Ինչպիսի՞ հող պետք է լինի ձմերուկի համար: Համեղ գծավոր հատապտուղ. ինչպես ինքներդ աճեցնել ձմերուկ. Տեսանյութ «Ձմերուկ աճեցնել բաց գետնին».
11.04.2017
19 855
Ինչպես աճեցնել ձմերուկ և չմնալ առանց բերքի. մենք կիսում ենք մեր հնարքները:
Սեխ մշակելիս շատ ամառային բնակիչներ մտածում են, թե ինչպես աճեցնել ձմերուկը, որպեսզի այն լինի քաղցր և համեղ: Շատ հարցեր կան, այնպես որ դուք անպայման պետք է հասկանաք բոլոր կետերը. պարզեք, թե որ տեսակն է ավելի լավ տնկել, որ ժամին տնկել, ինչպես խնամել, ջրել, ինչով պարարտացնել, երբ և ինչպես: պտղունց ձմերուկներ, և ամենակարևորը, ե՞րբ հավաքել դրանք այգուց: Որպեսզի ոչինչ բաց չթողնեք, կարդացեք ամբողջ հոդվածը...
Քաղցր ձմերուկ - ընտրելով լավագույն սորտերը
Ամառը մեզ տալիս է բազմաթիվ դրական հույզեր և հիշողություններ, հենց այս ժամանակահատվածում է ընկնում տարվա ամենամեծ բերքը. Անբաժանելի հատկանիշ ամառային շրջանմեծ հասուն ձմերուկ է։ Միակ հարցն այն է, թե ինչպես խախտել այս «ձմերուկի ավանդույթը» և սեզոնին առատ բերք հավաքել:
Որպեսզի ձմերուկը համեղ, մեծ և առողջ աճի, պետք է խստորեն հետևել նրա աճեցման կանոններին և ապահովել դրա համար նպաստավոր պայմաններ։ Յուրաքանչյուր տարածաշրջան ունի իր յուրահատուկ կլիմայական առանձնահատկությունները, որոնք անմիջականորեն ազդում են ձմերուկի մշակության վրա։ Այսպիսով, նախքան ձմերուկ տնկելը, կարևոր է ընտրել ճիշտ բազմազանությունը.
Ձմերուկ Օգոնյոկքաղցր ձմերուկի տեսակ է, որը կարելի է գտնել գրեթե յուրաքանչյուր այգում: Այս հանրաճանաչության պատճառը ցրտին հարաբերական դիմադրությունն է։ Միջին հաշվով, պտղի քաշը հավասարակշռում է 2,5 կգ, միջուկը պատշաճ խնամք, փափուկ և քաղցր, վառ կարմիր (կախված ջրվելուց և պարարտանյութերից): Կարելի է աճեցնել թաղանթային ծածկույթների տակ և ջերմոցում ոչ սև Երկրի տարածաշրջանում, Սիբիրում, Ուրալում և Հեռավոր Արեւելք;
Ձմերուկի բազմազանություն Ogonyok խաչմերուկում - լուսանկարում 
ձմերուկի բազմազանություն Օգոնյոկ - լուսանկարում
Բոսորագույն սյուիտ- բազմազանություն, որը հայտնի է իր համով և գույնի հարստությամբ: Այս ձմերուկը դիմակայում է տրանսպորտին և վիրուսներին՝ պտուղը պահելով քաղցր և առողջ։ Վաղ հասունացման բազմազանություն(73-85 օր), լավ պտուղներ կարելի է ստանալ ամառային շոգ պայմաններում;
ձմերուկի բազմազանություն Crimson Sweet - նկարում
Չարլսթոն գորշ– Այս սորտի ձմերուկն ակնհայտորեն մեր տարածաշրջանից չի ծագել, սակայն լավ արմատավորվել է։ Օվալաձև պտուղը և կեղևի դեղնականաչավուն գույնը թաքցնում են հիանալի համ և բույր։ Որքան ժամանակ է պահանջվում Չարլսթոն Գրեյի ձմերուկի հասունացման համար, կախված է աճող միջավայրից, բայց միջինում այն տևում է մինչև 100 օր: Պտղի գույնը կարմիր է, միջին ինտենսիվության, իսկ միջուկն ինքնին փափուկ և հյութալի է։ Սորտը հայտնաբերվել է ֆրանսիացի մասնագետների կողմից և հաջողությամբ աճեցվում է ամբողջ աշխարհում;
ձմերուկի բազմազանություն Չարլսթոն գորշ - նկարում
Հանգստացեք– մեզ ծանոթ է որպես փոքրիկ մուգ կանաչ միրգ՝ վարդագույն-կարմիր մարմնով: Ձմերուկը կշռում է մինչև 5 կգ և տեղափոխելի է և ցրտադիմացկուն։ Սերմերի քանակը փոքր է, շագանակագույն գույնի, իսկ համը նուրբ քաղցր է։ Պատկանում է միջին հասունության ենթատեսակին;
ձմերուկի բազմազանություն Խոլոդոկ - լուսանկարում
Շաքար երեխա- Հազվադեպ չէ նման ձմերուկներ գտնել ամառային բնակիչների հողամասերում: Կլոր պտուղը հասնում է մինչև 4 կգ քաշի, ունի առանց նախշի մուգ կանաչ կեղևի գույն։ Միջուկը շատ համեղ է և հարուստ, ունի վառ կարմիր գույն։ Սերմի չափը բավականին մեծ է, հիանալի տարբերակսածիլների համար. Շաքարավազ մանկական միրգը կատարյալ է թթու թթու դնելու համար, եթե հանկարծ ուզում եք պահածոյացված ձմերուկ պատրաստել;
կտրված ձմերուկի բազմազանություն Sugar Baby - նկարում 
ձմերուկի բազմազանություն Sugar Baby - նկարում
Արևի նվեր– պարզապես այն բազմազանությունը, որի անունն արդեն համակրանք է առաջացնում: Կլոր պտուղն ունի լավագույն համը և գրավիչ տեսքը։ Կեղեւի գույնը դեղին է, հաստությունը՝ միջին։ Այս տեսակըհասունանում է իր աճող սեզոնի 65-րդ օրը և հասնում է 4 կգ-ի.
ձմերուկի բազմազանություն Արևի նվեր - լուսանկարում 
Ձմերուկի բազմազանություն Արևի նվերը խաչմերուկում - լուսանկարում
Ձմերուկ «Արևի նվեր» - նկարում
Աստրախանի ձմերուկ- ամառային տնակներում գծավոր սեխի մեկ այլ ներկայացուցիչ: Օվալաձև կլոր ձև, շատ քաղցր և համեղ, ներսում կարմիր մարմնով: Մեկ պտղի քաշը, որը ենթակա է մշակման պատշաճ տեխնիկայի, կարող է հասնել 8-10 կգ;
ձմերուկի բազմազանություն Աստրախան - լուսանկարում 
Աստրախանի ձմերուկ - լուսանկարում
Լուսնային– նախուտեստի համար առաջարկում ենք ձմերուկի վերջերս հայտնի տեսականի, որն առանձնանում է իր գերազանցությամբ ներկայացումև գերազանց համ։ Արտաքին գույնը հստակ արտահայտված է սև և կանաչ գծերի տեսքով։ Պտղի ձևը ստանդարտ է, բայց ամենահետաքրքիրը ներսում է։ Ցելյուլոնի գույնը հարուստ է դեղին գույն, որը չափազանց հազվադեպ է ենթատեսակների մեջ։ Դեղին ձմերուկը բոլորի համար չէ, բայց համը ձեզ դուր կգա: Սերմերի քանակը նվազագույն է, իսկ պտղի ընդհանուր քաշը հասնում է միջինը 3,5 կգ-ի։
Լուսնային ձմերուկ - լուսանկարում 
ձմերուկի բազմազանություն Lunar - լուսանկարում
Ձմերուկի բազմազանություն Լուսնային խաչմերուկում - լուսանկարում
Ձմերուկի աճեցման տեխնոլոգիա
Որպեսզի ձմերուկի թուփը լավ բերք ապահովի, դուք պետք է իմանաք աճեցման հիմնական կանոններն ու ընթացակարգերը: Առաջին հերթին պետք է հաշվի առնել տարածաշրջանի կլիմայական առանձնահատկությունները, հողի վիճակը։
Ապրիլին կամ մայիսին կարելի է սկսել ձմերուկի սածիլներ տնկել՝ հաշվի առնելով սորտային առանձնահատկությունները, մասնավորապես՝ աճող սեզոնը։ Եթե շրջանը կարճ է, ապա տնկեք ավելի ուշ, եթե աճի շրջանը երկար է, մենք վաղաժամ տնկում ենք ձմերուկի սածիլները։ Այժմ դուք պետք է թրջեք ձմերուկի սերմերը խոնավ շորի մեջ՝ դնելով տաք տեղում և սպասեք, մինչև նրանք դուրս գան։
Շատ հաճախ ամառային բնակիչներն ու այգեպանները դժգոհում են, որ ձմերուկի սերմերը չեն բողբոջում կամ դուրս գալիս, ի՞նչ անեմ: Այս խնդիրը կարելի է լուծել՝ ըստ հրահանգների ջրի մեջ ավելացնելով ցանկացած խթանիչ (Էներգեն, Հետերոաքսին և այլն), որը կօգնի սերմերը դուրս գալ:
ձմերուկի սերմերի բողբոջում - նկարում
Որոշ ամառային բնակիչներ օգտագործում են պլաստիկ բաժակներ, հատակին դնում են բամբակյա բարձիկներ (մի քանի կտոր), լավ թրջում են ջրով և խթանիչով, իսկ վրան՝ սերմեր։ փակել պլաստիկ տոպրակև դրեք այն մարտկոցի վրա: Նման պայմաններում, ըստ ակնարկների փորձառու այգեպաններ, ձմերուկի սերմերը բողբոջում են ընդամենը երկու օրում։ Ավելի լավ է նույն կերպ բողբոջել առանց սերմերի ձմերուկը՝ նախ սերմերից պաշտպանիչ ծածկույթը լվանալուց հետո (սպունգով մի փոքր քսել)։
Հատված սերմերը պետք է տնկվեն ամանների մեջ, տնկվեն 3-4 սմ խորության վրա պլաստիկ ֆիլմեւ դնել +20°C... +23°C տաք տեղում։ Շատ կարևոր է ջերմաստիճանը պահպանել թույլատրելի սահմաններում, որպեսզի սածիլները սահուն և արագ բողբոջեն։ Թաղանթը հանվում է, երբ բողբոջների կոթիլեդոնները լիովին բացվում են, իսկ հետո ջերմաստիճանը նվազում է մինչև +18 °C։
Խնամք մանրամասն՝ ձմերուկ քամել, ջրել, պարարտացնել
Ձմերուկի սածիլները բաց գետնին կամ ջերմոցում փոխպատվաստելն իրականացվում է բույսերի 25-30 օրական հասակում, իսկ մշակման պայմանները՝ բաց գետնինհամար հարմար կլինի լավ աճսեխեր Դա նշանակում է որ:
- հողը տաքանալու է մինչև +15 °C;
- ցրտահարության սպառնալիք չի լինի.
