Аграрный бизнес: идеи агробизнеса. Как открыть крестьянско-фермерское хозяйство? Агробизнес - это важнейшая составляющая отечественной экономики

В настоящее время сельскохозяйственная отрасль развивается очень быстро. Фермерское хозяйство является прибыльным и привлекательным видом бизнеса для начинающих бизнесменов. Именно поэтому бизнес-идеи в сфере фермерского хозяйства очень востребованы.

Идеи для сельскохозяйственного бизнеса

Существует множество бизнес-идей для реализации в сфересельского хозяйства. Перечислим некоторые сельхоз идеи:

  • разведение пчёл;
  • ферма фазанов;
  • выращивание клубники;
  • продажа куриных яиц;
  • ферма по выращиванию свиней;
  • продажа молочных продуктов.

Перспективной может быть бизнес-идеянаферме в сфере услуг. Возможно предложить сельским жителям услуги по вспашке, прополке, сбору урожая.

В сельском бизнесе прибыльной может стать идея торговли. Продавать можно: корма, удобрения, технику, оборудование.

Сельскохозяйственный бизнес довольно прибыльный и быстро окупается. При этом минусом таких идей будет высокая конкуренция. Хотя этот минус может помочь в продвижении дела. Предприниматель сможет развивать предприятие за счёт улучшения качества товара и меньшей цены.

Во время выбора концепции своего дела, бизнесмен должен проанализировать спрос в выбранной области и подсчитать затраты на осуществление сельхоз проекта.

Каталог идей в фермерской области

Интернет предлагает большое количество концепций в области агробизнеса. На нашем сайте сайт собрано много перспективных и оригинальных сельскохозяйственных проектов. К примеру, такие варианты фермерских хозяйств:

  • разведение кроликов;
  • выращивание лука;
  • пчеловодство;
  • разведение кур.

На портале возможно подробно изучить сельский бизнес. Наш каталог состоит из статей с информацией о готовых идеях. Мы затрагиваем вопросы оформления документов, закупки оборудования, затрат, сбыта товаров.

Возможен вариант внедрения своих концепций в готовый проект для создания предприятия. Соблюдая все пункты предложенного бизнес-плана, бизнесмен сможет организовать своё производство.

Кроме готовых концепций в сельской области и многих других отраслях, каталог сайта сайт предлагает большое количество вариантов готовых предприятий от проверенных собственников, франшиз известных компаний.

Продавать и распространятьфермерский товар можно на различных сельхоз выставках. Главное, чтобы Ваши сельскохозяйственные товары и услуги были востребованы и интересны потребителям.

свернуть

Одно из наиболее востребованных направлений предпринимательства – бизнес в сельской местности. Конкуренция в отрасли невысокая, много невостребованных земельных ресурсов. Начать предпринимательство с нуля можно со строительства небольшой сельскохозяйственной фермы по разведению скота, пчеловодства или выращивания овощей. Перспективой развития бизнеса станет расширение и промышленная переработка производимого товара.

Как выбрать направление

Идеи создания сельскохозяйственного дела различны. Выбирать нужно, учитывая различные факторы:

Такие направления предпринимательства имеют различную рентабельность, срок окупаемости проектов, риски. Оценку перспектив конкретной идеи производят всесторонне.

Перспективные направления растениеводства

Начать растениеводческий бизнес с чистого листа реально с минимальными вложениями и рисками. Земельный участок приобретают либо арендуют. Посев семян и обработку почвы небольшого участка выполняют вручную, на больших полях используют сельскохозяйственную технику. Цикл работ по выращиванию ссоответствующих культур в открытом грунте, составляет восемь месяцев. Использование теплиц позволяет разводить овощи круглый год. Перспективные идеи бизнеса по развитию растениеводства:

  • Выращивание в теплицах зелени укропа, петрушки, кориандра, листового салата, лука, редиски. Теплица должна быть изготовлена из поликарбоната, оснащена системой бокового проветривания. Выращивать зелень рекомендуется конвейерным методом: одну тонну убрали и столько же посадили. Растения нетребовательны к удобрениям и уходу. Самый выгодный сезон для продажи зелени с февраля по апрель.
  • Выращивание картофеля. Сельскохозяйственные проекты обработки больших площадей подразумевают использование техники. Урожайность обеспечат сортовые здоровые клубни. Культура хорошо растет в любом климате. Стартап потребует значительных вложений на посадочный материал и технику, но и окупаемость бизнеса будет высокой. Особенно при наличии складов хранения продукции.
  • Выращивание ягод. Установка теплиц – вот с чего нужно начать прибыльный ягодный бизнес. Летом получать урожай можно в открытом грунте, но зимой необходимо отопление и подсветка саженцев. Ягоды имеют небольшой срок хранения, но реализации в осенне-зимний сезон обеспечивает рентабельность 200–300%.

Помимо вышеперечисленных вариантов бизнеса, можно возделывать зерновые культуры, корнеплоды, капусту, лен, виноград, фрукты.

Свое дело в цветочной сфере

Идеи начала цветочного бизнеса часто возникают в праздники. Спрос на цветы существует круглый год. Организовать предпринимательство по выращиванию цветов можно даже в теплице на чердаке собственного дома, для чего потребуется его остекление. Скат крыши оборудуют специальными жалюзи, встроенными в стеклопакет, вместе со слуховыми окошками и отопительной системой. Это обеспечит регулировку температурного режима теплицы для выращивания растений.

На 1 м2 теплицы реально вырастить 100 маргариток, 30 тюльпанов, 25 нарциссов, 27 гиацинтов. Чердак площадью 80 м2 реально переоборудовать в оранжерею примерно за 150 тыс. рублей. На такой площади вырастут примерно 2 тыс. тюльпанов. Реализация цветов окупит затраты на стартап за полтора года. Прибыльный реально получить через 2 года. В качестве расширения предпринимательства можно .

Выращивание грибов

Грибной бизнес является высокодоходным, однако, чтобы открыть грибную теплицу потребуются вложения на оборудование, систему вентиляции и отопления. Культивирование грибов происходит в определенных условиях, причем шампиньоны требовательнее вешенок. Прежде чем начать реализацию идеи создания грибного бизнеса, необходимо найти подходящее помещение.

Для выращивания грибов понадобится субстрат, в который высевают мицелии, своеобразные грибные семена. Рост грибов происходит в культивационных камерах, где обеспечивается оптимальный микроклимат и уровень углекислоты в воздухе. Уровень влажности субстрата регулируется системой полива. Сельскохозяйственное предпринимательство по выращиванию грибов имеет низкую потребность в трудовых ресурсах. Процесс частично автоматизирован.

Реализация сельскохозяйственного товара происходит через продуктовые рынки и сетевые магазины. Рентабельность грибного бизнеса составляет более 40%.

Привлекательные направления животноводства

Объемы потребления мясного и молочного сельскохозяйственного товара постоянно растут, что обеспечивает бесперебойный сбыт животноводческими фермами. Цены на продукцию увеличиваются быстрее годового уровня инфляции. Все это делает животноводство популярным направлением малого и среднего бизнеса, обеспечивает доходность сельскохозяйственного предпринимательства.

Стартап в животноводстве может быть в одной из сфер:

Для повышения рентабельности дела в животноводстве рекомендуется открыть линию или цех по производству кормов.

Птицеводство

В основе идеи разведения птиц лежит получение мяса и яиц. На птицеводческих фермах выращивают: кур, уток, гусей, фазанов, куропаток, перепелов. На небольших фермах применяют метод свободного выгула. Крупные сельскохозяйственные предприятия разводят птицу без выгула, так быстрее происходит набор веса. Чтобы начать птицеводческий бизнес с нуля нужно закупить здоровый молодняк птицы. Впоследствии его можно выращивать из яиц. Сбыт продукции реально осуществлять через собственную торговую точку или продавая товар оптовым скупщикам. Доходность бизнеса будет зависеть от места и цены продаж сельскохозяйственной продукции.

Стартап разведения кур потребует первоначальные вложения около 400 тыс. рублей при наличии собственного земельного участка для фермы и помещения для содержания птицы. Затраты предпринимательства при поголовье свыше тысячи единиц птицы окупятся во второй год или позднее.

Пчеловодство

Успешная реализация задумки по созданию пчеловодческого предприятия возможна при наличии знаний в этой сфере. Помимо закупки ульев и пчелиных семей, необходимо обеспечить правильный уход и заботиться о полосатых питомцах. Доход получают от реализации продуктов жизнедеятельности пчел и дополнительных продуктов: меда, прополиса, перги, воска, маточного молочка.

Дело становится прибыльным при содержании более 100 пчелиных семейств. Чтобы создать пасеку закупают ульи. Цена зависит от конструкции изделия и составляет от 2800 до 5000 рублей. Для сбора нектара пчелам необходимы сельскохозяйственные угодья с цветущими медоносными растениями. Такие плантации можно засевать самостоятельно. Аренда одного гектара сельскохозяйственной земли обойдется в 200–550 тысяч рублей.

Бизнес имеет сезонность: зимой пчелам необходимо обеспечить теплое место зимовки, для чего строят специальный омшаник. В зимнее время можно открыть апицентр и получать от предпринимательства стабильный доход. Сбыт данной продукции осуществляют через магазины и рынки, медицинские и косметологические предприятия. Рентабельность бизнеса пчеловодческих хозяйств составляет 15–27%, в зависимости от погодных условий, используемых технологий.

В любом направлении сельского хозяйства можно организовать доходный бизнес. Нужно только составить план, произвести оценку рисков, предусмотреть варианты их уменьшения и рассчитать уровень безубыточности предпринимательства.

В связи с демографическим ростом населения в России потребность в качественных и доступных продуктах питания постоянно увеличивается. Оптимальным решением является наращивание объемов производства сельхозпродукции. Но в таком случае должен усиленно развиваться агробизнес. Это одна из наиболее важных и перспективных отраслей материального производства, которая обеспечивает не только продовольственную безопасность страны, но и социальное благополучие ее граждан. Помимо этого, играет одну из основных ролей в формировании отечественной экономики.

Понятие агробизнеса

Любой вид деятельности в сельскохозяйственной сфере - это агробизнес. Масштабы предприятий могут быть самыми разными, начиная от небольшой семейной фермы и заканчивая крупными агрофирмами. Официальный статус предприятия определяется его размерами и формой хозяйствования.

Агробизнес - это структура, отвечающая за производство, хранение, переработку, транспортировку и поставку сельскохозяйственной продукции конечному потребителю.

Организационные формы аграрного бизнеса

Существует несколько форм ведения бизнеса в сфере сельского хозяйства. Выбор конкретного варианта зависит от планируемых масштабов и модели развития предприятия. Самыми распространенными формами являются:

  • Личное подсобное хозяйство. Такая форма деятельности не предполагает привлечение наемных работников, поэтому регистрация в налоговой структуре не требуется. Владельцы подсобных хозяйств имеют право реализовывать производимую продукцию в небольших объемах, не платя за это налоги.
  • Как понятно из названия, хозяйствование ведут члены одной семьи, однако возможен и наем сторонних работников. Один из владельцев семейной фермы должен быть зарегистрирован в качестве индивидуального предпринимателя. Такие предприятия могут участвовать в различных целевых программах, получать субсидии и т.д.
  • Обычно это крупное предприятие, являющееся коллективной формой собственности. Глава такого хозяйства должен быть зарегистрирован как ИП или юридическое лицо. КФХ пользуются поддержкой государства и имеют неплохие перспективы развития.

Выбор формы и направления деятельности

Открытие собственного дела всегда сопряжено со сложностями и риском. Перед предпринимателями, решившими заняться агробизнесом, встает множество вопросов, главными среди которых являются выбор оптимально подходящей формы и направления хозяйствования, объем необходимых стартовых вложений и ежемесячных затрат, рентабельность будущего предприятия и т.д.

Конечно же, на все эти вопросы необходимо постараться найти ответы еще на стадии создания бизнеса. Поможет это сделать грамотный бизнес-план, в котором должны быть учтены все возможные риски. Что же касается выбора направления деятельности, то тут опытные аграрии советуют отталкиваться от имеющегося опыта работы в какой-либо отрасли сельского хозяйства, наличия знаний и, естественно, от собственной материальной базы.

Необходимость развития агробизнеса

К сожалению, российские аграрии сегодня испытывают еще немало трудностей, обусловленных низким уровнем государственной поддержки. Совершенствование агропродовольственной политики позволит малым, средним и крупным сельскохозяйственным предприятиям в полной мере реализовать свой потенциал и достичь конкурентных преимуществ в агропроизводстве высокорентабельной продукции, что будет способствовать укреплению экономических позиций России на рынках мира.

В экономически развитых странах государственная поддержка агробизнеса - это разного рода субсидии, дотации и льготы. При этом размер финансовых вложений в сельскохозяйственную сферу фактически в 2 раза превышает рыночную стоимость производимой продукции.

Проблемы агробизнеса в России

В нашей стране, к сожалению, ситуация выглядит совсем иным образом. Сегодня существует огромное количество вопросов, которые должны решаться на государственном уровне. В частности:

  • привлечение инвесторов путем различных льгот, более низких ставок налога и т.д.;
  • регулирование цен на сельхозпродукцию государством;
  • упрощение системы кредитования мелких и крупных аграриев;
  • введение земельно-ипотечных кредитов;
  • стимулирование развития средних и малых фермерских хозяйств;
  • контроль правильности начисления и своевременности выплат зарплат работникам сельскохозяйственного сектора;
  • упрощение и удешевление процедуры постановки на кадастровый учет;
  • создание целевых программ, направленных на стимулирование кадров и привлечение молодежи в сельское хозяйство;
  • разработка системы государственной поддержки агропредприятий всех форм собственности;
  • формирование комплексной программы по защите российских аграриев.

Надеемся, что статья оказалась интересной и полезной для вас.

Сельское хозяйство – это древняя отрасль предпринимательства, которую можно назвать достаточно прибыльной. Все, что сейчас продается на прилавках продуктовых магазинов – молочная продукция, мясо, овощи, фрукты, яйца и многое другое — это результат данной деятельности.

Конечно, многие сразу могут сказать, что сейчас лидирующее место занимает продукция из-за рубежа, и поэтому открытие такого бизнеса будет нерентабельным делом. Это совсем не так! Экологически чистые и натуральные продукты всегда пользуются большим спросом. А знание правильного подхода, разработка рентабельной идеи и поиск точек сбыта готовой продукции – это все основные показатели грамотного капиталовложения. А для того чтобы на начальном этапе не возникло трудностей, можно воспользоваться идеями для открытия собственного дела в сфере сельского хозяйства.

Это доходное и быстро окупаемое дело. В первую очередь нужно выбрать рентабельную отрасль.

Разведение кроликов

– это весьма прибыльный вариант. Помимо того, что мясо этих животных обладает хорошими качествами и имеют высокую стоимость, так еще и скорость их размножения достаточно высокая. Примерно к 3-4 месяцам зверек имеет товарную ценность.

Кролики обладают высокой плодовитостью. Срок беременности длится около месяца. После родов самка готова к оплодотворению. За раз крольчиха может принести в среднем 12 детенышей. Поэтому можно быть уверенным, что это дело окупится в короткие сроки.

Начинать лучше всего с 5 крольчих. С этого количества в год в среднем можно получить до 300 килограммов диетического мяса.

Для развода можно использовать породы:

  • серый великан;
  • бабочка;
  • калифорнийский;
  • черно-бурый;
  • венский голубой;
  • фландр;
  • советский мардер;
  • вуалево-серебристые;
  • кролик баран;
  • русский горностаевый;
  • пуховый;
  • серебристый.

Перед тем как заняться разведением, обязательно нужно посчитать затраты.

Расчет расходов:

  • Затраты на аренду земли – от 20 до 100 тысяч рублей, все зависит от региона.
  • Приобретение или самостоятельная постройка клеток для содержания животных – от 10 до 40 тысяч.
  • Приобретение кроликов в количестве 60 штук – от 20 до 30 тысяч, также все зависит от региона.
  • Расходы на комбикорм на год – от 50 тысяч до 100 тысяч.
  • Зарплата работнику за год – около 120 тысяч.

В среднем на год работы понадобится от 218 до 390 тысяч рублей .

Расчет доходов:

  • Доходы с продажи мясной продукции. Если иметь 40 крольчих и 20 самцов, то с каждой самки можно за год получить 20 кроликов. В результате в год их будет 800. Каждый весит 1,9 килограмма, значит, чистого мяса выходит 1,5 кг. Килограмм кроличьего мяса стоит в среднем 200-250 рублей. С мяса за год можно получать до 375 тысяч рублей.
  • Доходы с продажи шкурок. 1 шкурка стоит 200 рублей, значит 800 шкурок обойдутся в 160 тысяч рублей.

В первый год можно заработать около 535 тысяч рублей .

Разведение овец

Что нужно для открытия:

  • В первую очередь нужно реализовать план производства молока. Он состоит из 3 этапов:
    • Подготовка . Осуществляется поиск средств для развития дела, заключение договоров с поставщиками и закупщиками продукции. Длительность составляет 5-7 месяцев.
    • Обустройство . На этом этапе нужно произвести строительство коровника, доильного зала, приобретение оборудования и кормов. Этот этап займет 4-5 месяцев.
    • Процесс работы . На этом этапе осуществляется непосредственная деятельность. Сюда входит производство кормов, реализация молока и молочной продукции.
  • Производство кормов. Для сокращения затрат корма лучше производить самостоятельно. Для выращивания кормовых культур следует использовать земли, которые будут располагаться недалеко от фермы. В качестве кормовых культур желательно использовать вику яровую, кукурузу, клевер, овес, многолетние злаковые травы. Для производства обязательно нужно построить цех. Он обойдется примерно в 150-200 тысяч рублей. Кормить коров следует сеном и силосом. Для раскисления в корм добавляется сода.
  • Работы по производству и сбыту молочной продукции. Для этого можно приобрести собственную линию по разливанию и упаковки молока. В процессе разлива и упаковывания используется обработка с высокими температурами. Упакованная продукция развозится по точкам сбыта. Молоко, не прошедшее обработку, можно продавать заводам, специализирующимся на его обработке.

В дальнейшем можно будет расширить хозяйство и увеличить поголовье скота.

Выращивание овощей

Производство продуктов питания — это прибыльное направление, потому что они всегда в цене и пользуются большим спросом. Особенно прибыльным является выращивание овощей. На первом этапе нужно учитывать:

  • Место для посадки. В первую очередь нужно найти участок земли для выращивания. Почва должна быть качественной и плодородной. Поэтому обязательно проводится анализ на выявление загрязнений земли нитратами, пестицидами, тяжелыми металлами.
  • Выбор овощной культуры. Для этого обязательно проводится анализ рынка на наиболее востребованные варианты. Можно выбрать картофель, морковь, капусту, помидоры, огурцы, болгарский перец.
  • Выбор сорта. Сорт выбирается в зависимости от климатических условий региона.

Куда можно сбывать продукцию:

  • Продажа на оптовом и розничном рынке. В этих точках можно получать высокую прибыль при быстром обороте. Но обязательно должен быть транспорт для перевозки овощей.
  • Сбыт продукции оптовикам. Этот способ сэкономит затраты на перевозки и транспорт, но стоимость овощей будет ниже.
  • Сбыт в магазины, супермаркеты, рестораны.
  • Выращивание для конкретного покупателя.


На что придется потратиться:

  • расходы на посадочный материал;
  • покупка средств для защиты растений от вредителей;
  • приобретений удобрений;
  • затраты на аренду земли, строительство и ремонт сооружений;
  • затраты на покупку и обслуживание транспорта;
  • расходы на оплату коммунальных счетов;
  • оплата рабочему персоналу.

В целом, уровень доходов зависит от количества выхода овощей с 1 кв. м земли. При соблюдении всех условий, правильной посадке и проведении дальнейших работ для полноценного роста растений можно получить хороший урожай. Овощи всегда можно продать по хорошей стоимости.

Что делать с бабушкиным садом и грядками, а главное - как не запустить дом, который сам дедушка, едва женившись, строил для большой семьи? Выход есть — аграрный бизнес. Но пока ответов на эти вопросы Алина не находила. Не находила, пока не познакомилась с риелтором из райцентра. Нет, продавать вотчину она не собиралась, но, оформляя наследство, нужно было сложить ему цену. Риелтор был уверен, что много на продаже не выручить, хотя и дом, и земля, и само место дорогого стоят. «Чтобы понять эту ценность, нам еще надо время», - с грустью в сердце говорил он.

Для Алины же ценность была очевидна: плодоносящий роскошный сад, великолепный воздух в паре сотен километров от городской суеты, грибные места в вековечном лесу, щедром на ягоды от начала лета до самой осени, богатые рыбой озера в округе. Ароматный огурчик с грядки, помидорчик еще в росе, краснобокое яблоко, сочная груша прямо с ветки… Да и вообще, большинство продуктов - завидного качества, их не сравнить с магазинными овощами и фруктами. В офисных разговорах то и дело уставшие менеджеры мечтают хотя бы на пару дней оказаться в гаком раю. «Так почему бы не предложить все это в городе?» - задалась вопросом Алина.

И саду цвесть

Такая идиллия природы дорогого стоит. Вот только понять бы, о каких денежных единицах может идти речь. Алина пролистывала доски объявлений, изучая предложения аренды земли. Больше попадалось сдаваемых в аренду распаеванных гектаров, что интересно исключительно фермерам. А мелькающие «огороды в аренду» предлагались за весьма скромную плату, а то и вовсе за бартер - хозяин небольшого участка земли претендовал на часть урожая. Иная картина вырисовывалась среди объявлений о сдаче домов в аренду на лето. Желающих уехать с плавящегося асфальта на свежую зелень хоть отбавляй. И чем ближе к городу располагается дом, тем дороже его аренда. «Мой дом не так уж близко, - поначалу расстраивалась Алина. - Чтобы каждый день отсюда ездить в город на работу, надо бы вставать с восходом солнца, а ложиться далеко за полночь, да и финансовой выгоды в таком долгом пути никакой». Как вариант, можно было бы сдавать дом желающим на две-три недели отпуска, что весьма хлопотно хозяйке, да и выгода невелика.

«Мне было важно организовать дело так, чтобы и дом, и сад оставались ухоженными, а земля не превратилась в целину», - рассказывает наша героиня. Решение подсказал супруг: он нашел в интернете заметку, как подобную идею реализовали две компаньонки в Германии. Они стали сдавать в субаренду засаженные разными овощами огороды, за которыми ухаживали бы сами горожане-огородники. Но мало что можно применить из их опыта у нас. «У многих есть дача или бабушкин огород с садом, только для возделывания их не хватает времени, - комментирует Алина, - а тут еще и нужно платить, чтобы самому потрудиться на земле».

Немецкий опыт

Все же подсказка немок подарила конкурентное преимущество. Алина решила сдать в аренду на лето дом с урожаем сада и небольших грядок, возделывать которые помогла родная тетя, живущая в деревне неподалеку от родительского дома. Это позволило увеличить арендную плату. А вместе с супругом решили добавить бонусов отдыхающим. Предприимчивые люди сделали все, чтобы дом выделялся среди остальных: привели в порядок сарай, поставили там два велосипеда, мячи для игры в футбол и волейбол, теннисные ракетки и бадминтон, даже надувную лодку и снасти для рыболова. Кое-что было в хозяйстве, кое-что купили б/у.

Первыми арендаторами были сослуживцы и несколько семей работников из разных фирм, которые снимали офисы в том же бизнес-центре, где работает наша героиня. Первая рекламная кампания нового пристанища для утомленной городской души была скромной: стопка визиток в кафе и объявление в холле офисного центра.

Домик в саду

Третий год и в доме, и в саду пашей героини идеальный порядок. Более того, даже огород запахан и каждую осень радует урожайным разнообразием овощей, зелени, ягод и фруктов.

А в доме царит необычайная атмосфера, благодаря тому что Алина воссоздала атмосферу сельского дома такой, какой она помнит с детства. Тут и рушники, и керамическая посуда с аутентичными геометрическими узорами, и горшки с глечиками (еще бабушкины). Даже печку можно истопить или трубкой обогреть дом. Как это делать правильно и как приготовить еду в печи, описано до мельчайших деталей в специальной инструкции. Есть и инструкция, как выстирать и выбелить на солнце вещи, причем без порошка, - так, как это делали бабушки в деревне еще каких-то лет 30-50 тому назад. Отдельно, специально для хозяек-кулинарок, приготовлена рукописная поваренная книга, где Алина записала рецепты всех тех блюд, которыми потчевала гостей еще бабушка, а потом и мама готовила и к празднику, и в будни, кое-что подсказала родная тетя.

А главная инструкция - как ухаживать за садом и что делать в огороде. Это настоящий труд, заслуживающий отдельного внимания даже самого ученого агрария. Правила пользования огородом, обработки земли, выращивания каждой из 150 культур, которые па земле дают хороший урожай, Алина с супругом составляли целый год. Все для того, чтобы заработала бизнес-идея.

Дела огородные

В разгар весны на огороде у Алины уже хозяйничают арендаторы, которые планируют тут отдыхать летом по неделе-две каждый месяц. Они копают свои (арендованные) грядки, сеют укроп, капусту, морковку, свеклу и даже устраивают небольшой цветник перед домом. Все это предварительно было оговорено с хозяйкой, после чего прописано в договоре аренды. Ухаживать за всем будут арендаторы, а помогать в этом будет родная тетя героини (она уже второй год выполняет функции управляющего администратора «на месте», да еще и своим огородом присоединилась к делу Алины). Осенью, когда будет собран урожай, договор аренды можно продлить или составить другой, согласно которому получить возможность хранить урожай в погребе и забронировать дом на праздники или какие-либо выходные осенью-зимой, когда захочется вдруг мотнуться в лес за грибами или порыбачить над лункой на озере, что неподалеку.

Статья затрат Сумма, $
Ремонт дома (с обустройством удобств и выгребной ямы) 1000
Подготовка садово-огородного инструмента 150
Обработка земли, посадочный материал 150
Транспорт 50
Создание сайта-блога 50
Юридическое сопровождение 150
Другое 200
Итого 1750

Урожай

Горожанину трудно выделить время, чтобы ухаживать за большим садом и возделывать большой участок огорода. Как правило, арендующие дом довольствуются 2-3 сотками грядок. Остальную землю Алина сдает в аренду под огород. Причем с прошлого года арендаторы огорода могут выбирать: или самостоятельно возделывать арендованные сотки, или арендовать уже посаженный огород, время от времени релаксируя в выходные с сапкой и лопатой. Остановиться при этом можно в доме у хозяев, живущих в селе, по договорной, весьма скромной цене. В первом случае услуга дешевле (около 12 $/сотка), чем во втором (от 20 $/ сотка, в зависимости от высаженных культур), но и в том и в другом случае урожаем распоряжается арендатор.

Ожидаемый урожай также прописывается в договоре. Алина, предоставляя семена и посадочный материал, уверена, что и при не очень благоприятных условиях все будет плодоносить. К тому же она предоставляет и удобрения - исключительно органические, никаких химикатов. «Именно на натуральность, природную чистоту выращиваемых продуктов делается акцент - объясняет наша героиня. - В зоне особого внимания и принципы органического земледелия, что традиционно практиковались с деда-прадеда. Все это и дает к столу вкусные, действительно полезные организму овощи и фрукты».

Отличится от конкурентов

Все, кто отдыхал в саду нашей героини, оставляли исключительно позитивные отзывы. Винтажный интерьер дома, раритетные предметы быта и кухонная утварь, аутентичная печь - все благоприятствует особой атмосфере, уюту и комфорту, что, кажется, будто приехал к своей родной бабушке, как когда-то в детстве. А возможность самостоятельно вырастить к своему столу любимые овощи и полакомиться щедрыми дарами сада усиливает впечатления во много раз. «Такого нет нигде, - говорили не раз Алине, - лучшего отдыха и искать не стоит».

«Мой аграрный бизнес — уникальное явление для наших мест».

Героиня и сама знает, что подобную услугу не предлагает никто. По крайней мере, ей не попадалось ничего подобного. До сих пор сайты объявлений не изобилуют предложениями огородов в аренду. А то, что можно приехать, отдохнуть в общении с растениями, «заземлиться» и получить позитивные эмоции, остановившись в удивительно уютном доме, делает предложение нашей героини сверхконкурентным. Еще один нюанс, который позволил находчивой наследнице дома в саду оказаться вне конкуренции. Когда только она с супругом принялась благоустраивать небольшой санузел и кухонный уголок «как в городе», заведя в дом воду и оборудовав колодец во дворе насосом, наша героиня сразу же принялась за создание сайта-блога.


Выход в сеть

На простеньком бесплатном шаблоне она размещала фото своего унаследованного поместья, рассказывала о каждом дереве в саду, о каждой раритетной вещице в доме, сохранившейся еще с незапамятных времен. А потом появились посты и об огороде, и о его богатых урожаях. И форма заявки на аренду. Правда, пока еще на сайте не выстраивается очередь из желающих арендовать сотку-две земли, чтобы там еще и потрудиться до седьмого пота. Скорее, все это благодаря сарафанному радио, которое действует даже через социальные сети.

А вот рекомендации Алины по выращиванию той или иной культуры, советы, как ухаживать за садом, сохранять урожай вплоть до начала лета, оригинальные кулинарные рецепты блюд, которые готовят именно в данном селе, - все это вызывало массу откликов, вопросов и просьб рассказать еще больше и подробнее. Так у нашей героини появился свой видеоканал в соцсетях, а со временем она стала собирать достаточно большую публику на вебинары, посвященные органическому земледелию. Это стало еще одним источником дохода. И дополнительным каналом продвижения услуги аренды огорода.

Аграрный бизнес: Результаты

За три года в доме и в саду погостили более ста человек. В огороде поработали себе на славу немного меньше. Но за это время у Алины ужо появились постоянные клиенты. Свой успешный аграрный бизнес она объясняет поддержкой родной тети и неверием всех остальных в то, что из задуманного что-то может получиться. Теперь же, когда и тетин огород тоже стоит красавцем, дарящим щедрые урожаи и хозяйке, и арендаторам, и другие жители села задумываются, а не присоединиться ли к делу? Молодежи в селе нет, а у тех, кто остается тут жить, и сил уже не так много, и хозяйства не столь большие, чтобы обрабатывать все угодья. А земля ведь ухода требует, плохо, когда она «гуляет».



 
Статьи по теме:
Как и сколько печь говядину
Запекание мяса в духовке популярно среди хозяек. Если все правила соблюдены, готовое блюдо подают горячим и холодным, делают нарезки для бутербродов. Говядина в духовке станет блюдом дня, если уделить внимание подготовке мяса для запекания. Если не учесть
Почему чешутся яички и что предпринять, чтобы избавиться от дискомфорта
Многие мужчины интересуются, почему у них начинают чесаться яйца и как устранить эту причину. Одни считают, что это из-за некомфортного белья, а другие думают, что дело в нерегулярной гигиене. Так или иначе, эту проблему нужно решать. Почему чешутся яйца
Фарш для котлет из говядины и свинины: рецепт с фото
До недавнего времени я готовил котлеты только из домашнего фарша. Но буквально на днях попробовал приготовить их из куска говяжьей вырезки, честно скажу, они мне очень понравились и пришлись по вкусу всему моему семейству. Для того, чтобы котлетки получил
Схемы выведения космических аппаратов Орбиты искусственных спутников Земли
1 2 3 Ptuf 53 · 10-09-2014 Союз конечно хорошо. но стоимость выведения 1 кг груза всё же запредельная. Ранее мы обсуждали способы доставки на орбиту людей, а мне бы хотелось обсудить альтернативные ракетам способы доставки грузов (согласись з