• Ինտերիեր
• Այգի
• Կահույք
• Շինանյութեր
• Տանիք

Ճիշտ ցանել ձմերուկներ. Ինչպես աճեցնել ձմերուկը տանը, պարտեզում: Խորհուրդներ փորձառու այգեպաններից. Ձմերուկ աճեցնելը. ինչ հողեր են հարմար

Ձմերուկը դդմի ընտանիքի ջերմասեր բույս ​​է։ Այս մշակույթը ժամը լավ խնամքիր տիրոջը պարգևատրում է գերազանց որակի ձմերուկներով։ Այս դդումը շուկայում կամ խանութում գնելիս միշտ էլ հնարավորություն կա գնել անորակ, չքաղցրած կամ նույնիսկ վտանգավոր ապրանք:

Հետեւաբար, առավելագույնը լավագույն միջոցըՀամեղ, հասած ձմերուկ ստանալը նրանց ինքնուրույն մշակումն է: Համեղ ձմերուկները աճում են միայն այն ժամանակ, երբ ճիշտ ընտրություն, տեղանքի պատրաստում, բույսերի խնամք սկզբից մինչև բերքահավաք։

Ինչպես աճեցնել ձմերուկը երկրում

Կայքի ընտրություն և պարտեզի պատրաստում

Ձմերուկ տնկելու տեղ ընտրելիս լավագույնն է անմիջապես որոշել հողի թթվայնությունը: Դրա համար օպտիմալ ցուցանիշը 7-ն է: Տեղը պետք է լինի արևոտ, հեռու ծառերից, թփերից և միշտ տաք, հարավային կողմում: Երկիրը չպետք է լինի խիտ և կավային: Լավագույն նախորդը սոխն է, կաղամբը, հատիկեղենը։

Ավելի լավ է հողը նախապես նախապատրաստել՝ աշնանը: Նախորդից հետո տնկելու տեղը պետք է փորել և ցրվել փտած հումուսով։ Համար ավելի լավ բերքՀաջորդ տարի դուք կարող եք շերտավոր տորթ պատրաստել հումուսից, խոտից, հողից և ավազից: Գարնանը մահճակալները նորից փորում են, հարթեցնում են փոցխով։
Եթե ​​աշնանը այգու մահճակալ պատրաստելու հնարավորություն չկար, ապա դա կարելի է անել ձյան հալվելուց հետո: վաղ գարնանը. Հողը փորում են և ցողում փտած հումուսով։

Աճում է սածիլների միջոցով

Կարճ ամառ ունեցող շրջաններում ձմերուկը պետք է աճեցնել սածիլներից։
Երաշխավորված համեղ բերք ստանալու համար պետք է ընտրել որակյալ սերմեր, որոնք հարմար են այս տարածաշրջանը. Ամեն դեպքում, դուք պետք է ընտրեք վաղ հիբրիդներից:
Ժամկետները հաշվարկելիս պետք է հաշվի առնել, որ բողբոջումից հետո սածիլները պետք է տնկվեն 25 օր հետո։ Սերմերի բողբոջումը տևում է մինչև 10 օր (սովորաբար 3-5 օր): Այս ցուցանիշների հիման վրա հաշվարկվում է վայրէջքի ժամանակը:

Սերմերը ցանում են ապրիլի կեսերին։ Մայիսի կեսերին սածիլները կարող են տնկվել բաց գետնին:

Այն բավականին վատ է արմատանում, այդ իսկ պատճառով յուրաքանչյուր բույս ​​տնկվում է առանձին ծաղկամանների մեջ։

Սերմեր ցանելու համար հարկավոր է վերցնել մեկ լիտր տորֆի ամաններ կամ պլաստիկ բաժակներնույն ծավալը։

Հողը կարելի է պատրաստել ինքնուրույն կամ գնել պատրաստի վիճակում։ Վերցվում է հումուս, տորֆ, հող, գետի ավազ(նույն հարաբերակցությամբ) և 0,5 կիլոգրամ փայտի մոխիր՝ 20 կիլոգրամ խառնուրդի դիմաց։ Պատրաստի խառնուրդներպետք է հարմար լինի վարունգ աճեցնելու համար:

Ցանքից առաջ ձմերուկի սերմերը կես օր թրմում են տաք ջրում՝ կալիումի պերմանգանատի ավելացմամբ։ Կամ նրանք բողբոջում են բուժումից մոտ 3 օր հետո մանգանի լուծույթում:

Խոնավ հողով կաթսայի մեջ 2 սանտիմետր խորությամբ թաղված են ձմերուկի 2 հատիկ։
Սերմերով ամանները ծածկված են թաղանթով։ Երբ կադրերը հայտնվում են, ֆիլմը հանվում է:

Սածիլները տեղադրվում են հարավային կողմի պատուհանագոգին։ Որպեսզի սածիլները չձգվեն, սենյակում ջերմաստիճանը պահվում է ոչ ավելի, քան 24 աստիճան: Ծլելուց 4-6 օր հետո բոլոր թույլ ընձյուղները հանվում են:

Որպեսզի սածիլները ավելի արագ աճեն, մոտակայքում տեղադրվում է ցերեկային լույսով լամպ օրական 12 ժամ (միանում է առավոտյան և երեկոյան): Ոռոգումը կատարվում է երկու օրը մեկ՝ 25 աստիճան տաքացնելով ջրով։

Հողի մակերեսին ընդերքը չպետք է առաջանա:

Բույսերի պարարտացումը պետք է իրականացվի առաջին կադրերի հայտնվելուց մեկուկես շաբաթ անց: Վերցրեք 10 մաս տաք ջուր, մի մասը թաղանթ, ավելացրեք մեկ ճաշի գդալ սուպերֆոսֆատ, 2 թեյի գդալ ամոնիումի նիտրատ, խառնեք և ջուրը։ Երկրորդ վերին վիրակապը պետք է կատարվի սածիլները փոխպատվաստելուց մեկ շաբաթ անց:

Ոռոգման ժամանակ ջրով նոսրացված պարարտանյութերը չպետք է հայտնվեն բույսերի վրա, հակառակ դեպքում կարող են առաջանալ այրվածքներ։

Տնկելուց առաջ սածիլները կարծրացնում են: Սածիլների ջրելու ինտենսիվությունը նվազում է։ Կատարվում է ջերմաստիճանի աստիճանական նվազում կամ ամենօրյա օդափոխություն։ Բույսերի ջրելը պետք է դադարեցնել փոխպատվաստումից 3 օր առաջ։

Երբ և ինչպես տնկել բաց գետնին

Եթե ​​բույսերը ունեն 5 հիմնական տերեւ, ապա սածիլները կարելի է փոխպատվաստել։ Հողի ջերմաստիճանը տնկման ժամանակ ձմերուկի տնկիներպետք է լինի առնվազն 12 աստիճան:

Սածիլները տնկվում են պատրաստված փոսերում: Յուրաքանչյուր անցքից հեռավորությունը պետք է լինի 50 x 70 սանտիմետր, շարքերի միջև 2,5 մետր: Թարթիչները աճի ժամանակ բաշխվում են շարքերի միջև։

Սածիլները տնկվում են զամբյուղից անցքի մեջ հողեղեն կաղամբև շրջանաձև ծածկված է հողով և խնամքով ջրվում: Սկզբում ավելի լավ արմատավորելու համար բույսերը գիշերը կարելի է ծածկել սպունբոնդով։

Տեսանյութ ձմերուկի տնկիների տնկման մասին

Աճում է ֆիլմի տակ

Ֆիլմի տակ սածիլներ աճեցնելիս սերմերը կարող են ցանվել մարտին: Եթե ​​սածիլները տնկվում են ամաններից, ապա ֆիլմի տակ գտնվող հողի ջերմաստիճանը չպետք է իջնի 12 աստիճանից: լավագույն ժամանակքանի որ սա համարվում է ապրիլի կեսը՝ ապրիլի վերջ։

Թաղանթի տակ աճելու համար թաղանթը պետք է լինի երկշերտ։ Ֆիլմը նախապես ձգվում է փոսերի կամ ակոսների երկայնքով: Առաջին շերտը դրվում է գետնին, բույսի աճի համար 8-10 սանտիմետր երկարությամբ անցքեր են արվում։ Սածիլները աճեցնելիս ֆիլմը չպետք է դիպչի բույսերին: Երկրորդ շերտի համար մահճակալների վրա տեղադրվում են աղեղներ, թաղանթը դրվում և ամրացվում է վերևում:

Ֆիլմի առաջին շերտը կջերմացնի հողը, կպահի խոնավությունը և կպահի մոլախոտերի աճը ձմերուկի շուրջը: Միատեսակ ջրելու համար կարող եք օգտագործել կաթիլային համակարգ։ Ստանդարտ ոռոգմամբ ֆիլմի առաջին շերտի փոխարեն կարող եք օգտագործել հատուկ խոնավաթափանց նյութ։

