր ձեռքերը հետագայում չքորանան, դուք պետք է հագեք հաստ հագուստ և ձեռնոցներ, ցանկալի է մեկանգամյա օգտագործման պլաստմասե կամ ռետինե, ձգված գործվածքից: Շնչառական սարքը կամ պարզապես շարֆը, որը կապված է ձեր բերանին և քթին, նույնպես լավ գաղափար կլինի:

    Ներքին պատյանը՝ «տաշտը», կարող է հետագայում ինչ-որ կերպ օգտագործվել (օրինակ՝ որպես տրոլեյբուսի մարմին), թեև դրա մեջ բավականին շատ անցքեր կան։ Իսկ մեզ մնում է միայն մետաղյա պահարան։

    Մենք սովորական արտանետվող օդափոխիչ ենք տեղադրում այն ​​տեղը, որտեղ նախկինում եղել է սառնարանի կոմպրեսորը: Ճիշտ է, այս դեպքում այն ​​կաշխատի որպես ճնշում: Ընդհանրապես, ես այստեղ մի փոքր երկընտրանքի առաջ եմ:

    Ֆորմալ կերպով, չորացման համար ավելի լավ է օգտագործել արտանետվող օդափոխիչ, որը չորացման խցիկում թեթև վակուում կստեղծի: Որքան ցածր է ճնշումը, այնքան ավելի արագ է չորանում:

    Բայց արտանետվող օդափոխիչ տեղադրելիս դուք կորցնում եք օդափոխիչի ջեռուցիչ օգտագործելու ունակությունը (որը կտրուկ արագացնում է չորացումը, դուք պետք է տեղադրեք դրանցից երկուսը կամ տեղադրեք առանձին օդափոխիչ):

    Հետևաբար, առայժմ ես տեղավորվել եմ 125 մմ տրամագծով օդափոխիչի վրա (ժամում մոտ 180 խորանարդ մետր օդ, 18 Վտ հզորություն):

    Միգուցե ավելի ուշ, երբ սկսվի «չորացման սեզոնը», ես կփորձեմ այն ​​փոխել գլխարկին և համեմատել արդյունքները:

    Ես հատուկ տեղադրեցի օդափոխիչը կենտրոնից դուրս, որպեսզի հետագայում կարողանամ տեղադրել կամ երկրորդ օդափոխիչ կամ տեղադրել օդափոխիչի ջեռուցիչ (օրինակ, հին լվացքի մեքենայի չորանոցից):

    Սառնարանի տանիքում ես փոս եմ կտրել տակը պոլիպրոպիլենային խողովակև սոսնձեց տաք սոսինձով: Այն կարելի է երկարացնել դեպի վեր՝ տեղադրելով 2 մետր բարձրությամբ խողովակ կամ մինչև 3 մետր ձգված ալյումինե ալիք։

    Վերևում հնարավոր կլինի տեղադրել արտանետվող դեֆլեկտորՎոլպերտ-Գրիգորովիչ, իսկ հետո դրաֆթին (և դրաֆթին) կհասնեն ինքնուրույն, առանց երկրպագուի: Այս տարբերակը օգտակար կլինի նրանց համար, ովքեր իրենց տնակում էլեկտրաէներգիայի հետ կապված խնդիրներ ունեն։

    Ի դեպ, սառնարանի կորպուսը (քանի որ սրսկումը կարող է տեւել) սեւ եմ ներկել փայլատ ներկ. Այժմ, երբ արևը հայտնվում է, գործը նկատելիորեն տաքանում է և նույնիսկ օդափոխիչը միացված վիճակում օդի ջերմաստիճանը (ելքի խողովակում) 5-8 աստիճանով բարձր է շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանից (չափվում է հեռակառավարման սենսորում էլեկտրոնային ջերմաչափով):

    Ապահովելու համար, որ սառնարանի դուռը ապահով ամրացված է, ես դրան սովորական կեռիկ եմ ամրացրել: Այն տեսակը, որը սովորաբար օգտագործվում է դռների վրա կոմունալ սենյակներկամ դարպասներ. Կեռիկի ծայրը մի փոքր ծռեցի և վրան թրթուրով խազ արեցի։

    Այժմ, երբ փակվում է կեռիկով, չորացման դուռը լրացուցիչ ձգվում է դեպի մարմինը, կնքվում և ամրացվում այս դիրքում: (Ես չեմ անհանգստացրել տարբեր մագնիսական սողնակներով կամ սեղմիչներով):

    Ի դեպ, հին սառնարանը (իսկական) փակելու խնդրի այս լուծումը կարող է օգտակար լինել, եթե այն օդ է արտահոսում դռան մաշված կնիքի տակ:

    Չորանոցի ներսը «ստանդարտ» է։ Սա դարակաշարային միավոր է՝ հետ քաշվող հարթ գզրոցներով: Տուփերի հատակը ցանցային է՝ պատրաստված նուրբ ցանցից։ Նեղ տախտակից պատրաստեցի գզրոցների դարակները։ Ես ստիպված էի կտրվածք անել սառնարանի ցցված եզրի համար։

    Որպեսզի չորացման գործընթացը արդյունավետ լինի, կառուցվածքը պետք է նախագծված լինի այնպես, որ ամբողջ օդը անցնի բացառապես հատակով: Դարակները ուղղակիորեն ամրացնելով սառնարանի պատերին, օգտագործելով ինքնահոս պտուտակներ:

    Նշելով պատի արտաքին կողմը, ես դրա մեջ անցքեր եմ փորել, որոնց միջով դարակները ամրացրել եմ ինքնակպչուն պտուտակներով գլխով, մամլիչի տեսքով:

    Ասեմ, որ այստեղ մի քիչ չափից դուրս խելացի էի։ Դուք պարզապես պետք է ծածկել դռան խորշը նրբատախտակի կամ պլաստիկի թերթիկով: Նրանք. պարզապես դուռը հարթեցրեք այնպես, որ փակելիս այն հարթվի սառնարանի առջևի պատի հետ:

    Ես որոշեցի գանգուր դարակներ պատրաստել, որպեսզի գզրոցները գրեթե կանգնեն դռան վրա, և օդը հոսի դրանց միջով։ Միևնույն ժամանակ, չորացման պահարանի ծավալն ավելացավ դռան հաստությամբ, և աշխատանքի համար պահանջվեց լրացուցիչ մեկ-երկու ժամ... Բացի այդ, դուռը բացելու հետ կապված որոշակի դժվարություններ առաջացան՝ կնիքը բռնվել էր դարակների վրա։ Ես ստիպված էի դրանք ներկայացնել փոխաբերական իմաստով:

    Բայց արվածն արված է։ Եթե ​​որևէ մեկը կրկնում է դիզայնը, դա պետք է հաշվի առնել:

    Ես լիովին գոհ էի սառնարանի չորանոցի փորձարկումներից։ Կանաչ սամիթի մի փունջ թառամել է ձմեռային պահեստավորումմեկ օրից էլ քիչ ժամանակում: Ես նույնիսկ մի քիչ միս եմ պատրաստել (գարեջրի համար):

    Միսը (տավարի միս, եփած և ապխտած), երկար շերտերով կտրատած և աղ ու պղպեղով քսած, ընդամենը մի քանի ժամում չորացրել են «ռետինե» վիճակի։ Բիլթոնգի կամ սուջուխի նման մի բան ստացվեց։

    Այսպիսով, պատրաստ ենք սնկի և խնձորի չորացման սեզոնին:

