≡×ՄԵՆՈՒ

• Ինտերիեր
• Պատուհան
• Պատեր
• Նախագծեր
• Շենքերը

Մասուրի դարչին. Վարդի ազդրի օգուտներն ու վնասները, ցուցումները և հակացուցումները Օգտագործումը և տնտեսական նշանակությունը

Rosaceae ընտանիք.

Պրիմորիեում և Ամուրի շրջանում աճում են վարդի ազդրերի 7 տեսակներ, բայց երեքը ամենատարածվածն են:

(R. davurica Pali.): Թուփ մինչև 1,5 մ բարձրության վրա։ Փշերը մեծ են, նոսր, մի փոքր կորացած։ Տերեւները թանձրացած են, սովորաբար յոթ երկարավուն թերթիկներով։ Ծաղիկները մուգ վարդագույն են, մոտ 4 սմ տրամագծով, բույրով։ Պտուղները հաճախ գնդաձեւ են, ավելի քիչ՝ երկարավուն, կարմիր։ Ծաղկում է հունիս-հուլիս ամիսներին, պտուղները հասունանում են սեպտեմբերին։ Պրիմորիեի և Ամուրի շրջանի ամենատարածված այգին: Աճում է բաց, մեղմ լանջերին, նոսր անտառներում և թփուտներում։

Վարդի ազդր փշոտ(R. acicularis Lindl.): Այս թուփի ցողունները ծածկված են բազմաթիվ բարակ փշերով։ Ծաղիկները վարդագույն են։ Պտուղները երկարավուն են, նարնջագույն-կարմիր։ Աճում է եղևնիների և եղևնիների անտառներում, լեռների լանջերին, գետահովիտներում և առվակներում։

Վարդի ազդր կնճռոտ(R. rugosa Thunb.): Թուփ մինչև 2 մ բարձրության վրա։ Ծիլերը խիտ ծածկված են փշերով։ Տերեւները խիտ են, խիստ կնճռոտված։ Ծաղիկները մուգ մանուշակագույն են, մեծ, մինչև 8 սմ տրամագծով։ Պտուղները խոշոր են, գնդաձև կամ թեքագնդաձև, կարմիր։ Աճում է ծովափի ավազների և խճաքարերի վրա։

Սեռի գիտական ​​անվանումը, «Վարդ», վերադառնում է դեպի կելտական ​​«գավազան»՝ «կարմիր», որը հիմնված է տեսակների մեծ մասի ծաղիկների գույնի վրա: Ռուսերեն «վարդի ազդր» անվանումն այս բույսին տրվել է բույսի ընձյուղները ծածկող փշոտ ասեղների համար։

Մրգեր մասուրքաղված է մի փոքր չհասունացած, չորացրած 80-90°C ջերմաստիճանում, սեպալները հանվում են միայն չորանալուց հետո։ Ճիշտ չորացրած մրգերը մատների մեջ ճզմում են, բայց չեն տրորում։ Դահուրյան մասուրի պտուղներըպարունակում է ավելի քան 3 տոկոս վիտամին C, կարոտին, B2, K, E վիտամիններ, օրգանական թթուներ, ֆլավոնոիդներ, դաբաղանյութեր, շաքարներ, վիտամին P, պեկտին և այլ նյութեր: Տերեւներում կան կումարիններ, ֆլավոնոիդներ, C և E վիտամիններ, եթերայուղեր, վիտամին C, ֆլավոնոիդներ՝ ծաղիկների մեջ, սապոնիններ, կատեխիններ, իսկ կումարինները՝ արմատներում։

Վարդի ազդրի հիմնական նշանակությունը նրա պտուղների օգտագործումն է որպես մուլտիվիտամինային միջոց հիպո- և վիտամինային անբավարարության դեպքում: Բացի այդ, արմատների թուրմն օգտագործում էին ցիստիտի դեպքում, ծաղկաթերթիկները՝ որպես ցավազրկող, իսկ մրգի թուրմը՝ հազի և թոքային տուբերկուլյոզի ժամանակ։ Ոտքերը ռևմատիզմի դեպքում շոգեխաշում էին արմատների թուրմի մեջ, իսկ արյունոտ փորլուծության դեպքում արմատների թուրմ էին նշանակում։

Գործնական բժշկության մեջ մասուրի պատրաստուկներօգտագործվում է կանխարգելիչ և բուժական նպատակներով որպես օժանդակ միջոց վարակիչ հիվանդությունների, լյարդի հիվանդությունների, երկարատև ապաքինվող վերքերի և խոցերի, ճառագայթային հիվանդության դեպքում, ինչպես նաև. լրացուցիչ աղբյուրերկաթ երկաթի դեֆիցիտի անեմիայի համար, ակնաբուժական պրակտիկայում, որպես խոլերետիկ նյութ; մասուրը ներառված է ամբողջ գիծըվիտամինների և դեղորայքի վճարներ. Մասուրի յուղ, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ, արտաքինից օգտագործվում է կերակրող մայրերի դերմատիտի, անկողնային խոցերի, տրոֆիկ խոցերի և խուլերի ճաքճքվածության դեպքում:

Վարդի ազդրերը շատ լայնորեն օգտագործվում են սննդի նպատակներով։ Մրգերից պատրաստվում են մուրաբա, խյուս, կոմպոտներ, ավելացնել թեյի, սուրճի, դոնդողի, հրուշակեղեն, խմորին ավելացնում են մրգերի թուրմ՝ հացը վիտամիններով հարստացնելու համար, մինչդեռ հացը դառնում է ծակոտկեն, առաձգական, ավելի համեղ ու բուրավետ և երկար ժամանակ չի հնանում։

Հին ժամանակներում մարդիկ նկատել են մասուրին և սկսել են աճեցնել այն իր գեղեցկության համար: Հենց վարդի ազդրերից է առաջացել վարդերի անհավատալի բազմազանությունը՝ թերևս մարդու ամենասիրելի ծաղիկը:

Արմատային թուրմ: 2 ճաշի գդալ մանրացրած արմատները, լցնել 2 բաժակ ջուր, բերել եռման աստիճանի, եռացնել 15-20 րոպե, թողնել 2 ժամ, քամել։ Ընդունեք 1/2 բաժակ օրական 3-4 անգամ՝ որպես փորլուծության միջոց:

1 ճ.գ ծաղիկները լցնել մի բաժակ ջրի մեջ, երկու հարյուրը եռալ, եռացնել 15-20 րոպե, թողնել մինչև սառչի, քամել՝ արտաքնապես լոգանքների տեսքով կոնյուկտիվիտի, բլեֆարիտի դեպքում՝ որպես հակաբորբոքային և հանգստացնող միջոց՝ աչքերը լվանալու համար:

Վարդի կոնքերի վիտամինային թուրմերը.

1.Մրգերը մանրացնել, ավելացնել ջուր (1 ճաշի գդալ մանրացրած մրգին 0,5լ), եռացնել արծնապատ ամանի մեջ 10 րոպե, թողնել 10-12 ժամ։ Քամեք 4 շերտ շղարշով, որպեսզի առանձնացնեք այրվող մազերը, մեկ ճաշի գդալ ավելացրեք երրորդ ճաշատեսակներին:
Վարդի ազդր- գեղեցիկ դեկորատիվ բույս, պերգանոս, խորհուրդ է տրվում հողի ամրացման նպատակով։

P.S. Եթե ​​կարծում եք, որ այս տեղեկատվությունը արժե կիսվել ուրիշների հետ, խնդրում ենք տարածել այն սոցիալական ցանցերում:

Կայքի քարտեզ

Համակարգված դիրք.

Rosaceae Juss ընտանիքը: սեռ Rosa L.

Մորֆոլոգիա և կենսաբանություն.

Տերեւաթափ թուփ՝ մինչեւ 1,5 մ բարձրությամբ՝ բարակ ուղիղ ճյուղերով։ Հին ընձյուղները մուգ շագանակագույն են, երիտասարդ ընձյուղները՝ կարմրավուն շագանակագույն։ Ծիլերն ունեն մի քանի, մի փոքր կորացած փշեր, որոնք առավել հաճախ գտնվում են զույգերով՝ տերևների հիմքում։ Տերեւները հերթադիր են, բաղադրյալ, անջրանցիկ, 4-8 սմ երկարությամբ, բաղկացած 5-7(9) թերթիկներից։ Տերեւները 1,5-5 սմ երկարությամբ, երկարավուն-էլիպսաձեւ, եզրի երկայնքով նուրբ ատամնավոր, վերևում գրեթե մերկ, ներքևում ծածկված են դիպուկ խցուկներով, ամբողջ մակերեսով կամ երակների երկայնքով՝ թուխ: Petioles հաճախ գեղձային-մազոտ. Ծաղիկները՝ 1-4(5), մերկ կամ ավելի հաճախ՝ գեղձային-մազոտ թիթեղների վրա, ճյուղերի ծայրերում։ Սեպալները ամբողջական են, դրսից մերկից մինչև գեղձային-մազոտ, 1-3 սմ երկարությամբ, լայն կողային հավելումներով։ Պսակները մուգ վարդագույն են՝ 3-5 սմ տրամագծով։ Պտուղը բազմաբնույթ ընկույզ է գերաճած հիպանթիումի ներսում, որը դառնում է մսոտ և կազմում կեղծ «պտղի» կեղևը։ Հիպանթիաները 10-15 մմ երկարության են, կարմիր, կապտավուն ծաղկուն, գնդաձև, մերկից մինչև գեղձային-մազոտ, պահպանված թաղանթներով։
Փոշոտված միջատներով: Ornitho- և zoochore. Բազմանում է սերմերով և ամառային կտրոններով։ Ծաղկում է հունիսին, պտուղները հասունանում են օգոստոս-սեպտեմբերին։ 2n=14.