Երբ բույսերը աճում են, ֆիլմի երկրորդ շերտը պետք է բարձրանա մակերևույթից և թույլ տա բույսերին ազատ աճել:
Երբ տաք եղանակ է սկսվում, ապաստարանը հանվում է:

Խնամք, ձմերուկի ձևավորում, վերին սոուս

Սածիլները տնկելուց հետո մեկ շաբաթ անց անհրաժեշտ է պարարտացնել։ Բույսերը պետք է ջրել շաբաթը մեկ անգամ նստած ջրով։

10 լիտրին ջրին ավելացնում են 30 գրամ ամոնիումի սուլֆատ, 20 գրամ կալիումի աղ, 50 գրամ սուպերֆոսֆատ։ Մեկ բույսի համար օգտագործվում է ոչ ավելի, քան 2 լիտր սոուսային լուծույթ:

Պտղի հասունանալուց կես ամիս առաջ պետք է դադարեցնել կերակրումը։

Երբ հինգերորդ տերեւը լիովին ձեւավորվում է, բույսերի աճի կետը պետք է հեռացվի: Երբ առաջին ձվարանները հայտնվում են բույսերի վրա, ամենաշատը մեծ հատապտուղՍալորի չափ (5 սանտիմետր) հասած մտրակի վրա թողնում են, իսկ մնացածը հանում։

Մեկ բույսի վրա չպետք է մնա 6-ից ավելի պտուղ։ Հատապտուղից հետո հաշվում են 4 տերեւ, իսկ մտրակի ծայրերը պոկում են։ Մահճակալներից այն կողմ աճող խարազանները պետք է հեռացվեն:

Մեծ բերքը ուղղակիորեն կախված է ժամանակին փոշոտումից, և երբ աճեցվում է ներսում, ծաղկման ընթացքում մեկ օրվա ֆիլմը պետք է հանվի: Հակառակ դեպքում, փոշոտումը պետք է կատարվի ինքնուրույն՝ տղամարդու ձվարանները կապելով կանանց ձվարանների խարանների հետ։

Հիվանդություններ և վնասատուներ

Ջրելու ժամանակ բույսերին ձեռք մի տվեք, հակառակ դեպքում կարող են վնասատուներ և հիվանդություններ առաջանալ։ Ոռոգումը կատարվում է կաթսայի եզրերով և անմիջապես գետնի մեջ:

Ցավոք, դդումը շատ զգայուն է ինչպես հիվանդությունների, այնպես էլ վնասատուների նկատմամբ:

Ֆուսարիում, փոշի բորբոս, բակտերիոզ, բոտրիտ, ձիթապտղի բծեր, սիբիրախտ h դրսևորումների դեպքում պետք է բուժել կոլոիդային ծծմբով, Բորդոյի խառնուրդ, cineb.

Spider mite, մետաղալար, սեխի aphidև շատ այլ վնասատուներ վնասում են և նույնիսկ հանգեցնում նրանց մահվան: Վնասատուների դեմ պայքարելու համար անհրաժեշտ է օգտագործել Keltan, Karbofos, Phosphamide և այլն:

Երբ բույսի վրա հայտնվում են սպիտակ փտած բծեր (սկլերոտինիա):, վարակված մասերը հեռացվում են։ Քայքայված տեղերը ցողում են կրաքարով, մոխիրով։ Վայրէջքները ցողում են 5 տոկոսանոց լուծույթով կապույտ վիտրիոլ.

Սև փտածության դրսևորմամբ.հեռացվում են բույսի հիվանդ մասերը. Մնացած տնկարկները մշակվում են պղնձի քլորիդի լուծույթով:

Արմատների փտման համարոռոգումը կրճատվում է, բույսերը ցողվում են 0,1 տոկոս ֆունդացիոնոլով։

Հիվանդությունների կամ վնասատուների հետ ձմերուկի վարակումը կանխելու համար մոլախոտերը պետք է ժամանակին հեռացվեն:

Ինչպե՞ս որոշել հասունությունը:

Բերքահավաքի ժամանակ անհրաժեշտ է ընտրել ճիշտ հասած պտուղները։ Ձմերուկի ծավալային հասունացումը տեղի է ունենում օգոստոսի կեսերին։

• Հասած հատապտուղը դառնում է փայլուն և դադարում է աճել:
• Այն կողմը, որի վրա ընկած է պտուղը, պետք է ունենա դեղնավուն գույն:
• Ձմերուկը կարելի է մի փոքր քամել, և միջուկի մի փոքր ճռճռոց լսել։
• Երբ դիպչում են, լսվում է հնչեղ, հստակ ձայն:
• Հասած ձմերուկը թեթև է և չի խորտակվում ջրի մեջ։
• Պոչը պետք է լինի չոր, առանց սանրվածքի։
• Կեղևի երկայնքով եղունգով վազելիս այն պետք է հեշտությամբ հեռացնել վերին շերտ.

Ո՞վ է ձմերուկ աճեցնում:

Մասնագետներին, ովքեր ձմերուկ են աճեցնում, կոչվում են սեխ աճեցնողներ: Եվ նրանք իրենց ձմերուկն աճեցնում են սեխի վրա։

սեխ աճեցնող-Սա սեխագործության մասնագետ է։

սեխի աճեցում- Սա ձմերուկի, սեխի, դդմի մշակությունն է, և սա նաև գյուղատնտեսության ճյուղ է։

Այս մասնագիտությունը լայն տարածում է գտել մեր երկրի հարավային շրջաններում, իսկ Մերձավոր գծում, Մոսկվայի մարզում, Ուրալում, Սիբիրում, իրենց հողամասերում ձմերուկ են աճեցնում սիրողական այգեպանները:

Մշակման առանձնահատկությունները Մոսկվայի մարզում, Միջին գծում, Ուրալում, Սիբիրում:

Նախկինում ձմերուկը կարելի էր գտնել միայն հարավային շրջաններ, այժմ դրանք աճեցվում են Մոսկվայի մարզում, Միջին գծում, Ուրալում, Սիբիրում:

Այս շրջաններում ձմերուկ աճեցնելու հիմնական առանձնահատկությունը սածիլային եղանակն է։

Սերմերը ընտրվում են ըստ տարածաշրջանի, դա թույլ կտա հարուստ բերք ստանալ և վայելել ձեր ձմերուկը։ Սորտը պետք է վաղ հասունանա: Հիբրիդները ընտրվում են ավելի լավ դիմացկունության համար:

Գարնանը տնկված սածիլները գիշերը ծածկում են ցանկացած ծածկող նյութով կամ աճում են թաղանթի տակ և ցերեկը օդափոխվում։ Բույսերը քամիներից պաշտպանելու համար մոտակայքում տնկվում են լոբի, եգիպտացորեն և սպանախ։

Ավելի լավ է ձմերուկը չջրել բերքահավաքից 2 շաբաթ առաջ, դա կարագացնի հասունացումը և կբարձրացնի մրգի շաքարի պարունակությունը։

Շատ մեծ մրգեր պետք չէ սպասել, բայց 2 կամ նույնիսկ 4 կիլոգրամ կարելի է հեշտությամբ ստանալ։
Պատրաստի սածիլները տնկելիս կարելի է ձմերուկ ստանալ գրեթե մեկ ամիս շուտ։

Տեսանյութ Միջին գծում ձմերուկ աճեցնելու մասին

Ինչպես տեսնում եք, ձմերուկ աճեցնելը բավականին մատչելի է բոլորի համար։ Ցանկության դեպքում կարելի է աճեցնել բաց դաշտգերազանց հատապտուղներ:

Հյութալի քաղցր ձմերուկները միշտ ասոցացվում են ամառվա և արևի հետ։ Դանակի ծայրի տակ գտնվող գծավոր կեղևի ճռճռոցը, բնորոշ բույրը և հալվող, թարմացնող մարմինը։ Ինչ կարող է լինել ավելի լավ, քան մի որոշ ժամանակ մոռանալով բիզնեսի մասին, վայելել հասած հատապտուղների մի կտոր: Այսօր դուք կարող եք ձմերուկով հյուրասիրել տարվա գրեթե ցանկացած ժամանակ։ Սուպերմարկետներում միշտ կան այս հսկա հատապտուղները, սակայն աճեցված են աշխարհի մյուս ծայրում կամ ջերմոցում:

Մեծ մասը համեղ ձմերուկնա, որը հագեցած էր արևի ուժով և աճեց ոչ թե ֆիլմի տակ, այլ այգում։