    Այսպիսով, եթե դուք հանդիպեք մի պատյան հին սառնարանից, անցկացրեք կես օր, և դուք կունենաք հիանալի չորանոց սնկերի, խնձորների, հատապտուղների, դեղաբույսերի և բոլոր տեսակի բուժիչ դեղաբույսերի համար:

    Բանջարեղենի և մրգերի համար ինքնուրույն հավաքված չորանոցը բերքահավաքի և վերամշակման սեզոնի ընթացքում կդառնա ամառային բնակչի համար անփոխարինելի օգնական: Համաշխարհային ցանցը և ժողովրդական արհեստավորների փորձն առաջարկում են բազմաթիվ նման նախագծեր, որոնց մի փոքր մասը կարող եք գտնել այստեղ։

    Չորացման մեքենայի օգնությամբ դուք կարող եք համալրել համեղ և առողջարար պատրաստուկներ մսից, ձկից, սնկից, խոտաբույսերից, բանջարեղենից և, իհարկե, ձմռանը մրգերից:

    Թարմ մթերքները չորացնելը կամ չորացնելը պահածոյացման հնագույն և դեռ հայտնի մեթոդներից է։ Քանի որ մարդիկ առաջին անգամ մտածել են ապագա օգտագործման համար սնունդ պատրաստելու մասին, չորացման բազմաթիվ մեթոդներ են կուտակվել։

    Նման պատրաստման առաջին և ամենավաղ տարբերակը արևային էներգիայի օգտագործումն է: Դրա հիմնական առավելությունը համարվում է նվազագույն արժեքը։ Ձեզ անհրաժեշտ է թխելու թերթիկի էժան նյութ և պարբերական հարում, որպեսզի ապրանքը չկպչի:

    Բայց կա մի մինուս, որը հիմնականում արժեզրկում է այս մեթոդի բոլոր առավելությունները: Պահանջում է հարթ, արևոտ եղանակ, իսկ մեր պայմաններում նման օրերը շատ չեն։

    Ավելի նոր, բայց նաև հնագույն մեթոդ է ռուսական վառարանի օգտագործումը: Ներսում դրված են մի քանի աղյուս, որոնց վրա դրված է թխման սկուտեղ՝ խոտաբույսերով, մրգերով, հատապտուղներով, սնկով և այլ մրգերով։ Որպես այլընտրանք, նույն ապրանքները փնջերով կախված են վառարանի մոտ: Այնուամենայնիվ, ներկա պայմաններում ոչ ամեն տուն ունի վառարան:


    Գազօջախների գալուստով համանման պահպանման սկզբունքը սկսեց կիրառվել քաղաքային բնակարաններում: Ջեռոցում տեղադրվում է թխման սկուտեղ կամ մետաղական դարակ, գործընթացը տեղի է ունենում ցածր ջերմության վրա՝ բաց դռներով: Չնայած բոլոր առավելություններին, դուք պետք է վճարեք գազի համար, դա այնքան էլ թանկ չէ, բայց դեռևս մինուս է ընտանեկան բյուջեի համար:

    Ավելի արդյունավետ տարբերակ տնական չորանոցն է, որը հավաքված է առկա միջոցներից՝ ըստ ապացուցված սխեմաներից մեկի: Այս մեթոդով նկատվում են մի շարք նրբերանգներ, առանց որոնց անհնար է պահպանել ցանկացած մթերքի սննդային հատկությունները։ Այս դեպքում:

    • ապահովվում է օպտիմալ ջերմաստիճանի ռեժիմ, որը հեռացնում է խոնավությունը մրգերից, մսից կամ ձկից.
    • պայմաններ են ստեղծվում օդային հոսքերի անհրաժեշտ շրջանառության համար, որոնք վերացնում են չորացման խցիկի ներսում ավելորդ խոնավությունը.
    • կա նրա ներքին տարածքի ռացիոնալ կազմակերպում, ինչը հնարավորություն է տալիս ճիշտ տեղադրել առավելագույն քանակությամբ ապրանքներ.
    • այն ամենը, ինչ կա կառուցվածքի ներսում, հուսալիորեն պաշտպանված է միջատներից, փոշուց և այլ արտաքին գործոններից, որոնք կարող են բացասաբար ազդել բովանդակության վրա:

    Որտեղ Վիտամինների և սննդանյութերի մեծ մասը պահպանվում է, բոտուլիզմի վտանգը, որի բակտերիաները բազմանում են խոնավ միջավայրում, նվազագույնի է հասցվում, իսկ բորբոսի առաջացման վտանգը նվազում է։

    Չորացման սարքերի առանձնահատկությունները

    Վերոնշյալ պայմանները և ցանկալի արդյունքն ապահովելու համար տնական չորացման միավորը պետք է համապատասխանի որոշակի տեխնիկական պահանջներին.

    • դրա ներսում ջերմաստիճանը պետք է պահպանվի ոչ ավելի, քան 70 ° C, դա կապահովի առավելագույն ջրազրկում, բայց թույլ չի տա չափազանց չորացնել.
    • Պալատի ծավալը պետք է հաշվարկվի ոչ միայն բերքահավաքի համար նախատեսված արտադրանքի քանակից, անհրաժեշտ է հաշվի առնել տարածքի մի մասը ազատ օդի շրջանառության համար;
    • սարքի դիզայնը պետք է թույլ տա կարգավորել չորացման ժամանակը, եթե այն ինքներդ հավաքեք, դա կարելի է ձեռք բերել՝ պարզապես թխելու թերթիկները մոտեցնելով ջերմության կամ օդի հոսքի աղբյուրին.

    Անհրաժեշտության դեպքում և հնարավորության դեպքում սարքը կարող է համալրվել ջեռուցիչներով և թերմոստատներով, էլեկտրական օդափոխիչներով և այլ սարքավորումներով, որոնք կդարձնեն դրա օգտագործումն ավելի արդյունավետ և հարմարավետ:

    Չորացման խցիկների տեսակները

    Ինքնուրույն չորանոցները դասակարգվում են այնպես, ինչպես գործարանային արտադրության իրենց գործընկերները: Առաջին հերթին, դրանք պետք է բաժանվեն սարքերի, որոնք օգտագործում են արևային էներգիա և էլեկտրական սարքեր՝ հագեցած երանգներով և օդափոխիչներով. Առաջինները տարբեր են

    • դիզայնի պարզություն;
    • հավաքման ընթացքում պահանջել նվազագույն հատուկ գիտելիքներ և փորձ.
    • տնտեսապես հավաքման և հետագա շահագործման համար անհրաժեշտ նյութերի առումով:

    Չնայած նման սարքերի բազմազանությանը, դրանց դիզայնը ընդհանուր առմամբ նույնն է: Սա տարբեր չափերի կաբինետ է, որը սովորաբար պատրաստված է փայտից, օդափոխման անցքերով, պարագծի շուրջ կամ մի կողմից ապակե պատերով, որպեսզի ջերմությունը ներթափանցի: Էլեկտրաէներգիա օգտագործող նրանց գործընկերներն ավելի բարդ սարք ունեն։ Գործողության սկզբունքի համաձայն, դրանք բաժանվում են սովորական էլեկտրական չորանոցների՝ օգտագործելով կոնվեկտիվ կամ ինֆրակարմիր ջեռուցման մեթոդներ և ջրազրկիչներ, որոնք ապահովում են ջերմաստիճանի ճշգրիտ ճշգրտման գործառույթ, ինչը հանգեցնում է արտադրանքի ամբողջական ջրազրկմանը:

    Կոնվեկտիվ

    Այս տարբերակում չորացումը տեղի է ունենում տաքացվող օդի ուղղորդված հոսքով: Դիզայնը ապահովում է ստվեր, որը կարող է տեղակայվել վերևում, ներքևում կամ հորիզոնական հարթությունում:


    Նման սարք պատրաստելու ամենահեշտ ձևը խցիկ հավաքելն է, դրա մեջ ջեռուցիչ և օդափոխիչի ջեռուցիչ տեղադրելը: Այնուամենայնիվ, մշակման որակը դառնում է դիզայնի պարզության զոհ: Պտուղները չորանում են դրսից՝ միջուկում պահպանելով խոնավությունը։ Դրանք պիտանի չեն երկարաժամկետ պահպանման համար, քանի որ արագ բորբոսնում են և բոտուլիզմով վարակվելու վտանգ են ներկայացնում: Այս թերությունը կարելի է նվազագույնի հասցնել ավելի երկար չորացման ժամանակով, սակայն դա հանգեցնում է օգտակար հատկությունների զգալի մասի կորստի և մեծացնում է էներգիայի սպառումը:

    Ինֆրակարմիր

    Այս սարքերը օգտագործում են ինֆրակարմիր ճառագայթում, որի ազդեցությունը հնարավորինս մոտ է արեգակի ազդեցությանը: Էֆեկտն ավելի համաչափ է լինում, վիտամիններն ու միկրոէլեմենտներն ավելի լավ են պահպանվում։ Չորացման արդյունքներն ավելի հարմար են երկար պահպանման համար:

    Այս բազմազանության օգտին լուրջ առավելություն է էներգիայի ցածր սպառումը: Բայց այստեղ սխալվելու, արտադրանքը չորացնելու և դրանց օգտակար հատկությունները կորցնելու ավելի մեծ ռիսկ կա։

    Նման սարքը հավաքելը ավելի դժվար է, դուք պետք է ընտրեք համապատասխան ինֆրակարմիր թողարկիչ և ընտրեք դրա ճիշտ տեղադրման սխեման:

    Մարդկային լեզվով թարգմանված՝ այս տեսակի ինստալացիաները կոչվում են ջրազրկող։ Այս սարքերի դիզայնը նախատեսված է խոնավության առավելագույն հեռացման համար: Չնայած այն հանգամանքին, որ նույն տերմինը հաճախ օգտագործվում է սովորական չորանոցների համար, նրանց միջև տարբերությունը կայանում է ջերմաստիճանը վերահսկող թերմոստատի առկայության մեջ:


    Դիզայնի նման բարելավումների շնորհիվ օպտիմալ պայմաններում չորացումը տեղի է ունենում տանելիորեն կարճ ժամանակում: Նման սարք լավագույնս հարմար է տավարի, խոզի կամ ձկան միսը բուժելու համար. Արդյունքը՝ առավելագույնը խոնավությունից զերծ, հավասարաչափ չորացած, կարող է պահպանել սպառողական հատկությունները մինչև հաջորդ բերքահավաքը և ավելի երկար: Բայց ձեր սեփական ձեռքերով ջրազրկիչ հավաքելու համար դուք չեք կարող դա անել իմպրովիզացված միջոցներով, ձեզ հարկավոր կլինի լրացուցիչ սարքավորումներ.

    Անհրաժեշտ նյութեր

    Դուք պետք է սկսեք պատրաստել ձեր սեփական չորացման միավորը գծագրով և պատրաստել անհրաժեշտ գործիքները: Ամենապարզ ձևավորումների համար մոտավոր դիագրամը բավական է, քան ավելի բարդը, որը կպահանջի սարքի առանձին տարրերի մանրամասն մշակում. Գործիքների հավաքածուն նույնպես կախված է նախագծի բարդությունից, բայց, ամենայն հավանականությամբ, ցանկի պահանջվող կետերը կլինեն.

    • սղոց և ինքնաթիռ;
    • տարբեր տեսակի պտուտակահաններ և մուրճ;
    • փորված և տափակաբերան աքցան;
    • Զոդման երկաթ;
    • մակարդակ;
    • խոզանակ նկարելու համար.

    Նյութերը նույնպես ընտրվում են նախագծի և սարքի ընտրված տեսակի հիման վրա: Կոնվեկտիվ մոդելի համար ձեզ հարկավոր է.

    • Շրջանակի համար նախատեսված ձողեր և ծածկույթի համար նրբատախտակի թիթեղներ;
    • նույն նյութերը հարմար են սկուտեղների հավաքման համար.
    • նուրբ ցանց;
    • հովանոցներ թաղանթների և պտուտակներ ամրացնելու համար;
    • էլեկտրական երկրպագուներ երանգներով կամ 150 Վտ շիկացած լամպերով;
    • ցանցին միանալու համար խրոցակով մետաղալար:

    Նույն նյութերը հարմար են ինֆրակարմիր սարքի մարմնի համար, բայց ստվերների կամ երկրպագուներով լամպերի փոխարեն անհրաժեշտ կլինի գնել.

    • ֆիլմ, որն օգտագործվում է հատակները տաքացնելու համար;
    • տերմինալներ, սեղմակներ և ամրակներ;
    • մեկուսացում բիտումային և PVC տարբերակներով:

    Ամենապարզ նմուշները հավաքվում են բաղադրիչների նվազագույն հավաքածուից: Դրանք մարմնի համար նախատեսված նույն փայտյա նյութերն են, որոնցից բացի ձեզ անհրաժեշտ կլինի ապակի կամ պոլիկարբոնատ։

    Չորացման կաբինետի քայլ առ քայլ կառուցում

    Քանի որ չորանոցի արևային և էլեկտրական սորտերը ունեն բավականին նախագծային նրբերանգներ, դրանցից յուրաքանչյուրի հավաքման հաջորդականությունը պետք է դիտարկել առանձին:

    Արևային

    Նման կառույցի ամենապարզ տարբերակը բաղկացած է նրբատախտակի մարմնից, որի ներսում ապակե դռներ և դարակներ կան: Այն տեղադրված է արևոտ կողմում անկյան տակ, որպեսզի ջերմությունը առավելագույն ազդեցություն ունենա ներքին խցիկի վրա։

    1. Նախ անհրաժեշտ է կտրել նրբատախտակի թերթերը ըստ պահանջվող չափերի։ Օդափոխման անցքերը կտրված են թերթերի վրա, որոնք տեղակայված կլինեն վերևում և ներքևում:
    2. Հաջորդը, կաբինետը հավաքվում է, ամրացնելով հոդերը ինքնահոսով պտուտակներով, որոնք պտտվում են ձողերի մեջ: Կողային պատերի արտաքին մասում ամրացվում են դարակաշարեր՝ հաշվարկելով պահարանի թեքության անկյունը, որպեսզի կեսօրին արևը հնարավորինս ծածկի ներքին խոռոչը։
    3. Հետևի կողմը կարված է մետաղյա թիթեղով, որը կբարձրացնի ջերմային էֆեկտը։ Վերևից և ներքևում գտնվող օդափոխման անցքերը ծածկված են մոծակների ցանցով:
    4. Կողային պատերին, ներսից, դարակների հենարանները պտուտակված են ինքնակպչուն պտուտակներով։ Դրանք պետք է ամրացվեն նախապես հաշվարկված անկյան տակ՝ կաբինետի դիրքին համապատասխան։
    5. Երբ աշխատանքի այս փուլն ավարտված է, կաբինետը կարելի է ներկել: Ներսը պետք է ներկված լինի սև գույնով, որը ջերմություն է կուտակում։ Արտաքինը սպիտակ է, որը շատ արտացոլող է։
    6. Մինչ ներկը չորանում է, կարող եք սկսել սկուտեղները հավաքել: Նրանց շրջանակը հավաքվում է ճաղերից, մեջտեղում պարտադիր խաչաձողով, որը կամրապնդի կառուցվածքը: Յուրաքանչյուր սկուտեղի հատակը կարված է ցանցով, որը կապահովի տաքացվող օդի ազատ հոսքը։
    7. Առջևի կողմի համար պատրաստվում է շրջանակ, որի չափերը պետք է համապատասխանեն կաբինետի պարագծին։ Դրա վրա ամրացված է պոլիկարբոնատային թերթ կամ ապակի:
      Երբ արտաքին շրջանակը պատրաստ է և ամրացվում է աշխատանքային դիրքում, մրգերի, բանջարեղենի, սնկերի և խոտաբույսերի չորանոցը պատրաստ է օգտագործման:

