≡×منو

• داخلی
• پنجره
• دیوارها
• پروژه ها
• ساختمان ها

کمبود ویتامین در بدن انسان. کمبود ویتامین A در بدن: چگونه تعیین کنیم و چه کنیم؟ علائم کمبود ویتامین گسترده است

دستورالعمل ها

اغلب، بدن فاقد چندین ویتامین است که با علائم مختلفی همراه است. با این حال، این خود را برای هر کسی متفاوت نشان می دهد. برخی از ضعف و بدتر شدن ظاهر رنج می برند، در حالی که برخی دیگر علائم بیماری را تجربه می کنند. بستگی به میزان کمبود ویتامین و پتانسیل بدن دارد. اما در بیشتر موارد، کمبود هر گونه ترکیب آلی ابتدا خود را به عنوان علائم هشدار دهنده نشان می دهد و تنها پس از آن باعث کاهش سلامتی می شود.

سیستم عصبی یکی از اولین کسانی است که از کمبود ویتامین رنج می برد. و علائم اصلی نقص آن از دست دادن حافظه، ضعیف و کوتاه مدت است خواب شبانهتحریک پذیری، میل به درگیری و مشاجره، حال بداز لحظه بیدار شدن، ناتوانی در تمرکز بر مطالعه یا کار، افسردگی، اضطراب، افکار وسواسی و حالت شکسته در عصر. اغلب این به دلیل کمبود ویتامین C، D، گروه B و کولین است.

سیستم گردش خون کمتر از کمبود ویتامین رنج نمی برد. و نشانه قطعی آن بی حسی پاها و خستگی شدید در هنگام غروب، گرفتگی عضلات، قرمزی پلک ها و قرنیه، کاهش خاصیت ارتجاعی پوست، خارش در نواحی خاص، به دلیل ضعف رگ های خونی، واریس ایجاد می شود. ، و خونریزی اغلب این موارد به دلیل کمبود ویتامین C و K ایجاد می شود.

سیستم تنفسی به روش خود به کمبود ویتامین واکنش نشان می دهد. ظاهر شدن ناگهانی قرمزی روی صورت، گاهی تورم لب‌ها، عطسه‌های مکرر، حملات آسم، آلرژی، التهاب دستگاه تنفسی فوقانی. یکی از دلایل بروز این علائم کمبود ویتامین های A، E و C در بدن است.

اندام های گوارشی به کمبود ویتامین ها با احساس ناراحتی واکنش نشان می دهند، به ویژه پس از مصرف چیزی، به عنوان مثال، کفیر، و همچنین اسهال یا یبوست مکرر، قولنج روده، ورم معده و بی میلی به خوردن صبحانه. چنین علائمی می تواند ناشی از کمبود ویتامین A و گروه B باشد.

پوست به شدت به کمبود ویتامین ها واکنش نشان می دهد. شل، خشک یا چرب می شود، با ایجاد مکرر جوش، کبودی روی بدن یا خونریزی های دقیق. در بالا لب بالاچین و چروک های ظریف ایجاد می شود و به دلیل خشکی، خارش ظاهر می شود. اگر این علائم با ریزش شدید مو، تغییر در شکل یا ساختار ناخن ها همراه باشد، این نشانه قطعی کمبود ویتامین های A، E، C و کولین در بدن است.

سیستم اسکلتی عضلانی با کاهش خاصیت ارتجاعی رباط ها، له شدن، درد در ستون فقرات و مفاصل مختلف، خستگی شدید بدنی در عصر، وضعیت نامناسب، وزن اضافی و افتادگی عضلات به کمبود ویتامین واکنش نشان می دهد. این علائم با کمبود ویتامین های B2، B5، B6، D، C، E و کولین ظاهر می شود.

ویتامین ها نه تنها برای روند طبیعی تمام فرآیندهای متابولیک، بلکه برای فعال کردن ریز عناصر که اغلب در بدن به مقدار کافی وجود دارند، ضروری هستند. و بر این اساس، کمبود اولی منجر به کمبود دومی می شود که وضعیت بسیاری از سیستم های بدن را تشدید می کند. و شما می توانید از کمبود ویتامین جلوگیری کنید فقط با خوردن مواد غذایی به درستی تهیه شده و تازه، عمدتا با منشاء گیاهی. اما از آنجایی که نمی تواند تمام نیازها را به طور کامل برآورده کند، ارزش مصرف دوزهای پیشگیرانه ویتامین ها و مواد معدنی آماده را حداقل 2 بار در سال دارد.

فعالیت حیاتی بدن انسان به طور مستقیم با ویتامین ها، نمک های معدنی، اسیدهای آمینه، پروتئین ها، لیپیدها و کربوهیدرات ها مرتبط است. کمبود ویتامین ها در بدن منجر به اختلالات، اختلالات و بیماری های مختلف می شود. چگونه بفهمیم کدام ویتامین در بدن کم است؟ علائم کمبود ویتامین را بشناسید و به خودتان کمک کنید کمبود ویتامین را جبران کنید

علائم اصلی کمبود ویتامین

ویتامین A

رتینول (ویتامین A) بخشی از رنگدانه بینایی است و برای بینایی ضروری است. رشد و نمو بدن را تحریک می کند. با داشتن فعالیت آنتی اکسیدانی، با رادیکال های آزاد مبارزه می کند و جوانی سلول را حفظ می کند. از تشکیل تومورهای بدخیم جلوگیری می کند. در واکنش های ایمنی بدن شرکت می کند.

یک فرد بیشتر ویتامین A را از غذا دریافت می کند:

1. به شکل رتینول از محصولات حیوانی (کبد، کله پاچه، قلیه ماهی کاد، غذاهای دریایی)؛
2. به شکل یک پروویتامین از محصولات گیاهی (سبزیجات قرمز، زرد، نارنجی، نخود سبز، جعفری، سایر کدو سبز)

رتینول می تواند در سلول های کبد انباشته شود.

علائم کمبود ویتامین A:

• پوست خشک، غشاهای مخاطی؛
• اختلالات خوردن، حساسیت به عفونت های ناشی از غذا؛
• اختلال بینایی؛
• پاره شدن

با کمبود قابل توجه ویتامین، دید در شب بدتر می شود، شب کوری ایجاد می شود - غیبت کاملادراک بصری در زمان تاریکروزها.

ویتامین های گروه B

این گروه ویتامین های محلول در آب B1، B2، B3، B5، B7، B9، B12 را ترکیب می کند.

B 1 (تیامین)

در فرآیندهای انرژی در بدن شرکت می کند. موجود در آرد و نان سبوس دار، گندم سیاه، بلغور جو دوسر، نخود سبز.

کمبود تیامین در موارد زیر ظاهر می شود:

• کاهش توجه و حافظه؛
• افزایش خستگی، تحریک پذیری؛
• از دست دادن اشتها

B2 (ریبوفلاوین)

مورد مورد نیازفرآیندهای متابولیک آبرسانی به غشاهای مخاطی و تورگ سلولی پوست را فراهم می کند. برای بینایی مهم است. در سنتز گلبول های قرمز خون شرکت می کند.

موجود در گوشت و احشاء، تخم مرغ، مخمر، قارچ، بادام، برنج، گندم سیاه، پاستا، نان سفید، کلم سفید.

علائم کمبود ریبوفلاوین:

• کاهش حدت بینایی؛
• ترک، التهاب در گوشه های دهان؛
• قرمزی، التهاب مخاط چشم؛
• زبان ملتهب و متورم؛
• بی تفاوتی، بی حالی، کاهش عملکرد

B3 (نیاسین، PP، اسید نیکوتینیک)

در سنتز پروتئین و لیپید، فرآیندهای انرژی در بدن شرکت می کند. موجود در محصولات گوشتیجگر، ماهی تن، بادام زمینی، تخمه آفتابگردان، فرنی غلات، حبوبات، قارچ، مخمر.

