Աշխարհում ԳՁՕ-ների վիճակագրությունը. մշակություն և արտադրություն. ԳՁՕ-ներ. ճշմարտություն և առասպելներ գենետիկորեն մշակված արտադրանքի մասին Ժյուլ Վեռնի սենսացիոն մարգարեությունները
Ռուսաստանում թույլատրվում է ցանել գենետիկորեն ձևափոխված հացահատիկ, դա բխում է կառավարության սեպտեմբերի 23-ին ընդունված թիվ 839 որոշումից, ասել է Bunge-ի (աշխարհի խոշորագույն արտադրողներից մեկը) շուկայի հետազոտության բաժնի ղեկավարը։ արեւածաղկի ձեթ) Օլեգ Սուխանով.
Այժմ Ռուսաստանում ԳՁՕ-ները կարելի է աճեցնել միայն փորձարարական հողամասերում՝ եգիպտացորենի, կարտոֆիլի, սոյայի, բրնձի և շաքարի ճակնդեղի որոշակի տեսակների ներմուծումը (ընդհանուր 22 բույս): Այնուամենայնիվ, «Վեդոմոստի»-ի մի քանի զրուցակիցներ գիտեն, որ ուղղահայաց ինտեգրված գյուղատնտեսական տնտեսությունները նախկինում բավականին ակտիվորեն իրենց դաշտերը ցանել են ԳՁՕ անասնակերով։ ԳՁՕ օգտագործող սննդամթերքը թույլատրված է Ռուսաստանում, սակայն ենթակա է մակնշման։
ԳՁՕ-ների գրանցումը մի քանի գերատեսչությունների պարտականությունն է. Առողջապահության նախարարությունը կզբաղվի դեղերի արտադրության համար օգտագործվողներով, Ռոսզդրավնադզոր - բժշկական արտադրանք, Ռոսպոտրեբնադզոր՝ սննդամթերք, Ռոսսելխոզնադզոր՝ կենդանիների կեր։ Լրացված հավաստագրերը մուտքագրվելու են ԳՁՕ-ների և դրանց կիրառմամբ ստացված արտադրանքի հատուկ գրանցամատյանում, որը վարելու է Առողջապահության նախարարությունը։
Առաջին թույլտվությունները կարելի է ստանալ գրանցման մեկնարկից 1,5-2 տարի անց, ասում է Ռուսաստանի հացահատիկի միության նախագահ Արկադի Զլոչևսկին։ ICAR-ի գլխավոր տնօրեն Դմիտրի Ռիլկոն խոսում է առնվազն երեք տարվա մասին: Բանաձեւում չի նշվում, թե որքան կարժենա վկայականը։ «Դա կախված կլինի կարգավորող փաստաթղթեր, որտեղ կկարգավորվի ընթացակարգը»,- ասում է Ռոսսելխոզնադզորի ներկայացուցիչ Ալեքսեյ Ալեքսեենկոն։
Ամենահեռանկարային ԳՁՕ-ներն են սոյան, եգիպտացորենը և շաքարի ճակնդեղը, ասում է Prozerno ընկերության գլխավոր տնօրեն Վլադիմիր Պետրիչենկոն։ Զլոչևսկին կարծում է, որ ԳՁՕ-ները հայտնի կլինեն ֆերմերների շրջանում. «Գենետիկորեն ձևափոխված սոյայի սերմերը արժեն մոտ 1,5 անգամ ավելի, քան սովորականները (1 տոննայի համար 25000 ռուբլուց), բայց դրանց օգտագործումը կարող է նվազեցնել վերջնական արտադրանքի արժեքը 20 տոկոսով»: Սուխանովի խոսքով, 2013 թվականին Ռուսաստանում սոյայի բերքատվությունը կազմել է 0,97 տոննա 1 հեկտարից՝ 1,2 մլն հեկտար բերքահավաքի տարածքով, և միջին եկամտաբերությունԳՁՕ սոյայի հատիկներ Արգենտինայում, Բրազիլիայում, ԱՄՆ-ում՝ 2,5-3 տոննա 1 հա-ում:
Ըստ Ռիլկոյի՝ ԱՄՆ-ում եգիպտացորենի 85%-ը, սոյայի 91%-ը և շաքարի ճակնդեղի 80%-ը ԳՁՕ են։ «Սոյան բարձր մարժա մշակաբույս է, որը կարող է հետաքրքրել գյուղատնտեսական ներդրողներին, բայց նրանք կարող են կորցնել ոչ GMO ապրանքների արտահանման պրեմիումը», - ասում է Սուխանովը: Զլոչևսկին վստահ է, որ ԳՁՕ-ն ամբողջությամբ չի փոխարինի ավանդական սորտերին՝ էկո-արտադրանքի սպառողների պահանջարկի պատճառով։
ԳՁՕ սերմերի ներմուծողները Ռուսաստան կարող են լինել Syngenta, Monsanto, KWS, Pioneer, ասում է Պետրիչենկոն։ Ռուսաստանում, ըստ Զլոչևսկու, Ռուսաստանի գիտությունների ակադեմիայի բիոինժեներական կենտրոնը և Գյուղատնտեսական կենսատեխնոլոգիայի համառուսաստանյան գիտահետազոտական ինստիտուտը զբաղվում են զարգացմամբ, բայց ներքին սերմերի արտադրությունը ծածկում է Ռուսաստանի կարիքների միայն մեկ երրորդը:
Ըստ gmofree.ru կայքի՝ Ռուսաստանում ԳՁՕ-ից ազատ գոտիներ են դասվում 14 շրջաններ, այդ թվում՝ Մոսկվան, Սանկտ Պետերբուրգը և Բելգորոդի շրջանը։ Հենց դրա համար է, որ Էֆկոն, որին պատկանում է երկրի սոյայի վերամշակման ամենամեծ գործարաններից մեկը, չի շտապում ներմուծել ԳՁՕ: «Մեր սոյայի ալյուրի հիմնական սպառողները Բելգորոդի շրջանի մսի ձեռնարկություններն են՝ ԳՁՕ-ից զերծ գոտում: Եթե տարածաշրջանի քաղաքականությունը փոխվի, ապա մենք կարող ենք անցնել ԳՁՕ սոյայի սերմերին», - ասում է «Efko Management Company»-ի գլխավոր տնօրեն Եվգենի Լյաշենկոն:
Ալեքսեենկոն կարծում է, որ բանաձեւն ընդունվել է ժամանակից շուտ. «Կպահանջվեն զգալի ջանքեր լաբորատոր աշխատանքսերմերի որակի գնահատման համար»։ Սխալ է նաև հայտատուի կազմած դոսյեի հիման վրա սերմերի անվտանգության վերաբերյալ եզրակացություններ անելը, վստահ է Ալեքսեենկոն։
ԳՁՕ արտադրանքի արտադրությունը դեռևս չի գրանցվել առողջական կամ բնապահպանական ռիսկեր, ասում է Սպառողների միությունների միջազգային կոնֆեդերացիայի խորհրդի նախագահ Դմիտրի Յանինը։ Ռոսպոտրեբնադզորը նույնպես աջակցում է ԳՁՕ-ների օգտագործմանը:
Այն տպավորությունը, որ ԳՁՕ սերմերի օգտագործումը նվազեցնում է արտադրության ծախսերը, խաբուսիկ է, ասում է Օրգանական գյուղատնտեսության միության արտաքին կապերի գծով տնօրեն Աննա Լյուբովեդսկայան. «ԳՄՕ-ները չեն վերարտադրվում: Ֆերմերները ստիպված են լինելու անընդհատ նման սերմեր գնել արտերկրում, քանի որ մենք մեր սեփական սերմարտադրություն գրեթե չունենք»։ Դրանց աճեցման համար անհրաժեշտ են հատուկ և շատ թունավոր թունաքիմիկատներ, որոնք նույնպես պետք է գնել արևմտյան արտադրողներից, վստահ է Լյուբովեդսկայան։
Ռիլկոն ապագայում ֆերմերների կողմից ԳՁՕ-ների օգտագործման պայթյունավտանգ աճ չի տեսնում։ 10 տարվա հեռանկարում այս տեխնոլոգիաներով կարտադրվի եգիպտացորենի առավելագույնը 20-30 տոկոս, վստահ է նա. «Եթե մենք տեսնենք ավելի ագրեսիվ աճ, կնշանակի, որ գործընթացը դարձել է անվերահսկելի»։ Դուք ստիպված կլինեք գումար ծախսել առանձին պահեստավորման և լաբորատոր մոնիտորինգի համակարգի վրա, ինչը նույնպես կդանդաղեցնի անցումը ԳյուղատնտեսությունԳՁՕ-ների մասին, վստահ է նա։
«Ռուսագրո»-ի գլխավոր տնօրեն Մաքսիմ Բասովը 2011 թվականին «Վեդոմոստի»-ին տված հարցազրույցում ասել է, որ ԳՁՕ-ի, ոռոգման և նպատակային գյուղատնտեսության օգնությամբ շաքարի արտադրությունը կարող է ավելացվել առնվազն 2 անգամ։ Ռուսական գյուղատնտեսության խնդիրներից մեկը բերքի փոքր հավաքածուն է, ինչը հանգեցնում է գյուղատնտեսության արդյունաբերության զարգացման հետաձգմանը. օրինակ՝ արդեն բավականաչափ ցորեն կա և ավելին պետք չէ, շարունակեց նա, իսկ որոշ ԳՁՕ-ներ՝ ռեփասեր, սոյա, եգիպտացորեն - գյուղացուն թույլ կտա դիվերսիֆիկացնել իր ցանքաշրջանառությունը:
Հունիսի 24-ին Պետդուման արգելեց Ռուսաստանում ԳՁՕ-ի մշակումը։ Ինչո՞ւ էր պահանջվում այս օրենքը և ո՞ւմ շահերից է այն ընդունվել։ Արդյո՞ք ԳՁՕ-ներն այդքան սարսափելի են և ինչու են դրանք արգելված: Ի՞նչ կտա այս արգելքը Ռուսաստանին։ Արդյո՞ք արտադրանքի որակը կբարելավվի, թե հակառակը՝ կնվազի արտադրության ծավալը։
Ո՞րն է ԳՄՕ նոր օրենքի էությունը.
Հունիսի 24-ին Ռուսաստանի Դաշնության Պետական դուման օրենք է ընդունել, որն արգելում է Ռուսաստանում գենետիկորեն մշակված և մշակված բույսերի և կենդանիների աճեցումն ու բուծումը. բացառություն է արվել միայն փորձաքննությունների և գիտական հետազոտությունների անցկացման համար:
«Տարածք բերելն արգելվում է Ռուսաստանի Դաշնությունև օգտագործել բույսերի սերմերի ցանման (տնկման) համար, որոնց գենետիկական ծրագիրը փոխվել է գենետիկական ինժեներիայի մեթոդներով և որոնք պարունակում են գենետիկորեն մշակված նյութ, որի ներմուծումը չի կարող լինել բնական (բնական) գործընթացների արդյունք, բացառությամբ ցանքի (տնկման) նման սերմերը փորձաքննության և գիտահետազոտական աշխատանքների ժամանակ»,- ասված է օրենքի տեքստում։
Հատկանշական է, որ գենետիկորեն ձևափոխված օրգանիզմների (ԳՁՕ) օգտագործմամբ ստացված ապրանքների ներմուծումը. նոր օրենքչի արգելում. Ճիշտ է, այդ ապրանքները պետք է պարտադիր գրանցում անցնեն։ Փորձաքննության արդյունքների հիման վրա կտրվի դրանց օգտագործման արգելք կամ թույլտվություն։
Օրենքն ուժի մեջ կմտնի 2017 թվականի հուլիսի 1-ից։ ԳՁՕ-ների օգտագործման նոր կանոնների խախտման համար նախատեսված են տուգանքներ՝ համար պաշտոնյաները- 10-ից 50 հազար ռուբլի, իրավաբանական անձանց համար `50-ից 100 հազար ռուբլի:
Ինչպե՞ս է մինչ այժմ կարգավորվում ԳՁՕ-ների բաշխումը Ռուսաստանում:
Ընդունված արգելքը Ռուսաստանում ԳՁՕ-ի կողմնակիցների և հակառակորդների միջև երկար տարիների պայքարի արդյունք էր՝ լի դրամատիզմով և ինտրիգներով։ Կրքերի ինտենսիվությունն իր հաջորդ գագաթնակետին հասավ մի քանի տարի առաջ։ 2013 թվականի ամռանը տասնյակ հազարավոր քաղաքացիներ ստորագրեցին Ռուսաստանը «ԳՄՕ-ից ազատ գոտի» հռչակելու կոչով։ Այս պահին, ըստ Սպառողների իրավունքների պաշտպանության ազգային միության, Ռուսաստանում, չնայած արգելքին, մոտ 400 հազար հեկտար արդեն ցանվել է ԳՄ մշակաբույսերով (հիմնականում եգիպտացորեն և սոյայի հատիկներ), ինչպես նաև սոյայի, եգիպտացորենի որոշ տեսակների ներմուծում։ , կարտոֆիլը, բրինձը թույլատրվել է, իսկ շաքարի ճակնդեղը։
Ակնհայտ է, որ կախվածությունը ներկրվածից տնկանյութուղղակի վտանգ է ներկայացնում երկրի պարենային անվտանգության համար: Այնուամենայնիվ, ըստ փորձագետների, անհնար է վերակենդանացնել հայրենական ընտրությունը և սերմերի արտադրությունը՝ օգտագործելով ավանդական տեխնոլոգիաները. վերջին տասնամյակների ընթացքում երկիրը շատ հետ է մնացել այս ոլորտում այնպիսի առաջատարներից, ինչպիսիք են ԱՄՆ-ը և Նիդեռլանդները: Դուք կարող եք շրջել իրավիճակը միայն առավելագույնը օգտագործելով ժամանակակից տեխնոլոգիաներ, հավասարապես նոր շուկայի բոլոր մասնակիցների համար։ Գիտնականների կարծիքով՝ նման իրավիճակում չի կարելի հրաժարվել գենետիկական ինժեներիայի զարգացումից։ Այնուամենայնիվ, շուկայական տնտեսության և պետական ֆինանսավորման կրճատման պայմաններում Պետդումայի կողմից ընդունված արգելքը կարող է հանգեցնել այս ոլորտում հետազոտությունների հարկադիր կրճատմանը:
Գյուղատնտեսության կենսատեխնոլոգիայի միջազգային կազմակերպությունը (ISAAA) հրապարակել է աշխարհում ԳՁՕ-ների տարածվածության մասին տարեկան զեկույցը։
Անցած 2011 թվականի ընթացքում ԳՄ մշակաբույսերի զբաղեցրած ցանքատարածությունները աճել են 8%-ով կամ 12 մլն հեկտարով և հասել 160 մլն հեկտարի։ Սա նշանակում է, որ այսօր աշխարհի ողջ վարելահողերի մոտ 12%-ը զբաղեցնում է ԳՄ մշակաբույսերը։ Տրանսգենային մշակաբույսերը ժամանակակից գյուղատնտեսության պատմության մեջ ամենաագրեսիվ տարածվող տեխնոլոգիան են։
Ինչպես ասել է ISAAA-ի հիմնադիր Քլայվ Ջեյմսը, գյուղատնտեսության ոլորտում կենսատեխնոլոգիայի զարգացման 16 տարիների ընթացքում ԳՄ մշակաբույսերի զբաղեցրած աշխարհի տարածքը 1996 թվականին 1,7 միլիոն հեկտարից աճել է մինչև 160 միլիոն հեկտար անցյալ տարի:
Ներկայումս կենսատեխնոլոգիաները ներկայացված են 29 երկրներում, այդ թվում՝ 19 զարգացող և 10 արդյունաբերական երկրներում։
ԳՁ մշակաբույսերի ցանքատարածություններն աճել են ամենաբարձր տեմպերով զարգացող երկրներում, դրանք անցյալ տարի աճել են 11%-ով` մինչև 8,2 մլն հեկտար, մինչդեռ զարգացած երկրներում հողերի քանակի աճի տեմպերը երկու անգամ ավելի ցածր են եղել և կազմել են 5%: մինչեւ 3,8 մլն հա։
Զարգացող երկրներից գյուղատնտեսության մեջ կենսատեխնոլոգիայի ներդրման առաջատարներն են Բրազիլիան, Արգենտինան, Չինաստանը, Հնդկաստանը և Հարավային Ամերիկան։
Այնուամենայնիվ, ISAAA-ի զեկույցում նշվում է, որ Միացյալ Նահանգները շարունակում է մնալ առաջատարը գյուղատնտեսություն ԳՄ մշակաբույսերի ներմուծման հարցում: ԱՄՆ-ում ԳՁՕ-ին հատկացված է 69 մլն հեկտար հող։ Այժմ երկրորդ տեղում Բրազիլիան է՝ 30,3 միլիոն հեկտար հողատարածքներով, որոնք զբաղեցնում են ԳՄ մշակաբույսերը:
Ավելին, Բրազիլիայում համար անցած տարի 4,5 մլն հեկտարով կամ 20%-ով ավելացել է վարելահողերի քանակը, որոնց վրա աճեցվում են ԳՁՕ-ները։ Նշենք, որ անցյալ տարի աշխարհում ԳՁՕ-ի տարածման դինամիկան փոքր-ինչ դանդաղել է։
Այսպիսով, 2010 թվականին ԳՁՕ մշակաբույսերի համար հատկացվել է 148 միլիոն հեկտար, ինչը 10 տոկոսով ավելի է, քան 2009 թվականին: Բացի Հարավային Ամերիկայից, կենսատեխնոլոգիաները ամենաարագ տեմպերով ընդունվում են Հնդկաստանում, որտեղ արդեն ավելի քան 10 միլիոն հեկտար է հատկացվել ԳՁՕ-ներին: , Չինաստանում դեռ կա մոտ 4 մլն հեկտար, իսկ Պակիստանում՝ 3 մլն հեկտար։
Նշվում է նաև, որ զարգացող երկրներում կենսատեխնոլոգիան ամենից հաճախ օգտագործում են զարգացած երկրներում ապրող աղքատ ֆերմերները։ Շատ զարգացած երկրներ սահմանափակում են տրանսգենային մշակաբույսերի տարածումը։
Եվրոպայում և Ուկրաինայում թույլատրվում է աճեցնել արդյունաբերական եգիպտացորենի և սոյայի միայն մի քանի ԳՄ սորտեր: 2010 թվականից ի վեր Եվրամիությունում կենսատեխնոլոգիական մշակաբույսերի ընդհանուր մակերեսը սկսեց կտրուկ նվազել, և ԵՄ-ն մտադիր է ապագայում խստորեն կարգավորել նման մշակաբույսերը:
Վրա քաղաքական մակարդակԿենսաբազմազանության կարևորության ըմբռնումը հասունացավ 1992 թվականին, երբ Ռիո դե Ժանեյրոյում աշխարհի երկրների մեծ մասը ստորագրեցին Կենսաբազմազանության մասին կոնվենցիան, որից միակը. միջազգային փաստաթուղթկարգավորել ԳՁՕ-ի շուկան աշխարհում՝ Կարթագենյան արձանագրությունը կենսաանվտանգության մասին:
Գյուղատնտեսության մեջ գենետիկական ինժեներիայի կիրառման կողմնակիցները վստահ են, որ տրանսգենային սնունդ ուտելով՝ մարդն ավելի շատ վտանգված չէ, քան սովորական սնունդ օգտագործելը: Նրանց հիմնական փաստարկներն են.
· ԳՁՕ-ները հնարավորություն են տալիս ավելի շատ պարենային ապրանքներ արտադրել, որոնք ավելի էժան և համեղ են, քան ավանդական մշակաբույսերը;
Բույսերը կարող են փոփոխվել՝ ավելի շատ պարունակելու համար սննդանյութերև վիտամիններ (օրինակ, բրնձի մեջ վիտամին A ներառելով, այն կարելի է այնուհետև աճեցնել այն շրջաններում, որտեղ մարդիկ տառապում են օրգանիզմում այս վիտամինի պակասից);
Գենետիկորեն ձևափոխված բույսերը կարող են հարմարվել ծայրահեղ պայմաններ(երաշտ, ցուրտ և այլն);
· գենետիկորեն ձևափոխված մշակաբույսերի օգտագործումը, որոնք դիմացկուն են վնասատուների նկատմամբ, հնարավորություն կտա ավելի քիչ ինտենսիվ մշակել ցանքատարածությունները քիմիական նյութերով.
