Ինչպես աճեցնել կոկոսը տանը. Կոկոսի արմավենի. բույսի պատշաճ աճեցում տանը. Կոկոսի արմավենի, տնային խնամք

Հայրենիք՝ Հարավային Ամերիկայի ափամերձ, արևադարձային շրջաններ։

Փակ մշակույթում այն ​​աճեցվում է որպես դեկորատիվ սաղարթավոր բույս:

Տանը չի ծաղկում:

Ընդհանուր տեսակներ՝ Weddel coconut (Cocos weddeliana), ընկույզ կրող կոկոս (Cocos nucifera):

Կոկոսի ծառի գնում

Մենք բույս ​​ենք գնում միայն այն դեպքում, եթե.

Եթե ​​հիվանդության նշաններ չկան (բծեր, բծեր, տհաճ հոտ, փտածության նշաններ);

Եթե ​​բույսի կամ զամբյուղի վրա (ներառյալ դրա ստորին հատվածը) վնասատուներ չկան.

Եթե ​​ցողունի և աճի բողբոջին վնաս չկա:

Լավ ստորագրեք զարգացող գործարան– զամբյուղից դուրս ցցված արմատներ.

Լուսավորություն

Օպտիմալ լուսավորությունը ցրված արևի լույսն է: Կոկոսը հանդուրժում է մասնակի ստվերը: Արևի ուղիղ ճառագայթումը թույլատրվում է մեկ սահմանափակմամբ՝ մայիսից հուլիսի 11-00-ից մինչև 15-00-ը անհրաժեշտ է ստվերել։

Ավելորդ լուսավորության դեպքում տերեւը սկսում է ոլորվել, իսկ տերևի ափսեի վրա հայտնվում է արևայրուք։ Երիտասարդ արմավենիները (մինչև 5-6 տարեկան) շատ զգայուն են արևի ուղիղ ճառագայթների նկատմամբ, տերևները արագ դեղնում են և մահանում: Վեց տարեկանից և ավելի բարձր կոկոսի ծառը ավելի քիչ զգայուն է արևի ուղիղ ճառագայթների նկատմամբ. տերեւը կթուլանա, բայց չի մեռնի:

Որպեսզի բույսը պահպանի սիմետրիա, երկու շաբաթը մեկ խորհուրդ է տրվում պտտել իր առանցքի շուրջը 180 աստիճանով։

Ամռանը տերևի սայրի վրա դեղին կամ շագանակագույն բծերի հայտնվելը վկայում է ավելորդ լույսի մասին։

Ջերմաստիճանը

Կոկոսի ծառը շատ զգայուն է ցրտի նկատմամբ։

Կոկոսի արմավենու զարգացման օպտիմալ (միջին տարեկան) ջերմաստիճանը 26-28 0 C է: Երբ օդի ջերմաստիճանը 2 շաբաթից ավելի իջնում ​​է 16-18 0 C-ից, բույսի զարգացումը դադարում է:

Ընդունելի է ջերմաստիճանի կարճաժամկետ նվազում մինչև 0 0 C:

Խոնավություն

Օպտիմալ խոնավությունը բարձր է (80-90%)։

50% խոնավության դեպքում (սովորական ամառ սենյակի խոնավությունը) տերևների ծայրերը սկսում են չորանալ։ Նաև անընդունելի է կոկոսը տեղադրել օդորակիչից ցուրտ օդի հոսքի մեջ կամ օդորակիչից, այլապես կմոռանաք, թե ինչ է գեղեցիկ թագը:

Ոռոգում

Ապրիլից օգոստոս ընկած ժամանակահատվածում ոռոգման հաճախականությունը առանց հողային կոմայի չորացման է։

Ձմռանը - հողային կոմայի մի փոքր չորացումով:

Կոկոսի մահվան ընդհանուր պատճառն է գերջրումվաղ փուլում:

Հողը

Կոկոսի արմավենին նախընտրում է լավ ցամաքեցված ավազակավային հողերը, որոնց pH թթվայնությունը 5,5-ից 8,0 է:

Կոկոսը ենթակա է փտման վաղ փուլում, ուստի հողի խառնուրդը պետք է թույլ տա ջրի արագ արտահոսք:

Պատշաճ կազմված հողի դեպքում ջրվելուց հետո ջուրը ջրահեռացման անցքով հաշված վայրկյանների ընթացքում դուրս է հոսում կաթսայից։ Եթե ​​դա տեղի ունենա մի քանի րոպեի ընթացքում, ապա նման հողը հարմար չէ կոկոսի աճեցման համար:

Օգտագործվում է հողի ջրահեռացման համար հետևյալ նյութերըԽճաքարեր, պեմզա, շատ կոպիտ ավազ, կոպիտ պեռլիտ, փայտի բեկորներ (2 սմ-ից), գրանիտ և կոպիտ տորֆ:

Նյութեր, որոնք նվազեցնում են հողի խառնուրդի դրենաժը. կավե հող, նուրբ ավազ (3 մմ-ից պակաս ֆրակցիա) կամ փոքր պինդ մասնիկներից բաղկացած ցանկացած այլ հիմք:

Հողի խառնուրդի բաղադրությունը՝ 1 մաս տորֆահող + 1 մաս հումուս + 1 մաս պեռլիտ + 1 մաս. տերևային հող+ 1 մաս տորֆ + 1 մաս ծառի կեղև։

Եթե ​​դժվար է ճիշտ խառնուրդ ստեղծելը, ապա տնկման համար օգտագործեք մաքուր կոպիտ ավազ (սա կոկոսի հայրենի միջավայրն է): Այս դեպքում պետք է պատասխանատու մոտենալ պարարտացման որակին, քանի որ ավազի մեջ սննդանյութերՈչ

Պարարտանյութ

Պարարտացնելու համար ավելի լավ է օգտագործել հատիկավոր, դանդաղ արձակվող պարարտանյութեր։ Այս դեպքում դրանք կիրառվում են գարնանը` սեզոնին մեկ անգամ:

Լուծվողները կարող են օգտագործվել նաև որպես պարարտանյութ։ հանքային պարարտանյութերկամ լուծումներ օրգանական պարարտանյութերառաջարկվող կոնցենտրացիայի դեպքում: Լավագույն տարբերակը արմավենու համար մասնագիտացված պարարտանյութերի օգտագործումն է: Այս տարբերակում կերակրման հաճախականությունը երեք շաբաթը մեկ է։ Դրանք իրականացվում են ապրիլից օգոստոս ընկած ժամանակահատվածում։

Կոկոսի վերատնկում

Կոկոսը արագ աճող արմավենի է: Ներքին մշակույթի մեջ նրա կյանքի տեւողությունը 5-6 տարի է։

Փոխպատվաստման օպտիմալ ժամանակահատվածը ապրիլն է:

Կոկոսի փոխպատվաստումը պետք է իրականացվի՝ պահպանելով հողե գնդիկը, երբ արմատները լցնեն ամբողջ կաթսան։ Ամեն տարի կոկոսը վերատնկվում է ավելի մեծ տարայի մեջ (10-15%-ով): Վերատնկելիս ֆետերի շերտը կազմող արմատների մի մասը սուր դանակով կտրվում է, որպեսզի բույսը տեղավորվի նոր կաթսայի մեջ։

Արմավենու հետ աշխատելիս անընդունելի է ցողունը վնասելը։ Եթե ​​դա տեղի ունենա, ապա վերքը պետք է մշակվի այգիների լաքով: Հիշեք՝ գագաթային բողբոջին վնասելը հավասարազոր է կոկոսի մահվան:

Վնասատուներ

Ալյուրաբույլ, spider mite, թեփուկավոր միջատներ և կեղծ թեփուկավոր միջատներ: Վնասատուների դեմ պայքարի մեթոդների համար տե՛ս «Վնասատուներ» բաժինը:

Հիվանդություններ

1) Պսակի ստորին հատվածի դեղնացումը, աստիճանաբար տարածվելով ամբողջ պսակին, վկայում է ֆիտոպլազմային հիվանդություններով վարակվելու մասին։ Բուժում չկա. մենք տնօրինում ենք գործարանը:

2) Սև արմատի փտում (Thielaviopsis basicola), Պիտիումի փտում (Helminthosporium, Pythium, Fusarium), տերևի բծը:

3) Վարդագույն փտում.

Թուլացած բույսերը ենթակա են հիվանդության:

Ախտանիշները. հիվանդությունը ազդում է տերևի շեղբերի վրա, տերևը կարող է փտել հիմքից, երիտասարդ ընձյուղները թուլացել են՝ վնասվել փտումից: Երբեմն բեռնախցիկը կարող է նաև փտել։ Խիտ հեղուկի հետ մեկտեղ նկատվում են վարդագույն սպորային զանգվածներ Բրաուն.

Պայքարի ուղիները. Բույսի բուժումը մեթիլ թիոֆանատ և մանկոզեբ պարունակող ֆունգիցիդներով, բուժման ընդմիջումը՝ մեկ շաբաթ։ Գործարանը մշակվում է մինչև ամբողջական վերականգնումը։

Կոկոսի արմավենու զարգացման ֆիզիոլոգիական խնդիրներ

1) Երիտասարդ տերևների քլորոզ. Պատճառը սննդանյութերի պակասն է։

Շրջակա միջավայրի բարձր pH-ը կարող է առաջացնել մանգանի և երկաթի պակասություն և կարող է հանգեցնել երիտասարդ տերևների միջերային քլորոզի: Քանի որ իրավիճակը վատանում է, քլորոտիկ հյուսվածքները վերածվում են նեկրոտիկ բծերի:

Անհրաժեշտ միջոցառումներ. հողի pH-ի պահպանում 7-ից ցածր: Սաղարթային պարարտացման կիրառումը համապատասխան նյութերով կշտկի խնդիրը: Արդյունքը, որպես կանոն, արագ չի լինի։

2) աճի դադարեցում.

Ախտանիշներն են՝ թույլ կամ բացակայող աճը, տերևների, հատկապես ստորինների քլորոզը։ Վերահսկեք հողի ջերմաստիճանը 25-27 0 C: Կոկոսի ծառի հիմնական արմատների աճը դադարում է 16 - 17 0 C ջերմաստիճանում, արմատների ակտիվությունը դանդաղում է, ուստի սննդանյութերի կլանումը նվազում է: Կլանման այս նվազումը չի կարող միատեսակ լինել, այդ իսկ պատճառով առաջանում է որոշակի միկրոտարրերի պակաս, որը տեղի է ունենում ցուրտ եղանակին։

3) մագնեզիումի անբավարարություն.

Ախտանիշներն են ստորին տերևների քլորոզը, որը սկզբում զարգանում է տերևի եզրին և ժամանակի ընթացքում անցնում է տերևի շեղբի ամբողջ մակերեսին։ Սա բավականին տարածված թերություն է:

Վերացման եղանակը՝ հողախառնուրդը պատրաստելիս ավելացնել դոլոմիտի ալյուր; Իրավիճակը կարելի է շտկել նաև միկրոպարարտանյութ (մագնեզիումի սուլֆատ) կիրառելով արմատային կամ սաղարթային կերակրման տեսքով։

4) Տերևի եզրային այրվածք.

Ախտանիշները տերևի շեղբի այրված եզրերն են: Կոկոսը զգայուն է ջրածածկ կամ վատ օդափոխվող հողերի նկատմամբ: Տերևների եզրային այրումը սովորաբար տեղի է ունենում արմատների վնասման սկզբից համեմատաբար կարճ ժամանակում: Անհրաժեշտ է փոխել հողի ենթաշերտը (լրիվ կամ մասնակի), և միևնույն ժամանակ նվազեցնել ոռոգումը։

5) Պղնձի թունավորություն.

Ախտանիշները տերևի փետուրների վրա էլիպսաձև բծեր են, որոնք մի փոքր նման են սնկային բծերի:

Խուսափեք պղինձ պարունակող ֆունգիցիդների օգտագործումից: Խառը միկրոպարարտանյութերում օգտագործվող պղնձի կոնցենտրացիան պոտենցիալ խնդիր չի համարվում, երբ օգտագործվում է առաջարկվող դրույքաչափերով:

6) Ֆտորային թունավորություն.

Ախտանիշները՝ փետուրների ծայրերը մեռնում են և դառնում դարչնագույն։

Խուսափեք ֆտորի հայտնի աղբյուրներից, հատկապես սուպերֆոսֆատից, որն օգտագործվում է պատրաստի խառնուրդի պատրաստի հողի բաղադրատոմսերում:

Կոկոսի կտրում

Կտրեք մեռած և կոտրված տերևները:

Մի կտրեք. տերեւները, որոնք մասամբ փոխել են իրենց գույնը՝ դառնալով դեղին կամ շագանակագույն: Պատճառն այն է, որ արմավենին մեռնող տերևներից սննդանյութեր է քաղում։

Էտելիս մի վնասեք արմավենու բունը։ Գագաթային բողբոջի վնասումը հանգեցնում է կոկոսի մահվան: Եթե ​​փոխպատվաստման ժամանակ հողե գնդակը փլուզվում է, և արմատները բացահայտվում են, ապա գոլորշիացումը նվազեցնելու համար անհրաժեշտ է հեռացնել տերևների կեսը:

Տարվա ընթացքում երբեք մի հանեք ավելի շատ տերևներ, քան աճեցվել են մեկ տարվա ընթացքում:

Կոկոսը բնութագրվում է տերևի շեղբի ծայրերի կամ եզրերի չորացմամբ: Տերևի մասերի մահը սովորաբար կապված է ծայրահեղ ջերմության կամ անբավարար ջրելու հետ: Պետք է կտրել նաև տերևների շագանակագույն ծայրերը։

Կոկոսի տարածում

Կոկոսի պտուղը 10-30 սմ երկարություն ունի, ծածկված է կոշտ կեղևով և կարող է լինել ձվաձև, անկյունային կամ գնդաձև։ Կոշտ կեղևի մակերեսին ծակոտիներ կան։ Երբ բողբոջումը տեղի է ունենում կեղևի ծակոտիներով, ցողունը դուրս է գալիս և արմատային համակարգ.

Կոկոսի սաղմը, որը գտնվում է պտղի ներսում, արագ կորցնում է իր կենսունակությունը, հատկապես երբ այն չորանում է։

Բազմացման համար օգտագործում ենք թարմ կանաչ, չհասունացած մրգեր։ Հասած պտուղները ավելի քիչ են բողբոջում։ Կոկոսի սերմերը քնած շրջան չունեն։ Բողբոջելու համար պտուղ ընտրելիս թափահարեք այն։ Բողբոջելու ընդունակ միրգը, երբ թափահարում է, շրթփոցի ձայն կարձակի։ Տնկելուց առաջ այն մեկ օր թրմեք ջրի մեջ (ջրի ջերմաստիճանը +25 0 C-ից ոչ ցածր)։

Տնկելու համար օգտագործում ենք տարա, որի տրամագիծը 1,5-2 անգամ մեծ է պտղի երկարությունից։ Տարայի ծավալը պետք է հավասար լինի պտղի հինգից վեց հատորին, կաթսայի խորությունը մոտ 40 սմ։

1) Տարան լցրեք ¾-ի չափով հողի խառնուրդով: Հողախառնուրդի բաղադրությունը՝ 1 մաս փտած գոմաղբ + 1 մաս տերևահող + 1 մաս պեռլիտ։

2) Պտուղը դնել կոշտ մակերեսի վրա՝ հավասարակշռության դիրքը գտնելու համար: Պահպանելով ստացված դիրքը՝ այն տեղափոխում ենք կաթսայի մեջ և տեղադրում հիմքի վրա։

3) Պտղի բարձրության կեսը ծածկել ենթաշերտով։ Ջրում ենք։

Բողբոջման պայմանները.

  • հողի ջերմաստիճանը 27 – 35 0 C;
  • խոնավությունը 100%;
  • լուսավորություն - պայծառ ցրված լույս;
  • Հողի խառնուրդը չպետք է չորանա:

Ծլման ժամկետը 3-ից 6 ամիս է։

Հոդվածներ

Իրական կոկոսի արմավենիներ, որոնք բնության մեջ զարմացնում են իրենց հսկա չափերով և առատ բերքհսկա ընկույզները համարվում են ոչ ամենահարմար բույսերը փակ տարածքներում մշակման համար: Բայց, այնուամենայնիվ, տնական կոկոսի արմավենիները կարելի է գտնել գրեթե յուրաքանչյուր ծաղկի խանութում, և շատ հոբբիներ նույնիսկ սեփական կոկոսի արմավենի են աճեցնում գնված ընկույզից: Կոկոսի արմավենու կողմն էլ որ գա ձեզ մոտ, դուք պետք է պատրաստ լինեք անախորժությունների. չնայած իր գեղեցկությանը, այն ամենադժվար (եթե ոչ ամենադժվար) արմավենու ծառերից մեկն է աճելու համար: Եվ միայն փորձառու և շատ ուշադիր այգեպանները կարող են պահպանել այն, և նույնիսկ դրանից հետո միայն մի քանի տարի: Այն կպահանջի ոչ միայն կանոնավոր, այլև չափազանց զգույշ խնամք։

Տնային բողբոջած կոկոսի արմավենի: © PalmTreeDude

Կոկոսի տնական տարբերակը

Այսօր այնքան շատ արմավենիներ են վաճառվում կոկոսի անունով, որ նույնիսկ փորձառու ծաղկաբույլերկարող է շփոթվել. Խորհրդատուները հաճախ գովաբանում են Weddel կոկոսը և արմավենու այլ տեսակներ՝ որպես կոկոսի ներքին տարբերակ՝ կոմպակտ, գեղեցիկ և ոչ հավակնոտ: Բայց նման փետրավոր և հովհարաձև գեղեցկուհիները գրեթե կապ չունեն կոկոսի արմավենու հետ։ Ամենից հաճախ մենք վաճառում ենք լիտոկարիումներ կոկոսի անվան տակ ( Լիտոկարիում) (Weddel Coconut ( Lytocaryum weddellinum) և սեռի այլ տեսակներ) և բուտիա ( Բուտիա), որի անվանումը մինչ օրս հանդիպում է որպես կոկոսի հոմանիշ։ Դրանք նաև հեշտ աճեցնելու արմավենիներ չեն, բայց դրանք շատ հեռու են իսկական կոկոսից: Կոկոսի սեռին պատկանող արմավենու միայն մեկ տեսակ կա. Cocos nucifera. Ուղղակի անհնար է այս արմավենու հետ շփոթել մյուսի հետ։

Կոկոսի արմավենի (Cocos nucifera) ոչ միայն արեւադարձային արմավենի է, այլեւ սովորաբար աճում է միայն ափամերձ տարածքներում։ Ընկույզ կրող կոկոսները դասակարգվում են որպես փետրավոր արմավենիներ և բավականին տարբերվում են մեծ չափսեր. IN սենյակի պայմաններըև նույնիսկ ջերմոցներում կոկոսը կարող է աճել մինչև 3 մետր: Բայց քանի որ արմավենու հասունացումը շատ դժվար է, կոկոսը սահմանափակվում է շատ ավելի համեստ պարամետրերով: Համարվելով արագ աճող արմավենու ծառ՝ կոկոսը զարգանում է բարակ, թփի նման բույսի տեսքով՝ բարձր ցողունով և լայն և անհավասար փետրավոր տերևների ասիմետրիկ պսակով, որոնց թիվը հասուն արմավենու մեջ կարող է հասնել մինչև մինչև 35 ֆրոնտ: Բեռնախցիկը ձևավորվում և «ձգվում է» աստիճանաբար, այն ունի ուղղահայաց ճաքեր և օղակներ՝ հիմքում ընկած հատվածում: Բեռնախցիկի թեքությունը որոշվում է ընկույզի աճով, այն քիչ թե շատ արտահայտված է. Կոկոսի ծառի տերևները փոխվում են տարիքի հետ: Երիտասարդ ժամանակ դրանք գրեթե պինդ են, բայց աստիճանաբար տերևների շեղբերների կտրվածքները խորանում են, իսկ լայն տերևները վերածվում են փետրավոր և երկարավունների։ Ներքին կոկոսի մեջ տերևները հաճախ բաժանվում են ընդամենը մի քանի հատվածի: Կոկոսի արմավենին ունի տերևների շեղբեր և բլթեր, ինչպես նաև կոթուններ՝ շատ կոշտ: Տերեւների երկարությունը հասնում է 2–3 մետրի։ Բուսական կոկոսի ծաղկումը անհնար է ոչ միայն փակ, այլև ջերմոցային պայմաններում։

Կոկոսի արմավենիները շատ գրավիչ տեսք ունեն. դրա դեկորատիվությանը ավելացնում է կիսաթաղված ընկույզի հակադրությունը, որից սկզբում բարձրանում է բարակ և փոքր արմավենիները, իսկ հետո գնալով ավելի նրբագեղ և հետաքրքիր արմավենին: Արմավենիները կորցնում են ընկույզները այնքան նշանակալի տարիքում, որ փակ մշակույթի մեջ դրան սպասելը գրեթե անհնար է:

Կոկոսի ծառի խնամք տանը

Ենթադրվում է, որ փակ կոկոսը կարող է «դիմանալ» նույնիսկ շատ լավ պայմանների և ամենազգույշ խնամքի դեպքում՝ ընդամենը 2-3 տարի: Այս արմավենու ծառը իսկապես շատ դժվար է աճեցնել, և այն լավագույնս աճեցվում է փորձերի կամ եթե ցանկանում եք ստուգել ձեր հմտությունները: Կոկոսը որպես կայուն դեկորատիվ արմավենի գնելը շատ մեծ սխալ կլինի։ Նախ՝ իր արևասեր բնույթի պատճառով այն չի կարող տեղավորվել ինտերիերում։ Եվ, երկրորդ, կորստի ռիսկը միշտ ավելի բարձր է, քան հաջողության հավանականությունը։ Բայց եթե ցանկանում եք փորձել, պատրաստվեք անողոք խնամքի:


Տանը կոկոսի ծառ աճեցնել որպես բոնսաի. © Կոկո Բոնսաի

Լուսավորություն կոկոսի ծառի համար

Ամբողջ տարվա ընթացքում կոկոսի արմավենուն շատ վառ լույսով ապահովելու անհրաժեշտությունը մեծապես պատասխանատու է այս բույսի աճեցման բոլոր դժվարությունների համար: Ընկույզ կրող կոկոսը պարզապես լուսասեր բույս ​​չէ։ Ամբողջ տարին երկար ցերեկային լույսի կարիք ունի: Եվ միակ լուսավորության տարբերակը, որը կհամապատասխանի այս արմավենու ծառին, կլինի արևոտ տեղը հարավային պատուհանագոգին կամ արհեստական ​​լուսավորությամբ վայրերը: Ձմռանը լրացուցիչ լուսավորությունը ողջունելի է ցանկացած վայրում:

Հարմարավետ ջերմաստիճանային պայմաններ

Սա ամենաջերմասեր արմավենիներից է, որի համար նվազագույնը թույլատրելի ջերմաստիճաններսահմանափակվում է կարճատև անկումներով մինչև 16-17 աստիճան Ցելսիուս: Ողջ տարվա ընթացքում կոկոսի ծառը նախընտրում է ջերմություն, քան ցածր ջերմաստիճան: Ամռանը կոկոսը լավագույնս իրեն զգում է 23 աստիճան Ցելսիուսի ջերմաստիճանում, բայց եթե ցուցանիշները մնում են 21 աստիճանից բարձր, ապա տարածքների ընտրության հետ կապված դժվարություններ չպետք է լինեն:

Կոկոսի արմավենու համար անհրաժեշտ կլինի մշտական ​​մուտք դեպի մաքուր օդ և կանոնավոր օդափոխություն: Բայց դրանք իրականացնելն այնքան էլ հեշտ չի լինի, եթե արմավենիին դուր չեն գալիս նախագծերը և շրջակա միջավայրի հանկարծակի փոփոխությունները։

Կոկոսի արմավենու ջրում և օդի խոնավություն

Ձեր կոկոսի ծառը պահպանելու համար դուք պետք է ապահովեք հիմքի կայուն խոնավություն: Նույնիսկ հողեղենից մեկ անգամ չորանալը, և առավել եւս կայուն ջրելու կամ երկարատև չորացման բացակայությունը կարող է հանգեցնել արմավենու արագ մահվան: Բուսական կոկոսի հողը միշտ պետք է խոնավ մնա: Հողի միայն վերին մի քանի սանտիմետրը թույլատրվում է չորանալ ջրելու միջև: Կոկոսը վախենում է ավելորդ ջրվելուց և խոնավությունից, ուստի այս բերքի համար դուք ստիպված կլինեք անընդհատ վերահսկել ենթաշերտի չորացման աստիճանը: Ոռոգման մոտավոր հաճախականությունը ամռանը շաբաթական մոտ 3 անգամ է, իսկ ձմռանը՝ շաբաթական մեկ անգամ։ Ամռանը կարելի է առատ ջրել, իսկ աշնանից գարուն ավելի քիչ ջուր օգտագործել։

Բայց եթե ոռոգման հետ կապված դժվարությունները լավ հայտնի են բոլոր նրանց, ովքեր աճեցնում են էկզոտիկա և տարբեր ծաղկող գեղեցկուհիներ, և դրանք գրեթե ստանդարտ են ցանկացած պահանջկոտ բույսի համար, ապա կոկոսի արմավենին կզարմացնի որևէ մեկին չոր օդի նկատմամբ իր անհանդուրժողականությամբ: Այս տեսակին շատ բան է պետք բարձր դրույքաչափերխոնավությունը - 70% -ից և ոչ ցածր: Նույնիսկ այս արժեքների մի փոքր նվազումը հանգեցնում է դեկորատիվության կորստի: Եվ խոսքը ոչ միայն կոկոսի արմավենու տերևների չոր ծայրերի մասին է, այլև հենց իրենք՝ տերևները աստիճանաբար չորանում և անհետանում են։ Եվ որքան ցածր է խոնավությունը, այնքան ավելի արագ է մեռնում արմավենին: Ստեղծել օպտիմալ պայմաններմիայն ցողելով՝ դուք ստիպված կլինեք այս պրոցեդուրաներն իրականացնել ոչ միայն առավոտյան և երեկոյան, այլև օրական մինչև 5-6 անգամ։ Կոկոսի արմավենու համար ավելի լավ է տեղադրել մեծ սկուտեղներ թաց մանրախիճով, մամուռով կամ ընդլայնված կավով, և նույնիսկ ավելի լավ է պահպանել օդի խոնավությունը հատուկ խոնավացնող սարքերով:

Կոկոսի արմավենու և՛ ցողման, և՛ ջրելու ժամանակ կարող եք օգտագործել միայն նստած, փափուկ և տաք ջուր:


Կոկոսի արմավենու աճեցում տանը. © Կոկո Բոնսաի

Պարարտանյութեր կոկոսի համար

Կոկոսի արմավենին շատ կոնկրետ կերակրման կարիք ունի։ Այս բույսի համար ավելի լավ է օգտագործել ոչ թե պարարտանյութեր դեկորատիվ սաղարթ բույսերի կամ արմավենու ծառերի համար հատուկ պատրաստուկներ, այլ բոնսայի կամ ցիտրուսային մրգերի համար պարարտանյութերի խառնուրդներ: Պարարտանյութերը կիրառվում են միայն ակտիվ զարգացման շրջանում՝ ամռանը 2 շաբաթը մեկ և ձմռանը ամիսը մեկ հաճախականությամբ (պարարտանյութի դոզան 2 անգամ նվազեցնելով)։ Դուք կարող եք հրաժարվել ձմռանը կոկոսի արմավենու պարարտացնելուց, բայց հետո մեծանում է դեկորատիվության կորստի վտանգը։ Դուք կարող եք պարարտացնել ըստ սկզբունքի պարտեզի բույսերՊարարտանյութը քսել գարնանային աճի սկզբում, ապա ամռանը 2-3 անգամ, իսկ վերջին պարարտանյութը քսել աշնան կեսերին։ Բայց այս դեպքում օգտագործվում են բարձր խտացված պարարտանյութեր, ինչը մեծացնում է մահվան վտանգը։

Կոկոսի կտրում

Ձևավորումը չի իրականացվում կոկոսի ափի վրա, բայց այն դեռ պարբերաբար մաքրման կարիք ունի։ Չորացած կամ վնասված տերևները կտրվում են բույսից։ Բայց դուք պետք է զգույշ լինեք. դուք կարող եք կտրել միայն ամբողջովին չոր տերևները, բայց չպետք է դիպչել միայն մի փոքր փոխված գույնի կամ նույնիսկ կիսաչոր տերևներին:

Կոկոսի ծառի փոխպատվաստում և սուբստրատ

Կոկոսի ծառի հաճախակի վերատնկումը անհրաժեշտ չէ։ Նա վախենում է արմատների վնասվածքից և ցավոտ է արձագանքում տարաները փոխելուն: Եթե ​​դուք ներկրված արմավենի եք գնում, ապա ավելի լավ է հաջորդ գարնանը այն փոխպատվաստել նոր տարայի մեջ (ոչ մի դեպքում մինչև փակ պայմաններին լիարժեք հարմարվելու և կարանտինի շրջանի ավարտը): Բայց փոխպատվաստումների օպտիմալ հաճախականությունը կոմպակտ և ընկույզ խնայող արմավենու համար 2 տարին մեկ անգամ է, իսկ մեծահասակների համար՝ միայն ըստ անհրաժեշտության՝ 4-6 տարին մեկ անգամ։ Այն տարիներին, երբ փոխպատվաստում չի իրականացվում, անհրաժեշտ է փոխել վերին շերտսուբստրատ.

Բուսական կոկոսի աճեցման հիմքը ընտրվում է մանրաթելային, կոպիտ, բայց շատ թափանցելի հողի խառնուրդներից: Արմավենու ծառերի համար հատուկ պատրաստի ենթաշերտերը հարմար են։ Եթե ​​դուք ինքներդ եք պատրաստում հողի խառնուրդը, ապա հավասար մասերում խառնեք ավազը, տորֆը, տորֆի հողը, կավը, հումուսը և ընդլայնված կավը կամ ագրոպերլիտը։ Հարմար է նաև խոտածածկի հողի խառնուրդը շոգի և ավազի հետ հավասար համամասնությամբ:

Կոկոսի արմավենիները չեն վերատնկվում, այլ ավելի շուտ մշակվում են՝ փորձելով խուսափել արմատների հետ անգամ ամենաչնչին շփումից: Հատկապես պետք է զգույշ լինել բույսը հեռացնելիս. ծորակի արմատի ցանկացած վնասվածք, նույնիսկ նախորդ տարայից բարդ հեռացման արդյունքում, աղետալի կլինի: Կոկոսը վերատնկելիս պետք է համոզվեք, որ ընկույզն ամբողջությամբ թաղված չէ. արմավենու համար պահպանեք խորության նույն մակարդակը, որը եղել է նախորդ տարայի մեջ՝ ընկույզի մոտավորապես կեսը: Բայց ավելի բարձր տնկումը այնքան էլ վտանգավոր չէ, որքան ընկույզը շատ ծածկելը ենթաշերտով: Եթե ​​արմավենու ընկույզն ընկել է, մենք խոսում ենք շատ հին բույսի մասին, ապա խորության մակարդակը դեռ պահպանվում է նույնը։ Տարաների ստորին մասում դրվում է ջրահեռացման շատ բարձր շերտ:

Կոկոսի արմավենու համար նախատեսված տարաները սովորաբար վերցնում են բավականին մեծ՝ մեծացնելով դրանց տրամագիծը ոչ թե 2-3 սմ-ով, այլ 4-6 սմ-ով, որպեսզի անգամ երիտասարդ տարիքում հաճախակի վերատնկելու անհրաժեշտությունը վերանա։

Կոկոսի տնկում ծաղկամանի մեջ՝ բողբոջելու համար։ © Z4Devil Բողբոջող կոկոս. © Z4Devil Ծլած կոկոսը բացել է իր առաջին տերևները։ © Z4Devil

Կոկոսի արմավենու հիվանդություններ և վնասատուներ

Ներքին պայմաններում կոկոսի արմավենիները պատուհասվում են 2 հիմնական «թշնամիների»՝ ալյուրի բոզերի և տարբեր տեսակներփտած։ Բայց արմավենու վրա կան նաև թեփուկ միջատներ և spider mites, հատկապես ակտիվ օդի խոնավացման առումով խնամքի խախտման դեպքում։

Ընդհանուր աճող խնդիրներ.

  • ծայրերի և տերևների չորացում՝ ջրելու կամ պարարտացնելու անկանոնությունների պատճառով.
  • տերևների գանգրացում գերջրման կամ երաշտի պատճառով;
  • դանդաղ աճը և նոր տերևների բացակայությունը ոչ պատշաճ կերակրման կամ վերատնկման անհրաժեշտության պատճառով.
  • տերևների մթնում և թառամում ցրտին:

Կոկոսի ծառի բազմացում

Սա տարածման ամենադժվար արմավենիներից է և կարելի է ստանալ միայն սերմերից: Բայց դա չի խանգարում շատերին փորձել ինքնուրույն կոկոսի ծառ աճեցնել։

Մշակության համար օգտագործվում են միայն հասուն, հասուն և թարմ կոկոսներ։ Կոկոսը բողբոջում են թաց տորֆի մեջ՝ առանց ընկույզն ամբողջությամբ թաղելու, բայց մակերեսին թողնելով «վերև»՝ ծլելու համար անցքերով (2-3 կետ, որոնց միջով սովորաբար քամում են հյութը)։ 45-ից 80 աստիճան ջրի մեջ նախապես թրջելը ողջունելի է, բայց դա քիչ է ազդում բողբոջման արագության վրա։

Կոկոսի արմավենու հետ տարայի վերին մասը պետք է ծածկված լինի ապակիով կամ թաղանթով՝ ստեղծելով ջերմոցային պայմաններ և ավանդաբար օդափոխելով ամեն օր: Ծլելու համար անհրաժեշտ է պահպանել 25 աստիճան Ցելսիուսի կայուն ջերմաստիճան։ Մեկ սաղմի ազատման գործընթացը կարող է տևել մինչև 5-6 ամիս:

Կոկոսը նորից տնկվում է բողբոջի հայտնվելուց անմիջապես հետո՝ ավելի քիչ խորացնելով ընկույզը, միայն մինչև կեսը։ Ընկույզն ինքնուրույն չի բաժանվում. աստիճանաբար, երբ դրա կարիքը վերանա, արմավենին ինքն իրեն «կթողնի»։ Մինչ այդ նրան չեն դիպչում, այլ պաշտպանում են ցանկացած շփումից։

Կոկոսի արմավենին եզակի բույս ​​է, լինելով կոկոսի ցեղի միակ ներկայացուցիչը, որը պատկանում է արմավենու ընտանիքին։ Կան միայն ներտեսակային սորտեր, որոնց դասակարգումը հիմնված է բույսի մեծության վրա։


Այսպիսով, նրանք կարևորում են բարձրահասակ արմավենիներ, լայնորեն կիրառվում են տնային և կոմերցիոն մշակության համար, իսկ բարձրությունը հասնում է 25-30 մետրի։ Այս կոկոսի ծառերը հասունության ժամանակ դանդաղ են աճում և սկսում են պտուղ տալ տնկելուց 6-10 տարի անց: Ավելին, առաջիկա 60 տարիների ընթացքում, և երբեմն ավելի երկար, արմավենու ծառը տարեկան կարտադրի տասնյակ ընկույզներ: Խաչաձև փոշոտումը բնորոշ է նման սորտերին, ուստի միանգամից մի քանի նմուշներ են տնկվում:


Գաճաճ կոկոսի արմավենիները հասնում են 10 մետր բարձրության և սկսում են պտուղ տալ երրորդ տարվանից՝ հասնելով մեկ մետր երկարության։ Նրանք այնքան երկար չեն ապրում, որքան իրենց հասակակիցները՝ մինչև 30-40 տարի։ Որպես կանոն, այս բույսերը ինքնափոշոտվում են և պտուղ տալու համար մոտիկություն չեն պահանջում։


Կոկոսի արմավենիները չունեն արմատներ, բայց ձեռք են բերում բազմաթիվ առաջնային թելքավոր արմատներ, որոնք միասին հսկայական ավելն են հիշեցնում։ Արմատները աճում են կոճղի ստորին մասում խտացումից: Արտաքինները լայնորեն տարածվել են հորիզոնական հարթություն, ներքին արմատները իջնում ​​են խորը՝ մինչև 10 մետր։


Արմատային համակարգի այս դասավորությունը թույլ է տալիս կոկոսին հաջողությամբ աճել ավազոտ ափերին՝ ենթարկվելով օվկիանոսի մակընթացությունների մշտական ​​ազդեցությանը: Թեև դա բավարար չէ, և հաճախ կարելի է դիտարկել արմավենիների տարօրինակ կոր կոճղերը, որոնց արմատային համակարգը լվանում է հողից:


Կոկոսի արմավենու բունը ճյուղեր չունի և աճում է մեկ գագաթային բողբոջից, որը կոչվում է կոկոսի սիրտ, որը բույսի ապագա տերևների սերտորեն ծալված պրիմորդիա է: Բեռնախցիկի հիմքը հասունության ժամանակ հասնում է 0,8 մետր տրամագծով: Արմավենու մնացած երկարության ողջ ընթացքում բնի հաստությունը հաստատուն է և շուրջ 0,4 մետր է:


Ցողունի աճը վաղ փուլերում բավականին ինտենսիվ է և կարող է հասնել տարեկան մինչև 1,5 մետրի: Բայց երբ բույսը հասունանում է, այն դանդաղում է և տարեկան աճում է ընդամենը 10-15 սմ: Կոկոսի արմավենու բունը կամբիում չունի, և, հետևաբար, ի վիճակի չէ վերականգնել վնասված հյուսվածքը, և մեկ բողբոջի կորուստը հանգեցնում է բույսի մահվան: Այնուամենայնիվ, հասուն կոկոսները իրենց կոճղերում աճում են մինչև 18000 անոթային կապոցներ, որոնք օգնում են ափերին դիմակայել զգալի ֆիզիկական վնասներին:


Ծլած ընկույզից դուրս եկող կոկոսի ծառի առաջին տերևները նման են իրար միացված փետուրների: Առաջին 8-10 տերեւից հետո զարգանում են իսկական տերեւներ՝ առանձնացված լայնակի զոլերով։ Սովորաբար, նորմալ հասուն արմավենին տարեկան տալիս է 12-16 նոր տերեւ, որոնցից յուրաքանչյուրը ծաղկաբույլ է տալիս:


Միաժամանակ կոկոսի վրա աճում են 30-40 տերեւ՝ նույնքան տերևային պրիմորդիաներով։ Տերևի պրիմորդիումի հայտնվելուց մինչև նրա ամբողջական զարգացումը անցնում է մոտ 30 ամիս։ Կոկոսի արմավենու հասուն տերևն աճում է մինչև 3-4 մետր երկարությամբ և ունի 200-250 գծեր: Տերեւը մնում է թագի մեջ մոտ երեք տարի, իսկ հետո թափվում է, ցողունի վրա սպի է մնում։


Հասուն ափի տարիքը ուղղակիորեն կապված է ընկած տերևների սպիների քանակի հետ։ Սպիների թիվը բաժանված է 13-ի վրա, տալիս է բույսի մոտավոր տարիքը տարիներով։

Ինչպես են կոկոսի արմավենիները ծաղկում և պտուղ տալիս:

Կոկոսի ծաղկաբույլը պարփակված է երկփեղկանի կեղևի մեջ և հիշեցնում է ականջ, որոնցից յուրաքանչյուրը գտնվում է տերևի առանցքի մեջ։ Արմավենիները միատուն են, այսինքն՝ նրանց ծաղկաբույլերը կրում են և՛ արու, և՛ էգ ծաղիկներ: Ավելին, տղամարդիկ ավելի շատ են։ Իգական ծաղիկները գտնվում են հասկերի հիմքում, արուները՝ ծայրամասային մասում։


Ծաղկաբույլը հայտնաբերվում է տերևն առանձնացնելուց 4 ամիս անց։ Ծաղիկները աչքի են ընկնում և աճում ևս 22 ամիս հետո։ Եվ սրանից միայն մեկ տարի անց բացվում է ծաղկաբույլի պատյանը։ Արու ծաղիկներն առաջինը ծաղկում են հասկերում, որն ուղեկցվում է ծաղկափոշու արտազատմամբ։ Յուրաքանչյուր ծաղկաբույլի վրա ամբողջ գործընթացը տեւում է ընդամենը մեկ օր, իսկ հետո ծաղիկները թափվում են։ Ընդհանուր առմամբ, կոկոսի ափի արական ծաղկման փուլը տևում է մոտ 20 օր՝ կախված բազմազանությունից և պայմաններից:


Մի քանի օր անց սկսվում է իգական սեռի ծաղկման փուլը, որը տեւում է մինչեւ 3-8 օր։ Յուրաքանչյուր իգական ծաղիկ 1-3 օր ընկալունակ է մնում ծաղկափոշու նկատմամբ: Սովորական կոկոսի ծաղկաբույլը պարունակում է 10-50 այդպիսի ծաղիկ։ Որպես կանոն, դրանց 50-70%-ը մնում է չփոշոտված և թափվում, ինչը բնորոշ է հատկապես չոր եղանակին։ Մնացած ծաղիկները վերածվում են մրգերի, որոնց հասունացման համար կպահանջվի ևս 12 ամիս, կամ ցածր աճող արմավենու համար՝ մինչև 8 ամիս:


Արական և իգական փուլերի տևողությունը կախված է կլիմայական պայմաններից և սովորաբար չեն համընկնում կոկոսի արմավենու բարձր սորտերի մեջ: Հետեւաբար, ինքնափոշոտումը տեղի է ունենում շատ հազվադեպ: Որոշ գաճաճ կոկոսի մեջ, ինչպիսին է մալայական թզուկը, փուլերը համընկնում են, ինչը նպաստում է ինքնափոշոտմանը:


Կոկոսի պտուղները մանրաթելային մրգեր են: Երիտասարդ պտուղները ունեն հարթ արտաքին մակերեսըկանաչից մինչև կարմիր-շագանակագույն գույնով: Հասած կոկոսն ունի մանրաթելային մակերես, որը հումք է կոկոսի մանրաթելի արտադրության համար։ Կոկոսի մանրաթելի տակ աճում է կոշտ, անջրանցիկ պատյան, որը պաշտպանում է մրգի միջուկը, և որի շնորհիվ կոկոսի պտուղները կարող են անցնել հսկայական տարածություններ օվկիանոսի մակերևույթով:


Կոշտ կեղևի ներսը պատված է 12 մմ սպիտակ միջուկով՝ կոպրայով։ Կոկոսի կենտրոնում հեղուկ կա, կոկոսի ջուրը ջրային է և թափանցիկ, երբ չի հասունանում: Ժամանակի ընթացքում ջուրը դառնում է պղտոր և թանձր, և դրա քանակը նվազում է. սա կոկոսի կաթն է: Կոկոսի մրգերն ունեն բազմաթիվ օգտակար հատկություններ, որոնք թույլ են տալիս դրանք լայնորեն օգտագործել որպես սնունդ, ինչպես նաև այլ կենցաղային նպատակներով։


Ասացեք ձեր ընկերներին այդ մասին:

Syn: կոկոսի.

Կոկոսի արմավենին մարդկանց համար ամենատարածված և արժեքավոր արևադարձային ծառերից մեկն է։ Արևադարձային շրջաններում կոկոսի արմավենին ոչ միայն սննդի աղբյուր է, այլև ապրուստի միջոց բազմաթիվ ֆերմերների համար։ Կոկոսի արմավենին աշխարհի տասը ամենակարևոր ծառերից մեկն է։

Հարց տվեք փորձագետներին

Ծաղկի բանաձեւ

Կոկոսի արմավենու ծաղկի բանաձեւը՝ *♂ H3L3T3+3; *♀ CH3L3P(3):

Բժշկության մեջ

Արմավենու մրգերից ստացված կոկոսի յուղը պաշտոնական բժշկության մեջ օգտագործվում է բուժիչ քսուքների և մոմերի արտադրության մեջ։ Իսկ կոկոսի կաթն օգտագործվում է ժողովրդական բժշկություներկրներ, որտեղ բույսը աճում է ուժեղ փսխման դեպքում՝ ջրազրկումը կանխելու համար։ Նաև ավանդական բժշկության մեջ կոկոսի կաթն օգտագործվում է որպես միզամուղ և հակասեպտիկ միջոց։

Կոկոսի յուղը վաղուց օգտագործվել է Այուրվեդայում (հնդկական բժշկության ավանդական համակարգ):

Հակացուցումներ և կողմնակի ազդեցություններ

Ավելի լավ է կոկոսի արմավենու պտուղները չօգտագործել հակում ունեցող մարդկանց համար ավելորդ քաշըև փորլուծություն: Կոկոսը հակացուցված է նաև հիպերթիրեոզի դեպքում։

Կոկոսի յուղի օգտագործման հակացուցումներ գրեթե չկան, այնուամենայնիվ, եթե ունեք անհատական ​​անհանդուրժողականություն, կարող եք զգալ. ալերգիկ ռեակցիաներկամ սննդային թունավորում: Կոկոսի օգտագործումը խորհուրդ է տրվում հղիության, կրծքով կերակրման և մանկության ժամանակ խստորեն մասնագետի հետ խորհրդակցելուց հետո։

Խոհարարության մեջ

Կոկոսի արմավենու պտղի ներքին հատվածը, ինչպես նաև կոկոսի կաթը օգտագործվում է խոհարարական նպատակներով։ Կոկոսի կաթը հաճելի համով և ծարավը հագեցնելու թափանցիկ հեղուկ է, որը գտնվում է չհասած կոկոսի մեջ: Հասած ընկույզի պարունակությունը կոչվում է կոպրու: Կոպրան սպիտակ կամ կրեմի գույն է և փափուկ, քաղցր և յուղոտ:

Ինդոնեզիայում, Հնդկաստանում և Կարիբյան ավազանում չհասած կոկոսը մատուցում են ամբողջությամբ, բայց վերևից կտրված: Կոկոսի կաթը խմում են ծղոտի միջով, իսկ համեղ սպիտակ միջուկը քերում են հատուկ երկարափող գդալով։

Կոկոսի չորացրած և մանրացված մարմինը բարձր է գնահատվում Սննդի արդյունաբերությունև օգտագործվում է հիմնականում կոկոսի յուղ ստանալու համար: Կոկոսի յուղը անգույն է, ունի հաճելի հոտ և համ, այրվելիս չի ծխում և լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության և հրուշակեղենի արտադրության մեջ։

Մասամբ յուղազերծված և աղացած կոկոսի կոպրան օգտագործվում է որպես բուրավետիչ մանկական սննդի մեջ:

Շուրջ 14,6% շաքար պարունակող հյութը արդյունահանվում է արմավենու ծաղկաբույլերից, որից գոլորշիացման եղանակով պատրաստվում է արմավենու հումքի բյուրեղային շաքարավազ՝ դարչնագույն։ Ծաղկաբույլերի հյութը խմորելուց հետո ստացվում է գինի, իսկ թորումից հետո՝ ալկոհոլային խմիչք«արակ»

Կոկոսի յուղը օգտագործվում է որպես քաղցրացուցիչ սուրճի մեջ, ինչպես նաև կարող է փոխարինել արևածաղկի ձեթին՝ ուտելիքները տապակելիս։ Այն ունի բարձր ծխի կետ, ուստի տապակելու ժամանակ շատ ավելի քիչ վնասակար նյութեր է արտազատում։

Արմավենու յուղը կարող է օգտագործվել աղցանների սոուսների և տոստերի վրա, ինչպես նաև կարող է օգտագործվել թխումներում, ներառյալ կարկանդակներ, թխվածքաբլիթներ կամ թխած ապրանքներ, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ բուսական ճարպեր: Նաև կոկոսի յուղԽմորեղենի կաղապարները թխելուց առաջ կարող եք յուղել, որպեսզի ճաշատեսակը չկպչի պատերին:

Չորացրած և մանրացված կոկոսի միջուկը շաղ են տալիս հրուշակեղենի վրա, այն ավելացնում են հացահատիկի, աղանդերի, կաթնային ապուրների, պաղպաղակի, արևադարձային կոկտեյլների և կոնֆետների մեջ։ Կոկոսի կաթը արժեքավոր մթերք է բուսակերների և վեգանների համար, և կոկոսի ջուրը տարածված է նրանց շրջանում, ովքեր ցանկանում են նիհարել: Շատ ասիական ուտեստներ, տարբեր խմիչքներ, կոկտեյլներ, աղանդերներ և կիսաֆաբրիկատներ պատրաստվում են կոկոսի կաթի, կոկոսի կրեմի և կոկոսի ջրի օգտագործմամբ:

Կոսմետոլոգիայում

Կոկոսի յուղը ակտիվորեն օգտագործվում է կոսմետոլոգիայում՝ որպես մաշկի համար սնուցող և երիտասարդացնող միջոց։ Կլեոպատրա թագուհու ժամանակներից հայտնի են եղել նրա օգտակար հատկությունները։

Կոկոսի յուղի օգտագործումը օգնում է պահպանել ցանկացած տեսակի մաշկի առողջությունն ու գեղեցկությունը, սակայն այն հատկապես լավ է օգնում դեմքի չոր, շերտավոր, կոպիտ և ծերացող մաշկին:

Յուղն ունի հիանալի սնուցող, փափկեցնող և խոնավեցնող հատկություններ և քսելուց հետո ձևավորում է մի տեսակ պաշտպանիչ ֆիլմմաշկի վրա, որը երկար ժամանակ պահպանում է իր օպտիմալ խոնավության հավասարակշռությունը։

Բացի այդ, կոկոսի յուղը ոչ միայն հարթեցնում է մաշկը և մակերեսային կնճիռները, այլև բարձրացնում է մաշկի ընդհանուր տոնայնությունը, ամրությունը և առաձգականությունը: Մասնագետները խորհուրդ են տալիս կոկոսի յուղ՝ զգայուն, բորբոքված և գրգռված մաշկը խնամելիս:

Կոկոսի յուղը նաև լավ է որպես արևապաշտպան միջոց և որպես խոնավեցնող միջոց՝ արևայրուքից հետո։

Դուք կարող եք օգտագործել մաքուր կոկոսի յուղ ինչպես սնուցող գիշերային կրեմի փոխարեն, այնպես էլ որպես պաշտպանիչ դեմքի կրեմ սաստիկ սառնամանիքի և քամու դեպքում:

Կոկոսի յուղը կարելի է քսել եղունգների շուրջ մաշկի մեջ, դա կազատի մաշկը չորությունից և կեղևավորվող կուտիկուլներից: Հիգիենիկ շրթներկի և շուրթերի բալզամների փոխարեն օգտագործվում է նաև կոկոսի յուղ։

Մազերի խնամքի համար կարող եք նաև օգտագործել կոկոսի յուղը. այն կարող է հիանալի փոխարինել խանութից գնված կոնդիցիոներին կամ մազերի բալզամին: Տաքացվող կոկոսի յուղից պատրաստված մազերի դիմակը կօգնի ամրացնել և փայլ հաղորդել ձեր մազերին։ Գլխամաշկը կոկոսի յուղով մերսելը կօգնի ազատվել թեփից և կանխել դրա կրկնությունը:

Կոկոսի յուղը կարելի է օգտագործել թարթիչներից դիմահարդարումը և ջրակայուն թևաներկը հեռացնելու համար։ Եթե ​​քնելուց առաջ մի փոքր յուղ քսեք թարթիչներին, դա կուժեղացնի դրանք։ Կոկոսի յուղը կարող է օգտագործվել նաև որպես սափրվելու կրեմ, քանի որ այն լավացնում է շեղբերների սահումը և խոնավեցնում մաշկը։

Կոկոսի յուղն օգտագործվում է արոմաթերապիայի մեջ։ Գլխամաշկի և քունքերի թեթև մերսումը կոկոսի յուղով քսած մատների ծայրերով թեթևացնում է սթրեսը և շատ հանգստացնող է:

Կոկոսի յուղն ունի նաև ընդգծված փրփրող և մաքրող հատկություն, ինչը թույլ է տալիս այն օգտագործել օճառ պատրաստելու մեջ։

Այլ ոլորտներում

Տանը

Կոկոսի յուղ - գերազանց միջոցխնամքի համար խոհանոցային պարագաներ(կտրող տախտակներ, գդալներ, սպաթուլաներ) և կահույք։ Այն ունի ախտահանիչ հատկություն, ինչպես նաև պաշտպանում է ծառը չորանալուց։ Կոկոսի արմավենու յուղը վերականգնում է փայլը մաշված մետաղական առարկաներին և օգնում է հեռացնել ժանգը դրանց մակերեսից, փայլ է հաղորդում կաշվե արտադրանքներին, հեռացնում մնացորդները կամ բծերը։ ծամոնցանկացած մակերեսից, նույնիսկ գորգերից և մազերից:

Քիմիական հեղուկների և հաբերի փոխարեն խորովածը լուսավորելու համար կարող եք օգտագործել կոկոսի յուղով նախապես թրջված բամբակյա գնդիկներ։

Բուսաբուծության մեջ

Կոկոսի արմավենին հսկայական ծառ է և, հետևաբար, խորհուրդ է տրվում աճեցնել ընդարձակ ձմեռային այգիներում: Համար լավ աճԿոկոսի ծառին անհրաժեշտ է տաք օդի ջերմաստիճան ամբողջ տարվա ընթացքում, բայց հատկապես ձմռանը: Ամռանը բույսը պահանջում է առատ ջրել, բայց առանց հողի ավելորդ խոնավության։ Հոկտեմբերից ոռոգումը պետք է աստիճանաբար կրճատվի։ Արմավենիները վերատնկվում են երկու տարին մեկ։ Վերատնկելիս ուշադրություն դարձրեք ընկույզի դիրքին, այն պետք է մասամբ դուրս գա հողի մակարդակից։

Դուք կարող եք նաև ինքներդ ընկույզից կոկոսի ծառ աճեցնել, դա անելու մի քանի եղանակ կա. Առավելագույնը լավագույն տարբերակըգնում է պատրաստի սածիլարմավենիներ Գնելուց հետո բողբոջը պետք է փոխպատվաստել հատուկ հողի մեջ։ Այնուհետեւ պետք է փոխպատվաստված սածիլը տեղադրել լավ լուսավորված տեղում և պարբերաբար ջրել։

Մեկ այլ միջոց է արմավենիներ աճեցնել անմիջապես կոկոսի ծառի պտղից: Հեռացրեք ընկույզի արտաքին շերտը: Կտրած պտուղը եռացրեք տաք ջրով, իսկ հետո ընկույզը կիսով չափ լցրեք տաք ջրով և դրեք տաք տեղում։ Մոտ երկու ամիս հետո կոկոսը կսկսի բողբոջել։ Ծիլը հայտնվելուց հետո կարող եք կոկոսը զգուշորեն փոխպատվաստել գետնին: Կարևոր նշում՝ փոխպատվաստելիս միայն ընկույզի ստորին կեսը պետք է լինի գետնի մեջ։

Այլ ոլորտներում

Կոկոսի ծառի գրեթե բոլոր մասերը օգտագործվում են մարդկանց կողմից: Կոկոսի արմավենու կոշտ կեղևները օգտագործվում են ճաշատեսակներ, արհեստներ, զարդեր, հուշանվերներ պատրաստելու համար, Երաժշտական ​​գործիքներ, դրանից ստացվում է նաեւ արժեքավոր փայտածուխ։ Ընկույզի կեղևի թելքավոր կեղևը թրջվելուց հետո վերածվում է ներքնակների, խոզանակների և պարանների կոշտ մանրաթելի։

Կոկոսի ծառերի կոճղերը օգտագործվում են տներ կառուցելու, կահույք, նավակների կեղևներ և կայմեր պատրաստելու համար, իսկ տերևներն օգտագործվում են որպես տանիքի նյութ. Պարանները, գորգերը, խոզանակները և ավելները պատրաստվում են կարծր փայտի մանրաթելից։

Արևադարձային երկրներում կոկոսի յուղը փորձնականորեն օգտագործվում է որպես փոխադրումների այլընտրանքային վառելիք։ Կոպրա տորթն արևադարձային շրջաններում կերակրում են կաթնասուններին:

Հավայան կղզիների գիտնականները բազմիցս մի հետաքրքիր փորձ են իրականացրել։ Բաց կոկոսի ընկույզը ենթարկվել է արևի ազդեցությանը, այնուհետև դրան էլեկտրոդներ են ամրացրել, ուստի այն վերածվել է մարտկոցի, որն ունակ է մեկ ամսվա ընթացքում էներգիա մատակարարել սովորական տրանզիստորային ընդունիչին։ Պարզվում է, որ երբ արևի լույսիսկ ընկույզի միջուկի մեջ ջերմություն, սկսվում է բակտերիաների հատուկ տեսակի՝ Aeromonas formicas-ի արագ զարգացումը։ Նրանք ձևավորում են մածուցիկ թթու ( բաղադրիչայսպես կոչված կենսաքիմիական ջերմային բջիջ), որը տրանզիստորային մարտկոցների լիցքավորման էլեկտրոլիտի հիմքն է։ Միկրոօրգանիզմների արագ ակտիվությունը հանգեցնում է օրգանական նյութերի քայքայման՝ ընկույզը վերածելով մանրանկարչական ջերմաէլեկտրակայանի։

Դասակարգում

Կոկոսի արմավը (լատ. Cocos nucifera L.) պատկանում է կոկոսի (լատ. Cocos L.) ցեղին, արմավենու ընտանիքին (լատ. Palmae L.)։

Բուսաբանական նկարագրություն

Կոկոսի արմավենին բարձրահասակ, արագ աճող ծառ է, որը հասնում է մինչև 30 մետր բարձրության և 50-60 սմ տրամագծով արմատների: Բունը բարակ է, չճյուղավորված, կորացած, ընկած տերևների պատյաններից օղակաձև սպիներով։ Ձգվող կոճղի վերջում դրված է մինչև 6,5 մ երկարությամբ և մոտ 1 մ լայնությամբ 20-30 փետրավոր տերևներից կազմված թագ՝ մեծ պատյաններով։ Բույսը միատուն է, երկտուն, միջատներով փոշոտվող։ Ծաղկաբույլը խուճապ է՝ մինչև 2 մ երկարությամբ։ Յուրաքանչյուր ծաղկաբույլի շուրջը փայտածածկ տերև է, որը բացվում է ծաղկման ժամանակ: Տարբեր սեռերի ծաղիկները հավաքվում են մեկ ծաղկաբույլի մեջ՝ ծաղկաբույլերի ներքևի մասում են ցողունային ծաղիկները, վերևում՝ բշտիկավոր ծաղիկները։ Պերիանտը ներծծված է, դեղնավուն գույնի։ Արու ծաղկաբույլերը ավելի վաղ են ծաղկում։ Արու ծաղիկների ծաղկումից հետո էգ ծաղիկները ծաղկում են՝ ինքնափոշոտումից խուսափելու համար։ Հետեւաբար, կանացի կոկոսի արմավենու ծաղիկները փոշոտվում են միայն այլ բույսերի ծաղկափոշով:

Պտուղը կոկոս է, մանրաթելային թելք, որը բաղկացած է արտաքին թելքավոր զանգվածից, կոշտ թաղանթից և էնդոսպերմի սերմից։ Էնդոսպերմը սկզբում հեղուկ է, թափանցիկ, քաղցր և թթու, և շատ հաճելի է համին: Մեկ ընկույզը կարող է պարունակել մինչև 0,5 լիտր այս թարմացնող հեղուկ: Աստիճանաբար դրա մեջ հայտնվում են ճարպային յուղի կաթիլներ, և ձևավորվում է սպիտակ էմուլսիա՝ կոկոսի կաթ։ Այն էլ ավելի հաճելի համ ունի, բայց արդեն ծարավը չի հագեցնում։ Աստիճանաբար էնդոսպերմը կարծրանում է՝ վերածվելով սպիտակ միջուկի, եփած հավի սպիտակուցի խտությունը։

Տարածում

Կոկոսի արմավենու ծագումը (ենթադրաբար) Հարավարեւելյան Ասիա. Վայրի բնության մեջ և մշակության մեջ կոկոսի արմավենին տարածված է Երկրի երկու կիսագնդերի արևադարձային գոտիներում։ Այսօր կոկոսի արմավենու ամենամեծ տնկարկները գտնվում են Մալայզիայում, Հնդկաստանում, Թաիլանդում, Ֆիլիպիններում, Շրի Լանկայում և Ինդոնեզիայում: Կոկոսը աճում է նաև Պապուա Նոր Գվինեայում, Մյանմայում, Տանզանիայում, Չինաստանում, Ջամայկայում, Բրազիլիայում, Նիգերիայում, Վիետնամում և այլն։

Հումքի գնում

Արմավենու պտուղները, որոնք նախատեսված են թարմ սպառման համար, հավաքվում են բույսի ծաղկման սկսվելուց 7 ամիս անց։

0-1,5 °C ջերմաստիճանում ընկույզը կարելի է պահել մինչև 2 ամիս, սենյակային պայմաններում՝ մինչև 2 շաբաթ։

Կոպրայի և կոկոսի մանրաթելերի արտադրության համար պտուղները հավաքվում են լրիվ հասունության ժամանակ՝ ծաղկելուց մոտավորապես 11 ամիս հետո:

Հասած կոկոսի հաստ թելքավոր կեղևը մաքրվում է, իսկ հետո կեղևը դանակի հարվածով բաժանվում է երկու մասի: Ընկույզի կեսերը մի փոքր չորանում են, և միջուկը քերվում է:

Կոկոսի յուղ պատրաստելու համար կոկոսի պնդացած միսը սկզբում առանձնացնում են նրա կոշտ կեղևից, ապա կեղևավորված կոպրան չորացնում և աղացնում։ Դրանից հետո կոկոսի հումքից ստացվում է բնորոշ նուրբ, քաղցր բույրով կոկոսի յուղ՝ սեղմելով։

Առավել հաճախ օգտագործվող մեթոդը տաք սեղմումն է, որի ժամանակ 1 կիլոգրամ կոպրայից ստացվում է առնվազն 300 գ բուսական յուղ։ Ավելի նուրբ սառը մամլման տեխնոլոգիան, որը հնարավորություն է տալիս ստանալ ամենաբարձր սննդային և կենսաբանական արժեք ունեցող յուղ, ավելի թանկ է պատրաստի արտադրանքի ցածր բերքատվության պատճառով:

Կոկոսի յուղը կարող է լինել կամ չզտված (չզտված) կամ զտված (հոտազերծված, բարձր ճնշման զտված): Զտված կոկոսի յուղը տարբերվում է չզտված կոկոսի յուղից գույնով և թափանցիկությամբ: Նաև նուրբ կոկոսի յուղը գործնականում չունի բնորոշ հաճելի արևադարձային բույր:

Քիմիական բաղադրությունը

Կոկոսի ուտելի մասը պարունակում է 48,2-ից մինչև 51,7% չոր նյութ; 26-55% շաքարներ, հիմնականում գլյուկոզա և ֆրուկտոզա; 3,2-3,6% սպիտակուցներ; 27,2-39,0% յուղ; 3,0-6,6% մանրաթել: Մոխրի տարրերը կազմում են 0,8-1,0%, դրանք ներկայացված են ֆոսֆորով (83-116 մգ/100 գ), կալցիումով (13-23 մգ/100 գ), երկաթով (1,7-2,5 մգ/100 գ), կալիումով (256-555): մգ/100 գ), նատրիում (7-23 մգ/100 գ): Մրգերի վիտամինային համալիրը բաղկացած է B1 (0,03-0,05 մգ/100 գ), B2 (0,02-0,04 մգ/100 գ), B5 (0,5-0,8 մգ/100 գ) և C վիտամիններից (մինչև 6 մգ/100 գ): է) Պարունակում է նաև վիտամին K և PP: Կոկոսը հարուստ է ոչ էական և էական ամինաթթուներով, ֆիտոստերոլներով, օմեգա-6-ով ճարպաթթուներ, հագեցած, միանհագեցած և պոլիչհագեցած ճարպաթթուներ։

Դեղաբանական հատկություններ

Կոկոսի յուղի օգտակար հատկությունները պայմանավորված են դրա շնորհիվ քիմիական բաղադրությունը. Կոկոսի յուղում պարունակվող լաուրինաթթուն բարձրացնում է «լավ» խոլեստերինի մակարդակը՝ դրականորեն ազդելով սրտի և արյան անոթների վրա։ Կոկոսի յուղը բարելավում է նյութափոխանակությունը հագեցած ճարպերի առկայության շնորհիվ, որոնք հեշտությամբ մարսվում և օգտագործվում են լյարդի կողմից էներգիա ստանալու համար, ինչպես նաև խթանում են սեփական ճարպերի այրումը: Նաև հագեցած թթուները բարելավում են կալցիումի և մագնեզիումի կլանումը։

Օգտագործեք ժողովրդական բժշկության մեջ

Կոկոսը տեղի բնակիչներն օգտագործում էին թունավորումների բուժման և խոլերայի դեմ: Ֆիլիպիններում կոկոսի ընկույզի միջուկից կաթիլներ են պատրաստում, որոնք օգտագործվում են երեխաների ականջի ցավի դեպքում։

Ժողովրդական բժշկության մեջ կոկոսի կաթն արտաքնապես օգտագործվում է վեներական հիվանդությունների դեպքում։ Կոկոսի կեղևի և գինու մոխիրից պատրաստում են կոմպոզիցիա՝ խոցերի և մաշկի բորբոքումների բուժման համար։

Օգտագործելով կոկոսի յուղի հակամանրէային հատկությունները՝ ավանդական բուժիչները կանխում են կեղտը և բակտերիաները մարմնի վրա մանր կտրվածքների և քերծվածքների ներթափանցումից՝ դրանց վրա մի փոքր յուղ քսելով: Կոկոսի յուղը նաև նվազեցնում է քոր առաջացումը մոծակների խայթոցից։

Կոկոսի յուղը սպիտակեցնում է ատամները, լավացնում է մաշկի վիճակը, հեռացնում է տոքսինները և սպանում մանրէները։ Բացի այդ, կոկորդի ցավի կամ հազի դեպքում ավանդական բժիշկները խորհուրդ են տալիս մի քիչ կոկոսի յուղ վերցնել մաքուր տեսքով կամ ավելացնել թեյի մեջ:

Պատմական անդրադարձ

Կոկոսի արմավենու առաջին նկարագրությունը հայտնաբերվել է հայտնի իտալացի ճանապարհորդ Մարկո Պոլոյի (1254-1324) գրքում: Այս արմավենու անունը՝ կոկոս, առաջացել է պորտուգալերեն «coco» (կապիկ) բառից։ Վասկոյի Գամա կատարած արշավախմբի նավաստիներին ընկույզները կապիկների դեմքեր են թվում։

Կոկոսի արմավենին վաղուց աճեցվել է օվկիանոսի ափերին, կորալային կղզիներում և ատոլներում՝ աշխարհի գրեթե բոլոր արևադարձային շրջաններում: Երկար ժամանակովԵնթադրվում էր, որ արմավենին տարածվում է՝ օգտագործելով կոկոսի լողացող հատկությունները, որոնք կրում են ծովային հոսանքները, փոթորիկները և փոթորիկները: Սակայն Թոր Հեյերդալն իր արշավների ժամանակ հերքել է այս վարկածը։ Նա ապացուցեց, որ կոկոսը ծովի ջրում արագ կորցնում է իր կենսունակությունը։ Հետեւաբար, կոկոսի արմավենու հիմնական տարածողը մարդն է։

Կոկոսի արմավենին մի ծառ է, որը բնիկներին շատ բան է ապահովում՝ սնունդ, խմիչք, տեքստիլի նյութեր, շինանյութեր և վառելիք: Ուստի 19-րդ դարում կաթոլիկ միսիոներները կոկոսի արմավենին անվանեցին «ծույլների ծառ», քանի որ Աստվածաշնչի համաձայն՝ մարդը պետք է աշխատեր «ճակատի քրտինքով»։ Վախենալով «դրախտային» ապրելակերպի վնասակար ազդեցությունից հարավային կղզիների աբորիգենների բարոյականության վրա՝ միսիոներները ստիպեցին նրանց կտրել այդ ծառերը։

գրականություն

1. Կոկոսի արմավենի / Morshchikhina S.S. // Մեծ խորհրդային հանրագիտարան. [30 հատորով] / գլ. խմբ. Ա.Մ. Պրոխորով. - 3-րդ հրատ. - Մ.: Խորհրդային հանրագիտարան, 1969-1978 թթ.

Բուսաբանական անվանում.Կոկոսի արմավենի (Cocos nucifera) Արմավենու ընտանիքի կոկոսի սեռի ներկայացուցիչ է։ Նա իր տեսակի միակ ներկայացուցիչն է։

Կոկոսի ծառի հայրենիք.Մալայզիա.

Լուսավորություն:ֆոտոֆիլ.

Հող.ավազոտ, ցամաքեցված:

Ոռոգում:չափավոր.

Ծառի առավելագույն բարձրությունը. 30 մ.

Կյանքի միջին տեւողությունը. 100 տարի.

Վայրէջք:սերմեր.

Կոկոսի արմավենու բույսի նկարագրությունը և նրա լուսանկարը

Կոկոսի արմավենին մոլորակի ամենատարածված բույսերից մեկն է: Արեւադարձային պայմաններում հասնում է մինչեւ 30 մ բարձրության։ Տանը աճում է մինչև 6 մ Բունը ուղիղ է, հարթ, հիմքում մոտ 50 սմ տրամագծով, մի փոքր թեքված, ծածկված տերևի ընկած պատյաններից մնացած օղակաձև սպիներով։ Պսակը ձևավորվում է կոճղի վերին մասում, բաղկացած է 15-30 փետրահատված խիտ տերևներից՝ 4-6 մ երկարությամբ։ Ծաղկաբույլերը 1-2 մ երկարությամբ բարդ խուճուճներ են։ Յուրաքանչյուր ծաղկաբույլը շրջապատված է փայտյա պատյանով, որը բացվում է ծաղկման ժամանակ։ Ծաղիկները դեղնավուն են, հետերոսեքսուալ։

Պտուղները խոշոր են, օվալաձև կամ գնդաձև թմբուկներ (կոկոսներ), 15-30 սմ երկարությամբ, մինչև 2,5 կգ քաշով։ Պտղի կեղևը բաղկացած է բարակ, խիտ արտաքին թաղանթից՝ ներծծված մանրաթելերով և ներքին կարծր թաղանթից՝ երեք ծակոտկենով, որոնք տանում են դեպի 3 ձվաբջիջ, որոնցից մեկը զարգանում է, իսկ մյուս երկուսը կրճատվում են։

Սերմը բաղկացած է մոտ 1,5 մմ հաստությամբ մսոտ մակերեսային շերտից, ներսում պարունակում է սպիտակ հեղուկ՝ կոկոսի ջուր, որը չհասունացած էնդոսպերմ է։ Էնդոսպերմն ի սկզբանե հեղուկ է և թափանցիկ, սակայն դրա մեջ յուղի կաթիլների հայտնվելով վերածվում է էմուլսիայի՝ կոկոսի կաթի, որից հետո թանձրանում և կարծրանում է։

Պտուղներն աճում են 15-20 հատ խմբերով։ Պտուղները հասունանում են ամբողջ տարվա ընթացքում և տարբեր ժամանակներում, դա պայմանավորված է նրանով, որ առանձին ծաղկաբույլերը միաժամանակ չեն բացվում։ Առավել առատ բերքը ստացվում է մայիսից հուլիս ամիսներին։ Երկրորդ բերքը հավաքվում է նոյեմբերից հունվար ընկած ժամանակահատվածում։ Մնացած ժամանակ անցկացվում է մանր մրգերի հավաքում։

Մշակության մեջ ծառերի պտղաբերությունը տեղի է ունենում 8-10 տարեկանում։ Պտուղ է տալիս և տալիս լավ բերքմինչև 50 տարեկան. Մեկ կոկոսի արմավը տարեկան արտադրում է 50-150 ընկույզ:

Ընկույզները հավաքում են լրիվ հասունանալուց կամ հասունանալուց մեկ ամիս առաջ։

Կոկոսի ծառի մեկ այլ լուսանկար ներկայացված է ստորև.

Որտե՞ղ է աճում կոկոսի ծառը:

Մալայզիան համարվում է կոկոսի արմավենու բույսի ծննդավայրը։ Այսօր այն աճում է վայրի բնության մեջ և մշակվում է Ֆիլիպիններում, Շրի Լանկայում, Աֆրիկայում, Հարավային Ամերիկայում, Բրազիլիայում, Հնդկաստանում և Անթիլյան կղզիներում: Այն երկրները, որտեղ աճում է կոկոսի արմավենին, ունեն տաք արևադարձային կլիմա:

Այս մշակաբույսի լայն տարածմանը նպաստում է պտղի կառուցվածքը, որը, շնորհիվ կեղևի թեթևության և ջրակայունության, կարող է լողալ ալիքների վրա՝ անցնելով երկար տարածություններ՝ միաժամանակ պահպանելով իր կենսունակությունը։

Այս բույսը հաճախ հանդիպում է ծովի ափերին և հարթավայրերում՝ նստելով հիմնականում ավազոտ հողերի վրա։

Կոկոսի մրգերի և սերմերի օգտագործումը

Արևադարձային երկրներում կոկոսի արմավենին կոչվում է «կյանքի ծառ», քանի որ այն երկրների բնակիչները, որտեղ աճեցվում է այս մշակաբույսը, օգտագործում են դրա բոլոր մասերը:

Կոկոսը մեծ արժեք ունի։ Ամենամեծ նմուշներն օգտագործվում են արմավենու յուղի արտադրության մեջ և օգտագործվում են նաև թարմ վիճակում սննդի համար։ Սառը ըմպելիքները պատրաստվում են գաճաճ մրգերից։ Միջին չափի պտուղները օգտագործվում են չորացրած վիճակում։ Կոկոսը օգտագործվում է նաև խոհարարության մեջ՝ տարբեր ուտեստների պատրաստման ժամանակ։

Պտղի միջուկը շատ կալորիական է, ուստի այն օգնում է արագ հագեցնել քաղցը։ 100 գ թարմ միջուկը պարունակում է 352 կկալ։ Ապացուցված է, որ նույնիսկ կոկոսի հոտը կարող է հագեցնել քաղցը։

Կոկոսի յուղը ստացվում է սեղմելով։ Ունի սպիտակ գույն, հաճելի համ և բույր։ Յուղը պնդանում է 23-25°C ջերմաստիճանում։ Հետևողականությունը մի փոքր ավելի մեղմ է դառնում կարագ. Կոկոսի յուղը լայնորեն օգտագործվում է կոսմետոլոգիայի, բժշկության, սննդի արդյունաբերության, օճառի արտադրության մեջ։ Այս բաղադրիչ պարունակող օճառը փրփրում է նույնիսկ աղաջրի մեջ։ Կոկոսի յուղով կոսմետիկան բարենպաստ ազդեցություն է ունենում մաշկի և մազերի վրա, տոնուսավորում է, սնուցում, բուժում վնասը և խոնավեցնում:

Տեղի բնակչությունը կոշտ ընկույզի կեղևն օգտագործում է որպես սպասք։ Գործարաններում դրանից կոճակներ են պատրաստում։ Պատրաստված է պտղի մանրաթելային մասից գորգի ծածկույթ. Փայտից պատրաստվում են կահույք, նավակներ, ճառագայթներ, ցանկապատեր և շատ ավելին:

Կոկոսի արմավենու տերևներ

Որպես գործվածքի նյութ օգտագործվում են կոկոսի արմավենու տերեւները։ Դրանցից պատրաստվում են պարաններ, գլխարկներ, զամբյուղներ, վրձիններ, ավելներ, բացի այդ, արևադարձային երկրներում կոկոսի արմավենու տերևներն օգտագործվում են որպես տանիքի նյութ։

Այս բույսն օգտագործվում է շաքարավազի, օշարակների և գինու խմիչքների արտադրության մեջ։ Դրա համար երիտասարդ ծաղկաբույլերը կտրում են մինչև ծաղկելը, որից հետո հյութը կաթիլ առ կաթիլ դուրս է հոսում։ Արդյունահանված հյութը գոլորշիացվում է և ստացվում է բյուրեղացված շաքար։

Ամենահեշտ բացվողը կոկոսի արմավենու չհասունացած կանաչ պտուղներն են։ Դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ հեղուկ, բայց քիչ սպիտակ միջուկ։ Այն կտրվում է այն վայրում, որտեղ ընկույզը ամրացված է ծառին կամ ճեղքված է քարի վրա։

Ավելի դժվար է հասուն կոկոսը կոտրել, քանի որ նրա կեղևը շատ խիտ է և կոշտ:

Դրա համար ընկույզը տեղադրեք նախապես 180 °C տաքացրած ջեռոցում և պահեք 5-7 րոպե։ Բարձր ջերմաստիճանի ազդեցության դեպքում կեղևը կսկսի ճաքել: Դուք կարող եք ճեղքված կոկոսը բաժանել դանակով կամ մուրճով:

Կոկոսը բացելու ևս մեկ տարբերակ կա. Գտեք 3-ը ընկույզի վերևում կլոր անցքեր, ապա տեղադրեք խցանահանը ամենափափուկի մեջ: Սրանից հետո խցանահանը 3-4 սմ խորությամբ պտտեք կոկոսի մեջ և հանեք այն։ Կոկոսը գլխիվայր շրջեք և դրեք տարայի մեջ, որտեղից հյութը դուրս կհոսի։ Երբ հյութն ամբողջությամբ հոսում է, խոհանոցային մուրճով կարճ հարվածներով հպեք ընկույզին։ Երբ կոկոսը բացվում է, դուք պետք է հանեք կեղևը մարմնից: Երբեմն նա անմիջապես հեռանում է, որոշ դեպքերում մոտիկ նստում է։ Եթե ​​կեղևը չի պոկվում, մի գդալ մտցրեք դրա և միջուկի միջև և լավ սեղմեք՝ կեղևը առանձնացնելով։

Խանութում արմավենու ընկույզ ընտրելիս պետք է ուշադրություն դարձնել դրա կեղևին։ Այն պետք է լինի հարթ, հարթ, չոր, առանց ճաքերի, բորբոսների կամ շերտերի: Խորհուրդ է տրվում պտուղը թափահարել։ Լավ կոկոսի մեջ դուք կարող եք լսել ներսում պարունակվող հեղուկի զանգի ձայնը: Անորակ մրգի մեջ հեղուկի շաղը ձանձրալի կլինի։ Արտադրանքի վատ որակի մասին կմատնանշեն նրա ոչ կոկիկ տեսքը և երեք փափուկ իջվածքների առկայությունը:

Կոկոսի կաթի հոտը պետք է հաճելի լինի, իսկ համը՝ քաղցր։ Վզող հոտն ու թթու համը փչացած ընկույզի նշաններ են։

Պահպանեք արմավենու ընկույզը սառնարանում: Բացված կոկոսի պահպանման ժամկետը 1-2 օր է։

Կոկոսի ջուրը թանձր, կիսաթափանցիկ, քաղցրահամ հեղուկ է։ Այն շատ սննդարար է, կարող է հագեցնել քաղցն ու ծարավը, վերականգնում է օրգանիզմի ջրային հավասարակշռությունը։ Այն պարունակում է վիտամիններ, հանքանյութերև մարդու օրգանիզմի համար անհրաժեշտ միկրոէլեմենտներ։

Օգտագործվում է որպես բնական զովացուցիչ ըմպելիք, որը սպառվում է անմիջապես կոկոսից: Այն անվտանգ է և հիպոալերգեն, ուստի այն կարելի է օգտագործել մեծ քանակությամբ։ Այն վիտամինների հարուստ աղբյուր է հղիության և լակտացիայի ժամանակ:

Օդի ազդեցության դեպքում կոկոսի ջուրը կորցնում է մեծ քանակությամբ արժեքավոր նյութեր, ուստի այն պետք է խմել անմիջապես բացելուց հետո։

Ինչպե՞ս է բազմանում կոկոսի ծառը:

Այգեգործները, ովքեր ցանկանում են տանը աճեցնել այս էկզոտիկ բույսը, պետք է իմանան, թե ինչպես է տարածվում կոկոսի արմավենին: Այս անհատը բազմապատկվում է սերմերով (ընկույզով): Տնկելու համար հարմար են այնպիսի տեսակների հասուն, չվնասված կոկոսները, ինչպիսիք են ընկույզը կամ Weddel կոկոսը: Կոկոսի արմավենու սերմերը (ընկույզները) 1/3-ով ընկղմվում են հողի խառնուրդով տարայի մեջ, որպեսզի դրա անցքերը կողքի վրա լինեն։ Հենց այս անցքերից էլ բողբոջը կգա։ Ծիլերը կհայտնվեն 4-5 ամսից։ Տերեւները նախ կզարգանան ընկույզից։ Երբ ծառը հասունանում է, ստորին տերևները մեռնում են, և նորերը հայտնվում են հիմնական ցողունի վերևում, ուստի ժամանակի ընթացքում ձևավորվում է բուն:

Հողի խառնուրդը պատրաստվում է նախապես։ Այն պետք է բաղկացած լինի կավե հիմքից (2 մաս), տորֆից (1 մաս), ավազից (1 մաս), վերմիկուլիտից (2 ճաշի գդալ): Ջրի լճացումը կանխելու համար կաթսայի հատակին ջրահեռացում է կատարվում։

Ինչպե՞ս տանը կոկոսի ծառ աճեցնել:

Կոկոսի արմավենու ծառը կարելի է տանը աճեցնել որպես դեկորատիվ մշակաբույս: Այս բույսը խորհուրդ է տրվում աճեցնել ջերմոցներում կամ ընդարձակ ձմեռային այգիներում, քանի որ դրա համար սենյակը փոքր է։

Ինչպե՞ս աճեցնել կոկոսի արմավենի տանը և ստանալ լավ զարգացած, ուժեղ, գրավիչ բույս: Քանի որ կոկոսը ջերմասեր և լուսասեր մշակաբույս ​​է, բույսով ամանը դրվում է արևոտ տեղում։ Ձմռանն ապահովված է արհեստական ​​լուսավորություն։ Նրա աճի համար օդի օպտիմալ ջերմաստիճանը 18-23°C է։ Հարկ է նշել, որ արմավենին ջերմասեր է, բայց չի հանդուրժում ծայրահեղ ջերմությունը։ Անհրաժեշտ է նաև վերահսկել սենյակի խոնավության մակարդակը: Այն պետք է լինի 80-90%, ուստի շոգ եղանակին և ձմռանը, երբ ջեռուցման սարքերը միացված են, կարևոր է հոգ տանել ստեղծման մասին. օպտիմալ խոնավությունսենյակում։ Դա անելու համար ամեն օր ցողեք ծառը կամ դրեք թաց խճաքարերով սկուտեղի վրա։ Մայիսից մինչև սեպտեմբեր ոռոգումը կատարվում է շաբաթական 2 անգամ։ Մնացած ժամանակ բավական է շաբաթը մեկ անգամ ջրել։ Ձմռանը բավական է թրջել հողե գնդիկը և համոզվել, որ հողը չչորանա։

Ինչպե՞ս խնամել կոկոսի արմավենին տանը:

Ինչպե՞ս խնամել կոկոսի ծառը: Այս քմահաճ արևադարձային բերքը աճեցնելիս այս հարցի պատասխանն իմանալը շատ կարևոր է, քանի որ պատշաճ խնամքկախված է բույսի զարգացումից:

Գարնանը և ամռանը կոկոսի արմավենու մասին խնամելիս պարարտացրեք ունիվերսալ պարարտանյութով կամ արմավենու համար նախատեսված բարդ պարարտանյութով: Պարարտանյութը լուծվում է ջրի մեջ, որն այնուհետեւ ջրվում է բույսի վրա։

Կոկոսի արմավենին տանը պարբերաբար վերատնկման կարիք ունի: Դրա համար լավագույն ժամանակը գարունն է: Երիտասարդ անհատներին փոխպատվաստում են տարեկան, մեծահասակներին՝ 2-3 տարին մեկ անգամ։ Մեծացած ծառը պետք է վերատնկվի, երբ արմատներն այլևս չեն տեղավորվում զամբյուղի մեջ: Նոր տարան պետք է լինի մի փոքր ավելի մեծ և բարձր, քան նախորդը, քանի որ ծառի արմատային համակարգը բավականին արագ է զարգանում:

Փոխպատվաստումն իրականացվում է շատ ուշադիր, որպեսզի արմատները չվնասվեն: Փտած և վնասված արմատները կտրվում են և կտրված հատվածը ցանում են մանրացված փայտածուխ. Հողը պետք է լինի մի փոքր խոնավ, բայց ոչ ջրածածկ: Ոռոգումը չպետք է իրականացվի փոխպատվաստումից առաջ: Փոխպատվաստելիս ավելացրեք 10 գ



 
Հոդվածներ Ըստթեմա:
Ինչպես և որքան թխել տավարի միս
Ջեռոցում միս թխելը տարածված է տնային տնտեսուհիների շրջանում։ Եթե ​​պահպանվեն բոլոր կանոնները, ապա պատրաստի ուտեստը մատուցվում է տաք և սառը վիճակում, իսկ սենդվիչների համար կտորներ են պատրաստվում։ Տավարի միսը ջեռոցում կդառնա օրվա կերակրատեսակ, եթե ուշադրություն դարձնեք մսի պատրաստմանը թխելու համար։ Եթե ​​հաշվի չես առնում
Ինչու՞ են ամորձիները քոր գալիս և ի՞նչ անել տհաճությունից ազատվելու համար:
Շատ տղամարդկանց հետաքրքրում է, թե ինչու են իրենց գնդիկները սկսում քոր առաջացնել և ինչպես վերացնել այս պատճառը: Ոմանք կարծում են, որ դա պայմանավորված է անհարմար ներքնազգեստով, իսկ ոմանք կարծում են, որ դրա պատճառը ոչ կանոնավոր հիգիենան է։ Այսպես թե այնպես այս խնդիրը պետք է լուծվի։ Ինչու են ձվերը քորում:
Աղացած միս տավարի և խոզի կոտլետների համար. բաղադրատոմս լուսանկարով
Մինչեւ վերջերս կոտլետներ էի պատրաստում միայն տնական աղացած մսից։ Բայց հենց օրերս փորձեցի պատրաստել դրանք մի կտոր տավարի փափկամիսից, և ճիշտն ասած, ինձ շատ դուր եկան, և իմ ամբողջ ընտանիքը հավանեց: Կոտլետներ ստանալու համար
Երկրի արհեստական ​​արբանյակների ուղեծրեր տիեզերանավերի արձակման սխեմաներ
1 2 3 Ptuf 53 · 10-09-2014 Միությունը, անշուշտ, լավն է։ բայց 1 կգ բեռը հանելու արժեքը դեռ ահավոր է։ Նախկինում մենք քննարկել ենք մարդկանց ուղեծիր հասցնելու մեթոդները, բայց ես կցանկանայի քննարկել բեռները հրթիռներ հասցնելու այլընտրանքային մեթոդները (համաձայն եմ.