    Էլեկտրական

    Էլեկտրական տարբերակը հավաքելու համար հարկավոր չէ պահարանը զրոյից հավաքել։ Հին կաբինետը կամ բավարար չափի փոքր կաբինետը լավ կլինի: Որոշ արհեստավորներ այդ նպատակների համար հարմարեցնում են հին սառնարանները: Դիտարկենք կաբինետից տարբերակը, որպես աշխատուժի ծախսերի առումով ամենապարզը:

    1. Կախված օդափոխիչի գտնվելու վայրից, մահճակալի սեղանի վերին կամ ստորին հարթությունը պետք է հագեցած լինի անցքերով, այնքան ավելի լավ կլինի օդի շրջանառությունը: Եթե ​​դրա ամրացումը ապահովված է հետևի մասում, դռան մեջ օդափոխման անցքեր են արվում:
    2. Հաջորդ քայլում պատերը շարում ենք այնպիսի նյութով, որը կպահպանի ջերմաստիճանի ռեժիմը։
    3. Այնուհետև ներսից մենք ամրացնում ենք ուղեցույցները, որոնց վրա տեղադրվելու են սկուտեղները: Վերջիններս հավաքում ենք սլակներից և կարում մոծակների ցանցով։
    4. Հետևի կողմում մենք տրամագծով անցք ենք կտրում օդափոխիչի ջեռուցիչի համար կամ մի քանի անցք շիկացած լամպերի համար: Եթե ​​ակնկալվում է ինֆրակարմիր ջերմության աղբյուր, մենք ծածկում ենք հետևի պատը նախապես պատրաստված թաղանթով: Հոսանքի լարը բերում ենք դրսում։
    5. Սովորական չորանոցը ջրազրկիչի վերածելու համար մենք թերմոստատ ենք ավելացնում շղթայում և հսկիչ տարրերը դուրս ենք հանում:
    6. Դուք կարող եք փակել իմպրովիզացված չորանոցը հին դռնով, եթե այն գոյություն չունի կամ այն ​​չի տեղավորվում, մենք հավաքում ենք մի պարզ շրջանակ և ծածկում այն ​​նրբատախտակով մեծ քանակությամբ անցքերով. Մի մոռացեք տեղադրել սողնակ կամ կեռիկ, որպեսզի դուռը չբացվի շահագործման ընթացքում:
    7. Դրանից հետո մնում է հավաքված սկուտեղները խցիկի ներսում տեղադրել, և ապարատը կարելի է համարել պատրաստ փորձարկման համար:

    Ինչպես տեսնում եք, ձեր սեփական ձեռքերով չորանոց կառուցելու համար հատուկ ջանք գործադրելու կարիք չկա, և այս սարքից շատ առավելություններ կան: Դուք կարող եք ինքներդ չորանոց պատրաստել ջարդոնից՝ առանց մեծ գումար ծախսելու։ Օգտագործեք մեր խորհուրդներն ու հրահանգները և վայելեք ձեր վիտամինները տարվա ցանկացած ժամանակ:

    Չորացրած մրգերն ու բանջարեղենը վիտամինների և պեկտինների պահեստ են։ Սա նշանակում է, որ եթե դրանք կուտակեք ամռանը, ապա ձմռանը կարող եք վայելել բնության այս բոլոր նվերները: Իհարկե, խանութից կարելի է թարմ բանջարեղեն և մրգեր գնել, այսօր դա խնդիր չէ, բայց մեծ թվով ամառային բնակիչներ փորձում են իրենց բերքը պահել մինչև ձմեռ՝ պահածոյացնելով կամ չորացնելով։ Այսպիսով, եկեք տեսնենք մի քանի դիզայնի տարբերակներ, որոնցում կարելի է չորացնել: Ի դեպ, հավելենք, որ մրգերի և բանջարեղենի տնական չորանոցն իրականություն է։

    Սարքի ընդհանուր դիզայն

    Նշենք, որ այսօր այգեպանները օգտագործում են երեք տեսակի չորանոցներ, որոնք հիմնված են չորացման տարբեր սկզբունքների վրա։

    • Օդի հոսքի շարժման օգտագործումը: Սկզբունքորեն, այս սարքի կառուցվածքը տուփ է, որի ներսում մեկը մյուսի վերևում ցանցեր են դրված, և դրանց վրա դրվում են մանրացված մրգեր կամ բանջարեղեն։ Տուփի այն կողմում կատարվում է մեկ կամ երկու անցք, որի մեջ տեղադրված են երկրպագուները: Նրանց օգնությամբ օդի հոսքը տեղի է ունենում:
    • Օգտագործելով արևը. Սա տուփի տեսքով տեսախցիկ է, որը տեղադրված է անկյան տակ այնպես, որ արեւի ճառագայթներըմիշտ հայտնվում էին ծղոտե ներքնակների վրա, որտեղ տեղադրված են մրգեր և բանջարեղեն: Առջևի մասհարմարանքները հաճախ ծածկված են ապակիով կամ ցանցով: Մասնագետները խորհուրդ են տալիս այս տեսակի չորանոցում մետաղական կորպուս չօգտագործել։ Այն շատ տաքանում է արևի ճառագայթների ազդեցությամբ և ինքն է սկսում արտանետել մեծ ջերմային էներգիա, ինչը բացասաբար է անդրադառնում չրերի որակի վրա։
    • Չորանոց ինֆրակարմիր ջեռուցման տարրով։ Սկզբունքորեն, սա նույնն է, ինչ արևային բազմազանությունը: Միայն արեւի ճառագայթների փոխարեն (անվճար) այստեղ օգտագործվում են ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներ, որոնք արտանետվում են, օրինակ, տրանսֆորմատորին միացված հատուկ թաղանթով։ Շատ արդյունավետ դիզայն, որը չորանում է արագ և արդյունավետ: Բայց բոլոր վերը նկարագրվածներից այն ամենաթանկն է: Ճիշտ է, առավելություններից մեկն այն է, որ չորանոցի դիզայնն ինքնին կարելի է նվազագույնի հասցնել: Գզրոցի կամ խցիկի կարիք չկա, պարզապես անհրաժեշտ է ցանցային դարակներ տեղադրել և ջեռուցման տարրից ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներն ուղղել դրանց վրա:

    Առնչվող հոդված. Ինչպե՞ս հաշվարկել ռադիատորների քանակը մեկ սենյակում:

    Չորացման համար օդի հոսքի շարժման օգտագործումը

    Արտադրության կանոններ

    Ձեր սեփական մրգերի չորանոց պատրաստելը հեշտ է: Դրա համար հարմար է ցանկացած դիզայն, որը նման է տուփի: Օրինակ, դա կարող է լինել խոհանոցային հավաքածուից պահարան կամ զգեստապահարանի տարր, կարող եք այն պատրաստել սառնարանից կամ օջախ, ավելի ճիշտ՝ նրա վառարանից։ Կամ կարող եք տուփ հավաքել ջարդոնի նյութերից՝ նրբատախտակ, տախտակ, մանրաթել և այլն:

    Եկեք նայենք տնական չորանոցին: Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է չորս նույնական թերթ, օրինակ՝ նրբատախտակ, 30x30 և 20x20 մմ հատվածով փայտե սալիկներ, ինքնակպչուն պտուտակներ և մոծակների ցանց:

    • Առաջին հերթին հավաքվում է տուփի շրջանակը, որի համար անհրաժեշտ է 30x30 մմ ձողեր իրար միացնել այնպիսի կառուցվածքի, որն իր տեսքով հենց տուփի տեսք կունենա։
    • Այնուհետև շրջանակը պատված է երեք կողմից նրբատախտակի թերթեր, որոնք նախապես կտրված են շրջանակի չափսերին համապատասխանելու համար: Դրանցից մեկի վրա դուք պետք է անցքեր անեք (մեկը մյուսից վերև ուղղահայաց հարթություն), որի մեջ պետք է տեղադրվեն երկրպագուներ: Տեղադրումը կարող է իրականացվել անմիջապես կամ ամբողջ կառույցը հավաքելուց հետո:
    • Չորրորդ կողմից կախված է չորրորդ թերթիկը, որի մեջ նախ պետք է մեծ քանակությամբ 8-10 մմ տրամագծով անցքեր անել։ Որքան մեծ է, այնքան լավ: Օդը, որը վարում են օդափոխիչները, կսպառվի դրանց միջոցով: Ի դեպ, օդափոխիչով պատը տեղադրված է չորանոցի դռան դիմաց։
    • Այժմ մենք պետք է պատրաստենք դարակները: Դրանք պատրաստված են 20x20 մմ սալերից, դրանք պետք է լինեն ուղղանկյուն և մի փոքր ավելի քիչ լայն, քան չորացման սարքավորման լայնությունը: Այս շրջանակը լցված է մոծակների ցանցով՝ օգտագործելով կեռ և կեռեր, կարող եք նաև օգտագործել սոսինձի կազմը. Դարակների քանակը որոշվում է չորացման միավորի բարձրությամբ: Նրանց միջեւ պետք է լինի 10-15 սմ հեռավորություն։
    • Հետևաբար, հաշվի առնելով այս հեռավորությունը, սարքի ներսում տեղադրվում են նույն 20x20 սմ սլաքներից պատրաստված ուղեցույցներ Դարակները տեղադրվում են դրանց վրա:
    • Պետք է նշել, որ այս դիզայնում հատակին և առաստաղի տեղադրման կարիք չկա: Օդը օդափոխիչներից պետք է արտանետվի ոչ միայն ծակոտած դռան միջով: Ի դեպ, վերջինս կախված է ծխնիներից և իմաստ չունի ամուր կապ ստեղծել տուփի շրջանակի հետ։
    • Այժմ մենք պետք է տեղադրենք օդափոխիչները, միացնենք դրանք AC ցանցին, տեղադրենք դարակներ՝ նախապես դրանց վրա դնելով թակած բանջարեղեն և մրգեր։
    • Ամեն ինչ պատրաստ է, կարող եք միացնել օդափոխիչները և սպասել, որ փռված պտուղները չորանան։

    Առնչվող հոդված. Արդյո՞ք անհրաժեշտ է դա անել և ինչպես պատրաստել գիպսաստվարաթղթի համար հաստոց

    Չորանոցի արտադրության դիագրամ

    Արևային չորանոց հավաքելը

    Արևային մրգերի չորանոցը էներգաարդյունավետ է տնտեսական տարբերակ. Այստեղ էլեկտրաէներգիա կամ վառելիքի այլ տեսակներ չեն օգտագործվում։ Բայց այս դիզայնում կա մի կետ, որից կախված է գործընթացի արդյունավետությունը: Սա ամբողջ տեղադրման թեքության անկյունն է արևի նկատմամբ: Այսինքն՝ արևի ճառագայթները պետք է հնարավորինս ծածկեն այն ծավալը, որի մեջ գտնվում են բանջարեղենը կամ մրգերը։

    Հետեւաբար, նախ հավաքվում է սովորական տուփ առանց կափարիչի: Սա նույն փայտե շրջանակն է, որը զարդարված է նրբատախտակով կամ այլ թերթերով: Այժմ այս տուփը պետք է տեղադրվի անկյան տակ՝ դնելով այն նույն փայտից պատրաստված ոտքերի վրա, ինչ չորանոցի շրջանակը: Որպեսզի հասկանաք, թե ինչի մասին է խոսքը, նայեք ստորև ներկայացված լուսանկարին։

    Այժմ մենք պետք է պատրաստենք դարակները: Դրանք պատրաստվում են ճիշտ այնպես, ինչպես օդափոխիչի մոդելի դեպքում։ Հիմնական բանը դրանց տակ գտնվող ուղեցույցները հենց գզրոցում ճիշտ տեղադրելն է: Շերտերը պետք է փաթեթավորվեն հորիզոնական:

    Հիմնականում ամեն ինչ պատրաստ է։ Դուք կարող եք դարակներ տեղադրել չորանոցում և դրանց վրա տեղադրել բնության մանրացված նվերներ։

    Արևային չորանոց հավաքելու մի քանի նրբերանգներ.

    • Տուփի ծայրերում պետք է անցքեր անել, որպեսզի օդը անցնի դրանց միջով։ Սա մի տեսակ օդափոխություն է: Անցքերը պետք է ծածկված լինեն մոծակների ցանցով, որպեսզի միջատները չմտնեն միավորի ներսում:
    • Լավագույնն այն է, որ սարքի ստորին հատվածը ծածկել մետաղյա թերթիկով: Այն կտաքանա և կճառագի իր ջերմային էներգիան, ինչը կբարձրացնի բուն չորացման գործընթացի արդյունավետությունը։
    • Սարքի բոլոր ներքին մակերեսները պետք է ներկված լինեն սև: Հասկանալի է, որ այն գրավում է արևի ճառագայթները, իսկ սպիտակը վանում է դրանք։
    • Չորանոցի ճակատային մասը պետք է պատված լինի ապակուց կամ պոլիկարբոնատով։ Հիմնական բանը այն է, որ օգտագործվող նյութը թափանցիկ է:

    • Բանջարեղենն ու մրգերը պետք է կտրատել փոքր և ոչ շատ հաստ կտորներով։
    • Եթե ​​դուք օգտագործում եք օդափոխիչի չորանոց, ապա ձեզ հարկավոր չէ անմիջապես միացնել օդի հոսքը: Անհրաժեշտ է, որ կտորները 2-3 օր պառկեն չորանոցում։
    • Ջերմաստիճանը հիմնական չափանիշն է ճիշտ ընթացքըչորացում 40-50C-ն այն օպտիմալ ջերմաստիճանն է, որի դեպքում չորացրած մթերքներում կպահպանվեն առավելագույն վիտամիններն ու սնուցիչները: Հետեւաբար, որոշ ամառային բնակիչներ ծածկում են չորանոցի ներքին մակերեսները ջերմամեկուսիչ նյութով: Սա հատկապես ճիշտ է, եթե սարքը պատրաստված է հին սառնարանից:
    • Դարակները պետք է լինեն միայն ցանցային: Պարզապես օդը պետք է անընդհատ շրջանառվի ներքին տարածքում:

    Չորացման մեթոդի ընտրությունը որոշվում է արտադրության մասշտաբով, տարածքի կլիմայական առանձնահատկություններով, չորացման նյութի տեսակով և լրացուցիչ էներգիայի արժեքով: Չորացնող նյութից ջերմության մատակարարումը կարող է իրականացվել կոնվեկցիայի կամ ճառագայթման միջոցով, առանձնանում են կոնվեկտիվ և ճառագայթային չորանոցներ. Առաջինում արտադրանքը շփվում է արեգակնային էներգիայով տաքացվող օդի հետ, երկրորդում՝ արտադրանքը ուղղակիորեն ճառագայթվում է Արևից, այս տեսակի չորանոցներում ջերմաստիճանը հասնում է 60... 75°C։ Կարող են օգտագործվել նաև համակցված չորանոցներ, որոնցում ներգրավված են ջերմափոխանակության երկու տեսակները, բայց գերակշռում է կոնվեկցիան, և տեղադրումը բաղկացած է օդային տաքացուցիչից և թափանցիկ պատերով չորացման խցիկից:

    Գյուղատնտեսական մթերքների բնական չորացումը վաղուց լայն կիրառություն է գտել՝ արտադրանքը փռված է գետնին, կախվում հովանոցի տակ կամ դրվում ծղոտե ներքնակների վրա։ Օդում չպաշտպանված գյուղատնտեսական արտադրանքը չորացնելիս մեծ կորուստներ են լինում թերի չորացման, աղտոտվածության, բորբոսից, թռչունների ծակոցից, միջատների վնասումից և տեղումներից:

    տիպի արևային կայանքների կիրառում տաք տուփ» մեծացնում է չորացման արդյունավետությունը և նվազեցնում արտադրանքի կորուստը: Չորացման ժամանակը զգալիորեն կրճատվում է, և արտադրանքի որակը բարելավվում է, ներառյալ վիտամինների պահպանումը։ Այնուամենայնիվ, արևային չորանոցների օգտագործման մակարդակը Գյուղատնտեսություն, որպես կանոն, ցածր։ Որոշ դեպքերում դրանք կարող են օգտագործվել միայն մի քանի շաբաթ մեկ տարվա ընթացքում: Իսկ դա, բնականաբար, չի նպաստում արեւային չորանոցների բարձր տնտեսական ցուցանիշների հասնելուն։ Ներկայումս խոտի չորացման համար տնտեսապես հնարավոր է օգտագործել արևային չորանոցներ։ Իրավիճակը բավականին բարենպաստ է փայտ, ձուկ չորացնելու, լվացքատներում արևային չորանոցներ օգտագործելու ժամանակ։

    Բրինձ. 1. Արևային չորանոց՝ խոնավ նյութի անմիջական ճառագայթմամբ.
    1 - կիսաթափանցիկ մեկուսացում; 2 - նյութի հարթակ; 3 - պատ; 4 - ջերմամեկուսացում; 5, 7 - անցքեր; 6 - հիմք:

    Կան ուղղակի և անուղղակի արևային չորանոցներ արեւային էներգիա. Առաջին տեսակի կայանքներում արևային էներգիան կլանում է անմիջապես արտադրանքը և ներկվում սև ներքին պատերըխցիկ, որտեղ գտնվում է չորացման նյութը: Այս տեսակի արևային չորանոցը ներկայացված է Նկ. 1. Ունի վերին կիսաթափանցիկ մեկուսիչ, չորացման նյութը տեղադրելու ծակոտկեն հարթակ, կողային պատեր (հարավային պատը կիսաթափանցիկ նյութից է), ջերմամեկուսացում օդի ընդունման անցքերով և հիմք։ Արևային չորանոցից խոնավ օդը հեռացնելու համար հյուսիսային պատի վերին մասում անցքեր են անցկացվում։ Չորացման միավորներերկրորդ տեսակը պարունակում է արևային օդի տաքացուցիչ և խցիկ կամ թունելային չորանոց: Արեգակնային խցիկի չորանոցում օդը շարժվում է չորացման ենթակա նյութի շերտի միջով, որը տեղադրված է ցանցային սկուտեղների վրա, ներքևից վերև, մինչդեռ թունելային չորանոցում նյութը շարժվում է կոնվեյերային գոտու վրա մեկ ուղղությամբ, և օդը շարժվում է հակառակ հոսանքով: հակառակ ուղղությունը.


    Բրինձ. 2. Կամերային արևային չորանոց ֆիլմի օդատաքացուցիչով.
    1 - ֆիլմի օդային տաքացուցիչ; 2 - օդային խողովակ; 3 - չորացման խցիկ; 4 - քերել; 5 - երեսկալ; NE և BB - թարմ և խոնավ օդ:

    Եկեք նայենք խցիկի արևային չորանոցների նախագծման օրինակներին: Պարզ չորանոցօգտագործելով պոլիմերային ֆիլմը կարող է արտադրվել Նկ. 2. Աշխատում է բնական քարշի վրա։ Օդը տաքացվում է թաղանթային արևային օդատաքացուցիչի մեջ և օդափոխիչով մտնում է չորացման խցիկի ստորին հատվածը, որտեղ թաց նյութը տեղադրվում է ծակոտկեն սկուտեղների վրա (ցանցեր, ցանցեր): Տաքացվող օդը չորացման խցիկում շարժվում է ներքևից վերև նյութի շերտի միջով և խցիկից հանվում է վերին եզրի և երեսկալի միջև եղած բացվածքով: Չորացման խցիկի պատերը կարող են լինել ջերմամեկուսացված կամ պատրաստված կիսաթափանցիկ նյութից: Ֆիլմի օդային տաքացուցիչը պատրաստված է մետաղական շրջանակի վրա ձգված պոլիմերային թաղանթից: Ջեռուցիչի վերին մակերեսը պատրաստված է թափանցիկ թաղանթից, իսկ ստորինը՝ սև թաղանթից (նկ. 3, ա): Դա կարելի է անել նաև երկուսի տեսքով գլանաձեւ մակերեսներ- արտաքին թափանցիկ և ներքին սև (նկ. 3, բ):


    Բրինձ. 3. Թափանցիկ (1) և սև (2) պոլիմերային թաղանթից պատրաստված թաղանթային օդատաքացուցիչ։

    Հարկադիր օդով արևային խցիկի չորանոցը ներկայացված է Նկ. 4. Այն ներառում է.

    • օդային տաքացուցիչ;
    • չորացման խցիկ;
    • երկրպագու.


    Բրինձ. 4. Կամերային արևային չորանոց օդափոխիչով և ծալքավոր օդատաքացուցիչի կլանիչով.
    1 - օդային տաքացուցիչ; 2 - չորացման խցիկ; 3 - երկրպագու; 4 - ջերմամեկուսացված մարմին; 5 - կիսաթափանցիկ մեկուսացում; 6 - կլանող; 7 - օդային խողովակ; 8 - աջակցություն; 9 - երեսկալ.
    Օդատաքացուցիչի ջերմամեկուսացված մարմինը կիսաթափանցիկ մեկուսիչով պարունակում է ծալքավոր մետաղից պատրաստված ճառագայթում կլանող սևացած մակերես: Տաք օդՋերմամեկուսացված օդային խողովակի միջոցով այն մտնում է չորացման խցիկ՝ ծակոտկեն սկուտեղներով չորացման համար նախատեսված նյութի համար, որը տեղադրվում է հենարանների վրա և վերևում ծածկված է հովանոցով:

    Նկ. Նկար 5-ում ներկայացված է բնական պայթյունով արևային չորանոցի մեկ այլ դիզայն, որը տարբերվում է օդատաքացուցիչի տեսակից: Ջերմամեկուսիչով ցինկապատ երկաթե պատյանում տեղադրված են մատրիցային տիպի օդային բազմազանության երկու հատված: Բնակարանն ունի բացվածք արտաքին օդի և կիսաթափանցիկ մեկուսացման համար։ Արեգակնային էներգիան ներծծվում է սև ներկված 2 շարքից բաղկացած մատրիցայում մետաղական ցանցնրանց միջև պողպատե բուրդով: Այն կարող է պատրաստվել նաև սև ցանցի մի քանի շերտերից։ Տաքացվող օդը մտնում է չորացման խցիկ, որն ունի նեղացած ձև և ցանցերի շարք, որոնց վրա դրված է թաց նյութը։ Նյութի յուրաքանչյուր շերտի տակ օդ մատակարարելու համար խցիկում տրամադրվում են ուղղահայաց միջնապատեր՝ կազմելով անհրաժեշտ օդային բացերը։ Տեսախցիկի վերին մասը ծածկված է երեսկալով:


    Բրինձ. 5. Արևային չորանոց ծակոտկեն օդատաքացուցիչով կլանիչով.
    1 - օդային տաքացուցիչի մարմին; 2 - ապակեպատում; 3 - ծակոտկեն ճառագայթում կլանող վարդակ; 4 - չորացման խցիկ; 5 - ցանց նյութի համար; 6 - միջնորմ; 7 - երեսկալ.

    Նկարագրված արևային չորանոցն ունի բարձր արդյունավետություն. Կոլեկտորի արդյունավետությունը հասնում է 75%-ի բարձր օդի հոսքի և ճնշման կորստի պատճառով մինչև 250 Պա: Վճարման ժամկետը` մինչև 5 տարի:


    Բրինձ. 6. Ֆիլմի արևային չորանոց.
    1 - թափանցիկ պոլիմերային ֆիլմ; 2 - ապրանքը տեղադրելու համար հատակին սև ֆիլմ; 3 - ջերմամեկուսացում; 4 - կողմնակի պատեր.

    Պարզ և էժան արևային չորանոց կարելի է պատրաստել թափանցիկ և սև պոլիմերային թաղանթից՝ կայունացված ուլտրամանուշակագույն ճառագայթման դեմ (նկ. 6): Փայտե շրջանակի վրա փռված է 0,1 մ հաստությամբ պոլիէթիլենային թաղանթ, իսկ հատակը սև է պլաստիկ ֆիլմ(0,1 մմ), դրված է 75 մմ հաստությամբ կեղևի շերտի վրա, որը ծառայում է որպես ջերմամեկուսիչ։ Կողային պատերըներքևում ծածկված հողով, կոլեկտորի երկարությունը և լայնությունը համապատասխանաբար 30 և 4,6 մ են. մի քանի շերտ հաստությամբ 150 մմ յուրաքանչյուրը:

    Գյուղատնտեսական տարբեր ապրանքների համար բարձր արդյունավետությամբ արևային չորանոցի մեկ այլ դիզայն ներկայացված է Նկ. 7. Օդային կոլեկտորը պատրաստված է 5 մ2 մակերեսով անհատական ​​մոդուլներից, որոնք հավաքվելիս ձևավորում են պանելներ, որոնք տեղադրված են գոմի տանիքին թեք դիրքով: Գոմի ներսում կան.

    • հորիզոնական սահանք կամ ուղղահայաց վազք թաց նյութի համար;
    • երկրպագու;
    • օդի բաշխման պալատ.


    Բրինձ. 7. Արևային չորանոց մոդուլային տիպի օդատաքացուցիչով.
    1 - օդային տաքացուցիչի մոդուլ; 2 - չորացման սահանք; 3 - երկրպագու; 4 - օդի դիստրիբյուտոր; 5 - օդային խողովակ:

    Օդային արևային մարտկոցները միացված են օդափոխիչին օդափոխիչի միջոցով: Օդային կոլեկցիոների ճառագայթումը կլանող մակերեսը ծակոտկեն մատրիցա է, որը գրավում է արևի ճառագայթումը և ունի չափազանց զարգացած շփման մակերես օդը տաքացնելու համար: Ցինկապատ երկաթի պատյանների կողային և հետևի պատերն ունեն ջերմամեկուսացում. Կիսաթափանցիկ մեկուսացում - պատրաստված է հատուկ դիմացկունից պոլիմերային նյութ, դիմացկուն է ուլտրամանուշակագույն ճառագայթմանը, արեգակնային ճառագայթման բարձր հաղորդունակությամբ։

    Սովորաբար, 4,2 մ լայնությամբ և 2,5 մ երկարությամբ մոդուլները միացված են հաջորդաբար: 14,5 մ երկարությամբ երկու պանելներ միացված են մեկ օդափոխիչի, որը օդը մղում է այս արևային կոլեկտորի միջով: Այսպիսով, 120 մ2 արևային կոլեկտորի մակերեսով արևային չորանոցի համար բավարար է 3,5 կՎտ հզորությամբ մեկ օդափոխիչ, չորանոցի հզորությունը օրական 800 կգ հում կամ 400 կգ չոր արտադրանք է միջին օրական արևային արևի դեպքում։ ճառագայթային հոսքի խտությունը օրական 19 մՋ/մ2: Հացահատիկը տեղադրվում է տաքացվող օդով փչված հորիզոնական սահանքով: Նմանատիպ սարքերը կարող են օգտագործվել եգիպտացորենի և այլ հացահատիկի և ծխախոտի տերևների չորացման համար:

    Հացահատիկը օդափոխվող հորիզոնական ջրանցքում կամ ուղղահայաց աղբարկղում չորացնելու համար կարող է օգտագործվել տաքացվող օդ, որի ջերմաստիճանը կազմում է ընդամենը 2...3°C (շերտի բարձրությունը մինչև 4 մ) կամ 5...15°C։ (մինչև 1.5 մ բարձրությամբ շերտով) ջերմաստիճանից բարձր միջավայրը. Շերտի բարձրության սահմանափակումը պայմանավորված է շերտի վերին հատվածում ջրային գոլորշիների խտացման վտանգով, հատկապես ամպամած օրերին՝ օդի բարձր խոնավությամբ։

    Կանաչ կերի և խոտի չորացման համար կարող են օգտագործվել հետևյալ մեթոդները.

    • չորացում տաք օդով (300°C) կամ տաք օդով (40...80°C);
    • օդափոխություն մի փոքր տաքացվող օդով (0...10°C);
    • օդափոխություն չտաքացվող արտաքին օդով և չորացնելով խոտը գետնին բնական պայմաններում:

    Արեգակնային էներգիայի օգտագործմամբ խոտը չորացնելու ժամանակ էներգիայի սպառումը ավելի քիչ է, քան հեղուկ վառելիքի օգտագործմամբ չորանոց աշխատելիս, և մոտավորապես հավասար է էներգիայի սպառմանը, երբ չորանում է չջեռուցվող օդով: Համակարգն օգտագործում է օդի արևային էներգիայի կոլեկտոր, որը պայծառ արևոտ օրը բարձրացնում է օդի ջերմաստիճանը 20°C-ով, իսկ ամպամած օրը 1°C-ով։ Միաժամանակ ամպամած օրը խոտի խոնավությունը նվազում է 5%-ով։ Որպես արևային էներգիայի կոլեկցիոներ կարող է օգտագործվել սովորական ապակեպատ արևային կոլեկտորը կամ բուն շենքի տանիքը, որի տակ տեղադրված է արևային կոլեկտորի հատակը և օդափոխիչը շրջանառում է օդը:

    Փայտանյութը կարելի է չորացնել 65 մ3 ծավալով ջերմամեկուսացված խցիկում, որի մեջ մինչև 10 մ3 նյութ է դրվում սայլակի վրա. օդափոխիչները շրջանառում են օդը փակ հանգույցով. օդը ջեռուցվում է 75 մ 2 մակերեսով կոլեկտորում։

    Մենք առաջարկում ենք ձեզ տարբերակ արևային չորացում, որը էլեկտրաէներգիա չի սպառում։

    Մեզանից շատերն արդեն օգտագործում են չորանոցներ ձմռան համար սնունդ պատրաստելու համար: Այն շատ ավելի էկոլոգիապես մաքուր է, քան սառչելը, քանի որ այն պահպանվում է սննդամթերքի պահպանման ողջ ժամանակահատվածում:


    Ժամանակակից չորանոցները շատ արդյունավետ և արագ են, բայց աշխատում են նաև էլեկտրականությամբ:
    Եկեք նայենք պարզ կոմպակտ չորացմանը, որը կարելի է անել տանը:

    Ահա առջևի տեսքը: Ծածկույթը պատրաստված է պոլիկարբոնատ թիթեղից։ Ջրահեռացման համար ներքևում կա եզր։ Ներքևի և հետևի վահանակը ծածկված է սև պլաստիկով


    Սա կողային տեսք է: Կրկին կողքը ծածկված է պոլիկարբոնատի պաշտպանիչ շերտով։ Կողքի վահանակի բարձրությունը (61 սմ), լայնությունը (71 սմ): Դարակները ցնցված են, այնպես որ յուրաքանչյուր դարակ ստանում է արևի ուղիղ ճառագայթներ:

    Ապրանքներ վերին դարակ, հակված են ավելի արագ չորանալու, ուստի ես հաճախ դրանք խառնում եմ վերևում, երբ վերին շերտչորանում է. Մոռացել էի նկարել դարակը, բայց դրանք հիմնականում ուղղանկյուն են փայտե կառույցներպլաստիկ ցանցով:

    Դարակները աշխատում են փայտե վազորդների վրա և հեշտությամբ կարող են դուրս հանվել հետևի դռնից:


    Ահա հետևի վահանակը: Այն ունի (61 սմ) բարձրություն և (64 սմ) լայնություն։ Հետևի պատում 6 սմ բարձրությամբ օդափոխման բացվածք է արված և ծածկված ցանցով։


    Նույն բացվածքը գտնվում է ներքևի ճակատում՝ պոլիկարբոնատային թերթիկի տակ:

    Օդափոխման բացվածքների էությունը շատ պարզ է. Չորացման ժամանակ տաք օդը բարձրանում և դուրս է գալիս հետևի բացվածք, մինչդեռ սառը օդը ներքաշվում է առջևից դեպի ստորին բացվածք: Սա լավ օդի հոսք է ստեղծում սնունդը չորացնելու համար:

    Միակ խնդիրը, որ ես երբևէ ունեցել եմ, մրջյուններն էին, բայց դա լուծվում էր՝ յուրաքանչյուր ոտքի շուրջ խրամատներ ունենալով, որոնք նրանք չէին կարող բարձրանալ: Դա անելու համար կարող եք օգտագործել շրջված պահածոներմիջին չափերի, որոնք պետք է տեղադրվեն ոտքերի տակ: Կարող եք նաև օգտագործել ջրի մեծ տարաներ։

    Ոտքերի բարձրությունը մոտ 15 սմ է։

    Հուսանք, որ սա բավական է, որպեսզի սկսեք ձեր սեփական արևային չորացման ջրազրկիչը: Ինձ դուր է գալիս, և արտադրանքը չորանում է 1-2 օրվա ընթացքում, և ամենալավն այն է, որ այն օգտագործում է անվճար էներգիա և նվազեցնում է մոլորակի վրա վնասակար ազդեցությունը։



     
    Հոդվածներ Ըստթեմա:
    Ինչպես և որքան ժամանակ թխել տավարի միս
    Ինչպես և որքան ժամանակ թխել տավարի միս
    Ջեռոցում միս թխելը տարածված է տնային տնտեսուհիների շրջանում։ Եթե ​​պահպանվեն բոլոր կանոնները, ապա պատրաստի ուտեստը մատուցվում է տաք և սառը վիճակում, իսկ սենդվիչների համար կտորներ են պատրաստվում։ Տավարի միսը ջեռոցում կդառնա օրվա կերակրատեսակ, եթե ուշադրություն դարձնեք միսը թխելու պատրաստմանը։ Եթե ​​հաշվի չես առնում
    Ինչու՞ են ամորձիները քորում և ի՞նչ անել տհաճությունից ազատվելու համար:
    Ինչու՞ են ամորձիները քորում և ի՞նչ անել տհաճությունից ազատվելու համար:
    Շատ տղամարդկանց հետաքրքրում է, թե ինչու են իրենց գնդիկները սկսում քոր առաջացնել և ինչպես վերացնել այս պատճառը: Ոմանք կարծում են, որ դա պայմանավորված է անհարմար ներքնազգեստով, իսկ ոմանք կարծում են, որ դրա պատճառը ոչ կանոնավոր հիգիենան է։ Այսպես թե այնպես, այս խնդիրը պետք է լուծվի։ Ինչու են ձվերը քորում:
    Աղացած միս տավարի և խոզի կոտլետների համար. բաղադրատոմս լուսանկարով
    Աղացած միս տավարի և խոզի կոտլետների համար. բաղադրատոմս լուսանկարով
    Մինչեւ վերջերս կոտլետներ էի պատրաստում միայն տնական աղացած մսից։ Բայց հենց օրերս փորձեցի դրանք պատրաստել տավարի փափկամիսից, և ճիշտն ասած, ինձ շատ դուր եկան, և իմ ամբողջ ընտանիքը հավանեց: Կոտլետներ ստանալու համար
    Երկրի արհեստական ​​արբանյակների ուղեծրեր տիեզերանավերի արձակման սխեմաներ
    Երկրի արհեստական ​​արբանյակների ուղեծրեր տիեզերանավերի արձակման սխեմաներ
    1 2 3 Ptuf 53 · 10-09-2014 Միությունը, անշուշտ, լավն է։ բայց 1 կգ բեռը հանելու արժեքը դեռ ահավոր է։ Նախկինում մենք քննարկել ենք մարդկանց ուղեծիր դուրս բերելու մեթոդները, բայց ես կցանկանայի քննարկել բեռները հրթիռներ հասցնելու այլընտրանքային մեթոդները (համաձայն եմ.