· Գենետիկորեն ձևափոխված բաղադրիչներ պարունակող սննդամթերքը կարող է օգտակար դառնալ առողջության համար, եթե դրանցում ներդրվեն տարբեր հիվանդությունների դեմ պատվաստանյութեր (օրինակ, հազարն արդեն ձեռք է բերվել, որն արտադրում է հեպատիտ B-ի դեմ պատվաստանյութ):
Կենսատեխնոլոգիական գյուղատնտեսության այլընտրանքը, ըստ GM արտադրանքի կողմնակիցների, կարող է լինել օրգանական (կենսաբանական, կենսադինամիկ), բայց այն տարածված չէ:
Կենսատեխնոլոգիան ավելի ու ավելի է կիրառվում գյուղատնտեսության մեջ։ Էդինբուրգի համալսարանի (Մեծ Բրիտանիա) գիտնականները 2000 թվականին հորինել են գենետիկորեն ձևափոխված կարտոֆիլ, որի տերևները մի փոքր փայլ են արձակում ջրի պակասի դեպքում: Կարտոֆիլը փայլեցնում է Aequorea Victoria մեդուզայի գենը, որը ներկառուցված է բույսի ԴՆԹ-ում: Պայծառ կարտոֆիլը նախատեսված չէ ուտելու համար: Այն կարելի է տնկել դաշտերի եզրերի երկայնքով այլ մշակաբույսերի հետ՝ որպես «պահապան», որը գյուղացուն ասում է, թե երբ է պետք ջրել:
2003 թվականին Տեխնոլոգիական դաշնային ինստիտուտը (Շվեյցարիա) ստեղծեց «ոսկե բրինձ»՝ A պրովիտամինի բարձր պարունակությամբ։ Սակայն դրա օգտագործումը վտանգավոր է առողջության համար, քանի որ GM արտադրանքի անվտանգությունը մարդկանց և շրջակա միջավայրի համար դեռևս ապացուցված չէ: Աշխարհի երկրների մեծ մասի բնակչությունը չի ընդունում գենետիկական ինժեներիայով պատրաստված արտադրանք։
ԱՄՆ ԵՎ ԳՁՕ-ներ. Ներածություն
Միացյալ Նահանգներն առաջինն էր, որ օգտագործեց գենետիկական ինժեներիան՝ բույսերին ցանկալի հատկություններ հաղորդելու համար: Կենսատեխնոլոգիական խոշորագույն հսկայի՝ Monsanto-ի շտաբը գտնվում է ԱՄՆ-ում։ ԱՄՆ-ն ակտիվորեն լոբբինգ է իրականացնում ամբողջ աշխարհում ԳՁՕ-ների աճեցման և տարածման համար: Հիմնական մշակաբույսերն են սոյան, եգիպտացորենը, կանոլան և բամբակը, որոնք օգտագործվում են ինչպես սննդի արտադրության, այնպես էլ անասնաբուծության համար:
Ըստ տարբեր գնահատականների՝ ամերիկացիների կողմից օգտագործվող սննդի մինչև 80%-ը տրանսգեներ է պարունակում։ Չնայած այն հանգամանքին, որ ABC News-ի հարցման համաձայն՝ ամերիկացիների 92%-ը կողմ է ԳՄ արտադրանքի մակնշման ներդրմանը, Միացյալ Նահանգները շարունակում է պնդել, որ նման ապրանքները ոչնչով չեն տարբերվում սովորականից։ Այնուամենայնիվ, հասարակական կարծիքը չի կիսում իշխանությունների լավատեսությունը. հարցվածների ավելի քան 80%-ը GM արտադրանքը համարում է վտանգավոր:
ԳՁՕ-ների նկատմամբ ամենադիմացկուն նահանգը Կալիֆոռնիան է: Կալիֆորնիայի չորս շրջաններ՝ Մենդոսինո, Տրինիտի, Սանտա Կրուզ և Մարին, որոշել են արգելել ԳՄ մշակաբույսերը: Ավելի քան տասը այլ շրջաններ փորձել են արգելել ԳՄ մշակաբույսերը: Մյուս նահանգները՝ Մենն ու Վերմոնտը, հանդես են գալիս նմանատիպ նախաձեռնություններով: Վերմոնտի ավելի քան 80 քաղաքներ կոչ են արել մորատորիում դադարեցնել ԳՄ մշակաբույսերի մշակումը: Դրանք են. , Գրինսբորո, Դամերսթոն, Ջամայկա, Ջոնսոն, Կաբոտ, Կալե, Լինքոլն, Լոնդոնբերի, Լանդգրով, Մարլբորո, Մարշֆիլդ, Միդլբերի, Միդլսեքս, Մոնթգոմերի, Մոնկտոն, Մոնպելյե, Մորիսթաուն, Մոթաուն, Նորվիչ, Նյուարկ, Նյուֆան, Պերու, Փլեյնֆիլդ, Պլիմոթ , Ռանդոլֆ, Ռոյալթոն, Ռոքինգհեմ, Ռոչեսթեր, Ռաթլենդ, Սոլսբերի, Սփրինգֆիլդ, Սթարքսբորո, Սթաֆորդ, Ստենարդ, Թեթֆորդ, Թունբրիջ, Ուիլոք, Ուինդհեմ, Ուոլդեն, Վոլքոթ, Ուորեն, Ուոթերվիլ, Ֆեյսթոն, Ֆլետչեր, Հալիֆաքս, Հարդվիք, Հարթլենդ, Հարթլենդ, , Chester, Charlotte, Sharon, Shaftesbury, Shoreham, Shrewsbury, Eden.
Մեն նահանգում Բրուքլին և Մոնթվիլ քաղաքներն իրենց հռչակել են ԳՁՕ-ից զերծ։
Մի երկրում, որն իրեն համարում է ժողովրդավարության հենակետ, իշխանությունները փորձում են արգելել վարչական միավորներին ինքնուրույն որոշում կայացնել՝ աճեցնելու ԳՄ մշակաբույսեր, թե ոչ: Օրենքը, որի համար Monsanto-ն լոբբինգ էր անում, թույլ չտա տեղական կառավարություններին ինքնուրույն կանոնակարգեր ընդունել ԳՄ մշակաբույսերի բաշխման և օգտագործման վերաբերյալ, գրեթե ընդունվեց Կալիֆորնիայում:
ԱՄՆ-ն ավելի ու ավելի շատ նոր ԳՁՕ է մշակում, այդ թվում՝ դեղագործական գործարաններ, էթանոլի արտադրության գործարաններ և այլն։ GM արտադրանքը որպես մարդասիրական օգնություն է մատակարարվում աֆրիկյան երկրներ և ակտիվորեն փորձարկվում է Հարավային Ամերիկաև ագրեսիվ կերպով պարտադրվում են աշխարհի տարբեր երկրներին։
ԱՄՆ և ԳՁՕ-ներ
Ինչպես արդեն ասացինք, ամերիկացիների մեծամասնությունը չի ցանկանում գենետիկորեն ձևափոխված մթերքներ օգտագործել և դրանք վտանգավոր է համարում։ Քանի որ ԱՄՆ-ն արտադրողներից չի պահանջում ցուցակագրել գենետիկորեն ձևափոխված ( ԳՄկամ ԳՄՕ) ապրանքի պիտակների վրա պարունակվող բաղադրիչները, հասարակությունը հիմնականում տեղյակ չէ, որ նրանք գնում են ԳՄ մթերքներ: Նման բաղադրիչները այժմ հայտնաբերված են բոլոր ապրանքների 80 տոկոսում, որոնք վաճառվում են մթերային խանութներ. Մինչդեռ բնակչությունը ակամայից ավելի ու ավելի շատ է սպառում բոլոր տեսակի ապրանքները ԳՄՕ, մարդու մարմնին սպառնացող վտանգի մասին ապացույցները շարունակում են աճել։
Եվրոպական միությունը (ԵՄ), Ճապոնիան, Չինաստանը, Կորեան, Ավստրալիան և Նոր Զելանդիան պահանջում են պիտակավորել այն ապրանքները, որոնք պարունակում են առնվազն մեկը. ԳՁՕ-ի տեսակը. Չնայած դրան, Ամերիկայում նման օրենքներ գոյություն չունեն, CBS-ը ցույց է տալիս, որ ամերիկացիների մեծ մասը ցանկանում է տեսնել նման պիտակավորումը։ CBS-ի հարցումը ցույց է տվել, որ ամերիկացիների 53 տոկոսը չի գնի սնունդ, եթե իմանար, որ այն պարունակում է դավաճանություններ: ԴՆԹ.
Փորձագետներն ու սպառողները ավելի ու ավելի են անհանգստանում արտադրանքի վերաբերյալ ԳՄՕ, քանի որ մարդու օրգանիզմի համար դրանց վտանգի վկայությունն ավելանում է։ Հետազոտությունանցկացվել է առնետների վրա, որի ընթացքում ոմանց կերակրել են սովորական հացահատիկներով, իսկ մյուսներին՝ պարունակող ԳՄՕ, լուսաբանվում է International Journal of Biological Sciences ամսագրում։ Հետազոտության արդյունքներցույց տվեց հստակ տարբերություն երկու խմբերի միջև: Առնետների մոտ, որոնք սնվում են սնունդով ԳՄՕ,Հայտնաբերվել են լյարդի մեծացման նշաններ, երիկամների, սրտի և մակերիկամների հետ կապված խնդիրներ, դյուրագրգռություն։
Համաշխարհային առաջնորդ, որը խթան է հաղորդել արտադրանքի զարգացմանը ԳՄՕ- Մոնսանտո ընկերություն. Հետազոտություն, որն օգտագործում էր նույն տվյալները, վարում էր հենց Մոնսանտոն և նպատակ ուներ միայն օգուտ և հավանություն ստանալուն։ ԳՄՕ.. Սրանք հետազոտությունիրականացվել է Գենետիկական ճարտարագիտության հետազոտությունների և տեղեկատվության կոմիտեի (CRIIGEN) և Ֆրանսիայի Կաննի և Ռուանի համալսարանների կողմից: Հետազոտության արդյունքները, որոնք ավարտվել են 2009 թվականի դեկտեմբերին, հայտնվել են International Journal of Biological Sciences (IJBS) ամսագրում:
հացահատիկային մշակաբույսերի 99 տոկոսը ԳՄՕնպաստում են ինսեկտիցիդին՝ մեղվաընտանիքների մահացությանը և թիթեռների զանգվածային մահվանը: Եթե ԳՄՕսպանել մեր փոշոտողներին, նրանք ավելի վնասակար ազդեցություն ունեն միջավայրըքան մարդկանց և այլ կաթնասունների սպառնալիքները: Բացի հնարավոր մահերից և էկոհամակարգերին հասցված վնասներից, հակառակորդները ԳՄՕնրանք մտավախություն ունեն, որ վերջիններս կարող են հակաբիոտիկակայուն հիվանդությունների առաջացման պատճառ դառնալ՝ կապված ներդրման արդյունքում առաջացած վիրուսների և բակտերիաների հետ։ ԳՄՕապրանքների մեջ: Նրանք նաև վախենում են, որ նման սնունդը կարող է հանգեցնել քրոնիկ հիվանդությունների, ինչպիսիք են ֆիբրոմիալգիան (համաչափ քրոնիկ ցավ ամբողջ մարմնում, մկանային-կմախքային ցավեր, դեպրեսիա, վատ քուն) և առաջացնել սննդային ալերգիա:
ԳՁՕ-ների խնդիրը Ռուսաստանում
Ռուսաստանը գնացել է շուկայական տնտեսության ճանապարհով, որում հիմնական դերը բիզնեսն է։ Ցավոք սրտի, անբարեխիղճ ձեռնարկատերերՇահույթ ստանալու համար հաճախ անորակ ապրանքներ են հրում։ Սա հատկապես վտանգավոր է, երբ առաջ են մղվում վատ ուսումնասիրված նոր տեխնոլոգիաների կիրառման վրա հիմնված ապրանքներ։
Չնայած այն հանգամանքին, որ գենետիկորեն ձևափոխված արտադրանքի ազդեցությունը մարդու առողջության վրա դեռ ամբողջությամբ ուսումնասիրված չէ, Ռուսաստանում դրանց օգտագործումը պաշտոնապես արգելված չէ: Ընդ որում, մեր երկրում նույնիսկ վաճառքը կարգավորելու և օգտագործելու օրենսդրական դաշտ չկա։
Ռուսաստանի սանիտարական բժիշկ պարոն Օնիշչենկոն հրամանագիր է արձակել նոր սանիտարական կանոններ, ըստ որի արտադրողներից պահանջվում է նշել, որ արտադրանքը պատրաստվում է GMI-ի (գենետիկորեն ձևափոխված աղբյուրների) օգտագործմամբ։ Նրանք. Արտադրողները պարտավոր են պիտակավորել այն ապրանքները, որոնք պարունակում են ավելի քան 5% GMI: Չնայած Առողջապահության նախարարության պահանջներին և գլխավոր բժշկի որոշմանը, GMI-ի առկայության վերաբերյալ նշումները չափազանց հազվադեպ են կիրառվում պատրաստի արտադրանքի վրա: Իսկ եթե մակնշում կա, ապա դա շատ փոքր է ու անհասկանալի միջին գնորդի համար։
Կան մի քանի պատճառ, թե ինչու բանաձեւը տակտիկապես չի գործում։
Վատ տեղեկատվություն արտադրողների կողմից (որոնք պատասխանատու են արտադրանքի մակնշման համար): Նրանցից շատերը չգիտեն, թե ինչ են GM բաղադրիչները: Արդյունքում նրանց մեծ մասը դառնում է իրականությանը չհամապատասխանող հավաստագրեր տրամադրող հումք անբարեխիղճ ներկրողների զոհը։ Նաև Ռուսաստանում չկա մակնշման պահանջների պահպանման մոնիտորինգի հստակ համակարգ, և խախտողների համար պատժիչ միջոցներ չեն սահմանվել։ Ինչ վերաբերում է բուն պիտակավորմանը, ապա գործող ստանդարտները թերի են։ Օրինակ՝ ոչ բոլորն են հասկանում, թե ինչպես է որոշվում փոփոխված բաղադրիչների տոկոսը, որոնցով ապրանքը պետք է մակնշվի: Ռուսաստանում ԳՁՕ-ի առկայության կրիտիկական շեմը ապրանքում 5% է, իսկ Եվրամիությունում՝ 0,9%: Նշենք, որ Եվրոպայում այս տոկոսները հաշվարկվում են ըստ բաղադրիչի, այսինքն. եթե 100 գր. երշիկը պարունակում է 30 գրամ։ սոյայի հատիկներ, ապա ԳՄՕ չի կարող լինել 0,3 գրամից ավելի:
Ռուսաստանում թույլատրվում է 100 գրամ: երշիկեղեն մինչև 5 գր. ԳՄ սոյայի հատիկներ. Եվ ևս մեկ նրբերանգ. Այս ապրանքների ոչ օգտակարության, ոչ էլ վնասակարության աստիճանը դեռ ապացուցված չէ։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ գիտնականները դեռ չեն որոշել, թե ինչպես և ինչ ոլորտում պետք է իրականացվեն այս հետազոտությունները։ Իհարկե, հիմա գնալու տեղ չկա, մենք չենք կարող կտրվել ԳՁՕ-ներից, քանի որ դա խոստումնալից է. ապագան նրան է պատկանում: Ուրիշ բան, որ ԳՁՕ-ները մեծ տարածում են գտել դեռևս բոլոր անհրաժեշտ հետազոտությունների ավարտից առաջ։
Արդյունքում, բոլոր ԳՁՕ-ների աքիլեսյան գարշապարը նրանց վերահսկելու անկարողության խնդիրն է։
ԳՁՕ-ները կարող են հայտնվել ցանկացած ապրանքում՝ կոնֆետի, մրգերի, մանկական սննդի և նույնիսկ հացի մեջ։ Նրանք օգնում են արտադրանքին ավելի երկար պահել կամ բարձրացնել քաշը: Գիտնականները վիճում են՝ ԳՁՕ-ները վտանգավոր են, թե ոչ, բայց մեծամասնությունը համաձայն է, որ տրանսգենները խաթարում են առողջությունը: Մեծ Բրիտանիայում, օրինակ, կարտոֆիլի չիփսերի վաճառքն արգելվել է. գիտնականները կարծում են, որ դրանք հանգեցնում են քաղցկեղի: Ամերիկայում դադարեցնում են մոդիֆիկացված բրնձի արտադրությունը, դա գիրացնում է մարդկանց։ Մոսկվայում որոշ խանութներ հրաժարվել են վաճառքի հանել առանց GMO պիտակի ապրանքներ, իսկ ապրանքները, որոնք չեն պարունակում նման հավելումներ, առանձնանում են հատուկ նշանով։ Սննդամթերքի մատակարարները մտավախություն ունեն, որ պետությունը կխստացնի ԳՁՕ պարունակող ապրանքների վաճառքի ընթացակարգը։ Սակայն օրենսդրական համակարգի անկատարությունը դեռևս թույլ է տալիս վաճառողներին անտեսել օրենքի պահանջները։ Բայց օրենքը կարող է խստացվել, ինչն անխուսափելիորեն կբերի գների բարձրացման։
Պատահական թեստավորման համաձայն՝ Մոսկվայում վաճառվող ապրանքների 30-ից 40%-ը պարունակում է GM բաղադրիչներ։ Մոսկվայի մսի վերամշակման վեց գործարաններ արտադրում են երշիկեղեն, որոնք պարունակում են տրանսգենային արտադրանք, հիմնականում սոյայի հավելումներից: Միևնույն ժամանակ, ձեռնարկությունները գնորդներին չեն տեղեկացնում GM բաղադրիչների պարունակության մասին։ Ըստ 2006 թվականի փետրվարի 22-ի «Քաղաք» հեռուստաշոուի (TVC ալիք), Մոսկվայի միակ գործարանը, որը հրաժարվել է սոյայի հավելումներից, Velcom ձեռնարկությունն է: Այս բույսի մսամթերքը կարելի է պահել սառնարանում 7 օրից ոչ ավել։
Շատ գիտնականներ գենետիկական ճարտարագիտությունը համարում են սննդի համաշխարհային խնդիրը լուծելու միջոց, հատկապես զարգացող երկրներում: Նոր կենսատեխնոլոգիաների միջոցով հնարավոր է նաև էժան դեղամիջոցներ ձեռք բերել։ Գենետիկական բազմազանության աճով հնարավոր է, որ նոր տեսակների դիմադրողականությունը տարբեր վնասատուների, հիվանդությունների, բնակավայրերի ու կլիմայի փոփոխության նկատմամբ նույնպես մեծանա: Շատ երկրներում ստեղծվում են հատուկ, այսպես կոչված, «բույսերի բանկեր», որտեղ փորձում են պահպանել խոտի և սերմի յուրաքանչյուր շեղբ. հնարավոր է, որ գենետիկական ֆոնդը հետագայում էլ ավելի մեծ դեր խաղա սննդի խնդրի լուծման գործում։
Ռուսաստանում դեռևս ոչ մի տրանսգեն բույս կոմերցիոն մշակության թույլտվություն չի ստացել։ Այնուամենայնիվ, գենետիկորեն ձևափոխված աղբյուրներից որոշ ապրանքներ պաշտոնապես հաստատվել են ռուսական շուկայում: Դրանք հիմնականում ներկրված սոյայի սպիտակուցի խտանյութեր և մեկուսացումներ են, սոյայի ալյուր, գենետիկորեն ձևափոխված սոյայի հատիկներ, սննդային մանրաթելեր սոյայի հատիկներից, չոր սննդային ըմպելիք՝ նույն լոբիից, սոյայի հացահատիկ, հատուկ հարստացված ըմպելիք, կաթի փոխարինիչ (նախատեսված է մարզիկների համար), ինչպես նաև։ որպես երկու տեսակի գենետիկորեն ձևափոխված կարտոֆիլ: Գենետիկական ինժեներական գործունեության հիմնախնդիրների միջգերատեսչական հանձնաժողովի (IMCGID) նիստը, որը տեղի է ունեցել 2005թ.-ին Ռուսաստանի Դաշնության արդյունաբերության և գիտության նախարարությունում, աջակցել է գենետիկորեն ձևափոխված արտադրանքի օգտագործմանը: Այս որոշումը Բիոինժեներական կենտրոնին թույլ տվեց օրինականացնել ռուսական շուկայում գենետիկորեն ձևափոխված որոշ ապրանքներ, որոնք արգելված են աշխարհի շատ երկրներում։
Միջազգային սոցիալ-էկոլոգիական միությունը հունգարացի լրագրողների մասնակցությամբ հատուկ ուսումնասիրություն է անցկացրել ռուսական շուկայում գենետիկորեն ձևափոխված արտադրանքի վերաբերյալ։
Մինչեւ վերջերս Ռուսաստանում գենետիկական ինժեներիայի ոլորտում գործունեության նկատմամբ պետական վերահսկողություն չկար, ԳՁՕ-ների համար հատուկ թեստեր չկային։ 2004 թվականին Ռուսաստանը վերջապես ներկայացրեց պետական ստանդարտները(ԳՕՍՏ) տրանսգենային արտադրանքի համար ի հայտ են եկել տեխնոլոգիաներ, որոնք հնարավորություն են տալիս հստակ իմանալ՝ արդյոք արտադրանքը (ներառյալ դրանց արտադրության հումքը) պարունակում է ԳՁՕ։ Առաջին լաբորատորիան հայտնվեց Մոսկվայում՝ Ռուսաստանի գիտությունների ակադեմիայի բույսերի ֆիզիոլոգիայի ինստիտուտում։ Այժմ արտադրողների համար ավելի դժվար կլինի հիմնավորել իրենց արտադրանքի վրա «պարունակում է ԳՁՕ» պիտակի բացակայությունը նրանով, որ նրանք չունեն վերլուծական հետազոտություններ կատարելու հնարավորություն։ ԳՁՕ-ների փորձարկումը պարտադիր կդառնա բոլորի համար, ովքեր օգտագործում են մեր երկրում թույլատրված ԳՄ մշակաբույսեր՝ կարտոֆիլ, շաքարի ճակնդեղ, սոյայի հատիկներ և եգիպտացորեն։
Սանիտարահամաճարակային վերահսկողության ծառայության որոշմամբ սահմանվում է ԳՁՕ-ի պարունակության նոր տոկոսային արգելք՝ 0,9%: Եթե ապրանքը պարունակում է ավելի քիչ ԳՁՕ, ապա այն կարող է վաճառվել առանց պիտակավորման: Սա եվրոպական ստանդարտ է, որի ներդրումը Ռուսաստանում, անշուշտ, կա դրական կետ.
Միջազգային սոցիալ-էկոլոգիական միության «Հանուն էկոանվտանգության» ծրագրի համակարգող Վիկտորյա Կոլոսնիկովայի կարծիքով, նոր ԳՕՍՏ-ի և պիտակավորման վերաբերյալ նոր բանաձեւի ի հայտ գալը հասարակական ճնշման արդյունք է, այդ թվում՝ սպառողի, որը Ռուսաստանում. գնալով ավելի պահանջկոտ է դառնում, սակայն անհրաժեշտ է էլ ավելի խստացնել սննդամթերք արտադրողների նկատմամբ պահանջները, որպեսզի առանց մակնշման վաճառվեն միայն ԳՁՕ չպարունակող ապրանքները։ Սա առաջին հերթին վերաբերում է մանկական սննդամթերքին։
Համաձայն վերլուծական ակնարկներսննդամթերքի շուկաներում, անշեղորեն աճում է ռուսաստանցիների թիվը, ովքեր ուշադիր են իրենց սննդի նկատմամբ։ Միջազգային սոցիալական և էկոլոգիական միությունը սեփական հարցումներն է անցկացրել մայրաքաղաքի խոշոր խանութների հաճախորդների շրջանում։ Միջին հաշվով, հարցվածների 80%-ն ասել է, որ չեն գնի ապրանք, եթե այն պարունակի ԳՄ բաղադրիչներ:
Բայց նույնիսկ նոր ԳՕՍՏ-ի ներդրումը չի լուծում խնդիրը: Այսպես, Մեծ Բրիտանիայում GM արտադրանքի համար համապատասխան ստանդարտների ներդրումից հետո պարզվել է, որ վաճառվող սոյայի և սոյայի արտադրանքի մինչև 60%-ը գենետիկորեն ձևափոխված է։ Սա դարձավ երկրում լայն հասարակական քարոզարշավ սկսելու լուրջ պատճառներից մեկը։ Ոչ պաշտոնական տվյալներով՝ Մոսկվայում վաճառվող սննդամթերքի մոտ 30%-ը տրանսգեներ է պարունակում։ Դրանք հիմնականում արտասահմանյան սոյայի լցոնիչներով ապրանքներ են: Սոյայի ներմուծման հոսքը շարունակում է աճել։ Ըստ մաքսային վիճակագրության՝ սոյայի սպիտակուցի իզոլատի ներմուծումը ԱՄՆ-ից վերջին մեկ տարում աճել է մեկուկես անգամ, իսկ 2000 թվականի ներմուծման համեմատ՝ գրեթե 150 անգամ։
Եվ այնուամենայնիվ, գենետիկորեն ձևափոխված արտադրանքի որակի վերաբերյալ պարտադիր տեղեկատվություն սպառողին չի հասնում։ Անցյալ տարի ստուգվել է վաճառքի հանվող որոշ մսամթերքի որակը։ Մոսկվայում հրապարակվել են մայրաքաղաքի մսամթերքի շուկայում ԳՁՕ-ի առկայության ստուգումների արդյունքները։ Հետազոտությունն իրականացվել է Գենետիկական անվտանգության համառուսաստանյան ասոցիացիայի (OAGB) պատվերով ՄԱԿ-Օ ՍՊԸ-ի հավատարմագրված լաբորատորիայում Միջազգային սոցիալ-էկոլոգիական միության հետ համատեղ:
Լաբորատոր փորձագետները փորձարկել են մսի ութ խոշոր արտադրողների արտադրանքը և երշիկեղեն«Օստանկինսկի», «Միկոյանովսկի», «Ցարիցինո», «ԿամպոՄոս», «Վելկոմ», «Չերկիզովսկի», «Կլինսկի» մսի վերամշակման գործարաններ, ինչպես նաև Դիմովսկու երշիկի արտադրություն։ Չորս արտադրողների արտադրանքի նմուշներում փորձաքննությունը ցույց է տվել ԳՁՕ-ների առկայությունը՝ «Օստանկինսկի», «Միկոյանովսկի», «Ցարիցինո», «ԿամպոՄոս», որը կազմել է փորձարկված արտադրանքի ընդհանուր ծավալի 33%-ը:
ԳՁՕ պարունակող ապրանքներ՝ լյարդի պանիր (Օստանկինոյի մսամթերքի գործարան), «Դոկտոր» երշիկեղեն (Միկոյանովսկի մսի գործարան), խաշած «Դոկտորսկայա» նրբերշիկ, օրիգինալ սառեցված երշիկ (Ցարիցինո մսամթերքի գործարան), «Նոկտյուրն» նրբերշիկներ պարմեզան պանրով (CampoMos միս): վերամշակող գործարան) և նույն գործարանի «Օխոտնիչե» կիսաապխտած երշիկները (վաճառվում են Ռամսթոր և Յոթերորդ մայրցամաքի մանրածախ ցանցերում):
«Մեզ հուսահատեցնում է այն փաստը, որ ԳՁՕ-ներ են հայտնաբերվել Օստանկինո գործարանի արտադրանքներում, որոնք կրում են «գենետիկորեն անվտանգ արտադրանք» նշանը, որը ենթադրում է ԳՄ բաղադրիչների բացակայություն։ Սա սպառողների իրավունքների ուղղակի խախտում է, և նման արտադրողները շատ արագ կկորցնեն իրենց վստահությունը»,- մեկնաբանում է Միջազգային սոցիալ-էկոլոգիական միության «Հանուն կենսաանվտանգության» ծրագրի համակարգող Վիկտորյա Կոպեյկինան։
-ի փոփոխության համաձայն Դաշնային օրենքՌԴ «Սպառողների իրավունքների պաշտպանության մասին», որն ուժի մեջ է մտել 2005 թվականին, ԳՁՕ պարունակող պարենային ապրանքները ենթակա են պարտադիր մակնշման՝ անկախ ԳՄ բաղադրիչների տոկոսից։ Սակայն պիտակավորման չափանիշները չեն պահպանվել և չեն պահպանվում:
Սննդամթերքում ԳՁՕ-ների օգտագործման հետ կապված ստանդարտների խախտման համար (մոլեկուլային գենետիկական փորձաքննություն, պետական գրանցում, մակնշում) կիրառվում է միայն վարչական պատասխանատվություն՝ պաշտոնատար անձանց նկատմամբ տուգանքի տեսքով՝ 30-50-ի չափով։ նվազագույն չափսերաշխատավարձեր և այլն իրավաբանական անձինքնվազագույն աշխատավարձի 300-500-ը՝ իրավախախտման առարկաների բռնագրավմամբ. Բայց սա, ըստ երեւույթին, ակնհայտորեն բավարար չէ։ Անհրաժեշտ է քրեական պատասխանատվություն սահմանել նորմերի նման խախտման համար, քանի որ ԳՁՕ-ի օգտագործումն ուղղակի վտանգ է ներկայացնում մարդու առողջության համար։
2004 թվականի դեկտեմբերին Մոսկվայում տեղի ունեցավ «Տրանսգենային բույսեր և կենսաանվտանգություն» միջազգային սիմպոզիումը: Ռուսաստանում տրանսգենների ներդրման խնդրի շուրջ 8 տարվա լայն քննարկումների ընթացքում առաջին անգամ գիտության և հանրության ներկայացուցիչները միասին քննարկեցին կենսաանվտանգության խնդիրները։ Միջոցառումը կազմակերպել էր ՌԴ ԳԱ բույսերի ֆիզիոլոգիայի ինստիտուտը մի շարք գիտական և հասարակական կազմակերպություններՌուսաստան և ԱՊՀ.
Սիմպոզիումին մասնակցում էին 15 առաջատար կենսաբանական ինստիտուտների ներկայացուցիչներ Ռուսական ակադեմիագիտություններ, Ռուսաստանի գյուղատնտեսական գիտությունների ակադեմիայի, Ռուսաստանի բժշկական գիտությունների ակադեմիայի և ՌԴ առողջապահության նախարարության մի շարք գիտահետազոտական կազմակերպություններ, Մոսկվա պետական համալսարանև երկրի այլ համալսարաններ, Նորվեգիայի, Չեխիայի, Ուկրաինայի, Մոլդովայի, Տաջիկստանի համալսարաններ և ինստիտուտներ, ինչպես նաև 10 առաջատար հասարակական բնապահպանական կազմակերպություններ Ռուսաստանում և ԱՊՀ-ում:
Ռուսաստանի գիտությունների ակադեմիայի ֆիզիոլոգիայի ինստիտուտի տնօրեն Վլադիմիր Կուզնեցովն իր եզրափակիչ ելույթում ընդգծեց, որ տրանսգենային օրգանիզմների արտադրության տեխնոլոգիան այսօր անկատար է: Նրա կարծիքով՝ պետք է երկարաժամկետ ուսումնասիրություններ կատարվեն՝ ապացուցելու ԳՄ բույսերի կենսաբանական անվտանգությունը, եւ միայն դրանից հետո կարելի է խոսել դրանց օգտագործման մասին։
Սիմպոզիումում հատկապես նշվեց, որ կենսաանվտանգության և ԳՁՕ-ների խնդիրը վաղուց դուրս է եկել զուտ գիտական շրջանակներից։ Տրանսգենները աճեցնում են աշխարհի շատ երկրներում, իսկ ԳՁՕ պարունակող մթերքները դարձել են միլիոնավոր մարդկանց ամենօրյա սննդակարգի մի մասը:
Բանախոսների մեծ մասը նշել է կենսաանվտանգության ոլորտում հիմնարար գիտական աշխատանքների համար կառավարության ֆինանսական աջակցության տրամադրման կարևորությունը: Նրանց խնդիրը պետք է լինի արդարացնել տրանսգենային բույսերի ներդրման իրագործելիությունը և անվտանգությունը, այդ ուսումնասիրությունները պետք է վերահսկվեն հասարակության կողմից:
Համաժողովի մասնակիցների կարծիքով՝ ԳՁՕ-ների խնդիրը լուծելու համար անհրաժեշտ է ձեռնարկել հետևյալ միջոցները.
· իրականացնել համապարփակ հիմնարար և կիրառական հետազոտություն (համապատասխան պետական ֆինանսավորմամբ) ԳՁՕ-ների և ԳՄ սննդամթերքի կենսաանվտանգության ուսումնասիրության համար: Նման հետազոտությունը պետք է անպայման նախորդի ԳՁՕ-ի լայնածավալ առևտրային օգտագործմանը.
· բարելավել օրենսդրական դաշտըԳՁՕ-ի և ԳՄ սննդամթերքի հոսքի կարգավորման ոլորտում և ազգային օրենսդրությունը, այդ թվում՝ Ռուսաստանին, ներդաշնակեցնել Եվրամիության օրենսդրությանը: Սա - անհրաժեշտ պայմանզարգացնել հավասար առևտուր երկրների հետ Արեւմտյան Եվրոպա;
· Ռուսաստանը պետք է միանա Կարթագենյան արձանագրությանը, որը կարգավորում է ԳՁՕ-ների միջպետական հոսքերը համաշխարհային մասշտաբով;
· Ստեղծել արտադրողից անկախ, արդյունավետ գործող համակարգ բույսերում և պարենային ապրանքներում ԳՁՕ-ների առկայության մոնիտորինգի համար՝ ելնելով շրջակա միջավայրի անվտանգության և ազգի առողջության շահերից.
· Ընդունել միջազգային պայմանագիր ԳՁՕ-ների չտարածման մասին իրենց կողմից չզբաղեցված տարածքներում, հիմնականում Ռուսաստանում, քանի դեռ չի ապացուցվել դրանց իրական և պոտենցիալ կենսաբանական անվտանգությունը մարդկանց և շրջակա միջավայրի համար:
Զգուշացեք ԳՁՕ-ներից!!!
Փաստեր. Գենետիկական մոդիֆիկացիան տարբերվում է ավանդական ուղիներբուծում և ներկայացնում է եզակի ռիսկերի իր շարքը:Կարդացեք նաև.
«Գենետիկական մոդիֆիկացում» տերմինը վերաբերում է մի տեսակից գեներ վերցնելու և հատուկ գործիքների, վիրուսների կամ բակտերիաների միջոցով դրանք մեկ այլ օրգանիզմ ներմուծելու անբնական գործընթացին։ Այս գործընթացը բնության մեջ երբեք տեղի չի ունենում: Այսպիսով, երբ խոսքը գնում է մեր սննդի մեջ պարունակվող սերմերի և գենետիկորեն մշակված բաղադրիչների մասին, մենք խոսում ենք բոլորովին անբնական գործընթացների մասին:
Ավանդական բուծումը գոյություն ունի հազարավոր տարիների ընթացքում: Մարդիկ կարող են խաչասերել ցեղատեսակները, ինչպիսիք են լոլիկի բույսերը, բարենպաստ հատկություններով. լավագույն համը, բնական հիվանդությունների նկատմամբ դիմադրողականություն եւ այլն, այլ լոլիկի հետ։ Սա այն չէ, ինչ տեղի է ունենում, երբ մենք խոսում ենք գենետիկորեն ձևափոխված սերմերի մասին:
Ներկայումս մշակվող ԳՁՕ սերմերի մեծ մասը կարող է դիմակայել թունաքիմիկատների բարձր չափաբաժիններին, երբ ցողվում են: Սերմերը ստեղծող ընկերությունը նրանց համար վաճառում է նաև քիմիական պարարտանյութեր։ Սա ծառայությունների փաթեթ է:
GMO Առասպել #2. Մենք պետք է օգտագործենք ԳՄՕ սերմերը մոլախոտերի և վնասատուների դեմ պայքարելու համար:
Փաստեր. Ճակատագրի հեգնանքով, ԳՁՕ տեխնոլոգիան իրականում ավելի է վատացրել վնասատուների խնդիրները:Այսօր օգտագործվող ԳՁՕ սերմերի մեծ մասը գենետիկորեն ձևափոխված է կամ արտադրվել է սեփական թունաքիմիկատներով և կարող է դիմակայել քիմիական թունաքիմիկատների մեծ չափաբաժիններին, որոնք սովորաբար սպանում են բույսը:
2012 թվականին 154 միլիոն ակր տնկվել է գենետիկորեն ձևափոխված սոյայի, եգիպտացորենի, առվույտի, բամբակի, կանոլայի և շաքարի ճակնդեղի վրա, որոնք նախատեսված են թունաքիմիկատներով քիմիական լցոնմանը դիմակայելու համար:
Այդ հողի մոտ մեկ երրորդում այժմ գտնվում են գերմոլախոտեր, խնդրահարույց բույսեր, որոնք չեն մահանում թունաքիմիկատներով ցողվելուց:
ԳՁՕ սերմերի մեծ մասը նախատեսված է Roundup-ի ակտիվ բաղադրիչի՝ գլիֆոսատի բարձր չափաբաժիններ պարունակելու համար:
Մոլախոտերը արագորեն դիմացկուն են դարձել գլիֆոսատի նկատմամբ, ինչը նշանակում է թունաքիմիկատների ավելի կենտրոնացված և հաճախակի կիրառումներ մոլախոտերի դեմ պայքարելու համար:
Վաշինգտոնի պետական համալսարանի հետազոտող պրոֆեսոր, պրոֆեսոր Չակ Բենբրուկը վերջերս պարզել է, որ 1996-2011 թվականներին GMO տեխնոլոգիան իրականում մեծացրել է թունաքիմիկատների օգտագործումը 250 միլիոն կիլոգրամով, ինչը 11 տոկոսով ավել է:
Ամեն անգամ, երբ թունաքիմիկատների և միջատասպանների դոզան կրճատվում է, ԳՁՕ սերմերը չեն տալիս անհրաժեշտ բերքատվությունը։
GMO Առասպել #3. ԳՁՕ-ն նվազեցնում է ֆերմերների կախվածությունը հին, ավելի թունավոր թունաքիմիկատներից:
Փաստեր. ԱՄՆ USDA-ին այժմ խնդրում են հաստատել ԳՁՕ եգիպտացորենի և սոյայի նոր սերնդի մշակաբույսերը, որոնք նախատեսված են 2,4-D-ի՝ հին թունավոր թունաքիմիկատների բարձր չափաբաժիններին դիմակայելու համար, քանի որ ներկայիսներն այլևս չեն գործում:Այժմ մոլախոտերի 21 տեսակներ դիմացկուն են գլիֆոսֆատի նկատմամբ:
Միլիոնավոր ակր գյուղատնտեսական հողեր այժմ կան. որոշ ֆերմերներ վճարում են մինչև 150 դոլար մեկ ակր ժամում ձեռքով մոլախոտերի համար:
GMO Առասպել #4. ԳՄՕ բաղադրիչներն անվտանգ են սպառման համար:
Փաստ.Գոյություն ունեն մոտ 600 հետազոտություններ գենետիկորեն մշակված արտադրանքի բաղադրության վերաբերյալ՝ կալորիաների, սպիտակուցների, ճարպերի և վիտամինների քանակի առումով։
Սրանք հիմնականում արդյունաբերության կողմից ֆինանսավորվող ուսումնասիրություններ են, որոնք սովորաբար կատարվում են՝ ցույց տալու համար դրա արժեքը սննդամթերքև դեղամիջոցներ, որոնք սննդային առումով համեմատելի են ոչ ԳՄՕ մթերքների հետ, կամ անասնաբուծողներին համոզելու համար, որ ԳՄՕ կերերը համարժեք են ոչ ԳՄՕ կերերին:
Երկու տեսակի հետազոտություններն էլ ոչ մի կապ չունեն մարդու առողջության և անվտանգության հետ, զգուշացնում է բժիշկ Բենբրուկը:
Շատ քիչ հետազոտողներից ոմանք, ովքեր ուսումնասիրում են առողջության կարճաժամկետ ազդեցությունները, անհանգստացած են: Կաթնասունների վրա 19 երկարաժամկետ հրապարակված ուսումնասիրությունների մանրակրկիտ մշակված մետավերլուծությունը ցույց է տվել, որ ԳՁՕ եգիպտացորենի կամ սոյայի սնուցումը ցույց է տվել երիկամների քրոնիկ հիվանդության, լյարդի հիվանդության և ոսկրածուծի վնասման հնարավոր ցուցանիշներ:
ԳՁՕ-ները նույնպես հանգեցրել են սննդային ալերգիայի արագ աճին:
Roundup-ը, որը հաճախ ցողվում է ԳՁՕ-ների վրա, կապված է քաղցկեղի որոշ տեսակների, ԴՆԹ-ի վնասման, վաղաժամ ծննդաբերության և ADHD-ի հետ:
Գլիֆոսֆատի մակարդակը կարող է կուտակվել մարմնում, և դա կարող է հանգեցնել.
Էնդոկրին համակարգի խանգարումներ, որոնք հանգեցնում են գիրության, սրտի խնդիրների, արյան շրջանառության և շաքարախտի հետ կապված խնդիրների:
Գլիֆոսֆատի ցածր մակարդակը կապված է նաև իմունային համակարգի վնասման, բնածին արատների, բջիջների մահվան և...
Նաև ԳՁՕ-ի կերերը վնասում են կենդանիներին։ Օրգանական համակարգերի ամսագրում հրապարակված վերջին ուսումնասիրության մեջ Ավստրալիայի և ԱՄՆ-ի հետազոտողները պարզել են, որ գենետիկ սննդակարգով սնվող խոզերի մոտ ստամոքսի ծանր բորբոքում և արգանդի խտություն ավելի մեծ հավանականություն կա, որը կարող է նշանակել էնդոմետրիալ քաղցկեղ, էնդոմետրիոզ, գինեկոլոգիական պոլիպներ: , պտղաբերություն.
GMO Առասպել #5. ԳՁՕ-ները անվտանգ են շրջակա միջավայրի համար:
Փաստեր. ԳՁՕ-ները ճնշում են գործադրում և արդեն ոչնչացրել են մի քանի բուսատեսակներ:Monarch թիթեռների աղետալի անկումը ԳԼԻՖՈՍԱՏԻ կիրառման պատճառով, որն օգտագործվում է ԳՁՕ մշակության մեջ: Գլիֆոսատը սպանում է դաշտերի և ճանապարհների մոտ գտնվող կաթնային բույսերը. Միապետներն օգտագործում են կաթնախոտ՝ նրա տերևներով բազմանալու և կերակրելու համար։
ԳՁՕ բույսերի վրա ցողվող միջատասպանները մեղուների մոտ նյարդաբանական խնդիրներ են առաջացնում։
Գյուղատնտեսական տնտեսությունները և ֆերմերներն այնքան շատ են Roundup-ը օգտագործում, որ այն հայտնաբերվել է օդային հոսանքների և նույնիսկ անձրևի մեջ, ինչը կարող է վնասակար լինել մարդկանց համար:
GMO առասպել #6. ԳՁՕ տեխնոլոգիան ճշգրիտ գիտություն է
.Փաստեր. Չնայած ԳՁՕ տեխնոլոգիան բարելավվում է, այն դեռ երիտասարդ է և ոչ այնքան հուսալի:
Բույսի մեջ օտար գեն մտցնելիս 100 տրիլիոնից 1 հավանականություն կա մեկի փոխարեն երկու գեն մտցնելու, ասում է հետազոտող Հովարդ Վլիգերը:
Բույսի կողմից նշված սերմերի բնութագրերը կարող են ունենալ այլ բնութագրեր, այդ թվում՝ նրանք, որոնք մենք դեռ չենք էլ հայտնաբերել։ Մենք չգիտենք, թե դա ինչպես կարող է ազդել մարդու առողջության վրա, սակայն ԳՁՕ-ներն արդեն հանգեցրել են սննդային ալերգիայի արագ աճի:
Գիտությունը շատ քիչ բան գիտի մշակաբույսերի ցանկացած տեսակի գենոմի և դրա գենետիկական, կենսաքիմիական և բջջային գործունեության մասին: Նույնիսկ այն դեպքում, երբ գենի ներդրումը համարվում է «անվտանգ», այն կարող է արտադրել թունավոր կամ ցածր սննդային արժեք ունեցող բերք, կամ նվազեցնում է հիվանդություններին, վնասատուներին, երաշտին կամ այլ մարտահրավերներին դիմակայելու կարողությունը, նկարագրվում է Earth Open Source զեկույցում:
GMO առասպել թիվ 7. Միայն ԳՄՕ տեխնոլոգիաների շնորհիվ մենք կարող ենք կերակրել մոլորակի աճող բնակչությանը
Արտադրված արտադրանքի քանակն արդեն կարող է կերակրել մոտ 10 միլիարդ մարդու։ Սակայն այս արտադրության առյուծի բաժինը բաժին է ընկնում կենսավառելիքին և էներգիայի այլ տեսակներին: Այնուամենայնիվ, Երկրի վրա ավելի քան 1 միլիարդ մարդ ամեն օր սոված է մնում:Սա ավելի հավանական է ոչ թե արտադրված արտադրանքի քանակով, այլ ներկա վիճակըզբաղվում է ռեսուրսների բաշխմամբ.
Պաշտոնապես հաստատվել է գենետիկորեն ձևափոխված սննդամթերքի օգտագործման հետևանքով առաջացած առաջին մարդկային մահը։
Ողբերգությունը տեղի է ունեցել 2015 թվականի հոկտեմբերի վերջին։ 30-ամյա իսպանացի Խուան Պեդրո Ռամոսը ռեստորանում լոլիկով աղցան է պատվիրել։ Բանջարեղենն ուտելուց հետո նրա մարմինը ցան է բռնկվել, կոկորդի այտուց է առաջացել, արյան ճնշումը կտրուկ իջել է։ Տղամարդուն տեղափոխել են հիվանդանոց, սակայն մեկ ժամ անց նա մահացել է։ Դիահերձումը ցույց է տվել, որ մահը ալերգիկ շոկի հետևանք է։
Դա առաջացել է ձկան գեն պարունակող լոլիկ ուտելով։ Իսկ իսպանացին ալերգիա ուներ ձկան սպիտակուցից։ Իսկ ընդհանրապես նա իրեն բուսակեր էր համարում։ Եվ նա նույնիսկ չէր էլ կասկածում, որ բանջարեղեն ուտելով՝ կդառնա իր համար անտանելի ծովամթերքի զոհ։ Բժիշկները խոստովանել են, որ նման ալերգիկ ռեակցիաԱվանդական դեղամիջոցները չեն կարող ձեզ փրկել.
Լոլիկի օտար գեներն այնքան դիմացկուն են ցանկացած ազդեցության, որ նույնիսկ սպիտակ արյան բջիջները չեն կարող օգնել օրգանիզմին։ Իսպանական ողբերգությունից մեկ ամիս առաջ, մասնավորապես՝ 2015 թվականի սեպտեմբերին, փոխվարչապետ Արկադի Դվորկովիչը հայտարարեց, որ Ռուսաստանն այլևս ԳՁՕ-ներով արտադրանք չի արտադրի։ Այս որոշումը կայացրել է կառավարությունը։ Սակայն, ըստ Դվորկովիչի, «դա հեշտ հարց չէ»։ Ռուս գիտնականները նույնպես կարծում են, որ հասարակությանը կարճ ժամանակում «ֆրանկենշտեյնյան սննդից» պաշտպանելը չափազանց բարդ խնդիր է։
Տրանսգեն կարող են լինել ոչ միայն սոյայի, եգիպտացորենի, ցորենի և բրնձի սերմերը, այլև արտերկրից ներկրվող անասնաբուծական կերերը։ Ամբողջ աշխարհում ամբողջ ինստիտուտները ստեղծում են ԳՄՕ արտադրանք։ Եվ նրանց մշակողները մի քանի տասնամյակ փորձում են մեզ համոզել, որ գեների խաչմերուկը հացահատիկային մշակաբույսեր, բանջարեղենն ու մրգերը բացարձակապես անվտանգ են առողջության համար։ Բայց պարզվում է, որ սա կեղծիք է։ Բայց այսօր մոլորակի գյուղատնտեսական հողերի մեկ երրորդը տրված է ԳՄՕ սերմերի մշակմանը!!!
Հասարակ ամերիկացիներն արդեն զգացել են, որ ԳՁՕ ցորենն ամբողջությամբ փոխում է լյարդի ֆունկցիան, իսկ ԳՁՕ եգիպտացորենը հրահրում է քաղցկեղային ուռուցքների զարգացումը։ Տրանսգենային կերի վրա աճեցված միսը վատացնում է տեսողությունը և հիշողությունը, իսկ գենետիկորեն ձևափոխված բանջարեղենը հաճախ ալերգիա է առաջացնում: Ամերիկացի գնորդները Վերջերսսկսեց շատ ավելի ուշադիր մոտենալ ապրանքների ընտրությանը:
Consumer Reports-ն ուսումնասիրել է եգիպտացորեն կամ սոյա պարունակող ամերիկյան վերամշակված մթերքների ավելի քան 80 անուն: Սրանք երկու ամենատարածված գենետիկորեն ձևափոխված մշակաբույսերն են: Փորձագետները պարզել են, որ բոլոր ապրանքները, որոնց փաթեթավորման վրա գրված է «Բնական» բառը, պարունակում են գենետիկորեն ձևափոխված բաղադրիչների ամենամեծ քանակությունը։ Այս ապրանքները ներառում են եգիպտացորենի փաթիլներ, չիպսեր և նույնիսկ մանկական սնունդ:
Միացյալ Նահանգներում չկան օրենքներ, որոնք սահմանում են, թե որ ապրանքներն են համարվում բնական: Հետեւաբար, այս հարցը մնում է արտադրողի խղճին: Ավելի քան 20 նահանգ աջակցում է ԳՁՕ մթերքների պարտադիր մակնշմանը: Այնուամենայնիվ, անդրազգային Monsanto կորպորացիան, որը տրանսգենային հացահատիկի առաջատար արտադրողն է, տարեկան միլիարդավոր դոլարներ է ծախսում իր շահերի լոբբինգի վրա, որպեսզի կանխի գենետիկորեն ձևափոխված ապրանքների մակնշումը ԱՄՆ-ում:
Նույն ընկերությունը սերմացու է մատակարարում Ռուսաստանին։ Բայց մեր երկրում ԳՄՕ չպիտակավորված ապրանքներ վաճառելու համար քրեական պատիժ չկա։ Սա նշանակում է, որ նման ապրանքները շարունակում են հայտնվել։ Եվ շուտով մենք նման կլինենք Ամերիկային, որտեղ բնակչության մեկ երրորդն արդեն անհույս գեր է։
Մեր աչքի առաջ ի հայտ է եկել մարդկանց սկզբունքորեն նոր ենթամշակույթ, ովքեր կախվածություն ունեն փափկամազ համբուրգերներից և քաղցր լիմոնադներից, օդային պոպկորնից, կետչուպով և մայոնեզով նրբերշիկներից, աղած ընկույզներից, տապակած չիպսերից, ապխտած մսի, պանրի կամ սոխի համով կրեկերներից և այլն: «անպիտան սնունդ».
Անցյալ դարի 70-ականներին ի հայտ է եկել «անպիտան սնունդ» տերմինը։ Այնուհետ խոսքը վերաբերում էր փաթեթներին, որոնցում փաթեթավորված է եղել արագ օգտագործման համար նախատեսված սնունդ։ Այս փաթեթները արագորեն լցվեցին աղբամաններ, և քամու պոռթկումները, հավաքելով դրանք, աղբը լցվեցին փողոցներով: Ահա թե ինչպես է առաջացել «անպիտան սնունդ» անվանումը։
Սակայն ժամանակի ընթացքում փախուստի մեջ ուտելը սկսեց հանգեցնել ստամոքսի քրոնիկ հիվանդությունների, գիրության և շնչառության պակասի: Իսկ 2005 թվականին Սննդի ստանդարտների միջազգային բյուրոն առաջին անգամ հրապարակեց «անպիտան սննդի» պաշտոնական սահմանումը որպես գռեհիկ, անառողջ և առողջության համար վտանգավոր: Ինչպե՞ս եղավ, որ բառացիորեն վերջին կես դարի ընթացքում երբեմնի պիտանի ամերիկյան ազգը սայթաքեց նման անպարկեշտ ֆիզիկական վիճակի մեջ: Իսկ ինչո՞ւ են ԱՄՆ-ի օրենքները պաշտոնապես արգելում իր քաղաքացիներին գիր ասելը, թեկուզ մասնավոր պայմաններում:
Ես չեմ կատակում։ Ճշմարիտ նկարագրության համար՝ «գեր», և առավել եւս՝ «գեր», դուք կարող եք կորցնել ձեր աշխատանքը և դառնալ հասարակությունից հեռացված: Գեր ամերիկացիներին սովորաբար նուրբ անվանում են, օրինակ՝ «հորիզոնական անհավասարակշիռ անհատներ» կամ «ուղղահայաց զրկված անհատներ»։ Բայց ի՞նչ արժանիքների համար է նման հանդուրժողականությունը։ Ամոթ տնային արագ սննդի անառողջ սննդակարգի՞ց: Ոչ մի նման բան! Ամեն ինչ շատ ավելի պարզ է.
Վիճակագրության համաձայն, հարյուր քսան միլիոն գեր ամերիկացիներ ավելի շատ եկամուտ են բերում պետական գանձարանին, ինչպես նաև անդրազգային կորպորացիաներին և մասնավոր բժշկական հաստատություններին, քան ԱՄՆ մնացած բնակչությունը: Նրանք, ովքեր կառչում են աղբի ուտելիքից, ինչպես թմրանյութերը, շատ ձեռնտու են պետությանը։
Սեփական ժողովրդի վրա երկար տարիների փորձերը դրական արդյունքներ տվեցին, և Ամերիկան վստահորեն սկսեց պարենային պատերազմ ողջ աշխարհի դեմ։ Սննդի քիմիայի կորպորացիաները և դեղագործական ընկերությունները ստեղծել են տասնյակ հազարավոր գյուտեր, որոնք հակասում են բնության օրենքներին: Եվ հենց ԳՁՕ արտադրանքներն են հնարամտության գագաթնակետը բնակչության զանգվածային ստրկացման, նույնիսկ ոչնչացման հարցում։
Այսօր Ամերիկան միտումնավոր թունավորում է 160 երկրների բնակչությանը համբուրգերներով և աղանդերով՝ այնտեղ բացելով ավելի քան 30 հազար ֆիրմային արագ սննդի ռեստորաններ։ Աշխարհի կեսն ուտում է հորմոններով աճեցված տավարի միս, ստերոիդներով հասունացած «բուշի ոտքերը» և «վայելում» ամերիկյան քաղցր ըմպելիքները՝ չմտածելով դրա հետևանքների մասին...
Երեխաներին գրավելով ծաղրածուներով և խաղալիքներով և նրանց գրեթե ծնված օրվանից կապելով անառողջ, բայց երեխաների կողմից այդքան սիրելի քաղցր ուտելիքների վրա՝ դուք կարող եք էլ ավելի շահարկել ամբողջ սերունդների համը: Բացի այդ, երեխաներին միշտ ուղեկցում են ծնողները, որոնք նույնպես անպայման ինչ-որ բան կուտեն։ Ֆասթ ֆուդը իդեալական հարթակ է սննդի ոլորտում քիմիական և գենետիկական զարգացումների հետ կապված ցանկացած փորձի համար։
Վերջին տասնամյակների ընթացքում դիետաները զգալիորեն փոխվել են: Ժամանակակից խանութներում սեզոններ հասկացողություն չկա: Թարմ բանջարեղենն ու մրգերը միշտ հասանելի են: Բայց հարց է՝ դրանք առնչվում են իրական պտուղների հետ, թե՞ դա ինչ-որ կերպարանք է, խաբեություն, կեղծիք։
Վերցրեք, օրինակ, լոլիկ: Նրանք աճեցվում են ամբողջ աշխարհում, բերքահավաքում, երբ դեռ կանաչ են, այնուհետև հարկադրում են հասունանալ՝ օգտագործելով էթիլեն. քիմիական միացություն, որը հորմոնալ է և հավասարաչափ թմրամիջոց. Էթիլենի օգնությամբ վիճակի են բերվում չհասած վարունգը, հատապտուղը, խնձորը, տանձը, նարինջը, բանանը, սեխը և սննդի համար օգտագործվող այլ մրգեր։
Ի՞նչ օգուտ կարող է ունենալ այս օտար բանջարեղենն ու մրգերը՝ հաշվի առնելով, որ դրանք աճում են թունաքիմիկատներով թունավորված հողերում։ Բայց բացի այս ներս վերջին տարիներընոր խնդիր է առաջացել. Օտարերկրյա անբարեխիղճ ֆերմերները քիմիական ներկեր են օգտագործում՝ չհասած բանջարեղենին ու մրգերին գեղեցիկ, ախորժելի տեսք հաղորդելու համար։
Էմբարգոյի սահմանումից և ռուբլու արժեզրկումից հետո ռուսական շուկան ողողվեց կեղծ սննդամթերքով։ Արմավենու յուղի ներմուծումը, որն օգտագործվում է մանկական սննդի, կեղծ կաթի, կաթնաշոռի և պանրի պատրաստման համար, պաշտոնական տվյալներով աճել է մեկ երրորդով, իսկ ոչ պաշտոնական տվյալներով՝ կրկնակի։ Բայց հում կաթի արտադրության ծավալների աճ գործնականում չի եղել, իսկ կաթն այն է, ինչ անհրաժեշտ է պանիր արտադրելու համար։
Պարզվում է, որ ֆերմենտացված կաթնամթերքի հսկայական մասը պատրաստվում է արմավենու յուղից։ Այս իրավիճակը առաջին հերթին հարվածում է ռուս ֆերմերներին։ ԱՄՆ վերնախավը դեռևս հավատարիմ է Բժեզինսկու խաբեության ռազմավարությանը. Հենց որ աշխարհը սկսեց հասկանալ, թե իրականում ինչի կհանգեցնեն տրանսգենային ապրանքները, շատ երկրներ սկսեցին ստեղծել ԳՁՕ-ից ազատ գոտիներ։ Հետո Ամերիկայում նոր սպառնալիք հայտարարվեց մարդկության համար։
Երբ առաջին ԳՄՕ արտադրանքները մտան համաշխարհային շուկա, կենսատեխնոլոգները հայտարարեցին, որ աճի հորմոնները կարող են օգտագործվել ոչ միայն սննդի ձևավորման, այլ նաև դեղամիջոցների արտադրության մեջ։ Եվ որ ԳՄՕ դեղերը կարող են հրաշքներ գործել: Օրինակ՝ կույր մարդկանց կարելի է բուժել՝ նրանց առողջ աչքերի համար գեներ ներդնելով։
Ռուսաստանի ազգային անվտանգության ռազմավարության հիմնական ուղղությունը միշտ եղել է տարածքային ամբողջականության պահպանումը։ Իսկ դրա համար ազգի առողջությունը առաջնային նշանակություն ունի։ Մենք պետք է դադարենք կուրորեն վստահել «քաղաքակիրթ Արեւմուտքի» ապրանքային զարգացումներին։ Մենք այնքան հող ու հնարավորություններ ունենք, որ ժամանակն է սկսելու մեր սեփական օրգանական սննդի լայնածավալ արտադրությունը: Հակառակ դեպքում ուշ կլինի։ Պատմությունը հստակ ցույց է տվել, որ համաշխարհային վերնախավը շահագրգռված չէ բարգավաճ ու բարգավաճ Ռուսաստանի գոյությամբ։
