مراکز تنوع و منشاء گیاهان زراعی. مراکز تنوع و منشاء گیاهان زراعی مطابق با N.I
مقدار زیادی از مواد گیاهی در چهار قاره جمع آوری شد کره زمین N.I. Vavilov و کارکنانش.
تحت رهبری ایشان و طبق برنامه ای که ایشان پیشنهاد کردند این مطالب مورد مطالعه قرار گرفت مدت طولانی. تحقیقات مفروضات N. I. Vavilov را در مورد وجود پنج مرکز مستقل مورفوژنز تأیید کرد. گیاهان کشت شده- در مورد پنج مرکز مبدأ آنها. و در سال 1926، دانشمند برای اولین بار کار اصلی خود را با عنوان "مراکز منشاء گیاهان کشت شده" منتشر کرد.
سپس، در سال 1935، پس از مطالعه دقیق تر و طولانی تر از غنای گونه های کره زمین در آزمایشگاه ها، در سایت های آزمایشی VIR و شبکه آن، N. I. Vavilov در کار خود "مبانی گیاه شناسی-جغرافیایی انتخاب" به طور قابل توجهی گسترش قبلی را داد. مفهوم مراکز منشا گیاهان کشت شده
این کار دکترین اصلی توزیع جغرافیایی ثروت گیاهی واریته‌ای جهان را به‌عنوان مبنایی که انتخاب عملی باید بر آن استوار باشد، ارائه می‌کند. N.I. Vavilov اولین کسی بود که سعی کرد مناطق منشأ و موقعیت جغرافیایی پتانسیل های اصلی (فرصت های) محصولات کشاورزی را ایجاد کند: غلات، صنعتی، سبزیجات، میوه و گیاهان نیمه گرمسیری.
کانون‌های شکل‌گیری یا مراکز جغرافیایی مبدا گیاهان زراعی با استفاده از روش گیاه‌شناسی-جغرافیایی افتراقی ایجاد شد که شامل موارد زیر است:
در تمایز دقیق گیاه مورد مطالعه به گونه‌های لیننی و گروه‌های ژنتیکی با استفاده از آنالیزهای ریخت‌شناسی-سیستماتیک، هیبریدولوژیک، سیتولوژی و ایمونولوژیک.
در تعیین محدوده این گونه ها، در صورت امکان، در زمان های دور سابق، که ارتباطات دشوارتر از زمان کنونی بود.
در تعیین دقیق ترکیب انواع گیاه شناسی و نژادهای هر گونه یا سیستم مشترکتنوع ارثی در داخل گونه های منفرد.
در تعیین توزیع تنوع ارثی اشکال یک گونه معین بر اساس منطقه و کشور؛ در ایجاد مراکز جغرافیایی انباشت تنوع عمده».
تمایز - تجزیه. گروه های ژنتیکی از نظر منشاء به هم مرتبط هستند. تجزیه و تحلیل مورفولوژیکی و سیستماتیک مطالعه گیاهان با در نظر گرفتن شکل و ساختار گیاهان و توزیع آنها به گروه ها بر اساس شباهت ها و تفاوت ها است. هیبریدولوژی مطالعه تلاقی های هیبریدی است. سیتولوژی علم ساختار و تظاهرات حیاتی سلول های گیاهی است. تجزیه و تحلیل ایمونولوژیک - نگرش گیاهان به بیماری های عفونی. زیستگاه - منطقه پراکنش.
N.I. Vavilov کانون های ثانویه را از کانون های اصلی مورفوژنز متمایز کرد. بنابراین، گاهی اوقات انباشت مدرن تنوع واریته نتیجه همگرایی گونه ها یا تلاقی آنها با یکدیگر است. به عنوان مثال، تعداد بسیار زیادی از گونه های گندم در اسپانیا یافت می شود. با این حال، تعداد واریته‌ها و نژادها در هر گونه در مقایسه با تنوع آنها در مراکز واقعی شکل‌گیری این گونه‌ها بسیار کم است. تنوع گونه های گندم در اسپانیا با جاذبه آنها از مناطق دیگر توضیح داده می شود.
مطالعه سیستماتیک جهان منابع گیاهیمعرفی مهمترین گیاهان زراعی ایده‌ها را در مورد ترکیب گونه‌ای و گونه‌ای حتی محصولات به ظاهر مطالعه‌شده مانند گندم، سیب‌زمینی، ذرت، حبوبات، کتان و چاودار به‌طور اساسی تغییر داد. به طور کلی تقریبا نیمی از گونه های جدید و بسیاری از انواع این گیاهان کشت شده کشف شده است. کشف گونه‌ها و گونه‌های جدید سیب‌زمینی به معنای واقعی کلمه انقلابی در ایده‌های قبلی درباره مواد اولیه پرورش آن ایجاد کرد.
سه چهارم گونه های گیاه شناسی جدید و نیمی از گونه های جدید در گندم یافت می شوند. تنوع استثنایی از غنای گونه های گندم و جو در اتیوپی کشف شده است. تعداد بسیار زیادی از گونه ها و محصولات جدید در افغانستان، ترکیه و شمال غربی هند یافت شده است. تعداد قابل توجهی از گونه های گیاهان کشت شده فراتر از مرزهای مراکز اصلی اولیه باستانی خود نمی روند. ده ها و صدها گونه از گیاهان کشت شده هزاران سال است که در آنجا به فرهنگ معرفی شده اند.
در آمریکای مرکزی و جنوبی، مناطق اولیه گونه زایی "بسیار محلی" (محدود به یک مکان خاص) معلوم شد. جالب ترین مناطق تشکیل اولیه و گونه زایی گندم، چاودار و به ویژه گیاهان میوه- ماوراء قفقاز شوروی و نواحی مجاور شمال غرب ایران و شمال شرق ترکیه. در اینجا هنوز امکان ردیابی روند گونه زایی گیاهان مختلف وجود داشت.
حتی برای گیاهان باستانی مانند گندم، جو، ذرت، پنبه، که مدت ها پیش در تمام قاره ها گسترش یافته بودند، می توان با دقت زیادی مناطق اصلی پتانسیل گونه های اولیه را ایجاد کرد.
همزمانی مناطق تشکیل اولیه برای بسیاری از گونه ها و حتی جنس ها مشخص شده است. در برخی موارد، می توان در مورد زیستگاه های مشابه برای ده ها گونه صحبت کرد. مطالعه جغرافیایی منجر به ایجاد کل فلورهای مستقل فرهنگی خاص برای مناطق منفرد شده است.
با جمع بندی نتایج حاصل از مطالعه مواد گیاهی جمع آوری شده توسط اکسپدیشن هایی که تا 60 کشور و همچنین کل اتحاد جماهیر شوروی را پوشش می دادند، N. I. Vavilov در سال 1935 قبلاً هشت مرکز باستانی اصلی کشاورزی جهان و به طور دقیق تر، هشت حوزه مستقل معرفی را تشریح کرد. به فرهنگ گیاهان مختلف. این کانون ها به شرح زیر است.
من کوره چینیخاستگاه گیاهان کشت شده کوهستانی مرکزی و غربی چین با مناطق دشت مجاور است. این تمرکز به طور انحصاری مشخص می شود تعداد زیادیگیاهان کشت شده (مناطق معتدل، نیمه گرمسیری و تا حدی گرمسیری) - 136 محصول متنوع نماینده این تمرکز هستند.
مهمترین بومی منطقه معتدل آن: ارزن (سه گونه)، گندم سیاه، سویا، حبوبات (چند گونه) و دانه های روغنی - سوزا، درخت تونگ، تربچه. تعداد بسیار زیادی از گونه های گیاهی آبزی خاص چین. بسیاری از مرکبات نیز از چین سرچشمه می گیرند.
به طور کلی، فلور فرهنگی چین بسیار بدیع است و به شدت با سایر مراکز اولیه کشاورزی متفاوت است. از نظر غنای گونه های بومی و بزرگی گونه ها و پتانسیل ژنریک گیاهان کشت شده، چین در میان دیگر مراکز برجسته است.
قدرت - امکان; چیزی که به صورت نهفته وجود دارد و تحت شرایط خاصی می تواند خود را نشان دهد.
فلور فرهنگی چین با تعداد زیادی از گونه های گیاه شناسی نشان داده شده است: تنوع دانه های سویا، خرمالو، لوبیا آزوکی و مرکبات توسط هزاران شکل به راحتی قابل تشخیص است.
II. آتشگاه هندیمنشاء گیاهان کشت شده (شامل ایالت های آسام و برمه) - زادگاه برنج، نیشکر، تعداد زیادی حبوبات، بسیاری از گیاهان میوه استوایی (انبه) و بسیاری از مرکبات - لیمو، پرتقال، برخی از انواع نارنگی. ایالت آسام به دلیل غنی بودن از مرکبات متمایز است.
در اینجا انواع وحشی برنج وجود دارد. برنج معمولی در طبیعت و به عنوان علف هرز، و همچنین اشکال واسط بین برنج وحشی و کشت شده. ترکیب تنوع برنج کشت شده در هند غنی ترین در جهان است و در درجه اول با وجود صفات غالب مشخص می شود. در مجموع 117 محصول مختلف در این شیوع یافت شد.
IIa. آتشگاه هند و مالاییمنشاء گیاهان کشت شده - مجمع الجزایر مالایی (جاوا، سوماترا، بورنئو)، فیلیپین و هندوچین. این شیوع تقریباً به طور کامل در یک منطقه گرمسیری واقع شده است، کمی مورد کاوش قرار گرفته است، به طور استثنایی سرشار از گیاهان وحشی است، تقریبا ناشناخته.
انبوهی از انواع محصولات میوه در اینجا متمرکز شده است - موز، برخی از مرکبات. نخل آرکا و شاه ماهی، درخت نارگیل(به عنوان یک گیاه دانه روغنی)؛ حاملان قند - نیشکر(یکی از کوره ها)، نخل قند. انواع تند شامل هل، میخک، جوز هندی است. در کل 55 گیاه وجود دارد.
III. شیوع آسیای مرکزیمنشا گیاهان کشت شده شمال غربی هند (پاکستان کنونی)، تمام افغانستان، SSR تاجیکستان و ازبکستان و تین شان غربی است بسیار دارد ارزش عالی. اینجا وطن نان اصلی زمین است - گندم نرم، پتانسیل عظیم تنوع گونه ای آن، وطن گندم کوتوله و دانه کوتاه، مهمترین محصولات حبوبات - نخود، عدس، چانه، نخود، لوبیا.
پنبه - گوزا - نیز در اینجا وارد کشت شد و بسیاری از گیاهان دانه روغنی از اینجا سرچشمه می گیرند. این یکی از مراکز کتان، کنجد، گشنیز، گلرنگ، مرکز اصلی هویج اشکال آسیایی، مرکز فرعی خربزه، یکی از مراکز پسته، زردآلو و بادام با انواع شکل های آن است.
تنها 42 گونه گیاهی وجود دارد، اما آنها با تنوع درون گونه ای استثنایی، به ویژه در مهمترین محصول - گندم نرم و کوتوله، متمایز می شوند.
IV. تمرکز بر آسیای غربیخاستگاه گیاهان کشت شده، آسیای صغیر داخلی، تمام قفقاز، ایران (ایران کنونی) و ترکمنستان کوهستانی (شوروی) است. این تمرکز به دلیل غنای استثنایی آن از گونه های گندم کشت شده قابل توجه است: نه گونه های گیاه شناسیگندم ها بومی مناطق غرب آسیا هستند. در داخل اتحاد جماهیر شورویدر ارمنستان بیش از 200 گونه گندم از مجموع 650 نوع گندم وجود دارد. در ارمنستان انواع زیادی از اشکال گندم کشف شده است - einkorn و einkorn.
ماوراء قفقاز و آسیای صغیر وطن اصلی چاودار است که در اینجا برخلاف چاودار منحصراً یکنواخت اروپا، با انواع مختلفی از اشکال نشان داده شده است. گونه های جدیدی از چاودار وحشی نیز در اینجا یافت شد.
غرب آسیا زادگاه انگور، گلابی، آلو گیلاس، گیلاس، انار، گردو، به، بادام و انجیر است. اولین باغ ها در اینجا ایجاد شد. اکنون در گرجستان و ارمنستان می توان تمام مراحل تکاملی رشد میوه را مشاهده کرد: از جنگل های متشکل از درختان میوه وحشی گرفته تا باغبانی مدرن.
کل طیف اصلی انواع انگور توسط اروپاییان از آسیای غربی قرض گرفته شده است، جایی که انگور در حالت وحشی و کاملا مناسب برای کشت یافت می شود.
کل ثروت جهان از انواع خربزه از ترکیه، ایران (ایران) و آسیای مرکزی ما می آید. بسیاری علف های علوفه ای: یونجه، شبدر ایرانی (شبدار)، برخی از انواع اسپرس، شنبلیله، ماشک و برخی دیگر از آسیای غربی سرچشمه می گیرند.
V. تمرکز مدیترانهخاستگاه گیاهان زراعی شامل تمام کشورهای ساحلی و جزایر دریای مدیترانه است. در این محور، قبل از هر چیز می توان نقش بزرگ انسان را در انتخاب گونه های مختلف گیاهان برای کشت ردیابی کرد. گیاهانی که در این کشورها کشت می‌شوند به تدریج بیشترین ویژگی‌های اقتصادی را کسب کردند.
بیشتر گیاهان کشت شده این مرکز - کتان، جو، لوبیا، نخود - با گیاهان دانه درشت و میوه دار متمایز می شوند، در حالی که در سرزمین واقعی خود (آسیای مرکزی) آنها با اشکال دانه ریز نشان داده می شوند.
جالب است که در اینجا هر تمدن بزرگ گیاه غذایی خود را وارد کشت کرد: مصر (جمهوری متحده عربی فعلی) و سوریه - شبدر اسکندریه، در شبه جزیره آپنین سولا و شبدر غول پیکر خزنده، در شبه جزیره ایبری - تک گل معرفی کردند. عدس این رتبه از سوریه و Ulex از پرتغال آمده است.
بسیاری از گیاهان مهم کشت شده (گندم، حبوبات دانه ای) از نظر ترکیب گونه ای و گونه ای در اینجا بسیار متنوع هستند، که نشان دهنده تمرکز ثانویه منشاء آنها است.
اینجا زادگاه زیتون، خرنوب، تعداد زیادی است محصولات سبزیجاتاز جمله چغندر، جو شنی و سایر گیاهان. در مجموع 83 گونه گیاهی در این شیوع وجود دارد.
VI. شیوع حبشهمنشاء گیاهان کشت شده - اتیوپی، اریتره و سومالی.
تعداد گیاهان بومی اتیوپی کم است. همانطور که قبلاً ذکر شد ، در طول دیدار N.I Vavilov از او در سال 1927 ، او عملاً نه گیاهان میوه ای را می شناخت. اساساً پادشاهی از محصولات زراعی با تنوع گونه‌ای استثنایی وجود داشت.
علیرغم اندازه محدود سطح زیر کشت و شرایط بوم شناختی نسبتاً یکنواخت اتیوپی، غنای گونه ای استثنایی در آنجا کشف شد.
مناطق اصلی زیر کشت در اتیوپی در مناطق کوهستانی از 1500 تا 2500 متر بالاتر از سطح دریا متمرکز شده است.
اتیوپی از نظر تعداد گونه های گیاه شناسی گندم رتبه اول را دارد و مطالعات ژنتیکی و فیزیولوژیکی این گندم ها نشان داده است که باید به عنوان گونه های گیاه شناسی خاص شناخته شوند.
اتیوپی مرکز شکل گیری جو کشت شده است. در اینجا زادگاه دانه غلات - تف، شکل منحصر به فرد کتان است که برای دانه های آن کشت می شود و از آن آرد به دست می آید.
VII. مرکز مکزیک جنوبی و آمریکای مرکزیمنشاء گیاهان کشت شده (از جمله آنتیل). ویژگی اصلیاین مرکز شکل گیری، محلی سازی شدید مراکز کشاورزی است. این مرکز محدود به مناطق جنوبی مکزیک و مناطق کوچک (کوهستانی) گواتمالا و هندوراس است که ثروت اصلی گیاهان کشت شده دنیای جدید در آنجا متمرکز است.
اینجا زادگاه ذرت است که در دنیای جدید به اندازه گندم در دنیای قدیم اهمیت دارد. بدون آن، تمدن مایاها نمی توانست به وجود بیاید. وطن؛ نزدیکترین خویشاوند ذرت - گونه وحشی teosinte، اصلی است گونه آمریکاییلوبیا، کدو تنبل، فلفل، گیاهان میوه استوایی. فرهنگ کاکائو، سیب زمینی شیرین و گوجه فرنگی مکزیکی از اینجا به وجود آمد.
منشا آن جنوب مکزیک است بهترین انواعپنبه آمریکایی - ارتفاعات، که بر اساس آن کشت پنبه جهانی است.
در مناطق محدودی از جنوب مکزیک و آمریکای مرکزیفرهنگ های بومی متمرکز هستند، در حالی که مناطق وسیعی آمریکای شمالیچه در گذشته و چه در حال حاضر، کشاورزی مبتنی بر محصولات قرضی است.
هشتم. مرکز آمریکای جنوبی (پرو-اکوادور-بولیوی).منشا گیاهان کشت شده در اینجا، اکسپدیشن های شوروی انباشته های عظیم و کاملاً دست نخورده گیاهان کشت شده را کشف کردند.
ده ها گونه جدید سیب زمینی وحشی کشت شده و نزدیک به هم که از زمان های قدیم مورد استفاده قبایل هندی بوده اند، کشف شده اند.
مناطق مرتفع پرو، بولیوی و اکوادور بومی های اصلی را حفظ می کنند، از سیب زمینی و گیاهان غده اسب - oca، anu، ulyuco، که فقط مشخصه این قسمت از کره زمین است. از غلات موجود در اینجا می توان به لوپین بولیوی و دو نوع کینوا (quinoa و cañahua) اشاره کرد.
در این مناطق محدود، 45 گونه از گیاهان مختلف جمع آوری شده است و فرهنگ کشاورزی در اینجا غیر آبی است و در دشت های کوهستانی به اصطلاح پونا متمرکز شده است.
VIIIa. شیوع شیلوان- منطقه کوچکی از جزیره چیلوئه، واقع در سواحل جنوب شیلی، تا حدودی با شیوع هشتم متفاوت است. از اینجا، برای اولین بار، اروپایی ها سیب زمینی معمولی (Solanum tuberosum L.) را قرض گرفتند که با 48 کروموزوم مشخص می شود. معلوم شد که برای شرایط اروپایی مناسب است و به خوبی با روزهای طولانی سازگار است. بیشتر جالب‌ترین شکل‌های سیب‌زمینی برای پرورش از پرو، بولیوی و اکوادور به روزهای کوتاهی برای رشد طبیعی نیاز دارند و در شرایط عادی در اروپا، جایی که ساعات روز طولانی است، غده تشکیل نمی‌دهند.
VIIIb. شیوع برزیل - پاراگوئه. برزیل عظیم مملو از غنی ترین گیاهان وحشی است - تا 40000 گونه، اما تاکنون تعداد بسیار کمی از گیاهان کشت شده را به جهان داده است. از این میان مهمترین آنها آناناس، بادام زمینی و کاساوا هستند. این گیاهان در مناطق خشک نیمه بیابانی رشد می کنند. درخت کائوچو، که زادگاهش دره رودخانه آمازون است، در آنجا در حالت وحشی باقی می ماند. توسط هلندی ها و انگلیسی ها در جنوب آسیا وارد فرهنگ شد.
در دوره پیش از کلمبیا، قبایل سرخپوست آمریکای شمالی در ایالات متحده آفتابگردان و کنگر فرنگی اورشلیم کشت می کردند، جایی که هنوز در طبیعت یافت می شوند.
هر هشت مرکز اصلی گونه‌ها و پتانسیل واریته‌ای مهمترین گیاهان روی زمین کاملاً محلی هستند و با بیابان‌ها یا رشته‌های کوهی جدا شده‌اند.
کانون چینی با یک بیابان عظیم و نیمه بیابان های کوهستانی آسیای مرکزی از آسیای مرکزی جدا شده است. کانون آسیای غربی توسط بیابان های باکوی (افغانستان) و سیستان (ایران) از آسیای مرکزی جدا می شود. کانون آسیای مرکزی توسط صحرای تار از هند جدا شده است. کانون مدیترانه در جنوب و شرق با بیابان ها مجاور است. اتیوپی توسط "برا" احاطه شده است. صحرای آتاکاما از غرب با مناطق کوهستانی پرو و بولیوی همجوار است. در شمال کانون مکزیک، کوهستانی بیابانی قرار دارد.
خود جغرافیای این مراکز ویژگی های خاص خود را دارد - "وجود جداسازهایی که به توسعه خودمختار گیاهان و سکونتگاه های انسانی کمک کردند و در تعامل آنها فرهنگ های کشاورزی مستقل به وجود آمد. برای مردمان بدوی، این بیابان ها مانع بزرگی بودند که آنها را برای مدت طولانی از یکدیگر جدا می کرد.
بر اساس نتایج یک مطالعه دقیق و طولانی مدت از غنای واریته جمع آوری شده (حدود 250000 نمونه بذر و مواد کاشت در طول زندگی N. I. Vavilov جمع آوری شد) توسط اکتشافات N. I. Vavilov و کارمندانش و همچنین به دست آمده در سایر موارد روش‌ها، نقشه‌های دیفرانسیل محلی‌سازی جغرافیایی انواع گندم، جو، جو، چاودار، ذرت، ارزن، کتان، نخود، عدس، لوبیا، لوبیا، نخود، نخود، سیب‌زمینی، هویج و سایر سبزیجات ریشه‌ای، گوجه‌فرنگی تهیه شد. در این نقشه ها می توانید ببینید که تنوع گونه ای اصلی گیاهان نام برده در کجا متمرکز شده است.
در فصل "مراکز جهانی (مراکز منشاء) مهمترین گیاهان کشت شده، N.I. Vavilov 640 مورد از مهمترین گیاهان کشت شده زمین را فهرست می کند که کشورهای جهان قدیم پنج ششم کل آنها را تشکیل می دهند. در جهان شناخته شده است. دنیای جدید حدود 100 گونه گیاه را به بشریت داد.
در دنیای قدیم، بخش عمده ای از گیاهان کشت شده در آسیای کوهستانی و استوایی سرچشمه می گیرد - بیش از 400 گیاه.
همه موارد فوق تصویر پیچیده ای از توزیع پتانسیل واریته در کره زمین را نشان می دهد، متفاوت از آنچه که به عنوان مثال توسط گیاه شناسان معروف آلفونس د کاندول یا لاوباخ در مورد سرزمین گندم ارائه شده است.
مطالعه منابع گیاهی جهان، تسلط کامل بر مواد منبع برای کار پرورشدر اتحاد جماهیر شوروی و به طور کامل مشکل مواد اولیه برای پرورش را دوباره مطرح کنید.
در جستجوی اشکال جدید گیاهان کشت شده، نیکولای ایوانوویچ نیز به علف های هرز روی آورد، که با جابجایی محصولات اصلی اولیه، به تدریج به گیاهان کشت شده، به عنوان مثال، چاودار، جو دوسر، کاملینا، کلزا و چندین نوع سیب زمینی آمریکای جنوبی تبدیل شد.
بنابراین، برای جست‌وجوی ویژگی‌های مفید جدید جو، یک پرورش‌دهنده می‌تواند به عنوان مثال به کانون فرهنگ املایی باستانی روی آورد، زیرا این محصول به جو دوسر آلوده شده است و انواع زیادی از ویژگی‌های جوی کشت‌شده را ذخیره می‌کند.
هنگام مطالعه توزیع جغرافیایی گونه ها و ترکیب گونه ها در کانون های اولیه و پراکندگی گیاهان از این کانون ها، الگوهای خاصی یافت شد که جستجوی مواد گیاهی لازم را تسهیل می کند.
الگوهای کشف شده توسط N.I. Vavilov نشان می دهد که مراکز اولیه تشکیل گیاهان کشت شده نه تنها با تعداد زیادی از اشکال و نژادها، بلکه با وجود صفات غالب در گیاهان متمایز می شوند. همانطور که گونه های کشت شده از مراکز شکل گیری به اطراف گسترش می یابند، صفات مغلوب شروع به غالب شدن می کنند. جالب ترین مواد در عایق های کوهستانی کشف شده است. نکته عملیصفات مغلوب بینایی
تنوع جوی بدون پوسته، ارزن بدون پوسته و جو دانه درشت در چین متمرکز شده است. در اینجا، اشکال مغلوب ذرت مومی، لوبیا سبز و لوبیای مارچوبه پدیدار شد. اشکال عجیب و غریب غیر لیگی از گندم چاودار، نرم و گندم کوتوله در پامیر، در مراکز انزوای کوهستانی بدخشان در افغانستان و در منطقه شوگنان در تاجیکستان کوهستانی ما یافت شد. گندم دوروم غیر لیگ - در جزیره قبرس. گیاهان کشورهای مدیترانه ای با گیاهان درشت میوه و دانه درشت متمایز می شوند. گیاهان با علائم زودرس، مقاومت به خشکی و بسیاری دیگر در نظم جغرافیایی خاصی قرار دارند.
بنابراین، در هر منطقه از کره زمین مجموعه خاصی از گیاهان کشت شده و اشکال آنها با ویژگی های مورفولوژیکی، اکولوژیکی و غیره خاص وجود دارد.
در نتیجه مجموعه سیستماتیک مجموعه های گیاهان زراعی جهان و مطالعه گیاهی و جغرافیایی متمایز آنها، N. I. Vavilov کشف کرد. دنیای جدیدگیاهان کشت شده با همه تنوع آن، جهت جدیدی را در علم گیاهان کشت شده ایجاد کرد. دکترین مواد اولیه برای انتخاب شوروی و مبنایی برای معرفی گیاهان برای کشور ما ایجاد کرد.
مقدمه - ترجمه تحت اللفظی به معنای مقدمه (در کشاورزی- گیاهان جدید، انواع دیگر کشورها)، اما N.I Vavilov به "معرفی محصولات جدید" مفهوم پیچیده تری می دهد.
هنگام مطالعه همان ماده، یک طبقه بندی درون گونه ای متفاوت از گیاهان کشت شده به وجود آمد، در نتیجه دکترین N.I. Vavilov "گونه های لینه به عنوان یک سیستم" ظاهر شد. همه اینها امکان انتشار یک اثر جمعی بزرگ به نام "فلور فرهنگی اتحاد جماهیر شوروی" را فراهم کرد. در زمان حیات نیکولای ایوانوویچ، هفت جلد از این آثار منتشر شد.
«فلور کشت شده» گونه‌ها و تنوع گونه‌ای تمامی گیاهانی را که در سراسر جهان از اهمیت عملی در تولید محصولات زراعی کشورمان برخوردار هستند، پوشش می‌دهد. همین امکان گردآوری و انتشار چنین اثری بر اساس تنوع واریته‌های عظیم جهانی که برای اولین بار کشف و بر اساس برنامه‌ای مشخص مورد مطالعه قرار گرفت، نشان می‌دهد که N.I. Vavilov علم گیاهان زراعی را در کشور ما به چه ارتفاع بی‌سابقه‌ای ارتقا داد.
تعداد زیادی از حقایق در مورد اهمیت عملی جمع آوری و مطالعه "منابع گیاهی جهان" برای کشور ما صحبت می کنند. به عنوان مثال، در دهه بیست این قرن، صنعت سیب زمینی جهان به شدت از قارچ و بیماری های ویروسیگیاهان تنها و کم مطالعه شده سیب زمینی کشت شده. با این حال، از ثروت گونه ای سیب زمینی های کشت شده و وحشی جمع آوری شده توسط گیاه شناسان شوروی در آمریکای جنوبی، اشکال و نژادهایی انتخاب شدند که با مقاومت استثنایی به سرما، مقاومت در برابر سوختگی دیررس و سایر بیماری ها متمایز می شوند. قبلاً در طول زندگی N.I Vavilov، گیاه شناسان شوروی 18 گونه سیب زمینی کشت شده و وحشی را شناسایی کردند.
شایستگی ارزشمند N. I. Vavilov دقیقاً در این واقعیت نهفته است که با اهمیت دادن به مطالعه سیب زمینی در میهن خود - آمریکای جنوبی ، او (در 1926-1932) تعدادی اکسپدیشن (S. M. Bukasov ، S. V. Yuzepchuk و خود N.I. Vavilov) ترتیب داد. ، که بسیاری از انواع جدید سیب زمینی کشت شده و وحشی را جمع آوری و کشف کرد. این امر امکان بسیج منابع استثنایی را برای انتخاب آن فراهم کرد. وظیفه ای که هیچ پرورش دهنده ای در اروپا یا آمریکا نمی توانست حل آن را در سر داشته باشد - توسعه انواع سیب زمینی مقاوم در برابر سرما، مقاوم در برابر سوختگی و نشاسته ای - نه تنها در اتحاد جماهیر شوروی، بلکه در همه کشورهای جهان قابل حل شد.
علاوه بر این، کشف گونه های جدید ایده سنتی وحدت گونه های سیب زمینی کشت شده را رد کرد.
برای انتخاب داخلیدارای یک مجموعه جهانی از گندم VIR، بیشترکه توسط خود N.I. Vavilov جمع آوری شد. بیشتر منطقه بندی شده برای اخیراگونه‌های جدید گندم دوروم زمستانه با هیبریداسیون یا انتخاب فردی از نمونه‌های مجموعه VIR گروه حبشی که با زودرسی مشخص می‌شود، یا گروه سوری-فلسطینی (horanicum Vav.) که با زودرسی، نیاز به گرما، کم بودن مشخصه می‌شود، به دست آمد. نی قوی و شکل دانه نزدیک به گرد (ایده آل).
مؤسسه کشاورزی تاجیکستان با استفاده از نمونه‌هایی از این گروه‌های گندم، رقم خورانکا 46 و مؤسسه کشاورزی آذربایجان - سه نوع خورانکا، آگ-بوگدا 13 و کوسه را توسعه دادند. گندم دوروم از گروه villosum Jakub، که توسط N. I. Vavilov از فلسطین آورده شده است، به عنوان پایه ای برای یک رقم جدید اوکراینی عمل کرد گندم زمستانه- کیف
همچنین گروه گندم ها (ewropaea Vav.) که در آن جمع آوری شده اند، بسیار مورد توجه است شمال آفریقاو اروپای جنوبی و از نظر بهره وری بلال، اندازه دانه و استحکام کاه متفاوت است. نمونه های گندم الجزایری، تونس و سایرین از این گروه به عنوان ماده اولیه خوبی برای پرورش دهندگان استفاده می شود. منطقه کراسنودار، منطقه ولگا، مناطق چرنوزم میانی.
گروه عجیب و غریب گندم ها (caspicum Vav.) که توسط N.I Vavilov در حال زمستان گذرانی در داغستان و ماوراء قفقاز مورد مطالعه قرار گرفته است، کمتر جالب توجه نیست. از آنها گوش سیاه دربند و سیاه گوش تاجیک پرورش یافتند.
گروه های بسیار ارزشمند گندم نرم جمع آوری شده توسط دانشمندان در آرژانتین عمدتاً نشان داده شده است فرم های ترکیبی(به طور عمده توسط
هیبریداسیون بیشتر). بوته های گندم این گروه ها اندکی تحت تأثیر زنگ برگ قرار می گیرند و دراز نمی کشند و نمی ریزند. آنها همچنین به عنوان ماده اولیه برای ایجاد بسیاری از گونه های جدید گندم نرم عمل کردند مناطق مختلفاتحاد جماهیر شوروی (Azerbaidzhanskaya 1، Azerbaijanskaya 2، Osetinskaya 3، Yubileynaya Ossetia، Skorospelaya 3، Bezostaya 4 - قوی).
گندم های قوی حاوی درصد بیشتری پروتئین هستند و کیفیت پخت خوبی دارند.
گندم های افغانستان، سوئد، آلمان، انگلستان، لهستان، کانادا و ایالات متحده آمریکا نیز به عنوان منبعی برای ایجاد واریته های اصلاحی جدید در اتحاد جماهیر شوروی استفاده شده است.
بر اساس مطالب جمع آوری شده توسط اکسپدیشن های N.I. Vavilov در دوران شوروی، کل انتخاب پنبه بر اساس بود. فرهنگ نیمه گرمسیری مرطوب بر اساس مجموعه ای ساخته شده است که توسط اکسپدیشن های N.I Vavilov یا توسط متخصصانی که توسط سازمان های مربوطه اتحاد جماهیر شوروی فرستاده شده اند.
در طول ده سال آخر زندگی N.I Vavilov، VIR سالانه صدها هزار نمونه از بذر و مواد کاشت محصولات مختلف را به ایستگاه‌های پرورش و پرورش می‌فرستاد. این مواد به توسعه بسیاری از گونه های ارزشمند گیاهان زراعی کمک کرد که اکنون به تولید می رسند.
در طول زندگی نیکلای ایوانوویچ، بر اساس مجموعه جهانی VIR، حدود 350 گونه غلات، صنعتی، علوفه ای، سبزیجات، حبوبات و محصولات میوه، علاوه بر آنچه که پرورش دهندگان خود VIR تولید کردند، پرورش داده شد.
سه چهارم از انواع گیاهان زراعی که در پایان زندگی N.I. Vavilov به کل جهان شناخته شد توسط گیاه شناسان شوروی کشف شد.
بنابراین، وظیفه بسیج سرمایه گیاهی جهان، که قبل از N. I. Vavilov در طلوع قدرت شوروی به وجود آمد، اساساً در ده تا دوازده سال حل شد. در سال 1923 در پتروگراد، پس از بازگشت از اولین سفر خود به ایالات متحده، جایی که دانشمند تجربیات دفتر صنایع گیاهی واشنگتن را مطالعه کرد، گفت که مسیر تجدید مزارع روسیه شوروی همان مسیر است. آمریکایی ها، اما باید جور دیگری گرفته می شد.
و این مسیر طی شده است. اکتشافات انستیتوی رشد گیاهان توسط یک برنامه خاص و یک نظریه کاملاً توسعه یافته هدایت شدند. آنها ثابت کردند که این نظریه، اگر درست باشد، در واقع نتایج شگفت انگیزی به بار می آورد. اکسپدیشن‌های گران‌قیمتی که واشنگتن فرستاده بود، آنچه را که اکسپدیشن‌های شوروی مجهز به یک نظریه قوی یافتند، از دست دادند.
تأثیر یافته‌های اکتشافات شوروی به آمریکای مرکزی و جنوبی به حدی بود که در پی آنها اکسپدیشن‌های ویژه‌ای از واشنگتن، سوئد و آلمان فرستاده شد. مقیاس کاری که در آن زمان در آلمان انجام شد را می توان با این واقعیت قضاوت کرد که پروفسور Baur در پاییز 1932 به N.I Vavilov 100000 نهال از اشکال مختلف سیب زمینی نشان داد.
گیاه شناسان دفتر صنایع گیاهی واشنگتن پس از آن متوجه شدند که با یک رقیب جدی روبرو هستند، که در عجله برای تسلط بر منابع جهان، اول از همه به معروف ترین آنها هجوم آوردند. باغ های گیاه شناسیو از "مراکز کوهستانی واویلوف در آسیا و آفریقا" گذشت و حتی از افغانستان دیدن نکرد و اتیوپی تقریباً از تحقیقات دکتر هارلان که پس از اعزام N.I.
آنها همچنین دریافتند که اهمیت عملی نظریه های دانشمند شوروی بسیار زیاد است. نکته حتی «حدس زدن برای شناسایی» کانون‌ها (مراکز) غلظت غنای گونه‌ای گیاهان کشت‌شده نیست، بلکه مطالعه خود گیاهان کشت‌شده نیز هست. N.I Vavilov ده سال طول کشید تا ترکیب نژادی گندم نرم را مطالعه کند تا این گونه را به 66 ویژگی تقسیم کند. و تنها پس از آن او توانست بر روی نقشه جهان مرکز فرضی تشکیل گندم نرم را علامت گذاری کند.
کار یک تاکسونومیست، آناتومیست، جغرافی، ژنتیک، فیزیولوژیست باید چگونه باشد تا مراکز شکل گیری حداقل مهم ترین فرهنگ ها را مشخص کند؟ گیاه شناسان واشنگتن فکر می کردند که این فقط یک خیال است. و آنها متعجب بودند که آیا آنها برای سی سال بیش از حد سخت کار کرده اند.
چیزی که بیش از همه نظر گیاه شناسان دفتر واشنگتن را جلب کرد این بود که برخی از مراکز منشأ گیاهان کشت شده واویلوف در دنیای جدید قرار دارند و در جایی قرار دارند که فرهنگ مایاها، آزتک ها، اینکاها و چیبچاها شکوفا شده است، جایی که گیاه شناسان واشنگتن حتی به آن نگاه نمی کردند. .
هنگامی که N.I. Vavilov کار بر روی جمع آوری و مطالعه مجموعه های گیاهان کشت شده در جهان را آغاز کرد، گفت که گیاه شناسان شوروی در مسیری مشابه با واشنگتن نیستند.
او این را با این واقعیت مرتبط دانست که دولت جوان شوروی زندگی خود را بر آن بنا می کرد اصول سوسیالیستی. و زمانی به سرعت فرا خواهد رسید که تولیدات کشاورزی ما، پس از آن بر اساس میلیون ها کوچک است مزارع دهقانی، بر اساس اصول جدید سوسیالیستی سازماندهی مجدد خواهد شد. و برای حل سریع این مشکل، تلاش های عظیمی از علم لازم است. به ویژه، موسسات به سرپرستی N.I. Vavilov باید محصولات جدید، ارقام جدید را به کشور عرضه کنند و به سوالات مربوط به تخصص کشاورزی پاسخ دهند.
و لازم به ذکر است که N.I Vavilov به همراه تیم کارمندان خود به اندازه کافی برای این کار آماده بودند. غنای عظیم واریته‌ای از مهمترین محصولات از قبل در اختیار ایستگاه‌های پرورش شوروی به‌عنوان ماده منبع برای انتخاب قرار گرفت.
N.I. Vavilov بسیاری از مشکلات جدید را مطرح کرد: شمالی شدن کشاورزی، توسعه بیابان ها، مناطق کوهستانی و خشک. مشکل محصولات جدید و خیلی چیزهای دیگر. برای حل این مشکلات، شناخت گیاهان زراعی مورد نیاز بود و مطالب مقدماتی لازم بود.
به لطف تسلط بر سرمایه گیاهی جهان و مطالعه دقیق تولیدات گیاهی کشورمان (آزمایش انواع و محصولات جغرافیایی)، تیم موسسه رشد گیاهان به رهبری N.I. Vavilov توانست از عهده وظایف کمیساریای مردمی کشاورزی اتحاد جماهیر شوروی برای تدوین اثر "کشت محصول اتحاد جماهیر شوروی" مطابق با تصمیم کنگره شانزدهم حزب کمونیست اتحاد اتحاد جماهیر شوروی (بلشویک ها) .
این اثر شامل شصت برگه چاپی با نقشه های متعدد در مدت زمان استثنایی (15 دسامبر 1932) منتشر شد. حدود 100 دانشمند متخصص در گردآوری آن شرکت کردند: نباتات، پرورش دهندگان، گیاه شناسان، اقلیم شناسان و خاک شناسان. این کتاب دانش ما را در آن زمان در مورد فلور فرهنگی مزارع شوروی خلاصه می کند و اولین پروژه را برای قرار دادن منطقی محصولات و گونه ها در قلمرو وسیع کشور شوروی مطابق با بازسازی سوسیالیستی و تخصصی شدن کشاورزی ارائه می دهد.
فقط دولت سوسیالیست ما برای اولین بار در جهان به صورت برنامه ریزی شده و بر مبنای علمی، طرحی برای جانمایی منطقی محصولات و ارقام تهیه کرد و عملاً آن را اجرا کرد. مبنای علمی این پروژه در "رشد گیاهان اتحاد جماهیر شوروی" آمده است.
در پایان، لازم است پاسخ دهیم که صندوق تنوع واریته ای از گیاهان زراعی ایجاد شده در طول عمر N.I Vavilov در VIR تا به امروز حفظ شده است. مطالعه و گسترش آن ادامه دارد. گیاه شناسان در کشور ما و بسیاری از کشورهای خارجی، به ویژه سوسیالیست، با استفاده از نظریه N.I. Vavilov، به توسعه کارهایی که او برای مطالعه گیاهان مفید فرهنگی و وحشی جهان آغاز کرد، ادامه می دهند.
اگر خطایی پیدا کردید، لطفاً قسمتی از متن را برجسته کرده و کلیک کنید Ctrl+Enter.
از کتاب های درسی «گیاهان. باکتری ها قارچ و گلسنگ» و «حیوانات»، انسان گیاهان زراعی را برای چه منظوری پرورش می دهد و حیوانات اهلی را پرورش می دهد. نیروی محرکه و ماده اصلی انسان برای ایجاد انواع جدید گیاهان زراعی و نژادهای حیوانات اهلی چیست؟
مردم برای مدت طولانی حیوانات مختلف را شکار می کردند و برای نیازهای خود گیاهان جمع آوری می کردند. با افزایش جمعیت زمین و گسترش سکونت گاه های آن، طبیعت دیگر قادر به رفع نیازهای مردم به غذا، پوشاک و سایر منابع نبود. انسان با نیاز به رشد هدفمند گیاهان و پرورش حیوانات مورد نیاز خود مواجه بود. انباشت تدریجی اطلاعات در مورد این فعالیت های باستانی بشر منجر به شکل گیری انتخاب (از انتخاب لاتین - انتخاب، انتخاب) - علم روش های پرورش انواع گیاهان و نژادهای حیوانی با برای یک فرد لازم استنشانه ها
خاستگاه اشکال فرهنگی موجودات.مرحله اول انتخاب، کشت بود گیاهان وحشیو اهلی کردن حیوانات وحشی حدود 30 تا 20 هزار سال پیش با کشت ظاهراً تصادفی گیاهان وحشی توسط اجداد دور ما که در مجاورت خانه هایشان رشد می کردند، آغاز شد.
اکثریت قریب به اتفاق گیاهانی که توسط انسان کشت می‌شوند در ابتدا در مناطقی کشت می‌شدند که ویژگی‌های گیاهی غنی و کشاورزی توسعه یافته بود. آنها با کانون ها منطبق بودند تمدن های باستانیچین، هند، بین النهرین، ایران، یونان، روم، مصر و آمریکای مرکزی (شکل 172).
برنج. 172. مراکز پیدایش برخی گیاهان زراعی و حیوانات اهلی
کمک بزرگی به مطالعه منشا گیاهان کشت شده توسط روسی ها انجام شد دانشمند نیکولایایوانوویچ واویلوف (شکل 171). در نتیجه سفرهای سازمان یافته در سراسر جهان، واویلف و همکارانش موفق شدند مجموعه ای از بذر گیاهان کشت شده را جمع آوری کنند.
برنج. 171. نیکولای ایوانوویچ واویلوف (1887 - 1943)
برنج. 173. درخت سیب خانگی
پس از تجزیه و تحلیل این مواد، او به این نتیجه رسید که منطقه دارای بیشترین تنوع ژنتیکی و بنابراین تنوع گونه ای یک نوع خاص از گیاه کشت شده مرکز منشاء آن است.
مراکز پیدایش حیوانات اهلی و همچنین مراکز پیدایش گیاهان کشت شده با مراکز تمدن های باستانی منطبق است. این مناطق عمدتاً توسط زیستگاه اجداد وحشی حیوانات اهلی تعیین می شود (شکل 172).
تنوع و نژاد.پرورش دهندگان گیاهان با گونه های گیاهی و نژادهای حیوانی کار می کنند. واریته گروهی از گیاهان کشت شده از همان گونه است که در نتیجه انتخاب ایجاد می شود، به عنوان مثال، درخت سیب خانگی (شکل 173)، دارای صفات با ارزش اقتصادی است که به ارث می رسد.
گونه های گیاهی کشت شده به محلی و انتخابی تقسیم می شوند. گونه های محلی در نتیجه انتخاب طولانی مدت طبیعی و مصنوعی در روند رشد یک محصول خاص به دست می آیند. واریته های اصلاحی (شکل 174) در مؤسسات تحقیقاتی با استفاده از روش های ژنتیک و انتخاب ایجاد می شوند.
برنج. 174. انواع درخت سیب
یک نژاد به گروهی از حیوانات مزرعه ای از همان گونه گفته می شود که در نتیجه انتخاب ایجاد می شوند، به عنوان مثال مرغ، گوسفند، خوک که دارای صفات با ارزش اقتصادی هستند که به ارث می رسد.
نژادهای بدوی و کارخانه ای حیوانات اهلی وجود دارد. نژادهای اولیه به خوبی با شرایط محلی سازگار هستند، مقاوم هستند و با کیفیت های پایین اما پایدار مشخص می شوند. نژادهای کارخانه ای در مزارع پرورش مخصوص پرورش داده می شوند. آنها دارای ویژگی های با ارزش ویژه، بهره وری بالا هستند و برای تولید حیوانات نخبه استفاده می شوند (شکل 175).
برنج. 175. نژاد اسب
بنابراین، تنوع و نژاد، گروه‌های درون گونه‌ای هستند که به‌طور مصنوعی توسط انسان ایجاد می‌شوند - جمعیت‌هایی از موجودات که دارای ویژگی‌های ارثی با ارزش اقتصادی هستند.
ویژگی های اشکال فرهنگی موجودات.حیوانات اهلی و گیاهان پرورشی از نظر تعدادی از خصوصیات به شدت با اجداد وحشی خود تفاوت دارند. اول از همه، اشکال فرهنگیارگانیسم ها نسبت به گونه های اجدادی خود تنوع ارثی بیشتری دارند. چنین تنوعی نتیجه نقش خلاقانه انتخاب مصنوعی است که توسط انسان برای حفظ افراد دارای ویژگی های مورد علاقه او انجام می شود (شکل 177).
برنج. 177. تصویری از نقش خلاقانه انتخاب مصنوعی: انواع مختلفگل های رز با رنگ، شکل و تعداد گلبرگ های تاج گل متمایز می شوند. جد گل رز پرورشی- گل رز (در مرکز) دارای یک تاج گل صورتی و پنج گلبرگ است
برنج. 176. خروس یوکوهاما فینیکس
اغلب، اشکال فرهنگی موجودات دارای ویژگی هایی هستند که برای آنها غیر ضروری و حتی مضر است، اما برای انسان مفید است. به عنوان مثال، خروس های نژاد تزئینی یوکوهاما فینیکس دارای پرهای دم تا 11 متر هستند، البته چنین ویژگی از زندگی پرنده در شرایط طبیعی جلوگیری می کند، اما به عنوان یک فرد ضروری (تزیینی) با انتخاب مصنوعی رفع شد. هنگام پرورش این نژاد (شکل 176).
یکی دیگر از تفاوت‌های موجود بین گونه‌های کشت‌شده این است که بهره‌وری آنها، به عنوان یک قاعده، بالاتر از گونه‌های وحشی مرتبط از موجودات است. به عنوان مثال، تولید تخم مرغ سفید لگهورن به 350 تخم در سال می رسد و اجداد آنها، جوجه های بانکدار، تنها 18-20 تخم در سال می گذارند (شکل 178). این بدان معنی است که انتخاب اشکال فرهنگی موجودات منجر به ایجاد گونه های گیاهی و نژادهای حیوانی می شود که ویژگی های لازم برای انسان و بیشترین بهره وری را دارند.
برنج. 178. جوجه های نژاد تخمگذار White Leghorn (سمت چپ) و اجداد آنها - جوجه های بانکدار (راست)
تمرینات بر اساس مطالب تحت پوشش
- توضیح دهید که انتخاب چیست.
- پیش نیازهای انسان برای پرورش گیاهان وحشی و اهلی کردن حیوانات وحشی چیست؟
- در مورد سهم N.I به ما بگویید. واویلف در مطالعه منشا گیاهان کشت شده.
- چرا مراکز پیدایش اشکال فرهنگی موجودات با مراکز کهن ترین تمدن های بشر منطبق است؟
- تنوع و نژاد چیست؟
- اشکال کشت شده ارگانیسم ها با اجداد وحشی خود چه تفاوتی دارند؟
استفاده از کتاب های تاریخی دنیای باستانو نقشه جغرافیایی، دریابید که مراکز پیدایش مهم ترین گیاهان زراعی و حیوانات اهلی با کدام تمدن های باستانی منطبق است.
بشر در طول تاریخ خود حدود 3000 گونه از گیاهان وحشی را اهلی کرده و آنها را به غلات، حبوبات، میوه ها، صنعتی و ... تبدیل کرده است. محصولات زینتی. پروسه اهلی کردن حیوانات چندان موفق نبوده است.
هرچه مواد اولیه مورد استفاده برای پرورش متنوع تر باشد، فرصت های بیشتری برای ایجاد موفقیت آمیز گونه ها فراهم می کند و نتایج انتخاب موثرتر خواهد بود. اما در کجای طبیعت به دنبال این تنوع باشیم؟
N.I. واویلف و همکارانش در نتیجه سفرهای متعدد، تنوع و توزیع جغرافیایی گیاهان کشت شده را مورد مطالعه قرار دادند. این سفرها سراسر قلمرو اتحاد جماهیر شوروی سابق و بسیاری از کشورهای خارجی را شامل می شد: ایران، افغانستان، کشورهای مدیترانه، اتیوپی، آسیای مرکزی، ژاپن، آمریکای شمالی، مرکزی و جنوبی و غیره.
در این سفرها حدود 1600 گونه از گیاهان کشت شده مورد بررسی قرار گرفت. هزاران نمونه بذر از اکسپدیشن ها آورده شد که در نهالستان های انستیتوی همه اتحادیه کاشت گیاهان واقع در مناطق مختلف کاشته شد. مناطق جغرافیایی اتحاد جماهیر شوروی سابق. کار بر روی مطالعه تنوع جهانی گیاهان کشت شده تا به امروز ادامه دارد. این مجموعه‌های منحصر به فرد ارزشمند و دائماً پر می‌شوند به عنوان موادی برای کارهای پرورشی عمل می‌کنند.
در نتیجه مطالعه این همه مواد عظیم، N.I. واویلف الگوهای مهمی را ایجاد کرد و نشان داد که گیاهان کشت شده در همه مناطق جغرافیایی تنوع یکسانی ندارند.
فرهنگ های مختلف مراکز گوناگونی خاص خود را دارند که در آن بزرگترین عددانواع، انواع، انحرافات مختلف ارثی. این مراکز تنوع همچنین مناطق مبدأ انواع یک محصول معین هستند. بیشتر مراکز با مراکز کشاورزی باستانی منطبق است. این مناطق عمدتاً مسطح نیستند، بلکه مناطق کوهستانی هستند.
چنین مراکز تنوع N.I. واویلف ابتدا 8 را برشمرد. در آثار بعدی او 7 مرکز اصلی را متمایز کرد.
مرکز گرمسیری جنوب آسیاهند استوایی، هندوچین، جنوب چین، جزایر جنوب شرقی آسیا. فوق العاده غنی از گیاهان کشت شده (حدود نصف گونه های شناخته شدهگیاهان کشت شده). وطن برنج، نیشکر، بسیاری از گیاهان میوه و سبزی.
مرکز آسیای شرقیمرکزی و شرقی چین، ژاپن، جزیره تایوان، کره. وطن سویا، چندین نوع ارزن و بسیاری از محصولات میوه و سبزی. این مرکز همچنین غنی از گونه های گیاهان کشت شده است - حدود 20 درصد از تنوع جهان.
مرکز آسیای جنوب غربی.آسیای صغیر، آسیای مرکزی، ایران، افغانستان، شمال غربی هند. موطن انواع مختلفی از گندم، چاودار، بسیاری از غلات، حبوبات، انگور و میوه ها است. 14 درصد از فلور فرهنگی جهان از آنجا سرچشمه می گیرد.
مرکز مدیترانه.کشورهایی که در امتداد سواحل دریای مدیترانه قرار دارند. این مرکز که بزرگترین تمدن های باستانی در آن قرار داشتند، حدود 11 درصد گونه های گیاهی کشت شده را تولید می کرد. در میان آنها زیتون وجود دارد، بسیاری گیاهان علوفه ای(شبدر، عدس)، بسیاری از سبزیجات (کلم) و محصولات علوفه ای.
مرکز حبشه.منطقه کوچکی از قاره آفریقا (سرزمین اتیوپی) با فلور بسیار منحصر به فرد از گیاهان کشت شده. بدیهی است که مرکز بسیار باستانی فرهنگ اصیل کشاورزی است. وطن سورگوم دانه ای، یک نوع موز، گیاه نخود دانه روغنی و تعدادی از اشکال خاص گندم و جو.
مرکز آمریکای مرکزیجنوب مکزیک. وطن ذرت، پنبه، کاکائو، تعدادی کدو و لوبیا.
مرکز آند (آمریکای جنوبی).شامل بخشی از رشته کوه آند در امتداد ساحل غربی است آمریکای جنوبی. وطن بسیاری از گیاهان غده ای، از جمله سیب زمینی، برخی گیاهان دارویی(بوته کوکا، درخت سینچونا و غیره).
اکثریت قریب به اتفاق گیاهان کشت شده در منشأ خود با یک یا چند مرکز جغرافیایی ذکر شده در بالا مرتبط هستند.
واویلف در سفرهای خود مجموعه ای غنی از گیاهان کشت شده را جمع آوری کرد، پیوندهای خانوادگی بین آنها پیدا کرد و ویژگی های قبلاً ناشناخته اما ژنتیکی ذاتی این محصولات را که می توان پرورش داد، پیش بینی کرد. وی به وجود مناطقی با بیشترین غلظت گونه‌ها، گونه‌ها و گونه‌های برخی گیاهان کشت‌شده و همچنین ارتباط این مناطق با مکان‌های تمدن‌های باستانی پی برد.
در طول تحقیق N.I. واویلف هفت مرکز اصلی جغرافیایی منشاء گیاهان کشت شده را شناسایی کرد.
1. مرکز گرمسیری جنوب آسیا (شکل 2) شامل مناطق گرمسیری هند، هندوچین، جنوب چین، آسیای جنوب شرقی. گیاهان کشت شده مرکز: برنج، نیشکر، خیار، بادمجان، مرکبات، انبه، موز، نخل نارگیل، فلفل سیاه - حدود 33 درصد از کل گیاهان کشت شده.
برنج. 2. مرکز گرمسیری جنوب آسیا ()
2. مرکز آسیای شرقی - چین مرکزی و شرقی، ژاپن، کره، تایوان (شکل 3). از اینجا دانه های سویا، ارزن، گندم سیاه، آلو، گیلاس، تربچه، گردونارنگی، خرمالو، بامبو، جینسنگ - حدود 20 درصد از گیاهان کشت شده است.
برنج. 3. مرکز آسیای شرقی ()
3. مرکز آسیای جنوب غربی - آسیای صغیر، آسیای مرکزی، ایران، افغانستان، جنوب غربی هند (شکل 4). این مرکز مولد گندم، جو، چاودار، فندق، حبوبات، کتان، کنف، شلغم، سیر، انگور، زردآلو، گلابی، خربزه - حدود 14 درصد از کل گیاهان کشت شده است.
برنج. 4. مرکز آسیای جنوب غربی ()
4. مرکز مدیترانه - کشورهایی در سواحل مدیترانه (شکل 5). از اینجا کلم، چغندر قند، زیتون، شبدر، عدس، جو دوسر، کتان، خلیج، کدو سبز، جعفری، کرفس، انگور، نخود فرنگی، لوبیا، هویج، نعناع، زیره، ترب کوهی، شوید - حدود 11٪ از گیاهان کشت شده است.
برنج. 5. مرکز مدیترانه ()
5. حبشی، یا مرکز آفریقایی - ارتفاعات حبشی آفریقا در منطقه اتیوپی (شکل 6). گندم، جو، سورگوم، قهوه، موز، کنجد، هندوانه - حدود 4 درصد از گیاهان کشت شده - از آنجا منشاء می گیرند.
برنج. 6. حبشی یا مرکز آفریقا ()
6. مرکز آمریکای مرکزی - جنوب مکزیک (شکل 7). جد لوبیا، ذرت، آفتابگردان، پنبه، کاکائو، کدو تنبل، تنباکو، کنگر فرنگی اورشلیم، پاپایا - حدود 10٪ از گیاهان کشت شده است.
برنج. 7. مرکز آمریکای مرکزی ()
7. آمریکای جنوبی، یا مرکز آند - سواحل غربی آمریکای جنوبی (شکل 8). از این مرکز سیب زمینی، گوجه فرنگی، آناناس، فلفل شیریندرخت سینچونا، بوته کوکا، هویا، بادام زمینی - حدود 8 درصد از گیاهان کشت شده است.
برنج. 8. آمریکای جنوبی یا مرکز آند ()
ما با مهم ترین مراکز منشأ گیاهان کشت شده آشنا شدیم.
مراجع
- مامونتوف S.G.، Zakharov V.B.، Agafonova I.B.، Sonin N.I. زیست شناسی. الگوهای عمومی - باستارد، 2009.
- پونوماروا I.N.، Kornilova O.A.، Chernova N.M. مبانی زیست شناسی عمومی. پایه نهم: کتاب درسی برای دانش آموزان پایه نهم موسسات آموزش عمومی / ویرایش. پروفسور I.N. پونوماروا. - ویرایش دوم، تجدید نظر شده. - M.: Ventana-Graf، 2005.
- Pasechnik V.V.، Kamensky A.A.، Kriksunov E.A. زیست شناسی. مقدمه ای بر زیست شناسی عمومی و بوم شناسی: کتاب درسی پایه نهم، ویرایش سوم، کلیشه. - M.: Bustard، 2002.
- Dic.academic.ru ().
- Proznania.ru ().
- Biofile.ru ().
مشق شب
- چه کسی تئوری کامل مراکز منشا گونه های گیاهی کشت شده را تدوین کرد؟
- مراکز جغرافیایی اصلی منشا گیاهان زراعی کدامند؟
- مراکز پیدایش گیاهان زراعی با چه مواردی مرتبط است؟
