≡×ՄԵՆՈՒ

• Ինտերիեր
• Պատուհան
• Պատեր
• Նախագծեր
• Շենքերը

Ինքներդ ամառային խոհանոց. երկրում խոհանոց կառուցելու քայլ առ քայլ գործընթաց. Երկրում ամառային խոհանոցի ձևավորում. նախագծեր, լուսանկարներ, խորհուրդներ Արեք ինքներդ փակ խոհանոց երկրում

Անկախ նրանից, թե որքան հարմար և մտածված է սարքը ամառանոց, հազվադեպ է, որ գյուղական տուն կարելի է կառուցել առանց սեփական ձեռքերով ամառային խոհանոց ստեղծելու: ՀԵՏ վաղ գարնանըԱշնանային խոր ցրտից առաջ բերքի եփման, պատրաստման, մշակման և պահպանման մեծ մասը կատարվում է ամառային խոհանոցում։ Այստեղ նրանք կերակուր են պատրաստում ամբողջ ընտանիքի համար, հանգստանում են ամռանը երեկոյան, այնպես որ խոհանոցը իրավամբ կարելի է անվանել տնակի կենտրոնական տեղը:

Ինչպես գտնել ճիշտ լուծում ամառային խոհանոցի համար

Ամառային տնակային խոհանոցների համար կան մոտավորապես այնքան նախագծեր և տարբերակներ, որքան իրենք՝ քոթեջները: Հաճախ, գումար խնայելու համար, սեփականատերերն ընտրում են ամենաշատը պարզ սխեմաներբաց ամառային խոհանոց՝ վերակառուցված ամառանոցի կամ տեռասի տեսքով։ Ամառային խոհանոցԱյն սովորաբար օգտագործվում է որպես օժանդակ սենյակ՝ տունը վառարանից հոտերից ու տաք օդի հոսքերից, իսկ ամռանը խեղդող մթնոլորտից տերերին ու հյուրերին մաքրելու համար։ Մեծ մասըՏարածքը պաշտպանված է անձրևից և արևից հովանոցներով և կեղծ պատերով, սակայն բաց ամառային խոհանոցները, որոնք նկարներում շատ գեղեցիկ և էլեգանտ են, իրականում բնակվում են տարին ընդամենը երեք-չորս ամիս: Զով և անձրևոտ եղանակներին բաց ամառային խոհանոցը վերածվում է երկրի հովանոցսարքավորումների համար, իսկ տերերը ստիպված են տուն տեղափոխվել՝ մոռանալով արձակուրդի մասին մաքուր օդ.

ՀԵՏ գործնական կետՏեսակետով ավելի հարմար են երկրում փակ ամառային խոհանոցները։ Պատշաճ ընտրված չափերը և տարածքի դասավորությունը խոհանոցում հարմարավետ պայմաններ կապահովեն ոչ ավելի վատ, քան բաց տարբերակում: Տնակում գտնվող խոհանոցի տարածքը կենդանի օրգանիզմ է, որտեղ ամեն ինչ կարևոր է, սկսած շենքի գտնվելու վայրից մինչև ինտերիերի նրբությունները, պետք է մտածել, նկարել թղթի վրա և նույնիսկ նայել փակ ամառային նախագծերի լուսանկարներին խոհանոցը տնակում, որը տրված է առկա աղբյուրներում:

Սկզբում, նախքան նախագծի հիմնական գաղափարը թղթի վրա դնելը, ինքներդ ձևակերպեք ամենահիմնարար տեխնիկական խնդիրների լուծման տարբերակները.

• Փակ ամառային խոհանոցի կառուցման բնույթը, դրա չափը և շենքի գտնվելու վայրը տնակի և տեղանքի հետ կապված.
• Ինչպե՞ս և ինչ նյութերից է առավել հարմար ամառային խոհանոց կառուցելը.
• ջրահեռացման և ջրամատակարարման համակարգերի, էլեկտրամատակարարման գծերի, օդափոխության կազմակերպում;
• Ինչպես կազմակերպել փակ ամառային խոհանոց, դասավորել խոհանոցի հիմնական ատրիբուտները՝ վառարան, սառնարան, գլխարկ և խոհանոցի կահույք։

Խորհուրդ. Մեծ մասըռացիոնալ որոշում նախագծման փուլում կպլանավորի ամառային խոհանոցի տարածքըամառանոց

և հիմնական շենքերի գտնվելու վայրը:

Այս դեպքում երկու շենք կարող են կառուցվել նույն հիմքի վրա և նույնիսկ ընդհանուր պատով, ինչը մեծապես հեշտացնում և նվազեցնում է շինարարության գնահատման արժեքը:

Որտեղ կառուցել փակ խոհանոց Ի տարբերությունբաց տարբերակ

խոհանոցի տարածքը, որը կարող է տեղադրվել հովանոցի տակ կամ ամառանոցում, առանց դրա գտնվելու վայրի մեծ ուշադրություն դարձնելու, փակ սխեման ենթադրում է մեկուսացված հիմքի, առաստաղի և պատերի առկայություն, ինչը նշանակում է, որ այն պետք է տեղադրվի թեքված կողմում, ավելի մոտ: դեպի ջրհոր, հեռու սեպտիկ բաքից կամ դրենաժային փոսից:

Փակ ամառային խոհանոցի գտնվելու վայրի մի քանի տարբերակներ կան. Կարևոր!Փակ խոհանոց , ի տարբերություն բաց տարբերակի, կպահանջի լիարժեք հիմք, որը համեմատաբար ամուր էզանգվածային կառուցվածք

շենքերը։

Բացօթյա փակ խոհանոցի կառուցումը մի փոքր ավելի թանկ է, բայց երկու շենքերի հիմքերի և տանիքների հարթեցման հետ կապված խնդիրներ չկան, ավելին, ամառային սննդի կետի դիզայնը կարող է ամբողջովին տարբերվել տնակի հիմնական շենքից.

Նման սենյակում կարելի է տեղադրել պրոպանի բալոնով փոքր գազօջախ, որը բավական կլինի սենյակը տաքացնելու և ընտանիքի համար սնունդ պատրաստելու համար։

Մենք մեր ձեռքերով փակ խոհանոց ենք կառուցում

Փակ ամառային խոհանոցի ձևավորումն ընտրվում է կախված կլիմայից և արդյո՞ք դաչան օգտագործվում է նոյեմբերից մարտ ամիսներին: Միջին գոտու և հյուսիսային լայնությունների համար նպատակահարմար է կառուցել փակ խոհանոցային տարածք՝ փրփուր բլոկներից պատրաստված տնակի երկարացման տեսքով, ամուր հիմքի վրա: Փրփուր բետոնից պատրաստված պատերը հիանալի պահպանում են ջերմությունը սենյակում, նույնիսկ ջերմաստիճանի զգալի տարբերությամբ, իսկ ամառային շոգին նրանք աշխատում են թերմոսի պես: Համարհարավային շրջաններ փայտից պատրաստված շրջանակի կառուցվածքմեծ տարածք

ապակեպատում և, կարևորը, բարձր առաստաղներ: Փակ խոհանոցի այս դասավորությունը ապահովում է գերազանց օդափոխություն, նույնիսկ եթե պատերը պատված են գիպսաստվարաթղթե կամ OSB տախտակներով: Բացի այդ, ամառային շոգին շատ ավելի հաճելի է գտնվել փայտից պատրաստված տանը, քան բետոնից, քարից կամ ծալքավոր տախտակից շինությունում։

Փրփուր բետոնից պատրաստված փակ ամառային խոհանոց ավելացնելու տեխնոլոգիան գործնականում չի տարբերվում փրփուր բետոնից պատրաստված ցանկացած այլ փոքր ընդարձակման շինարարական սխեմայից: Խոհանոցի տուփի նյութը կարժենա կարգով ավելի էժան, և պատշաճ ձևավորման դեպքում ձեզ նույնիսկ անհրաժեշտ չի լինի փոքր չուգուն վառարան:

Փակ խոհանոցում աշխատանքը հնարավոր կլինի սկսել ոչ շուտ, քան տնակի կառուցման ավարտի չորրորդ կամ հինգերորդ տարում։ Խոհանոցի համար հիմք ենք պատրաստում նույն սխեմայով, ինչ տնակի համար։ Ամենից հաճախ սա մակերեսային շերտային հիմք է, որը ամրացված է պողպատե ամրացմամբ, որը պետք է միացվի տնակի հիմքի պողպատե շրջանակին: Միևնույն ժամանակ, ձեզ հարկավոր է ալիքներ դնել կոյուղու խողովակի և ջրամատակարարման տակ:

Փակ խոհանոցում հատակը պետք է մեկուսացված լինի՝ տակը ընդլայնված կավ լցնելով բետոնե շերտկամ երեսարկման թերթիկ EPS. Եթե ​​փակ խոհանոցային տուփի չափերը չեն գերազանցում 3x4 մ-ը, ապա ձողից պատրաստված ամրագոտիների թիվը կարող է կրճատվել երկուսի, յուրաքանչյուրը վերևում և մեկական: ստորին ամրագոտիպատերը

Մոտ վեց ամսից տուփը կտեղավորվի, և հնարավոր կլինի տանիք դնել, պատուհաններ տեղադրել, իրականացնել դեկորատիվ հարդարում. Այս տեսակի փակ ամառային խոհանոցը կարող է օգտագործվել որպես ծաղիկների և տնկիների լրացուցիչ սենյակ աշուն-ձմեռ ժամանակահատվածում: Նմանապես, դուք կարող եք կառուցել փակ խոհանոց, որը գտնվում է տնակի հիմնական շենքից առանձին: Բայց գործնականում նման նախագծերն իրականացվում են ավելի քիչ հաճախ, քանի որ դրանք արժեն շատ ավելին, քան երկարաձգումը:

Ներքին պատերը կարելի է ծածկել ավազա-ցեմենտ սվաղով, իսկ առաստաղը՝ գիպսաստվարաթղթով և ներկել ջրային հիմքով էմուլսիայով, ինչպես ամառանոցում, բայց ամեն ինչ այդքան պարզ չէ։ Ցանկացած փորձառու ամառային բնակիչ կհաստատի, որ փակ ամառային խոհանոցի ինտերիերի դիզայնը լրջորեն տարբերվում է սովորական խոհանոցից.

Կարևոր!

Փակ ամառային խոհանոցի քարե սենյակում հեշտությամբ կարելի է բուխարի կամ փայտի վառարան կառուցել։ Հաճախ, ամռանը փայտի աղյուսից կամ քարից վառարան օգտագործելու համար, երկրում կառուցվում է ամառային խոհանոց։

Բացի այդ, տան երկարացումը կարող է իրականացվել կույտով կամ սյունակային հիմքով, այն միացնելով տան բեռի կրող պատին, տուփի անհրաժեշտ կոշտությունը կարող է ապահովվել առանց փրփուր բետոնի համար ավանդական ամրացնող գոտիների օգտագործման. . Եթե ​​դուք ընդլայնում եք հավաքում պողպատե պրոֆիլից, ապա պատերը կարող են պատրաստվել ամբողջությամբ ապակուց, կամ այս դեպքում կրկնակի ապակեպատ պատուհաններից, ինչպես լուսանկարում:

Համակցված և փայտյա փակ ամառային խոհանոցներ

Պարտադիր չէ, որ ամառային խոհանոցի տուփը ամբողջությամբ կառուցված լինի քարից և փրփուր բետոնից։ Հաճախ լիարժեք հիմքը և պատերի մի մասը մինչև պատուհանների բացվածքների մակարդակը կառուցված են բետոնից և աղյուսից: Մեջտեղից մնացած պատերը պատրաստված են մետաղական պրոֆիլից շրջանակի տեխնոլոգիայի միջոցով, պողպատե խողովակներկամ փայտե ճառագայթ: Նման նախագծերը թույլ են տալիս կառուցել աղյուսով վառարան կամ տեղադրել չուգունե վառարան, հրաժարվել առաստաղից և տանիքը պատրաստել գեյբլ տանիքի մեծ թեքությամբ:

Բարձր առաստաղները երաշխավորում են հարմարավետ ապրելու պայմաններ խոհանոցում տարվա ցանկացած ժամանակ՝ ամառային շոգին և ձմռան ցրտին։

Փակ խոհանոցների նախագծերը չեն սահմանափակվում միայն քարե և համակցված շենքերով։ Քարից և աղյուսից փակ սննդի միավոր կառուցելը իմաստ չունի, եթե ամառանոցը օգտագործվում է միայն գարնանը և ամռանը: Ավելի հեշտ և էժան է շրջանակ կամ ամբողջովին փայտե տարբերակ հավաքելը, դա կլինի ավելի էժան և հարմար:

Ամենահայտնի լուծումներից է այն օգտագործել ամառային նստավայրի համար ավարտված նախագծերև փակ փայտե ամառանոցների կառուցվածքներ։ Սա հեշտացնում է ամառային խոհանոցի դասավորության մշակումը և նվազեցնում շենքի նախագծման ծախսերը: Որպես օրինակ կարող ենք բերել «Վիլլա Ալբատրոս» նախագծով նախագծված ամենահայտնի ֆիննական շենքերից մեկը, որը հաճախ օգտագործվում է որպես ամառանոց փայտե տուն, փակ փայտե ամառանոց և, իհարկե, ամառային խոհանոց:

Նման սխեմայի օգտագործման առավելություններն ակնհայտ են.

1. Ամառային խոհանոցի շենքի կառուցվածքը գրեթե ամբողջությամբ պատրաստված է սոճու տախտակներից և փայտանյութից: Սա հեշտացնում է շինարարությունը և թույլ է տալիս մի քանի օրվա ընթացքում հավաքել սենյակի տուփ;
2. Փակ խոհանոցն ունի հսկայական ապակե տարածք։ IN լավ եղանակբաց պատուհանները թույլ են տալիս ստանալ մթնոլորտ և պայմաններ ամառային խոհանոցի փակ տարածքում՝ համեմատելի մակարդակի վրա բաց տարածքներև հովանոցներ;
3. Հիմքը պատրաստված է կույտերից և ասբեստացեմենտային խողովակներից։ Մի հարվածով լուծվում է փակ շինության ջրամեկուսացման և մեկուսացման խնդիրը՝ այն լցնելով ընդլայնված կավով և դնելով արտամղված պոլիստիրոլի թերթիկ։

Ձեր տեղեկատվության համար!

Շատ լավ է ընտրված շենքի ութանկյուն ձևը։ Բացի ներքին տարածքի օպտիմալ օգտագործումից, կլորացված կողային պատերը լրացուցիչ կայունություն են ապահովում շրջանակի կառուցվածքին նույնիսկ ամառանոցի բաց, լավ օդափոխվող տարածքներում:

Պատերի անսովոր ձևը պահանջում է ամրագոտիների և ճարմանդների հատուկ ձևի օգտագործումը տախտակի հատակի համար, ինչպիսին է գծապատկերում ներկայացվածը: Կառույցի տանիքը պետք է հավաքվի ութ առանձին լանջերից, բայց օգտագործելով օրիգինալ գմբեթի տեխնոլոգիա, ինչպես տեսանյութում. Ամառային խոհանոցի փակ տարածության ներսում հատակը կարելի է թողնել տախտակով կամ դնել լամինացված OSB տախտակով կամ լինոլեումով: Եթե ​​բուժվում է հակասեպտիկ և կոնսերվանտով, այն օգտագործվում է ամառային խոհանոցի համարփայտե ճառագայթ

և տախտակ, ապա սենյակի մթնոլորտից ավելորդ խոնավությունը հեռացնելու հետ կապված խնդիրներ չկան: Հակառակ դեպքում, մի քանի ամիս անց փայտը կսկսի արագ ներծծվել ջուրը և դեֆորմացնել ճաքերի և ճեղքերի ձևավորումով: Անհրաժեշտության դեպքում փակ ամառային խոհանոցը կարող է մեկուսացվել պատերի արտաքին մակերեսի երկայնքով, օգտագործելովավանդական տեխնոլոգիա

ցույց է տրված դիագրամում: Պատերին դրվում է հանքային ֆետ, ամրացվում է գիպսե ցանց, քսվում է այբբենարանի և դեկորատիվ սվաղի շերտ։ Անկյունները և հիմքի հատվածը շարված են արհեստական ​​քարով։

Նմանապես, դուք կարող եք կատարել դեկորատիվ հարդարում դանիական տան ոճով, երբ խոհանոցի պատերի մակերեսը ավարտված է անջրանցիկ գիպսաստվարաթղթով, իսկ շրջանակի և առաստաղի տախտակների և ճառագայթների տարրերը բաց են մնում, ինչպես նկարը։

Հետաքրքիր լուծումներ փակ խոհանոց կառուցելու համար

Հաճախ ամառային խոհանոց կառուցելիս պետք է օրիգինալ լուծումներ փնտրել սենյակի դասավորության և դասավորության հետ կապված ամենացավոտ խնդիրների համար։ Թերևս, դիզայնի տեսանկյունից, նման շենքերը դիզայնի գլուխգործոցներ չեն, բայց գործնական առումով, անկասկած, դրանք ամենահարմար և մտածված լուծումներն են։

Վառարանի օպտիմալ տեղադրությունը փակ խոհանոցում

Օրինակ, հրդեհային անվտանգության կանոնները պահանջում են, որ խորովածները, խորովածները և բաց կրակի բոցով ֆիննական բրազիլները տեղադրվեն փայտից և դյուրավառ նյութերից առնվազն երկու մետր հեռավորության վրա: Եթե ​​Ձեզ անհրաժեշտ է ձեր ամառային խոհանոցում գլխարկով խորոված տեղադրել, ապա դա անելու ամենահեշտ ձևն է՝ ըստ լուսանկարում ներկայացված գծապատկերի։ Փակ խոհանոցի դիզայնը կատարվում է ընդարձակման տեսքով. Այս լուծումը թույլ է տալիս ամառային շինարարությունը լինել շատ թեթև և կոշտ: Կույտի հիմքի վրա տեղադրված շրջանակի ուժը բավարար է, որպեսզի կողային պատերից մեկը ձևավորվի ապակե վահանակառաստաղների ամբողջ բարձրության վրա: Հիմնական խնդիրն այն է, որ ծխնելույզով ծանր վառարանը կամ բուխարի պատը հանվել է ամառային շենքից դուրս և երեսպատվել բնական քարով և ներկված ծալքավոր պողպատե թիթեղով:

Ավանդաբար, փայտի վառարանը պահանջում է որոշակի փոփոխություններ բացօթյա խոհանոցի ինտերիերի մեջ, օրինակ, պատերը և առաստաղները սովորաբար ծածկված են փայտով գերանի կամ փայտե շրջանակի ոճով: Նախագծում վառարանի շրջակայքը պետք է դրված լինի ոչ դյուրավառ նյութեր, հատկապես այն հատվածում, որտեղ ծխնելույզ խողովակը հարում է հատակի ճառագայթներին և մոխրի փոսի և կրակատուփի դիմաց:

Գերազանց տարբերակ է երկրում ամառային խոհանոցը սարքավորել էլեկտրական վառարանով և վառարանով: Էլեկտրաէներգիայի առկայությունը չափազանց կարևոր է սննդամթերքի մշակման և պահպանման համար, սակայն երկրում լույսը կարող է շատ ժամերով մարել, ուստի ինտերիերը հաճախ պարունակում է գազի վառարան՝ բալոնով, միկրոալիքային վառարանով և սովորական էլեկտրական վառարանով: Բացի այդ, փորձառու ամառային բնակիչները գիտեն, թե ինչ կարելի է և մշակել աղցանների և ջեմի բերքահավաքԵրկրում էլեկտրական վառարանով դժվար է ցածր ջերմային հզորության պատճառով:

Փակ ամառային խոհանոցի ապակեպատման և ինտերիերի ընտրանքներ

Ամառային շոգին ամառային տան փակ խոհանոցը կարող է վերածվել իսկական դժոխքի, եթե պատուհանների չափերը և օդափոխության համակարգերի շահագործումը շատ ցանկալի բան թողնեն: Ամենապարզ լուծումը ներառում է փայտե շրջանակի շենքի համար չորսից հինգ պատուհանների տեղադրում ավանդական երկու պատուհանների բացվածքների փոխարեն:

Դռները կարող են բացվել օդափոխության ռեժիմում կամ լայն բացվել՝ կախված եղանակային պայմաններից և երկրի տան օդի ջերմաստիճանից:

Բացի այդ, ավանդական քարե փակ խոհանոցը լուսավորությամբ և քանակով միշտ զիջել է բաց հատակագծին։ արևի լույսներթափանցելով սենյակ. Այսօր ժամանակակից տնակի և ամառային խոհանոցի համար բնական լույսի առավելագույն քանակը դառնում է չճանաչված չափանիշ ամառանոցների կառուցման մեջ:

Անկախ նրանից՝ փակ խոհանոցը կցված է քոթեջի տարածքին, թե նախագծված է որպես առանձին շինություն, որքան մեծ են պատուհանները, այնքան բարձր է հարմարավետությունը շենքի ներսում։ Այս դեպքում կարևոր է ոչ միայն փակ խոհանոցի ապակեպատումը, այլ շենքի կառուցվածքում պատուհանների բացվածքների ճիշտ տեղադրումը:

Ավանդաբար, երկրի տան փակ ամառային խոհանոցը բաժանված է երկու հիմնական գոտիների ՝ ճաշասենյակ և աշխատանքային: Այն վայրը, որտեղ ընտանիքի անդամները նստում են ճաշի կամ հանգստանում են մի բաժակ թեյի հետ, պետք է հնարավորինս բաց լինի արևի ճառագայթների համար: Վերազինեք աշխատանքային տարածքը մեծ պատուհաններիմաստ չունի, քանի որ բարձր խոնավության և ջերմաստիճանի փոփոխությունների պատճառով ապակին պարբերաբար մառախլապատ է խտացումով և գոլորշիներով այն ամենից, ինչ պատրաստվում է վառարանի վրա:

Բացի այդ, կարևոր է պատուհանի ճիշտ տեղադրումը աղյուսով վառարան, եթե կա ամառային սենյակում։ Նման պատուհանը տեղադրվում է ցուրտ ժամանակ խոհանոցից դրսից օդ ընդունելու համար՝ սենյակի ներսում հոսքերից և ջերմության կորստից խուսափելու համար:

Փոքր չափի ամառային խոհանոցների համար, հաճախ համակցված փակ պատշգամբ, որպես բացառություն, պատուհանների չափերը կարելի է առավելագույնս ավելացնել։

Ամառային խոհանոցի սենյակի համար, որը զուգորդվում է ամառանոցով և ճաշասենյակով, պատուհանների չափերը մեծանում են առավելագույնը, այնքան ավելի դժվար է հասնել լուսավորության լավ մակարդակի: Պատուհանը կարող է հասնել նկուղ և զբաղեցնել պատերի մակերեսի կեսից ավելին։

Ինտերիերը շատ գեղեցիկ է և ինտերիերի դիզայնամառային խոհանոց, որի ձևավորման համար օգտագործված է մգեցված փայտ և բնական քար. Հաճախ նման լուծումների են դիմում, եթե ամառային խոհանոցը ամառանոցային շենքի մի մասն է, որը կառուցված է փայտանյութից կամ կլորացված գերաններից:

Ավելի ավանդական քարե և շրջանակային շինությունների համար ինտերիերի ձևավորումը կափարիչով կամ դեկորատիվ սվաղ. Վառարանին կամ վառարանին հարող պատերի մի մասը կարելի է սալիկապատել սալիկներով կամ կերամիկական խճանկարով։

Փակին բնորոշ թերություններից ազատվելու համար բաց սխեմաներամառային սննդի միավոր, որը հաճախ կառուցվում է տնակում համակցված տարբերակներ, որոնցում պատերի և պատուհանների շրջանակների մի մասը շարժական են։ Միևնույն ժամանակ, պատերը, հատակը և առաստաղը մեկուսացված են, իսկ հեռացված ապակեպատումը վերադարձնելուց հետո նման սենյակները հեշտությամբ կարող են վերածվել փակ կամ ձմեռային տարբերակ.

Եզրակացություն

Բոլոր փակ ամառային խոհանոցներից ամենաանսովորը և գործնականը կարելի է անվանել երկրում գտնվող շենք, որը հավաքվել է 20 ոտնաչափ ծովային կոնտեյներով, լուսանկար: Նման սենյակում շոգին մնալը դժվար է, բայց գարնանը և աշնանը շինարարությունը լիովին արդարացնում է սպասելիքները։ Եթե ​​ապագա ամառանոցի կայքը հենց նոր է գնվել և չունի ժամանակավոր օգտագործման համար պիտանի լիարժեք շենքեր, ինչպիսին է խոհանոցը, ապա այդպիսի փակ շենքը կարող է միաժամանակ ծառայել որպես սարքավորումների և որոշ աքսեսուարների տնակի պահեստարան, նույնիսկ սկուտեր կամ հետիոտն տրակտոր: Այնուհետև բավական է սենյակը ծածկել աղյուսներով, կատարել վառարան և կոյուղու լիարժեք համակարգ, և դուք կարող եք հիանալի կերպով պատրաստել ընթրիքներ և երկար տարիներ պահպանել մրգերն ու բանջարեղենը երկրում:

Ամառային սեզոնը այգեպանների, պիկնիկների և բացօթյա հանգստի սիրահարների համար բիզնեսը հաճույքի հետ համատեղելու հիանալի հնարավորություն է։ Շատերը ուրախ են ոչ միայն օրինական բջջային հեռախոսների վրա աշխատելու, այլև ընտանիքի և ընկերների հետ շփվելու համար: Այս նպատակների համար իդեալականորեն հարմար է ամառային խոհանոցը:

Ամառային խոհանոց, որը գտնվում է առանձին կանգնած տուն, խաղաղության և ներդաշնակության զգացումներ է առաջացնում։ Այս ամենը շնորհիվ բնական նյութերի և բնական հանգիստ գույների:

Ո՞րն է իդեալական խոհանոցը:

Իդեալական խոհանոց կարող է դառնալ, երբ ոչ միայն կառուցվածքն ու դիզայնը, այլև գտնվելու վայրը և, ընդհանրապես, սենյակի նպատակը մտածված են ամենափոքր մանրամասնությամբ: Այսպիսով, որոշեք ինքներդ.

1. Ինչու՞ է ձեզ անհրաժեշտ երկրում ամառային խոհանոց: Դու նախատեսու՞մ ես այստեղ ձմռան համար շատ տնական պատրաստություններ անել: Թե՞ երբեմն ընկերների հետ այցելելու եք խորովածի: Քանի՞ հոգի կհավաքվի խոհանոցում. Նախատեսու՞մ եք այստեղ լինել միայն ամռանը:
2. Գտնվելու վայրը մեծապես որոշում է ապագա ամառային խոհանոցի կառուցման տեսակը: Արդյո՞ք դա կլինի առանձին սենյակ, թե՞ տան ընդարձակում (այլ տնտեսական շենքեր): Ո՞ր կողմն է քամին, արև: Ինչպիսի՞ն է կլիման այն տարածքում, որտեղ գտնվում է ամառանոցը:
3. Նախագծման և շինարարության ընթացքում ֆինանսական բաղադրիչը կարևոր դեր է խաղում: Բայց նույնիսկ էկոնոմ դասի ամառային խոհանոցը կարող է ոճային և գրավիչ տեսք ունենալ, եթե դրա կազմակերպման և դիզայնի վրա կիրառվեն հմուտ ձեռքեր և երևակայություն:

Պատասխանելով այս հարցերին, դուք կարող եք որոշել, թե ինչպիսին կլինի ձեր նախագիծը.

• բաց կամ փակ դիզայնամառային խոհանոց;
• բուխարիի տեսակը (փայտի վառարան, էլեկտրական, գազ, բուխարի);
• ինժեներական հաղորդակցություն (ջրամատակարարում, կոյուղի);
• դիզայն.

Եթե ​​տնակում ամառային խոհանոցի համար նախատեսված է առանձին սենյակ, ապա դա ըստ ստանդարտների հրդեհային անվտանգությունպետք է գտնվի այլ շենքերից առնվազն 7 մետր հեռավորության վրա: Այս դեպքում հողամասի չափը պետք է լինի առնվազն 0,10 հա։

Մի վախեցեք համատեղել անհամատեղելիները։ Այս լուսանկարում բաց խոհանոցի ամառանոցը կարծես պատրաստված է հենց բնության կողմից: Այնուամենայնիվ, տանիքի կառուցման ժամանակ օգտագործվել են մետաղական սալիկներ և կախովի առաստաղներ:

Բացօթյա ամառային խոհանոց՝ բնության հետ ներդաշնակ

Եթե ​​գյուղական տունը գտնվում է քիչ թե շատ բարենպաստ կլիմայական գոտում, և դուք, ձեր կարծիքով, գտել եք լավագույն տեղը ամբողջ կայքում ամառային խոհանոց կառուցելու համար, ապա բաց տեսակի շինարարությունն այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է ծախսել: հանգստյան օրերը բնության հետ ներդաշնակ: Նման խոհանոցը կարող է ունենալ միայն մեկից երեք պատ, կամ ընդհանրապես ոչ մի պատ: Հաճախ միակ պատը դառնում է խոհանոցի և մեկ այլ շենքի հանգույցը: Տանիքը կարող է լինել հովանոց կամ թեթև ալյումինե կառուցվածք: Կցված խոհանոցներԴրանք բնութագրվում են շինարարության հեշտությամբ և ցածր ֆինանսական ներդրումներով:

Լավ է հանգստանալ և եփել «լետնիկում» ամռանը, երբ արևն ու մաքուր օդը փոխարինում են նեղ խոհանոցի հոտերին, գոլորշին և գոլորշիներին: Պատերի բացակայությունը բնության ներդաշնակությունը վայելելու հնարավորություն է։ Բայց ձմռանը բաց ամառային խոհանոցը օգտակար է միայն ավելորդ իրեր պահելու համար։

Եթե ​​դուք չեք պատրաստվում տեղադրել նոր կոմունալ ծառայություններ, համոզվեք, որ առնվազն ջուրը գտնվում է բացօթյա խոհանոցի մոտ: Իդեալական կլիներ ապահովել ոչ միայն ջրամատակարարում, այլև էլեկտրաէներգիա և կոյուղի:

Երկրում փակ ամառային խոհանոցի հարմարավետությունն ու ջերմությունը

«Ռիսկային գյուղատնտեսական գոտում» (հաճախակի անձրևներ, քամիներ, վաղ ցրտահարություններ և այլն) ապրողները, ինչպես նաև ձմեռային արձակուրդների սիրահարները նախընտրում են խոհանոցի փակ ձևավորում։ Նման խոհանոցները կարող են կցվել նաև մեկ այլ սենյակի կամ առանձին: Այս տիպի ամառային խոհանոցը լիարժեք փոքր տուն է ջեռուցմամբ (գազով կամ էլեկտրականությամբ) և կենցաղային այլ հարմարավետ պայմաններով։ Նման սենյակում հազվադեպ չեն լրացուցիչ շենքերը՝ նկուղ, բուխարի, կոմունալ սենյակ: Եթե ​​ձմռանը առանձին խոհանոցի կարիք չկա, ապա ջեռուցման համակարգից ջուրը ցամաքեցվում է, իսկ պատուհաններն ու դռները ամուր փակվում են։

Փակ ամառային խոհանոցի տարբերակ։ Այստեղ դուք կարող եք ժամանակ անցկացնել հարմարավետության մեջ:

Ինչ նյութեր ընտրել ամառային խոհանոց կառուցելու համար

Օրգանապես կտեղավորվի ամառային խոհանոցի նախագծի մեջ բնական նյութեր- քար, փայտ. Այնուամենայնիվ, ժամանակակից արդյունաբերությունը շուկաներին մատակարարում է թեթև և դիմացկուն նյութեր, որոնք արժանացել են գնորդների բարեհաճությանը իրենց հուսալիության և հարմարության համար՝ PVC, պոլիկարբոնատ, պոլիստիրոլի փրփուր, ալյումին և այլն:

Քարե առանձնատներ

Ե՛վ պատերը, և՛ հատակը կարելի է շարել քարով՝ մարմար, գրանիտ, շիֆեր, կրաքար։ Այն հիանալի տեսք կունենա քարով (կամ քարի պես զարդարված), իրական կամ արհեստական ​​բուխարի. Իդեալական է օգտագործել սալիկներ, որոնք կարող են դիմակայել ոչ միայն վատ եղանակային պայմաններին (օգտագործման համար բացօթյա), այլ նաև խոհանոցի սովորական բծերը, բեկորները և այլն: Փակ խոհանոցի համար կարող եք օգտագործել բետոն, որը նույնպես բազմազան է կառուցվածքով և գույնով: Քարե խոհանոցի ձևավորման մեջ փայտից պատրաստված տարրերը կամ այլ նյութերի հետ համակցությունները ընդունելի են և նույնիսկ ցանկալի: Քարը դիմացկուն է, հարմար, բայց թանկ։

Փայտե շնորհ

Փայտը մի փոքր ավելի էժան է, քան քարը: Այնուամենայնիվ, առանց հատուկ բուժման այն ենթակա է ծերացման, փտման և սնկային վարակի: Փայտի հետ ավելի հեշտ է աշխատել, իսկ դրանից պատրաստված կառույցները թեթև են թվում, նրբագեղ և համեղ հոտ են գալիս հատկապես անձրևից հետո։

Փայտը դեռ միտում ունի երկրում ամառային խոհանոց կազմակերպելու գործում:

Ժամանակակից նյութեր

Նրանք էլ իրենց տեղն ունեն։ Հասանելի է փոքր բյուջեով, դիմացկուն, հեշտ օգտագործման համար: Դա կարող է լինել նրբատախտակ, երեսպատում, չոր պատ: Հատակները հարդարելու համար օգտագործում են մանրահատակ, լամինատ, լինոլեում, պատեր՝ սալիկ, տարբեր տեսակի պաստառներ, սայդինգ արտաքին հարդարում, ծալքավոր թիթեղ, մետաղական սալիկապատ՝ տանիքի համար։

Խորհուրդ. հոգ տանել այն կայքի գեղեցկության մասին, որտեղ նախատեսում եք կառուցել ամառային խոհանոց: Տեղադրեք ուղիները աղյուսով, սալահատակով կամ մանրախիճով: Ծաղիկներ կամ ծաղկող թփեր տնկեք, կազմակերպեք լճակ կամ շատրվան:

Խոհանոց կառուցելիս մի մոռացեք կանաչապատման մասին։

Ո՞ր ամառային խոհանոցի դիզայնը պետք է նախապատվություն տալ տնակում:

Դիզայնի շատ տարբերակներ կան, լավագույնը կլինի ձեր դուրը։ Մի քանի խորհուրդ դեռ կօգնի ձեզ չշփոթվել երկրում ամառային խոհանոցի ինտերիերը զարդարելիս:

1. Առանձնացրեք աշխատանքային և ճաշասենյակի տարածքները: Դա կարելի է անել սալիկի, ամբիոնի, հատուկ լուսավորության, ինչպես նաև տարբեր կառուցվածքի և գույնի նյութերի համադրման միջոցով:
2. Կահույքը պետք է լինի ոչ միայն ֆունկցիոնալ, այլև համապատասխանի նույն ոճին և գունային սխեման. Ընտրեք չբիծ, հանգիստ, ներդաշնակ գույներ։ Կանաչը, մոխրագույնը, շագանակագույնը, դեղինը, բեժը, ընդհանրապես բնության բոլոր գույները հիանալի տեղավորվում են իդեալական ամառային խոհանոցի պատկերում։ Պայծառ բծերը կարող են լինել կարմիր, կապույտ և դրանց երանգները: Հատուկ ուշադրություն դարձրեք ճաշասենյակի կահույքին՝ մեծ կլոր կամ ուղղանկյուն սեղաննպատակահարմար է այն դարձնել ամբողջ սենյակի կենտրոնը. աթոռները կամ նստարանները պետք է հարմարավետ լինեն: Ի վերջո, հենց սեղանի շուրջ եք ամենաշատ ժամանակն անցկացնելու։
3. Բուխարի, խորովածի, գրիլ, ջեռոց, գազի կամ էլեկտրական այրիչներ - դուք պարբերաբար կօգտագործեք այս և այլ կենցաղային տեխնիկա: Ավելի մեծ անվտանգության համար դուք կարող եք նրանց համար պատի մեջ առանձին խորշ պատրաստել և պաշտպանել դրանք հովանոցով:
4. Սպասք և սնունդ պահելու համար ընտրեք փակ պահարաններ և օգտագործեք վարագույրներ։
5. Հարմարավետ տարածք ստեղծելու համար օգտագործեք դեկորատիվ մանրուքներ՝ վերմակներ աթոռների վրա, բարձեր, ծաղիկներ ծաղկամաններում և մագլցողներ, նկարներ, հուշանվերների ափսեներ, մագնիսներ և այլն: Այնուամենայնիվ, մի չափազանցեք այն: Զտված պարզությունն ու խստությունը ավելի լավն են, քան անհարկի կախազարդերը, որոնք ծանրացնում են ինտերիերը: Բացի այդ, դրանք խոհանոցում տեղին չեն։

Ամառային խոհանոցի համար բամբուկից, ռաթթանից կամ պլաստմասից պատրաստված կահույքը հիանալի ընտրություն կլինի: Այն թեթև է (հեշտ է խոհանոցից տուն տեղափոխվում, օրինակ՝ ձմռան համար), հեշտ է մաքրվում կեղտից։

Այնքան շատ գաղափարներ, տարբերակներ, նրբերանգներ կան ամառային խոհանոցի նախագծման, կառուցման և նախագծման մեջ՝ ամառային խոհանոցի համար՝ հսկայական դաշտ ձեր ստեղծագործության և երևակայության համար: Գնացեք դրա համար:

Եթե ​​որոշել եք ձեր ամառանոցում ինքնուրույն ամառային խոհանոց կառուցել, խորհուրդ ենք տալիս ուշադիր դիտել տեսանյութը։

Ամառային խոհանոցի նախագծերի պատկերասրահ

Նվազագույն մանրամասներ, առավելագույն պարզություն, հարմարավետություն, հարմարավետություն:

Փակ ամառային խոհանոցը «փակ» չէ ամբողջ աշխարհից։ Ամբողջ պատը ծածկող թափանցիկ ապակին պաշտպանում է քամուց և վատ եղանակից, բայց բնության հետ սահման չի ստեղծում։

Ամառային խոհանոցը կարող է ունենալ անսովոր ձև: Խոհանոցի ամառանոցում կենտրոնական տեղԱյն զբաղեցնում է ոչ թե սեղան, այլ օջախ։
Ամառային խոհանոցը, որը գտնվում է առանձին տանը, խաղաղության և ներդաշնակության զգացում է առաջացնում: Այս ամենը շնորհիվ բնական նյութերի և բնական հանգիստ գույների:
Մի վախեցեք համատեղել անհամատեղելիները։ Այս լուսանկարում բաց խոհանոցի ամառանոցը կարծես պատրաստված է հենց բնության կողմից: Այնուամենայնիվ, տանիքի կառուցման ժամանակ օգտագործվել են մետաղական սալիկներ և կախովի առաստաղներ:

Եթե ​​ձեր ամառանոցն ունի տեռաս, ապա դուք կարող եք կազմակերպել ամառային խոհանոց հենց դրա վրա:

Տանն ամրացված է մեկուսացված ամառային խոհանոց։

Օգտագործեք կենդանի բույսեր ձեր ամառային խոհանոցի դիզայնում:

Կահույքը, սպասքը և խոհանոցային պարագաները կպաշտպանվեն ծալքավոր թիթեղներից պատրաստված պարզ ծածկի տակ:

Ամառային խոհանոց, որում Գլխավոր հերոս- խորոված։

Վերանդայով նման ամառային խոհանոցում ընտանիքի բոլոր անդամները հարմարավետ կլինեն։

Պոլիկարբոնատային հովանոցը կխնայի շինարարության ժամանակը առանձին սենյակամառային խոհանոցի համար.

Դիզայնի տարբերակ՝ բար հաշվիչով, բուխարիով, հարմարավետ բազմոցներով և փափուկ լամպերով

Խոհանոցի տարբերակ բացօթյա գրիլ բուխարիով:

Ամառային խոհանոցը կցված է բաղնիքին։ Պատրաստված է գեղջուկ ռուսական ոճով:

Պոլիպրոֆիլ փայտից պատրաստված հարդարում:

Վերանդայով ամառային խոհանոցի տարբերակ։

Արտասովոր դիզայնը դժվար չի թվում հուսալի և հաջող ընտրության շնորհիվ տնտեսական նյութ Chipboard և գերակշռող բաց երանգներ:

Դեկորատիվ տարրերի հմուտ օգտագործման և գունային բազմազան համադրությունների դեպքում ինտերիերի հարուստ բազմազանությունը ավելորդ չի թվա:

Տաչայում ամառային խոհանոց նախագծելիս օգտագործվել է լուսանկարչական պաստառ, որն ընդօրինակում է գեղատեսիլ բնապատկերին նայող կամարը:
Փակ ամառային խոհանոցի տարբերակ։ Այստեղ դուք կարող եք ժամանակ անցկացնել հարմարավետության մեջ:

Այս խոհանոցի աշխատանքային տարածքը գտնվում է ճաշասենյակից առանձին։

Ամառային խոհանոցը տան ընդարձակումն է։ Ընտանեկան ճաշերի և ընթրիքների համար կա ամեն ինչ՝ վառվող բուխարի, հարմարավետ բազկաթոռներ, հեռուստացույց։
Փայտը դեռ միտում ունի երկրում ամառային խոհանոց կազմակերպելու գործում:
Խոհանոց կառուցելիս մի մոռացեք կանաչապատման մասին։

Տանիքի համար արտասովոր լուծում՝ էլ ավելի լույս և օդ։

Ամառային խոհանոցի նախագիծ՝ կցված պատշգամբով։

Խոհանոց խորովածով ամառանոցի տեսքով.

Փոքրիկ ամառային խոհանոցի նախագիծ՝ կցված պատշգամբով։

Բաց ամառային խոհանոցի դիզայնի օրինակ՝ խորովածով։

Փոքր խոհանոցում ճաշ պատրաստելը հաճելի գործ չէ։ Տաք օդը, նեղ տարածքները և ազատ տարածության մշտական ​​բացակայությունը դժվարացնում են պատրաստման գործընթացը, իսկ երբեմն էլ՝ անտանելի: Կա միայն մեկ ելք՝ ամառային առանձնատանը կառուցել առանձին ընդարձակ խոհանոց՝ բավարար տարածքով ոչ միայն աշխատանքային տարածք, այլև ճաշասենյակ՝ մեծ և հարմարավետ ճաշասեղանով: Կարդացեք մեր հոդվածում, պարզելու համար, թե որ ամառային խոհանոցն է այսօր առավել պահանջված, և արդյոք հնարավո՞ր է այն ինքներդ կառուցել՝ օգտագործելով ստանդարտ նմուշներ և սովորական լուսանկար:

Ինչ է ամառային խոհանոցը:

Երկիր տան ամառային խոհանոցը տանն ամրացված կառույց է կամ առանձին կառույց, որը նախատեսված է ճաշ պատրաստելու և հանգստանալու համար: Կախված նյութերի ընտրությունից և մեկուսացման եղանակից, այն կարող է օգտագործվել ինչպես տաք սեզոնին, այնպես էլ անընդհատ:

Ամառային խոհանոցի դիզայնի տեսակը կարող է լինել բաց կամ փակ: Առաջին դեպքում շենքի պատերը բացակայում են ամբողջությամբ կամ մասնակի։ Նրանք կարող են փոխարինվել թեթեւ վարագույրներով կամ. Փակ տեսակն ունի կապիտալ պատերև պատուհաններ, որոնք հուսալիորեն պաշտպանում են խոհանոցը անձրևից և քամուց:

Փորձառու ատաղձագործի համար դժվար չի լինի ինքնուրույն ամառային խոհանոցի վրա անձրևային ապաստարան կառուցել:

Պարզ դիզայնով ամառային խոհանոց կարելի է հեշտությամբ կառուցել ընդամենը մեկ ամառում: Սա կպահանջի հիմնական շինարարական հմտություններ, անհրաժեշտ նյութ և գործիքներ: Դե, ապահով կողմում լինելու համար խորհուրդ է տրվում ունենալ մեկ կամ երկու օգնական, քանի որ որոշ տեսակի աշխատանքներ կկատարվեն բարձրության վրա:

Կարևոր!Նախքան օբյեկտի շինարարությունը սկսելը, դուք պետք է ընտրեք դրա համար հարմար վայր: Հարցի ոչ միայն գեղագիտական, այլեւ գործնական կողմը կախված կլինի նրանից, թե որքանով է դա ճիշտ արված։

Մենք ընտրում ենք շինարարության վայր

Հարմար վայր ընտրելիս առաջին հերթին պետք է հաշվի առնել, որ խոհանոցը չպետք է շատ հեռու լինի տնից։ Եվ խոսքն այն մասին չէ, որ նույնիսկ ավելի հեշտ ու էժան կլինի հաղորդակցությունները միացնելը, այլ այն, որ այն պետք է լինի հիմնական շենքից քայլելու հեռավորության վրա։ Ի վերջո, պետք է խոստովանել, որ ամեն օր կայքի հակառակ կողմ գնալը՝ նախաճաշ, ճաշ և ընթրիք պատրաստելու համար այնքան էլ հարմար չէ։

Բացի այդ, ամառային խոհանոցի մոտ չպետք է լինեն տհաճ հոտ ունեցող աղբյուրներ։ Դրանք ներառում են անասուններով գոմեր և վանդակներ, պարարտանյութերով փոսեր, պարարտանյութի կույտեր, կոյուղու հորեր, սեպտիկ տանկեր և այլն։

Ունենալ սեփական խոհանոցդրսում յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու երազանքն է

Եթե ​​տեղում ծառ կա, ապա խորհուրդ է տրվում ամառային խոհանոց պլանավորել դրա մոտակայքում: Շոգ օրերին նրա հաստ թագի տակ կարելի է սեղան և աթոռներ դնել։ Գաղտնիք չէ, որ մաքուր օդում նախաճաշելը կրկնակի հաճելի է։

Այնուամենայնիվ, երբ տարվում եք ապագա կառույցը պլանավորելով, չպետք է մոռանալ հրդեհային անվտանգության կանոնների մասին, որոնց անտեսումը կարող է հանգեցնել ոչ լավագույն հետևանքների:

Բաց կրակի առկայությունը ամառային խոհանոցում թույլատրվում է, եթե այն գտնվում է դյուրավառ շինություններից առնվազն 8-10 մետր հեռավորության վրա։

Խոհանոցային նախագծի որոշում (լուսանկար)

Որպեսզի խոհարարության ընդլայնումը լինի գործնական, ֆունկցիոնալ և հարմար, ինչպես նաև ունենա գրավիչ տեսք, կարևոր է ընտրել դրա համար ճիշտ նախագիծը, որում նկարագրված կլինեն բոլոր նրբությունները և դիզայնի առանձնահատկությունները մինչև ամենափոքր մանրամասնությունը:

Բացի այդ, կարևոր է, որ խոհանոցը օրգանապես տեղավորվի ընդհանուր զարգացման մեջ և չխանգարի շրջակա լանդշաֆտը, ուստի խորհուրդ է տրվում ընտրել նույն նյութերը դրա կառուցման համար, ինչ տան համար: Այս կերպ դուք կհասնեք կատարյալ ներդաշնակության երկու շենքերի միջև։

Ինչպես արդեն նկատել եք, շատ ամառային խոհանոցային նախագծեր, որոնց լուսանկարները տեղադրված են հոդվածում, ունեն օրիգինալ և ոչ ստանդարտ դիզայն։ Սա հուշում է, որ այսօր էսթետիկ բաղադրիչը ոչ պակաս կարևոր է, քան ֆունկցիոնալը։

Ինքնուրույն շենք կառուցելը

Երբ ընտրված են ամառային խոհանոցի տեղը և դիզայնը, կարող եք ապահով կերպով սկսել դրա կառուցումը: Ինչպես ցանկացած շենք, ամառային խոհանոցի կառուցումն իրականացվում է չորս փուլով.

1. Կայքի նշումը և հիմքը թափելը:
2. Պատերի (եթե նախատեսված է նախագծով) կամ հենասյուների կառուցում։
3. Տանիքի կառուցում.
4. Ներքին և արտաքին հարդարում.

Հիմնադրամ

Քանի որ այս կառուցվածքը համեմատաբար թեթև է, կարիք չկա կապիտալ հիմք լցնել: Դա միանգամայն հնարավոր է անել առանց դրա, կամ գլխավորն այն է, որ այն իրականացվում է տեխնոլոգիային համապատասխան։

Կարևոր!Նրանց համար, ովքեր հետագայում չեն ցանկանում անհանգստանալ հատակի տեղադրմամբ, այն կատարյալ է, որի վերին հիմքը կլինի հատակը:

Ապակուց ամառային խոհանոց կառուցելու համար հիմք կարող է ընդհանրապես չպահանջվել

• Շերտավոր հիմք.Նախ, տեղում կատարվում է գծանշում, որը ինքնաթիռի վրա նշվում է ամրացված ցցերով, որոնց միջև պարան է ձգված: Այնուհետև փոս է փորվում (40-60 սմ խորություն), որի պարագծի երկայնքով տախտակներից կամ կաղապարից խոնավության դիմացկուն նրբատախտակ. Այնուհետև, հողի փխրումից խուսափելու համար, լցոնում են խտացված սերմացու ավազից և մանրացված քարից: Նախքան բետոն լցնելը, ամրացումն իջեցվում է խրամատի մեջ և կապում մետաղալարով, օգտագործելով հատուկ կեռիկ: Հիմնադրամը պետք է կանգնի առնվազն 30 օր: Եթե ​​ձեր բախտը բերեց եղանակի հետ, կարող եք սկսել շինարարությունը 2 շաբաթից։
• Մոնոլիտ հիմք.Նախկինում տեղանքը նշելուց հետո փոս է փորվում 15-20 սմ խորության վրա: Հողը ամրացնելու և սալը պաշտպանելու համար ստորերկրյա ջրեր, փոսի հատակին դրվում են գեոտեքստիլներ, որոնց վրա պատրաստված է ավազե բարձ։ Հաջորդը, ավազը լավ հարթեցված է և սերտորեն սեղմվում է: խցանման մեքենա. Մնում է միայն տեղադրել կաղապարը, կապել ամրացնող վանդակը և լցնել կոնկրետ լուծումը: Ամբողջական չորացումից հետո հուսալի և որակյալ հիմքամառային խոհանոցի համար - պատրաստ է:

Կարևոր!Եթե ​​նախատեսում եք օգտագործել բաց տեսակի ամառային խոհանոց, ապա խորհուրդ է տրվում 1,5º-2º թեթև թեքությամբ միաձույլ հիմքից սալաքար պատրաստել, որպեսզի անձրևաջրերը կարողանա ինքնուրույն հոսել ներքև:

Պատեր և տանիք

Եթե ​​ամառային խոհանոցի պատերը փայտյա են, ապա դրանց կառուցումը սկսվում է շրջանակի կառուցմամբ, որը պատրաստված է մետաղից կամ փայտե բլոկներից։

1. Անկյուններում տեղադրվում են մեծ (աջակցության) սյուներ՝ 200x200 մմ չափերով, իսկ դրանց միջև՝ լրացուցիչ՝ 150x150 մմ:
2. Վերին ամրագոտիները տեղադրվում են հենակետերի վրա, որոնք նույնպես հիմք կհանդիսանան գավազանների տեղադրման համար:
3. Ձողերի տեղադրումից հետո՝ 50x50 մմ չափսերի ձողերից։ պատրաստվում են խառատահաստոցներ և հակավանդակներ։
4. Այնուհետև ամբողջ կառույցը մշակվում է սնկերի և բորբոսների դեմ հատուկ միացությամբ, որից հետո կատարվում է տեղադրում:

Հաճախ որպես պատի նյութեր օգտագործվում են կլորացված գերաններ, աղյուսներ կամ քարեր, որոնք իդեալական են այս տեսակի շինարարության համար։ Նման պատերով շենքը կարելի է օգտագործել ամբողջ տարին, գլխավորը դրանք որակյալ դարձնելն է։

Անժխտելի առավելությունն այն է ամառային խոհանոցի ճակատըգերանից, երեսպատման աղյուսներկամ դեկորատիվ քարչի պահանջում լրացուցիչ հարդարում. Հավելյալ ծախսերը գալիս են միայն նրանով, որ փայտ է պետք, քար ու աղյուս է պետք։

Ճակատային դիզայնի որոշում

Ձեզ դուր եկած լուսանկարներից ամառային խոհանոցի նախագիծ ընտրելիս պետք է ուշադրություն դարձնել ոչ միայն դրա ձևին, չափին և ֆունկցիոնալ բաղադրիչին, այլև կառուցվածքի ձևավորմանը: Տաչայի համար շատ կարևոր է, որ ընդարձակման ոճը համապատասխանի ամբողջ կայքի ընդհանուր դասավորությանը:

Սա ամենևին չի նշանակում, որ շենքը պետք է լինի հիմնական կառույցի մի տեսակ կլոն։ Ընդհակառակը, դրանք պետք է ոչ թե փոխարինեն, այլ լրացնեն միմյանց՝ ստեղծելով ընդհանուր ոճական նրբերանգներ։

Ամառային խոհանոցում հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել նաև աշխատանքային և ճաշասենյակի տարածքներին, որտեղ ամեն ինչ պետք է լինի հնարավորինս ռացիոնալ և հարմար։ Հետևյալը կօգնի ձեզ ճիշտ կազմակերպել ձեր տարածքը. ամառային խոհանոցների լուսանկարներ, որտեղ հստակ ցուցադրվում է, թե ինչպես կարելի է գեղեցիկ և ճիշտ ձևավորել տարբեր գոտիներ։

Աշխատանքային տարածքը ինտերիերի կարևոր տարր է: Փորձեք այն հարմարավետ և գործնական դարձնել

• Կահույք. Օգտագործեք փափուկ կահույքբաց տիպի ամառային խոհանոցում չկա լավագույն գաղափարը. Շատ դեպքերում այն ​​պատրաստված է փրփուր ռետինից, որը լավ կլանում է խոնավությունը։ Ուստի ավելի լավ է օգտագործել փայտե կամ պլաստմասե նստարաններ ու աթոռներ՝ շարժական բարձերով։ Նաև հյուսած կահույքի տարբեր տեսակներ լավ տեղավորվում են ինտերիերի մեջ, ինչը լավ համադրվում է ցանկացած հարդարման նյութերի հետ: Օրինակ, ռաթթան աթոռը կամ հյուսած աթոռը շատ գեղեցիկ տեսք կունենա: Եթե ​​օգտագործվում է փակ տեսակի խոհանոց, ապա ֆանտազիայի թռիչքը ոչնչով չպետք է սահմանափակվի։ Այս դեպքում կարող եք օգտագործել ցանկացած կահույք, այդ թվում՝ փափուկ կահույք:
• Լուսավորություն. Երկիր տան ամառային խոհանոցի պատշաճ լուսավորությունը, անկախ դրա չափերից, կարևոր քայլ է վերանորոգման աշխատանքներ. Կենտրոնում կախված ջահը կամ մեկ լամպը միշտ չեն կարող հաղթահարել իրեն հանձնարարված խնդիրը: Բոլոր տարածքները լուսավորելու համար նպատակահարմար է օգտագործել մեկից ավելի տեսակի լուսավորություն: Տեղին է այն տեղադրել աշխատանքային տարածքի վերևում Լուսարձակներհետ միասին և սեղանի վերևում մի մեծ ջահ կախեք:

Հուսով ենք, որ այս հոդվածը կօգնի ձեզ խելամտորեն մոտենալ ձեր ամառային խոհանոցի համար հարմար նախագիծ ընտրելու հարցին: Ինչպես տեսնում եք, ոգեշնչման աղբյուրներ և թարմ գաղափարներպլանն իրականացնելու համար բավական է։ Հաջողություն ձեր շինարարության մեջ:

Երկրի ամառային խոհանոցները, որոնց նախագծերը ներկայացված են մեր ֆոտոշարքում, նույնքան անհատական ​​են և բազմազան, որքան յուրաքանչյուր առանձին ընտանիքի ավանդույթները։

Ըստ տեսքըդրանք կարող են տարբերվել ամառանոցում արդեն գոյություն ունեցող շենքերից կամ ներդաշնակ լինել և լրացնել դրանք: Իսկ գնի դիմաց՝ ցույց տալ «շքեղություն և փայլ», լինել բավականին բյուջեի տարբերակկամ ոսկե միջինը:

Քանի որ ձեզ հետաքրքրում է այս թեման, ամենայն հավանականությամբ, արդեն մոտավոր պատկերացում ունեք, թե ինչպիսի տեսք կունենա ձեր ամառային խոհանոցը ձեր տնակում: Մենք կօգնենք ձեզ աչքից չկորցնել կարևոր մանրամասները, կիսվել հետաքրքիր գաղափարներով, և լուսանկարների ընտրանին ձեզ կգանձի դրանք իրականացնելու համար անհրաժեշտ խանդավառությամբ:

Որտեղի՞ց սկսել աշխատել սեփական նախագծի վրա: Սկզբից խորհուրդ կտանք սահմանել այն առաջադրանքների ցանկը, որոնք կկատարի ամառային խոհանոցը:

Ամառային խոհանոցի գործառույթները

Երկրում ամառային խոհանոցի չափերը, տեսակը, դասավորությունը, բովանդակությունը և շատ այլ կետեր կախված են այս շենքի նպատակից։

Ի վերջո, այն օգտագործվում է ճաշ պատրաստելու, ինչպես նաև տեղադրելու համար.

• ճաշասենյակ;
• հանգստի գոտիներ;
• սպասք լվանալու և պահելու տարածքներ;
• հյուր;
• խորովածի կամ գրիլի տարածքներ;
• խոհանոցային պարագաներ, որը դուք շատ հաճախ չեք օգտագործում հիմնական տանը;
• չորանոցներ հագուստի, սպիտակեղենի, սնկերի, հատապտուղների, մրգերի և խոտաբույսերի համար;
• այգեգործության, ձկնորսության կամ որսի սարքավորումներ.

Դուք կարող եք լվացքի մեքենան կամ աման լվացող մեքենան տեղափոխել փակ ամառային խոհանոց, եթե տանը նրանց համար տեղ չկա։

Հաշվի առնելով, որ շատ շենքեր չեն կարող տեղավորվել ստանդարտ 6 ակր տարածքի վրա, դա ռացիոնալ կլինի գտնել կիրառություն խոհանոցի վերևում կամ ներքևում գտնվող տարածքի համար.

Մառանն օգտակար է ոլորաններ և պահածոներ, սերմեր, ցրտադիմացկուն պալարներ, բույսերի կոճղարմատներ և այգեգործական գործիքներ պահելու համար: Ձեղնահարկում կարող եք տեղ ստեղծել մրգերի, սնկերի կամ ձկների չորացման համար։

Ավելի լավ է մտածել ամառային խոհանոցի նախագծի մասին հենց տնակի կառուցման փուլում (եթե հնարավոր է): Առաջին հերթին դա ծախսարդյունավետ է և նվազեցնում է վերանորոգման ծախսերը:

Ձեղնահարկը միշտ կարելի է ավարտել, բայց նկուղով ամեն ինչ կարող է շատ ավելի բարդ լինել։ Մեկուսացված և ջրամեկուսացված նկուղը օգտակար է տարբեր իրեր, այդ թվում՝ վառելափայտ պահելու համար։

Վառարանների ընտրություն

Նույնիսկ հին ժամանակներում տան շինարարությունը սկսվում էր վառարանով: Այսօր դա այդպես չէ, քանի որ ջեռուցման սարքերը շատ են, և դրանց օգտագործումը հաճախ սահմանափակվում է միայն ճաշ պատրաստելով։

Տեսակով խոհանոցային վառարանդուք պետք է նախօրոք որոշեք, քանի որ դա որոշում է, թե ինչ անել գազի խողովակներկամ մալուխ:

Ամենից հաճախ տնակում տեղադրվում է սովորական գազօջախ։ Ավագ սերնդի կարծիքով՝ դրանով ավելի հեշտ է եփել և ավելի քիչ արժե։ Եթե ​​հնարավոր չէ գազ մատակարարել, կարող եք օգտագործել պրոպանի բալոն կամ ընտրել էլեկտրական վառարան:

Խորովածի և գրիլի սիրահարների համարկան շարժական խոհանոցներ, որոնցից կարելի է վերադասավորվել բացօթյահովանոցի տակ և հակառակը։

Բազմաֆունկցիոնալ իրերի սիրահարները կգնահատեն ջեռուցման և պատրաստման վառարաններ կամ վառարանների համալիրներ. Ի վերջո, ռուսական, շվեդական կամ հոլանդական վառարանը կարող է լինել ոչ միայն բուխարի և ճաշ պատրաստելու միջոց, այլ նաև տան հարակից սենյակները տաքացնելու արդյունավետ միջոց, օրինակ՝ բաղնիք, սաունա կամ լոգասենյակ:

Նման վառարանի մոտ մետաղյա բաք տեղադրելով՝ դուք ձեր ամառանոցի խոհանոցը տաք ջրով կապահովեք (որը շատ հարմար է սպասք և բանկա լվանալիս)։

Եթե ​​նոր սարքավորումներ ձեռք բերելը կամ բարդ կառույցներ կառուցելը ձեր պլանների մեջ չէ, և առավել եւս, երբ ձգտում եք բնության հետ առավելագույն մտերմության և ցանկանում եք ձեր սեփական ձեռքերով կրակի աղբյուր կառուցել, խորոված պատրաստեք:

• մտադրություն չունեք տնակի համար նոր սարքավորումներ ձեռք բերել.
• դուք չեք նախատեսում բարդ կառույցներ կառուցել.
• մի վստահեք շարժական կառույցներին.
• եթե ցանկանում եք ինքներդ կազմակերպել հրդեհի վայր,

Կառուցեք գրիլ: Տաչայի համար այս օգտակար հենարանը կարելի է պատրաստել ձեր սեփական ձեռքերով։

Գյուղական կյանքն անհնար է պատկերացնել առանց խորովածի, որը հեշտությամբ կարող եք պատրաստել ձեր սեփական ձեռքերով։ («շինարարություն» բառը հանդիպում է տեքստի այլ մասերում):

Հրդեհի հետ շփվող տարածքը տեղադրելու համար ձեզ հարկավոր է հրակայուն նյութ, օրինակ. հրակայուն աղյուս, հավանգ կամ կավ։ Գրիլի արտաքին շերտը կարելի է զարդարել գետով կամ երեսպատման քարով։

Գազի և էլեկտրաէներգիայի այլընտրանքային էկովառելիքը՝ վառելափայտը, անպայման կնվազեցնի ձեր ջեռուցման ծախսերը, հատկապես, եթե մոտակայքում անտառ կա: Բայց, ինչպես ամեն ինչի դեպքում, այն նույնպես ունի իր թերությունները, քանի որ փայտով եփելը պահանջում է.

• կանոնավոր կտրում և բերքահավաք;
• պահեստավորում;
• ծխնելույզների տարեկան մաքրում.

Այժմ մենք անցնում ենք հաջորդ քայլին՝ ընտրելով շինարարության տեսակը:

Փակ ամառային խոհանոցներ

Փակ ամառային խոհանոցը, որը լիովին պաշտպանված է քամուց և եղանակային այլ անակնկալներից, հիանալի կերպով կծառայի որպես հյուրատուն։ Իսկ եթե տրամադրեք լավ ջեռուցում, այն կհարմարեցվի բնակարանաշինության համար ձմեռային ժամանակ. Երկրում փակ ամառային խոհանոցների օրինակները ներկայացված են ստորև ներկայացված լուսանկարում:

Փակ ամառային խոհանոցը բազմոցով և ճաշասենյակով ամբողջական է, դիմացկուն տունակնհայտ առավելություններով. Ո՛չ անձրեւը, ո՛չ ձյունը, ո՛չ մոծակները ձեզ չեն վանի սեղանից, չեն խաթարի ձեր ծրագրերը, առավել եւս՝ չեն վնասի կահույքն ու տեխնիկան։ Բայց դրա կառուցման համար ավելի շատ նյութեր են անհրաժեշտ։

Պատերը կառուցված են աղյուսից, քարից կամ փրփուր բետոնից, իսկ տանիքը՝ սալիկներից, շիֆերից կամ ծալքավոր թիթեղներից։ Իսկ այս ամենի համար պետք է ամուր հիմք՝ առնվազն 50 սմ խորությամբ։

Պատշաճ ձևավորված և կառուցված փակ խոհանոցը կգործի բոլոր 4 եղանակներին՝ անկախ կլիմայական գոտուց:

Եթե ​​հյուրասենյակը գտնվում է գլխավոր տանը կամ ընդհանրապես ներառված չէ ձեր նախագծում, խոհանոցի չափերը կարող են կրճատվել։ Խոհանոց-ճաշասենյակի համար պահանջվող նվազագույնը համարվում է 8-9 տարածք քառակուսի մետր, բայց քեզնից լավ ով գիտի ճշգրիտ թիվը։

Խորհուրդ՝ ամառվա շոգ օրերին ճաշ պատրաստելիս չխեղդվելու համար հաշվի առեք փակ խոհանոցը կիսաբաց վերածելու հնարավորությունը՝ բացելով պատուհանները կամ լրացուցիչ դռները։

Բաց ամառային խոհանոցներ

Բաց շինություններն այն շենքերն են, որոնցում պատերը, երբեմն նույնիսկ տանիքը ամբողջությամբ կամ մասամբ բացակայում են: Դրանք ներառում են ամառանոցներ, տաղավարներ, հովանոցներ, բակեր կամ պերգոլաներ:

Սա հիանալի հնարավորություն է խոհանոցը կազմակերպելու խորովածով կամ կրակի այլ աղբյուրով: Բաց խոհանոցը ձեզ թանկ չի նստի։ Այն արագ տեղադրվում է և չի պահանջում արտանետվող գլխարկ, ջեռուցում, ամուր հիմք կամ մասնագիտական ​​շինարարական հմտություններ:

15-20 սմ խորությամբ փոս փորելով՝ այն լցնում եք ավազով կամ մանրացված քարով, սեղմում եք այն, այնուհետև դնում եք տեռասի տախտակները, աղյուսը, քարը կամ սալահատակը՝ սա հիմքն է։

Կարևոր է. բաց կառույցի տանիքը պետք է դուրս գա շենքի սահմաններից, այս կերպ այն ձեզ հնարավորինս կփրկի թեք անձրևից:

Առանց հողմակայուն պատերի և ազատ շրջանառության օդային զանգվածներ- Սա և՛ առավելություն է, և՛ թերություն բաց խոհանոցերկրում։ Մի կողմից՝ քամին փրկում է շոգից և հովացնում է կրակը։ Բայց անձրևի և ցրտի ընկերակցությամբ այն անհարմար է դարձնում բնության գրկում մնալը, իսկ բաց կառույցները՝ կարճատև շինություններ սեզոնային նպատակներով:

Բաց խոհանոցները հաճախ օգտագործվում են հարմարավետ բնակելի տարածքներ ստեղծելու համար: բացօթյա ճաշասենյակներ. Պատերը կլինեն միջնապատեր՝ զարդարված մագլցող այգու բույսերով կամ ծառերով։

Clematis, bindweed, խաղող, կիվի, վազեր - ընտրեք բույսեր, որպեսզի նրանք ծաղկեն մեկը մյուսի հետևից, և ձեր խոհանոցը անընդհատ փոխակերպվի գույնի: Ճաշասենյակի պատի գեղեցիկ և օգտակար փոխարինողը կլինի մոծակների ցանցը նախշով, երկար վարագույրներով կամ գլանափաթեթներով:

Բաց ամառային խոհանոցների բազմազանության մասին պատկերացում կազմելու համար նայեք այս լուսանկարներին։

Համակցված

Կիսաբաց ամառային խոհանոցները համակցված են դրական հատկություններփակ և բաց շենքեր. Դու դեռ մաքուր օդում ես, բայց այլևս չես ենթարկվում բոլոր չորս քամիներին:

Պատերից մեկը կարող է հարևան լինել տան կամ այլ շենքին, ինչը թույլ է տալիս խնայել նյութերը: Երկու քարե պատերհնարավորություն է տալիս սարքավորել անկյունային խոհանոց, որը հարմար է էրգոնոմիկայի և ճաշասենյակի տեղադրման առումով:

Համակցված խոհանոցները կոչվում են նաև խոհանոցներ, որոնք պատրաստված են տարբեր նյութեր– օրինակ, քարը կամ աղյուսը բարձրանում է պատուհանների մակարդակով, իսկ վերևում՝ ճառագայթներ, շրջանակային տեխնոլոգիաներ կամ վահանակներ։

Որոշելով գործառույթները և ընտրելով նախատեսվող շենքի «փակության» աստիճանը՝ մենք անցնում ենք դրա գտնվելու վայրի լավագույն վայրը գտնելուն։

Օպտիմալ տեղ

Գտնելով լավագույն վայրը նոր շինարարություն– Սա, թերեւս, նախագծի ամենադժվար մասերից մեկն է: Տեղադրման հիման վրա ամառային խոհանոցները բաժանվում են երկու տեսակի՝ ազատ կանգնած կառույցներ և ընդարձակումներ դեպի հիմնական տուն:

Բայց ահա թե ինչ պետք է հաշվի առնել. Մի կողմից, երկրում ամառային խոհանոցը պետք է ավելի մոտ լինի տանը, քանի որ ավելի հեշտ կլինի հաղորդակցություններ հաստատել։ Բայց հետո ծուխն ու ջերմությունը կարող են մտնել տուն՝ անհարմարություններ առաջացնելով։ Ուստի կարևոր է պարզել, թե որ ուղղությամբ են առավել հաճախ ուղղված օդային զանգվածները։

Ինչպես սնունդ պատրաստելու կամ ուտելու ցանկացած վայր, այնպես էլ խոհանոցը պետք է տեղակայված լինի զուգարանից, հավի տնից, շան տնից, ճանապարհից, պարարտանյութի փոսից և տհաճ հոտի այլ աղբյուրներից հեռու:

Արևի տակ պատրաստելը հաճելի գործ չէ, ուստի խիտ ծառի թագի մոտիկությունը չի տուժի:

Եվ, իհարկե, բոլորը կցանկանան վայելել հոյակապ բնապատկերը, այգին կամ բանջարանոցը, այլ ոչ թե հարեւան տան պատը։ Այս պահին հնարավոր է փոխզիջում `զարդարված մագլցող բույսեր, տեքստիլ, վիտրաժ կամ դեկորատիվ միջնորմ, որը կթաքցնի անհրապույր տեսքը։

Պետք է հաշվի առնել նաև, որ փակ ամառային խոհանոցը խորը հիմք է պահանջում։

Տնտեսական տարբերակներ

Շատերը երազում են ամառային խոհանոցի մասին իրենց ամառանոցում, բայց հաճախ դրա դասավորության համար ամենահարմար քարի գները մեր ոգևորությունն ուղղում են այլ բանի։ Բայց իզուր...

Ի վերջո, խոհանոցը կարելի է պատրաստել ջարդոնային նյութերից, պարզապես անհրաժեշտ է օգտագործել ձեր խելքը: Օրինակ, հին պատուհանների շրջանակները կնվազեցնեն փակ խոհանոցի կառուցման ծախսերը:

Ճիշտ է, սա ձեզ չի փրկի հիմքը դնելու անհրաժեշտությունից։

Որպես այլընտրանք, ամառային խոհանոց կարելի է պատրաստել երկաթուղային կոնտեյներով: Հնարավոր է, որ պատրաստի փոփոխության տուն գնելը, որը չի պահանջում լրացուցիչ հարդարում, կարժենա շատ ավելի քիչ, քան շինարարությունը:

Այնուամենայնիվ, ամառային խոհանոցի նախագիծը երկրի տանը, որը պատկանում է էկոնոմ դասի կատեգորիային, ամենից հաճախ ներառում է բաց տիպի շինարարություն: Եվ քանի որ «պարզ ամառային խոհանոց» հասկացությունը շատ անհատական ​​և ճկուն է, եկեք դիտարկենք մի քանի տարբեր տարբերակներ:

1. Կղզով միավորված վառարան, լվացարան և աշխատանքային մակերեսներ, որոնք գտնվում են բաց երկնքի տակ գտնվող տան հետ ընդհանուր հիմքի վրա: Քար, պլաստիկ, չժանգոտվող պողպատև մտածված դիզայնը կպաշտպանի կղզին խոնավության ազդեցությունից, սակայն մոտակայքում տեղադրված հովանոցը կփրկի ձեզ և պատրաստված ուտեստները։

2. Ամառանոցի, վերանդայի կամ տեռասի վերածում ամառային խոհանոցի։

3. Երկու գործող շենքերի միացում ընդհանուր տանիքպատրաստված բրեզենտից կամ ավելի թեթև ջրակայուն նյութերից։

4. Ցցեր կամ մետաղական հենարաններ, որոնք ծածկված են որթատունկներով, որպես պատեր և ծղոտե տանիք:

5. Պարսպապատի մոտ ամառային խոհանոցի կազմակերպում. մնում է հովանոց կամ թեք տանիք ավելացնել։

6. Բաց կամ փակ խոհանոց՝ պատրաստված գորշից՝ հողի, կավի, խոտի և այլ հասանելի նյութերի խառնուրդ։ Ճիշտ է, Adobe-ը հարմար է շոգ, չոր կլիմայական պայմաններում գտնվող շենքերի համար:

Եվ ահա ևս մի քանի հետաքրքիր նախագծերի օրինակներ վերջում։

Հուսով ենք, որ մեր հոդվածը ոգեշնչեց ձեզ ստեղծել ձեր երազանքների բացօթյա խոհանոցը:

Տարբեր տեսակի ամառային խոհանոցները թույլ են տալիս այս կառույցը կառուցել գրեթե ցանկացած տանը տարբեր կայքերում: Խոհանոցները կարող են լինել փակ կամ բաց։ Ամենապարզ բաց տիպի ամառային խոհանոցը կտուրն է, որը հագեցած է բոլոր անհրաժեշտ խոհանոցային տեխնիկայով և խոհանոցի կահույքով։ Փակ ամառային խոհանոցները վերանդան են՝ մասամբ կամ ամբողջությամբ փակ։

Փակ ամառային խոհանոց երկրում (լուսանկար)

Ինչպիսին էլ լինի բաց ամառային խոհանոցի դիզայնը, այն ավանդաբար բաժանված է երկու հիմնական գոտիների՝ ճաշ պատրաստելու վայր և հյուրասենյակ-ճաշասենյակ: «Խոհարարական գոտու» նվազագույն հավաքածուն ներառում է վառարան, վառարան կամ գրիլ-բուխարի, պահարաններ և դարակներ խոհանոցային պարագաների և սպասքների համար, աշխատանքային մակերեսկամ կտրող սեղան և լվացարան:

Ամառային խոհանոցներ, որոնք կահավորված են տնից առանձին շենքերում, կառուցողական լուծումհասանելի է նաև բաց կամ փակ:

Ամառային խոհանոցը տան տեսքով լուսանկարում

Սա կարող է լինել բաց ամառային խոհանոց երկրում կամ խոհանոց՝ թեթև շրջանակային տան տեսքով (սովորաբար չջեռուցվող), չնայած պատահում է, որ այդպիսի տունը կառուցված է աղյուսից և նույնիսկ հագեցած է բուխարիով կամ վառարանով:

Բաց խոհանոցը առանց պատերի կառույց է, որը տեսողականորեն ստեղծում է ազատ տարածության էֆեկտ։ Նման խոհանոցը կարող է ունենալ հովանոց կամ տանիք սյուների վրա կամ ընդհանրապես տանիք չունենալ՝ լավագույն դեպքում լինելով փռված ծառի ճյուղերի տակ։

Այս դեպքում բնության հետ լիակատար միասնության զգացում է առաջանում։

Բաց խոհանոցը կարելի է կառուցել վերանդայի կամ ամառանոցի տեսքով։ Նրա հիմնական տարրերն են խոհանոցի կահույքը (սեղան, նստարաններ, աթոռներ), լվացարանը և ճաշ պատրաստելու համար նախատեսված վառարանը։

Բաց խոհանոցների հիմնական առավելությունը, բացի բնության հետ միասնությունից, այն է, որ դրանք օդափոխության կարիք չունեն և ամռանը տաք չեն։

Որպես կանոն, բաց խոհանոց կառուցելիս հենարաններն ու տանիքը փայտից են, իսկ հիմքի համար օգտագործվում է բնական և արհեստական ​​քար։

Եթե ​​կառուցվում է վառարան, ապա այն սովորաբար շարվում է նաև քարով։ Ցածր դրամական ծախսերը բաց տիպի ամառային խոհանոցի կազմակերպումն էժան են դարձնում:

Բացի այդ, շինարարությունը չի ներառում բարդ աշխատանք կամ սարքավորումների օգտագործում, ուստի նման ամառային խոհանոց կառուցելը բավականին պարզ է նաև տեխնիկական առումով: Այսպիսով, մենք կարող ենք վստահորեն ասել, որ սա լավ տարբերակ է սկսնակ շինարարների համար:

Բոլոր բացօթյա ամառային խոհանոցներն ունեն նույն առավելությունները.

• շինարարության ընթացքում շինանյութերի աննշան ծախսեր.
• շատ ավելի արագ և հեշտ շինարարություն;
• թանկարժեք պեղումների և տանիքի աշխատանքների կարիք չկա.
• Ամռանը դրսում պատրաստելը միշտ ավելի հաճելի է, քան ներսում;
• հիանալի հնարավորություն ինչպես բնության գրկում ընտանեկան հանգստի, այնպես էլ հանգստի համար մեծ գումարհյուրեր;
• օգտագործելով խորոված, խորոված կամ գրիլ մսային ուտեստներ պատրաստելու համար;
• նման կառույցների նվազագույն հրդեհային վտանգ;
• զգալիորեն ցածր ընդհանուր արժեքընախագիծ, քան փակ խոհանոցի կառուցման ժամանակ։

Բաց տիպի ամառային խոհանոցներն ունեն նաև թերություններ, որոնք ներառում են.

• ցուրտ սեզոնում խոհանոցը օգտագործելու անկարողությունը, ինչպես նաև քամոտ եղանակին և հորդառատ անձրևին.
• խոհանոցի աշխատանքային տարածքի փոշուց պաշտպանվածության բացակայությունը, որը մաքրելիս լրացուցիչ ջանք է պահանջում.
• երեկոյան մոծակների և այլ միջատների հարձակումները.
• սնունդը գիշերում թողնելու անկարողությունը, քանի որ այն կարող է գողանալ կենդանիների կամ թռչունների կողմից.
• սարքավորումներ և թանկարժեք իրեր գիշերում թողնելու անկարողություն, որոնք գրավում են գողերին.
• նույնիսկ ամռանը որպես լրացուցիչ բնակարան օգտագործելու անհնարինություն.
• անձրևի ժամանակ կահույքը և ինտերիերի այլ իրերը թաքցնելու, ինչպես նաև դրանք ձմռանը դնելու անհրաժեշտությունը.
• կատարելով միայն մեկ գործառույթ՝ որպես մաքուր օդում սնունդ պատրաստելու և ուտելու վայր:

Փակ պատշգամբով ամառային խոհանոցը շատ նման է սովորական փոքրիկ տան՝ պատերով, տանիքով, պատուհաններով և դուռով։ Սա հնարավորություն է տալիս դրանք օգտագործել ցանկացած եղանակին, իսկ եթե ջեռուցումն ապահովված է (չնայած դա սովորաբար չի արվում), նույնիսկ ձմռանը։

Փակ խոհանոց պատշգամբում (լուսանկար)

Տաչայի պատշգամբում գտնվող փակ խոհանոցը, բացի իր հիմնական գործառույթից, կարող է օգտագործվել որպես հյուրերի գիշերակաց, որսորդական տնակ, իսկ ձմռանը` որպես պահեստ: Նման ամառային խոհանոցի հետ բաց պատշգամբսովորաբար կառուցված են գիպսաստվարաթղթից, սալաքարից կամ նրբատախտակից, մինչդեռ երկար տարիներ գոյատևելու համար նախատեսված ավելի դիմացկուն կառույցները կառուցված են աղյուսից, փրփուր բլոկներից կամ քարից:

Նայեք խոհանոցի պատշգամբին լուսանկարում, որը ցույց է տալիս հաջող դասավորությունը.

Փակ շենքի հիմնական առավելություններն են.

• սենյակը պաշտպանված է փոշուց, քամուց, տեղումներից և միջատներից, այնպես որ դուք ստիպված չեք լինի մաքրել այն այնքան հաճախ, որքան պահանջվում է բաց խոհանոցներում.
• եթե առկա է ջեռուցում, ապա հնարավոր է շենքը օգտագործել ձմռանը.
• սննդի պաշարները, սարքավորումները և այլ արժեքավոր իրերը գիշերվա ընթացքում փակ խոհանոցում անվտանգ թողնելու ունակություն, հատկապես, եթե սենյակը կողպված է.
• օգտագործել որպես հյուրատուն;
• այլ լրացուցիչ տարածքների հետ համատեղելու հնարավորությունը `բաղնիք, նկուղ, արհեստանոց կամ ավտոտնակ:

Բաց պատշգամբով փակ ամառային խոհանոցի հիմնական թերությունները գործառնական հատկանիշների մեջ են.

• ավելի մեծ քանակությամբ շինանյութեր և ավելի բարդ շինարարություն, ներառյալ աշխատատար աշխատանք, որը պահանջում է օգնականների և սարքավորումների ներգրավում.
• մանրակրկիտ ձևավորման անհրաժեշտությունը, ինչպես նաև հիմքի հաշվարկը, rafter համակարգև այլ շինարարական բաղադրիչներ, ինչպես տան շինարարության մեջ.
• շինարարության ծախսերի զգալի աճ ընդհանրապես և ոչ միայն երկարաժամկետկառույցները։

Բացի այդ ընդհանուր տեղեկություն, արժե ավելի մանրամասն դիտարկել բաց և փակ տարբերակներամառային խոհանոց.

Օրինակ, ամառային խոհանոց-վերանդան կառուցվում է որպես երկրի տան ընդլայնում: Այն կառուցելիս պետք է հաշվի առնել, որ ինչպես ցանկացած ընդլայնում, այն պետք է դառնա տան ներդաշնակ շարունակությունը, տեղավորվի դրա մեջ։ դիզայնի լուծումև միևնույն ժամանակ պահպանել իր հիմնական գործառույթը՝ լինել խոհանոց և ճաշասենյակ-հյուրասենյակ, այլ ոչ թե միջանցք դառնալ։

Վերանդայի տեսքով ամառային խոհանոցի կառուցումը պետք է սկսվի հիմքը դնելով: Դրա խորությունը պետք է հավասար լինի տան հիմքի խորությանը, որպեսզի երկարացումը ձմռանը չպոկվի: Այնուհետև տեղադրվում է պատերի շրջանակը, կատարվում է արտաքին ծածկույթ և ծածկվում է թեք տանիքը:

Իդեալում, երկրի տունը և վերանդան պետք է ունենան մեկը տանիքի ծածկ, բայց եթե վերանդան ավելացվի ավելի ուշ, ապա դրա տանիքը կամ հովանոցը պետք է համակցվի հիմնական տանիքի հետ և՛ էսթետիկ, և՛ տեխնիկական տեսակետից (որպեսզի անձրևի ժամանակ արտահոսք չլինի և այլն)։

Խոհանոցի պատշգամբն ավելի թեթև և օդային դարձնելու համար կարող եք տեղադրել մեծ պատուհաններ կամ ապակեպատել ամբողջ առջևի կամ կողային մասերը:

Բաց տիպի խոհանոցի ընդլայնումը պատշգամբի զգալի ընդլայնման շնորհիվ տեռասի տեսքով կառույց է: Այս դեպքում տան պատի երկայնքով տեղադրվում են օժանդակ ճառագայթներ, որոնց վրա դրված է թեք հովանոց:

Եթե ​​կտուրը կառուցված է լավ հարթեցված տարածքի վրա, և ջրի կուտակման հետ կապված խնդիրներ չկան, ապա հատակը կարող է դրվել անմիջապես գետնին, այն կարող է պարզապես լինել սալահատակի ծածկույթ: Տեռասը կարող է պաշտպանվել ցանկացած վատ եղանակից (անձրև, քամի և այլն) կողային միջնորմներով (և մշտական ​​և դեկորատիվ) կամ, օրինակ, անջրանցիկ վարագույրներով։ Դուք կարող եք կառուցել պերգոլաներ և զարդարել դրանք մագլցող բույսերով կամ բույսով հեջթփերի բույսերից, որոնք կզարդարեն կտուրը և հաճելի զովություն կապահովեն ամառային շոգ երեկոներին։

Ամառային խոհանոց-գազեբո կառուցելիս դուք չեք կարող անել առանց սյունակ կամ շերտի հիմք. Անկյուններում դրա վրա տեղադրվում են աղյուսից, քարից կամ փայտից պատրաստված շրջանակային դարակաշարեր, այնուհետև ամբողջ կառույցը ամրացվում է թեթև տանիքով։ տանիքի նյութ, օրինակ՝ օնդուլին, բիտումի թիթեղներ և այլն։ Այս տիպի շինությունները ավելի հարմար են, քան բոլոր ամառային խոհանոցները՝ խորովածի, խորովածի կամ ջեռոցի տեղադրման համար։

Նման խոհանոցում նաև շատ հարմար է մշակել բերքահավաքը առանց քամու կամ անձրևի վախի և առանց անհանգստանալու սենյակի մաքրության և օդափոխության մասին խոհանոցի բույրերից:

Նման ամառային խոհանոցի դարակների միջև բացերը կարելի է բաց թողնել կամ պատերից մեկը կարել տեղադրման համար։ խոհանոցի պահարաններև դարակներ: Կարելի է պերգոլաներ դասավորել մագլցող բույսերով, բացվածքները զարդարել տեքստիլ վարագույրներով և վանդակավոր փայտե պանելներով։

Կարող են տրամադրվել լոգարիթմական կամ շարժական միջնորմներ, ինչպես նաև լավ եղանակին բացվող գլանափաթեթներ:

Ամառային խոհանոցի այլ տարբերակներ կարող են ձևավորվել գոյություն ունեցողների հիման վրա, օրինակ, եթե ամառանոցը ապակեպատ է կամ ունի կախովի պատուհաններ, այն կարող է ծառայել ցուրտ ժամանակահատվածում, հատկապես, եթե խոհանոցը հագեցած է բուխարիով կամ վառարանով:

Երկրում ամառային խոհանոցների նման տարբերակները, որպես տուն, գործնականում լիարժեք կացարան են, ուստի դրա կառուցումը ավելի մեծ ջանքեր է պահանջում նույն ամառանոցի համեմատ: Սա կպահանջի հուսալի հիմք (ցանկալի է մոնոլիտ), պատեր, հուսալի տանիք և պատուհանների և դռների տեղադրում: Բայց նման տունը կլինի բազմաֆունկցիոնալ:

Բացի խոհանոցից, դուք կարող եք դրանում նկուղ սարքել, այնուհետև շինարարությունը պետք է սկսել փոս փորելուց, իսկ նկուղի պատերը հիմք կդառնան շենքի վերգետնյա մասի համար: Տունը կարող է համալրվել պատշգամբով կամ պատշգամբով, որն այս դեպքում կծառայի որպես բացօթյա հյուրասենյակ՝ մեծ սեղանով, աթոռներով, նստարաններով, բազկաթոռներով ճաշասենյակով, իսկ խոհանոցը կկատարվի տան ներսում։

Ամառային խոհանոց՝ խոհարարական սարքավորումներով լուսանկարում

Գյուղական ամառային խոհանոցը պետք է ունենա խոհանոցային սարքավորումներ: Սովորաբար, էլեկտրական կամ գազի վառարանները օգտագործվում են ամենօրյա ճաշ պատրաստելու համար, բայց որոշ ամառային բնակիչներ ընտրում են ավելի էկզոտիկ տարբերակ՝ փայտի վառարան, բուխարի, խորոված կամ խորոված, որը պետք է պատրաստված լինի հրակայուն աղյուսներից: Եվ այս դեպքում դուք պետք է նախապես մտածեք ամբողջ կառույցի հրդեհային անվտանգության և բարձր որակի մասին օդափոխության համակարգ. Այս տեսակի բուխարիները ոչ միայն հարմարավետ են դարձնում ամառային խոհանոցը, այլև նպաստում են զգալի խնայողություններին. մինչ փայտը վառվում է վառարանում, ոչ միայն պատրաստվում է սնունդը, այլև սենյակը տաքանում է: Դե, խոսել այն մասին, թե որքան համեղ և առողջարար սնունդ է եփում բաց կրակի և մաքուր օդի վրա, բոլորովին ավելորդ է։

Խոհանոցը բուխարիով, խորովածով կամ խորովածով համալրել պլանավորելիս պետք է հաշվի առնել, որ այս դեպքում սենյակը պետք է հնարավորինս օդափոխվի։ Դուք կարող եք նման ֆոկուսը դարձնել ժամանակավոր կամ մշտական: Օրինակ, կա ծալովի մոդելներգրիլներ և խորովածներ, որոնք ցուրտ եղանակի սկսվելուն պես կարելի է ապահով պահել մինչև հաջորդ ամառային սեզոնը։

Եթե ​​նախատեսում եք ամառային խոհանոց կառուցել տան տեսքով, կարող եք դրա մեջ տեղադրել հրակայուն աղյուսներից պատրաստված մեծ վառարան՝ տարբեր խցիկներով և լրացուցիչ պարագաներով։

Լուսանկարում լոգանքով խոհանոց

Վերջերս բարդ կառույցները շատ տարածված են դարձել, ներառյալ, բացի ամառային խոհանոցից, այլ գյուղական շենքեր, ինչպիսիք են լոգարանը, տեռասը, որսորդական տնակև այլն Կախված սեփականատերերի ցանկություններից, այդպիսիների համադրություն կառուցվածքային տարրերկարող է լինել ամեն ինչ, և դրանք բոլորը կառուցված են մեկ ընդհանուր հիմքի վրա: Միաժամանակ կրճատվում է կառույցների կառուցման համար անհրաժեշտ նյութերի քանակը, ինչը թույլ է տալիս զգալի խնայողություններ անել շինարարության ընթացքում։ Օրինակ, ընդհանուր տանիքը շատ ավելի քիչ արժե, քան մի քանի առանձին շենքերի տանիքը: Նաև կարիք չկա շատ արահետներ դնել, որոնք կապում են կայքի տարբեր շենքերը, քանի որ այս դեպքում բոլոր օբյեկտները կտեղակայվեն մեկ տեղում:

Արդյունքում, անբաժանելի կառույց կառուցելը շատ առումներով ավելի շահավետ կլինի, քան առանձին տարածքներ կառուցելը: Բացի այդ, նույն ոճով նախագծված և համատեղելի նյութերից կառուցված համալիրը արտաքինից շատ ավելի գրավիչ տեսք կունենա, քան նույն ոճով կառուցված մի քանի առանձին շենքեր: տարբեր ժամանակև մի շարք նյութերից:

Այս դեպքում խնայվում են ջեռուցման էներգիայի ռեսուրսները, իսկ ընդհանուր առմամբ պարզեցվում է էլեկտրաֆիկացման, ջրամատակարարման և կոյուղու կազմակերպումը։ Վերջապես, շինարարությունը կպահանջի ավելի քիչ հողատարածք, քան մի քանի շենքեր, և ընդհանուր առմամբ շատ ավելի հարմար կլինի մի սենյակից մյուսը տեղափոխելը, եթե դրանք բոլորը գտնվում են մեկ տանիքի տակ:

Բարդ շենքերի մի քանի տարբերակ կա. Օրինակ՝ դրանցից մեկը խորովածով և պատշգամբով տան տեսքով ամառային խոհանոցն է, որում տերերը ոչ միայն իրենք կարող են հաճելի ժամանակ անցկացնել, այլև հյուրեր ընդունել։ Տունը կարելի է դարձնել մեկ կամ երկու սենյակ, որի դեպքում երկրորդ սենյակը կարող է ծառայել որպես հյուրասենյակ։ Վերանդայի վրա կարող եք լույս տեղադրել հարմարավետ կահույքամռանը նախաճաշել, ճաշել և նույնիսկ ընթրել, իսկ անձրևի կամ զով եղանակի ժամանակ ճաշասենյակը կարող է տեղափոխվել տան ներսում։ Բնականաբար, ամբողջ կառույցի տանիքը պետք է լինի միատեսակ:

Մեկ այլ տարբերակ է ամառային խոհանոցը խորովածով և ամառանոցով: Այս դեպքում դուք նույնպես կարող եք ամեն ինչ անել մեկ հարկի տակ։ Ամառանոցը կարող է լինել բաց կամ ապակեպատ, իսկ ամառային խոհանոցը կարող է լինել նաև փակ կամ բաց: Օպտիմալ տարբերակի ընտրությունը կախված է միայն սեփականատիրոջ երևակայությունից և նրա բյուջեից:

Մեկ այլ հայտնի տարբերակ է ամառային խոհանոցը վառարանով և սաունայով, որը կարելի է օգտագործել ոչ միայն ամռանը, քանի որ և՛ խոհանոցը, և՛ սաունան կարելի է ջեռուցել վառարանով։ ամբողջ տարին. Հաճախ բաղնիքից օգտվելու ողջ հմայքը զգացվում է ձմռանը, երբ լոգարանում և դրսում ջերմաստիճանի հակադրությունն ամենամեծն է, ինչն աննկարագրելի զգացողություն է առաջացնում։

Տեսանյութ՝ ամառային խոհանոցի տարբերակներ