Ինչպես աճեցնել ձմերուկը տանը՝ այգում, բաց դաշտում, ջերմոցում։ Ինչպես տնկել ձմերուկ՝ մեծ, քաղցր մրգեր ստանալու համար Ձմերուկ աճեցնել այգում
Շատերը մտածում են տանը ձմերուկ աճեցնելու մասին, բայց չգիտեն, թե ինչպես դա անել: Լուսանկարներով մեր քայլ առ քայլ հրահանգներում մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես աճեցնել ձմերուկը Կենտրոնական Ռուսաստանում:
Շատերը կարծում են, որ ձմերուկը պահանջում է շատ տքնաջան խնամք և հատուկ պայմաններ աճեցնելու համար։ Սա լիովին ճիշտ չէ: Եկեք մանրամասն քննարկենք, թե ինչպես կարելի է ձմերուկ աճեցնել ձեր ամառանոցում:
Ինչպես տնկել ձմերուկ. ընտրեք տեղ և պատրաստեք հողը
Ձմերուկի տնկման վայրը պետք է լինի հարավային կողմում, հեռու թփերից, ծառերից և ցանկապատերից. այս բերքը ստվերում աճող պտուղ չի տա:
Ավազոտ հողը ամենահարմար տարբերակն է։ Շատ լավ է, եթե նախորդ տարի այս վայրում աճում էին լոլիկ, հացահատիկ, եգիպտացորեն կամ կարտոֆիլ։
Ինչ վերաբերում է հողին, ապա այստեղ պետք է հիշել, որ ձմերուկի արմատային համակարգը բավականին խորն է ընկնում գետնին, ուստի անհրաժեշտ է մեծ քանակությամբ օրգանական պարարտանյութեր կիրառել հողում, նախքան ձմերուկ տնկելը, մասնավորապես.
- հումուս (մոտ 2-3 կգ մեկ բույսի համար),
- Չեզոք տորֆ (մոտ 7 կգ 1 քմ):
Կարող են օգտագործվել նաև հանքային պարարտանյութեր, որոնցից առավել հաճախ օգտագործվում են հետևյալը.
- միզանյութ (30-40 գր 1մ2-ի համար);
- Սուպերֆոսֆատ (30 գ 1 մ2-ի համար);
- Պոտաշ պարարտանյութեր (20 գր 1մ2-ին)։
Այս նյութերի չափաբաժինը գերազանցելը կհրահրի կանաչապատման առատ աճ՝ ի վնաս պտղի աճի, ուստի պետք է խստորեն պահպանել առաջարկվող քանակությունը:
Ձմերուկի սերմերի ընտրություն
Ձմերուկները դասակարգվում են երեք տեսակի՝ կախված դրանց հասունացման ժամանակից.
- Վաղ հասուն սորտեր, ինչպիսիք են Atlant, Au - Producer, Borchansky, Borisfen, Gloria F1, Darunok, Crimson, Knyazhich, Spark, Sugar Baby, Royal, Tulip, Orbiy f1 (սովորաբար սածիլների տեսքով):
- Միջին սեզոնային սորտեր՝ Աստրախան, Մելիտոպոլ 60, Նոր տարի, Ռյասնի, Սնեժոկ, Սիչելավ, Տավրիյսկի, Ամբողջատերեւ:
- Միջին ուշ բազմազանություն - Սառը:
Նախքան տնկելը, սերմերը խստորեն խորհուրդ են տրվում լավ տաքացնել: Դա կարելի է անել արհեստական պայմաններում՝ ձմերուկի սերմերը լցնում են չոր շղարշի վրա և տեղադրում տաք տաքացնող մարտկոցի վրա, 4 ժամից ջերմաստիճանը պետք է աստիճանաբար բարձրանա պլյուս 15-ից մինչև 50 աստիճան։ Ցելսիուս։ Շատ կարևոր է անընդհատ խառնել սերմերը, որպեսզի նրանք հավասարապես տաքանան։
Բնական պայմաններում կարելի է սերմերը տաքացնել՝ 7-10 օր բաց արևի տակ դնելով։
Այնուհետև ձմերուկի սերմերը 20 րոպե թրմեք կալիումի պերմանգանատի մի փոքր տաք լուծույթում և 3-4 անգամ լվացեք հոսող ջրով։ Այնուհետև սերմերը դնում են շղարշի մեջ և թողնում տաք տեղում, որտեղ ջերմաստիճանը հասնում է պլյուս 20-30 աստիճանի։ Ցելսիուս։ Սպասում ենք, որ առաջին սերմերը դուրս գան։
Ինչպես տնկել ձմերուկ
Բաց գետնին ձմերուկ աճեցնելը.
Արժե ձմերուկի սերմերը ցանել բաց գետնին, երբ սերմերի ընդհանուր քանակի 10%-ը դուրս է գալիս։
Շատ մի շտապեք, շատ կարևոր է, որ տեղում հողը նույնպես տաքանա մինչև պլյուս 12-14 աստիճան: Ցելսիուս 10 սմ խորության վրա (սովորաբար, սա ապրիլի կեսերից - մայիսին է):
Եթե սերմերը դեռևս ընկնում են հողի մեջ, որը դեռ ճիշտ չի տաքացել, նրանք հեշտությամբ կորցնում են իրենց բողբոջումը։
Ձմերուկները աճում են մեկից մինչև 2 մետր երկարությամբ մտրակի ցողուններ, ուստի դրանք պետք է տնկվեն միմյանցից համապատասխան հեռավորության վրա: Իսկ շարքերում՝ համապատասխանաբար 60-80 սմ նահանջ։
Եթե հողը շատ չոր է, ապա տնկելուց առաջ յուրաքանչյուր փոսի մեջ լցնել 2 լիտր ջուր (10-12 սմ), ապա թեթևակի հողով շաղ տալ փոսը, որպեսզի դրա խորությունը հասնի ընդամենը 4 սմ-ի։
Այսպիսով, մենք տնկեցինք ձմերուկներ: Շատ կարևոր է «փարոսներ» դնել փայտիկների տեսքով, որոնք նշում են շարքերը, որպեսզի առաջին ընձյուղների հայտնվելուց շատ առաջ կարողանաք մշակել հողը և մոլախոտը:
Սաղարթների առատ աճի շրջանում անհրաժեշտ է կերակրել ձմերուկներին։ 10 քմ-ի համար ձեզ հարկավոր է հետևյալ լուծումը.
- 10 լիտր ջուր
- Ամոնիումի նիտրատ կամ կարբամիդ - 150 գ,
- Սուպերֆոսֆատ հատիկավոր - 60 գր,
- Կալիումի աղ - 50 գր.
Վերին հագնումը պետք է արվի անձրևներից անմիջապես հետո:
- Մրգերի հասունացման շրջանում հրաժարվել պարարտանյութերից՝ դրանք ճաքելուց և փոխադրելիության վատթարացումից պաշտպանելու համար:
- Եթե ցանկանում եք արագացնել հասունացման գործընթացը և բարձրացնել բերքատվությունը, փորձեք տնկված ձմերուկները ծածկել ագրոֆիբրով, իսկ հետո ծակեր անել բողբոջած սերմերի համար։ Ագրոֆիբրը մնում է երկրի երեսին մինչև բույսի աճող սեզոնի ավարտը, այնուհետև այն խնամքով հանվում է։
- Ձմերուկը պետք է խստորեն ջրել 7 օրվա ընթացքում 1 անգամ, որպեսզի չհրահրվի փտածության ձևավորում։
- Բույսի դեղնած հատվածները պետք է ժամանակին հեռացվեն։
Ձմերուկ աճեցնելու այլընտրանքային միջոց
Պատահում է նաև, որ կլիմայական պայմանները և դաչայի մահճակալների տարածքը մեզ հնարավորություն չեն տալիս առանց նախնական պատրաստման ձմերուկ աճեցնել:
Ե՞րբ տնկել ձմերուկի սածիլները:
Դուք կարող եք ձմերուկներ տնկել սածիլների համար, իսկ 20 օր հետո տնկել ջերմոցում կամ բաց գետնին։
Հարկ է հիշել, որ դդումի բոլոր բույսերը լավ չեն հանդուրժում փոխպատվաստումը, ուստի դրանք պետք է տնկվեն բավականին մեծ տարաների մեջ, որպեսզի դրանք կարողանան փոխպատվաստել շատ հողի հետ միասին:
Այսպիսով, 8 * 8 * 8 սմ չափսի կաթսաները և ձեռքի տակ գտնվող այլ տարաները բավականին հարմար են սածիլների համար:
Տնկման համար պատրաստում ենք ունիվերսալ խառնուրդ։ 2:1:1 հարաբերակցությամբ խառնում ենք հումուսը, տորֆը և ցեխոտ հողը: Հաջորդը, 10 կգ խառնուրդի հիման վրա ստացված խառնուրդին ավելացրեք 300 գ սուպերֆոսֆատ և 100 գ փայտի մոխիր: Խառնուրդը բաժանում ենք կաթսաների ու ջրում սերմերը տնկելուց 3 օր առաջ։
Ձմերուկը տնկիների համար պետք է տնկել ապրիլի վերջին, որի դեպքում 20-25 օր հետո նրանք պատրաստ կլինեն փոխպատվաստման ջերմոցային կամ բաց գետնին։
Փորձում ենք ամանների մեջ հողի ջերմաստիճանը պահել առնվազն 15 աստիճան, դա նույնպես լավ լուսավորություն է պահանջում՝ օրական մոտ 15 ժամ։
Ոռոգումը կատարվում է բույսի ցանկությամբ - երբ հողը գրեթե չոր է, հակառակ դեպքում կա հավանականություն, որ սածիլները կփչանան բարձր խոնավության և սև ոտքի զարգացման պատճառով:
Սածիլները կաթսաների մեջ կերակրելը
10 լիտր ջրի համար ձեզ հարկավոր է.
- Ամոնիումի նիտրատ - 20 գ,
- Սուպերֆոսֆատ - 35 գ,
- Սուլֆատ կամ կալիումի քլորիդ - 30 գր:
Վերին հագնումը կատարվում է գետնին ձմերուկ տնկելուց 3-4 օր առաջ, յուրաքանչյուր կաթսայի համար ծախսում ենք 1 բաժակ պարարտանյութ (250 մլ)։
Երբ օդի միջին օրական ջերմաստիճանը հասել է 11-12 աստիճանի, ձմերուկը փոխպատվաստում ենք ջերմոցի կամ բաց գետնի մեջ։
- Տնկելուց առաջ զգուշորեն թուլացրեք հողը:
- Սածիլների միջև հեռավորությունը՝ 30-40սմ, տողերի միջև՝ 60-70սմ:
- Ցանկալի է երեկոյան տնկել ձմերուկներ, որպեսզի դրանք չչորանան։
- Հորերը նախապես ջրվում են։
- Տնկելուց հետո խորհուրդ է տրվում սերտորեն փակել ջերմոցը՝ դրանով իսկ մեծացնելով սածիլների լավ գոյատևման հնարավորությունը:
- Եթե դուք ձմերուկ եք տնկել բաց գետնին, ապա կարող եք ջերմոցային էֆեկտ ստեղծել իմպրովիզացված միջոցների միջոցով՝ կիսով չափ կտրել պլաստիկ շիշը և յուրաքանչյուր մասով ծածկել 1 սածիլ։
- Առաջին շաբաթվա ընթացքում տնկիները պետք է ջրեք երկու օրը մեկ՝ յուրաքանչյուր բույսի տակ լցնելով 0,5 լիտր ջուր։ Եթե դրսում շատ շոգ է, փորձեք ամեն օր ջրել ձմերուկը։
- 7-10 օր հետո ձմերուկը սկսում է արագ աճել, ժամանակն է կերակրել և նվազեցնել ոռոգման քանակը՝ շաբաթական 1-2 անգամը բավարար է։
- Փորձեք ժամանակին ազատվել բույսի դեղնած հատվածներից։
Հասուն բերքի խնամք
Բերքը սկսում է հասունանալ օգոստոսին։ Շատ կարևոր է շաբաթը մեկ անգամ ձմերուկները շուռ տալ դեպի արևը՝ այս կերպ նրանք հավասարապես կհասունանան։
Եթե եղանակը խոնավ է, փորձեք ձմերուկների տակ դնել փոքրիկ տախտակներ, որպեսզի բերքը չսկսի փտել։
Դադարեցրեք բույսերը ջրել սպասվող բերքահավաքից միայն 3-4 օր առաջ։ Այն կարծիքը, որ ավելորդ խոնավությունից ձմերուկն անհամ կլինի, հորինվածք է։ Որպեսզի ձմերուկն իսկապես համեղ և հասուն լինի, նրան շատ արև և ջուր է պետք:
Արդյունք
Թերևս մենք հաշվի ենք առել բոլոր այն հիմնական կետերը, որոնք դուք պետք է իմանաք ձեր ամառանոցում ձմերուկ աճեցնելիս: Ձեր աշխատանքն անշուշտ կպարգևատրվի, և դուք, անշուշտ, ձմերուկի լավ բերք կստանաք:
Հավանաբար, հազվադեպ եք հանդիպում այնպիսի մարդու, ով ձմերուկ չի ցանկանա։ Այնուամենայնիվ, մեզանից ոչ բոլորն են մշակում մեր սիրելի մրգերն ու բանջարեղենը: Սա է հիմնական պատճառը, որ մարդիկ մտածում են, թե ինչպես կարելի է ձմերուկ աճեցնել տանը։
Ոչ բոլորը գիտեն, բայց դուք կարող եք ձմերուկ աճեցնել առանց սածիլների օգտագործման, բայց անմիջապես մշտական տեղում: Որպես կանոն, սածիլները օգտագործվում են հետագայում բույսերը ջերմոց փոխպատվաստելու համար։ Այգի Ինչպես աճեցնել ձմերուկը դրսում
Դա արվում է, որպեսզի հատապտուղը հասունանա: Իսկ եթե խոսքը տան պայմաններում պտուղ աճեցնելու մասին է, ապա այս փուլը կարելի է ապահով շրջանցել։
Մոլորակի ամենահամեղ ձմերուկ աճեցնելու հիմնական քայլերը
Պետք է սկսել բավականաչափ մեծ տարողություն գնելուց, քանի որ ձմերուկն ունի ընդարձակ արմատային համակարգ։ Դրա համար կատարյալ է 50x50x30 սմ չափսի տուփը, որը կարող եք ինքներդ պատրաստել, օրինակ՝ փայտե տախտակներից։ Եթե դա հնարավոր չէ, ապա դուք միշտ կարող եք վերցնել մի գունդ կամ դույլ: Եթե ընտրված տարան թափանցիկ է, ապա իմաստ ունի այն փաթաթել մուգ գույնի կտորով։ Նման միջոցն անհրաժեշտ է, որպեսզի արմատները չչորանան ու չկանաչեն։ Բեռնարկղը պետք է լցված լինի բերրի հողով՝ հետքի տարրերով։
Դուք կարող եք այն գնել ցանկացած պարտեզում կամ շինանյութի խանութում: Բարեբախտաբար, մեր օրերում նույնիսկ որոշ սուպերմարկետներում կարելի է գտնել նման ապրանքներ, եթե, իհարկե, այնտեղ կա այգու բաժին։ Ձմերուկ տնկելուց երեսուն օր առաջ պետք է հողը կրաքարի ենթարկել: Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի թթվայնությունը լինի մոտ 6 pH:
Սերմերը տնկելուց առաջ դրանք նախ պետք է մոտ տասը րոպե թրջել 100C-ից ավելի ջերմաստիճան ունեցող ջրի մեջ։ Այն պետք է պահել այնքան, մինչև սերմերը սկսեն ծակել, որից հետո դրանք կարելի է տնկել։ Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ ցանկացած դեպքում անհնար է առանձնացնել սերմերը:
Քանի՞ սերմ տնկել:
Ձեզ շատ բան պետք չէ, քանի որ նրանք բոլորը կարող են բարձրանալ: Բայց երեք սերմը կլինի լավագույն տարբերակը: Տնկումը պետք է լինի մոտ երեք սանտիմետր խորության վրա: Ծիլերի հայտնվելուց հետո անհրաժեշտ է ընտրել ամենաուժեղը և թողնել այն։
Բույսերի տեղադրում
Լավագույն տեղը պատուհանի մոտ է
Պատուհանագոգից լավ տեղ չկա։ Դուք, իհարկե, կարող եք պարզապես տեղադրել այն պատուհանի մոտ, բայց միևնույն ժամանակ բույսը պետք է բավարար քանակությամբ լույս ստանա։ Այնուամենայնիվ, մի մոռացեք, որ շրջանակը չի կարելի բաց թողնել, հակառակ դեպքում ջերմասեր բույսը սառեցնելու վտանգ կա։ Հասունացման համար լավագույն ջերմաստիճանը +25-ից +30 աստիճան է։ Քանի դեռ պտուղը չի ձևավորվել, բույսը կհամարվի սածիլ։ Գիշերը օպտիմալ ջերմաստիճանը կլինի մոտ +18 աստիճան։ Երբ նկատում եք, որ պտուղները սկսում են նստել, սենյակի ջերմաստիճանը կտրուկ մի իջեցրեք։ Թողեք այն նաև առնվազն +25 աստիճան: Բացի այդ, պետք է հիշել, որ ձմերուկի համար խոնավությունը վնասակար է։ Պետք է հիշել, որ ջրելը պետք է չափավոր լինի, շատ չթափել։
Երեք ամսում կարող եք բերքահավաք անել
Որպես կանոն, եթե ձմերուկը աճեցվում է ջերմոցում, ապա դա տեւում է մոտ երեք ամիս։ Եթե մենք խոսում ենք տանը ձմերուկ աճեցնելու մասին, ապա, ամենայն հավանականությամբ, դա մի փոքր ավելի երկար կպահանջի։ Եթե մենք խոսում ենք տարվա այն ժամանակահատվածում աճելու մասին, երբ ցերեկային ժամերը տասներկու ժամից պակաս են, ապա պետք է օգտագործել լյումինեսցենտային լամպեր: Սա անհրաժեշտ է ձմերուկը ընդգծելու համար։ Փորձեք ձեր լուսավորությունը հստակ ուղղորդել: Թող այն հնարավորինս լուսավորի բույսը։ Բացի այդ, պետք է օգտագործվեն նաև հատուկ արտացոլող մակերեսներ: Ավելին, դրանք պետք է տեղադրեք ձմերուկի շուրջը։
Վիտամիններ և հանքանյութեր բույսի համար
Ինչպես ցանկացած այլ կենդանի արարած, ձմերուկը նույնպես պետք է կերակրել: Փորձեք դա անել որոշակի ձևով: Ամենատարածված մեթոդը ֆոսֆորով և ազոտով առաջնային կերակրումն է։ Ընդ որում, դա արվում է նույն քանակությամբ։ Այն բանից հետո, երբ տեսնեք, որ պտուղները կապված են, պետք է մտածել վերին հագնվելու մասին, որտեղ կա մեծ քանակությամբ կալիում։ Եվ այս պահին անհրաժեշտ է ապահովել, որ վերին շերտում այնքան ազոտ չլինի, որքան սկզբնական փուլում։
Տարայի մեջ իմաստ ունի հենարան տեղադրել, որով կարող եք ամրացնել ձեր ձմերուկի ընձյուղները։ Հիմնական ցողունը, որպես կանոն, ամրացվում է մոտ հարյուր սանտիմետր բարձրության վրա։ Կողային ընձյուղները կցվում են մի փոքր այլ կերպ. դրանք ամրացվում են այնպես, որ ձվարանով մի քանի տերև մնան ծաղկի վերևում:
Այն բանից հետո, երբ նկատում եք, որ պտուղները գոյացել են, պետք չէ ամեն ինչ թողնել։ Երկուսը բավական է, մնացածը պետք է սեղմել, քանի որ դրանց մեջ իմաստ չի լինի։ Նրանք միայն կվերացնեն բոլոր հյութերն ու սնուցիչները: Եթե երկուսից ավելի պտուղ թողնեք, ապա դրանք բոլորը փոքր կմնան։ Երբ տեսնում եք, որ պտուղը հասել է մոտ տասը սանտիմետր տրամագծով չափի, ապա այն պետք է դնել շղարշի կամ ցանցի մեջ, որից հետո այն պետք է կապել հենարանի վրա։ Դա արվում է այն ավելի դիմացկուն դարձնելու համար:
Ի դեպ, տանը ձմերուկ աճեցնելիս պետք է հիշել, որ այն չի հասնի այնպիսի հսկայական չափերի, ինչպիսին ջերմոցում տնկելիս։ Այնուամենայնիվ, ավելի բարակ մաշկը մեծ առավելություն կլինի: Սովորաբար, տանը ձմերուկ աճեցնելով, կարելի է մոտ մեկ կիլոգրամ կշռող միրգ ստանալ։
Եթե չգիտեք, թե որ բազմազանությունը պետք է նախընտրելի լինի, ապա կանգ առեք այնպիսի սորտերի սերմերի վրա, ինչպիսիք են «Kaho», «Spark» կամ «Sibiryak»: Այս սորտերը ամենաանհավակնոտն են տանը աճեցնելու համար:
Եթե առաջին անգամ չեք կարողանում աճեցնել այն ձմերուկը, որը ցանկանում էիք կամ ընդհանրապես չի ստացվում, ապա չպետք է շատ տխրեք։ Կրկին փորձեք, հենց հաջորդ վայրէջքի ժամանակ դուք պետք է հաշվի առնեք թույլ տրված սխալները և չկրկնեք դրանք: Հյութալի և քաղցր ձմերուկներ ձեզ:
- Որտեղ աճեցնել ձմերուկ
- Երբ աճեցնել ձմերուկը
- Ինչպես խնամել ձմերուկը
- Երբ պետք է բերքահավաք
Ձմերուկը համեղ և առողջ հատապտուղ է, որը գոհացնում է երեխաներին և մեծերին իր հյութալի միջուկով: Դուք կարող եք ձմերուկ աճեցնել Կենտրոնական Ռուսաստանում: Սեխի այս կուլտուրան շատ ջերմասեր է, սակայն մեծ ու քաղցր մրգեր աճեցնելու համար պետք է շատ նրբերանգներ պահպանել։ Այսպիսով, եկեք ամեն ինչի մասին խոսենք հերթականությամբ:
Որտեղ աճեցնել ձմերուկ
Ձմերուկ աճեցնելու տեղը պետք է շատ ուշադիր ընտրել։ Այն պետք է լինի արևոտ տարածք, առանց ծառերի և ստվերի: Ձմերուկը լավագույնս աճում է ավազոտ և ավազոտ կավային հողերում, քանի որ ձմերուկի արմատները խորը թափանցում են հողի մեջ՝ խոնավությունը կլանելու և քաղցրությամբ լցվելու համար: Այդ իսկ պատճառով ձմերուկ աճեցնելու համար հողը չպետք է լինի կավային և խիտ։ Հողն ավելի ծակոտկեն դարձնելու համար այն նախ փորում են (աշնանից)։ Ընտրված տարածքի հողի թթվայնությունը չպետք է գերազանցի 6,5-7 միավորը։
Տնկման համար ավելի լավ է ընտրել այն հողը, որտեղ աճում էին այնպիսի մշակաբույսեր, ինչպիսիք են սոխը, կարտոֆիլը, գազարը, կաղամբը, լոբի, ցորենը: Չի կարելի երկու տարի անընդմեջ նույն տարածքում դդում աճեցնել։ Հողը նախապես մաքրված է մոլախոտերից, ձմերուկը չի սիրում կողմնակի բուսականություն։
Երբ աճեցնել ձմերուկը
Եթե ամառը ցուրտ է ստացվում, ոչ մի հնարք չի օգնի հյութեղ ու քաղցր միրգ աճեցնել։ Բայց եթե տարվա մեջ շատ են արևոտ ու տաք օրերը, պատրաստ եղեք լավ բերքի։ Լավագույնն այն է, որ ձմերուկը տնկել մայիսի վերջին, երբ հողն արդեն բավականաչափ տաքացած է արևի կողմից: Եթե որոշել եք սածիլներ տնկել, ապա մայիսի սկզբին սերմերը կարելի է տնկել գավաթների մեջ։ Այնուամենայնիվ, վերջին խոսքը, այնուամենայնիվ, եղանակը։ Եթե մայիսի առաջին տասնօրյակում շոգը չի եկել, չպետք է շտապեք վայրէջք կատարել:
Ինչպես պատրաստել սերմեր ձմերուկ տնկելու համար
Դիտարկենք ձմերուկի տնկման երկու հիմնական եղանակ՝ սածիլ և առանց սերմերի:
Ձմերուկի տնկման սածիլ մեթոդ
Ձմերուկն ունի շատ խիտ և կոշտ սերմեր, որոնք պետք է նախապես թրջել։ Դա անելու համար սերմերը լցնել տաք ջրով և թողնել կես ժամ: Նշված ժամանակից հետո հայտնված սերմերը հարմար չեն տնկման համար. մենք անմիջապես հեռացնում ենք դրանք: Դրանից հետո անհրաժեշտ է տարան ծածկել պոլիէթիլենային տոպրակով և թողնել տաք տեղում (արևի ուղիղ ճառագայթների տակ): Ստացվում է ջերմոցի իմիտացիա։ Լավագույնն այն է, որ մինի-ջերմոցում ջերմաստիճանը ցերեկը չիջնի 25-30 աստիճանից, իսկ գիշերը՝ 20 աստիճանից:
Երբ սերմերը դուրս են գալիս, դրանք կարելի է տնկել գավաթում: Սա սովորաբար արվում է ապրիլի վերջին կամ մայիսի սկզբին: Բաժակները պետք է ընտրվեն բավականաչափ մեծ, որպեսզի արմատային համակարգը ընդարձակ լինի: Ձմերուկը չի հանդուրժում արմատների վնասը: Տնկման համար հողը պետք է խառնվի հումուսի և հանքային պարարտանյութերի հետ։ Սածիլների աճեցման գործընթացում անհրաժեշտ է ևս մի քանի անգամ ծիլերը պարարտանյութերով կերակրել: Երկու սերմեր սովորաբար տնկվում են մեկ բաժակի մեջ, այն ակնկալիքով, որ հանկարծ մի քանիսը չեն բողբոջելու։ Եթե երկու ծիլերն էլ աճում են, ապա դրանք բաժանվում են:
Տնկման համար սածիլները պատրաստ են, երբ բողբոջը ձեռք բերի առնվազն երեք առողջ տերև: Սածիլների տնկումը տեղի է ունենում թուլացած հողում, պարարտացված պարարտանյութով: Ձմերուկի սածիլները պետք է տնկել միմյանցից առնվազն 20 սմ հեռավորության վրա։ Եթե մեկ փոսում երկու բողբոջ են տնկել, ապա պետք է դրանք պտտել, որպեսզի աճեն տարբեր ուղղություններով։ Սածիլները չպետք է շատ խորը տնկվեն գետնի մեջ, խորշերը չպետք է գերազանցեն 10 սմ-ը, ծիլերի տերևները պետք է մնան մակերեսին: Տնկելուց հետո բողբոջները պետք է լցնել առատ տաք ջրով, որպեսզի դրանք ավելի լավ սկսվեն։
Ձմերուկ տնկելու առանց սերմերի միջոց
Եթե օրերն արդեն բավականաչափ տաք են, կարող եք ձմերուկներ տնկել առանց սերմերի։ Դա անելու համար նրանք, ինչպես տնկման նախորդ մեթոդով, պետք է ներծծվեն տաք ջրի մեջ և թողնեն սերմերը, որ դուրս գան: Երբ բողբոջող փոքր ծիլեր են հայտնվում, կարելի է շրջանցել գավաթների մեջ ծիլեր տնկելու փուլը և սերմերը ցանել անմիջապես հողի մեջ։ Ուզում եմ ևս մեկ անգամ նշել, որ ձմերուկ տնկելու անխոհեմ մեթոդը հնարավոր է միայն այն դեպքում, եթե երկարաժամկետ եղանակի կանխատեսումը չի ներկայացնում ցուրտ եղանակ:
Սերմերը պետք է տնկել 20-25 սմ հեռավորության վրա գտնվող փոսերում, յուրաքանչյուր փոսում 2 սերմ: Լավ բերք ստանալու համար կարող եք պատրաստել հետևյալ խառնուրդը. Հողը, մոխիրը և հումուսը խառնել մեկից մեկ հարաբերակցությամբ։ Խառնուրդին ավելացրեք մի քանի ճաշի գդալ նիտրոամոֆոսկա հանքային պարարտանյութ: Յուրաքանչյուր ջրհորի մեջ, նախքան բողբոջները տնկելը, մեկ ճաշի գդալ դրեք պատրաստված խառնուրդից։ Խառնուրդի վրա դրեք ձմերուկի սերմերը, ապա շաղ տալ հումուսով։ Դա արվում է այնպես, որ հողի վերին շերտը ծածկված չլինի ընդերքով: Ինչպես ասվեց, ձմերուկը սիրում է չամրացված հողը, իսկ ծիլը պարզապես չի կարող ճեղքել հաստ ընդերքը։
Ինչպես խնամել ձմերուկը
Թեև ձմերուկը համարվում է բավականին ոչ հավակնոտ բերք, լավ բերք ստանալու համար պետք է հետևել ձմերուկի խնամքի որոշ ասպեկտներին:
Ինչպես խնամել ձմերուկը
- Ջերմոցի իմիտացիա.Քանի դեռ բողբոջները չեն ամրացել, անհրաժեշտ է դրանք ծածկել ծածկող նյութով։ Դա նրանց թույլ կտա ուժ հավաքել և պտուղներ տալ ժամանակացույցից մի քանի շաբաթ շուտ: Նման փոքր ջերմոց ստեղծելու համար մահճակալների կողքերին կպցրեք փոքրիկ ձողիկներ և ծածկեք հաստ պոլիէթիլենային թաղանթով։ Պահպանեք ջերմոցը մինչև հունիսի վերջ։ Ավելի լավ է ֆիլմ նկարահանել մռայլ օրը, երբ արև չկա։ Դա թույլ կտա բույսերին ավելի լավ հարմարվել: Եթե դուք հեռացնում եք ֆիլմը արևոտ օրը, ծիլերը պարզապես կարող են այրվել:
- Ոռոգում.Ձմերուկը չի սիրում շատ ջրել, քանի որ սնվում է ներքին ջրերով: Այն ունի հզոր արմատային համակարգ, որը անհրաժեշտության դեպքում ջուր է վերցնում հողի ստորին շերտերից։ Բայց բույսը չի կարելի չափից ավելի չորացնել, հակառակ դեպքում պտուղները հյութեղությամբ չեն տարբերվի։ Ոռոգման օպտիմալ հաճախականությունը շաբաթական մեկ կամ երկու անգամ է։
- Պարարտանյութեր.Սերմերը տնկելուց մեկ շաբաթ անց դրանք պետք է սնվեն ամոնիումի նիտրատով։ Լուծույթը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է 20 գրամ նյութը նոսրացնել տասը լիտր ջրի մեջ։ Առաջին կերակրումից հետո ձմերուկը պետք է պարարտացնել երեք շաբաթը մեկ՝ օգտագործելով սովորական հանքային համալիրը։ Պարարտանյութերի հետ միասին դուք պետք է անընդհատ հողը բլրի ենթարկեք: Ձմերուկին կենսականորեն անհրաժեշտ է չամրացված հող: Ընդհանրապես, այգեպանները խորհուրդ են տալիս ավելի քիչ քայլել անցքերի մոտ և չխտացնել հողը։ Հատկապես տնկված բողբոջների միջև ընկած ժամանակահատվածներում։ Ձմերուկի արմատային համակարգը բավականին տարածված է, բայց նաև բավականին փխրուն: Անցնելով փոսի մոտ չամրացված հողի վրա՝ կարող եք վնասել բույսի արմատը։
- Կաղապարում.Սա ձմերուկի տնկման խնամքի կարևոր մասն է: Եթե մտրակները շատ երկար են, դրանք կարելի է կապել սյուներից կամ հողով գամել, որպեսզի քամուց չվնասվեն։ Մեկ ամսից ձվարանները կսկսեն ձևավորվել: Երբ նրանք դառնում են մեծ սալորի չափ, պետք է թողնել միայն ամենամեծը՝ մի քանի կտոր։ Սա կոչվում է քորոց: Այս ընթացակարգն իրականացվում է հետևյալ նպատակով. Երբ բույսն ունի շատ պտուղներ, նա իր էներգիան ծախսում է յուրաքանչյուր պտղի վրա: Այսպիսով, մենք կստանանք շատ չհասած և մանր պտուղներ։ Լավ ու համեղ պտուղներ ստանալու համար պետք է դրանց աճի հենց սկզբում հեռացնել մի քանի ձվարաններ։ Սովորաբար մեկ թուփից ձմերուկի 5-6 պտուղներից ավելին չի մնում։ Ընդ որում, մեկ թարթիչի վրա չպետք է լինի երկու ձվարանից ավելի։
Ամռան երկրորդ կեսին, երբ ձմերուկները սկսում են հասունանալ, կարելի է 10 օրը մեկ զգուշությամբ շրջել մի կողմից մյուսը։ Դա նրանց թույլ կտա արագ համ ու հյութ ստանալ: Եթե ձմերուկի տակ գտնվող հողը փտում է, ապա պետք է մրգերի տակ փոքր տախտակներ դնել՝ ձմերուկի և գետնի միջև շփման տարածքը նվազեցնելու համար։
Երբ պետք է բերքահավաք
Բերքահավաք է օգոստոսին։ Հասկանալու համար, որ ձմերուկը հասունացել է, պետք է ուշադիր դիտարկել այն: Հասած պտուղներն առանձնանում են փայլուն կեղևով, ինչպես նաև չոր պոչով։ Հասած ձմերուկի ցողունը մազոտ չէ։ Եթե դուք թակում եք ձմերուկը, հասուն պտուղը տալիս է բնորոշ ձանձրալի ձայն, որով փորձառու այգեպանները հասկանում են՝ բերքահավաքի ժամանակն է:
Ձմերուկով հարուստ տարիներին վեց անցքից կարելի է աճեցնել մոտ 10 բույս։ Դրանցից աճում ու հասունանում են տարբեր չափերի ու քաշի շուրջ 40 պտուղներ։ Պատշաճ խնամքի և բավարար լույսի և խոնավության դեպքում դրանց 90%-ը լիովին հասունանում է:
Ի՞նչը կարող է լինել ավելի համեղ և հաճելի, քան սեփական ձեռքերով աճեցրած ձմերուկը վայելելը: Ձմերուկի հարուստ բերք աճեցնելու համար հետևեք տնկման, խնամքի և կերակրման բոլոր կանոններին:
Այգեգործների համար սովորական է դարձել ձմերուկ աճեցնելը։ Գործընթացը պարզ է, բայց այն ունի որոշակի դժվարություններ, որոնք պետք է հաշվի առնել աճեցնելիս (բույսը կարող է սատկել մինչև ծաղկելը, պտուղները միշտ չէ, որ համեղ են աճում և այլն): Կարդացեք ավելին, թե ինչպես աճեցնել ձմերուկը ձեր սեփական ձեռքերով, և կքննարկվի այս հոդվածում:
Սորտի ընտրության հարցին պետք է հատուկ պատասխանատվությամբ մոտենալ։ Ռուսաստանի Դաշնության կենտրոնական գոտու համար խորհուրդ է տրվում ընտրել միայն վաղ հասուն սորտեր, և այս հարցում հսկայական մրգեր հետապնդելու կարիք չկա. նման ձմերուկները 100% -ով գիտակցում են իրենց ներուժը միայն երկրի հարավում աճեցնելիս: . Համոզվեք, որ կարդացեք սորտի նկարագրությունը փաթեթում. այն պարունակում է տեղեկատվություն հասունացման տևողության մասին (բույսերի ձվարանները պետք է հասունանան հնարավորինս արագ):
Մի նոտայի վրա! Բազմազանություն ընտրելիս կարող եք անտեսել որոշ որակներ։ Առաջին հերթին դա մեծ պտղաբերությունն է և փոխադրելիությունը։ Ուշադրություն մի դարձրեք նաև մրգի գույնին և ձևին. դա անհրաժեշտ է միայն այն դեպքերում, երբ դուք ձմերուկ եք աճեցնում ոչ թե ձեզ համար, այլ վաճառքի համար:
Ձմերուկի ամենատարածված տեսակները.
- «Կայ»;
- «Sugar Baby»;
- «Ataman F1»;
- «Ուլտրա վաղաժամ»;
- «Սթոքս»;
- "Կայծ";
- «Մոսկվայի տարածաշրջան Չարլսթոն Ֆ1»;
- «Յարիլո»;
- Crimstar F1;
- «Առաջնորդ»;
- «Վարդագույն շամպայն F1»;
- «Նվեր Հյուսիսային F1-ին».
Սա սորտերի միայն փոքր մասն է, որը կարելի է աճեցնել ոչ միայն երկրի հարավում, այլ ամենից հաճախ մարդիկ ընտրում են դրանք: Որոշելով ձմերուկի բազմազանությունը՝ կարող եք սկսել աճեցնել։
Ինչպես աճեցնել ձմերուկը դրսում
Ոչ բոլորը գիտեն, բայց ձմերուկը կարելի է աճեցնել առանց տնկիների, բայց սերմերով, արդեն մշտական տեղում։ Հաճախ սածիլները օգտագործվում են միայն ջերմոցներում հետագա փոխպատվաստման համար, որպեսզի ձմերուկը հասունանա: Բայց եթե դուք ձմերուկ եք աճեցնում այգու հողամասում, ապա կարող եք ապահով կերպով բաց թողնել բեմը սածիլներով և սերմեր ցանել:
Տնկման գործընթացը բաժանված է մի քանի նախապատրաստական փուլերի լավ բերք ստանալու համար. Դիտարկենք դրանցից յուրաքանչյուրը առանձին:
Սերմերի պատրաստում
Ընտրելով հարմար տեսակ՝ սերմերը փաթաթեք կտորի վիրակապով և դրեք մակերեսային ափսեի վրա՝ դրանք լցնելով կալիումի պերմանգանատի նախապես պատրաստված լուծույթով։ Լուծումը պետք է լինի բաց վարդագույն և տաք: Դրանից հետո սերմերով ափսեը պետք է դնել պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ և կապել մի փոքր օդով։ Սերմերի հետ ափսեը տեղափոխեք տաք սենյակ (առնվազն +20°C): Ամեն օր փոխեք լուծումը և օդափոխեք տոպրակը: 2-3 օր հետո սերմերը պետք է դուրս գան, որից հետո պատրաստ կլինեն հողում տնկելու համար։
Հողի պատրաստում
Շատ կարևոր է հողը պատրաստել նախքան ձմերուկը տնկելը։ Սա աճեցման անբաժանելի մասն է, առանց որի դժվար թե կարողանաս լավ բերք ստանալ։ Պատրաստված հողը պետք է բույսերին ապահովի սննդանյութերով ողջ աճի ժամանակահատվածում, այն պետք է պաշտպանված լինի ուժեղ քամիներից, ինչպես նաև լավ լուսավորված լինի։
Ձմերուկի, ինչպես նաև այլ դդմի համար անհրաժեշտ է չամրացված, բերրի և թեթև հող։ Հիանալի է, եթե ձեր արվարձանն ունի ավազոտ կամ ավազոտ հող, որը դուք հարստացրել եք փտած հումուսով դեռ աշնանը: Եթե խոսենք ձմերուկի հարմար նախորդների մասին, ապա դրանք, իհարկե, խաչածաղկավոր բանջարեղենն են, ինչպես նաև հատիկաընդեղենը։
Լավագույն արդյունքի համար ցանկալի է նախապես պատրաստել մահճակալները և պարարտացնել հողը: Դրա համար 1 քառ. մ հողամաս պետք է պատրաստել 20 գ պոտաշ պարարտանյութ, 40 գ և 30 գ ամոնիումի սուլֆատ: Հանքային պարարտանյութերի այս համադրությունը զգալիորեն կարագացնի ձմերուկի աճը, ինչի արդյունքում դուք կարող եք մի փոքր շուտ վայելել հյութեղ ու քաղցր մրգերը։
Ձմերուկի սերմեր ցանել
Ձմերուկի սերմերի տնկման գործընթացը պարզ է և գործնականում չի տարբերվում որևէ այլ մշակաբույսերի տնկումից։
Աղյուսակ. Քայլ առ քայլ հրահանգներ ձմերուկի սերմեր ցանելու համար.
| Քայլեր, լուսանկար | Գործողությունների նկարագրությունը |
|---|---|
| Ձմերուկի սերմերը սկսեք ցանել մայիսի սկզբին, քանի որ այն շատ ջերմասեր բույս է: Հակառակ դեպքում, եթե դա անեք ավելի վաղ, գործարանը մեծապես կդանդաղի զարգացումը: Հանեք նախապես պատրաստված սերմնանյութը, որն արդեն բողբոջել է։ |
| Դուք նաև պետք է պատրաստ ունենաք տնկման խառնուրդ, որը բաղկացած է փտած հումուսից, մոխիրից, հանքային պարարտանյութերից և տորֆից (բաղադրությունը կարող է տարբեր լինել, քանի որ խառնուրդը պատրաստելու շատ տարբեր բաղադրատոմսեր կան): |
| Ձմերուկի մեծ փոս փորեք և մի քիչ ջրով լցրեք: |
| Պարարտանյութերի և հումուսի պատրաստված խառնուրդը լցնում ենք անցքի մեջ։ Զգուշորեն հարթեցրե՛ք թիակով և ջրով: |
| Փոսի մեջ դնել առնվազն 5 սերմ (5 սմ խորության վրա) և ամբողջը ցողել հողով։ Հողի շերտը պետք է լինի մոտ 4 սմ հաստությամբ, նրբորեն սեղմեք գետնին, որպեսզի սերմերը քամուց չտարվեն կամ չվնասվեն: Կրկնեք ընթացակարգը յուրաքանչյուր ջրհորի համար: |
Կարևոր. Սկզբում յուրաքանչյուր փոսում պետք է ցանել 5-6 սերմ, սակայն ժամանակի ընթացքում, երբ դրանք սկսում են զարգանալ, փոսում թողնել մեկ բույս։
Հետագա խնամք
Առանց լիարժեք խնամքի, ներառյալ վերին հագնվելու և ջրելու, անհնար է այգում ձմերուկ աճեցնել: Պտղի հյութեղությունն ուղղակիորեն կախված է խոնավության մակարդակից, բայց չպետք է չափազանցել այս հարցում, քանի որ հետո չեք կարողանա վայելել քաղցր հատապտուղների քաղցր միջուկը, որը բոլորն այնքան շատ են սիրում: Պայմանականորեն, հետագա խնամքը կարելի է բաժանել 4 փուլի՝ ջրում, վերին քսում, թարթիչների կտրում և վնասատուների ոչնչացում: Դիտարկենք դրանցից յուրաքանչյուրը առանձին:
Ոռոգում
Ամառանոցում ձմերուկ աճեցնելիս նպատակահարմար է օգտագործել։ Դա թույլ կտա պարբերաբար կերակրել մշակաբույսերը:
Լավագույն տարբերակը կաթիլային ոռոգումն է։
Ձմերուկները առատ, բայց հազվադեպ ջրելու կարիք ունեն, հատկապես բնական խոնավության պակասով տաք ժամանակահատվածում. հիշեք սա: Ձմերուկի հարմարավետ աճի համար հողի խոնավության մակարդակը պետք է լինի առնվազն 80%: Եթե կայքը գտնվում է ավազոտ հողի վրա, ապա խոնավության վատ պահպանման պատճառով մահճակալները պետք է ավելի հաճախ ջրվեն: Ավելի հազվադեպ ջրեք կավե հողերը և սևահողը: Այն բանից հետո, երբ հատապտուղները սկսում են հասունանալ և դրանք լցվում են, կրճատեք ոռոգման քանակը և մի քանի շաբաթ անց դրանք ընդհանրապես դադարեցրեք:
վերին հագնվելու
Ամառանոցում աճեցված ձմերուկի կերակրումը բաղկացած է երեք ընթացակարգից, որոնցից յուրաքանչյուրը պետք է կատարվի որոշակի պայմաններով. առնվազն 2 լիտր հեղուկ պարարտանյութ պետք է ընկնի մեկ բույսի վրա: Սերմերը տնկելու պահից 7 օր հետո անհրաժեշտ է պարբերաբար ջրել բույսերը սեփական կողմից պատրաստված հատուկ լուծույթով (բոլոր բաղադրիչները և դրանց համամասնությունները նկարագրված են վերևում):
Այն բանից հետո, երբ բույսերի վրա թարթիչները սկսում են ակտիվ աճել, անհրաժեշտ է ձմերուկի երկրորդ սնուցում անել, սակայն այս անգամ պոտաշով և ֆոսֆորային պարարտանյութերի քանակը պետք է կիսով չափ լինի: Երբ սկսվում է ձվարանների ձևավորումը, դուք պետք է կատարեք մեկ այլ վերին վիրակապ, միայն այլ կազմով: Խառնեք 10 լիտր ջուր, 35 գ կալիումի աղեր, 10 գ սուպերֆոսֆատ և 20 գ ամոնիումի սուլֆատ։
Պատրաստված սննդարար խառնուրդը մտցրեք նախապես պատրաստված ակոսների մեջ, որոնք պետք է լինեն բույսի թփերից 15 սմ հեռավորության վրա։ Ազոտային պարարտանյութերի քանակը պետք է կրճատվի՝ պայմանավորված ձմերուկի միջուկում դրանց կուտակման հավանականության պատճառով։ Բացի այդ, նման միջոցները կարող են հրահրել բույսի հասունացումը, այլ ոչ թե կանաչ զանգվածի մի շարք:
Մտրակի հարդարում
Կարճ և անբավարար տաք ամառվա ընթացքում ձմերուկի որոշ մրգեր հասունանալու ժամանակ չունեն, չնայած որ թուփը դեռ էներգիա է ծախսում դրանց վրա, որը կարող է բաշխվել այլ հատապտուղների վրա, որոնք իսկապես հասունանում են: Հետեւաբար, յուրաքանչյուր բույս պետք է ունենա ոչ ավելի, քան 5 ձմերուկ: Ջնջել ամեն ինչ ավելորդ:
Կարևոր. Ձմերուկ աճեցնելիս պետք է հիշել, որ իգական սեռի ծաղիկները ձևավորվում են բույսի հիմնական թարթիչի վրա. դուք չեք կարող դիպչել նրանց, բայց հեռացնել կողային թարթիչները: Բոլոր առաջարկություններին համապատասխանելը թույլ կտա բերք ստանալ օգոստոսի երկրորդ կեսին։
Վնասատուների դեմ պայքար
Հունիսին ի հայտ եկած սեխի աֆիդը կարող է բազմաթիվ խնդիրներ ստեղծել ձմերուկի համար։ Բնակվելով տերևների ներքևի մասում, այն ներծծում է բույսից բոլոր կենսական հյութերը, ինչը հանգեցնում է տերևների ճկման և չորացմանը: Ամռան ընթացքում աֆիդները կարող են տալ 2-3 սերունդ։ Սկզբում վնասատուները ապրում են միայն մոլախոտերի վրա, սակայն հունիսի սկզբին էգերը տեղափոխվում են ձմերուկ՝ այնտեղ մնալով մինչև աշնան սկիզբ։ Սեխի աֆիդն իր ձվերը ածում է մոլախոտերի վրա, որոնք այնտեղ ձմեռում են։
Ձմերուկը աֆիդներից պաշտպանելու համար խորհուրդ է տրվում պարբերաբար մաքրել մահճակալները տարբեր մոլախոտերից, ինչպես նաև հնձել աճեցված ձմերուկների կողքին գտնվող տարածքները։ Եթե նկատում եք վնասատուներ, անմիջապես բուժեք բույսերը հատուկ թուրմով կամ թուրմով, որը պատրաստված է ցելանդինից, սխտորից կամ սոխի կեղևից: Եթե այս միջոցները չեն օգնում, և բույսերի սաղարթային համակարգը խիստ վնասված է, ապա կարող են օգտագործվել ուժեղ քիմիական նյութեր՝ օրինակ՝ INTA-VIR, Karbofos, Iskra:
Բացի աֆիդներից, ձմերուկը կարող է ենթարկվել տարբեր հիվանդությունների, ինչպիսիք են սկլերոտինիան, բակտերիոզը, վերդիգրիսը, տարբեր տեսակի փտում և այլն։ Բուժման համար անհրաժեշտ է ձիու պոչից թուրմ պատրաստել։ Դա անելու համար լցնել 1 լիտր ջուր 1 ճ.գ. լ. բույսերը և եփել մարմանդ կրակի վրա 15 րոպե: Որպես այլընտրանք կարող եք օգտագործել մեկ այլ միջոց՝ յոդի հետ խառնած կաթը։ Եթե բույսերը խիստ տուժել են, օգտագործեք Kuprosat կամ Oxychloride: Fusarium wilt-ի զարգացումը կարող է հանգեցնել բույսի մահվան մի քանի օրվա ընթացքում: Վարակի տարածումը տեղի է ունենում բույսերի, սերմերի կամ հողի մնացորդների միջոցով։
Որպես ձմերուկի հիվանդությունների առաջացման կանխարգելում, նպատակահարմար է տնկելուց 3 ժամ առաջ սերմերը մշակել «Bactofit» լուծույթով։ Եթե որոշ բույսեր, այնուամենայնիվ, վնասվել են հիվանդությունից, ապա դրանք պետք է ոչնչացվեն՝ առողջներին վարակից պաշտպանելու համար, որոնք, իր հերթին, պետք է սնվեն կալիում-ֆոսֆորային պարարտանյութերով։
Բերքահավաք
Պտուղ հավաքելը ձմերուկի աճեցման գործընթացի վերջին փուլն է։ Խորհուրդ չի տրվում շտապել այս հարցում, քանի որ մեծ չափերի հասած շատ մրգեր դեռ հասուն չեն։ Հասած լոլիկին կարելի է ճանաչել մրգի գույնի փոփոխությամբ, ցուկկինի և վարունգ աճեցնելիս կարևոր է չուշանալ հավաքածուից, հակառակ դեպքում բանջարեղենը կարող է կորցնել իր օգտակար հատկությունները: Բայց ե՞րբ է պետք ձմերուկը հավաքել։ Վաղ հասուն սորտեր տնկելիս կարող եք բերք ստանալ օգոստոսի կեսերից ոչ շուտ: Այս ժամանակահատվածում զանգվածային հավաքագրումը չի իրականացվում, անհրաժեշտ է որոշել հատապտուղի հասունությունը արտաքին նշաններով: Առաջին հերթին նայեք բակտերին և ցողուններին, եթե դրանք չոր են, ապա ձմերուկը կարելի է քաղել: Նաև հատապտուղի վրա մատների թեթև հարվածով պետք է հնչեն ձանձրալի ձայներ։ Այս նշանների համադրությունը վկայում է պտղի հասունության մասին։
Եթե ձմերուկ եք աճեցնում հետագա տեղափոխման և պահպանման համար, ապա ավելի լավ է հատապտուղները հավաքել հասունանալուց մի քանի օր առաջ։ Այնուհետև դրանք կհասունանան՝ լինելով տաք և չոր սենյակում։ Միեւնույն ժամանակ, ձմերուկը չի կորցնի իր որակները։
Տեսանյութ - Ձմերուկի տնկիների աճեցում
Կարծում եմ, որ շատ այգեպաններ ցանկանում են հնարավորինս շատ բան իմանալ իրենց հողատարածքներում ձմերուկ աճեցնելու մասին: Քանի որ շատերը փորձում են ձմերուկ աճեցնել՝ հույս ունենալով, որ կաճեն հսկայական, հյութալի քաղցր ձմերուկ, բայց գործնականում պտուղները փոքր են և ոչ քաղցր։
Նման անհաջող փորձից հետո ինչ-որ մեկը թողնում է այս բիզնեսը, բայց մյուսները չեն հանձնվում և սկսում են տեղեկություններ փնտրել իրենց տարածքում ձմերուկ աճեցնելու մասին, օրինակ՝ Մոսկվայի մարզում, Սիբիրում, Ուրալում, մեջտեղում։ գոտի.
Նույնիսկ ինտերնետում փնտրում են ջերմոցում, բաց դաշտում ձմերուկ աճեցնելու մասին, սածիլները և շատ ավելին մուտքագրվում են որոնման համակարգ՝ փնտրելով անհրաժեշտ տեղեկատվություն։ Հետևաբար, ես այս հոդվածում հավաքել եմ բոլոր հիմնական առաջարկությունները սկզբից մինչև վերջ ձմերուկ աճեցնելու վերաբերյալ և հուսով եմ, որ այս տեղեկատվությունը շատ օգտակար կլինի ձեզ համար:
Դե, ներածությունն ավարտվեց, եկեք անցնենք գործին:
Ո՞րն է առաջին բանը, որ դուք պետք է իմանաք ձմերուկի աճեցման գյուղատնտեսական տեխնոլոգիայի մեջ:
Ձմերուկները շատ են սիրում շոգ և չոր ամառներ։ Եթե ամռանը անընդհատ անձրև է գալիս, ապա լավ ձմերուկ չեք ստանա: Դուք ոչինչ չեք կարող անել դրա դեմ, դա այնքան արևոտ հատապտուղ է: Իհարկե, դուք կարող եք տնկել հատուկ հիբրիդներ, որոնք լավ են զգում նույնիսկ անձրևների ժամանակ, բայց նրանց համը դեռ հեռու կլինի իրական տափաստանային ձմերուկներից:
Ինչու՞ են ձմերուկներն այդքան հյութալի խոնավություն ներծծում իրենց պտուղներում:
Փաստն այն է, որ ձմերուկները հզոր արմատներ են ստեղծում, որոնք կերակրում են բույսին: Այսպիսով, որպեսզի այդ արմատները լավ զարգանան ու խորը թափանցեն, անհրաժեշտ են թեթեւ, ավազակավային հողեր։ Խիտ հողերում արմատները չեն կարողանում լավ զարգանալ, իսկ բույսը լավ չի աճում։
Եվ ևս մեկ կարևոր պայման՝ ձմերուկ աճեցնելու համար, անկախ նրանից՝ այն աճեցնում եք Մոսկվայի մարզում, Ուրալում, թե Սիբիրում, ձմերուկը ահավոր տառապում է մոլախոտերից։ Հատկապես, երբ նրանք նոր են սկսում աճել: Այս մոլախոտերի պատճառով դուք կարող եք մի քանի անգամ կորցնել ձեր բերքը, այնպես որ դուք պետք է ժամանակին և բարձր որակով մաքրեք ձեր այգին երկրում:
Եթե հետևեք այս երեք կանոններին, ապա անպայման բերք կունենաք։ Միգուցե դա 20-25 կգ-անոց ձմերուկներ չլինեն, բայց նրանք դեռ կլինեն մեծ, հյութալի ու քաղցր։
Էլ ի՞նչ պետք է իմանաք բաց գետնին ձմերուկ աճեցնելու տեխնոլոգիայի մասին: 
Լավ ձմերուկը հնարավոր չէ ստանալ վատ սերմերից, այնպես որ դուք պետք է ձեռք բերեք ձմերուկի սերմեր վստահելի մատակարարներից: Եթե հողը բավականաչափ թեթեւ չէ, ապա պետք է այն խորը թուլացնել։
Ե՞րբ ցանել ձմերուկի սերմերը: Դա կախված է եղանակից: Թերևս դա կլինի ապրիլի վերջին շաբաթը կամ մայիսի սկիզբը։ Ընդհանրապես մինչեւ հունիսի 20-ը որոշ սորտեր կարելի է ցանել, հետո ուշ բերք կստանաս, բայց նաեւ որակյալ։
Ձմերուկը աճեցնում են ոչ թե ձմերուկից հետո, այլ առվույտի կամ ձմեռային կուլտուրաներից հետո:
Որպեսզի կուլտուրաները միասին բողբոջեն, ցանենք նույն խորության վրա՝ 7-8 սմ, սերմացուի սպառումը 6-10 հատ է գծային մետրի համար։ Ավելի լավ է սկզբում հաստ ցանել, բայց հետո ստիպված չեք լինի սերմերը ցանել այն վայրերում, որտեղ նրանք չեն բողբոջել։ Շատերը կարծում են, որ պետք է ոչ թե թարմ, այլ հին սերմեր ցանել։ Բայց փաստն այն է, որ հին սերմերը պարզապես ավելի շատ կանացի ծաղիկներ են տալիս, ինչը նշանակում է, որ դրանց վրա ավելի շատ մրգեր կկապվեն, բայց դրանք կլինեն ոչ թե ձմերուկ, այլ ձմերուկ: Եվ ինչի՞ համար է դա մեզ անհրաժեշտ: Մենք մեծ ձմերուկ ենք ուզում:
Ինչպե՞ս պատրաստել սերմեր ցանելու համար:
Նախ տոպրակի մեջ չոր սերմերը տաքացնում ենք արևի տակ, որպեսզի այն հասնի 55 աստիճանի։ Եթե սերմերը թաց են, ապա պետք է լինի ոչ ավելի, քան 30 աստիճան: Հետո կես ժամ ջուր են լցնում ու գցում ամեն ինչ։ Այնուհետեւ լցնել տաք ջուր 50-60 աստիճան: Հովացրեք, ջուրը քամեք։ Այնուհետև ներծծում են մինչև փչելը ձեռքով տնկելու համար: Եթե հնարավոր չէ սերմերը տաքացնել արեւի տակ, ապա սերմերը պահեք փետրվարից մարտկոցի մոտ։ Սերմերը կարելի է մշակել կալիումի պերմանգանատի մուգ լուծույթով (15-10 րոպե և լվանալ), այնուհետև մշակել մոխրի լուծույթով (գիշերվա համար):
Ջերմոցում ձմերուկ աճեցնելը
Ոմանք ջերմոցում ձմերուկ են աճեցնում։ Հետաքրքիր են ձմերուկի սածիլները դդմին պատվաստելու փորձերը, ուստի ստացվում են գերվաղ ձմերուկներ։ Նաև բերքատվությունն ավելանում է 4 անգամ։ Ճիշտ է, նման սածիլներ աճեցնելը խնդրահարույց է, բայց ավելի փոքր տարածքից ջերմոցում կարող եք պատշաճ բերք հավաքել:
Ինչ սորտեր ընտրել ձմերուկ աճեցնելու համար:
Եթե ցանկանում եք բերք ստանալ արդեն հուլիսի սկզբին, ապա ֆիլմի տակ ցանեք Հելենի, Տրոֆի, Դոլբիի վաղ հիբրիդները։ Այնպիսի սորտերը, ինչպիսիք են Producer-ը, Crimson-ը, բերք են տալիս հուլիսի կեսերին, բայց սա այն դեպքում, երբ ցանվում է թաղանթի տակ: Այս սորտերի ձմերուկների բացօթյա մշակումը ձեզ բերք կտա օգոստոսի առաջին տասնօրյակում: Օգոստոսի կեսերին կհասունանան Nice և Extraordinary սորտերը։ Իսկ ձմերուկի Խոլոդոկի տեսականին կհասունանա օգոստոսի վերջին։ Բացօթյա մշակության այլ լավ սորտեր են Լադա, Լեսյա, Սլավիա:
Ձմերուկի սերմեր ցանելու սխեման
Շարքերի տարածությունը 2 մետր: Շարքով ցանում են 5-10 սերմ մեկ մետրի վրա։ Հետագայում ամենաուժեղ սածիլները թողնում են բույսերի միջև 1 մետր հեռավորության վրա: Այսպիսով, կրկնում եմ, 8 սմ խորությամբ փոս ենք անում, այնտեղ 1-2 լիտր ջուր ենք լցնում։ Սպասում ենք, մինչև ջուրն ամբողջությամբ ներծծվի, սերմերը հարթեցնում ենք և անցքը լցնում հողով և մի փոքր տրորում անցքը։ Դրանից հետո ոչ մի դեպքում մի ջրեք անցքը, քանի որ կեղև է ձևավորվելու, և ամբողջ խոնավությունը գոլորշիանալու է:
Ինչպե՞ս ձմերուկ պատրաստել:
Այո, իրականում, ոչ մի կերպ: Ոռոգումը անհրաժեշտ է միայն սկզբում ընկերական սածիլների համար, իսկ ապագայում, եթե ջրեք, արմատային համակարգը չի զարգանա և խորանա, ինչը նշանակում է, որ ծայրահեղ շոգին այն բավականաչափ չի սնուցի թփուտը: Մյուս կողմից, դուք կարող եք լցնել երեք դույլ մեկ քառակուսի մետրի համար երկու շաբաթը մեկ: Այդ ժամանակ բերքատվությունը շատ ավելի մեծ կլինի, բայց ձմերուկի համն ավելի վատ է, և դրանք կարող են ճաքել ջրելու պատճառով։
Երբ պտուղները պարտադրվում են, դրանք պետք է պաշտպանված լինեն ագռավներից: Նրանք շեղվում են, ագռավները մի ակնթարթում կփչացնեն բերքը։
Ինչպե՞ս ստուգել ձմերուկի հասունությունը:
Սովորաբար այգում ձմերուկի հասունության մասին են վկայում սերունդների ջիլը և դրա դիմացի տերևը, այսպես կոչված, սպաթուլաները։ Որոշ սորտերի համար անհրաժեշտ է չորացնել և հաջորդ բեղերը: Բայց պատահում է, որ ձմերուկի հասունության նման նշումը լավ չէ։ Հնարավոր է, որ բեղերը դեռ կանաչ են, իսկ ձմերուկն արդեն հասունացել է։ Հետևաբար, ձմերուկի որոշ տեսակների համար հասունությունը որոշվում է որովայնի վրա վառ կետով։ Ձմերուկ գնելիս կարծում են, որ հասուն ձմերուկն այն է, որն ունի չոր պոչ, բայց իրականում ձմերուկը հավաքում են նույնիսկ կանաչ ցողունով, իսկ չորը նշանակում է, որ ձմերուկը որոշ ժամանակ պառկել և չորացել է։ Ձմերուկը նույնպես ավելի քաղցր կլինի, եթե այն փոքր-ինչ ծուռ է, ընկճված կամ քառակուսի:
Այժմ եկեք առանձին ընդգծենք, թե ինչպես է անհրաժեշտ ձմերուկ աճեցնել, եթե դուք գտնվում եք Մոսկվայի մարզում, Սիբիրում, Ուրալում կամ միջին գոտում, այսինքն. այն տարածքում, որտեղ կարող է լինել լույսի պակաս, ջերմություն, անձրև է գալիս և ոչ այնքան հարմար հող.
Մենք ընտրում ենք ձմերուկի հատուկ հիբրիդներ, որոնք հարմար են ձեր տարածքին:
Ձմերուկի սածիլներ ենք աճեցնում՝ ցանկալի է պատվաստելով դդմի վրա։
Մենք շատ խորը թուլացնում ենք հողը։
Մենք տնկում ենք ֆիլմի տակ, պաշտպանելով ցրտից:
Մենք ոչնչացնում ենք բոլոր մոլախոտերը:
Սպասում ենք բերքահավաքին։
Դա իրականում ձմերուկ աճեցնելու ողջ տեխնոլոգիան է: Մեծ բերք և քաղցր ձմերուկ ձեզ:
