≡×МЕНЮ

• Інтер'єр
• Вікна
• Стіни
• Проекти
• Будівлі

Як відкрити банний бізнес з нуля. Протипожежні та санітарно-гігієнічні вимоги до приміщення. Витрати та доходи

Шановні відвідувачі, нижче наведено приклад бізнес-плану лазні з економічними розрахунками. Документ складений економістами з досвідом роботи і може бути використаний як приклад для складання свого плану проекту для надання його в державні органидля отримання субсидій (якщо там немає інших вимог щодо структури), до банку для отримання кредиту або для інвестора.

До документа представлений розрахунок, який також можна використовувати для розрахунку свого проекту, змінивши в ньому лише дані щодо виручки та інвестицій. Усі обчислення зміняться автоматично.

Резюме

Мета – відкриття з нуля громадської лазні "Оазис" у місті Перм. Заклад призначатиметься як для сімейного відпочинку в окремі дні, так і для роздільного проведення часу. Орієнтована лазня буде на громадян, які мають середній дохід. Даний клас є найбільш активно користується послугами такого типу.

Залежно від днів тижня у ній буде своя програма. Наявність двох парилок: російської та турецької, дозволить кожному клієнту вибрати бажану, залежно від переваг. Наявність невеликого басейну матиме ще більший відпочинок. Дитяча зона на вулиці дасть змогу чудово відпочити не лише дорослим, а й дітям.

Ініціатор проекту

Роботою з відкриття лазні займатиметься людина, що працює раніше в цій сфері, але раніше не має досвіду у відкритті своєї фірми. Після вивчення бізнесу "зсередини" стає зрозуміло, що даний видвідпочинку має великий попит, а відсутність подібних закладів у районі, де планується здійснювати діяльність, виключає наявність сильної конкуренції.

Інвестиційні витрати

Інвестиційні витрати становитимуть 4 233 рублів. До інвестиційних витрат включаються:

• Оформлення ТОВ – 10 тисяч рублів,
• Отримання дозволів – 50 тисяч рублів.
• Придбання земельної ділянки та оформлення її у власність - 750 тисяч рублів,
• Будівництво лазні – 1 000 тисяч рублів,
• Ремонт та підготовка до діяльності, у тому числі придбання та введення в експлуатацію спеціалізованого пожежного та іншого обладнання, закупівля, збирання та встановлення меблів та предметів інтер'єру - 1 500 тисяч рублів,
• Пристрій басейну – 1 000 тисяч рублів.

Лазня розташовується на окремій земельній ділянці з під'їзними шляхами та має окремий в'їзд.

Крім інвестиційних витрат до виходу на беззбиткову роботу потрібно додатково вкласти 901 тис. руб.

Фінансування проекту

Фінансування проекту здійснюватиметься частково за рахунок власних коштів, а частково за рахунок коштів ініціатора проекту. 2033700 організатор проекту планує вкласти з власних коштів, з яких 1132,7 тис. руб. піде на капітальні вкладення, а 901 тис. руб. піде на підтримку роботи бізнесу до його виходу на окупність. Решта 3 100 тисяч береться в кредит під 15% річних, заставою за кредитом спочатку виступатимуть квартира та дача підприємця, після введення лазні в експлуатацію заставою буде вже приміщення та земельна ділянка лазні, а власність ініціатора проекту буде виведена із застави.

Терміни окупності

Розрахунок здійснено на 10 років. Інфляція взята у розмірі 10%. Після проведення розрахунку отримано показники ефективності:

• Термін розрахунку – 10 років.
• Інфляція – 10%.
• Простий термін окупності – 4,33 роки.
• Дисконтований термін окупності – 5,25 років.
• NPV - 4018,35 тис. руб.

Постачальники та підрядники

Будівництво, ремонтні роботи, оздоблення, проведення комунікацій здійснюватимуться силами підрядної організації, яка надасть знижку через кількість робіт. Буде складено графік проведення робіт з урахуванням виробничих перерв. Завдяки проведенню робіт одним підрядником усі заходи щодо підготовки до відкриття будуть виконані у найкоротші терміни.

Обладнання та меблі для лазні буде закуплено у постачальників, з якими раніше працював організатор. Вони не тільки займаються продажем обладнання, але й здійснюють його обслуговування, а пропоновані цими постачальниками меблі виготовлені спеціально для лазень, що дозволяє їй довгий часзалишатися як новою за досить важких умов експлуатації.

Послуги

Основне призначення закладу - відпочинок у парилках: російській та турецькій. Буде встановлена ​​кабіна інфрачервоної сауни. Ця різноманітність обумовлена ​​різними смаками клієнтів: комусь хочеться гарячіше, хтось зацікавлений в оздоровленні організму, комусь хочеться розслабитися у спокійній обстановці. Після прогрівання організму можна підбадьоритися і пірнути в невеликий прохолодний басейн, оснащений підсвічуванням.

Загальна зона відпочинку включає Великий стілі кухонний кутокщо дозволяє привезти свої продукти, приготувати їх та запропонувати гостям. Тут же є плазмовий телевізор із супутниковим ТБ та обладнанням для караоке.

Наявність дитячої зони на вулиці зробить цікавою відпочинок для дітей.

Любителям свіжого повітрясподобаються мангал, альтанки та гойдалки на прибудинковій території.

На ресепшені ведеться продаж продуктів та алкогольної продукції, але до закладу можна приносити продукти із собою. І хоча в лазні вітається здоровий відпочинок, розпиття спиртних напоїв дозволено, і у продажу алкоголь також є.

УВАГА!!!

Практика показує, що замовивши бізнес-план у фахівців ви заощадите час, збільшіть якість готового документа в 4-5 разів та збільшите шанси на отримання інвестицій у 3 рази.

Інвестиційний план

Приміщення

Для будівництва приміщення під лазню придбано земельну ділянку. Підготовлено проект приміщення лазні, який ви можете побачити нижче:

Приміщення складається з таких кімнат:

• тамбур – 3,36 кв.м.
• коридор – 12,40 кв.м.
• кухня-вітальня – 38,73 кв.м.
• зона відпочинку – 10,46 кв.м.
• російська парна – 6,25 кв.м.
• турецька парна – 5,25 кв.м.
• мийна зона – 5,25 кв.м.
• санвузол – 5,04 кв.м.
• топкова – 9,60 кв.м.
• спальня – 20,76 кв.м.

План інвестиційних робіт

Після будівництва самого приміщення лазні в ньому будуть проведені такі роботи:

• будову електротехнічних робіт, обігріву водопостачання та відведення,
• оздоблювальні роботи - зроблено утеплене приміщення, встановлення вікон, влаштування підлог та стін, встановлення дверей,
• встановлення нагрівального обладнання провідних фірм-виробників,
• виробництво робіт з влаштування басейну,
• розміщення меблів та кухонний гарнітур.

Графік робіт показаний на схемі нижче:

Таким чином все підготовчі роботиз будівництва, обробки та пуску в роботу лазні виробляються за 12 місяців.

Розмір інвестицій

Вартісне вираження витрат представлено у таблиці (тис. руб.):

Витрати будуть оплачуватись як за рахунок коштів ініціатора проекту, так і за рахунок кредитних коштів.

Маркетинговий план

Лазня розташовуватиметься у спальному районі, тому було вирішено заздалегідь подбати про інформування населення про неї. Перед початком роботи лазні буде запущено рекламу про відкриття радіо. Для постійного нагадування про себе будуть зроблені групи Вконтакте та в Однокласниках, для опису послуг буде виготовлений сайт з фото інтер'єру та екстер'єру, описом послуг, контактами та послугами. Крім того, до закінчення робіт буде повішено вивіску.

Крім того, з метою залучення клієнтів на початковому етапібуло вирішено надати знижки клієнтам, які відвідують заклад неодноразово, знижки діють з другого відвідування. З цією метою виготовлені пластикові карткипостійного клієнта, знижка при їхньому пред'явленні є накопичувальною від 3 до 10 відсотків. При першому відвідуванні знижка не передбачена, картка лише видається клієнту. Потім при кожному відвідуванні знижка зростає на 1% за кожну тисячу рублів. Знижкова картка є іменною, при отриманні заповнюється анкета.

Додатково виготовлено кольорові картонні візитки з інформацією про заклад. Їх поширюють великими офісами, магазинами. Також вони знаходяться на ресепшені лазні.

Було проведено аналітичне порівняння з основними конкурентами у сегменті:

	Альпійські лазні	Жарів та Парів	На Нагірному	Оазис
місцезнаходження	не центр	не центр	не центр	не центр
приміщення	дерев'яне	дерев'яне	дерев'яне	дерев'яне
наявність парилок	російська турецька фінська	російська	російська	російська турецька
наявність басейну	є	Відсутнє	Відсутнє	є
прилегла територія	є	є	Відсутнє	є
максимальна кількість відвідувачів	12	20	6	15
ціна відвідування	1 000 руб./год	1400 руб./год	550 руб./год	1200 руб./год

Наявність гарного ремонту, басейну та доглянутої прилеглої території дозволить нашій лазні встановити високі ціни на відвідування клієнтами. Цінова політика на початковому етапі дозволить залучити додаткових клієнтів, а наявність послуг, які не надаються в інших закладах, також сприятимуть зростанню відвідуваності. За допомогою цих прийомів буде перекрито розташування не в самому центрі міста.

Наявність дитячої зони зробить лазню привабливішою для сімейного відпочинку. Розподіл днями дає можливість відпочити саме у тому колективі, якому хочеться.

Подібних закладів у Пермі величезна кількість. В основному сауни, що мають кілька окремих номерів і призначені для відпочинку компаній, що не дає можливості відвідати заклади одному або декільком людям, такий відпочинок обійдеться для них дуже дорого. Рівень цін у саунах і лазнях починається від 100 рублів з особи за годинне прибуття і зростає до 400 рублів з особи. Таким чином, наша лазня має досить демократичні ціни і розташовується ближче до нижньої межі оплати за людину.

Виробничий план

Лазня включатиме наступні приміщення:

1. 2 тераси - 11,18 та 6,68 кв.м.
2. тамбур – 3,36 кв.м.
3. коридор – 12,40 кв.м.
4. кухня-вітальня – 38,73 кв.м.
5. зона відпочинку – 10,46 кв.м.
6. російська парна – 6,25 кв.м.
7. турецька парна – 5,25 кв.м.
8. мийна зона – 5,25 кв.м.
9. приміщення басейну – 20,76 кв.м.
10. санвузол – 5,04 кв.м.
11. топкова – 9,60 кв.м.
12. спальня – 20,76 кв.м.

Вартість відвідування залежить від дня тижня та часу відвідування:

день тижня	час відвідування
	ранок	день	вечір	ніч
понеділок	500,00	500,00	800,00	1 000,00
вівторок	500,00	500,00	800,00	1 000,00
середа	500,00	500,00	800,00	1 000,00
четвер	500,00	800,00	1 000,00	1 200,00
п'ятниця	500,00	800,00	1 200,00	1 500,00
субота	500,00	800,00	1 200,00	1 500,00
неділя	500,00	1 000,00	1 000,00	1 200,00

У зв'язку з тим, що основний потік відвідувачів припадає на дні з четверга до неділі, у ці дні встановлені вищі ціни. В решту часу встановлені ціни значно нижчі. Запланована Середня цінавідвідування закладу складе 1200 руб./год. Виходячи з цієї цифри і планували виторг. Нижче в таблиці представлено завантаження приміщення, що планується, по днях тижня:

День	середній % завантаження
понеділок	12,50%
вівторок	16,67%
середа	16,67%
четвер	16,67%
п'ятниця	41,67%
субота	41,67%
неділя	33,33%
РАЗОМ	25,60%

Ціни вказані за годину перебування у лазні. Крім того, діє система знижок, про яку вказувалося вище.

Крім варіативності завантаження бізнесу по днях тижня, у бізнесі існують досить серйозні коефіцієнти сезонності, які представлені нижче:

Так, ми спостерігаємо сплеск відвідуваності у січні та квітні-травні, при цьому досить серйозний спад спостерігається в літні місяці, коли люди їдуть у відпустки та на дачі.

На ресепшені проводиться продаж супутніх товарів, а також продуктів харчування та напоїв, у тому числі спиртних. Структура виручки від здачі в оренду лазні та продажу товарів виглядає так:

SWOT-аналіз

З метою адекватної оцінки можливостей у сфері діяльності проведено аналіз закладу.

Сильні сторони:

• Різноманітність послуг, що надаються.
• Різноманітність парних.
• Прийнятні ціни.
• Орієнтація на середній клас (найчисленніший).
• Додаткова зона для дітей.

Слабкі сторони:

• Наявність конкуренції.
• Великі початкові витрати.
• Наявність кредитного навантаження, що різко знижує можливості для перепрофілювання бізнесу у разі невдачі.

Можливості:

• Збільшення кількості клієнтів.
• Відкриття додаткового бізнесупісля повного погашення кредиту.

Проблеми:

• Можлива поява в районі таких закладів.
• Можливе ненадання кредитних коштів банком.
• Великі вимоги у клієнтів у зв'язку з великою кількістюпропозицій у сегменті.

Організаційний план

Організаційна форма

Діяльність вестиметься від Товариства з обмеженою відповідальністю. При цьому організатор буде єдиним засновником та директором. Податки будуть сплачуватись за спрощеною системою оподаткування – 15% від бази доходів – витрати.

Співробітники

Для провадження діяльності необхідні: директор, адміністратори, прибиральниці. Кількість працівників та оплата їх праці буде виглядати так:

Графік роботи персоналу – доба через дві. На зміні знаходиться один адміністратор та одна прибиральниця. Адміністратор відповідає на дзвінки, розповідає про лазню, домовляється із клієнтами. При заїзді клієнтів видає їм усю необхідну інформацію, рушники, капці та інше, показує приміщення. Прибиральниця прибирає після від'їзду клієнтів із лазні, доглядає прилеглу територію.

В організації діє жорстка вертикальна підпорядкованість, структура підпорядкованості представлена ​​нижче:

Фінансовий план

Для проведення розрахунків передбачаються такі макроекономічні показники:

• Інфляція – 11%,
• Податок на прибуток – 15%,
• ПДФО - 13%,
• Соціальні відрахування – 34,2%,
• ПДВ – 0%,
• ставка дисконтування (WACC) – 15%.

Фінансування проекту

Загальні вкладення проект складуть 5 133,7 тис. крб. з яких 2033,7 тис. планує вкласти сам ініціатор проекту. 1132,7 тис. руб. із вкладень ініціатора підуть на капітальні вкладення (організація юридичної особи, придбання земельної ділянки, меблів та обладнання, рекламу). Решта частина 3 100 тис. руб. буде витрачено як кредит банку, який буде отримано під 15% річних, запорукою по ньому буде власність ініціатора проекту. Після будівництва та введення в експлуатацію лазні застава буде переоформлена на лазню і земельну ділянку, що знаходиться під нею.

Витрати проекту

Щомісячно будуть оплачуватись витрати: оплата праці працівників, податкові платежі, комунальні платежі, закупівля продуктів, маркетингові заходи, представницькі витрати, інші витрати.

Дані показники цікаві та є стимулюючими для відкриття бізнесу. Організатор має великі шанси отримання кредиту, оскільки бізнес досить швидко окупиться, а заставне майно гарантує банку повернення кредитної суми.

Крім цього, розрахункові показники окупності цікаві не лише банку, а й приватним інвесторам, які з великою ймовірністю будуть зацікавлені в участі у проекті.

Аналіз ризиків

Здійснені розрахунки бізнес-плану лазні доводять, що цей бізнес є досить вигідним. Але варто також розглянути ситуації, які можуть негативно вплинути на відкриття чи розвиток діяльності:

1. Проблеми отримання кредиту. Організатор не має досвіду відкриття бізнесу, тому для банків він буде не надто надійним клієнтом. Але є проект із розрахунками, а також майно, яке оформляється у заставу. У зв'язку з чим цей варіант малоймовірний.
2. Поява у районі подібного закладу. Це призведе до часткового відтоку клієнтів. Хоча в нашій лазні передбачені конкурентні ціни порівняно з більшістю аналогічних закладів. Також існує система знижок, що робить заклад привабливим. Разом з тим, лазня має численні послуги для сімейного відпочинку та відпочинку компанією. Тому новоявленому конкуренту буде важко утримати відведених клієнтів.
3. Зниження доходів населення, що призведе до зменшення грошових коштів, які можуть бути витрачені на відпочинок та дозвілля. Проте, ціни в лазні невисокі, а відпочинок може бути досить різноманітний. У зв'язку з цим значного зменшення потоку клієнтів не передбачається.

Висновки

Розрахунки бізнес-плану лазні показують цікаві показники ефективності бізнесу та своєчасне повернення кредитів. У зв'язку з цим, цей проект буде цікавим як кредитним організаціям, так і приватним інвесторам.

Лазня насправді – багатофункціональний заклад. Одні люблять попаритися у ній віниками, інші зібратися тісною компанією друзів та попити пивка за розмовою, треті отримати оздоровчий ефект, а є й такі, що відвідують лазні для підтримки престижу.

Простіше кажучи: приватна лазня – вигідна справа! А ось із чого розпочати банний бізнес? Це вже цікаве питання.

На що нині найбільший попит

У матінці Росії популярними сьогодні вважаються:

• Російська лазня;
• Фінська сауна;
• Японська "Офуро";
• Турецький "Хамам".

Увага!
Найбільш трудомісткий і витратний у будівництві, звичайно, турецький «Хамам».
Все тому, що традиційне дерево у ньому заміщується каменем.

З погляду вигоди, найперспективніше рішення - це зведення цілого банного комплексу, де будуть усі перелічені вище будівлі або хоча б кілька російських лазень. Однак такий варіант підходить лише для ґрунтовних міст.

Приватна лазня – «смачна» ідея для бізнесу

Ви всерйоз зайнялися своїми руками «сколотити» прибуткову справу? У такому разі зібрані у цій статті поради, що ґрунтуються на реальний досвідуспішних підприємців будуть вам дуже корисні. Отже, ідея вже дозріла, а це солідний фундамент для подальшої роботи. Тож не втрачаємо час і рухаємось далі…

Організаційно-правові нюанси

Давайте припустимо, що свій бізнес ви відкриватимете і вестимете у вигляді індивідуального підприємництва. Це найбільш прийнятний варіант оподаткування ЕНВД, а ця сфера саме підходить під нього, про що йдеться в роз'яснювальному листі Мінфіну.

Приватна лазня як бізнес потрапляє до групи КВЕД 93.04 «Фізкультурно-оздоровча діяльність», оскільки сюди входить: «підприємницька діяльність з метою покращення фізичного здоров'я людей та забезпечення їм комфорту, наприклад, за допомогою соляріїв, мінеральних курортів, масажних процедур, саун, бань і т.п. закладів». Номер даного розділу по ОКУЄ - 019100.

Важлива інформація!
Щодо пожежних вимог до саун та лазень, то вони докладно роз'яснені у СНіП 31-05-2003 п. 6.3.9.
А регулювати відносини із санітарними органами доведеться на підставі СанПіну 2.1.2.

Пошук місця «дислокації»

Насамперед необхідно подумати про місце розташування майбутнього банного комплексу. Як правило, воно має бути недалеко від міста, але далеко від суєти «кам'яних джунглів». Тому слід визначитися з покупкою або орендою відповідної ділянкидля подальшого будівництва нових будівель або перебудови старих.

Порада!
Деякі кмітливі підприємці практикують такий варіант: купують будинок з земельною ділянкою потрібної площі- Будівництво здають в оренду, а ось вільну землю використовують під забудову.
Розгляньте і це рішення насущного питання.

Будівництво, розпланування та купівля обладнання

Ми не будемо зараз розписувати цілий бізнес-план, адже при його складанні йде далеко не 2-3 сторінки.

Хочемо лише розповісти про основні моменти, які є відправними та основними «точками» у створенні банного бізнесу:

1. Найкраще, звичайно, будувати будівлі під лазні та сауни з нуля, тому що при переплануванні вже наявних будівель та проведення в них ремонту у вас неодмінно виникне безліч різнохарактерних проблем.
   До речі, використовувати для відкриття банного комплексу приміщення, де раніше вже була лазня чи сауна, теж не дуже рентабельно – висока вологість у рази збільшить вартість ремонтних робіт.
2. Вибір проекту лазні, забудовника та врегулювання всіх питань з контролюючими органами та комунальними службами безпосередньо перед початком будівництва.
   Потрібно зауважити, що знайти сумлінного забудовника – вельми відповідальна місія, яка є однією з головних умов успіху банного бізнесу. Тому потрібно зупиняти вибір на таких спеціалістах, які перевірені часом та клієнтами. Потім уже з цієї будівельною компанієюналежить обговорити матеріал для будівництва будівлі – це також велика тема для розмови.

До уваги!
Середній термін зведення лазні – від 3-х до 6 місяців.
Ціна тут залежить від обраної планування і матеріалу, тобто. все розраховується індивідуально.

1. Розпочати розвиток приватного банного бізнесу можна з площі 100 м², п'ятиметрового басейну та парильні у 13 «квадратів».
   Зазвичай такі заклади ділять на такі сектори: загальна мийна та окремі номери. У свою чергу номери бувають звичайні, «напівлюкс» та «люкс».
   Різниця між ними полягає в наявній інфраструктурі:
   • Звичайний номер оснащений лише душем, туалетом та бочкою, а басейн розташовується на вулиці;
   • У «напівлюксі» є парна з грубкою на дровах та каменем;
   • У номері «люкс» – роздягальня, парна кімната, кімната відпочинку, а загальний зал тут зонується окремо.
2. Давайте для прикладу спробуємо розпланувати лазню із загальним мийним приміщеннямі парилкою, нічого не змарнувавши. Припустимо, що ми маємо будинок під лазню в межах 60-120 м².
   Наявність у ньому якихось відділень наказує інструкція БНіП?
   • Помивна кімната. Тут повинні бути лавки, купіль для 5 чоловік і більше, дерев'яні тазики, кадушка, відра для обливки.

Зверніть увагу!
Багато господарів приватних лазень встановлюють у мийних душових кабінках – такий крок суттєво економить місце та підвищує гігієнічність закладу.

• • Передпокій - вішалка під верхній одяг, підставка для взуття, пара стільців/крісел/крам і невелика тумба. Такого набору буде цілком достатньо.
  • Вбиральня – раковина, кілька надійних поличок під предмети особистої гігієни, дзеркало та найголовніше міцний унітаз.

• • Кімната відпочинку . Тут строгих розпоряджень немає. Кожен облаштовує її так, як захоче. Які атрибути можна розмістити? Стіл, диван, крісла, шафа для посуду, холодильник, ТБ з DVD-системою та караоке, більярд, настільний теніс тощо для комфорту та розваги.

1. Оснащення для приватної лазні. Відразу скажемо, що витрати будуть досить серйозними.
   Умовно вони поділяються на два види:
   
   • Разові – придбання печей, меблів, декору, обладнання для басейну, кімнати для відпочинку тощо.
   • Розхідники - віники, запарники, одноразові капці, шапки для парної, простирадла, повстяні або картонні підстилки, рукавиці.

Для старту вистачить суми приблизно 400-600 тисяч рублів.

Увага!
Ці цифри не входять вартість будівлі.

Грамотний персонал

Мабуть, успіх будь-якої розпочатої справи залежить головним чином якісно підібраного, а надалі стабільно добре працюючого персоналу. Не обійтися тут без професійного адміністратора з приємною зовнішністю та досвідом роботи у подібних сферах.

Адже він буде сполучною ланкою між потенційними клієнтами та закладом. До його обов'язків насамперед входить: прийом гостей, спілкування з людьми по телефону, фіксування замовлень.

Крім адміністратора непогано б мати у своєму штаті банщика – знавця своєї справи. До речі, від його навичок та вміння підтримати розмову з клієнтами також багато в чому залежатиме репутація вашого закладу.

Звичайно ж, не обійтися без прибиральниці і 1-2 різноробів (наколка дров, обслуговування печей тощо). Не забудьте і про безпеку! Можна користуватись послугами приватних охоронців або охоронного агентства.

Висновок

Шляхів для розвитку розглянутого бізнесу чимало. Наприклад, можна розширювати спектр послуг на території банного комплексу – масаж, СПА процедури, солярій, тренажерний зал, грязьові ванни, релакс-програми, аромотерапія тощо. А можна рухатися у бік розширення території та кількості лазень.

Так чи інакше, але марити мріями про прихід дивідендів не варто. Спочатку ви не дізнаєтеся, що таке великий і стабільний заробіток. Більше того – кілька місяців заклад працюватиме, як то кажуть «у нуль» чи навіть «у невеликий мінус».

І насамкінець хочемо дати вам ще одну пораду. Банний бізнес дуже цікава і вигідна справа, тому що люди люблять добре відпочити. Але на перших парах все ж таки важливо не перегинати палицю, а встановити прийнятну цінову політику.

І коли у вас сформується своя база клієнтів, можна буде плавно збільшувати вартість послуг. Тоді й почне «капати» дохід. На додаток пропонуємо подивитися відео у цій статті, яке також допоможе вам в організації власної прибуткової справи!

Лазня для російської людини - це не просто місце, де можна помитися, це цілий обряд священнодійства, спадкових традицій та гостинності північної країни. Ванна та душ для російського менталітету не маю нічого спільного з ритуальним відвідуванням лазні. Тут можна швидко вилікуватися від затяжної застуди, оздоровлюватись, біологічно оновити організм та підвищити імунітет.

Види лазень, популярних у сучасній Росії

Хамам Туреччини чи сауна Європи, поряд із споконвічно російською лазнею, стають дедалі популярнішими для вітчизняного споживача.

Прийом корисних термо-процедур, у процесі яких можна не лише зустрітися з друзями, а й отримати послуги СПА, зробити масаж та релаксацію, призвела до того, що, згідно зі статистикою, щонайменше 20% мешканців країни регулярно відвідують заклади.

Крім щадного турецького хамама, де температура повітря не перевищує 50 ° С? і сауни з гарячим і сухим повітрям, сучасний любитель попаритися може вибрати японську лазню «офуро», що набирає популярності. Це екзотична лазня, де резервуаром для купання є бочка з гарячою водоюз тирсою і корисними травами.

Останнім часом особливою популярністю у престижних комплексах користується модна новинка- Інфрачервона лазня. Тут корисне випромінювання походить від приладу з випромінювачем. Такій процедурі приписується безліч позитивних впливів на організм – це підвищення еластичності судин, підвищення швидкості циркуляції крові, і насичення крові киснем.

Популяризація здорового образужиття, поряд із соціальними потребами людей у ​​спілкуванні роблять відкриття власної сауни чи лазні завжди затребуваним та прибутковим бізнес-проектомдля підприємця.

Питання, який саме вид лазні воліє організувати бізнесмен, залежить від індивідуальних потреб та спроможності міста чи району. Покрокова інструкція- Відповідь на питання, як відкрити лазню з нуля, практично не залежить від типу закладу.

З чого розпочати відкриття сауни: оформлення підприємництва

Оптимальним варіантом для відкриття лазні чи сауни є статус індивідуального підприємця. Оподаткування – ЕНВД. Діяльність не підлягає ліцензуванню, але якщо ви вирішите продавати алкоголь, то будуть потрібні відповідні дозволи.

Послуга підпадає за описом КВЕД 93.04 «Фізкультурно-оздоровча діяльність», де функціональність саун і лазень стоїть в одному ряду з курортами та джерелами.

Підбираючи приміщення, вивчіть вимоги пожежників – СНіП 31-05-2003 п.6.3.9.

Вибір нерухомості має відповідати санітарно-гігієнічним нормативам, прописаним до СанПіну 2.1.2. Тут можна побачити, які вимоги пред'являються до вентиляції, мікроклімату та опалювальної системиприміщення для надання послуг населення такого характеру.

Бізнес-план сауни та лазні: вибір приміщення

На питання як відкрити сауну, з чого почати, слід однозначна відповідь – від вибору приміщення. Для цього слід проаналізувати, яку саме лазню ви маєте намір відкривати – невеликий дерев'яний зрубу селі, апартаменти на околиці міста або заклад культурного дозвілля у спальному районі міста. Від цього рішення залежатиме остаточна сума видатків для відкриття нової справи.

Вимоги до будівлі

1. Щоб відкрити сауну з басейном, слід шукати приміщення площею не менше 150 метрів, де на басейн відводиться близько 50 метрів, на парильню 10-15 метрів. Інші кімнати - це масажний кабінет, зона релаксу та господарське приміщення.
2. Розташування в спальному районі, за наявності грамотної реклами, зможе зробити сауну популярним у районі місцем, де завдяки дисконтній програмі не буде простоїв.
3. Якщо ви вирішили придбати будинок у приватну власність, то краще купувати не готовий будиноклазні, а ділянка землі. Стіни та перекриття сауни через частого використаннянастільки руйнуються від вологи, що реконструкція приміщення вимагатиме більше вкладеньніж зведення нового.

Слід пам'ятати, що санітарна норма включає значну кількість вимог до обладнання сауни – покриття підлог, автономна вентиляція, вимоги до освітлення, що вимагає великих вкладеньу ремонт та реконструкцію будівлі.

Так як відкрити лазню - дорога процедура, тут слід вкласти гроші в декоративне оформленняі технічне обладнання, меблі та безліч елементів інтер'єру для надання затишної, сприятливої ​​обстановки. Тому оренда будівлі для такого виду послуг є ризикованою через втрату вкладень.

Якщо є варіант оренди готової сауни, то розважальні центри та готельні комплекси – кращий вибірдля розташування.

Як відкрити лазню: бізнес-план

Після того, як підібрано приміщення, бізнес-план сауни з басейном передбачає суттєві за вартістю разові вкладення. Сюди входить:

• залізна піч на дровах чи електрична;
• підлогові електрокаміни;
• парогенератор;
• обладнання для басейну (чаша, насос);
• підігрів підлоги (регульований);
• душові кабінки;
• кондиціонер.

Меблі для рекреаційних зон складаються з набору натуральної шкіряної або штучної. м'яких меблів, стільців, ослонів, столів, вішалок та інших предметів інтер'єру.

Витратні матеріали

Також бізнес план відкриття сауни має враховувати витрати не лише разові, капітальні, а й витрати на покупкуодноразових тапочок, віників, трав'яних чаїв та настоїв. Весь спектр супутніх послуг, які будуть надані власником лазні, залучать нових клієнтів та дозволять отримати додатковий прибуток.

В даний час в містах все частіше стали відкриватися лазні та сауни, навіть цілі банні комплекси, що пропонують не тільки помитися, але навіть провести незабутнє свято у нестандартних умовах. Незважаючи на це, конкуренція в цьому бізнесі не така жорстка, як, наприклад, серед власників кафе та ресторанів. Вивчивши попит та пропозиції на сауни у вашому місті, необхідно визначитися з розмірами майбутнього закладу, а також із спектром послуг.

Говорячи про сауну, ми припускаємо саме той вид лазні, яку називають Фінською сауною, з її високою температурою та низькою вологістю повітря. Крім парилок та кімнат відпочинку, сучасні сауни можуть надавати цілий рядпослуг. Це можуть бути: солярій, пілінг, масаж, різні Спа-процедури, релакс-програми, фітобочка, сольові інгаляції, аромотерапія, лікувальні чаї.

Варто відзначити, що одним із гарантів вашого постійного доходу та успішного процвітання бізнесу стане репутація сауни як пристойного закладу.

Основні ризики

Важко вибрати приміщення для сауни. Купуючи будинок, в якому до цього вже була лазня або сауна, ви ризикуєте витратити багато коштів на ремонт, тому що сильна вологість з часом неминуче псує стіни самої будівлі. Переробка готового приміщення неминуче спричиняє складність перепланування. Слід врахувати, що навіть невелика за площею сауна включає: як мінімум дві роздягальні, парильні, бажано басейн, кімнати відпочинку, кабінет масажу та ін. Експерти рекомендують будівництво нової будівлі під сауну. Однак це займе чимало часу та витрат.

Великі витрати на створення та утримання гарної сауни. Так, крім стартового капіталу (мінімум 400 тис. рублів, за винятком будівництва), необхідний резервний фонд для періодичного оновлення інвентарю, що має властивість ламатися і псуватися, заміни дерев'яної обшивки всередині парилок та ін. капітального ремонтупотрібно через 4-5 років. Його вартість може становити 20-30% коштів, витрачених на початкову внутрішню обробку. Однак абсолютно нова сауна при достатньому потоці відвідувачів здатна окупити себе в середньому за 5 років.

Розташування

Постійний потік відвідувачів пов'язаний із розташуванням сауни. Однак відкривати сауну в самому жвавому центрі міста немає сенсу. У сауну не заходять шляхом, як скажімо, в магазин.

Вигідним є відкриття сауни в мікрорайоні з великою кількістю будинків або поряд із великим житловим комплексом. Сауна може стати прибутковим доповненням до бізнесу. Якщо ви - власник ресторану, кафе, готелю або фітнес-залу, то сауну можна відкрити в частині будівлі, що вже функціонує.

Устаткування

Велика стаття витрат пов'язана з придбанням та встановленням обладнання. Можна обійтися без пишних інтер'єрів у приміщенні, але обладнання це те, на чому економити не варто. Газова або електрична піч у парилці, фільтри, компресори для басейну повинні бути якісними та надійними.

До статті витрат початкового капіталу включаємо: меблі для кімнат відпочинку, прибанників, масажні столи, Солярій (якщо планується його наявність). Крім глобальних покупок, які прослужать жоден рік, потрібні й такі, які доведеться періодично оновлювати: черпаки, рушники, одноразові капці та ін.

Кадри

Кадровий склад сауни залежатиме від послуг та графіка роботи закладу. Як правило, в сауні є парильня, кімнати відпочинку, які здаються подобово або погодинно, надаються різні послуги оздоровчого характеру. Для повноцінної роботитакої сауни необхідні: директор, адміністратор, прибиральниця, охоронець, масажист, різноробочий.

У великих містах режим саун цілодобовий, що потребує великої кількості персоналу.
Для малих міст актуальний 12-ти годинний робочий день.
Такий графік дозволяє одній людині поєднувати кілька посад. Бажано, щоб склад працівників був постійним.

Документи та ліцензії

Для надання побутових послуг, зокрема, відкриття сауни, підходить КВЕД 93.04 «Фізкультурно-оздоровча діяльність», що включає в себе: «діяльність з метою покращення фізичного стану та забезпечення комфорту, наприклад діяльність турецьких лазень, саун та парних лазень, соляріїв, курортів з мінеральними джерелами, салонів для зниження ваги та схуднення, масажних кабінетів, центрів фізичної культури тощо» Номер даного розділу в ОКУН – 019100.

Пожежні вимоги до лазень та саун представлені у СНіП 31-05-2003 п.6. Санітарні норми виконуються з урахуванням СанПиН 2.1.2. "Проектування, будівництво та експлуатація житлових будівель, підприємств комунально-побутового обслуговування, закладів освіти, культури, відпочинку, спорту".

Швидше за все, свою діяльність ви вестимете як індивідуальне підприємництво. Тоді ЕНВД буде прийнятним варіантом оподаткування. Згідно з листом пояснення Міністерства фінансів Росії, відкриття сауни підходить під даний варіант оподаткування.

Для відкриття сауни ліцензія не потрібна. Однак, якщо ви плануєте на території сауни продавати алкоголь, то відповідні документинеобхідні.

Маркетинг

Розробляючи бізнес-план сауни, необхідно враховувати, що прибуток від діяльності залежить багатьох чинників. Важливим є реклама сауни, її репутація, якість обслуговування.
Як показує практика, найчастіше саме « сарафанне радіо» дає реальні результатиу сфері залучення клієнтів. Актуальним у час є проведення різних акцій (наприклад, 2 години за ціною 1), розробка системи знижок для постійних клієнтів та інших.

Резюме

Відкрити сауну – не така складна задача, як здається спочатку. Набагато складніше утримувати її рентабельність, незважаючи на конкуренцію. Сауна, навіть невелика за площею, може дати реальний дохід. А різноманітність та якість наданих послуг, високий рівеньобслуговування стануть перевагою нової сауни над іншими закладами.