Շատ այգեպաններ հետաքրքրվում են, թե ինչպես աճեցնել ձմերուկը երկրում: Այսօր դրա համար կան բոլոր պայմանները։ Վաղ սորտերի և հիբրիդների առաջացման շնորհիվ նույնիսկ ոչ սև Երկրի տարածաշրջանի բնակիչները կարող են կոտրել իրենց սեփական սեխը և ստանալ ձմերուկի բերք: Ինչպե՞ս աճեցնել ձմերուկը դրսում: Ինչպիսի՞ խնամք է պահանջում մշակույթը, և ե՞րբ կարելի է հավաքել առաջին պտուղները։

Ձմերուկի սերմերի պատրաստում ցանքի համար

Բոլոր դդումներից ձմերուկը ամենադժվար սերմերն ունի բողբոջելու համար: Որպեսզի սածիլները լինեն բարեկամական և ամուր, սերմերը նախ ընկղմվում են աղաջրի մեջ։ Դա հնարավորություն կտա բացահայտել և հեռացնել ոչ թե կենսունակ, թեթև նմուշները, այլ նրանք, որոնք ավելի ծանր են և իջնում ​​են մինչև հատակը, որոնք կօգտագործվեն ցանքի համար:

Սակայն սա բավարար չէ։ Տնկելուց կարճ ժամանակ առաջ սերմերը տաքացնում են 3-4 ժամ մինչև 55 ° C ջերմաստիճանում կամ մեկ շաբաթ թողնում արևի տակ՝ այս կերպ սերմը ախտահանելու համար։ Այնուհետև սերմերը մեկ օր թրմում են տաք ջրում, ինչը կարագացնի բողբոջումը և բողբոջներին լրացուցիչ ամրություն կհաղորդի։

Ձմերուկներ սերմերով տնկելը

Չեռնոզեմի շրջանում և հարավային շրջաններում, որտեղ ձմերուկը աճեցվում է ամառանոցներում և արդյունաբերական սեխերում, բերքը կարելի է տնկել բաց գետնին սերմերով:

Դրա համար լավագույն ժամանակը գալիս է, երբ 10 սմ խորության վրա հողը տաքանում է մինչև 12-15 ° C: Ավազոտ և այլ տեսակի թեթև, չամրացված հողերի համար ձմերուկի սերմերի տնկման խորությունը 4–8 սանտիմետր է, բայց եթե հողը ծանր է, խիտ, ավելի ճիշտ է սերմերը թաղել 4–6 սմ-ից ոչ ավելի։ ավելի փոքր սերմեր, որքան փոքր են ակոսները դրանց վայրէջքի համար։

Սեխը, հատկապես հասունացման շրջանում, պահանջում է լավ ուտելիք, որն ապահովվում է հիմնական արմատային համակարգով և առանձին թարթիչների վրա ձևավորված մանր արմատներով։ Հետևաբար, բաց գետնին ձմերուկ աճեցնելիս բավականին շատ է հատկացվում տնկմանը։ մեծ տարածք, որի չափը կախված է ինչպես հողի տեսակից, այնպես էլ սորտից, ինչպես նաև բույսի վրա սպասվող ծանրաբեռնվածությունից։

• Եթե ​​ձմերուկը ցանվում է շարքերով, թփերի միջև 0,7-ից մինչև 1,5 մետր բացեր են մնում։ Շարքերի տարածությունն այս դեպքում պետք է լինի առնվազն մեկուկես մետր:
• Քառակուսի տնկման սխեմա օգտագործելիս բույսերի միջև դրվում է 0,7-ից 2,1 մետր հեռավորություն:

Հիմնական բանը այն է, որ քանի որ տնկարկները մեծանում են, դրանք չափազանց թանձրացած չեն լինում, և որ սկսված բոլոր հատապտուղները ունեն բավարար լույս, խոնավություն և սնուցում:

Ձմերուկ աճեցնելու սածիլ մեթոդ

Միջին գծի պայմաններում, օրինակ, ոչ չեռնոզեմյան շրջաններում, ինչպես նաև հարավային շրջաններում ցուրտ երկար գարնան ժամանակ, սածիլների միջոցով հնարավոր է ձմերուկ աճեցնել բաց գետնին։ Ցանման պահից մինչև երիտասարդ բույսերը հողի մեջ փոխպատվաստելը սովորաբար տևում է 25-ից 35 օր: Ցանքի համար առավել հարմար է օգտագործել մոտ 10 սմ տրամագծով տորֆամաններ, որոնք լցված են հավասար քանակությամբ խառնուրդով.

• հումուս;
• ցանքածածկ հող;

Սերմերը թաղվում են խոնավ հողում 3-4 սանտիմետրով, որից հետո ամանները մնում են թաղանթի տակ մինչև բողբոջելը առնվազն 20-25 ° C ջերմաստիճանում, միայն գիշերը ջերմաստիճանի ֆոնը կարող է իջնել մինչև 18 ° C:

Երբ ծիլերը հայտնվում են գետնի մակարդակից բարձր, սածիլները տեղափոխվում են ավելի զով սենյակ: Մոտ 17–18 ° C ջերմաստիճանի դեպքում ձմերուկի սածիլները պետք է մնան 3-ից 4 օր, ինչը թույլ կտա ուժեղ ծիլեր ստանալ և կանխել դրանց ձգումը: Հետագայում մոտ 22-25 ° C ջերմաստիճանը վերադարձվում է ցերեկային ժամերին։

Կանոնավոր ոռոգումն իրականացվում է տաք ջրով, փորձելով չմտնել տերևային թիթեղների վրա: Ծիլերը դուրս գալուց մեկ շաբաթ անց արմատների տակ գտնվող սածիլները սնվում են ազոտ և ֆոսֆոր պարունակող պարարտանյութով։

Քանի որ դդումը ջերմասեր և լուսասեր մշակաբույսեր են, երիտասարդ ձմերուկի բույսերի համար ընտրվում են լավ լուսավորված տաք սենյակներ կամ ջերմոցներ, սակայն տնկիների բաց գետնին մտնելուց մեկ շաբաթ առաջ այն պետք է կարծրացնել։ Դրա համար դրվում են սածիլների տուփեր բացօթյասկզբում 2-4 ժամ, հետո աստիճանաբար ավելացվում է ժամանակը։ Հունիսի առաջին օրերին կամ մայիսի վերջին անկողիններում տնկվում են ձմերուկի սածիլներ։

Երկրում ձմերուկ աճեցնելու վայրի և հողի ընտրություն

Ստանալ երկրում աճեցված ձմերուկից լավ բերքԿարևոր է, որ տնկման համար նախատեսված վայրը.

• լավ լուսավորված էր;
• փակ է սառը քամիներից;
• ապահովել բույսերին համապատասխան սնուցում.

Դդմի համար լավագույն հողը թեթև է, բերրի և չամրացված: Օպտիմալ է, եթե երկրի մահճակալներավազոտ և ավազոտ կավային հող՝ աշնանից հարստացված հումուսով կամ այլ լավ փտած օրգանական նյութերով։

Ձմերուկի լավագույն նախորդներն են հատիկաընդեղենը, խաչածաղիկը, ներառյալ կաղամբն ու բողկը, ինչպես նաև կարտոֆիլն ու լոլիկը։

Բաց գետնին ձմերուկ աճեցնելուց առաջ պետք է զգույշ լինել սրածայրերը պատրաստելու և հողը պարարտացնելու համար։ Գարնանը մեկ մետր մահճակալների վրա նրանք բերում են.

• 24-35 գրամ ամոնիումի սուլֆատ;
• 40-45 գրամ;
• 15-25 գրամ պոտաշ պարարտանյութ:

Նախապես խոնավացած անցքերում, որոնք գտնվում են 1–1,5 մետր ընդմիջումներով, 1–2 բույս ​​տնկվում կամ ընկղմվում են մեկ տորֆի գավաթում այնպես, որ կոթիլեդոնի տերևները մնան հողի մակարդակից բարձր։ Տնկելուց հետո մահճակալը ցանքածածկվում է ավազով, իսկ բույսերը պաշտպանվում են արևից։ Նույն կերպ են վարվում, երբ բողբոջներ են հայտնվում, եթե բաց դաշտում ձմերուկն աճեցվում է սերմերից։

Առաջին շաբաթվա ընթացքում, մինչ կլիմայական գործընթացն ընթանում է, ձմերուկը լցնում են տաք ջրով։

Ձմերուկին ջրելու և կերակրելու առանձնահատկությունները

Անհնար է երկրում ձմերուկ աճեցնել առանց բույսին պատշաճ ջրելու և կերակրելու: Առանց ջրի դժվար է խոսել քաղցր հատապտուղների հյութալիության մասին, բայց այստեղ չարաշահել պետք չէ, հակառակ դեպքում չեք հասնի այդքան սիրելի շաքարի միջուկին: Մինչ ծաղիկների հայտնվելը ձմերուկը չափավոր ջրում են, իսկ երբ թարթիչների վրա ձվարան է հայտնվում, ավելի առատաձեռն։

Վրա ծայրամասային տարածքձմերուկի համար հարմար է օգտագործել այնպիսի համակարգեր, որոնցով կարելի է նաև բույսերի կանոնավոր կերակրում կատարել։

Երկրում ձմերուկ աճեցնելով, պետք է հիշել, որ մշակույթը սիրում է հազվադեպ, բայց առատ ջրելը, ինչը չափազանց անհրաժեշտ է շոգ սեզոնին, բնական խոնավության դեֆիցիտի պայմաններում: Ձմերուկի համար հողի խոնավության հարմարավետ մակարդակը 85% է: Վրա ավազոտ հող, խոնավությունը վատ պահող, մահճակալներն ավելի հաճախ են ջրվում, իսկ չեռնոզեմի վրա և կավե հողեր- ավելի քիչ հաճախ: Երբ հատապտուղները լցվում են, և դրանց հասունացումը սկսվում է, ջրելը կատարվում է ավելի հազվադեպ, այնուհետև ամբողջովին դադարեցվում է:

Երկրում աճեցված ձմերուկի կերակրման ժամանակացույցը ներառում է երեք ընթացակարգ, որոնցից յուրաքանչյուրի ընթացքում բույսը պետք է ստանա մոտավորապես 2 լիտր. հեղուկ պարարտանյութ. Հողում տնկելուց մեկ շաբաթ անց ձմերուկը ջրվում է 10 լիտր ջրի լուծույթով.

• 40-50 գրամ սուպերֆոսֆատ;
• 30-35 գրամ ամոնիումի սուլֆատ;
• 15-20 գրամ կալիումի աղեր։

Երբ թարթիչների ակտիվ աճը սկսվում է բույսերի վրա, ձմերուկը պետք է ստանա երկրորդ քսուք՝ ֆոսֆորի և կալիումական պարարտանյութերի խտությամբ: Ձվարանների ձևավորման սկզբում կատարվում է ևս մեկ վերին հագնում՝ ներդնելով ամառանոցում աճող ձմերուկի վրա հիմնված լուծում.

• 20-25 գրամ ամոնիումի սուլֆատ;
• 10 գրամ սուպերֆոսֆատ;
• 35 գրամ կալիումի աղեր։

Սննդարար խառնուրդի ներմուծումն իրականացվում է թփերից 15–20 սմ հեռավորության վրա նախօրոք կազմակերպված ակոսներում։

բաժնետոմսերի անկում ազոտական ​​պարարտանյութերկապված հատապտուղների միջուկում նիտրատների կուտակման հնարավորության հետ: Նաև այս միջոցը բույսերին կմղի ոչ թե կանաչ զանգված ձեռք բերելու, այլ հասունանալու։

Երկրում աճեցված ձմերուկի խնամք

Բաց գետնին աճող ձմերուկի խնամքը բաղկացած է.

• բույսերի տակ հողի կանոնավոր թուլացում;
• դդում ջրելու և կերակրելու մեջ;
• մոլախոտերի հեռացման մեջ;
• վնասատուների և բույսերի հիվանդությունների դեմ պայքարում;
• թարթիչների և ձվարանների սառցակալումից պաշտպանելու գործում։

Բույսերի տակ գտնվող հողը թուլանում է մինչև 7 սմ խորության վրա, ոչ միայն տնկելուց հետո, այլև ջրելուց և անձրևներից հետո, մինչև թարթիչները և սաղարթները փակեն առանձին թփերի միջև ընկած տարածությունները:

Ձվարանները և կադրերը քամուց պաշտպանելու համար օգտակար է թարթիչները գետնին ամրացնել մետաղալարերով կամ ցողունի հատվածները խոնավ հողով ցողելով։

Եթե ​​կա խոնավության լճացման կամ անբավարար լույսի վտանգ այն տարածքում, որտեղ աճում է ձմերուկը, բույսերի համար կառուցվում են վանդակաճաղեր, և թարթիչների աճի սկզբում ընձյուղները տեղափոխվում են գետնից ամուր ուղղահայաց հենարաններ: Նույն տեխնիկան օգտակար է նաև երկրում ավանդաբար ձմերուկ աճեցնելու համար սեխի մեթոդոչ բավարար տարածք. Երբ նրանք աճում են, ընձյուղները բաշխվում են վանդակի երկայնքով կամ դրվում են գետնին, որպեսզի մի թարթիչը չթափի մյուսը:

Եթե ​​երկրում վանդակաճաղի վրա ձմերուկ են աճեցնում, ապա խորհուրդ է տրվում թողնել միայն մեկ հիմնական թարթիչ, որի վրա ծաղկելուց հետո, կախված տեսակից և կլիմայից, պետք է կապել 3-ից 6 պտուղ։ Մնացած ընձյուղները կծկվում են աճի վաղ փուլերում, իսկ հետո, երբ ձվարանները հասնում են հինգ ռուբլու մետաղադրամի չափի, հանվում է պտղաբեր ցողունի վերին մասը։

Դդմի մեթոդով բաց գետնին ձմերուկ աճեցնելիս 3-6 ձվարաններից հետո բոլոր ընձյուղները կծկել, տերևների առանցքներից և էգ ծաղիկներից առաջացած ցողունները հեռացնել։

Հետաքրքիր է, որ կտրված կողային թարթիչները կարելի է արմատավորել և նաև ստանալ դրանցից, թեկուզ ուշացած ու փոքր, բայց բարձրորակ բերք։

Եթե ​​ձմերուկի աճեցման վայրում ցրտահարության վտանգ կա, բույսերը պաշտպանվում են ստվարաթղթով կամ հատուկ ծածկող նյութով։

Ե՞րբ հավաքել ձմերուկը:

Հասունացողները հեշտ է ճանաչել փոխված գույնով։ Վարունգով և ցուկկինիով - գլխավորը հավաքածուի հետ չձգձգելն է, որպեսզի բանջարեղենը չկորցնի իր հյութեղությունն ու օգտակար հատկությունները։ Իսկ ե՞րբ հավաքել ձմերուկը, ինչպե՞ս տարբերել հասած հատապտուղը նրանից, որը դեռ պետք է կողքերը տաքացնի արևի տակ:

Ռուսաստանի կենտրոնական մասում ձմերուկի առավել վաղ հասուն տեսակները կարող են բերք տալ միայն օգոստոսի կեսերին: Միևնույն ժամանակ, ամառանոցում զանգվածային բերքահավաք չի իրականացվում, բացառությամբ այն դեպքերի, երբ սեխի հատապտուղներին սպառնում է ցրտահարություն։ Քանի դեռ տաք սեզոնը տևում է, թարթիչներից կտրվում են ամենահասուն ձմերուկները.

• փայլուն խիտ կեղևով;
• թակելիս խուլ, լսելի ձայնով;
• հարթ պեդունկուլով, առանց ձվարանների բնածին կանաչ մազիկների;
• տերևի հիմքում չոր բրակտով և բեղերով:

Հասունության այս բոլոր նշանները պետք է միասին դիտարկել և միայն դրանից հետո հավաքել ձմերուկը, այլապես հնարավոր է, որ կտրված հատապտուղը չհասունանա։

Այնուամենայնիվ, երբ ձմերուկն օգտագործվում է պահեստավորման կամ փոխադրման համար, լավագույնն այն է, որ հատապտուղները վերցնեն դրանք լիովին հասունանալուց մի քանի օր առաջ: Նման ձմերուկները, լինելով չոր, տաք սենյակում, կարող են հասունանալ առանց որևէ մեկը կորցնելու օգտակար հատկություններ, առանց համի կամ բույրի։ Սակայն սերմեր ստանալու համար հարմար են միայն լիովին հասուն վիճակում հավաքված ձմերուկները։

Ձմերուկ աճեցնել միջին գծում - տեսանյութ

ձմերուկը համեղ է և օգտակար հատապտուղ, որն իր հյութեղ միջուկով ուրախացնում է երեխաներին ու մեծերին։ Դուք կարող եք աճեցնել ձմերուկ միջին գոտիՌուսաստան. Սեխի այս կուլտուրան շատ ջերմասեր է, սակայն մեծ ու քաղցր մրգեր աճեցնելու համար պետք է շատ նրբերանգներ պահպանել։ Այսպիսով, եկեք ամեն ինչի մասին խոսենք հերթականությամբ:

Որտեղ աճեցնել ձմերուկ

Ձմերուկ աճեցնելու տեղը պետք է շատ ուշադիր ընտրել։ Այն պետք է լինի արևոտ տարածք, առանց ծառերի և ստվերի: Ձմերուկը լավագույնս աճում է ավազոտ և ավազոտ հողեր, քանի որ ձմերուկի արմատները խորը թափանցում են հողի մեջ՝ խոնավությամբ հագեցվելու և քաղցրությամբ լցվելու համար։ Այդ իսկ պատճառով ձմերուկ աճեցնելու համար հողը չպետք է լինի կավային և խիտ։ Հողն ավելի ծակոտկեն դարձնելու համար այն նախ փորում են (աշնանից)։ Ընտրված տարածքի հողի թթվայնությունը չպետք է գերազանցի 6,5-7 միավորը։

Տնկման համար ավելի լավ է ընտրել այն հողը, որտեղ աճում էին այնպիսի մշակաբույսեր, ինչպիսիք են սոխը, կարտոֆիլը, գազարը, կաղամբը, լոբի, ցորենը: Չի կարելի երկու տարի անընդմեջ նույն տարածքում դդում աճեցնել։ Հողը նախապես մաքրված է մոլախոտերից, ձմերուկը չի սիրում կողմնակի բուսականություն։

Երբ աճեցնել ձմերուկը

Եթե ​​ամառը պարզվի, որ ցուրտ է, ոչ մի հնարք չի օգնի աճել հյութեղ և քաղցր միրգ. Բայց եթե տարվա մեջ շատ են արևոտ ու տաք օրերը, պատրաստ եղեք լավ բերքի։ Լավագույնն այն է, որ ձմերուկը տնկել մայիսի վերջին, երբ հողն արդեն բավականաչափ տաքացած է արևի կողմից: Եթե ​​որոշել եք սածիլներ տնկել, ապա մայիսի սկզբին սերմերը կարելի է տնկել գավաթների մեջ։ Այնուամենայնիվ վերջին խոսքըամեն դեպքում եղանակը: Եթե ​​մայիսի առաջին տասնօրյակում շոգը չի եկել, չպետք է շտապեք վայրէջք կատարել:

Ինչպես պատրաստել սերմեր ձմերուկ տնկելու համար

Դիտարկենք ձմերուկի տնկման երկու հիմնական եղանակ՝ սածիլ և առանց սերմերի:

Ձմերուկն ունի շատ խիտ և կոշտ սերմեր, որոնք պետք է նախապես թրջել։ Դա անելու համար սերմերը լցնել տաք ջրով և թողնել կես ժամ: Նշված ժամանակից հետո հայտնված սերմերը հարմար չեն տնկման համար. մենք անմիջապես հեռացնում ենք դրանք: Դրանից հետո անհրաժեշտ է ծածկել տարան պլաստիկ տոպրակև թողնել տաք տեղում (արևի ուղիղ ճառագայթների տակ): Ստացվում է ջերմոցի իմիտացիա։ Լավագույնն այն է, որ մինի-ջերմոցում ջերմաստիճանը ցերեկը չիջնի 25-30 աստիճանից, իսկ գիշերը՝ 20 աստիճանից:

Երբ սերմերը դուրս են գալիս, դրանք կարելի է տնկել գավաթում: Սա սովորաբար արվում է ապրիլի վերջին կամ մայիսի սկզբին: Բաժակները պետք է ընտրվեն բավականաչափ մեծ, որպեսզի արմատային համակարգը ընդարձակ լինի: Ձմերուկը չի հանդուրժում արմատների վնասը: Տնկման համար հողը պետք է խառնվի հումուսի և հանքային պարարտանյութերի հետ։ Սածիլների աճեցման գործընթացում անհրաժեշտ է ևս մի քանի անգամ ծիլերը պարարտանյութերով կերակրել: Երկու սերմեր սովորաբար տնկվում են մեկ բաժակի մեջ, այն ակնկալիքով, որ հանկարծ մի քանիսը չեն բողբոջելու։ Եթե ​​երկու ծիլերն էլ աճում են, ապա դրանք բաժանվում են:

Տնկման համար սածիլները պատրաստ են, երբ բողբոջը ձեռք բերի առնվազն երեք առողջ տերև: Սածիլների տնկումը տեղի է ունենում թուլացած հողում, պարարտացված պարարտանյութով: Ձմերուկի սածիլները պետք է տնկել միմյանցից առնվազն 20 սմ հեռավորության վրա։ Եթե ​​մեկ փոսում երկու բողբոջ են տնկել, ապա պետք է դրանք պտտել, որպեսզի աճեն տարբեր ուղղություններով։ Սածիլները չպետք է շատ խորը տնկվեն գետնի մեջ, խորշերը չպետք է գերազանցեն 10 սմ-ը, ծիլերի տերևները պետք է մնան մակերեսին: Տնկելուց հետո բողբոջները պետք է լցնել առատ տաք ջրով, որպեսզի դրանք ավելի լավ սկսվեն։

Ձմերուկ տնկելու առանց սերմերի միջոց
Եթե ​​օրերն արդեն բավականաչափ տաք են, կարող եք ձմերուկներ տնկել առանց սերմերի։ Դա անելու համար նրանք, ինչպես տնկման նախորդ մեթոդով, պետք է ներծծվեն տաք ջրի մեջ և թողնեն սերմերը, որ դուրս գան: Երբ բողբոջող փոքր ծիլեր են հայտնվում, կարելի է շրջանցել գավաթների մեջ ծիլեր տնկելու փուլը և սերմերը ցանել անմիջապես հողի մեջ։ Ուզում եմ ևս մեկ անգամ նշել, որ ձմերուկ տնկելու անխոհեմ մեթոդը հնարավոր է միայն այն դեպքում, եթե երկարաժամկետ եղանակի կանխատեսումը չի ներկայացնում ցուրտ եղանակ:

Սերմերը պետք է տնկել 20-25 սմ հեռավորության վրա գտնվող փոսերում, յուրաքանչյուր փոսում 2 սերմ: Լավ բերք ստանալու համար կարող եք պատրաստել հետևյալ խառնուրդը. Հողը, մոխիրը և հումուսը խառնել մեկից մեկ հարաբերակցությամբ։ Խառնուրդին ավելացրեք մի քանի ճաշի գդալ հանքային պարարտանյութնիտրոամոֆոսկա. Յուրաքանչյուր ջրհորի մեջ, նախքան բողբոջները տնկելը, պատրաստի խառնուրդից մեկ ճաշի գդալ դրեք։ Խառնուրդի վրա դրեք ձմերուկի սերմերը, ապա շաղ տալ հումուսով։ Դա արվում է այնպես, որ հողի վերին շերտը ծածկված չլինի ընդերքով: Ինչպես ասվեց, ձմերուկը սիրում է չամրացված հողը, իսկ ծիլը պարզապես չի կարող ճեղքել հաստ ընդերքը։

Թեև ձմերուկը համարվում է բավականին ոչ հավակնոտ բերք, լավ բերք ստանալու համար պետք է հետևել ձմերուկի խնամքի որոշ ասպեկտներին:

1. Ջերմոցի իմիտացիա.Քանի դեռ բողբոջները չեն ամրացել, անհրաժեշտ է դրանք ծածկել ծածկող նյութով։ Դա թույլ կտա նրանց ուժ հավաքել և մի քանի շաբաթ պտուղ տալ: ժամանակից առաջ. Նմանատիպ ստեղծելու համար փոքր ջերմոցՄահճակալների կողքերին կպցրեք փոքր ձողիկներ և ծածկեք խիտ շերտով պլաստիկ Փաթեթավորում. Պահպանեք ջերմոցը մինչև հունիսի վերջ։ Ավելի լավ է ֆիլմ նկարահանել մռայլ օրը, երբ արև չկա։ Դա թույլ կտա բույսերին ավելի լավ հարմարվել: Եթե ​​դուք հեռացնում եք ֆիլմը արևոտ օրը, ծիլերը պարզապես կարող են այրվել:
2. Ոռոգում.Ձմերուկը չի սիրում շատ ջրել, քանի որ կերակրում է ներքին ջրեր. Այն ունի հզոր արմատային համակարգ, որը անհրաժեշտության դեպքում ջուր է վերցնում հողի ստորին շերտերից։ Բայց բույսը չի կարելի չափից ավելի չորացնել, հակառակ դեպքում պտուղները հյութեղությամբ չեն տարբերվի։ Ոռոգման օպտիմալ հաճախականությունը շաբաթական մեկ կամ երկու անգամ է։
3. Պարարտանյութեր.Սերմերը տնկելուց մեկ շաբաթ անց դրանք պետք է կերակրել: ամոնիումի նիտրատ. Լուծույթը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է 20 գրամ նյութը նոսրացնել տասը լիտր ջրի մեջ։ Առաջին կերակրումից հետո ձմերուկը պետք է պարարտացնել երեք շաբաթը մեկ՝ օգտագործելով սովորական հանքային համալիրը։ Պարարտանյութերի հետ միասին դուք պետք է անընդհատ հողը բլրի ենթարկեք: Ձմերուկին կենսականորեն անհրաժեշտ է չամրացված հող: Ընդհանրապես, այգեպանները խորհուրդ են տալիս ավելի քիչ քայլել անցքերի մոտ և չխտացնել հողը։ Հատկապես տնկված բողբոջների միջև ընկած ժամանակահատվածներում։ Ձմերուկի արմատային համակարգը բավականին տարածված է, բայց նաև բավականին փխրուն: Անցնելով փոսի մոտ չամրացված հողի վրա՝ կարող եք վնասել բույսի արմատը։
4. Կաղապարում.Սա հոգատարության կարևոր մասն է ձմերուկի տնկում. Եթե ​​մտրակները շատ երկար են, դրանք կարելի է կապել սյուներից կամ հողով գամել, որպեսզի քամուց չվնասվեն։ Մեկ ամսից ձվարանները կսկսեն ձևավորվել: Երբ նրանք դառնում են մեծ սալորի չափ, պետք է թողնել միայն ամենամեծը՝ մի քանի կտոր։ Սա կոչվում է քորոց: Այս ընթացակարգն իրականացվում է հետևյալ նպատակով. Երբ բույսն ունի շատ պտուղներ, նա իր էներգիան ծախսում է յուրաքանչյուր պտղի վրա: Այսպիսով, մենք կստանանք շատ չհասած և մանր պտուղներ։ Լավ ու համեղ պտուղներ ստանալու համար պետք է դրանց աճի հենց սկզբում հեռացնել մի քանի ձվարաններ։ Սովորաբար մեկ թուփից ձմերուկի 5-6 պտուղներից ավելին չի մնում։ Ընդ որում, մեկ թարթիչի վրա չպետք է լինի երկու ձվարանից ավելի։

Ամռան երկրորդ կեսին, երբ ձմերուկները սկսում են հասունանալ, կարելի է 10 օրը մեկ զգուշությամբ շրջել մի կողմից մյուսը։ Դա նրանց թույլ կտա արագ համ ու հյութ ստանալ: Եթե ​​ձմերուկի տակ գտնվող հողը փտում է, ապա պետք է մրգերի տակ փոքր տախտակներ դնել՝ ձմերուկի և գետնի միջև շփման տարածքը նվազեցնելու համար։

Երբ պետք է բերքահավաք

Բերքահավաք է օգոստոսին։ Հասկանալու համար, որ ձմերուկը հասունացել է, պետք է ուշադիր ուսումնասիրել այն։ Հասած պտուղներն առանձնանում են փայլուն կեղևով, ինչպես նաև չոր պոչով։ Peduncle ժամը հասած ձմերուկոչ մազոտ: Եթե ​​դուք թակում եք ձմերուկը, հասուն պտուղը տալիս է բնորոշ ձանձրալի ձայն, որով փորձառու այգեպանները հասկանում են՝ բերքահավաքի ժամանակն է:

Ձմերուկով հարուստ տարիներին վեց անցքից կարելի է աճեցնել մոտ 10 բույս։ Դրանցից աճում և հասունանում է մոտ 40 պտուղ։ տարբեր չափսև քաշը. Պատշաճ խնամքի և բավարար լույսի և խոնավության դեպքում դրանց 90%-ը լիովին հասունանում է:

Ի՞նչը կարող է լինել ավելի համեղ և հաճելի, քան սեփական ձեռքերով աճեցրած ձմերուկը վայելելը: Հետևեք տնկման, խնամքի և կերակրման բոլոր կանոններին՝ ձեր ամառանոցում ձմերուկի հարուստ բերք աճեցնելու համար:

Տեսանյութ՝ ինչպես աճեցնել ձմերուկ բաց դաշտում

Որոշ աճեցնողներ հետաքրքրված են, թե ինչպես են իրենց տարածքում ձմերուկ աճեցնել: Նման հնարավորություն այսօր բոլորն ունեն, և արդեն վաղուց։ Դա պայմանավորված է զարգացած հիբրիդով և վաղ սորտեր. Այնուամենայնիվ, տնկման և բերքահավաքի համար հյութալի մրգերի տեսքով գերազանց համեղությունդուք պետք է իմանաք որոշ նրբերանգների մասին:

Սերմերի պատրաստում և տնկում

Մասնագետները նշում են, որ ամենաշատ խնդիրներն առաջանում են ձմերուկի սերմերի հետ՝ մշակության ժամանակ՝ համեմատած սեխի ընտանիքի մյուս անդամների հետ։ Նախ անհրաժեշտ է սերմերը դնել մի փոքր աղած ջրի մեջ։ Տնկելու համար պիտանի սերմերը կիջնեն ներքև, իսկ ավելի թեթև և թույլ սերմերը կմնան մակերեսին:

Բայց սա բավարար չի լինի, եթե այս մեթոդով բերք աճեցնեք։ Տնկելուց 1-2 օր առաջ ձմերուկի սերմերը պետք է պահել 3-4 ժամ ջերմաստիճանի ցուցիչներ 55 աստիճանում կամ 6-7 օր թողնել արևի տակ, որպեսզի ցանքի համար նյութը մանրակրկիտ ախտահանվի։ Ախտահանումից հետո սերմը պետք է մեկ օր թողնել տաք ջրի մեջ։ Այսպիսով, դուք կարող եք արագացնել նրանց բողբոջումը:.

Հարավային շրջաններում և Չեռնոզեմի շրջանում, որտեղ հյութալի ձմերուկներաճում է հենց երկրում կամ արդյունաբերական տարածքներում, բույսը կարելի է անմիջապես տնկել բաց գետնին սերմացուի ճանապարհը. Օպտիմալ ժամանակայդ նպատակով այն գալիս է, երբ հողը 10 սանտիմետր խորության վրա տաքանում է մինչև 12-16 աստիճան: Սերմերի տնկման ակոսների չափերը կախված են սերմի չափից:

Սեխի ցանկացած ներկայացուցիչ հասունացման ընթացքում առատ սնուցման կարիք ունի: Ապահովված է զանգվածային արմատային համակարգով և առանձին արմատներով, որոնք ձևավորվում են հատուկ օղակների վրա։ Ուստի ձմերուկ տնկելու համար հարկավոր է ընտրել ընդարձակ տեղ, որի չափը կախված է բույսի բազմազանությունից և հողի տեսակից։ Օրինակ, փորձագետները խորհուրդ են տալիս հետևյալը.

1. Եթե ​​բերքը տնկվում է մի քանի շարքով, ապա դրանց միջև պետք է թողնել 0,6 մ-ից մինչև 1,6 մ ընդմիջում: առանձին շարքերչպետք է լինի 1,5 մ-ից պակաս:
2. Օգտագործելով քառակուսի դասավորություն, մշակաբույսերի միջև պետք է թողնել առնվազն 0,8 մ և ոչ ավելի, քան 2,1 մ:

Կարևոր է ապահովել, որ տնկարկները ժամանակի ընթացքում շատ խիտ չդառնան, քանի որ հատապտուղները այս դեպքում չունեն սնուցում, հեղուկ և լույս:

Սածիլներից ձմերուկ աճեցնելը

Ռուսական շրջաններում, ցուրտ պայմաններում, նախընտրելի է այս հատապտուղն աճեցնել սածիլների միջոցով։ Կաթսաներում ցանելուց մինչև բաց գետնին ձմերուկ տնկելը տևում է 20-ից 40 օր։ Նախնական ցանքի համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել մանր տորֆի կաթսաներ. Դրանք պետք է լցնել հետևյալ նյութերի հատուկ խառնուրդով՝ վերցված հավասար համամասնությամբ.

• տորֆ;
• տորֆի հող;
• հումուս.

Սերմերը տեղադրվում են խոնավ հողի մեջ 3-5 սմ խորության վրա, այնուհետև ծածկում են թաղանթով, մինչև հայտնվեն առաջին կադրերը։ Պոլիէթիլենի տակ գտնվող տարածության ջերմաստիճանը պետք է լինի մոտ 25 աստիճան:

Ծիլերի առաջացումից հետո սածիլները մաքրվում են զով սենյակում։ Առաջին 3-4 օրվա ընթացքում անհրաժեշտ է պահպանել մոտ 17 աստիճան ջերմաստիճան, իսկ հետո ջերմաստիճանի ռեժիմկարող է կրկին բարձրանալ:

Ձմերուկը ջրեք սենյակային ջերմաստիճանի ջրով՝ խուսափելով այն թերթիկների վրա հայտնվելուց։ Ծլելուց մեկ շաբաթ անց արմատային համակարգբույսերը պետք է պարարտացվեն ֆոսֆորային և ազոտական ​​պարարտանյութերով:

Շնորհիվ այն բանի, որ դդումները շատ են սիրում լույսն ու ջերմությունը, ձմերուկի տնկիների համար ընտրվում են լուսավորված ջերմոցներ։ Այնուամենայնիվ, բաց հողում տնկելուց մոտ 1,5 շաբաթ առաջ բույսերը պետք է կարծրացվեն հատուկ տեխնոլոգիայի միջոցով: Այդ նպատակով կադրերը մի քանի ժամով դուրս են բերում փողոց, որից հետո ավելացնում են տեւողությունը։ Մահճակալների վրա վայրէջքը կարող է իրականացվել արդեն մայիսի վերջին կամ հունիսի սկզբին.

Հողի և տեղանքի ընտրություն

Գերազանց բերք ստանալու համար պետք է պահպանվեն մի շարք պայմաններ. Դա անելու համար նախապես պատրաստեք տեղ.

• այն պետք է բավարար լուսավորված լինի;
• անհրաժեշտ է պաշտպանություն ուժեղ քամու հոսանքներից.
• հողը պետք է լինի հնարավորինս սննդարար:

Ձմերուկի համար ավելի հարմար է չամրացված, բերրի ու թեթեւ հողը։ Լավագույն տարբերակը -

ավազոտ կամ ավազոտ հող, հագեցած հումուսով և ցանկացած այլ օրգանական նյութերով։

Դդուկների նախակարապետները կարող են լինել կարտոֆիլը, լոլիկը, բողկը, կաղամբը և խաչածաղիկը։ Նախքան բաց գետնին ձմերուկ աճեցնելը, դուք պետք է պատշաճ կերպով սնուցեք երկիրը և պատրաստեք մահճակալները: Գարնան կեսին 1 մ ակոսի համար անհրաժեշտ է պատրաստել.

• 20 գ կալցիում պարունակող պարարտանյութեր;
• 40 գ սուպերֆոսֆատ;
• 30 գ ամոնիումի սուլֆատ:

Հորերը պետք է նախապես խոնավացվեն: Նրանք պետք է տեղադրվեն միմյանցից 1-1,6 մ հեռավորության վրա, տորֆի բաժակները ներս ընկղմելով: Այնուհետև ակոսը ցանքածածկ է ավազի խառնուրդև պաշտպանել ուղիղից արեւի ճառագայթները. Նույնը արվում է առաջին կադրերը բաց թողնելուց հետո (սերմերից բաց գետնին վաղ ձմերուկ աճեցնելիս): Քանի դեռ բույսերը չեն հարմարվել նոր պայմաններին, դրանք ջրվում են տաք ջրով։

Սնուցում և ջրում

Ձմերուկը չի կարելի տանը աճեցնել առանց այն ապահովելու ճիշտ պարարտանյութև բավարար ոռոգում: Եթե ​​նա չունի բավարար խոնավություն, ապա անիմաստ է ակնկալել քաղցր ու հյութալի մրգեր։ Սակայն խորհուրդ չի տրվում նաև չափազանց նախանձախնդիր լինել՝ հակառակ դեպքում որակյալ հատապտուղ էլ չեք կարողանա ստանալ։ Ծաղկելուց առաջ ավելի լավ է կպչել չափավոր ոռոգում, իսկ ձվաբջիջը ձևավորելիս՝ մի փոքր ավելացրեք ջրի հոսքը։

Փորձառու այգեպաններին խորհուրդ է տրվում օգտագործել կաթիլային ջրելու համակարգեր, որը բույսերին կապահովի կանոնավոր և որակյալ ջրում։

Երկրում ձմերուկ աճեցնելիս պետք է հիշել, որ նրանք նախընտրում են առատ, բայց հազվադեպ ջրելը։ Հողի խոնավության օպտիմալ աստիճանը 85% է: Ավազաքարի վրա ակոսները պետք է մի փոքր ավելի հաճախ խոնավացվեն, իսկ կավային և չեռնոզեմի վրա՝ մի փոքր ավելի հաճախ: Պտուղները լցնելուց հետո սկսում են հասունանալ։ Այս ժամանակահատվածում ոռոգումը պետք է աստիճանաբար կրճատվի, այնուհետև ամբողջությամբ դադարեցվի:

Բույսի վրա թարթիչների աճի ժամանակ անհրաժեշտ է դրանք լրացուցիչ կերակրել՝ նվազեցնելով պոտաշի և ֆոսֆոր պարունակող պարարտանյութերի կոնցենտրացիան։ Երբ ձվարանները սկսում են ձևավորվել, յուրաքանչյուր բույս ​​պետք է ապահովվի հետևյալ նյութերով.

• 30 գ կալիումի աղեր;
• 10 գ սուպերֆոսֆատ եւ երկու անգամ մեծ քանակությամբամոնիումի սուլֆատ:

Պարարտանյութերի չափաբաժնի կրճատումը պայմանավորված է կուտակման վտանգով վնասակար նյութերհատապտուղների միջուկի մեջ: Բացի այդ, նման միջոցը կնպաստի պտղի ավելի ակտիվ հասունացմանը։

Խնամքի առանձնահատկությունները

Առողջ և պտղաբեր ձմերուկ աճեցնելու համար անհրաժեշտ է ժամանակին ապահովել և պատշաճ խնամք. Այն ներառում է.

Ձմերուկի տակի հողը պետք է թուլացնել ոչ միայն դրանք տնկելուց անմիջապես հետո, այլև առատ տեղումներից ու ջրելուց հետո։ Դա պետք է արվի այնքան ժամանակ, մինչև տերևներն ու թարթիչները ծածկեն թփերի միջև եղած բացերը:

Թարթիչները և ճյուղերը քամուց պաշտպանելու համար դրանք կարելի է ամրացնել մազակալներով։. Կարող եք նաև շաղ տալ խնդրահարույց տարածքներխոնավացած հող: Եթե ​​ձմերուկների աճման վայրում հաճախ խոնավություն է կուտակվում, և լիարժեք լուսավորություն չկա, ապա այս դեպքում տեղադրվում են հատուկ վանդակաճաղեր և թարթիչների աճից հետո ընձյուղները ամրացվում են ուղղահայաց տեղադրված ամուր հենարանների վրա։ Նմանատիպ մեթոդը օգտակար կլինի, եթե երկրում շատ տարածք չկա:

Տանը ձմերուկ աճեցնելիս՝ օգտագործելով վանդակ, խորհուրդ է տրվում թողնել միայն մեկ հիմնական թարթիչ։ Դրա վրա, բույսի ծաղկման շրջանից հետո, կարող են հայտնվել 4-ից 7 հատապտուղներ։

Եթե ​​կա ցուրտ եղանակի վտանգ, ապա բույսերը պետք է պաշտպանված լինեն հատուկ թաղանթով կամ ստվարաթղթե թերթերով։

Բերքահավաք

Ռուսաստանի կենտրոնական շրջաններում ձմերուկի ամենավաղ տեսակները կարող են պտուղ տալ միայն օգոստոսի երկրորդ կեսին: Ընդունված չէ տնակներում զանգվածային բերքահավաք իրականացնել՝ ի լրումն այն իրավիճակների, որտեղ ցրտահարության վտանգը շատ բարձր է։ Հասած հատապտուղները կտրվում են, երբ դրանք հասունանում են տաք ժամանակտարվա. Նրանց հասունությունը որոշելը դժվար չէ։ Դա անելու համար հարկավոր է հիշել հետևյալ նշանները.

• տերևի հիմքի վրա չոր ալեհավաքներ և բակտերիաներ;
• հարթ ցողուն, առանց մազերի;
• ձանձրալի ձայն հատապտուղը թակելիս;
• կեղևը խիտ է փայլուն փայլով։

Խորհուրդ է տրվում այս նշանները հաշվի առնել համալիրում և միայն դրանից հետո սկսել ձմերուկ հավաքել, հակառակ դեպքում չհասած պտուղները կարող են կտրվել։ Բայց եթե ձմերուկը երկար ժամանակ ինչ-որ տեղ կտեղափոխվի կամ կպահվի, ապա խորհուրդ է տրվում կտրատել հասունանալուց 3-4 օր առաջ, քանի որ դրանք կարող են հասունանալ բավարար ջերմաստիճան ունեցող սենյակներում՝ չկորցնելով բույրը, համը և օգտակար հատկությունները։

Եթե ​​պտուղները հավաքվում են սերմեր ստանալու համար, ապա պետք է ամբողջությամբ վերցնել հասած հատապտուղներ. Իմանալով, թե ինչպես տնկել ձմերուկ տանը, դուք կարող եք վայելել համեղ և առողջ հատապտուղներ ամեն սեզոն:

Հավանաբար, հազվադեպ եք հանդիպում այնպիսի մարդու, ով ձմերուկ չի ցանկանա։ Այնուամենայնիվ, մեզանից ոչ բոլորն են մշակում մեր սիրելի մրգերն ու բանջարեղենը: Սա է հիմնական պատճառը, որ մարդիկ մտածում են, թե ինչպես կարելի է ձմերուկ աճեցնել տանը։

Ոչ բոլորը գիտեն, բայց դուք կարող եք ձմերուկ աճեցնել առանց սածիլների օգտագործման, բայց անմիջապես մշտական ​​տեղ. Որպես կանոն, սածիլները օգտագործվում են հետագայում բույսերը ջերմոց փոխպատվաստելու համար։ Այգի Ինչպես աճեցնել ձմերուկը դրսում

Դա արվում է, որպեսզի հատապտուղը հասունանա: Իսկ եթե խոսքը տան պայմաններում պտուղ աճեցնելու մասին է, ապա այս փուլը կարելի է ապահով շրջանցել։

Մոլորակի ամենահամեղ ձմերուկ աճեցնելու հիմնական քայլերը

Պետք է սկսել բավականաչափ մեծ տարողություն գնելուց, քանի որ ձմերուկն ունի ընդարձակ արմատային համակարգ։ Դրա համար կատարյալ է 50x50x30 սմ չափսի տուփը, որը կարող եք ինքներդ պատրաստել, օրինակ՝ փայտե տախտակներ. Եթե ​​դա հնարավոր չէ, ապա դուք միշտ կարող եք վերցնել մի գունդ կամ դույլ: Եթե ​​ընտրված տարան թափանցիկ է, ապա իմաստ ունի այն փաթաթել մուգ գույնի կտորով։ Նման միջոցն անհրաժեշտ է, որպեսզի արմատները չչորանան ու չկանաչեն։ Բեռնարկղը պետք է լցված լինի բերրի հողով՝ հետքի տարրերով։

Դուք կարող եք այն գնել ցանկացած պարտեզում կամ շինանյութի խանութում: Բարեբախտաբար, մեր օրերում նույնիսկ որոշ սուպերմարկետներում կարելի է գտնել նման ապրանքներ, եթե, իհարկե, այնտեղ կա այգու բաժին։ Ձմերուկ տնկելուց երեսուն օր առաջ պետք է հողը կրաքարի ենթարկել: Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի թթվայնությունը լինի մոտ 6 pH:

Սերմերը տնկելուց առաջ դրանք նախ պետք է մոտ տասը րոպե թրջել 100C-ից ավելի ջերմաստիճան ունեցող ջրի մեջ։ Այն պետք է պահել այնքան, մինչև սերմերը սկսեն ծակել, որից հետո դրանք կարելի է տնկել։ Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ ցանկացած դեպքում անհնար է առանձնացնել սերմերը:

Քանի՞ սերմ տնկել:

Ձեզ շատ բան պետք չէ, քանի որ նրանք բոլորը կարող են բարձրանալ: Բայց երեք սերմը կլինի ամենաշատը լավագույն տարբերակը. Տնկումը պետք է լինի մոտ երեք սանտիմետր խորության վրա: Ծիլերի հայտնվելուց հետո անհրաժեշտ է ընտրել ամենաուժեղը և թողնել այն։

Բույսերի տեղադրում

Լավագույն տեղը պատուհանի մոտ է

Ոչ ավելի լավ վայրերքան պատուհանագոգ։ Դուք, իհարկե, կարող եք պարզապես տեղադրել այն պատուհանի մոտ, բայց միևնույն ժամանակ բույսը պետք է բավարար քանակությամբ լույս ստանա։ Այնուամենայնիվ, մի մոռացեք, որ շրջանակը չպետք է բաց մնա, հակառակ դեպքում կա սառչելու վտանգ ջերմասեր բույս. մեծ մասը լավագույն ջերմաստիճանըհասունացման համար ջերմաստիճանը +25-ից +30 աստիճանի սահմաններում է: Քանի դեռ պտուղը չի ձևավորվել, բույսը կհամարվի սածիլ։ Գիշերային ժամերին օպտիմալ ջերմաստիճանկլինի մոտ +18 աստիճան։ Երբ նկատում եք, որ պտուղները սկսում են նստել, պետք չէ կտրուկ իջեցնել սենյակային ջերմաստիճան. Թողեք այն նաև առնվազն +25 աստիճան: Բացի այդ, պետք է հիշել, որ ձմերուկի համար խոնավությունը վնասակար է։ Պետք է հիշել, որ ջրելը պետք է չափավոր լինի, շատ չթափել։

Երեք ամսում կարող եք բերքահավաք անել

Որպես կանոն, եթե ձմերուկը աճեցվում է ջերմոցում, ապա դա տեւում է մոտ երեք ամիս։ Եթե ​​մենք խոսում ենք տանը ձմերուկ աճեցնելու մասին, ապա, ամենայն հավանականությամբ, դա մի փոքր ավելի երկար կպահանջի։ Եթե ​​մենք խոսում ենք տարվա այն ժամանակահատվածում աճելու մասին, երբ ցերեկային ժամերը տասներկու ժամից պակաս են, ապա պետք է օգտագործել լյումինեսցենտային լամպեր: Սա անհրաժեշտ է ձմերուկը ընդգծելու համար։ Փորձեք ձեր լուսավորությունը հստակ ուղղորդել: Թող այն հնարավորինս լուսավորի բույսը։ Բացի այդ, պետք է օգտագործվեն նաև հատուկ արտացոլող մակերեսներ: Ավելին, դրանք պետք է տեղադրեք ձմերուկի շուրջը։

Վիտամիններ և հանքանյութեր բույսի համար

Ինչպես ցանկացած այլ կենդանի արարած, ձմերուկը կերակրման կարիք ունի։ Փորձեք դա անել որոշակի ձևով: Ամենատարածված մեթոդը ֆոսֆորով և ազոտով առաջնային կերակրումն է։ Ընդ որում, դա արվում է նույն քանակությամբ։ Այն բանից հետո, երբ տեսնեք, որ պտուղները կապված են, պետք է մտածել վերին հագնվելու մասին, որտեղ կա մեծ քանակությամբ կալիում։ Եվ այս պահին անհրաժեշտ է ապահովել, որ վերին շերտում այնքան ազոտ չլինի, որքան սկզբնական փուլում։

Տարայի մեջ իմաստ ունի հենարան տեղադրել, որով կարող եք ամրացնել ձեր ձմերուկի ընձյուղները։ Հիմնական ցողունը, որպես կանոն, ամրացվում է մոտ հարյուր սանտիմետր բարձրության վրա։ Կողային ընձյուղները կցվում են մի փոքր այլ կերպ. դրանք ամրացվում են այնպես, որ ձվարանով մի քանի տերև մնան ծաղկի վերևում:

Այն բանից հետո, երբ նկատում եք, որ պտուղները գոյացել են, պետք չէ ամեն ինչ թողնել։ Երկուսը բավական է, մնացածը պետք է սեղմել, քանի որ դրանց մեջ իմաստ չի լինի։ Նրանք միայն կվերցնեն բոլոր հյութերը և սննդանյութեր. Եթե ​​երկուսից ավելի պտուղ թողնեք, ապա դրանք բոլորը փոքր կմնան։ Երբ տեսնում եք, որ պտուղը հասել է մոտ տասը սանտիմետր տրամագծով չափի, ապա այն պետք է դնել շղարշի կամ ցանցի մեջ, որից հետո այն պետք է կապել հենարանի վրա։ Դա արվում է այն ավելի դիմացկուն դարձնելու համար:

Ի դեպ, տանը ձմերուկ աճեցնելիս պետք է հիշել, որ այն չի հասնի այնպիսի հսկայական չափերի, ինչպիսին ջերմոցում տնկելիս։ Այնուամենայնիվ, ավելի բարակ մաշկը մեծ առավելություն կլինի: Սովորաբար, տանը ձմերուկ աճեցնելով, կարելի է մոտ մեկ կիլոգրամ կշռող միրգ ստանալ։

Եթե ​​չգիտեք, թե որ բազմազանությունը պետք է նախընտրելի լինի, ապա կանգ առեք այնպիսի սորտերի սերմերի վրա, ինչպիսիք են «Kaho», «Spark» կամ «Sibiryak»: Այս սորտերը ամենաանհավակնոտն են տանը աճեցնելու համար:

Եթե ​​առաջին անգամ չեք կարողանում աճեցնել այն ձմերուկը, որը ցանկանում էիք կամ ընդհանրապես չի ստացվում, ապա չպետք է շատ տխրեք։ Կրկին փորձեք, հենց հաջորդ վայրէջքի ժամանակ դուք պետք է հաշվի առնեք թույլ տրված սխալները և չկրկնեք դրանք: Հյութալի և քաղցր ձմերուկներ ձեզ: