≡×МЕНЮ

• Інтер'єр
• Вікна
• Стіни
• Проекти
• Будівлі

Як вирощуються кавуни. Кавун – посадка, догляд та вирощування. Терміни посіву кавунового насіння у відкритий ґрунт

Кавун дуже корисний для здоров'я, але виростити його нелегко і зазвичай для цього використовується розсада. Якщо немає можливості виростити розсаду або облаштувати теплицю, залишається тільки садити насіння прямо у відкритий ґрунт. При цьому відсоток сходів, як правило, низький, а врожай – мізерний. Про те, як садити кавуни насінням, і отримати при цьому багатий урожай, піде мовау статті.

Які сорти можна садити у відкритий ґрунт?

Сорти підбираються в залежності від кліматичних умов, місця посадки та особистих уподобань. У кожного виду свої особливості: смак, розмір, колір скоринки та м'якоті. Однак перше, на що потрібно дивитися перед покупкою – термін дозрівання.

Для теплої місцевості підійдуть пізні сортиабо із середнім терміном дозрівання (Меланія F1, Весняний, Холодок, Ікар). Упродовж тривалого часу вони зможуть спокійно зростати без загрози ранніх заморозків.

А ось північної та середній смузіварто віддати перевагу раннім сортам (Кримсон світ, Старт, Вогник, Цукровий малюк, Скорик). Вони встигають у короткий термін – до перших морозів. Тому дачники мають можливість виростити улюблену культуру і зібрати її до того, як температура повітря значно опуститься.

Коли можна садити кавуни?

Ознайомтеся також із цими статтями

Час посадки для всіх регіонів різний. Але є кілька загальних правил, які потрібно дотримати, перед тим як садити кавуни насінням у відкритий ґрунт:

• має бути досить тепло, навіть уночі – без заморозків;
• всі запізнілі морози повинні вже скінчитися, адже навіть невеликі заморозки – знищать рослину;
• земля має просохнути від талого снігу;
• ідеальна температура землі – від 15 градусів та вище.

Як підготувати ґрунт?

Для початку варто відзначити, що найпростіше садити насіння у відкритий ґрунт у південних регіонах. Там набагато вищий шанс отримання врожаю без розсади. У північних та середніх широтах для вирощування кавуна з насіння потрібно ґрунтовно підготувати землю. Отже, як садити кавуни насінням у відкритий грунт?

Місце для культури вибирається сонячне, а чи не затінене. Тінь не дасть розвиватися - потрібна велика кількість сонця і тепла! Найкращими попередниками культури вважаються цибуля, капуста, бобові.

Восени землю під кавуни добре перекопують, а потім удобрюють гноєм. Можна використовувати свіжий гній, за зиму він встигне перепріти і не зашкодить культурі. Навесні ґрунт розпушується та утеплюється.

Для утеплення землю поливають окропом, потім на місце ділянки, де зростатиме кавун, накладається плівка. Її можна підняти на розпірках – так буде ефективніше. Подібний метод дозволить прогріти землю набагато швидше і раніше посадити культуру.

Як підготувати насіння до посадки?

Перед тим як садити кавуни насінням, їх потрібно заготовити. Вже з лютого їх переносять у тепле місце. Щоб заздалегідь знати обсяг посадкового матеріалу, потрібно залити їх теплою водою, залишити на 30 хвилин, а потім викинути все насіння (якісне, повне піде на дно).

Щоб збільшити опірність до хвороб, за день до посадки їх замочують у теплому розчині марганцівки. У ньому вони мають полежати близько 15 хвилин. Потім їх дістають та перекладають в іншу теплу воду з додаванням золи. На одну частину золи припадає дві частини води. Вранці насіння трохи зміниться - набубне, саме в такому вигляді його і потрібно садити в ґрунт.

Як правильно садити і доглядати кавун?

Грядки роблять широкими – 0,5-1 метр через розгалужену кореневу систему. Бажано місце посадки зробити гребенем заввишки до 20 см і шириною в 50 см. Насіння кавуна садиться на глибину 5-7 см і на відстані 80 см один від одного. В одну лунку можна кидати по 3-5 насінин. А якщо проростуть усі – розрідити. Така велика відстань дозволяє рослині вільно розвиватися у різні боки.

Догляд схожий на інші рослини. Потрібно час від часу розпушувати ґрунт, забирати бур'яни. Через 2-3 тижні можна спостерігати перші сходи. Якщо в цей час або раніше таки опустилася температура навколишнього середовища, допомогти може проста плівка. Її натягують на палиці або розпірки поверх грядки з кавунами, під плівку можна поставити каструлю з гарячою водою. Принцип як у невеликій теплиці, але оскільки кавуни не люблять надлишку вологи, під плівку натягується марля.

Коли з'являться 3-4 зав'язі і не менше 5 листочків, батоги прищипуються. Регулярний, рясний полив здійснюється до появи квітів. Після цього полив скорочується, щоб кавуни не вийшли рідкими.

Кращі кавуни привозять із південних регіонів, але отримати непоганий урожай цієї величезної смугастої ягоди можна і в умовах Підмосков'я; садять кавуни навіть у Ленінградській області. Виявляється, зробити це нескладно, треба лише знати ази баштанництва і докласти небагато праці. Основні операції знайомі кожному городнику, і перешкодою може бути лише надто холодне літо.

Опис рослини

Кавун відноситься до сімейства гарбузових, є однорічною рослиною. Більшість сортів має довге стебло, що стелеться, що простягається до двох метрів. Листя темно-зеленого забарвлення, велике, з сильним розсіченням. Плід по біологічної класифікаціїє ягодою, дуже великою, зазвичай кулястою форми.У деяких сортів він є не кулею, а подовженою ягодою форми торпеди. Маса плоду значна: вона може становити від 500 до 20 кг. Кора кавуна має різні відтінки зеленого кольору; найчастіше вона вкрита темними або світлими смугами, але може бути однотонною. М'якуш соковитий, у більшості випадків червоний або темно-рожевий, але є сорти з помаранчевою або жовтою серцевиною. Насіння зазвичай дуже багато, воно велике, довжиною 1-2 см, плоске, тверде, чорного або коричневого кольору.

Як росте кавун

Основну частину врожаю кавунів одержують у субтропічному поясі, набагато менше – у помірному кліматі. У Росії її кавун вирощують переважно у Нижньому Поволжі та Північному Кавказі, але городники-аматори просувають культуру значно північніше. Кавун походить з Африканського континенту. Ця культура стійко переносить спеку та посуху, їй необхідні тепло та яскравий сонячне світло. Однак кавун нормально переносить нетривалі похолодання, невимогливий до складу ґрунту. Коріння здатне висмоктувати воду із значних глибин, тому кавун здатний рости і в умовах дефіциту вологи. У той же час він добре відгукується на штучне зрошення, при якому в поєднанні з посадкою на легень супіщаних ґрунтахдає плоди дуже високої якості.

Кавун повинен бути на сонечку, а воду дорослі рослини добувають собі самі

Застосування

Кавун корисний для людей будь-якого віку. У його соку переважають прості легкозасвоювані цукру - глюкоза та фруктоза, причому за змістом останньої він є одним із чемпіонів серед культурних рослин. Кавун містить різні органічні кислоти, у тому числі фолієву, що має велике значення для людського організму. Кавун сприяє регулюванню жирового обміну, чим визначається його використання в медицині та дієтології, містить солі заліза та інші мікроелементи. Існує навіть поняття кавунової дієти.

Кавун вживається в основному у свіжому вигляді, будучи прекрасним літнім десертом. Його можна з'їсти практично необмежену кількість, хоча лікарі застерігають від надмірностей за наявності деяких захворювань. У той же час, під час масового збирання врожаю кавуни пускають і різні заготівлі. З них можна приготувати сік, а при повільному випаровуванні останнього одержати мед-нардек. Відомі дуже смачні кавунові цукати. Є безліч любителів солоних і консервованих кавунів: на такі заготовки витрачають дрібні плоди, у тому числі й не дозрілі.

Сорти

Всі відомі сорти кавуна умовно ділять на скоростиглі, середньостиглі та пізні. Якщо говорити про нашу країну, то пізні сорти (наприклад, Весняний, Ікар, Холодок) є сенс висаджувати лише у найпівденніших областях; у Центральній Росії встигають повністю визрівати лише ранні сорти, такі як Вікторія, Скорик, Вогник. Сорти середнього терміну дозрівання (Лежебока, Отаман та ін.) займають проміжне положення. Серед «класичних» сортів кавуна найпопулярнішими є такі.

• Вогник - надзвичайно популярний ранньостиглий сорт, відомий ще з часів СРСР. Плоди маленькі (близько 2 кг), насіння в них дуже дрібні, а м'якуш відмінного ніжного смаку. Кора тонка, її забарвлення чорно-зелене з розмитим малюнком. Сорт здатний повністю визрівати у Центрально-Чорноземному, Східно-Сибірському та Далекосхідному регіонах.
• Холодок - один із самих відомих сортівпізньостиглих кавунів. Зберігаються плоди більше 3 місяців, сорт дуже врожайний, має чудовий смак.Холодок з'явився на початку 1990-х рр., призначений для висаджування в Північнокавказькому та Нижньоволзькому регіонах. Кущ дуже потужний, з довгими (до 5 метрів) батогами, середньостійкий до захворювань. Плід дещо подовжений, масою близько 4 кг, темно-зелений з майже чорними смугами. Кавун не можна назвати тонкокорим, але він добре перевозиться і зберігається. М'якуш у кавуна яскраво-червоного кольору, дуже солодкий, ніжний.
• Шуга бейбі - сорт, включений до Держреєстру нещодавно, призначений для Центрально-Чорноземного району, але може вирощуватися і на північ, оскільки легко переносить похолодання, у тому числі й у весняний період. Сорт ультрараннього терміну дозрівання.Кущ і листя середнього розміру, плід круглий і досить дрібний: основна частина екземплярів досягає маси 1 кг і лише деякі виростають до 4 кг. Плід тонкокорий, смугастий, зовні звичайного темно-зеленого кольору. М'якуш темно-червоного забарвлення, з дуже дрібним насінням. Смакові якості характеризуються як чудові. Оскільки "Шуга бейбі" перекладається як "Цукровий малюк", в мережі можна зустріти опис сорту під обома назвами, що може внести деяку плутанину. Так, описуючи "Цукровий малюк", вказують, що він рекомендований для суворих погодних умов, у тому числі для культивування в Сибіру, ​​оскільки надзвичайно стійкий до низьких температур. Однак сорт під такою (російською) назвою в Держреєстрі відсутня, але водночас основна частина опису відповідає як російсько-, так і англомовному найменуванням. Сорт універсального призначення: гарний не тільки у свіжому вигляді, а й у засолюванні. Легко переносить перевезення.
• Кримсон світ - один із модних сортів, що вирощуються у більшості європейських країн, французького походження. Кавун ультрараннього дозрівання, але у своєму сегменті - один із найбільш великоплідних. Кулясті плоди важать в середньому 10 кг, а можуть виростати і ще більше. Забарвлення - класичне кавунове, смугасте (світліші смуги на темно-зеленому тлі), м'якоть темно-червоного кольору, без прожилок, дуже солодка і смачна, хрумка. Плоди транспортабельні, добре зберігаються, а самі рослини посухо- та хворобостійкі.

Фотогалерея: популярні сорти кавунів

Вогник - заслужений ранній сорт, що росте майже у всіх регіонах Холодок надходить на прилавки у вересні і може кілька місяців радувати своїм смаком Цукровий малюк встигає дуже швидко, тому його садять майже у всіх регіонах Кримсон світ - один із найбільших плідних серед ранніх сортів

Крім наведених у цьому списку, в останні рокипевною популярністю користуються різні екзотичні сорти, що не вписуються в звичний нам образ смугастої ягоди з червоною начинкою, наповненою численним насінням. Так, наприклад, є дуже дорогий і дефіцитний чорний кавун. Сорт Денсуке вирощують у Японії. Зовні він абсолютно чорний, глянсовий, без смуг, важить 5-7 кг, а всередині містить звичайну на вигляд яскраво-червону м'якоть. Щоправда, гурмани, що спробували його, описують смак не просто як солодкий, а як чудовий. У той самий час, у Росії є і вітчизняні, зовсім недорогі, сорти, зовні нагадують Денсуке. Такі, наприклад, Чорний принц чи Чорний Чудовий. Можливо, вони не такі смачні, але й не коштують на ринку так дорого.

Чорний кавун Денсуке дуже дорого коштує, а чи правомірно - вирішувати гурманам

В останні роки в моду входять кавуни з жовтою м'якоттю. Це гібридні рослини; зовні вони нічим не відрізняються від традиційних кавунів, але усередині – жовтого кольору. У них майже немає насіння (а іноді немає зовсім), сильно відрізняється від звичного та смаку. У м'якоті можуть бути присмаки манго, лимона, ананаса та інших південних плодів. Так, наприклад, близько 10 років тому до Держреєстру РФ включено кавун Місячний. Як і всі інші жовті кавуни, він відрізняється раннім дозріванням. Кущ середньої величини, еліптичний формою плід невеликий: маса його від 2 до 3 кг. Зовні смугастий, але м'якуш світло-жовтого кольору, ніжний, відмінного смаку. Здатний до нетривалого зберігання (близько місяця).

Місячне зовні - звичайний кавун, але всередині виглядає дуже незвичайно

Вже в середині минулого століття були виведені сорти кавунів із повною відсутністю кісточок. Як правило, такі кавуни є більш солодкими, форма у більшості сортів довгаста, а маса відносно невелика (близько 4 кг).

Резонне питання: а як же садити безкісткові кавуни? Для цього одержують насіння спеціальним схрещуванням з іншими сортами, але така процедура призводить до того, що виростити безкістковий кавун дещо складніше, ніж звичайний.

Безкістковими гібридами є, наприклад, Імбар F1, Регус F1, Бостон F1. Так, кавун Бостон F1 включений до Держреєстру РФ і рекомендований для вирощування в Північнокавказькому регіоні. Належить до ранньостиглих гібридів, утворює довгоплетистий кущ. Плід кулястий, світло-зелений, з вузькими малопомітними смужками. Звичайна маса – до 4 кг, окремі представники виростають до 10 кг, тонкокорий. М'якуш смачний, рожево-червоного забарвлення. Плоди добре перевозяться, але зберігаються трохи більше двох тижнів після збирання врожаю.

Відгуки про деякі сорти

Торік вирішила спробувати заради «балівства» виростити в КАЛИНІНГРАДІ кавун! Вибрала ранній сорт «Вогник» фірми «Сибірський садівник». Схожість була 100%. Залишила лише 2 шт., найактивніших. Місячні паростки висадила у парник. Вони добре умістилися з помідорами по сусідству))) Не плетистий, не довелося навіть видаляти зайве))) Незабаром з'явилося по 2 арбузики на кожній рослині. Він пішов і далі повзти і цвісти, але я цю справу прищипнула, не встигли б визріти. До кінця серпня 3 кавуна дозріло. Четвертий уже не встиг дозріти. Невеликі за розміром, але важкі. М'якуш оранжево-червоний. Соковита. Кісточок мало! Загалом, я в повному захваті!

«Юлія773»

https://otzovik.com/review_5744757.html

Я з Холодком за два сезони так і не потоваришував. Махнув на нього рукою, хоча, якби вийшло, можна зберегти його до Нового року. Навіть якщо немає хорошого льоху-підвалу, то на заскленій лоджії він лежить до невеликих морозів. А смак у Холодка який – усім кавунам кавун.

«Німець»

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=47904&st=1280

А мені подобається Шуга Бейбі чи цукровий малюк, кавуни не дуже великі, але дуже солодкі та смачні.

Нінюрєва

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1991&start=945

Кримсон світ - рано дозріваючий сорт, для Сибіру - саме те! , – я не зважував, бо ваги придбав лише минулої осені для щоденного зважування свого «чемпіона». Здається, вага кавунів можна було збільшити невеликим нормуванням.

Уколова

http://vinforum.ru/index.php?topic=349.0

Вирощування кавуна розсадним способом

На півдні та в більшості областей Нижнього Поволжяможна вирощувати кавуни прямим посівом насіння у відкритий ґрунт, але у недостатньо теплих для цієї культури регіонах необхідна попередня підготовка розсади. Іноді розсаду доводиться вирощувати і на півдні, якщо є бажання отримати плоди найпізніших сортів.

Посадка насіння на розсаду

Якщо насіння куплене у спеціалізованому магазині та фірма-виробник не викликає сумнівів, попередня підготовка насіння не потрібна. Але якщо насіння взяте з кавуна, купленого на їжу, треба бути обережним. По-перше, це може бути гібрид, і тоді нічого хорошого не вийде. По-друге, насіння може нести в собі приховані ознаки захворювань, тому їх треба як мінімум знезаразити. Перевіряти насіння на схожість немає необхідності: у кавуна воно придатне не менше 6 років, а ось вибрати найбільше варто.

Для знезараження насіння замочують на 20–30 хвилин у темному розчині марганцівки, а потім промивають водою. При вирощуванні кавуна в центральному регіоніі на півночі насіння бажано загартувати (потримати близько 12 години у вологій тканині в холодильнику). Така стадія допоможе і у профілактиці проти більшості хвороб. Якщо нічого цього не робити, можна просто замочити насіння перед посадкою, але замочування дасть лише дводенну перевагу у швидкості появи сходів, можна сіяти і сухим.

З насінням кавуна поводитися легко: воно досить крупне

Виходячи з можливих термінів висадки 35-денної розсади у відкритий ґрунт чи теплицю, виходить, що сіяти насіння на розсаду треба в середині чи наприкінці квітня (залежно від регіону). Оскільки кавуни болісно переносять пересадку, краще відразу посіяти насіння в окремі стаканчики місткістю не менше 250 мл та глибиною близько 10 см (найкраще використовувати торф'яні горщики). В крайньому випадку, можливий попередній посів у спільну скриньку з наступним акуратним розсаджуванням по горщиках. Грунт - суміш із рівних частин садової землі, піску, перегною та торфу або куплена в магазині суміш.

Перед посівом ґрунт злегка зволожують і закопують насіння на глибину близько 3 см, насипаючи зверху шар чистого піску в 0,5–1 см. У горщик можна покласти 2–3 насіння (потім зайві сходи видалити), в загальну скриньку сіють через 3–4 див.

Догляд за розсадою

Доглядати за розсадою легко. Відразу після сходів «городик» треба поставити на яскраве сонечко і знизити температуру приблизно до 18 ° C, а через кілька днів повернути її до значень 22 ° C вдень і 18 ° C вночі. Надалі треба стежити за станом ґрунту та освітленням: світловий день повинен тривати не менше 12 годин, тому, можливо, розсаду доведеться трохи підсвічувати. Поливати треба під корінь, але злегка: ґрунт повинен бути злегка вологим.

Через 5-7 днів після проклювання сходів їх треба проредити: якщо посів був у горщики, залишити по одному, якщо в ящик - видалити зайві. На наступний день після проріджування можна дати підживлення: слабким комплексним комплексом мінерального добрива(за інструкцією) або настоєм золи.

Кавунова розсада за місяць встигає вирости чималим кущиком

За тиждень до висадки в ґрунт розсаду кавуна привчають до свіжого повітря, періодично виносячи на балкон. До моменту висадки в город вона повинна бути міцними кущиками з 4-5 справжнім листям.

Чи можливе пікірування розсади кавуна

У класичному розумінні пікірування кавуна неприпустиме: найменше пошкодження центрального кореня призводить до того, що подальша праця виявиться безглуздою: навіть якщо розсада і не загине, нормального врожаю чекати не доводиться. Але якщо посів був зроблений у спільний ящик, при появі першого справжнього листочка можна розсадити кавуни по горщиках, виймаючи кожен сіянець з гарною грудкою землі і не порушуючи кореневої системи. Робити це можна лише за наявності великого досвіду городництва та за крайньої необхідності: так, щоб розсада навіть не відчула, що з нею робили якісь маніпуляції.

Догляд за кавунами у відкритому ґрунті

Кавун - тепло- та світлолюбна рослинаТому садять його при настанні справжнього тепла і на сонячну грядку. Незважаючи на те, що дорослий кущ здається не дуже великим, кавуну потрібно чимало місця, посадки не слід загущати: ця культура любить простір.

Висадження кавунів у відкритий ґрунт

Кавун розміщують у захищеному від північних вітрів місці; якщо можна - на невеликій височині, щоб не застоювалася вода, від якої можуть загнивати коріння. Кращі ґрунти- легкі суглинки або супіски з середовищем, близьким до нейтрального. Краще саджати їх на тому місці, де торік росли часник, цибуля, горох чи капуста. Не варто садити кавун після пасльонових овочів. Як і для будь-яких городян, грядку треба приготувати з осені, перекопавши ґрунт з будь-якими добривами, крім свіжого гною. Незадовго до висадки розсади ґрунт треба розпушити, додавши літрову банку золи на квадратний метр. Любить кавун і магній, тому бажано внести добрива, що містять добрива в невеликій дозі (близько 5 г на 1 м 2).

Висаджують кавуни при досягненні денних температур близько 15-20 о С, а нічних - не нижче 8 про С. Відстань між рослинами на великому полі витримують від 1,5 до 3 метрів, але на дачі, звичайно, стільки місця немає. Тим не менш, лунки ніяк не можуть знаходитися один від одного ближче, ніж за півметра, а краще використовувати схему 100 х 70 см.

Кавунову розсаду переселяють у грядку звичайним способом:

1. У вибраних місцях роблять совочком лунки трохи більші, ніж горщики з розсадою.
2. У викопані лунки вносять півсклянки золи, добре змішують її з ґрунтом і злегка поливають.
3. Дбайливо виймаючи добре политу розсаду (у жодному разі не пошкоджуючи коріння), саджають її, злегка заглиблюючи.
4. Поливають кожен кущик теплою водою під корінь, потім насипають у грядку чистий пісок шаром близько 1 см, розміщуючи його принаймні навколо кожної рослини.

Полив

Кавун добре переносить посуху і не вимагає рясних поливів. Поливають його лише до утворення плодів, особливо потрібна волога під час швидкого наростання листового апарату. До закінчення цвітіння грунт повинен бути постійно злегка вологий, але не заболочений. Поливати треба під корінь, краще ввечері, вода на той час зігрівається на сонечку. Після поливів необхідне неглибоке розпушування. Воно супроводжується прополюванням, але зі зростанням куща кавун сам придушує бур'яни, і про прополку незабаром можна буде забути.

Під час наливу і дозрівання кавунних ягід ґрунт, навпаки, трохи підсушують: у кавуна до цього часу утворюються потужні корені, що проникають на метрову глибину і дістають звідти достатню кількість вологи. Інтенсивні дощі, що бувають у другій половині літа, швидше за все, шкодять якості врожаю, роблячи плоди менш солодкими.

Підживлення

Кавуни підгодовують помірно; особливу обережність треба виявляти у використанні азотних добривкраще їх без крайньої необхідності не використовувати: достатньо буде того азоту, що міститься в комплексному добриві. Перший раз підживлення вносять через тиждень-півтора після пересадки кавунів у грядку, другий раз - через місяць. Краще брати настої коров'яку, додаючи до них золу, а якщо їх немає - амофоску або азофоску (згідно з інструкцією до препарату). Як тільки зав'язалися плоди, підживлення слід припинити: кавун сам знайде собі харчування.

Підживлення зручно проводити і спеціальними складами для баштанних культур

Формування куща (прищипка пагонів, обрізка зайвих батогів та виломка пасинків)

У процесі зростання куща кавунові батоги треба періодично перекладати, щоб вони не перепліталися один з одним. Але це далеко не найскладніше: важливо правильно сформувати кущ, видаляючи іноді зайві пагони. p align="justify"> При формуванні кавунової рослини головне завдання полягає в тому, щоб воно не витрачало свої сили на зростання непотрібної зеленої маси, а направляло максимум поживних речовин на формування і дозрівання врожаю. Крім того, доводиться видаляти і частину плодів, оскільки всі ті, що зав'язалися, кущ не зможе забезпечити харчуванням навіть на найродючіших землях. Всі операції з обрізання треба проводити в погожий сонячний день, щоб місця зрізу або прищіпки швидко підсихали.

Процедура формування залежить від території, де вирощують кавун. Найбільш важлива ця робота в північних регіонахде літо коротке, і в питанні дозрівання врожаю важливий кожен теплий день. Крім того, хід процедури залежить і від сорту кавуна: формування куща найважливіше для великоплідних сортів. Усі роботи з нормування врожаю слід проводити, коли ягоди виростають з куряче яйце. Є кілька підходів до створення правильно плодоносної кавунової рослини.

• Згідно з першим варіантом, на головному стеблі залишають від трьох до шести плодів (залежно від їх гаданого розміру), а з бічних пагонів усі зав'язі видаляють. При цьому бічним пагонам не дають розростатися і прищипують їх над четвертим листом. Сенс залишення коротких пагонів у тому, щоб вони забезпечували живленням головне стебло. Але в міру зростання плодів поступово видаляють бічні пагони, починаючи з найближчих до коріння.
• У протилежному варіанті, навпаки, вирощують плоди на бічних пагонах, залишаючи по одній ягоді на кожному (для потужних кущів – максимум по дві), а всього – від 4 до 6 екземплярів на кущ. Над плодами залишають три листки, решту бічних пагонів прищипують. Плоди, що утворилися на головному стеблі, видаляють.
• Найжорсткіший варіант - взагалі не залишати бічних пагонів. На головному стеблі залишають до п'яти плодів, але так, щоб між ними було 4–5 листків. Вважається, що харчування від цього листя має вистачити для формування плодів, якщо сорт не передбачає можливості отримання дуже великих ягід.

Як розібратися, який варіант вибрати? Здається, звичайному дачнику немає сенсу над цим замислюватися, а варто просто запам'ятати кілька правил:

• не залишати на кущі більше шести плодів;
• на кожній втечі залишати лише одну ягоду у разі великоплідних сортів і максимум дві у разі дрібноплідних;
• після виростання кавуна до величини кулака залишати над ним максимум 4-5 листків.

Навіть коли формування куща здасться закінченим і почнеться активне зростання плодів та нарощування їх маси, з пазух залишеного листя періодично з'являтимуться пасинки – додаткові бічні пагони. Варто взяти собі за правило щотижня оглядати батоги та виламувати пасинки, не даючи їм збільшуватися у розмірах. Правда, в цей час вже небажано перевертати батоги, тому робити це слід дуже акуратно. У міру зростання плодів під них слід підкладати фанерки чи дощечки, щоб у дощове літо вони не загнивали, лежачи на сирій землі.

Усі схеми формування кавунових рослин передбачають прищипку більшості стебел і залишення на кущі лише кількох плодів.

Як виростити квадратний кавун («японська» технологія)

Квадратний (точніше, кубічний) кавун гарний лише тим, що при зберіганні чи перевезенні врожаю він займатиме менше місця. Інших переваг це «чудо» не має, і спеціально намагатися вирощувати його нема великого сенсу. Але любителі такої екзотики можуть отримати квадратні смугасті ягоди з будь-якого сорту, що полюбився. Для цього треба якимось чином виготовити кубічні ємності із прозорого пластику відповідного розміру.

Що означає відповідне? Діагональ грані куба має бути трохи більше, ніж діаметр передбачуваного кавуна, який зростатиме в цій ємності. У дуже тісному житлі кавун до ладу не дозріє, а в занадто просторому не буде зовсім вже «квадратним»: вийдуть лише 6 плескатих сторін. Щоб куб був багаторазовим, він, звичайно, повинен бути розбірним, а в одній із граней потрібно зробити отвір діаметром 3-4 см для втечі з плодом. Крім того, потрібні численні отвори меншого розміру для провітрювання, інакше ягода у цьому кубі просто згниє.

Майже все своє життя майбутній квадратний кавун проводить усередині прозорого куба.

Далі все дуже просто. Як тільки кавун виросте розміром з яблуко, його поміщають у форму і продовжують звичайний догляд, стежачи за тим, як він почувається. Можливо, доведеться трохи більше поливати, перевертати куб, підсувати в ньому плід, доки він маленький. Але як тільки він підросте і почне впиратися в грані, прийматиме форму куба. Очевидно, аналогічним чином можна виростити не лише кубічні кавуни, а й, наприклад, пірамідальні.

Обробка від хвороб та шкідників

Кавун - рослина теплолюбна, але в іншому - абсолютно невибаглива. При правильному доглядівін рідко захворює або атакується шкідників. Найчастіше в аматорському баштанництві не потрібні навіть ніякі обприскування; у великих фермерських господарствах, звісно, ​​профілактичні обробки здійснюють. Для запобігання можливим захворюванням (гнили, плямистості, борошниста роса, антракноз) використовують, наприклад, такі відомі препарати, як Фундазол або Децис, а також традиційну бордоську рідину. Кожен із них здатний знищувати тих чи інших збудників, і за потреби слід ретельно вивчити інструкцію.

Шкідників у кавуна мало. Найпоширеніші - баштанна попелиця, дротяник, різні кліщі. Для відлякування більшості їх достатньо обприскування кавунів засобами на основі городніх рослин або найпростіших господарських препаратів. Так, проти попелиці добре допомагають настої тютюнового пилуабо деревної золи (з невеликими добавками господарського мила). Дротника і листогризних гусениць збирають, залучаючи його в солодкі приманки, розміщені в маленьких лунках: підсолоджені настої часнику, гірчиці, полину, пекучого перцю, бадилля томатів.

Збір та зберігання врожаю

При підході врожаю до стадії дозрівання постає питання: а коли кавуни зрізати? Адже справа в тому, що ягоди, що повністю дозріли, дуже погано зберігаються, а якщо хочеться з'їсти. смачний кавунпрямо з грядки, треба дочекатися, доки він стане настільки смачним, наскільки дозволяє сорт. Погано зберігаються і ті кавуни, які ще не досягли так званої першої стадії зрілості.

Звичайно, поки не розріжеш кавун, не будеш точно знати, який він усередині: буває, помиляються навіть найдосвідченіші баштанники. На розрізі все просто: якщо фарбування м'якоті та насіння відповідає сортовим особливостям, кавун готовий. А трохи недозрілий екземпляр (м'якуш світліший, ніж у нормі) міг би дійти до повної стиглості і набрати цукор при зберіганні. Але ж не різатимеш ягоди на грядці!

Ознак стиглості кілька:

• при дозріванні кавуна матова поверхня шкірки перетворюється на блискучу;
• кірка має бути твердою і не протикатися від легкого натискання нігтем;
• у повністю дозрілого кавуна плодоніжка стає сухою;
• гарною ознакою є жовта плямана тому місці, де кавун стикався із землею або підстилкою;
• якщо постукати по кавуну, то екземпляри, що дозрівають, видають дзвінкий звук. Приглушені тони - у повністю дозрілих і, навпаки, зелених (а розрізнити їх між собою не так важко).

Найлегші - пізньостиглі кавуни, але і їх треба знімати правильно. Ягоду зрізають секатором або гострим ножемразом із плодоніжкою довжиною близько 5 см. При перевезенні до сховища кавуни повинні лежати на м'якій підстилці, а в самому сховищі - теж на підстилці, краще солом'яної, і тільки в один шар. У процесі зберігання їх треба періодично оглядати, вибраковуючи початківці псуватися екземпляри. Найкраща температурау сховищі - від 6 до 8 ° C, вологість повітря не вище 85%.Але навіть найлегші сорти рідко можуть зберегтися понад три місяці.

Вирощування кавуна в домашніх умовах (у відрі)

Якщо вдома є сонячне підвіконняабо балкон, на них можна виростити кавун. Щоправда, він вимагає багато вільного місця, і отримати ягоду масою більше ніж 1 кг майже неможливо. Весь процес складається з тих же стадій, що і зазвичай, тільки з маленьких розсадних горщиків рослини з грудкою землі перевалюють у великий горщик, Об'ємом не менше ніж на відро, а краще - від 15 л. Звичайно, можна й одразу посіяти насіння у відро (не забувши проробити дренажні отвори у днищі).

На одній рослині в домашніх умовах можна залишати не більше двох плодів, але після того, як вони успішно зав'яжуться. А зав'яжуться вони лише за умови штучного запилення.

Господар повинен знати, чим відрізняються жіночі квітки від чоловічих, і пилком з чоловічої квітки (на тонкій плодоніжці) треба самостійно запилити жіночу (з товстою плодоніжкою).

В іншому треба стежити за температурою, вологістю ґрунту і давати кавуну більше світла.

Тепличні кавуни, використання сіток

У холодному кліматичному поясі кавуни можна виростити лише у теплиці. Там заздалегідь готують грядки, вносячи в них перегній та мінеральні добрива. Розсаду кавуна садять, коли нічні температури в теплиці не опускатимуться нижче 6 про З, що у центрі Росії буває приблизно кінці квітня. Хоча, звичайно, в теплиці можна сіяти кавуни та насінням, одразу в грядку.

Оскільки місце в теплиці доводиться заощаджувати, кавуни садять трохи густіше, а для спрямування батогів влаштовують шпалери. Зазвичай висаджують рослини за схемою 50 х 70 см, а ранні сорти взагалі саджають по дві рослини в лунку, направляючи пагони в різні боки. Якщо в теплиці вікна і двері тримають майже завжди закритими, в потрібний момент в ній може не виявитися комах, що літають, немає там і вітру, тому доводиться проводити штучне запилення.

Якщо кавун вирощують на шпалері, плоди не лежать на землі, а знаходяться на певній висоті, тому в міру зростання можуть впасти. У зв'язку з цим при виростанні ягоди до розміру яблука її часто поміщають у просторі сітки з будь-якого матеріалу, які міцно прив'язують до шпалери. У цьому плоди не лежать землі і, отже, не піддаються загниванню. Крім того, при знаходженні в сітці вони рівномірно освітлені з усіх боків, що призводить до більш раннього дозрівання.

Сітки, укріплені на шпалері, дозволяють кавунам не впасти і краще дозріти

Вирощування в бочці, застосування плівки

Наші дачники - відомі експериментатори, і в гонитві за економією місця винайшли безліч унікальних способіввирощування овочевих культур. Так, багато овочів, квітів і навіть полуниці часто вирощують у старих непридатних бочках об'ємом близько 200 л. Так можна чинити і з кавунами. На дно бочки укладають різне сміття, Який виступає як дренаж, а в міру гниття - і добрива. Зверху насипають траву, гарний перегній, а потім родючий ґрунт. Оскільки металева бочкадобре прогрівається на сонці, цей субстрат завжди залишається теплим.

У діжку можна відразу посіяти насіння або висадити розсаду (залежно від клімату), але в будь-якому випадку спочатку кавун треба накрити нетканим матеріалом. Місця у бочці вистачає для двох рослин.Тут не потрібна шпалера, а плети, що відростають, будуть звисати вниз, де біля поверхні землі з'являться квітки, а далі і плоди. Догляд за кавунами звичайний, тільки, можливо, знадобиться щедріший полив.

Деякі дачники замість нетканого матеріалуукривають висаджену розсаду поліетиленовою плівкою. Як тимчасовий захід цей підхід може використовуватися, але тривале знаходження кавунів під плівкою може призвести до загнивання коріння. Плівка може застосовуватися і у звичайній грядці, і в теплиці, але ненадовго. Єдине правильне її використання - накрити посіви з метою створення парникового ефекту для появи швидких сходів. Надалі можна зробити отвори для сходів і потримати плівку ще деякий час, щоб не остигала земля. Але тривалий вміст під поліетиленом для кавунів є згубним.

Особливості вирощування кавунів у різних регіонах

Безпроблемне вирощування кавунів можливе лише на півдні, в інших регіонах існують свої правила, але вони спрямовані в основному лише на створення теплих умовдля цієї ягоди.

Кавуни на півдні Росії

У південних областях (починаючи з Волгоградської) розсадою займаються лише любителі, які бажають отримати дуже ранні врожаї. У промислове виробництвокавуни сіють відразу у відкритий ґрунт, починаючи з середини весни. Поливають їх тільки спочатку, до початку цвітіння, а потім баштана, по суті справи, росте сама.

Починаючи з Центрально-Чорноземного регіону, можливі варіанти. Тут застосовують вирощування як через розсаду, так і без неї, причому посів у грядку можливий вже на початку травня. Теплиці зазвичай не потрібні.

На перший час багато дачників посіви вкривають плівкою. Деякі висівають кавуни відразу після посадки картоплі на вільне місце. З другої половини червня їх зовсім не поливають, опадів, що випадають, зазвичай буває достатньо.

Центральні райони Росії, Уральський регіон

У центральних областях країни, а тим більше на Уралі отримати врожай у відкритому ґрунтіможна тільки розсадним способом. Розсаду (краще – у торф'яних горщиках) висаджують на город наприкінці весни, але часто застосовують і тепличне вирощування, висаджуючи розсаду відразу після травневих свят. Використовують лише ранні сорти: Вогник, Скорик, Сибіряк, причому у разі невдалого літа у відкритому ґрунті навіть вони можуть не дозріти та використовуватися тільки для засолювання.

При посадці в теплицях багато хто чергує кавуни з огірками, хоча це навряд чи можна вважати розумним: кавун - мешканець посушливих регіонів, а огіркам потрібен вологе повітря. Але при своєчасному провітрюванні та грамотному регулюванні температури обидві культури можуть приносити непогані врожаї.

Відео: вирощування кавунів у тепличних умовах

Північно-західний регіон, Ленінградська область

Ще недавно вважалося, що на північному заході країни виростити кавуни у відкритому ґрунті нереально, але в останні роки з'являється все більше повідомлень про те, що ентузіастам вдається це зробити навіть у Карелії та Мурманської області. Щоправда, успіх змінний і залежить від того, яким видалося літо, та й дуже смачними плоди не бувають. А ось у теплицях кавуни в Ленінградській області вирощують уже давно та цілком успішно. Але навіть тепличне вирощування має на увазі використання тільки ранніх сортів і потребує чималих зусиль. Серед агрономів вважається, що негласна межа вирощування кавунів навіть у теплицях проходить по лінії С.-Петербург – Кіров: у північних регіонах «овчинка вичинки не варта».

Кавуни на Далекому Сході

Тепла в Далекосхідному регіоні цілком достатньо для вирощування кавунів у відкритому грунті, є навіть районовані сорти, наприклад, Вогник, Ранній Кубані, Скорик, хоча можливе дозрівання і будь-яких інших сортів, крім пізніх. Сіяти насіння прямо в грядку, звичайно, ризиковано, тому практикують розсадний спосіб.

Єдина відмінність далекосхідної технології від традиційної пов'язана з тим, що у другій половині літа тут часто бувають тривалі та рясні дощі, внаслідок чого кавуни можуть загнивати. Справляються із цим просто: їх висаджують на високі гряди, з яких зайва водастікає. Розмір гряд – будь-який, зручний для використання. на дачних ділянкахїх роблять завширшки близько метра, піднімаючи над борознами на висоту 20-25 см.

Україна

Україна – друга за територією країна в Європі, тому клімат дуже залежить від області. І якщо півночі країни він схожий на підмосковний, то півдні - ідеальний для культивування баштанних культур. На півдні України не знають поняття «розсада», висівають кавуни прямо в полі чи город наприкінці квітня – на початку травня, причому догляд за ними мінімальний. На півночі можливий посів насіння в грядку (наприкінці весни), і попереднє вирощування розсади.

Вирощування кавунів - не завжди лотерея: за наявності деякого досвіду та удачі нормальні плоди можна отримати і в середній смузі Росії. А вже на широтах на південь від Курська чи Саратова ця смугаста ягода- традиційний мешканець на грядках ентузіастів-городників. Ласуватися смачними солодкими плодами прямо з грядки можна, доклавши певних зусиль, але вони невеликі: технологія вирощування баштанних культур доступна кожному дачнику.

У вас на городі багато вільної землі? Спробуйте посадити найбільшу ягоду – кавуни. Вони невибагливі і з ними не потрібні особливі турботи.

Вибираємо насіння

Для початку потрібно визначитись із насінням. Краще підбирати такі сорти кавунів, які недовго дозрівають, але й сорти, які дозрівають дуже швидко, теж краще не купувати. Для городу найкращим варіантомбудуть такі сорти, як Цукровий малюк чи Вогник. При покупці також уточнюйте, звідки привезено насіння. Якщо з півдня, то не факт, що вони будуть пристосовані до природним умовамвашої лінії. Вирощувати кавуни можна починати з весни. Насамперед треба виростити розсаду. Адже садити кавуни на город небезпечно через ризик появи раптових морозів. Вони можуть занапастити посадки. Горщики для розсади кавунів слід вибирати середнього діаметра. Не робіть на насінні ніяких надрізів, нібито для раннього сходу! Перед тим як садити насіння в горщик, їх необхідно 10 хвилин потримати в теплій воді. Потім заглибити у ґрунт на 3-4 сантиметри. Необхідно стежити за температурою в кімнаті, де стоять горщики з насінням. Вона має становити від 18 до 23 градусів. А коли з'являться сходи, намагайтеся дотримуватись температури 18 градусів.

Розсада кавунів: догляд

Наприкінці травня - на початку червня розсаду можна починати висаджувати в ґрунт. Краще буде після висадки вкрити кавуни якимось матеріалом. За кілька днів до того, як садити кавуни в ґрунт, слід розсаду починати гартувати. Протягом тижня потрібно поступово продовжувати час перебування рослини без укриття. Якщо температура не падає нижче 8 градусів на ніч, можна пробувати залишати розсаду відкритою на ніч.

Як садити кавуни: вибір місця

Місце має бути обов'язково сонячним та теплим. Самий оптимальний варіант, щоб воно було доступне з півдня сонечку і закрите з півночі та заходу від холодних вітрів. Лунки краще робити з півночі на південь до одного ряду. Відстань між ними має бути не менше ніж 60 сантиметрів. Робляться ямки глибиною приблизно 50 см, в них треба додати 2-3 відра компосту або перегною, одну третю відра піску і трішки суперфосфату, краще подвійного. Весь вміст ретельно перемішати. Можна мульчувати ґрунт, в результаті не буде потреби постійно прополювати, та й для кореневої системи завдяки мульчування будуть створені практично ідеальні умови. На покривному матеріалі вирізають отвори, в які слід висаджувати розсаду. Поливати можна і поверх матеріалу, він добре пропускає воду.

Підживлення

Розсада кавунів прижилася і почала рости, отже, треба починати підгодовувати їх. Для першого підживлення добре підійде курячий послід або коров'яка. Потім через 12 днів підгодуйте знову, але вже мінеральними добривами, поливати кавуни необхідно теплою водою, тим більше, якщо стоїть спекотна погода. Поливи мають бути частішими, але з початку серпня поливи можна припинити.

Час збирати врожай

Отже, як садити кавуни, розібралися. Тепер побачимо, коли можна збирати врожай. Якщо літо радує теплими днями, то перший кавун може бути готовий до вживання вже в двадцятих числах липня. Але основний урожай збирають зазвичай із середини серпня. Якщо в цей час ще спекотна погода, то не поспішайте зі збиранням урожаю, кавуни можуть ще підрости до вересня місяця. Так що вирощуйте і насолоджуйтесь солодкими результатами своїх старань. Тепер ви знаєте, що посадити на городі можна. Це може робити кожна людина, оскільки садити кавуни, а тим більше вирощувати і доглядати їх зовсім нескладно.

11.04.2017 19 855

Як виростити кавун і не залишитись без урожаю – ділимося хитрощами!

Збираючись культивувати башта, багато дачників задаються питанням, як виростити кавун, щоб солодкий був, та смачний. Запитань багато, тому обов'язково потрібно розібратися у всіх моментах: дізнатися який сорт краще посадити, в який час здійснювати посадку, як доглядати, поливати, ніж удобрювати, коли і як прищипувати кавуни, і головне коли збирати з грядки? Щоб нічого не пропустити, читайте повністю…

Солодкий кавун – вибираємо найкращі сорти

Літо дарує нам безліч позитивних емоцій та спогадів, саме на цей період припадає найбільший потік урожаю у році. Невід'ємним атрибутом літнього періоду є великий стиглий кавун. Питання стоїть лише в тому, хоч би як порушити цю «кавунову традицію» і по сезону зібрати щедрий урожай.

Щоб кавун виріс смачним, великим і корисним для здоров'я, потрібно чітко дотримуватися правил його вирощування і забезпечити умови, що сприяють тому. Кожен регіон має свої унікальні кліматичні особливості, від чого безпосередньо залежить вирощування кавуна. Отже, перш ніж посадити кавун важливо підібрати відповідний сорт:

Кавун Вогник- Це різновид солодкого кавуна, який можна зустріти практично на кожному городі. Причиною такої популярності є його відносна стійкість до холоду. В середньому вага плода балансує на рівні 2.5 кг, м'якоть при правильному догляді, м'яка та солодка, яскраво червоного кольору (залежить від поливу та добрив). Під плівковими укриттями та в теплиці можна вирощувати в Нечорнозем'ї, на території Сибіру, ​​Уралу, та Далекого Сходу;

кавун сорту вогник у розрізі.
кавун сорт вогник.

Кримсон світ- Сорт, який славиться своїм смаком, насиченістю кольору. Такий кавун стійко переносить перевезення та віруси, зберігаючи плід солодким та корисним. Ранньостиглий сорт(73-85 днів), хороші плоди можна отримати за умов спекотного літа;

кавун Кримсон Світ — на фото

Чарльстон грей- Кавуни цього сорту явно сталися не з наших країв, проте відмінно прижилися. Овальний плід та жовто-зелений колір шкірки приховують у собі чудовий смак та аромат. Скільки назріває кавун "Чарльстон грей" залежить від середовища вирощування, але в середньому становить до 100 днів. Колір плоду - червоний, середньої насиченості, а м'якоть м'яка і соковита. Сорт розкритий французькими фахівцями та успішно вирощується по всьому світу;

кавун сорт Чарльстон грей.

Холодок- знайомий нам як невеликий темно - зелений плід з рожево-червоною м'якоттю. Маса кавуна до 5 кг, відрізняється транспортабельністю та холодостійкістю. Кількість насіння невелика, коричневого кольору, смак ніжно-солодкий. Належить до підвиду середньої стиглості;

кавун сорту Холодок.

Цукровий малюк- Не рідкість зустріти такі кавуни на ділянках дачників. Круглий плід досягає до 4 кг за вагою, має темно-зелене забарвлення шкірки без малюнка. М'якуш дуже смачний і насичений, має яскраво червоний колір. Розмір насіння досить великий, відмінний варіантдля розсади. Плід цукрового малюка чудово підходить для засолювання, якщо раптом захочете приготувати консервовані кавуни;

кавун сорт Цукровий малюк у розрізі — на фото
кавун сорту Цукровий малюк — на фото

Подарунок сонця- саме той сорт, який своєю назвою вже сприяє симпатії. Круглий плід має кращі смаковими якостямита привабливим видом. Колір шкірки жовтий, середня товщина. Даний вид дозріває вже на 65 день своєї вегетації та досягає 4 кг;

кавун сорт Подарунок сонця — на фото
кавун сорту Подарунок сонця в розрізі — на фото

Кавун «Подарунок сонця».

Кавун астраханський- черговий представник смугастої башти на дачних ділянках. Овально-кругла форма, дуже солодка і смачна, з червоною м'якоттю всередині. Маса одного плода за дотримання агротехніки вирощування може досягати 8-10 кг;

кавун сорт Астраханський.
кавун Астраханський.

Місячний– на закуску пропонується відомий з недавніх пір сорт кавуна, який відрізняється прекрасним товарним виглядомі чудовим смаком. Зовнішнє забарвлення яскраво виражене у вигляді чорних та зелених смуг. Форма плоду стандартна, але найцікавіше – усередині. Колір м'якоті насиченого жовтого кольорущо величезна рідкість серед підвидів. Жовтий кавун не кожному до вподоби, але можливо, вам сподобається його смак. Кількість насіння мінімальна, а загальна вагаплоду досягає в середньому до 3,5 кг.

кавун Місячний — на фото
кавун сорту Місячний.

кавун сорт Місячний у розрізі — на фото

Технологія вирощування кавунів

Щоб кущ кавуна надав гарний урожай, потрібно знати основні правила та порядок дій при культивуванні. Насамперед, слід враховувати кліматичні особливості регіону та стан ґрунту.

У квітні чи травні можна починати садити кавуни на розсаду, враховуючи сортові характеристики, а саме період вегетації. Якщо термін невеликий, саджати пізніше, довгий період вирощування - саджаємо на розсаду кавун раніше. Тепер потрібно витримати насіння кавуна у вологій тканині, забравши в тепле містечко, і дочекатися, коли наклюнуться.

Дуже часто дачники та городники скаржаться, не сходять насіння кавунів, не прокльовуються, що робити? Цю проблему можна вирішити, якщо до води додати будь-який стимулятор (Енерген, Гетероауксин та ін.) за інструкцією, щоб допомогти насінням проклюнутися.

пророщування насіння кавуна - на фото

Деякі дачники використовують пластикові стаканчики, На дно кладуть ватяні диски (пару штук), добре просочують водою і стимулятором, і зверху викладають насіння. Закривають поліетиленовим пакетомта ставлять на батарею. У таких умовах, за відгуками бувалих городників, насіння кавуна проростає буквально за два дні. У такий же спосіб краще пророщувати безнасінні кавуни, попередньо змивши захисну оболонку з насіння (потріть трохи губкою).

Насіння, що проклюнулося, слід розсадити в горщики, закладаючи на глибину 3-4 см. Не забудьте зволожити субстрат, після чого посадки накрийте поліетиленовою плівкоюі заберіть у тепле місце з температурою +20 °С… +23 °С. Дуже важливо підтримувати температуру в дозволеному діапазоні, щоб сходи зійшли дружно та швидко. Плівку знімають, коли повністю розкриються сім'ядолі у паростків і тоді знижують температуру до +18 °C.

Догляд у деталях – прищипування кавунів, полив, підживлення

Пересадка розсади кавунів у відкритий ґрунт або теплицю здійснюється, коли рослинам буде 25-30 днів, а умови культивування у відкритому ґрунті будуть придатними для гарного росту башти. Це означає, що:

• ґрунт прогріється мінімум до +15 °С;
• не буде загрози заморозків.

У відкритому ґрунті баштану бажано накривати на ніч укривним матеріалом, якщо кавуни вирощуєте в Підмосков'ї, Ленінградській області, на Уралі та в Сибіру, ​​оскільки заморозки можуть бути ще до 10 червня. Розміщуючи рослини на грядці, пам'ятайте, густота – не більше 3 посадок на 1 кв. м.

Свіжий гній на грядки не вносять, а от перепрілий - можна, тільки потрібно викопати ямку глибше, укласти на саме дно, зверху землею присипати, а потім висаджувати розсаду. Замість перепрілого гною можна використовувати солому і сухе листя, пролите Байкалом - вийде хороша лунка для кавуна, солома почне пріти, а баштана рости.

догляд за кавунами — на фото

Технологія вирощування кавунів передбачає частий полив ранніх стадіях розвитку. Коли кущ кавуна починає цвісти – інтенсивність поливу має значно скоротитися. Полив на будь-якій стадії зростання має бути помірним, а земля підтримуватиметься в пухкому стані.

У період цвітіння та запліднення можна удобрити посадки. Підживлення проводиться після поливу. Для живлення кавунів можна використовувати мінеральні комплекси або органічні добривасамостійного приготування. Також дачники використовують Байкал, Гумат калію та інші препарати. Варто відзначити, не перестарайтеся з добривами, інакше будуть рости батоги, а не плоди. Орієнтуйтеся на стан рослин: блідих та худих – нагодувати, здорових та зелених – не чіпати. Коли плоди зав'яжуться, прикормки припинити! (Ви ж не хочете отримати купу бадилля?)

Досвідчені дачники, які вирощують баштану не перший рік, дають дуже багато рекомендацій, щоб отримати хороші плоди, а не дрібні кульки. Формування кавунів може проводитись у різний спосіб, але, найголовніше – вибрати підходящий для вашого регіону та зручний у догляді.

прищипка кавуна - на фото

Якщо живете в північних регіонах, бажано залишити 5-8 плодів на рослині і прищипнути батоги, щоб кавуни визріли в умовах короткого, і не завжди спекотного літа. У південних широтах можна залишати більшу кількість плодів через кліматичні особливості. Прищипуючи, залишайте 10-15 см батоги над плодом. Прищипку проводять, коли кавуни досягнуть розмірів середнього яблука.

Водяні кавуни виростають, коли часто і рясно поливаєте, солодкі виходити - якщо буде багато сонця та тепла. Загалом кавун любить температуру не менше +20 °С. Щоб створити більше тепла баштанній культурі, розкладайте пластикові пляшки з водою поруч із плодами. Бутлі будуть нагріватися та віддавати тепло кавунчикам.

Час дозрівання кавунів – коли збирати врожай з грядки?

Термін, який буде потрібний для досягнення стиглості, визначається виключно особливостями самого сорту. Здебільшого тривалість вегетації триває щонайменше 65 днів. Точність для природи абсолютно не характерна, тому, орієнтуючись за стандартами, слід самостійно проводити аналітику. Основні ознаки стиглості плоду:

• Вусики біля плодів засохли;
• При невеликому стисканні плода, шкірка подає сигнал про стиглість як потріскування;
• При постукуванні по шкірці плід видає глухий і глибокий звук;
• Плід пружинить рухи, що вдавлюють.

Збирати плоди слід у міру дозрівання, акуратно зриваючи разом із підніжкою. Для цього бажано вибрати теплий сухий день. Як правило, періодом масового збирання врожаю прийнято вважати вересень, доки не почалися дощі та холоди. Зберігання плодів передбачає збереження кавуна в приміщеннях температурою 6-8°С. Бажано помістити врожай у спеціальні овочесховища із сухою підлогою.

Тепер ви знаєте, дорогі читачі, як виростити кавун і завжди бути з урожаєм, незалежно від кліматичних умов. Гарних вам урожаїв!

Вирощування кавуна - відео

Кавун є улюбленими ласощами не лише дітей, а й дорослих. Соковита м'якоть цієї ягоди добре освіжає і вгамовує спрагу в літню спеку. Якщо на Півдні кавун росте без будь-яких проблем, то в середній смузі необхідно мати певні знання, щоб рослина вижила у відкритому грунті. Баштана вкрай позитивно реагує на теплий клімат і негативно на холод, але все по порядку.

Ділянка, на якій ви плануєте вирощувати цю рослину, повинна бути підібрана з особливою акуратністю. На місці майбутньої плантації не повинно бути тіні, ділянка має бути максимально освітлена сонцем. Грунт повинен бути піщаним в ідеальному варіантіале підійде і супіщана. Коріння кавуна проникає глибоко вниз ґрунту, звідки насичується вологою і насичується насолодою, тому щільна, глинистий грунтне підійде. Щоб ґрунт зробити найбільш пористим, його необхідно перекопати ще в осінній період. Кислотність ґрунту не повинна бути вищою 7 одиниць.

Відмінним варіантом стане використання ділянок, де раніше виростали картопля, цибуля, морква, капуста чи пшениця. Варто відзначити, що вирощування баштанної культури на одній ділянці другий рік поспіль обернеться для вас провалом. Перед посадкою не ігноруйте розчищення місцевості, кавун не зазнає сторонніх сусідів у вигляді бур'янів чи іншої рослинності.

Вдалий період для вирощування

На превеликий жаль, якщо літо в році видалося прохолодним, то ніякі хитрощі не допоможуть вам отримати соковитий, а головне кавун. Бути готовим до багатого врожаю варто лише тоді, коли літо видалося вдалим, із спекотними, сонячними днями.

Посадку рослини варто починати вже наприкінці травня, до цього періоду ґрунт досить добре буде прогрітий. Якщо висадка буде проводитися розсадою, підготовку насіння почніть з початку травня. Однак у будь-якому випадку останнє слово залишається за погодними умовами. Якщо на початку травня про тепло доводиться лише мріяти, то поспішати з посадкою не варто.

Підготовка насіння

Висаджування кавунів відбувається 2 способами - розсадним і безрозсадним.

Розсадний спосіб

Ягода має щільне і досить жорстке насіння, яке вимагає попереднього замочування. Достатньо лише півгодини, але простежте, щоб вода була теплою. Насіння, яке спливає у воді, до посадки непридатне, його можна сміливо утилізувати. Накрийте ємність з насінням та водою поліетиленом і залиште на сонці, під його прямими променями. Так ви створюєте аналог парника. Важливо, щоб температура в такому парнику вдень не опускалася нижче 25 градусів, а вночі нижче 20 градусів.

Після того, як насіння проклюнулося, його можна переселяти в стаканчик із землею. Стандартно таку процедуру можна провести наприкінці квітня чи на початку травня. При виборі склянки пам'ятайте, що кореневої системи у ньому має бути тісно. Пошкодження коренів для кавуна стане згубним. Перед посадкою змішайте ґрунт із мінеральним складом та перегноєм.

Поки розсада росте, її доведеться підгодовувати за весь процес ще кілька разів. В одну склянку висаджуйте відразу кілька насіння, розраховуючи на те, що одна з них може не прорости. Якщо паросток дадуть обидва насіння, то надалі їх просто розділять.

Здоровим та придатним для пересадки є паросток, на якому утворилося не менше трьох здорових листочків. Перед посадкою розпушіть землю і внесіть до неї компост. Розсада сідає з відривом 20 див друг від друга. Якщо ви садите в одну лунку кілька паростків, то їх слід розгорнути так, щоб вони росли в різні боки. Поглиблення для розсади не повинні перевищувати 10 см завглибшки. Листя при посадці обов'язково залишається над землею. Наприкінці процесу розсаду рясно поливають теплою водою, тому вона краще приживеться.

Безрозсадний спосіб

Якщо на вулиці вже встановилася тепла погода, можна висаджувати кавуни без застосування розсади. Як і в попередньому варіанті, насіння слід замочити у теплій воді. Після того, як насіння проклюнулося, можна приступати до їх висадки, але вже не в склянку, цей етап можна пропустити. Слід зазначити, що спосіб висадки кавунів одночасно у відкритий грунт можна тільки в тому випадку, якщо прогноз погоди однозначно заперечує раптове настання холодів.

Висаджуються по кілька насіння в одну лунку, підготуйте лунки заздалегідь на відстані 25 см один від одного. Для відмінного врожаю перемішайте у співвідношенні 1 до 1 ґрунт, перегній та золу. У таку суміш додайте кілька ложок мінерального добрива. Додайте кожну лунку по 1 ложці подібної суміші. Укладіть у лунки насіння і зверху засипте перегноєм. Так ви не допустите утворення кірки в верхньому шаріґрунти.

Догляд за кавунами

Незважаючи на те, що баштанна культура вважається невибагливою у своєму зростанні, варто знати деякі нюанси, щоб отримати багатий урожай.

1. Імітація теплиці. Незміцнілі паростки вкриваються зверху матеріалом, щоб не дати їм загинути і отримати дозрілу ягоду раніше терміну. Для створення саморобної теплицівставте по краях кілька кілочків і натягніть між ними щільний поліетилен. Така теплиця має зберігатися до кінця червня. Коли прийде часзнімати плівку, краще, якщо це станеться похмурий день. Так ви дозволите рослині простіше адаптуватись. Якщо ви вирішите зняти плівку в спекотний, сонячний день, це може закінчитися тим, що паростки згорять.
2. Полив. Надмірний полив неприйнятний для кавуна, він вважає за краще харчуватися підземними водами. Потужна коренева системарослини вдало бере вологу з нижніх шарів ґрунту. Пересушувати кавун теж не можна, так він не відрізнятиметься своєю соковитістю. Нормальною частотою поливу вважається кілька разів на тиждень.
3. Добрива. Вже через тиждень після висадки розсади у відкритий ґрунт, її потрібно підживити. аміачною селітрою. У 20 літрах води необхідно розчинити лише 10 грамів речовини. Після такого підживлення буде достатнім добриво звичайним мінеральним складом раз на кілька тижнів. Помимо добрив не забувайте підгортати грунт. Кавун життєво важливо мати пухку землю, а досвідчені садівники взагалі забороняють ходити і втоптувати землю поряд з кавуновою посадкою.
4. Формування. Ця частина є важливою у догляді за кавунами. Якщо батоги рослини виросли дуже довгими, їх можна сміливо підв'язувати або прибивати землею, щоб вітер не зашкодив. Через місяць починається утворення перших зав'язей. Коли ці зав'язі досягнуть розміру великої сливи, залишають найбільші, кілька штук, решту видаляють. Така процедура називається прищипування. Коли рослина дає плоди, вона забезпечує їх усіма необхідними поживними речовинами, які бере із ґрунту. Коли таких плодів занадто багато, вони залишаться дрібними, так як рослина не в змозі забезпечити їх необхідною кількістю компонентів для росту та дозрівання. Щоб плоди були великими і смачними, на самому початку забирається кілька штук. На одному кущі зазвичай залишають не більше штук кавунів.

Докладніше про догляд за кавунами тут:

Коли кавуни починають своє дозрівання, їх можна перевертати з боку на бік приблизно 1 раз на 10 днів. Якщо ґрунт почав підгнивати, під ягоду варто покласти кілька дощечок, що знизить дотик із землею.

Збір урожаю

Збирання врожаю традиційно відбувається у серпні. Щоб визначити ступінь дозрівання кавуна, досить його уважно розглянути. Стиглий плід матиме блискучу шкірку та сухий хвостик. Плодоніжка у стиглої ягоди не буде волохатою. Якщо постукати по плоду, то ви почуєте глухий звук, саме по ньому досвідчені городники розуміють, що врожай настав час збирати.