کمبود خود را در موارد زیر نشان می دهد:

• اختلالات دستگاه گوارش، اسهال؛
• ظهور درماتیت، ترک، التهاب، زخم روی پوست و غشاهای مخاطی؛
• شکست داد سیستم عصبی;
• اختلالات تنفسی؛
• ضعف، خستگی، سردرد

B5 (اسید پانتوتنیک)

برای ترمیم سلول های اپیتلیال و التیام آسیب های پوستی ضروری است. در تولید آنتی بادی ها شرکت می کند. جذب ویتامین ها را تقویت می کند، متابولیسم آب و چربی را هماهنگ می کند و برای عملکرد طبیعی مغز ضروری است.

موجود در گل کلم، کاهو، اسفناج، ریحان، حبوبات، غلات، مخمر، گوشت حیوانات، کله پاچه، تخم مرغ، قلیه ماهی.

با کمبود پانتوتنیک اسید:

• بی خوابی رخ می دهد؛
• افزایش خستگی، بی تفاوتی؛
• درد عضلانی عذاب می دهد، انگشتان بی حس می شوند.
• عملکرد دستگاه گوارش مختل می شود.
• پوست پا قرمز می شود و پوسته می شود.
• ایمنی کاهش می یابد؛
• زخم ها، بریدگی ها، ساییدگی ها زمان زیادی طول می کشد تا بهبود یابند

B6 (پیریدوکسین)

می پذیرد مشارکت مستقیمدر خون سازی (بازسازی گلبول های قرمز، سنتز)، تشکیل آنتی بادی؛ متابولیسم کربوهیدرات را تنظیم می کند؛ برای حفظ عملکرد سیستم عصبی مرکزی ضروری است. در زنان، در سنتز هورمون های جنسی شرکت می کند. از عملکردهای ایمنی پشتیبانی می کند.

موجود در سیب زمینی، اسفناج، کاهو، کرفس، مارچوبه، موز، مرکبات، آووکادو، خربزه، توت فرنگی، آجیل، غلات، سبوس، برنج، حبوبات، دانه های آفتابگردان، دانه های سویا. مرغ و گوشت گاو، کله پاچه، غذاهای دریایی، زرده مرغ، محصولات لبنی.

مقدار ناکافی پیریدوکسین بر موارد زیر تأثیر می گذارد:

• وضعیت پوست اطراف لب (پوست خشک و ترک خورده)؛
• مخاط چشم (درماتیت، ورم ملتحمه)؛
• کار عضلانی (اسپاسم، گرفتگی عضلات)
• عملکرد سیستم دفعی (لرزش مکرر برای ادرار کردن، تورم)
• عملکرد CNS (تحریک پذیری، خستگی، خستگی)

ویتامین B7 (بیوتین، ویتامین H)

فرآیندهای انرژی در بدن، سطح انسولین را تنظیم می کند. مسئول وضعیت پوست، مو، ناخن است. از سیستم عصبی پشتیبانی می کند.

بیشترین میزان بیوتین در کله پاچه، آجیل، حبوبات، گل کلم، سویا، گوجه فرنگی، تخم مرغ و اسفناج یافت می شود.

کمبود "ویتامین زیبایی" در موارد زیر منعکس می شود:

• در مورد وضعیت پوست، ناخن ها (خشکی، تیرگی، شکنندگی)؛
• سطح گلوکز و کلسترول خون (افزایش می یابد)؛

رشد کند می شود، فرد احساس خستگی می کند، کم خونی ایجاد می شود و تون عضلانی کاهش می یابد. زبان رنگ پریده و صاف می شود. از دست دادن اشتها.

ویتامین B9 (اسید فولیک)

در عملکرد سیستم ایمنی و گردش خون شرکت می کند. تقسیم سلولی و سنتز اسیدهای نوکلئیک را تنظیم می کند. برای تشکیل گلبول های قرمز ضروری است. در دوران بارداری، تأثیر فعالی بر تشکیل اندام ها و سیستم های کودک دارد.

علائم کمبود اسید فولیک:

• تاخیر در رشد و تکامل، بلوغ؛
• ضعف، خستگی، اختلالات روانی؛
• درماتیت، بیماری های پوستی؛
• نارسایی کمبود آهن

موجود در سبزیجات سبز، چغندر، حبوبات، خیار، هویج، مرکبات، غلات، موز، زردآلو.

ویتامین B 12 (سیانوکوبولامین)

برای رشد و عملکرد طبیعی سیستم عصبی و جذب اسید فولیک توسط بدن ضروری است. در تقسیم سلولی، سنتز گلبول های قرمز، متابولیسم پروتئین، کربوهیدرات و لیپید شرکت می کند.

کمبود سیانوکوبولامین با موارد زیر مشخص می شود:

• کاهش سطح گلوکز خون؛
• عضلانی و اندام؛
• تضعیف حافظه و رفلکس

ویتامین C (اسید اسکوربیک)

این یک شرکت کننده فعال در بسیاری از فرآیندهای متابولیک در بدن است. سنتز فیبرهای کلاژن را تقویت می کند. یک آنتی اکسیدان قوی در نظر گرفته می شود.

ویتامین C برای عملکرد طبیعی سیستم خونساز ضروری است، بر نفوذپذیری عروق خونی کوچک تأثیر می گذارد، لخته شدن خون و بهبود زخم را افزایش می دهد. دارای اثر ضد التهابی است، خطر ابتلا را کاهش می دهد عکس العمل های آلرژیتیک.

کمبود اسید اسکوربیک منجر به عواقب جدی می شود، از جمله اسکوربوت، بیماری که در آن بافت لثه شل و فرو می ریزد، خونریزی رخ می دهد و دندان ها می ریزند.

علاوه بر این، عملکردهای ایمنی بدن کاهش می یابد، زخم ها برای مدت طولانی بهبود نمی یابند و درد عضلانی ظاهر می شود. به دلیل اختلال در لخته شدن خون و افزایش نفوذپذیری، شکنندگی مویرگ ها، کبودی و هماتوم به راحتی ایجاد می شود.

گل رز، مرکبات، سبزیجات، میوه ها، محصولات شیر ​​تخمیر شده و انواع توت ها سرشار از ویتامین C هستند.

ویتامین D برای بزرگسالان و کودکان مهم است که تعدادی عملکرد مهم را انجام می دهد:

1. جذب ریز عناصر (کلسیم، منیزیم) را افزایش می دهد و در شکل گیری و رشد دندان ها، استخوان ها، موها، ناخن ها شرکت می کند.
2. مسئول تقسیم، رشد و توسعه سلول های بافتی؛
3. تنظیم سنتز انسولین؛
4. در هدایت تکانه های عصبی شرکت می کند و برای عملکرد طبیعی سیستم عصبی مرکزی ضروری است.

کمبود ویتامین به ویژه در دوران کودکی خطرناک است:

• تاخیر در رشد جسمی و ذهنی وجود دارد، راشیتیسم ایجاد می شود.
• فونتانل بسته نمی شود.
• کودک مستعد ابتلا به بیماری های تنفسی است.
• جذب مواد مغذی مختل می شود

در بزرگسالان، موها می ریزند، ناخن ها پوسته می شوند و می شکنند. افزایش خستگی و کاهش قدرت وجود دارد. افزایش خطر شکستگی، که برای مدت طولانیبا هم رشد نکنید

ویتامین E (توکوفرول)

ویتامین E محلول در چربی یک آنتی اکسیدان قوی و تعدیل کننده ایمنی است. برای عملکرد سیستم تولید مثل ضروری است.

در نوزادان نارس، مصرف ویتامین E از ایجاد کم خونی جلوگیری می کند.

موجود در روغن نباتی، آجیل، سویا، حبوبات، جگر، هویج، گوشت گاو، گندم سیاه، موز، پنیر دلمه، گوجه فرنگی، گلابی، پرتقال، پیاز.

علائم کمبود ویتامین گسترده است:

• پیری زودرس پوست؛
• اضافه وزن؛
• ضعف عضلانی، دیستروفی؛
• نکروز کبد؛
• کاهش ایمنی؛
• نرم شدن مخچه (اختلال در عملکرد آن)

علائم کمبود ویتامین در بدن

علائم کمبود ویتامین به ویژه در بهار آشکار می شود: در طول زمستان، بدن برای مبارزه با ویروس ها و باکتری ها انرژی مصرف می کند. عفونت های تنفسی، بر کمبود تأثیر می گذارد نور خورشید, دمای پایین.

