Чим корисне салатне листя. Листовий салат: корисні властивості, рецепти. Ісландський мох у народній медицині

Зелень салату не дуже часто з'являється на нашому столі. Салатне листя багато хто і за нормальний продукт не вважає, думаючи, що він підходить тільки мріє схуднути панночці або переконаному вегетаріанцю. І вже, звичайно, листям салату не нагодуєш справжнього чоловіка. Однак, іронія в цьому випадку зовсім недоречна - цей «легкий» продукт за своїми корисними властивостями дасть фору багатьом звичним для всіх страв.

Листя салату із задоволенням їли ще римляни. Його назва походить від Herba Salata, що в перекладі з латинської мовипозначає "солона трава". У ті часи з салатом довго не возилися, листя рослини просто рвали і поливали, солили. У середні віки листя салату подавали на стіл, як гарнір до м'ясних страв.


Чим корисний салат

Корисні властивості листя салату та зелені

Мало хто знає, що вся салатна зелень містить вітамін С і каротин у такій кількості, що може дати фору багатьом фруктам та овочам.

  • Наприклад, петрушка і кріп багаті каротином, його вміст у цих продуктах становить 1,5 міліграма на 100 г зелені. Це більше, ніж у таких відомих всім джерелам каротину, як помідори та .

Каротиноїди, які містяться в салатному листі та зелені у великій кількості, допоможуть зберегти гарний зір, корисні для здоров'я шкіри та слизових, здатні захистити навіть від хвороби Альцгеймера.

  • Вітаміну С у листі салату міститься від 10 до 50 міліграм на 100 грам продукту, практично стільки ж, як у визнаних лідерах за вмістом цього необхідного нам вітаміну – лимонів.
  • Крім того, це корисна рослинамістить фолієву кислоту, вітаміни групи B та мінерали. Фолієва кислота корисна і дітям, і їхнім батькам. Особливо добре вона може впливати на репродуктивну функцію жінок та чоловіків.
  • У салатному листі багато вітаміну K, який бере участь у регулюванні згортання крові.
  • Все листя зелені містить різні мінеральні речовини: натрій, мідь, йод, калій, фосфор, цинк та залізо.

Листя салату: як зберігати та вживати

  • Листя салату слід зберігати у холодильнику, у відділенні для овочів.
  • Салат при зберіганні повинен бути загорнутий у паперовий або поліетиленовий пакет, інакше він підсохне і пожухне.
  • Перш ніж відправити салат на зберігання холодильник, листочки салату необхідно підсушити. Вологе листя в пакеті швидко зав'яне.
  • Для подачі на стіл листя не потрібно різати, великі можна порвати руками, а маленькі просто розібрати.
  • Не готуйте салат заздалегідь, заправляти та солити його варто безпосередньо перед вживанням.
  • Салат застосовується не тільки для прикраси, він служить і гарніром, і доповненням до м'яса та риби, і як самостійний продукт.
  • Відмінне поєднання – це листя салату з часником чи соком лимона. І тут їх необов'язково навіть підсолювати.

Корисні властивості зеленого листового салату досить великі і сприятливо впливають на роботу всіх систем та органів.

Найголовніші з них:

  1. Бореться з утворенням бляшок холестерину, сприяє зміцненню і еластичності стінок кровоносних судин, допомагає підтримувати їх у здоровому стані. Цю зелень не дарма рекомендується вживати постійно для профілактики інсультів, а також людям, які страждають на анемію та хвороби судин.
  2. Покращує склад крові та сприяє її нормальному згортанню.
  3. У салаті високий вміст різних вітамінів та антиоксидантів, які надають підтримку імунній системі, підвищують життєвий тонус організму, борються з . Медики радять вживати його як профілактику простудних і вірусних захворювань. Відвар цієї рослини часто радять як добрий відхаркувальний засіб.
  4. За вмістом каротину листовий салатпорівняємо з морквою, тому вживання їх у їжу благотворно впливає зір.
  5. Завдяки вмісту калію листовий зелений салат сприяє нормалізації артеріального тиску.
  6. Листовий салат багатий на йод і фосфор, що благотворно впливає на мозкову діяльність.
  7. Зелений «лікар» заспокійливо діє на нервову систему, покращує сон, швидко справляється з депресивними станами, емоційною збудливістю, хронічною втомою. Салат рекомендується дітям, особливо шкільного віку- періодичне його вживання сприяє покращенню концентрації уваги та зосередженості у навчанні.
  8. Зелений салат регулює водно-сольовий обмін в організмі, діє як сечогінний засіб.
  9. Вживають «кучеряву» овочеву культуру при захворюваннях печінки та нирок.
  10. Включно з рослиною в щоденне меню, можна значно знизити ризик розвитку ракових пухлин.
  11. Благотворно впливає на репродуктивну систему чоловіків та жінок.
  12. Салат сприяє виробленню шлункового соку, покращує процеси травлення та обмін речовин. Медики часто радять включати його в раціон людям, які страждають на закрепи, гастрити і . Корисні властивості зеленого салату настільки ефективні, що його вживання сприяє загоєнню виразок та ран у шлунку та кишечнику.
  13. Рекомендується в післяопераційний період для відновлення сил організму.

Найкориснішим листовим салатом вважається темніший і яскравіший на вигляд - у ньому вміст вітамінів і мінеральних речовинмаксимально.

Чим корисний листовий салат для жінок?

Чим корисний листовий салат для організму жінки? Цей цілющий «лікар» безсумнівно, важливий і потрібний здоров'ю будь-якої жінки, передусім, як джерело фолієвої кислоти. Він здатний регулювати гормональне тло, знімає спазми під час місячних, зменшує ймовірність розвитку онкології грудей та яєчників, полегшує життя жінки під час менопаузи.

Дівчатам напевно буде цікаво знати, чим корисний листовий салат для краси шкіри, нігтів та волосся. Лікарі-косметологи та дерматологи одноголосно стверджують, що зелений салат займає лідируючі позиції у списку продуктів для збереження молодості та краси. Вміст у салаті великої кількості сірки, кремнію та фосфору, а також інших мікроелементів ефективно позначається на зовнішності, надаючи локонам блиск, а шкірі – здоровий колір, пружність та сяйво.

На основі цієї цілющої рослини роблять різні маски, що відновлюють і живлять епідерміс.

Чим корисний зелений листовий салат для вагітних?

Цінність зеленого салату виражається, перш за все, у вмісті фолієвої кислоти, яка необхідна для організму вагітної жінки. Ця речовина значно знижує загрозу викидня, зменшує ризик розвитку внутрішньоутробних аномалій у плода. А вміст у зеленому салаті кальцію та білка забезпечує малюку правильний розвиток.

Регулярне вживання листя салату приносить користь організму. Вони насичують необхідними елементамита допомагають у вирішенні деяких специфічних проблем зі здоров'ям.

Щоб використовувати максимум благотворних властивостей цієї рослини, слід розібратися в її видах, складі та діапазоні дії.

У світі існує близько 1000 різновидів цієї рослини. Але лише деякі з них набули широкого поширення в кулінарії. Найпопулярнішими сортами є:

  • Шпинат – використовується при приготуванні соусів, закусок, салатів та начинок для випічки. Особливо популярний у Франції. Відрізняється високим вмістом вітамінів А та Е, які зберігаються при термічної обробки;
  • Рукола – має пряний аромат та незвичайний горіхово-гірчичний смак. Чудово поєднується зі стравами з м'яса, риби, морепродуктів. Це природний афродизіак, який варто їсти і чоловікам та жінкам;
  • Вітлуф - це овоч із сімейства цикорієвих. Відрізняється трохи гіркуватим смаком, якого можна позбутися, якщо попередньо вимочити листя у воді.
  • Латук – має бордово-зелене забарвлення, яке відрізняє його від інших сортів. Він посідає перше місце за кількістю калію у складі. Показаний при захворюваннях щитовидної залози та гіпертонії;
  • Батавія – хрусткий та солодкий, завоював найбільшого поширення. Застосовується у сирому вигляді для прикрашання готових страв.

Кожен із сортів листя салату має корисні властивості, які покращують стан здоров'я

Хімічний склад

Хімічний склад листя салату відрізняється різноманітністю. Рослина входить до десятки кращих овочівза кількістю корисних компонентів. Воно містить фолієву кислоту, вітаміни, бета-каротин. Це чудове джерело мінеральних речовин та органічних кислот.

Якщо розглянути склад докладніше, то вийде наступна картина:

  • вітаміни групи В, А, С, Е, К та РР;
  • мінерали - марганець, магній, алюміній, мідь, бор, калій, кальцій. У невеликих кількостях – берилій, йод, натрій, кремній, залізо, фосфор та хлор;
  • розчинні та нерозчинні харчові волокна;
  • бета-каротин;
  • алкалоїди;
  • органічні кислоти.

Зелень салату (за винятком шпинату) не можна піддавати термічній обробці, тому що при цьому знищуються всі цінні елементи.

Чим корисний салатний лист


Цей продукт має дуже широкий спектр дії. Він впливає на більшу частинуорганів та систем. Регулярне вживання 3-4 листків на добу здатне значно покращити стан здоров'я та загальне самопочуття.

Чим корисне листя салату для організму людини:

  1. Благотворно впливають на функціонування мозку, є природними стимуляторами роботи клітин. Їх часто вживають замість шоколаду при підвищених розумових навантаженнях;
  2. Надають заспокійливий ефект, при регулярному вживанні позбавляють безсоння;
  3. Поліпшують роботу серця та судин – зменшують рівень холестерину в крові, знижують ризик виникнення інфарктів, інсультів та інших хвороб;
  4. Завдяки антиоксидантним властивостям регулярне включення до раціону зеленого листя салату є відмінною протираковою профілактикою та захистом від руйнівної дії вільних радикалів;
  5. Зелень застосовується в народної медицинипри гастриті, панкреатиті, печії. Вона покращує травлення та допомагає засвоювати поживні речовини;
  6. Комплекс вітамінів позитивно впливає на захисні сили організму та покращує імунітет. Салат рекомендується вживати при застуді як допоміжний засіб;
  7. Листя салату сприяють підтримці здорового стану шкіри та волосся. Таку дію надає вітамін А та калій;
  8. Завдяки високому вмісту магнію зелень зміцнює нервову систему та запобігає появі нервових розладів;
  9. Відхаркувальні та ранозагоювальні властивості рослини допомагають вивести мокротиння з бронхів та полегшити кашель;
  10. Свіжий сік цієї рослини покращує склад крові та стабілізує рівень цукру. Його корисно вживати при недокрів'ї;
  11. При високих фізичних навантаженьзелень допомагає підтримувати м'язи в тонусі та збільшує витривалість;
  12. Включення салатного листа до раціону майбутніх мам сприяє правильному формуванню плоду. Завдяки вітаміну В9 зменшується ймовірність передчасних пологів та викидня, а малюк розвивається без дефектів;
  13. Вживання під час лактації збільшує кількість молока у матері та покращує його якість;
  14. Вітаміни та мінерали надають сприятливу дію на чоловіче здоров'я. У чоловіків посилюється вироблення тестостерону. В результаті покращується кількість та якість сперми, а ймовірність імпотенції помітно знижується;
  15. Вживання листового салату є корисним і для жінок. Він стабілізує гормональне тло, що особливо важливо при настанні менопаузи.

Салатна зелень включена в багато дієт для схуднення. Вона має дуже низьку калорійність (15-25 ккал на 100 г) і надовго забезпечує почуття ситості. Її додають до інших страв.

Листя збільшує загальний обсяг продукту, що дозволяє наїстися значно швидше і не вийти за рамки денної норми. Крім цього, вона має легкий проносний ефект, покращує перистальтику кишечника і очищає організм.

Салатний лист знайшов застосування у косметології. Використовуючи його як інгредієнт, можна приготувати відмінні коштидля догляду за обличчям та волоссям.

Найпоширеніші рецепти:

  • Маска для тонізації в'яне шкіри - допоможе повернути колишню пружність і підтягнути овал обличчя. Для її приготування розминають і подрібнюють кілька аркушів, щоб вийшло 3-5 ст. ложок сировини. Потім його змішують із 2 ст. ложками олії (кукурудзяної або оливкової) та 2 ч. ложками соку лимона. Кашку, що вийшла, наносять на попередньо очищене обличчя приблизно на 20 хвилин.
  • Від лущення позбавить суміш з 5-7 подрібнених листочків і 3 ст. ложок вершків. Процедура має тривати 15 хвилин.
  • При лупі застосовується маска із салатної зелені та реп'яхової олії. Її наносять на коріння, утеплюють та вставляють на 30 хвилин.

Такі склади чудово живлять шкіру, роблять її м'якою та бархатистою. А волосся знаходять життєву силута блиск.

Можлива шкода та протипоказання

Листя салату може приносити не тільки користь, а й шкоду. Їх вживання слід обмежити наступним категоріям осіб:

  • з гепатитом, подагрою, колітом, ентероколітом та іншими захворюваннями, пов'язаними з роботою шлунково-кишкового тракту;
  • з індивідуальною нестерпністю компонентів рослини;
  • із хворобами нирок та сечового міхура – ​​щавлева кислота негативно впливає на стан здоров'я при цих недугах.

Якщо людина страждає на астму або туберкульоз, то прийом салатного листя повинен бути узгоджений з лікарем.

Листовий салат - унікальна культура, що відрізняється широким набором цінних компонентів. Його включення до раціону зміцнює здоров'я та сприяє позбавленню багатьох захворювань.

Надзвичайно ніжний та соковитий листовий салат є не лише чудовим компонентом різних вітамінних страв, але й швидко справляється зі втомою та депресивним станом, інфекціями, зміцнює кісткову масу, виводить шлаки та токсини, стимулює головний мозок, покращує зір. Поживні маски дарують ніжність і бархатистість шкірці, пружність кучерям.

склад. Вміст вітамінів, мікро та макроелементів

Цілющий однорічник містить найбагатший склад вітамінів, у т.ч.

  • 0,030 мг-0,060 мг - тіаміну;
  • 0,080 мг – вітаміну B2;
  • 0,100-0,125 мг - пантотенової кислоти;
  • 0,090-0,175 мг – піридоксину;
  • 38,0-47,0 мкг – вітаміну B9;
  • 12,0 мг – аскорбінової кислоти;
  • 0,22-0,65 мг – альфа-токоферолу;
  • 0,38-0,65 мг – вітаміну PP;
  • 126,0-172,8 мкг – вітаміну K.

Найкорисніша зелень включає різні макроелементи та мікроелементи:

  • 194,0-218,0 мг – калію;
  • 8,0-16,8 мг – кремнію;
  • 36,0-76,0 мг – кальцію;
  • 26,5 мг – натрію;
  • 29,0-33,0 мг – фосфору;
  • 48,0 мг – хлору;
  • 560,0 мкг – алюмінію;
  • 84,0 мкг - бору;
  • 5,0 мкг – берилію;
  • 0,75 мг – заліза;
  • 7,5 мкг – йоду;
  • 250,0-280,0 мкг - марганцю;
  • 30,0-115,0 мкг – міді.

До складу полівітамінної культури входять харчові волокна – розчинні та нерозчинні. Алкалоїд лактуцин надає листочкам легку гіркуватість. Бета-каротин і лютеїн мають здатність на клітинному рівні запобігати руйнуванню організму.

Фолієва кислота позитивно впливає на активізацію дітородної функції. Солі легких металів стабілізують роботу багатьох органів, беруть участь у процесах мінерального обміну. Сірка у поєднанні з кремнієм та фосфором зміцнює епітелій, покращує стан волосяного покриву, нігтів. Йод та каротиноїди запобігають розвитку хвороби Альцгеймера, допомагають відновити зорову функцію.

Калорійність. Скільки калорій у 100 гр. продукту

Про калорії.У 100 г хрустких листків міститься всього 12-16 ккал.

Вони не мають яскраво вираженого смаку, оскільки містять зовсім невелику кількість ароматичних речовин.

Користь листового салату для здоров'я людини (детальніше)

Лікувальні властивості салатного листя проявляються:

  • у поліпшенні складу та якості крові;
  • у захисті від анемії;
  • у посиленні імунної системи організму;
  • у ефективному виведенні солей з організму;
  • усунення шкідливого холестерину;
  • у зниженні рівня цукру в крові;
  • у зміцненні кровоносної системи.

Соковиті та м'ясисті листочки містять магній, який дозволяє швидко зміцнити нервову систему, відновити. м'язову тканину, запобігти психічні атаки та затяжні депресії. Кілька листочків у щоденному раціоні допоможуть прискорити жировий та ліпідний обмін, покращити роботу всього ШКТ, позбавлять печії.

Салат є цінним продуктом при стрибках тиску, значної емоційної збудливості, хронічної втоми, необхідної для судин. Салатик важливий для дітей – допомагає активним дітлахам заспокоїтись, зосередитися під час занять.

Не всі знають, що «кучерява» овочева культура здатна відновити та покращити зір.

Та й для кісткової маси, як з'ясували вчені, вона просто потрібна. Вхідний до складу кальцій засвоюється набагато простіше і швидше, ніж аналогічний компонент із кисломолочних продуктів.

Цілющі властивості городнього лікаря проявляються у захисті від раку.Могутні антиоксидантні властивості має вітамін C. У поєднанні з токоферолами він створює надійний щит проти негативних проявів. зовнішнього середовища- Токсинів, радіації, вихлопних газів.

При розумових навантаженнях зовсім необов'язково вживати багато солодкого, щоб стимулювати роботу мозку. Салат стане вашим природним "стимулятором". Рослинка чудово забезпечує мозок поживними речовинамиЗбагачує його киснем, що позначається на підвищенні витривалості, поліпшенні настрою, сприйнятливості, працездатності організму.

Під час затяжних застудних та вірусних захворювань однорічник забезпечить організм вітаміном C. Сприятиме кращому відкашлюванню мокротиння, оскільки здатний розріджувати слиз у бронхах. Зовнішнє застосування салату допомагає позбутися мігрені. Лікарі радять збагачувати їм харчування за весняного авітамінозу.

Порада:Хочете заготовити листовий салат про запас? Заморозьте його у вигляді пюре чи замаринуйте.

У народній медицині сік з листочків салату допомагає при виразковій хворобі, артриті, ревматизмі, важливий для зміцнення стін судин, а також при гв. Він ефективно позбавляє печії. Призначається при діабеті, безсонні, а також для збільшення кількості жіночого молока. грудному вигодовуваннімалюка.

Корисні властивості для чоловіків

Багатий хімічний склад складноцвітої рослинисприяє виробленню в чоловічому організмі тестостерону. Високий вміст гормону захистить чоловіка від проблем з потенцією, забезпечить активний кровотік до статевого органу, сприятиме достатній кількості сперми, що виробляється.

Наявність у салаті вітамінів групи B благотворно позначається на зміцненні всього організму чоловіка. Їх недолік провокує безсоння, дратівливість, призводить до швидкої стомлюваності, оніміння кінцівок.

Порада:Чи відчуваєте занепад енергії, нервозність, занепокоєння? Включайте до раціону страви зі свіжого листового салату! Він чудово поєднується з горіхами, зеленню, рибою, креветками, кисломолочними продуктами.

Переваги овочевої культуриоцінили спортсмени - вона здатна надавати м'язам тонус, позбавляти їх від хворобливих симптомів після значних навантажень, сприяти бадьорості та витривалості організму.

Складнокольорова рослина сприяє зростанню волосся, є природним засобом для профілактики плішивості, облисіння. У чому виявляються лікувальні властивості«кучерявого» лікаря? Настоянки глибоко проникають в епідерму, живлять коріння волосся, відновлюють ушкоджені клітини.

Користь для жінок

Завдяки наявності фолієвої кислоти, цілющий однорічник благотворно впливає на жіночий організм– регулює гормональний баланс, полегшує стан під час хворобливих менструацій, знижує ризик розвитку онкологічних захворювань грудей та яєчників, згладжує неприємні симптоми при менопаузі.

Огородну рослину необхідно включати в раціон майбутнім матусям для повноцінного внутрішньоутробного розвитку малюка. Водний настій із насіння салату здатний збільшувати кількість та якість молока при гв.

Зелений салат з успіхом використовується дівчатами для підтримки краси шкірки та локонів. Чим він корисний для обличчя? Вітамінні суміші з додаванням подрібнених листочків насичують шкірку цілющою вологою, роблять її бархатистою, пружною, молодою.

Личко лущиться, втратило свіжий вигляд? Приготуйте склад з 7-10 розтертих листочків салату та 3 ст. ложок вершків (сметани, кисле молоко). Час дії маски-15 хвилин.

Бажаєте підвищити гнучкість шкіри? Допоможе склад із 3-4 ст. ложок зеленої кашки, 1 ч. ложечки лимонного сокута 1 ст. ложки оливкової (кукурудзяної) олії. Нанести на обличчя 20 хвилин.

Маска з листочків салату з додаванням декількох крапель реп'яхової олії зміцнить локони, позбавить лупи.

Яка користь при схудненні (при дієті)?

Легко попрощатися із зайвими кілограмами, перетворитися з «пампушки» на «худишку», вживаючи регулярно цілющий однорічник у свіжому вигляді. Чому так відбувається?

Овочева культура багата на клітковину, яка сприяє:

  • покращення травлення;
  • щадному очищенню кишечника;
  • спалювання жирових накопичень;
  • ефективну боротьбу із запорами;
  • вивільнення «шкідливого» холестерину;
  • стимулювання перистальтики кишечника.

Соковита та хрумка зелень надасть об'єму будь-якому овочевій стравідозволить надовго зберегти відчуття ситості. Салат є визнаним природним діуретиком - допомагає швидко позбутися токсинів, зайвої рідини, що дуже важливо для людей, які страждають великою вагою. Поєднання соку салату, моркви та буряків (1:1:1) допоможе не тільки очистити організм від шлаків, а й очистити кров.

Зауважте, що для схуднення ідеально використовувати салат-латук та руколу, оскільки крес-салат посилює апетит.

Користь та шкода салату при вагітності

Зелений салат рекомендують лікарі вживати майбутнім матусям під час всього виношування малюка. Його головне цілюща властивістьу відповідальний період — великий вміст фолієвої кислоти. Речовина здатна запобігти розвитку вроджених дефектів у майбутньої дитини, звести до мінімуму загрозу викидня.

Однорічник багатий кальцієм і білком, які вкрай важливі для процесу зростання та розвитку майбутньої дитини, служать матеріалом для формування кісткової та м'язової тканини.

Користь та шкода при захворюваннях

При гастриті

Огородний салат допомагає покращити роботу ШКТ при гастриті зі зниженою кислотністю – він посилює секрецію шлункового соку, забезпечує щадний режим хворому органу.

Водна настойка полегшить стан при хронічному перебігу захворювання. Для її приготування необхідно 100 г листочків подрібнити, залити 1 л окропу, настояти 2 години. Пити по півсклянки двічі на день.

Овочеву рослину не можна включати до раціону при гастриті з підвищеною кислотністю.

При панкреатиті

При порушеннях роботи підшлункової залози медики рекомендують включати до раціону страви з листового салату двічі на тиждень. Перед вживанням листочки слід потримати кілька хвилин у гарячому молоці.

З раціону слід виключити такі сорти листового салату, як рукола і крес-салат, оскільки вони містять значну кількість кислоти та вітаміну C. Ці речовини здатні роз'їдати та дратувати підшлункову залозу.

Шкода та протипоказання для людини

Салатна зелень містить у значній кількості щавлеву кислоту, яка шкідлива при недугах сечового міхура, нирок.

Вживання салату протипоказано:

  • при сечокам'яній хворобі,
  • при гострих захворюваннях ШКТ (ентероколітах, колітах),
  • при подагрі,
  • при гепатиті.

З особливою обережністю слід включати овоч у харчування хворим, які страждають на астму, туберкульоз.

Порада:Не використовуйте листовий салат при схильності організму до підвищеного газоутворення.

Відповіді на популярні запитання

Як найкраще вживати продукт?

Хрусткі листочки є чудовим інгредієнтом у різних салатах, коктейлях, смузі. Ними можна прикрашати бутерброди та сендвічі, закуски, додавати в овочеві запіканки, рагу, паштети. А як апетитно виглядають на святковий стілсвіжі скибочки помідорів, огірків, редьки, розкладені на листі салату та посипані зеленню!

Гарніри із соковитої овочевої культури, приправлені сметаною або гострою заправкою, завжди корисні, ароматні та смачні. Крес-салат надасть вишуканого смаку стравам з риби, а руккола – гірчично-горіховий аромат салатикам.

А ви пробували готувати голубці у листі салату? Страва виходить надзвичайно ніжною та поживною, ідеально підходить для дитячого раціону.

Порада:Перед використанням потримайте ніжні та тонкі листочки 5 хвилин у холодній воді– вони збережуть колір, соковитість та свіжий вигляд.

Листяний продукт слід зберігати в холодильнику не більше 7 днів, попередньо запакувавши їх у паперовий пакет.

Норми вживання листового салату для харчування (Добова норма)

Медики рекомендують з'їдати за добу не менше 100 г листового овочу. Наприклад, така вага міститься в одному великому пучку або у двох склянках із подрібненим овочом. Порцію для дітей до 12 років слід зменшити вдвічі.

Відео

Фрагмент передачі «Про найголовніше»

Які можна зробити висновки?

Соковиті лікувальні листочки є чудовим полівітамінним комплексом. Вони містять безліч корисних компонентів, в т. ч. марганець і фосфор, магній і залізо, органічні кислоти, вітаміни групи B, C, E і K. грудному вигодовуванні, необхідний для дітей із ослабленим здоров'ям.

З'їдаючи всього кілька листочків на день легко позбутися печії, безсоння, покращити роботу серця, нормалізувати тиск, зміцнити імунну та нервову систему, повернути блиск вічкам. Не можна вживати при подагрі, сечокам'яної хвороби. Соковиті суміші корисні для обличчя - шкірка, що втомилася, стане свіжою і сяючою. Салатний сік допоможе позбутися прищів, вугрів, запобіжить плішивості.

Їжте частіше салатні листочки, випромінюйте щастя та будьте здорові!

Новини, що допомагають!

 
Статті потемі:
Як і скільки пекти яловичину
Запікання м'яса в духовці популярне серед господарок. Якщо всі правила дотримані, готову страву подають гарячою та холодною, роблять нарізки для бутербродів. Яловичина в духовці стане блюдом дня, якщо приділити увагу підготовці м'яса для запікання. Якщо не врахувати
Чому сверблять яєчка і що робити, щоб позбутися дискомфорту
Багато чоловіків цікавляться, чому в них починають свербіти яйця і як усунути цю причину. Одні вважають, що це через некомфортну білизну, інші думають, що справа в нерегулярній гігієні. Так чи інакше, цю проблему слід вирішувати.
Чому сверблять яйця
Фарш для котлет з яловичини та свинини: рецепт з фото
Донедавна я готував котлети лише з домашнього фаршу.  Але буквально днями спробував приготувати їх зі шматка яловичої вирізки, чесно скажу, вони мені дуже сподобалися і припали до смаку всій моїй родині.  Для того щоб котлетки отримав
1 2 3 Ptuf 53 · 10-09-2014 Союз звичайно добре. але вартість виведення 1 кг вантажу все ж таки позамежна. Раніше ми обговорювали способи доставки на орбіту людей, а мені хотілося б обговорити альтернативні ракетам способи доставки вантажів.