Բաց գետնին խորհուրդ է տրվում գիշերը սեխը ծածկել ծածկույթով, եթե ձմերուկ եք աճեցնում Մոսկվայի մարզում, Լենինգրադի մարզՈւրալում և Սիբիրում, քանի որ մինչև հունիսի 10-ը սառնամանիքներ կարող են լինել։ Այգու անկողնում բույսեր տեղադրելիս հիշեք, որ խտությունը մեկ քառակուսի մետրի համար 3 տնկարկից ոչ ավելի է: մ.
Թարմ գոմաղբը չի կիրառվում մահճակալների վրա, բայց հնարավոր է փտած գոմաղբ, պարզապես անհրաժեշտ է ավելի խորը փոս փորել, այն դնել հենց ներքևում, վերևից հող ցանել, այնուհետև տնկել սածիլները: Փտած գոմաղբի փոխարեն կարող եք օգտագործել Բայկալի կողմից թափված ծղոտն ու չոր տերևները՝ ձմերուկի համար լավ անցք կստանաք, ծղոտը կսկսի փտել, և սեխը կաճի։
ձմերուկի խնամք - նկարում
Ձմերուկ աճեցնելու տեխնոլոգիան ենթադրում է հաճախակի ջրում զարգացման վաղ փուլերում: Երբ ձմերուկի թուփը սկսում է ծաղկել, ոռոգման ինտենսիվությունը պետք է զգալիորեն կրճատվի: Ոռոգումը աճի ցանկացած փուլում պետք է լինի չափավոր, իսկ հողը՝ չամրացված:
Ծաղկման և պարարտացման շրջանում կարելի է պարարտացնել տնկարկները։ Պարարտացումն իրականացվում է ջրելուց հետո։ Ձմերուկը կերակրելու համար կարող եք օգտագործել հանքային համալիրներ կամ տնական օրգանական պարարտանյութեր։ Ամառային բնակիչները օգտագործում են նաև Բայկալ, կալիումի հումատ և այլ դեղամիջոցներ։ Հարկ է նշել, մի չափազանցեք պարարտանյութերով, հակառակ դեպքում կաճեն վազերը, ոչ թե պտուղները: Կենտրոնացեք բույսերի վիճակի վրա՝ գունատ և նիհար՝ կերակրեք, առողջ և կանաչ՝ մի շոշափեք: Երբ պտուղները նստում են, դադարեցրեք կերակրումը: (դուք չե՞ք ուզում ավարտվել մի փունջ գագաթներով):
Փորձառու ամառային բնակիչները, ովքեր երկար տարիներ սեխ են աճեցնում, շատ խորհուրդներ են տալիս լավ մրգեր ստանալու համար, այլ ոչ թե փոքր գնդիկներ։ Ձմերուկի ձևավորումը կարող է իրականացվել տարբեր ձևերով, բայց ամենակարևորն այն է, որ ընտրեք մեկը, որը հարմար է ձեր տարածաշրջանին և հեշտ է խնամել:
ձմերուկ կծկելը - լուսանկարում
Եթե դուք ապրում եք հյուսիսային շրջաններ, խորհուրդ է տրվում բույսի վրա թողնել 5-8 պտուղ և վազերը քամել, որպեսզի ձմերուկները հասունանան կարճ և ոչ միշտ շոգ ամռանը։ Հարավային լայնություններում կլիմայական պայմանների պատճառով կարելի է ավելի շատ մրգեր թողնել։ Կծկելիս մրգի վերևում թողնել 10-15 սմ. Կծկումը կատարվում է, երբ ձմերուկները հասնում են միջին խնձորի չափի։
Ձմերուկները աճում են, երբ հաճախակի և առատ ջրում ես, եթե շատ արև ու ջերմություն լինի, դրանք քաղցր կդառնան։ Ընդհանուր առմամբ, ձմերուկը սիրում է առնվազն +20 °C ջերմաստիճան։ Ձեր սեխի բերքի համար ավելի շատ ջերմություն ստեղծելու համար մրգի մոտ տեղադրեք ջրի պլաստիկ շշեր: Շշերը կտաքանան ու ջերմությունը կփոխանցեն ձմերուկներին։
Ձմերուկի հասունացման ժամանակը. Ե՞րբ հավաքել այգուց:
Հասունության հասնելու համար անհրաժեշտ ժամանակը որոշվում է բացառապես բուն սորտի բնութագրերով: Հիմնականում աճող սեզոնը տևում է առնվազն 65 օր: Ճշգրտությունը բացարձակապես բնորոշ չէ բնությանը, հետևաբար, առաջնորդվելով ստանդարտներով, դուք պետք է ինքներդ կատարեք վերլուծություն: Պտղի հասունության հիմնական նշանները.
- Մրգերի մոտ ցողունները չորացել են.
- Երբ պտուղը փոքր-ինչ սեղմվում է, կեղևը ճռճռալով ազդանշան է տալիս հասունության մասին.
- Երբ կեղևը թակում են, պտուղը ձանձրալի և խորը ձայն է տալիս.
- Պտուղը սեղմելիս ետ է գալիս:
Պտուղները պետք է հավաքել հասունանալուն պես՝ զգուշորեն պոկելով դրանք ցողունի հետ միասին։ Դա անելու համար նպատակահարմար է ընտրել չոր, տաք օր։ Որպես կանոն, զանգվածային բերքահավաքի ժամանակաշրջանը համարվում է սեպտեմբերը՝ մինչ անձրեւների ու ցուրտ եղանակի սկսվելը։ Մրգերի պահպանումը ներառում է ձմերուկի պահպանումը սենյակներում 6-8°C ջերմաստիճանում: Ցանկալի է բերքը տեղադրել չոր հատակով բանջարեղենի հատուկ պահեստներում։
Այժմ դուք գիտեք, սիրելի ընթերցողներ, ինչպես աճեցնել ձմերուկը և միշտ բերք ունենալ, անկախ նրանից կլիմայական պայմանները. Լավ բերք ունեցեք:
Ձմերուկ աճեցնելը - տեսանյութ
Ձմերուկը սեխի բերք է։ Նրա աճը կապված է տաք կլիմայի հետ։ Սակայն ներկայումս այս մշակաբույսն աճեցվում է տարբեր կլիմայական պայմաններում իրենց այգիներում և ջերմոցներում։ Կարդացեք հոդվածը, թե երբ տնկել ձմերուկը, որպեսզի հասունանան:
Ձմերուկի նկարագրությունը
Այս բույսը գոյատևում է իր երկար ցողունների շնորհիվ, որոնք հասնում են հողի խորը շերտերից։ սննդանյութերպտղի համար. Նրանց երկարությունը հասնում է չորս մետրի կամ ավելի: Կառուցվածքով գանգուր են։ Չնայած այն հանգամանքին, որ ցողունները բարակ են, նրանք կարողանում են դիմակայել մեծ մրգեր. Տերեւները ձվաձեւ են եւ ունեն թավոտ եզրեր։ Նրանք աճում են մինչև 10-20 սմ երկարությամբ, իսկ լայնությամբ՝ 6-ից մինչև 17 սմ։
Ձմերուկի ծաղկման շրջանը սկսվում է ամռանը։ Նրանց պտուղները համարվում են հատապտուղներ, և շատերին դա անսովոր է թվում: Խիտ, հաստ ընդերքի տակ պարունակում է հյութալի, համեղ, քաղցր և շատ բուրավետ միջուկ. մեծ գումարմեծ սերմեր:
Ինչպե՞ս ընտրել ճիշտ տեղանքը և պատրաստել հողը:
Բույսերի աճն ու զարգացումը, դրանց պտուղների ձևավորումն ու հասունացումը մեծապես կախված են նրանից, թե ինչպես են կատարվում նախապատրաստական աշխատանքները։ Ի՞նչ է պետք սրա համար։
- Ձմերուկի լավ բերք ստանալու համար հարկավոր է դրանք ստեղծել նորմալ պայմաններաճը։ Նախ ընտրվում է մի տեղամաս, որը ամբողջ օրվա ընթացքում կջեռուցվի արևի լույսով և չի փչվի ուժեղ քամիներով: Կարևոր է, որ նախագծեր չլինեն։
- Սածիլները արագորեն արմատանում են և լավ են աճում այն տարածքում, որը նախկինում զբաղեցնում էր սոխը, առվույտը, կաղամբը և հատիկաընդեղենը: Կարիք չկա ձմերուկ տնկել այն մահճակալներում, որտեղ նախկինում աճում էին սմբուկ, լոլիկ, պղպեղ, կարտոֆիլ։
- Երբ դուք որոշել եք կայքում, դուք պետք է սկսեք պատրաստել հողը: Ձմերուկի համար հարմար են Sandy-ն ու Sous-ը ավազոտ հողեր. Քանի դեռ տարածքը զերծ է բույսերից, այն պետք է պարարտացվի գոմաղբով, կալիումի պարարտանյութերով և սուպերֆոսֆատով: Եթե պարզվում է, որ տարածքում հողը ծանր է, այն պետք է բաց թողնել։ Դրա համար բավական է մանրահատիկ ավազ ավելացնել, հակառակ դեպքում ձմերուկները կաճեն ու վատ պտուղ կտան։
Սերմերի պատրաստում տնկման համար
Ձմերուկ տնկելու համար պետք է պատրաստել տնկանյութ։ Այս ընթացակարգի փուլերը հետևյալն են.
- Նախ, կատարվում է տրամաչափում, որի համար պետք է սերմերը լցնել վրան հորիզոնական մակերեսև դասավորել դրանք առանձին կույտերի մեջ՝ կենտրոնանալով չափի վրա։ Խոշոր, միջին և փոքր սերմերի համար պատրաստվում են համապատասխան պարամետրերով տարաներ։ Սա կբարձրացնի նրանց բողբոջման արագությունը. խոշոր նմուշները չեն ճնշի փոքրերին: Սերմերը միասին կբողբոջեն և հավասարաչափ կաճեն։ Փոքր նմուշները պետք չէ դեն նետել։ Հարմար են տնկելու համար, միայն դրանցից սածիլները հետագայում պտուղ կտան։
- Երկրորդ փուլը սկարիֆիկացումն է: Դա անելու կարիք չկա, բայց դա նպատակահարմար է: Դա արվում է, որպեսզի ավելի հեշտ լինի, որ բողբոջը դուրս գա մակերես: Դա անելու համար պարզապես շփեք սերմի «քիթը» նուրբ հյուսվածքով հղկաթուղթով:
- Այնուհետեւ սերմերը տաքացվում են: Դա անելու համար դուք պետք է տեղադրեք դրանք տաք ջուր 30 րոպեով։ Գործընթացը չի կարելի անտեսել այն պարտադիր է ձմերուկի համար.
- Դրանից հետո սերմերը ախտահանվում են՝ 20 րոպե դնելով կալիումի պերմանգանատի լուծույթի մեջ։
- Վերջին քայլը սերմերի չորացումն է: Դա պետք է արվի ոչ թե ռադիատորի վրա կամ ջեռոցում, այլ բնական ճանապարհով: Սերմերը մեկ շերտով դրվում են սեղանի կամ հատակի հորիզոնական մակերեսի վրա՝ դրսում՝ հովանոցի տակ։ Հրամայական է բացառել արևի և քարերի ազդեցությունը։
Բողբոջումը մեծացնելու համար։ Չորացնելուց առաջ դրանք փաթաթեք բնական մանրաթելից պատրաստված փափուկ կտորի մեջ և խոնավացրեք այն մաքուր ջուրև դրեք այն ափսեի վրա, ջերմության աղբյուրի կողքին: Կտորի վիճակը պետք է մշտապես վերահսկվի, այն չպետք է չորանա. Անհրաժեշտության դեպքում այն խոնավացվում է։
Ինչպե՞ս տնկել ձմերուկը սերմերով:
Եթե բերքը աճեցվում է այն շրջաններում, որտեղ գերակշռում է տաք կլիման, ապա սերմերը կարիք չունեն նախնական պատրաստումբացառությամբ թրջելու. Երբ ծիլերը դուրս են գալիս, դրանք անմիջապես ցանում են հողի մեջ։ Ստորև կարդացեք, թե ինչպես տնկել ձմերուկի սերմեր:
- Գարնանը, երբ ձյունը հալվում է, ազդեցության տակ արեւի ճառագայթներըհողը կսկսի տաքանալ: Պետք է սպասել, մինչև դրա ջերմաստիճանը հասնի +13 °C։ Սերմերը պետք է լինեն տաքացրած ջրով տարայի մեջ սենյակային ջերմաստիճանմինչև նրանք բողբոջեն։
- Տնկման համար տեղ է ընտրվում այգում կամ երկրի տանը: Անցքեր են արվում ամբողջ տարածքում, դրանց խորությունը 10 սմ է։ Մոտ մեկ մետր:
- Այնուհետև յուրաքանչյուր անցքի ներքևի մասում լցնում են ինքնուրույն պատրաստված պարարտանյութը. հումուսը խառնվում է մեկ ճաշի գդալ մոխրի և մի թեյի գդալ ամոֆոսկայի հետ:
- Սրանից հետո սերմերը դնում են փոսի մեջ, ծածկում հողով և սպասում, մինչև նրանք բողբոջեն։ Դա տեղի է ունենում երկու շաբաթ անց կամ մի փոքր ավելի վաղ:
- Սերմերի տնկում այն շրջաններում, որտեղ ցուրտ կլիմա, իրականացվել է այլ ժամանակներում։ Ե՞րբ տնկել ձմերուկ այս դեպքում: Հաշվի առնելով կլիմայական պայմանները՝ սերմերը պետք է տնկել գարնան վերջին ամսվա վերջում կամ ամռան սկզբին։
Ե՞րբ տնկել ձմերուկի սածիլները: Դա կախված է աճի շրջանից և մշակման եղանակից։ Եթե ձմերուկը աճեցվում է բաց գետնին, ապա սերմերը ցանում են ամանների մեջ (օրինակ, Մոսկվայի կլիմայական գոտում) ապրիլի սկզբին։ Ե՞րբ տնկել ձմերուկի սածիլները: Յուրաքանչյուր կլիմայական գոտի տարբեր ժամանակներ ունի կաթսաներում սերմեր ցանելու համար: Սա համաձայնեցված է լուսնային օրացույց.
Սածիլների համար ձմերուկ ցանելու համար օգտագործեք փոքր տարաներ, ավելի լավ է դրանք տորֆ լինեն։ Նրանց մեջ հող է լցվում, բայց ոչ թե վերևում, այլ երեքից չորս սանտիմետր ներքևում: Հետո սկսում են սերմերը ցանել։ Յուրաքանչյուր ամանի մեջ տնկվում է երեք, չորս կամ հինգ կտոր։ Դրանք միայն չորս սանտիմետր են թաղված հողի մեջ, ոչ ավելին, այլապես երկար ժամանակ կպահանջվի բողբոջելու համար։
Կաթսաները ծածկված են թաղանթով, այն կպաշտպանի հողը չորանալուց: Այնուհետեւ դրանք տեղափոխում են +17...+20 °C օդի ջերմաստիճանով զով տեղ։ Շատ կարևոր է, որ ամանների մեջ հողի մակերեսը միշտ խոնավ լինի։ միջոցով թափանցիկ ֆիլմդա հստակ տեսանելի է. Մինչ սածիլների առաջացումը, թաղանթը չի հանվում, և բերքը պարբերաբար ջրվում է նստած ջրով սենյակային ջերմաստիճանում:
Մոտ յոթ օր հետո կադրերը կհայտնվեն: Եթե սերմերը տնկելուց առաջ չեն բողբոջել կամ խորացել են, դա տեղի կունենա մի փոքր ուշ։ Երիտասարդ բույսերով ամանների համար ընտրեք փակ տարածք, որը լավ լուսավորված է արևի կողմից: Կարեւոր է, որ ջերմաստիճանը լինի ընդունելի միջակայքում՝ +16...+24 °C։ Որպեսզի սածիլները ընտելանան ցածր ջերմաստիճանին, անհրաժեշտ է կարճ ժամանակով տանել դրսում։ Ե՞րբ տնկել ձմերուկ: Դա պետք է արվի, երբ սածիլները բավականաչափ ամուր լինեն, այնուհետև նրանք արագ արմատավորվեն նոր վայրում:
Ձմերուկի տնկիների տնկում
Ինչպե՞ս ճիշտ տնկել ձմերուկը բաց գետնին: Որպեսզի այս բույսերը հարմար աճեն ընտրված տարածքում, նախ հողը փորում են և լավ թուլացնում։ Սածիլները խորհուրդ է տրվում տնկել սերմերը ցանելուց 30 օր հետո։ Այս ժամանակը ընկնում է մայիսի վերջին շաբաթին կամ հունիսի առաջին տասնօրյակին։ Վայրէջքի լավագույն ժամանակը կեսօրից առաջ է: Ինչպե՞ս տնկել ձմերուկը բաց գետնին: Վայրէջքի տեխնոլոգիան հետևյալն է.
- Փորվում են մինչև 50 սմ խորությամբ փոսեր։ Ավելի լավ է անցքերը դասավորել շախմատային սկզբունքով։
- Յուրաքանչյուր փոսում անհրաժեշտ է ավելացնել՝ հումուս, ավազ, սուպերֆոսֆատ՝ համապատասխանաբար 5-7 լ, 3 լ և բաժակի ¼ մաս:
- Փոսը վերևից լցնում են չամրացված հողով, որպեսզի թմբեր առաջանան: փոքր չափս.
- 10 սմ խորության վրա անցքեր են անում, յուրաքանչյուրի մեջ 0,5լ ջուր են լցնում։
- Սածիլները հանում են գավաթից, իջեցնում անցքի մեջ և ծածկում հողով, որը լավ խտացված է։ Վերևում միջքաղաքային շրջանԲույսերը ծածկված են ավազի հաստ շերտով։
- Սածիլները ջրվում են և որոշ ժամանակ փակվում, որպեսզի խուսափեն արևի ուղիղ ճառագայթներից, այլապես երկար ժամանակ կպահանջվի, որ բարձրանան։
Սածիլների խնամք բաց գետնին
Տնկված բույսերը սթրես են ապրում, քանի որ դրանք տեղադրվում են նոր միջավայրում: Կլիմայական գործընթացն ավելի արագ դարձնելու համար սածիլները պետք է խնամել:
- Նիհարելը. Այս ընթացակարգն իրականացվում է երեք կամ չորս տերևների տեսքով: Բույսերը նոսրացնում են, մեկ-երկուսը մնում են փոսում, մնացածը հանվում են։
- Մոլախոտերի հեռացում. Ձմերուկները շատ մաքուր բույսեր են, նրանք չեն հանդուրժում մոլախոտերը: Հետեւաբար, դուք ստիպված կլինեք հաճախակի պայքարել նրանց հետ, հատկապես աճի սկզբում: Շատ շուտով սածիլները կմեծանան ու թփերի տեսք կստանան, իսկ հետո մոլախոտերի հեռացման հաճախականությունը կկրճատվի։ Մոլախոտերն այլևս չեն կարողանա վնասել հասուն բույսերին։
- Տոպինգ. Դա արվում է, որպեսզի թարթիչները ավելի արագ աճեն։ Գանգուր կադրերը պետք է սեղմվեն վերին երկու կամ երեք տերևների մակարդակով: Միաժամանակ հեռացվում են թուլացած թարթիչները։ Յուրաքանչյուր թփի վրա մնացել են երեքից հինգ ձվարաններ:
- Թուլացում. Այս ընթացակարգն իրականացվում է անընդհատ, քանի որ ձմերուկը նախընտրում է օդային հողը։
Ոռոգում
Երբ մենք ձմերուկ ենք տնկում գետնին, պետք է պատրաստ լինենք նրան, որ դրանք պետք է հաճախակի ջրվեն, այլապես հյութը լավ չեն ներծծի։ Գծավոր հատապտուղները պետք է պարբերաբար ջրել՝ շաբաթը մեկ կամ երկու անգամ շոգ եղանակին։ Դրա համար շատ ջուր են օգտագործում՝ երեք դույլ մեկ մետրի համար քառակուսի մակերեսհողամաս. Պետք է խոնավացնել ոչ միայն ձմերուկի թփերը, այլեւ նրանց միջեւ ընկած ազատ տարածքը։ Մրգերի ի հայտ գալով ջրելը նվազում է, իսկ բերքահավաքից առաջ այն ընդհանրապես դադարում է (երկու շաբաթ առաջ)։
Վերև հագնվում
Բույսերը դրա կարիքն ունեն հողի մեջ տնկելուց մի քանի շաբաթվա ընթացքում: Օգտագործվում է որպես պարարտանյութ ջրի լուծույթամոնիումի նիտրատ. Մեկ թուփը կպահանջի երկու լիտր: Երկրորդ կերակրումը կատարվում է, երբ բողբոջները սկսում են ձևավորվել: Մեկ թուփին ավելացնում են կալցիումի քլորիդ, 5 գ ամոնիումի նիտրատ և 1 գ ավելի սուպերֆոսֆատ։
Ջերմոցում ձմերուկ տնկելը
Ձմերուկը ջերմասեր մշակույթ է։ Հեռավոր անցյալում դրանք աճեցվում էին նման կլիմայի համար հարմար շրջաններում։ Սակայն այժմ հնարավորություններ կան ցուրտ կլիմայական պայմաններում համեղ մրգեր ստանալու համար: Միայն այստեղ նրանք աճում են ոչ թե բաց գետնին, այլ ջերմոցներում։ Ինչպե՞ս ճիշտ տնկել ձմերուկը ջերմոցում:
- Նախ պետք է սերմերը տնկել հողով տուփերի մեջ: Ընտրեք տնկման համար սենյակում տարաներ տեղադրելու համար տնկանյութ.
- Այնուհետեւ մահճակալները պատրաստվում են ձմերուկի տնկման համար։ Դա արվում է այսպես՝ հեռացնել հողից վերին շերտ, ձևավորվում է խրամատ։ Նրա մեջ լցնում են հումուս, ազոտական պարարտանյութեր, հող։
- Դրանից հետո սածիլները փոխպատվաստվում են մահճակալների մեջ (այս ժամանակ նրանք սերմերից կբողբոջեն): Տնկումները երկու շերտով պատված են պոլիէթիլենային թաղանթով։ Ե՞րբ տնկել ձմերուկը ջերմոցում: Օպտիմալ ժամանակայս ընթացակարգի համար ապրիլի վերջն է:
- Բողբոջներ տնկելու համար մանր խորության փոսեր փորեք՝ 10-ից 11 սմ բացեր թողնված նրանց միջև։
- Յուրաքանչյուր անցքի մոտ պետք է տեղադրվի վանդակ: Դա անհրաժեշտ է աճող ցողունները կապելու համար, քանի որ նրանք բարձրանում են և պետք է կառչեն ինչ-որ բանից:
- Ձմերուկի պտղաբերությունը բարելավելու համար դուք պետք է մեղուներ մտցնեք ջերմոց, բայց ոչ մի ամբողջ պարս, այլ մի քանի անհատներ: Նրանք կփոշոտեն ծաղիկները։
- Երբ ընձյուղները սկսում են ինտենսիվ բողբոջել, պետք է անմիջապես կտրել, բայց առաջին հերթին հեռացնել թույլերն ու հիվանդները։
- Երբ բույսերը աճում են, նրանք օգտակար հավելումների կարիք ունեն, ուստի դրանք պետք է կերակրել թփուտով կամ հավի կաթիլներով:
- Պահանջվող պայմանՋերմոցում ձմերուկ աճեցնելու համար անհրաժեշտ է պարբերաբար օդափոխել այն։ Այս մասին մոռանալու կարիք չկա։
Ձմերուկի խնամք ջերմոցում
Երբ աճող վազերը սկսում են ծաղկման շրջանը, ձմերուկը պետք է փոշոտվի ձեռքով, հակառակ դեպքում ձվարանները չեն ձևավորվի: Ջերմոցային պայմաններում յուրաքանչյուր թարթիչ կարող է դիմակայել երկու պտուղը չգերազանցող բեռի։ Բայց եթե թողնեք միայն մեկ գծավոր հատապտուղ, այն շատ ավելի մեծ կլինի:
Ձմերուկը աճեցվում է վանդակի միջոցով: Յուրաքանչյուր միրգ փաթաթված է, որպեսզի այն չշփվի գետնին: Ջերմոցում աճող ձմերուկները շատ ավելի թույլ են, քան սեխի դաշտերում աճող ձմերուկները։ Նրանց թարթիչները չեն կարողանում դիմանալ պտղի ծանրությանը և ընկնում են գետնին։ Եթե դրանք փաթաթված չեն, կարող են փտել։
Եթե բազմաթիվ կողային կադրեր են առաջացել, և դրանք ճյուղավորվում են հենարանից բացի այլ ուղղությամբ, կտրվում են: Բույսերը պետք է անընդհատ շրջվեն դեպի արևը, ինչպես պետք է թարթիչները լավ լուսավորություն, հակառակ դեպքում տերևներն ու պտուղները վատ կձևավորվեն։
- Գնացեք բաժին բովանդակության աղյուսակ. Այգեգործի անկյուն՝ բանջարեղենի աճեցում
Տեղի ընտրություն և հող պատրաստել ձմերուկի համար
Աշնանը պարտեզում պետք է մինի սեխի համար տեղ ընտրել։ Ձմերուկի լավագույն նախորդները բազմամյա խոտաբույսերն են, ձմեռային ցորեն, եգիպտացորեն՝ սիլոսի համար, միամյա լոբազգիներ, ինչպես նաև սոխ, կաղամբ կամ կարտոֆիլ։ Բազմամյա խոտաբույսերը, որպես նախորդ, նպաստում են ձմերուկի բերքատվության բարձրացմանը նույնիսկ ավելի շատ, քան բնական հողը: Բազմամյա խոտերի ցանքը լավ վերականգնում է հողի բերրիությունը՝ նպաստելով ազոտի, կալիումի և ֆոսֆորի շարժական ձևերի ավելի մեծ կուտակմանը: Բազմամյա խոտաբույսերը նաև օգնում են կանխարգելել բույսերի հիվանդությունները ֆուսարիումի և այլ հիվանդություններից, ինչը, ի վերջո, ապահովում է ձմերուկի բարձր բերքատվությունը:
Սակայն գիշերային և դդմի կուլտուրաներից հետո ձմերուկ աճեցնելը խորհուրդ չի տրվում: Իսկ հողում ֆուզարիումի եւ այլ հարուցիչների կուտակումից հնարավորինս խուսափելու համար անհրաժեշտ է խստորեն պահպանել ցանքաշրջանառությունը։ Դուք կարող եք ձմերուկը վերադարձնել իր սկզբնական տնկման վայր ոչ շուտ, քան 7-8 տարի հետո:
Ձմերուկ ցանելու համար հարկավոր է ընտրել լավ լուսավորված և արևի կողմից տաքացվող տարածքներ։ Ձմերուկի համար առավել նպաստավոր են բաց ավազոտ և ավազակավային հողեր, իսկ հողի օպտիմալ թթվայնությունը ձմերուկի համար պետք է լինի 6,5-7,0 միջակայքում։ Առավել հարմար է ձմերուկ աճեցնել փոսերում։ ստանալու համար լավ բերքՅուրաքանչյուր փոսում անհրաժեշտ է ավելացնել երկու դույլ հումուս պարարտանյութից կամ բազմամյա հումուսից (հավի կղանքից կամ կովի գոմաղբից) և ավազից (հատկապես, եթե տեղում հողը ծանր է): Անմիջապես հողի մակերեսին խառնելով բաղադրամասերը փոսի մեջ՝ կարելի է ամեն ինչ այդպես թողնել առանց փորելու մինչև գարուն։ Հարկ է նշել, որ ձեռք բերելու համար բարձր եկամտաբերությունձմերուկներ կարևոր տարրսնունդը մագնեզիում է: Հետևաբար, աշնանը խորհուրդ է տրվում կիրառել նաև մագնեզիումային պարարտանյութ 10 մ²-ի համար 50 գ ակտիվ մագնեզիումի չափով:
Գարնանը, երբ արդեն բավականաչափ տաք է, անհրաժեշտ է հողը չխտացնելու համար հողը չծկելու համար գարնանը, երբ արդեն բավականաչափ տաք է, անհրաժեշտ է հողագործով փորել կամ փոսերի համար նախատեսված տարածքները հողագործով հերկել։ Երկրի խորը փորումը 30 սմ խորության վրա ստեղծում է Ավելի լավ պայմաններարմատների զարգացման համար. Միևնույն ժամանակ ձևավորվում են մոտ մեկ մետր տրամագծով անցքեր, իսկ հարակից անցքերի եզրերի միջև ազատ տարածությունը պետք է լինի 1,5-2 մետրի սահմաններում։
Միաժամանակ 1 փոսի կամ 1 քառակուսու համար։ մետր մահճակալ (տարբեր տեսակի տնկման համար) պետք է ավելացնել 1 բաժակ փայտի մոխիր, 2 ճաշի գդալ նիտրոֆոսկա և 1 ճաշի գդալ սուպերֆոսֆատ։ Իսկ եթե աշնանից հողում գոմաղբ կամ կոմպոստ չի ավելացվել, ապա սածիլները տնկելուց մի քանի օր առաջ պետք է յուրաքանչյուր փոսին ավելացնել 2 դույլ փտած գոմաղբ։ Բոլորն ավարտելուց հետո նախապատրաստական աշխատանքՑանկալի է մահճակալը ծածկել պլաստիկ թաղանթով, որպեսզի հողը տաքանա արևի լույսով, ինչը տնկման պահին տնկիների արմատների համար կստեղծի առավել օպտիմալ հիդրոթերմալ պայմաններ:
Պետք է հիշել, որ չափաբաժինները հանքային պարարտանյութեր, ինչպես օրգանականները, պետք է ճշգրտվեն՝ կախված ձեր կայքի հողում համապատասխան սննդանյութի պարունակությունից: Սա հատկապես վերաբերում է ազոտին, քանի որ դրա ավելցուկը մեծացնում է արտադրանքի մեջ նիտրատների քանակը, և արդյունքում վատանում է դրա համը և մրգի պահպանման որակը: Նշենք, որ ձմերուկի կենսաբանական կարևորագույն հատկանիշը նրա պտուղներում մեծ քանակությամբ նիտրատների կուտակման գենետիկ հակումն է (անհավասարակշռված և չափից ավելի կիրառմամբ): ազոտային պարարտանյութեր) Ուստի ազոտի բարձր չափաբաժինների օգտագործման դեպքում և օրգանական պարարտանյութերպտուղները կարող են նաև վտանգավոր դառնալ առողջության համար։
Սերմերը տնկվում են հերթով 2-3 սմ խորության վրա, որից հետո ծածկում ենք ապակիով կամ պոլիէթիլենով, որպեսզի մակերեսի վրա չոր ընդերք չառաջանա, որը խանգարում է բողբոջի տեսքին։ Եթե սերմացուի ավելցուկ կա, կարող եք մեկ բաժակում 2 սերմ ցանել՝ մեկը կարող է չբողբոջել, իսկ եթե երկուսն էլ բողբոջեն, ապա ավելի թույլը կամ թերիը պետք է կտրել (չեք կարող հանել, որպեսզի չվնասեք): մնացած բույսի արմատները): Սովորաբար ծիլերը գետնից հայտնվում են 3-4 օր հետո։ Նկարահանում պաշտպանիչ ֆիլմև դրեց այն կաթսայի վրա՝ արևոտ տեղում։
Բախչեի վրա ամառանոցտրվում է պատվավոր տաք տեղ. Արևոտ սեխերն ու կլոր կողմի ձմերուկներն աննկարագրելի հաճույք են պատճառում մեծահասակ ուտողներին և գուրման փոքրիկներին: Երեխաները պատրաստ են առավոտից երեկո վայելել ձմերուկի հյութալի միջուկը՝ ի նախանձ աներևույթ կրետների և աշխատասեր մեղուները. Եթե նախկինում համարվում էր, որ ձմերուկը բացառապես հարավային հատապտուղ է, ապա այժմ ավելի քան 200 սորտեր և հիբրիդներ հարմարեցված են մեր երկրի տարբեր կլիմայական շրջաններում մշակման համար: Ընդարձակ տարածքում աճեցված միրգ բաց դաշտ, ավելի շատ հնարավորություններ ունի գոլ խփելու պահանջվող քաշըև անհրաժեշտ համը, քան նրա դաչա ազգականը: Բույսն իր ճյուղերով պահվում է մոլախոտերի կայուն ցողուններով, որոնք, իր հերթին, պաշտպանում են ձմերուկի որթերը խճճվելուց։ Ձմերուկի վրա տնկելիս անձնական հողամասհաշվի առեք անհրաժեշտ ազատ տարածքի առկայությունը և մի չափազանցեք այն մոլախոտերի հեռացման հետ:
Ձմերուկի սերմերը ցանում են բաց գետնին
Սեխի սիրողական աճեցմամբ զբաղվողների մեծ դժգոհությունը՝ հրաշալի բերք աճեցնելով հասած ձմերուկներբավականին դժվար. Հատկապես, երբ խոսքը վերաբերում է ոչ պիտանի բնակլիմայական պայմաններով տարածքներին: Նույնիսկ ամենազգույշ խնամքը չի կարողանա ապահովել հատապտուղների հյութեղ, հասած միջուկը, եթե ամառը տաք և բավականաչափ երկար չէ: Իհարկե, լավ սեփականատերը թույլ չի տա, որ նման բերքը վատնի՝ թեթև աղած ձմերուկը դեռ դելիկատես է: Բայց իր այգուց քաղված լավ հասուն, անուշաբույր միրգը առավոտից երեկո կարող է անվերջ ճզմել երկու այտերով։
Ձմերուկները հասունացել են - ընտանիքը հիացած է
Սերմերի պատրաստում բաց գետնին ցանելու համար
Ցանկալի է աշնանը ձմերուկի սերմ ցանելու տեղ ընտրել։ Նրանց համար գերազանց նախորդներն են սոխն ու կարտոֆիլը։ Վատ չէ, եթե նախկինում այգում կաղամբ կամ լոբազգիներ կային։ Երիտասարդ ծիլերը չեն սիրում թարմ օրգանական պարարտանյութեր, ուստի աշնանը պատրաստվում են կիսով չափ փտած գոմաղբով կամ պարարտանյութով մահճակալներ։ Հանքանյութեր(մոխիր, դոլոմիտի ալյուր) ներդրվում են նաև տարվա այս եղանակին։
Ձմերուկի սերմերը դժվարությամբ են բողբոջում, հատկապես, եթե բողբոջման էներգիան ցածր է։ Ես փրփրում եմ ակվարիումի կոմպրեսորով, դուք կարող եք քերել այն, որպեսզի կոտրվի սերմի ծածկույթը, այսինքն՝ լցնել սերմի ծայրը թրթուրով կամ եղունգների ֆայլով: Իսկ t-ը պետք է լինի 23o - 27oC:
Ֆեչ Եվգենի
Ցանելու համար ընտրե՛ք դիմացկուն և վաղ հասունացող սերմեր: Երկու տարբեր սորտերիչպետք է տեղադրվի մոտակայքում՝ խաչաձև փոշոտումից խուսափելու համար:
Նախքան տնկելը, դուք պետք է պատշաճ կերպով պատրաստեք սերմը.
Սերմեր ցանել հողում
Ձմերուկի սերմ ցանելուց անմիջապես առաջ սեխի համար պատրաստված հողը մշակում են մշակով։ Ձևավորվում են մետր տրամագծով անցքեր, անցքերի միջև հեռավորությունը 1-ից 2 մետր է։ Յուրաքանչյուր փոսում 4–5 սմ խորության վրա դրվում է 5-ից 10 սերմ ցանքի ժամանակ հողը պետք է տաքացնել մինչև 13–15 o C։ Յուրաքանչյուր փոս ջրում են տաք, նստած ջրով և ցանքածածկում տորֆով։ .
Ձմերուկները չեն հանդուրժում կուտակումները
Սերմերը բողբոջելուց և մի փոքր ամրանալուց հետո փոսում մնում են 2 բույս։ Մնացածը հանվում կամ փոխադրվում են ձմերուկի հասունացման համար հարմար ազատ տարածություն:
Ծլելուց հետո թողեք երկու բույս մեկ փոսում
Մի ծույլ մի եղեք մեկ շաբաթվա ընթացքում կրկին ցանել սերմերը: Եթե ինչ-ինչ պատճառներով առաջին սածիլները սատկեն, ապա երկրորդ մոտեցումը, անշուշտ, ավելի հաջող կլինի:
Ֆերմերների դաշտերում ձմերուկի սերմերը ցանում են տարբեր եղանակներով՝ ժապավենային, քառակուսի, ուղղանկյուն կամ քառակուսի ողկույզ։
Տեսանյութ. ինչպես ցանել ձմերուկի սերմերը բաց գետնին
Լուսանկարչական պատկերասրահ՝ ձմերուկի տեսակներ ցուրտ շրջանների համար
Սորտը ոչ հավակնոտ է և հիվանդությունների դիմացկուն 
Օգոնյոկի սորտի ձմերուկները հասունանում են 60–70 օրում 
Խոլոդոկ բազմազանությունը լավ դիմացկուն է ցածր ջերմաստիճաններ, հարմար է Սիբիրի համար
Բաց գետնին ձմերուկի սածիլների տնկման սխեմա
Սածիլների համար սերմերը պատրաստվում են այնպես, ինչպես գետնին տնկելու համար: Նրանք կարող են ցանվել պլաստմասե սկուտեղների կամ գավաթների մեջ, բայց ավելի լավ է օգտագործել տորֆի կաթսաներ: Սածիլների համար հողը հավասար համամասնությամբ խառնվում է ավազի և տորֆի հետ: 2 սերմերը դնել կաթսայի մեջ (ապակու կամ սկուտեղի) խոնավ հողի վրա և շաղ տալ չոր հողով։ Այս վիճակում կաթսաները տեղադրվում են լավ լուսավորված, տաք տեղում: Սերմերը ցանելուց մինչև սածիլները տնկելը տևում է 40–45 օր։
Նախքան հողում տնկելը, սածիլները պետք է կարծրացնել բաց երկնքի տակ:
Սածիլները հողում տնկվում են մայիսի վերջին կամ հունիսի առաջին տասնօրյակում՝ կախված բնակլիմայական պայմաններից և տարածաշրջանի աշխարհագրական դիրքից։ Բաց գետնին ձմերուկի սածիլները տնկելու որոշ առաջարկություններ.
Տնկելուց հետո սածիլները մեկ շաբաթ ամեն օր ջրվում են նստած տաք ջրով և մի փոքր ծածկված արևի ուղիղ ճառագայթներից։ Ամրացված սածիլները ջրվում են առատ, բայց ոչ շատ հաճախ։ Հատապտուղների հասունացման շրջանում ոռոգումն ամբողջությամբ դադարեցվում է, որպեսզի պտուղները շաքար պարունակեն և ջրային համ չունենան։
Հարկավոր է ջրել հազվադեպ, բայց շատ (10 լիտր մեկ արմատին)։ Ամենակարևորը հեռացնելուց առնվազն 2 շաբաթ առաջ ամբողջական չորացում ապահովելն է։ Միայն այդ դեպքում ձմերուկները քաղցր կլինեն։ Ոչ իրենց ձմերուկները, ոչ էլ մոտակայքում աճող բույսերը չեն ջրում:
Աղվեսըhttps://www.forumhouse.ru/threads/13553/
Առատ բերք շաքարավազ ձմերուկներկուրախացնի ամառային բնակիչներին և նրանց երեխաներին
Տեսանյութ. ձմերուկ տնկելը բաց գետնին
Փոքրիկ հնարքներ ձմերուկ տնկելու համար
Եղանակային պայմանները միշտ չէ, որ օգտակար են այնպիսի դժվարին գործի համար, ինչպիսին սեխն է: Որոշ շրջաններում ցուրտ և կարճ ամառները նշանակում են, որ բերքը հազվադեպ է գոհացնում նույնիսկ ջանասեր բանջարագործին: Ձմերուկները պարզապես ժամանակ չունեն բավարար քաշ հավաքելու և բացարձակ հասունության վիճակի հասնելու համար։ Եվ նույնիսկ այս դեպքում մի հուսահատվեք։ Կան փոքրիկ հնարքներ, որոնցով պտուղները իսկական հպարտություն կդառնան նույնիսկ 5-6 ակր անձնական հողի վրա։
Ընտրելով վայրէջքի վայրի ճիշտ վայրը
Թեթև ավազոտ հողերը իդեալական ցատկահարթակ են թանձր ձմերուկ աճեցնելու համար: Բայց ամառային զով պայմաններում գլխավորը արևոտ տեղ ընտրելն է։
Ձմերուկները նախընտրում են արևոտ տեղ
Նման տեղանքի ընտրությունը սկզբում նախատեսում է տարածվող թփերի և ստվեր ձևավորող ծառերի իսպառ բացակայություն: Բայց եթե հասունացման ժամանակ արևի ավելցուկային ճառագայթում կա, հոգ տարեք ծածկել ճարպակալած որովայնը՝ էական գերտաքացումից խուսափելու համար։ Հին թերթեր կամ մեծ տերեւներկռատուկի.
Ապաստան երկու փուլով
Հաջող հասունացման համար սերմերը բաց գետնին ցանում են սպասվածից մի փոքր շուտ՝ ոչ թե մայիսի վերջին, այլ դրա առաջին տասնօրյակում: Սակայն ցուրտ կլիմայական գոտում քնքուշ բողբոջները ցրտահարությունից մահանալու վտանգի տակ են: Հենց այստեղ է մի փոքրիկ հնարք՝ կրկնակի ծածկոց: Լիտրի վրա պլաստիկ շիշկտրեք հատակը և տեղադրեք գործարանի վրա:
Մեկուկես լիտր շիշը կարելի է կիսով չափ կտրել
Գագաթին լիտր շիշՆույն կերպ տեղադրեք 5 լիտրանոց տարա, որի հատակը կտրված է:
Կտրեք մի մեծ շշի հատակը և մի լիտր շիշ դրեք վերևում
Նման բնադրող տիկնիկի մեջ նուրբ ցողունը բավականաչափ օդ ու ջերմություն ունի, ինչպես նաև լավ պաշտպանված է ցրտից և քամիներից: Ապահով ամրացրեք թափանցիկ մինի-ջերմոցը հողով կամ ավազով:
Կախարդական պլանշետ
Ձմերուկը ձանձրալի հատապտուղ է, այն չի սիրում ավելորդ խոնավությունը: Զով կլիմայական պայմաններում խոնավությունը հանգեցնում է մրգերի և նույնիսկ ցողունների փտմանը: Հասունացման պայմանները բարելավելու համար 3-4 բուռ ավազ լցնել հիմնական ցողունի արմատային մասի վրա և մրգերի տակ դնել պաշտպանիչ փայտե կամ պլաստմասե տախտակներ։ Այսպիսով, ձեր կանաչ բազմոցի կարտոֆիլը չի շփվի թաց հողի հետ, և բերքի փտած վնասի տոկոսը զգալիորեն կնվազի:
Փայտե տախտակը կպաշտպանի ձմերուկը փտումից։
Մտածված ջրում
Չոր վայրերում արմատային համակարգձմերուկները ձգտում են դեպի խորություն՝ բույսը խոնավությամբ հագեցնելու համար: Այնուամենայնիվ, հյուսիսային շրջաններում ստորերկրյա ջրերհաճախ անցնում են գետնի մակարդակին մոտ և շատ դժվարություններ են պատճառում արմատներին. հենց որ արմատները հասնում են ավելորդ խոնավության, նրանք փտում են, և բույսը կարող է ամբողջությամբ մեռնել: Այս դեպքում ստիպեք արմատային համակարգը զարգանալ ոչ թե լայնությամբ, այլ խորությամբ։ Դրա համար բույսը ջրում են ոչ թե արմատից, այլ շարքերի միջև։ Ջրեք միայն անհրաժեշտության դեպքում և մի մոռացեք հողի ժամանակին թուլացման և ցանքածածկի մասին:
Փորձեք ձմերուկը ջրել ոչ արմատից
Կողքի որթատունկի կտրում
Ձմերուկներում կանացի ծաղիկների կրողը հիմնական կենտրոնական որթատունկն է։ Որպեսզի բույսը էներգիա չվատնի կողային ճյուղերի վրա, նախընտրելի է դրանք հեռացնել։ Միևնույն ժամանակ, յուրաքանչյուր կենտրոնական ճյուղի վրա թողեք ոչ ավելի, քան 5 պտղատու ձվարաններ։
Հեռացրեք բույսի կողային ճյուղերը, և ուժերը կտեղափոխվեն պտուղների հասունացմանը
Սրանք լսելով պարզ խորհուրդներ, կարող եք զարմացնել ձեր ամառանոցային հարևաններին և ձեր սիրելիներին նույնիսկ այն պայմաններում, որոնք այնքան էլ բարենպաստ չեն սեխ աճեցնելու համար։
Հասունացած ձմերուկի օգուտների մասին կարելի է անվերջ խոսել. թիամինը և ռիբոֆլավինը, նիացինը և B խմբի վիտամինների այլ տարրեր, ասկորբինաթթուն և կարոտինը պաշտպանում են օրգանիզմը տարիքային մետամորֆոզներից և դիմադրում քաղցկեղին: Բայց ֆոլաթթվի առկայությունը անգնահատելի է` անտեսանելի ճակատի մարտիկ և ԴՆԹ-ի ու ռիբոնուկլեինաթթվի բջիջների անխոնջ կառուցող: Սննդային մանրաթելերը և միկրոէլեմենտները նորմալացնում են նյութափոխանակությունը, մաքրում երիկամները, լյարդը, արյան անոթները և նորմալացնում խոլեստերինը արյան մեջ։ Միևնույն ժամանակ, չպետք է մոռանալ նիտրատներ կուտակելու և առաջացնելու ունակության մասին ալերգիկ ռեակցիաներ. Այնուամենայնիվ, սեփական ձմերուկ աճեցնելը թույլ կտա ձեզ խուսափել նման անախորժություններից և ձեզ կբերի դրական հույզերի ծով՝ վայելելուց հյութալի մրգի կախարդական համը:
Կարծում եմ, որ շատ այգեպաններ ցանկանում են իմանալ իրենց վրա ձմերուկ աճեցնելու մասին հողատարածքներԻնչքան հնարավոր է շատ։ Քանի որ շատերը փորձում են ձմերուկ աճեցնել՝ հույս ունենալով, որ նրանք կաճեն հսկայական, հյութալի: քաղցր ձմերուկ, բայց գործնականում պտուղները փոքր են և ոչ քաղցր։
Նման անհաջող փորձից հետո ինչ-որ մեկը հրաժարվում է այս գործից, բայց մյուսները չեն հանձնվում և սկսում են տեղեկություններ փնտրել, թե ինչպես են իրենց տարածքում, օրինակ՝ Մոսկվայի մարզում, Սիբիրում, Ուրալում, միջին գոտիաճեցնել ձմերուկ.
Նրանք նաև ինտերնետում որոնում են ջերմոցում, բաց հողում ձմերուկ աճեցնելու, տնկիների և շատ ավելին, մտնում են որոնման համակարգ, որոնում անհրաժեշտ տեղեկատվություն. Հետևաբար, այս հոդվածում ես հավաքել եմ բոլոր հիմնական առաջարկությունները սկզբից մինչև վերջ ձմերուկ աճեցնելու վերաբերյալ և հուսով եմ, որ այս տեղեկատվությունը շատ օգտակար կլինի ձեզ համար:
Դե, ներածությունն ավարտվեց, եկեք անցնենք գործին:
Ո՞րն է առաջին բանը, որ դուք պետք է իմանաք ձմերուկի աճեցման գյուղատնտեսական տեխնոլոգիայի մեջ:
Ձմերուկները սիրում են շոգ և չոր ամառներ։ Եթե ամռանը անընդհատ անձրեւ է գալիս, ապա լավ ձմերուկդուք հաջողության չեք հասնի: Դուք ոչինչ չեք կարող անել դրա մասին, դա այնքան արևոտ հատապտուղ է: Իհարկե, դուք կարող եք տնկել հատուկ հիբրիդներ, որոնք լավ են ստացվում նույնիսկ անձրևների ժամանակ, բայց նրանց համը դեռ հեռու կլինի իրական տափաստանային ձմերուկից:
Ինչու՞ են ձմերուկներն այդքան հյութալի խոնավություն ներծծում իրենց պտուղների մեջ:
Բանն այն է, որ ձմերուկը հզոր արմատներ է ստեղծում, որոնք կերակրում են հենց բույսին։ Այսպիսով, որպեսզի այդ արմատները լավ զարգանան ու խորը թափանցեն, անհրաժեշտ են թեթեւ, ավազակավային հողեր։ Խիտ հողերում արմատները չեն կարողանում լավ զարգանալ, և բույսը վատ է աճում։
Եւս մեկ բան կարևոր պայմանձմերուկ աճեցնելու համար, անկախ նրանից, թե դուք դրանք աճեցնում եք Մոսկվայի մարզում, Ուրալում, թե Սիբիրում, ձմերուկը սարսափելի տառապում է մոլախոտերից: Հատկապես, երբ նրանք նոր են սկսում աճել: Այս մոլախոտերի պատճառով դուք կարող եք մի քանի անգամ կորցնել ձեր բերքը, ուստի անհրաժեշտ է ժամանակին և արդյունավետ կերպով մաքրել ձեր այգին տնակում:
Եթե հետևեք այս երեք կանոններին, ապա անպայման բերք կունենաք։ Միգուցե դրանք 20-25 կգ ձմերուկներ չլինեն, բայց նրանք դեռ կլինեն մեծ, հյութալի և քաղցր:
Էլ ի՞նչ պետք է իմանաք բաց գետնին ձմերուկ աճեցնելու տեխնոլոգիայի մասին: 
Լավ ձմերուկը հնարավոր չէ ստանալ վատ սերմերից, այնպես որ դուք պետք է ձեռք բերեք ձմերուկի սերմեր վստահելի մատակարարներից: Եթե հողը բավականաչափ թեթեւ չէ, ապա պետք է այն խորը թուլացնել։
Ե՞րբ ցանել ձմերուկի սերմերը: Դա կախված է եղանակից: Միգուցե դա կլինի ապրիլի վերջին շաբաթը կամ մայիսի սկիզբը։ Ընդհանրապես, որոշ սորտեր կարելի է ցանել մինչև հունիսի 20-ը, հետո ուշ բերք կստանաք, բայց նաև որակյալ։
Ձմերուկը աճեցնում են ոչ թե ձմերուկից հետո, այլ առվույտի կամ ձմեռային կուլտուրաներից հետո:
Որպեսզի մշակաբույսերը միասին բողբոջեն, ցանեք դրանք նույն խորության վրա՝ 7-8 սմ Սերմերի սպառումը 6-10 հատ է գծային մետր. Ավելի լավ է սկզբից խիտ ցանել, բայց հետո ստիպված չեք լինի նորից սերմերը ցանել այն վայրերում, որտեղ նրանք չեն բողբոջել։ Շատերը կարծում են, որ պետք է ոչ թե թարմ, այլ հին սերմեր ցանել։ Բայց փաստն այն է, որ հին սերմերը պարզապես ավելի շատ կանացի ծաղիկներ են տալիս, ինչը նշանակում է, որ նրանք ավելի շատ պտուղներ կտան, բայց դրանք կլինեն ոչ թե ձմերուկ, այլ ձմերուկ: Ինչո՞ւ է մեզ սա պետք: Մենք մեծ ձմերուկ ենք ուզում:
Ինչպե՞ս պատրաստել սերմեր ցանելու համար:
Նախ տոպրակի մեջ չոր սերմերը տաքացնում ենք արևի տակ, մինչև այն հասնի 55 աստիճանի։ Եթե սերմերը թաց են, ապա այն չպետք է լինի ավելի քան 30 աստիճան։ Հետո կես ժամով ջուր են լցնում ու դուրս շպրտում ամեն ինչ։ Հետո լցնում են տաք ջուր 50-60 աստիճան: Հովացրեք, ջուրը քամեք։ Այնուհետև դրանք թրջում են մինչև ծակել՝ ձեռքով տնկելու համար։ Եթե չեք կարողանում սերմերը տաքացնել արևի տակ, ապա փետրվարից պահեք սերմերը ռադիատորի մոտ: Սերմերը կարելի է մշակել կալիումի պերմանգանատի մուգ լուծույթով (15-10 րոպե և լվանալ), այնուհետև մշակել։ մոխրի լուծույթ(գիշերը)։
Ջերմոցում ձմերուկ աճեցնելը
Որոշ մարդիկ ձմերուկ են աճեցնում ջերմոցում։ Հետաքրքիր փորձեր ձմերուկի սածիլները դդմի վրա պատվաստելու վերաբերյալ՝ այդպիսով շատ վաղ ձմերուկներ արտադրելով։ Բերքատվությունը նույնպես ավելանում է 4 անգամ։ Ճիշտ է, նման սածիլներ աճեցնելը խնդրահարույց է, բայց ջերմոցում դուք կարող եք արժանապատիվ բերք հավաքել ավելի փոքր տարածքից:
Ինչ սորտեր ընտրել ձմերուկ աճեցնելու համար:
Եթե ցանկանում եք բերք ստանալ հուլիսի սկզբին, ապա ֆիլմի տակ ցանեք վաղ հիբրիդներ Helen, Trophy, Dolby: Սորտերը, ինչպիսիք են Producer-ը և Crimson-ը, բերք են տալիս մինչև հուլիսի կեսերը, բայց դա միայն թաղանթի տակ ցանվելու դեպքում: Ձմերուկի այս տեսակները բաց գետնին աճեցնելը ձեզ բերք կտա օգոստոսի առաջին տասնօրյակում: Օգոստոսի կեսերին կհասունանան Նիցա և Անսովոր սորտերը։ Իսկ Խոլոդոկ ձմերուկի սորտը կհասունանա օգոստոսի վերջին։ Ավելին լավ սորտերբաց գետնին աճելու համար դրանք են Լադա, Լեսյա, Սլավիա:
Ձմերուկի սերմ ցանելու սխեման
Շարքերի տարածությունը 2 մետր է։ Մեկ մետրում անընդմեջ ցանում են 5-10 սերմ։ Հետագայում ամենաուժեղ կադրերը բույսերի միջև թողնում են 1 մետր հեռավորության վրա: Այսպիսով, կրկնում եմ, 8 սմ խորությամբ անցք ենք անում մեջը 1-2 լիտր ջուր։ Սպասում ենք, մինչև ջուրն ամբողջությամբ ներծծվի, սերմերը հարթեցնում ենք և անցքը լցնում հողով և մի փոքր տրորում անցքը։ Դրանից հետո ոչ մի դեպքում չպետք է ջրել անցքը, քանի որ կեղև է առաջանալու, և ամբողջ խոնավությունը գոլորշիանալու է։
Ինչպե՞ս ձմերուկ պատրաստել:
Իրականում ոչ: Ոռոգումը անհրաժեշտ է միայն հենց սկզբում, որպեսզի սերմերը բողբոջեն, իսկ ապագայում, եթե ջրեք, արմատային համակարգը չի զարգանա և ավելի խորանա, ինչը նշանակում է, որ ծայրահեղ շոգին այն բավականաչափ չի սնուցի թուփը: Մյուս կողմից, դուք կարող եք լցնել երեք դույլ մեկ քառակուսի մետրի համար երկու շաբաթը մեկ: Այդ ժամանակ բերքատվությունը շատ ավելի մեծ կլինի, բայց ձմերուկի համն ավելի վատ է, և այն կարող է ճաքել ջրելու պատճառով։
Երբ պտուղները պտուղ են տալիս, դուք պետք է պաշտպանեք դրանք ագռավներից։ Եթե շեղեք, ագռավներն անմիջապես կփչացնեն բերքը։
Ինչպե՞ս ստուգել ձմերուկի հասունությունը:
Սովորաբար այգում ձմերուկի հասունության մասին են վկայում պտղի պտուկի և դրա դիմացի տերևի չորացումը, այսպես կոչված, սպաթուլաները։ Որոշ սորտերի համար անհրաժեշտ է հաջորդ բեղերի չորացումը։ Բայց պատահում է, որ ձմերուկի հասունության նման նշումը հարմար չէ։ Հնարավոր է, որ բեղերը դեռ կանաչ են, բայց ձմերուկն արդեն հասունացել է։ Հետևաբար, ձմերուկի որոշ տեսակների համար հասունությունը որոշվում է որովայնի վրա վառ կետով։ Ձմերուկ գնելիս ենթադրվում է, որ հասուն ձմերուկը չոր պոչով ձմերուկն է, բայց իրականում ձմերուկը հավաքում են այն ժամանակ, երբ ցողունը դեռ կանաչ է, իսկ չորը նշանակում է, որ ձմերուկը որոշ ժամանակ պառկել և չորացել է։ Ձմերուկը նույնպես ավելի քաղցր կլինի, եթե այն մի փոքր ծուռ է, ընկճված կամ քառակուսի։
Այժմ եկեք առանձին ընդգծենք, թե ինչպես աճեցնել ձմերուկը, եթե դուք գտնվում եք Մոսկվայի մարզում, Սիբիրում, Ուրալում կամ միջին գոտում, այսինքն. մի տարածքում, որտեղ կարող է լինել լույսի պակաս, ջերմություն, անձրև է գալիս, և հողը այնքան էլ հարմար չէ.
Մենք ընտրում ենք ձմերուկի հատուկ հիբրիդներ, որոնք հարմար են ձեր տարածքին:
Մենք աճում ենք ձմերուկի տնկիներ, ցանկալի է պատվաստել այն դդումի վրա։
Մենք շատ խորը թուլացնում ենք հողը։
Մենք այն տնկում ենք թաղանթի տակ՝ պաշտպանելով ցուրտ եղանակից։
Մենք ոչնչացնում ենք բոլոր մոլախոտերը:
Սպասում ենք բերքահավաքին։
Դա իրականում ձմերուկ աճեցնելու ամբողջ տեխնոլոգիան է: Ունեցեք հիանալի բերք և քաղցր ձմերուկ:
