Որտեղի՞ց են թաթարները Սիբիրում: Սիբիրյան թաթարները սիբիրյան ժողովուրդների մշակույթի պահապաններն են։ Խմբեր և ենթախմբեր

ՍԻԲԻՐԻ ԹԱԹԱՐՆԵՐ(Խաթան, Թուրալի, Նողայ, Տին, Ծատ; ինքնանուններ – Սիբիրթար, Սիբիրթատարլար), խումբ. թաթարներԱրևմտյան Սիբիր. թիվը՝ մինչև 500 հազար մարդ։ (2010, մարդահամար): Նրանք խոսում են Սիբիր-թաթարերեն լեզու, թաթարերեն և ռուսերեն լեզուներ։ Հավատացյալները սուննի մահմեդականներ են:

Ներառում է տարածքային խմբեր՝ Տոբոլ-Իրտիշ՝ Իրտիշ, Տոբոլ, Իսեթ, Տուրա, Պիշմա, Տավդա, Նոսկա, Լայմա գետերի վրա՝ Տյումենի և Օմսկի մարզերում (Իսկերո-Տոբոլ, Յասկոլբին, Արեմզյան-Նադցին, Բաբասան, Իշտյակ-Տոկուզ, Տյումեն, Թուրին և Վերխնետուրինսկի, Յալուտորովսկի, Կոշուկսկի, Տաբարինսկի, Կուրդակսկի, Սարգատո-Ուտուզսկի, Տարա և այլն); Տոմսկ (Eushta, Chat, Temerchin) Օբ և Թոմ գետերի երկայնքով Տոմսկի, Կեմերովոյի և Նովոսիբիրսկի մարզերում և Բարաբինցի. Եղել են ցեղեր՝ թար, քուրդակ և սարգաթո-ուտուզ թաթարների մեջ՝ այալներ, թուրալներ, կաուրդակ, սարտ, սարգաչ, տավ, ոթուզ, տավ-ոտուզ, յա-իրտիշ, տեբենդու, թունուս, լունույ, լյուբայ և այլն; Յասկոլբինսկիների շրջանում `յուշա, կոնու, հերոն, կաս, ցելե, թոռնա և այլն; Տոմսկից կան Յաուշթալար, Կալմակլար, Ծատտիր, Ցացկան, Ազ–Քըշտիմ և այլն։ Հին ժամանակների սիբիրյան թաթարները (ռուսական ցալդոններ, վոլգա-թաթարական կուրչակլար - «տիկնիկագործներ», այսինքն՝ նախնիների կերպարների երկրպագություն) տարբերվում են 19-20-րդ դարերի վերաբնակիչներից: Վոլգայի շրջանից և Ուրալից (կազանու, ինքնագնաց մեքենաներ) և Կենտրոնական Ասիայից և Ղազախստանից (բուխարլիկ, ուզբեկներ, սարտներ)։ Վոլգա-Ուրալյան թաթարները Կեմերովոյում կազմում են կոմպակտ խմբեր (Մարիինսկի Սիբիրյան թաթարներ), Տոմսկի (Զիրյանսկո–Կրիվոշեյնսկի և Կոլպաշևո–Չայնսկի) և Տյումենի (Սորոկինսկի) շրջանները։

Սիբիրյան թաթարները ներառում էին Օբ ուգրացիներԵվ Սամոյեդ ժողովուրդներ, խառնված թյուրքականներին (5–8-րդ դդ. թուրքեր, մարմին, Ղրղզստանի Ենիսեյ, 9–10-րդ դդ. – կիմակի, կիպչակներ, ույղուրներ, ուզբեկներ, ղազախներ, թուրքմեններ, կարակալպակներ, XVI դ. - կազանյան թաթարներ, միշարներ, բաշկիրներ) և XIII դ. – մոնղոլական խմբերի հետ։ 15-րդ դարում Տոբոլսկի թաթարները կազմել են միջուկը Սիբիրի խանությունը, 2-րդ խաղակեսում։ 16-րդ դար տարածվել է Յասկոլբինսկի, Տյումեն, Տարսկի, Քուրդակ և Սարգատո-Ուտուզ թաթարների հողերում՝ Տոբոլի ստորին հոսանքում և Իրտիշի և նրա վտակների երկայնքով Տոբոլից մինչև Օմ. խանի օրոք ԿուչումաԵնթակայության են ենթարկվել նաև Բարաբիններն ու Չաթերը (Բարաբինսկայա տափաստան, Օմի վերին հոսանք, Կարգաթ և Չուլիմ)։ Տոմսկի թաթարները ենթարկվեցին Ղրղզստանի Ենիսեյ; 17-րդ դարում դրանք ներառում էին խմբեր Տելեուտներ(կալմակներ): 17–18-րդ դդ. Տյումեն-Թուրին Սիբիրյան թաթարներտեղափոխվել է հարավ՝ կազմելով Յալուտորովսկի խումբը։ Օբի երկայնքով, Թոմից ներքև և վերևում, 20-րդ դարում բնակվում էին օբ թաթարները (Շեգար, Տեմերչին, Պրովսկո-Սորգուլին և Չեռնոմիսի խմբեր): ձուլված.

Ավանդական զբաղմունքն է քոչվոր և կիսաքոչվոր անասնապահությունը, վարելագործությունը, կիսանստակյաց որսը և ձկնորսությունը։ Բնակարանը ջեռուցվում էր վառարանով կամ վառարանով; Պատերի երկայնքով երկհարկանիներ են։ Բնորոշ են կանացի գլխազարդերը՝ ոսկով և գալոնով ասեղնագործված գլխաշոր (սարաուտց, սարաոչ), գլխարկ (կալֆակ), սիբիրյան տոմսկի թաթարներն ունեն ձմեռային գլխարկ (թագիա)՝ մորթյա զարդարանքով; կոշիկ (կոշիկ, կոշիկ-ichegi) խճանկարային նախշերով. Հիմնական սնունդը գարու ալյուրն է (տալկան), տափակ հացը (կատտամա), արիշտա, մսով և ձկով կարկանդակներ (բալիշ), բաց կարկանդակներ (պարամեճ), յուղով տապակած խմոր (բաուրսակ), կաթնամթերք (սերուցք՝ կայմակ, կարագ՝ մայա): , անթթխմոր պանիր՝ փաշլակ, թթու պանիր՝ կուրութ և այլն), ձուկ, ձիու միս, երշիկեղեն (կազի, տուտյուրմա), փլավ և այլն; ըմպելիքներ՝ կումիս, այրան, մարի կաթից պատրաստված օղի (արակ), վարսակի ալյուրի մաշ (բուզա): Երաժշտական ​​ստեղծագործությունը միավորում է սիբիրյան, կազանյան, միշարական և միջինասիական ավանդույթները։ Պահպանվել են էպոսը («Աք Կոբեկ», «Կարա Կուկել», «Էդիգե», «Քուչում խան», «Կուզի Կուրպե», «Բուզ էգեթ»), ծիսական երգեր. երաժշտական ​​գործիքներ՝ ծխամորճ (կուրայ), տավիղ (կոբիզ), երկլար աղեղ, դափ։

Սիբիրյան թաթարները հայտնվեցին Ռուսաստանի Դաշնությունբավական երկար։ Նրանք զբաղեցրել են Սիբիրի տարածքի մի մասը դեռևս սլավոնական ցեղերի ժամանումը և բաժանվել են խմբերի, որոնք այժմ կոչվում են Տոմսկ, Տոբոլ-Իրտիշ և Բարաբինսկ:

Պատմություն

Պատմաբանները համաձայն չեն, թե երբ են հայտնվել սիբիրյան թաթարները և ովքեր են եղել նրանց նախնիները։ Մի շարք գիտնականներ կարծում են, որ դրանք կարող են լինել հին թուրքերը կամ կիպչակները։ 9-րդ դարից մինչ օրս պահպանվել են վկայություններ, որոնք վկայում են այն մասին, որ Տոմսկի շրջանի տարածքում ապրել են կիմակցիները, որոնց ժառանգները եղել են կիպչակները։ Այնուհետև տեղի ունեցավ տարբեր էթնիկ խմբերի բավականին բարդ ձևավորում, որոնց թվում էին բաշկիրները, միշարները, բուխարան-ուզբեկները, թուրքմենները և այլն։
Սիբիրյան թաթարներին հաջողվել է ստեղծել խանություն, որի կենտրոնը Չինգի-Տուրան էր։ Գտնվում էր Տյումենի մարզի տարածքում։ Ենթադրաբար Խանության կազմավորումը տեղի է ունեցել 14-րդ դարում։ Նրանից առաջ այստեղ իշխում էր Բաթու խանը։ 16-րդ դարի սկզբին ձևավորվեց Սիբիրյան խանությունը, որի արդյունքը 16-րդ դարում սիբիրյան թաթարների ձևավորումն էր։ Ձևավորումը տեղի է ունեցել անմիաբանության, հարևանների հետ պատերազմի մշտական ​​սպառնալիքի, դժվարին պայմաններում կլիմայական պայմանները, որն ազդել է ժողովրդի կենցաղի վրա։

Բնավորություն

Սիբիրյան թաթարները կարծում են, որ թաթարական էթնիկ խումբը մեկն է: Մոզաիզմը միայն զարդարում է մշակույթը և դարձնում այն ​​ավելի բազմազան։ Նշենք, որ «Սիբիր» բառն առաջացել է մ.թ. 5-րդ դարում: Թաթարները այս բառը օգտագործել են ձնաբուք նշանակելու համար: Ուշագրավ փաստ է անվան օգտագործումը զուտ էթնիկ խմբի հետ կապված։ Միայն 13-րդ դարից հետո սկսեցին անվանել բնակության տարածք։ Զարմանալիորեն, իրանցիներն առաջիններից էին, որ օգտագործեցին «Սիբիր» բառը։
Ռուսները այստեղ են ժամանել որպես Իվան Երրորդի կողմից ուղարկված նվաճողներ։ 16-րդ դարի վերջում կազակները հայտնվեցին այստեղ։ Այս ամենը կանոնավոր աքսորի վայրերի ձևավորման հետ մեկտեղ կազմում է ռուս-սիբիրյան գենոֆոնդը։ Սակայն, ըստ իրենց՝ սիբիրյան թաթարների գրառումների, պատմությունը ոչ միայն չի փոխվել, այլ միայն ամրապնդել է նրանց բնավորությունը։ Նրանք մնում են համառ, համբերատար և տոկուն:
Սիբիրյան թաթարների, ինչպես նաև ընդհանրապես սիբիրցիների կարևորագույն հատկանիշը անկախությունն է։ Մանկուց նրանց սովորեցնում են ղեկավարել կենցաղային, տղամարդիկ փոքր տարիքից վարպետանում են արհեստների, այդ թվում՝ որսի։ Սիբիրյան թաթարը պետք է լինի անկեղծ, հանդուրժող և ինքնագոհ: Բացասական վերաբերմունք ժլատության, անհասության և ծուլության նկատմամբ. Եթե ​​սիբիրյան թաթարն արել է իր ամբողջ աշխատանքը, բայց երեկոն դեռ չի եկել, ապա ժամանակն է օգնելու իր հարևաններին և ընկերներին:
Այստեղից ձևավորվում է մեկ այլ որակ՝ օգնության հասնելու ցանկությունը։
Սիբիրյան թաթարներն ավելի հյուրընկալ են համարվում, քան ռուս սիբիրցիները, որոնք հաճախ չեն ցանկանում հյուրեր ընդունել։ Թաթարները որպես էթնիկ խումբ բնութագրվում են ընտանիքի հանդեպ նվիրվածությամբ: Ամուսնալուծությունները հազվադեպ են լինում, մարդիկ ընկերական ընտանիքներ ունեն և հաճախ ժամանակ են անցկացնում միասին: Իր բնույթով սիբիրյան թաթարներն իրենց հիանալի առևտրականներ են համարում:
Նրանց տրամադրվածությունը բավականին խաղաղ է, բայց եթե նույնիսկ այդպիսի մարդը բարկանա, նա դեռ կմտածի, թե ինչ է ուզում ասել, նախքան խոսելը:

Մշակույթ


Սիբիրյան թաթարների մշակույթը կրել է իսլամի և սիբիրյան թուրքերի հավատալիքների ազդեցությունը։ Ուստի ժողովուրդը դրսից փոխառել է բազմաթիվ անուններ ու նյութական մշակույթ։ Սիբիր-թաթարական գյուղերը կոչվում են գետերի և հիմնադիրների անուններով։

Թաթարների համար առանձնահատուկ նշանակություն ունեն թաղման ծեսերը։ Հանգուցյալի համար պատրաստվում են լավագույն զգեստները, իսկ դագաղները՝ փայտից։ Անպայման դրեք ծխախոտը, կյանքի ընթացքում մարդու սիրելի իրերը և գինին գերեզմանում: Դագաղը չի կարելի տանել, այն պետք է դնել սահնակի վրա և ամուր կապել, այնուհետև հանգուցյալին տանել թաղման վայր։ Գերեզմանի պատրաստումը սկսվում է միայն այն բանից հետո, երբ դագաղը գտնվում է հենց գերեզմանոցում: Հուղարկավորությունից հետո տեղի է ունենում հիշատակի արարողություն։

  • Երբ երեխաներ են ծնվում, ընդունված է օդ կրակել, ինչը երեխային խոստանում է դառնալ հիանալի հրաձիգ։ Անունը կարող է տրվել տարբեր կերպ, օրինակ՝ կապված որոշ առարկաների կամ կենդանիների հետ.
  • Իսլամին հավատարիմ լինելու պատճառով սիբիրյան թաթարներն օգտագործում են մզկիթները՝ ծառայություններ մատուցելու համար: Նրանք կառուցում են դրանք փայտե փայտյա տուն. Կոմերցիոն և բնակելի նպատակներով ավանդական շինություն է խրճիթը։ Հետաքրքիր է, որ փայտե շինարարությունը միշտ բարձր է գնահատվել սիբիրյան թաթարների կողմից.
  • Նույնիսկ գերեզմանների շուրջը գերաններից պարիսպներ էին տեղադրվել, իսկ անմիջապես թաղման վայրում տղամարդու գերեզմանի վրա կիսալուսնով սյուն էր դրված, իսկ կնոջ գերեզմանին՝ երկու սյուն.
  • Մինչ իսլամական հավատքի ազդեցության սկիզբը, տները առատորեն զարդարված էին թռչունների և կենդանիների պատկերող զարդանախշերով։ Ներքին հարդարանքը նոսր էր.
  • Մարդիկ քնում էին երկհարկանիների վրա՝ դրանք ծածկելով տուշեկ կոչվող փետուր մահճակալներով։ Սա բավականին տաք տեսակի փետուր մահճակալ է, որը պատրաստված է թռչունների փետուրներից։ Ձմռանը և ամռանը հարմարավետ է քնել դրանց տակ;
  • Սիբիրյան թաթարների մեջ կահույքի անփոփոխ կտորը միշտ եղել է սնդուկ, որտեղ կարելի է պահել սպասքն ու իրերը.
  • Միայն հարուստները կարող էին ունենալ պահարաններ, աթոռներ և այլ կահույք։ Պարզ մարդիկնրանք իրենց թույլ են տվել երկհարկանիներ և փոքրիկ սեղաններ: Հիմա նյութական մշակույթշատ փոփոխություններ է կրել՝ շնորհիվ ժամանակակից քաղաքակրթության առավելությունները ձեռք բերելու հնարավորության և լավ կայացած տրանսպորտային կապերի, ուստի ավելի ու ավելի շատ կահույք սկսեցին հայտնվել թաթարական տներում:

Իսկ սիբիրյան թաթարներն իրենք կարող են ապրել այնտեղ բազմաբնակարան շենքերտարածաշրջանում շինարարության շնորհիվ։ Ավանդական տներում պահպանվել են մեյեցի վառարաններ, որոնք օգտագործվում են ճաշ պատրաստելու և սենյակը տաքացնելու համար։ Կա նաև նկուղ, որը թույլ է տալիս միս պահել, քանի որ սենյակի այս հատվածում ջերմաստիճանը միշտ բացասական է։
Չնայած քաղաքակրթության ազդեցությանը, սիբիրյան թաթարները դեռ ձգտում են շենքեր կառուցել փայտից, բայց էթնիկ համը հետզհետե դառնում է անցյալում:

Կյանք


Սիբիրյան թաթարները հիմնականում զբաղվում են անասնապահությամբ։ Երկար ժամանակ նրանք աճեցնում էին ձիեր, տարբեր տեսակի խոշոր եղջերավոր անասուններ, հազվադեպ դեպքերում՝ ուղտեր։ Ոչխարները շատ էին բուծվում, ինչը հնարավորություն էր տալիս մեծ քանակությամբ բուրդ ստանալ սեփական կարիքների համար և վաճառքի համար։ Զարգացած է ձկնորսությունն ու որսորդությունը, խոտաբուծությունը։ Որսված հիմնական ձուկը կարասն է, իսկ որսի ժամանակ կրակում են կաղամբի և եղջերուի վրա։
Սիբիրյան թաթարները ձեռքով կարում էին ոչխարի կաշվից բաճկոններ և անասունների բուրդից կոշիկներ պատրաստում։ Ծածկոցից ու փետուրից պատրաստված էին բարձեր և փետուր մահճակալներ։ Այծը միշտ գնահատվել է որպես շալերի պատրաստման հիմք։ Մարդիկ մշակում են կտավատ, որից կարում են ձկնորսության համար նախատեսված ցանցեր։ Նավակները, սահնակները, դահուկները պատրաստվում են ուռենուց, տարբեր տեսակներճաշատեսակներ.

Ավանդույթներ


Սիբիրյան թաթարների ավանդույթները մեծապես փոխվել են իսլամի ազդեցության պատճառով: Այնուամենայնիվ, որոշ տոներ դեռ նշվում են:

  1. Օրինակ՝ արեւելյան Ամանորի Ամալը, որը եկել է թուրքերից, դեռ նշվում է գարնանային գիշերահավասարի ժամանակ։ Այն մասամբ կապված է իսլամի հետ, բայց ուղղակիորեն չի առնչվում դրան։ Տոնի ժամանակ մարդիկ խմբով ուտում են, նվերներ տալիս, խաղեր խաղում։
  2. Կարգա Բուտկա տոնն այլևս չի նշվում, թեև նախկինում այն ​​համարվում էր սուրբ: Նրան կապում էին ագռավների ու ցեղերի հետ, որոնք համարվում էին սուրբ թռչուններ։ Խորշերի գալուն պես մարդիկ հացահատիկ էին հավաքում և սկսեցին շիլա եփել, որը հետո կերան ամբողջ գյուղով մեկ:
  3. Եթե ​​պարզվում է, որ ամառը չոր է, սիբիրյան թաթարները դիմում են անձրեւի աղոթքի: Այս ծեսը նման է շատերին, որոնք կապված են բերքահավաքի համար աղոթքների հետ:
  4. Սիբիրյան թաթարների ավանդույթների շարքում պահպանվել է սուֆի շեյխերի պաշտամունքը։ Ենթադրվում է, որ նրանք իսլամ են բերել ժողովրդին: Շեյխերը թաղված են «աստանա» կոչվող հատուկ գերեզմաններում։ Յուրաքանչյուր այդպիսի գերեզմանի վրա խնամակալ է նշանակվում այն ​​պահպանելու և պատշաճ վիճակն ապահովելու համար: Յուրաքանչյուր ոք, ով անցնում է Աստանայով, պարտավոր է կանգ առնել և կարդալ աղոթքները, ապա հանձնել պարգևը: Պարգեւը կիսվում է ոչ միայն հանգուցյալի, այլեւ շեյխի հարազատների հետ։
  5. Շատ կարևոր դերԹաթարների համար տուգում էին նվագում, որը մի քանի ընտանիքներով համայնք է, որը տոհմի տեսք էր, քանի որ տուգում կազմելու համար պետք է լինի մեկ նախահայր։ Թուգումը կարգավորում էր տնտեսական և կենցաղային հարաբերությունները, վերահսկում էր ծեսերի պահպանումը և կարևոր դիրք էր զբաղեցնում կրոնական կյանքում։ Նաև նախկինում եղել են համայնք-գյուղեր, համայնք-գյուղեր, որոնք զբաղվում էին տնտեսության օգտագործման և հարկաբյուջետային քաղաքականության համապատասխան հարցերով։

Սիբիրյան թաթարների էթնիկ պատկանելությունը պահանջում է մանրակրկիտ ուսումնասիրություն: Առայժմ գիտնականները հստակ չգիտեն ծագման մանրամասն պատմությունը։ Հետևաբար, այս հարցի վերաբերյալ քիչ տեղեկություններ կան: Այնուամենայնիվ, մենք հաստատ գիտենք, որ սիբիրյան թաթարներն ունեն կայացած ժողովրդի նշաններ, ներառյալ գրականությունը, լեզուն, հատուկ ապրելակերպը և ավանդույթներին հավատարիմ մնալը:

8-րդ դարում Միջին Վոլգայի և Կամայի շրջանում առաջացել է պետություն, որի բնակիչներն իրենց բուլղարներ են անվանել։ Երկար ժամանակ այս երկիրը խաղաղ գոյակցեց Ռուսաստանի հետ։ Թաթարստան հանրապետության անվանումն է, որն այժմ գտնվում է Վոլգա Բուլղարիայի տեղում։

Բայց Կազանի և նրա հարակից քաղաքների ոչ բոլոր բնակիչներն են համաձայն «թաթար» էթնոնիմի հետ։ Շատ մարդիկ, հիշելով իրենց պատմական ժառանգությունը, իրենց համարում են բուլղարներ՝ մեկից ավելի պետություն հիմնած հնագույն ժողովրդի ժառանգներ:

Ովքե՞ր են բուլղարները:

Գիտնականների միջև դեռևս բանավեճ է ընթանում բուլղարների ծագման մասին (բուլղարները՝ կախված է արտասանությունից): Որոշ ազգագրագետներ և պատմաբաններ այս մարդկանց դասում են Կենտրոնական Ասիայի թյուրքալեզու ցեղերի ժառանգներին։ Այլ փորձագետներ չեն կասկածում, որ բուլղարները եղել են իրանախոս ժողովուրդ և ապրել են այնտեղ պատմական շրջան, որը հույներն անվանել են Բակտրիա։ Իսկ այս վայրերի բնակիչներն իրենք, որոնք գտնվում են Հինդու Քուշ լեռնային համակարգի արևմուտքում, իրենց երկիրն անվանել են Բալհարա, ինչով որոշ գիտնականներ բացատրում են էթնոնիմի առաջացումը։

Ժողովուրդների մեծ գաղթի դարաշրջանը շարժման մեջ դրեց բազմաթիվ ցեղերի, այդ թվում՝ բուլղարներին։ Ավելի լավ հողեր փնտրելու համար նրանք գնացին արևմուտք։ 4-րդ դարում այս ժողովուրդը բնակություն է հաստատել Հյուսիսային Սեւծովյան շրջանի տափաստաններում՝ զբաղեցնելով նաեւ Հյուսիսային Կովկասի հողերը մինչեւ Կասպից ծով։ Բուլղարների կյանքը բուռն էր, նրանք պարբերաբար ենթարկվում էին հարձակման հոների, ավարների և տարբեր թյուրքալեզու ցեղերի կողմից։

Ինչպես շատ այլ ժողովուրդներ, որոնց հողերը սահմանակից էին այն ժամանակվա գերտերությանը. Բյուզանդական կայսրություն– Բուլղարները ստիպված էին դիվանագիտական ​​հարաբերություններ հաստատել իրենց հզոր հարեւանի հետ։ Նույնիսկ նրանց առասպելական տիրակալ Խան Կուբրատը (605-665) դաստիարակվել է Կոստանդնուպոլսում։ Բյուզանդացիները հաճախ ստիպում էին հարևան պետությունների ղեկավարներին տալ իրենց ժառանգներին՝ նրանց կայսերական արքունիքում որպես պատանդ պահելու և միևնույն ժամանակ ապագա կառավարիչների մեջ իրենց հոգևոր արժեքները սերմանելու համար։

Յուրաքանչյուր ազգի պատմության մեջ կա մարդ, ում որոշումներն են որոշում ողջ երկրի ճակատագիրը։ Բուլղարների համար այդպիսի մարդ էր Խան Կուբրատը։ 632 թվականին նա հիմնեց մի պետություն, որը բյուզանդացիներն անվանեցին Մեծ Բուլղարիա։ Ըստ որոշ հետազոտողների, նրա տարածքները ընդգրկում էին Արևելյան Ազովի մարզը և Կուբանը, մինչդեռ այլ փորձագետներ կարծում են, որ բուլղարների հողերը տարածվում էին Հարավային Բուգից մինչև Ստավրոպոլի լեռը:

Սակայն լեգենդար հիմնադրի մահից հետո պետությունը քանդվեց՝ բաժանված նրա որդիների կողմից։ Նրանցից ավագը, ում անունը Բաթբայան էր, ժողովրդի մի մասի հետ մնաց Ազովի շրջանում։ Նրա եղբայր Կոտրագը իր ժողովրդին առաջնորդեց Դոնի տափաստաններ։ Բուլղարների մեկ այլ խումբ՝ Ալցեկի գլխավորությամբ, հետո երկար ճանապարհորդություններհաստատվել է իտալական Ռավեննա շրջանում։

Խան Կուբրատի երրորդ որդու գլխավորությամբ, որի անունը Ասպարուխ էր, ժողովրդի մի մասը տեղափոխվեց Դանուբ։ Նրանք հիմնեցին ժամանակակից Բուլղարիան՝ հետագայում զգալով տեղի սլավոնական ցեղերի ուժեղ ազդեցությունը։ Ինչպես Բյուզանդիայի դաշնակիցներից շատերը, բուլղարներն էլ ընդունեցին քրիստոնեություն։ Դա տեղի է ունեցել 865 թ.

Վոլգա Բուլղարիա

Բուլղարները, որոնք մնացին Ազովի շրջանում, հաճախակի բախվեցին ռազմատենչ խազարների արշավանքներին։ Նոր ապաստան փնտրելու համար նրանք տեղափոխվեցին ժամանակակից Թաթարստանի տարածք։ Վոլգա Բուլղարիան հիմնադրվել է 8-րդ դարի երկրորդ կեսին։

Իր ժամանակի համար այն առաջադեմ պետություն էր։ Բուլղարները դարձան առաջին եվրոպացի ժողովուրդը, որը տիրապետեց պողպատի պատրաստման և չուգուն ձուլելու տեխնոլոգիային: Իսկ տեղի կաշվի արհեստավորների համբավը տարածվեց Իրան և Միջին Ասիա: Արդեն 9-րդ դարում, նոր հողերում հենվելով, այս մարդիկ սկսեցին քարե պալատներ կառուցել։

Իրենց բարենպաստ դիրքի շնորհիվ բուլղարները առևտուր են հաստատել Ռուսաստանի, Սկանդինավիայի, Բալթյան երկրների և Բյուզանդիայի հետ։ Ապրանքները տեղափոխվում էին հիմնականում Վոլգայով։ Բուլղարները տնտեսական կապեր հաստատեցին նաև իրենց արևելյան հարևանների հետ։ Այստեղ կանոնավոր կերպով ժամանում էին քարավաններ Չինաստանից, Հնդկաստանից և Պարսկաստանից։

922 թվականին իսլամը դարձավ Վոլգայի Բուլղարիայի պաշտոնական կրոնը՝ տարածվելով այս հողերում Բաղդադի խալիֆայության քարոզիչների հետ միասին։ Այնպես ստացվեց, որ Դանուբի բուլղարներն իրենց հռչակեցին քրիստոնյա, իսկ Վոլգայի բուլղարները՝ մահմեդական։ Երբեմնի համախմբված ժողովուրդը բաժանված էր կրոնով։

Նահանգի առաջին մայրաքաղաքը Բուլղար քաղաքն էր, իսկ 12-րդ դարում Բիլյարը դարձավ երկրի պաշտոնական կենտրոնը։ 1005 թվականին հիմնադրված Կազանը դեռ կապիտալի կարգավիճակ չուներ։

13-րդ դարում Վոլգա Բուլղարիան գրավվեց մոնղոլների կողմից։ Երբեմնի հզոր և անկախ պետությունը վերածվեց Ոսկե Հորդայի գավառներից մեկի։ Այդ պահից սկսվեց «բուլղարներ» էթնոնիմի աստիճանական տեղաշարժը։

Կազանի խանությունը

Ոսկե Հորդայի փլուզումից հետո բուլղարները պետականությունը վերականգնելու հույս ունեին։ 1438 թվականին ժամանակակից Թաթարստանի տարածքում ձևավորվեց բուլղարական վիլայեթը, որը Ռուսաստանում կոչվում էր Կազանի խանություն։ Բայց այս պետության ղեկավարն այլեւս բուլղարները չէին, այլ լեգենդար նվաճող Չինգիզ խանի ժառանգները։ Հորդայի խաներից մեկը, որի անունն էր Ուլու-Մուհամմեդ (Ուլու-Մուհամմեդ), իր բանակի հետ միասին գրավեց Կազանը և այնտեղ հիմնեց իշխող դինաստիա։

15-րդ դարի երկրորդ կեսին Կազանի խանությունը գրավեց ամբողջ Միջին Վոլգան և Կամա գետի ավազանը, ներառյալ բաշկիրների, չուվաշների, մորդովացիների, չերեմիսների և վոտյակների հողերը: Կազանից բացի կային բազմաթիվ խոշոր քաղաքներ՝ Բուլղար, Ալաթ, Կաշան, Արչա, Ջուկետաու, Զյուրի, Իսկե-Կազան, Տետյուշի և Լաեշ։ Իսկ բնակչության ընդհանուր թիվը գերազանցել է 400 հազարը։

«Բուլղարներ» էթնոնիմը սկսեցին աստիճանաբար մոռացվել, մարդիկ ավելի հաճախ իրենց անվանում էին «Կազանլի» (կազանցիներ) կամ պարզապես կրոնական հողի վրա՝ մուսուլմաններ. Թերևս խանության ազնվական վերնախավը, որը բուլղարներին չէր պատկանում, հետաքրքրված էր, որ իրենց հպատակները արագ մոռանան իրենց ազգության, սովորույթների և ավանդույթների մասին:

16-րդ դարում Կազանը սկսեց զգալ Մոսկվայի աճող ազդեցությունը։ Ռուս իշխանները բազմիցս փորձել են իրենց հավատարիմ մարդուն դնել հարեւան պետության գահին։ Բազմաթիվ կռիվներից, ռազմական փոխհրաձգություններից և քաղաքական ինտրիգներից հետո 1552 թվականին խանությունը գրավվեց ցար Իվան IV Վասիլևիչ Ահեղի զորքերի կողմից։ Կազանը պաշտոնապես դարձավ Ռուսաստանի մաս: Այդ պահից «բուլղարներ» էթնոնիմը լիովին կորավ։

Ովքե՞ր են թաթարները:

Թաթարները թյուրքալեզու ժողովուրդ են, որոնք հիմնականում բնակվում են Ռուսաստանում, Ղազախստանում և Կենտրոնական Ասիայում: Առաջին անգամ մանջու-մոնղոլական որոշ ցեղերի ներկայացուցիչներ, որոնք շրջում էին Բայկալի մարզում 6-9-րդ դարերում, սկսեցին իրենց այդպես անվանել։ Պարզ է, որ այդ մարդիկ բացարձակապես կապ չունեին բուլղարների հետ։ Նրանք միացան Չինգիզ խանի նվաճողական արշավներին։ Այդ պատճառով ռուսները հորդա ժողովրդին անվանել են մոնղոլ-թաթարներ։

Հետագայում «թաթարներ» էթնոնիմը տարածվեց շատ ժողովուրդների մեջ՝ հաճախ միմյանց հետ ընդհանուր ոչինչ չունենալով։ Այսպես սկսեցին կոչվել որոշ էթնիկ խմբեր, որոնք նախկինում մտնում էին Ոսկե Հորդայի կազմի մեջ։ Ուստի պատմական պարադոքս առաջացավ՝ 13-րդ դարում մոնղոլների կողմից նվաճված բուլղարների ժառանգներն այժմ կոչվում են իրենց զավթիչների անունով։

Ինչպես ցույց են տվել գենետիկական ուսումնասիրությունները, Կազանի, Ղրիմի, Աստրախանի և Սիբիրի թաթարները տարբեր ազգությունների ներկայացուցիչներ են։ Նրանք չունեն ընդհանուր նախնիներ, և նրանց էթնոգենեզը տեղի է ունեցել միմյանցից անկախ: Այս փաստը կարող է բացատրել, թե ինչու, օրինակ, Կազանի և Աստրախանի թաթարների լեզուներն այնքան տարբեր են միմյանցից, որ մարդիկ պարզապես չեն հասկանում միմյանց:

Կազանի թաթարներին հետազոտելիս գենետիկները հայտնաբերել են նրանց անկասկած հարաբերությունները Արևելյան Եվրոպայի և Միջերկրական ծովի բնակիչների հետ: Իսկ Կենտրոնական Ասիայից ներգաղթյալների ներդրումը ժամանակակից Թաթարստանի բնակչության էթնոգենեզում կազմում է ընդամենը 1-6% (կախված տարածաշրջանից): Այնուամենայնիվ, Հորդայի հետ խառն ամուսնություններ տեղի են ունեցել բուլղարների շրջանում, չնայած բավականին հազվադեպ:

Ժամանակակից Կազանի շատ բնիկ բնակիչներ համաձայն չեն թաթար կոչվելու հետ: Զարմանալի չէ. Ի վերջո, գրեթե նույն բանն է, եթե ռուսներին շփոթեն գերմանացիների հետ։

Սիբիրի մի շարք ոչ մուսուլման ժողովուրդներ (խականեր, շորեր, թելուտներ) մինչ օրս օգտագործում են «Թադար» տերմինը որպես ինքնակոչ, թեև նրանք չեն համարվում թաթար ազգի մաս և չեն ճանաչում իրենց որպես այդպիսին:

  • Տոբոլ-Իրտիշ (ներառյալ ճահիճը (Յասկոլբինսկի), Տոբոլ-Բաբասան, Քուրդակ-Սարգատ, Տարա, Տոբոլսկ և Տյումեն-Թուրին Յասկոլբինսկի թաթարները);
  • Բարաբինսկայա (ներառում է Բարաբինսկ-Տուրաժ, Լյուբեյ-Տունուս և Տերենին-Չոյ թաթարներ);
  • Տոմսկ (ներառյալ կալմակները, չաթերը և էուստինները):

Բնակության տարածքը և համարը

Սիբիրյան թաթարները պատմականորեն ապրել են Ուրալյան լեռներից արևելք ընկած ընդարձակ հարթավայրերում մինչև Ենիսեյ գետը տափաստանային, անտառատափաստանային և անտառային գոտիներում: Սիբիրյան թաթարների բնօրինակ գյուղերը տեղակայված են այլ էթնիկ խմբերի գյուղերի հետ, հիմնականում Տյումենի մարզի Արոմաշևսկի, Զավոդուկովսկի, Վագայսկի, Իսեցկի, Նիժնետավդինսկի, Տոբոլսկ, Տյումենսկի, Ուվատսկի, Յալուտորովսկի, Յարկովսկի շրջաններում; Օմսկի մարզի Բոլշերեչենսկի, Զնամենսկի, Կոլոսովսկի, Մուրոմցևո, Տարսկի, Տևրիզսկի, Ուստ-Իշիմսկի շրջաններ; Չանովսկի շրջան (Տեբիսի, Կոշկուլ, Մալի Թեբիս, Տարմակուլ, Բելեխտա, Կիշտովսկի, Վենգերովսկի, Նովոսիբիրսկի շրջանի Կույբիշևսկի Կոլիվանսկի շրջան, Տոմսկի շրջանի Տոմսկի շրջան, մի քանի գյուղեր կան Սվերդլովսկի, Կուրգանի և Կեմերովոյի մարզերում։ Այս շրջանների քաղաքներում կա զգալի սիբիրյան թաթար բնակչություն, իսկ Ռուսաստանի Դաշնությունից դուրս՝ Կենտրոնական Ասիայում և Թուրքիայում (Կոնիայի նահանգի Բոգրուդելիկ գյուղ) սիբիրյան թաթարների համայնքներ։

Ըստ 1555 թվականին Մոսկվա ժամանած սիբիրյան խան Էդիգերի դեսպանների, խանության առանց ազնվականության «սև մարդկանց» թիվը կազմում էր 30700 մարդ։ Իվան Ահեղի կանոնադրության մեջ՝ կապված նրանց հարգանքի տուրքի հետ, տրված է 40000 հոգի թիվը. 1897 թվականին Տոբոլսկի նահանգում առաջին համառուսական մարդահամարի արդյունքների համաձայն՝ սիբիրյան թաթարների թիվը կազմում էր 56957։ Սա վերջին նորությունն է սիբիրյան թաթարների իրական թվի մասին, քանի որ հետագա մարդահամարները տեղի են ունեցել՝ հաշվի առնելով Ռուսաստանի այլ շրջաններից թաթար միգրանտների թիվը: Նշենք նաեւ, որ սիբիրյան շատ թաթարներ ամեն կերպ խուսափում էին մարդահամարից՝ կարծելով, որ սա ցարական կառավարության հերթական փորձն էր՝ ստիպելու իրենց վճարել յասակ (հարկ)։ Այնուամենայնիվ, 1926 թվականին ներկայիս Տյումենի մարզի տարածքում կար 70000 թաթար, 1959 թվականին՝ 72,306, 1970 թվականին՝ 102,859, 1979 թվականին՝ 136,749, 1989 թվականին՝ 227,420-ից 227,420-ից՝ 222,420-ից ծնվել են Տյումենի մարզ): Ընդհանուր առմամբ, Համառուսաստանյան մարդահամարի արդյունքների համաձայն, 2002 թվականին վերոնշյալ շրջաններում բնակվում էր 358949 թաթար (նրանց տարածքը համապատասխանում է պատմական Սիբիրյան Խանության հիմնական տարածքին), որոնցից 9289-ը ճանաչվել են որպես սիբիրյան թաթարներ։ . Հարցվածների ամենամեծ թիվը Տյումենի և Կուրգանի շրջանների սիբիրյան թաթարներն են՝ համապատասխանաբար 7890 և 1081 մարդ: Ընդհանուր առմամբ, 2002 թվականի մարդահամարի տվյալներով, Ռուսաստանում ապրում էր 9611 սիբիրյան թաթար։ Միաժամանակ մի շարք հրապարակումներ բնիկ սիբիրյան թաթարների թիվը գնահատում են 190-ից 210 հազար մարդ։ Տվյալների նման զգալի անհամապատասխանությունը կարելի է բացատրել նրանով, որ ինքնորոշման հարցը քննարկման առարկա է սիբիրյան թաթարների շրջանում։ Նրանցից ոմանք կիսում են պաշտոնական տեսակետը, որ իրենք մեկ թաթար ազգի մաս են կազմում և իրենց մայրենի լեզուն համարում են գրական թաթարերենի արևելյան բարբառը, մյուսները իրենց համարում են առանձին ժողովրդի ներկայացուցիչներ՝ բնօրինակ լեզվով և մշակույթով։

Էթնոգենեզ և էթնիկ պատմություն

Սիբիրյան թաթարներից մի քանիսը եկել են միջնադարյան ծագմամբ Կիպչակներորոնք մասնակցել են բազմաթիվ թյուրքական ժողովուրդների կազմավորմանը։ Իրենց երկար և բարդ էթնիկ զարգացման գործընթացում սիբիրյան թաթարները շփվեցին ուգրիկ ծագման խմբերի, սամոյեդների, կեցերի, Սայան-Ալթայի, Կենտրոնական Ասիայի և Ղազախստանի ժողովուրդների հետ:

Սիբիրյան թաթարներին էթնոգենետիկորեն ամենամոտները ղազախներն ու բաշկիրներն են՝ Սայան-Ալթայի թուրքերը։ Դա պայմանավորված է տեսանելի անցյալում այս էթնիկ խմբերի սերտ էթնոգենետիկ շփումներով:

Էթնոգենեզի վերաբերյալ համեմատաբար հավաստի տվյալներ, ինչպես հավատում են գիտությանը, կարելի է ձեռք բերել նեոլիթյան դարաշրջանից (մ.թ.ա. 6-4 հազար տարի), երբ ցեղերը սկսեցին ձևավորվել: Այս դարաշրջանը բնութագրվում է Արևմտյան Սիբիրի տարածքում ուգրա-ուրալական ծագման ցեղերի առկայությամբ, որոնք կապի մեջ էին Կասպից Կենտրոնական Ասիայի ցեղերի հետ։ 2-րդ հազարամյակի կեսերին մ.թ.ա. ե. Իրանախոս ցեղերը թափանցում են Սիբիր։ Հիմք և սկիզբ նոր դարաշրջանբնութագրվում է Սիբիրում հնագույն թյուրքական էթնիկ խմբի ձևավորմամբ։ Արևմտյան Սիբիրում թյուրքական Սյոննու ցեղերն ապրում էին արդեն 3-րդ դարում։ n. ե. Բ - դարեր Արևմտյան Սիբիրյան անտառ-տափաստանը բնակեցված է թուրքերի զգալի զանգվածներով, որոնք եկել են Ալթայի և Կենտրոնական Ղազախստանի շրջաններից։ 13-րդ դարում Կիպչակները հայտնվում են Իրտիշի շրջանում, որոնք դուրս են մղվել հարավային տափաստաններից Չինգիզ խանի զորքերի կողմից։ Այս շրջանում սկսվեց ուգրական բնակչության ակտիվ մեկնումը դեպի հյուսիս, որի մի մասը մնաց ու միացավ թյուրքական բնակչությանը։ Այս ամբողջ ընթացքում շփումները տեղի սիբիր-թուրքական բնակչության և Կենտրոնական Ասիայի էթնիկ խմբերի միջև չեն ընդհատվել, քանի որ Կենտրոնական Ասիայի պետական ​​միավորումների ունեցվածքի սահմանները հասել են Իրտիշի շրջանի տարածք: Այսպիսով, 16-րդ դարում: ձեւավորվում է սիբիրյան թաթարների էթնիկ կորիզը։ 13-րդ դարում Սիբիրյան թաթարներով բնակեցված տարածքը Ոսկե Հորդայի մի մասն էր։ XIV դ. Տյումենի խանությունը առաջանում է իր մայրաքաղաք Չիմգի-Տուրայով (ժամանակակից Տյումեն), 16-րդ դարի վերջում։ - Սիբիրյան խանությունը Իր մայրաքաղաքով Իսկերայում (ժամանակակից Տոբոլսկի մոտ):

Չնայած Սիբիրյան, Վոլգա-Ուրալյան և Աստրախանի թաթարների բազմաթիվ ընդհանուր մշակութային նմանություններին, մարդաբանները դեռևս առանձնացնում են սիբիրյան տեսակը որպես առանձին էթնիկ խումբ: Քանի որ Թաթարստանը դարձավ թաթարական մշակույթի կենտրոնը և կիզակետը, Վոլգայի թաթարների ազդեցությունը թաթարների բոլոր մյուս խմբերի վրա հանգեցրեց թաթարների բոլոր ենթախմբերի մշակութային համախմբման գործընթացի ակտիվացմանը: Թաթարստանում հրատարակված գրքերը, ֆիլմերը, թերթերը, որոնք հասանելի են ամբողջ Ռուսաստանում, Թաթարստանից ստեղծագործական խմբերի համերգները թաթարական սփյուռքում անխուսափելիորեն հանգեցրին տեղական տարաձայնությունների հարթեցմանը: Այնուամենայնիվ, սիբիրյան թաթարների մեջ կա ղազախների հետ մտերմության և (Աստրախանի և Վոլգայի) թաթարներից տարբերվելու ուժեղ զգացում։ Նրանք, սակայն, հիմնականում բարեկամական հարաբերություններ ունեն այլ թաթարների հետ։

Լեզուն և գիրը

Սիբիրյան թաթարական գրականություն

Կրոն

Հոգևոր մշակույթ

Սիբիրյան թաթարների արժեքային կողմնորոշումները հիմնված են կրոնական (իսլամական) կանոնների, ոչ կրոնական գաղափարների և սովորույթների և ծեսերի մեջ դրանց դրսևորումների վրա: Կրոնական ծեսերը ներառում են հետևյալը (կատարվում է մոլլայի մասնակցությամբ)՝ անվանակոչության ծես (pala atatiu), ամուսնություն (nege), հուղարկավորություն (kumeu), հիշատակի ծես (katym), գրավ (teleu)՝ իրականացվող կյանքի նշանակալի իրադարձությունների վրա։ զոհաբերության կենդանու մորթով, իսլամական օրացույցով տոներ՝ Ռամադան (Ուրաս), Կուրբան (Կորմաննիկ) և այլն: Բոլոր կրոնական ծեսերը կատարվում են գործնականում նույն սցենարով. միակ տարբերությունը մոլլայի կողմից տարբեր ընթերցանության մեջ է: աղոթքներ. Սեղան է դրվում ավանդական ճաշատեսակներով (արիշտա, կարկանդակ, թխվածքաբլիթ, բուրսակ, ծիրան, չամիչ, թեյ), հավաքվում են հարգված մարդիկ և հարազատները, մոլլան կարդում է անհրաժեշտ աղոթքները, ողորմություն է բաժանվում բոլորին և մատուցվում է ճաշ.

Ժողովրդական տոներն ու սովորույթները ներառում են սիբիրյան թուրքերի նախաիսլամական հավատալիքների տարրեր։ Ազգային տոները ներառում են Ամալ (Արևելյան Նոր տարի գարնանային գիշերահավասարի օրը): Գյուղում կոլեկտիվ ճաշ է անցկացվում, նվերներ են բաժանվում (իրերը նետվում են բարձր շենքից), մասնակիցները խաղեր են խաղում։ Այսօր գրեթե մոռացության է մատնվել Հագ պուտկայի հնագույն տոնը («ագռավի շիլա»): Սիբիրյան թաթարների շրջանում նախաիսլամական շրջանում ագռավը համարվում էր սուրբ թռչուն: Այն իրականացվել է ցանքածածկների ժամանման ժամանակ, այսինքն՝ ցանքի մեկնարկից առաջ։ Գյուղի բնակիչներն իրենց ագարակներից հացահատիկ և այլ ապրանքներ էին հավաքում, մեծ կաթսայի մեջ շիլա եփում բոլոր մասնակիցների համար, զվարճանում, իսկ ճաշի մնացորդները թողնում դաշտում:

Նաև ավանդաբար, չոր ամառներին սիբիրյան թաթարները կատարում են մահմեդական «Աղոթք անձրև ուղարկելու համար», որտեղ գյուղացիները մուսուլմանական հոգևորականների գլխավորությամբ կատարում են չոր եղանակին զոհաբերող կենդանի մորթելու այս ծեսը՝ Ամենակարողին անձրևի խնդրանքով կամ. ընդհակառակը, անձրևային եղանակին տեղումների դադարեցման համար գյուղատնտեսական աշխատանքները շարունակելու հնարավորության համար (հիմնականում խոտաբուծություն):

Շնորհիվ այն բանի, որ իսլամը սիբիրյան թաթարների մոտ եկավ Բուխարայի սուֆի շեյխերի միջոցով, այս շեյխերի նկատմամբ հարգալից վերաբերմունքը մնաց սիբիրյան թաթարների շրջանում: Այսպես կոչված «Աստանա»՝ շեյխերի թաղման վայրերը, հարգված են սիբիրյան թաթարների կողմից, և ավելին, յուրաքանչյուր «Աստանա» ունի իր «պահապանը», որը հետևում է «Աստանայի» վիճակին, իսկ տեղի բնակչությունը՝ մեքենայով մոտակայքում: Աստանա», միշտ կանգ կառնի շեյխի գերեզմանի մոտ և կարդում է աղոթքը, որը կարդացվածի պարգևը փոխանցում է Մուհամեդ մարգարեին (խաղաղություն և օրհնություն լինի նրա վրա), նրա ընտանիքին, ուղեկիցներին, աուլիային (Ալլահի ընկերներին), բոլոր շեյխերին, Մուսուլմանները և ինքը.

Սիբիրյան թաթարների հոգևոր ժառանգությունը ներառում է բանահյուսություն: Ժանրային առումով այն բազմազան է։ Քնարական-էպիկական երկերից հայտնի են դաստաններ (ժողովրդական բանաստեղծություններ) («Իդեգեյ»), իսկ արձակ գործերից են՝ հեքիաթներ (յոմակ), առածներ (լագապ), ասացվածքներ (էյթեմ)։ Երաժշտությունը (բացառությամբ պարային երաժշտության) հիմնված է պենտատոնիկ սանդղակի վրա, ուստի սիբիրյան թաթարները երգում են երգեր (yyr), որոնք բնորոշ են թաթարական և բաշկիրերենին։ Երաժշտությունն ուղեկցում է բանահյուսության այնպիսի ժանրերին, ինչպիսիք են խայծերը (պայետ)՝ կյանքի ողբերգական դեպքերին նվիրված բանաստեղծություններ, մունաջատներ (մոնաչատ)՝ կրոնական երգեր, թաքմաքներ։ Ժողովրդական պարերին բնորոշ է ոտքի բարձր թակոցը (ինչպես իսպանական ֆլամենկոն): Ավանդական երաժշտական ​​գործիքներից հայտնի են՝ քուրայ (ավելի ճիշտ՝ կուրայ) (խողովակի տեսակ), կուբիզ (ավելի ճիշտ՝ կոմիզ) (եղեգից երաժշտական ​​գործիք), թումրա (դոմբրայի տեսակ), տում (թմբուկ)։

Նյութական մշակույթ

Կտրվածքով և գույնով հին սիբիրյան վերնազգեստը նման է Կենտրոնական Ասիային և Սայան-Ալթային (ույգուր-չինական լապտերով), կանացի զգեստները բաշկիրական են (մի քանի շարքով ծալքավոր եզրերի երկայնքով), 20-րդ դարի սկզբի և ավելի ուշ տարազները. ենթակա է թաթարական ազդեցության։

Սիբիրյան թաթարների խոհանոցը բազմազան է և հիմնված է ալյուրի, ձկան, մսի և կաթնամթերքի ուտեստների վրա։ Նրանք ուտում էին բոլոր ընտանի կենդանիների և թռչունների միսը, բացառությամբ խոզի և վայրի կենդանիների՝ նապաստակի և կաղնի։ Ձիու մսից պատրաստում էին երշիկեղեն (kazy), այդ թվում՝ ապխտած։ Բացի այդ, միսը չորացրեցին: Սիրված առաջին ճաշատեսակները՝ ապուրներ և արգանակներ. մսով ապուր- մոխիր, մսի արգանակ՝ շուրբա, ուխա՝ պալըք շուրբա, արիշտա տարբեր տեսակներ՝ օնաշ, սալմա, պելմենիով ապուրներ՝ ումաթս և յորե, կորեկ՝ տարիկ ուրե, մարգարիտ գարի՝ կուցե ուրե, բրինձ՝ կորեց ուրե։ Որպես երկրորդ ճաշատեսակ, մարդիկ ուտում են պիշպարմակ՝ ջեռոցում շոգեխաշած միս՝ արգանակով, կարտոֆիլով, սոխով և բարակ գրտնակով խմորի կտորներով, ինչպես նաև խմորից տարբեր մթերքներ. մեծ փակ մսով կարկանդակ՝ պալետներ (տարբեր տեսակի մսից), մեծ։ փակ ձկան կարկանդակ - ertnek. Հայտնի է մեծ քանակությամբ թխվածքաբլիթներ՝ անթթխմոր տափակ հացեր՝ կաբարթմա, Պետրոս և յոգա, ցորենի և տարեկանի հաց, մեծ փակ կամ բաց կարկանդակ՝ վիբուրնումի քաղցր միջուկով (պալան գնդիկներ), լոռամրգի և լինգոնբերի (ցեյա կարկանդակներ), կարկանդակներ տարբեր միջուկներ՝ կապշիրմա, սամսա, պերեմեց, պաուրսակների բազմաթիվ տեսակներ՝ եռացող յուղի կամ ճարպի մեջ եփած խմորի կտորներ (սուր պաուրսակ, սանսու և այլն), բլիթների նման ուտեստներ՝ կոյմոկ, հալվա՝ ալուվա, խոզանակ (կոշթել): Նրանք ուտում էին շիլա, թալկան՝ աղացած գարու և վարսակի ճաշատեսակ՝ ջրի կամ կաթի մեջ նոսրացած։

Քանի որ սիբիրյան թաթարների բնակության տարածքը ճահճային և լճային տարածքներ է, խոհարարության համար հումքի հանրաճանաչ տեսակներից մեկը ձուկն է (բացառությամբ թեփուկների և պիկերի, որոնք արգելված են իսլամով): Ձուկը եփում են ձկան ապուրի տեսքով, թխում ջեռոցում, տապակում տապակի մեջ կամ առանձին ձեթի մեջ կամ կարտոֆիլով արգանակի մեջ, ինչպես նաև չորացնում, չորացնում, աղացնում։ Բացի այդ, ջրային թռչունների միսը հայտնի է: Մեծ քանակությամբ սոխը օգտագործվում է որպես համեմունք բոլոր տեսակի մսային և ձկան ուտեստների մեջ։ Բացի մսային ուտեստներից, որպես անասնաբուծական մթերքների հիմնական տեսակներից մեկը, տարածված է կաթնամթերքը՝ մայիս՝ կարագ, (երեմցեկ, էցեգեյ)՝ կաթնաշոռ, կաթիկ՝ կաթնաշոռի հատուկ տեսակ (կեֆիր), կայմակ՝ թթվասեր։ , սերուցք, քուրթ՝ պանիր։ Ամենատարածված խմիչքները եղել են թեյը, շերբեթի որոշ տեսակներ, հայտնի է կումիսի և այրանի օգտագործումը։

Պաստիլը պատրաստվել է վայրի հատապտուղներից քաղցրավենիքի համար (ինչպես)

20-րդ դարի երկրորդ կեսից։ Բանջարեղենը սկսեց հայտնվել սիբիրյան թաթարների սննդակարգում:

Ավանդական հողագործություն, արհեստներ

Հայտնի է, որ սիբիրյան թաթարները դեռևս մինչև Սիբիրը Ռուսաստանի կազմի մեջ մտնելը զբաղվել են թիակների մշակությամբ։ Ավանդական կուլտուրաները՝ գարի, վարսակ, կորեկ, ավելի ուշ՝ ցորեն, աշորա, հնդկաձավար, կտավատ (յեթեն) մինչև 20-րդ դարի սկիզբը բնորոշ չէր. Բանջարեղեն է գնվել.

Անասնապահությունը սիբիրյան թաթարների հիմնական զբաղմունքն է նախկինում, գյուղում և այժմ։ Ֆերմայում աճեցնում էին ձիեր, խոշոր և մանր եղջերավոր անասուններ, իսկ հազվագյուտ գյուղացիական տնտեսություններում ուղտեր էին աճեցնում առևտրի համար: հարավային երկրներ. Գարնանային դաշտային աշխատանքներից հետո ձիերի երամակները ազատ արածեցվեցին։ Ոչխարները խուզվում էին տարին 2 անգամ։ Խոտը հավաքվում է ամռանը անհատական ​​և համայնքային խոտհարքերում: Ձկնորսությունն ու որսը դեռ հայտնի են։ Հիմնական ձուկը կարասն է (նախիր), նկարահանվում են ջրային թռչունները, կաղնին, եղջերուները, մորթատու կենդանիները։ Հայտնի է բուժական տզրուկ բռնելը։

Առևտուրն ուներ և ունի որոշակի նշանակություն, իսկ նախկինում ձիերի վրա առևտրական ապրանքների փոխադրում-փոխադրում, զուգարանների առևտուր (վարձու աշխատանք ք. գյուղատնտեսությունպետական ​​անտառային տնակներում, սղոցարաններում և այլ գործարաններում)։ Անասնաբուծական և գյուղատնտեսական մթերքները վերամշակվում էին ինչպես ներքին սպառման, այնպես էլ առևտրի համար։ Հացահատիկը հողմաղացներում (յել տիրմեն), ինչպես նաև ձեռքի գործիքներով (կուլ տիրմեն) աղալով՝ վերածվում էր ալյուրի և հացահատիկի։ Կարագը խաշում էին հատուկ կարագի մեջ՝ կոբո: Հայտնի է կանեփի յուղ քամելու մասին։

Արհեստները հիմնականում կապված էին ներքին սպառման հետ։ Անասունների և որսի կաշիները դաբաղում էին ձեռքով։ Կաշիներից պատրաստում էին ոչխարի մորթուց բաճկոններ և կոշիկներ։ Թռչունների փետուրներից լցված էին բարձեր և փետուր մահճակալներ: Այծի վար ու ոչխարի բուրդիրենց համար և վաճառքի համար բմբուլից շալեր էին մանում և հյուսում, իսկ բրդից՝ հիմնականում գուլպաներ։ Կտավը մշակվում էր հագուստ պատրաստելու համար։ Արհեստավորները (osta) հյուսում էին ցանցեր (au), seines (yylym) և արտադրում ձուկ որսալու այլ սարքեր, ինչպես նաև կենդանիների թակարդներ։ Ապացույցներ կան լորենու ձողից պարաններ պատրաստելու, ուռենու ճյուղերից տուփեր հյուսելու, կեչու կեղև պատրաստելու և. փայտե սպասք, նավակներ, սայլեր, սահնակներ, դահուկներ։ Հյուսիսային շրջաններում սոճու կոներ են հավաքվել։

Քաղաքներում ապրող ժամանակակից սիբիրյան թաթարները աշխատում են արտադրության, սպասարկման և կրթության բոլոր ոլորտներում և մնում են գյուղում։ ավանդական գործունեություն, օրինակ՝ անասնաբուծություն (կաթնամթերքի արտադրությամբ՝ ներքին սպառման և վաճառքի համար, բմբուլի և բրդի վերամշակմամբ), որսորդություն, ձկնորսություն, վայրի բույսերի հավաքում (հատապտուղներ, սունկ, սոճու կոներ վաճառքի համար)։

Սոցիալական կազմակերպություն

Սիբիրյան խանության ժամանակաշրջանում և ավելի վաղ սիբիրյան թաթարները ցեղային հարաբերություններ են ունեցել տարածքային համայնքի տարրերի հետ։ XVIII - XX դարի սկզբին: Սիբիրյան թաթարներն ունեին համայնքի երկու ձև՝ համայնք-վոլոստ և համայնք-գյուղ: Համայնք-վոլոստի գործառույթները կրճատվել են հիմնականում հարկաբյուջետայինի և ներկայացնում էին էթնիկ և դասակարգային համայնք։ Համայնք-բնակավայրը հողատարածք էր՝ իրեն բնորոշ հողօգտագործման, տնտեսական գործառույթների և կառավարման գործառույթների կանոնակարգմամբ: Կառավարումն իրականացվում էր ժողովրդավարական հավաքներով։ Համայնքային ավանդույթի դրսեւորում է փոխօգնության սովորույթը։

Սիբիրյան թաթարների մեջ կարևոր է եղել նաև տուգումի դերը։ Tugum-ը մի նախահայրից ծագող հարազատ ընտանիքների խումբ է։ Թուգումի դերը ընտանեկան, տնտեսական և կենցաղային հարաբերությունները կարգավորելն էր, կրոնական ու ժողովրդական ծեսեր կատարելը։ Կարևոր էր նաև կրոնական համայնքի դերը, որը կարգավորում էր որոշակի հարաբերություններ համայնքում որպես ամբողջություն։

Սիբիրյան հայտնի թաթարներ

տես նաեւ

Նշումներ

  1. http://www.perepis-2010.ru/results_of_the_census/results-inform.php Մարդահամար 2010 թ.
  2. 2002 թվականի Համառուսաստանյան մարդահամարի պաշտոնական կայք - Բնակչության ազգային կազմը
  3. 2002 թվականի Համառուսաստանյան մարդահամարի պաշտոնական կայք - ազգության ինքնորոշման տարբերակների ցուցակ թվերով
  4. Խորհրդային պատմական հանրագիտարան. - Մ.: Խորհրդային հանրագիտարան: Էդ. E. M. Ժուկովա. 1973-1982 թթ.
  5. Թաթարստանի Հանրապետության ԳԱ պատմության սիբիրյան թաթարների ինստիտուտ 2002, 2002 թ.
  6. Դ.Մ.Իսխակով. թաթարներ. Կազանի համառոտ էթնիկ պատմություն. Մագարիֆ, 2002 թ.
  7. Տոմիլով Ն.Ա. Ժամանակակից էթնիկ գործընթացները սիբիրյան թաթարների շրջանում. Տոմսկ, 1978; Peoples of Siberia, M.-L., 1956 (մատեն. էջ 1002);
  8. Բոյարշինովա Զ.Յա., Արևմտյան Սիբիրի բնակչությունը մինչև ռուսական գաղութացման սկիզբը, Տոմսկ, 1960 թ.
  9. Բագաշև Ա.Ի. Տոբոլ-Իրտիշ թաթարների տաքսոնոմիական դիրքը Արևմտյան Սիբիրի ռասայական տեսակների համակարգում // Արևմտյան Սիբիրի մարդաբանության և պատմական ազգագրության խնդիրները. Օմսկ, 1991 թ.
  10. Խիտ Գ.Լ., Տոմիլով Ն.Ա. Սիբիրի թաթարների ձևավորումը ըստ մարդաբանության և ազգագրության // Արևմտյան Սիբիրում հնագիտական ​​հետազոտությունների մեթոդաբանական ասպեկտներ. Տոմսկ, 1981 թ
  11. Valeev F. T. Սիբիրյան թաթարներ. Կազան, 1993 թ.
  12. Բնակչության ազգային կազմն ըստ Ռուսաստանի Դաշնության հիմնադիր սուբյեկտների
  13. ՍԻԲԻՐԻ ԹԱԹԱՐՆԵՐ Պատմական նախադրյալներ
  14. http://www.islam.ru/pressclub/vslux/narodedin/
  15. Սիբիրյան թաթարների գրողները որոշել են դառնալ առանձին էթնիկ խումբ | Ռուսաստանում և ԱՊՀ-ում | Նորություններ | Իսլամը և մահմեդականները Ռուսաստանում և աշխարհում
  16. Իսկակովա, Վալեև - Սիբիրյան թաթարների ազգային լեզվի վերակենդանացման խնդիրներ
  17. Sagidullin M.A. Սիբիրյան թաթարների բնակության տարածքի թյուրքական էթնոտոպոնիմիա. Մ., 2006:
  18. Թումաշևա Դ.Գ. Սիբիրյան թաթարների բարբառները. համեմատական ​​հետազոտության փորձ. Կազան, 1977 թ.
  19. Ախատով Գ.Խ.Արևմտյան սիբիրյան թաթարների բարբառները. Հեղինակային ռեֆերատ. դիս. աշխատանքի դիմումի համար գիտնական Դոկտորական աստիճաններ բանասեր. Գիտ. Տաշքենդ, 1965 թ.
  20. Տոմիլով Ն.Ա. Արևմտյան Սիբիրյան հարթավայրի թյուրքալեզու բնակչության էթնիկ պատմությունը 16-րդ դարի վերջին - 20-րդ դարի սկզբին. Նովոսիբիրսկ, 1992 թ.
  21. Տյումենի շրջանի ժողովուրդների ստեղծագործությունը. Մ., 1999:
  22. Բակիևա Գ.Տ. Տոբոլ-Իրտիշ թաթարների գյուղական համայնք (XVIII - XX դարի սկիզբ, Տյումեն-Մոսկվա, 2003 թ.):

գրականություն

  • Ախատով Գ.Խ.Դասավանդման մեթոդիկայի որոշ հարցեր մայրենի լեզութաթարերենի արեւելյան բարբառի պայմաններում։ - Տոբոլսկ, 1958 թ.
  • Ախատով Գ.Խ.Սիբիրյան թաթարների լեզուն. Հնչյունաբանություն. - Ուֆա, 1960 թ.
  • Ախատով Գ.Խ.Արևմտյան սիբիրյան թաթարների բարբառ. - Ուֆա, 1963 թ.
  • Ախատով Գ.Խ.Արևմտյան սիբիրյան թաթարների բարբառները. Հեղինակային ռեֆերատ. դիս. աշխատանքի դիմումի համար գիտնական Դոկտորական աստիճաններ բանասեր. Գիտ. Տաշքենդ, 1965 թ.
  • Ախատով Գ.Խ.Թաթարական բարբառագիտություն. Արևմտյան սիբիրյան թաթարների բարբառ. - Ուֆա, 1977 թ.
  • Ախատով Գ.Խ.Թաթարական բարբառագիտություն (դասագիրք բարձրագույն կրթության ուսանողների համար ուսումնական հաստատություններ) - Կազան, 1984 թ.
  • Բակիևա Գ.Տ.Սիբիրյան թաթարների շրջանում դատական ​​համակարգի զարգացման առանձնահատկությունները 18-20-րդ դարերի սկզբին. // Հնագիտության, մարդաբանության և ազգագրության տեղեկագիր (հրատարակել է IPOS SB RAS), 2009, No. 9. - P. 130-140:
  • Բակիևա Գ.Տ.

Տնային տնտեսություն և կյանք Արևմտյան սիբիրյան թաթարներըՀոկտեմբերյան հեղափոխություն

Հեղափոխությունից առաջ գլխավորը ունեին սիբիրյան թաթարները տնտեսության ոլորտները բավականին բազմազան էին.Անտառ-տափաստանում ապրող Լումեն թաթարներտարածքները հիմնականում եղել են ֆերմերները. լճերի ափերին ապրողները ձկնորսությամբ էին զբաղվում. Նույն տարածքում բնակվող Բուխարայից գաղթականները, որոնք գրավել են հարուստ արոտավայրեր, զբաղվել են ձիաբուծությամբ և քարավանային առևտուր են իրականացրել Միջին Ասիայի հետ։ Նրանց ձեռքում է մինչև Սիբիրի կառուցումը երկաթուղիեղել է ապրանքների տեղափոխում. Որոշ տյումենցի թաթարներ գնացին քաղաքներ, որտեղ արհեստավորներ դարձան և բանվորներ վարձեցին։

Սիբիրյան թաթարների համար ամենատարածված զբաղմունքը գյուղատնտեսությունն էր, որը նրանց մեջ գոյություն ուներ արդեն 16-րդ դարի վերջին։ Գյուղատնտեսության հիմնական ձևը հողագործության համակարգն էր։ Դաշտը մշակվում էր փայտյա գութանով (սաբան), երկաթե ատամներով փայտյա նժույգով։ Ցանեցին գարի, աշորա, վարսակ։ 20-րդ դարի սկզբից։ ցորենի մշակաբույսերի տարածում. Նրանք խայթեցին մանգաղներով: Նրանք կալսում էին փայտե շիթերով։

Պարբերաբար Իրտիշի և նրա վտակների աղբյուրների ջրերի բարձր բարձրացումը խանգարում էր ժամանակին վարելահողերի մշակմանը. Աղբյուրի թափված ջրերը ոչնչացրել են ձմեռային բերքը, ինչպես, օրինակ, փոքր չոր կղզիներում ապրող ճահճային թաթարները։ Երկրորդական ցանքի համար սերմացուի պաշար չունենալով՝ թաթարները հաջորդ տարվա համար մնացել են առանց հացի։ Վարելահողերի մշակումը հատկապես դժվար էր Բարաբինսկի թաթարների համար, որոնց հողատարածքները ճահճացած Բարաբինսկ տափաստանում տեղակայված են երկարավուն լեռնաշղթաների վրա, փակ լճերով և ճահճային իջվածքներով, որոնք պահանջում էին ռեկուլտիվացիա: Գյուղատնտեսական տեխնիկա, որը թույլ է տալիս մշակել մեծ հողատարածքներհողը ձեռք է բերվել ռուս վերաբնակիչներից, որոնք մեծ առաջադիմական դեր են խաղացել հետագա զարգացումթաթարների շրջանում գյուղատնտեսությունը. Աշխատող թաթարների մեծ մասի վարելահողերը 19-րդ դարի վերջին - 20-րդ դարի սկզբին։ փոքր հողակտորներով ցրվել էին հարուստ թաթարների և ռուս գյուղացիների հողերում։ Անտառների մեջ ցրված առանձին փոքր հողակտորներով, ճահիճներ և մարգագետիններ, դրանք երբեմն գտնվում էին գյուղերից տասնյակ կիլոմետրեր հեռու: Ներգնա թաթարական բնակչությունը, օրինակ՝ Կազանից վերաբնակիչները, ամբողջությամբ զրկվել են հողի իրավունքից և այն վարձակալել հարուստ թաթարներից։

Ձևականորեն վարելահողերը պատկանում էին ամբողջ գյուղին (յուրթ) և բաժանվում էին ըստ հոգիների թվի՝ հաշվի առնելով դրա որակը (չերնոզեմ, ավազոտ, ճահճային) և գյուղից հեռավորությունը (տնամերձ, միջին, հեռավոր): Հատկացումները որոշվել են մի քանի տարով։ Հողատարածքը, որը համակարգված չէր մշակվում, փոխանցվեց «հասարակությանը»։ Օրենքի համաձայն՝ հատկացումներից կարող էին օգտվել միայն այն թաթարները, ովքեր կանոնավոր կերպով հարկեր էին վճարում և կատարում տարբեր պարտականություններ։ Իրականում ամենալավ և նշանակալի հողերը հարուստների ձեռքում էին, որոնք տարբեր ձևերով կենտրոնացնում էին լավագույն հողակտորները, ինչպես նաև ծառայողների, վանքերի (Զնամենսկի, Ուսպենսկի) և հոգևորականների ձեռքում։ Աղքատները ստանում էին ամենավատ և ամենահեռու հողակտորները, որոնք կամ վարձով տալիս էին նույն հարուստներին, կամ հրաժարվում էին, քանի որ նման հողատարածքների մշակումն իրենց ուժերից վեր էր գյուղատնտեսական գործիքների, սերմերի և այլնի բացակայության պատճառով։ Ընտանիքում երեխա. տղային հատկացվել է իր բաժինը (ինչպես նաև ձկնորսության և որսի բաժինը), աղջիկներին ոչ մի իրավունք չուներ: 20-րդ դարի սկզբին։ Գյուղատնտեսական մեքենաները (հնձվորներ, հնձվորներ, ցանիչներ) քիչ քանակությամբ են հայտնվել կուլակական տնտեսություններում։ Հարուստներն օգտագործում էին վարձու աշխատուժ։

Ձկնորսությունը տարածված էր ճահճային թաթարների շրջանում, նրանք նաև որսորդությամբ էին զբաղվում։ Լճերի և մեծ գետերի վրա ձկնորսական հանդերձանքն էր ցանցերը (au) և seines (el'p): Ձմռանը ձիերը մի շարք հատուկ սառցե անցքերի միջով անցկացնում էին դարպասի միջոցով։ Մազերի թոկերի վրա մենք օգտագործեցինք ամրագոտիներ՝ գնված կեռիկներով: Նավակով մենք բռնեցինք խայծեր, «հետքեր», իսկ աշնանը սուր նիզակով բռնեցինք բլիթ։

Փոքր գետերի վրա «փորկապներ» դրվեցին անկողնու վրայով լվացքի պարանով միահյուսված բարակ ձողերից, մի կողմից, ափին մոտ, կատուներ էին պատրաստում, որոնց բաց ծայրում ձկները մտան և մնացին լաբիրինթոսում. այն այնտեղից հանվել է պարզունակ ցանցերով (սալբու) կտրված ճյուղից՝ պատառաքաղով և դրա վրա փռված հին ցանցի մի կտոր։

Կատարել են այսպես կոչված կոպաններ՝ լճից եկող խրամատներ, երկարությամբ 1 կմ կամ ավելի: Նրանք միայն մի կողմից ցանկապատ են տեղադրել՝ ազատ մուտքով։ Քաղցրահամ ջուր փնտրելու համար ձուկը շտապեց դեպի Կոպանեցը, որտեղից ցանցերով խլեցին այն։

Զամբյուղի թակարդներից թաթարները գիտեն վերշի (չետա): Դրանք տեղադրում էին գետերի բերանին՝ ձողերի ու այծերի օգնությամբ իջեցնելով հատակը։ Վիլակներ՝ միաթև և երկթև, դրվում էին ալիքների և եղեգների մեջ։ Ամբողջ տարին ձուկ էին բռնում։ Հողատարածքը ֆորմալ առումով եղել է կոմունալ օգտագործման։ Որսը հավասարապես բաժանվել է ձկնորսության բոլոր մասնակիցների միջև։ Որսած ձուկը հիմնականում օգտագործվում էր սպառման համար.

Մորթատու կենդանիների որսը տարածված էր հիմնականում տայգայում, իսկ ավելի քիչ՝ տափաստանային գոտում ապրող թաթարների շրջանում։ Ճահճոտ վայրերում ջրային թռչուններ էին որսում։ Տյումենցի թաթարները որսացել են Իլեցկի սկյուռին, որը բարձր է գնահատվել։ Թաթարները որսում էին, բացի սկյուռներից, խլուրդներից, մարթեններից, եղջերուներից, աքիսներից, ջրասամույրից, աղվեսներից, նապաստակներից, էրմինին (Բարաբինսկի թաթարներ), գայլ և խոշոր կենդանիներ՝ արջ, էլքս, եղջերու, գայլ (Բարաբինսկի թաթարներ); թռչուններից մինչև բադերի տարբեր տեսակներ, որոնց հսկայական երամները հանդիպում են ճահճային թավուտներում և Զաբոլոտյեի և Բարաբինսկայա տափաստանի հեռավոր լճերում, մինչև սև գորշ (կտրատող տափաստան); Նրանք բռնել են նաև պնդուկի ցորեն, կաքավ, սագ և այլ թռչուններ, որոնք առատորեն ապրում են Օբ-Իրտիշի ավազանում։

Որսի սեզոնը սկսվեց առաջին ձյունով։ Ձմռանը մենք որս էինք անում ոտքով և դահուկներով. Բացառություն էին կազմում Բարաբինսկի տափաստանի որսորդները, որոնց մեջ տարածված էր ձիու որսը հատկապես գայլերի համար։ Նրանք մի քանի շաբաթ գնացին ձկնորսության։ Հիմնական որսորդական զենքը հրացանն էր։ Գրեթե բոլոր որսորդներն ունեին շներ՝ սիբիրյան հասկիներ, որոնք վարժված էին կենդանիների և թռչունների որսալու համար: Մորթատու կենդանիների համար օգտագործվում էին տարբեր ինքնաշեն թակարդներ։ Խոշոր կենդանիներին (եղնիկ, եղնիկ) սպանում էին խաչադեղերով (այա), որոնք ամրացված էին երեք ցցերի կամ կոճղերի վրա։ Ճահճային թաթարները եղնիկի արահետի վրա ամրացրել են թեքված ծառի ճեղքերը որոշակի բարձրության վրա սուր դանակկամ նիզակ՝ ծածկելով այն խոտով։ Էլկը բախվել է դանակի. Ճահճային որսորդները նիզակով որսում էին արջերին, գարնանը նրանց որջերից մեծացնում էին կենդանի ձագեր և մեծացնում իրենց տանը։ Թռչուններ որսալու ժամանակ ամենուր արդեն օգտագործվում էր կենտրոնական հրացան, թեև Զաբոլոտնի թաթարների շրջանում որոշ տեղերում նրանք աղեղով կրակում էին բադերի վրա:

Մորթատու կենդանիների կաշին վաճառվել է գնորդներին։ Նրանք իրենք էին օգտագործում ջրային թռչունների միսը, իսկ փետուրից բարձեր ու փետուր մահճակալներ պատրաստում, որոնք տարածված էին թաթարների մեջ։ Սննդի համար օգտագործվում էր նաև արջի և մշի միսը, իսկ կաշվի կաշին առևտրականներն էին գնում։

Բարաբա թաթարները մինչև 20-րդ դարի հենց սկիզբը։ ամռանը նրանք թափառում էին. Հարուստ ֆերմաներն ունեին հարյուրավոր գլուխ անասուններ (ձիեր, կով, ոչխարներ), որոնք սպասարկում էին վարձու աշխատողները։ Աղքատ ֆերմաները քիչ անասուններ ունեին կամ ընդհանրապես չունեին: Այս հիմքի վրա տեղի ունեցավ աղքատների շահագործումը հարուստների կողմից։ Յուրաքանչյուր գյուղ ուներ իր արոտավայրերը։ Արոտը սովորաբար պարսպապատվում էր ցանքի սկզբում (մայիս) և բացվում էր դաշտերը հավաքելուց հետո (սեպտեմբերի վերջին): Հոտը պահպանում էին հովիվները։ Խառը էթնիկ կազմով գյուղերում թաթարներն օգտագործում էին առանձին արոտավայր։

Արևմտյան Սիբիրյան հարթավայրի և Բարաբինսկի տափաստանի մարգագետիններից խոտհունձը ապահովել է անասունների ձմեռային լիարժեք կեր: Մարգագետինները ձևականորեն բաշխվում էին, ինչպես վարելահողը, ըստ առկա բնակչության՝ բաժանվելով հողամասերի՝ ըստ մարգագետինների որակի (մարգագետին, կաղնու, ճահիճ) և գյուղից հեռու։ Իրականում լավագույն բերքը կենտրոնացված էր խոշոր անասնատերերի մոտ։

Խոտը հնձվում էր լիտվական ցողուններով, չորացած խոտը քարշակների վրա քաշում էին կույտերի մեջ. այն մինչև ձմեռ կանգնել է կույտերի մեջ, և ըստ անհրաժեշտության նրան մեծացրել են սահնակի վրա։ Աղքատները վարձով էին տալիս իրենց հնձող արտերը։ Հարուստները էժան վարձակալության պատճառով ավելացրել են իրենց հնձելը, իսկ աղքատներին վարձել՝ նրանց հնձելու համար։

Անասնաբուծական ապրանքները՝ կաշի, միս, գնում էին բուխարյան առևտրականները և ձիաքարշ տրանսպորտով տեղափոխում տոնավաճառներ։ Բուխարայի որոշ առևտրականների շարասյունը կազմում էր մինչև 500 սայլ։ Նրանք արտահանել են միլիոնավոր կաշվի կտորներ։ Տարբեր վայրերում (Էմբաևո-Տյումենսկի շրջան, Տոբոլսկ, Տարմակուլ-Բարաբինսկայա տափաստան) կազմակերպվում էին ամենամյա տոնավաճառներ, որտեղ վաճառվում էր տեղական թաթարական արտադրանք։

Կաթը վաճառվել է սերուցքային գործարաններին։ Նրանց տերերը թաթարներից կաթ էին հավաքում գնորդների միջոցով, որոնք հաճախ ուշացնում էին վճարումները։ Դա հարուցում էր թաթարների դժգոհությունը, որը երբեմն բացահայտ ակցիա էր ունենում գործարանատերերի դեմ։ Նման ներկայացումներից մեկը՝ Ուլենկուլում 1915 թվականին, ավարտվեց գործարանի սարքավորումների հեռացմամբ։ Հաճախակի էպիզոոտիաները մեծ վնաս են հասցրել անասնապահությանը ( սիբիրախտև այլն), որոնց դեմ չեն կռվել։

Թաթարների օժանդակ զբաղմունքները ներառում էին պարկերի արտադրությունը լորենու անտառների տարածքներում, օրինակ՝ ճահճային թաթարների շրջանում։ Գարնանը լորենու կեղևից բշտիկ էին պատրաստում։ Մեկուկես ամիս կեղեւը թրջում էին ափին մոտ գտնվող գետում։

ծանրությամբ սեղմելով այն, այնուհետև վերին ծածկը հանել են, նավով տեղափոխել գյուղ, չորացրել և ստացել բշտիկ։ Այն մանրաթելերի բաժանելով՝ հյուսում էին խսիր (ռուսական տիպի ջուլհակի վրա), որից պատրաստում էին զովացուցիչ բլիթներ։ Մեքենայի վրա աշխատում էին երկու հոգի, սովորաբար մեծահասակ և դեռահաս։ Նրանք պատրաստում էին օրական մինչև 15 պարկ։ Դրանք վաճառվել են այցելող վաճառականներին։ Բաստից հյուսվում էին նաև պարաններ։

Թաթարների անտառային առևտուրներից (Տոբոլսկ) վաղուց գոյություն ունի մայրու առևտուր, որը ծառայում էր մ. արդյունավետ տարիներմեծ օգնություն կենցաղում: Մայրիների անտառները բաշխվել են հողատարածքների միջև. ընկույզները հավաքվել են օգոստոս-սեպտեմբեր ամիսներին 3-4 հոգանոց ընտանիքների կողմից։

Տոմսկ նահանգի որոշ թաթարական տնտեսություններ զբաղվում էին մեղվաբուծությամբ։

Կառքը զգալի դեր է խաղացել սիբիրյան թաթարների որոշ խմբերի տնտեսության մեջ։ Բացի արդեն հիշատակված Բուխարյաններից, տրանսպորտով էին զբաղվում մեծ մայրուղիների մոտ (Մոսկվա-Իրկուտսկ) բնակվող թաթարները։ Տարբեր ապրանքներ էին տեղափոխում տոնավաճառներ՝ Տյումենից Տարա, Տոբոլսկ, Օմսկ, Իշիմ և այլն, տեղափոխում էին անասնաբուծական ապրանքներ՝ կաշի, բուրդ, միս, կարագ։ Ձմռանը կտրատման վայրերից վառելափայտ էին տեղափոխում կառամատույցներ։ Բարաբա թաթարները ձիերի հետ էին աշխատում Օբի վերին հոսանքի հատվածում ծառահատումների ժամանակ, իսկ ստորին Արիմզյանների Տոբոլսկի թաթարները նույնպես փայտ էին տեղափոխում։ IN վերջ XIXգ., Սիբիրյան երկաթուղու կառուցման պատճառով կրճատվել է տրանսպորտը։ Նախկինում որպես փոխադրող աշխատած թաթարներից ոմանք դարձել են բեռնիչներ (Տյումեն, Թառ)։

Այն շրջաններում, որտեղ թաթարները բնակություն են հաստատել, մեծ դեր է խաղացել որպես հաղորդակցության միջոց։ խաղում են բնական ջրային ուղիներով: Գարնանը, երբ գետերը վարարում էին, իսկ աշնանը՝ անձրեւների ժամանակ, հողոտ ճանապարհները անանցանելի էին։ Բնակչությունն ուներ ճանապարհների վրա կամուրջներ շտկելու, ճանապարհներ կառուցելու և տրանսպորտը պահպանելու պարտականությունը։ Ձմռանը ճանապարհներն ավելի լավն էին, և, օրինակ, Զաբոլոտնի թաթարների հետ, ովքեր ապրում էին Տոբոլսկից 65 կմ հեռավորության վրա, հաղորդակցությունը հնարավոր էր միայն ձմռանը սառած ճահճի վրա; ամռանը դրանք ամբողջությամբ կտրվեցին։

Նրանք շարժվում էին գետերի երկայնքով նավակներով, որոնք, ըստ ճահճային թաթարների պատմածների, սովորել են պատրաստել ոստյակներից (բեղբայրներ) և ռուսներից (կեդրովկիներից): Բեռլինը պատրաստված էր կաղամախիից, իսկ տախտակամածը մայրիից։ Բեռլինը կառավարվում է մեկ շեղբով թիակով և կարող է տեղավորել ոչ ավելի, քան երկու մարդ: Դեռևս տարածված է ճահճային թաթարների շրջանում։ Երկար ճանապարհներ, երբեմն շատ երկար, անցնում էին մայրու նավակներով՝ մեծ, ընդարձակ նավակներով՝ 2 զույգ թիակներով: Ցամաքային ճանապարհով ապրանքները տեղափոխվում էին ամռանը սայլերով, որտեղ հնարավոր էր, իսկ ձմռանը՝ սահնակներով կամ վառելափայտով։

Թաթարական գյուղերը գտնվում էին միմյանցից մեծ հեռավորության վրա։ Դրանք կոչվում էին յուրտներ (Տոբոլսկ, Տյումեն), աուլներ (Բարաբա) և սովորաբար գտնվում էին գետերի կամ լճերի ափերին։ Հին թաթարական գյուղերի բնորոշ գծերն են՝ կոնկրետ հատակագծի բացակայությունը, ծուռ նեղ փողոցները, փակուղիների առկայությունը, ցրված տարածքները և այլն։ Գյուղերը սովորաբար փոքր էին։ Յուրաքանչյուր գյուղ ուներ մզկիթ՝ մինարեթով, գերեզմանոց-պուրակ, որտեղ ծառերը խստորեն պահպանվում էին։ Հետագա ժամանակների գյուղերում կարելի է հետևել գծային հատակագծին. Այստեղ զգացվում էր ռուս գյուղացիների ազդեցությունը, ովքեր իրենց հետ բերում էին գյուղաշինության իրենց հմտությունները։ Գյուղերում ծառեր գրեթե չկար, ճակատային այգիներ չկային։

Բնակարանները տախտակներով ծածկված փայտե տներ էին, իսկ բարաբինո թաթարների մեջ՝ խոտածածկ խրճիթներ*։ Հարուստներն ունեին նաև քարե տներ, հիմնականում Տյումեն և Տոբոլսկ քաղաքների մոտ գտնվող Բուխարյանների գյուղերում։ Բարաբայի բնակիչների կացարանները կտրուկ տարբերվում էին. նրանք ունեին հյուսած տներ՝ կավապատված, ուկրաինական խրճիթներ հիշեցնող, բայց հարթ տանիքով՝ խոտածածկ։ Հին թաթարական տներն ունեին մեծ, բարձր, բաց գավիթ, որը մտնում էր աստիճաններով կամ խազերով գերանի երկայնքով։ Երկհարկանի հին տներ են պահպանվել մինչև վերջերս։ Այս տներում ստորին հարկը ծառայել է որպես ձմեռային սենյակ, իսկ վերին հարկը՝ որպես ամառային սենյակ։ Հարկերի միջև չկա ներքին հաղորդակցություն՝ արտաքին զառիթափ, երբեմն առանց ճաղերի, երկրորդ հարկ տանող սանդուղք՝ վերջացող վայրէջքով, նաև առանց ճաղերի։ Հազվագյուտ դեպքերում տունն ուներ հովանոց։ Բնակելի տարածքի պատերից մեկի երկայնքով երկհարկանիներ էին, որոնց վրա ցածր կլոր կամ ուղղանկյուն սեղան. Երկհարկանիների վրա սովորաբար գույքով սնդուկներ էին դրված, վրան փետուր մահճակալներ էին ծալվում, բարձեր էին դնում։ Երկհարկանիները ծածկված էին մեր իսկ արտադրության գորգերով կամ գորգերով։ Նրանք ճաշեցին, քնեցին և աշխատեցին այստեղ։ Հյուրերին ընդունում էին առջևի անկյունում գտնվող երկհարկանիների վրա: Որոշ տներում գիշերը երկհարկանիները փակվում էին վարագույրով։ Երկհարկանիների վերևում՝ հորիզոնական խաչաձողի վրա, ծալված շորեր էին կախված։ Դռան մոտ դրված էր պղնձե սափոր և ավազան՝ ուտելուց առաջ լվացվելու համար:

Նախկինում տները ջեռուցվում էին չուվալով, որը պատրաստված էր կավով պատված ուղղահայաց բարակ ձողերից, ուղիղ, լայն խողովակով, որը հազիվ էր դուրս ցցված հարթ տանիքից վեր: Հրդեհի մեջ ուղղահայաց վառելափայտ են դրել և ամբողջ օրը տաքացրել։ 19-րդ դարի վերջին։ Չուվալի վրա սկսեցին օջախ ամրացնել ներկառուցված թուջե կաթսայով ուտելիք պատրաստելու համար։ Հաց թխելու համար տեղադրվել են հատուկ ջեռոցներ դրսումցեխի աղյուսներից.

Կենցաղային շինությունները ներառում էին` ձողերից պատրաստված անասնագոմ (ձմռանը գրիչը ծածկված էր տանիքով, ամռանը` բաց), սննդամթերք, ցանցեր, սարքավորումներ պահելու համար փայտյա գոմ, սև ձևով կառուցված բաղնիք. է, առանց ծխնելույզի (ծուխը դուրս է գալիս դռնից և տանիքի անցքից):

Դաշտային աշխատանքների և խոտհունձի ժամանակ դաշտում ընձյուղներ էին պատրաստում` պատված խոտով և խոտածածկով։ Խրճիթները գմբեթավոր էին և գմբեթավոր։ Թաթարական հագուստով 19-րդ դարի վերջում։ Որոշ ազգային առանձնահատկություններ դեռևս պահպանվել են՝ ավելի մեծ չափով գյուղաբնակների, իսկ ավելի քիչ՝ քաղաքաբնակների շրջանում: Տղամարդկանց բնորոշ տարազը բեշմեթն էր (բիշմյաթ)՝ կաֆտան, ծնկներից ցած, մեծ օձիքով, շղարշներով և կարճ գոտկատեղով։ Այն զարդարված էր կարճ ժանյակների վրա զույգ-զույգ կարված կոճակներով։ Բեշմեթը կրում էին կալիկո գույնի ներքնաշապիկի վրա: Նրանք հագնում էին լայն և կարճ տաբատներ՝ խցկված երկարաճիտ կոշիկների մեջ; Բացի բեշմետից, որպես ամառային հագուստ ծառայում էր ավելի կարճ գամփռը։ Ձմռանը հագնում էին ոչխարի մորթուց՝ առանց օձիքի, ծածկված կտորով, նանկայով կամ դաբա։ Մուշտակի վրայից նրանք կրում էին կաշվե գոտի՝ զարդարված մետաղական սալաքարերով և ճարմանդով, կամ գունավոր բրդյա գոտիներ։

Տղամարդիկ սովորաբար սափրում էին իրենց գլուխները և կրում էին գանգի կլոր գլխարկ (առաքչին)՝ հարթ ժապավենով։ Նա ամռանը կտորից կամ ֆետրե գլխարկ էր կրում, իսկ ձմռանը՝ մորթյա գլխարկ։ Մեքքա այցելած թաթարները (հաջիները) իրավունք ունեին կրելու կանաչ չալմա։ Մոլլաները կրում էին սպիտակ չալմա։

Տղամարդու կոշիկները բաղկացած էին բրդյա գուլպաներից և կաշվե երկարաճիտ կոշիկներից, որոնց վրա կրում էին կաշվե գալոշներ՝ լեզվակապով: Ձմռանը սովորաբար հագնում էին ֆետրե կոշիկներ։ Տեղանքի պայմանների պատճառով մարշի թաթարները կրում էին բրոդնի՝ փափուկ ներբաններով բարձր փափուկ կաշվե կոշիկներ՝ կաշվե ժապավեններով ամրացված գոտուն: Մի քանի անգամ խեժով առատ յուղած նման կոշիկները թույլ չեն տալիս ջրին անցնել։

Կանայք հագնում էին լայն վերնաշապիկ՝ առջեւի հատվածում բացվածքով և ցածր, փափուկ վերնաշապիկով։ Տոնական հագուստ ամենաշատի համար ունեւորները կարված էին Միջին Ասիայից բերված գծավոր ու խայտաբղետ մետաքսե գործվածքներից։ Շապիկի օձիքը զարդարված էր կարմիր կտորով, ասեղնագործված ոսկով և արծաթով և զարդարված կոճակներով, կայծերով և մետաղադրամներով։ Չինցից սովորական վերնաշապիկ էին պատրաստում։ Արտաքինի տակ հագնում էին նաև կտավ կամ կալիկո վերնաշապիկ, որի վրա հագնում էին անթև ժիլետ՝ կամզուլ։ Կանացի բաճկոնը կտրված էր հյուսով, ժապավենով կամ գործարանային արտադրության լարով: Կամզուլը միշտ շարված էր թեթեւ նյութով։

Կանայք հագնում էին տղամարդկանցից ավելի լայն տաբատներ՝ կապելով ծնկների տակ։ Դրսում գնալիս հագնում էին ցածր օձիքով, գոտկատեղին կիսահագցած վերարկու։ Ձմեռային խալաթը ծածկված էր բամբակյա բուրդով և զարդարված մորթիով, առավել հաճախ՝ կավով կամ փոկով։ Կանացի կոշիկները` բազմագույն մարոկկո կոշիկները, փոխառվել են Կազանի թաթարներից: Իչիգիները միշտ հագնում էին գալոշի հետ։

Աղջիկները սահուն սանրում էին մազերը՝ երկու հյուսելով: Ամուսնացած կանայք ժապավեններ էին հյուսում, որոնց հյուսերը կարված էին մետաղադրամներով: Հնագույն գլխազարդը գլխարկն էր (կոլֆակը): Այն կրում էին անմիջապես մազերի վրա և տոնական զգեստ էր աղջիկների և կանանց համար։ Գլխարկը տոպրակի տեսք ուներ, վերջում կլորացված, հաճախ տրիկոտաժե, ասեղնագործված բուրդով, արծաթյա թելով, ուլունքներով ու մարգարիտներով։ Գլխին դնելիս ազատ ծայրը գցում էին կողք կամ ետ։ 19-րդ դարի կեսերից։ կափարիչները անհետացել են առօրյայից, և մեր օրերում դրանք կարելի է գտնել միայն պահածո տուփերում:

Սովորաբար կանայք գլխաշոր էին կրում։ Հարսանիքի օրը հարսը ճակատին վիրակապ (սարավց) էր կապում, ետևից կապում, վրան մետաքսե շարֆ էր դնում։ Zarautz-ը պատրաստված էր թավշից՝ ասեղնագործությամբ և հագնում էին ամուսնացած կանայք։ Նրանք կրում էին նաև թավշյա փոքրիկ գլխարկներ՝ ծածկված շարֆով կամ շղարշով։ Բարաբա թաթար կանայք, համաձայն մուսուլմանական օրենքների, դուրս էին գալիս իրենց դեմքը շարֆով։

Հարուստ թաթար կանայք կրում էին ծանր, խողովակաձև, արծաթյա և ոսկյա կրծքի զարդեր նուրբ զարդերից, որոնք նույնպես համարվում էին ամուլետներ։ Վրա հետևի կողմըԹիթեղները գրված էին արաբական ասացվածքներով, որոնք իբր պաշտպանում էին չար ոգիներից: Նրանք ականջներում կրում էին ականջօղեր, ձեռքերին՝ թեւնոցներ ու մատանիներ, վզին՝ ուլունքներ, իսկ մազերին հյուսված մետաղադրամներով ժապավեններ։ Երեխաները հագուստի վրա կարված էին մետաղադրամներ, կոճակներ և հուշատախտակներ։

Կանայք օգտագործում էին սպիտակ և կարմրավուն գույն: Եղունգների գունավորումը փոխառվել է Բուխարյաններից դեղին(փշրված մեխակով) կամ կարմիր (թարմ բալզամի տերեւներով), սովորական էր ատամների սեւացումը։

Թաթարների միջև դասակարգային տարբերությունները դրսևորվում էին հագուստի մեջ հիմնականում դրա նյութի որակի և արժեքի մեջ: Հարուստների հագուստները, կոշիկները, զարդերն ավելի թանկ ու լավն էին։

Աստիճանաբար թաթարները ռուս բնակչությունից փոխառեցին ավելի հարմարավետ հագուստ՝ դրանով իսկ կորցնելով իրենց ազգային հագուստի ինքնատիպությունը, որից միայն մեկուսացված տարրեր էին պահպանվել։

Սիբիրյան թաթարներն ուտում էին հիմնականում բուսական մթերքներ (ձավարեղեն), ձուկ, ավելի քիչ՝ կաթնամթերք և միս (ձիու միս, գառ, որս): Նախկինում Իրտիշի, Տոբոլի և նրանց վտակների երկայնքով ապրող թաթարների հիմնական սնունդը ձուկն ու ձկան յուղն էր։ Կանայք կերակուր էին պատրաստում ամռանը քամի էր, դրսում։ Հացը թխվում էր նաև բացօթյա ջեռոցներում։ Սիրված ազգային ուտեստը մսի արգանակի կամ ջրի մեջ եփած լապշան էր։ Ի թիվս այլ ալյուրի, տարածված էին անթթխմոր տափակ հացերը, բլիթները և քառանկյունաձև կարկանդակները՝ կաթնաշոռով, մսով, իսկ ավելի ուշ՝ կարտոֆիլով։ պելմենիներ, Նրբաբլիթները, ինչպես նաև ներսում թխած ձկներով մեծ կարկանդակները պարտադիր էին ազգային տոներին։ Ալյուվան հաճախ պատրաստում էին ցորենի ալյուրից, թաթախում էին կաթով և համեմում յուղով: Մեկ այլ ալյուրով կերակրատեսակ՝ զատուրանը, պատրաստվում էր ձեթով տապակած, թեյի արգանակի մեջ եփած և կաթով մատուցվող ալյուրից։ Տոներին սովորական հյուրասիրություն էր բուրսակը՝ եռացող յուղի մեջ եփած խմորի կտորներ։ Մատուցելիս քսում էին մեղրով և շաքարավազով ցանում։ Թվարկված ուտեստներն ամենից հաճախ պատրաստում էին հարուստ ու բարեկեցիկ տներում, իսկ աղքատներն ավելի պարզ ու միապաղաղ էին ուտում։

Ձավարեղենը կեղևազերծում էին փայտե շաղախի մեջ՝ փայտե մուրճով։ Այն օգտագործվում էր վառարանի մեջ դրված թուջե կաթսայի մեջ շիլա եփելու համար։ Սիրված ուտեստը ձկան ապուրն էր (շուրբա), հատկապես տարածված այն վայրերում, որտեղ զարգացած է ձկնորսությունը: Ձուկն օգտագործում էին խաշած վիճակում։ Ստերլետը հում էր ուտում, մի քիչ աղով։ Չեբակները տապակում էին առանց յուղի տապակի մեջ՝ ավելացնելով ջուր։

Ամենասիրելի մսային ուտեստը գառան միսն էր, որն օգտագործում էին տոն օրերին և հյուրերին հյուրասիրելիս։ Խոզի միսն արգելված էր կրոնով. Որսորդական վայրերում լայն տարածում են գտել զանազան որսերը՝ բադերը, կաքավները, պնդուկի ցորենը, փայտի ցեղը, լորը, սագերը։ Խաղից ապուր էին պատրաստում։ Սագերը տապակվում էին պատառաքաղների վրա և կրակի վրա, իսկ ստացված ճարպը լցվում էր բաժակի մեջ: Խոշոր կենդանիներից սպառվում էր կաղնու և արջի եփած միս։

Բացի թեյից, նրանք խմում էին ֆերմենտացված կաթ (կատիկ) և կումիս (բարաբա թաթարներ): Երբեմն վարունգը մարինացվում էր կումիսով (քացախի փոխարեն):

Կանայք ուտում էին տղամարդկանցից առանձին, առավել հաճախ՝ նրանցից հետո։ Հարսանիքների և տոների ժամանակ տղամարդկանց և կանանց սնունդը կազմակերպվում էր առանձին տարբեր տներ.

Թաթարների հիմնական մասը յասակ գյուղացիներն էին, որոնք ենթարկվում էին ծանր հարկերի։ 20-րդ դարի սկզբին զարգացող կապիտալիզմի պայմաններում զգալիորեն ավելացավ սեփական վարելահող ու անասուն չունեցող անօթևան և հողազուրկ աղքատների թիվը։ Այս գործընթացի հիմքում ընկած էր ինչպես հողատարածքների անհավասար բաշխումը հողագործությամբ զբաղվող թաթարների, այնպես էլ անասնապահության մեջ՝ անասնապահների շրջանում, և նրանց փոքր հողատարածքների ու անասունների աշխատունակ բնակչության կորուստը։

Որպես կանոն, գյուղացի թաթարական ընտանիքը բաղկացած էր 5-7 հոգուց: Ընտանիքի անդամներն ամեն ինչում ենթարկվում էին ընտանիքի գլխավորին՝ հորը։

Հարուստ թաթարները, ըստ մահմեդական սովորույթների, ունեին մինչև չորս կին, որոնք ապրում էին տարբեր տներում: Կինը ամեն ինչում ենթարկվում էր ամուսնուն։ Նա ոչ միայն սահմանափակված էր իր իրավունքներով, այլեւ կապված էր մի շարք կրոնական արգելքներով։ Հուղարկավորությունների ժամանակ միայն տղամարդիկ էին գնում գերեզմանատուն, որոնց արգելվում էր այցելել մզկիթներ և գերեզմաններ։ Նրանք ստիպված էին քայլել փակված դեմքով և չցուցաբերել իրենց անծանոթներին։ Ազգային տոներին և կենցաղային կյանքում կանայք բաժանվում էին տղամարդկանցից։ Կանայք չէին ուղարկվում դպրոցներ (մյակտյաբե, նրանք սովորում էին միայն հիմնական գրագիտությունը մզկիթներում (մեդրեսեներում), որոնց դասավանդում էր մոլլայի կինը: Կանանց հետագա կրթության ճանապարհը փակվեց. Դատարանում կանանց ցուցմունքները պետք է հաստատվեր տղամարդու կողմից:

Աղջիկներին երբեմն ամուսնացնում էին 13 տարեկանում։ Հարսնացուն հարսանիքից առաջ չպետք է տեսներ փեսային. Փեսայից երկու համախոհներ եկան հարսի հոր մոտ, պայմանավորվեցին հարսի գնի չափի մասին, իսկ փեսան տեղափոխվեց սկեսրայրի տուն (կոին, ատա) և այնտեղ ապրեց մինչև հարսի գինը վճարվի։ Բարաբա թաթարների մեջ հարսի գինը հաճախ վճարվում էր հարսանիքից հետո։ Շատ աղքատներ չէին կարողանում վճարել օժիտը, որը հասնում էր 300-500 ռուբլու։ և մնաց չամուսնացած։

Մահացածից հետո ունեցվածքը բաժանվել է հավասար մասերի, դուստրերին տրվել է որդիների բաժինը. Եթե ​​տղաներ չէին, ունեցվածքի կեսը դուստրերն էին ստանում, մնացածը գնում էին հարազատներին։ Մայրն ու հայրը ժառանգության նկատմամբ տարբեր իրավունքներ ունեին, մայրն ուներ մեկ երրորդի իրավունք, մնացածը տրվում էր հորը։

Կրոնով սիբիրյան թաթարները մուսուլմաններ էին (սուննիներ): Նրանց գլխավոր հոգեւորականը՝ Ախունը, ապրում էր գյուղում։ Էմբաևո (Տյումենի շրջան), որտեղ նա ուներ մեծ հողատարածքներ։ Այնուամենայնիվ, սիբիրյան թաթարները պահպանել են նաև նախաիսլամական հավատալիքները: Տարածված էր հավատը ոգիների՝ «վարպետների»: Հիմնականները եղել են՝ տան «տնտեսությունները», անտառի «վարպետը» «Բազմաթիվ թաթարներ ունեին պաշտամունք՝ երաշտի ժամանակ Գյուղի բնակիչները դուրս էին գալիս դաշտ և մորթում էին ձի կամ կով կամ հորթ, երբեմն էլ ոչխար՝ խնդրելով Աստծուն, որ անձրև ուղարկի, հետո նստեցին սպանված կենդանուն և բուժեցին բոլոր հավաքվածներին ոսկորները ջրի մեջ: Մեռելների հիշատակի օրերին աքլորներ էին զոհաբերվում։ Կայծակից, ամպրոպից, չար ոգիներից և հիվանդություններից պաշտպանվելու համար պարանոցին կրում էին ամուլետներ՝ արջի ժանիքներ և ճանկեր։ Մանկական օրորոցներից կախում էին նաև ամուլետներ։

Սիբիրյան թաթարների մեջ ժողովրդական արվեստը ներկայացված էր հիմնականում բանավոր ժողովրդական արվեստով։ Տոբոլսկի և Տյումենի թաթարների բանահյուսության հիմնական տեսակներն են հեքիաթները, երգերը (քառյակներ), քնարական երգերը, պարերգերը (լեզու պտույտներ; թակմակ) սովորաբար հումորային բնույթի, ասացվածքներ և հանելուկներ, հերոսական երգեր և հեքիաթներ հերոսների մասին, պատմական երգեր: [բայթ]: Վերջիններս պետք է համարել գրական ստեղծագործություններ, քանի որ դրանք կազմել և թղթի վրա գրել են գրագետ թաթարները։ Ժամանակին լայն զանգվածների մեջ պատմական երգերը բանավոր ձև են ստացել, փոխվել, լրացվել և արդեն գոյություն են ունեցել որպես բանահյուսական ստեղծագործություններ։ Ֆոլկլորի զարգացման վրա բացասաբար է ազդել իսլամը, որը փոխարինել է բնօրինակ ժողովրդական արվեստին և փոխարենը տարածել ընդհանուր մահմեդական լեգենդներ և երգեր:

Չնայած այն հանգամանքին, որ երաժշտությունն ու պարը դատապարտված էին մահմեդական կրոնի կողմից, Տոբոլսկի և Տյումենի թաթարները պահպանեցին ազգային երաժշտական ​​գործիքները. քուրայ - խողովակ, որը պատրաստված էր խոռոչ ցողունից, որի բարակ ծայրին մի քանի ուղղանկյուն անցքեր կան. kobyz-ը եղեգնյա գործիք է՝ թրթռացող պողպատե կամ պղնձե թիթեղով: Կանանց թույլատրվում էր նվագել այդ գործիքները միայն ընտանիքի անմիջական անդամների ներկայությամբ, այլ ոչ թե անծանոթների

Թաթարների կերպարվեստը հիմնականում գոյություն ուներ հագուստի վրա ասեղնագործության տեսքով։ Ասեղնագործությունը, ինչպես նաև հագուստ կարելը կանայք էին անում։ Նրանք երկրաչափական նմուշներ էին ասեղնագործում սրբիչների և հագուստի վրա։ Հատկապես գեղարվեստական ​​է եղել կանացի թավշյա գլխաշորերի և գլխարկների ասեղնագործությունը։ Այս գլխազարդերի դիմային մասը ասեղնագործված էր մետաքսով, արծաթով, ոսկով, ուլունքներով, մարգարիտներով և գունավոր բուրդով։ Ասեղնագործության առարկաներ՝ ծաղիկներ, բույսեր։

Սիբիրյան թաթարների շրջանում հանրային կրթությունը սահմանափակվում էր մզկիթների գյուղական աստվածաբանական դպրոցներով՝ մեքտեբով: Ցարական կառավարությունը շահագրգռված չէր «օտարներին» կրթելու հարցում, և մոլլաները խոչընդոտում էին կրթությունը աշխարհիկ դպրոցներում, որոնցից քիչ էին` մեկ կամ երկու շրջան յուրաքանչյուր կոմսությունում: Այն տարածքում, որտեղ բնակություն են հաստատել Բարաբա թաթարները, ավելի քիչ դպրոցներ են եղել միայն գրագետ.

Մեքթաբը կառուցվել է հարուստների մասնավոր միջոցներով կամ «հասարակության» հաշվին. Նշված միջոցներով աջակցել են նաև ուսուցիչներին։ Աշակերտները սովորել են 4-5 տարի և միշտ չէ, որ սովորել են գրել-կարդալ։ Ուսուցումը վարում էր մոլլան, կրում էր զուտ կրոնական բնույթ և սահմանափակվում էր Ղուրանի արաբերեն տեքստը անգիր անելով։ Տղաներն ու աղջիկները սովորում էին առանձին։ Ուսանողները ուսման վարձը վճարում էին հացով ու փողով. Աղքատների երեխաները ստիպված եղան ծառայել հարուստներին։ Կիրառվում էր մարմնական պատիժ՝ ձեռնափայտերով



 
Հոդվածներ Ըստթեմա:
Ինչպես և որքան թխել տավարի միս
Ջեռոցում միս թխելը տարածված է տնային տնտեսուհիների շրջանում։ Եթե ​​պահպանվեն բոլոր կանոնները, ապա պատրաստի ուտեստը մատուցվում է տաք և սառը վիճակում, իսկ սենդվիչների համար կտորներ են պատրաստվում։ Տավարի միսը ջեռոցում կդառնա օրվա կերակրատեսակ, եթե ուշադրություն դարձնեք մսի պատրաստմանը թխելու համար։ Եթե ​​հաշվի չես առնում
Ինչու՞ են ամորձիները քոր գալիս և ի՞նչ անել տհաճությունից ազատվելու համար:
Շատ տղամարդկանց հետաքրքրում է, թե ինչու են իրենց գնդիկները սկսում քոր առաջացնել և ինչպես վերացնել այս պատճառը: Ոմանք կարծում են, որ դա պայմանավորված է անհարմար ներքնազգեստով, իսկ ոմանք կարծում են, որ դրա պատճառը ոչ կանոնավոր հիգիենան է։ Այսպես թե այնպես այս խնդիրը պետք է լուծվի։ Ինչու են ձվերը քորում:
Աղացած միս տավարի և խոզի կոտլետների համար. բաղադրատոմս լուսանկարով
Մինչեւ վերջերս կոտլետներ էի պատրաստում միայն տնական աղացած մսից։ Բայց հենց օրերս փորձեցի պատրաստել դրանք մի կտոր տավարի փափկամիսից, և ճիշտն ասած, ինձ շատ դուր եկան, և իմ ամբողջ ընտանիքը հավանեց: Կոտլետներ ստանալու համար
Երկրի արհեստական ​​արբանյակների ուղեծրեր տիեզերանավերի արձակման սխեմաներ
1 2 3 Ptuf 53 · 10-09-2014 Միությունը, անշուշտ, լավն է։ բայց 1 կգ բեռը հանելու արժեքը դեռ ահավոր է։ Նախկինում մենք քննարկել ենք մարդկանց ուղեծիր հասցնելու մեթոդները, բայց ես կցանկանայի քննարկել բեռները հրթիռներ հասցնելու այլընտրանքային մեթոդները (համաձայն եմ.