درایو جهانی ukm p مجموعه کامل. دستگاه آشپزخانه یونیورسال UKM-p. چه پیوست هایی وجود دارد؟
طراحی شده برای مکانیزه کردن فرآیندهای پردازش محصولات غذاییدر شرکت ها پذیرایی.مواد تشکیل دهنده:
PM – مکانیزم درایوهدف: فعال سازی مکانیسم های قابل تعویض فردی
ولتاژ 380 ولت
نوع جریان - متناوب 3 فاز
قدرت موتور الکتریکی - 1.12 / 1.5 کیلو وات
سرعت چرخش محور محرک 200/380 دور در دقیقه (2 سرعت)
MM - چرخ گوشت
هدف: تهیه گوشت چرخ کرده و ماهی
بهره وری فنی - 250 کیلوگرم در ساعت؛
O.Dتوری - 82 میلی متر؛
قطر سوراخ های شبکه چاقو 5 است. 9 میلی متر
درM – مکانیزم شلاق زدن و مخلوط کردن
هدف: شلاق مخلوط شیرینی. خمیر ورز دادن؛ شلاق زدن پوره سیب زمینی، موس و سامبوکا; مخلوط کردن گوشت چرخ کرده و کشک
عملکرد فنی:
- هنگام ورز دادن خمیر مایع - 50 کیلوگرم در ساعت؛
- هنگام مخلوط کردن گوشت چرخ کرده - 150 کیلوگرم در ساعت
حجم مخزن - 25 لیتر.
MO - مکانیسم برش و پاک کردن سبزیجات
هدف: برش سبزیجات خام و خرد کردن کلم. بریدن سبزیجات آب پز، مالیدن سبزیجات آب پز، میوه ها و پنیر دلمه
بهره وری فنی، کیلوگرم در ساعت، نه کمتر:
1) هنگام برش سبزیجات خام:
- مکعب با مقطع 10x10 میلی متر (سیب زمینی پارامتر اصلی است) - 350 کیلوگرم در ساعت
- دایره ها (برش ها) به ضخامت 2 میلی متر: سیب زمینی، چغندر - 200 کیلوگرم در ساعت؛ خیار، هویج، شلغم - 100 کیلوگرم در ساعت
- خرد کردن کلم به ضخامت 2 میلی متر - 160 کیلوگرم در ساعت
- حلقه های پیاز و نیم حلقه ها به ضخامت 2 میلی متر - 140 کیلوگرم در ساعت
- بشقاب 10x12x12 میلی متر (سیب زمینی، هویج) 200 کیلوگرم در ساعت
- بشقاب 10x12x12 میلی متر (سیب زمینی، هویج، چغندر) - 160 کیلوگرم در ساعت
- نی با سطح مقطع 4.5x3 میلی متر (هویج، چغندر) - 200 کیلوگرم در ساعت
تعداد دیسک های کار - 8 عدد.
MP-01 - غربال
هدف: الک کردن آرد، نشاسته، شکر دانه ریزنمک، غلات له شده (جو، بلغور، ذرت، گندم)، پودر سوخاری
بهره وری فنی (برای آرد)، حداقل - 230 کیلوگرم در ساعت
تعداد درام قابل تعویض – 1 عدد.
MR - چاک دهنده
هدف: برش دادن الیاف قطعات گوشت قبل از سرخ کردن. بهره وری فنی، حداقل 1500 قسمت در ساعت.
MI – مکانیزم آسیاب آرد سوخاری و ادویه جات ترشی جات (درشت آسیاب کردن)
هدف: آسیاب کراکر، ادویه جات ترشی جات
بهره وری فنی (روی آرد سوخاری) - 15 کیلوگرم در ساعت، نه کمتر
P-01 - پایه
هدف: نصب مکانیزم درایو.
در فروشگاه اینترنتی ما می توانید با تماس با شماره 8-800-5509179 یا با استفاده از سبد خرید، یک دستگاه آشپزخانه جهانی UKM-P (ست کامل) خریداری کنید. قیمت شما را شگفت زده خواهد کرد!
برای افزایش بهره وری و آسان کردن کار آشپزها در آشپزخانه موسسات پذیرایی، جهانی است دستگاه آشپزخانه UKM-P از سازنده TorgMash. این تجهیزات شامل مجموعه کاملی از دستگاه ها است که به لطف آنها بیشتر فرآیندهای آماده سازی مکانیزه می شوند.
اجزای عملکردی دستگاه آشپزخانه جهانی UKM-P
- درایو - مکانیزمی که دستگاه های قابل تعویض فردی را به حرکت در می آورد.
- چرخ گوشت - ماهی و گوشت چرخ کرده را آماده می کند.
- برش و مالش پیوست - برای برش سبزیجات و میوه های آب پز و خام، غلات، پنیر دلمه، خرد کردن کلم؛
- همزن (3 قطعه) - برای هم زدن خامه، خمیر، پوره و همچنین مخلوط کردن گوشت چرخ کرده از هر محصول.
- خرد کن برای آرد سوخاری و ادویه جات؛
- الک برای آرد، شکر گرانول، غلات خرد شده، کراکر آسیاب شده.
خرید دستگاه آشپزخانه جهانی UKM-P از شرکت Kobor برای کارآفرینان فعال در مسکو و منطقه سودآور خواهد بود. ما تجهیزات با کیفیت بالا با مشخصات فنی عالی را با قیمتی جذاب برای هر تاجری عرضه می کنیم. شما می توانید نظرات محصول را در وب سایت ما بخوانید، جایی که می توانید درخواست خرید ارسال کنید. اگر مشتریان بالقوه سوالی دارند، می توانید از طریق تلفن از مشاور بپرسید ☎
طراحی شده برای مکانیزه کردن فرآیندهای فرآوری مواد غذایی در موسسات پذیرایی عمومی.مواد تشکیل دهنده:
PM – مکانیزم درایوهدف: فعال سازی مکانیسم های قابل تعویض فردی
ولتاژ 380 ولت
نوع جریان - متناوب 3 فاز
قدرت موتور الکتریکی - 1.12 / 1.5 کیلو وات
سرعت چرخش محور محرک 200/380 دور در دقیقه (2 سرعت)
MM - چرخ گوشت
هدف: تهیه گوشت چرخ کرده و ماهی
بهره وری فنی - 250 کیلوگرم در ساعت؛
قطر بیرونی توری ها 82 میلی متر است.
قطر سوراخ های شبکه چاقو 5 است. 9 میلی متر
درM – مکانیزم شلاق زدن و مخلوط کردن
هدف: شلاق مخلوط شیرینی. خمیر ورز دادن؛ هم زدن پوره سیب زمینی، موس و سامبوکا؛ مخلوط کردن گوشت چرخ کرده و کشک
عملکرد فنی:
- هنگام ورز دادن خمیر مایع - 50 کیلوگرم در ساعت؛
- هنگام مخلوط کردن گوشت چرخ کرده - 150 کیلوگرم در ساعت
حجم مخزن - 25 لیتر.
MO - مکانیسم برش و پاک کردن سبزیجات
هدف: برش سبزیجات خام و خرد کردن کلم. بریدن سبزیجات آب پز، مالیدن سبزیجات آب پز، میوه ها و پنیر دلمه
بهره وری فنی، کیلوگرم در ساعت، نه کمتر:
1) هنگام برش سبزیجات خام:
- مکعب با مقطع 10x10 میلی متر (سیب زمینی پارامتر اصلی است) - 350 کیلوگرم در ساعت
- دایره ها (برش ها) به ضخامت 2 میلی متر: سیب زمینی، چغندر - 200 کیلوگرم در ساعت؛ خیار، هویج، شلغم - 100 کیلوگرم در ساعت
- خرد کردن کلم به ضخامت 2 میلی متر - 160 کیلوگرم در ساعت
- حلقه های پیاز و نیم حلقه ها به ضخامت 2 میلی متر - 140 کیلوگرم در ساعت
- بشقاب 10x12x12 میلی متر (سیب زمینی، هویج) 200 کیلوگرم در ساعت
- بشقاب 10x12x12 میلی متر (سیب زمینی، هویج، چغندر) - 160 کیلوگرم در ساعت
- نی با سطح مقطع 4.5x3 میلی متر (هویج، چغندر) - 200 کیلوگرم در ساعت
تعداد دیسک های کار - 8 عدد.
MP-01 - غربال
هدف: الک کردن آرد، نشاسته، شکر دانه ریز، نمک، غلات له شده (جو، بلغور، ذرت، گندم)، پودر سوخاری.
بهره وری فنی (برای آرد)، حداقل - 230 کیلوگرم در ساعت
تعداد درام قابل تعویض – 1 عدد.
MR - چاک دهنده
هدف: برش دادن الیاف قطعات گوشت قبل از سرخ کردن. بهره وری فنی، حداقل 1500 قسمت در ساعت.
MI – مکانیزم آسیاب آرد سوخاری و ادویه جات ترشی جات (درشت آسیاب کردن)
هدف: آسیاب کراکر، ادویه جات ترشی جات
بهره وری فنی (روی آرد سوخاری) - 15 کیلوگرم در ساعت، نه کمتر
P-01 - پایه
هدف: نصب مکانیزم درایو.
در فروشگاه اینترنتی ما می توانید با تماس با شماره 8-800-5509179 یا با استفاده از سبد خرید، یک دستگاه آشپزخانه جهانی UKM-P (ست کامل) خریداری کنید. قیمت شما را شگفت زده خواهد کرد!
8 دلیل برای اعتماد به ما:
- فقط با کیفیت بالا و برندهای معروف
- تمامی تجهیزات دارای گواهینامه می باشند
- ما مسئولیت کامل گارانتی را می پذیریم
- ما پول شما را بازپرداخت می کنیم یا کالا را مبادله می کنیم، بدون سوال.
- صاحب خدمات مشتریو انبار قطعات یدکی
- یک تکنسین و طراح تمام وقت به شما در ساخت کمک می کند انتخاب درست
- پیک تمام وقت و حمل و نقل بار شخصی در مسکو، سن پترزبورگ، سامارا و تولیاتی
- ما فقط از طریق قابل اعتماد به مناطق روسیه ارسال می کنیم شرکت های حمل و نقل، محموله باید بیمه باشد
برخلاف بسیاری از فروشگاه های اینترنتی، شرکت خدمات رستوران دارای مرکز خدمات و انبار قطعات یدکی خاص خود است. این به ما امکان می دهد تا به سرعت مشکلات گارانتی و موارد دیگر را حل کنیم.
تجربه گسترده، تمرین مداوم، آموزش و صدور گواهینامه در کارخانه ها اساس حرفه ای بودن ما است.
فقط افرادی که به هدف مشترک ما عشق می ورزند در تیم ما ریشه می گیرند.
در مورد مرکز خدمات
ما یک فروشگاه آنلاین به معنای معمول نیستیم. اول از همه، ما یک شرکت مهندسی هستیم.
کارکنان ما متشکل از فناوران هستند صنایع غذایی، طراحان و مهندسان تخصص های مختلف.
فعالیت اصلی طراحی و تجهیز جامع امکانات پذیرایی می باشد.
و ما فروشگاه اینترنتی را به عنوان یک بخش ساختاری مطابق با کلیه قوانین و استانداردهای تجارت الکترونیک توسعه می دهیم.
توضیحات و مشخصات فنی
ست کامل دستگاه آشپزخانه یونیورسال UKM-Pتولید ترگماش پرم(روسیه).
دستگاه آشپزخانه یونیورسال برای انجام تعداد زیادی کار مانند سنگ زنی، سایش، شل کردن، شلاق زدن و غیره طراحی شده است. این دستگاه راه حلی برای بسیاری از مشکلات در یک آشپزخانه حرفه ای است و در عین حال قادر است به شکلی انعطاف پذیر با نیازهای فعلی شما سازگار شود.
بخش اصلی دستگاه UKM یک درایو جهانی با دو سرعت عملیاتی است 200 و 380 دور در دقیقهماژول های مختلفی در صورت نیاز به آن متصل می شوند:
MMبرای تهیه گوشت چرخ کرده و ماهی تا 250 کیلوگرم در ساعت طراحی شده است. قطر بیرونی توری ها 82 میلی متر است. قطر سوراخ های شبکه چاقو 5 است. 9 میلی متر.
VMطراحی شده برای زدن و مخلوط کردن مخلوط های شیرینی پزی، خمیر مایع و غیره. حجم مخزن - 25 لیتر.
MO– مکانیسم برش و پاک کردن سبزیجات
MP-01طراحی شده برای الک کردن آرد، نشاسته، شکر دانه ریز، غلات خرد شده و موارد دیگر با سرعت 230 کیلوگرم در ساعت.
آقای– چاک دهنده، الیاف تکه های گوشت را قبل از سرخ کردن برش دهید. بهره وری فنی، حداقل 1500 قسمت در ساعت.
MI– مکانیزمی برای آسیاب کراکر و ادویه جات ترشی جات (ساب کردن درشت). بهره وری فنی (روی آرد سوخاری)، حداقل - 15 کیلوگرم در ساعت
P-01– پایه، نصب مکانیزم محرک.
وزن و ابعاد RCM به ماژول مورد استفاده بستگی دارد.