محصولات غذایی همیشه به اندازه کافی نیاز روزانه به تمام ویتامین های ضروری را پوشش نمی دهند. نظارت بر سلامت خود در دوران بارداری برای زنان بسیار مهم است.

با این حال، باید به خاطر داشت که بیش از حد برخی از ویتامین ها کمتر از کمبود آن خطرناک نیست. در صورت بروز علائم کمبود ویتامین، باید با پزشک مشورت کنید که علل آن را تعیین می کند، از نظر کمبود ویتامین آزمایش می شود و اقدامات بعدی را با کمک یک متخصص هماهنگ می کند.

تغذیه مناسب و متنوع، رعایت برنامه کاری و استراحت، پیاده روی و فعالیت بدنی به حفظ سلامت بدن کمک می کند.

اگر شکایت یا علائم کمبود ویتامین دارید، باید به داروهای مصنوعی روی بیاورید که به مقدار زیاد توسط صنعت داروسازی عرضه می شود.

ویتامین ها ترکیبات آلی با وزن مولکولی کم هستند که فعالیت بیولوژیکی بالایی دارند. آنها به عنوان کاتالیزور متابولیک عمل می کنند، سنتز هورمون ها، تجزیه چربی ها، پروتئین ها و کربوهیدرات ها را تقویت می کنند، هدایت عصبی و غیره را فراهم می کنند.

به طور سنتی، ویتامین ها به دو نوع تقسیم می شوند:

• محلول در چربی (A, D, E, F, K)

تمایل به تجمع در بدن دارند و در صورت مصرف بیش از حد اثر سمی دارند.

• محلول در آب (B, C)

که مازاد آن از طریق ادرار از بدن دفع می شود.

منبع اصلی ویتامین ها غذا و مجتمع های ویتامینی آماده است، زیرا بدن نمی تواند آنها را به تنهایی سنتز کند. استثناء اسید نیکوتینیک است.

کمبود ویتامین

کمبود ویتامین می تواند منجر به عواقب بسیار جدی شود و باعث بیماری های جدی بینایی، سیستم عصبی، کبد، آسیب پوست، راشیتیسم، کم خونی، شکنندگی مویرگ ها و غیره شود.

علائم اولیه کمبود ویتامین عبارتند از:

• خواب آلودگی،

• بی حالی،

• خشکی یا پوسته پوسته شدن پوست،

• کاهش بینایی،

• کاهش تمرکز،

• افزایش تحریک پذیری،

• بدتر شدن خلق و خوی و رفاه،

• سرماخوردگی مکرر (کاهش ایمنی).

دلیل کمبود، رژیم غذایی نامتعادل و کمبود فرصت برای مصرف است مقدار مورد نیازغذایی که نیاز به ویتامین ها را برآورده می کند.

لازم به ذکر است که افراد درگیر در تناسب اندام از جمله افرادی هستند که به ویژه به ویتامین ها نیاز دارند.آنها به شما این امکان را می دهند که به دلیل توانایی آنها در کاهش فرآیندهای اکسیداسیون در بدن، بهتر با تمرین سازگار شوید و به نتایج بهتری برسید.

خواص آنتی اکسیدانی، توانایی تقویت ایمنی و حمایت از عملکرد اسکلتی عضلانی، ویتامین ها را برای افرادی که در سبک تناسب اندام زندگی می کنند و به سلامت بدن خود اهمیت می دهند، کمک های ضروری می کند.

چند بار ویتامین مصرف می کنید؟

برای جلوگیری از کمبود ویتامین، پزشکان مصرف کمپلکس های ویتامین را دو تا سه بار در سال به مدت یک تا دو ماه توصیه می کنند. اگر استرس شدید جسمی و روحی را تجربه می کنید، در یک صنعت خطرناک کار می کنید، از رژیم غذایی سخت پیروی می کنید یا روزه می گیرید، بدن شما به قدرت بیشتری نیاز دارد و باید کمپلکس های ویتامین را خیلی بیشتر مصرف کنید.

قبل از مصرف ویتامین ها، باید آزمایش داده و با پزشک خود مشورت کنید. این به شما این امکان را می دهد که تعیین کنید کمبود ویتامین را تجربه می کنید و مناسب ترین مجموعه ویتامین ها را برای خود انتخاب کنید.

ویتامین ها و کاهش وزن

ویتامین ها در نوع خود تسریع کننده واکنش های شیمیایی و بیولوژیکی در بدن هستند. کمبود آنها منجر به نارسایی متابولیک می شود و می تواند روند کاهش وزن را کند کند.

چه ویتامین هایی و چگونه به ما کمک می کنند تا از شر پوندهای اضافی خلاص شویم؟

ویتامین سیبه طور فعال در فرآیندهای متابولیک درون سلولی شرکت می کند، باعث تجزیه گلوکز و تبدیل آن به انرژی می شود. ویتامین D جذب کلسیم را تقویت می کند، یک شرکت کننده فعال در فرآیند چربی سوزی.

ویتامین های گروه Bفعال کردن واکنش تبدیل چربی ها، پروتئین ها و کربوهیدرات ها به انرژی، ترویج سنتز کلسترول "خوب"، هورمون ها و اسیدهای چرب. آنها تأثیر مثبتی بر غده تیروئید و دستگاه گوارش دارند، بدون عملکرد طبیعی که روند کاهش وزن ممکن نیست.

ویتامین ها و افزایش عضلات

با تمرین در باشگاه، کار روی بدن خودمان، تلاش می کنیم شکل ایده آلی به آن بدهیم. و بدون ویتامین هایی که به طور فعال در رشد عضلات نقش دارند، برای ما دشوار است.

ویتامین Aسنتز پروتئین را تقویت می کند، در نتیجه رشد عضلات را تحریک می کند. در تولید گلیکوژن نقش دارد که انرژی لازم برای تمرینات شدید را فراهم می کند.

ویتامین های گروه Bبازی نقش مهمفرآیندهای تبادل و متابولیسم علاوه بر این، ویتامین B12 فراهم می کند عملکرد طبیعیسلول های عصبی که عضلات را تحریک می کنند.

ویتامین Eبه طور فعال در محافظت از غشای سلولی نقش دارد و باعث ترمیم و رشد سلول های عضلانی می شود.

به لطف یاد گرفت ویتامین دیکلسیم و فسفر انقباضات سریع و قدرتمند عضلانی را فراهم می کند.

ویتامین سیفرآیندهای بازیابی و رشد سلول های عضلانی را بهبود می بخشد. در تشکیل بافت همبند، تولید کلاژن، و ترویج ترشح هورمون ها، به عنوان مثال، هورمون آنابولیک تستوسترون نقش دارد.

کمبود ویتامین A

ویتامین Aوضعیت غشاهای مخاطی ریه ها و پوست را عادی می کند، عملکرد دستگاه ادراری و روده ها را بهبود می بخشد. کمبود ویتامین A باعث درماتیت و افزایش حساسیت به بیماری می شود.

شکل شبکیه ویتامین A بخشی از گیرنده های بینایی است که در شبکیه چشم قرار دارند. فقدان آن منجر به کاهش شدید انطباق بصری با تاریکی می شود که معمولاً به عنوان کوری "شب" شناخته می شود.

اگر بدن شما کمبود ویتامین A دارد مدت زمان طولانیگزروفتالمی ممکن است ایجاد شود - وضعیتی که در آن یک لکه کف آلود (نقطه بیتوت) روی صلبیه (سفیدی چشم) ظاهر می شود، قرنیه سخت می شود و بافت همبند ایجاد می شود. خشکی دهان می تواند منجر به نابینایی غیرقابل برگشت شود.

کمبود ویتامین A وضعیتی است که سطح آن در خون به 15 میکروگرم در 100 میلی لیتر کاهش می یابد (هنجار از 20 تا 50 میکروگرم در میلی لیتر است). این در درجه اول به دلیل نقض توانایی روده در جذب چربی ها، از جمله ویتامین های محلول در چربی ایجاد می شود.

درمان شامل استفاده از دوز کشنده (تا 20 برابر بیشتر از حد معمول) در طول 3 روز اول است. سپس، به مدت یک ماه، از دوز بیش از دوز روزانه 3 برابر استفاده کنید. در این مدت، علائم باید ناپدید شوند.

کمبود ویتامین B

ویتامین های گروه B مسئول عملکرد سیستم عصبی، خلق و خو و سلامت ما و همچنین زیبایی پوست و مو هستند. اولین علامت کمبود ویتامین B قرمزی و پوسته پوسته شدن پوست، احساس خستگی و تحریک پذیری است.

هر یک از ویتامین های این گروه تأثیر خاص خود را بر بدن دارند و بر این اساس علائم کمبود آنها نیز متفاوت است.

کمبود ویتامین B1(تیامین) به اختلال حافظه، بی خوابی، ایجاد عصبی، آریتمی کمک می کند و می تواند باعث ضعف، تحریک پذیری، عصبی بودن و ناراحتی های گوارشی شود. مجموعه ای از اختلالات ناشی از کمبود ویتامین B1 بری بری نامیده می شود.

از کمبود ویتامین B2(ریبوفلاوین) بینایی و وضعیت پوست را تحت تأثیر قرار می دهد. ریبوفلاوین اثرات مضر مواد سمی بر اندام ها و مجاری تنفسی را خنثی می کند و عملکرد کبد را تحریک می کند.

ویتامین B3دارای اثر ضد حساسیت است، احتمال اسپاسم اندام ها و مغز را کاهش می دهد. علائم کمبود آن احساس اضطراب و بازداری فیزیکی است.

ویتامین B5(پانتوتنات کلسیم) در فرآیندهای متابولیک بدن شرکت می کند، بر عادی شدن سطوح هورمونی تأثیر می گذارد و از افسردگی جلوگیری می کند. علائم کمبود آن: ضعف، استرس مزمن، افسردگی مکرر.

ویتامین B6تولید هورمون های کلیدی را افزایش می دهد: ملاتونین، سروتونین و دوپامین. در پردازش اسیدهای آمینه شرکت می کند، متابولیسم لیپید را در تصلب شرایین بهبود می بخشد. کمبود این ویتامین منجر به کاهش ایمنی و اختلالات هورمونی، التهاب پوست، ایجاد آکنه و ورم ملتحمه می شود.

فقدان ویتامین B12به صورت اختلال در جریان خون، افزایش سطح کلسترول و کاهش هموگلوبین و غلظت گلبول های قرمز خون بیان می شود. همچنین ممکن است خود را به صورت احساس ضعف شدید، افزایش خستگی، اختلالات بینایی، حتی توهم نشان دهد.

کمبود ویتامین C

ویتامین سیاین یک آنتی اکسیدان است، در تشکیل بافت های همبند شرکت می کند، جذب آهن را بهبود می بخشد و باعث بهبود زخم ها و سوختگی ها می شود. کمبود آن منجر به افزایش تحریک پذیری، ضعف، افسردگی، کاهش اشتها، خونریزی زیر جلدی و خونریزی لثه، تحلیل استخوان ها و ورم مفاصل می شود. یعنی به ایجاد بیماری مانند اسکوربوت.

اسکوربوت با مصرف مقادیر زیاد ویتامین C به مدت یک هفته قابل درمان است. پس از آن دوز کاهش می یابد و برای 1 ماه دیگر ادامه می یابد.

کمبود ویتامین D

کمبود ویتامین دیمعمولاً در اثر قرار گرفتن ناکافی در معرض نور خورشید ایجاد می شود. علائم آن: خستگی، سلامت ضعیف، بهبود طولانی شکستگی ها. کمبود طولانی مدت ویتامین D به ایجاد پوکی استخوان و راشیتیسم کمک می کند.

کمبود ویتامین E

فقدان ویتامین Eمنجر به اختلال در هماهنگی حرکتی و اختلالات عضلانی می شود. میوپاتی اغلب رخ می دهد که در آن ماهیچه ها و بافت عضلانی ضعیف می شوند.

علائم کمبود شامل بی تفاوتی و خستگی مزمن است که در پس زمینه کم خونی رخ می دهد. نازک شدن شبکیه رخ می دهد که منجر به بدتر شدن بینایی می شود.

مو و پوست رنج می برند، چین و چروک های کم عمق و رنگدانه ظاهر می شوند. ممکن است نقص در سیستم تولید مثل، ایمنی و گوارش رخ دهد.

جدول جمع بندی:

نام ویتامین	مختصری در مورد ویتامین	علائم کمبود ویتامین	خطر کمبود چیست؟	نحوه درمان
	یک ویتامین محلول در چربی که از کاروتنوئیدهای گیاهی و رتینوئیدهای حیوانی سنتز می شود. هنجار برای مردان 900 میکروگرم است، برای زنان - 700 میکروگرم.	بدتر شدن بینایی، اختلالات پوستی، آسیب به غشاهای مخاطی روده ها، برونش ها و دستگاه ادراری تناسلی.	شب کوری، خشکی دهان، درماتیت، بیماری های عفونی	خوردن غذاهای غنی از این ویتامین، ویتامین A فرم تمام شده.
	گروهی از ویتامین های محلول در آب مسئول عملکرد سیستم عصبی، تولید هورمون ها و وضعیت پوست هستند. هنجار روزانه برای یک بزرگسال در محدوده 50-300 میکروگرم است.	افزایش تحریک پذیری و اشک ریزش، کاهش عملکرد، بی خوابی، اختلال در اشتها، تمایل به یبوست، کاهش اشتها، درد در عضلات ساق پا، زوال پوست و مو و غیره.	بری بری، روان رنجوری، افسردگی، اختلالات هورمونی	مصرف غذاهای غنی از ویتامین های این گروه و همچنین به صورت خوراکی و عضلانی.
	یک ویتامین محلول در آب لازم برای عملکرد طبیعی بافت همبند و استخوان، یک آنتی اکسیدان و یک محرک ایمنی است. هنجار روزانه برای بزرگسالان 50-60 میلی گرم است.	افزایش تحریک پذیری، ضعف سیستم ایمنی، پوست رنگ پریده و خشک، خونریزی لثه، شکنندگی رگ های خونی و مو		از دوز افزایش یافته ویتامین C به مدت 1 هفته استفاده کنید و آن را در عرض یک ماه به هنجار روزانه برسانید.
	ویتامین محلول در چربی، "ویتامین خورشید". هنجار روزانه برای کودکان 400 IU، برای بزرگسالان - 600 IU است.	افزایش خستگی، شکننده شدن استخوان ها، مشکل در بهبود شکستگی ها		قرار گرفتن در معرض نور خورشید، خوردن غذاهای غنی از ویتامین، روغن ماهی
	ویتامین محلول در چربی هنجار روزانه: 10 تا 20 میلی گرم.	بی تفاوتی، خستگی مزمن، هماهنگی ضعیف حرکات، تاری دید، موهای شکننده، لایه برداری پوست، افزایش رنگدانه	اختلالات عصبی عضلانی: آتاکسی نخاعی مغزی، میوپاتی، کم خونی	مصرف غذاهای حاوی ویتامین E و ویتامین های آماده

خلاصه سبک

ویتامین ها برای عملکرد طبیعی بدن ضروری هستند. کمبود آنها می تواند آسیب جدی به سلامت ما وارد کند و منجر به ایجاد بیماری های جدی شود. استفاده پیشگیرانه از مجتمع های ویتامین، مصرف مواد غذایی با افزایش محتواویتامین ها به بهبود خلق و خوی شما، بهبود سلامتی و پشتیبانی از عملکرد طبیعی سیستم های اصلی بدن کمک می کنند.

وقتی بیرون هوا بارانی یا یخبندان است، عملکرد، فعالیت ذهنی و بدنی بسیاری از افراد به حداقل می رسد. اما وقتی آب و هوا را برای سلامتی ضعیف خود سرزنش می کنید، به آن فکر کنید - آیا واقعاً دلیل این امر است؟ در واقع، تحت بسیاری از علائم افسردگی بین فصلی، ممکن است یک بیماری جدی تری پنهان شود - کمبود ویتامین.

ویتامین ها بیولوژیک هستند مواد فعالکه به عنوان "پایه" بدن ما عمل می کنند، زیرا وجود آنها ثبات و سودمندی بسیاری از فرآیندها از جمله متابولیسم، تولید آنزیم، انتقال تکانه های عصبی، واکنش های متابولیک و غیره را تعیین می کند.

تشخیص کمبود ویتامین به تنهایی بسیار دشوار است، بنابراین اگر در مورد کمبود ویتامین خاصی در بدن خود شک دارید، باید با پزشک مشورت کنید. و اطلاعات زیر می‌تواند به یک مرجع تبدیل شود و به شما کمک کند تا بفهمید بدن شما دقیقاً به چه ویتامین‌هایی نیاز دارد و همچنین دریابید که نادیده گرفتن مشکل کمبود ویتامین چه عواقبی دارد.

بیان بیرونی و درونی کمبود ویتامین

بهترین راه برای ردیابی کمبود ویتامین، معاینه و انجام یک سری آزمایش است. اما مشغله زیاد اغلب به یک مانع تبدیل می شود و یافتن زمان برای درمان برای همه ما بسیار دشوار است، به خصوص اگر اتفاق جدی (البته از دیدگاه ما) رخ ندهد. اگر در مورد مشکلات زیر نگران هستید (به ویژه در مورد تظاهرات پیچیده همه علائم)، پس با احتمال زیاد می توان گفت که بدن کمبود ویتامین دارد:

• افزایش فشار ثابت؛
• حساسیت بالا به بیماری های عفونی ویروسی؛
• سنگینی و تورم پاها، احساس "پیچش" پاها در عصرها.
• تورم صورت؛
• درد عضلانی، بی حسی، گرفتگی عضلات، هماهنگی ضعیف حرکات؛
• احساس مداوم سرما؛
• چرک در گوشه های دهان، لب های خشک یا ترک خورده؛
• کاهش اشتها؛
• حالت تهوع؛
• اختلالات گوارشی، تغییرات ناگهانی در ترجیحات طعم؛
• تغییرات وزن؛
• سردرد مکرر؛
• تحریک پذیری، بی حالی، مشکلات حافظه و تمرکز، بی خوابی، استعداد ابتلا به افسردگی؛
• ظاهر پلاک سفیدروی زبان، خونریزی لثه، رنگ پریدگی مخاط دهان، زخم، لق شدن دندان، افزایش حساسیت مینای دندان.

علائم ذکر شده به عنوان سیگنالی است که بدن کمبود ویتامین های فردی ندارد، بلکه مجموعه آنها را ندارد. شما نباید این مشکل را با انتخاب مستقل داروها حل کنید - فقط یک درمانگر واجد شرایط می تواند این کار را انجام دهد.

این پزشک است که باید یک برنامه زمانی فردی برای مصرف ویتامین های خاص برای شما بسازد و مؤثرترین شکل مصرف آنها را تعیین کند - تجویز تزریق، کپسول، قرص.

علائم معمول کمبود ویتامین که در خارج ظاهر می شود

1. ناخن. وقتی همه چیز با ویتامین ها در بدن مرتب باشد، ناخن های ما به سرعت رشد می کنند و عالی به نظر می رسند - پوست اطراف رنگ صورتی کم رنگ دارد و ترک نمی خورد، سطح ناخن یکدست و صاف است.

اما اگر مشکلات زیر رخ دهد، احتمال زیادی وجود دارد:

• کمبود B - بی حسی نوک انگشت یا کل انگشت.
• کمبود C - ناخن های کسل کننده با رنگ زردی، به آرامی رشد می کنند، پوسته می شوند و خم می شوند، ترک های طولی یا عرضی روی سطح ظاهر می شوند.
• کمبود A یا E - ناخن های شکننده با ناخن های خیلی عمیق.

1. مو. مرد سالمهمیشه با موهای براق سالم، حجیم و به خوبی رشد می کند. اگر موها شبیه نی هستند، شکافته می‌شوند، دائماً در هم می‌پیچند، کدر می‌شوند، می‌ریزند و هیچ عامل ثابت‌کننده‌ای به آن کمک نمی‌کند تا شکل خود را در مدل مو حفظ کند، بدن به احتمال زیاد در مورد کمبود ویتامین «سیگنال» می‌دهد:

• B6، B12 - شوره سر ثابت؛
• E – خارش و خشکی پوست سر؛
• A (رتینول) - درماتیت روی پوست سر، موهای نازک و خشک که با شکنندگی بالا مشخص می شود.
• گروه B - در صورت کمبود، مشکلات خارجی پوست سر نیز مشاهده می شود، زیرا این ویتامین ها مسئول اشباع آن و اطمینان از جریان تکانه های عصبی به انتهای پوست سر هستند.
• C، اسید فولیک - افزایش ریزش مو؛
• ریبوفلاوین - زمانی که مشکل افزایش موهای چرب دائماً ایجاد می شود.

کمبود مواد معدنی - به ویژه کلسیم و آهن - نیز در مو منعکس می شود.

1. چشم ها. آنها همچنین تحت تأثیر کمبود ویتامین قرار می گیرند. کمبود ویتامین تظاهرات خاص خود را دارد و با مشکلات زیر بر عملکرد سیستم بینایی تأثیر می گذارد:

• D-ویتامینوز - با حرکات ناگهانی (به طور ناگهانی بایستید یا سر خود را تکان دهید)، لکه های تیره شروع به چشمک زدن از جلوی چشمان شما می کنند.
• A-ویتامینوز - بدتر شدن توانایی حرکت در تاریکی (ضعیف شدن دید گرگ و میش).
• ویتامین P و کمبود گروه B - بیرون زدگی و قرمزی رگ های خونی، سیاهی زیر چشم.

کمبود ویتامین های A و D همچنین می تواند در احساس سوزش در چشم ها، احساس وجود شن در چشم ها، التهاب مداوم و گل مکرر منعکس شود.

1. چرم. این پوست است که نوعی تصویر آینه ای از کمبود ویتامین است. بیشترمشکلات پوستی ناشی از کمبود یک یا آن ویتامین در بدن است. بنابراین:

• کمبود B6، B3 در ترکیب با کمبود ید خود را در درماتوز خارش دار مداوم پوست، همراه با افزایش خشکی نشان می دهد.
• کمبود مقادیر کافی ویتامین A، E یا نیاسین - لب های ترک خورده، پوست کم رنگ و خشک صورت با چین و چروک های ظریف، و همچنین ظاهر برآمدگی غاز در ناحیه باسن و شانه.
• کمبود B12 نشانه زردی پوست است.
• B2 - کمبود آن در لایه برداری و افزایش چربی پوست ظاهر می شود.
• کمبود ویتامین های محلول در چربی و اسیدهای چرب، ویتامین A - هنگامی که لکه های قرمز روی پوست ظاهر می شود، آکنه.
• ویتامین های B برای درماتیت مداوم، از جمله موارد آلرژیک کافی نیستند.
• کمبود H – زمانی که علاوه بر درماتیت، لکه‌ها و خال‌های پیری روی پوست ظاهر می‌شوند.
• کمبود P یا C - با کبودی های طولانی مدت (مشکلاتی در عروق پوستی نیز وجود دارد).

وظایف ویتامین ها و عواقب منفی کمبود آنها در بدن

ویتامین A

چرا مورد نیاز است؟ حفظ بینایی طبیعی، ایمنی، عملکرد سیستم دفع، متابولیسم، محافظت از پوست در برابر آسیب، محافظت در برابر عفونت ها، و مشارکت در ساخت دندان ها و استخوان ها.

پیامدهای کمبود آن اختلال در عملکرد سیستم بینایی، ضعف ایمنی، اسهال، مشکلات پوستی (پسوریازیس، آکنه، درماتیت، زخم‌ها و سوختگی‌های طولانی‌مدت غیر التیام‌پذیر)، شوره سر، آسیب به غشاهای مخاطی دستگاه گوارش است. دستگاه، نای، حفره دهان، کاهش فعالیت جنسی، بی خوابی، مرحله اولیه کم خونی.

ویتامین های گروه B

چرا آنها مورد نیاز هستند؟ وظایف اصلی آنها عبارتند از: حفظ سلامت مو، پوست، اندام های بینایی، حفره دهان، سیستم عصبی و کبد، اطمینان از تون ماهیچه های دستگاه گوارش، ایجاد شرایط برای عملکرد پایدار مغز.

عواقب کمبود پیچیده آنها سرماخوردگی منظم، کاهش عملکرد و افزایش خستگی است. اختلالات عصبیو بی خوابی مزمن، کاهش هموگلوبین، التهاب غشاهای مخاطی، خارش پوست، اختلال در متابولیسم کربوهیدرات و چربی.

ویتامین B1

چرا تیامین لازم است؟ نقش اصلی آن در فرآیند تخمیر است که مسئول آزادسازی انرژی از گلوکز است. بدون آن، فرآیندهایی مانند متابولیسم پروتئین ها، چربی ها، کربوهیدرات ها، کار ذهنی، سنتز اسیدهای آمینه و محافظت از غشاهای مخاطی، سیستم عصبی و قلبی عروقی انجام نمی شود.

از پیامدهای کمبود آن می توان به زوال قدرت حافظه، بینایی و تمرکز، افزایش خستگی، مهار واکنش ها، حالت تهوع، کاهش اشتها و کاهش وزن ناگهانی، تحریک پذیری و ضعف زیاد بدن، بی خوابی، حملات افزایش ضربان قلب، خارش اشاره کرد. پوست، اسهال یا یبوست، پلی نوریت، کاهش فشار، گردش خون ضعیف (در اندام‌ها به طور مداوم سرد).

ویتامین B2

چرا ریبوفلاوین لازم است؟ برای سیر طبیعی فرآیندهای متابولیک در پوست، زیبایی و سلامت آن.

عواقب کمبود آن عبارتند از: بدتر شدن تدریجی بینایی، ایجاد فتوفوبیا، تیرگی قرنیه، ورم ملتحمه، سردرد، بیماری های پوستی (سبوره، درماتیت، کورک)، اختلالات عصبی، اختلالات گوارشی، ریزش مو، کم اشتهایی، استوماتیت، گوشه های دهان ترک خورده

ویتامین B5

چرا اسید پانتوتنیک لازم است؟ برای متابولیسم پایدار چربی ها، کربوهیدرات ها و پروتئین ها، عملکرد مناسب غدد فوق کلیوی و حرکت روده، تضمین انجام عملکرد تغذیه ای توسط سیستم عصبی و عملکردهای انقباضی قلب.

عواقب کمبود آن عبارت است از سفید شدن ناگهانی مو، کم رنگ شدن پوست، خارش در ناحیه دست، بی خوابی که مزمن است.

ویتامین B6

چرا پیریدوکسین مورد نیاز است؟ راه اندازی می کند فرآیندهای بیوشیمیاییبدن عملکردهای اصلی آن خون سازی، پیشگیری از تصلب شرایین، متابولیسم اسیدهای آمینه، ثبات سیستم عصبی و افزایش ایمنی است.

پیامدهای کمبود آن بی حسی اندام ها، کم خونی، آرتروز، ضعف عضلانی، اختلال در خون سازی، خستگی، کم اشتهایی، حالت تهوع، تحریک پذیری، بی حالی، خواب آلودگی، کاهش پاسخ های ایمنی و توانایی های حافظه، ترک در گوشه دهان، کبد است. بیماری.

ویتامین B9

چرا اسید فولیک لازم است؟ خون سازی و تشکیل هموگلوبین، سنتز RNA و DNA، محافظت در برابر تصلب شرایین و بیماری های کبدی، به شکل گیری و رشد کودک کمک می کند.

عواقب کمبود آن در بدن کم خونی، استوماتیت، کبد چرب، گاستروانتریت، ضربان قلب سریع، بیماری کلیوی، سفیدی زودرس، از دست دادن حافظه، اسهال مزمن، تنگی نفس، افزایش تعریق است.

علائم کمبود ویتامین B12 در بزرگسالان

ویتامین B12

چرا مورد نیاز است؟ برای تثبیت عملکرد سیستم عصبی، مغز، متابولیسم، خون سازی. با مشارکت او، روند درمان کبد (سیروز، هپاتیت) انجام می شود.

پیامدهای کمبود آن کم خونی، فلج سیستم عصبی، سندرم خستگی مزمن، بی خوابی، ریزش مو، مشکلات سیستم ادراری و دستگاه گوارش، اختلال در عملکرد دستگاه تناسلی است.

ویتامین سی

چرا مورد نیاز است؟ برای محافظت آنتی اکسیدانی و ضد حساسیت، تقویت سیستم ایمنی، نقش یک آنتی توکسین، تقویت عروق خونی، مشارکت در خون سازی و سنتز هورمون، افزایش اثربخشی سایر مواد در بدن (ویتامین E، کلسیم).

از پیامدهای کمبود آن می‌توان به ضعف ایمنی، کندی بهبود زخم، بی‌حالی، کاهش وزن، حالت‌های افسردگی و بی‌حالی، درد مفاصل، خونریزی لثه، از دست دادن دندان، خشکی پوست، مشکلات مو و بیماری‌های عروقی اشاره کرد.

علائم کمبود ویتامین D در بزرگسالان

ویتامین دی

چرا مورد نیاز است؟ وظایف اصلی او تنظیم کار و حفظ وضعیت غدد پاراتیروئید و تیروئید، استخوان ها، غدد جنسی، مشارکت در انقباضات عضله قلب و متابولیسم کلسیم فسفر است.

از پیامدهای کمبود آن می توان به شکنندگی استخوان ها و نازک شدن آنها، ضعیف شدن تون عضلانی، پوکی استخوان، اختلالات غدد درون ریز، مشکلات دندانی، اسپاسم عضلانی و گرفتگی اندام ها، افزایش مدت زمان بهبودی شکستگی ها، راشیتیسم دوران کودکی، ضعیف شدن بینایی، کاهش وزن ناگهانی اشاره کرد. ، اختلالات خواب مزمن.

ویتامین E

چرا مورد نیاز است؟ پیری را متوقف می کند و جوانی را طولانی می کند، یک آنتی اکسیدان بسیار موثر است، توانایی های تولید مثل و عملکرد غدد درون ریز را بهبود می بخشد، در برابر ضعف ایمنی و تصلب شرایین محافظت می کند، قلب و دیواره های عروقی را تقویت می کند و باعث انحلال لخته های خون می شود.

عواقب کمبود آن فعالیت عضلات ضعیف، دیستروفی عضلانی، خستگی مفرط، ضعف توانایی تولید مثل، افزایش حساسیت به آلرژی، ترومبوفلبیت، رنگدانه است.

ویتامین F

چرا مورد نیاز است؟ به لطف تعامل پیچیده اسیدهای آمینه، آنها به هورمون های سلولی (پروستاگلاندین ها و ترومبوکسان ها) تبدیل می شوند، عملکردهای ضد التهابی و آنتی هیستامینی محقق می شوند، ایمنی و بافت استخوانی تقویت می شوند و سلول های زایا تولید می شوند.

عواقب کمبود آن آلرژی و التهابات پوستی، التهاب غشاهای مخاطی، آکنه، آکنه، آسیب شناسی کبد، قلب و عروق خونی (فشار خون بالا، آترواسکلروز) است.

ویتامین K

چرا مورد نیاز است؟ توانایی لخته شدن خون و عملکردهای محافظتی از سرطان را در سطح مناسب حفظ می کند، ثبات حرکت روده را تضمین می کند، به تقویت عروق خونی کمک می کند و عملکرد مناسببافت ماهیچه ای

عواقب کمبود آن دیس بیوز روده است، قاعدگی دردناک، کم خونی، خونریزی های زیر جلدی.

ویتامین H

چرا مورد نیاز است؟ متابولیسم کربوهیدرات را تحریک می کند، تولید مثل انرژی را تقویت می کند، سیستم عصبی را تقویت و التیام می بخشد، قند را تنظیم می کند، ایمنی را بهبود می بخشد، از سفید شدن زودرس و طاسی محافظت می کند.

پیامدهای کمبود آن عبارتند از سبوره، طاسی، بیماری های پوستیپاها، بازوها و صورت، افزایش کلسترول بد، ورم معده، دیس بیوز، دیستروفی عضلانی، افسردگی.

ویتامین PP

چرا مورد نیاز است؟ بدون آن، تمام واکنش های ردوکس نمی توانند انجام شوند. به لطف اسید نیکوتین، خون از کلسترول بد، دیابت، قلب و عروق پاک می شود. بیماری های گوارشی، فشار خون بالا و آزاد شدن انرژی از کربوهیدرات ها و چربی ها.

عواقب کمبود آن کاهش ایمنی، مشکلات پوستی (خشکی پوست، پوسته پوسته شدن لب ها، درماتیت)، حساسیت به افسردگی، بی خوابی مزمن و بی تفاوتی، تحریک پذیری بیش از حد، حالت تهوع، یبوست، سوزش سر دل، سردرد، کاهش وزن، پلاگر است.

ویتامین P

چرا مورد نیاز است؟ به شرط وجود مقدار کافی ویتامین C، ویتامین P به عادی سازی قند و کلسترول، نفوذپذیری مویرگی، فرآیندهای کاهش اکسیداسیون و جلوگیری از خونریزی کمک می کند.

عواقب کمبود آن خونریزی های زیر جلدی دقیق، کبودی، بی حالی، کاهش ایمنی، ضعف، افزایش خستگی، درد در پاها و ساعد است.

کمبود ویتامین: چه باید کرد؟

اول از همه، به یاد داشته باشید که بیشتر ویتامین ها از غذا می آیند. شما نباید بلافاصله به داروخانه عجله کنید، بهتر است رژیم غذایی خود را با جزئیات بیشتری مطالعه کنید. منابع اصلی ویتامین ها محصولات لبنی، ماهی، گوشت، غلات کامل، روغن های گیاهی تصفیه نشده، میوه ها و سبزیجات است.

اگر همه چیز در رژیم غذایی شما طبیعی است، باید با دکتری مشورت کنید که وجود یا عدم وجود کمبود ویتامین را تأیید کند و مجموعه درمانی مولتی ویتامین مناسب را برای شما انتخاب کند، زیرا اغلب تشخیص اینکه بدن به چه ویتامین خاصی نیاز دارد تقریباً غیرممکن است. فقط آزمایش دقیق ادرار و خون به شما در انجام این کار کمک می کند.

و از همه مهمتر تظاهرات کمبود ویتامین همیشه خود کمبود ویتامین را پنهان نمی کند! اغلب علائم مشابه بیماری های بسیار جدی تری دارند.

به همین دلیل بسیار مهم است که خوددرمانی را کنار بگذارید و به پزشکان حرفه ای اعتماد کنید.

دریابید که علائم کمبود ویتامین ها و مواد معدنی چگونه خود را نشان می دهد و چگونه از کمبود مهم ترین عناصر خرد جلوگیری کنید.

کمبود ویتامین ها و ریز عناصر چگونه خود را نشان می دهد و چه عواقبی دارد؟

کمبود ویتامین B

این یک گروه کامل از ویتامین ها است که به بهبود عملکرد سیستم عصبی کمک می کند، تعادل انرژی و غلظت قند را عادی می کند و همچنین توانایی بدن برای مقاومت در برابر استرس را افزایش می دهد. امروزه در داروخانه ها می توانید مکمل های غذایی حاوی این مواد یا افزودنی ها را پیدا کنید که حاوی تعداد زیادی ریزمغذی هستند.

باید به خاطر داشت که ویتامین های B می توانند با آنها کار کنند حداکثر بهره وریفقط در صورتی که بدن در هیچ یک از آنها کمبود نداشته باشد. عملکرد بی وقفه مکانیسم های حفاظتی، فرآیندهای تجدید ساختارهای سلولی و عملکرد طبیعی سیستم عصبی - مواد این گروه مسئول همه این مسائل هستند.

زنانی که ظاهر خود را به دقت زیر نظر دارند، ممکن است اولین کسانی باشند که متوجه کمبود ویتامین B می شوند. اگر غلظت این مواد در بدن کاهش یابد، مشکلات مربوط به صفحات مو، پوست و ناخن شروع می شود. در اینجا علائم دیگری از کمبود ویتامین B وجود دارد:

• احساس خستگی مداوم.
• تحریک پذیری افزایش می یابد.
• الگوی خواب مختل می شود.
• در طول بارداری، سمیت زودرس ممکن است.

در اینجا علائم مشکلات احتمالی ظاهری وجود دارد که قبلاً به طور خلاصه در مورد آنها صحبت کرده ایم:

• پوست شروع به کنده شدن می کند.
• لکه های رنگدانه ممکن است روی پوست صورت ظاهر شوند.
• صفحات ناخن شکننده تر می شوند و شروع به کنده شدن می کنند.

اگر پس از تشخیص همه این علائم، هیچ اقدامی انجام نشود، وضعیت بدتر می شود و نقص در عملکرد تقریباً تمام سیستم های بدن امکان پذیر است. اکنون به علائم اصلی کمبود هر ماده از این گروه می پردازیم:

1. کمبود ویتامین B1- اختلال حافظه، اختلالات خواب، خستگی زیاد، سردردهای مکرر، ضعف عضلانی.
2. کمبود ویتامین B2- پوست صورت شروع به کنده شدن می کند، گل مژه ها اغلب ایجاد می شوند، حدت بینایی کاهش می یابد، غلظت هموگلوبین کاهش می یابد، تحریک پذیری زیاد، افسردگی مکرر.
3. کمبود ویتامین B3- توسعه درماتیت، سرگیجه، از دست دادن حافظه، اختلال در عملکرد مکانیسم های دفاعی اغلب ظاهر می شود که منجر به بیماری های عفونی و مرتبط با سرماخوردگی مکرر می شود.
4. کمبود ویتامین B5- این پدیده بسیار نادر است، زیرا تعداد زیادی از منابع ویتامین وجود دارد.
5. کمبود ویتامین B6- احساس خواب آلودگی مداوم، از دست دادن اشتها، افزایش تحریک پذیری، درماتیت مکرر پوست و به ویژه در صورت.
6. کمبود ویتامین B7- احساس خستگی مداوم، کاهش غلظت هموگلوبین، حالت تهوع، مشکلات متابولیسم آمین ها و کربوهیدرات ها.
7. کمبود ویتامین B8- فرآیندهای تجمع سلول های چربی، تصلب شرایین و مشکلات ذهنی در کبد ایجاد می شود.
8. کمبود ویتامین B9- از دست دادن اشتها، فراموشی ایجاد می شود، حتی با خفیف فعالیت بدنیتنگی نفس ظاهر می شود، سرگیجه اغلب رخ می دهد.
9. کمبود ویتامین B10- نوراستنی، کاهش میل جنسی، مشکلات مربوط به شیردهی، موهای خاکستری شروع به ظاهر شدن می کنند.
10. کمبود ویتامین B11- ضعف عضلانی، خستگی زیاد، اختلال در تجزیه ساختارهای سلولی چربی، مشکلات در عملکرد کلیه ها و کبد.
11. کمبود ویتامین B12- بافت استخوان ضعیف می شود، شوره سر ظاهر می شود، وضعیت رگ های خونی بدتر می شود و عملکرد دستگاه روده مختل می شود.

کمبود ویتامین D

ویتامین D برای تقویت استخوان ها ضروری است، بر لخته شدن خون، توانایی ماهیچه های اسکلتی برای انقباض تاثیر می گذارد و همچنین عملکرد سیستم عصبی را تنظیم می کند. اگر کمبود این ماده در بدن ایجاد شود، عملکرد همه سیستم ها مختل می شود. طبق آمار، هر چهارم انسان روی کره زمین از کمبود ویتامین D رنج می برد.

از دلایل اصلی این پدیده باید به رژیم غذایی نامتعادل، کمبود اشعه ماوراء بنفش خورشیدی و استرس مکرر اشاره کرد. دانشمندان دو نوع ویتامین D را تشخیص می دهند. اولین آنها (D2) توسط بدن تحت تأثیر اشعه ماوراء بنفش خورشید سنتز می شود و دومی (D3) در محصولات غذایی گنجانده شده است. هر دو ماده جذب کلسیم و فسفر را تسریع می کنند.

از جمله دلایل اصلی ظاهر شدن کمبود ویتامین در بدن، اشاره می کنیم:

1. بعد از 50 سالگی، بدن ویتامین های موجود در غذا را بدتر جذب می کند.
2. استفاده از برنامه های تغذیه گیاه خواری - منابع اصلی این ماده غذاها هستند طبیعت گیاهی. ریز عنصر در گیاهان به مقدار کم وجود دارد.
3. کمبود اشعه ماوراء بنفش خورشیدی - اگر فردی از قرار گرفتن طولانی مدت در معرض نور خورشید منع شده باشد، باید رژیم غذایی خود را مرور کند و غذاهایی که منبع ویتامین D هستند بیشتر مصرف کند.
4. رنگ تیره پوست سنتز ماده D2 را کند می کند.
5. غلظت ویتامین با مشکلاتی در عملکرد کلیه ها، معده و کبد کاهش می یابد.

اینها فقط دلایل اصلی ایجاد کمبود ویتامین D هستند و ما می توانیم برای مدت طولانی در مورد آن صحبت کنیم. با این حال، اغلب این وضعیت با یک برنامه تغذیه نادرست و فعالیت بدنی کم همراه است. از علائم اصلی کمبود کلسیفرول می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• مشکلات دستگاه گوارش و بی اشتهایی.
• درد در مفاصل ظاهر می شود.
• مشکلات دندانی اغلب رخ می دهد.
• گرفتگی و ضعف عضلانی.
• در دوران کودکی، تاخیر در رشد ممکن است.

بدون اقداماتی برای از بین بردن کمبود ویتامین D، مشکلات جدی ممکن است ایجاد شود. دانشمندان حتی ایجاد سرطان تخمدان را با این وضعیت مرتبط می دانند.

کمبود ویتامین C

این معروف ترین ویتامین است که دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی است و بر عملکرد تمام سیستم های بدن تأثیر می گذارد. بیایید به خواص اصلی اسید اسکوربیک توجه کنیم:

• غلظت ساختارهای لیپوپروتئین را کاهش می دهد و در نتیجه از رگ های خونی محافظت می کند.
• فرآیندهای دفع سموم را تسریع می کند.
• استرس را سرکوب می کند.
• مقاومت بدن را در برابر بیماری های عفونی افزایش می دهد.
• است یک درمان عالیپیشگیری از سرطان
• در فرآیندهای سنتز کلاژن و الاستین شرکت می کند.
• برای عملکرد طبیعی سیستم خونساز ضروری است.
• واکنش های ردوکس را تسریع می کند.
• از تخریب برخی ویتامین ها جلوگیری می کند.

از آنجایی که اسید اسکوربیک در ترکیب با ویتامین E بهتر جذب می شود، این مواد باید به طور همزمان مصرف شوند. از آنجایی که ویتامین C در بدن سنتز نمی شود، باید غذاهایی که منابع این ماده هستند را وارد رژیم غذایی خود کنید. از آنجایی که ویتامین به سرعت مورد استفاده قرار می گیرد، آن را هنجار روزانهمصرف بسیار بالاست در میان علائم کمبود اسید اسکوربیک به موارد زیر اشاره می کنیم:

• اختلالات خواب.
• خونریزی شدید.
• ظاهر احساس درد در عضلات.
• تحریک پذیری افزایش می یابد.
• سردرد اغلب ظاهر می شود.
• احساس خستگی مداوم.
• بیماری های مکرر ماهیت عفونی و سرد.

توجه داشته باشید که اغلب تشخیص کمبود اسید اسکوربیک بدون معاینه پزشکی غیرممکن است. هنگامی که علائم شروع به ظاهر شدن می کنند، ممکن است فرد قبلاً به تعداد زیادی بیماری مبتلا شده باشد. توصیه می کنیم به طور دوره ای غلظت ویتامین C را در خون بررسی کنید تا از مشکلات جدی جلوگیری کنید.

کمبود ویتامین E

در باره خواص مفیدتوکوفرول توسط زنانی که به آنها اهمیت می دهند به خوبی شنیده می شود ظاهرو سلامتی. بی جهت نیست که این ماده اغلب "ویتامین زیبایی" نامیده می شود. با این حال، دانشمندان بیشتر هستند دارایی مهمتوکوفرول یک اثر آنتی اکسیدانی در نظر گرفته می شود. این ویتامین از ساختارهای سلولی در برابر تخریبی که رادیکال های آزاد می توانند ایجاد کنند محافظت می کند. با کمبود توکوفرول، سلول ها به سرعت می میرند، که می تواند منجر به جدی ترین عواقب شود.

بیایید به علائم اصلی کمبود مواد اشاره کنیم:

• میزان سنتز تستوسترون در مردان کاهش می یابد و در زنان ممکن است مشکلاتی در رحم وجود داشته باشد.
• کاهش چرخه زندگیسلول های قرمز خون
• ضعف عضلانی ظاهر می شود و ماهیچه ها ممکن است آتروفی شوند.
• عملکرد کبد مختل شده است.
• مشکلاتی در مغز وجود دارد.
• تحریک پذیری افزایش می یابد.

شایع ترین علت کمبود ویتامین E، اختلال در عملکرد اندام های گوارشی است که منجر به کاهش شدید سرعت جذب توکوفرول می شود.

کمبود ویتامین A

میزان رتینول در بدن زیبایی پوست و مو، قدرت بینایی، استحکام بافت استخوانی و همچنین عملکرد بی وقفه مکانیسم های حفاظتی را تعیین می کند. این ماده در واکنش های ردوکس نقش فعالی دارد، تولید ترکیبات پروتئینی را کنترل می کند و همچنین متابولیسم را عادی می کند. علاوه بر این، رتینول عملکرد سیستم تولید مثل را بهبود می بخشد و روند پیری را کند می کند.

از جمله علائم اصلی کمبود مواد می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• احساس خشکی در دهان.
• لایه برداری و خشکی پوست.
• ریزش مو.
• کاهش قدرت بینایی در تاریکی.
• مشکلات در عملکرد اندام های بینایی.

برای تعیین کمبود رتینول در بدن، از یک اتاق روشن به یک اتاق تاریک بروید. اگر پس از این، چشم ها به زمان زیادی برای سازگاری نیاز ندارند، پس هیچ مشکلی وجود ندارد. اگر بیش از شش یا هفت ثانیه طول کشید، پس باید در رژیم غذایی خود تجدید نظر کنید. اگر چشمان شما بیش از 10 ثانیه با عدم وجود نور سازگار است، باید به پزشک مراجعه کنید.

کمبود رتینول اغلب به دلیل مشکلاتی در عملکرد اندام های داخلی و به دلیل برنامه تغذیه نادرست سازماندهی شده خود را نشان می دهد. از جمله منابع اصلی ویتامین، شیر، سبزیجات، جگر، تخم مرغ و کره است. پس از تولد، کودک مشکلات جدی با غلظت رتینول را تجربه می کند، اما به لطف شیر مادر، آنها به سرعت از بین می روند. این نشان می دهد که مادران جوان باید به رژیم غذایی خود توجه ویژه ای داشته باشند.

اکنون فقط در مورد چند ریزمغذی و مشکلات احتمالی ناشی از محتوای ناکافی آنها صحبت کرده ایم. تا به حال باید درک کنید که کمبود ویتامین ها و ریز عناصر چگونه خود را نشان می دهد و عواقب آن چیست.

چگونه بفهمیم بدنتان چه ویتامین هایی ندارد؟ زیر را ببینید: