Ո՞ր կտրող տախտակն է լավագույնը խոհանոցի համար: Ինչ կտրող տախտակ ընտրել խոհանոցի համար Բարձրորակ կտրող տախտակներ
Ցանկացած խոհանոց։ Տնային տնտեսուհիներն այն օգտագործում են ամեն օր՝ կտրատելու, կտրատելու և տարբեր ուտեստներ պատրաստելու համար։ Իսկ եթե պատրաստվում եք գնել նորը, ապա պետք է իմանաք, թե որ կտրող տախտակն է ավելի լավ, ինչ գործոններ պետք է հաշվի առնել կտրող տախտակ ընտրելիս։
Առաջին բանը, որին պետք է ուշադրություն դարձնել ընտրության ժամանակ, այն է, թե ինչից է պատրաստված կտրող տախտակը: Խոհանոցային տախտակներ պատրաստելու համար օգտագործվում են շատ նյութեր։ տարբեր նյութերՓայտ, պլաստմասե, ապակի և նույնիսկ քար:
Փայտե տախտակներ
Մեր տատիկներն ու մեծ տատիկները նույնպես օգտագործել են փայտե կտրող տախտակներ։ Իսկ մեր օրերում փայտե տախտակները նախընտրում են ոչ միայն սովորական տնային տնտեսուհիները, այլեւ պրոֆեսիոնալ խոհարարները։
Որակ փայտե տախտակուղղակիորեն կախված է փայտի տեսակից, որից այն պատրաստված է: Hevea տախտակները համարվում են լավագույնը: Նրանք դիմացկուն են, կարող են դիմակայել ծանր բեռներին, չեն ուռչում խոնավությունից։
Փայտե տախտակների մեկ այլ լավ բան այն է, որ փոքր քերծվածքներն ու կտրվածքները կարող են վերանորոգվել: Փայտն ունի մանրէասպան հատկություն, ինչը կարևոր է խոհանոցի հիգիենայի համար։ Փայտե տախտակ օգտագործելիս խոհանոցային դանակներմի եղիր հիմար.
Բայց հաճախ խանութներում կարելի է գտնել փափուկ փայտից պատրաստված տախտակներ, որոնք հեշտությամբ փշրվում են և կլանում ջուրն ու հոտերը։ Այս տախտակները լավագույնս օգտագործվում են հաց կտրատելու համար:
Բամբուկե տախտակներ
Բամբուկե տախտակները չեն կարող դասակարգվել որպես փայտե, քանի որ բամբուկը դա է խոտաբույս. Բայց, չնայած դրան, դրանք որակով գերազանցում են որոշ փայտեներին, դիմացկուն են և քիչ խոնավություն և հոտ են կլանում:
Բայց բամբուկե տախտակների արտադրության մեջ օգտագործվում է սոսինձ, որը կարող է պարունակել ֆորմալդեհիդ։ Հետևաբար, բամբուկե տախտակ գնելիս կարևոր է համոզվել, որ անվտանգ սոսինձ է օգտագործվում:
Պլաստիկ (պլաստիկ) տախտակներ 
Պլաստիկ տախտակները լավ են, քանի որ դրանք արտադրվում են տարբեր չափսեր, գույներ և ձևեր. Եթե դուք գնում եք որակյալ տախտակ, կարող եք ակնկալել, որ այն կլինի գեղեցիկ, դիմացկուն, ջրակայուն և հիգիենիկ: Բայց ավելի հաճախ խանութներում դուք հանդիպում եք ցածրորակ պլաստիկից պատրաստված տախտակներ, որոնք, լավագույն դեպքում, արագ կորցնում են շուկայական վիճակև դառնալ անօգտագործելի, իսկ վատագույն դեպքում՝ կարող է վնաս պատճառել առողջությանը պլաստիկը կազմող վնասակար կեղտերի պատճառով:
Ապակե տախտակներ 
Վերջերս ապակի կտրող տախտակներ. Այս տախտակն ունի բազմաթիվ առավելություններ՝ ամրություն, հիգիենա, խոնավության և բարձր ջերմաստիճանի դիմադրություն: Բացի այդ, նրանք զարմանալիորեն գեղեցիկ են: Բայց շատ տնային տնտեսուհիների խոհանոցում դրանք արմատավորվել են միայն որպես զարդարանք կամ տաք դիրք։ Փաստն այն է, որ շատերը չեն դիմանում այն ձայնին, որն արձակում է դանակը նման տախտակի վրա կտրելիս։ Եվ ևս մեկ զգալի թերություն- դանակները շատ արագ ձանձրանում են:
Սիլիկոնե կտրող տախտակներ 
Այս ապրանքները պայմանականորեն կոչվում են տախտակներ, դրանք կտրող գորգեր են: Գործնական են, հիգիենիկ, ունեն տարբեր դիզայն. Պահպանվելիս դրանք գործնականում տեղ չեն զբաղեցնում, քանի որ կարող եք նույնիսկ գլորել դրանք խողովակի մեջ: Բայց ինչ-որ չափով անհարմար է նման գորգեր օգտագործելը, եթե ձեզ հարկավոր է թակած արտադրանքը բերել տախտակի վրա գտնվող թավայի մեջ: Մի փոքր բան, բայց դեռ...
Քարե տախտակներ 
Դրանք պատրաստված են մարմարից կամ գրանիտից։ Նման տախտակները, անշուշտ, գեղեցիկ և հիգիենիկ են: Բայց դրանք շատ ծանր են, վախենում են բարձր ջերմաստիճաններիսկ թթուները լրացուցիչ խնամք են պահանջում: Նյութի կարծրության պատճառով դանակները արագ դառնում են ձանձրալի:
Մեր օրերում, աճող մրցակցության պայմաններում, արտադրողները սկսել են կատարելագործել նույնիսկ այնպիսի պարզ բաներ, ինչպիսիք են տախտակները: 
Կշեռքի հետ համակցված տախտակ կա։ Ես կտրեցի արտադրանքը և անմիջապես կշռեցի այն: 
Մաղի տախտակը թույլ է տալիս սնունդը լվանալ անմիջապես կտրող տախտակի վրա: 
Տախտակները կարող են համալրվել լրացուցիչ գզրոցով կամ կեղևի կամ կեղևի համար նախատեսված տարաներով: 
Կտրող տախտակները կարող են ծալվել՝ հեշտ պահելու կամ սնունդ տեղափոխելու համար: 
Լվացարանի վրա տեղադրված տախտակները շատ գործնական են։ 
Կան հացի հատուկ տախտակներ, որոնց մեջ փշրանքները հավաքվում են հատուկ խցիկում։
- Ցանկացած բան, եթե պատշաճ կերպով խնամվի, երկար կտևի: Տախտակները կտրելու համար կան մի քանի կանոններ.
- Փայտե տախտակները պետք է լվանալ միայն ձեռքով և չպետք է երկար ժամանակ մնան ջրի մեջ։ Լվացքից հետո սրբեք և թողեք չորանա։ Չորանալը նույնպես վնասակար է նրանց համար, քանի որ... կարող են հայտնվել ճաքեր.
- Պլաստիկ տախտակները կարելի է լվանալ աման լվացող մեքենայի մեջ։
- Մի դրեք տաք առարկաներ քարե տախտակների վրա և մի օգտագործեք թթվային արտադրանք մաքրման համար:
- Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է ազատվել արմատացած հոտից, ապա տախտակները (բացի քարից) կարելի է սրբել կիտրոնի հյութկամ քացախաթթու, այնուհետև լվանալ ջրով և լվացող միջոցով:
Այժմ ազատ զգալ գնալ խանութ ձեր նոր բանի համար: Գիտե՞ք, թե որ կտրող տախտակն է ավելի լավ, յուրաքանչյուրի բոլոր թերություններն ու առավելությունները խոհանոցի տախտակ.
Եվ անպայման դիտեք տեսանյութը։ Այն պատմում է ձեզ, թե ինչպես ճիշտ խնամել ձեր վերջնական կտրող խորհուրդը: Տեղեկատվական.
Բարի օր, ուրախ եմ ձեզ տեսնել բլոգի էջերում))
Քանի որ ես տարբեր կենցաղային մանրուքների մեծ երկրպագու եմ, որոնց ընտանիքս հաճախ ծաղրում է, ուրեմն, համապատասխանաբար, ես անսպառ հետաքրքրություն ունեմ այս մանրուքների նկատմամբ, և, իհարկե, դրանցից մի քանիսը տանը ունեմ))
Բայց նույնիսկ այս մանրուքների մեջ կան անփոխարինելի «ներկայացուցիչներ», առանց որոնց, նույնիսկ եթե դա հնարավոր է անել, դա անելը շատ անհարմար կլինի։ Այսօր մենք խոսում ենք հենց այդպիսի իրերի՝ խոհանոցի համար նախատեսված տախտակների մասին:
Եթե դուք հարցնեք «քանի կտրող տախտակ պետք է լինի խոհանոցում», ապա, սկզբունքորեն, կարող եք ամբողջությամբ հաղթահարել միայն երկու տախտակ.
- այն ապրանքների համար, որոնք պետք է եփել ուտելուց առաջ.
– և ևս մեկը մթերքների համար, որոնք կարելի է ուտել հում վիճակում:
Բայց սա նվազագույնն է, ոչ պակաս: Քանի որ հավի միսը, օրինակ, ոչ միայն խորհուրդ չի տրվում կտրել նույն տախտակի վրա այլ մթերքների հետ, այն նույնիսկ անհրաժեշտ է պահել մնացածից հեռու և նույնիսկ սերտորեն փաթեթավորել:
Եվ եթե ցանկանում եք ստանալ ավելին, քան նվազագույն հավաքածուերկու տախտակներից - դա կլինի ճիշտ որոշումքանի որ ձուկ կտրելու համար խորհուրդ է տրվում ունենալ առանձին տախտակ, ձուկը սովորաբար ունենում է ուժեղ հատուկ հոտ, որը դժվար է լվանալ և օդափոխել. հացի համար մի փոքրիկ տախտակ, իսկ բանջարեղենի ու խոտաբույսերի համար, ընդհակառակը, ավելի մեծ, հակառակ դեպքում անհարմար կլինի դրանք կտրել։
Իմ կարծիքով, օպտիմալ է ունենալ 4-5 տարբեր «ոճերի» տախտակներ և պատրաստված դրանցից տարբեր նյութերքանի որ չկա նյութ, որը հաստատ լավագույնը կլինի, յուրաքանչյուրն ունի իր դրական և բացասական կողմերը:
Դուք կարող եք որոշել, թե որ կտրող տախտակն է լավագույնը խոհանոցի համար՝ փորձելով աշխատել նրանց հետ, և ես կկիսվեմ ձեզ հետ իմ կարծիքով՝ հիմնված կրկնակի փորձարկման և տախտակների փոխարինման վրա, միգուցե ձեզ համար օգտակար բան գտնեք:
Վարկանիշի առաջին տեղի համար երկու հիմնական մրցակից «Լավագույն կտրող տախտակ»Նրանք կիսում են փայտից և պլաստիկից պատրաստված տախտակները:
Փայտ կտրող տախտակներ
Նրանք ունեն անհերքելի առավելություններ՝ հարմարավետ, հաճելի դիպչելիս և օգտագործելու համար:
Նրանք ունեն մանրէասպան հատկություններ և երկար ժամանակ բավականին պարկեշտ տեսք ունեն, քանի որ ի վիճակի են ինքնուրույն վերականգնվել.
Փայտե տախտակները երկարակյաց են օգտագործման մեջ:
Փայտե տախտակները չեն բթացնում դանակները, սնունդը չի սահում դրանց վրա, գումարած՝ նման տախտակները շատ թանկ չեն: Բայց այս ամենը պայմանով է, որ արտադրության համար օգտագործվել է կարծր ծառերից բարձրորակ նյութ՝ կաղնու, հաճարենի, հացենի, կարի, բալ, ակացիա, իսկ ամենակարծրը համարվում են կոկոսի, էբենոսի և գուայակի փայտից պատրաստված տախտակները։
Եթե տախտակն արագ անկարևոր տեսք է ստանում, փայտը սկսում է փշրվել, ապա անմիջապես տեղափոխեք այն տախտակների կատեգորիա՝ հաց կտրատելու և տաք թխված ապրանքներ դնելու համար (փայտե տախտակի վրա այն հաճելի բուրմունք կունենա):
Փայտե տախտակների թերությունները.
Նման տախտակները խիստ կլանում են հոտերը:
Դրանք ավելի դժվար է պատշաճ կերպով մաքուր պահել:
Եթե փայտը անորակ է կամ տախտակը պատրաստված է փափուկ փայտից (կաղամախի, կեչի, եղևնի, սոճի, բարդի, լաստենի, ուռենու), կտրատելիս շուտով կսկսեն ճեղքվել, որոնք կարող են մտնել սննդի մեջ:
Փայտե տախտակները շատ չեն սիրում ջուրը, այնպես որ թրջեք դրանք և լվացեք դրանք աման լվացող մեքենաներԽորհուրդ չի տրվում։
Հում արտադրանքը կտրելիս փայտե տախտակ չի կարելի օգտագործել, քանի որ տախտակն օգտագործելուց և լվանալուց հետո շատ նպատակահարմար է այն լրացուցիչ ցողել։ տաք ջուր, և ոչ ամեն փայտե տախտակ է դիմանում նման «լվացման»։
Հիմա իմ հավաքածուում փայտե տախտակ չունեմ, բավականին երկար ժամանակ է, ինչ օգտագործում եմ, փայտը լավագույնը չէր, բայց ես չեմ հրաժարվի նորից փայտե տախտակ գնելուց, հատկապես կարծր փայտից:
Բամբուկե տախտակներ
Սրանք հենց այնպես փայտե տախտակներ չեն, ավելի ճիշտ՝ ընդհանրապես փայտից չեն)), բայց դրանք շատ նման են դրանց։ Բամբուկը խոտածածկ նյութ է, և դրանից խոհանոցային պարագաներ պատրաստելու տեխնոլոգիան ավելի բարդ է, քան փայտեը: Դրանք պատրաստվում են բարակ շերտերով կտրված բամբուկի ցողուններից, սոսնձված և սեղմված:
Դրա առավելությունները՝ տախտակը գեղեցիկ է, օգտագործման մեջ հուսալի, հեշտ մաքրվող, գործնականում չի կլանում հոտերն ու խոնավությունը։
Բամբուկե տախտակ գնելիս հիմնականը հեղինակավոր արտադրող ընտրելն է, որպեսզի դրա արտադրության մեջ չօգտագործվի ֆորմալդեհիդային սոսինձ: Սա թերեւս ամենակարեւոր թերությունն է։
Ես չեմ օգտագործում փայտե և բամբուկե տախտակներ հում միս և ձուկ կտրատելու համար, ես դրա վրա կտրում եմ պատրաստի ուտելիքներ, մրգեր և բանջարեղեն:
Ես վաղուց և հաճույքով օգտագործում եմ բամբուկե տախտակ, մայրս այն նվիրեց ինձ մոտ... տասնմեկ տարի առաջ, բայց դրա տեսքի վրա մեծ ազդեցություն չի ունեցել օգտագործման տևողությունը, գուցե այն պատճառով, որ այնտեղ շատ ավելին է, քան մեկ տախտակ խոհանոցում:
Պլաստիկ կտրող տախտակներ
Նրանք շատ մատչելի են՝ էժան, հեշտ խնամվող, դիմացկուն են ջերմաստիճանի նկատմամբ և գործնականում չեն կլանում հոտերը:
Նրանք գալիս են տարբեր ձևերի և չափերի Վերջերսդրանք պատրաստված են հարմար հավելումներով։ Վերջինը, որը ես գնել եմ (վրա այս պահինամենասիրվածը), ունի խորշ, որի մեջ հարմար է տեղափոխել արդեն կտրված արտադրանքը:
Դեմ. պլաստիկը կարող է լինել անորակ, և այդ դեպքում տախտակն արագ կդառնա օրիգինալ տեսքը, իսկ պլաստմասե մանրաթելերը կրկին «կկտրվեն» կտրված արտադրանքի հետ միասին և կարող են մտնել սննդի մեջ:
Եթե դուք պետք է որոշեիք, թե որ կտրող տախտակները ավելի լավն են՝ փայտյա, թե պլաստիկ, ապա ես մրցանակը կբաժանեի երկուսի, դրանք հավասարապես լավն են, բայց յուրաքանչյուրն իր ձևով, այնպես որ երկուսն էլ արժանի են ապրել ձեր խոհանոցում:
Բայց եթե դուք չունեք մեկ տախտակ և միայն անհրաժեշտ է գնել, նախ գնեք պլաստիկ, այն ավելի բազմակողմանի է:
Ճկուն կտրող տախտակներ, վերանայում
Նման տախտակները ներառում են սիլիկոնե գորգեր և բարակ պլաստիկից պատրաստված տախտակներ: Սիլիկոնը հիանալի նյութ է, որը հեշտ է մաքրվում, հարմար է օգտագործման համար, հեշտությամբ կարող է դիմակայել ցանկացած ջերմաստիճանի և հարմար է պահելու համար. կարող եք պարզապես գլորել այն խողովակի մեջ:
Ես դեռ նման տախտակ չունեմ իմ խոհանոցում, բայց պլանավորում եմ գնել, իհարկե)) Ենթադրյալ թերությունն այն է, որ այնքան էլ հարմար չէ այն տեղից տեղ տեղափոխել արդեն թակած ապրանքներով, դրանք գլորվելու են դեպի կենտրոն. Ես ձեզ կասեմ, թե իրականում որքան թերություն է սա այն գնելուց և օգտագործելուց հետո:
Միևնույն ժամանակ, նմանատիպ տախտակների մասին դրանք պատրաստված են պլաստմասից, սիլիկոնին այնքան էլ նման չեն, բայց բնութագրերով դեռ շատ մոտ են՝ ճկուն պլաստիկ տախտակների մասին:
Ես AliExpress-ում պատվիրեցի չորս կտրող տախտակների հավաքածու, որը նախատեսված էր միս, հավի, ձուկ և բանջարեղեն կտրելու համար: Երկուսը նվեր եմ տվել, մնացածը հաճույքով եմ օգտագործում։
Ինձ համար նրանց գլխավոր առավելությունը մեծ է աշխատանքային մակերեսՄիևնույն ժամանակ, դրանք թեթև են և քիչ տեղ են զբաղեցնում:
Շատ հեշտ է մաքրել:
Ապրանքները փոխանցեք այս պլանին ճկուն տախտակներդժվար չէ, քանի որ դրանք այնքան փափուկ չեն, որքան սիլիկոնը:
Լավագույնս հարմար է մեծածավալ ապրանքներ կտրելու համար:
Նրանք դիմացկուն են օգտագործման համար, երկար ժամանակ պահպանում են պատշաճ տեսքը, գլխավորը դրա համար նախատեսված կողմը կտրելն է, քանի որ ներկը կիրառվում է հակառակ կողմի վրա, որը ջնջվում է դանակից: Որպեսզի չշփոթվենք, արտադրողը ճիշտ կողմն է ստորագրել))
Դեմ: Ես չգիտեմ: Դե, եթե դրանք այնքան երկար չեն պահպանվում, որքան փայտե կամ մարմարեները:
Իմ տպավորությունները՝ լավ, էժան տախտակ, նորից կգնեի։
Ապակի կտրող տախտակներ, իմ ակնարկ
Ապակե տախտակների հիմնական առավելությունն այն է, որ դրանք տեսողականորեն հաճելի են և, իհարկե, գեղեցիկ: Եթե կրկնակի գնում կատարեմ, դա կլինի միայն այս պատճառով))
Քանի որ, իմ կարծիքով, այս տախտակները միայն երկու առավելություն ունեն՝ արդեն նշված գեղեցկությունը և բարձր հիգիենան՝ դրանք հեշտ է պահպանել բացարձակ մաքրության վիճակում։ Դե, նաև խոնավության դիմադրություն, հավանաբար:
Իսկ մնացածը, ավաղ, մինուսներ են.
Հիմնականը ապակու վրա մետաղի տհաճ ձայնն է։ Ես կտրում եմ և փորձում եմ գործնականում չդիպչել տախտակին, սա ի՞նչ կտրվածք է...((
Կրկին փորձում եմ զսպել ճնշումը, քանի որ դանակի տակ ապակի կա, և ես ենթագիտակցորեն վախենում եմ. հանկարծ ուժեղ հարվածեցի դրան, և տախտակը կոտրվեց:
Բթացնում է դանակները: Ես դա չեմ ստուգել, քանի որ ես հազվադեպ եմ օգտագործում նման տախտակ, բայց քանի որ այն ամենուր գրված է, ես հավատում եմ դրան)
Դե, նորից կարդացի, որ շահագործման ընթացքում ապակու փոքրիկ կտորները կարող են պոկվել այս տախտակներից:
Մեկ այլ թերություն այն էր, որ քանի որ մակերեսը սայթաքուն է, դանակը կարող է սահել, իսկ սնունդը կարող է դուրս սահել: Ես չգիտեմ, թե ինչպես է դա այլ տախտակների հետ, ես այս խնդիրը չունեմ, քանի որ տախտակը ծալքավոր է:
Հետեւաբար, եթե դուք պատրաստվում եք գնել ապակե պլանշետ, ուշադրություն դարձրեք, որ մակերեսը հարթ չէ։
Սրանք այն բոլոր տախտակներն են, որոնք ներկայումս «ապրում են» իմ տանը, բայց բացի թվարկված տարբերակներից, կան նաև այլ նյութերից պատրաստված տախտակներ՝ մարմար, պողպատ, քար...
Տախտակներ՝ տարբեր «հնարքների» ավելացումով՝ ծալովի, կշեռքի հետ համակցված, մաղի տախտակներ, որոնցում կարելի է անմիջապես լվանալ սնունդը... տարբերակները շատ են։
Եվ պարզապես հետաքրքիր տախտակներ, որոնք բարձրացնում են ձեր տրամադրությունը:
Անպայման կպատմեմ նրանց մասին, որոնք ձեզ դուր կգան կամ, ընդհակառակը, չեն տպավորի։
Հարմար և օգտակար կենցաղային մանրուքներ ձեզ համար :)
Ամեն օր սնունդ պատրաստելիս մենք կտրատում ենք ուտելիքը և դա անում ենք օգնությամբ հատուկ սարք. Այսօր արտադրողները մեզ առաջարկում են տարբեր տեսակներկտրող տախտակներ - դրանք տարբերվում են չափերով, ձևով և նյութերով, որոնցից պատրաստված են: Եկեք պարզենք, թե որն է ավելի լավ ընտրել և ինչու կտրող տախտակխոհանոցում - սա սխալ է:
Կտրող տախտակների տեսակները
Շատերը սովորությունից դրդված փայտե տախտակներ են օգտագործում՝ չմտածելով դրանց առավելությունների մասին։ Ոմանք ավելի հարմար են համարում պլաստիկները, իսկ մյուսները նախընտրում են բամբուկը: Խոհանոցի տախտակը կարող է լինել ապակի, սիլիկոն և նույնիսկ քար:
Մեր վերանայման ժամանակ մենք որոշեցինք դիտարկել խոհանոցի համար կտրող տախտակներ պատրաստելու համար օգտագործվող նյութերի դրական և բացասական կողմերը:
Փայտե տախտակ - հարգանքի տուրք ավանդույթներին
Ոչ վաղ անցյալում փայտե տախտակները մրցակիցներ չունեին, բայց նույնիսկ այսօր, չնայած բազմաթիվ տարբերակներին, դրանք մնում են ամենատարածվածը:
Նույնիսկ պրոֆեսիոնալ խոհարարները պատրաստակամորեն օգտագործում են դրանք, բայց նախընտրում են ամենաշատից պատրաստվածները որակյալ նյութեր-Հևեա և կաղնու: Նման կտրող տախտակները ավելի կայուն են, դիմակայում են տարբեր մեխանիկական ազդեցություններին, դրանք շերտազատման վտանգի տակ չեն, գրեթե չեն կուտակում խոնավությունը և գործնականում չեն կլանում հոտերը:
Կտրող տախտակը կարելի է պատրաստել հաճարենու, կաղնու, ակացիայի, կեչու և սոճիից։ Օգտակար է իմանալ, որ կեչին ու սոճին ամենակարճատևն են, քանի որ դրանք փափուկ փայտի տեսակներ են։ Մակերեւույթի քերծվածքներից հնարավոր չէ խուսափել, և այս իրերը դիմացկուն են խոնավության նկատմամբ: խոհանոցային պարագաներկարող է ուռել և ճաքել։
Ստացվում է, որ ավելի լավ է, եթե խոհանոցի համար նախատեսված տախտակը սոսնձված լինի մի քանի շերտերից, այլ ոչ թե մեկ փայտից, նման բանը շատ ավելի ծանր է և օգտագործման համար այնքան էլ հարմար չէ:
Կտրող տախտակը չպետք է չափազանց լայն լինի, հակառակ դեպքում խոնավությունը կարող է աղավաղել այն:
Հիգիենայի առումով փայտը զիջում է այլ նյութերին, այն իր բնույթով լավ ներծծող է և, հետևաբար, շատ ակտիվորեն կլանում է խոնավությունը և հոտը:
Այս կտրող տախտակը օգտագործումից հետո պահանջում է լվանալ տաք ջրով, այնուհետև այն պետք է չորացնել և պահել կախված վիճակում:
Բամբուկը հիանալի ընտրություն է
Այսօր բամբուկից պատրաստված խոհանոցային կտրող տախտակները բավականին պահանջված են։ Սա ծառ չէ, ինչպես կարծում են ոմանք, այլ խոտաբույս, խոտ։ Եվ միևնույն ժամանակ, այն ունի գերազանց որակներ՝ բամբուկ կտրող տախտակը դիմացկուն է, չի շերտազատվում և գործնականում չի կլանում հոտն ու խոնավությունը։
Բացի այդ, այս նյութը էկոլոգիապես մաքուր է, սայրից քերծվածքները գրեթե չեն երևում դրա վրա, այն հարմար է ցանկացած տեսակի դանակների համար և հեշտ է մաքրվում:
Բայց - կարևոր է ապրանքներ գնելը լավ որակ, ստուգված ապրանքանիշեր, քանի որ կարող եք հայտնվել էժան կեղծիքով, որի արտադրության մեջ օգտագործվել է ֆորմալդեհիդ պարունակող սոսինձ։ Եվ սա հեռու է անվտանգ լինելուց:
Պլաստիկ կտրող տախտակներ
Որո՞նք են պլաստիկ կտրող տախտակի առավելությունները: Նախ, այն թեթև է, լավ է լվանում և, ի տարբերություն իր փայտե նմանակների, չի նպաստում մանրէների աճին։ Այսինքն՝ հիգիենայի տեսանկյունից նման նյութը նախընտրելի է։
Պլաստիկը չի կլանում հոտը և բավականին դիմացկուն է: Բայց միայն բարձրորակները, որոնք անվտանգ են օգտագործման համար: Բյուջեի տարբերակդա չի երաշխավորում, որ նման նյութի մանր մասնիկները կարող են ներթափանցել սնունդը կտրելիս, ինչը ամենևին էլ ցանկալի չէ:
Լավ որակի պլաստիկ կտրող տախտակը հարմար է բոլոր տեսակի դանակների համար, ներառյալ կերամիկական:
Նման ապրանքների տեսքը բավականին գրավիչ է և բազմազան: Կարող եք ընտրել ցանկացած գույնի և դիզայնի տախտակ։
Ապակի կտրող տախտակ
Նման տախտակը համարվում է հիգիենիկ, հեշտ մաքրվող և չի ազդում հոտերի կամ խոնավության վրա: Բայց, թերևս, այս հատկությունները չեն ծածկում նման նյութի թերությունները. քչերին չի զայրացնում կտրման ժամանակ հղկվող աղմուկը, ապակե խոհանոցային տախտակը ծանր է, բայց փխրուն, և դանակները արագ ձանձրանում են նման մակերեսի վրա կտրելիս:
Լավագույն օգտագործումըապակե արտադրանք՝ դեկորատիվ։ Նման տախտակը հիանալի կերպով կհաղթահարի ներքին հարդարման խնդիրը. կարող եք ընտրել գեղեցիկ տարբերակձեր խոհանոցի դիզայնին համապատասխան:
Խոհանոցային տախտակները նույնպես պատրաստված են քարից, կերամիկայից և մետաղից։ Դրանք նաև լավագույնս օգտագործվում են դեկորատիվ նպատակներով և սեղանի տեղադրման համար՝ մատուցելով տարբեր ուտեստներ:
Սիլիկոնե խոհանոցային տախտակներ
Նոր ապրանքների սիրահարներին կարող է հետաքրքրել խոհանոցի սիլիկոնե տախտակները: Սա, ավելի շուտ, ոչ այնքան կտրող տախտակ է, այլ գորգի նման մի բան, որը կարելի է գլորել խողովակի մեջ և պահել այդպիսի կոմպակտ ձևով:
Ո՞րն է խոհանոցային պարագաների նման կտորի առավելությունը՝ սիլիկոնե տախտակը թեթև է, հեշտ մաքրվող, սնունդը չի սահում դրա վրա, իսկ դանակները չեն ձանձրանում: Ընդհանրապես, գործնական բան.
Քանի՞ կտրող տախտակ պետք է ունենաք:
Դրանք գործում են դեռ խորհրդային ժամանակներից սանիտարական ստանդարտներ, ըստ որի պետք է լինի 12 հատ կտրող տախտակ և յուրաքանչյուրն ունենա իր մակնշումը։ Օրինակ՝ «X» - հաց, «G» - գաստրոնոմիա, «SR» - հում ձուկ: Բայց այս պահանջները վերաբերում են սննդի հաստատություններին, որոնք դժվար թե կիրառվեն տնային սննդի համար:
Դուք պատրա՞ստ եք ունենալ 12 խոհանոցային տախտակ ձեր տանը, հաճախ բավականին նեղ տարածքում: Քիչ հավանական է, դրանք պահելու տեղ չկա, և դուք կարող եք շատ ավելի քիչ գումարով յոլա գնալ: Իհարկե, եթե հետևեք հիգիենայի տարրական չափանիշներին:
Դրա համար պետք է լինի առանձին կտրող տախտակ հում միսև թռչնամիս, ևս մեկը՝ հում ձկան համար։ Ցանկալի է ունենալ տախտակ, որի վրա կկտրեք բանջարեղենը և մրգերը, կտրատելը նույնպես արվում է հատուկ տախտակի վրա։ Պանիրը, երշիկեղենն ու եփած ուտելիքներն ունեն իրենց տախտակը։
Պարզվում է, որ ֆերմայում անհրաժեշտ է 5 կտոր, լավ, առնվազն 4: Ճիշտ է, որոշ փորձագետներ պնդում են, որ ժամանակակից լվացող միջոցներԴուք կարող եք հաղթահարել ավելի քիչ.
Ինքներդ որոշեք, թե որն է ձեզ ավելի հարմար։ Այդուհանդերձ, սանիտարական տեսակետից տարբերակն ավելի նախընտրելի է թվում, երբ հում և եփած մթերքները չեն կտրվում նույն մակերեսի վրա, նույնիսկ եթե այն մանրակրկիտ լվացված է:
Կտրող տախտակի ձևը և դիզայնը
Կտրող տախտակը կարող է լինել կլոր, օվալաձև կամ ունենալ ավելի օրիգինալ ձև, օրինակ՝ ձուկ կամ տանձ։ Այնուամենայնիվ, ամենահարմարը խոհանոցի ուղղանկյուն հատկանիշն է: Այն հաճախ հագեցած է հարմարավետ բռնակով:
Ավելին մեծ չափսհարմար է միս և ձուկ կտրելու համար; Ավելի փոքր տախտակների վրա թեյ խմելու համար բավականին հարմար է կտրատել հաց, պանիր, երշիկ, կիտրոն։
DIY կտրող տախտակը հիանալի նվեր է, եթե այն զարդարված է նախշերով, փորագրություններով և այրվածքով: Ճիշտ է, ներկի մեջ չմտնելու համար ավելի լավ է այն չօգտագործել առօրյա կյանքում, հատկապես ներկված: Թող նման բան ծառայի որպես զարդարանք ձեր խոհանոցի համար։
Այսօր, հնարամիտ արտադրողների ջանքերի շնորհիվ, կտրող տախտակը կարող է դառնալ իսկական խոհանոցային հարմարանք։ Օրինակ, եթե այն համակցված է կշեռքի հետ: Իսկ ինչն է շատ հարմար՝ կտրում էին ապրանքն ու անմիջապես կշռում։
Կա տախտակի տարբերակ, որն ունի շարժական վանդակավոր մակերես - հացի փշրանքները ընկնում են հատուկ խցիկում: Բայց մաղի տախտակի շնորհիվ շատ հարմար է սնունդը լվանալը։
Ճկուն և ծալովի կտրող աքսեսուարները նույնպես շատ գործնական են, դրանք օգնում են ձեզ լցնել կտրվածքները թավայի կամ այլ տարայի մեջ, որպեսզի ոչ մի կտոր չկորցնի թիրախը:
Ինչպես ընտրել կտրող տախտակ - դիտեք այս տեսանյութը.
Վերցրեք այն ձեզ համար և ասեք ձեր ընկերներին:
Կարդացեք նաև մեր կայքում.
ցույց տալ ավելին
Փայտե կտրող տախտակը խոհանոցի համար իդեալական ընտրություն է
Խոհանոցային տախտակը ցանկացած խոհանոցի անփոխարինելի հատկանիշն է, առանց որի իրեն հարգող ոչ մի խոհարար չի կարող անել։ Ժամանակակից արտադրողները առաջարկում են լայն ընտրությունտարբեր նյութերից պատրաստված և տարբեր կոնֆիգուրացիաներով կտրող տախտակներ. Տախտակները կարող են նույնիսկ ներկառուցված լինել և շարժվել լվացարանի եզրով: Ամեն ինչ արվում է, որպեսզի ճաշ պատրաստելու գործընթացը միայն դրական էմոցիաներ առաջացնի։ Չնայած տարբեր նյութերի հսկայական քանակին, փայտե կտրող տախտակները մնում են ամենատարածված, անվտանգ և հարմարը:
Ինչու է փայտը լավագույն նյութը:
Փայտը միշտ համարվում է լավագույն բնական նյութը խոհանոցային պարագաների արտադրության համար։ Ինչո՞վ է պայմանավորված նման ժողովրդականությունը: Փայտե արտադրանքն առաջին հերթին առանձնանում է հատուկ կենդանի ջերմությամբ, որը դրական էներգիա է հաղորդում և բարերար ազդեցություն է ունենում մարդու առողջության վրա։
Ապրանքներ բնական նյութերէկոլոգիապես մաքուր և չեն արտանետվում վնասակար նյութեր, ինչը շատ կարևոր է որակյալ սնունդ պատրաստելու համար։ Որոշ ծառատեսակներ ունեն հակաբակտերիալ ազդեցություն: Նման փայտից պատրաստված տախտակների վրա բակտերիաներ և սնկեր չեն աճում:
Փայտե կտրող տախտակները հիանալի ձևավորում են խոհանոցի ինտերիերը և ստեղծում հարմարավետ մթնոլորտ: Դեկորատիվ տեսքնման ապրանքներին տրվում է նկար կամ նոր տեսակըդեկորացիաներ՝ դեկուպաժ։ Նվերների համար կարող եք գնել գեղեցիկ դեկորատիվ փայտե տախտակներ։
Ինչ փայտ է օգտագործվում խոհանոցային տախտակներ պատրաստելու համար:
Մոլորակի վրա աճում են հազարից ավելի ծառատեսակներ։ Մարդիկ օգտագործում են նրանցից շատերի փայտը անձնական նպատակների համար։ Յուրաքանչյուր ծառ ունի իր սեփական հատկությունները և օգտագործվում է հատուկ նպատակների համար: Ինչ տեսակներ են օգտագործվում կտրող տախտակներ արտադրելու համար:
Սոճին
- էժան, բայց բավարար փափուկ նյութ, որն ունի բուժիչ ազդեցություն։ Սոճու փայտից արտազատվող ֆիտոնսիդները սպանում են մանրէները և բարենպաստ ազդեցություն ունեն մարդու օրգանների վրա։ Ընտրություն օգտակար նյութերչի դադարում նույնիսկ սոճին մշակելուց հետո։ Այս փայտանյութի թերությունը նրա փխրունությունն է:Larch
- արժեքավոր և դիմացկուն նյութ, որը դիմացկուն է խոնավության և տարբեր փտած սնկերի տարածմանը: Գեղեցիկ գույնև լավ կառուցվածքը խոզապուխտին դարձնում է փայտե կտրող տախտակներ պատրաստելու լավագույն նյութերից մեկը:Հաճարենի
- կոշտ փայտ, տարբեր վարդագույնև անսովոր ձևավորում: Այնուամենայնիվ, հաճարենին ունի նաև թերություն՝ լավ է կլանում խոնավությունը։ Այդ պատճառով հաճարենու արտադրանքը լաքապատվում է։ Այս փայտանյութից պատրաստված կտրող տախտակները օգտագործվում են միայն չոր արտադրանքը կտրելու համար:Կաղնի
- առավել դիմացկուն և դիմացկուն նյութ. Կաղնու խոհանոցային տախտակները չեն վախենում խոնավությունից և կծառայեն երկար ժամանակով. Գործողության ընթացքում փայտը չի արտանետում վնասակար նյութեր, չի կորցնում իր գրավիչ տեսքը և չի ճաքում կամ չորանում։Ընկույզ
- չափավոր կոշտ նյութ, որը հեշտ է մշակվում և ունի հարթ և կոպիտ հյուսվածք։ Ընկույզից պատրաստված խոհանոցային տախտակները չեն վախենում խոնավությունից և բարձր մաշվածության դիմացկուն են։Աշ
- նյութ, որը ուժով չի զիջում կաղնին, բայց ունի իր առանձնահատկությունները՝ արտահայտիչ հյուսվածք, խոնավության դիմադրություն, դեֆորմացման դիմադրություն:Բալի
- գեղեցիկ նյութ, տիրապետող բարձր խտության, որն յուրովի դեկորատիվ հատկություններգերազանցում է ամբողջ փայտանյութը, որն օգտագործվում է խոհանոցային տախտակների արտադրության համար:
Անկախ փայտի տեսակից, բոլորը հիանալի կլանում են հոտերը, ուստի խորհուրդ է տրվում ունենալ մի քանի տախտակներ՝ մսի, ձկան, հացի և բանջարեղենի համար: Խորհուրդ է տրվում գնել կտրող տախտակների հավաքածու և յուրաքանչյուր տարր օգտագործել խստորեն իր նպատակային նպատակների համար:
Փայտե կտրող տախտակ ընտրելու մի քանի գաղտնիք
Կան մի քանի գաղտնիքներ, որոնք կօգնեն ձեզ անել ճիշտ ընտրություն. Նախևառաջ, խոհանոցի նման հատկանիշ գնելիս պետք է ուշադիր նայել դրա արտաքին տեսքին: Սա մեզ թույլ կտա որոշ եզրակացություններ անել։ Այսպիսով, կտրելով տախտակները բնական զանգվածծառերն ունեն ամուր փայտի հատիկ:
Նեղ շերտերից պատրաստված խոհանոցային տախտակները լայն տարածում են գտել: Նման արտադրանքները խոհանոցում շատ ավելի երկար կծառայեն, քան պինդ փայտե տախտակները, եթե պատշաճ կերպով խնամվեն: Չի կարելի դրանք երկար ժամանակ թողնել խոնավ միջավայրում, ինչը կարող է հանգեցնել շերտազատման և փայտի մասնիկների ներթափանցմանը սննդի մեջ:
Պրոֆեսիոնալ խոհարարները շատ դեպքերում օգտագործում են այսպես կոչված վերջավոր կտրող տախտակներ, որոնցում մանրաթելերը ոչ թե զուգահեռ են կտրող մակերեսին, այլ ուղղահայաց են դրան: Այս մակերեսը ավելի դիմացկուն է և ամուր: Եզրային տախտակ օգտագործող դանակներն ավելի հազվադեպ են պահանջում սրում, ինչը շատ կարևոր է խոհարարների համար, ովքեր ճաշատեսակներ են պատրաստում ամբողջ օրը:
Ձիթապտղի յուղը լավագույն նյութն է խոհանոցային տախտակները ներծծելու համար
Նրանց ծառայության ժամկետը մեծացնելու համար կտրող տախտակները պետք է ներծծել բուսական յուղերով: Ձիթայուղ - լավագույն տարբերակըներծծման համար, որի օգտագործումը կհասնի հետևյալ նպատակներին.
- խոհանոցի տախտակի տեսքը չի վատանում.
- առողջությանը ոչ մի վնաս;
- արտադրանքի ծառայության ժամկետը մեծանում է.
ժամը պատշաճ խնամքՓայտե կտրող տախտակները երկար տարիներ կծառայեն իրենց տերերին և հաճելի կդարձնեն պատրաստման գործընթացը:
Ճիշտ ընտրված կտրող տախտակը շատ ավելի հեշտ է դարձնում խոհանոցում աշխատելը: Այսօր այդ ապրանքների տեսականին լայն է և բազմազան, այդ թվում՝ նյութական առումով։ Տախտակների շարքում գերակշռում են փայտից և պլաստմասից։ Բայց դրանցից բացի կան նաև բամբուկ, պողպատ, մարմար, ապակե հարմարանքներ. Որո՞նք են դրանց հատկությունները, ո՞ր կտրող տախտակներն են առավել դիմացկուն և հարմար խոհանոցի համար:
Պատասխանները:
Տախտակների ժամանակակից տեսականի
Փայտե տախտակներ
Փայտն ունի հակաբակտերիալ հատկություններ, սա նրա հիմնական առավելությունն է: Բացի այդ, քերծվածքները, որոնք առաջանում են կտրման գործընթացում, որոշ չափով ունակ են ինքն իրեն «բուժելու»։ Փայտե տախտակների թերությունը հոտերի կլանումն է, մաքուր պահելու դժվարությունը և բարձր ջերմաստիճանի նկատմամբ ցածր դիմադրությունը:
Խորհուրդ է տրվում տախտակներ ընտրել լավ որակի կարծր փայտից՝ կաղնու, մոխիր, տանձ, ակացիա, բալ: Հաճարի, բոխի, հոնի փայտն էլ ավելի կոշտ է։ Չկան հավասար սև և գուայակի ծառերին և կոկոսին: Դուք չպետք է ապրանքներ ընտրեք փափուկից ծառատեսակներ, օրինակ՝ կաղամախի, եղեւնի, մայրի, ուռենու, բարդի, լաստենի, կեչի, սոճի։ Միջին կոշտ փայտը (ընկույզ, սև սոճին, կնձին, լորենի) ավելի լավն է, քան կոշտ փայտը:
Պլաստիկ տախտակներ
Երկրորդը ամենատարածվածն է պլաստիկ տախտակները (սովորաբար պատրաստված պոլիէթիլենից): Նրանց առավելություններն են սպասարկման հեշտությունը, ջերմաստիճանի փոփոխության դիմադրությունը և հոտերի կլանումը: Պլաստիկ տախտակների թերությունները ներառում են հակաբակտերիալ հատկությունների բացակայությունը և ճաքերն ու քերծվածքները ինքնուրույն բուժելու ունակությունը:
Դուք պետք է միանգամից մի քանի պլաստիկ կտրող տախտակներ գնեք և օգտագործեք դրանք տարբեր խմբերապրանքներ, այսինքն՝ մի մասը մսի, մյուսը՝ բանջարեղենի և մրգերի և այլն։
Ապակե տախտակներ
Ապակի կտրող տախտակն էժան է և հեշտ է մաքուր պահել: Այնուամենայնիվ, բանջարեղենը և կոշտ մթերքները կտրելիս դանակի ծայրի մակերեսի հետ ինտենսիվ շփման արդյունքում կարող են ձևավորվել ապակու մանր մասնիկներ: Բացի այդ, սուր սայրը, որը սահում է ապակե տախտակի երկայնքով, ամենահարմարը չէ և անվտանգ տարբերակ. Նման արտադրանքները չունեն հակաբակտերիալ հատկություններ և ունակ չեն վերածնվելու։
Մարմարե տախտակներ
Մարմարե տախտակները ունեն նույն թերություններն ու առավելությունները, ինչ ապակե տախտակները: Դրանք նախատեսված չեն կոշտ արտադրանքները կտրելու համար և ի վիճակի չեն ինքնուրույն վերանորոգվել։ Բայց մարմար կտրող տախտակը շատ լավ է սպասք մատուցելու համար (օրինակ՝ սեղանի տեղադրումը): Նման ապրանք գնելիս պետք է անմիջապես գնել կերամիկական դանակ- դա կօգնի որոշակիորեն փոխհատուցել նյութի թերությունները:
Չժանգոտվող պողպատից տախտակ
Այն շատ հեշտ է մաքուր պահել և շահագործման ընթացքում որևէ խնդիր չի ստեղծում։ Այնուամենայնիվ, այն արագորեն քերծվում է: Սարքը չունի հակաբակտերիալ հատկություն և ինքնաբուժվելու հատկություն։
Բամբուկե տախտակ
Բամբուկից կտրող տախտակները փայտից պատրաստված լինելու տպավորություն են թողնում։ Բայց դա բացարձակապես ճիշտ չէ. դրանք պատրաստված են մեծ ճնշման տակ սեղմված խոտից: Բամբուկը կարծր փայտի պես կոշտ է: Մանրաթելերի լայնակի դասավորությունը նշանակում է, որ կտրումից առաջացող հեղուկները չեն ներծծվում նյութի մեջ: Այս ապրանքները էժան են, ինչը փոխհատուցում է դրանց համեմատաբար արագ ոչնչացումը: Բամբուկը փայտից ավելի արագ է չորանում և ունի իր բոլոր առավելությունները, բայց ոչ մի մինուս:
Որ կտրող տախտակները լավագույնն են:
Ամփոփելով վերը նշվածը, մենք կարող ենք եզրակացնել, որ կարծր փայտից և բամբուկից պատրաստված տախտակները լավագույնս համապատասխանում են խոհանոցին: Նրանք կարող են օգտագործվել կտրատելու համար տարբեր տեսակներապրանքներ։ Նրանք լավ աշխատանք են կատարում որպես տաք պահոց: խոհանոցային պարագաներև պաշտպանել կահույքը վնասից:
Այժմ արտադրվում են ավանդական փայտե տախտակներ տարբեր ձևերև տեսակները: Նրանք ունեն անցքեր, բռնակներ և ակոսներ, որոնք հեշտացնում են եփելը: Որոշ ապրանքներ ունեն լրացուցիչ ոտքեր:
Որպեսզի փայտե կամ բամբուկե իրը հնարավորինս երկար ծառայի, դուք պետք է նրան մի տեսակ «սպասարկում» ապահովեք:
Ինչպես խնամել փայտի և բամբուկե տախտակները
Նախքան առաջին օգտագործումը, խորհուրդ է տրվում բուսական յուղ քսել տախտակի մեջ: Դա պետք է արվի առնվազն երկու անգամ՝ սպասելով, մինչև նյութը լավ կլանվի առաջին բուժումից հետո (մոտ 12-24 ժամ հետո): Այս տախտակը կարելի է օգտագործել արդեն երկրորդ օրը։ Սա պահպանում է այն ավելի երկար օգտագործման համար:
Կարելի է տախտակը թրջել բուսայուղով մեկ-երկու ամիսը մեկ։ Լավ ընտրություն — Կոկոսի յուղ, որն ունի հակաբակտերիալ հատկություն։ Բայց այն պետք է խառնել ավելի հեղուկի հետ։
Փայտե տախտակի թերությունն այն է, որ ջրի մեջ թողնելու կամ առատորեն թրջվելու դեպքում այն կորցնում է իր հակաբակտերիալ հատկությունները: Բացի այդ, փայտից կամ բամբուկից պատրաստված տախտակները չպետք է թրջվեն, քանի որ դրանք արագ կլանում են ջուրը և հեշտությամբ կարող են պայթել, երբ չորանում են: Ուստի անհրաժեշտ է դրանք օգտագործելուց անմիջապես հետո մաքրել, լվանալուց հետո ուղղահայաց դնել, որպեսզի ջուրը հոսի, ապա ցանկալի է չորացնել։
Յուրաքանչյուր օգտագործումից հետո տախտակը լավ ողողեք կիտրոնով, քացախով կամ սոդայով. դա լավ վիճակում կպահի: ավելի մեծ մաքրություն. Ավելի լավ է չօգտագործել լվացող միջոցներ լվանալու համար, օրինակ՝ սպասքի համար։
Մրգերն ու բանջարեղենը կտրատելիս, որոնք շատ հյութ են արտադրում, ավելցուկը պետք է մաքրել թղթե սրբիչով, որպեսզի նվազագույնը ներծծվի տախտակի մեջ:
Այս խոհանոցային տեխնիկան պետք է հեռու պահել ջերմության աղբյուրներից (վառարաններ, ռադիատորներ):
Փայտե տախտակները արագ կլանում են հոտերը, սակայն այս ազդեցությունից կարելի է խուսափել՝ մակերեսը պարբերաբար սոդա ցողելով:
Հոտերից և բծերից ազատվելու համար լվացված տախտակի վրա կարելի է ցանել կոպիտ աղ և թողնել ամբողջ գիշեր։ Աղը հիանալի կերպով ախտահանում է, վերացնում է «բույրերն» ու կեղտը, մի փոքր թեթևացնելով փայտը և միևնույն ժամանակ չորացնելով դրա ներսը։ Հաջորդ օրը աղը պետք է լվանալ և չորացնել տախտակը։ «Դժվար» բծերի դեպքում այն կարող եք ամբողջ գիշեր թրջել ջրի և քացախի մեջ: Երկու դեպքում էլ չորացնելուց հետո ապրանքը կրկին ներծծվում է։
Եվ այսպես, ամփոփելու համար.- Սրբել տախտակները բուսայուղով ամիսը մեկ անգամ և միշտ առաջին օգտագործումից առաջ և բուժումից հետո (օրինակ՝ աղով):
- Օգտագործելուց հետո լվանալ կիտրոնով, քացախով կամ սոդայով, առանց լվացող միջոցների և չորացնել:
- Մի պահեք ջերմության աղբյուրների մոտ, տեղադրեք ուղղահայաց:
- Հոտերից ազատվելու համար մակերեսը պարբերաբար ցողեք սոդա։
- Կոպիտ աղը վերացնում է և՛ հոտերը, և՛ բծերը։ Նույնիսկ ավելի արդյունավետ է այն թրջել ջրի ու քացախի մեջ։
