Брак вітамінів в організмі людини. Брак вітаміну А в організмі: як визначити і що робити? Симптоми авітамінозу великі

Інструкція

Найчастіше організм відчуває нестачу кількох вітамінів, з чим і пов'язане різноманіття ознак. Однак це проявляється у всіх по-різному. В одних нездужанням та погіршенням зовнішнього вигляду, в інших симптомами хвороб. Це залежить від ступеня авітамінозу та потенціалу організму. Але в більшості випадків дефіцит будь-яких органічних сполук спочатку проявляється тривожними симптомами і лише потім викликає погане самопочуття.

Однією з перших авітамінозу страждає нервова система. І основними ознаками її порушення є зниження пам'яті, поганий та нетривалий нічний сон, дратівливість, бажання конфліктувати та сперечатися, поганий настрійз моменту пробудження, нездатність сконцентруватися на читанні чи роботі, депресія, тривожні, нав'язливі думки та розбитий стан надвечір. Найчастіше це пов'язано з нестачею вітаміну С, Д, групи В та холіну.

Не менш страждає від авітамінозу система органів кровообігу. І вірною ознакою цього є оніміння ніг та сильна втома до вечора, судоми, почервоніння повік та рогівки очей, зниження пружності шкіри, свербіж на окремих її ділянках, через слабкість кровоносних судин розвивається варикозне розширення вен, кровоточивість. Найчастіше ці спричинені дефіцитом вітаміну С та К.

Система органів дихання по-своєму реагує дефіцит вітамінів. Раптова поява червоних на обличчі, іноді набрякання губ, часте чхання, напади астми, алергії, запальні процеси верхніх дихальних шляхів. Однією з причин цих симптомів є нестача в організмі вітамінів А, Е та С.

Органи травлення відгукуються на нестачу вітамінів почуттям дискомфорту, особливо після прийому чогось, наприклад, кефіру, а також частими проносами чи запорами, кишковими кольками, гастритом, небажанням снідати. Такі симптоми можуть виникнути від дефіциту вітаміну А та групи В.

Досить сильно на нестачу вітамінів реагує шкіра. Вона стає в'ялою, сухою або жирною, з частим утворенням на ній прищів, синців на тілі або точкових крововиливів. Над верхньою губоюутворюються дрібні зморшки, а через сухість з'являється свербіж. Якщо ці ознаки поєднуються з сильним випаданням волосся, зміною форми або структури нігтів, це є вірним свідченням нестачі в організмі вітамінів А, Е, С і холіну.

Кістково-м'язова система реагує на авітаміноз зниженням еластичності зв'язок, хрускотом, болями в хребті та різних суглобах, сильною фізичною втомою до вечора, порушенням постави, зайвою вагою та в'ялістю м'язів. Ці симптоми з'являються при нестачі вітамінів В2, В5, В6, Д, С, Е та холіну.

Вітаміни необхідні не тільки для нормального перебігу всіх обмінних процесів, але й для активації мікроелементів, які є в організмі найчастіше в достатній кількості. І, відповідно, дефіцит перших призводить до дефіциту других, що ще більше посилює стан багатьох систем організму. А уникнути авітамінозу можна лише при вживанні правильно приготовленої, свіжої їжі, переважно рослинного походження. Але оскільки вона не здатна повністю заповнити всі потреби, варто приймати профілактичні дози готових вітамінно-мінеральних препаратів не менше 2-х разів на рік.

Життєдіяльність людського організму пов'язана з вітамінами, мінеральними солями, амінокислотами, білками, ліпідами, вуглеводами. Нестача вітамінів в організмі призводить до різних порушень, розладів, хвороб. Як дізнатися, яких не вистачає вітамінів в організмі? Познайомтеся з ознаками нестачі вітамінів та допоможіть собі заповнити нестачу вітамінів

Основні ознаки нестачі вітамінів

Вітамін А

Ретинол (вітамін А) входить до складу зорового пігменту і необхідний зору. Стимулює зростання та розвиток організму. Маючи антиоксидантну активність, бореться з вільними радикалами, зберігаючи молодість клітин. Перешкоджає утворенню злоякісних пухлин. Бере участь у імунних реакціях організму.

Більшу частину вітаміну А людина отримує з їжею:

  1. як ретинолу з продуктів тваринного походження (печінка, субпродукти, ікра тріскових риб, морепродукти);
  2. У вигляді провітаміну з рослинних продуктів (червоні, жовті, оранжеві овочі, зелений горошок, петрушка, інші кабачки)

Ретинол здатний накопичуватися у клітинах печінки.

Симптоми дефіциту вітаміну А:

  • Сухість шкіри, слизових;
  • Харчові розлади; схильність до харчових інфекцій;
  • Порушення зору;
  • Сльозогінність

При значній нестачі вітаміну погіршується нічний зір, розвивається куряча сліпота. повна відсутністьзорового сприйняття в темний часдіб.

Вітаміни групи В


Група об'єднує водорозчинні вітаміни В1, В2, В3, В5, В7, В9, В12.

В 1 (тіамін)


Бере участь у енергетичних процесах у організмі. Міститься в борошні та хлібі грубого помелу, гречаній, вівсяній крупі, зеленому горошку.

Дефіцит тіаміну проявляється в:

  • Зниження уваги та пам'яті;
  • Підвищена стомлюваність, дратівливість;
  • Втрата апетиту

В 2 (рибофлавін)


Необхідний елементобмінні процеси. Забезпечує зволоження слизових, тургор клітин шкіри. Важливий для зору. Бере участь у синтезі червоних клітин крові.

Міститься у м'ясі та субпродуктах, курячих яйцях, дріжджах, грибах, мигдальних горіхах, рисі, гречі, макаронах, білому хлібі, білокачанній капусті.

Ознаки нестачі рибофлавіну:

  • Зниження гостроти зору;
  • Тріщини, запалення у куточках рота;
  • Почервоніння, запалення слизової очей;
  • Запалена, набрякла мова;
  • Апатія, млявість, зниження працездатності

3 (ніацин, РР, нікотинова кислота)


Бере участь у білковому та ліпідному синтезі, енергетичних процесах в організмі. Міститься в м'ясних продуктах, печінки, тунці, арахісі, насіння соняшника, кашах з круп, бобових, грибах, дріжджах.

Дефіцит проявляється у:

  • Порушення роботи ШКТ, діареях;
  • Поява дерматитів, тріщини, запалення, виразки на шкірі та слизових;
  • Ураження нервової системи;
  • Розлади дихання;
  • Слабкості, втоми, головних болях

5 (пантотенова кислота)


Необхідна для відновлення епітеліальних клітин, загоєння ушкоджень шкіри. Бере участь у виробленні антитіл. Сприяє засвоєнню вітамінів, координує водний та ліпідний обмін, необхідна для нормальної роботи головного мозку.

Міститься у цвітній капусті, салаті, шпинаті, базиліці, бобових, злаках, дріжджах, м'ясі тварин, субпродуктах, курячих яйцях, рибній ікрі.

При нестачі пантотенової кислоти:

  • Виникає безсоння;
  • Підвищена стомлюваність, апатія;
  • Мучають м'язові болі, німіють пальці рук;
  • Порушується робота ШКТ;
  • Червоніє і лущиться шкіра на стопах;
  • Знижується імунітет;
  • Довго гояться рани, порізи, садна

В 6 (піридоксин)


Приймає безпосередня участьу кровотворенні (регенерація еритроцитів, синтезі), утворенні антитіл; регулює вуглеводний обмін; необхідний підтримки функцій ЦНС. У жінок бере участь у синтезі статевих гормонів. Підтримує імунну функцію.

Міститься в картоплі, шпинаті, салаті, селери, спаржі, бананах, цитрусових, авокадо, дині, полуниці, горіхах, злакових, висівках, рисі, бобових, насінні соняшнику, сої; курячому м'ясі та яловичині, субпродуктах, морепродуктах, курячих жовтках, молочних продуктах.

Недостатня кількість піридоксину позначається на:

  • стан шкіри навколо губ (суха, потріскана шкіра);
  • Слизове око (дерматит, кон'юктивіт);
  • Роботі м'язів (спазми, судоми)
  • Роботі видільної системи (часті позиви до сечовипускання, набряклість)
  • Роботі ЦНС (дратівливість, стомлюваність, втома)

Вітамін В 7 (біотин, вітамін Н)

Регулює енергетичні процеси в організмі, рівень інсуліну. Відповідає стан шкіри, волосся, нігтів. Підтримує нервову систему.

Найбільший вміст біотину відмічено у субпродуктах, горіхах, бобових, цвітній капусті, сої, помідорах, курячих яйцях, шпинаті.

Нестача «вітаміну краси» відбивається:

  • на стані шкіри, нігтів (сухість, тьмяність, ламкість);
  • рівні глюкози та холестерину в крові (підвищується вміст);

Уповільнюється зростання, людина відчуває підвищену стомлюваність, розвивається анемія, знижується тонус м'язів. Мова стає блідою і гладкою. Пропадає апетит.

Вітамін В 9 (фолієва кислота)


Бере участь у роботі імунної, кровоносних систем. Регулює клітинний поділ та синтез нуклеїнових кислот. Необхідний для утворення червоних клітин крові. При вагітності активно впливає на формування органів і систем дитини.

Симптоми дефіциту фолієвої кислоти:

  • Затримка зростання та розвитку, статевого дозрівання;
  • Слабкість, стомлюваність, психічні розлади;
  • Дерматити, шкірні захворювання;
  • Залозодефіцитна анемія

Міститься у зелених овочах, буряках, бобових, огірках, моркві, цитрусових, крупах, бананах, абрикосах.

Вітамін В 12 (ціанкоболамін)


Необхідний для зростання та нормального функціонування нервової системи, засвоєння організмом фолієвої кислоти. Бере участь у клітинному розподілі, синтезі еритроцитів, у білковому, вуглеводному та ліпідному обмінах.

На нестачу ціанкоболаміну вказують:

  • Зниження рівня глюкози;
  • М'язові та в кінцівках;
  • Ослаблення пам'яті та рефлексів

Вітамін С (аскорбінова кислота)


Є активним учасником багатьох метаболічних процесів у організмі. Сприяє синтезу колагенових волокон. Вважається найсильнішим антиоксидантом.

Вітамін С необхідний для нормальної роботи кровотворної системи, впливає на проникність дрібних кровоносних судин, сприяє згортанню крові та загоєнню ран. Чинить протизапальну дію, знижує ризик розвитку алергічних реакцій.

Недолік аскорбінової кислоти призводить до серйозних наслідків, серед яких цинга – хвороба, при якій розпушується та руйнується тканина ясен, з'являється кровоточивість, випадають зуби.

Крім того, знижуються імунні функції організму, довгий час не гояться рани, з'являються м'язові болі. Через порушення згортання крові та підвищеної проникності, ламкості капілярів легко утворюються синці, гематоми.

Вітаміном С багаті на шипшину, цитрусові, овочі, фрукти, кисломолочні продукти, ягоди.


Вітамін Д важливий для дорослих та дітей, він виконує ряд найважливіших функцій:

  1. Сприяє засвоєнню мікроелементів (кальцію, магнію) та бере участь у формуванні та зростанні зубів, кісток, волосся, нігтів;
  2. Відповідає за розподіл, зростання та розвиток клітин тканин;
  3. Регулює синтез інсуліну;
  4. Бере участь у проведенні нервових імпульсів, необхідний нормальної діяльності ЦНС.

Нестача вітаміну особливо небезпечна у дитячому віці:

  • Відбувається затримка фізичного та психічного розвитку, розвивається рахіт;
  • Не закривається тім'ячко;
  • Дитина схильна до респіраторних захворювань;
  • Порушується засвоєння поживних речовин

У дорослих випадає волосся, шаруються і ламаються нігті. Спостерігається підвищена стомлюваність, занепад сил. Підвищується ризик переломів, які довгий часне зростаються.

Вітамін Е (токоферол)


Жиророзчинний вітамін Е є сильним антиоксидантом, імуномодулятором. Необхідний для функціонування репродуктивної системи.

У недоношених дітей прийом вітаміну Е запобігає розвитку анемії.

Міститься в олії, горіхах, сої, бобових, печінці, моркві, яловичині, гречі, бананах, сирі, томатах, грушах, апельсинах, ріпчастій цибулі.

Симптоми авітамінозу великі:

  • Передчасне в'янення шкіри;
  • Зайва вага;
  • М'язова слабкість, дистрофія;
  • Некроз печінки;
  • Зниження імунітету;
  • Розм'якшення мозочка (порушення його функцій)

Ознаки нестачі вітамінів в організмі


Симптоми авітамінозу особливо яскраво проявляються навесні: за зиму організм витрачає сили на боротьбу з вірусними та бактеріальними. респіраторними інфекціями, дається взнаки брак сонячного світла, низькі температури.

Продукти харчування не завжди достатньо покривають добову необхідність у всіх необхідних вітамінах. Особливо важливо стежити за своїм здоров'ям жінкам під час вагітності.

Однак слід пам'ятати, що надлишок деяких вітамінів не менш небезпечний, ніж недолік. При виникненні ознак авітамінозу варто порадитись з лікарем, який встановить причини, здати аналіз на нестачу вітамінів та скоординувати подальші дії за допомогою фахівця.


Правильне різноманітне харчування, дотримання режиму роботи та відпочинку, прогулянки та фізична активність допоможуть підтримати організм у здоровому стані.

У разі виникнення скарг, ознак нестачі вітамінів слід звернутися до синтетичних препаратів, які у великій кількості пропонує фармацевтична промисловість.

Вітамінами називають - низькомолекулярні органічні сполуки, що мають високу біологічну активність. Вони виконують роль каталізаторів обміну речовин, сприяють синтезу гормонів, розщепленню жирів, білків та вуглеводів, забезпечують нервову провідність тощо.

Традиційно вітаміни поділяють на два види:

  • жиророзчинні (А, D, E, F, K)
схили накопичуватися в організмі та надавати токсичну дію при надмірному їх вживанні;
  • водорозчинні (В, С)
надлишок яких виводиться з організму із сечею.

Основним джерелом вітамінів є їжа та готові вітамінні комплекси, т.к. організм неспроможна синтезувати їх самостійно. Виняток становить нікотинова кислота.

Нестача вітамінів

Дефіцит вітамінів може призвести до дуже серйозних наслідків, викликавши серйозні захворювання зору, нервової системи, печінки, ураження шкірних покривів, рахіт, анемію, ламкість капілярів і т.д.

Ранніми ознаками нестачі вітамінів є:

  • сонливість,
  • млявість,
  • сухість або лущення шкіри,
  • зниження зір,
  • зниження концентрації уваги,
  • підвищена дратівливість,
  • погіршення настрою та самопочуття,
  • часті застудні захворювання (зниження імунітету).

Причиною нестачі є незбалансоване харчування та відсутність можливості вживати потрібна кількістьїжі, що відповідає нормам потреб вітамінів.

Варто зазначити, що люди, які займаються фітнесом, входять до групи осіб, що особливо потребують вітамінів.Вони дозволяють краще адаптуватися до тренувань і досягти кращих результатів за рахунок своєї здатності знижувати окислення в організмі.

Антиоксидантні властивості, здатність підвищувати імунітет та підтримувати м'язово-скелетну функцію роблять вітаміни незамінними помічниками для людей, які живуть у стилі фітнес та піклуються про здоров'я свого тіла.

Як часто пити вітаміни?

Як профілактика авітамінозу лікарі рекомендують пропивати вітамінні комплекси, двічі-тричі на рік, тривалістю від одного до двох місяців. Якщо Ви відчуваєте сильні фізичні та емоційні навантаження, працюєте на шкідливому виробництві, дотримуєтеся суворої дієти або поститеся, то організму потрібні додаткові сили і варто приймати вітамінні комплекси набагато частіше.

Перед вживанням вітамінів необхідно здати аналізи та проконсультуватися зі своїм лікарем. Це дозволить визначити дефіцит яких саме вітамінів Ви відчуваєте та підібрати найбільш підходящий для Вас набір вітамінів.

Вітаміни та схуднення

Вітаміни це у своєму роді, прискорювачі хімічних та біологічних реакцій в організмі. Їх брак спричинить збій обміну речовин і здатний гальмувати процес схуднення.

Які ж вітаміни і як допоможуть нам позбутися зайвих кілограмів?

    Вітамін Cберучи активну участь у внутрішньоклітинних обмінних процесах, сприяє розщепленню глюкози і переведення її в енергію. Вітамін D сприяє засвоєнню кальцію, активного учасника процесу спалювання жиру.

    Вітаміни групи ВАктивізують реакцію перетворення жирів, білків та вуглеводів на енергію, сприяють синтезу «хорошого» холестерину, гормонів та жирних кислот. Вони позитивно впливають на щитовидну залозу та шлунково-кишковий тракт, без нормального функціонування яких процес схуднення не можливий.

Вітаміни та набір м'язової маси

Займаючись у тренажерному залі, працюючи над власним тілом, ми прагнемо надати йому ідеальних форм. І нам складно обійтися без вітамінів, які беруть активну участь у зростанні м'язів.

    Вітамін Асприяє синтезу білка, цим стимулюючи зростання м'язів. Він бере участь у виробництві глікогену, що дає енергію для інтенсивних тренувань.

    Вітаміни групи Вграють важливу рольобмінних процесах та метаболізмі. Крім цього, вітамін B12 забезпечує нормальне функціонуваннянервових клітин, з допомогою яких відбувається стимулювання м'язів.

    Вітамін Еактивно бере участь у захисті клітинних мембран, сприяє відновленню та зростанню м'язових клітин.

    Засвоєні завдяки вітаміну Dкальцій та фосфору забезпечують швидкі та потужні м'язові скорочення.

    Вітамін Спокращує процеси відновлення та зростання клітин м'язів. Він бере участь у формуванні сполучної тканини, виробництві колагену, сприяє виділенню гормонів, наприклад, анаболічного гормону тестостерону.

Нестача вітаміну А

Вітамін Анормалізує стан слизових оболонок легень та шкіри, покращує роботу сечовивідних шляхів та кишечника. Нестача вітаміну А викликає дерматит, збільшує сприйнятливість хвороб.

Ретинальна форма вітаміну А входить до складу зорових рецепторів, які перебувають у сітківці ока. Її брак призводить до різкого зниження зорової адаптації до темряви, яка в народі отримала назву «куряча» сліпота.

Якщо організм відчуває дефіцит вітаміну А довгий час, може розвинутись ксерофтальмія - стан, при якому на склерах (білках ока) з'являється пляма пінистого виду (пляма Біто), відбувається ущільнення рогівки та утворення сполучної тканини. Ксерофтальмія може призвести до незворотної сліпоті.

Дефіцитом вітаміну А називають той стан, коли його рівень у крові знижується до 15 мкг на 100 мл (норма - від 20 до 50 мкг/мл). Він обумовлений насамперед порушенням здатності кишечника всмоктувати жири, зокрема жиророзчинні вітаміни.

Лікування передбачає застосування забійної дози (до 20 разів більше за норму) протягом перших 3 днів. Далі протягом місяця вживання дози, що перевищує добову втричі. За цей проміжок часу симптоми повинні зникнути.

Нестача вітамінів групи В

Вітаміни групи B відповідають за роботу нервової системи, наш настрій та самопочуття, а також за красу нашої шкіри та волосся. Першою ознакою нестачі вітамінів групи В є почервоніння та лущення шкіри, відчуття втоми та дратівливості.

Кожен із вітамінів цієї групи робить свою дію на організм і, відповідно, симптоми їх нестачі також відрізняються.

    Дефіцит вітаміну B1(тіаміну) сприяє порушенню пам'яті, безсонню, розвитку неврозів, аритмії, може спровокувати слабкість, дратівливість, нервозність та розлад травлення. Комплекс порушень, викликаний нестачею вітаміну В1, називається бері-бері.

    Від нестачі Вітаміну B2(рибофлавін) страждає на зір і стан шкіри. Рибофлавін нейтралізує шкідливі впливи токсичних речовин на органи та дихальні шляхи, стимулює роботу печінки.

    Вітамін B3виявляє протиалергічну дію, знижує ймовірність спазмів кінцівок та головного мозку. Ознаками його нестачі виступають відчуття занепокоєння та фізична загальмованість.

    Вітамін B5(Кальція пантотенат) бере участь в обмінних процесах організму, впливає на нормалізацію гормонального рівня, запобігає депресії. Симптоми його нестачі: слабкість, хронічний стрес, часті депресії.

    Вітамін B6сприяє виробленню основних гормонів: мелатоніну, серотоніну та дофаміну. Бере участь у процесах переробки амінокислот, покращує ліпідний обмін при атеросклерозі. Недолік даного вітаміну призводить до зниження імунітету та гормональних порушень, запалення шкірних покривів, утворення вугрової висипки та кон'юнктивітів.

    Нестача Вітаміну B12виражається у порушенні кровотоку, підвищенні рівня холестерину та зниженні гемоглобіну та концентрації еритроцитів. Може також виявлятися у відчутті сильної слабкості, підвищеної стомлюваності, порушення зору, аж до галюцинацій.

Нестача вітаміну C

Вітамін Сце антиоксидант, він бере участь у формуванні сполучних тканин, покращує засвоєння заліза, сприяє загоєнню ран та опіків. Його нестача призводить до підвищеної дратівливості, слабкості, депресії, зниження апетиту, підшкірного крововиливу та кровоточивості ясен, виснаження кісток та набрякання суглобів. Тобто до розвитку такого захворювання, як цинга.

Цинг можна вилікувати вживанням великої кількості вітаміну C, протягом одного тижня. Після дози зменшують та продовжують прийом ще 1 місяць.

Нестача вітаміну D

Дефіцит вітаміну Dзазвичай зумовлений недостатнім перебуванням на сонці. Його симптоми: швидка стомлюваність, погане самопочуття, тривале загоєння переломів. Тривалий брак вітаміну D сприяє розвитку остеопорозу та рахіту.

Нестача вітаміну Е

Нестача вітаміну Епризводить до порушення координації руху та м'язових розладів. Часто виникає міопатія, за якої спостерігається ослаблення м'язів і м'язових тканин.

До ознак дефіциту відноситься апатія та хронічна втома, що виникає на тлі анемії. Відбувається витончення сітківки ока, що веде до погіршення зору.

Страждають волосся та шкірний покрив, з'являються неглибокі зморшки та пігментація. Можуть з'явитися збої у роботі репродуктивної, імунної та травної систем.

Зведена таблиця:

Назва Вітаміну

Коротко про вітамін

Симптоми авітамінозу

Чим загрожує недолік

Як лікувати

жиророзчинний вітамін, синтезується з рослинних каротиноїдів та тварин ретиноїдів. Норма для чоловіків-900 мкг, жінок-700 мкг.

Погіршення зору, порушення шкірних покривів, ураження слизових оболонок кишечнику, бронхів, сечостатевої системи.

Куряча сліпота, ксерофтальмія, дерматити, інфекційні захворювання

Вживання в їжу продуктів, багатих на даний вітамін, вітамін А в готовому вигляді.

Група водорозчинних вітамінів, що відповідає за роботу нервової системи, вироблення гормонів та стан шкірних покривів. Добова норма для дорослої людини не більше 50-300 мкг.

Підвищена дратівливість і плаксивість, зниження працездатності, безсоння, порушення апетиту, схильність до запорів, погіршення апетиту,

біль у литкових м'язах, погіршення стану шкіри та волосся тощо

Бері-бері, неврози, депресія, гормональні порушення

Вживання в їжу продуктів, багатих на вітаміни цієї групи, а також у готовому вигляді перорально і внутрішньом'язово.

Водорозчинний вітамін, необхідний для нормального функціонування сполучної та кісткової тканини, антиоксидант та імуностимулятор.

Добова норма для дорослого – 50–60 мг.

Підвищена дратівливість, слабкість імунної системи, блідості та сухість шкіри, кровоточивості ясен, ламкість судин та волосся.

Вживання посиленої дози вітаміну С протягом 1 тижня та доведення до добової норми протягом місяця.

Жиророзчинний вітамін, «вітамін сонця». Добова норма для дітей – 400 МО, для дорослого – 600 МО.

Підвищена стомлюваність, ламкість кісток, труднощі у загоєнні переломів

Знаходження на сонці, вживання їжі, багатої на вітамін, риб'ячий жир

Жиророзчинний вітамін. Добова норма: 10 – 20 мг.

Апатія, хронічна втома, порушення координації руху, погіршення зору, ламкість волосся, лущення шкіри, підвищена пігментація

Нервово-м'язові порушення: спинально-мозочкова атаксія, міопатії, анемія

Вживання продуктів, що містять вітамін Е, та вітамін у готовому вигляді

Style Підсумок

Вітаміни незамінні для нормального функціонування організму. Їх недолік може завдати сильних втрат нашому здоров'ю і спричинити розвиток серйозних захворювань. Профілактичне застосування вітамінних комплексів, вживання їжі з підвищеним змістомвітамінів допоможе підняти настрій, покращити самопочуття та підтримати нормальну роботу основних систем організму.

Коли за вікном дощово чи морозно, працездатність, розумова та рухова активність у багатьох падає до мінімуму. Але звинувачуючи у своєму поганому самопочутті погоду, подумайте – чи справді вона тому причина? Адже під багатьма ознаками міжсезонних депресій може ховатися серйозніша недуга – авітаміноз.

Вітаміни – це біологічно активні речовини, які є «фундаментом» нашого тіла, адже їх наявністю визначається стабільність і повноцінність перебігу багатьох процесів, серед яких метаболізм, вироблення ферментів, передача нервових імпульсів, обмінні реакції та ін.

Самостійно діагностувати авітаміноз дуже складно, тому за наявності сумнівів щодо нестачі у вашому організмі того чи іншого вітаміну слід звертатися до лікаря. А наведені нижче відомості можуть стати опорними та допомогти усвідомити, яких саме вітамінів вимагає ваш організм, а також дізнатися, до чого може призвести ігнорування проблеми авітамінозу.

Зовнішні та внутрішні вирази авітамінозу

Найкращий спосіб відстежити дефіцит вітамінів – пройти обстеження та провести низку аналізів. Але підвищена зайнятість найчастіше стає перепоною і виділити час на лікування нам усім досить важко, особливо якщо не відбувається нічого серйозного (на наш погляд, звичайно). Якщо вас турбують такі проблеми (особливо у разі комплексного прояву всіх симптомів), то з великою ймовірністю можна стверджувати про авітаміноз організму:

  • постійні стрибки тиску;
  • висока схильність до вірусно-інфекційних захворювань;
  • тяжкість та набряки ніг, почуття, коли «крутить» ноги вечорами;
  • набряклість особи;
  • м'язові болі, оніміння, судоми, погіршена координація рухів;
  • постійне почуття холоду;
  • нагноєння в куточках рота, пересохлі або потріскані губи;
  • зниження апетиту;
  • нудота;
  • травні розлади, різкі зміни у смакових уподобаннях;
  • перепади у вазі;
  • частий головний біль;
  • роздратованість, млявість, проблеми з пам'яттю та концентруванням, безсоння, схильність до депресій;
  • поява білого нальотуна язику, кровоточивості ясен, збліднення слизової ротової порожнини, виразки, розхитування зубів, підвищення чутливості зубної емалі.

Перелічені ознаки служать сигналом у тому, що у організмі виникла нестача поодиноких вітамінів, які комплексу. Вирішувати цю проблему самостійним підбором медикаментів не слід – це під силу лише кваліфікованому терапевту.

Саме лікар повинен побудувати для вас індивідуальний графік прийому тих чи інших вітамінів та визначити найбільш ефективну форму їхнього прийому – призначити уколи, капсули, таблетки.

Типові симптоми дефіциту вітамінів, що проявляються зовні

  1. Нігті. Коли з вітамінами в організмі все гаразд, наші нігті відростають досить швидко і виглядають чудово - шкіра навколо має блідо-рожевий відтінок і не тріскається, поверхня нігтя рівна і гладка.

А ось при виникненні наступних проблем велика ймовірність:

  • В-дефіциту - оніміння кінчика або всього пальця;
  • С-дефіциту - тьмяні нігті з відтінком жовтизни, ростуть повільно, шаруються і гнуться, на поверхні виникають поздовжні або поперечні тріщини;
  • А-або Е-дефіциту - ламкі нігті з занадто глибокими задирками.
  1. Волосся. Здорова людиназавжди відрізняється здоровим блискучим волоссям, об'ємним і добре зростаючим. Якщо ж волосся на дотик і зовні схоже на «солому», січеться, постійно сплутується, тьмяніє, випадає, а тримати форму в зачісці їм не допомагає ніякі фіксуючі засоби – найімовірніше організм «сигналізує» про нестачу вітаміну:
  • В6, В12 - постійна лупа;
  • Е – свербіж та сухість шкіри голови;
  • А (ретинол) - дерматити на шкірних покривах голови, тонке і сухе волосся, що відрізняються високою ламкістю;
  • групи В – при їх дефіциті також можуть спостерігатися зовнішні проблеми зі шкірою голови, адже саме ці вітаміни відповідають за її насичення та забезпечення надходження нервових імпульсів до закінчень на шкірі голови;
  • С, фолієвої кислоти – посилене випадання волосся;
  • рибофлавіна – коли постійно постає проблема підвищеної жирності волосся.

Відбивається на волоссі і дефіцит мінералів – кальцію та заліза особливо.

  1. Очі. Їх також торкається авітаміноз. Дефіцит вітамінів має свої прояви і відбивається на роботі зорової системи такими проблемами:
  • D-авітаміноз - при різких рухах (різко встали або смикнули головою) перед очима починають мелькати темні цятки;
  • А-авітаміноз – погіршення здатності орієнтуватися у темряві (послаблення сутінкового зору);
  • Р-авітаміноз та дефіцит групи В – проступання та почервоніння судин, темні кола під очима.

Нестача вітамінів А і D може також відображатися у відчутті печіння очей, виникненні почуття, ніби в них потрапив пісок, постійних запаленнях і ячменях, що зачастівали.

  1. Шкіра. Саме шкірний покрив є своєрідним дзеркальним відображенням авітамінозу. Більша частинапроблем зі шкірою має в якості свого зароджувального початку нестачу того чи іншого вітаміну в організмі. Отже:
  • дефіцит В6, В3 у поєднанні з йододефіцитом проявляється в постійному сверблячому дерматозі шкіри, що супроводжується її підвищеною сухістю;
  • відсутність достатньої кількості вітаміну А, Е або нікотинової кислоти – потріскані губи, суха бліда шкіра обличчя, усіяна дрібними зморшками, а також поява гусячої шкіри на стегнах та плечовій ділянці;
  • нестача В12 – свідчення появи жовтизни шкіри;
  • В2 – його дефіцит проявляється у лущенні та підвищенні жирності шкіри;
  • нестача жиророзчинних вітамінів і жирних кислот, вітаміну А - коли по шкірі йдуть червоні плями, вугрі;
  • вітамінів групи В не вистачає при постійних дерматитах, у тому числі алергічних;
  • Н-дефіцит – коли, окрім дерматитів, на шкірі з'являються пігментні плями, родимки;
  • Р- або С-дефіцит – при синяках, що довго не сходяться (наявність і проблеми з судинами шкіри).

Завдання вітамінів та негативні наслідки їхнього дефіциту в організмі

Вітамін А

Навіщо потрібен? Підтримує в нормі зір, імунітет, роботу системи виділення, обмін речовин, захищає від уражень шкіру, оберігає від інфекцій, бере участь у побудові зубів і кісток.

Наслідки його дефіциту - порушення в роботі зорової системи, ослаблення імунітету, діарея, дерматологічні проблеми (псоріаз, прищі, дерматит, рани і опіки, що довго не гояться), лупа, ураження слизових оболонок шлунково-кишкового тракту, трахеї, ротової порожнини, зниження статевої активності стадія анемії.

Вітаміни групи В

Навіщо треба? Їх головними завданнями є: підтримка здоров'я волосся, шкірних покривів, зорових органів, ротової порожнини, нервової системи та печінки, забезпечення м'язового тонусу органів шлунково-кишкового тракту, створення умов для стабільного функціонування мозку.

Наслідки їх комплексного дефіциту – регулярні застудні захворювання, зниження працездатності та зростання стомлюваності, нервові розладита хронічне безсоння, зниження гемоглобіну, запалення слизових, свербіж шкіри, порушення вуглеводного та жирового обміну.

Вітамін В1

Навіщо потрібний тіамін? Його провідна роль – у процесі ферментації відповідає за вивільнення енергії з глюкози. Без нього не обходяться такі процеси, як обмін білків, жирів, вуглеводів, розумова робота, синтез амінокислот, захист слизових оболонок, нервової та серцево-судинної системи.

Наслідки його дефіциту – погіршення пам'яті, зору та концентраційних здібностей, зростання стомлюваності, загальмовування реакцій, нудота, спад апетиту та різка втрата ваги, висока дратівливість та слабкість у тілі, безсоння, напади почастішання серцебиття, свербіж шкіри, діарея або запори, полі тиск, порушений кровообіг (постійно холодні кінцівки).

Вітамін В2

Навіщо потрібний рибофлавін? Для нормального перебігу обмінних процесів у шкірі, її краси та здоров'я.

Наслідки його дефіциту – поступове погіршення зору, розвиток світлобоязні, помутніння рогівки, кон'юнктивіт, головний біль, шкірні захворювання (себорея, дерматит, фурункули), нервові розлади, порушення травних функцій, випадання волосся, поганий апетит, стоматит, потріскані.

Вітамін В5

Навіщо потрібна пантотенова кислота? Для стабільного обміну жирів, вуглеводів та білків, правильної роботи надниркових залоз та перистальтики кишечника, забезпечення виконання трофічної функції нервовою системою та скорочувальних функцій серця.

Наслідки її дефіциту – раптова сивина, депігментація шкіри, свербіж у ділянці кистей рук, безсоння, яке носить хронічний характер.

Вітамін В6

Навіщо потрібний піридоксин? Запускає біохімічні процесиорганізму. Його найголовніші функції – кровотворення, профілактика атеросклерозу, амінокислотний обмін, стабільність роботи нервової системи, підвищення імунітету.

Наслідки його дефіциту – оніміння кінцівок, анемія, артрит, м'язова слабкість, порушене кровотворення, швидка стомлюваність, поганий апетит, нудота, дратівливість, загальмованість, сонливість, зниження імунних реакцій та запам'ятовувальних здібностей, тріщини в кутку рота.

Вітамін В9

Навіщо потрібна фолієва кислота? Кровотворення та формування гемоглобіну, синтез РНК та ДНК, захист від атеросклерозу та хвороб печінки, сприяє формуванню та розвитку дитини.

Наслідки її дефіциту в організмі – анемія, стоматит, жирова інфільтрація печінки, гастроентерит, прискорене серцебиття, ниркові хвороби, передчасне посивіння, ослаблення пам'яті, хронічна діарея, задишка, підвищена пітливість.

Нестача вітаміну В12 симптоми у дорослих

Вітамін В12

Навіщо потрібен? Для стабілізації функцій нервової системи, мозку, метаболізму, кровотворення. З його участю відбувається процес лікування печінки (цирозу, гепатиту).

Наслідки його дефіциту – анемія, параліч нервової системи, синдром хронічної втоми, безсоння, втрата волосся, проблеми з сечовивідною системою та ШКТ, дисфункція репродуктивної системи.

Вітамін С

Навіщо потрібен? Для антиоксидантного та протиалергенного захисту, зміцнення імунітету, грає роль антитоксину, зміцнює судини, бере участь у кровотворенні та синтезі гормонів, посилює дієвість інших речовин в організмі (вітаміну Е, кальцію).

Наслідки його дефіциту – слабкий імунітет, уповільнення загоєння ран, млявість, зниження ваги, депресивні та апатичні стани, суглобові болі, кровотечі ясна, втрата зубів, сухість шкіри, проблеми з волоссям та судинні захворювання.

Нестача вітаміну д симптоми у дорослих

Вітамін D

Навіщо потрібен? Його головні обов'язки – регулювання роботи та підтримання стану паращитовидної та щитовидної залози, кісток, статевих залоз, участь у скороченнях серцевого м'яза та кальцієво-фосфорному обміні.

Наслідки його дефіциту – крихкість кісток та їх витончення, ослаблення м'язового тонусу, остеопороз, порушення ендокринного характеру, проблеми з зубами, м'язові спазми та судоми кінцівок, зростання тривалості загоєння переломів, дитячий рахіт, ослаблення зору, різка втрата у вазі .

Вітамін Е

Навіщо потрібен? Припиняє старіння та продовжує молодість, є високодієвим антиоксидантом, покращує репродуктивні здібності та ендокринні функції, захищає від ослаблення імунітету та атеросклерозу, зміцнюючи серце та стінки судин, сприяючи розчиненню тромбів.

Наслідки його дефіциту – слабка м'язова активність, дистрофія м'язів, надмірна стомлюваність, ослаблення репродуктивних здібностей, зростання схильності до алергій, тромбофлебіт, пігментація.

Вітамін F

Навіщо потрібен? Завдяки комплексній взаємодії амінокислот здійснюється їх перетворення на клітинні гормони (простагландини та тромбоксани), реалізується протизапальна та антигістамінна функція, зміцнюється імунітет та кісткові тканини, виробляються статеві клітини.

Наслідки його дефіциту – алергії та шкірні запалення, запалення слизових, акне, вугрі, патології печінки, серця та судин (гіпертонія, атеросклероз).

Вітамін К

Навіщо потрібен? Підтримує на належному рівні здатність згортання крові та онкозахисні функції, забезпечує стабільність перистальтики кишечника, сприяє зміцненню судин та правильній роботім'язових тканин.

Наслідки його дефіциту - дисбактеріоз кишечника, хворобливі менструації, анемія, підшкірні крововиливи

Вітамін Н

Навіщо потрібен? Запускає вуглеводний обмін, сприяє відтворенню енергії, зміцнює та лікує нервову систему, регулює цукор, підвищує імунітет, захищає від передчасного посивіння та облисіння.

Наслідки його дефіциту – себорея, облисіння, шкірні хворобиніг, рук та обличчя, зростання шкідливого холестерину, гастрит, дисбактеріоз, м'язова дистрофія, депресія.

Вітамін РР

Навіщо потрібен? Без нього не проходять усі окисно-відновні реакції. Завдяки нікотиновій кислоті відбувається очищення крові від поганого холестерину, профілактика діабету, серцево-судинних та шлунково-кишкових захворювань, гіпертонії та вивільнення енергії з вуглеводів та жирів

Наслідки його дефіциту - зниження імунітету, дерматологічні проблеми (сухість шкіри, лущення губ, дерматити), схильність до депресій, хронічне безсоння і апатія, надмірна роздратованість, нудота, запори, печія, головний біль, зниження маси тіла.

Вітамін Р

Навіщо потрібен? За умови достатньої кількості вітаміну С, вітамін Р сприяє нормалізації цукру та холестерину, проникності капілярів, процесах окиснення-відновлення, профілактиці кровотеч.

Наслідки його дефіциту – точкові підшкірні крововиливи, синці, млявість, зниження імунітету, слабкість, зростання стомлюваності, болючість у ногах та області передпліч.

Авітаміноз: що робити?

Насамперед, не забувайте, що більшість вітамінів надходять разом із їжею. Не варто відразу ж стрімко бігти в аптеку, краще детальніше вивчіть раціон. Головними джерелами вітамінів є молочні продукти, риба, м'ясо, цільнозернові продукти, нерафіновані рослинні олії, фрукти та овочі.

Якщо з харчуванням все в нормі, слід звертатися до лікаря, який зможе підтвердити наявність або відсутність авітамінозу і підібрати для вас правильний мультивітамінний комплекс лікування, адже найчастіше виявити самому – якого вітаміну вимагає організм практично неможливо. Це допоможуть зробити лише детальні аналізи сечі та крові.

І найголовніше - під проявами авітамінозу не завжди ховається сам авітаміноз! Часто аналогічні симптоми мають значно серйозніші хвороби.

Ось чому так важливо виключити самолікування та довіритися професійним медикам.

Дізнайтеся, як виявляються ознаки при нестачі вітамінів та мінералів, як уникнути дефіциту найголовніших мікроелементів.

Як проявляється нестача вітамінів та мікроелементів і чим це загрожує?

Дефіцит вітамінів В


Це ціла група вітамінів, які сприяють покращенню роботи нервової системи, нормалізують енергетичний баланс та концентрацію цукру, а також підвищують здатність організму протистояти стресу. Сьогодні в аптеках можна знайти БАДи, що містять лише ці речовини або добавки, у складі яких є велика кількість мікронутрієнтів.

Необхідно пам'ятати, що вітаміни В здатні працювати з максимальною ефективністютільки в тому випадку, якщо організм не відчуває дефіциту жодного з них. Безперебійна робота захисних механізмів, процеси відновлення клітинних структур та нормальне функціонування нервової системи - за всі ці питання відповідають речовини цієї групи.

Першими дефіцит вітамінів можуть помітити жінки, уважно стежать за своїм зовнішнім виглядом. Якщо концентрація цих речовин в організмі падає, то починаються проблеми з волоссям, шкірним покривом та нігтьовими пластинами. Ось ще кілька симптомів нестачі вітамінів В:

  • Постійне відчуття втоми.
  • Збільшується дратівливість.
  • Порушується режим сну.
  • Під час вагітності можливий токсикоз на ранньому терміні.
А ось симптоми можливих проблем із зовнішністю, про які ми вже коротко говорили:
  • Шкірний покрив починає лущитись.
  • На шкірі обличчя можлива поява пігментних плям.
  • Нігтьові пластини стають більш ламкими і починають відшаровуватися.
Якщо після виявлення всіх цих симптомів не вживати жодних заходів, то ситуація посилюється і можливі збої в роботі практично всіх систем організму. Зараз ми розглянемо основні симптоми дефіциту кожної речовини цієї групи:
  1. Дефіцит вітаміну В1- Погіршення пам'яті, порушення режиму сну, висока стомлюваність, головні болі, що часто виникають, м'язова слабкість.
  2. Дефіцит вітаміну В2- Шкірний покрив обличчя починає лущитися, часто розвиваються ячмені, знижується гострота зору, падає концентрація гемоглобіну, висока дратівливість, часті депресії.
  3. Дефіцит вітаміну В3- розвиток дерматитів, часто з'являються запаморочення, провали в пам'яті, збої у роботі захисних механізмів, що призводять до частих захворювань інфекційної та застудної природи.
  4. Нестача вітаміну В5- це явище зустрічається дуже рідко, оскільки існує велика кількість джерел вітаміну.
  5. Нестача вітаміну В6- постійне почуття сонливості, зниження апетиту, дратівливість збільшується, часті шкірні дерматити та особливо на обличчі.
  6. Нестача вітаміну В7- постійне почуття втоми, зниження концентрації гемоглобіну, нудота, проблеми з метаболізмом амінів та вуглеводів.
  7. Нестача вітаміну В8- у печінці активуються процеси накопичення адипозних клітин, атеросклероз, виникають проблеми із психікою.
  8. Нестача вітаміну В9- пропадає апетит, розвивається амнезія, навіть за легень фізичних навантаженьз'являється задишка, часто виникають запаморочення.
  9. Нестача вітаміну В10- неврастенія, знижується сексуальний потяг, проблеми з лактацією, починає з'являтися сивина у волоссі.
  10. Нестача вітаміну В11- м'язова слабкість, висока стомлюваність, збої у процесах розщеплення адипозних клітинних структур, проблеми з роботою нирок та печінки.
  11. Нестача вітаміну В12- слабшають кісткові тканини, з'являється лупа, погіршується стан судин, порушується функціонування кишечника.

Дефіцит вітаміну Д


Вітамін Д необхідний для зміцнення кісток, впливає на показник зсідання крові, здатність скелетних м'язів скорочуватися, а також регулює роботу нервової системи. Якщо організмі створюється дефіцит цієї речовини, то порушується робота всіх систем. Згідно зі статистикою на планеті кожна четверта людина страждає на дефіцит вітаміну Д.

Серед основних причин цього явища слід відзначити незбалансований раціон, нестачу сонячного ультрафіолету та часті стреси. Вчені виділяють дві форми вітаміну Д. Перша їх (Д2) синтезується організмом під впливу сонячного ультрафіолету, а друга (Д3) входить до складу продуктів харчування. Обидві речовини прискорюють процеси засвоєння кальцію з фосфором.

Серед головних причин появи в організмі дефіциту вітаміну:

  1. Після 50-річного віку організм гірше засвоює вітамін, що міститься у продуктах харчування.
  2. Використання вегетаріанських програм харчування – основними джерелами речовини є продукти рослинної природи. У рослинах мікроелемент міститься у мінімальних кількостях.
  3. Нестача сонячного ультрафіолету - якщо людині заборонено перебувати на сонці тривалий час, то їй обов'язково необхідно переглянути свій раціон і вживати більше продуктів-джерел вітаміну Д.
  4. Темний колір шкірного покриву уповільнює процеси синтезу речовини Д2.
  5. Концентрація вітаміну знижується при проблемах роботи нирок, шлунка, і навіть печінки.
Це лише основні причини розвитку дефіциту вітаміну Д, а говорити можна дуже довго. Однак найчастіше подібний стан пов'язаний із неправильно побудованою програмою харчування, невисокою фізичною активністю. Серед основних симптомів дефіциту кальциферолу відзначимо:
  • Проблеми з роботою травного тракту та відсутність апетиту.
  • З'являються болючі відчуття в суглобах.
  • Часто виникають проблеми із зубами.
  • Судоми та слабкість у м'язах.
  • У дитячому віці можливе відставання у розвитку.
За відсутності заходів щодо усунення дефіциту вітаміну Д можуть виникнути серйозні проблеми. Вчені пов'язують із цим станом навіть розвиток онкологічних недуг яєчників.

Дефіцит вітаміну С


Це найвідоміший вітамін, що має сильні антиоксидантні властивості і впливає на роботу всіх систем організму. Відзначимо основні властивості аскорбінової кислоти:
  • Знижує концентрацію ліпопротеїнових структур, захищаючи цим судини.
  • Прискорює процеси утилізації токсинів.
  • Пригнічує стреси.
  • Збільшує опірність організму недугам інфекційної природи.
  • Є відмінним засобомпрофілактики онкологічних недуг.
  • Бере участь у процесах синтезу колагену та еластину.
  • Необхідна для нормальної роботи кровотворної системи.
  • Прискорює окисно-відновні реакції.
  • Запобігає руйнуванню деяких вітамінів.
Так як аскорбінова кислота найкраще засвоюється в поєднанні з вітаміном Е, приймати ці речовини необхідно одночасно. Так як в організмі вітамін С не синтезується, то вам необхідно вводити в раціон продукти-джерела цієї речовини. Оскільки вітамін швидко утилізується, його добова нормаВживання досить висока. Серед симптомів дефіциту аскорбінової кислоти відзначимо:
  • Порушення режиму сну.
  • Сильна кровоточивість.
  • Поява у м'язах почуття ломоти.
  • Підвищується дратівливість.
  • Часто з'являються головний біль.
  • Постійне відчуття втоми.
  • Часті захворювання інфекційної та застудної природи.
Зауважимо, що часто без медичного обстеження розпізнати дефіцит аскорбінової кислоти неможливо. Коли починають виявлятися симптоми, то у людини вже може розвинутись велика кількість захворювань. Ми рекомендуємо періодично перевіряти концентрацію вітаміну С у крові, щоб уникнути серйозних неприємностей.

Дефіцит вітаміну Е


Про корисні властивостітокоферолу добре чули жінки, які дбають про своє зовнішньому виглядіта здоров'я. Недарма цю речовину часто називають «вітамін краси». Проте вчені найбільш важливим властивістютокоферолу вважають його антиоксидантну дію. Вітамін захищає клітинні структури від руйнування, яке здатне викликати вільні радикали. При дефіциті токоферолу клітини швидко гинуть, що може призвести до серйозних наслідків.

Зазначимо основні симптоми дефіциту речовини:

  • Знижується швидкість синтезу тестостерону у чоловіків, а у жінок можливі проблеми із маткою.
  • Скорочується життєвий циклеритроцитів.
  • З'являється слабкість у м'язах та м'язи можуть атрофуватися.
  • Порушується робота печінки.
  • Спостерігаються проблеми із головним мозком.
  • Підвищується дратівливість.
Найчастішою причиною розвитку дефіциту вітаміну Е є дисфункція органів травлення, що призводить до різкого падіння швидкості засвоювання токоферолу.

Дефіцит вітаміну А


Від кількості ретинолу в організмі залежить краса шкірного покриву та волосся, гострота зору, міцність кісткових тканин, а також безперебійна робота захисних механізмів. Речовина бере активну участь в окисно-відновних реакціях, керує процесами виробництва протеїнових сполук, а також нормалізує метаболізм. Крім цього ретинол покращує роботу репродуктивної системи та уповільнює процеси старіння.

Серед основних симптомів дефіциту речовини зазначимо:

  • Почуття сухості у ротовій порожнині.
  • Лушпиння і сухість шкірного покриву.
  • Випадання волосся.
  • Зниження гостроти зору у темряві.
  • Проблеми із роботою органів зору.
Щоб визначити дефіцит ретинолу в організмі, перейдіть зі світлого приміщення до темного. Якщо після цього очам не потрібно багато часу на адаптацію, то жодних проблем немає. Якщо на це витрачається понад шість чи сім секунд, то вам варто переглянути свій раціон. Якщо очі адаптуються до відсутності світла більше 10 секунд, то варто відвідати лікаря.

Дефіцит ретинолу найчастіше проявляється через проблеми з роботою внутрішніх органів та через неправильно організовану програму харчування. Серед основних джерел вітаміну відзначимо молоко, овочі, печінку, яйця та олію. Після народження малюк має серйозні проблеми з концентрацією ретинолу, проте завдяки материнському молоку вони швидко усуваються. Це говорить про те, що молодим мамам необхідно приділяти особливу увагу своєму раціону.

Зараз ми розповіли лише про кілька мікронутрієнтів та можливі проблеми при їх недостатньому вмісті. Вже зараз вам має бути зрозуміло, як проявляється нестача вітамінів та мікроелементів і чим це загрожує.

Як дізнатися, яких вітамінів не вистачає організму? Дивіться нижче:



 
Статті потемі:
Чому сверблять яєчка і що зробити, щоб позбутися дискомфорту
Багато чоловіків цікавляться, чому в них починають свербіти яйця і як усунути цю причину. Одні вважають, що це через некомфортну білизну, інші думають, що справа в нерегулярній гігієні. Так чи інакше, цю проблему слід вирішувати.
Чому сверблять яйця
Донедавна я готував котлети лише з домашнього фаршу. Але буквально днями спробував приготувати їх зі шматка яловичої вирізки, чесно скажу, вони мені дуже сподобалися і припали до смаку всій моїй родині. Для того щоб котлетки отримав
Схеми виведення космічних апаратів Орбіти штучних супутників Землі
1 2 3 Ptuf 53 · 10-09-2014 Союз звичайно добре. але вартість виведення 1 кг вантажу все ж таки позамежна. Раніше ми обговорювали способи доставки на орбіту людей, а мені хотілося б обговорити альтернативні ракетам способи доставки вантажів.
Риба на решітці - найсмачніша і найзапашніша страва
Особливість приготування риби на мангалі полягає в тому, що незалежно від того, як ви смажитимете рибу — цілком або шматочками, шкіру знімати не слід. Тушку риби потрібно обробити дуже акуратно - намагайтеся розрізати її таким чином, що голова х