Տարածում.

Արևելյան Սիբիր (Լենայի, Տրանսբայկալիայի, Արևելյան Սայանի վերին և միջին հոսանքի ավազան, Անգարա գետի ավազանում մեկուսացված վայրեր); Հեռավոր Արեւելք(Ամուրի շրջան, Պրիմորիե, Օխոտսկի ծովի հարավային ափ); Մոնղոլիա (հյուսիսային), Չինաստան (հյուսիսային), Կորեա, Ճապոնիա։

Էկոլոգիա.

Մեզոքսերոֆիտ, երաշտի դիմացկուն: Համեմատաբար ստվերահանդուրժող: Աճում է միայնակ, հաճախ խմբերով, երբեմն թավուտներ է կազմում լեռների բաց լանջերին և գետահովիտներում նոսր սաղարթավոր անտառներում, հանդիպում է սպիտակեցված լայնատերև անտառների տակ։ Լեռները ծովի մակարդակից բարձրանում են մինչև 1900 մ։

Օգտագործումը և տնտեսական նշանակությունը:

Սննդային, համեղ, բուժիչ, դեկորատիվ։ Խորհուրդ է տրվում լանջերին և ալպյան բլուրներին միայնակ կամ խմբակային տնկարկների համար:

Գրականություն:

Կորոպաչինսկի Ի.Յու., Վստովսկայա Տ.Ն. 2002 թ. փայտային բույսերԱսիական Ռուսաստան. Նովոսիբիրսկ: Հրատարակչություն SB RAS, մասնաճյուղ «Geo»: P.355-356.
Սոկոլով Ս.Յա., Սվյազևա Օ.Ա., Կուբլի Վ.Ա. 1980. ԽՍՀՄ ծառերի և թփերի տարածքները. Տ.2. Լ.: Գիտություն. P.90-91.
Յուզեպչուկ Ս.Վ. 1941. Վարդ (վարդի ազդր) - Rosa L. // Ֆլորա ԽՍՀՄ. Տ.10. Մ. Լ.: ԽՍՀՄ ԳԱ հրատարակչություն. P.431-506.

Մասուր, կամ վարդ (տարբեր տեսակներ) - սեռ Rosa

Rosaceae ընտանիք

Բուսաբանական բնութագրերը.Թփեր՝ փշերով ընձյուղների և ցողունների վրա: Տերեւները հերթադիր են, անջրանցիկ բաղադրյալ, 5-8 ատամնավոր թերթիկներով։ Ծաղիկները երկսեռ են, 5 թերթիկներով, վարդագույն կարմիր պսակով, ավելի քիչ՝ սպիտակ։ Պտուղը կեղծ է, բազմակ։ Իրական պտուղները փոքրիկ ընկույզներ են, որոնք տեղակայված են նարնջագույն-կարմիր, հյութալի, գերաճած տարայի ներսում՝ հիպանթիում: ԳՕՍՏ-ը և GF XI-ն ապահովում են հումքի հավաքումը բարձր վիտամիններով և ցածր վիտամիններով վարդի ազդրերից:

Մասուր մայիս- Ռոզա մաժալիս Հերն. (դարչին - Rosa cinnamomea L): Ցողունը 1-2 մ բարձրություն ունի, փշերը՝ դեպի ներքև կոր։ Ծաղիկները վարդագույն-մանուշակագույն են։ Պտուղները օվալաձև են, նարնջագույն-կարմիր, թիթեղները դեպի վեր ուղղված: Բարձր վիտամինային տեսակ՝ 4-14% ասկորբինաթթու:

Մասուրի ասեղ- Rosa acicularis Undl. Ցողունը հասնում է 2 մ բարձրության, փշերը բարակ են, ուղիղ, մազիկ հիշեցնող։ Սեռական հասունության պատճառով տերևները կապտավուն են։ Ծաղիկները վարդագույն են։ Պտուղները օվալաձև են, կարմիր-նարնջագույն, դեպի վեր ուղղված sepals: Բարձր վիտամինային տեսակ՝ 4-14% ասկորբինաթթու:

Շան վարդ- Rosa canina L. Ցողունը 2 մ բարձրությամբ, փշերը կորացած դեպի ներքև: Ծաղիկները վարդագույն են։ Պտուղները օվալաձև են, կարմիր-նարնջագույն, ներքև ուղղված թիթեղներով։ Վիտամինի ցածր տեսակ՝ 1% ասկորբինաթթու:

Զգացած վարդի կոնքեր- Ռոզա Տոինենտոզա Սմիթ: Ցողունը 1-3 մ բարձրություն ունի, փշերը կորացած են։ Ծաղիկները վարդագույն են, 3-5 հատ՝ կորիմբերով։ Պտուղները ձվաձեւ են, նարնջագույն-կարմիր, դեպի վեր ուղղված կասկադային թաղանթներով։ Ցածր վիտամինային տեսակ՝ 0,5-1% ասկորբինաթթու:

Մասուրը մանր ծաղիկ է- Ռոզա ֆլորիբունդա Ստև. նախկին Բես. Ցողունը մոտ 2 մ բարձրություն ունի, փշերը կորացած են։ Ծաղիկները վարդագույն և սպիտակ են։ Պտուղները գնդաձեւ են, նարնջագույն-կարմիր։ Ցածր վիտամինային տեսակ՝ 0,5-1% ասկորբինաթթու:

Թվարկված վարդերի տեսակներն աճում են երկրի եվրոպական մասում և Կովկասում։

Մասուրը կնճռոտվեց- Rosa rugosa Thunb. Ցողունը մոտ 2 մ բարձրություն ունի, կան բազմաթիվ փշեր։ Տերեւները խիստ կնճռոտված են։ Ծաղիկները վարդագույն-մանուշակագույն են՝ 6-8 սմ տրամագծով։ Ծաղկում է մինչև աշուն։ Պտուղները գնդաձեւ են, կարմիր, ուղղաձիգ սեպալներով։ Բարձր վիտամինային տեսակ՝ 3-6% ասկորբինաթթու:

Դահուրյան մասուր- Ռոզա դավուրիկա Պալլ. Ցողունը մոտ 1,5 մ բարձրություն ունի, փշերը կորացած են։ Ծաղիկները մուգ վարդագույն են։ Պտուղները օվալաձև են, նարնջագույն, դեպի վեր ուղղված sepals: Բարձր վիտամինային տեսակ՝ 3-18% ասկորբինաթթու: Այն աճում է հիմնականում Հեռավոր Արևելքում։

Մուրացկանի մասուր- Ռոզա բեգերիանա Շրենք. Ցողունը 1-2,5 մ բարձրություն ունի, փշերը կորացած են։ Երիտասարդ տերևները մանուշակագույն են: Ծաղիկները սպիտակ են՝ 30 հատի ծաղկաբույլերում։ Պտուղները կարմիր են, գնդաձև, հիշեցնում են մոտ 1 սմ տրամագծով սիսեռ, ընկնող sepals-ով։ Բարձր վիտամինային տեսակ՝ 5-18% ասկորբինաթթու:

Մասուր Ֆեդչենկո- Ռոզա ֆեդտշենկոանա Բգե. Ցողունը 2-3 մ բարձրություն ունի, կոր փշերով։ Ծաղիկները սպիտակ են, 8-9 սմ տրամագծով, հավաքված հաստ «ձնագնդի» մեջ։ Պտուղները օվալաձև են, նարնջագույն-կարմիր, մինչև 5 սմ երկարությամբ՝ 6% ասկորբինաթթու։

Rosehip Kokand- Rosa kokandica Rgl. Ցողունը մոտ 2 մ բարձրություն ունի։ Ծաղիկները ոսկեգույն դեղին են։ Պտուղները գնդաձեւ են, կարմիր-սև։ Ցածր վիտամինային տեսակը՝ 0,5-1% ասկորբինաթթու: Աճում է հիմնականում Կենտրոնական Ասիայում։

Վարդի ազդրերը ծաղկում են մայիս-հուլիս ամիսներին, պտուղները հասունանում են օգոստոս-սեպտեմբեր ամիսներին:

Տարածում.Ամենուր տարածված; առանձին տեսակներունեն սահմանափակ շրջանակ:

Հաբիթաթ.Անտառներում, բաց անտառներում, լեռների լանջերին, գետահովիտներում, դաշտերում, ճանապարհների մոտ, առանձին թփուտներում կամ խմբերում։ Երկրի եվրոպական մասում ամենից հաճախ աճեցնում են կնճռոտ և դարչինով վարդի ազդրերը։ Բուծվել են վիտամիններով հարուստ սորտեր։ Մշակումը հեշտ է. Մշակվում է որպես դեկորատիվ, բուժիչ, վիտամին, սննդի գործարան. Հարմար է օգտագործել նույնիսկ թափոններ կամ դժվար մշակվող հողեր։ Բազմանում է սերմերով կամ վեգետատիվ ճանապարհ. Սերմերը աճեցնում են տնկարանում՝ սածիլներ ստանալու համար։ Դրանք հողի մեջ փոխպատվաստվում են մեկից երկու տարեկանում։ վաղ գարնանըկամ ուշ աշուն, արմատները կտրելով 20 սմ; իսկ ցողունները 1/3 են։ Ակտիվ պտղաբերություն 2-ից 6 տարի: Խնամելու ժամանակ նրանք թուլացնում են հողը, ոչնչացնում մոլախոտերը, կերակրում հումուսով և պարարտանյութով։

Նախապատրաստում.Պտուղները (հիպանթիա) հավաքում են միջին և լրիվ հասունացման փուլում՝ աշնանը մինչև ցրտահարությունը։ Սառեցված պտուղները կորցնում են վիտամինները և հեշտությամբ քայքայվում են բերքահավաքի ժամանակ: Մրգեր հավաքելիս պետք է կրել պաշտպանիչ ձեռնոցներ և հաստ կամ կտավից պատրաստված թևեր։ Առջևի մեծ գրպաններով գոգնոցները հարմար են։ Վարդեր հավաքելու համար օգտագործեք շերեփ, մրգեր հավաքող տոպրակ կամ գավաթ: Թարմ հումքը ստուգվում և մաքրվում է կեղտից: Կեղևավորված պտուղներ ստանալու համար ընկույզներն ու մազերն առանձնացնում են։ Պտուղ-ընկույզները ծառայում են որպես հումք նավթային մզվածքների համար։

Անվտանգության միջոցառումներ.Բերքահավաքի ժամանակ պտուղների մի մասը թողնում են ցանելու։ Չպետք է կոտրել, էլ չեմ ասում՝ կտրատել անհասանելի ճյուղերն ու ցողունները։ Օգտակար է բնական միջավայրերի մշակումը վերատնկելու և ցանելու միջոցով:

Չորացում. 80-90°C ջերմաստիճանի չորանոցներում՝ լավ օդափոխությամբ։ Հումքը շարում են բարակ շերտով և հաճախ խառնում։ Չորացման ավարտը որոշվում է պտղի փխրունությամբ: Չոր հումքի բերքատվությունը 32-42%

Ստանդարտացում.Վարդի ազդրի որակը կարգավորվում է XI պետական ​​հիմնադրամի և VFS 42-185-72-ի կողմից:

Արտաքին նշաններ.Համաձայն ԳՕՍՏ, XI պետական ​​ֆոնդի, հումք՝ ամբողջական, կլոր, կնճռոտված մրգերի տեսքով՝ առանց սեպալների և ցողունների, 0,7-3 սմ երկարությամբ, 0,6-1,7 սմ տրամագծով ընկույզով և ներքին մակերեսըհիպանթիաները ծածկված են մազածածկ մազիկներով։ Գույնը նարնջագույն-կարմիր է։ Հոտ չկա։ Համը թթու-քաղցր է, մի փոքր տտիպ: Նվազեցնել հումքի որակը բարձր խոնավություն, բույսի այլ մասերի՝ վնասատուներից մգացած ու վնասված, ինչպես նաև կանաչադեղնավուն չհասունացած մրգերի խառնուրդ՝ մանրացված։ Բորբոսը, փտումը և բեկորները չեն թույլատրվում: Հումքի իսկությունը հեշտությամբ որոշվում է արտաքին նշաններով։

Մանրադիտակ.Ախտորոշիչ նշանակություն ունեն պտղի էպիդերմիսի ուղիղ պատերով բազմանկյուն բջիջները՝ անհավասար, տեղ-տեղ հստակ հաստացած բջջային թաղանթներով. նոսր ստոմատա; pulp-ի բարակ պատերով պարենխիմային բջիջները կարոտինոիդների նարնջագույն-կարմիր կուտակումներով և կալցիումի օքսալատի բազմաթիվ դրուզներով; մեկ կամ խմբային տեղակայված քարքարոտ պերիկարպի բջիջներ՝ բարձր հաստացած ծակոտկեն թաղանթներով; երկու տեսակի բազմաթիվ միաբջիջ մազեր (կամ դրանց բեկորներ)՝ շատ մեծ, ուղիղ, հաստ պատերով՝ նեղ խոռոչով, ավելի փոքր, թեթևակի պտտվող՝ լայն խոռոչով:

Թվային ցուցանիշներ.Ամբողջական հումք.Ասկորբինաթթու ոչ պակաս, քան 0,2%; խոնավությունը ոչ ավելի, քան 15%; ընդհանուր մոխիրը ոչ ավելի, քան 3%; ոստերի, թաղանթների և ցողունների խառնուրդներ ոչ ավելի, քան 2%; սևացած, այրված, վնասատուներից և հիվանդություններից վնասված պտուղները ոչ ավելի, քան 1%; չհասած մրգեր (կանաչից մինչև դեղին) ոչ ավելի, քան 5%; մանրացված մրգեր, ներառյալ ընկույզները, որոնք անցնում են 3 մմ տրամագծով անցքերով մաղով, ոչ ավելի, քան 3%; օրգանական կեղտեր՝ ոչ ավելի, քան 0,5%, հանքային՝ ոչ ավելի, քան 0,5%:

Փոշի.Ի հավելումն ամբողջ հումքի ասկորբինաթթվի, ընդհանուր մոխրի և խոնավության պարունակության պահանջներին, փոշին պետք է համապատասխանի նաև հետևյալին. մասնիկներ, որոնք չեն անցնում 2 մմ անցքերով մաղով, ոչ ավելի, քան 15%:

Հոլոսաների, կարոտոլինի և օշարակների արտադրության համար օգտագործվող հումքի համար։օրգանական թթուներ ոչ պակաս, քան 2,6%; ընդհանուր մոխիրը ոչ ավելի, քան 4%; մրգերի սևացած, այրված, վնասատուներից և հիվանդություններից ոչ ավելի, քան 3% (այլ ցուցանիշները նույնն են, ինչ վերը նշված է):

Ասկորբինաթթվի քանակական որոշումն իրականացվում է տիտրաչափական եղանակով (նատրիումի 2,6-դիքլորինդոֆենոլատի լուծույթով)։ Օրգանական թթուների քանակի քանակական որոշումն իրականացվում է ալկալիմետրիկ եղանակով։

Քիմիական բաղադրությունը։Մասուրը մուլտիվիտամինային հումք է։ Վարդի չոր միջուկում հայտնաբերվել է 23,9% շաքար, որից 18,5% ինվերտ շաքար, 3,7-14% պեկտին, 6,4% հում մոխիր; ընդհանուր թթվայնությունը 2,8%: Հայտնաբերվել են խնձորաթթուներ և կիտրոնաթթուներ, կալիումի աղեր (23 մգ%), նատրիում (5 մգ%), կալցիում (26 մգ%), մագնեզիում (8 մգ%), ֆոսֆոր (8 մգ%), երկաթ (11,5 մգ%):

Գործարաններին մատակարարվող մրգերում ասկորբինաթթվի միջին պարունակությունը 1200-1500 մգ է։ Ֆլավոնոիդ նյութերի բաղադրության ուսումնասիրությունը ցույց է տվել կվերցետինի, կեմպֆերոլի և իզոկերցիտրինի առկայությունը։ Ընդհանուր բովանդակությունՖլավոնոիդները դարչինով վարդի մեջ կազմում են 4%, կնճռոտ վարդի կոնքերի մեջ՝ 2,13%: Հայտնաբերված կատեխիններն են՝ էպիգալոկատեխին, գալլոկատեխին, էպիգալոկատեխին գալլատ և էպիկատեխին գալլատ: Չոր մրգերում տանինների ընդհանուր պարունակությունը կազմում է 4,6%, անտոցիանինի ընդհանուր պարունակությունը՝ 45 մգ%։ Տոկոֆերոլների (վիտամին E) ընդհանուր պարունակությունը 170 մգ է։

Բացի ասկորբինաթթվից, վարդի մեջ հայտնաբերվել են կարոտին և B2 և K1 վիտամիններ: Սերմերը պարունակում են կարոտինով և վիտամին E-ով հարուստ ճարպային յուղ, որը բաղկացած է լինոլաթթվից (57,8%), լինոլենաթթվից (14,3%), օլեինաթթուից (19,1%), պալմիթինից (5,3%), միրիստիկ թթվից (1,15%), ստեարիկից։ (0,31%)։ Տերեւները պարունակում են ասկորբինաթթու (մինչեւ 1,5%)։ Տանինները հանդիպում են տերևներում, ճյուղերում և արմատներում։

Ասկորբինաթթվի համար պահանջվում է առնվազն 1%, իսկ ցածր վիտամիններով վարդի ազդրերի մեջ համալիրում պետք է լինի առնվազն 0,3% օրգանական թթուներ:

Պահպանում.Չոր տեղում, փաթեթավորված պարկերով կամ կապոցներով, հաճախ ստուգելով հումքը վնասատուների համար: Պահպանման ժամկետը 2 տարի։

Դեղաբանական հատկություններ.Վարդերից պատրաստված պատրաստուկներն ունեն տարբեր դեղաբանական գործողություններ, հիմնականում ասկորբինաթթվի շնորհիվ: Մոլեկուլում դիենոլ խմբի (-HOC=COH-) առկայության պատճառով ասկորբինաթթուն ունի վերականգնող հատկություն։ Նա ընդունում է անմիջական մասնակցությունշատ ռեդոքս պրոցեսներում, ամինաթթուների, ածխաջրերի, ճարպերի նյութափոխանակության մեջ, մի շարք ֆերմենտների ակտիվացում, նպաստում է հյուսվածքների վերականգնմանը, կարգավորում է արյան մակարդումը, անոթային թափանցելիությունը, մասնակցում է կոլագենի, ստերոիդ հորմոնների սինթեզին, բարձրացնում է օրգանիզմի դիմադրողականությունը և պաշտպանիչ ռեակցիաներ վարակների և այլ անբարենպաստ գործոնների նկատմամբ արտաքին միջավայր, խթանում է արյունաստեղծ ապարատը, ուժեղացնում է լեյկոցիտների ֆագոցիտային կարողությունը։ Ասկորբինաթթուն բարձրացնում է մտավոր և ֆիզիկական աշխատանքը և ակտիվացնում բազալ նյութափոխանակությունը:

Փորձնականորեն ապացուցված է ասկորբինաթթվի հակասկլերոտիկ ազդեցությունը, որն արտահայտվում է արյան մեջ խոլեստերինի և ընդհանուր լիպիդների մակարդակի նվազմամբ, արյան անոթների պատերին աթերոմատոզ զանգվածների նստեցման արգելակմամբ։ Վարդի հակասկլերոտիկ գործողության մեխանիզմը ներառում է ոչ միայն ասկորբինաթթու, որի դերը խոլեստերինի նյութափոխանակության կարգավորման գործում վաղուց հաստատված է, այլ նաև մի շարք նյութեր, որոնք կարգավորում են անոթային պատի թափանցելիությունը (ռուտին), հանդես են գալիս որպես հակաօքսիդանտներ (տոկոֆերոլներ, վիտամին E), ինչպես նաև չհագեցած ճարպաթթուներ և այլ նյութեր։

Վարդի ազդրի խոլերետիկ ազդեցությունը (որի խթանիչներից են համարվում մագնեզիումի աղերը, որոնք զգալի քանակությամբ առկա են վարդի ազդրերի մեջ) նաև օգնում է օրգանիզմից հեռացնել խոլեստերինը և դրա պրեկուրսորները։

Վարդի մեջ մագնեզիումի առկայությունը բացատրում է անոթային պատերի լարվածության նվազումը և լյարդի ֆունկցիայի բարելավումը։ Մագնեզիումի իոնները ճնշում են նաև օքսալաթթվի ձևավորմանը, մեծանում է կալցիումի օքսալատների լուծելիությունը, ակտիվանում է ֆիբրինոլիզը, ինչը կանխում է միզուղիների համակարգում քարերի և արյան խցանումների առաջացումը։

Մասուրը որպես կենսական աղբյուր ակտիվ նյութերունի մի շարք առավելություններ սինթետիկ ասկորբինաթթվի նկատմամբ: Օրգանական պատրաստուկներում (մասնավորապես՝ բուսական) օգտագործվող ասկորբինաթթուն բարդություններ չի առաջացնում, մինչդեռ կենդանիների փորձարկումներում սինթետիկ ասկորբինաթթվի 50 մգ/կգ չափաբաժինները հեմոլիզացնող ազդեցություն ունեն արյան վրա՝ առաջացնելով սակավարյունություն և ճնշելով օրգանիզմի դիմադրողականությունը, նվազեցնելով ֆագոցիտները։ լեյկոցիտների ակտիվություն. Դիտարկումներ կան, որ սինթետիկ ասկորբինաթթվի մեծ չափաբաժինների երկարատև օգտագործումը կարող է հանգեցնել ենթաստամոքսային գեղձի ինսուլին ձևավորող ֆունկցիայի արգելակմանը:

Ներկայումս ակտիվորեն ուսումնասիրվում են մասուրի յուղային քաղվածքները (մասուրի սերմի յուղ և մրգից յուղի քաղվածք՝ «Կարոտոլին»): Մասուրի յուղը և կարոտոլինը փորձի մեջ նվազեցնում են ստամոքսի սեկրեցումը և ստամոքսի պարունակության թթվայնությունը; բարձրացնել պաշտպանիչ հատկություններբերանի լորձաթաղանթ, բարելավել իր սնուցումը; արագացնել նապաստակների փորձարարական ջերմային այրվածքների և ճառագայթային վնասվածքների բուժումը:

Էական վարդի յուղունի բակտերիոստատիկ, հակասպազմոդիկ, հակահիստամինային և խոլերետիկ հատկություններ:

Դեղեր։Մրգեր, մուլտիվիտամինային խառնուրդներ, օշարակ, թուրմ, մասուրի էքստրակտ «Holosas» դեղամիջոցի համար (ցածր վիտամինային մրգեր), չոր էքստրակտ, չոր էքստրակտի հատիկներ։ Մասուրի յուղը ստացվում է պտուղ-ընկույզից, իսկ միջուկից՝ ճարպանման պատրաստուկներ (բետա-կարոտին), «Կարոտոլին», «Կարոտոնիլ», թիվ 1, թիվ 2 վիտամինային թեյ։

Դիմում.Վարդի ազդրերը վաղուց օգտագործվել են հիպո- և վիտամին C-ի անբավարարության համար: Մարդու մարմինը ի վիճակի չէ սինթեզել ասկորբինաթթու: Մեծահասակների համար օրական պահանջը 50 մգ է, իսկ մեծերի համար ֆիզիկական ակտիվությունը- 75-100 մգ. Հղի և կրծքով կերակրող կանանց մոտ ասկորբինաթթվի անհրաժեշտությունը մեծանում է (մինչև 100 մգ):

Վարդի ազդրը օգտագործվում է կանխարգելիչ և բուժական նպատակներով, որպես օժանդակ միջոց հեմոռագիկ դիաթեզի, հեմոֆիլիայի, արյունահոսության (ռնգային, թոքային, արգանդային), ճառագայթային հիվանդության դեպքում, որն ուղեկցվում է արյունազեղումներով, հակակոագուլանտների չափից մեծ դոզայի դեպքում, վարակիչ հիվանդություններ, լյարդի հիվանդություններ, Ադիսոնի հիվանդություն, երկարատև չբուժող խոցեր և վերքեր, ոսկորների կոտրվածքներ, արդյունաբերական թույներով թունավորում և շատ այլ դեպքերում։ Ասկորբինաթթվի մեծ չափաբաժինները օգտագործվում են չարորակ նորագոյացություններ ունեցող հիվանդների համալիր բուժման մեջ՝ հիմնվելով այն ենթադրության վրա, որ չարորակ աճի խթանիչը հիալուրոնիդազի ակտիվության բարձրացումն է, իսկ ասկորբինաթթուն արգելափակում է այն:

Ներկայումս վիտամինի պակասի և աթերոսկլերոզի միջև կապը համարվում է իրական։ Աթերոսկլերոզով հիվանդները սովորաբար ունենում են պոլիհիպովիտամինոզ: Մարդու սննդակարգում ասկորբինաթթվի անբավարար օգտագործումը սրտի կորոնար հիվանդության, հիպերտոնիայի և աթերոսկլերոզի ռիսկի գործոններից մեկն է: Ասկորբինաթթուն օգտագործվում է վարդի ազդրերի մեջ որպես հակասկլերոտիկ միջոց: Նրա ազդեցության տակ արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը նվազում է կորոնար աթերոսկլերոզով հիվանդների մոտ։ Խոլեստերինի մակարդակն ավելի հավանական է, որ իջնի հիպերխոլեստերինեմիա ունեցող մարդկանց մոտ և մնում է անփոփոխ կամ բարձրանում ցածր խոլեստերինի մակարդակ ունեցող մարդկանց մոտ: Որպես հիպոքոլեստերոլեմիկ նյութ՝ օգտագործվում է մասուրի խոլերետիկ դեղամիջոցը՝ «Հոլոսասը»։ Տարեցների և ծերերի մոտ շաքարային դիաբետով և աթերոսկլերոզով հիվանդների համալիր բուժման ժամանակ օգտագործվում է վարդի ազդրի թուրմ՝ յոդի հավելումներով: Մասուրի թուրմի օգտագործումը նվազեցնում և կայունացնում է արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակը շաքարախտով հիվանդների մոտ:

Մասուրի թուրմը խմորին ավելացնում են հացը ասկորբինաթթվով, ֆոլացինով, հանքային աղերով հարստացնելու և թխած հացի օրգանոլեպտիկ հատկությունները բարելավելու համար։ Մասուրի շնորհիվ հացի ծակոտկենությունը, առաձգականությունը և ընդերքի որակը մեծանում են, համն ու բույրը բարելավվում են, իսկ հացն ավելի դանդաղ է հնանում։

Մասուրի թուրմը (1 լիտրում 50 գ) ավելացնում են պահածոներին, պահածոներին, մուրաբաներին, հյութերին, հարստացնում են մրգերի ու բանջարեղենի պահածոների հյութերը։

Մասուրը օգտագործվում է որպես երկաթի լրացուցիչ աղբյուր երկաթի դեֆիցիտի և այլ անեմիաների դեպքում։ Մասուրի պատրաստուկները նշանակվում են քրոնիկ և սուր վարակների, նեֆրիտների դեպքում; հիվանդներ նախավիրահատական ​​շրջանում և վիրահատությունից հետո՝ վնասվածքներով, քրոնիկ և սուր թոքաբորբով, ուղեղի անոթային հիվանդություններով, փոքր արյունազեղումներով ուղեկցվող աչքի հիվանդություններով։

Մասուրը օգտագործվում է նաև որպես խոլերետիկ միջոց խոլեցիստիտի, հեպատիտի դեպքում՝ ջրային թուրմերի, խառնուրդների, թթվածնով բուժիչ կոկտեյլների, օշարակների, մուրաբաների, կոմպոտների, մուրաբայի կամ պատրաստի տեսքով։ դեղագործական դեղեր. Մեծ քանակությամբ մագնեզիում պարունակող մասուրի օշարակները խորհուրդ են տրվում թրոմբոզով, հիպերտոնիայով և աղի նյութափոխանակության խանգարումներով հիվանդներին:

Վարդի ազդրի թուրմ պատրաստելու համար չորացրած հումքի ճաշի գդալը (20 գ) մանրացնում և դնում են մեջ. էմալապատ ուտեստներ, լցնել 200 մլ (1 բաժակ) եռման ջուր, ծածկել կափարիչով և տաքացնել եռման ջրի բաղնիքում՝ հաճախակի խառնելով, 30 րոպե, 10 րոպե հովացնել, զտել։ Ընդունել 1/4-1/2 բաժակ օրական 2 անգամ։

Հարմար է մասուրի թուրմ պատրաստել թերմոսում՝ 1 բաժակ մանրացված չոր կամ թարմ մասուր, լցնել 1 լիտր եռման ջուր և թողնել 10-12 ժամ։ Թուրմը թերմոսում պատրաստելը նպաստում է վիտամինների ավելի ամբողջական արդյունահանմանը, իսկ խստությունը, սահմանափակելով թթվածնի հասանելիությունը, կանխում է օքսիդացումը և ոչնչացումը:

Մասուրը ներառված է մի շարք վիտամինային և բուժիչ պատրաստուկների մեջ։ Այն հաճախ զուգակցվում է սև հաղարջի, հաղարջի և լինգոնի պտուղների հետ, որոնք պարունակում են P-վիտամինային համալիր, որի առկայության դեպքում ուժեղանում է վարդի ազդրի բուժիչ ազդեցությունը։ Մասուրը օգտագործվում է վիտամին-թթվածնային կոկտեյլների պատրաստուկներում, որոնք օգտագործվում են աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների համար։ Օրինակ՝ ստամոքսահյութի բարձր թթվայնության դեպքում հավաքածուն ներառում է վարդի ազդրեր (3 մաս), մայրական խոտաբույս, ճահճային խոտ, կալամուսի արմատ, չիչխանի կեղև, անանուխի խոտ և Սուրբ Հովհաննեսի զավակ (յուրաքանչյուրը 1 մաս). 100 գ խառնուրդ։ լցնում են 1 լիտր եռման ջրի մեջ, թրմում 5-6 ժամ; օգտագործել 1 թեյի գդալ ինֆուզիոն մեկ պրոցեդուրայով:

Շան վարդի պտուղներից, որը պարունակում է համեմատաբար փոքր քանակությամբ ասկորբինաթթու, պատրաստվում է Cholosasum դեղամիջոցը՝ մուգ շագանակագույն գույնի, քաղցր և թթու համով և յուրահատուկ հոտով թանձր, օշարակային հեղուկ։ Նշանակվում է խոլեցիստիտի, հեպատիտի դեպքում՝ 1 թեյի գդալ մեկ չափաբաժնի համար՝ օրը 2-3 անգամ, երեխաներին՝ 1/4 թեյի գդալ մեկ չափաբաժնի համար՝ օրը 2-3 անգամ։ Պահել զով, չոր տեղում։ Առկա է 250 մլ շշերի մեջ։ Holosas-ն ունի խոլերետիկ և հիպոլիպիդեմիկ հատկություններ:

Մասուրի յուղը (Oleum Rosae) շագանակագույն յուղոտ հեղուկ է կանաչ երանգ, դառը համով, պարունակում է առնվազն 40 մգ տոկոֆերոլներ, առնվազն 55 մգ կարոտինոիդներ։ Առկա է 100 մլ շշերի մեջ։ Կիրառել արտաքինից:

Carotolinum-ը վարդի կոնքերի յուղի քաղվածք է: Պարունակում է կարոտինոիդներ, տոկոֆերոլներ, չհագեցած ճարպաթթուներ։ Կարոտոլին - հեղուկ նարնջագույնբարակ շերտով, հատուկ հոտով և համով։ Կարոտինոիդների պարունակությունը կարոտինի առումով 120 մգ-ից ոչ պակաս է։ Առկա է 100 մլ շշերի մեջ։ Օգտագործվում է որպես արտաքին վերքերը բուժող միջոց տրոֆիկ խոցերի, էկզեմայի, էրիթրոդերմայի և մաշկի և լորձաթաղանթների հիպոտրոֆիայով ուղեկցվող հիվանդությունների համար, ինչպես նաև ճառագայթային վնասվածքների կանխարգելման և բուժման համար ռադիոթերապիա ստացող հիվանդների մոտ (3-4 կիրառություն ճառագայթված տարածքներում): մաշկը)։

Մասուրի յուղը և կարոտոլինը օգտագործվում են ռինիտի և ֆարինգիտի դեպքում՝ քթի և կոկորդի լորձաթաղանթի ամենօրյա քսման կամ ինհալացիաների տեսքով։ Դրական արդյունքներ են գրանցվել ինչպես ենթատրոֆիկ, այնպես էլ հիպերտրոֆիկ պրոցեսների դեպքում։ Օզենայի համար մասուրի յուղով բամբակյա շվաբրը 20-30 րոպեով տեղադրվում է քթի խոռոչի մեջ։

Գնել տնկանյութ Daurian վարդեր հասանելի են մեր ընկերությունում: Մենք առաջարկում ենք մեր սեփական տնկարանում աճեցված առողջ բույսեր: Ընդունում ենք պատվերներ կայքում և հեռախոսով։

Դաուրյան վարդ (Rosa davurica Pall.) քաղաքային կանաչապատման մեջ

Առաջարկվում է ազատ աճող ցանկապատեր և խմբակային տնկարկներ ստեղծելու համար: Այն օգտագործվում է այգիների և հրապարակների, բնակելի շենքերի բակերի, հասարակական հաստատություններին հարող տարածքների կանաչապատման համար: Թուփը դիմացկուն է, ոչ հավակնոտ, քաղաքային պայմաններում լավ զարգանում և պտղաբերում է, ենթակա չէ վնասատուների կամ հիվանդությունների հարձակմանը: Սովորաբար հանդուրժում է սանրվածքը։ Մեկ շարքով թփեր տնկելիս հեջԲույսերի միջեւ մնում է 0,3-0,5 մ։

Բույսերի խնամք

Լավագույնն այն է, որ Դահուրյան վարդը աճեցնեք արևոտ վայրերում, թույլ չորացած հողով: Ընդհանուր առմամբ, բույսը հողի նկատմամբ անպարկեշտ է, նրան միայն անհրաժեշտ է հողի պարբերաբար թուլացում և մոլախոտերի հեռացում: Ձմեռային դիմադրությունը բարձր է: Թուփը հանդուրժում է կարճատև երաշտը, բայց շատ չոր ամառներին այն ջրելու կարիք ունի։

Վարդի ազդրի օգտակար հատկություններն ու հակացուցումները վաղուց են ուսումնասիրվել ժողովրդական բժշկություն. Իզուր չէ, որ մարդիկ այս թուփին անվանում են «անտառի բժիշկ»։ Մասուրը վիտամինների և միկրոէլեմենտների, կենսաբանորեն օգտակար նյութերի պահեստ է։ Ուստի այն այդքան գնահատվում է ավանդական բժշկության մեջ և օգտագործվում է բազմաթիվ հիվանդությունների բուժման մեջ։ Հին ժամանակներում սա առաջին փրկությունն էր կարմրախտից: Վարդի ազդրերը բարձր էին գնահատվում և փոխանակվում էին զարդերի, թանկարժեք գործվածքների և մորթիների հետ։ Այսօր այս բույսի պտուղները լայնորեն կիրառվում են նաև հրուշակեղենի և ալկոհոլային խմիչքների արտադրության մեջ։ Դրանցից պատրաստում են մարշմելոու, ժելե, մարմելադ, քաղցրավենիք, լիկյոր, հարստացված լոլիպոթեր։ Նաև առանց բուրմունքի վայրի վարդօծանելիքի արդյունաբերությունը խնայված չէ. Թուրմերը, թուրմերը, մասուրի յուղը արժեքավոր կոսմետիկ միջոց են։

Բուժական բույսի առանձնահատկությունները

Մայիսյան մասուր. Բուսաբանական նկարազարդում Օ. Վ. Թոմի «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz» գրքից, 1885 թ.

Սա բուժիչ բույս- ռուսական ֆլորայի «հպարտություն»: Այն պատրաստում են ոչ միայն փորձառու բուսաբաններն ու բուժողները, այլ նաև ավանդական բժշկությունից լիովին հեռու մարդիկ։ Բոլորը գիտեն, որ մասուրը հարուստ է վիտամին C-ով։

Տարածք

Վարդի ազդր - բազմամյա թուփզբաղեցնում է լայն շրջանակ։ Նրա տեսակներից շատերը էնդեմիկ են. դրանք կարելի է տեսնել միայն սահմանափակ տիրույթում: Վարդի ազդրերը կարելի է գտնել ողջ Եվրոպայում՝ Ղրիմում և Կովկասում: Նրա տեսակներից շատերը աճում են Սիբիրում, Բայկալում, Ալթայում, Կամչատկայում, Ճապոնիայում և Չինաստանում։ Ոմանք հանդիպում են Պամիրում, Հիմալայներում և Տյան Շանում: Այս թուփը աճում է Կենտրոնական Ասիայում, Հնդկաստանում, Պակիստանում, Հյուսիսային Աֆրիկայում, Հյուսիսային Ամերիկա. Որոշ սորտեր կարելի է տեսնել Ավստրալիայում և Նոր Զելանդիայում: Սիրում է նոսր տերեւաթափ, փշատերեւ, խառը անտառներ, անտառներ եւ տնկարկներ: Լավ է արմատավորում անտառատափաստանային գոտում, հանդիպում է ճանապարհների և գետերի երկայնքով, հարթավայրերում և մարգագետիններում, ձորերում։ Այն կարելի է տեսնել նաև քարքարոտ ժայռերի վրա, այն աճում է ծովի մակարդակից մինչև 2200 մ բարձրության վրա: Հատկանշական է, որ մեջ աճող թփերի պտուղներում հյուսիսային շրջաններև միջին գոտի, պարունակում է ավելի շատ վիտամին C։

Մասուրի դարչին, կամ մայիս. Շան վարդ, կամ շան վարդ:
Մասուրը կնճռոտվեց:

Վարդի ազդրերի տեսակները

Dahurian rose hips, կամ Daurian rose.

Այս բույսի տեսակների բազմազանությունը զարմանալի է. Դրանց թվում կան գաճաճ թփեր՝ մինչև 30 սմ, և 10 մ բարձրության հասնող հսկայական թփեր, մանրամասն նկարագրված են վարդերի մոտ 200 տեսակ։ Բաժանվում են 9 սորտային խմբերի։ Բուժիչ հատկություններՇատ թփեր ունեն՝ կնճռոտ, չամրացված, դաուրյան, փշոտ, մուրացկանի, ալբերտի, ֆեդչենկոյի, վեբբի և այլն: Սակայն դրանց թվում կան հատկապես C վիտամինով հարուստ տեսակներ, որոնք պատկանում են դարչինին։ Նրանք լայնորեն կիրառվում են ժողովրդական և ավանդական բժշկության մեջ։

• Մասուր դարչին կամ մայիս. Հասնում է 2 մ բարձրության: Ճյուղերը շագանակագույն են՝ կարմրավուն երանգով, փայլուն: Չծաղկող ցողուններն ունեն բարակ և ուղիղ փշեր, իսկ ծաղկողներն ունեն ավելի խիտ և կորացած փշեր։ Ցողունների վրա (յուրաքանչյուրը 5 կամ 7 զույգ) տերևները օվալաձև են, միջին չափի, վերևում մուգ կանաչ կամ բաց կանաչ, կախված աճի վայրից, ներքևում կապտավուն։ Մեծ միայնակ ծաղիկները կարող են լինել տարբեր երանգներ՝ գունատ վարդագույնից մինչև մուգ կարմիր:
• Շան վարդ, կամ շան վարդ. Նման է դարչինով մասուրին, բայց թուփն ավելի բարձր է և տարածված: Այն ունի բազմաթիվ սորտեր, պտուղները տարբերվում են ձևով և գույնով։ Տարածված է եվրոպական մասում։ Այս թուփը հայտնի է Ուկրաինայում, նրա հայտնի անունների մեծ մասը գալիս է այստեղից.

Թփի միջին տեւողությունը 40 տարի է։ Սակայն նրանց մեջ կան նաև «երկարակյացներ»։ Եվրոպայի ամենահին վայրի վարդը աճում է Գերմանիայում։ Բարձրությունը 13 մ է, բնի գոտկատեղը՝ 50 սմ, գնահատված տարիքը՝ 400-ից 1000 տարի։

Դատարկ

Թփի մեջ արժեքավոր են համարվում ոչ միայն պտուղները, այլեւ արմատները, սերմերը, տերեւները, մասուրի ծաղիկները։ Բայց այնուամենայնիվ, երբ խոսքը վերաբերում է այս բուժիչ հումքի պատրաստմանը, մենք նկատի ունենք հատապտուղները։

• Ե՞րբ են հավաքում վարդի ազդրերը:Պտղաբերության ժամանակը աշնանն է (սեպտեմբեր-հոկտեմբեր): Հավաքեք առաջին սառնամանիքից առաջ: Սառեցված սև մասուրը կորցնում է իր բուժիչ ուժը և արագ փչանում: Պտուղները պետք է լինեն ամուր, առանց սև բծերի, վառ կարմիր կամ նարնջագույն գույնի, ինչը վկայում է դրանց հասունության մասին։
• Ինչպե՞ս հավաքել և չորացնել վարդեր:Հավաքելիս պետք է ձեռնոցներ կրել՝ ձեռքերը ծակելուց խուսափելու համար։ Կարևոր է հեռացնել ամբողջական հատապտուղները և չտրորել դրանք։ Հավաքած պտուղները պետք է հնարավորինս արագ չորացնել, հակառակ դեպքում դրանք կկորչեն։ օգտակար հատկություններմասուր. Պտուղները չորացնում են ջեռոցում կամ լավ օդափոխությամբ հատուկ չորանոցում՝ 80°C ջերմաստիճանում խոնավությունը գոլորշիացնելու համար։ Հատապտուղները պետք է խառնել, որպեսզի չայրվեն։ Պատշաճ չորացրած մրգերը չպետք է մուգ լինեն, դրանք ձեռք են բերում մուգ կարմիր գույն, հաճելի բուրմունք, չեն կպչում իրար և չեն ներկում ձեր ձեռքերը։
• Ինչպե՞ս պահել: Չորացրած վարդի կոնքերը փաթեթավորված են սպիտակեղենի տոպրակների մեջ: Պաշտպանեք խոնավությունից և պահեք 2 տարի։

Եվրոպայում և Ասիայում թուփը մշակվում է արդյունաբերական նպատակներով։ Որպես կանոն, մայիսյան մասուրը աճեցվում է պլանտացիաներում, որը բարձր բերք է տալիս:

Բուժիչ ազդեցություն

Վարդի ազդրի բուժիչ հատկությունները.

• հեմոստատիկ;
• իմունոստիմուլյատոր;
• վազոդիլատոր;
• վազո-ամրապնդող;
• դիաֆորետիկ;
• հակադիաբետիկ;
• բրոնխոդիլատոր;
• միզամուղ;
• սեկրեցիա;
• հակասեպտիկ;
• տտիպ;
• հակաբորբոքային;
• վերքերի բուժում;
• վերականգնող;
• հակասկորբուտիկ.

Քիմիական բաղադրությունը:

• վիտամին C կամ ասկորբինաթթու;
• այլ վիտամիններ՝ A, E, K, P, B խմբի վիտամիններ;
• հանքանյութերի հարուստ բաղադրություն;
• պեկտիններ;
• կիտրոն, օլեին, խնձորաթթու, լինոլիկ և այլ օգտակար թթուներ;
• Սահարա;
• ֆիտոնսիդներ;
• մոմ;
• ֆլավոնոիդներ;
• կարոտինոիդներ;
• պիգմենտներ;
• եթերային, ճարպային յուղ;
• tannins.

Վիտամին C-ի մեծ մասը հայտնաբերված է հասած չոր մրգերում: Թարմ հատապտուղներում դրա պարունակությունն ավելի ցածր է։ Վարդի ազդրը մեր տարածաշրջանում բնական մուլտիվիտամինային համալիր է: Այդ իսկ պատճառով այն այդքան գնահատվում է դեղագիտության և գիտական ​​բժշկության մեջ։

Ցուցումների ցանկ

Ո՞ր հիվանդությունների դեպքում է նախատեսված այս բուժիչ բույսը։

• Ստամոքս - աղիքային տրակտի. Մարդիկ վաղուց գիտեն, որ մասուրը օգտակար դեղամիջոց է լյարդի, ստամոքսի, լեղապարկի, լեղածորանների և աղիքների համար։ Բուժում են ցածր թթվայնությամբ գաստրիտը, ստամոքսի և տասներկումատնյա աղիքի խոցը, խոցային կոլիտը, խոլելիտիազը։ Տրվում է փորլուծության, մարսողության նորմալացման և աղիների շարժունակությունը խթանելու համար։
• միզուղիների համակարգ. Այս մեղմ միզամուղն օգնում է երիկամների պիելոնեֆրիտի, ցիստիտի, միզաքարային հիվանդությունների և երիկամների քարերի դեպքում:
• Նյութափոխանակություն. Ապրանքը խթանում է հորմոնների արտադրությունը, ունի հակադիաբետիկ հատկություն և նվազեցնում արյան շաքարի մակարդակը: Նշանակվում է նաև նյութափոխանակության գործընթացները նորմալացնելու, քաշ կորցնելու և ավելորդ հեղուկը հեռացնելու համար։
• Սրտանոթային համակարգը. Այս բուժիչ բույսի թուրմերը և թուրմերը նորմալացնում են արյան շրջանառությունը, կանխում աթերոսկլերոզի զարգացումը և օգտակար են սրտի համար։ Այնուամենայնիվ, դրանք հակացուցված են սրտի անբավարարության և էնդոկարդիտի դեպքում: Նշանակվում է թափանցելիության, անոթների փխրունության, արյան մեջ բարձր խոլեստերինի համար։
• Արյունաստեղծություն. Վարդի ազդրերը հաճախ նշանակվում են անեմիայի դեպքում՝ արյունաստեղծությունը խթանելու համար: Այն խորհուրդ է տրվում ֆիզիկապես թույլ մարդկանց, դեռահասներին, վիրահատության ենթարկված հիվանդներին: Վիտամին K-ն նպաստում է արյան մակարդմանը, ուստի արտադրանքը արդյունավետ է տարբեր տեսակներարյունահոսություն - արգանդի, քթի, աղիքային, թոքային, երիկամների, ստամոքսի խոց: Որոշ բուսաբաններ գրում են արյան քաղցկեղի հաջող բուժման մասին վարդի կոնքերով:
• Նյարդային համակարգ ։ Օգտակար է խմել նևրոզների, դյուրագրգռության, մշտական ​​սթրեսի, ուժեղ հոգնածության և քնկոտության դեպքում։
• Մկանային-կմախքային համակարգ. Այս բույսում վիտամին C-ի բարձր պարունակությունն օգնում է օրգանիզմից հեռացնել աղերը։ Այն խմում են հոդատապի համար՝ նվազեցնելու աղի կուտակումները, թեթևացնելու բորբոքումը, այտուցն ու ցավը ռևմատիզմի հետևանքով։
• Արտաքին օգտագործում. Վիտամին C-ն նպաստում է փափուկ և ոսկրային հյուսվածքների արագ վերականգնմանը, գործում է որպես հակասեպտիկ և վերքերը բուժող միջոց և թեթևացնում է այտուցը: Բույսն ունի արտաքին օգտագործման լայն շրջանակ՝ վերքեր, կոտրվածքներ, կապտուկներ, ուռուցքներ, այրվածքներ, տրոֆիկ խոցեր, անկողնային խոցեր, ճաքած շուրթեր, խուլեր, ուղիղ աղիք։ Այն օգտագործվում է մաշկաբանության մեջ էկզեմայի, փսորիազի, տարբեր բնույթի դերմատիտների և erysipelas-ի դեպքում։ Խայթոցները նույնպես բուժվում են նրա թուրմերով։ թունավոր միջատներև օձեր:
• Հակաօքսիդանտ. Հեռացնում է ռադիոնուկլիդները, ծանր մետաղները, տոքսինները և թափոնները: Վիտամին C-ի շնորհիվ այն պատկանում է հակաօքսիդանտ բուսական պատրաստուկների խմբին։ Օգնում է տարբեր տեսակներթունավորում, որը տեղի է ունենում բարձր ջերմաստիճանի և ջրազրկման, սննդային, քիմիական, ալկոհոլային թունավորում, ճառագայթում.
• Սկորբիի և վիտամինների պակասի կանխարգելում. Մասուրը գարնանային վիտամինային անբավարարության կանխարգելման ամենահայտնի և հասանելի ժողովրդական միջոցն է։ Անբարենպաստ պայմաններում և անբավարար սնուցման դեպքում այն ​​օգնում է ազատվել կարմրախտից, աջակցում է իմունային համակարգին և բարելավում է տեսողությունը։ Այն նաև ընդունվում է մարմնին աջակցելու համար ARVI-ի, մրսածության, գրիպի, բրոնխիտի, թոքաբորբի և տուբերկուլյոզի ժամանակ:

Հիպերտոնիայի օգտագործման մասին

Մասուրը բարձրացնում է արյան ճնշումը: Բուսաբանների մոտ դուք կարող եք կարդալ տեղեկատվություն այն մասին, որ այս բուժիչ բույսը նորմալացնում է արյան շրջանառությունը և գործում է որպես վազոդիլացնող միջոց: Այնուամենայնիվ, դրա դեղաբանական ազդեցությունը կախված է դեղաչափի ձևից: Ալկոհոլային թուրմերը ցուցված են հիպոթենզով հիվանդների համար, այսինքն՝ նպաստում են արյան ճնշման բարձրացմանը։ Մասուրը նվազեցնում է արյան ճնշումը, եթե այն պատրաստվում է թեյի, թուրմերի, թուրմերի և կոմպոտների տեսքով: Այն կարող է ընդունվել հիպերտոնիայի բարդ թերապիայի ժամանակ: Բուժումն սկսելուց առաջ անհրաժեշտ է խորհրդակցել բժշկի հետ։ Դուք նաև պետք է իմանաք, որ այս միջոցի երկարատև օգտագործման դեպքում կարող է առաջանալ հեռացման համախտանիշ, այսինքն՝ եթե վարդի ազդրերը կտրուկ հետ քաշվեն, արյան ճնշումը կարող է աճել։

Որո՞նք են վարդի ազդրերի հակացուցումները: Վիտամին K-ն մեծացնում է արյան մակարդումը, ուստի թրոմբոֆլեբիտի դեպքում դեղը խստիվ արգելված է: Բացի այդ, այն չպետք է խմել ցանկացած ձևով, եթե գաստրիտ ունեք ավելացել է թթվայնությունըէնդոկարդիտ, անհատական ​​անհանդուրժողականություն, ատամի էմալի վնաս, սուր ձևերստամոքս-աղիքային հիվանդություններ. Չափից մեծ դոզա և երկարատև օգտագործումը կարող է հանգեցնել լյարդի դիսֆունկցիայի, հեռացման համախտանիշի, ալերգիկ ռեակցիաքորի, այտուցի, եղնջացանի տեսքով։

Վարդի ազդրի օգտագործման և պատրաստման առանձնահատկությունները

Դեղորայք պատրաստելու համար օգտագործվում են մրգեր, տերևներ, սերմեր, ծաղիկներ և արմատներ։ Դրանցից պատրաստվում են տարբեր դեղաչափեր։ Շատ դեղեր կարելի է ձեռք բերել դեղատնից՝ չրեր, թեյ, ձեթ, օշարակ: Իսկ ոմանք այն պատրաստում են տանը՝ թուրմեր, թուրմեր, թուրմեր, հյութեր։

Դեղաչափի ձևեր

• . Լայնորեն կիրառվում է կոսմետոլոգիայում, ունի հակատարիքային, սպիտակեցնող, տոնուսավորող, հակաբորբոքային, հակասեպտիկ ազդեցություն։ Ընդունվում է նաև բանավոր՝ որպես խոլերետիկ, տոնիկ միջոց։ Օգտագործվում է ատամնաբուժության, քիթ-կոկորդ-ականջաբանության, մաշկաբանության տեղական բուժման համար։ Հակացուցված է հղիության և մինչև 12 տարեկան երեխաների համար բանավոր ընդունման համար:
• Թեյ. Դեղատանը վաճառվում է զտիչ պարկերի տեսքով (սովորաբար 2 պարկ մեկ բաժակ եռման ջրի համար)։ Վարդի ազդրերը նաև լավ վիտամինային թեյեր են պատրաստում՝ ավելացնելով հատապտուղներ և սև հաղարջի, ալոճենի, ազնվամորու և հապալասի տերևներ:
• Թուրմ. Պատրաստեք տանը՝ օգտագործելով դեղատնից կամ ձեր իսկ պատրաստված հումքից։ Պտուղներից ստացվում են դեղորայքային թուրմեր, որոնք վերցվում են վերը նշված բոլոր ցուցումներով։ Տերեւների թուրմերը լավ միջոց են ստամոքսի ու աղիքների փքվածության, սպազմերի և կոլիկի դեմ: Դիզենտերիայի դեպքում այն ​​ունի տտիպ ազդեցություն։ Արմատից ստացված թուրմերը օգնում են հոդերի բորբոքման, հոդատապի, ռևմատիզմի, թուլության և մկանային ցավի, կաթվածի, ցնցումների, ինչպես նաև լեղի, միզապարկի և երիկամների քարերի դեպքում: Կարդացեք ավելին մասուրի արմատ օգտագործելու մասին: Սերմերի թուրմերը լավ միջոց են մրսածության և երիկամների քարերի կանխարգելման համար։
• Ինֆուզիոն. Պատրաստված է ջրի վրա հիմնվածեւ օգտագործվում է նույն կերպ, ինչ decoctions. Թուրմերը սովորաբար չեն եփում։ Հատապտուղները լցնում են եռման ջրով և թրմում։ Ինֆուզիոն, ինչպես կոմպոտը և թեյը, լավ ընդհանուր տոնիկ է: Սառը սեզոնի ընթացքում այն ​​կարելի է երկարատև ընդունել պրոֆիլակտիկ չափաբաժիններով:
• . Այն կարելի է գնել դեղատնից (օշարակի տարբերակը «Holosas» է), բայց այն պատրաստվում է նաև տանը։ Առավել հաճախ նշանակվում է լեղապարկի և լյարդի հիվանդությունների, մրսածության դեպքում, վիրուսային վարակներ, գերաշխատանք, հյուծվածություն, վիտամինային անբավարարության կանխարգելման, օրգանիզմում նյութափոխանակության պրոցեսների նորմալացման, տոքսիններից և թափոններից մաքրելու համար։ Հաճախ նշանակվում է փոքր երեխաներին և հղիներին: Բացի ընդհանուր հակացուցումներից, կա ևս մեկը՝ շաքարախտը (դեղամիջոցի շաքարի պարունակության պատճառով):

Մասուրի հյութը հազվադեպ է պատրաստվում՝ պտղի փշոտ սերմերը բաժանելու դժվարության պատճառով։ Չի կարելի թույլ տալ նրանց ներթափանցել ստամոքս-աղիքային տրակտ: Վիտամին C-ի պարունակությամբ թարմ հյութը զիջում է չոր հատապտուղներից պատրաստված թուրմերին և թուրմերին։

Խմելու կանոններ

Ինչպե՞ս եփել վարդեր: Այս դեղը պատրաստելու շատ տարբերակներ կան։ Որոշ բուսաբաններ ասում են, որ մրգերը չի կարելի եփել, քանի որ ջերմային բուժումկորչում է մեծ մասըվիտամիններ Այլ բաղադրատոմսերում, ընդհակառակը, թուրմերը եփում են։ Երրորդ, նրանք նախ պնդում են, ապա եռում են թույլ կրակի վրա: Երբեմն հատապտուղները շոգեխաշում են ջրային բաղնիքում: Որո՞նք են գարեջրի պատրաստման հիմնական կանոնները:

• Կարելի է ոչ թե եռացնել, այլ եռման ջուր լցնել ամբողջական կամ կեղևավորված մրգերի վրա, ապա թրմել ապակյա, էմալապատ տարայի մեջ։
• Ինֆուզիոն ժամանակը կարող է տարբեր լինել՝ 2 ժամից մինչև օր:
• Եթե ​​պտուղները չեն եփում, թրմում են ավելի երկար՝ մինչև 12 ժամ։
• Եռալուց հետո թուրմերը թրմում են ավելի քիչ ժամանակ՝ 2-ից 4 ժամ։
• Իդեալական և ամենահարմար տարբերակը թերմոսում եփելն է։
• Վիտամին C-ն ու բուժիչ հատկությունները պահպանելու համար խորհուրդ է տրվում հատապտուղները մաքրել կամ մանր կտրատել, ապա վրան լցնել եռման ջուր։
• Մանրացված հատապտուղները պետք է ուշադիր զտվեն, որպեսզի փշոտ միջուկը չմտնի մարմին։
• Թարմ հատապտուղները նույնիսկ կարելի է լցնել սառը ջուրև թողնել 24 ժամ։
• Թուրմերը և թուրմերը պահվում են սառնարանում մեկ օրից ոչ ավելի։

Առավելությունները կանանց և տղամարդկանց համար

• Կանանց համար. Վարդի ազդրերը ցանկացած դեղաչափով օգտակար են հասուն տարիքի կանանց համար՝ նախադաշտանադադարի շրջանում: Թուրմերը և թուրմերը հանում են նյարդային լարվածությունը, դյուրագրգռությունը, նորմալացնում են քունը և հորմոնների արտադրությունը։ Կանայք հաճախ օգտագործում են մասուրի յուղը կոսմետիկ նպատակներով՝ մերսման, չոր, ծերացող մաշկի խնամքի և փխրուն, չոր մազերի համար: Մասուրի թուրմերը և թեյերը հաճախ նշանակվում են ապագա մայրերին վերջին եռամսյակում այտուցների դեպքում, ինչպես նաև որպես ընդհանուր տոնիկ: Կարդացեք ավելին հղիության ընթացքում վարդերի մասին: Վայրի վարդի թուրմերը թույլատրվում են կրծքով կերակրման ժամանակ։ Սակայն վարդի ազդրերը լակտոգեն հատկություն չունեն։ Օգտակար է խմել լակտացիայի ժամանակ որպես վիտամինային հավելում, բայց ողջամիտ չափաբաժիններով։
• Տղամարդկանց համար ։ Ապրանքը օգտակար է սեռական գեղձերը խթանելու համար։ Ցուցված է հասուն տղամարդկանց համար՝ միզասեռական համակարգի հիվանդությունների կանխարգելման համար։ Խորհուրդ է տրվում նաև այն տղամարդկանց, ովքեր զբաղված են ծանր գործերով ֆիզիկական աշխատանք. Մասուրն իր մուլտիվիտամինային հատկությունների շնորհիվ արագ վերականգնում է օրգանիզմի ուժը։

Առավելությունները երեխաների համար

Որո՞նք են վարդի ազդրերի առավելությունները երեխաների համար:

• Առաջին հերթին այն նշանակվում է որպես մուլտիվիտամին՝ ցուրտ սեզոնին իմունային համակարգի ամրապնդման համար։
• Երեխաներին տրվում է նաև արյունաստեղծության, նյութափոխանակության, անեմիայի, լյարդի և լեղապարկի հիվանդությունների նորմալացման համար։
• 2 տարեկանից երեխաներին խորհուրդ է տրվում ընդունել մասուրի օշարակ։
• Օգտակար է դպրոցականների սննդակարգ մտցնել վայրի վարդերի եփուկներ, թեյեր և կոմպոտներ, որոնք օգնում են հոգեկան և ֆիզիկական հոգնածության և ուժի կորստի դեպքում:
• Նորածինների համար (6 ամսականից հետո) որոշ մանկաբույժներ խորհուրդ են տալիս հավելյալ սննդի մեջ ներմուծել վայրի վարդի եփուկներ և թեյեր:
• Մեկ այլ կարծիք կա՝ մի շտապեք այս ըմպելիքի հետ, հատկապես ալերգիայի հակված երեխաների համար։
• Կարող եք կարդալ նաև այն մասին, որ մասուրի թուրմերը դեղնախտի դեպքում բիլիռուբինը հեռացնելու համար նույնիսկ նորածիններին են նշանակում։
• Թուրմերը և թուրմերը ունեն միզամուղ հատկություն, ուստի գիշերը երեխաներին չի կարելի տալ:
• Չի կարելի թույլ տալ վարդի ազդրի չափից մեծ դոզա, քանի որ դա կարող է բացասաբար ազդել մանկական և մշտական ​​ատամների ատամի էմալի վրա:
• Անվերահսկելի ընդունումը կարող է հանգեցնել օրգանիզմից օգտակար նյութերի արտահոսքի և երկաթի կլանման ավելացման:

Երեխաները երկար ժամանակ վարդեր ընդունելիս հաճախ ունենում են կողմնակի բարդություններ, որոնք արտահայտվում են փորկապության և ալերգիկ ռեակցիայի տեսքով։

Անվտանգ ընդունելություն

Ինչպե՞ս խմել վարդեր, որպեսզի չվնասեք ձեր առողջությանը.

• Այս բույսի ցանկացած դեղորայքային ձև ընդունվում է բժշկի նշանակմամբ:
• Մի գերազանցեք դեղաչափը և բուժման ընթացքը:
• Թուրմերը խմում են ½ բաժակ՝ օրը 3 անգամ, կոմպոտներն ու թեյերը կարելի է ընդունել 1 բաժակ՝ օրը 2 անգամ։
• Վարդի սեկրեցիայի երկարատև գործողությունը կարող է հակառակ ազդեցություն ունենալ՝ բարդություններ լյարդի վրա։
• Հայտնի է, որ վիտամին C-ն նպաստում է երկաթի կլանմանը, իսկ ավելորդ երկաթը կարող է վտանգավոր լինել առողջության համար, հատկապես սակավարյունության որոշ տեսակների դեպքում:
• Ասկորբինաթթվի ավելցուկը կարող է վնաս հասցնել մարմնին և բացասաբար ազդել հանքային և ածխաջրերի նյութափոխանակության վրա:
• Մասուրը ուժեղացնում է հակաբիոտիկների որոշակի խմբերի ազդեցությունը և, ընդհակառակը, թուլացնում է հորմոնալ հակաբեղմնավորիչների ազդեցությունը։
• Բժիշկը պետք է տեղյակ լինի վարդի ազդր նշանակելիս ընդունված բոլոր դեղամիջոցների մասին:
• Յուրաքանչյուր օգտագործումից հետո անհրաժեշտ է ողողել բերանը ջրով` ատամի էմալը թթուների վնասակար ազդեցությունից պաշտպանելու համար:

Ճիշտ դեղաչափի և բուժման ընթացքի դեպքում կողմնակի ազդեցությունները հազվադեպ են լինում: Դրանք դրսևորվում են հետևյալ ախտանիշներով՝ մարսողության խանգարում, քոր, ցան, մաշկի կարմրություն։

Վարդի ազդրի օգուտներն ու վնասները, դրա բուժիչ հատկություններմանրակրկիտ ուսումնասիրված է դեղագիտության և ժողովրդական բժշկության մեջ։ Այս բուժիչ հումքը առավել հաճախ նշանակվում է վիտամինային անբավարարության, կարմրախտի, մրսածության, ARVI-ի և գրիպի կանխարգելման և բուժման համար: Վարդի ազդրերը օգնում են հիվանդություններին ստամոքս - աղիքային տրակտի, միզուղիների, սրտանոթային համակարգերի, նյութափոխանակության և արյունաստեղծման խանգարումներ, մաշկի վնասվածքներ, ռևմատիզմ և հոդատապ: