Ինչի համար է ջեռոցի տակի դարակը: Վառարանի տակ գտնվող տուփը վառարանում. ինչի՞ համար է այն: Վառարանների որոշ ձեռնարկներում այն կոչվում է «տաքացնող տուփ» և դա ամենևին էլ պատահական չէ։
Գրեթե ոչ ոք չի օգտագործում վառարանի տակ գտնվող ներքևի դարակը իր նպատակային նպատակների համար: Շատերը պահում են թխման թերթիկներ, կափարիչներ և այլն խոհանոցային պարագաներ.
Պարզվում է՝ մարդկանց 99%-ն այն չի օգտագործում իր նպատակային նպատակների համար։
Սեղանի վրա տաք ուտեստներ
Ներքևի կաթսայի խցիկ դարակնախատեսված էր աջակցելու համար օպտիմալ ջերմաստիճանծառայելով արդեն պատրաստված ուտեստների համար։ Այսինքն՝ սնունդը կարող է երկար ժամանակ տաք մնալ այս դարակում։ Այն կոչվում է «տաքացման տուփ»: Գուցե արդեն նկատել եք, որ ջեռոցն օգտագործելուց հետո ներքևի դարակում պահած իրերը որոշ ժամանակ տաք են մնում։ Դա տեղի է ունենում հենց այն պատճառով, որ կուպեը կլանում է ջերմությունը: Շատ դեպքերում այս գզրոցներն ունեն խոնավության կարգավորիչ, որն ապահովում է անընդհատ տաքացվող սննդի չչորացումը:
Բայց դրա մեջ եփած ուտելիքը չի այրվում, չի սառչում ու չի կորցնում իր համը։
Շնորհիվ այն բանի, որ դարակը գտնվում է ջեռոցի տակ, այն օգտագործում է դրանից ստացվող ջերմությունը, երբ այն աշխատում է և կարող է օգտագործվել սպասք տաքացնելու համար։
Ի վերջո, կան մի շարք նման ճաշատեսակներ, որոնք պարզապես տաքացվող ափսեի կարիք ունեն: Իսկ խոհարարական գիտակները դա չեն գնահատի, եթե հանկարծ թարմ ձվածեղը «խցկեք» սառը ափսեի մեջ։ Իսկ նրանց համար, ովքեր դեռ տեղյակ չէին, սպասքը հատուկ տաքացվում է, որպեսզի հոյակապ ձվածեղը չընկնի։
Եվ հետո կան տաք աղցաններ ... Նրանց նույնպես պետք են սենյակային ջերմաստիճանից բարձր ջերմաստիճան ունեցող ուտեստներ:
Մատուցելուց առաջ ափսեները տաքացնելու ամենահեշտ ձևը 80-90 աստիճան տաքացրած ջեռոցում մի քանի րոպե թխելն է (կամ ջեռոցի տակ գտնվող դարակում):
Պատկերացրեք այս տարբերակը՝ դուք ապուր եք պատրաստել, դուք և ձեր երեխաները կերել եք այն, բայց ձեր ամուսինը դեռ աշխատանքից տուն չի եկել։ Կաթսան վառարանի վրա թողնելու կամ սառնարան դնելու և ապուրը տաքացնելու փոխարեն, կարող եք պարզապես կաթսան դնել այս դարակի վրա, և ապուրը տաք կմնա:
Կամ ձեր որդին չի ուզում պոկվել Համակարգչային խաղիսկ ճաշն արդեն ափսեի մեջ է: Մի բղավեք նրա վրա: Թող նա խաղա այս նվիրական 15-20 րոպեները, իսկ ուտելիքի ափսեը ինքներդ դրեք այս տուփի մեջ՝ վառարանի տակ։ Այսպիսով, դուք կպահպանեք ճաշատեսակի ջերմաստիճանը և կխնայեք ձեր և երեխայի նյարդերը:
Բացի այդ, այս կուպեը կատարյալ է հացը տաքացնելու համար, հատկապես այն դեպքերում, երբ հացը ժամանակ է ունեցել մի փոքր հնանալու։
Ամենազարմանալին այն է, որ վառարանների բոլոր հրահանգներում գրված է, թե ինչի համար է այս տուփը, բայց ոչ ոք այն չի օգտագործում իր նպատակային նպատակի համար։
Ցավոք, մենք չկարողացանք գտնել այս տեսության հաստատումը ձեռնարկներում կաթսաներռուսերեն. Նրանցից յուրաքանչյուրում այն նշված է որպես «գզրոց», իսկ ձեռնարկներից յուրաքանչյուրում լռում է, թե ինչի համար է այն ընդհանրապես։
Ուզում եմ նաև ձեր ուշադրությունը հրավիրել այն փաստի վրա, որ այս տուփում հնարավոր չէ պահել լաթեր, թուղթ և այլ դյուրավառ իրեր։
Եթե դուք, ինչպես մարդկանց ճնշող մեծամասնությունը, տապակները և այլ խոհանոցային պարագաները պահում եք ջեռոցի տակ գտնվող դարակում, իմացեք, որ այս ամբողջ ընթացքում այն սխալ եք օգտագործել։
Շատերը տապակները դնում են դարակում, բայց դա ամենևին էլ սրա համար նախատեսված չէ։
Չնայած այն հիանալի կերպով հաղթահարում է այս գործառույթը, և հարկ է նշել, որ այն շատ հարմար է:
Մենք այն սխալ ենք օգտագործել մեր ողջ կյանքում:
Վառարանների որոշ ձեռնարկներում այն կոչվում է «տաքացնող տուփ» և դա ամենևին էլ պատահական չէ։
Փաստորեն, այս տուփն անհրաժեշտ է սնունդը տաքացնելու համար։ Այն տաքացնելու համար է, ոչ թե ճաշ պատրաստելու։
Եթե դուք չունեք միկրոալիքային վառարան կամ խնայում եք էլեկտրաէներգիայի վրա, դա կարող է օգտակար լինել ձեզ: արժանի այլընտրանք. Այնուամենայնիվ, շատ ավելի հարմար է դարակից օգտագործել խնջույքներին պատրաստվելիս, երբ կա միայն մեկ վառարան և շատ ուտեստներ։ Ուստի, որպեսզի նախապես պատրաստված ուտեստները չհովանան, խորհուրդ է տրվում դրանք դնել այս տուփի մեջ, իսկ մնացած ուտեստները շարունակել պատրաստել ջեռոցում։
Կաթսայի ձեռնարկներից մեկի գզրոց օգտագործելու օրինակ
Ցավոք, մենք չկարողացանք այս տեսության հաստատումը գտնել ռուսերենով վառարանների ձեռնարկներում: Դրանցից յուրաքանչյուրում այն ուղղակի հիշատակվում է որպես «գզրոց», իսկ ձեռնարկներից յուրաքանչյուրում լռում է, թե ինչի համար է դա ընդհանրապես։
Ինչ էլ որ լինի, մենք շտապում ենք զգուշացնել, որ այս ձեռնարկը կարող է տեղին չլինել որոշ տեսակի վառարանների համար:
Ի՞նչ է պահվում վառարանի տակ գտնվող դարակում: Կաթսաներ, թավաներ, թե՞ սկուտեղներ: Ավելորդ կափարիչներ.
Շատ տնային տնտեսուհիների համար այս տուփը հիանալի վայր է խոհանոցի տարբեր իրեր պահելու համար, սակայն կա հավանականություն, որ դա ճիշտ չէ։ Կախված վառարանի դիզայնից, նման տուփը կարող է ունենալ բոլորովին այլ նպատակ:
Ինչի՞ համար է իրականում ջեռոցի տակի դարակը:
Դժվար է հավատալ, բայց այն կարելի է օգտագործել եփած կերակուրը տաքացնելու համար։ Նման տուփը հարմար է օգտագործել, երբ ուտելիքն արդեն եփված է, բայց դեռ վաղ է մատուցել։ Նման սարքը օգտակար է յուրաքանչյուր խոհանոցում, քանի որ այն թույլ է տալիս ճաշատեսակը տաք պահել մինչև հարմար պահը։
Նման տուփը հատկապես հարմար է մեծ տոնի ժամանակ, երբ անհնար է ջեռոցում բոլոր ուտեստները միանգամից պատրաստել։
Ինչպե՞ս գիտեք, թե որ դարակը կա ջեռոցի տակ:
Ամենահեշտ ձևը պարզելու, թե ինչի համար է նախատեսված վառարանի գզրոցը, դիտել հրահանգների ձեռնարկը: Եթե դիզայնը ենթադրում է ջեռոցի տակ գտնվող խորշի մեջ սննդի տաքացում, ապա կարևոր է չմոռանալ մի քանի կարևոր կանոն.
Նախ՝ ջեռոցի տակի դարակը նախատեսված չէ ճաշ պատրաստելու համար։ Այստեղ կարելի է տեղադրել միայն պատրաստի տաք ուտեստներ։ Այն չի կարող օգտագործվել ջեռուցման համար սառը սնունդկամ հում եփել:
Երկրորդ՝ արգելվում է ցանկացած իրեր պահել նման տուփի մեջ, քանի որ դա կարող է հանգեցնել հրդեհի։ Ցավոք, դուք ստիպված կլինեք դադարեցնել այս հավելյալի օգտագործումը խոհանոցի տարածքպահեստավորման համար։
Կա նաև երկրորդ տարբերակ. IN գազօջախներներքևում կարող է լինել տապակելու համար նախատեսված խցիկ։ Այն հեշտությամբ տարբերվում է բացի առկայությամբ ջեռուցման տարր. Նման տուփերը թույլ են տալիս կատարել կատարյալ խրթխրթան կեղև կամ հալված պանրի միջուկ:
Մի վշտացեք, եթե դարակը ծառայում է միայն իրեր պահելու համար և չունի լրացուցիչ հնարավորություններ. Սա նշանակում է, որ այն մշտապես օգտագործվել է իր նպատակային նպատակի համար:
Բարև սիրելի ընթերցող: Եթե հիմա մտածում եք վառարանի համար նախատեսված պահարանի ձևավորման մասին, ապա կարդացեք հոդվածը մինչև վերջ և կսովորեք գրեթե ամեն ինչ հնարավոր տարբերակները. Ես մանրամասն կխոսեմ յուրաքանչյուր տարբերակի դրական և բացասական կողմերի մասին:
Հոդվածը կարդալու արդյունքը կլինի կոնկրետ մոդուլի ձեր գիտակցված ընտրությունը: Դուք հստակ կիմանաք, թե ինչու է ձեզ անհրաժեշտ նման պահարան, և ապագայում առավելագույն հաճույք կստանաք ձեր ընտրությունից։
Վառարանների կաբինետների դիզայն
Ջեռոցի մոդուլների երկու հիմնական տեսակ կա. Եվ նրանցից յուրաքանչյուրն ունի իր լրացուցիչ տատանումները: Ամենատարածված տեսակը վառարանի տակ գտնվող վառարանն է: Իսկ երկրորդը, իմ կարծիքով, ավելի հարմար է, մատիտի պատյանով վառարան։
Օջախի տակ գտնվող պահարանի ձևավորումն ունի երկու տարբերակ՝ ներքևում գտնվող գզրոցով վառարանև ջեռոցի վերևում գտնվող դարակով: Յուրաքանչյուր դիզայնի դրական և բացասական կողմերը կքննարկվեն հաջորդ պարբերություններում:
Կաբինետի դիզայնը մատիտի պատյանով, աչքերի մակարդակով, ունի տարբերակ աշխատանքային մակերեսպահարանի վերևում և մատիտի պատյանում՝ աչքերի մակարդակի վրա, առանց սալիկի: Ես ձեզ կպատմեմ յուրաքանչյուր դիզայնի դրական և բացասական կողմերի մասին հաջորդ պարբերություններում:
Առավելություններն ու թերությունները վառարանի տակ
Երբ կաբինետը գտնվում է օջախի տակ, այն ստեղծում է ընդհանուր տարածքուտելիք պատրաստելու համար. Հատկապես համապատասխան դիզայն խոհանոցում տարածք խնայելու համար: Հստակ գումարած այն է, որ նման կաբինետը հարմար է ցանկացած հասակ ունեցող տանտիրուհու համար:
Բացասական կողմը, այս դասավորության դեպքում, ծռված վիճակում աշխատանքն է։ Ջեռոցը եփելիս և մաքրելիս ստիպված կլինեք անընդհատ խոնարհվել։ Եթե ձեր կինը վատ մեջք ունի, դուք կմնաք առանց թխած ճաշի։
Վառարանի ներքևում կա հովացման օդափոխիչ: Երբ դարակը գտնվում է վերևում՝ սալորի տակ, այս համակարգը արգելափակելու վտանգ կա: Եթե թղթի թերթիկը հայտնվում է այս տուփի մեջ, այն պարզապես ներծծվում է, և օդի հոսքը արգելափակվում է:
Դիզայնի առավելություններն ու թերությունները մատիտի պատյանում
Վառարանի գտնվելու վայրը կրծքավանդակի մակարդակում վառարանի հարմարավետ շահագործումն է: Տանտիրուհին հաճույքով պատրաստում է շատ համեղ ուտեստներ։ Պահարան նայելու համար նա պետք չէ կռանալ: Իսկ մաքրումը մեծ ջանք չի պահանջում:
Թերևս միակ թերությունը, երբ ջեռոցը գտնվում է մատիտի տուփի մեջ, փոքր հասակի կանանց համար այն օգտագործելու դժվարությունն է: Կրկին, դիզայնով, այս խնդիրը հեշտությամբ վերացվում է:
Դուք պետք է կենտրոնանաք այն ամրացման վրա, որի վրա կանգնած է վառարանը: Դա անելու համար դուք պետք է երկու ժապավեն պտտեք տարայի կողային պատերին, կրիչի հորիզոնի տակ: Վառարանը ունի պատշաճ քաշ և առանց ամրացման կա կառուցվածքի փլուզման վտանգ:
Ջեռոցի համար կաբինետի չափերը և հավաքման դիագրամը
Ներկառուցված վառարանի չափերը մնում են անփոփոխ։ Հետեւաբար, կաբինետ նախագծելիս երբեք չեք կարող սխալվել: Մոտ 2 տարի առաջ փոխվել են պահարանի դռան ծխնիները։ Այժմ այն բացելիս ներքեւից դուրս չի ցցվում։
ձեր դիմաց ստանդարտ սխեմահավաքման պահարաններ ջեռոցի տակ: Ուշադրություն դարձրեք ներքին կողային պատերին, դրանք նախագծման մեջ պարտադիր են՝ ամրացնում են հորիզոնը։ Ներքևի հատվածը և հորիզոնը 20 մմ-ով ավելի կարճ են, քան կողքերը, կաբինետի օդափոխության համար: Դիագրամը տուփ ցույց չի տալիս:
Մանրամասնելով
600×530 – 1 Ներքև
568×530 – 1 կրող հորիզոն
704×550 – 2 կողապատեր
88×550 – 2 հենարան հորիզոնի տակ
477×50– 2 առջևի և հետևի գզրոց
116×596 – 1 Ճակատ
505×495 – 1 DVPO գզրոցի հատակ
Քեզնից քայլելու հեռավորության վրա, որը գտնվում է ըստ կաբինետի կահույքի հաշվարկի:
Նախքան ձեզ համար ստանդարտ սխեմա է ջեռոցով մատիտի գործը հավաքելու համար: Դիզայնը պարունակում է նաև սալիկներ, որոնք ամրացնում են կրող հորիզոնը: Վառարանից վերև գտնվող հորիզոնները 20 մմ-ով ավելի կարճ են խորությամբ: Օդի ազատ շրջանառության համար:
Մանրամասնելով
600×550 – 1 Ներքև
568×550 – 1 կրող հորիզոն
2024×550 – 2 կողային պատեր
60×550 – 2 հենարան հորիզոնի տակ
568×530 – 2 հորիզոններ կաբինետից վեր
716×596 – 2 Առջև
715×595 – 1 DVPO Հետևի պատի ներքևի մաս
709×578 – 1 DVPO Հետևի պատի վերև՝ ակոսի մեջ
Առանց կողային պատերի կաբինետի հավաքման սխեման ունի մի շարք առավելություններ այլ տարբերակների նկատմամբ: Ամրապնդող ձողերի կարիք չկա, դարակը համապատասխանաբար ավելի լայն է։ Ջեռոցի պատերի կողքերում բաց է ավելացվում և, իհարկե, ավելի քիչ նյութական սպառում:
Մանրամասնելով
600×550 – 2 Ներքևի մաս և ծածկ
88×550 – 2 կողապատեր
60×600 – 2 տախտակ պահարանն ամրացնելու համար
509×50 – 2 առջևի և հետևի գզրոց
500×50 – 2 գզրոց կողային ռելսեր
116×596 – 1 Ճակատ
115×595 – 1 DVPO Հետևի պատ
537×495 – 1 DVPO գզրոցի հատակ
Պահանջվող օդափոխություն
Հատկապես բծախնդիր հաճախորդները դժգոհություն են հայտնում սալիկի և ջեռոցի միջև 5-6 մմ առջևի բացվածքից: Այս մաքրումը անհրաժեշտ է ճիշտ շահագործումօջախ և վառարան:
Ոչ բոլորը գիտեն, որ ներս վառարաններկա հովացման համակարգ, այն գտնվում է կառույցի ստորին մասում։ Այս բացով շրջանառվում է անհրաժեշտ հոսքը։ Օդը ներթափանցում է պահարանի հիմքի և ներքևի հեռավորությունից, շրջում է պահարանի հետևի մասում և դուրս է գալիս վերևից:
Ես մանրամասնել եմ վառարանների վարդակների թեման: Որում նա պատմել է, թե որտեղ և ինչպես տեղադրել վառարանի համար վարդակներ: Նշված է ընդհանուր սխալ. Եթե դուք նախատեսում եք տեղադրել կաբինետ, ապա անպայման պետք է կարդալ այն:
Եզրակացություն
Խոհանոցի վառարաններից մեկը կարևոր տարրերև դուք պետք է ուշադիր մտածեք դրա գտնվելու վայրի մասին: Ապագայում չվշտանալու համար որոշումը. Հուսով եմ, որ իմ հոդվածը կօգնի ձեզ հաղթահարել այս խնդիրը:
Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է դետալային կաբինետ կամ ներկառուցված կահույք,. Մենք, անշուշտ, կքննարկենք համագործակցության պայմանները և կգանք համաձայնության համաձայնություն. Իմ աշխատանքի չափավոր տոկոսի համար ես կպատրաստեմ ձեզ համար մանրամասն նախագիծնշանակված ժամին։
Ի՞նչ կցանկանայիք ավելացնել այս հոդվածին:
Պատմեք ինձ ձեր փորձի մասին մեկնաբանություններում:
Ես կցանկանայի լսել ձեր պատմությունները:
Ձեր մասին լավ մտքերով, միշտ թեփի մեջ 🙂
Ռեկուն Դմիտրի.
