≡×ՄԵՆՈՒ

• Ինտերիեր
• Այգի
• Կահույք
• Շինանյութեր
• Տանիք

Ինչպես սրել դանակը ածելիի սրությամբ: Ինքնուրույն դանակների սրիչներ. տեսակներ և գծանկարներ Ինքնուրույն դանակների սրիչներ աստիճանի ճշգրտմամբ

Բարև բոլոր DIY սիրահարներին: Նախկինում ես հոդվածներ էի հրապարակել Նետող դանակի արտադրության վերաբերյալ ( աշխատանքը հեռացվել է կայքից Ռոսկոմնադզորի խնդրանքով), ինչպես նաև այս թեմայի վերաբերյալ և շարունակելով հոդվածը, ես ուզում եմ ցույց տալ, թե ինչպես կարող եք հիանալի դանակի սրիչ պատրաստել իմպրովիզացված նյութերից, որոնք առկա են ձեր արտադրամասում: Այս սրիչի արտադրության վրա նույնիսկ մեկ ռուբլի չի ծախսվել, չնայած նման սրիչների անալոգները բավականին թանկ են, նույնիսկ Չինաստանում հնարավոր չէ գտնել 1 հազար ռուբլիից էժան, և բոլորը կարող են կրկնել իմ տարբերակը և նայելով առաջ, ես կասեմ. որ նման սրիչը պարզապես անհրաժեշտ է յուրաքանչյուր տանը (կանայք, մայրերը, աղջիկները հիացած կլինեն դանակների սրությամբ), և շատ ավելի հաճելի է աշխատել, երբ դանակը լավ սրված է, և սրելու գործընթացը ինքնին հաճույք է ինձ համար: անձամբ!

Նյութեր և գործիքներ

Պահանջվող նյութեր և գործիքներ.

Փայտե բլոկ;
- ֆտորոպլաստ ափսե;
- 4 վեցանկյուն պտուտակ;
- պողպատե ձող;
- հաստ էլեկտրոդ;
- մետաղական անկյուններ;
- գարուն;
- մի կտոր լամինատ;
- երկկողմանի ժապավեն;
- հղկաթուղթ:

Պատյանների արտադրություն

Նախ վերցրեցի փայտե բլոկ, գծեցի այն՝ հաստությունը՝ 2 սմ, լայնությունը՝ 6,5 սմ, երկարությունը՝ 26 սմ, կտրեցի ոլորահատ սղոցով և պտուտակահանով մաքրեցի զմրուխտ անիվով։ P.S. Շնորհակալություն կայքի ադմինիստրատորին հաղթանակի համար ստացած նվերի համար ! Պտուտակահանը դեռ հիանալի է աշխատում: Ես օգտագործում եմ այն ​​գրեթե ամեն օր!

Ուղեկցող սյունակի արտադրություն

Հաջորդը, մոտավորապես 65-70 աստիճանի անկյան տակ, անհրաժեշտ է հորատել երկու անցք, որոնց մեջ հետագայում կդառնա ուղեցույցը:

Ես այս ստենդը պատրաստել եմ սովորական հաստ էլեկտրոդից, ուղղակի վերին մասը ծեծել եմ, հղկել եմ հղկաթուղթով և կիսով չափ ծալել։





Հաջորդը, ես վերցրեցի մի կտոր PTFE, գծանշումներ արեցի ճնշման ափսեի և ուղեցույցի վրա: Ես կտրեցի այն ոլորահատ սղոցով և հղկեցի:





Այնուհետև ես անցքեր բացեցի ճնշման ափսեի և փայտե սյունակի վրա: Ես ափսեի մեջ մի փոքրիկ պատայ պատրաստեցի, որպեսզի պտուտակները հնարավորինս խորը նստեն դրա մեջ, և ընկույզները սեղմեցի դարակի մեջ։

Այնուհետև ես երկու անցք բացեցի ուղեցույցի ափսեի վրա, և դրանցից մեկի վրա ես շեղվեցի, որպեսզի մեծացնեմ սրող ուղեցույցի շարժման անկյունը:

Նույն պտուտակի և գառան օգնությամբ այս ափսեը դնում ենք ուղեցույցի վրա և սեղմում այն։ Այս ափսեի միջոցով դուք կարող եք բավականին ճշգրիտ սահմանել անհրաժեշտ սրման անկյունը:

Դանակը սեղմված է շատ ամուր և առանց պտուտակները բաց թողնելու անհնար է այն դուրս հանել։

Հիմնական ուղեցույցը պատրաստել եմ 56 սմ երկարությամբ պողպատե ձողից, որի վրա մի ծայրից բռնակ եմ դրել հին ֆայլից, որպեսզի ավելի հարմար լինի աշխատելու համար։ Ես ամրացնող անկյունները պատրաստել եմ հին սեղմակից, պարզապես թեքել եմ այն ​​և փորել անցքի միջով: Այս անկյունները պահվում են սեղմող պտուտակի համար պարուրված ընկույզով, և ես տեղադրել եմ նաև զսպանակ, որպեսզի կարողանաք արագ փոխել քարերը:

Հղկող քարերի պատրաստում

«Քարերը» պատրաստված են եղել սովորական լամինատից։ Ես այն գծեցի մոտ 2-2,5 սմ լայնությամբ և 20 սմ երկարությամբ շերտերով: Այս հատվածներն արդեն ելուստներ ունեն եզրերին, ուստի ես ստիպված չէի որևէ այլ բան կտրել: Այս «քարը» սերտորեն սեղմված է ուղեցույցում, բայց միևնույն ժամանակ հեշտ է հեռացնել և տեղադրել նորը: Լամինատե շերտերին երկկողմանի ժապավեն եմ փակցրել, վրան էլ տարբեր հատիկավոր հղկաթուղթ եմ փակցրել ու յուրաքանչյուրը կողքի վրա ստորագրել։

Տնական դանակի սրիչի փորձարկում

Այստեղ սրիչը պատրաստ է։ Այժմ մենք պետք է փորձարկենք այն: Վերցրեք դանակը և սկսեք սրել:

Ավարտված սրման արդյունքը

Մոտ 15-20 րոպե հետո սա է արդյունքը:

Թղթի վրա հստակության ստուգում

Այժմ դուք պետք է փորձարկեք: Թուղթը կտրում է պարզապես կատարյալ, գրեթե ածելիի նման:

Պլաստիկի վրա սայրի սրության ստուգում

Թեստն ավելի բարդ է հենց նոր անցա! Պլաստիկ շիշը մեկ հարվածով կիսվեց. (ստորև բերված տեսանյութում այս գործընթացը կարելի է տեսնել)

Տեսանյութ դանակի պարզ սրիչ պատրաստելու մասին

Այսպիսով, ես շատ գոհ եմ այս սրիչից, և ես դա պետք է անեի շատ ավելի վաղ:

Դե, ես կփորձեմ իմ բախտը մրցույթում և նույնը կմաղթեմ բոլոր մասնակիցներին։

Այսքանը, եթե ինչ-որ բան բաց եմ թողել կամ պարզ չէ, հարցրեք, բոլորին կպատասխանեմ!
Շատ շնորհակալ եմ ձեր ուշադրության համար և մինչև նոր տնական արտադրանք:

Ցանկացած տնային տնտեսուհի երազում է սուր դանակների մասին: Դժվար է անել առանց նման կտրող գործիքների խոհանոցում։ Ոչ բոլորին է հաջողվում ճիշտ սրել. նրանք կարծես թե փորձել են, բայց դանակը դեռ վատ է կտրում կամ արագ բթանում։ Հաճախ դրա պատճառը սխալ կատարված սրացումն է: Դուք կարող եք դուրս գալ այս իրավիճակից՝ օգտագործելով դանակներ սրելու մեքենա:

Սրիչի փոփոխություն

Խանութներում վաճառվում են մեծ քանակությամբ տարբեր սարքեր և մեքենաներ՝ ամենապարզից մինչև ավտոմատ մեքենաներ: Այնուամենայնիվ, դրանցից շատերը կա՛մ սրություն չեն բերում վերջնական նպատակին, կա՛մ չափազանց թանկ են։ Բոլոր մեքենաները կարելի է բաժանել երեք կատեգորիայի.

• գերծանրքաշային;
• կոշտ;
• փափուկ.

Սրելու համար գործիքը պետք է ձեռքով քշվի հղկող նյութի վրայով՝ հասնելով ցանկալի էֆեկտին: Շատերն են օգտագործում այս մեթոդը, բայց ոչ բոլորին է հաջողվում: Պատճառն այն է, որ ճիշտ սրելու համար պետք է խստորեն պահպանել սրման անկյունը։ Դա կախված է կտրվող նյութի կարծրությունից և ծավալից:

Ստորև բերված գործիքների համար Հետևյալ անկյունները պետք է պահպանվեն աստիճաններով.

• ածելիներ - 8-12;
• ֆիլե կտրելու շեղբեր - 10-15;
• խոհանոցային դանակներ - 15-20;
• որսորդական գործիքներ - 20-25;
• ծանր դանակներ (օրինակ, մաչետե) - 30-50:

Հաջորդ բանը, որին դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք դանակները սրելու ժամանակ, հղկող նյութի հատիկի չափն է: Շատ բութ դանակները սրելու համար օգտագործվում են ավելի կոպիտ հատիկով հղկող նյութեր։ Սա կօգնի ավելի արագ հեռացնել ավելորդ մետաղը: Մակերեւույթը հարթեցնելիս օգտագործում են միջին զմրուխտ քարեր, իսկ հղկման համար անհրաժեշտ է շատ նուրբ հատիկ։ Սովորաբար զմրուխտ անիվների և ձողերի վրա հղկող նյութի չափը նշված է թվերով.

• 300-350 - շատ մեծ, օգտագործվում է էտման համար;
• 400-500 - միջին, թույլ է տալիս հիմնական սրացում;
• 600-700 - փոքր, դուք կարող եք հարթեցնել սայրը դրա վրա;
• 1000-1200 - շատ նուրբ, դրա օգնությամբ հնարավոր է մանրացնել գործիքը։

Դանակը ձեռքով սրելու համար սեղանի կամ աշխատասեղանի վրա դրեք ձող կամ զմրուխտ անիվ և ամրացրեք այն: Կտրող գործիքը պահվում է հղկող նյութի վրա՝ սայրը ձեզնից հեռու, դրեք այն ցանկալի անկյան վրա: Սկզբում նրանք օգտագործում են անկյունաչափ։ Հետագայում, երբ որոշակի փորձ հայտնվի, առանց դրա հնարավոր կլինի անել:

Նրանք սկսում են սրել սայրը, խստորեն պահպանելով անկյունը: Նման աշխատանքը պահանջում է ուշադրություն և փորձ, ուստի այն կարող է անմիջապես չստացվել: Այն կատարելը շատ ավելի հարմար կլինի, եթե ձեր սեփական ձեռքերով դանակներ սրելու սարք պատրաստեք։ Ինքներդ հավաքված արտադրանքը կարժենա շատ ավելի քիչ:

Մեքենաների օգտագործում

Ամենապարզ սարքը, որը կարելի է պատրաստել տանը, փայտե անկյունն է։ Դրա մեջ կտեղադրվի բար։ Հիմքը պատրաստված է տուփի տեսքով, որի չափը ընտրվում է ըստ հղկող նյութի։ Անկյունի երկրորդ կողմն ունի նույն ձևը և տեղադրված է ուղղահայաց դիրքով: Սարքը ավելի կայուն դարձնելու համար հիմքը միացված է լայն տախտակին:

Սարքի մեջ ուղղահայաց տեղադրվում է բար: Այս դիրքում անկյունը 0° է: Ցանկալի թեքություն ստեղծելու համար հղկող նյութի ստորին եզրը սկսում է հեռացնել ուղղահայացից, անկյունը չափվում է անկյունաչափով: Բարը «քշելուց» կանխելու համար ներքևում շեշտը դրվում է (կարող եք պարզապես պտուտակով պտուտակել): Սրելու համար սայրը քշվում է զմրուխտի երկայնքով խիստ ուղղահայաց հարթությունում: Մանր մշակման և հղկման դեպքում ձողերը փոխվում են։ Քանի որ քարը հավասարաչափ չի մանրանում, դրանք անընդհատ պետք է հարթել ավելի կոշտ ձողերով: Հղկաթղթի օգտագործումը վերացնում է այս դժվարությունը:

Դա անելու համար հարկավոր է վերցնել հղկաթուղթ՝ խոշոր, միջին և նուրբ հատիկով, ինչպես նաև կաշվե գոտի։ Փայտից ձուլակտորը կտրվում է ըստ հղկող նյութի չափի և մշակվում հղկաթղթով: Մեկ բլանկը պատրաստված է կաշվե գոտուց: Գոտի յուրաքանչյուր երեսը համարակալված է, և թվերը տեղադրվում են վերին և ստորին եզրերի մոտ: Ինքնաթիռին կպչում են մեծ հատիկով ժապավենը թիվ 1-ում, 2-ը՝ միջին հատիկով, 3-ը՝ նուրբով, 4-ը՝ կաշվից՝ գոտիից։

Ժապավենները կցվում են եզրից կտրված: Դրա շնորհիվ թվերը տեսանելի կլինեն, իսկ բարը կմտնի տուփի ակոսները։ Սայրը սկսում է սրվել 1-ից կամ 2-ից, այնուհետև անցնել հաջորդ եզրերին: Երբ հղկաթուղթը մաշվում է, այն կտրում են դանակով և սոսնձում նորը: Ձուլակտորների համեմատ թուղթը շատ ավելի էժան է։

Նման սարքը կարող է փոփոխվել: Ուղղահայաց սյունը կախվածքի միջոցով ամրացվում է հիմքին, որպեսզի այն կարողանա ետ թեքվել՝ մեծացնելով սրման անկյունը: Այն կողմում, որտեղ դարակը թեքվում է, շեշտը դրվում է, օրինակ, երկու թիթեղներ, որոնք միմյանց ամրացվում են երկայնական անցքերի միջով թևի պտուտակով կամ ընկույզով: Այս դեպքում բարի ստորին եզրը կֆիքսվի:

Հարմարավետ նմուշներ

Թեև վերը նկարագրված նմուշներն ունեն մի շարք առավելություններ, նրանք ունեն մեկ նշանակալի թերություն՝ դուք պետք է անընդհատ վերահսկեք սայրի ուղղահայացը, և դա հոգնեցուցիչ է: Շատ ավելի հեշտ է աշխատել էլեկտրական խոհանոցային գործիքների մեքենայի հետ:

Էմերին, այսպես կոչված, դանակներ սրելու սարքը մեծապես հեշտացնում է առաջադրանքը։ Սայրը բերվում է շրջանագծին այնպես, որ այն ուղղված է նրա պտույտի դեմ։ Բայց նույնիսկ այս դեպքում անհրաժեշտ է վերահսկել սրման անկյունը:

Աշխատելը հեշտացնելու համար կարելի է փայտե տակդիր պատրաստել։ Այն բաղկացած է երկու մասից՝ հիմքից և իրական անկյունից։ Հենարանը օգնում է դանակը բարձրացնել ցանկալի բարձրության վրա, դրա վրա տեղադրվում է թեք հարթակով մեկ այլ աշխատանքային կտոր, այն անհրաժեշտ թեքություն կտա սայրին։ Դուք կարող եք մի քանի նման անկյուններ պատրաստել, դրանք նախատեսված կլինեն սրման տարբեր մեթոդների համար։ Ուղեցույցը շտկելու համար դուք կարող եք օգտագործել եղունգները առանց գլխարկների: Նրանք մղվում են հիմքի մեջ, թողնելով 10-15 մմ, ծածկված ներկով, վերևում կիրառվում է անկյուն: Ներկված տեղերը փորված են եղունգների հետ նույն տրամագծով փորվածքով:

Սարքը լավ է աշխատում, երբ զմրուխտ քարը ծածկող պատյան չկա, բայց դա լիովին անվտանգ չէ: Պաշտպանություն օգտագործելու դեպքում սրելու համար կարող եք օգտագործել մեկ այլ տակդիր։ Էլեկտրական ջաղացքի կողային մասում տեղադրված է դանակի տակի ուղղահայաց կտրվածքով փայտե բլոկ։ Բարձրությունը ընտրված է այնպես, որ սրվող սայրի անկյունը համապատասխանի պահանջվող պայմանին: Դանակը մտցվում է կտրվածքի մեջ և սահում դրա վրայով:

Նման էլեկտրական սրիչը զգալի թերություն ունի՝ դժվար է սահմանել սրման անկյունը: Դրանից ազատվելու համար դիզայնը պետք է բարդ լինի։ Դա անելու համար տեղադրվում է անկյունը կարգավորելու ունակությամբ երեք ոտանի բռնակ: Այն ամրացվում է անմիջապես հղկաթղթին, բայց կարող է օգտագործվել նաև որպես անկախ սարք: Նման սարք պատրաստելու համար անհրաժեշտ են հմտություններ և հատուկ մեքենաներ, և դա հեռու է բոլորի համար հարմար լինելուց:

Մյուս թերությունն այն է, որ դանակները սրելու համար էլեկտրական մեքենա օգտագործելիս քարը մանրացված է։ Այն պետք է անընդհատ շտկվի աշխատանքի ընթացքում, որպեսզի սայրը սուր լինի։ Բացի այդ, այս մեթոդով զմրուխտն օգտագործվում է ոչ ռացիոնալ կերպով, այն պետք է փոխել՝ դեն նետելով հղկող նյութի զգալի մասը։

Տնական հարմարանքներ

Որոշ սեփականատերեր օգտագործում են ձեռքով դանակի սրիչ, կարգավորելի սրման անկյունով: Նման սարքի էությունն այն է, որ տարրերից մեկը (դանակ կամ հղկող) գտնվում է անշարժ վիճակում, իսկ մյուսը փոխադարձ է: Նման մեքենաների երկու խումբ կարելի է առանձնացնել.

• ֆիքսված հղկող նյութով;
• ֆիքսված սայրով:

Առաջին խմբի մեջ մտնում է մեքենա-սայլը։ Հարթ հարթության վրա տեղադրվում է հղկող նյութ: Որպես այդպիսի մակերես, դուք կարող եք օգտագործել մշակված քար կամ հաստ ապակի: Սլաքի արտադրության համար կտրված է 2-3 սմ հաստությամբ տախտակ, որի երկարությունը պետք է լինի մոտ 1,5 անգամ ավելի քան հղկող նյութը, լայնությունը որոշիչ դեր չի խաղում: Ավելի լավ տեսք ունենալու և հարթ մակերես ունենալու համար այն մշակվում է հարթեցնող և հղկաթուղթով: Երկար եզրերի երկայնքով ամրություն տալու համար անհրաժեշտ կանգառները գամված և սոսնձված են։

Այնուհետև դուք պետք է սեպ պատրաստեք: Դա անելու համար վերամշակված տախտակը կրկին վերցվում է, և ուղղանկյունը կտրվում է: Դրա հաստությունը պետք է հավասար լինի հղկող նյութի բարձրությանը, երկարությունը պետք է մոտավորապես համապատասխանի կրիչի լայնությանը: Սարքի լայնությունը հաշվարկելու համար հարկավոր է հանել հղկող նյութի երկարությունը և երկու կանգառների լայնությունը պահարանի երկարությունից:

Հավաքվելիս ստացվում է հետևյալ պատկերը՝ հղկող և սեպ պետք է տեղավորվեն երկու կանգառների միջև ընկած պահարանի վրա։ Դրանից հետո ուղղանկյունը կտրվում է անկյունագծով, բայց ոչ թե անկյունից անկյուն, այլ թեթև անկմամբ՝ կտրված գագաթներով եռանկյուններ պատրաստելու համար:

Երբ սեպը և հղկիչը տեղադրվում են պահարանի մեջ, եռանկյունների հիմքերը մուրճով թեթև ծեծում են։ Այս մասերը պետք է սողան միմյանց վրա, դրանց ընդհանուր լայնությունը մեծանում է, և հղկող նյութը սեղմվում է: Որպեսզի կրիչը չշարժվի ապակու վրա, դրա հատակը սոսնձված է բարակ ռետինով։

Սայլը թույլ կտա դանակը շարժվել մշտական ​​անկյան տակ: Անիվները կարող են լինել ցանկացած, դուք կարող եք օգտագործել առանցքակալներ, քանի դեռ դրանք հավասար են: Սայլի վրա կցված է սայրի պահարանով ուղեցույց: Այստեղ նույնպես Սրելու անկյունը կարգավորելու երկու եղանակ կա.

• փոխելով հղկող նյութի բարձրությունը;
• ուղեցույցը սայրով պտտելով (այս դեպքում տրոլեյբուսը պետք է ունենա 4 անիվ):

Երկրորդ տարբերակում դուք կարող եք օգտագործել պտտվող մեխանիզմ:

Այլ մոդելներ

Մեծ ժողովրդականություն են ձեռք բերել հաստոցները, որոնցում հաստոցային գործիքը անշարժ է: Թեք հարթակին կցվում է խոհանոց կամ այլ դանակ։ Հուսալի ամրացում է ստացվում մագնիսի կիրառմամբ, լայնորեն կիրառվում են նաև տարբեր սեղմակներ (զսպանակավոր կամ թելերով)։

Դանակի հակառակ կողմում հարթակին ամրացված է բար։ Թույլատրվում է օգտագործել 8 մմ տրամագծով պողպատե ձող։ Պլատֆորմի թեքությունն ընտրված է այնպես, որ այն մոտավորապես համապատասխանի սրվող գործիքի ցանկալի անկյունին: Ձողին կցվում է սողնակ, որը, անհրաժեշտության դեպքում, կարող է շարժվել՝ դրանով իսկ ավելի ճշգրիտ դնելով անկյունը: Նրա մեջ ազատ շարժվում է ուղեցույց՝ նույն մետաղական ձողը, ինչ ձողը: Ավելի լավ սահելու համար սողնակում տեղադրվում է պլաստիկ կամ նեյլոնե թև:

Ուղեցույցի մյուս ծայրում (սրվող գործիքի մոտ) տեղադրվում են երկու փակագծեր, որոնք ամրացվում են ընկույզով կամ գառով։ Դրանց մեջ տեղադրվում է բար և ամրացվում է գառով կամ ընկույզով:

Մեքենան աշխատում է հետևյալ կերպ՝ թեք հարթակի վրա սեղմակների մեջ տեղադրվում է սայր, ուղեցույցի վրա փակագծերով ձող է քաշվում, իսկ սողնակով ամրացվում է ցանկալի անկյունը։ Անկյունը չափվում է սայրի վրա տեղադրված անկյունաչափով: Բարով նրանք սկսում են թարգմանական շարժումներ կատարել՝ մշակելով ամբողջ մակերեսը։ Հղկման ընթացքում հղկող նյութը տեղափոխվում է միայն մեկ ուղղությամբ՝ կրունկից մինչև սայր:

Մեկ այլ մեքենա օգտագործում է trapezoid: Երկար կողմերը պատրաստված են պողպատե ձողերից՝ փոխկապակցված փայտե բլոկներով։ Մի ձողը առանցքակալի միջով ամրացված է պտտվող մեխանիզմում, մյուսը ուղեցույց է, որի երկայնքով բարը ազատորեն շարժվում է: Դանակակալը տեղադրված է կառքի տակ՝ հարթ մակերեսի վրա։ Եթե ​​գործիքը սրելու ժամանակ տրապեզոիդի առաջին ձողը խանգարում է, ապա հենարանը կարող է ավելի բարձր բարձրացնել:

Բարակ թուղթը, ինչպիսին է թերթը, կօգնի որոշել սրման որակը: Հարկավոր է արագ ու սահուն շարժումներով փորձել դրանից շերտեր կտրել։ Եթե ​​դա հաջողվի, ապա սայրը ճիշտ սրված է:

Ներկայումս կան մի քանի տեսակներ՝ դանակներ սրելու մեքենա, վարսավիրական մեքենայի համար և այլն։ Այս հոդվածում խոսվում է այն մասին, թե ինչպես կարելի է տանը դանակներ սրելու մեքենա պատրաստել. ներկայացված են չափսերով, լուսանկարներով և տեսանյութերով մանրամասն գծագրեր (2-3 տեսանյութ):

Հաճախ, տանը դանակները սրելիս, տնային տնտեսություններն օգտագործում են հղկող քարեր: Այնուամենայնիվ, դրանք գործնականում օգտագործելու համար անհրաժեշտ են դրանց հետ կապված անհրաժեշտ հմտություններ և փորձ: Ի վերջո, եթե դանակը սրված է սխալ անկյան տակ, ապա սայրը մնում է ձանձրալի:

Բլոկի դիրքի սխեման դեպի սայր:

Նախքան մեքենայի ուղղակի արտադրությունը, դուք պետք է լսեք սրիչի խորհուրդը:

Դանակը սրելիս վարպետը կատարում է հետևյալ գործողությունները.

Սահմանում է անկյունը սայրի և բլոկի աշխատանքային տարածքի միջև: Ավելին, յուրաքանչյուր մոդելի համար անկյունները տարբեր են.

Դանակը գտնվում է բարի ուղղությամբ 90 աստիճանի անկյան տակ: Այն ակոսները, որոնք ձևավորվում են, երբ ածելիի սայրը քսվում է ձողին, պետք է լինեն դանակի գծի 90 աստիճանի վրա: Նման իրավիճակում անկյունը հավասար է սրման կեսին.

Որպես կանոն, անկյունը 25 աստիճան է;

Փականագործը սկսում է մշակումը ոտքի սայրի սկզբից;

Հղկման անկյունը կարգավորելիս վարպետը ցանկացած մարկերով ներկում է ոտքի սայրի մի մասը: Արդյունքում, մեխանիկը ուղղակիորեն վերահսկում է աշխատանքային տարածքը:

Որպես կանոն, սրելուց հետո աշխատանքային սայրն ունենում է ոչ միատեսակ դեֆորմացիաներ։ Հետևաբար, ինքնամշակման դեպքում «հղման կետը» չպետք է լինի դանակի սուր մասը։

Դանակ սրելու համար դանակաքարերի ընտրություն

Ձողի հիմնական ցուցանիշը հատիկավորությունն է:

Բլոկը հիմնական բաղադրիչն է, որը դարձնում է սայրը բարակ և սուր: Արդյունքում, նախքան դիզայն ընտրելը, դուք պետք է ընտրեք ցանկալի ձողերը:

Դանակները ինքնուրույն սրելու ժամանակ տնային տնտեսությունն օգտագործում է այս տեսակի ձողեր

որոնք ունեն բարձր հատիկավորություն։ Օգտագործելով նման ձողեր, շտկվում է ոտքի սայրի ձևը:

միջին հացահատիկով: Նման ձողերի օգնությամբ փականագործը հեռացնում է դանակի նախնական մշակման ժամանակ առաջացած ակոսները։

հացաքար, որը պատված է GOM մածուկով։ Նման իրավիճակում փականագործը փայլեցնում է սայրը։

Խոհանոցի համար դանակներ մշակելիս կարելի է օգտագործել երկու տեսակի՝ միջին և բարձր հացահատիկով։ Եվ նաև այս դեպքում անհրաժեշտ է օգտագործել փորձաքար։

Հիմք

Տանը սրող մեքենա պատրաստելիս կարող եք օգտագործել տարբեր մասեր։ Մասնավորապես, կարելի է օգտագործել 12 մմ հաստությամբ լամինացված տուփի նրբատախտակ, որը նախկինում օգտագործվել է ռադիոսարքավորումների պատյաններ ստեղծելու համար։

Տանը մեքենա կառուցելիս տնային տնտեսությունը կատարում է հետևյալ գործողությունները.

Նման տեղադրման համար ընտրում է հիմք, որը պետք է կշռի առնվազն 5 կգ: Հակառակ դեպքում մեքենան չի կարողանա սրել կտրող սարքերն ու գործիքները: Հետևաբար, նման սարքավորումների արտադրության ժամանակ վարձակալը օգտագործում է 20x20 մմ չափսերով պողպատե տարբեր անկյուններ.

Այնուհետև նա ոլորահատ սղոցով նրբատախտակից կտրում է 2 մաս, որոնք ունեն trapezoidal ձև, հիմքը 170 x 60 մմ է, իսկ բարձրությունը 230 մմ: Կտրելիս փականագործը ծայրերը սրելու համար թույլ է տալիս 0,7 մմ. վերջիվերջո պարզվում է, որ դրանք ուղիղ են և տեղավորվում են նշագծին.

Կողքերի թեք պատերի միջև տեղադրում է 3 մաս՝ 230 x 150 մմ նման չափսերի նրբատախտակից պատրաստված թեք մակերես։

Նման իրավիճակում trapezoidal կողմերը գտնվում են կողմում ուղղանկյուն մակերեսի վրա:

Արդյունքը հիմք է `սեպ: Նման իրավիճակում առաջանում է 40 մմ չափսով թեք մակերեսի ելուստ;

Այնուհետև, կողային պատերի ծայրերի երկայնքով, փականագործը հաստաչափով նշում է 2 տող: Միևնույն ժամանակ, այն նահանջում է նրբատախտակի հաստության կեսով;

Հորատում է թեք մակերեսի ծայրերը և որոշ ժամանակ կապում հիմքի մանրամասները.

Կառույցի հետևի մասում փականագործը կողային պատերը միացնում է 60x60 մմ բլոկով, որը ծայրին ամրացվում է 2 կողմից երկու պտուտակով; - բարում 10 մմ բաց է անում:

Նման իրավիճակում այն ​​նահանջում է կենտրոնից 50 մմ - եզրից 25 մմ: Ուղղահայաց դիրքը պահպանելու համար այն նախ փորվում է 2 եզրից ոչ հաստ գայլիկով, այնուհետև ընդլայնվում;

Այնուհետև, վերևում և ներքևում, երկու պարուրակավոր կցամասեր-ֆուտորներ պտտվում են անցքի մեջ, իսկ կցամասերում՝ 10 մմ չափսի գամասեղ, որի երկարությունը 250 մմ է:

Եթե ​​թելերը չեն համապատասխանում գամասեղներին, ապա ներքևի ֆուտորկան ճշգրտվում է:

Ձեռքի սարք

Ձեռքի սարքի արտադրության մեջ կատարվում են հետևյալ գործողությունները.

Հիմքից հանում է հավասարաչափ թեք հատվածը, զտում և վրան տեղադրում ամրացնող սարք, ինչպես նաև օգտագործվող սարքի սեղմակ;

Նա չափում է առջևի եզրից 40 մմ և, օգտագործելով պարտեզի սղոց, այս նշանի վրա կտրում է ակոս, որի խորությունը 2 մմ է;

Օգտագործելով կոշիկի դանակը, վերին 2 երեսպատված շերտերը կտրատվում են տախտակի ծայրից: Արդյունքը նմուշ է, որի մեջ փականագործը ներդնում է 2 մմ պողպատե ափսե, որը հավասար է ընդհանուր մակերեսին.

Բազկաթոռն իր բաղադրության մեջ ունի պողպատի 2 ժապավեն՝ 170x60 մմ և 150x40 մմ չափսերով։ Մեքենայի օպերատորը դրանք միացնում է մեծ ծայրի երկայնքով, որն ունի հավասար եզրային անցքեր և կազմում է 3 միջանցք՝ 6 մմ:

Հեղույսների օգնությամբ ամրացնում է սալաքարերը պատրաստված անցքերի երկայնքով։ Նման իրավիճակում մեքենայի օպերատորը պտուտակների գլուխները թողնում է մեծ վերին սալիկի կողքին.

Այնուհետև հեռացնում է եռակցման մետաղական թերությունները կախվելու տեսքով և մանրացնում է ափսեը մինչև հարթ մակերես ունենալը;

Եզրային նմուշին մի փոքր փոխադարձ ձող է ամրացնում, անցքերը փորվածքով փոխանցում և ձեռքի կտորը ամրացնում է պտուտակներով:

ամրագրող սարք

Ձեռքի սարքի երկրորդ կարևոր մասը սեղմող բարն է: Այն կարելի է պատրաստել 2 մասից։

150x180 մմ չափսերով L-ձևաձող, որի դարակների լայնությունը 50 մմ է (վերին);

Փոխադարձ ափսե՝ 50x100 մմ չափերով ուղղանկյունի տեսքով (ցածր):

Սեղմող բարի արտադրության ժամանակ մեքենայի օպերատորը կատարում է հետևյալ գործողությունները.

Տեղադրում է ներքևի բարը վերևի հեռավոր եզրին;

Կենտրոնում 2 անցք է անում և մասի եզրերից նահանջում 25 մմ, 8 մմ երկու պտուտակներով միացնում մասերը անցքերի միջով;

Պտուտակներ 8 մմ պտուտակներով 2 կողմից: Նմանատիպ իրավիճակում մոտակայքում գտնվող պտուտակի գլխարկը գտնվում է վերին գծի մոտ.

Հեղույսների կափարիչները եռակցում է թիթեղներին և նախապես մանրացնում մինչև կլորության ձևավորումը;

Այո, թեքված տախտակը նահանջում է եզրից 40 մմ և հաստության չափիչով գիծ է քաշում;

Եզրերի երկայնքով ներքևում և վերևում պատրաստում է մեկ 8 մմ անցք 25 մմ-ով;

Օգտագործելով գծանշումներ՝ նա միացնում է անցքերի եզրերը և էլեկտրական ոլորահատ սղոցով կտրվածք է անում հավելավճարով։ Ֆայլը ընդլայնում է ակոսը մինչև 8,5 մմ լայնություն;

Այն ամրացնում է տախտակները ակոսի միջոցով, որը գտնվում է տախտակի մեջ, սեղմում է վերին պտուտակը ընկույզով և, այդպիսով, ամուր ամրացնում տախտակը։

Այնուհետև ամրացրեք կապը 2 ընկույզով;

Ստորին ձողը (հիմքի խորշում) սեղմելիս նա թեւային ընկույզ է պտտում երկրորդ պտուտակին։

Անկյունի սրման հսկողություն

Սրելու անկյունը կարգավորելիս փականագործը կատարում է հետևյալ գործողությունները.

Գամասեղի վրա, որը գտնվում է մեքենայի հիմքի ձողում, նա գցում է մեծ լվացքի մեքենա և սեղմում ընկույզը։

Ձողը չի պտտվում ֆուտորկայում, փոքր կարբոլիտ ձողից հղկման անկյունը կարգավորելու համար բլոկ է պատրաստում, որի չափերն են 20x40x80 մմ:

Բլոկի եզրից 15 մմ հեռավորության վրա, այն փորում է 20 մմ ծայրը 2 կողմից, ընդլայնում է բացը մինչև 9 մմ, ապա ներսում թել է պատրաստում;

50 մմ նահանջում է նոր բացվածքի առանցքից և փորում ևս մեկը աշխատանքային մասի հարթ հատվածում` 90 աստիճան նախորդից: Նման բացը ունի 14 մմ տրամագիծ: Նման իրավիճակում փականագործը ուժեղ բռնկում է անցքը՝ օգտագործելով կլոր ցախավ;

Պտուտակեք բլոկը պտուտակի վրա - սահմանում է աչքի ցանկալի բարձրությունը առանց ամրացնող պտուտակների օգտագործման;

Բլոկը 2 կողմից ամրացնում է M10 վեցանկյուն ընկույզով։

Փոխարինելի բլոկների օգտագործումը և վագոնի արտադրությունը

Հղկող վագոնի արտադրության ժամանակ մեքենայի օպերատորը կատարում է հետևյալ գործողությունները.

Եռակցում է 30 սմ M10 պարուրակավոր գամասեղներ հարթ ձողով, որի հաստությունը 10 մմ է;

Օգտագործում է 2 պինդ ձող 50x80 մմ, որոնց հաստությունը 20 մմ է։ Կենտրոնում և վերևում գտնվող բոլոր ձողերում 20 մմ նահանջում է եզրից, այնուհետև կազմում է 10 մմ լայնությամբ բացվածք;

Պտուտակում է թևի ընկույզը բարի վրա, ապա մեծ լվացքի մեքենա և 2 ձող, այնուհետև ընկույզ և լվացքի մեքենա;

Ճաղերի արանքում նա սեղմում է ուղղանկյուն հղկող քարերը կամ պատրաստում է մի քանի փոխարինելի հղկող քարեր։

Որպես բլոկի հիմք, մեքենայի օպերատորն օգտագործում է ուղղանկյուն խողովակ պրոֆիլից կամ քիվի մի կտորից, որի լայնությունը 50 մմ է:;

Մեքենայի հարթ հատվածը ավազով քսում և մաքրում է քսուքից, սոսինձով Super Moment սոսինձով սոսնձում է մինչև 1200 գրիտի չափով հղկաթուղթ։

Հղկաթղթը պետք է գործվածքի հիմք ունենա, իսկ ձողերից 1-ի վրա պետք է սոսնձել թավշյա շերտ՝ շեղբերին փայլեցնելու համար։.

Պարզ տնական մեքենա

Մեքենայի դիզայնի ամենատարածված տարբերակը 2 զույգ փայտե ռելսերն են, որոնք ամրացվում են պտուտակներով։ Նման մասերի միջև մեքենայի օպերատորը սահմանում է բարը:

Օգտագործման ժողովրդականության հիմնական պատճառըձեռնարկՏարբեր դանակներ սրելու տնական մեքենան դրա կայունությունն է: Գործողության ընթացքում մեքենայի կառուցվածքը չի շարժվում աշխատանքային սեղանի երկայնքով:

Ձողն ամրացնելիս փականագործն օգտագործում է օժանդակ շերտեր, որոնք գտնվում են փայտե տարրերի միջև:

Այնուամենայնիվ, նման տնական մեքենան ունի հետևյալ թերությունները.

Վարպետը ձեռքով մերկացնում է սայրը քարին։ Երկարատև աշխատանքով դժվար է հետևել սրման անկյունին.

Նման տեղադրման արտադրության մեջ անհրաժեշտ է օգտագործել ամրացնող միավոր: Մեքենայի կառուցվածքը պետք է կայուն լինի, ուստի այն պետք է ամուր ամրացվի աշխատասեղանի վրա.

Աշխատանքի ընթացքում քերծվածքները թուլանում են, և բարի գտնվելու վայրը փոխվում է:

Նման սխեմայի մեկ այլ առավելություն արտադրության հեշտությունն է: Մեքենայի նման դիզայնը ավելի հաճախ օգտագործվում է դանակները հոդերի և խոհանոցի համար սրելու ժամանակ:

Փայտե սալիկները կարող են լինել տարբեր հաստության: Պարզ հղկման մեքենայի անկախ արտադրության դեպքում կարող եք օգտագործել տարբեր իմպրովիզացված բաղադրիչներ:

Արտադրության բոլոր նրբությունների նախնական ուսումնասիրության ընթացքում դուք պետք է դիտեք թեմատիկ տեսանյութեր, որոնք մանրամասն նկարագրում են, թե ինչպես կարելի է մեքենա պատրաստել տանը:

Դուք կարող եք ձանձրալի դանակը սրել առանց արհեստանոց գնալու և ինքնուրույն լրացուցիչ գումար ծախսելու. ձեզ հարկավոր է մանրացնող քար և կայուն ձեռք: Դժվարությունն այն է, որ փորձ չունեցող մարդու համար հեշտ չէ պահպանել սայրի թեքության անկյունը հղկող ձողի նկատմամբ, և առանց դրա դանակը կարող է փչանալ՝ թեքվել, ոլորվել կամ նույնիսկ ավելի բթանալ:

Ավելի հարմար է կտրող եզրի սրությունը վերականգնել սարքով, որը հեշտ է պատրաստել 2 ժամում ջարդոնային նյութերից՝ այն մնացորդները, որոնք կարելի է գտնել պատշգամբում, ավտոտնակում կամ տնակում: Ինքնուրույն դանակի սրիչը կարող է լինել և՛ պարզունակ համակարգ, և՛ բարդ ֆունկցիոնալ միավոր:

Դանակ սրիչը շատ ավելի հեշտացնում է աշխատանքը:

Տնական սարքերի հիմնական տեսակները

Տնական դանակների սրիչների հիմնական պայմանը արտադրության մեջ դրված շեղբերների եզրերի միջև անկյունը չխեղաթյուրելն է: Հեշտ չէ դրան դիմակայել ձեռքով, առանց լիարժեք ձեռքի ու հմտության։

Սարքը ամրացնում է սրման անկյունը, ուստի հատուկ գործիքով դանակը սրելը շատ ավելի հեշտ է, քան ձողով։

Ստորև բերված են ամենապարզ և ամենատարածված սրիչները, որոնցից յուրաքանչյուրը կարող է պատրաստվել ինքնուրույն.

Սրիչ (հղկող) ձողը կամ քարը դանակը սրելու համար գործարանային կամ տնական արտադրության ցանկացած սարքի անհրաժեշտ տարրն է։ Այն հարմար է, երբ այն ունի ուղղանկյունի ձև (պետք է լինի ավելի երկար, քան սայրը), այնպես որ ավելի հեշտ է սրել գործիքը:

Քարերը լինում են տարբեր հատիկավոր չափերի՝ կոպիտ, միջին և նուրբ:

Այն որոշվում է միավոր մակերեսի հատիկների քանակով և արտահայտվում է թվով, որքան փոքր է, այնքան կոպիտ է քարը։

Դանակները սրելու համար ձեզ հարկավոր են միջին և նուրբ հացահատիկով ձողեր:

Դանակները սրելու համար 200-350 հատիկի չափով հղկող նյութեր չեն օգտագործվում։ Նման հատիկները կարող են դեֆորմացնել սայրը: Դանակները սրում են ձողերի վրա միջին հատիկով` 600-ից: Հիմնական մշակումից հետո շեղբը մանրացնում և փայլեցնում են 1000-1200 հատ հղկաթուղթով:

Երկկողմանի բարը, երբ մի կողմից կա կոպիտ հղկող մակերես, իսկ մյուս կողմից՝ ավելի էլեգանտ, կրկնակի հարմար է, քանի որ այն կարող է օգտագործվել դանակը սրելու և այն ավարտելու համար։

Քարերը տարբերվում են նաև այն նյութից, որից պատրաստված են։ Բնական - թերթաքարային և կորունդի ապարներից: Այս քարերը կոպիտ են և արագ մաշվում են, քանի որ աշխատանքի ընթացքում խոնավանում են ջրով կամ յուղով։ Կան ադամանդե և կերամիկական ձողեր, որոնք ավելի դիմացկուն են մաշվածության նկատմամբ և ավելի երկար կծառայեն, քան բնականը:

Պարզ մոդելի ինքնուրույն արտադրություն

Դանակները սրելու համար տնային արտադրության բոլոր սարքերը օգնում են ճշգրիտ պահպանել ձողի թեքության նշված անկյունը դեպի սայր, ինչը կարևոր է գործիքի աշխատանքը պահպանելու և սայրի լավ կտրող եզր ստանալու համար:

Ինքնակազմակերպման համար պարզ մեքենա է, որը նախագծվել է Լանսկիի կողմից: Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր չեն հատուկ ուսուցում կամ հատուկ տեխնիկական գիտելիքներ։ Ձեզ անհրաժեշտ կլինի նվազագույնը ամենապարզ նյութերը, որոնք միշտ ձեռքի տակ են: Խանութում նման մեքենան արժե մոտ 1500 ռուբլի:

Lansky հաստոցային գործիքի շահագործման սկզբունքն այն է, որ դանակը ապահով կերպով ամրացված է, և դրա մշակումը տեղի է ունենում տվյալ անկյան տակ՝ օգտագործելով տարբեր հատիկավոր չափերի քարից պատրաստված փոխարինելի սրող վարդակներ: Արդյունքը սուր բերանի եզրն է:

Քայլ առ քայլ վարպետության դաս

Պահանջվող ծախսվող նյութեր.

1. 6 մմ տրամագծով մետաղյա ձող, որը պետք է կտրել տարբեր երկարությունների ձողերով։
2. Եռակցման էլեկտրոդ անկյունային ուղեցույցների արտադրության համար: Այն ամբողջությամբ մաքրվում է հոսքից և փայլեցնում միջին հատիկավոր հղկաթուղթով։
3. Ածխածնային չժանգոտվող պողպատ 3-5 մմ հաստությամբ սեղմակների համար: Դրանց մեջ անցքեր են արվում: Հուշում. հաստոցային յուղը կհեշտացնի թիթեղների մեջ անցքեր փորելը: Յուղը կարող եք լվանալ օճառի մնացորդի խտացված լուծույթով։
4. Մետաղական անկյուններ 9x9x0.6 սմ չափսերով։
5. Ամրացումներ՝ ընկույզներ, պտուտակներ:

Հաջորդականություն:

1. Անկյունները կտրում են ադամանդե սկավառակով (սրճաղաց) սրածայրով, որի եզրերը հետո հարթեցնում են թիթեղով և ավազում հղկաթուղթով։
2. Հորիզոնական և ուղղահայաց հարթություններում անցքեր են հորատվում:
3. Կարգավորեք ուղեցույցի թեքությունները:
4. Դարակ է պատրաստվում ընկույզով պտուտակից: Այնուհետև ամրացրեք այն սեղմակի կամ վիժվածքի մեջ, որպեսզի ամբողջ կառույցը ապահով ամրագրվի:
5. Հավաքեք ամբողջ սարքը:
6. Կցեք հղկող և դանակ:
7. Սարքի փորձարկում.

Շեղբերի սրման կանոններ

Կան մի քանի նրբություններ, որոնք կարևոր են դանակները սրելու ժամանակ.

• խորհուրդ է տրվում սկսել սայրի մշակումը դանակի հիմքից՝ դրա ամենաբութ մասից.
• խորհուրդ է տրվում սայրի եզրը ներկել ցանկացած գույնի մարկերով, որպեսզի սրելիս այն դուրս չգա աշխատանքային տարածքից այն կողմ.
• սուր եզրը պետք է ուղղահայաց լինի հղկաքարին.
• կենցաղային դանակները սրվում են 20-25º անկյան տակ;
• շարժումները նույնպես պետք է ճիշտ լինեն. անհրաժեշտ է սահուն և հավասարաչափ սրել, առանց մեծ ճնշման;
• Եզրափակելով, սայրը կարելի է մի քանի անգամ անցնել ժապավենային գոտու վրայով, որը քսված է goyi մածուկով:

Դանակի սրման անկյան դիագրամ.

Սրիչ սարք մոնտաժային փակագծերից

Մոնտաժային փակագծերից տնական սրող սարքի նախատիպը վերոհիշյալ պրոֆեսիոնալ Lansky սրիչի գծագիրն է։

Նման սարքի արտադրության համար ձեզ հարկավոր է.

• մետաղական թիթեղներ 4x11 սմ;
• ալյումինե անկյուններ;
• մետաղական ձողեր 15 սմ երկարությամբ;
• պտուտակներ և ընկույզներ;
• թակել թելերի համար;
• մետաղի հղկող մեքենա;
• վիզ կամ սեղմակներ;
• փոքր ֆայլ նուրբ հղկման համար:

Դուք կարող եք անել առանց սրճաղաց:Այն կփոխարինվի ֆայլով կամ ցանկացած գործիքով, որը կարող է հարթեցնել մետաղական կոնստրուկցիաների սուր անկյունները։

Մոնտաժվող անկյուններից կարելի է պատրաստել բարձրորակ «ինքներդ ինքներդ» դանակ:

Հավաքման հաջորդականությունը.

1. Մետաղական թիթեղների վրա, ըստ սխեմայի, նշանակում են, թե որտեղ պետք է փորել ակոսներ:
2. Ծորակների պատրաստված անցքերում թելեր են կտրվում։
3. Սրիչը հարմարավետ դարձնելու համար մետաղական կառուցվածքի բոլոր մակերեսները մշակվում են ֆայլով. սուր անկյունները կլորացվում են, փորվածքները լցնում են, եզրերը հարթվում են.
4. Անկյուններում անցքեր են փորվում ըստ գծագրի։
5. Ֆայլով ընդլայնեք ձողը հենելու տեղը։
6. Անցքերի մեջ թելերը կտրում են ծորակով։
7. 6 մմ տրամագծով ընկույզները ոլորում են ծայրամասային ակոսների մեջ մտցված ձողերը։
8. 8 մմ տրամագծով 14 սմ պտուտակ պտուտակված է հիմքի ընդլայնված անցքի մեջ: Մինչ այդ, պտուտակին պետք է պտուտակավորել թեւային ընկույզ, իսկ դրա վրա՝ երկու ընկույզ։ Այս պտուտակը կաջակցի ամբողջ կառույցին:
9. Մնացած ակոսներին ամրացվում են պտուտակներ: Նրանց օգնությամբ սայրը կֆիքսվի:
10. Ընկույզները պտտվում են ձողերի վրա, մի անկյունը կապում և ամրացվում է: Սրելու անկյունը կկարգավորվի ձողերը բարձրացնելով կամ իջեցնելով:
11. Հղկող քարը ամրացնելու համար սարքը հավաքվում է բարակ L-աձև մետաղյա ձողից, 6 մմ տրամագծով թելավոր ձողից, երկու պահողներից և թևի ընկույզից։ Եզրափակիչը պետք է ունենա անցք, որը նախատեսված է լաքի համար:

Դանակի այս սրիչը արագ հավաքվում է, հեշտ է օգտագործել և ունի սրման անկյունների լայն տեսականի:

Ինչու՞ է սրման անկյունն այդքան կարևոր:

Կտրող սեպի անկյունը (սայրի եզրերի միջև հեռավորությունը) ցանկացած դանակի կարևոր հատկանիշ է: Այն սահմանվում է արտադրության ընթացքում, կախված է նրանից, թե ինչ գործառույթ է կատարում կտրող գործիքը և տատանվում է 55º (մաչետե) մինչև 10º (scalpel):

• Կոշտ նյութերը պառակտելու և կտրելու համար՝ ոսկորների պառակտում, բամբուկ կտրատել, կոկոսի կտրատել, անհրաժեշտ է ամուր կտրիչ՝ 45-55º շեղբերների եզրերի միջև անկյունով;
• Միսը ոսկորից բաժանելու և երակներով մանրաթելերը կտրելու համար նախատեսված դանակները սրվում են 40º անկյան տակ.
• կացինին նման ֆունկցիոնալ սայրի համար (կարող են փայտ կտրատել, միս կտրատել, ծղոտ կտրատել), բնորոշ է 35-40º անկյունը.
• ունիվերսալ դանակները (որսորդական կամ ձկնորսություն) սրվում են 30-35º անկյան տակ.
• ստանդարտ խոհանոցային աշխատանքի համար (հաց, բանջարեղեն, պանիր կտրատելը) հարմար է 25-30º անկյունը.
• ֆիլե կտրելու համար գործիքը սրվում է 10-15º անկյան տակ;
• Վտանգավոր ածելիի և scalpel-ի համար նախատեսված է 8-12º անկյուն:

Որպեսզի դանակը ճիշտ աշխատի և երկար ծառայի, կարևոր է սրել այն ճիշտ անկյան տակ։

Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի կյանքում գոնե մեկ անգամ բախվել է այն փաստին, որ խոհանոցում դանակները բութ են եղել, որոնցով նա սովորաբար հաց է կտրում, միս է մորթում կամ բանջարեղեն է կտրում։ Նման դանակների օգտագործումը ոչ միայն անհարմար է, այլև վտանգավոր, քանի որ սայրը կարող է պոկել արտադրանքը և վնասել ձեզ։ Ուստի անհրաժեշտ է պարբերաբար խարխլել գործիքը հատուկ սարքերի օգնությամբ։ Խանութներում նման սարքերը ներկայացված են հսկայական տեսականիով, սակայն որոշակի պատճառներով դրանք չեն համապատասխանում սպառողներին։ Նման իրավիճակում դանակի սրիչ կարող է պատրաստվել ինքներդ: Աշխատանքի համար, սկզբունքորեն, հեշտ է գտնել գծագրեր և դիագրամներ, և մենք մանրամասն վարպետության դասեր կտանք այս հոդվածում:

Ի՞նչ պայմաններ պետք է պահպանել դանակները սրելիս:

Գիտե՞ք ինչպես ճիշտ սրել դանակները: Իրականում կան մի շարք կանոններ, որոնց հետևելով կարող եք հասնել կատարյալ արդյունքի։

Անհրաժեշտ պայմաններն այսպիսի տեսք ունեն.

• Սրելու ժամանակ դանակների երկար և արդյունավետ աշխատանքի համար անհրաժեշտ է առավելագույն ուշադրություն դարձնել սայրի եզրերի միջև եղած անկյունին: Սրելու ընթացքում հրամայական է վերականգնել սկզբնապես սահմանված անկյունը, որպեսզի այն համապատասխանի տեխնոլոգիական չափանիշներին և թույլ տա արագ, արդյունավետ, ազատ կտրել արտադրանքը:
• Յուրաքանչյուր սայրի համար անհրաժեշտ է ընտրել օպտիմալ անկյուն: Այսպիսով, օրինակ, scalpel-ը կամ ածելիը պետք է ունենա 10-15 աստիճան անկյուն, մրգեր, հաց և բանջարեղեն կտրելու սարքերը` 15-20 աստիճան: Կոշտ նյութերի հետ աշխատելու համար նախատեսված դանակները պետք է սրվեն 30-40 աստիճանի անկյան տակ։
• Առանց հատուկ սարքի սայրը սրելը բավականին դժվար է։ Դանակը միայն ձեռքերով պահելով՝ դժվար է ապահովել թեքության ցանկալի անկյունը։ Այսպիսով, հենց այս գործընթացը հեշտացնելու համար է, որ կան սրիչներ:

Իրականում, ինքդ ինքդ դանակը պատրաստվում է տանձի ռմբակոծման պես հեշտ, քանի որ բոլոր նման սարքերն ունեն պարզ դիզայն, և դրանք ստեղծելու համար քեզնից շատ ժամանակ չի պահանջվի:

Սրելու համար քարերի տեսակներ և արտադրություն

Շուկայում կան մեծ քանակությամբ դանակներ պտտելու համար նախատեսված քարեր, սակայն դրանցից ամենահայտնին հետևյալ տեսակներն են.

• Ջրային գործիքներ. Դրանց հետ աշխատելն անպայման ենթադրում է ջրի օգտագործում՝ դրանով իսկ փրկելով քարերի մակերեսը։
• Նավթային քար. Ձևով և կառուցվածքով այն շատ նման է ջրին, միակ տարբերությունն այն է, որ նրա մակերեսը մի փոքր յուղոտ է։
• Բնական քարեր. Դրանք պատրաստված են բնական նյութերից՝ նախկինում արդյունաբերական մշակման ենթարկված։
• արհեստական ​​գործիքներ. Դրանք պատրաստված են ոչ բնական բաղադրիչներից։
• ռետինե սարքեր. Նրանք ոչ պակաս տարածված են վաճառքում, բայց նրանց հետ աշխատելը չափազանց անհարմար է:

Նախքան դանակի սրիչ պատրաստելը հղկող ձողի տեսքով, դուք պետք է գնեք մի քանի ուղղանկյուն ապակե ափսեներ 4-5 մմ հաստությամբ:

Այնուհետև պատրաստեք սրիչը ըստ սխեմայի.

1. Երկկողմանի ժապավենի օգնությամբ թիթեղների մակերեսին կպցրեք տարբեր մանրաձիգ հղկաթուղթ:
2. Զգուշորեն ամրացրեք ընկույզները, որպեսզի ապակին չճաքի։

Կարևոր. Նման սարքի շահագործման ժամանակ ջուր չի օգտագործվում, ինչի պատճառով հղկող նյութը բավական արագ է մաշվում։

Դանակները հղկող ձողով սրելիս պետք է խուսափել չափազանց սուր շարժումներից, հակառակ դեպքում այն ​​գերտաքանալու է, և սայրը կկորցնի իր օգտակար հատկությունները:

Փայտե բլոկներից պատրաստված դանակներ սրելու արտադրանք

Երկու հղկող և երկու փայտե բլոկներից սրիչ պատրաստելը բավականին պարզ է, գլխավորն այն է, որ հումքը նույն չափի է:

Դուք պետք է անեք հետևյալը.

• Փայտե բլոկները զգուշորեն հղկեք հղկաթուղթով, հեռացրեք բոլոր փորվածքները:
• Նախապես նշեք ձողերը՝ հաշվի առնելով թեքության պահանջվող անկյունը։
• Ստացված գծին մի քար ամրացրեք, փայտե բլոկի երկու կողմերում նշեք դրա լայնությունը:
• Կատարեք կտրվածքներ՝ ըստ փայտե աշխատանքային մասի գծանշումների:

Կարևոր. Համոզվեք, որ դրանց խորությունը չի գերազանցում 1,5 սմ-ը։

• Հղկող քարերը մտցրեք ստացված խորշերի մեջ, որպեսզի դրանք համընկնեն ակոսների հետ։
• Հեղույսներով ամրացրեք հղկաքարերը, ներքևից ամրացրեք ռետինե կտոր։

Ինքնուրույն դանակ մոնտաժվող անկյուններից

Օգտագործեք այս վարպետության դասը, որպեսզի ստանաք բարձրորակ դանակներ սրող սարք: Նկարները կարելի է վերցնել ինտերնետում:

Աշխատանքի համար անհրաժեշտ գործիքներ և նյութեր.

• Մետաղական թիթեղներ 4 x 11 սմ.
• Ալյումինե անկյունների ստանդարտ չափս:
• Մետաղական ձողեր 15 սմ երկարությամբ։
• Հղկող մեքենա վիզայով:
• Ասեղի ֆայլ:
• Հեղույսների և ընկույզների հավաքածու:
• Ֆայլ.

Պատրաստեք սրիչ հետևյալ հրահանգների համաձայն.

1. Թիթեղների անցքերի համար գծանշումներ արեք ըստ գծագրի:
2. Հորատեք անցքեր, կտրեք թելերը:
3. Կլոր սուր եզրեր և անկյուններ ֆայլով։
4. Անկյունում անցքեր արեք ըստ գծապատկերի։
5. Ընդարձակեք ասեղի հենարանը ասեղի ֆայլով:
6. Կտրեք թելերը գամասեղների համար նախատեսված անցքերի մեջ:
7. Տեղադրեք ձողերը ծայրահեղ անցքերի մեջ, ամրացրեք դրանք ընկույզով:
8. Պտուտակը պտուտակեք ամենալայն անցքի մեջ, որի վրա նախապես պարուրված է ընկույզը:
9. Տեղադրեք պտուտակներ դանակը մնացած անցքերի մեջ սեղմելու համար:
10. Պտուտակեք ընկույզները ձողերի ծայրերին, անկյունը դրեք վերևում, որպեսզի ամրացվեն ընկույզները:
11. Հավաքեք սարք՝ սրող քարը բարակ մետաղյա ձողից, թեւավոր ընկույզից և երկու բռնակներից պահելու համար:

Կարևոր. Նման սրիչը կարող է ունենալ ճնշման անկյան աստիճանների ամենալայն տիրույթը, այն աներեւակայելի հարմար է շահագործման առումով:

Էլեկտրական դանակի սրիչ պատրաստում տանը

Կատարեք ինքներդ էլեկտրական դանակների սրիչը մի փոքր ավելի բարդ է, քանի որ սարքն ինքնին ունի բարդ դիզայն:

Պատրաստեք հետևյալ նյութերն ու սարքերը.

• Փոշեկուլ.
• Պլանավոր լվացող մեքենա:
• Էլեկտրական շարժիչ.
• Ստանին.
• Ցանկապատում.

Կատարեք աշխատանքը՝ խստորեն հետևելով սխեմային։