Заробіток на молочних продуктах Нові бізнес ідеї

Сьогодні у підприємця, який вирішив зайнятися молочним тваринництвом, є можливість побудувати стандартну ферму на 2 тисячі голів молочної худоби, взявши при цьому в оренду необхідні та обов'язкові площі для супутнього молочного скотарства - вирощування кормових культур.

Будувати нове чи ремонтувати старе?

Вище ми сказали про те, що у будь-якого підприємця є можливість ферму "побудувати"... Однак, у цьому випадку слово "будувати" не слід розуміти як буквальне керівництво до дії. Справа в тому, що багато як експерти, так і гравці ринку радять в один голос: краще викупити стару ферму (навіть якщо вона знаходиться в дуже поганому стані!), ніж створювати новий з голочки тваринницький комплекс - від фундаменту.

Вся справа в паперовій тяганини, пов'язаної з отриманням необхідних дозволів. Якщо будівництво вестиметься з нуля, отримання документів займе два (!) роки. Якщо ж Ви обмежитеся реконструкцією старого корівника, то отримаєте необхідний пакет документів протягом двох місяців!

До речі, необов'язково відразу думати про ферму в 2 тисячі голів – прибутковою може стати вже ферма лише на 300 чи 500 голів худоби.

Проте... Специфіка влаштування сучасного корівника така, що і за трьомастами, і за тисячею корів “ходить” однак однакова кількість працівників. Тепер підрахуйте, скільки грошей ви заощадите та заробите, якщо завантажите одного працівника, скажімо, не п'ятьма коровами, а п'ятнадцятьма. Цей справедливий розрахунок називається "економією фонду оплати праці".
І тим не менш...

Своєрідний ризик будівництва мега-комплексів все ж таки є... (Правда, мега-комплекс – це вже 2-3 тисячі голів великого рогатої худоби).

Поспішаючи перейняти досвід Заходу (де все молочне скотарство ґрунтується саме на таких мега-комплексах), ми забуваємо про російські реалії...

А ці реалії такі, що у нас відсутній необхідно жорсткий ветеринарний контроль – і самих тварин, і отриманих від них продуктів харчування.

Ввозячи тварин і корми для них за “сірими” схемами (а інших у нас поки що просто майже відсутні), підприємець ризикує... І якщо при малій кількості стада якийсь внутрішній контроль можливий (а збитки внаслідок помилки не обчислюватимуться мільйонами) ), то за кількості голів у стаді – три тисячі, підприємець ризикує повністю розоритися.

Молочні корівки: вітчизняних чи імпортних порід?

У всьому світі, підприємці, які виготовляють молоко, вважають за краще використовувати для цього корову так званої голшитської породи, яка дає рекордну кількість молока – від 10 до 12 тисяч літрів на рік. Однак тут є і своє підводне каміння...

Як і будь-яка селекційна, породиста тварина, молочна голштинська корова дуже вибаглива і вимагає не тільки постійної присутності кваліфікованого ветеринара, а й, відверто кажучи, зовсім інших умов утримання, ніж ті, які ми можемо їй запропонувати на сьогоднішній день.

Крім того, "термін служби" такої корови (термін її "продуктивного використання") дуже невеликий - в середньому, це 2, 5 роки. Тоді як менш породиста, вітчизняна корівка залишається продуктивною, тобто, добре доїться і вдвічі довше - цілих чотири роки!

Як вирішують це питання підприємці?

Місце того, щоб закуповувати "іноземок" і намагатися створити для них умови (що нереально і може призвести до відмінку худоби, а отже, і до руйнування), підприємці йдуть іншим шляхом. Вони віддають перевагу:
а) імпортувати генний матеріал (а саме: сперму) від породистих бугаїв відповідних порід,
б) яким (генним матеріалом) та запліднюють місцевих “загартованих” корів, що належать місцевим жителям, які мешкають у приватних подвір'ях.

в) щоб потім викупити у цього місцевого населення вже підрощених телят, які мають у своїх жилах домішку “дворянської” крові та схильність до великих надоїв.

Персонал ферми

За словами всіх гравців цього ринку, найважче сьогодні це знайти навіть не інвесторів та інвестиції, а саме – кадри! Молодий відповідальний фахівець на фермі тепер на вагу золота. А вся справа в тому, що молочне скотарство (попри прямі міжнародні програми, спрямовані на його розвиток) переживає нині занепад навіть у євросоюзі, не кажучи вже про Росію. Однак навчити спеціаліста за кордоном можливість є, гравці називають і середню суму, яку доведеться викласти за навчання одного фахівця – 5 тисяч євро.

Назаренко Олена
(с) - портал бізнес-планів та посібників для малого бізнесу

Попит на сире молоко у Росії перевищує пропозицію. Рентабельність виробництва в південних регіонахкраїни сягає 37% через 3 – 5 років після початку роботи ферми та погашення кредитів.

 

Виробництво молока довгий часу Росії вважалося вигідним лише великих сільськогосподарських комплексів. Постійний дефіцит сировини змусив переробників звернути увагу на дрібних виробників, до того ж вони пропонують товар за конкурентними цінами та більше високої якості. Молочна ферма як бізнес для малих підприємців та КФГ стала особливо привабливою після запровадження держпідтримки.

Щоб оцінити перспективність вкладення сил та коштів у це трудомістке та непросте виробництво, розглянемо:

  1. попит продукції, ринкові тенденції;
  2. ФЕО відкриття молочної ферми;
  3. програми підтримки виробників;
  4. приклади успішно працюючих КФГ.

Короткий огляд: скільки потрібно молока та де його взяти

Молоко входить до Доктрини національної продуктової безпеки, належить до стратегічно важливих продуктів. Його споживання у 2015 році склало 230 кг на одну особу, що в 2 рази менше за рекомендовану норму. За даними журналу «Російський продовольчий ринок», його продаж у 2015 році зріс на 7%, а загалом молочних продуктів — збільшується щороку на 2,5%, незважаючи на ціни.

Практично єдиний імпортер на сьогодні — Білорусь, а всього частка імпорту минулого року становила близько 16%. За даними "Союзмолоко" виробничі потужності з переробки завантажені всього на 60 - 70%.

Економісти завжди порівнюють поточні показники з рівнем «доперебудовного» 1990 року. Порівняно з ним споживання молока неухильно падало до 2000 року, коли було відзначено історичний максимум: лише 51% обсягу, споживаного душу населення 1990 року. Після цього тренд змінився, і йде постійне зростання. Якщо молока в магазинах достатньо, то про інші похідні від нього продукти цього сказати не можна. Виробництво вітчизняного сиру вже у 2011 році становило 65% від рівня базового 1990 року, а вершкового масла- всього 26%.

Основну масу молока для переробки виробляють сільгоспорганізацію. Домашні господарства отримують його приблизно таку ж кількість, там воно і споживається, не більша частинапродається над ринком. Частка КФГ та малих господарств — лише близько 7%, але рік у рік вона стабільно збільшується. У 2015 році фермери випередили сільгосппідприємства за всіма показниками: збільшення стада, його продуктивності, товарності продукції (рис.1). Середня кількість корів – 40 у КФГ, і близько 300 – в організаціях.

У регіонах виробництво молока дуже нерівномірне (рис.2). У лідерах Татарстан, Башкортостан, Алтайський та Краснодарський край, Ростовська область. Усього ж 15 регіонів країни дають 50% продукції. У 2015 році було вироблено 91,5% від запланованого обсягу по країні, тоді як дефіцит становить близько 30%.

Розподіл товарного молока дуже відрізняється від загальної картини, наприклад, у Сибірському окрузі це лише половина обсягу. Розподіл держсубсидій відбувається залежно від цього показника. Хто найбільше отримав державних грошей у 2015 році, видно з діаграми — у цих регіонах більше шансів отримати реальну підтримку (рис. 3).

Скільки коштує молочна ферма: фінансово-економічні обґрунтування

При організації господарства необхідно орієнтуватися на сучасні технологіїутримання та годівлі худоби, нові засоби механізації. Добру рентабельність показують господарства, де використовуються грубі та соковиті корми високої якості, роботизовані установки, що забезпечують облік надою, автоматичну фільтрацію, охолодження. Такі апарати забезпечуються системою промивки та дезінфекції, що дозволяє отримувати високосортне молоко. Наведемо два інвестиційні розрахунки. Вони складені для різних регіонів країни, проте, основні показники дуже подібні.

Таблиця 1. Вологодська область. Сімейне господарство Коробових, 6 осіб. Пайовий земельний наділ 100 га, своє виробництво сіна, сінажу та силосу.

Основні витрати, руб.

Джерело коштів, руб.

Придбання корів

3000000 (50 голів)

Кредитні кошти (Россільгоспбанк, 13% на 3 роки)

Купівля доїльного обладнання, засобів механізації

Субсидія за програмою Вологодської області

Будівництво приміщень

Власний внесок

Збут продукції

Здача на переробний завод

Виплата кредиту

2 223 800 на рік

Загальний прибуток

Рентабельність

Прибуток після сплати податків

Таблиця 2. Красноярський край, республіка Хакасія. КФГ Малихіна, 3 особи, 100 га землі.

Показники

Витрати, руб.

Джерело вкладень

Придбання худоби

1600000 (30 голів)

Грант Мінсільгоспу Республіки

Купівля вантажівки для перевезення кормів

Кредит Россільгоспбанку (14% річних)

Будівництво корівника хозспособом

Свої кошти

Напрями збуту

Роздрібна торгівля: ринки, фізичні особи

Запланована виручка на рік

Чистий прибуток

Термін окупності та виходу на прибутковість

48 місяців

Рівень вкладень у молочне виробництво високий, тому потрібний продуманий план. Він потрібен як отримання субсидій, і пільгових кредитів. Переваги малих ферм у цьому, що вони видають екологічно чисту продукцію, забезпечуючи порівняно низьку собівартість з допомогою ефективності праці. Рентабельність зростає багаторазово, якщо підприємець сам займається переробкою молока.

Підтримка та кредитування виробників молока

1. Програми Мінсільгоспу.

Основні види допомоги надаються за державною підпрограмою "Розвиток молочного тваринництва".

  • Субсидія на літр проданого товарного молока. Надається всім виробникам, з 2015 року субсидується тільки вищий сорт. Він визначається переробником. Регіональна влада може запроваджувати свої умови: кількість приплоду телят, відсотковий вміст жирів та інші. Щоб отримати дотацію, слід звернутися із заявою до місцевого відділу адміністрації, завідувача аграрних питань.
  • Субсидування процентів за кредитами.Підтримка надається через акредитовані банки. Держава погашає частину відсотків у розмірі 100% від ставки рефінансування, регіональна влада до 3% від взятої суми. За рахунок цього банки знижують відсотки для сільгоспвиробників, і позика коштує дешевше.
  • Відшкодування частини витрат за бізнес-проектами. Заявка оформляється через адміністрацію району, регіону. Передбачає повернення коштів за новими інвестиційним проектам, Витрат на модернізацію та переобладнання - до 40%, на придбання високопродуктивних молочних порід худоби - до 50%. Гроші перераховуються на рахунок товаровиробника не раніше ніж через 2 роки після початку реалізації проекту за умови його виходу на проектну потужність. При покупці тварин - не раніше, ніж на 5-й рік.

Три приклади успішної роботи «молочних» КФГ

У 2002 році організував своє господарство, брав кредит у Россільгоспбанку, у 2012 зареєстрував КФГ та отримав грант на розвиток. Наразі тримає 70 корів, в обробці 150 га землі, здає 150 тонн товарного молока на рік на переробку. У порівнянні з великим господарством, розташованим по сусідству, собівартість молока нижча у кілька разів за рахунок повної автономії (корми свої), ефективності праці (2 особи).

Олександру лише 25 років. Своє господарство він створив у 2012 році. У господарстві 38 дійних корів, 100 гектарів землі в оренді. Молоко реалізує у свіжому вигляді через власні торгові точки на ринках Абакана. На місяць з однієї корови отримує 300 літрів і 3 900 виручки. Мріє змінити стадо, купити симментальську породу корів, і різко підвищити удої. Вважає, що без своєї кормової бази виробництво молока буде збитковим.

Утворено 1992 року, 2004 — було 50 голів худоби, зараз у господарстві 122 корови. 2006 — реконструювали ферму, закупили німецькі доїльні апарати, міні-завод з переробки молока. Виробляють 10 тонн молока на добу, фасують на власному устаткуванні, поставляють до магазинів свого міста та Єкатеринбурга, постачають комбінат громадського харчування, школи, дитячі садки.

Висновки

Попит на молоко є, він росте і перевищує пропозицію. Особливо, враховуючи курс на збільшення виробництва своїх сирів та олії. Відповідно, молочна ферма як бізнес у довгостроковій перспективі виглядає вигідною справою.

Ризики також високі: неврожай, що призводить до нестачі кормів, зростання цін на насіння, племінних тварин, сезонність надоїв, затримки з виплатою субсидій — їх треба враховувати під час планування.

Продаж молока з машини як бізнес — одна з тих сфер, де підприємцем може бути сільський мешканець, який не має свого особистого господарства. Прибутковою ця ніша буде і для підприємця із міста. Плюси - можна почати з невеликою сумою грошей, мінімум обладнання та швидка окупність.

Стартові вкладення: 145 000 грн. Кількість співробітників: 1
Запланований дохід на місяць: 300 000 грн. Конкуренція на ринку: Низька
Зразкові витрати на місяць: 240 000 грн. Окупність: 6 міс.

Дохід такого бізнесу будується на продажі молока на розлив, закуповують його у приватних осіб чи фермера.Далі потрібно відвезти товар на перевірку та отримати свідоцтво про якість та відповідність харчовим нормам. Після цього можна везти молоко на продаж.

Продається молоко прямо з бочки у спальних районах міста. Це можна робити або в першій половині дня або ввечері. Пам'ятайте, що вранці товар закуповується приблизно з 5 до 6 ранку, а для реалізації у вечірній час краще купувати молоко з обіднього удою.

Додатково до молока можна купувати інші молочні товари, вироблені постачальниками. Це можуть бути: сметана, сир, ряжанка.

Інструкція як відкрити і що для цього потрібно

На самому початку не слід чекати натовпу охочих. Деякий час, можливо, покупців буде небагато і виручки, відповідно, також. Надалі ви обзаведетесь своїми постійними клієнтамита бізнес на молоці буде процвітати. Головне, завжди дотримуйтесь графіка роботи, щоб люди знали коли на вас чекати і на якому місці.

Етап 1 - оформлення та підготовка документів

Потрібна реєстрація індивідуального підприємництва та такі документи:

  • свідоцтво із податкової служби;
  • довідка від СЕС про те, що бочка підходить для зберігання молока;
  • свідоцтво про якість молока (виходить у СЕС чи ветеринарній службі, на кожну партію потрібна своя довідка, тобто ця процедура щоденна);
  • медична книжка у продавця (незалежно від того співробітник це, чи сам підприємець).

Етап 2 - пошук приміщення

Приміщення вам не знадобиться, щоб відкрити молочний бізнестільки місце для зберігання тари під молоко. Вести всі справи та керувати ІП можна вдома. Магазину для продажу також не потрібне. Реалізовувати продукцію ви прямо з бочки на вулиці, місце потрібно вибрати асфальтоване зі зручним підходом.

Етап 3 - закупівля та встановлення необхідного обладнання

Якщо у вас немає машини, доведеться її придбати. Але при розрахунку фінансів її вартість не враховуватимемо.

Необхідне обладнання:

  • бочка для молока на 500 л (це оптимальний обсяг) - 100 000 р.;
  • пластикові пляшки (щоб наливати туди молоко, не всі приходитимуть зі своєю тарою) — 5 000 грн.

Бочка (100 000 р.)

Пластикові бутилки(5000 р.)

Етап 4 - підбір співробітників

Ведучи молочний бізнес, можна обійтися без співробітників і працювати самому. Це дозволить заощадити на зарплаті. Плюс, спочатку краще торгувати самостійно:

  1. щоб "набити" клієнтів;
  2. Спочатку людей все одно буде мало, а продавець, бачачи низький потік покупців, може швидко звільнитися;
  3. працюючи самостійно можна поступово вибрати найкраще місцедля точки.

Надалі можна найняти продавця і просто "вивозити" його на крапку разом із товаром. Для 1 машини достатньо одного співробітника. Зарплата може бути фіксована або відрядна (% від продажу).

Етап 5 - просування та реклама

Як така реклама вам не знадобиться. У вашому випадку їй буде гарна якістьтовару та позитивне ставлення до покупця. Завжди приїжджайте в один час і в ті самі дні на місце. Тоді люди самі дізнаються про вас від інших і приходитимуть. Обов'язково розмістіть напис “Молоко” на бочці для привернення уваги.

Фінансовий план

Основні витрати при відкритті бізнесу:

  • обладнання - 105 000 р.;
  • закупівля 1 партії товару - 7500 р.;
  • інші витрати - 10 000 р.;
  • резервна сума, на 3 партії молока по 500 л - 22 500 р.

Разом: 145 000 рублів.

Врахуйте, що більшість цих витрат буде щоденною. Щоб убезпечити себе від втрат знайдіть перекупника, і спочатку товар, що залишився, продавайте йому, це скоротить збиток. Завжди тримайте резервну суму на закупівлю кількох партій товару.

Можливі ризики

Спочатку у вас буде мало покупців, отже не весь товар може розпродуватися. Крім того, ви можете неправильно вибрати місце для точки. Розташування має бути у прохідному місці. Ще один ризик — партія може не пройти санперевірку, будьте уважнішими до постачальників.

Як відкрити молочний бізнес?

Молоко та молочні продукти містять дуже багато різних корисних речовин, як для дітей, так і для дорослих, тому цей продукт є найбільш популярним серед інших завдяки цінним властивостям. Крім цього, молоко видається працівникам на шкідливому виробництві для очищення організму від важкого пилу та бруду. Тому молочний бізнес можна розкрутити до цілої імперії, оскільки попит цих продуктів є завжди.

Пам'ятайте, що молоко - це продукт, що швидко псується, тому він вимагає негайної реалізації і не може застоюватися. Якщо ви завжди продаватимете тільки свіжі молочні продукти, то і користуватися вони будуть великим попитом.

Тому молочний бізнес має безліч пільг та потураньіз боку держави. А з такою підтримкою просто неможливо прогоріти.

Давайте розглянемо два види молочного бізнесу:

Молочна ферма;
- Молочний магазин.

Оскільки розвиток сільського господарствав нашій країні знаходиться на особливому місці, то за підтримки уряду набагато легше відкрити молочну ферму, ніж самому мучитися і шукати лазівки в будь-якому іншому бізнесі. Хороша ферма має бути розрахована на 2000 голів. Але можна розпочати і з 200 голів. Що менше худоби, то менше ризик прогоріти. І ніколи не пізно розширити своє господарство.

А що краще побудувати щось з нуля або відродити господарство, що занепало? У багатьох сферах бізнесу дійсно краще будувати з нуля, починаючи з самого фундаменту, але у випадку з молочним бізнесом краще відродити сильно розорене господарство.

Чому? Так тому що у вас вже будуть деякі приміщення, які легко буде відремонтувати, деяке обладнання, яке достатньо буде відремонтувати і докупити недостатнє. До того ж раз на тому місці побудували ферму колись те місце, напевно, сприятливе як для великої рогатої худоби, так і для людини. У цьому місці обов'язково будуть деякі комунікації, а за їх відсутності ви завжди можете це узгодити з місцевими органами влади та провести собі електрику та воду.

Молочна ферма як бізнес

Збудувавши свою власну фермупоряд з селищем, ви створите багато робочих місць для людей, тому що в селах з цим великі проблеми. Але знайти справді добрих працівниківпроблематично. Щоб навчити людину молочному господарству, його потрібно відправити за кордон і витратити 200 тисяч рублів на його навчання.

І справа, до речі, не в фундаменті та техніці, а скоріше у правовому питанні, тому що на оформлення документів з нуля у вас піде близько 2-х років, а переоформити документи вже існуючої ферми можна за 2 місяці.

Пам'ятайте, що неможливо збудувати ферму і поїхати жити в місто. Ваша душа повинна жити разом зі своєю справою, ви постійно повинні самі все контролювати і працювати разом з усіма, щоб досягти успіху. Також ви повинні розбиратися у сільському господарстві та розведенні худоби. Якщо ви родом із села, то, напевно, маєте в цій справі досвід. Якщо ви з міста і у вас є бажання стати фермером, то вчитися ніколи не пізно.

Тепер, у вас є будівлі, необхідна техніката робітники. Залишилося лише закупити худобу та запустити господарство. Але й тут не обходиться без підводного каміння. Найбільше молока дає закордонна голшитська корова: 10-12 тисяч літрів на рік, але придатна для доїння вона лише 2,5 роки. До того ж, важко адаптується до нашого клімату. Для її змісту потрібні спеціальні умови, які дуже складно створити.

З такими коровами будь-якої миті може початися відмінок худоби, які призведе до повного руйнування. Вітчизняні корови дають набагато менше молока, але дояться 4 роки. Що робити? Вибрати якість чи кількість. Найчастіше корів схрещують: беруть «іноземну» сперму та запліднюють загартованих вітчизняних корів. Отримані корови та живуть за наших умов і молока багато дають.

Збуваючи молоко, працюйте безпосередньо із переробними заводами. Якщо ви реалізуватимете свою продукцію через посередників, то отримаєте лише малу частину її вартості. Працюючи безпосередньо, ви отримуєте всі гроші, яких коштує молоко. Дуже вигідно реалізовувати готову молочну продукцію державні установи: школи, лікарні, дитячі садки та інші структури. Але для цього вам потрібно виграти тендер.

Якщо ви не бажаєте реалізовувати своє молоко іншим фірмам, займіться виробництвом молочної продукції. Забезпечить капіталом державна програма. Усього для закупівлі необхідного обладнаннявам знадобиться 5,5 мільйонів рублів. Зате окупити ви зможете цей цех лише за 4-5 місяців роботи.

Вам потрібно буде закупити конвеєрне обладнання для виробництва різної молочної продукції, пакувальним та фасувальним обладнанням, холодильними установкамита автотранспортом, який вироблятиме розвезення молока покупцям. В цьому випадку вам доведеться самостійно шукати покупців. готової продукції. Ви можете продавати свій товар у різні магазини, ресторани чи оптовикам, які самостійно займуться роздрібною реалізацією вашого товару.

Відкриття молочного магазину

Якщо ви зовсім не ладнаєте із сільським господарством, але бажаєте займатися молочним бізнесом, то можете відкрити молочний магазин. Відкрити торгову точкуможна в будь-якому місті і для цього зовсім не потрібно знати основ сільського господарства, тут знати основи торгівлі. Пам'ятайте, що до 15% видатків від загального доходу сім'ї припадає на молочні продукти. Визнайте, що це дуже великий показник.

Для початку потрібно вибрати місце для свого магазину.Найкраще підійде спальний район, де проживають люди із середнім статком. Молочні продукти купують люди всіх вікових категорій, тому вибрати підходяще місцебуде не так уже й складно. Після цього вам необхідно відремонтувати та обладнати приміщення.

Не забувайте про гарну назву і барвисту вивіску. З обладнання крім прилавка та касового апаратувам знадобиться кілька промислових холодильників, які украй необхідні, щоб зберегти продукцію.

Після цього знайдіть постачальників готової продукції, яку ви продаватимете. Ви можете продавати свіже молоко, яке постачатимуть вам фермери або перероблене на фабриці молоко та виготовлені з нього інші продукти. Або займіться реалізацією і того й іншого, тому що знайдуться любителі всього натурального, які віддадуть перевагу молоко прямо з-під корови, а знайдуться і ті, яким потрібен великий термін зберігання або певна жирність.

Далі вам необхідно визначитися, яку продукцію, в яких кількостях необхідно закуповувати, щоб усім вистачило, але в той же час нічого не пропало. Для цього потрібно знати популярність того чи іншого молочного продукту.

Просвітлюємо! 47% від усіх молочних продуктів припадає на молоко і вершки. Молоко корисне у тому вигляді, як воно є для будь-якої людини. Люди, які працюють на шкідливому виробництві, п'ють молоко як профілактику професійних захворювань. А вершки добре йдуть із чаєм. На кисломолочні продукти припадає 27%.

Кефір, ряжанка, сир, йогурт та інші смаколики, які люди вживають не тільки з лікувальною метою, а й заради задоволення. А добрий кефір нормалізує травлення. І всього 7% займаю сири, але завдяки їх реалізації також можна отримати чималий прибуток, оскільки ціна на цей продукт вища, ніж будь-який інший молочний продукт.

Роблячи закупівлі товару, намагайтеся обходитися без посередників,так як ціна в процесі переходу з рук до рук дуже сильно накручується, і ви отримуєте лише частину прибутку. А працюючи безпосередньо, ви заробите всі ті гроші, які йдуть лівим людям і зможете тримати не надто високі ціни, щоби залучити більше клієнтів, але не прогоріти.

Додатково ви можете відкрити невелике кафе або поставити кілька столиків у самому магазині та продавати молочні коктейлі, які користуються великою популярністю літній період. Це принесе вам додатковий дохідта приверне ще більше клієнтів. Влітку модно відкрити кілька точок по всьому місту, де продаватиметься цей напій. Звичайно, це сезонний дохід, але упускати не варто жодної можливості заробити.

Ось, цікавий прикладяк було організовано молочний бізнес:

Дотримуючись цих нескладних принципів, ви зможете реалізувати себе і зайнятися такою по-справжньому здоровою і корисною справою.



 
Статті потемі:
Як і скільки пекти яловичину
Запікання м'яса в духовці популярне серед господарок. Якщо всі правила дотримані, готову страву подають гарячою та холодною, роблять нарізки для бутербродів. Яловичина в духовці стане блюдом дня, якщо приділити увагу підготовці м'яса для запікання. Якщо не врахувати
Чому сверблять яєчка і що робити, щоб позбутися дискомфорту
Багато чоловіків цікавляться, чому в них починають свербіти яйця і як усунути цю причину. Одні вважають, що це через некомфортну білизну, інші думають, що справа в нерегулярній гігієні. Так чи інакше, цю проблему слід вирішувати.
Чому сверблять яйця
Фарш для котлет з яловичини та свинини: рецепт з фото
Донедавна я готував котлети лише з домашнього фаршу.  Але буквально днями спробував приготувати їх зі шматка яловичої вирізки, чесно скажу, вони мені дуже сподобалися і припали до смаку всій моїй родині.  Для того щоб котлетки отримав
Схеми виведення космічних апаратів Орбіти штучних супутників Землі