≡×ՄԵՆՈՒ

• Ինտերիեր
• Այգի
• Կահույք
• Շինանյութեր
• Տանիք

Ինչպես տնկել ձմերուկը դրսում: Ձմերուկը շաքարի հատապտուղ է։ Ինչպես ինքնուրույն աճեցնել ձմերուկը երկրում: Փոխպատվաստման աշխատանքների կարգը

Այգեգործների համար սովորական է դարձել ձմերուկ աճեցնելը։ Գործընթացը պարզ է, բայց այն ունի որոշակի դժվարություններ, որոնք պետք է հաշվի առնել աճեցնելիս (բույսը կարող է սատկել մինչև ծաղկելը, պտուղները միշտ չէ, որ համեղ են աճում և այլն): Կարդացեք ավելին, թե ինչպես աճեցնել ձմերուկը ձեր սեփական ձեռքերով, և կքննարկվի այս հոդվածում:

Սորտի ընտրության հարցին պետք է հատուկ պատասխանատվությամբ մոտենալ։ Համար միջին գոտիՑանկալի է, որ Ռուսաստանի Դաշնությունը ընտրի միայն վաղ հասունացող սորտեր, և այս հարցում հսկայական պտուղներ հետապնդելու կարիք չկա. նման ձմերուկները 100%-ով գիտակցում են իրենց ներուժը միայն երկրի հարավում աճեցնելու դեպքում: Համոզվեք, որ կարդացեք սորտի նկարագրությունը փաթեթում. այն պարունակում է տեղեկատվություն հասունացման տևողության մասին (բույսերի ձվարանները պետք է հասունանան հնարավորինս արագ):

Մի նոտայի վրա! Բազմազանություն ընտրելիս կարող եք անտեսել որոշ որակներ։ Առաջին հերթին դա մեծ պտղաբերությունն է և փոխադրելիությունը։ Ուշադրություն մի դարձրեք նաև մրգի գույնին և ձևին. դա անհրաժեշտ է միայն այն դեպքերում, երբ դուք ձմերուկ եք աճեցնում ոչ թե ձեզ համար, այլ վաճառքի համար:

Ձմերուկի ամենատարածված տեսակները.

• «Կայ»;
• «Sugar Baby»;
• «Ataman F1»;
• «Ուլտրա վաղաժամ»;
• «Սթոքս»;
• "Կայծ";
• «Մոսկվայի տարածաշրջան Չարլսթոն Ֆ1»;
• «Յարիլո»;
• Crimstar F1;
• «Առաջնորդ»;
• «Վարդագույն շամպայն F1»;
• «Նվեր Հյուսիսային F1-ին».

Սա սորտերի միայն փոքր մասն է, որը կարելի է աճեցնել ոչ միայն երկրի հարավում, այլ ամենից հաճախ մարդիկ ընտրում են դրանք: Որոշելով ձմերուկի բազմազանությունը՝ կարող եք սկսել աճեցնել։

Ինչպես աճեցնել ձմերուկը դրսում

Ոչ բոլորը գիտեն, բայց ձմերուկը կարելի է աճեցնել առանց տնկիների, իսկ սերմերը՝ արդեն մշտական ​​տեղ. Հաճախ սածիլները օգտագործվում են միայն ջերմոցներում հետագա փոխպատվաստման համար, որպեսզի ձմերուկը հասունանա: Բայց եթե դուք ձմերուկ եք աճեցնում այգու հողամասում, ապա կարող եք ապահով կերպով բաց թողնել բեմը սածիլներով և սերմեր ցանել:

Վայրէջքի գործընթացը բաժանված է մի քանիսի նախապատրաստական ​​փուլերըլավ բերք ստանալու համար: Դիտարկենք դրանցից յուրաքանչյուրը առանձին:

Սերմերի պատրաստում

Ընտրելով հարմար տեսակ՝ սերմերը փաթաթեք կտորի վիրակապով և դրեք մակերեսային ափսեի վրա՝ դրանք լցնելով կալիումի պերմանգանատի նախապես պատրաստված լուծույթով։ Լուծումը պետք է լինի բաց վարդագույն և տաք: Դրանից հետո պետք է սերմերով ափսե դնել պլաստիկ տոպրակև կապիր այն օդով: Սերմերի հետ ափսեը տեղափոխեք տաք սենյակ (առնվազն +20°C): Ամեն օր փոխեք լուծումը և օդափոխեք տոպրակը: 2-3 օր հետո սերմերը պետք է դուրս գան, որից հետո պատրաստ կլինեն հողում տնկելու համար։

Հողի պատրաստում

Շատ կարևոր է հողը պատրաստել նախքան ձմերուկը տնկելը։ Սա աճեցման անբաժանելի մասն է, առանց որի դժվար թե կարողանաս լավ բերք ստանալ։ Պատրաստված հողը պետք է բույսերին ապահովի սննդանյութերով ողջ աճի ժամանակահատվածում, այն պետք է պաշտպանված լինի ուժեղ քամիներից, ինչպես նաև լավ լուսավորված լինի։

Ձմերուկի, ինչպես նաև այլ դդմի համար անհրաժեշտ է չամրացված, բերրի և թեթև հող։ Հիանալի է, եթե ձեր ծայրամասային տարածքավազոտ կամ ավազոտ հող, որը դուք նորից հարստացրել եք փտած հումուսով աշնանային շրջան. Եթե ​​խոսենք ձմերուկի հարմար նախորդների մասին, ապա դրանք, իհարկե, խաչածաղկավոր բանջարեղենն են, ինչպես նաև հատիկաընդեղենը։

Լավագույն արդյունքի համար ցանկալի է նախապես պատրաստել մահճակալները և պարարտացնել հողը: Դրա համար 1 քառ. մ հողամաս պետք է պատրաստել 20 գ պոտաշ պարարտանյութ, 40 գ և 30 գ ամոնիումի սուլֆատ: Հանքային պարարտանյութերի այս համադրությունը զգալիորեն կարագացնի ձմերուկի աճը, ինչի արդյունքում դուք կարող եք մի փոքր շուտ վայելել հյութեղ ու քաղցր մրգերը։

Ձմերուկի սերմեր ցանել

Ձմերուկի սերմերի տնկման գործընթացը պարզ է և գործնականում չի տարբերվում որևէ այլ մշակաբույսերի տնկումից։

Աղյուսակ. Քայլ առ քայլ հրահանգձմերուկի սերմեր ցանելու համար.

Քայլեր, լուսանկար	Գործողությունների նկարագրությունը
	Ձմերուկի սերմերը սկսեք ցանել մայիսի սկզբին, քանի որ այն շատ ջերմասեր բույս ​​է: Հակառակ դեպքում, եթե դա անեք ավելի վաղ, գործարանը մեծապես կդանդաղի զարգացումը: Հանեք նախապես պատրաստված սերմնանյութը, որն արդեն բողբոջել է։
	Դուք նաև պետք է պատրաստ ունենաք տնկման խառնուրդ, որը բաղկացած է փտած հումուսից, մոխիրից, հանքային պարարտանյութերից և տորֆից (բաղադրությունը կարող է տարբեր լինել, քանի որ խառնուրդը պատրաստելու շատ տարբեր բաղադրատոմսեր կան):
	Ձմերուկի համար մեծ փոս փորեք և լցրեք այն մեծ գումարջուր.
	Պարարտանյութերի և հումուսի պատրաստված խառնուրդը լցնում ենք անցքի մեջ։ Զգուշորեն հարթեցրե՛ք թիակով և ջրով:
	Փոսի մեջ դնել առնվազն 5 սերմ (5 սմ խորության վրա) և ամբողջը ցողել հողով։ Հողի շերտը պետք է լինի մոտ 4 սմ հաստությամբ, նրբորեն սեղմեք գետնին, որպեսզի սերմերը քամուց չտարվեն կամ չվնասվեն: Կրկնեք ընթացակարգը յուրաքանչյուր ջրհորի համար:

Կարևոր. Սկզբում յուրաքանչյուր փոսում պետք է ցանել 5-6 սերմ, սակայն ժամանակի ընթացքում, երբ դրանք սկսում են զարգանալ, փոսում թողնել մեկ բույս։

Հետագա խնամք

Առանց լիարժեք խնամքի, ներառյալ վերին հագնվելու և ջրելու, անհնար է այգում ձմերուկ աճեցնել: Պտղի հյութեղությունն ուղղակիորեն կախված է խոնավության մակարդակից, բայց չպետք է չափազանցել այս հարցում, քանի որ հետո չեք կարողանա վայելել քաղցր հատապտուղների քաղցր միջուկը, որը բոլորն այնքան շատ են սիրում: Պայմանականորեն, հետագա խնամքը կարելի է բաժանել 4 փուլի՝ ջրում, վերին քսում, թարթիչների հարդարում և վնասատուների դեմ պայքար: Դիտարկենք դրանցից յուրաքանչյուրը առանձին:

Ոռոգում

Ամառանոցում ձմերուկ աճեցնելիս նպատակահարմար է օգտագործել։ Դա թույլ կտա պարբերաբար կերակրել մշակաբույսերը:

Լավագույն տարբերակը կաթիլային ոռոգումն է։

Ձմերուկները առատ, բայց հազվադեպ ջրելու կարիք ունեն, հատկապես բնական խոնավության պակասով տաք ժամանակահատվածում. հիշեք սա: Ձմերուկի հարմարավետ աճի համար հողի խոնավության մակարդակը պետք է լինի առնվազն 80%: Եթե ​​կայքը գտնվում է ավազոտ հողի վրա, ապա խոնավության վատ պահպանման պատճառով մահճակալները պետք է ավելի հաճախ ջրվեն: Ավելի հազվադեպ ջրեք կավե և սև հողերը: Այն բանից հետո, երբ հատապտուղները սկսում են հասունանալ և դրանք լցվում են, կրճատեք ոռոգման քանակը և մի քանի շաբաթ անց դրանք ընդհանրապես դադարեցրեք:

վերին հագնվելու

Ամառանոցում աճեցված ձմերուկի կերակրումը բաղկացած է երեք ընթացակարգից, որոնցից յուրաքանչյուրը պետք է կատարվի որոշակի պայմաններով. առնվազն 2 լիտր հեղուկ պարարտանյութ պետք է ընկնի մեկ բույսի վրա: Սերմերը տնկելու պահից 7 օր հետո անհրաժեշտ է պարբերաբար ջրել բույսերը սեփական կողմից պատրաստված հատուկ լուծույթով (բոլոր բաղադրիչները և դրանց համամասնությունները նկարագրված են վերևում):

Այն բանից հետո, երբ բույսերի վրա թարթիչները սկսում են ակտիվ աճել, անհրաժեշտ է ձմերուկի երկրորդ սնուցում անել, սակայն այս անգամ պոտաշով և ֆոսֆորային պարարտանյութերի քանակը պետք է կիսով չափ լինի: Երբ սկսվում է ձվարանների ձևավորումը, դուք պետք է կատարեք մեկ այլ վերին վիրակապ, միայն այլ կազմով: Խառնեք 10 լիտր ջուր, 35 գ կալիումի աղեր, 10 գ սուպերֆոսֆատ և 20 գ ամոնիումի սուլֆատ։

Պատրաստված սննդարար խառնուրդը մտցրեք նախապես պատրաստված ակոսների մեջ, որոնք պետք է լինեն բույսի թփերից 15 սմ հեռավորության վրա։ Քանակ ազոտական ​​պարարտանյութերպետք է կրճատվի ձմերուկի միջուկում դրանց կուտակման հավանականության պատճառով։ Բացի այդ, նման միջոցները կարող են հրահրել բույսի հասունացումը, այլ ոչ թե կանաչ զանգվածի մի շարք:

Մտրակի հարդարում

Կարճ և անբավարար տաք ամառվա ընթացքում ձմերուկի որոշ մրգեր հասունանալու ժամանակ չունեն, չնայած որ թուփը դեռ էներգիա է ծախսում դրանց վրա, որը կարող է բաշխվել այլ հատապտուղների վրա, որոնք իսկապես հասունանում են: Հետեւաբար, յուրաքանչյուր բույս ​​պետք է ունենա ոչ ավելի, քան 5 ձմերուկ: Ջնջել ամեն ինչ ավելորդ:

Կարևոր. Ձմերուկ աճեցնելիս պետք է հիշել, որ իգական սեռի ծաղիկները ձևավորվում են բույսի հիմնական թարթիչի վրա. դուք չեք կարող դիպչել նրանց, բայց հեռացնել կողային թարթիչները: Բոլոր առաջարկություններին համապատասխանելը թույլ կտա բերք ստանալ օգոստոսի երկրորդ կեսին։

Վնասատուների դեմ պայքար

Հունիսին ի հայտ եկած սեխի աֆիդը կարող է բազմաթիվ խնդիրներ ստեղծել ձմերուկի համար։ Բնակվելով տերևների ներքևի մասում, այն ներծծում է բույսից բոլոր կենսական հյութերը, ինչը հանգեցնում է տերևների ճկման և չորացմանը: Ամռան ընթացքում աֆիդները կարող են տալ 2-3 սերունդ։ Սկզբում վնասատուները ապրում են միայն մոլախոտերի վրա, սակայն հունիսի սկզբին էգերը տեղափոխվում են ձմերուկ՝ այնտեղ մնալով մինչև աշնան սկիզբ։ Սեխի աֆիդն իր ձվերը ածում է մոլախոտերի վրա, որոնք այնտեղ ձմեռում են։

Ձմերուկը աֆիդներից պաշտպանելու համար խորհուրդ է տրվում պարբերաբար մաքրել մահճակալները տարբեր մոլախոտերից, ինչպես նաև հնձել աճեցված ձմերուկների կողքին գտնվող տարածքները։ Եթե ​​նկատում եք վնասատուներ, անմիջապես բուժեք բույսերը հատուկ թուրմով կամ թուրմով, որը պատրաստված է ցելանդինից, սխտորից կամ սոխի կեղևից: Եթե ​​այս միջոցները չեն օգնում, եւ բույսերի սաղարթ համակարգը խիստ վնասված է, ապա ուժեղ քիմիական նյութեր- օրինակ, INTA-VIR, Karbofos, Iskra:

Բացի աֆիդներից, ձմերուկը կարող է ենթարկվել տարբեր հիվանդությունների, ինչպիսիք են սկլերոտինիան, բակտերիոզը, վերդիգրիսը, տարբեր տեսակի փտում և այլն։ Բուժման համար անհրաժեշտ է ձիու պոչից թուրմ պատրաստել։ Դա անելու համար լցնել 1 լիտր ջուր 1 ճ.գ. լ. բույսերը և եփել մարմանդ կրակի վրա 15 րոպե: Որպես այլընտրանք կարող եք օգտագործել մեկ այլ միջոց՝ յոդի հետ խառնած կաթը։ Եթե ​​բույսերը խիստ տուժել են, օգտագործեք Kuprosat կամ Oxychloride: Fusarium wilt-ի զարգացումը կարող է հանգեցնել բույսի մահվան մի քանի օրվա ընթացքում: Վարակի տարածումը տեղի է ունենում բույսերի, սերմերի կամ հողի մնացորդների միջոցով։

Որպես ձմերուկի հիվանդությունների առաջացման կանխարգելում, նպատակահարմար է տնկելուց 3 ժամ առաջ սերմերը մշակել «Bactofit» լուծույթով։ Եթե ​​որոշ բույսեր, այնուամենայնիվ, վնասվել են հիվանդությունից, ապա դրանք պետք է ոչնչացվեն՝ առողջներին վարակից պաշտպանելու համար, որոնք, իր հերթին, պետք է սնվեն կալիում-ֆոսֆորային պարարտանյութերով։

Բերքահավաք

Պտուղ հավաքելը ձմերուկի աճեցման գործընթացի վերջին փուլն է։ Խորհուրդ չի տրվում շտապել այս հարցում, քանի որ շատ պտուղներ են հասել մեծ չափսերդեռ անհաս են. Հասած լոլիկները կարելի է ճանաչել մրգի գույնի փոփոխությամբ, ցուկկինի և վարունգ աճեցնելիս կարևոր է չուշանալ հավաքածուից, հակառակ դեպքում բանջարեղենը կարող է կորցնել օգտակար հատկություններ. Բայց ե՞րբ է պետք ձմերուկը հավաքել։ Վաղ հասուն սորտեր տնկելիս կարող եք բերք ստանալ օգոստոսի կեսերից ոչ շուտ: Այս ժամանակահատվածում զանգվածային հավաքագրումը չի իրականացվում, անհրաժեշտ է որոշել հատապտուղի հասունությունը արտաքին նշաններով: Առաջին հերթին նայեք բակտերին և ցողուններին, եթե դրանք չոր են, ապա ձմերուկը կարելի է քաղել: Նաև հատապտուղի վրա մատների թեթև հարվածով պետք է հնչեն ձանձրալի ձայներ։ Այս նշանների համադրությունը վկայում է պտղի հասունության մասին։

Եթե ​​ձմերուկ եք աճեցնում հետագա տեղափոխման և պահպանման համար, ապա ավելի լավ է հատապտուղները հավաքել հասունանալուց մի քանի օր առաջ։ Այնուհետև դրանք կհասունանան՝ լինելով տաք և չոր սենյակում։ Միեւնույն ժամանակ, ձմերուկը չի կորցնի իր որակները։

Տեսանյութ - Ձմերուկի տնկիների աճեցում

Վերջին տարիներին հայտնվել են ձմերուկի հսկայական քանակությամբ հիբրիդներ և սորտեր, որոնք հարմար են բաց հողի պայմաններում մշակման համար, ոչ միայն հարավային շրջաններում, այլև ցուրտ կլիմայական պայմաններում: Ձեր ամառանոցում սեխ ու դդում աճեցնելու համար պետք է մեծ ջանք ու հմտություն գործադրել: Սերմերի պատրաստման, տնկիների տնկման և խնամքի գաղտնիքները կօգնեն իրականացնել երազանքը, որի արդյունքում մեծ ու քաղցր ձմերուկ է ստացվում։

Կայքի պատրաստում

Տեղադրության ընտրություն - նշաձողձմերուկ տնկելը, որը մեծապես որոշում է նրա հետագա աճն ու բերքատվությունը.

• ձմերուկը սիրում է շատ լույս ունեցող վայրեր, ստվերային պայմաններում լավ չի զարգանում և չի կարողանա բարձր բերք տալ։ Ծառատունկի համար հատկացվում են արևոտ տարածքներ, որոնք պետք է պաշտպանված լինեն քամուց.
• բարձր զարգացած արմատային համակարգի պատճառով ձմերուկը բարձր երաշտի դիմացկուն է, դրա համար անընդունելի է մոտ ստորերկրյա ջրերով վայրերում տնկելը.
• դդմի մշակության համար, թեթեւ ավազակավային կամ ավազոտ հողերչեզոք թթվայնությամբ: Թթվային հող ունեցող տարածքներում ձմերուկը տալիս է մանր մրգեր, որոնք ճաքում են դեռ կանաչ:

Այս բույսերը անպահանջ են հողի բերրիության համար, լավ են աճում ինչպես սև, այնպես էլ աղքատ ավազոտ ու քարքարոտ հողերի վրա։ Այնուամենայնիվ, մեծ բերք ստանալու համար անհրաժեշտ են լավ մշակված հողատարածքներ։ Դրա համար աշնանը փորվում է ապագա տնկման տեղը և պարարտանյութեր են կիրառվում.

• սուպերֆոսֆատ, ազոֆոսկա (ըստ հրահանգների);
• փայտի մոխիր (1 լ);
• հումուս (5 լ):

Հաշվարկը տրվում է կայքի տարածքի 1 մ 2-ի համար: Տնկելուց առաջ պարարտացնելը վերացնում է բույսի աճող սեզոնի ընթացքում կանոնավոր վերին հագնվելու անհրաժեշտությունը:

Ձմերուկի համար պետք է լավ լուսավորված տեղ ընտրել

Ձմերուկ տնկելու քայլ առ քայլ հրահանգներ

Որպեսզի ձմերուկի սերմերի պատրաստումն ու տնկումը ճիշտ ընթանան, պետք է հետևել հետևյալ քայլերին.

Սերմերի ընտրություն

Սա ձմերուկ ցանելու համար նախապատրաստվելու վճռորոշ շրջան է, քանի որ այն մեծապես որոշում է աճեցնելու և պտուղներ ստանալու հաջողությունը։ Սորտերի և հիբրիդների բազմազանությունը թույլ է տալիս ընտրել այնպիսի բույս, որն առավել հարմարեցված է ձեր տարածքում աճեցման պայմաններին: Իրենց միջև ձմերուկը կարող է տարբերվել մեծ կամ փոքր պտուղներով, դրանց հասունացման արագությամբ և տարբեր դիմադրություն ունենալ հիվանդությունների նկատմամբ։

Սերմերի նախացանքային պատրաստում

Սերմերի պատրաստումը ցանքի համար կարևոր փուլ է բանջարաբոստանային կուլտուրաների մշակման, հատկապես տնային մշակության համար, քանի որ սահմանափակ տարածքում աճում են բույսերի ընտրության պահանջները:

Կալիբրացիա

Սերմերը ըստ չափի դասավորելը թույլ է տալիս ընտրել դրանցից լավագույնը, մերժել մանր ու վնասվածները։ Ընտրությունը սովորաբար կատարվում է ձեռքով. սերմը ցրված է հարթ մակերեսի վրա և բաժանվում է մեծ, միջին և փոքր: Խոշոր սերմերը, որպես կանոն, պարունակում են սննդանյութերի մեծ պաշար, ինչը հետագայում բույսերին կապահովի լավ աճ և բարձր բերքատվություն։

Ցանքի համար ընտրեք ամենամեծ սերմերը

Ջեռուցում և թրջում

Տաքացումը և թրջումը մեծացնում են բջիջներում կենսաքիմիական ռեակցիաների արագությունը, ինչը բարելավում է սերմերի բողբոջումը, ավելի շատ էգ ծաղիկների ձևավորումը, լավ աճև թարթիչների զարգացում։

Ընթացակարգը:

1. Պատվաստանյութը լցնում են կտորե տոպրակի մեջ և 2–3 ժամ ընկղմում տաք ջրի մեջ (50–60°C)։
2. Այնուհետև կես ժամով տեղափոխվում է ախտահանման համար կալիումի պերմանգանատի մի փոքր տաքացված թույլ լուծույթում:
3. Պայուսակը հանվում է, թողնում են ավելորդ խոնավությունը ցամաքեցնել։
4. Սերմերը դրվում են թաց ավազի, բամբակի կամ թղթե հիմքի վրա և թողնում տաք սենյակում: Դրանք պահվում են սենյակային ջերմաստիճանում մոտ 2 օր՝ մինչև սածիլների հայտնվելը։

Եթե ​​դուք մշակված սերմեր եք գնել, ապա դրանք չպետք է ներծծվեն և պետք է տնկվեն անմիջապես գետնին:

Ձմերուկի սերմերի բողբոջում տնկման համար բաց գետնինկամ տնկիների համար

կարծրացում

Ջերմաստիճանի կտրուկ տատանումներին բույսերի դիմադրությունը բարձրացնելու և ավելի վաղ և առատ բերք ստանալու համար իրականացվում է սերմերի պնդացում։ Ամենից հաճախ սերմերը ազդում են երկու եղանակով.

• մշտական ցածր ջերմաստիճան. 1–2 օրվա ընթացքում ձմերուկի այտուցված և ակոսված սերմերը պահվում են սառնարանում 0 ± 1 ° C ջերմաստիճանի դեպքում՝ երբեմն խառնելով։ Նման կարծրացում կարող է իրականացվել նաև՝ սերմը թաղելով ձյան մեջ փոքր տուփի կամ պարկի մեջ.
• փոփոխական ջերմաստիճանի ազդեցություն: Այտուցված սերմերը մոտ 12 ժամ պահվում են սառնարանում 6°C-ից ոչ ցածր ջերմաստիճանում, ապա նույն ժամանակահատվածում պետք է տաք պահել 18–20°C ջերմաստիճանում։ Գործընթացը կրկնվում է երեք անգամ։

Ցանքից առաջ սերմերը մի փոքր չորացնում են։

Տարաների և հողի ընտրություն

Հետագա փոխպատվաստումից կամ հավաքումից խուսափելու համար սերմերը ցանում են առանձին կաթսաներում կամ տարաներում՝ առնվազն 300 մլ ծավալով (տարայի նվազագույն բարձրությունը՝ 12 սմ, տրամագիծը՝ 10 սմ)։ Պատրաստվեք վայրէջքի համար հողի խառնուրդ, որի մեջ հավասար համամասնությամբ ավելացվում է ավազ, ցանքածածկ հողև տորֆ: 5 լիտր պատրաստված հողին ավելացրեք.

• Դոլոմիտի ալյուր և կալիումի սուլֆատ (50 գ);
• կրկնակի սուպերֆոսֆատ (100 գ);
• ամոնիումի նիտրատ (50 գ):

Սածիլների տարաները լցվում են խառնուրդով, որպեսզի հողի մակերևույթի և կաթսայի եզրի միջև մնա մոտ 3 սմ։Բույսերի աճի հետ կարելի է հողը լցնել կաթսայի մեջ։

Հետագա փոխպատվաստումից կամ հավաքումից խուսափելու համար սերմերը ցանում են առանձին ամանների մեջ։

Ձմերուկի սերմեր ցանել

Իմանալու համար, թե ինչպես ճիշտ տնկել ձմերուկը, կախված կլիմայական պայմաններից, ցանքը կատարվում է տնկիների միջոցով կամ ուղղակիորեն բաց գետնին:

Սածիլների համար սերմեր ցանելը

Տնկման լավագույն ժամանակը ապրիլի կեսերն է: 1–1,5 սմ արմատով բողբոջած սերմերը ցանում են 3 սմ խորության վրա, յուրաքանչյուր տարայի մեջ 4–5 հատ, վրան հողով ցանում, ջրվում և ծածկվում ապակիով կամ թաղանթով։ Կաթսաները դրվում են ամենաշատը լուսավոր պատուհանգերադասելի է հարավ:

Կարևոր է, որ սենյակում նախագծեր չլինեն:

1–1,5 սմ արմատով բողբոջած սերմերը ցանում են 3 սմ խորության վրա, յուրաքանչյուր տարայում 4–5 հատ։

Սերմերի տնկում բաց գետնին

Պատրաստված սերմերը կարող են ուղղակիորեն բաց գետնին ցանվել միայն տաք կլիմայով հարավային շրջաններում: Տնկման օպտիմալ ժամանակն այն է, երբ օդի ջերմաստիճանը սահմանվում է 12–14 ° C-ի սահմաններում, իսկ հողը տաքանում է մինչև 10 սմ խորության վրա: Ավելի լավ է ցանել մայիսի վերջին տասնամյակում, այդ ժամանակ էլ հավանականությունը ցուրտը զգալիորեն կրճատվում է: Սառը հողում սերմերի բողբոջման ժամանակը մեծանում է, ինչի արդյունքում սածիլները կարող են մահանալ կամ վարակվել պաթոգեն միկրոֆլորայով։ Ձմերուկ տնկելու համար մոտ 1 մ տրամագծով և առնվազն 30 սմ խորությամբ փոս են պատրաստում, դրա մեջ են բերում.

• հումուս կամ պարարտություն (1 կգ);
• մոխիր (1 ճաշի գդալ);
• nitroammophosphate (1 թեյի գդալ);
• ավազը լրացուցիչ ավելացվում է ծանր հողի վրա, ամեն ինչ խառնվում է:

Պատրաստված փոսերում ցանում են ձմերուկի ծլած սերմերը։ Մինչ այդ սերմացուի ցանքատարածություն է լցվում մոտավորապես 2 լիտր ջուր։ Կլանվելուց հետո 3–6 սմ խորության վրա դրվում են 4–5 սերմեր, փոսը ծածկում են հողով և սեղմում։ Ցանքից հետո մահճակալը չի ​​ջրվում։ Կեղևի տեսքից խուսափելու համար, ինչը դժվարացնում է բողբոջների մակերեսին հասնելը, հողը ցանքածածկում են հումուսով։

Երիտասարդ սածիլները շատ ջրի կարիք ունեն, ուստի դրանք առատորեն ջրվում են հողի չորանալուց հետո, բայց ոչ ավելի, քան 1 անգամ 7 օրվա ընթացքում։ Հողի խոնավության պահանջվող խորությունը առնվազն 25–30 սմ է, բողբոջների հայտնվելուց անմիջապես հետո կատարվում է առաջին նոսրացումը՝ թողնելով ամենաուժեղ բույսերը, 3–4 իսկական տերևների փուլում, ընթացակարգը կրկնվում է։ Արդյունքում փոսում պետք է մնա 1-2 բույս։

Հողի մեջ ուղղակի ցանքի միջոցով աճեցված ձմերուկն ավելի դիմացկուն է սթրեսներին, ներառյալ երաշտը և ջերմաստիճանի փոփոխությունները, բայց բերքը միշտ ավելի ուշ է հասունանում, քան սածիլը:

Բաց գետնին ձմերուկի սերմերը ցանելու համար անցք են պատրաստում մոտ 1 մ տրամագծով, դրա մեջ հողը խառնում են հումուսով և հանքային պարարտանյութերմոտ 30 սմ խորության վրա

սածիլների խնամք

Որպեսզի ամանների մեջ բույսերը լավ աճեն և զարգանան, նրանք օպտիմալ պայմաններ են ստեղծում.

• Ցերեկային ջերմաստիճանը պետք է լինի մոտ 25°C, գիշերը` 20°C: Այս պայմաններում բողբոջները կհայտնվեն 7-10 օրից;
• օրվա լույսի պահանջվող տևողությունը առնվազն 12 ժամ է: Լուսավորության բացակայությունը նպաստում է սածիլների երկարացմանը և կարող է հանգեցնել նրանց մահվան, ամպամած օրերին խորհուրդ է տրվում բույսերը առանձնացնել ֆիտոլամպով;
• սածիլները բարձրանալուց հետո թույլերը հանվում են՝ թողնելով մեկ բողբոջ;
• սածիլները ջրելը կատարվում է մի քանի քայլով՝ խուսափելով տերևների վրա ջրից.
• իսկական տերևների 3-րդ փուլում բույսը սնվում է 1:10 հարաբերակցությամբ ջրի հետ խառնված խմորած թփով (կամ հեղուկ բարդ պարարտանյութով):

Այս կանոնների համաձայն, սածիլները կաճեն ամուր և առողջ և հեշտությամբ արմատ կբերեն նոր վայրում:

Թույլ սածիլները հեռացնելուց հետո մեկ բույս ​​պետք է մնա զամբյուղի մեջ

Սածիլների փոխպատվաստում բաց գետնին

Մինչ սածիլները տեղափոխվում են այգի, նրանց տարիքը 30-35 օր է, բույսն ունի առնվազն 4 տերեւ: Տեղ փոխպատվաստումից 10 օր առաջ սածիլները կարծրացնում են՝ դուրս են բերում բաց երկնքի տակ՝ ամեն օր ավելացնելով բնակության ժամանակը։ Հողում տնկելուց 3-4 օր առաջ բույսերը պահում են դրսում, իսկ երեկոյան՝ փոխպատվաստումից առաջ, առատ ջրում։

Պնդանալուց հետո ձմերուկի սածիլները դառնում են ավելի դիմացկուն ջերմաստիճանի տատանումներին։

Հունիսի կեսերին բույսերը տնկվում են մշտական ​​տեղում: Փոխպատվաստումն իրականացվում է առավոտյան՝ ձմերուկը հողեղենի հետ միասին հանում են տարայից, տնկում փոսի մեջ, ապա ջրում և ծածկում թաղանթով։ Սածիլների արմատային վիզը խորացած չէ։

Սածիլները տնկելուց հետո հողե գնդիկը պետք է ամբողջությամբ ծածկել հողով, ձմերուկի արմատային օձիքը բաց թողնել։

Տեսանյութ՝ ձմերուկի սածիլների փոխպատվաստում բաց գետնին

Ձմերուկի տնկման ժամանակը ըստ լուսնային օրացույցի 2020 թ

Որպեսզի բույսը լավ աճի և զարգանա, կարևոր է ոչ միայն հողը պատրաստելը, այլև տնկման համար ճիշտ ժամանակ ընտրելը։ Հաճախ բանջարեղեն արտադրողները դիմում են լուսնային օրացույցի օգնությանը: 2020 թվականի բարենպաստ ժամկետներ.

• մարտի 3-ին, 10-ին և 11-ին տնկելը առավել դրականորեն կազդի սեխի աճի վրա.
• ապրիլին տնկիների տնկման համար բարենպաստ ժամանակն է 9-ը, 15-ը և 23-ը.
• մայիսին ձմերուկը խորհուրդ է տրվում տնկել 13-ին, 14-ին և 20-ին.
• վայրէջք այգեգործական մշակաբույսերանցանկալի է նորալուսնի և լիալուսնի օրերին.
  • ապրիլի 8-ին և 25-ին,
  • մայիսի 7-ին և 22-ին։

Սխեման և տնկման խորությունը

Գոյություն ունենալ տարբեր սխեմաներբաց գետնին ձմերուկ տնկելը, դրանց ընտրության վրա ազդում են.

• մշակության եղանակը (ջրելով կամ առանց արհեստական ​​ոռոգման): Առանց ջրելու աճեցված բույսերը ավելի փոքր տարածք են զբաղեցնում, ուստի դրանք կարող են ավելի խիտ տեղադրվել;
• ձմերուկի բազմազանություն (վաղ կամ ուշ հասունացում);
• պտղի գնահատված քաշը (3-5 կգ կամ ավելի քան 8 կգ): Որքան բարձր լինի ձմերուկի տնկման խտությունը, այնքան պտուղները կփոքրանան։

Ձմերուկ տնկելիս հաշվի է առնվում, որ բույսերը լայնորեն աճում են և չպետք է խանգարեն միմյանց.

• այգում վաղ սորտերը տեղադրվում են 1,4x1,4 մ կամ 1,4x0,7 մ հեռավորության վրա;
• միջին սեզոնի և ուշ հասուն սորտերի ձմերուկները տնկվում են 2x2 մ սխեմայի համաձայն. 2,1x1,4 մ; 2,1x1 մ.

Որքան փոքր թիվը ցույց է տալիս բույսերի միջև հեռավորությունը տնկելիս, ավելի մեծը` տողերի միջև:

Որքան բարձր լինի ձմերուկի տնկման խտությունը, այնքան պտուղները կփոքրանան։

Բաց գետնին սերմերի տնկման խորությունը կարող է տատանվել 3-ից 8 սմ և կախված է.

• դրանց չափի վրա (որքան փոքր է սերմը, այնքան փոքր է տնկման խորությունը);
• հողի տեսակը (թեթև հողերի վրա ընդգրկումն ավելի խորն է, քան ծանր հողերի վրա);
• հողի խոնավությունը (սերմերը տարածվում են խոնավ շերտի վրա):

Սածիլները տնկվում են մի փոքր ավելի խորը, քան ծաղկամանի մեջ աճեցնելիս, որպեսզի արմատի վիզը չվնասվի քամիներից։

Հարևաններ և նախորդներ

Համոզված ստանալու համար լավ բերքդդում, դուք պետք է ոչ միայն հետևեք տնկման կանոններին, այլև իմանաք բույսերի միմյանց հետ համատեղելիության մասին.

• ձմերուկը չի հանդուրժում բուռն քամիները. Ապաստան ստեղծելու համար եգիպտացորեն, ոլոռ կամ լոբի են տնկվում կայքի շուրջը.
• դդմի ընտանիքի բոլոր անդամները, ներառյալ ձմերուկը, համատեղելի են սև բողկի տնկարկների հետ: Այս բույսը արտազատում է ֆիտոնսիդներ, որոնք կանխում են սարդի տիզերի առաջացումը.
• սեխը ձմերուկի հիանալի հարեւանն է.
• այն լավ համատեղելի է կարտոֆիլի և վարսակի արմատի հետ;
• եգիպտացորենն ու ոլոռը բարելավում են ձմերուկի աճն ու համը;
• տատասկափուշն ու շղարշը նպաստում են սեխի աճին;
• ձմերուկը լավ է աճում կանաչի տնկարկների կողքին (բացառություն է մաղադանոսը);
• Լոլիկի ֆիտոնսիդները հեռացնում են աֆիդներին, սղոցներին և ցեցերին:

Դդմի բոլոր ներկայացուցիչները շատ ուժեղ են աճում, ուստի նրանց կողքին ավելի լավ է տնկել մշակաբույսեր, որոնք վաղ բերք են տալիս:

Ձմերուկի կողքին որոշ բույսեր տնկելը բացասաբար է անդրադառնում նրա աճի և արտադրողականության վրա, ուստի հարևանների ընտրությանը պետք է մոտենալ պատասխանատվությամբ.

• դդումը լավ է աճում բաց, արևոտ տարածքներում, ուստի դրանք չեն տնկվում ծառերի և թփերի կողքին, որոնք ստվերում են տարածքը.
• ձմերուկը չի սիրում ելակի և գիշերանոցի ներկայացուցիչների հարևանությունը (կարտոֆիլ, լոլիկ, սմբուկ, պղպեղ);
• այն մեծ քանակություն է հանում հողից հանքանյութեր, հետևաբար, խորհուրդ չի տրվում ձմերուկ աճեցնել ճակնդեղի, գազարի, սխտորի և բողկի կողքին;
• ձմերուկը չի կարելի տնկել հարակից բույսերի հետ միասին՝ դդում կամ ցուկկինի, ինչպես նաև վարունգ։

Գյուղատնտեսական կարևոր տեխնիկան ցանքաշրջանառությունն է: 3–4 տարի հաճախականությամբ դդմի փոխարինման ժամանակ դաշտում զգալիորեն կրճատվում է վնասատուների ու հիվանդությունների, ինչպես նաև մոլախոտերի քանակը։ Խորհուրդ չի տրվում 2 տարուց ավելի անընդմեջ ձմերուկ աճեցնել նույն դաշտում, դրա համար օպտիմալ նախորդներն են.

• ձմեռային ցորեն,
• բազմամյա խոտաբույսեր,
• եգիպտացորեն կանաչ կերերի համար,
• բողկ,
• սամիթ,
• ռեհան,
• լոլիկ,
• նեխուր,
• արմատները,
• կաղամբ.

Խստորեն խորհուրդ չի տրվում դդում տնկել այն տարածքում, որտեղ նախկինում աճում էր սեխ, դդում կամ ցուկկինի: Ձմերուկի պտուղները հավաքելուց հետո այս հատվածը ավելի լավ է տնկել հատիկաընդեղենով (կանաչ լոբի, ոլոռ) կամ սխտորով։

Կայքում ձմերուկ տնկելու մեթոդներ

Կախված տարածաշրջանի բնակլիմայական պայմաններից և ազատ տարածության առկայությունից՝ ձմերուկը աճեցվում է տարբեր ձևերով։

դույլով

Այս կերպ ձմերուկը կարելի է աճեցնել տանը։ Դա անելու համար նախ սածիլները աճեցնում են փոքր զամբյուղի մեջ: Հետագա աշխատանքիրականացվել է այսպես.

1. Պատրաստեք 16 լիտր ծավալով դույլ (կարող եք փայտե տուփչափը 50x50x30 սմ):
2. Բեռնարկղը լցված է չեզոք թթվայնությամբ բերրի հողով, խառնված պեռլիտի հետ 2:1 հարաբերակցությամբ: Սա կպաշտպանի հողը կանգնած ջրից:
3. Երրորդ իսկական տերևը սածիլների մեջ հայտնվելուց հետո բույսը հողեղենի հետ միասին փոխպատվաստում են դույլի մեջ։
4. Օպտիմալ ցերեկային ջերմաստիճանը 25–30°C է, գիշերը՝ 18–20°C։ Նման պայմաններ ստեղծվում են գարնանը և ամռանը փակ պատշգամբում։
5. Ոռոգումը պետք է լինի չափավոր, ձմերուկը չի սիրում ջրվել։
6. Պարարտացնել հողը յուրաքանչյուր 2 շաբաթը մեկ: Հարմար է սրա համար հեղուկ պարարտանյութերբանջարեղենի համար (1 լիտր ջրին ավելացրեք 1 թ/գ պարարտանյութ)։ Ոռոգման համար պատրաստել միայն թարմ լուծույթ։
7. Ձվարանների ձևավորման փուլում երկրորդ վերին վիրակապը կատարվում է կալիումի և ֆոսֆորի ավելացված պարունակությամբ, իսկ 2-3 շաբաթ անց երրորդը:
8. Ձմերուկի կողային ընձյուղները սեղմվում են՝ թողնելով միայն հիմնական թարթիչը։
9. Ձմերուկի ծաղկման փուլում կատարվում է արհեստական ​​փոշոտում` պոկում են արու ծաղիկները, որոնցից հանվում են բշտիկները, իսկ էգ ծաղիկները փոշոտվում (ներքևի մասում խտացումով)՝ ճարմանդներով դիպչելով մզիկներին:
10. Պտղաբերությունից հետո բույսի վրա երկու հատապտուղից ավելի չի մնում, մնացածը հանվում են։
11. Մոտ 10 սմ չափի պտուղները տեղադրում են ցանցի մեջ և կապում հենարանի վրա։

Մոտ երեք ամիս հետո կարող եք հավաքել համեղ հատապտուղներ՝ մոտ 1 կգ քաշով։

Հեղինակի կարծիքով՝ այս մեթոդն ավելի շատ կարելի է համարել հոբբի, քան ձեռք բերելու միջոց համեղ հատապտուղներ. Բնակարանում դժվար թե բույսը ապահովի օպտիմալ ջերմաստիճանային պայմաններ, բացառությամբ, հնարավոր է, շոգ ամառվա պատշգամբում: Տնային պայմաններում աճեցված ձմերուկը դժվար թե դուր գա միջուկի բույրն ու քաղցրությունը: Նրանց համար, ովքեր դեռ որոշում են փորձարկել, խորհուրդ եմ տալիս ջրահեռացման անցք անել տանկի ներքևի մասում, որպեսզի պաշտպանեն արմատները ջրազրկումից: Իսկ որոշելու համար, թե արդյոք ձմերուկը ջրելու կարիք ունի, կարելի է խորհուրդ տալ մի փոքր բարձրացնել դույլը բույսի հետ՝ առաջնորդվելով նրա քաշով և հողի խոնավությամբ։

Վանդակապատի վրա

Հարավային շրջաններում դդումը մշակում են բաց գետնին, որի դեպքում դրանք կապտուկ չեն պահանջում։ Երբ աճեցվում է զով և խոնավ կլիմայով հյուսիսային շրջաններում, վանդակաճաղերը կարող են օգտագործվել: Սա հատկապես ճիշտ է փոքր տարածքների համար, որտեղ քիչ լույս կա և խոնավության լճացումը հավանական է: Նման վայրերում խորհուրդ է տրվում աճեցնել մանր մրգերի հիբրիդների և սորտերի ձմերուկներ.

1. Երկու կողմերում մահճակալները փորված են առնվազն 1,5 մ բարձրությամբ հենարանի երկայնքով, նրանց միջև ձգվում են պարաններ կամ պարան:
2. Ձգված պարաններին կապում են այլ պարաններ, որոնք իջնում ​​են բույսերի վրա և հենարան են ծառայում ձմերուկի ցողուններին՝ որոշելով աճի ուղղությունը։
3. Իջեցված պարանի ծայրը ամրացվում է բույսի ցողունին կամ գետնին։
4. Հիմնական ցողունը կապված է ուղղահայաց ուղղությամբ, գագաթը կծկված չէ։ Բոլոր կողային ընձյուղները հանվում են, քանի որ իգական սեռի ծաղիկները ձևավորվում են հիմնականում հիմնական ցողունի վրա։
5. Աճեցված պտուղները տեղադրում են ցանցերի մեջ, ապա առանձին կապում վանդակի վրա, որպեսզի չընկնեն սեփական քաշի տակ։

չափի 2-3 պտուղների ձևավորմամբ ձումնացած ձվարանները հանվում են, քանի որ ավելի շատ ձմերուկներ չեն հասցնի հասունանալ:

Վանդակը տեղին է փոքր տարածքների համար, որտեղ քիչ լույս կա և խոնավության լճացումը հավանական է:

Ծածկույթի տակ գտնվող նյութ

Ներկայումս հատկապես տարածված է ձմերուկի մշակումը ծածկող նյութի տակ։ Ֆիլմի համար լրացուցիչ ծախսերը փոխհատուցվում են այս տեխնոլոգիայի առավելություններով, ներառյալ.

• սածիլների պաշտպանությունը մոլախոտերից աճի վաղ փուլերում բաց դաշտում.
• ջերմաստիճանի ցերեկային տատանումների նվազում;
• հողի խոնավության կուտակում և պահպանում.

Ծածկույթի նյութի օգտագործումը թույլ է տալիս 7-10 օրով նվազեցնել մրգի հասունացման ժամանակահատվածը։ Այս մեթոդը հատկապես տեղին է կարճ կամ խոնավ ամառային պայմաններում և կարող է կիրառվել մի քանի ձևով.

Spunbond-ը կարող է օգտագործվել բույսերը անմիջապես թարթիչների երկայնքով ծածկելու համար՝ պաշտպանելով դրանք հնարավոր սառնամանիքներից:

Տարբեր շրջաններում ձմերուկի տնկման առանձնահատկությունները

Ձմերուկ - ջերմաֆիլ մշակույթորը բավական երկար աճող սեզոնի կարիք ունի: Դա պետք է հաշվի առնել տարբեր բնակլիմայական պայմաններ ունեցող տարածաշրջաններում մշակելիս։

Հարավային շրջաններում (Հարավային Ուկրաինա, Կրասնոդարի երկրամաս, Անդրկովկասի հանրապետություններ) ձմերուկը ավանդաբար աճեցվում է բաց եղանակով, ինչին նպաստում են բույսի բուսականության և արագ զարգացման համար անհրաժեշտ մեծ քանակությամբ տաք և արևոտ օրերը: մրգերից։ Ցանքին պատրաստվելուց հետո սերմերը տնկվում են անմիջապես բաց գետնին։

Ուկրաինայի հյուսիսային շրջաններում ջերմության քանակը բավարար չէ պտուղները հասունացնելու համար, ուստի նախ աճեցնում են ձմերուկի սածիլները։

Չափավոր ցուրտ և կոշտ կլիմա ունեցող շրջաններում (Լենինգրադի մարզ, Մոսկվայի մարզ, Սիբիր, Հեռավոր Արևելք) ձմերուկի բերքը միշտ կլինի չափավոր: Այն ստանալու համար դուք պետք է խստորեն հետևեք որոշ կանոնների.

• տնկման համար ընտրեք միայն վաղ հասունացող սորտեր.
• ընդունելի ջերմաստիճան ապահովելու համար ձմերուկը աճեցվում է ջերմոցներում, իսկ միջին գոտում՝ նաև բաց գետնին թաղանթի տակ (փռված);
• տնկումը կատարվում է սածիլների միջոցով ամանների մեջ;
• այնպես, որ արմատները մեծանան լայնությամբ, բույսերը ջրելը կատարվում է ոչ թե արմատի տակ, այլ միջանցքի մեջտեղում փորված ակոսների երկայնքով.
• Մեկ բույսի վրա մնում է ոչ ավելի, քան 5-6 պտուղ, խոշոր հատապտուղներ ստանալու համար՝ 1-2 պտուղ, յուրաքանչյուրի տակ տախտակ են դնում, որպեսզի սառը պայմաններում չփչանան։

Մշակման համար հյուսիսային շրջաններընտրեք միայն վաղ հասունացող ձմերուկի տեսակները.

• Մոսկվայի շրջանի համար.
  • Sugar baby (Sugar baby),
  • Բոսորագույն քաղցր,
  • Սկորիկ,
  • կայծ,
  • Պրոդյուսեր,
  • Աստրախան,
  • վերին հրացան
  • Սառչել;
• Լենինգրադի շրջանի համար.
  • Խարկով,
  • կայծ,
  • Հարավարևելյան վարդ
  • վաղ հասունացում;
• Ուրալի համար - նույն սորտերը, ինչպես Մոսկվայի շրջանի համար, ինչպես նաև.
  • Վարդագույն շամպայն F1,
  • Նվեր Հյուսիսային F1-ին,
  • Crimstar;
• Սիբիրի և Հեռավոր Արևելքի համար.
  • Crimson Wonder,
  • Բոսորագույն քաղցր,
  • ծայրահեղ վաղ,
  • կայծ,
  • Սիբիրյան.

Միջին գծի համար պտղի հասունացման միջին շրջանը մոտ 70-80 օր է, պտուղները միջին չափի են՝ 2 կգ-ից մինչև 4-6 կգ։

Ձմերուկ տնկելու և խնամելու քրտնաջան աշխատանքն ու գիտելիքները անպայման կպարգևատրեն ձեզ համեղ և առողջ հատապտուղներ. Դուք կարող եք ձմերուկ աճեցնել նույնիսկ հյուսիսային շրջաններում, պարզապես անհրաժեշտ է ընտրել ճիշտ սորտը և շատ չծուլանալ ապաստան պատրաստելու համար:

Ձմերուկը դդմի ընտանիքի ջերմասեր բույս ​​է։ Այս մշակույթը լավ խնամքով պարգևատրում է իր տիրոջը գերազանց որակի ձմերուկներով։ Այս դդումը շուկայում կամ խանութում գնելիս միշտ էլ հնարավորություն կա գնել անորակ, չքաղցրած կամ նույնիսկ վտանգավոր ապրանք:

Հետեւաբար, առավելագույնը լավագույն միջոցըհամեղ դառնալը, հասած ձմերուկներինքնամշակումն է։ Համեղ ձմերուկները աճում են միայն այն ժամանակ, երբ ճիշտ ընտրություն, տեղանքի պատրաստում, բույսերի խնամք սկզբից մինչև բերքահավաք։

Ինչպես աճեցնել ձմերուկը երկրում

Կայքի ընտրություն և պարտեզի պատրաստում

Ձմերուկ տնկելու տեղ ընտրելիս լավագույնն է անմիջապես որոշել հողի թթվայնությունը: Դրա համար օպտիմալ ցուցանիշը 7-ն է: Տեղը պետք է լինի արևոտ, հեռու ծառերից, թփերից և միշտ տաք, հարավային կողմում: Երկիրը չպետք է լինի խիտ և կավային: Լավագույն նախորդը սոխն է, կաղամբը, հատիկեղենը։

Ավելի լավ է հողը նախապես նախապատրաստել՝ աշնանը: Նախորդից հետո տնկելու տեղը պետք է փորել և ցրվել փտած հումուսով։ Համար ավելի լավ բերքՀաջորդ տարի դուք կարող եք շերտավոր տորթ պատրաստել հումուսից, խոտից, հողից և ավազից: Գարնանը մահճակալները նորից փորում են, հարթեցնում են փոցխով։
Եթե ​​աշնանը այգու մահճակալը պատրաստելու հնարավորություն չկար, ապա դա կարելի է անել վաղ գարնանը ձյունը հալվելուց հետո: Հողը փորում են և ցողում փտած հումուսով։

Աճում է սածիլների միջոցով

Կարճ ամառ ունեցող շրջաններում ձմերուկը պետք է աճեցնել սածիլներից։
Երաշխավորված համեղ բերք ստանալու համար պետք է ընտրել որակյալ սերմեր, որոնք հարմար են այս տարածաշրջանը. Ամեն դեպքում, դուք պետք է ընտրեք վաղ հիբրիդներից:
Ժամկետները հաշվարկելիս պետք է հաշվի առնել, որ բողբոջումից հետո սածիլները պետք է տնկվեն 25 օր հետո։ Սերմերի բողբոջումը տևում է մինչև 10 օր (սովորաբար 3-5 օր): Հաշվի առնելով այս ցուցանիշները՝ հաշվարկվում է վայրէջքի ժամանակը։

Սերմերը ցանում են ապրիլի կեսերին։ Մայիսի կեսերին սածիլները կարող են տնկվել բաց գետնին:

Այն բավականին վատ է արմատանում, այդ իսկ պատճառով յուրաքանչյուր բույս ​​տնկվում է առանձին ծաղկամանների մեջ։

Սերմեր ցանելու համար հարկավոր է վերցնել մեկ լիտր տորֆամաններ կամ նույն ծավալի պլաստիկ բաժակներ։

Հողը կարելի է պատրաստել ինքնուրույն կամ գնել պատրաստի վիճակում։ Վերցվում է հումուս, տորֆ, հող, գետի ավազ(նույն հարաբերակցությամբ) և 0,5 կիլոգրամ փայտի մոխիր՝ 20 կիլոգրամ խառնուրդի դիմաց։ Պատրաստի խառնուրդները պետք է հարմար լինեն վարագույրների աճեցման համար:

Ցանքից առաջ ձմերուկի սերմերը կես օր թրմում են տաք ջրում՝ կալիումի պերմանգանատի ավելացմամբ։ Կամ նրանք բողբոջում են բուժումից մոտ 3 օր հետո մանգանի լուծույթում:

Խոնավ հողով կաթսայի մեջ 2 սանտիմետր խորությամբ թաղված են ձմերուկի 2 հատիկ։
Սերմերով ամանները ծածկված են թաղանթով։ Երբ կադրերը հայտնվում են, ֆիլմը հանվում է:

Սածիլները տեղադրվում են հարավային կողմի պատուհանագոգին։ Որպեսզի սածիլները չձգվեն, սենյակում ջերմաստիճանը պահվում է ոչ ավելի, քան 24 աստիճան: Ծլելուց 4-6 օր հետո բոլոր թույլ ընձյուղները հանվում են:

Որպեսզի սածիլները ավելի արագ աճեն, մոտակայքում տեղադրվում է ցերեկային լույսով լամպ օրական 12 ժամ (միանում է առավոտյան և երեկոյան): Ոռոգումը կատարվում է երկու օրը մեկ՝ 25 աստիճան տաքացնելով ջրով։

Հողի մակերեսին ընդերքը չպետք է առաջանա:

Բույսերի պարարտացումը պետք է իրականացվի առաջին կադրերի հայտնվելուց մեկուկես շաբաթ անց: Վերցրեք 10 մաս տաք ջուր, մի մասը թաղանթ, ավելացրեք մեկ ճաշի գդալ սուպերֆոսֆատ, 2 թեյի գդալ ամոնիումի նիտրատ, խառնեք և ջուրը։ Երկրորդ վերին վիրակապը պետք է կատարվի սածիլները փոխպատվաստելուց մեկ շաբաթ անց:

Ոռոգման ժամանակ ջրով նոսրացված պարարտանյութերը չպետք է հայտնվեն բույսերի վրա, հակառակ դեպքում կարող են առաջանալ այրվածքներ։

Տնկելուց առաջ սածիլները կարծրացնում են: Սածիլների ջրելու ինտենսիվությունը նվազում է։ Կատարվում է ջերմաստիճանի աստիճանական նվազում կամ ամենօրյա օդափոխություն։ Բույսերի ջրելը պետք է դադարեցնել փոխպատվաստումից 3 օր առաջ։

Երբ և ինչպես տնկել բաց գետնին

Եթե ​​բույսերը ունեն 5 հիմնական տերեւ, ապա սածիլները կարելի է փոխպատվաստել։ Ձմերուկի սածիլները տնկելիս հողի ջերմաստիճանը պետք է լինի առնվազն 12 աստիճան։

Սածիլները տնկվում են պատրաստված փոսերում: Յուրաքանչյուր անցքից հեռավորությունը պետք է լինի 50 x 70 սանտիմետր, շարքերի միջև 2,5 մետր: Թարթիչները աճի ժամանակ բաշխվում են շարքերի միջև։

Սածիլները տնկվում են կավե բլիթով զամբյուղից փոսի մեջ և շրջանագծով ծածկում հողով և խնամքով ջրվում։ Սկզբում ավելի լավ արմատավորելու համար բույսերը գիշերը կարելի է ծածկել սպունբոնդով։

Տեսանյութ ձմերուկի տնկիների տնկման մասին

Աճում է ֆիլմի տակ

Ֆիլմի տակ սածիլներ աճեցնելիս սերմերը կարող են ցանվել մարտին: Եթե ​​սածիլները տնկվում են ամաններից, ապա ֆիլմի տակ գտնվող հողի ջերմաստիճանը չպետք է իջնի 12 աստիճանից: լավագույն ժամանակքանի որ սա համարվում է ապրիլի կեսը՝ ապրիլի վերջ։

Թաղանթի տակ աճելու համար թաղանթը պետք է լինի երկշերտ։ Ֆիլմը նախապես ձգվում է փոսերի կամ ակոսների երկայնքով: Առաջին շերտը դրվում է գետնին, բույսի աճի համար 8-10 սանտիմետր երկարությամբ անցքեր են արվում։ Սածիլները աճեցնելիս ֆիլմը չպետք է դիպչի բույսերին: Երկրորդ շերտի համար մահճակալների վրա տեղադրվում են աղեղներ, թաղանթը դրվում և ամրացվում է վերևում:

Ֆիլմի առաջին շերտը կջերմացնի հողը, կպահի խոնավությունը և կպահի մոլախոտերի աճը ձմերուկի շուրջը: Հավասարաչափ ջրելու համար օգտագործեք կաթիլային համակարգ. Ստանդարտ ոռոգմամբ ֆիլմի առաջին շերտի փոխարեն կարող եք օգտագործել հատուկ խոնավաթափանց նյութ։

Երբ բույսերը աճում են, ֆիլմի երկրորդ շերտը պետք է բարձրանա մակերևույթից և թույլ տա բույսերին ազատ աճել:
Երբ տաք եղանակ է սկսվում, ապաստարանը հանվում է:

Խնամք, ձմերուկի ձևավորում, վերին սոուս

Սածիլները տնկելուց հետո մեկ շաբաթ անց անհրաժեշտ է պարարտացնել։ Բույսերը պետք է ջրել շաբաթը մեկ անգամ նստած ջրով։

10 լիտրին ջրին ավելացնում են 30 գրամ ամոնիումի սուլֆատ, 20 գրամ կալիումի աղ, 50 գրամ սուպերֆոսֆատ։ Մեկ բույսի համար օգտագործվում է ոչ ավելի, քան 2 լիտր սոուսային լուծույթ:

Պտղի հասունանալուց կես ամիս առաջ պետք է դադարեցնել կերակրումը։

Երբ հինգերորդ տերեւը լիովին ձեւավորվում է, բույսերի աճի կետը պետք է հեռացվի: Երբ բույսերի վրա հայտնվում են առաջին ձվարանները, թարթիչի ամենամեծ հատապտուղը, որը հասել է սալորի չափի (5 սանտիմետր), մնում է, իսկ մնացածը հանվում է։

Մեկ բույսի վրա չպետք է մնա 6-ից ավելի պտուղ։ Հատապտուղից հետո հաշվում են 4 տերեւ, իսկ մտրակի ծայրերը պոկում են։ Մահճակալներից այն կողմ աճող խարազանները պետք է հեռացվեն:

Մեծ բերքը ուղղակիորեն կախված է ժամանակին փոշոտումից, և երբ աճեցվում է ներսում, ծաղկման ընթացքում մեկ օրվա ֆիլմը պետք է հանվի: Հակառակ դեպքում, փոշոտումը պետք է կատարվի ինքնուրույն՝ տղամարդու ձվարանները կապելով կանանց ձվարանների խարանների հետ։

Հիվանդություններ և վնասատուներ

Ջրելու ժամանակ բույսերին ձեռք մի տվեք, հակառակ դեպքում կարող են վնասատուներ և հիվանդություններ առաջանալ։ Ոռոգումը կատարվում է կաթսայի եզրերով և անմիջապես գետնի մեջ:

Ցավոք, դդումը շատ զգայուն է ինչպես հիվանդությունների, այնպես էլ վնասատուների նկատմամբ:

Ֆուսարիում, փոշոտ բորբոս, բակտերիոզ, բոտրիտ, ձիթապտղի բծեր, սիբիրախտժ դրսևորումների դեպքում դրանք պետք է մշակել կոլոիդ ծծմբով, Բորդոյի հեղուկով, սինեբով։

Spider mite, մետաղալար, սեխի aphidև շատ այլ վնասատուներ վնասում են և նույնիսկ հանգեցնում նրանց մահվան: Վնասատուների դեմ պայքարելու համար անհրաժեշտ է օգտագործել Keltan, Karbofos, Phosphamide և այլն:

Երբ բույսի վրա հայտնվում են սպիտակ փտած բծեր (սկլերոտինիա):, վարակված մասերը հեռացվում են։ Քայքայված տեղերը ցողում են կրաքարով, մոխիրով։ Տնկումները ցողում են պղնձի սուլֆատի 5% լուծույթով։

Սև փտածության դրսևորմամբ.հեռացվում են բույսի հիվանդ մասերը. Մնացած տնկարկները մշակվում են պղնձի քլորիդի լուծույթով:

Արմատների փտման համարոռոգումը կրճատվում է, բույսերը ցողվում են 0,1 տոկոս ֆունդացիոնոլով։

Հիվանդությունների կամ վնասատուների հետ ձմերուկի վարակումը կանխելու համար մոլախոտերը պետք է ժամանակին հեռացվեն:

Ինչպե՞ս որոշել հասունությունը:

Բերքահավաքի ժամանակ անհրաժեշտ է ընտրել ճիշտ հասած պտուղները։ Ձմերուկի ծավալային հասունացումը տեղի է ունենում օգոստոսի կեսերին։

• Հասած հատապտուղը դառնում է փայլուն և դադարում է աճել:
• Այն կողմը, որի վրա ընկած է պտուղը, պետք է ունենա դեղնավուն գույն:
• Ձմերուկը կարելի է մի փոքր քամել, և միջուկի մի փոքր ճռճռոց լսել։
• Երբ դիպչում են, լսվում է հնչեղ, հստակ ձայն:
• Հասած ձմերուկը թեթև է և չի խորտակվում ջրի մեջ։
• Պոչը պետք է լինի չոր, առանց սանրվածքի։
• Կեղևի երկայնքով եղունգով վազելիս վերին շերտը պետք է հեշտությամբ հեռացնել։

Ո՞վ է ձմերուկ աճեցնում:

Մասնագետներին, ովքեր ձմերուկ են աճեցնում, կոչվում են սեխ աճեցնողներ: Եվ նրանք իրենց ձմերուկն աճեցնում են սեխի վրա։

սեխ աճեցնող-Սա սեխագործության մասնագետ է։

սեխի աճեցում- Սա ձմերուկի, սեխի, դդմի մշակությունն է, և սա նաև գյուղատնտեսության ճյուղ է։

Այս մասնագիտությունը լայն տարածում է գտել մեր երկրի հարավային շրջաններում, իսկ Մերձավոր գծում, Մոսկվայի մարզում, Ուրալում, Սիբիրում, իրենց հողամասերում ձմերուկ են աճեցնում սիրողական այգեպանները:

Մշակման առանձնահատկությունները Մոսկվայի մարզում, Միջին գծում, Ուրալում, Սիբիրում:

Նախկինում ձմերուկը կարելի էր գտնել միայն հարավային շրջաններում, սակայն այժմ այն ​​աճեցվում է նաև Մոսկվայի մարզում, Միջին գծում, Ուրալում և Սիբիրում:

Այս շրջաններում ձմերուկ աճեցնելու հիմնական առանձնահատկությունը սածիլային եղանակն է։

Սերմերը ընտրվում են ըստ տարածաշրջանի, դա թույլ կտա հարուստ բերք ստանալ և վայելել ձեր ձմերուկը։ Սորտը պետք է վաղ հասունանա: Հիբրիդները ընտրվում են ավելի լավ դիմացկունության համար:

Գարնանը տնկված սածիլները գիշերը ծածկում են ցանկացած ծածկող նյութով կամ աճում են թաղանթի տակ և ցերեկը օդափոխվում։ Բույսերը քամիներից պաշտպանելու համար մոտակայքում տնկվում են լոբի, եգիպտացորեն և սպանախ։

Ավելի լավ է ձմերուկը չջրել բերքահավաքից 2 շաբաթ առաջ, դա կարագացնի հասունացումը և կբարձրացնի մրգի շաքարի պարունակությունը։

Շատ մեծ մրգեր պետք չէ սպասել, բայց 2 կամ նույնիսկ 4 կիլոգրամ կարելի է հեշտությամբ ստանալ։
Պատրաստի սածիլները տնկելիս կարելի է ձմերուկ ստանալ գրեթե մեկ ամիս շուտ։

Տեսանյութ Միջին գծում ձմերուկ աճեցնելու մասին

Ինչպես տեսնում եք, ձմերուկ աճեցնելը բավականին մատչելի է բոլորի համար։ Ցանկության դեպքում դուք կարող եք բաց գետնին գերազանց հատապտուղներ աճեցնել:

Հավանաբար, հազվադեպ եք հանդիպում այնպիսի մարդու, ով ձմերուկ չի ցանկանա։ Այնուամենայնիվ, մեզանից ոչ բոլորն են մշակում մեր սիրելի մրգերն ու բանջարեղենը: Սա է հիմնական պատճառը, որ մարդիկ մտածում են, թե ինչպես կարելի է ձմերուկ աճեցնել տանը։

Ոչ բոլորը գիտեն, բայց դուք կարող եք ձմերուկ աճեցնել առանց սածիլների օգտագործման, բայց անմիջապես մշտական ​​տեղում: Որպես կանոն, սածիլները օգտագործվում են հետագայում բույսերը ջերմոց փոխպատվաստելու համար։ Այգի Ինչպես աճեցնել ձմերուկը դրսում

Դա արվում է, որպեսզի հատապտուղը հասունանա: Իսկ եթե խոսքը տան պայմաններում պտուղ աճեցնելու մասին է, ապա այս փուլը կարելի է ապահով շրջանցել։

Մոլորակի ամենահամեղ ձմերուկ աճեցնելու հիմնական քայլերը

Պետք է սկսել բավականաչափ մեծ տարողություն գնելուց, քանի որ ձմերուկն ունի ընդարձակ արմատային համակարգ։ Դրա համար կատարյալ է 50x50x30 սմ չափսի տուփը, որը կարող եք ինքներդ պատրաստել, օրինակ՝ փայտե տախտակներ. Եթե ​​դա հնարավոր չէ, ապա դուք միշտ կարող եք վերցնել մի գունդ կամ դույլ: Եթե ​​ընտրված տարան թափանցիկ է, ապա իմաստ ունի այն փաթաթել մուգ գույնի կտորով։ Նման միջոցն անհրաժեշտ է, որպեսզի արմատները չչորանան ու չկանաչեն։ Բեռնարկղը պետք է լցված լինի բերրի հողով՝ հետքի տարրերով։

Դուք կարող եք այն գնել ցանկացած պարտեզում կամ շինանյութի խանութում: Բարեբախտաբար, մեր օրերում նույնիսկ որոշ սուպերմարկետներում կարելի է գտնել նման ապրանքներ, եթե, իհարկե, այնտեղ կա այգու բաժին։ Ձմերուկ տնկելուց երեսուն օր առաջ պետք է հողը կրաքարի ենթարկել: Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի թթվայնությունը լինի մոտ 6 pH:

Սերմերը տնկելուց առաջ դրանք նախ պետք է մոտ տասը րոպե թրջել 100C-ից ավելի ջերմաստիճան ունեցող ջրի մեջ։ Այն պետք է պահել այնքան, մինչև սերմերը սկսեն ծակել, որից հետո դրանք կարելի է տնկել։ Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ ցանկացած դեպքում անհնար է առանձնացնել սերմերը:

Քանի՞ սերմ տնկել:

Ձեզ շատ բան պետք չէ, քանի որ նրանք բոլորը կարող են բարձրանալ: Բայց երեք սերմը կլինի ամենաշատը լավագույն տարբերակը. Տնկումը պետք է լինի մոտ երեք սանտիմետր խորության վրա: Ծիլերի հայտնվելուց հետո անհրաժեշտ է ընտրել ամենաուժեղը և թողնել այն։

Բույսերի տեղադրում

Լավագույն տեղը պատուհանի մոտ է

Ոչ ավելի լավ տեղքան պատուհանագոգ։ Դուք, իհարկե, կարող եք պարզապես տեղադրել այն պատուհանի մոտ, բայց միևնույն ժամանակ բույսը պետք է բավարար քանակությամբ լույս ստանա։ Այնուամենայնիվ, մի մոռացեք, որ շրջանակը չի կարելի բաց թողնել, հակառակ դեպքում ջերմասեր բույսը սառեցնելու վտանգ կա։ մեծ մասը լավագույն ջերմաստիճանըհասունացման համար ջերմաստիճանը +25-ից +30 աստիճանի սահմաններում է: Քանի դեռ պտուղը չի ձևավորվել, բույսը կհամարվի սածիլ։ Գիշերը օպտիմալ ջերմաստիճանը կլինի մոտ +18 աստիճան։ Երբ նկատում եք, որ պտուղները սկսում են նստել, սենյակի ջերմաստիճանը կտրուկ մի իջեցրեք։ Թողեք այն նաև առնվազն +25 աստիճան: Բացի այդ, պետք է հիշել, որ ձմերուկի համար խոնավությունը վնասակար է։ Պետք է հիշել, որ ջրելը պետք է չափավոր լինի, շատ չթափել։

Երեք ամսում կարող եք բերքահավաք անել

Որպես կանոն, եթե ձմերուկը աճեցվում է ջերմոցում, ապա դա տեւում է մոտ երեք ամիս։ Եթե ​​մենք խոսում ենք տանը ձմերուկ աճեցնելու մասին, ապա, ամենայն հավանականությամբ, դա մի փոքր ավելի երկար կպահանջի։ Եթե ​​մենք խոսում ենք տարվա այն ժամանակահատվածում աճելու մասին, երբ ցերեկային ժամերը տասներկու ժամից պակաս են, ապա պետք է օգտագործել լյումինեսցենտային լամպեր: Սա անհրաժեշտ է ձմերուկը ընդգծելու համար։ Փորձեք ձեր լուսավորությունը հստակ ուղղորդել: Թող այն հնարավորինս լուսավորի բույսը։ Բացի այդ, պետք է օգտագործվեն նաև հատուկ արտացոլող մակերեսներ: Ավելին, դրանք պետք է տեղադրեք ձմերուկի շուրջը։

Վիտամիններ և հանքանյութեր բույսի համար

Ինչպես ցանկացած այլ կենդանի արարած, ձմերուկը նույնպես պետք է կերակրել: Փորձեք դա անել որոշակի ձևով: Ամենատարածված մեթոդը ֆոսֆորով և ազոտով առաջնային կերակրումն է։ Ընդ որում, դա արվում է նույն քանակությամբ։ Այն բանից հետո, երբ տեսնեք, որ պտուղները կապված են, պետք է մտածել վերին հագնվելու մասին, որտեղ կա մեծ քանակությամբ կալիում։ Եվ այս պահին անհրաժեշտ է ապահովել, որ վերին սոուսում այնքան ազոտ չլինի, որքան սկզբնական փուլում։

Տարայի մեջ իմաստ ունի հենարան տեղադրել, որով կարող եք ամրացնել ձեր ձմերուկի ընձյուղները։ Հիմնական ցողունը, որպես կանոն, ամրացվում է մոտ հարյուր սանտիմետր բարձրության վրա։ Կողային ընձյուղները կցվում են մի փոքր այլ կերպ. դրանք ամրացվում են այնպես, որ ձվարանով մի քանի տերև մնան ծաղկի վերևում:

Այն բանից հետո, երբ նկատում եք, որ պտուղները գոյացել են, պետք չէ ամեն ինչ թողնել։ Երկուսը բավական է, մնացածը պետք է սեղմել, քանի որ դրանց մեջ իմաստ չի լինի։ Նրանք միայն կվերացնեն բոլոր հյութերն ու սնուցիչները: Եթե ​​երկուսից ավելի պտուղ թողնեք, ապա դրանք բոլորը փոքր կմնան։ Երբ տեսնում եք, որ պտուղը հասել է մոտ տասը սանտիմետր տրամագծով չափի, ապա այն պետք է դնել շղարշի կամ ցանցի մեջ, որից հետո այն պետք է կապել հենարանի վրա։ Դա արվում է այն ավելի դիմացկուն դարձնելու համար:

Ի դեպ, տանը ձմերուկ աճեցնելիս պետք է հիշել, որ այն չի հասնի այնպիսի հսկայական չափերի, ինչպիսին ջերմոցում տնկելիս։ Այնուամենայնիվ, ավելի բարակ մաշկը մեծ առավելություն կլինի: Սովորաբար, տանը ձմերուկ աճեցնելով, կարելի է մոտ մեկ կիլոգրամ կշռող միրգ ստանալ։

Եթե ​​չգիտեք, թե որ բազմազանությունը պետք է նախընտրելի լինի, ապա կանգ առեք այնպիսի սորտերի սերմերի վրա, ինչպիսիք են «Kaho», «Spark» կամ «Sibiryak»: Այս սորտերը ամենաանհավակնոտն են տանը աճեցնելու համար:

Եթե ​​առաջին անգամ չեք կարողանում աճեցնել այն ձմերուկը, որը ցանկանում էիք կամ ընդհանրապես չի ստացվում, ապա չպետք է շատ տխրեք։ Կրկին փորձեք, հենց հաջորդ վայրէջքի ժամանակ դուք պետք է հաշվի առնեք թույլ տրված սխալները և չկրկնեք դրանք: Հյութալի և քաղցր ձմերուկներ ձեզ:

Շատ հաճախ խանութներում և շուկաներում ձմերուկները կասկածելի համ ունեն՝ հաճախորդներին մեծ հիասթափություն պատճառելով սպասելիքների և իրականության անհամապատասխանությունից: Իսկ սեխը միշտ չէ, որ համապատասխանում է բնապահպանական անվտանգության պահանջներին, հատկապես, եթե այն ձեռք է բերվել մայրուղու երկայնքով գտնվող փլատակների մոտ, բակերում գտնվող մեքենաներից կամ այլ չարտոնված առևտրի վայրերում։ Ձեր սիրած հատապտուղը կարող է պարզվել կամ պարզապես անհամ՝ ջրային և թարմ, կամ փտած միջինով կամ լցոնված նիտրատներով՝ համով բնորոշ «քիմիական» երանգով և կասկածելի հարթ կտրվածքով: Հետեւաբար, շատ ամառային բնակիչներ եւ այգեպաններ փորձում են աճեցնել այս բերքը իրենց կայքում:

Ժամանակակից սեխաբուծության մեջ ամենաշատը տարբեր մեթոդներձմերուկի մշակում.Մշակվում են ջերմոցներում, կենսատաքացվող խորը ջերմոցներում, թաղանթային թունելներում և բաց եղանակով՝ առանց պաշտպանիչ կառույցների օգտագործման։ Բայց հենց հատապտուղներն են, որոնք աճել են «վայրի բնության մեջ», և ոչ թե ապաստարաններում, և պատշաճ կերպով հագեցած արևի էներգիայով, որ ամենահամեղն են դառնում, բերանում քաղցր, բուրավետ, հալվող միջուկ ունեն։ Եկեք պարզենք, թե ինչ պետք է իմանաք բաց դաշտում ձմերուկ աճեցնելու մասին, որպեսզի խուսափեք սխալներից և ապարդյուն աշխատանքից, և որ սորտերը երաշխավորված են ձեզ հաճելի համեղ հատապտուղների կայուն բերքով:

Գործընթացի առանձնահատկությունները տարբեր մարզերում

Երկար ժամանակ ձմերուկի մշակությունը մնում էր շոգ կլիմայով հարավային շրջանների արտոնությունը, սակայն բուծողների ջանքերի շնորհիվ իրավիճակը փոխվել է։ Գիտնականները կատարելագործել են սեղանի ձմերուկի շատ արժեքավոր ձևեր, դուրս են բերել կլիմայական տարբեր պայմաններին հարմարեցված վաղահաս և հիբրիդային սորտեր, որոնց թվում կան հիբրիդներ, որոնք հասանելի են ցանկացած տարածքում աճեցնելու համար:

Ուստի ռուսական հարավը դադարել է լինել միակ վայրը, որտեղ հնարավոր է ձմերուկ մշակել։Ամենամեծ հատապտուղների աճեցման աշխարհագրությունը ընդլայնվել է մինչև Ուրալ, հյուսիսարևմտյան շրջաններ- Սիբիր և Ալթայ, Մոսկվայի մարզ և Կենտրոնական դաշնային շրջանի շրջաններ, Կենտրոնական Սև Երկրի և Վոլգա-Վյատկայի շրջաններ:

Եթե ​​դուք պատրաստվում եք սեխ աճեցնել կարճ և երբեմն փոփոխական ամռանը՝ ամպամած օրերի գերակշռությամբ, ինչպես Ռուսաստանի հյուսիսում, ապա չպետք է հույս դնեք 10-20 կգ կշռող խոշոր ձմերուկի բերքի վրա։ Պտուղները պարզապես բավարար ժամանակ չունեն ամառային կարճ սեզոնում լիարժեք հասունանալու համար։

Հաջողվելով ձևավորել խիտ, ամուր թարթիչներ՝ ծաղկող ընձյուղներով, դդումը կդադարի աճել և զարգանալ աշնանային անկման ժամանակ։ ջերմաստիճանի ցուցիչներ. Միջին օրական ջերմաստիճանը 13-15 ° C-ով անցնելուց և ցերեկային ժամերի կրճատումից մինչև 12-14 ժամ հետո նրանք մահանում են:

Ձմերուկ աճեցնելու հաջողությունը տնային պայմաններում շատ տարբեր պայմաններում, որոնցում ջերմասեր բույսերհարմարավետ զգալը կախված է մի քանի գործոններից.

• Գյուղատնտեսական տեխնիկայի նրբություններին իմացություն և հավատարմություն.Ձմերուկը, ինչպես սեխը, սիրում է ջերմություն։ Բայց որպեսզի սերմերը բողբոջեն, բավարար է t 14-16 ° C, մինչդեռ դա բավարար չէ արմատների համար: Արմատային համակարգի աճը ակտիվացնելու համար անհրաժեշտ է առնվազն 23 ° C ջերմաստիճան: Իսկ բողբոջների ձևավորման փուլում և ծաղկման ժամանակ ջերմաչափը պետք է մնա 18-20 ° C նույնիսկ գիշերը։

• Ճիշտ ընտրությունվայրէջքի մեթոդ.Անկայուն եղանակով և կարճ ամառներով տարածքներում դդմի աճեցումը բաց եղանակով ենթադրում է տաք բարձր մահճակալների պատրաստում: Ջերմոցների և թունելների պաշտպանության ներքո բույսերը նույնպես ժամանակ ունեն լիովին հասունանալու՝ առանց բացասական ջերմաստիճանի ազդեցության տակ սթրեսի ենթարկվելու: Միջին վաղ սորտեր օգտագործելիս նպատակահարմար է դիմել դդմի աճեցման սածիլ եղանակին։
• Ձմերուկի սորտերի իրավասու ընտրությունհաշվի առնելով որոշակի տարածքի կլիմայական առանձնահատկությունները և ֆերմերի փորձը:

Բազմազանության և գտնվելու վայրի ընտրություն

Հայտնի դդմի այսօրվա սորտային բազմազանությունը ներառում է ավելի քան 200 ապրանք: Սորտի ընտրության ժամանակ առաջնորդվում են մի քանի չափանիշներով.

Ծագում

Նման բազմազան ձևերով նավարկելը հեշտացնելու համար, դրանք համակարգված են եղել 10 խմբի՝ ըստ աշխարհագրական առանձնահատկությունի՝ առանձնացնելով.

• ռուսերեն;
• Արևմտաեվրոպական;
• փոքր, միջին և արևելյան ասիական;
• Անդրկովկասյան;
• Հեռավոր Արեւելք;
• Ամերիկյան;
• Հնդկական;
• աֆղանական խումբ.

Մեր լայնություններում սիրողական աճեցողները սովորաբար զբաղվում են ռուսական, երբեմն միջինասիական կամ անդրկովկասյան խմբում միավորված սորտերի մշակմամբ։ Ձմերուկի այս ձևերի առավելությունը շրջակա միջավայրի բարձր կայունությունն է, որը բնութագրվում է շրջակա միջավայրի սթրեսային գործոնների ազդեցությանը դիմակայելու ունակությամբ՝ միաժամանակ պահպանելով բերքատվությունը:

Շատ փորձառու սեխ աճեցնողներ նախընտրում են զբաղվել ներկրվող հիբրիդներով, ինչը միանգամայն հասկանալի է:Ի վերջո, շատ օտարերկրյա բուծողներ առաջնահերթություն են տալիս արտաքին հատկանիշների բարելավմանը և համեղությունմրգեր. Օտարերկրյա հիբրիդային սորտերի հիմնական առավելություններն են բարձր շուկայականությունը և վարակների նկատմամբ դիմադրողականությունը: Դրանց մինուսը սննդակարգի նկատմամբ պահանջների ավելացումն է, այնպես որ դուք պետք է հոգ տանեք նրանց մասին շատ ավելի ուշադիր, քան կենցաղայինները:

Հետևաբար, նրանց համար, ովքեր նոր են սկսել տիրապետել սեխի աճեցման իմաստությանը, ավելի լավ է հրաժարվել նման տարբերակներից՝ հօգուտ մեր F1 սորտերի:

Բուսականության ժամանակը

Չեռնոզեմային գոտու՝ բարեխառն զով կլիմայով շրջաններում, լավագույն արտադրողականությունը ցույց է տալիս վաղ հասունացման շրջանով (մինչև 80 օր) վաղահաս և գերհասունացող սորտերի մշակումը։

Կարևոր է հիշել, որ ձեռք բերելու իմաստը խոշոր պտղաբեր սորտերոչ, քանի որ նման պայմաններում նրանք հասունանալու ժամանակ չունեն։

Այն շրջաններում, որտեղ ամառը գոհացնում է մեծ քանակությամբ տաք արևոտ օրերով, արդեն հնարավոր է ապահով կերպով վարվել միջին կամ ուշ հասունացող սորտերի կամ հիբրիդների հետ, որոնց հասունացման ժամկետը 80-95 օր է:

Ցրտի և երաշտի հանդուրժողականություն

Սիբիրում կամ միջին գոտում մշակման համար պահանջվում է, որ սորտը լինի դիմացկուն բացասական ջերմաստիճանների նկատմամբ և դիմակայել վերադարձի սառնամանիքները. Համապատասխանաբար, երբ ձմերուկը մշակվում է Կենտրոնական Չեռնոզեմի շրջանում, հատկապես նրա հարավ-արևելյան մասում, որտեղ կլիման ավելի չոր է, քան արևմտյան, սորտի երաշտը հանդուրժելու ունակությունը հիմնարար նշանակություն է ստանում:

Շաքարի պարունակությունը

Վաղ հասունացման սորտերի ներկայացուցիչներն ունեն շաքարի ավելի բարձր պարունակություն՝ համեմատած միջին և ուշ ժամկետբուսականություն.

Հանրաճանաչ սորտեր

Հետևյալ ընտրանին ներկայացնում է սեղանի ձմերուկի ամենատարածված սորտերը բացօթյա մշակության համար։

Դրանց թվում կան ինչպես դասական սորտեր, որոնք բազմիցս ապացուցել են իրենց կենսունակությունը գործնականում, այնպես էլ մի քանի նորեր, որոնք արդեն հասցրել են վաստակել սեխ աճեցնողների վստահությունը:

• «Սիբիրյան».Ամառային բնակիչների հետաքրքրությունը այս ծայրահեղ վաղ սորտի նկատմամբ պայմանավորված է եղանակային աղետների դիմադրությամբ, ոչ հավակնոտությամբ, գերազանց անձեռնմխելիությամբ և շատ բարձր ճաշակով: Նուրբ կեղևի տակ ինտենսիվ կարմիր փափուկ մարմնով մրգերն ունեն անսովոր քաղցր համ և կարող են մրցել Աստրախանի ձմերուկների հետ:

• «Delicacy F1».Լայն էլիպսաձև ձևի նոր բարձր բերքատվության հիբրիդներից մեկը՝ միջին կանաչավուն, կտրատված տերևի շեղբերով, բարակ մաշկով և հարուստ կարմիր գույնի միջուկով, միջին խիտ հետևողականությամբ: Նեղ գծերով դդումներ, գունավոր շատ ավելի մուգ, քան բաց կանաչ ֆոնը: Մրգերը միջինում կշռում են 3,5-4 կգ։ Արտադրողականություն - մինչև 5 կգ / մ 2: Վատ փոխադրելիությամբ սորտը ունի բարձր երաշտի դիմադրություն:

• «Sugar Lightning F1».Ուլտրավաղ ցրտադիմացկուն ձև, խորհուրդ է տրվում մշակության համար միջին գոտում: Համային որակները գովասանքից դուրս են և լիովին համապատասխանում են սորտի անվանը։ Կարմիր բուրավետ միջուկով մրգերը ձեզ կուրախացնեն քաղցր-քաղցր մեղրի համով: Գույնը միատեսակ է, խիտ կանաչ առանց բնորոշ գծավոր նախշի։ Տերեւների շեղբերները մանրանկարչություն են, խիստ կտրատված։ Հասունացման շրջանը բողբոջումից մինչև պտուղների առաջին բերքահավաքը 65 օր է։

• Չարլսթոն Գրեյ.Բնօրինակ սորտերից մեկը՝ բաց կանաչ միատեսակ գույնի երկարավուն, երկարավուն գլանաձև պտուղներով՝ առանց գծավոր նախշի։ Նրա բուծմամբ զբաղվում էին ուկրաինացի բուծողները։ Հատապտուղները հայտնի են շաքարավազ կարմիր կամ վարդագույն միջուկի հիանալի համով, շատ նուրբ հյուսվածքով: Հարթ ընդերքի բաց գույնի շնորհիվ նրանք չեն տաքանում շոգին, ուստի ոչ միայն հանում են ծարավը, այլև ունեն հիանալի տոնիկ ազդեցություն։ Կոշտ կեղևի առկայությունը թույլ է տալիս պտուղներին հեշտությամբ դիմանալ միջքաղաքային տրանսպորտին: Այս սորտի ձմերուկները կարող են մեծացնել իրենց զանգվածը 13-18 կգ-ի սահմաններում։ Տեխնիկական հասունությունը տեղի է ունենում բողբոջման պահից 70-95 օր հետո։

• «Ուրախություն».Բուսականության ժամկետները՝ 85-95 օր։ Այս բազմազանության բույսերը բնութագրվում են երկար թարթիչների ձևավորմամբ՝ խիստ կտրատված տերևներով և մեծ գնդաձև պտուղներով։ Ապրանքային դդումները կշռում են միջինը 7-9 կգ։ Նրանք ներկված են հաստ կանաչ գույնև ծածկված են ֆոնից էլ ավելի մուգ երանգի փշոտ գծերով: Կարմիր մանրահատիկ հյութալի միջուկը պարունակում է մեծ քանակությամբ պինդ նյութեր (11-13%) և բնական շաքար (9-10,5%)։ «Վոստորգը» գնորդներին գրավում է բարձր ճաշակով, գեղեցիկ երանգկեղև և կիրառման բազմակողմանիություն: Պտուղներն օգտագործում են թարմ, աղած, պահածոյացված, դրանցից քամած հյութ և պատրաստում համեղ նարդեկ։ Սորտը առանձնանում է բարձր տեղափոխելիությամբ և բարդ հիվանդությունների դիմադրությամբ։

• «Զոլավոր տորպեդո F1».պահանջարկ հիբրիդային բազմազանություն«խոսող» անունով: Աճման սեզոնի տեւողությունը 84-92 օր է։ Բաց գետնին աճեցնելիս պտուղները միջինում ավելացնում են իրենց քաշը 6 կգ-ով, ռեկորդային ցուցանիշները կազմում են 11 կգ: Բույսերը կազմում են բազմաթիվ ճյուղավորված ընձյուղներ՝ երկար հիմնական ցողունով։ Հատապտուղները շաքարի բարձր պարունակություն ունեն՝ մոտ 7-9%: Սորտը բնութագրվում է բերքի երկար վերադարձով, թփերի դիմադրությունը Fusarium wilt- ի և anthracnose- ի պարտությանը: Հիբրիդի արմատային համակարգը դիմանում է բարձր ջերմաստիճաններև ցածր խոնավություն: Անձրևային մշակաբույսերի վրա բերքատվությունը կազմում է 17-22 կգ/10 մ2։

• Մելանյա F1.Հոլանդական հիբրիդային տեսականի՝ բարձր կոմերցիոն որակներով, գերազանց համով, դիմացկուն է շոգին և ցրտին։ Հարմար է ցանկացած կլիմայական պայմաններ ունեցող տարածքներում աճեցնելու համար։ Էլիպսաձեւ մրգեր, հետ հարթ մակերեսև մուգ կանաչ լղոզված լայն շերտերի նախշ: Կեղևն ունի միջին հաստություն, միջին խիտ խտության միջուկը գունավորված է հարուստ կարմիրով։ Տեխնիկական հասունությունը տեղի է ունենում 80-105 օրվա ընթացքում։ Հատապտուղները լավ են հանդուրժում երկար հեռավորությունների տեղափոխումը և ունեն լավ պահպանման որակ:

• «Բիկովսկի 22».Սորտը բնութագրվում է լավ տեղափոխելիությամբ, երաշտի դիմացկունությամբ, գերազանց համով մրգերի բարձր շուկայականությամբ: Ձմերուկը նախատեսված է թարմ օգտագործման համար։ Հարթ մակերեսով գնդաձև պտուղները ունեն սպիտակավուն կամ կանաչավուն գույն և կանաչ նեղ փշոտ գծերի նախշ: pulp Վարդագույն գույն, հատիկավոր հյուսվածքով և հյութալի համով։ Հասունացման ժամկետները՝ 91-104 օր։ Շուկայական մրգերի միջին քաշը 4,5 կգ է։

• «Բուշ 334».Ընդհանուր խոշոր պտղաբեր սորտի ներկայացուցիչների տարբերակիչ առանձնահատկությունը թարթիչների սահմանափակ աճն է: Համեմատած ձմերուկների հետ, որոնք երկար կադրեր են տալիս, թփերի բույսերը հակված են 4-5 թարթիչներ կազմելու՝ հասնելով ընդամենը 70-80 սմ երկարության: Նման կոմպակտ սեխի պլանտացիան խնայում է տարածքը մահճակալներում, ինչը հատկապես գնահատում են համեստ հողամասերի սեփականատերերը: Յուրաքանչյուր թարթիչի վրա միայն մեկ հատապտուղ է ձևավորվում ամուր ընդերքով և խիտ հետևողականության վարդագույն հատիկավոր մարմնով: Առևտրային մրգերը կշռում են 6-8 կգ, լավ են հանդուրժում երկարաժամկետ տեղափոխումը, ունեն բարձր պահպանման որակ (մինչև 3 ամիս) և դիմադրողականություն հիվանդությունների մեծ մասի նկատմամբ։

Ինչպե՞ս ընտրել սեխի համար տեղ:

Աճեցված ձմերուկն իր փոքրիկ վայրի հարազատներից և աֆրիկյան սեխի ընդհանուր նախահայրից ժառանգել է սերը դեպի պայծառ արևը ցերեկը, իսկ գիշերը՝ ջերմությունը: Ուստի անհրաժեշտ է, որ այն վայրը, որտեղ նախատեսվում է կոտրել մահճակալները, լավ լուսավորված լինի արևից և պաշտպանված լինի ուժեղ քամիներից։

Օպտիմալ է, երբ վայրէջքի վայրը ուղղված է դեպի հարավ կամ հարավ-արևելք:

Ցրված թփերը կամ փարթամ թագով ծառերը չպետք է աճեն մոտակայքում՝ սահմանափակելով արևի հասանելիությունը տնկարկներին: Ամպամած եղանակին և արևի բացակայության դեպքում ֆոտոսինթեզի արագությունը դանդաղում է, պտուղներում ավելի քիչ բնական շաքար և չոր նյութ է կուտակվում։

Այս սեխի մշակույթը հակված է հզոր ձևավորելու արմատային համակարգ, որը բաղկացած է հիմնական արմատից և կողային արմատներից, որոնք, իրենց հերթին, կազմում են ավելի բարձր կարգի բազմաթիվ արմատներ։ Իդեալական դիրք ստորերկրյա ջրերտնկման տարածքում պետք է հնարավորինս հեռու լինի հողի մակերևույթից, ինչը խուսափում է մահճակալների ջրազրկումից և արմատների փտումից:

Ոչ պակաս կարևոր է նաև ցանքաշրջանառության կանոնների պահպանումը ձմերուկ մշակելիս։Նրա լավագույն նախորդները ներառում են հատիկաընդեղենային, հովանոցային և կաղամբի (խաչածին) ընտանիքների ներկայացուցիչներ։ Մահճակալների ամենավատ նախկին «տերը» դդումի ամենամոտ ազգականն է, որը ձմերուկի հետ ընդհանուր վնասատուներ ունի։

Ցանկալի է մեծ վայրէջքի տարածք հատկացնել սեխի համար, որպեսզի չսահմանափակվի բարակ սողացող թարթիչների աճի ազատությունը։

Նախապատրաստում

Չնայած ձմերուկը հողի թթվայնության մակարդակի նկատմամբ անզգայուն մշակաբույս ​​է, այնուամենայնիվ, դրա լավագույն արտադրողականությունը դրսևորվում է բերրի հողերում հեշտ մարսվող սննդանյութերի բարձր պարունակությամբ մշակմամբ: pH-ի արժեքները պետք է տատանվեն 6,5-7 միավորի սահմաններում: Այն լավ է աճում թեթև, չամրացված ավազոտ հողում, բարձր օդաթափանցելիությամբ և արագ տաքացող կամ մինչև 90% ավազ պարունակող ավազակավային հողում:

Ինչպե՞ս պատրաստել հողը:

Երկիրը պետք է հարստացվի օրգանական նյութերով։ Այդ նպատակով անհրաժեշտ կլինի իրականացնել աշնանային հողագործություն՝ փորելով, որից հետո հողը փոցխով հարթեցնել՝ նախորդ բույսի կանաչ զանգվածի մնացորդները հեռացնելուց հետո։ Գարնան գալուստով մահճակալները կոտրվում են և կիսափտած գոմաղբը կամ պարարտանյութը կիրառվում է որպես օրգանական պարարտանյութ:

Հանքային պարարտանյութերը կիրառվում են հետևյալի հիման վրա.

• ամոնիումի սուլֆատ 20-30 գ/մ2;
• սուպերֆոսֆատ - 34-40 գ / մ 2;
• կալիումի աղ - 10-20 գ / մ 2:

Ֆիլմի ծածկույթի տակ աճեցնելիս պատրաստված մահճակալները ծածկված են պոլիէթիլենով կամ ոչ հյուսված նյութով:

սերմ

Սեխի այլ մշակաբույսերի համեմատ՝ ձմերուկի սերմերը ամենադժվարն են բողբոջում։ Նախացանքային պատրաստումմեծացնում է ընկերական և ամուր սածիլներ ստանալու հնարավորությունները:

Այն իրականացվում է մի քանի տեխնիկայի միջոցով.

• Սերմերի մեխանիկական չափորոշում ըստ չափի. Խոշոր սերմերի առանձնացումը փոքրերից և դրանց ցանքը առանձին տարաներում՝ ըստ տրամաչափի, ապահովում է նույնքան զարգացած տնկիներով բարեկամական տնկիների արտադրությունը։

• Սերմերի տեսակավորումը ըստ խտության. Սերմացուի ընկղմումը ջրային աղի լուծույթի մեջ օգնում է բացահայտել ցանքի համար ոչ պիտանի թեթև նմուշները: Լողացող սերմերը դեն են նետվում, իսկ սածիլները աճեցնում են ավելի ծանր, խորտակված սերմերից:
• Ախտահանում. Ախտահանման համար սերմերը 15-20 րոպե պահում են կալիումի պերմանգանատի թույլ 0,5% լուծույթում, ապա բնական եղանակով չորացնում։ Նույն նպատակով սերմը մեկ շաբաթ տաքացնում են արևի տակ կամ 3-4 ժամ թերմոստատների կամ չորանոցների միջոցով, մինչև 60 ° C ջերմաստիճանում:
• Թրջում և բողբոջում. Սերմերի մեջ հաստ կաշվե պաշտպանիչ թաղանթի առկայությունը զգալիորեն դանդաղեցնում է բողբոջների առաջացումը։ Հետեւաբար, դրանք փաթաթվում են խիտ նյութի մի կտորով և 24 ժամ 22-25 ° C ջերմաստիճանում ներծծվում ջրով տարայի մեջ։ Դրանից հետո սերմերը փռում են խոնավ կտորի վրա՝ թողնելով ուռչել մինչև արմատների հայտնվելը։

• Ջերմային բուժում. Սերմը տաքացնում են ջրով տարայի մեջ 45-50°C ջերմաստիճանում կես ժամ։ Բարձր ջերմաստիճանի ազդեցությունը սերմերում արագացնում է բոլոր կենսաքիմիական գործընթացները, ինչի արդյունքում նրանք շատ ավելի ակտիվ կծլեն:
• Scarification. Այս ընթացակարգը նպատակահարմար է իրականացնել միջին գոտում սեխ աճեցնելիս։ Դրա էությունը եռում է մինչև վնասել սերմերի պաշտպանիչ պատյանները հղկաթղթի վրա՝ արագացված բողբոջման համար:

Ինչպե՞ս պատրաստել սածիլները:

Բաց դաշտում ձմերուկը մշակվում է սածիլներով կամ առանց սերմ եղանակով։ Կենտրոնական Սև Երկրի շրջանի, Կրասնոդարի երկրամասի, Վոլգայի ստորին հոսանքի տնակներում սերմերը կարող են ուղղակիորեն ցանվել հողի մեջ: Հարմար է միայն ոչ Չեռնոզեմ շրջանների համար սածիլների մեթոդդդմի մշակություն.

• Սերմերի ցանման համար բարենպաստ ժամանակաշրջան է ապրիլ-մայիսը։ Ցանկալի է տնկելուց 3-4 շաբաթ առաջ տնկիներ պատրաստել զամբյուղի մեջ։
• Սնուցող հողի խառնուրդ պատրաստելու համար ցախածածկ հողը, տորֆը և հումուսը վերցվում են 1:1:1 հարաբերակցությամբ: Ավազոտ հողը խառնում են 10% թաղանթին:
• Սածիլների ամանների օպտիմալ չափը 10-12 սմ տրամագծով է, ինչը թույլ է տալիս արմատներին ազատ զարգանալ։ Ձմերուկը հակացուցված է արմատային համակարգի վնասման դեպքում։ Տարաները լցվում են հողային խառնուրդով, իսկ սերմերը խորացնում են 3-4 սմ-ով։
• Մինչև բողբոջների հայտնվելը, կարևոր է պահպանել տնկիների կանգնած տեղում, t 22-25 ° C ցերեկը, և համոզվել, որ գիշերը ջերմաչափը չիջնի 17 ° C-ից ցածր: Հակառակ դեպքում, սերմերը կարող են ձգվել հիպոկոտիլային ծունկը:

• Հենց բողբոջները հայտնվեն, t-ը պետք է իջեցնել 4-6°C-ով և տնկիները թողնել մի քանի օր՝ նման պայմաններին ընտելանալու համար։ Մեկուկես շաբաթ հետո նրանց պետք է կերակրել թաղանթի կամ հավի գոմաղբի լուծույթով 1:10 հարաբերակցությամբ, խառնել ջրի մեջ նոսրացված սուպերֆոսֆատի հետ՝ 2-3 գ ճարպի մեկ լիտրի չափով:
• Սածիլները ջրելիս խուսափեք տերևների վրա ջուր ստանալուց: Անհրաժեշտ չէ սածիլները սեղմել: Ոռոգումն իրականացվում է ըստ անհրաժեշտության՝ խուսափելով երկրի ավելորդ ջրազրկումից։
• Նախքան հողում տնկելը, սածիլները սովորեցնում են դրսում մնալ: Երիտասարդ բույսերը կարծրացնելու համար սածիլների տարաները տեղադրվում են բավականաչափ լուսավորված, տաքացվում և հուսալիորեն պաշտպանված տեղում քամուց:

Բաց գետնին տնկելու ծիլերի պատրաստակամությունը վկայում է առնվազն երեք իրական տերևների ձևավորումը:

Ինչպե՞ս տնկել:

Սածիլները փոխպատվաստվում են բաց գետնի մեջ՝ սկսած մայիսի վերջին օրերից մինչև հունիսի առաջին տասնօրյակի վերջը։ Փոսերում թույլատրվում է տնկել և՛ մեկ առ մեկ, և՛ զույգ սածիլ։ Զույգ տնկելիս գործընթացները շրջվում են տարբեր ուղղություններով՝ հետագայում կողային ընձյուղների քաոսային միահյուսումը կանխելու համար։ Այս մշակույթին բնորոշ է թարթիչների շարունակական աճը, որը կարող է ձգվել 5-7 մետր:

Փոխպատվաստման աշխատանքների կարգը

• Փորեք երկու շարք փոսեր՝ հավատարիմ մնալով շաշկի նախշին։ Շարքերի միջև նվազագույն հեռավորությունը 50 սմ է, նստատեղերի միջև՝ 1-1,4 մ:
• Կոմպոստը լցնում են 1,5-2 կգ-անոց փոսերի մեջ և լցնում ջրով։ Սպառման տոկոսադրույքը - 2 լիտր մեկ նստատեղի համար:
• Բողբոջները հանվում են սածիլների տարայի միջից՝ պահպանելով հողեղեն թմբուկը և տեղադրում անցքերի մեջ՝ խորացնելով մինչև կոթիլեդոնները։
• Մնում է ավազի բարակ շերտով ցողել գետինը բույսերի շուրջը, որպեսզի կանխվի սև ոտքի զարգացումը, վտանգավոր սնկային հիվանդություն, որն առաջացնում է տնկարկների փտում։

Դդմի աճեցման առանց սերմ եղանակով սերմերը ցանում են գետնին, որը տաքացվում է մինչև t 13-14 ° C: Խոշոր պտղատու սորտերի ցանքանյութը խորանում է 7-9 սմ-ով, իսկ մանր պտղատու սորտերինը՝ 5-6 սմ-ով։

Ցանման մի քանի եղանակ կա՝ շարքերով, քառակուսիներով, ուղղանկյուն և քառակուսի բնադրով, ժապավենով, որով էլ բացատրվում է տնկման նախշերի բազմազանությունը։ Ամենից հաճախ այգում դդումը ցանում են շարքերով։ Այս դեպքում տողերի միջև լայնությունը կարող է տատանվել 1,5-2,7 մ միջև, իսկ շարքերում անցքերի միջև հեռավորությունը կարող է լինել 50 սմ-ից մինչև 2 մետր՝ կախված որոշակի սորտի պտղի չափից:

Աշխատանքային կարգ

• Փորեք անհրաժեշտ քանակությամբ անցքեր և խոնավացրեք ջրով:
• Փոսերը լցված են հողի խառնուրդով՝ մոխիր + հումուս + հող հավասար մասերով + նիտրոամմոֆոսկա 5 գ Հողախառնուրդի սպառման չափը յուրաքանչյուր նստատեղի համար 15 գ է։ Խոզանակով հարթեցնում են ու ջրում։
• Սերմերը դնում են՝ խորացնելով 5-8 սմ, մեկ փոսի մեջ դնում են առնվազն հինգ սերմ, իսկ որոշ ժամանակ անց, երբ բողբոջում են, մնում է մեկ ամենամեծ սածիլը։
• Մշակաբույսերը ցողում են հումուսի բարակ շերտով, որպեսզի խուսափեն ընդերքի ձևավորումից, որը կարող է վնասել գետնից դուրս եկող նուրբ բողբոջներին:
• Թեթև սեղմեք հողը, որպեսզի պաշտպանեք սերմերը քամուց և թռչունների ցրումից:

Ինչպե՞ս ճիշտ խնամել:

Դրսում ամուր և առողջ ձմերուկ աճեցնելու համար պետք է նրանց համապատասխան խնամք ցուցաբերել զարգացման բոլոր փուլերում՝ բողբոջումից մինչև պտղի ձևավորում:

Չնախատեսված գարնանային սառնամանիքներըբավականին տարածված է տարածքներում բարեխառն կլիմա, ամառային բնակիչներին տալով բազմաթիվ խնդիրներ։ Ուստի ավելի լավ է ռիսկի չդիմել և առաջին անգամ այգում կամարներով և պոլիէթիլենից պատրաստված ապաստարան կառուցել երիտասարդ տնկիներով կամ ոչ հյուսված գործվածք. Երբ հայտնվում են առաջին պեդունկները, պաշտպանությունը հանվում է՝ թարթիչների ակտիվ ձևավորման փուլում բույսերին վնաս չհասցնելու համար։

Սառը կլիմայական գոտիներում ցրտահարության ժամանակ բաց գետնին բերքի արդյունավետ կրկնակի պաշտպանության մեկ այլ տարբերակ է բազմաշերտ պլաստիկ գլխարկների օգտագործումը: Դա անելու համար կտրեք լիտր PET շշերի ստորին հատվածը, այնուհետև դրանցով ծածկեք յուրաքանչյուր բողբոջը: Դրանից հետո գլխարկները փակվում են 5-6 լիտր ծավալով PET տարաներով՝ նախապես կտրելով դրանց հատակը։ Պլաստիկ «մատրյոշկաների» պաշտպանության ներքո նուրբ ցողունները չեն վախենում ցրտից, քամուց և ագրեսիվ արևից, մինչդեռ ներսում լույս է, տաք, և օդն ազատ է շրջանառվում։

Ձմերուկները բծախնդիր են հողի խոնավության հարցում: Նրանք, ինչպես և մյուս սեխերը, պահանջում են ջրել աճի և զարգացման ողջ ընթացքում։ Նրանց համար հողի խոնավության ստորին շեմը կազմում է 75-80%: Հասունացման փուլում բարձր համեղ պտուղներ ստանալու համար ոռոգման հաճախականությունը կրճատվում է՝ հողի խոնավությունը 5-10%-ով նվազեցնելու համար։

Այն վայրերում, որտեղ ավազոտ կամ ավազային կավային հողեր կան, որոնք ունեն ջրի պահպանման վատ հզորություն, ոռոգման հաճախականությունը պետք է ավելի բարձր լինի ջրի ցածր տեմպերի դեպքում: Կավե կամ կավային հողերով տնակներում և այգիներում տնկարկները պետք է ջրվեն, ընդհակառակը, ավելի քիչ, բայց առատորեն:

Փոխպատվաստված բողբոջները պետք է ստվերվեն և մի քանի օր օգտագործվեն տաք ջրով 21-25 ° C ոռոգման համար: Եթե ​​եղանակը չոր է և շոգ, ապա սածիլների ոռոգումը պետք է լինի հազվադեպ և առատ: Երիտասարդ տնկիների ջրի սպառման օրական նորմը 0,2 լիտր է:

Մեծահասակների բույսերը ջրելու օպտիմալ ռեժիմը շաբաթական մեկ կամ երկու մոտեցում է՝ կախված եղանակային պայմաններից: Քանի դեռ ծաղկումը չի սկսվել, ջրելը պետք է լինի չափավոր, մինչդեռ պտղաբերության փուլում ոռոգումն իրականացվում է արդեն բարձրացված տեմպերով։ Պտուղներում շաքարի պարունակությունը մեծացնելու համար ցանքատարածությունները դադարեցնում են ոռոգումը աճող սեզոնի վերջում:

Ջրի ջերմաստիճանը պետք է լինի առնվազն 19-20°C։ Օգտագործումը սառը ջուրանընդունելի է, քանի որ այն արգելակում է բույսերի զարգացումը և նրանց խոցելի դարձնում սև ոտքը: Ոռոգումը ցանկալի է անել առավոտյան։ Այսպիսով, հողը գիշերից առաջ տաքանալու ժամանակ ունի: Շոգ եղանակին տնկարկները ջրվում են երեկոյան։

Առաջին անգամ մահճակալները թուլանում են բույսերի փոխպատվաստման վերջում բաց գետնին:Միաժամանակ թուլացման խորությունը չպետք է գերազանցի 4-6 սմ-ը:Այնուհետև գետինը թուլացնում են անձրեւներից և յուրաքանչյուր ոռոգումից հետո, մինչև բույսերը սկսեն փակվել միմյանց հետ: Անհրաժեշտության դեպքում թուլացումը զուգակցվում է սրածայրերի մոլախոտերի մաքրման հետ։ Մոլախոտերը անմիջապես վերացվում են, քանի որ դրանք վարակի հիմնական աղբյուրներից են:

Սեզոնին ձմերուկը երեք անգամ կերակրելու կարիք կլինի։ Սածիլները տնկելուց մեկ շաբաթ անց բույսերը պարարտացնելու համար օգտագործվում է սննդարար լուծույթ։

Այն պատրաստելու համար նոսրացրեք 20 լիտր ջրի մեջ.

• ամոնիումի սուլֆատ 64-70 գ;
• կրկնակի սուպերֆոսֆատ 80-100 գ;
• կալիումի աղ 30-36 գ.

Երբ թարթիչները սկսում են ակտիվորեն ձևավորվել սեխի վրա, կատարվում է երկրորդ վերին սոուս: Այս ժամանակահատվածում լավ է բույսերը պարարտացնել օրգանական նյութերի հետ միասին հանքային ճարպեր. Դրա համար օգտագործվում է կովի գոմաղբի թուրմ, որի համար փտած թփը նոսրացնում են ջրով 1։10 հարաբերակցությամբ։ Դրան ավելացնում են սուպերֆոսֆատ և կալիումական աղ՝ 2 գ և 1 գ պարարտանյութ մեկ լիտրի համար։ ինֆուզիոն. Բույսերը ջրվում են շարքերի միջև։

Առաջին ձվարանների տեսքը ազդանշան է երրորդ կերակրման համար:

Այս անգամ 20 լիտր ջրի դիմաց պարարտանյութի չափաբաժինը պետք է լինի հետևյալը.

• ամոնիումի սուլֆատ 48 գ;
• սուպերֆոսֆատ 20 գ;
• կալիումի աղ 70 գ.

Կիրառման տոկոսադրույքը - 2 լիտր մեկ թուփ: Փոսերը ջրելու փոխարեն կարելի է ակոսները լուծույթով թափել, որոնք նախօրոք կատարվում են՝ թփերից 20-25 սմ նահանջելով։

Աճող կողային կադրերը պետք է պարբերաբար բաշխվեն այգու վրա: Շատ երկար ճյուղավորված թարթիչներին քամու վնասից խուսափելու համար դրանք կապում են հենարաններից կամ ցողում խոնավ հողով:

Երբ կենտրոնական թարթիչների վրա ծիրանի չափի երեք-չորս դդում է գոյանում, դրանք կտրելով՝ ազատվում են մնացած բոլոր ձվարաններից։ սուր դանակ. Բաժինների մշակման համար փոշի ից փայտածուխ. Դրանից հետո թարթիչների գագաթները սեղմվում են, որին հաջորդում է կանացի ծաղիկների հեռացումը:

Վերջին մեթոդը ամենատարածվածն է, քանի որ այն երաշխավորում է գրեթե 100% գոյատևում, ուստի այն լավագույնս համապատասխանում է սկսնակ սեխ աճեցնողներին:

Դա անելու համար ընտրեք մի պաշար և մի սերմ, որոնք ունեն մի քանի իրական տերև:Դդումի և ձմերուկի ընձյուղների առանցքային հատվածում թեք կտրվածքներ են արվում ցողունների հաստության ¾-ով և 0,5-0,6 սմ երկարությամբ, ցողունները կտրված են այնպես, որ ձմերուկի առանցքային մասը վերևից մտնի դդմի առանցքային մասը։ . Շփման տարածքը մեծացնելու համար ցողունները կտրված են 30° անկյան տակ:

Բույսերը զգուշորեն միացրեք «ամրոցի» նման կտրվածքներով։ Փոխպատվաստման հատվածը ամրացնելու համար օգտագործվում է պատվաստման սեղմակ: սննդի փայլաթիթեղ. Իրար միացված սածիլները տնկվում են մեկ մեծ տարայի մեջ՝ 0,5-0,7 լիտրանոց և տեղադրվում լավ լուսավորված տեղում։

4-5 օր հետո ձմերուկի ցողունը սեղմում են այն վայրից, որտեղ կատարվել է պատվաստումը, որպեսզի ձմերուկը սկսի սննդանյութեր ստանալ լագենարիայի արմատներից։ Եվս 4-5 օր հետո հեռացնում են ձմերուկի ցողունը և դդմի գագաթը։

Դուք կարող եք տնկիները փոխպատվաստել բաց գետնին մեկ շաբաթ անց, լավ եղանակի դեպքում: Երբ մահճակալների վրա ֆիլմերի ապաստարան չկա, դրանք փոխպատվաստվում են մայիսին։

Ե՞րբ են նրանք հասունանում:

Եթե ​​ձմերուկն աճեցնում եք բաց գետնին առանց սերմերի մեթոդով, ապա սերմերը բողբոջում են 8-10 օր ցանելուց հետո։ Իսկ եթե սերմերը բողբոջում եք և դրանցից ծաղկաբույլերի սածիլներ եք աճեցնում, ապա ծիլերի տեսքը կարելի է սպասել մի քանի օր շուտ։ Արագ բողբոջմանը նպաստում է սածիլների տեղում գտնվող սենյակում ջերմաստիճանի, լույսի և խոնավության պայմանների պահպանումը:

Թե որքան ժամանակ է դդումի կուլտուրան աճում բաց գետնին` ծաղիկների և ձվարանների ձևավորումից մինչև տեխնիկական հասունության սկիզբը, ուղղակիորեն կախված է նրանից, թե որ տեսակի սերմն է օգտագործվել: Վաղ ձևերում աճող սեզոնի տեւողությունը կարող է տատանվել 65-70 օրվա միջեւ, ավելի ուշ ձեւերի դեպքում լրիվ հասունացման համար պահանջվում է առնվազն երեք ամիս:

Օգոստոսը վաղահաս սորտերի բերքահավաքի ժամանակն է: Բայց այս ընթացքում ձմերուկը զանգվածաբար չի հավաքվում։ Բացառություն են կազմում վաղ ցրտահարության պատճառով սեխի հարկադիր հավաքման դեպքերը։

Ջերմ սեզոնի ընթացքում հավաքվում են միայն ամենահաս դդումները՝ նույնացնելով դրանք հետևյալ հատկանիշներով.

• կեղևի փայլուն (ոչ փայլատ) մակերեսը, դիպչելիս խիտ;
• ձանձրալի ձայն, եթե դուք թակում եք կեղևը և բնորոշ ճռճռոց, երբ պտուղը սեղմվում է ձեռքերով.
• շագանակագույն գույնի չոր ցողունի առկայությունը;
• պարզ գծերի հստակ տեսանելի նախշ և դեղին կետի առկայություն այն վայրում, որտեղ պտուղը շփվում էր գետնին:

Քանի որ այս նշաններից յուրաքանչյուրը բավականին պայմանական է, անհրաժեշտ է առաջնորդվել դրանց համադրությամբ։ Հակառակ դեպքում մեծ է չհասունացած հատապտուղները կտրելու հավանականությունը։

Հիվանդություններ և դրանց բուժում

Ձմերուկ աճեցնելիս ամենից հաճախ պետք է գործ ունենալ մի քանի հիվանդությունների հետ։

Անտրակնոզ

Հիվանդության առաջին նշանը տերեւների վրա շագանակագույն կամ դեղին բծերի առաջացումն է։ Եթե ​​այս փուլում սիբիրախտի դեմ պայքար չսկսվի, ապա թարթիչների վրա «խոցեր» կառաջանան. մուգ գույն, որից հետո բույսերը կսկսեն զանգվածաբար մահանալ։ Թփերը մշակվում են կուպրոզանով կամ վիրաբուժական բուժում Բորդոյի խառնուրդի 1%-անոց լուծույթով որպես արդյունավետ բջջային թույն, որը ոչնչացնում է վնասակար սնկերը։ Հողը պետք է մոլախոտ լինի: Թփերի կանխարգելիչ ցողման համար օգտագործվում է թրջվող փոշի կոնտակտային ֆունգիցիդ «Սինեբ»-ի 80%-ը։

փոշի բորբոս

Վարակման մասին է վկայում թփերի վրա սպիտակավուն բծերի առաջացումը։ Եթե ​​ժամանակին միջոցներ չձեռնարկվեն, ապա կսկսվի բույսերի կանաչ հատվածների աստիճանական չորացումն ու մահը։ Բուժումը ներառում է վնասված թարթիչների ոչնչացումը մրգերով և հողի մշակում համակարգային կոնտակտային ֆունգիցիդով «Dinocap» («Karatan LC»): Կանխարգելման համար թփերը ցողում են կոլոիդ ծծմբի լուծույթով։ Բուժման հաճախականությունը շաբաթական մեկ անգամ է։

սպիտակ փտում

Դրա առաջացման նախատրամադրող գործոններն են բարձր խոնավությունը՝ զուգորդված ջերմաստիճանի հանկարծակի փոփոխություններով։ Բույսերի կանաչ հատվածների սնկով վարակվելը հանգեցնում է զարգացման կանգի և պտղի համի զգալի վատթարացման: Հիվանդության սկիզբը կարելի է ախտորոշել առկայությամբ սպիտակ ծածկույթթարթիչների և տերևների շեղբերների վրա: Պլանտացիաների փտած հատվածների ոչնչացումից հետո դրանք մշակվում են պղնձի սուլֆատով։ Թփերի ցողման թերապևտիկ և պրոֆիլակտիկ լուծույթը պատրաստվում է 20 լիտր ջրի դիմաց 100-200 գ պղինձ պարունակող միկրոպարարտանյութի չափով:

Բաց դաշտում ձմերուկների առաջացումը ներկայացված է հետևյալ տեսանյութում.