Մասնագետների կողմից առաջարկվող խնձորենիների և տանձի տեսակները. Ամառային բնակիչների սիրելին Գրուշովկա խնձորի ծառն է Խնձորի և տանձի ծառերի սորտերը՝ երկարատև պահեստավորմամբ։
Խնձորի և տանձի բազմաթիվ տեսակներ կան
Եվ նորից գալիս են ամառային տաք օրեր։ Ամառային բնակիչները գիտեն, որ տարվա այս եղանակը ամենաբարենպաստն է պտղատու ծառերի տնկիների տնկման համար։ Խնձորի և տանձենիները ամենատարածված այգիների մշակաբույսերն են: Այս մրգերն աչքի են ընկնում օրգանիզմի համար իրենց օգտակարությամբ։Ուստի նախ այս ծառերի սածիլները տնկվում են։
Խնձորի և տանձի ծառերի սորտերը բաժանվում են երեք կատեգորիայի.
աշուն
Փորձառու այգեպաններին խորհուրդ է տրվում նախօրոք մտածել ցանկալի բերքը տնկելու ծրագրի մասին: Պետք է նաև հաշվի առնել կայքի պայմանները: Ծառերի որոշ տեսակներ շատ պահանջկոտ են կլիմայական պայմանների և հողի որակի նկատմամբ: Խորհուրդ չի տրվում սածիլները շատ մոտ դնել: Հակառակ դեպքում, ժամանակի ընթացքում այգին կվերածվի անթափանց թավուտի։
Ահա խնձորի և տանձի անսովոր սորտերի փոքր ընտրանի ամբողջ աշխարհից, իսկ դրանից հետո մեր այգեպանների շրջանում մեծ պահանջարկ ունեցող սորտերի ընտրանի:
Մեր տեսականի «Սպիտակ վարդ»
Կրեմ խնձորի հայրենիքն է Անտիլյան կղզիները: Հասած մրգի մարմինը ուտելի է թարմ և կարելի է ավելացնել կրեմի և կրեմի մեջ: Տերեւների թուրմն օգտագործվում է որդերի համար։ Չհասունացած պտուղները և կեղևի թուրմը օգտագործվում են որպես դիզենտերիա և փորլուծության դեղամիջոց։ Արմատների թուրմն օգտագործվում է որպես ջերմիջեցնող միջոց։
Love apple-ը, java-ն և bellifruct-ը ամենաշատերից մեկի անուններն են էկզոտիկ սորտերայս վայրի ասիական խնձորները: Java խնձորի պտուղները երկարաժամկետ պահպանման ենթակա չեն։ Կանաչն ու չհասունն օգտագործում են որպես բանջարեղեն, ուտում են աղով, ինչպես վարունգը, ավելացնում են աղցանների, սոուսների մեջ, շոգեխաշում այլ բանջարեղենի հետ։ Հասած վարդագույն մրգերն ավելի նման են մրգերի համը. դրանք ուտում են թարմ վիճակում, դրանցից պատրաստվում են կոմպոտներ, պատրաստում են մուրաբաներ և մուրաբաներ։
Աստղային խնձորը (Kaimito) ունի ոչ միայն անսովոր ձևիսկ գույնը՝ կլոր, սովորաբար կանաչ, իսկ հասունության ժամանակ՝ մանուշակագույն, բայց ունի նաև զանգված օգտակար հատկություններ. Եթե այս խնձորը կիսով չափ կտրված է, ապա կարող եք տեսնել, որ մրգի միջուկը աստղաձեւ նախշ է կազմում։
Հավայան լեռնային խնձոր. Այս խնձորներն ունեն կծու համ, որը համատեղում է խնձորի նոտաներն ու վարդի թերթիկների բույրը։ Պտուղը սպիտակ խրթխրթան միջուկով, շատ հյութալի, ներսում մեծ ոսկոր է։ Հավայանների համար այս բույսն ունի խորհրդանշական իմաստ- Ենթադրվում է, որ ծառերը, որոնց վրա աճում են պտուղները, ամպեր են պահում կղզու վրա, և նահանգի շատ ընկերություններ օգտագործում են այս միրգը ապրանքանիշի անունով, օրինակ, Հավայան կղզիների խոշոր երաժշտական պիտակը կոչվում է Mountain Apple:
Ամենաիսկական քառակուսի խնձորներն աճում են Չունջու քաղաքում գտնվող տնկարկներում Հարավային Կորեա.
Շվեյցարացի այգեպան Մարկուս Կոբերտը խաչեց լոլիկը և խնձորը՝ ստանալով նոր տեսակըմիրգ, որը կոչվում էր «Կարմիր սեր» (Կարմիր սեր): Այս բուծման փորձը այգեպանին խլեց 20 տարի: Զարմանալի խնձորն ունի հատապտուղների հարուստ համ, որը հիշեցնում է լոռամրգի հյութ.
The soursop հայտնաբերվել է ինչպես վայրի, այնպես էլ մշակված Բերմուդյան կղզիներում և Բահամյան կղզիներում: Թթվասեր մրգի միջուկը թարմ ուտելի է և կարող է օգտագործվել շաքարավազի, կաթի կամ սերուցքի ավելացված աղանդերի համար: Թթվասեր էքստրակտը լայնորեն օգտագործվում է թեյի համը համեմելու համար: Արեւադարձային երկրներում թթվասերի հյութից պատրաստում են ցածր ալկոհոլային խնձորօղի։
Pink Pearl-ը տնային խնձորենիների բազմազանություն է, որը բուծվել է 1944 թվականին հայտնի սելեկցիոներ Ալբերտ Էթերի կողմից: Սրանք անուշահոտ խնձորունեն քաղցր տտիպ համ՝ ազնվամորու և գրեյպֆրուտի նրբություններով: Մրգերը ցածր կալորիականությամբ են՝ ջրի բարձր պարունակությամբ։
Եվ հիմա մենք առաջարկում ենք տանձի և խնձորենիների սորտերի ընտրանի, որոնք առավել պահանջված են մեր այգեպանների և ամառային բնակիչների շրջանում:
1. ՏԱՆՁԻ ԱՄԱՌԱՅԻՆ ՍՈՐԻՉ «AUGUSTOVSKAYA DeW».
Օգոստոսյան ցող
«Օգոստոսյան ցող» տանձի բազմազանությունը անկասկած համակրանք է վայելում այգեպանների մեծամասնության շրջանում: Ծառը ունի հետևյալ բնութագրերը.
- Բարձր դիմադրություն տարբեր հիվանդությունների, ձմեռային ցրտահարություններին
- Նուրբ պտուղները համեղ են և քաղցր
- Պսակը պետք է պարբերաբար էտել
Այս ծառը ամեն տարի պտուղ է տալիս։ Հասունացումը տեղի է ունենում ամռան կեսերին: Թերությունները ներառում են տանձի կարճ պահպանման ժամկետը։
2. ՇՏԱՊԱԾ ՏԱՆՁ «BERE GIFFAR»
Բեր Գիֆարդ
«Բերե Գիֆֆար» սորտի տանձը ամառային է և առանձնանում է հետևյալ հատկանիշներով.
- Հյութալի տանձը քաղցր է։
- Կարմիր-կանաչ մրգեր
- Մի ճյուղի վրա մի քանի կտոր փունջով թփվում են միանգամից
- Ճյուղերը պահանջում են հենարաններ՝ պտղի ծանրության պատճառով
- Սածիլները ձմռանը ապաստան են պահանջում
Տանձի պահպանման ժամկետը մեկից երկու շաբաթ է։
3. ՏԱՆՁԻ «ԴՈՒԿՍՆԵՐ»
Դքսուհի
Հանրաճանաչ սորտը դուրս է բերվել անգլիացի սելեկցիոների կողմից: Սա ամառային տիպի տանձի տեսակ է, որն ունի մի շարք առանձնահատկություններ.
- Հասունացումը տեղի է ունենում օգոստոսին
- Վառ դեղին գույնի մշկընկույզի համով քաղցր տանձ
- ձմեռային դիմացկուն բույս
Դքսուհու տանձը թարմ է պահվում մինչև երկու շաբաթ։
4. ՏԱՆՁԻ ՁՄԵՌԱՅԻՆ ՍՈՐԻՉ «ՍԱՐԱՏՈՎԿԱ».
Սարատովկա
Սելեկցիոներները հատել են Բերի և Բերգամոտի սորտերը։ Արդյունքն այն է ձմռան դիմացկուն բազմազանությունՍարատովկա.
- Բաց դեղին գույնի քաղցր տանձ
- Սարատովկան չի վախենում տարբեր հիվանդություններից, վնասատուներից, ցուրտ եղանակից
Եթե պահպանեք պահպանման պայմանները, ապա պտուղները կմնան մինչև փետրվար։
5. ՏԱՆՁԻ ՈՒՇԱԶԱՆՑ «ԴԵՍԵՐՏ ՌՈՍՍՈՇԱՆՍԿԱՅԱ».
Աղանդեր Ռոսսոշանսկայա
«Դեսերտ Ռոսսոշանսկայա» սորտի պտուղները հավաքվում են աշնանը՝ սեպտեմբեր ամսին։
- Տանձ մեծ չափսև հարուստ կանաչ գույնը՝ հաստ ցողուններով
- Տանձի քաղցր միջուկը փափուկ և հյութալի է։
Մրգերը կարելի է պահել մինչև հունվար մութ ու զով տեղում։
6. ՀԱՄԵՂ ԽՆԴՈՐ «ՍՊԻՏԱԿ ԼԻՑՈՒՄ»
Մեր սիրելի սպիտակ խնձորի տեսակները
Սպիտակ լցոնման սորտի առատ բերք է հավաքվում օգոստոսին:
- Փափուկ բաց կանաչ խնձորներ՝ մոմապատ ծածկով
- Տարբերվում են քաղցր և թթու համով և գինու բույրով
- Եթե թույլ տաք, որ խնձորները չափից ավելի հասունանան, դրանք ալյուրային կդառնան։
Ծառերը միջին չափի են, ցրտին դիմացկուն
Քաղած մրգերի պահպանման ժամկետը հասնում է մի քանի շաբաթվա։
7. «ՄԵԼԲԱ» Սորտի Խնձորներ.
Մելբա խնձոր
Մելբա սորտի ծառերից առաջին բերքը հավաքվում է տնկելուց 3-4 տարի հետո։ Համեղ պտուղները հասունանում են օգոստոսի կեսերին։
- Թունդ մրգեր՝ քաղցր և թթու համով և կարամելի հոտով
- Միջին ձմեռային դիմադրություն և թույլ իմունիտետ տարբեր հիվանդությունների նկատմամբ
Պտուղները հիանալի հանդուրժում են փոխադրումը և պահպանվում են մինչև մի քանի ամիս:
8. «ԱՇՆԱՆԱՅԻՆ ԶՈՏԵՐ» ԲԱՐՁՐԱԿԱՆ
Աշնանային գծավոր բազմազանություն
Ժամանակին այս բազմազանությունը, որն այսօր պահանջված է, եկավ Բալթյան երկրներից և հաջողությամբ արմատացավ Կենտրոնական Ռուսաստանում: Այգեգործները գնահատում են բազմազանությունը բազմաթիվ հատկությունների համար.
- Սփռող բույսերը հասնում են յոթ մետր բարձրության
- Դեղնականաչավուն գույնի գծավոր մրգեր՝ կարմիր բծերով
- Թարմ մրգերի համը քաղցր և թթու
- Պիկ բերքատվությունը հասնում է 25 տարի
Քաղված պտուղները կարելի է պահել մինչև երեք ամիս։
9. «ՊԵՊԻՆ ՍԱՖՐԱՆՆԻ» Խնձորի ձմեռային տեսականի.
Պեպին Զաֆրան
Pepin Saffron խնձորները հայտնի են իրենց գերազանց համով և այլ առավելություններով.
Թունդ մրգեր՝ քաղցր և թթու համով
Առատ բերք է ստացվում արդեն 3-4 տարի տնկելուց հետո
Հասունանում է սեպտեմբերի սկզբին
Դիմացկուն չէ ձմռան ցրտին
Այս սորտի խնձորները պահվում են շատ երկար ժամանակ՝ մինչև 7 ամիս։
Խնձորը համեղ է և առողջարար
Շատ շնորհակալ եմ ուշադրության համար, բաժանորդագրվել «Ասեղնագործուհի» ալիքինմիշտ ստանալ օրիգինալ գաղափարներնվերներ ընտանիքի և ընկերների համար և հիշեք - Ամեն ինչ ձեր ձեռքերում է:
Մենք թողնում ենք ձեր կարծիքներն ու հավանումները:
Ձեզ համար դա ընդամենը մեկ սեղմում է, բայց ինձ համար դա մեծ մոտիվացիա է այս ալիքի զարգացման վրա էլ ավելի շատ աշխատելու համար: Ես գնահատում եմ ձեր աջակցությունը:
P.S. Կարդացեք նաև հիանալի հոդվածներ մասին
Ձեր սովորական աղցաններն ու աղանդերը կդառնան արվեստի գործ, եթե դրանք զարդարեք սրանով!!!
Դուք դեռ խանութից պանիր եք գնում: Ապա դուք այստեղ եք: 5 պարզ բաղադրատոմսեր, իսկական ջեմ!
Յուրաքանչյուր այգի պետք է ունենա երկու կամ երեք տարբեր սորտերի 1-2 ծառ՝ 1-2 ամառային, 1-2 աշնանային և առնվազն 2-3 ուշ ձմեռային սորտեր, որի դեպքում ձեզ կտրամադրեն խնձոր գրեթե ամբողջ համար։ սեզոն, մինչև մայիս ներառյալ:
Դա կարող է լինել նաև մեր հին սորտերը, ինչպես, օրինակ, Սպիտակ լցոնումը, ամառային տարածված սորտը; դա կարող է լինել Կաստելա; դա կարող է լինել Իմանտը: Ընտրությունը ձերն է՝ պարտադիր գրանցմամբ կլիմայական պայմանները. Ոչ բոլոր սորտերը, որոնք մենք սիրում ենք, կարող են աճել մեզ հետ: Օրինակ, Կոնֆերանսի տանձի սորտը չի աշխատի Վիտեբսկի մարզում, ինչպես Honey Crisp և Champion սորտերը:
- ELENA - սորտը սկսում է հասունանալ 2-2,5 շաբաթ շուտ, քան սպիտակ լցոնումը: Այն ունի քաղցր համ, շատ բարձր, նույնիսկ չափից ավելի բերքատվություն։
- Շատ համեղ ու շատ գեղեցիկ տեսականի DREAM. Այն առանձնանում է այնքան բարձր վաղաժամկետությամբ, որ սկսում է պտուղ տալ բառացիորեն տնկարանում՝ իր կյանքի երկրորդ տարում։ Պտուղները շատ մեծ են, կտրատված կոնաձև ձև, շատ գրավիչ գույնով՝ դեղին, որի վրա ցրված են նարնջագույն-կարմիր հարվածներ՝ կազմելով կարմրություն։ Համը քաղցր-թթու է, հաճելի, շատ հյութալի։
- Քաղցր խնձոր սիրողների համար պտղաբուծության ինստիտուտի կողմից ընտրված KOVALENKOVSKY խնձորն անկասկած հարմար է։ Տարբերվում է մուգ կարմիր գրավիչ գունավորմամբ՝ ձյունաճերմակ, քաղցր միջուկով։ Այս բազմազանության առանձնահատկությունն այն է, որ 1-2 ամիս ծառի վրա առանց որակի կորստի մնալու կարողություն է:
- Այն իր ձևով շատ նման է Կովալենովսկոյին, բայց ոչ RED FRY սորտի համով: Սա խնձորի ամերիկյան տեսականի է, որն ունի քաղցր և թթու համ, գրավիչ ազնվամորու-վարդագույն գույն՝ ուժեղ մոմապատ ծածկույթով:
Խնձորի ԱՇՆԱՆԱՅԻՆ սորտերից,
- Ուզում եմ ուշադրություն դարձնել ՀԱՂԹՈՂԻՆ ՓԱՌՔԻՆ։ Այստեղ ներկայացվածների համեմատ սա շատ հին սորտ է, բայց համի և արտաքինի համադրությամբ այն գերազանցված չէ։ Միջուկը մի կողմից քնքուշ է, մյուս կողմից՝ նաև խրթխրթան, քաղցր-թթու, բուրավետ։
- AUKSIS բազմազանությունը նույնպես գրավիչ է, և
- բազմազանություն STREIFLING, և քանի որ այս վերջին 3 սորտերը քաղցր և թթու են,
- ապա քաղցր սորտերի սիրահարների համար POLONAIS-ը կզբաղեցնի իր արժանի տեղը:
- Եվ նաև մեր նոր տեսականիխնձոր - AKSAMIT, որը հասունանում է սեպտեմբերի սկզբին: Բայց ի տարբերություն Պոլոնեզի, այն ի վիճակի չէ այդքան երկար պահել։
Պահպանման համար սորտեր ընտրելիս պետք է նկատի ունենալ, որ որոշ սորտեր ձմեռային են, իսկ որոշները՝ ուշ ձմեռային, որոնց սպառման շրջանը տեղի է ունենում միայն փետրվար-մարտ ամիսներին։
ՁՄԵՌԱՅԻՆ սորտեր.
- ԲԵԼԱՌՈՒՍԱԿԱՆ ՔԱՂՑՐ,
- ՎԵՍԵԼԻՆԱ,
- ԴԱՐՈՒՆՈԿ - լավ են դեկտեմբերին, հունվարին և մինչև փետրվար:
ՈՒՇ ՁՄԵՌԱՅԻՆ սորտեր.
- ԻՄԱՆՏ,
- ԶՈՐԿԱ,
- ՀԻՇՈՂԱԿԱՆ ՍՈՒԲԱՐՈՎՈՅ, շատ ձմռանը դիմացկուն տեսականի, շատ բերքատու։
- Իսկ այդպիսի տեսականի, քչերը գիտեն դրա մասին, SIKORA MEMORY սորտն է, տեսականին այնքան էլ գրավիչ չէ արտաքինով, բայց ունի զարմանալի համեղ պտուղներ։ Փոքր չափի խնձորները կարելի է պահել սովորական նկուղում մինչև հունիս ներառյալ, և եթե ապահովեք նաև բավարար խոնավություն՝ թառամելը կանխելու համար, ապա այս տեսակը ոչ մի կերպ չի կորցնում իր որակները։
- Եվ գնալով ավելի տարածված HANI KRISP բազմազանությունը (նույն ինքը՝ Արնաբել, այդ անունով սկսեցին տարածել այն): Այս բազմազանության մեջ կարևոր է հիշել, որ առաջին տարիներին այն կարող է տառապել կեղևի սառցակալումից, արևայրուքից, այնպես որ դուք պետք է շատ զգույշ պաշտպանեք այն: Բայց եթե ծառը ապրել է մինչև 5-6 տարի առանց վնասվելու, լավ կմախք է աճել, ապա մեր կլիման այնքան էլ սարսափելի չէ նրա համար։
Ինչ վերաբերում է ընտրությանը տանձի սորտեր, այստեղ, հաշվի առնելով, որ տանձի ամառային սորտերը շատ արագ կորցնում են իրենց սպառողական որակները, սովորաբար խորհուրդ ենք տալիս տնկել 1 ամառային, 1 աշնանային և 1-2 ձմեռային սորտեր։
ԱՄԱՌԱՅԻՆ սորտերից -
- դասարան KUDESNITSA. Սա նոր բելառուսական սորտ է, որն առանձնանում է խոշոր մրգերով, շատ հաճելի համով, նուրբ յուղոտ միջուկով, գույնը մուգ կանաչ է, առանց կարմրության։ Սորտը շատ բերքատու է, իսկ Բելառուսի պայմաններում խիստ ձմեռային։ Սորտը քորադիմացկուն է։
Սորտերից ավարտված ՈՒՇԱՆհասունանալով օգոստոսի վերջին-սեպտեմբերի սկզբին, ես կցանկանայի առաջարկել այդպիսի սորտեր,
- որպես AUGUSTOVSKAYA DEW, ռուսական ընտրանի եւ
- ՌՈՍՍՈՇԱՆՍԿԱՅԱՅԻ ԴԵՍԵՐՏ՝ ըստ այնպիսի հատկանիշների, ինչպիսիք են ձմեռային դիմացկունությունը, արտադրողականությունը, համը, տեսքըսորտերի Augustow dew-ը ամենամոտն է իդեալական սորտին: Դեսերտ Ռոսսոշանսկայան մեզ համար անսովոր տանձ է, կլոր, խնձորի տեսք ունեցող միրգ, բավականին արժանի տեսականի, մեր պայմաններում ձմռանը դիմացկուն, շատ արդյունավետ։
Վրա ԱՇՆԱՆ շրջանանվիճելի առաջնորդը
- ՈՒՂՂԱԿ ՄԱՐԻԱ. Սա զարմանալի բազմազանություն է համի, չափի, որակի, ձմեռային դիմադրության համադրության համար։ ժամը ճիշտ էտում, բազմազանությունն ունի շատ բարձր բեռբերքատվությունը, կարող է պահպանվել պայմաններում սովորական սառնարանմինչև նոյեմբեր ներառյալ։
- Մեր աշնանային սորտերից ևս մեկը՝ ՎԻԼԻԱ-ն, ունի վառ դեղին գույն, ավելի երկարավուն ձև, բայց ունի նաև հաճելի, կիսայուղոտ հյութալի միջուկ։ Համը շատ լավն է։
ՁՄԵՌԱՅԻՆ սորտերից ցանկալի է տնկել
- առնվազն մեկ Զավեյա ծառ,
- իսկ ավանդական սորտերից մենք կարող ենք խորհուրդ տալ հյուսիսամերիկյան PATTEN բազմազանությունը: Սա բավականին հին տեսակ է, շուտով կդառնա 100 տարեկան, բայց մեր պայմաններում շատ լավ է ընտելացրել։ Այն չի սառչում նույնիսկ Վիտեբսկի շրջանի պայմաններում, պտուղները լավ են պահվում։
- Ճռճռան տանձ սիրողների համար կարող ենք խորհուրդ տալ TALGAR BEAUTY-ին։ Սա յուրահատուկ բազմազանությունիր տեսքով, իր պարունակությամբ խրթխրթան, հյութալի, մաքուր քաղցր մսով, սպառման ժամանակահատվածը՝ սեպտեմբերից փետրվար։ Գույնը հեռացնելիս մուգ կանաչն է՝ կարմիր կարմրաներկով, պահելու դեպքում այն դառնում է վառ դեղին վառ կարմիր կարմրաներկով։ Ձևը շշաձև է, բազմազանությունը շատ տարածված է: Թերություններից միայն այն է, որ այն տարածքներում, որտեղ կլիման ավելի կոշտ է, նկատվում է փայտի ցրտահարություն։ Այս բազմազանությունը սովոր չէ ջերմաստիճանի հանկարծակի փոփոխություններին, այսինքն. Մինսկի մարզում և հարավում, այս բազմազանությունը պարզապես հիանալի է, հյուսիսում կան հարցեր կեղևի վիճակի վերաբերյալ:
Նրանք համապատասխանում են 5 կարևոր չափորոշիչների՝ բերքատու, ցրտադիմացկուն, չտուժած, նրանց պտուղները մեծ են և շատ համեղ։
Խնձորի ծառերի ամառային սորտեր
Օրլովիմ.Այս խնձորների համը պրոֆեսիոնալ համտեսողները գնահատում են 4,5 միավոր (5 հնարավորից)։ Խնձորները շատ հյութալի են, քաղցր և թթու, բավականին ուժեղ բույրով։ Պտղի քաշը 120 գ Հասունանում են օգոստոսի երկրորդ կեսին։ Արտադրողականությունը մինչև 100 կգ մեկ ծառի համար:
Առաջին խնձորները հայտնվում են 3-4 տարի հետո։
Սորտի ձմեռային դիմացկունությունը շատ բարձր է։ Քորի դիմադրությունը գենետիկ մակարդակի վրա է:
Կարմիր վաղ.Սպառման վաղ ամառային շրջան. Ծառը միջին չափի է, նոսր, կլորացված, կոմպակտ պսակ. Պտուղները 80 գ քաշով, առավելագույնը՝ 120 գ, հարթեցված, կլորացված և հարթ կլորացված, հարթ։ Ներքին գույնը մուգ կարմիր է, լվացված լայն միաձուլվող շերտերով: Ենթամաշկային կետերը սպիտակ են, երկարավուն, միջին չափի, հստակ տեսանելի։ Միջուկը յուղալի է, խիտ, հյութալի, միջին բույրով։ Համը լավ է, քաղցր և թթու: Տարեկան եկամտաբերությունը միջինից բարձր է։ Պտղաբերությունը միջին է: Ունիվերսալ.
Կարմիր վաղ
Հասունացման սկիզբը 7-8 օր շուտ է, քան Պապիրովկա սորտի պտուղները։
Ամառը կարմիր է:Ամառվա վերջի սպառումը. Ծառը փոքր է, հազվագյուտ բրգաձեւ թագով: Պտղի միջին զանգվածը 180 գ է, միաչափ, կտրված-կոնաձև։ Գույնը ոսկեգույն դեղին է՝ կարմիր կարմրությամբ պտղի 3/4-ի վրա։ Միջուկը սերուցքային է, մանրահատիկ, նուրբ, թթու-քաղցր, բուրմունքով։ Մրգերի համտեսում 4,8 միավոր:
Մելբա.Ամառվա վերջի սպառումը. Ծառերը միջին չափի են կլորացված պսակ. Միջին չափի պտուղները՝ 120-140 գ կշռով, երբեմն՝ մինչև 300 գ, կլոր-կոնաձև։ ճիշտ ձև, հարթ կամ թեթևակի շերտավոր։ Հիմնական գույնը բաց կանաչ է, ծածկված՝ ինտենսիվ կարմիր գծավոր կարմրության տեսքով, որը զբաղեցնում է պտղի մակերեսի մոտ կեսը։ Միջուկը ձյունաճերմակ է, նուրբ, հյութալի, կոնֆետի ուժեղ բույրով, գերազանց քաղցր և թթու համով։ Պտուղները պահվում են 1-2 ամիս։ Ձմեռային դիմադրությունը միջինից բարձր է: Մասամբ ինքնաբերրի: Արագ աճող. Աղանդեր.
Լցնելը սպիտակ է:Սպառման վաղ ամառային շրջան. Ծառը միջին է: Պսակը կլոր փռված է, խիտ։ Պտղաբերության տեսակը խառն է։ Պտուղները՝ 100-120 գ կշռող, չհարթված, կլոր-կոնաձև, երբեմն լայն ձվաձև, թեթևակի կողավոր, հաճախ սուր երկայնական կարով: Մաշկը հարթ է, բարակ, փայլուն, շատ բուրավետ, ծածկված մոմ ծածկով։ Հիմնական գույնը գունատ սպիտակն է, բաց գույնը բացակայում է, երբեմն՝ ամպամած արևի տեսքով։ Միջուկը սպիտակ է, բուրավետ, փխրուն, մանրահատիկ։ Համը հաճելի է, գինու թթու։ Պտուղները միաժամանակ չեն հասունանում։ Ձմեռային դիմադրությունը շատ բարձր է: Ցրտադիմացկուն: Պտղաբերությունը միջին է: Ունիվերսալ, հիմնականում սեղան.
Հորդառատ սպիտակ
Պապիրոյանտարնոե.Սպառման ամառային շրջան. Ծառը միջին չափի է՝ կլորացված պսակով։ Պտուղները միաչափ են, կլորացված, միջին քաշը 100 գ, մրգերի գույնը բաց դեղին է։ Միջուկը սերուցքային է, հյութալի, խիտ, մանրահատիկ, լավ համով։ Համտեսային միավոր՝ 4,4 միավոր։
Հրաշալի։ 4,9 միավորի համը ամենաբարձր միավորն է իդեալական ամառային սորտերի մեջ: Խնձորի միջուկը հյութալի է, քաղցր և թթու։ Պտուղների զանգվածը 140-160 գ է, երբեմն՝ մինչև 200 գ, հասունանում են օգոստոսին։ Ծառից 100 կգ արտադրողականություն: Սա այն դեպքում, երբ խնձորենին շատ ցածր է` 2 մ-ից ոչ ավելի:Առաջին բերքատվությունը տալիս է տնկելուց հետո 3-րդ տարում:
Ձմեռային դիմադրությունը շատ բարձր է: Քսի դիմադրությունը գերազանց է:
Խնձորի ծառերի աշնանային սորտեր
Օրլովսկու պիոներ. Աշնանային շրջանսպառումը։ Միջին չափի ծառ՝ արագ աճող, կլորացված թագով։ Ձմեռային դիմադրությունը շատ բարձր է, դիմացկուն է քոսի նկատմամբ։ Միջին և միջինից բարձր չափի մրգեր՝ 135 գ, առավելագույնը՝ 170 գ, հյութալի, քաղցր թթու համով, լավ։ Հիմնական գույնը բաց դեղինն է, ամբողջական՝ մշուշոտ վարդագույն կարմրության և կարմիր գծերի տեսքով։ Բերքատվությունը բարձր է։ Այն անձեռնմխելի է քոսի հինգ ցեղերից չորսից:
Ուելսի.Սպառման աշնանային շրջանը. Ծառը ցածրաճ է՝ տարածվող կոմպակտ պսակով։ Պտուղները խոշոր են՝ 160 գ միջին քաշով, կլոր ձվաձեւ, հարթ։ Շարժական հասունության փուլում հիմնական գույնը դեղնականաչավուն է, սպառողական հասունության փուլում՝ ոսկեգույն երանգ։ Ներկված գունավորում շարժական հասունության շրջանում մուգ կարմիր գծերի տեսքով կեղտոտ կարմիր կամ հիմնական ֆոնի վրա: Միջուկը սպիտակ է, նուրբ, մանրահատիկ, հյութալի, թթու-քաղցր՝ թեթև բուրմունքով։ Համտեսի համային միավորը՝ 4,6 միավոր։
Ռոք.Համտեսել 4,8 միավոր՝ աշնանային խնձորների ամենահամեղը։ Միջուկը նուրբ է, քաղցր-թթու, թեթև բուրմունքով։ Պտղի քաշը 290 գ - ամենամեծը այս սորտերի խմբում: Հասունանում է սեպտեմբերի առաջին կեսին։ Պահել մինչև նոյեմբերի կեսերը։ Մեկ ծառից մինչև 40 կգ բերքատվություն: Առաջին խնձորները կարելի է համտեսել 5-6 տարի։
Ձմեռային դիմացկունությունը անհավանական է. նույնիսկ 40 ° C սառնամանիքն անտանելի է Ժայռի համար: Քորի դիմադրությունը գենետիկ մակարդակի վրա է:
Ենթադրություն.Համը 4,6 միավոր։ Խնձորները հյութալի են, նուրբ, թեթև բուրմունքով։ Համը թթու-քաղցր է։ Պտղի զանգվածը 160-200 գ, հասունանում են սեպտեմբերին և պառկում մինչև նոյեմբեր։ Ծառից 30-40 կգ բերքատվություն: Պտղաբերությունը սկսվում է 5 տարեկանից:
Ձմեռային դիմադրությունը շատ բարձր է. այն կարող է դիմակայել սառնամանիքին մինչև 40 ° C: Քորի դիմադրությունը գենետիկ մակարդակի վրա է:
Խնձորի ծառերի ձմեռային սորտեր
Բելառուսական քաղցրավենիք.Համը 4,6 միավոր։ Միջուկը քաղցր է, շատ նուրբ, թեթև բուրմունքով։ Պտղի քաշը 135-200 գ Խնձորները հասունանում են հոկտեմբերին։ Պահել մինչև փետրվար։ Ծառից 30-35 կգ բերքատվություն: Առաջին պտուղները հայտնվում են 2-3 տարում։
Ձմեռային դիմադրությունը գերազանց է. ծառերը կարող են դիմակայել մինչև -36 ° C սառնամանիքին առանց որևէ խնդիրների: Քորի դիմադրությունը գենետիկ մակարդակի վրա է:
Բրյանսկ.Համը 4,8 միավոր։ Պտղի քաշը 150-300 գ - ձմեռային բոլոր սորտերից ամենամեծը: Խնձորները հասունանում են հոկտեմբերին։ Պահել մինչև փետրվար։ Մեկ ծառից 40-50 կգ բերքատվություն: Առաջին բերքը տալիս է 3-4 տարի։
Ձմեռային դիմացկունությունը գերազանց է: Քորի դիմադրողականությունը գենետիկ մակարդակի վրա է, և դրա համար պատասխանատու են միանգամից մի քանի գեն։
Բլագովեստ.Սպառման ձմեռային շրջան. Ծառը առույգ է: Պտուղները միջին են՝ 160-190 գ քաշով, միաչափ, կլորացված, մի փոքր տափակ։ Գույնը կանաչավուն դեղնավուն է՝ մրգի ավելի մեծ մակերեսին ազնվամորու լղոզված կարմրությամբ։ Մարմինը դեղնավուն է, միջին խտություն, նուրբ, մանրահատիկ, հյութալի։ Համը թթու-քաղցր է՝ միջին բույրով։ Համտեսի համային միավոր 4,5 միավոր։ Երաշտի հանդուրժողականությունը միջին է: Պտղաբերության մեջ է մտնում 5-րդ տարում։ Պտղաբերությունը կանոնավոր է։ Մրգի սպառման շրջանը սեպտեմբեր-հունվար է:
Բլագովեստ
Բոլոտովսկոե.Սպառման ձմեռային շրջան. Ծառերը միջինից բարձր են։ 170 գ կշռող մրգեր Պտղի կեղևը յուղոտ է, ձանձրալի, առանց մոմ ծածկույթի։ Պտղի հիմնական գույնը կանաչադեղնավուն է, սպառողական հասունացման շրջանում՝ սպիտակադեղնավուն։ Պտղի զգալի մասի վրա ծածկված գույնը կարմիր կարմրության տեսքով, որը բաղկացած է շերտերից և բծերից: Պտղի մարմինը կանաչավուն է, խիտ, հյութալի, քաղցր և թթու համով։ Սորտը արդյունավետ է. Իմունիտետ է քոսի նկատմամբ:
Սուրբ Ծնունդ.Սպառման ձմեռային շրջան. Ծառը միջին չափի է, արագ աճող լայն բրգաձեւ նոսր պսակով։ Պտուղները կլոր-կոնաձեւ են, միջին միաչափ։ Գունավորումը կանաչադեղնավուն է՝ ցրված կարմիր կարմրությամբ և բալի գույնի բծերով։ Միջուկը սպիտակ է, յուղալի, խիտ, փշոտ, նուրբ, շատ հյութալի, քաղցր և թթու, թեթև բուրմունքով։ Համտեսային միավոր՝ 4,3 միավոր։ Ձմեռային դիմադրություն Անտոնովկայի սովորական մակարդակում: Սորտը անձեռնմխելի է մրգերի և տերևների քորից:
Լոբո.Սպառման ձմեռային շրջան. Ծառը բարձրահասակ է: Պսակը լայն կլորացված է, հազվադեպ։ Պտղաբերում է կոլչատկայի վրա, ինչպես նաև պտղատու ճյուղերի վրա։ Միջին և միջինից բարձր մեծության պտուղները՝ 130 գ քաշով, առավելագույնը՝ 200 գ, հարթ կլորից մինչև հարթ կլոր կոնաձև, թեթևակի կողավոր։ Մաշկը հարթ է, փայլուն, խիտ, կապտավուն մոմե ծածկույթով։ Հիմնական գույնը դեղնականաչավուն է, գրեթե ամբողջությամբ ծածկված գծավոր, մշուշոտ մարմարանման, նրբագեղ, բոսորագույն-կարմիր կարմրությամբ։ Ենթամաշկային կետերը բազմաթիվ են, մեծ, սպիտակ, հստակ տեսանելի պտղի ամբողջ մակերեսով։ Միջուկը սպիտակ է, նուրբ, հյութալի, մանրահատիկ։ Համը շատ լավ է, քաղցր ու թթու։ Պտուղները պահվում են 4 ամիս։ Բերքատվությունը տարեկան է։ Ճաշարան.
Ինչպե՞ս է գնահատվում ճաշակը:
Խնձորի համը գնահատում են պրոֆեսիոնալ համտեսողները. նրանք փորձում են յուրաքանչյուր նոր տեսականի և տալիս են 1-ից 5 միավոր: Սա այսպես կոչված համտեսային գնահատականն է: Ըստ այդմ՝ բոլոր խնձորները բաժանվում են 5 խմբի.
անուտելի - մինչև 3 միավոր;
միջակ - 3-3,7 միավոր;
լավ - 3,8-4,3 միավոր;
շատ լավ - 4,4-4,7 միավոր;
գերազանց - 4,8-5,0 միավոր:
Ամենահամեղ տանձերը
Ամառային տանձի սորտեր
Օգոստոսյան ցող.Սպառման ամառային շրջան. Ծառը փոքր է, արագ աճող, միջին խտության մի փոքր կախ ընկած պսակով։ Մրգեր՝ 130 գ քաշով, կարճ տանձաձև, միջին միաչափ։ Գույնը կանաչադեղնավուն է՝ թեթև կարմրությամբ։ Միջուկը սպիտակ է, նուրբ, մանրահատիկ, հյութալի։ Համտեսային միավոր՝ 4,5 միավոր։ Դիմանում է մինչև 36 °C սառնամանիքին։
Օգոստոսյան ցող
Այն դիմացկուն է ամենատարածված սնկային հիվանդություններին։ Ինքնաբեղմնավորության ցածր աստիճան ունեցող բազմազանություն։ Լավագույն փոշոտող Յակովլևի հիշատակին. Ծառերը սկսում են պտղաբերել այգում տնկելուց 4 տարի անց, պտղաբերությունը տարեկան է։ Պտուղները և տերևները չեն տուժում քոսից:
Աղանդեր Ռոսոշ.Համը` 4,0-5,0 միավոր: Այս սորտի պտուղները բավականին մեծ են՝ կշռելով 160 գ, հարթ, հարթ, ձևով նման է խնձորին կամ կարճ տանձին։ Լրիվ հասունանալուց հետո դրանք բաց դեղին են՝ թեթև վարդագույն կարմրությամբ։ Միջուկը սպիտակ է կամ թեթևակի յուղալի, հյութալի, նուրբ, քաղցր, առանց աղանդերի հիանալի համի քարքարոտ բծերի։
Աղանդեր Ռոսսոշանսկայա
Աշնանային սորտը, բերքը հասունանում է սեպտեմբերի սկզբին։ Մրգերը լավ տեղափոխում են երկար հեռավորության վրա: Նրանք կարող են ուտել թարմ, եփած նրանցից զարմանալի բաղադրատոմսեր եւ համեղ կոմպոտներ:
Պտղաբերությունը սկսվում է վաղ՝ 5-6 տարեկանում։ Բերքը տարեկան է և բավականին պարկեշտ է` միջինը 70 կգ մեկ ծառի համար, բայց երբեմն մինչև 150:
Դիմացկուն է քոսի նկատմամբ - սորտի գոյության տարիների ընթացքում նա նույնիսկ մեկ անգամ չի տուժել այս հիվանդությամբ:
Լադա.Սպառման վաղ ամառային շրջան. Միջին չափի ծառ՝ կոնաձեւ պսակով։ Միջին չափի մրգեր (100-120 գ), լայն տանձաձև, լայն կողիկներ։ Մաշկի հիմնական գույնը բաց դեղնավուն է, ենթամաշկային կետերը փոքր են, հազիվ նկատելի, ծածկույթը վառ կարմիր է, զբաղեցնում է պտղի մակերեսի կեսից պակաս։ Միջուկը դեղնասպիտակավուն է, նուրբ, հյութալի, մանրահատիկ, քաղցր և թթու, շատ բուրավետ։ Արագ աճող. Ունիվերսալ նպատակ. Ձմեռային դիմադրությունը բարձր է: Քորադիմացկուն: Բերքատվությունը բարձր է։ Մասամբ ինքնաբերրի:
Մարմար.Համը` 4,8 միավոր: Պտուղները մեծ են, կշռում են 160-170 գ, ամեն ինչ նման է ընտրանի՝ կլորացված, հարթ, հարթ։ Նրանց երանգավորումը կանաչադեղնավուն է՝ նարնջագույն-կարմիր կարմրությամբ։ Պտղամիսը սպիտակ է կամ յուղալի, խոշորահատիկ, նուրբ, շատ հյութալի, հալվող, քաղցր և բուրավետ, շատ լավ համով։
Բերքը հասունանում է օգոստոսի վերջին - սեպտեմբերի սկզբին: Պտուղները պահվում են 60-70 օր։ Կեղեւն ու պտուղները ամուր են, ուստի շատ լավ են հանդուրժում փոխադրումը։
Մարմար
Պտղաբերությունը սկսվում է տնկարանում բողբոջելուց 6-7 տարեկանում: Մեկ ծառից բերքատվությունը կազմում է մոտ 70 կգ, բայց երբեմն՝ մինչև 140։
Սորտը ձմռան դիմացկուն է։ Շատ դիմացկուն է քոսի և փոշոտ բորբոսին:
Չիժովսկայա.Ամառվա վերջի սպառումը. Ստանդարտ ծառ, միջին բարձրության: Միջին չափի պտուղները (120-140 գ), ձվաձև կամ տանձաձև։ Մաշկը բարակ է, հարթ, փայլատ, չոր։ Հիմնական գույնը դեղնականաչն է։ Ներքին գույնը բացակայում է կամ շատ թույլ է արտահայտված մշուշոտ վարդագույն կարմրության տեսքով։ Միջուկը խիտ է, հյութալի, կիսայուղոտ, թթու-քաղցր, շատ լավ համով։ Համտեսային համային միավոր 4,1-4,2 միավոր։ Պտուղ թափելը թույլ է: Գրեթե ինքնաբեղմ. Լավագույն սորտեր-փոշոտիչներ՝ Lada, Severyanka, Rogneda: Պտղաբերությունը կանոնավոր է։ Քորադիմացկուն: Բարձր դիմացկուն է ծայրահեղ պայմաններմիջավայրը։ Արտադրողականությունը բարձր է, տարեկան։ Արագ աճող.
Ձմեռային տանձի սորտեր
Տարվա պետական ռեգիստրում այդքան էլ ուշ սորտեր չկան՝ ընդամենը 18։ Մինչդեռ խնձորենիները 167-ն են։
Դրանցից 6-ը խորհուրդ է տրվում միայն Ռուսաստանի շատ հարավում: Մնացած 12-ից, որոնք կարելի է աճեցնել ավելին հյուսիսային շրջաններ, համով գերազանց (4,8-5 միավոր գնահատականով) ... միայն մեկ! Եվ մենք հաշվել ենք 5 խնձոր։
Եվ այնուամենայնիվ, կան մի քանի տանձ, որոնց համտեսողները տալիս են «շատ լավ» գնահատականը. սա համ է 4,4-4,7 միավորի սահմաններում:
Գերա.Համի գնահատական՝ 4,5։ Միջին բարձրության ծառ՝ կոմպակտ պսակով։ Ձմռան դիմացկունությունը համեմատաբար բարձր է: Առաջին պտուղները հասունանում են 4-5 տարում։ Միջին չափի տանձ (180 գ), կանաչ, թթու-քաղցր, թեթև բույրով։ Բերքատվությունը բարձր է։ Սորտը չի ազդում հիվանդությունների վրա:
Նիկա.Համի գնահատական՝ 4,5։ Միջին բարձրության ծառ: Ձմեռային դիմադրությունը բարձր է: Առաջին բերքը տալիս է 5-6 տարի։ Պտուղները միջին չափի են (140 գ), չնայած կան մինչև 200 գ, շատ գեղեցիկ տեսք ունեն՝ կարմիր։ Համը նուրբ է, թթու-քաղցր, հաճելի բուրմունքով։ Բերքատվությունը բարձր է։ Սորտի վրա ընդհանրապես հիվանդությունները չեն ազդում։
Էքստրավագանսա.Համի գնահատական՝ 4,5։ Միջին բարձրության ծառ՝ կոմպակտ պսակով։ Ձմեռային դիմացկուն: Առաջին բերքը հաճելի է 5-6 տարի: Այս սորտի տանձերն ամենից հաճախ միջին չափի են (130 գ), բայց ոմանք հասնում են մինչև 210 գ-ի, կանաչ, կողքի մի փոքր կարմրությամբ: Շատ հյութալի է, քաղցր, բայց բույրը ուժեղ չէ։ Բայց բերքատվությունը բարձր է։
Յակովլևսկայա.Համի գնահատական՝ 4,5։ Միջին հասակ. Համեմատաբար ձմռան դիմացկուն բազմազանություն: Առաջին տանձերը կարելի է համտեսել 5-6 տարի։ Մրգեր 125-210 գ քաշով Կանաչ, կարմիր կարմրաներկով, նուրբ, հյութալի, քաղցր և թթու։ Բերքատվությունը բարձր է։ Սորտը հիվանդության դիմացկուն է:
Տանձի տեսակներ, որոնք ամենաերկարն են պահում
Տանձը շատ ավելի նուրբ է, քան խնձորը և ավելի վատ է պահվում։ Բայց կան մի քանի սորտեր, որոնցում գրված է սեռի մեջ սուտը մինչև փետրվար-մարտ: Եվ կան ավելի համառ! Բոլորն էլ ձմեռային են։
Յակովլևսկայա.Պահպանման ժամկետը՝ մարտ։
Այս սորտի պտուղները միջին չափի են (130-210 գ), հյութալի, թթու-քաղցր, շատ լավ համով (4,5 միավոր)։
Միջին բարձրության ծառերը սկսում են պտուղ տալ 5-6 տարի: Բերքատվությունը բարձր է։
Ինչն է նույնիսկ ավելի հաճելի. այս բազմազանությունը շատ ձմեռային է (կարող է դիմակայել մինչև -38 ° C): Այն նաև դիմացկուն է քոսի և էնտոմոսպորիոզի նկատմամբ։
Բելառուսական ուշ.Պահպանման ժամկետը՝ փետրվար (որոշ տարիներին այն տևում է մինչև մարտ կամ նույնիսկ ապրիլ):
Բելոռուսական ուշ տանձը միջին չափի է (110-120 գ): Բայց շատ նուրբ, հյութալի, թեթև թարմացնող թթվայնությամբ (4,4 միավոր):
Ծառերը ցածր են: Առաջին բերքը կարելի է համտեսել արդեն 5-րդ տարին։
Ձմեռները միջին գոտիլավ է հանդուրժում, բայց շատ դաժան եղանակին կարող է մի փոքր սառչել։ Շատ խոնավ և ցուրտ ամառներին այն կարող է ախտահարվել քոսով և բակտերիալ այրվածքով: Եվ ևս մեկ մինուս՝ այս բազմազանությունը պահանջում է այլ փոշոտող տանձ, հակառակ դեպքում բերքատվությունը ցածր կլինի։
Գերա.Պահպանման ժամկետը՝ փետրվար:
Այս տանձերը նույնպես միջին չափի են (180 գ), բայց երբեմն լինում են նաև խոշոր՝ մինչև 250 գ, թթու-քաղցր, նուրբ, թույլ բույրով (4,5 միավոր)։
Ծառերը աճում են ցածր և կոմպակտ, ինչը կարևոր է փոքր հողամասեր. Իսկ ինչն է ամենահաճելին, ավելի վաղ, քան ձմեռային մյուս սորտերը, նրանք սկսում են պտուղ տալ՝ արդեն 4 տարի։ Իսկ բերքատվությունը միշտ բարձր է։
Վ
Գերայի դիմադրությունը լավ է: Բացի այդ, այն չի ազդում քոսի, սեպտորիայի և էնտոմոսպորիոզի վրա:
Էքստրավագանսա.Պահպանման ժամկետը՝ փետրվար:
130-210 գ կշռող այս սորտի պտուղները շատ հյութալի են, քաղցր, բուրավետ (համային միավորը՝ 4,5 միավոր)։
Միջին բարձրության ծառեր. Առաջին տանձերը կարելի է համտեսել 5-6 տարի հետո։
Ֆերիան ունի բարձր բերքատվություն։
Սորտը դիմացկուն է բազմաթիվ հիվանդությունների:
Հրաշք։Պահպանման ժամկետը՝ փետրվար:
130-200 գ կշռող մրգեր՝ նուրբ, հյութալի, բուրավետ։ Համը թթու-քաղցր է (4,3 միավոր):
Ծառերը ցածր են, պտղաբերությունը սկսվում է 5-6 տարեկանից։ Բերքատվությունը բարձր է։
Լավ է հանդուրժում ցուրտ ձմեռները։ Այն շատ դիմացկուն է սնկային հիվանդությունների նկատմամբ, սակայն երբեմն ազդում է տանձի ծծակից։
Աուդիտի արդյունքներով 2016թ
ԽՆՁՈՐԻ ԾԱՌ
Բաց ձմեռում իմ այգում
Ա ԼԵՆՈՒՇԿԱ - ամառվա սկիզբ, 30գ, բաց դեղին գծավոր կարմիր սենյակով, քաղցր և թթու, կիսագաճաճ, միջին ձմեռ
ՄԻՆՈՒՍԻՆՍԿՈԵ ԴԵՍԵՐՏ -ամառ, 20-25գ, ոսկեգույն դեղին նարնջագույնով, թթու-քաղցր, միջին չափի, վաղ աճող, բարձր բերքատու, 18-30կգ, օգոստոսի 2-րդ կես, 2 շաբաթ պահպանում, շատ ձմռան դիմացկուն, երաշտի և դիմացկուն. քոս.
Հ ՕՎԻՆՑԱ- ձմեռ, 40-70գ, կանաչ, վարդագույն կարմրակով, հյութալի, թանձր, թթու քաղցր, գերազանց, 3-4 ամսական։ Ձմեռային դիմադրությունը միջին է: Որոշ ձմեռներում այն սառչում է։
Պ ԷՊԻՆՉԻԿ ԿՐԱՍՆՈՅԱՐՍԿԻ- ձմեռ, մինչև 40գ, համեղ բուրավետ, միջին սեպտ., պահվում է մինչև փետրվար
Պ ԵՐՍԻՅԱՆԿԱ- ձմեռ, 80-200գ, դեղին ռոմով, խմբերգային համով, սեպտեմբերի 1-ից մինչև մարտ. Շատ ձմեռային: Ձմեռում է բաց: Գերազանց եկամտաբերություն:
ՀԵՏ ԻՆԱՊ ՄԻՆՈՒՍԻՆՍԿԻ- աշնանային, 30գ, ազնվամորու վառ կարմրաներկ, թեթևակի կոնաձև, խրթխրթան, շատ հյութալի, գերազանց համ։ Թույլ ծառ. Մասնաճյուղերը հակված են մերկ լինել ներքևում: Ճյուղավորման համար անհրաժեշտ են ամառային կծկվող կադրեր:
ժամը ՌԱԼՍԿՈՅԵ ՀԵՂՈՒԿ- աշուն, 40գ, կանաչ դեղին, քաղցր քաղցր աղանդերի համ, մինչև նոյեմբերի վերջ, միջին աճ, բերք. Մեկը լավագույն սորտերըկիսամշակութային.
ՌԱԻՍԿՈԵ ՄԱԿԱՐՈՎԱ- Մրգերը փոքր են, մինչև 40 գ, բայց շատ քաղցր և համեղ: Շատ բարձր ձմեռային դիմադրությամբ։ Ոչ պակաս, քան -40 գր. Առավել անբարենպաստ տարածքների համար
ՓԱՐԻՍ ԶԱԳՈՐԻԱ – պտուղ չտվեց
ՍԻՆԱՊ ԼԵՌ – պտուղ չտվեց
ՎԵՆԻԱՄԻՆՈՎՍԿՈԵ -պտուղ չտվեց
ԱՆԻՍ ՍՎԵՐԴԼՈՎՍԿԻ.աշնանային խնձորներ, միջին չափի վառ կարմրությամբ։ Միջուկը նուրբ է, լավ քաղցր և թթու համով: Բույրով։
ՀՈԲԵԼԵՆ – պտուղ չտվեց
ԱԼԹԱՅԻ ՁՄԵՌ -մրգեր միջին չափի, կարմրությամբ։ Միջուկը խիտ է, խրթխրթան։ Համը շատ լավն է։ Դեռ չեմ փորձել պահել:
քույրիկ - ամառային հասունացում. Նուրբ կարմրաներկով գունավորում, գեղեցիկ։ Հյութալի և նուրբ միս: Մրգեր մոտ 60 գր.
ՎԱՂ ԲՈԼՈՆՅԵՎԱ -Ամառային հասունություն. Շատ լավ համով թեթև կարմրությամբ մրգեր
ՊՐԻՄՈՐՍԿՈԵ - ձմեռային հասունացման շրջանը, կարելի է շատ լավ պահել: Խնձորը մոտ 80 գ է, դասական արևմտյան խնձորի համով և հյուսվածքով:
ՏՈԼՈՒՆԱՅ - աշնանային բազմազանություն, վառ գեղեցիկ գունավորում, բավական է մեծ մրգեր. Բաց ձմեռում է, ինձ շատ դուր եկավ առաջին պտղաբերությունից։
Եվրոպական (ծածկելով Հեռավոր Արևելքի համար)
ԱՆԻՍ ՍՎԵՐԴԼՈՎՍԿԻ.
ԱՖՐՈԴԻՏԱ -
ԱՐՈՄԱՏԻԿ ԻՍԱԵՎ - ուշ աշուն, 150գ, գերազանց համ, միջին սեպտեմբեր, մինչև 2 ամիս, միջին աճ, ձմեռում, տարեկան
ԱՌՈՂՋՈՒԹՅՈՒՆ - ձմեռային 140գ
TO ԷՐՈԼ - ամառ, 110գ, գերազանց համ, մինչև նոյեմբեր, միջին չափի, բերքատու, ձմռան դիմացկուն
Մ ԷԼԲԱ - p ամառ, 120գ, կանաչ սպիտակ կարմիր ռոմով, գերազանց համով ar, մինչև հունվար, միջին աճ, վաղ պտղաբեր
ՆՈՐԻՍ - շատ մեծ մրգեր, մինչև 350գ, գեղեցիկ գույն. Փխրուն, շատ համեղ խնձորներ։
ՄԱՍԻՆ ՌԼՈՎՍԿՈԵ ՊՈԼԵՍԻԵ- ձմեռային սեզոն, 140-170գ, կանաչ կարմիր ռոմով, մինչև հունվարի կեսերը,անձեռնմխելի է քոսից
ՄԱՍԻՆ ՌԼՈՎԻՄ- p ամառ, 150գ, բաց դեղին կարմիր գծերով ռոմ, գերազանց համ, բուրավետ
ՕՐԼԻԿ - շատ համեղ ու գեղեցիկ մրգերով աշնանային տեսականի։ Շաքարի բարձր պարունակություն և ցածր թթվայնություն: Պահանջվում է քոսի բուժում:
ՍՈՒՐԲ ԾՆՈՒՆԴ- ձմեռ, 140գ, միջուկը նուրբ է, թթու, քաղցր, հյութալի, շատ լավ համ, վառ կարմրություն ամբողջ պտղի վրա, չորք աճեց, բերքահավաք, վաղ, սեպտեմբերի 17, մինչև փետրվար,իմունային
ՌՈՒՍԱԿԱՆ ԳԵՂԵՑԿՈՒԹՅԱՆ -վաղ ամառային բազմազանություն, շատ գեղեցիկ գունավորումմիրգ՝ թեթև, նուրբ վարդագույն կարմրությամբ: Միջուկը ազատ է, հյութալի։ Քաղցր և թթու համ։ Ես կտրոններ եմ վերցրել Meshkov VM-ից, որի խնձորենին բաց է աճում։
Արշալույսի սերմնացան - ուշ ձմեռ, բնական թզուկ, 110գ, կլորացված, դեղնական-սպիտակ, վառ գծավոր ռոմով, համբույրի քաղցր համբույրը հան.
ԹԱԼԲԵ ՆԱՈՒԴԻՆԳ -
Հ ԻՍՏՈՏԵԼ- ձմեռ, 130-160գ, կանաչ կրաս ռոմով, համբույրի քաղցր բույր, բույրը հիշեցնում է Անտոնովկային,անձեռնմխելի է քոսից
APPLE SPAS - պտուղ չի տվել
ՄԱՐԱՏ ԲԱՍՈՒՐԻՆ – պտուղ չի տվել
44-30-45 Բ - ամառ, Հյուսիսային Կովկասի գիտահետազոտական ինստիտուտ, Սույն ձևը ստացվել է
հատելով Prima և Welsey tetraploid սորտերը: վաղ պտղաբերություն, M9 կլոնային արմատի վրա, պտղաբերում է 2 տարի, պտուղները շատ մեծ են, բաց դեղին վառ կարմիր կարմրությամբ, հիանալի դեսերտ համ՝ նուրբ բուրմունքով, զսպված աճի ծառ,իմունային դեպի քոս, բարձր դիմացկուն է փոշոտ բորբոսին:
ՀԵՏ ՕՅՈՒԶ- Հյուսիսային Կովկասի գիտահետազոտական ինստիտուտ, ամառ, ավելի քան 240գ, բաց կանաչ ազնվամորու կարմրաներկով, հյութալի աղանդերի համ՝ բուրմունքով, 4.6 - 4.7b,իմունային դեպի քոսի աճը զսպված է, վաղ
Տ ԱԼԻՍՄԱՆ- Հյուսիսային Կովկասի գիտահետազոտական ինստիտուտ, ամառ, շատ մեծ, միաչափ, դեղնավուն ազնվամորու վառ կարմրությամբ, հյութալի, բուրավետ, քաղցր և թթու, ներդաշնակ համ, զսպված աճ, վաղ պտղաբեր, M9 պտղաբերություն 1-2 տարի,անձեռնմխելի է քոսի նկատմամբ
Տ ԱԼԻԴԱ- Հյուսիսային Կովկասի գիտահետազոտական ինստիտուտ, ձմեռ, մրգերը խոշոր են, կլոր, միաչափ, կանաչ՝ նուրբ կարմրությամբ, հյութալի, գերազանց քաղցր-թթու համով, միջին չափի, վաղ աճող, բարձր և կանոնավոր բերքատվություն, խիստ դիմացկուն է քոսի և բորբոս
Տ ԱԻՆԱ- Հյուսիսային Կովկասի գիտահետազոտական ինստիտուտ, աշուն, մինչև 400գ, սոխ, դեղին վառ կարմիր ռոմով, հյութալի, թթու-քաղցր հաճելի համով, բուրմունքով, զսպված աճով, վաղ պտղաբերությամբ, կանոնավոր բերքատվությունով,իմունային քոր, երաշտի և ցրտադիմացկուն
ճապոներեն
ՕՐԻՆ (Օրին) - ձմեռ, 180-240գ, սինապսաձև, բաց կանաչ-դեղնավուն՝ արևոտ կողմում թեթև կարմրությամբ, պինդ հյութալի մարմին, շատ ներդաշնակ աղանդերի քաղցր համ, թեթև բույրով, հասունանում է հոկտեմբերի վերջին։ Այն պահպանվում է սովորական նկուղում մինչև ապրիլ առանց համի և հյութալիության կորստի։
ՍԵԿԱՅԹԻ (Sekaichi) - ձմեռ, թարգմանվում է որպես «Առաջինն աշխարհում», մինչև 500 գ և ավելի, կարմիր կարմրություն՝ թեթև կետերով ամբողջ պտղի վրա, կլորացված, հաճախ ասիմետրիկ, նեղացած մինչև ներքև, միջուկը մեղմ քաղցր է, հասունանում է հոկտեմբերին։ .
MUTSU X (Mutsu X) - անհայտ սորտը բերված է Ճապոնիայից գնված տակից
ՄՈՒՑՈՒ անունով, ձմեռ, մինչև 300գ, կլորացված, սոխանման, վառ կարմիր կարմրաներկ գրեթե ամբողջ պտուղով, հյութալի, բուրավետ, աննշան թթվայնությամբ քաղցր, շատ համեղ, հասունանում է սեպտեմբերի վերջին։ Լավ պահված:
ՑՈՒԳԱՐՈՒ (Ցուգարու) - աշուն, 180գ, կարմիր կարմրաներկ ամբողջ պտուղով, հասունանում է սեպտեմբերին։ Ճաշակը շատ բարձր է։ Շատ քաղցր է, պարզապես մեղր: Թթու գրեթե չկա:
ՏԱՆՁ
Հեռավոր Արևելք
THUMBLE (LW)- ամառ, մինչև 50գ, կանաչ՝ սեղանի սենյակով, քաղցր հյութալի համբույրներով, բուրմունքով, համով
շատ լավ որակ, սեպտեմբերի սկիզբ, DalNIISKh սորտ
ՀԵՌԱՎՈՐ ԱՐԵՒԵԼՔ -Աշնանային, միջին մեծության պտուղները՝ տանձաձև, երկար կոր ցողունի վրա։ Բաց դեղին գույն. Միջուկը շատ հյութալի է, խրթխրթան, քաղցր։ Մրգերը պահվում են սառնարանում մեկ ամսից ավելի։
Պ ԱԼՄԻՐԱ- ամառ, 45-50գ, ev green s ռոմ, քաղցր, 2p aug, 7 օր, միջին հասակ
ԲՈԼՈՆՅԱԵՎԻ ՀԻՇԱՏԱԿԻՆ- աշուն, 100-260 գ, Հեռավոր Արևելքի սորտերից լավագույնը համով, ոչ ավելի վատ, քան հարավայինները, Հեռավոր Արևելքի համար ձմեռային սեզոնը միջին է: Հազվադեպ նույնիսկ համար Հեռավոր Արեւելք. Գրեթե կորել էր. Վերականգնվել է DalNIISH-ում Խաբարովսկից այգեպան Իգնատովի շնորհիվ, ով պահպանել է այս սորտի ծառը:
Պ OZDNYAYA X1 (Danilycha)- անհայտ տեսականի, աշնանային, 100գ, հասունանում է անկողնում, հյութալի, յուղոտ, թթու քաղցր, պահվում է 2 շաբաթ.
Վ URANOVKA No. 1 - աշուն, 60-75 գ, կանաչ դեղին ազնվամորու ռոմով, անուշ բուրմունք, 2-րդ սեպտ., 2 ամսական, միջին բարձր.
ՇՈՒՐԱՆՈՎԿԱ №3 - աշուն, 75-90գ, կանաչ դեղին յար ռոմով, համբույր քաղցր ուժեղ արով, 2p սեպտ., 30 օր, ձմեռ
SHURANOVKA №5 - երրորդ անգամ թեստի երկու աղբյուրներից: Այս բազմազանությունը գտնելու ոչ մի կերպ:
ԽԱԲԱՐՈՎՍԿԱՅԱ - պտուղ չի տվել
ՀՈԲԵԼԵՆ – պտուղ չտվեց
ԱՄՈՒՐ ուշ -
ԱՄՈՒՐ ԱՇՈՒՆ -պտուղ չտվեց
ՀՈԿՏԵՄԲԵՐ – պտուղ չի տվել
Եվրոպական, Ուրալյան, Ալթայ, Սիբիրյան:
B ER ԴԵՂԻՆ - աշուն, 80գ, դեղին, միջուկ յուղոտ հյութալի քաղցրավենիք, ուշ սեպտեմբերի 1,5 ամսական,
ԲԵՐԵԺՈՆԱՅԱ - պտուղ չի տվել
ԲՈՄԲՈԼԱ - պտուղ չի տվել
ՎԵՍԵԼԻՆԿԱ - պտուղ չի տվել
Դ Յուիմովոչկա (Մոսկվա) - ամառային տեսականի, մրգերը շատ քաղցր են՝ առանց խստության, 60գ.
ՈՍԿԵ ԳՆԴԱԿ (70-22-24)- 110գ, արևայրուքով կանաչ, հյութալի, քաղցր, մանրահատիկ միջուկ, 4,6բ, միջին աճի, բարձր բերքատվություն
ԻՐԻՍՏԱ – պտուղ չտվեց
ԳԵՂԵՑԿՈՒԹՅԱՆ ՉԵՐՆԵՆԿՈ- պտուղ չի տվել
ԿՐԱՍՈՒԼՅԱ – պտուղ չի տվել
ՉԻՆԱԿԱՆ - պտուղ չի տվել
ԿՈԿԻՆՍԿԱՅԱ - պտուղ չի տվել
LADA - ամառ, 120-150գ, դեղին ռոմով, հյութալի համբույր քաղցր, օգոստոսի 2-ին, բերքահավաք, վաղ պտղաբերություն 3-4 տարի
ԼԵԼ ՄԱԿԱՐԵՎԻՉԵՅ- անհայտ բազմազանություն
ՄԱՐՄԱՐ - աշուն, 120-160գ, ժոլտ սենյակով, շատ համեղ, 2-3 ամսական, միջին աճի
ՊՈԴԳՈՐՅԱՆԿԱ - ձմեռ, 170-180գ, համը 4,5 բ, պահպանումը 2,5 ամիս։
ՍԱՄԱՐԱ ՄԱՐԳԱՐՏ-Ամառվա վերջ, համը շատ լավ է, քաղցր:
ՍՎԵՐԴԼՈՎՉԱՆԿԱ - պտուղ չի տվել
ՍՎԱՐՈԳ – պտուղ չի տվել
ՍՈՄՈՎԱ - պտուղ չի տվել
ԿԵՆՏՐՈՍԱԿԱՆ - պտուղ չի տվել
ՉԻԺՈՎՍԿԱՅԱ - ամառ 120-130գ
ԾԻԱԾԱՆ - պտուղ չի տվել
ՎԱՐԴ - պտուղ չի տվել
ՍԻՐԵԼԻ ՅԱԿՈՎԼԵՎ -պտուղ չտվեց
ՊԵՐՈՒՆ – պտուղ չի տվել
ՈՒՂՂԱԿ ՄԱՐԻԱ – պտուղ չտվեց
ԴՈՒԼՅԱ ՊՐԻՄՈՐՍԿԱՅԱ -անհայտ տեսականի, պտուղ չի տվել
ԶԱՐԵՉՆԱՅԱ - պտուղ չի տվել
Ուշացած ՍԵՐԳԵՅ - անհայտ բազմազանություն
ԱՆԶԻՆԱՅԻ ՀԻՇԱՏԱԿԻՆ - պտուղ չի տվել
ՆՈՎԵԼԱ - պտուղ չի տվել
ՆԻԿԱ – պտուղ չի տվել
ԿՐԱՍՈՒԼՅԱ – պտուղ չի տվել
ԿՈՐԵԱԿԱՆ – Մեշկովից
ֆրանսերեն (ներմուծվել է Ճապոնիայից 2004թ.)
ՄԱ ՌԳԱՐԻՏԱ ՄԱՐԻԼԱ - Հին ֆրանսիական բազմազանություն, ամառային հասունացում: Աշխարհի ամենահամեղներից մեկը։ Ծառը թերչափ է, ձևավորում է բրգաձև փոքրիկ ճյուղավորված պսակ, հետևաբար, թագի ձևավորման շրջանում այն պահանջում է ճյուղերի ծռում և երկար ընձյուղների մասնակի կրճատում ավելի լավ ճյուղավորման համար: Սորտը բավականին ձմեռային է, չի տուժում քոսից: Պտղաբերության մեջ է մտնում 3-4-րդ տարում։ Պտուղները շատ խոշոր են՝ 350 - 460 քաշով, անհատական՝ մինչև 600 գ, լայն տանձաձև, պալարաձև, առանձին կապած։ Մաշկը հարթ է, քնքուշ, ոսկեգույն դեղնավուն, արևոտ կողմում՝ վառ կարմրությամբ։ Միջուկը դեղնավուն է, նուրբ, հալվող, շատ հյութալի և քաղցր, մշկընկույզի համով (4,8 - 4,9 միավոր)։ Պտուղները հասունանում են սեպտեմբերի սկզբին, կարելի է պահել 3 - 4 շաբաթ։
Այն հիանալի հասունանում է իմ այգում, գերազանց համով, հալվող հյութալի միջուկով։
ԼԵ ՖՐԱՆՍ - աշուն, քաշը 150-300 գ, կանաչ մարմինը յուղոտ քաղցր է:
ԼԵ ԼԵԿՏԻԵՐ (Լեքտիեր) - (Williams + Fortune) բուծվել է Ֆրանսիայում մոտ 130 տարի առաջ, բերվել է Ճապոնիա 1962 թվականին, շատ տարածված է Ճապոնիայում, գերշքեղ որակի մրգեր, մինչև 500 գ և ավելի, վառ դեղին, տանձաձև պալարաձև, քաղցր հյութալի՝ նուրբ հալեցմամբ։ pulp. Ճապոնիայում կուտենք հոկտեմբերին, հասունանում ենք պահեստում, սպառում ենք նոյեմբեր-դեկտեմբերին։ Խաբարովսկի պայմաններում անհրաժեշտ է հնարավորինս երկար պահել ծառի վրա։ Տաք ամառից հետո բերքահավաքի ժամանակ դրանք հասունանում են պահեստում, ձեռք են բերում դեղնավուն գույն, յուղոտ, շատ հյութալի հյուսվածք և քաղցր համ։
Ես դրանք պահում եմ իմ այգում, քանի դեռ սառնամանիք չի սպառնում։ Ուտելի չէ, երբ ընդունվում է: Անկողնում մեկ ամիս անց այն ձեռք է բերում համ։ Շատ հյութալի: Պտղամիսը սպիտակ է, յուղոտ, կծու, քաղցր թթու թարմացնող համ: Պահվում է նկուղում մինչև Ամանոր։ Հետաքրքրություն է ներկայացնում հարավային շրջաններում բաց մշակության համար։
Այնպես որ, հյութալի հասած խնձորներն ու տանձերը գոհացնում են այգեպանին ամբողջ տարին, նա պետք է ծանոթանա այս պտղատու ծառերի տեսակներին և նրանց խնամքի առանձնահատկություններին։ Կարևոր է հասկանալ, որ պատշաճ էտումը, տնկումը, ջրելը, պարարտացումը և վնասատուների դեմ ցողումը արդյունավետ միջոցներ են այգու գեղեցկությունն ու առողջությունը պահպանելու համար:
Ի՞նչ է այգին առանց խնձորի ծառի: Այս պտղատու բերքը կարելի է գտնել Ռուսաստանի ցանկացած անկյունում: Տանձի այգեպանները ավելի քիչ են աճում. դա ավելի ջերմասեր է և միշտ չէ, որ հնարավոր է հյուսիսային շրջաններում: Չնայած անկասկած տարբերություններին, այս մշակույթները դեռ շատ ընդհանրություններ ունեն: Հիմնական բանը այն է, որ ձեր այգում նրանք ընկերներ են ձեռք բերում և հիանալի պտուղներ են տալիս:
Խնձորի և տանձի ծառը պարտեզում
Խնձորն ու տանձը մրգատու ծառերի ամենաակնառու ներկայացուցիչներն են։ Նրանց նկատմամբ հոգատարությունը գրեթե նույնն է՝ ջրում, պարարտացում, վնասատուների և հիվանդությունների դեմ պայքար, ամբողջական և ժամանակին բերքահավաք:
Վեց ակր մակերեսով ավանդական հողամասի վրա միանգամայն հնարավոր է տեղադրել մի քանի խնձորենի և տանձենի տարբեր սորտերի. Ընտրելիս հետևեք ոչ միայն ձեր ճաշակին և նախասիրություններին, այլև հաշվի առեք այս մշակաբույսերի ձմեռային դիմացկունության աստիճանը, նրանց դիմադրությունը սնկային հիվանդությանը, որին նրանք ենթակա են՝ քոս: Ուշադրություն դարձրեք առաջին մշակաբույսերի առաջացման ժամանակին, պտղաբերության օրինաչափությանը, ծառի մեծությանը։
Մենք հատուկ ուշադրություն ենք դարձնելու խնձորենիների և տանձենիների սորտերի ճիշտ ընտրությանը։
Խնձորի կամ տանձի բազմազանություն ընտրելիս ամենակարեւոր հարցը հասունացման շրջանն է։
Ամառային սորտերը հատկապես անհրաժեշտ են ամառը երկրում անցկացնող երեխա ունեցող ընտանիքի համար։ Այս դեպքում ամենևին էլ անհրաժեշտ չէ յուրաքանչյուր սորտի մի ամբողջ ծառ աճեցնել: Մեկ ամառային սորտի խնձորենու կեսը ավելի լավ է վերապատվաստել այլ ամառային սորտերի հետ, որոնք տարբերվում են հասունացման ժամանակով։ Կամ ամառային սորտի կես տանձ - աշուն:
Ինչ վերաբերում է խնձորի ծառերին, ապա ավելի ռացիոնալ է ընտանեկան այգում ավելի շատ աշնանային սորտեր աճեցնել: Այնուհետև ընտանիքը կտրամադրվի սեփական խնձորներով մինչև ուշ աշուն՝ ուղիղ ծառից:
Վաղ հասած խնձորի և տանձի սորտեր
Նրանք այնքան երկար սպասված և համեղ են, բայց, ցավոք, կարճատև: Եվ գործնականում անփոխադրելի: Ուստի խորհուրդ եմ տալիս ամառային խնձորներն ու տանձերը ծառից հեռացնել մի փոքր շուտ, քան վերջնականապես հասունացել են։
Աճեցրեք տարբեր հասունացման ժամանակաշրջանի խնձորներ:
Այգում խնձորի սեզոնը բացում է Ամառային գծավոր, վաղ կարմիր, դեղին Արկադ, վաղ ոսկե Չինաստան, կիպարիս, հուլիս Պետրովա, վաղ գրուշովկա, հուլիսյան Չեռնենկո:
Մոտ մեկ շաբաթ անց հասունանում են մոսկովյան Գրուշովկան, Մանտետը, Պապիրովկան, Կորոբովկան, Սոլնցեդարը, Օտտավան։
Հաջողությամբ լրացնում է «դատարկ» շրջանը ամառվա վերջից մինչև աշնանային սորտերի դեսերտ Բուդագովսկու ի հայտ գալը` հասունանալով Մելբայից 10-12 օր ուշ:
Իսկ քաղցր ու բուրավետ տանձի առաջին բերքը մեզ տալիս է Միչուրինսկի Սկորոսպելկան, որը հասունանում է արդեն հուլիսի վերջին։ Օգոստոսի կեսերին հասունանում են նաև այլ տարեկան բույսերը՝ օգոստոսյան ցողը, Տիեզերական, Լադա, Սեվերյանկա, Չիժովսկայա։
Խնձորի և տանձի ծառերի սորտեր՝ երկար պահպանման ժամկետով
Այս սորտերի խնձորն ու տանձը առանձնանում են ոչ միայն բարձր համեղություն, այլ նաև երկարաժամկետ պահպանման որակ:
Հին բարի Անտոնովկայի խնձորները հիանալի պահվում են մինչև Նոր տարի: Ա ժամանակակից սորտերխնձոր մինչև գարուն! Դրանցից են Լոբոն, Մեկանիսը, Օրլիկը, Աստղիկ, Պրեսսթ, Միչուրինի հիշողությունը, Ուելսի, Կալվիլ գոլենը, Ուսանող, Պոլինկա, Նորիս, Բերկուտովսկոե, Սպարտան, Բոգատիր, Կուլիկովսկոե, Մեկինտոշ, Իմրուս, Ստրոևսկոե, Բոլոտովսկոե, Սելանդին։
Որակի պահպանման ռեկորդակիրներ՝ Մոսկվա ավելի ուշ, մոսկովյան ձմեռ, Ռոսիյանկա,
Հյուսիսային Սինապ, Օրլովսկի Սինապ, բելառուսական Սինապ, Վերբնոե, Ձմեռային Գեղեցկություն, Թարմություն: Նրանց պտուղները տևում են գրեթե մինչև հաջորդ ամառ:
Իսկ տանձերի մեջ կան «երկարակյացներ»։ Բոլորն էլ աշնանային և ձմեռային սորտեր են։ Ես խորհուրդ եմ տալիս հետևյալը՝ մոսկվացի, Յակովլևի հիշողություն, սիրելի Յակովլևա, էլեգանտ Եֆիմովա, Ժեգալովի հիշողություն: Այսպիսի տանձեր կպահեք մինչև ձմռան կեսը։
Խնձորի ծառերի քաղցր սորտեր
Այգում նման խնձորներ ունենալը հատկապես կարևոր է այն մարդկանց համար, ովքեր չեն սիրում սովորական, քաղցր և թթու կամ դրանք հակացուցված են նրանց։
Քաղցր սորտերից առանձնանում են Բեսսեմյանկա Միչուրինսկայա, Վիտյազ, Քենդի, Մեդոկ, Մելբա, Պեպին զաֆրան, Վարդագույն գերազանց, Ռենե Չեռնենկոն։
Ինտենսիվ տեսակի խնձորի տեսակներ
Այս սորտերը բնութագրվում են վաղ պտղաբերությամբ, առատ և կանոնավոր բերքահավաքով: Օրինակ, եթե սորտերի մեծ մասը սկսում է պտղաբերել 5-7-րդ տարում, ինտենսիվ սորտերը սկսում են պտուղ տալ արդեն տնկելուց հետո առաջին 3 տարում: Ընտրեք Ժողովրդական, Հաղթող, Ուսանող, Մելբա, Լոբո, Ուելսի, Աղանդեր Իսաևա, Մեկանիս, Երիտասարդ բնագետ, Օրլիկ, Ժիգուլևսկոյե, Հյուսիսային Սինապ, Անտեյ, Դարունակ, Իմանտ, Հիշողություն Կովալենկո, Շտապեք:
Այսպես կոչված սփուր սորտերը հայտնի են գերինտենսիվությամբ։ Ցածր աճող ծառերը, որոնք ունեն կրճատված միջանցքներ, ամբողջությամբ ծածկված են «պտղաբեր կետերով»՝ օղակներով: Դրանց մեծ մասը գալիս է ամերիկյան սորտերից և աճեցվում է հիմնականում մեր հարավում՝ Delicious, Golden Delicious, Mekintosh:
Խնձորի տեսակներ՝ տարեկան պտղաբերությամբ
Ցանկանու՞մ եք խնձորի բերքահավաք ունենալ ամեն տարի, ոչ թե 2 տարին մեկ, ինչպես միշտ: Այնուհետև ընտրեք այնպիսի սորտեր, ինչպիսիք են Ֆոլկը, Աշնանային ուրախությունը, Ժիգուլևսկոյը, Հյուսիսային Սինապը, Ռոսիյանկան, Պեպին Զաֆրանը, Անտեյը: Նման սորտերի ծառերը բնութագրվում են չափավոր ծաղկունությամբ, պակաս բարձրությամբ, համեմատաբար կոմպակտ: Սա թույլ է տալիս դրանք ավելի խիտ տնկել, մեծացնում է բերքատվությունը մեկ միավորի համար և հեշտացնում նրանց խնամքը: Ծառի համեմատաբար փոքր չափերով առանձնանում են Նարոդնոյե, Բրյուսնիչնոե, Յունի բնագետ, Ժիգուլևսկոյե, Ստուդենչեսկոե սորտերը։
Խնձորի և տանձի դեմ դիմացկուն սորտեր
քոս - ընդհանուր սնկային հիվանդությունպտղատու ծառեր. Հատկապես հաճախ այն ազդում է խնձորենիների և տանձենիների վրա՝ անձրեւոտ աղբյուրներում։ Դրանից միակ փրկությունը ծառերին քիմիական նյութերով ցողելն է։
Բույսերի քորադիմացկուն սորտեր: Խնձորի ծառերից խորհուրդ եմ տալիս Բեսսեմյանկա Միչուրինսկայա, Աշնանային ուրախություն, Դարչին նոր, Ռենե Չեռնենկո, Հաղթող, Դեսերտ Իսաևա, Ուելսի, Երիտասարդ բնագետ:
Տանձի սորտերից քոսի նկատմամբ առավել դիմացկուն են Կոսմիկ, Լադա, Սևերյանկան, Սևերյանկան կարմիր այտերով, Սկորոսպելկան Միչուրինսկից, Չիժովսկայա։
Ինչպե՞ս հոգ տանել:
Խնձորի և տանձի ծառերի խնամքի մեջ գլխավորն այն է պատշաճ ոռոգումև պարարտանյութ: Ես առաջարկում եմ ձեզ արդյունավետ մեթոդդրանց ջրելը` խողովակների միջոցով: Մենք բեռնախցիկից նահանջում ենք գետնին թագի ելքի շառավղին հավասար հեռավորության վրա։ Հողի մեջ պտույտով փոս ենք անում, մեջը փորում ենք 10 մմ տրամագծով 1 մ երկարությամբ սանտեխնիկայի մի կտոր, որի վերին եզրը պետք է մի փոքր բարձրանա գետնից։ Այս խողովակով մենք կջրենք ծառը և կբերենք հողի մեջ հեղուկ պարարտանյութեր. Յուրաքանչյուր ջրելուց հետո այն փակեք կափարիչով, որպեսզի կեղտը և թափված տերևները չմտնեն ներս։ Յուրաքանչյուր ծառի շուրջ պետք է լինի առնվազն չորս այդպիսի խողովակ: Նմանատիպ ջրելու և պարարտացնելու համակարգով սննդարար լուծույթանմիջապես գնում է դեպի ծառի արմատները:
Եվ ևս մի քանի խոսք ջրելու մասին։ Խնձորի և տանձենիները ամառվա ընթացքում պահանջում են առնվազն 4 առատ ջրեր: Որքա՞ն ջուր լցնել: Այս հարցին պատասխանելու համար աչքով գնահատեք ծառի մոտ բուն շրջանակի չափերը քառակուսի մետրև ստացված թիվը բազմապատկեք 3-ով: Ահա թե որքան դույլ ջուր է պետք ծառին:
Ի՞նչ անել, եթե խնձորենին պտուղ չի տալիս:
Խնձորի ծառը, բացառությամբ ինտենսիվ սորտերի, սովորաբար սկսում է պտուղ տալ տնկելուց հետո 5-7-րդ տարում։ Բայց երբեմն պտղաբերության սկիզբը հետաձգվում է: Ինչո՞ւ։ Կարող է լինել մի քանի պատճառ. Նախ ստուգում ենք՝ տնկելիս ծառի վիզը շատ ենք խորացրել։ Եթե այդպես է, ապա խնձորի ծառը պետք է բարձրացվի: Երկրորդ հնարավոր պատճառը ճյուղերի ուղղահայաց աճն է։ Խնձորի ծառի պտղատու կադրերը ձևավորվում են միայն հորիզոնական ճյուղերի վրա: Ուստի կշիռների կամ բրեկետների օգնությամբ մենք նրանց հորիզոնական դիրք ենք տալիս։
Գոյություն ունի խնձորենին պտուղ տալու մեկ այլ հին «պապիկ» եղանակ. Մենք մի քանի ժանգոտ մեխ ենք խփում խնձորի ծառի բնի մեջ կամ պարզապես թաղում ենք տարբեր մետաղական իրեր միջքաղաքային շրջան.
Այսպես մենք լրացնում ենք պտղաբերության համար երկաթի պակասող պաշարը։ Փորձիր! Չե՞ք վստահում «պապիկի» խորհրդին։ Այնուհետև մի մոռացեք խնձորի ծառը սեզոնին 2-3 անգամ ցողել երկաթի սուլֆատի 0,1% լուծույթով (1 թեյի գդալ վիտրիոլ 10 լիտր ջրի դիմաց):
Ինչպե՞ս տնկել:
Խնձորի ծառերն ու տանձերը կարելի է տնկել աշնանը և գարնանը։ Մենք անմիջապես տնկում ենք մշտական տեղ- այս փոխպատվաստումները պտղատու մշակաբույսերչհավանել. Եվ ավելի լավ է միանգամից մի քանի սորտեր ունենալ՝ փոշոտման համար:
Մենք փորում ենք խորը վայրէջքի անցքեր (100-120 սմ), քանի որ արմատային համակարգայս պտղատու ծառերի տրամագիծը մինչև 80 սմ է և գտնվում է մեծ խորություններում: Փոսի մեջ գոմաղբ կամ բուսական հումուս ենք դնում (2-3 դույլ), 1 բաժակ սուպերֆոսֆատ, 3 ճաշի գդալ կալիումի սուլֆատ, 1 կգ. օրգանական պարարտանյութ«Berry giant» կամ «Berry», 2 դույլ կոպիտ ավազ։ Ամեն ինչ խառնում ենք փոսից նախապես հանված հողի հետ։ Այնուհետեւ 2 բաժակ նոսրացրեք 10 լիտր ջրի մեջ դոլոմիտի ալյուրկամ կրաքարի բմբուլ և լցնել փոսի մեջ: Այնտեղ լցնել 2 դույլ ջուր և թողնել փոսը 6-7 օր։
Մինչ տնկելը ցից ենք քշում գետնին, որը կպահի երիտասարդ ծառին։ Դրա երկարությունը կարևոր չէ՝ գլխավորն այն է, որ ապահովի սածիլների կայունությունը։ Հողը լցնել փոսի մեջ, մինչև բլուր ձևավորվի: Վերցնում ենք մի սածիլ, դնում հողաթմբի վրա, արմատները հավասարապես փռում և ծածկում հողով։ Այս դեպքում արմատային պարանոցը պետք է գետնից 5-6 սմ բարձր լինի։ Տնկելիս սածիլը մի քանի անգամ թափահարեք, որպեսզի արմատների և հողի միջև բացեր չմնան։ Այնուհետև մենք մի փոքր տրորում ենք երկիրը, ջրում ենք այն և ցանքածածկում չոր հումուսի մի փոքր շերտով՝ խոնավությունը պահպանելու համար:
Ինչպե՞ս կտրել:
Խնձորի և տանձի ծառերի մեծ մասում թագը ձևավորվում է բնական ճանապարհով և չի պահանջում զգալի էտում: Միակ բացառությունը ուղղահայաց աճող վերին կադրերն են: Դրանցից մի քանիսը օղակաձեւ կտրատում ենք, մի մասը թողնում ենք որպես շարունակություն։
Վնասատուներին վախեցնելու համար խնձորի կամ տանձի տակ տնկեք կմախքի կամ կիսակմախքային ճյուղերի թանզիֆ։ Միևնույն ժամանակ, մենք գագաթներին հորիզոնական դիրք ենք տալիս, հակառակ դեպքում դրանք պտուղ չեն տա:
Ինչպե՞ս պատրաստել պտղատու ծառեր ձմռանը:
Խնձորի և տանձի ծառերի հաջող ձմեռման համար կարևոր է ոչ միայն սորտին բնորոշ ցրտահարության աստիճանը, այլև. պատշաճ պատրաստումծառեր. Եթե առաջինը մեզնից կախված չէ, ապա երկրորդը մեր անմիջական պատասխանատվությունն է։
Մրգերի ժամանակին և ամբողջական բերքահավաքը, ջրելը, պարարտացնելը, վնասատուների և հիվանդությունների դեմ պայքարը ապահովում են ոչ միայն բարձր եկամտաբերություն, այլեւ ծառերի անվտանգ ձմեռում։
Ձմեռային ցրտի հետևանքները մեղմելու համար կարող եք օգտագործել ցրտադիմացկուն դրոշմակնիքներ կամ ծառերի կոճղերը կուտակել կմախքի ճյուղերի պատառաքաղներով ձյունով: լավ ազդեցությունտալիս է խնձորենիների և տանձենիների աճեցումը «սողացող» ձևով, ինչը հնարավորություն է տալիս պաշտպանել դրանք ցրտահարությունից առանց որևէ ծածկույթի նյութի հետ կապված խնդիրների:
Հիշեք, որ երիտասարդ տանձերն ավելի հաճախ են սառչում։ Ուստի ձմռանը մենք դրանք ավելի մանրակրկիտ տաքացնում ենք ձյունով և ծածկում ցողունները։
Որպեսզի մեր պտղատու ծառերը լավ ձմեռեն, ուշ աշունայգին պետք է ախտահանել. Սովորաբար դրա համար օգտագործվում են պղինձ և երկաթ պարունակող պատրաստուկների լուծույթներ։ Բայց այդ տարրերը կուտակվում են կեղևում և հողում, իսկ բարձր կոնցենտրացիաներում դառնում թունավոր: Իմ այգում ես օճառ-մոխրի լուծույթ եմ օգտագործում ախտահանման համար: 10 լիտր ջրի համար ես վերցնում եմ 5 բաժակ փայտի մոխիր։ Ես այն քնում եմ հին նեյլոնե գուլպաների մեջ, որպեսզի հետո ստիպված չլինեմ զտել լուծույթը։ Ես լցնում եմ այն ջրով և պնդում եմ 2 օր, պարբերաբար շարժելով գուլպաները մոխիրով: Պատրաստի լուծույթին ավելացնում եմ 40 գ լվացքի օճառ- կեղևին ավելի լավ կպչելու համար: Այս լուծույթով չոր, պարզ եղանակին մշակում եմ պտղատու ծառերի բոլոր ճյուղերն ու բները։
Մի մոռացեք խնձորենիների և տանձենիների աշնանային ջրելու և կերակրելու մասին։ Դրանից է կախված ծառերի անձեռնմխելիությունը ցածր ջերմաստիճանի նկատմամբ:
Աշնանը, երբ ակտիվ աճը ավարտվում է, և ազոտի կարիքը նվազագույնի է հասցվում, ծառերին անհրաժեշտ է ֆոսֆոր և կալիում: Հենց այս տարրերն են հատկապես ակտիվորեն լվանում հողից ձմռանը:
Բույսի մոտ ցողունային շրջանը ցանքածածկից ազատում ենք և պարարտանյութ ենք քսում։ Փոցխով փորում ենք հողը։ Այնուհետև ջրում և ցանքածածկում չոր խոտի հաստ շերտով:
Մեր այգին այժմ պատրաստ է ձմռանը:
