≡×МЕНЮ

• Інтер'єр
• Вікна
• Стіни
• Проекти
• Будівлі

Звідки у сибіру татари. Сибірські татари – зберігачі культури сибірських народів. Групи та підгрупи

ТАТАРИ СИБІРСЬКІ(хатань, туралі, ногай, тин, цат; самоназви – сибіртар, сибіртатарлар), група татарЗахідного Сибіру. Чисельність до 500 тис. Чол. (2010, перепис). Говорять на сибірсько-татарською мовою, татарською та російською мовами. Віруючі – мусульмани-суніти.

Включають територіальні групи: тоболо-іртиських на річках Іртиш, Тобол, Ісеть, Тура, Пишма, Тавда, Носка, Лайма в Тюменській та Омській областях (іскеро-тобольські, ясколбінські, аремзяно-надцинські, бабасанські, іштяксько-токузькі, верхнетуринські, ялуторівські, кошукські, табаринські, курдакські, саргато-утузькі, тарські та ін); томських (еуштинці, чати, темерчинці) по річках Об і Том у Томській, Кемеровській та Новосибірській областях та барабінців. Існували племена: серед тарських, курдакських та саргато-утузьких татар - аяли, турали, каурдак, сарт, саргач, тав, отуз, тав-отуз, я-іртиш, тобанд, тунус, лунуй, любай та ін; серед ясколбінських - юша, кону, чапла, кас, цілей, торна та ін; серед томських - яушталар, калмаклар, цаттир, цацкан, аз-киштим та ін. Розселені чересполосно з росіянами. Старожили татари сибірські (рус. Цалдони, поволзько-татарськ. курчаклар - «лялькарі», тобто поклоняються зображенням предків) відрізняються від переселенців 19-20 ст. з Поволжя та Приуралля (казану, самоходи) та Середньої Азії та Казахстану (бухарлик, узбеки, сарти). Поволзько-приуральські татари утворюють компактні групи в Кемеровській (маріїнські) татари сибірські), Томській (зирянсько-кривошеїнські та ковпашевсько-чаїнські) та Тюменській (сорокінські) областях.

До складу сибірських татар увійшли обські угриі самодійські народи, що змішалися з тюркськими (5-8 ст. тюрки, тіло, киргизи єнісейські, з 9-10 ст. - кімаки, кипчаки, уйгури, узбеки, казахи, туркмени, каракалпаки, з 16 ст. – казанські татари, мішарі, башкири) та з 13 ст. - З монгольськими групами. У 15 ст. тобольські татари склали ядро Сибірського ханства, у 2-й пол. 16 ст. поширилися на землі ясколбінських, тюменських, тарських, курдакських та саргато-утузьких татар у низов'ях Тобола та по Іртишу та його притоках від Тобола до Омі; у правління хана Кучумабули підпорядковані також барабинці та чати (Барабінський степ, верхів'я Омі, Каргата та Чулима). Томські татари підкорялися киргизам єнісейським; у 17 ст. до їх складу увійшли групи телеутів(Калмаки). У 17–18 ст. тюмено-туринські татари сибірськіпереселялися на південь, утворивши ялуторівську групу. За Обі нижче та вище Томі проживали обські татари (шегарська, темерчинська, провсько-соргулінська та чорномиська групи), до 20 ст. асимільовані.

Традиційні заняття – кочове та напівкочове скотарство, рілле землеробство, напівосілі полювання та рибальство. Житло опалювалося піччю чи чувалом; вздовж стін йдуть нари. Характерні жіночі головні убори: розшита золотом і галуном налобна пов'язка (сарауц, сараоч), ковпак (калфак), у томських сибірських татар - зимова шапка (тагія) з хутряною галявиною; взуття (туфлі, чоботи-чечеги) із мозаїчним орнаментом. Основна їжа - ячмінне борошно (талкан), коржики (каттама), локшина, пироги з м'ясом і рибою (баліш), відкриті пироги (парамеч), ​​смажене в олії тісто (баурсак), молочні продукти (вершки - каймак, олія - ​​травень, прісний сир - пашлак, кислий - курут та ін), риба, конина, ковбаси (кази, тутирма), плов та ін; напої - кумис, айран, горілка з кобилячого молока (араку), брага з вівсяного борошна (буза). Музична творчість поєднує сибірські, казанські, мішарські та середньоазіатські традиції. Зберігаються епос ("Ак Кобек", "Кара Кукел", "Едіге", "Кучум-хан", "Кузи Курпе", "Буз Егет"), обрядові пісні; музичні інструменти – дудка (курай), варган (кобиз), двострунний смичковий, бубон.

Сибірські татари з'явилися в Російської Федераціїдосить давно. Вони займали частину території Сибіру ще до приходу слов'янських племен і ділилися на групи, які зараз називають томською, тоболо-іртиською та барабінською.

Історія

Історики розходяться на думці про те, коли з'явилися сибірські татари і хто є з прабатьками. Ряд вчених вважає, що такими можуть бути стародавні тюрки чи кипчаки. До наших днів збереглися свідчення 9 століття, які вказують на те, що на території Томської області жив народ кімаки, нащадками яких стали кипчаки. Далі відбувалося досить складне формування різних етносів, серед яких опинилися башкири, мішарі, бухарці-узбеки, туркмени та інші.
Сибірські татари змогли створити ханство, центром якого стала Чингі-Тура. Розташовувалося воно біля Тюменської області. Імовірно формування ханства відбувалося у 14 столітті. До нього тут правив хан Батий. На початку 16 століття формується Сибірське ханство, а результатом стає формування сибірських татар у 16 ​​столітті. Становлення проходило в умовах роз'єднаності, постійної загрози війни з сусідами, у складних кліматичних умовахщо позначилося на життєвому укладі народу.

Характер

Сибірські татари вважають, що татарський етнос єдиний. Мозаїчність лише прикрашає культуру та робить її різноманітнішою. Зазначимо, що слово «Сибір» виникло ще 5 столітті нашої ери. Цим словом татари позначали завірюху. Примітним фактом є використання назви суто стосовно етносу. Лише після 13 століття вони почали називати територію проживання. Дивно, але одними з перших слово "Сибір" почали використовувати іранці.
Росіяни прибували сюди як завойовники, надіслані Іваном Третім. До кінця 16 століття тут опиняються козаки. Все це разом з утворенням місць для регулярного заслання формує російсько-сибірський генофонд. Однак, за відмітками самих сибірських татар, історія не тільки не змінила, а лише зміцнила їхній характер. Вони залишаються, як і раніше, стійкими, терплячими, витривалими.
Найважливішою рисою сибірських татар, як і сибіряків загалом, є самостійність. З дитинства їх навчають вести домашнє господарство, чоловіки з молодих років освоюють ремесло, зокрема полювання. Сибірському татарину слід бути щирим, толерантним, добродушним. Негативне ставлення до скупості, інфантильності та лінощів. Якщо сибірський татарин зробив усі справи, але вечір ще не настав, отже, саме час допомогти сусідам та друзям.
Звідси формується ще одна якість – бажання прийти на виручку.
Сибірські татари вважаються більш гостинними, ніж російські сибіряки, які не часто готові приймати гостей. Для татар як етносу характерна відданість сім'ї. Розлучення трапляються рідко, люди дружать сім'ями та часто проводять час разом. Від природи сибірські татари вважають себе чудовими продавцями.
Вдача їх досить миролюбна, проте навіть якщо така людина розсердиться, вона все одно подумає про те, що хоче сказати, перш ніж почне говорити.

Культура

На культуру сибірських татар вплинули іслам та вірування сибірських тюрків. Тому багато назв і матеріальну культуру народ запозичив із боку. Сибірсько-татарські селища називаються на честь річок та засновників.

Особливого значення для татар мають похоронні обряди. Для покійних готують найкращі сукні, а труни робляться з колоди. Обов'язково в могилу потрібно покласти тютюн, улюблені речі людини за життя та вино. Труну нести не можна, її наказано поставити на сани і міцно прив'язати, потім потрібно довезти покійного до місця поховання. Підготовка могили починається тільки після того, як труна опиниться на самому цвинтарі. Після закінчення похорону проводять поминальний обряд.

• При народженні дітей прийнято вистрілювати в повітря, що обіцяє дитині стати чудовим стрільцем. Ім'я можуть дати різне, наприклад, пов'язане з будь-якими предметами чи тваринами;
• У зв'язку з прихильністю до ісламу сибірські татари використовують мечеті для ведення служби. Будують їх із дерев'яного зрубу. Традиційною спорудою комерційного та житлового призначення є хата. Цікаво, що дерев'яне будівництво завжди у сибірських татар було в пошані;
• Навіть довкола могил встановлювали огорожі зі зрубу, а безпосередньо біля місця поховання на чоловічій могилі ставили стовп із півмісяцем, на жіночій - два стовпи;
• До моменту початку впливу ісламської віри вдома багато прикрашали орнаментом із зображенням птахів та тварин. Внутрішнє оздоблення було небагатим;
• Люди спали на нарах, застилаючи їх перинами, які називаються тушками. Це досить теплий вид перин, які виготовляються з пір'я птиці. Спати під ними комфортно взимку та влітку;
• Незмінним предметом інтер'єру у сибірських татар завжди була скриня, де можна зберігати начиння та пожитки;
• Шафи, стільці, а також інші меблі могли бути лише у багатих. Прості людидозволяли собі нари та маленькі столики. Зараз матеріальна культуразазнала багато змін завдяки можливості набуття благ сучасної цивілізації та налагодженого транспортного сполучення, тому в будинках татар стало з'являтися дедалі більше меблів.

Та й самі сибірські татари можуть жити в багатоквартирних будинкахзавдяки будівництву у регіоні. У традиційних будинках збереглися печі мейєць, які використовують для приготування їжі та обігріву приміщення. Також є льох, що дозволяє зберігати м'ясо, оскільки температура у цій частині приміщення завжди негативна.
Незважаючи на вплив цивілізації, досі сибірські татари прагнуть виконувати споруди з дерева, проте етнічний колорит поступово відходить у минуле.

Життя

Сибірські татари переважно займаються скотарством. З давніх-давен вони вирощували коней, різні види рогатої худоби, в окремих випадках вирощували верблюдів. Вівці розводили багато, що дозволяло отримувати велику кількість вовни для потреб і продажу. Рибальство та полювання розвинені, як і сінозаготівля. З риби переважно добувають карася, але в полюванні відстрілюють лосів і козуль.
Сибірські татари вручну шили кожухи і робили взуття із вовни худоби. З пуху та пір'я робили подушки та перини. Завжди цінувався козячий пух, який служив основою виготовлення шалей. Люди займаються обробкою льону, з якого шиють сіті, призначені для лову риби. З верби робляться човни, сани, лижі, різні видипосуду.

Традиції

Традиції сибірських татар сильно змінилися через вплив ісламу. Однак деякі свята й досі відзначають.

1. Наприклад, східний Новий рік Амаль, що прийшов від тюрків, святкують досі під час весняного рівнодення. Частково він пов'язаний з ісламом, проте безпосередньо до нього не належить. Під час свята люди їдять усім колективом, дарують подарунки та грають у ігри.
2. Свято Карга бутка вже не відзначається, хоча раніше вважалося священним. Він був пов'язаний з воронами та граками, які вважалися священними птахами. Після прильоту граків люди збирали крупу та починали варити каші, які потім їли всім аулом.
3. Якщо літо видається посушливим, сибірські татари вдаються до молитви про послання дощу. Цей обряд схожий з багатьма, пов'язаними з молитвами про послання врожаю.
4. Серед традицій сибірських татар збереглося шанування суфійських шейхів. Вважається, що саме вони принесли іслам народу. Шейхів ховають у особливих могилах, які називають «астанами». За кожною такою могилою закріплюють зберігача, щоб він стеріг її та стежив за належним станом. Той, хто проїжджає повз астану, повинен зупинятися і читати молитви, потім передати нагороду. Нагородою діляться не лише з померлими, а й родичами шейха.
5. Дуже важливу рольдля татар грав тугум, що є громадою з кількома сім'ями, що являло собою подобу клану, адже для формування тугума має бути один предок. Тугум регулював господарсько-побутові відносини, контролював дотримання ритуалів, займав важливе становище у релігійному житті. Також раніше існували громади-волості, громади-селища, які займалися відповідними справами щодо користування господарством та фіскальною політикою.

Етнос сибірських татар вимагає пильного вивчення. Поки що вченим достеменно невідома детальна історія походження. Тому інформації щодо цього залишається мало. Однак ми точно знаємо, що у сибірських татар є ознаки сформованого народу, у тому числі література, мова, особливий побут та відданість традиціям.

У VIII столітті на Середній Волзі та у Прикам'ї виникла держава, жителі якої називали себе булгарами. Довгий час ця країна мирно сусідила з Руссю. Татарстан - таку назву носить республіка, розташована зараз на місці Волзької Булгарії.

Але не всі жителі Казані та сусідніх із нею міст згодні з етнонімом «татари». Багато людей, пам'ятаючи свою історичну спадщину, вважають себе булгарами – нащадками стародавнього народу, який заснував не одну державу.

Хто такі булгари?

Про походження булгар (болгар - залежить від вимови) серед учених досі точаться суперечки. Одні етнографи та історики відносять цих людей до нащадків тюркомовних племен Центральної Азії. Інші фахівці не сумніваються, що булгари були іраномовним народом і мешкали в історичної області, яку греки називали Бактрія А самі мешканці цих місць, розташованих на захід від гірської системи Гіндукуш, іменували свою країну Балхара, так деякі вчені пояснюють виникнення етноніму.

Епоха великого переселення народів привела в рух багато племен, у тому числі й булгар. У пошуках найкращих земель вони вирушили на захід. У IV столітті народ оселився в степах Північного Причорномор'я, зайнявши також землі Північного Кавказу до Каспію. Життя булгар було неспокійним, вони періодично зазнавали нападів то гунів, то аварів, то різних тюркомовних племен.

Як і багато інших народів, чиї землі межували з супердержавою того часу Візантійською імперією- Булгар змушені були вибудовувати з могутнім сусідом дипломатичні відносини. Навіть їхній легендарний правитель хан Кубрат (605-665 рр.) виховувався в Константинополі. Візантійці часто змушували глав сусідніх держав віддавати їм своїх спадкоємців, щоб тримати їх за імператорському дворі як заручників, а заразом і прищеплювати майбутнім правителям власні духовні цінності.

У історії кожного народу є особистість, чиї рішення визначають долю цілої країни. Для булгар такою людиною був хан Кубрат. 632 року він заснував державу, яку візантійці назвали Великою Болгарією. На думку одних дослідників, її території охоплювали Східне Приазов'я та Кубань, інші фахівці вважають, що землі Булгар простягалися від Південного Бугу до Ставропольського височини.

Втім, після смерті легендарного засновника держава розпалася, поділена її синами. Старший із них, якого звали Батбаян, залишився у Приазов'ї з частиною народу. Його Брат Котраг повів своїх людей у ​​донські степи. Інша група булгар, очолювана Альцеком, після довгих мандрівокоселилася у районі італійської Равенни.

Під проводом третього сина хана Кубрата, якого звали Аспарух, частина народу перебралася на Дунай. Вони й заснували сучасну Болгарію, згодом зазнавши сильного впливу місцевих слов'янських племен. Як і багато союзників Візантії, болгари прийняли християнство. Сталося це 865 року.

Волзька Булгарія

Булгари, що залишилися в Приазов'ї, зіткнулися з частими набігами войовничих хозар. У пошуках нового притулку вони переїхали на територію сучасного Татарстану. Волзька Булгарія була заснована у другій половині VIII ст.

Для свого часу це була передова держава. Булгар стали першим з європейських народів, що освоїли технологію виготовлення сталі і виплавки чавуну. А слава місцевих майстрів шкіряної справи поширилася до Ірану та Центральної Азії. Вже IX столітті, зміцнившись нових землях, ці люди почали будувати кам'яні палаци.

Завдяки вдалому розташуванню булгари налагодили торгівлю з Руссю, Скандинавією, Прибалтикою, Візантією. Товари транспортувалися, переважно, Волгою. Встановили булгари економічні зв'язки зі східними сусідами. Сюди регулярно прибували каравани з Китаю, Індії та Персії.

У 922 році офіційною релігією Волзької Булгарії став іслам, що поширився на ці землі разом із проповідниками з Багдадського халіфату. Так вийшло, що дунайські булгари оголосили себе християнами, а волзькі мусульманами. Колись єдиний народ поділила релігія.

Першою столицею держави було місто Булгар, а XII столітті офіційним центром країни став Биляр. Казань, заснована 1005 року, тоді ще мала столичного статусу.

У XIII столітті Волзьку Булгарію захопили монголи. Колись потужна та незалежна держава перетворилася на одну з провінцій Золотої Орди. З цього моменту розпочалося поступове витіснення етноніму «булгари».

Казанське ханство

Після розпаду Золотої Орди у булгар з'явилася надія знову набути державності. В 1438 на території сучасного Татарстану був утворений Булгарський вілаят, який на Русі називали Казанським ханством. Але на чолі цієї держави стали вже не булгари, а нащадки легендарного завойовника Чингісхана. Один із ординських ханів, якого звали Улуг-Мухаммед (Улу-Мухаммед), разом зі своїм військом захопив Казань і заснував там правлячу династію.

У другій половині XV століття Казанське ханство займало всю Середню Волгу і басейн річки Ками, включаючи землі башкирів, чувашів, мордви, черемісів і вотяків. Крім Казані, тут було багато великих міст: Булгар, Алат, Кашан, Арча, Джукетау, Зюрі, Іске-Казань, Тетюші та Лаєш. А загальна кількість населення перевищувала 400 тисяч осіб.

Етнонім «булгари» став поступово забувати, люди частіше називали себе «казанли» (казанці) або просто за релігійною ознакою – мусульмани. Можливо, аристократична верхівка ханства, яка не належала до булгарів, була зацікавлена ​​в тому, щоб їх піддані скоріше забули про свою національну приналежність, звичаї та традиції.

У XVI столітті Казань почала відчувати посилення Москви. Російські князі неодноразово намагалися посадити на престол сусідньої держави лояльну їм людину. Після численних чвар, військових сутичок і політичних інтриг у 1552 році ханство було захоплене військами царя Іоанна IV Васильовича Грозного. Казань офіційно увійшла до складу Русі. З цього моменту етнонім «булгари» був остаточно втрачений.

Хто такі татари?

Татари – тюркомовний народ, який живе переважно в Росії, Казахстані та Середній Азії. Вперше так називати себе стали представники деяких маньчжурсько-монгольських племен, кочували в районі Байкалу в VI-IX століттях. Зрозуміло, що до булгар ці люди не мали абсолютно ніякого відношення. Вони приєдналися до завойовницьких походів Чингізхана. Саме тому росіяни називали ординців монголо-татарами.

Згодом етнонім «татари» поширився на багато народів, які часто не мають між собою нічого спільного. Так почали називати деякі етноси, які раніше входили до складу Золотої Орди. Тому виник історичний парадокс: нащадків булгар, завойованих монголами в XIIIстолітті, зараз називають ім'ям їхніх загарбників.

Як показали генетичні дослідження, казанські, кримські, астраханські та сибірські татари – представники різних народностей. Вони мають спільних предків, та його етногенез відбувався незалежно друг від друга. Цей факт може пояснити, чому мови, наприклад, казанських та астраханських татар так сильно різняться між собою, що люди банально не розуміють одна одну.

Під час обстеження казанських татар вчені-генетики виявили їхню безсумнівну спорідненість із жителями Східної Європи та Середземномор'я. А внесок у етногенез населення сучасного Татарстану вихідців із Центральної Азії становить лише 1-6% (залежно від району). Все-таки серед булгар траплялися змішані шлюби з ординцями, хоч і досить рідко.

Багато корінних жителів сучасної Казані не згодні з тим, що їх називають татарами. Не дивно. Адже це майже те саме, якби росіян переплутали з німцями.

Ряд немусульманських народів Сибіру (хакаси, шорці, телеути) донині використовують термін "тадар" як самоназва, хоча не розглядаються як частина татарської нації і не усвідомлюють себе такою.

• Тоболо-іртиська (включає заболотних (ясколбінських), тоболо-бабасанських, курдаксько-саргатських, тарських, тобольських та тюменсько-туринських ясколбінських татар);
• Барабінська (включає барабінсько-туразьких, любейсько-тунуських та теренінсько-чойських татар);
• Томська (включає калмаків, чатів та еуштинців).

Територія проживання та чисельність

Сибірські татари історично проживали на великих рівнинах на схід від Уральських гір до річки Єнісей у степовій, лісостеповій та лісовій зонах. Споконвічні села сибірських татар розташовані через смуги з селами інших етносів переважно в Аромашівському, Заводоуковському, Вагайському, Ісетському, Нижньотавдинському, Тобольському, Тюменському, Уватському, Ялуторівському, Ярківському районах Тюменської області; Большереченському, Знам'янському, Колосівському, Муромцевському, Тарському, Теврізському, Усть-Ішимському районах Омської області; Чанівському районі (аули Тебісс, Кошкуль, Малий Тебісс, Тармакуль, Белехта), Киштовському, Угорському, Куйбишевському Коливанському районі Новосибірської області, Томському районі Томської області, по кількох сіл є в Свердловській, Курганській та Кемеровській. Значно сибірськотатарське населення у містах зазначених областей, а поза РФ громади сибірських татар є у Центральній Азії та Туреччини (село Богрюделік у провінції Конья).

За повідомленням послів сибірського хана Едігера, які прибули до Москви в 1555 р., кількість «чорних людей» без знаті у ханстві становила 30 700 чоловік. У грамоті Івана Грозного про оподаткування їх даниною наводиться цифра 40 000 людина: За підсумками Першої всеросійської перепису Тобольської губернії 1897 року сибірських татар налічувалося 56 957 людина. Це останні вісті про справжню чисельність сибірських татар, оскільки подальші переписи відбувалися з урахуванням чисельності татар-переселенців з інших регіонів Росії. Не можна не згадати і про те, що багато сибірських татар всіляко ухилялися від перепису, вважаючи, що це чергова спроба царського уряду змусити їх платити ясак (податок). Проте, 1926 р. біля нинішньої Тюменської області налічувалося 70 000 татар, 1959 р. - 72 306, 1970 р. - 102 859, 1979 р. - 136 749., 1929 р. , у 2002 р. - 242 325 (з них народилося в Тюменській області 125 000 осіб). Усього ж, за результатами Всеросійського перепису населення, 2002 року у названих областях (їх територія відповідає основний території історичного Сибірського ханства), проживало 358 949 татар , у тому числі 9289 ідентифікували себе як сибірські татари. Найбільше респондентів ідентифікували себе як сибірські татари в Тюменській та Курганській областях - 7890 і 1081 людина відповідно. Загалом, за даними перепису 2002 року, у Росії проживало 9611 сибірських татар. У той самий час, у низці публікацій чисельність корінних сибірських татар оцінюється від 190 до 210 тисяч жителів. Така значна розбіжність у даних можна пояснити тим, що питання самоідентифікації є серед сибірських татар предметом дискусії. Частина з них поділяють офіційну думку про те, що є частиною єдиної татарської нації і вважають свою рідну мову східним діалектом літературної татарської, інші вважають себе представниками окремого народу з самобутньою мовою та культурою.

Етногенез та етнічна історія

Частина сибірських татар вийшла із середньовічних кипчаків, що брали участь у формуванні багатьох тюркських народів У процесі свого тривалого та складного етнічного розвитку сибірські татари контактували з групами угорського походження, самодійцями, кетами, народами Саяно-Алтаю, Середньої Азії та Казахстану.

Найбільш близькі до сибірських татар етногенетично - казахи та башкири, тюрки Саяно-Алтаю. Пов'язано це з тісними етногенетичними контактами цих етносів у минулому.

Порівняно достовірні дані про етногенез, як вважається в науці, можна отримати з епохи неоліту (6-4 тис. років до н. е.), коли починають складатися племена. Ця епоха характеризується проживанням на території Західного Сибіру племен угорсько-уральського походження, що контактували з племенами Середньої Азії Прикаспійської . У середині 2-го тисячоліття до зв. е. до Сибіру проникають іраномовні племена. Рубіж і початок нової ерихарактеризуються формуванням давньотюркського етносу у Сибіру. Тюркські племена хунну мешкали на Західному Сибіру вже в III ст. н. е. У - ст. західносибірський лісостеп заселяють значні маси тюрків, що прийшли з районів Алтаю та Центрального Казахстану. У XIII ст. у Прііртиш'є з'являються кипчаки, витіснені з південних степів військами Чингісхана. У цей період починається активний відхід угорського населення на північ, частина якого залишається і вливається до складу тюркського населення. Весь цей час не перериваються контакти місцевого сибірсько-тюркського населення з етносами Середньої Азії, оскільки межі володінь середньоазіатських державних об'єднань доходили до території Прііртиш'я. Так до -XVI ст. складається етнічне ядро ​​сибірських татар. У XIII ст. територія проживання сибірських татар входила до складу Золотої Орди. У XIV ст. виникає Тюменське ханство зі столицею Чимги-Тура (сучасн. Тюмень), наприкінці - XVI ст. - Сибірське ханство зі столицею в Іскері (біля сучасного Тобольська).

Незважаючи на багато загальних культурних подібностей сибірських, волго-уральських і астраханських татар, антропологи все ж таки виділяють сибірський тип як окремий етнос. З того часу, як Татарстан став центром і осередком татарської культури, вплив поволзьких татар на всі інші групи татар призвело до того, що посилився процес культурної консолідації всіх підгруп татар. Книги, фільми, газети, що випускаються в Татарстані і доступні по всій Росії, концерти творчих колективів з Татарстану в татарській діаспорі неминуче призвели до нівелювання місцевих відмінностей. Тим не менш, серед сибірських татар сильно почуття близькості з казахами і відмінностями від (астраханських і волзьких) татар. Вони, однак, мають переважно дружні стосунки з іншими татарами.

Мова та писемність

Сибірськотатарська література

Релігія

Духовна культура

Ціннісні орієнтири сибірських татар базуються на релігійних (ісламських) канонах, нерелігійних уявленнях та їх проявах у звичаях та обрядовості. До релігійних обрядів можна віднести наступні (проводяться за участю мулли) - обряд ім'янаречення (упала ататіу), одруження (неге), похорон (кумеу), поминальний обряд (котим), зарок (телеу) - проводиться за значними подіями життя із закладанням жертовної тварини , ісламські календарні свята - пост рамазан (ураса), курбан (кишеньковий злодій) та інших. Усі релігійні обряди проводяться за одним сценарієм - різниця лише у читанні муллою різних молитов. Накривається стіл із традиційним набором страв (локшина, пироги, коржики, баурсаки, урюк, родзинки, чай), збираються шановні люди, родичі, мулла читає необхідні молитви, всім лунає милостиня (кейєр), трапеза.

Народні свята і звичаї включають елементи доісламських вірувань сибірських тюрків. До народних свят належить майже (східний рік у день весняного рівнодення). У селі проводиться колективна трапеза, лунають подарунки (предмети розкидаються з високої споруди), учасники грають у ігри. Сьогодні майже забуто стародавнє свято карга путка («вороня (грачина) каша»). У сибірських татар у доісламський період ворона вважалася священним птахом. Він проводився під час прильоту граків, тобто перед початком посівних робіт. Жителі села збирали по подвір'ях крупу та інші продукти, варили кашу у великому казані на всіх учасників, розважалися, а залишки трапези залишали у полі.

Також традиційно, сибірські татари у посушливе літо проводять мусульманський обряд "Молитва про послання дощу", де селяни на чолі з мусульманським духовенством проводять цей обряд заклання жертовної тварини в посушливу погоду з проханням до Всевишнього про дощ або, навпаки, дощову про припинення можливості продовження сільськогосподарських робіт (переважно заготівлі сіна).

Зважаючи на те, що Іслам у середу Сибірських татар прийшов через Бухарських суфійських шейхів, серед сибірських татар збереглося поважне ставлення до цих шейхів. Так звані "Астана" - поховання шейхів, шануються сибірськими татарами і навіть у кожної "Астани" є свій "охоронець", який стежить за станом "Астани", а місцеве населення проїжджаючи поряд з "Астаною" завжди зупиниться біля могили шейха і прочитавши молитви передає винагороду від прочитаного пророку Мухаммаду (Світ йому і благословення), його сім'ї, сподвижникам, аулії (друзям Аллаха), всім шейхам, мусульманам і собі.

До духовної спадщини сибірських татар належить фольклор. У жанровому відношенні він різноманітний. З ліро-епічних творів відомі дастани (народні поеми) («Ідегей»), прозові – казки (йомак), прислів'я (лагап), приказки (ейтем). Музика (крім танцювальної) заснована на пентатоніці, тому сибірські татари співають пісні (йир), спільні з татарськими та башкирськими. Музикою супроводжуються такі жанри фольклору як баїти (пейєт) – вірші, присвячені трагічним випадкам життя, мунаджати (моначат) – релігійні піснеспіви, частушки (такмак). Народні танці відрізняються гучним відбиванням ніг (як в іспанському фламенко). З традиційних музичних інструментів відомі курай (точніше коурай) (рід сопілки), кубиз (точніше комиз) (язичковий музичний інструмент), тумра (рід домбри), тум (барабан).

Матеріальна культура

За крієм і забарвленням старовинний верхній одяг сибірських схожий на середньоазіатський і Саяно-Алтайський, (з уйгуро-китайським відворотом), жіночі сукні - башкирським (з кількома рядами оброк по подолу), костюми початку XX століття і пізніше схильні до татарського впливу.

Кухня сибірських татар різноманітна і ґрунтується на борошняних, рибних, м'ясних та молочних стравах. Їли м'ясо всіх свійських тварин і птахів, крім свинини, з диких тварин - зайчатину та лосятину. З кінського м'яса робили ковбаси (кази), у тому числі копчені. Крім того, вели м'ясо. Улюблені перші страви - супи та бульйони: м'ясний суп- аш, м'ясний бульйон - шурба, юшка - палик шурба, різні види локшини - онаш, салма, супи з галушками - умац і йоре, пшоняний - тарік уре, перловий - куце уре, рисовий - корець уре. Як другі страви вживаються пішпармак - м'ясо з бульйоном, картоплею, цибулею і шматочками тонко розкатаного тіста, а також різні вироби з тіста: великий закритий м'ясний пиріг - пелец (з різних видів м'яса), великий закритий рибний пиріг - ертнек. Відома велика кількість випічки: прісні коржі - кабартма, петер та йога, пшеничний та житній хліб, великий закритий або відкритий пиріг з солодкою начинкою з калини (палан пелець), журавлини та брусниці (цея пелець), пиріжки з різними начинками - капширма, сам , перемець, безліч видів паурсаків - шматочків тіста, приготованих у киплячому маслі або жирі (сур паурсак, сансу та ін), страви на кшталт млинців - ліжок, халва - алюва, хмиз (коштел). Вживали каші, талкан – страву з мелених зерен ячменю та вівса, розведених у воді чи молоці.

Оскільки територія проживання сибірських татар – болотисті, озерні місця, одним із популярних видів сировини для приготування їжі є риба (крім безлусних видів та щуки, які заборонені ісламом). Риба вариться у вигляді юшки, запікається в печі, смажиться на сковороді як окремо на олії, так і в бульйоні з картоплею, а також ялиться, сушиться, солиться. Крім того, популярне м'ясо водоплавної дичини. У вигляді приправи у всіх видах м'ясних та рибних страв використовується велика кількість цибулі. Крім м'ясних страв, як один з основних видів продуктів тваринництва, популярні молочні продукти: травень - олія, (еремцек, ецегей) - сир, катик - особливий вид кислого молока (кефіру), каймак - сметана, вершки, курт - сир. Найбільш поширеними напоями були чай, деякі види шербету, відоме вживання кумису та айрану.

З дикорослих ягід на солодке готувалась пастила (як)

З другої половини ХХ ст. у раціоні сибірських татар почали з'являтися овочі.

Традиційне господарство, ремесла

Відомо про заняття сибірських татар мотичним землеробством ще до входження Сибіру до Росії. Традиційні культури - ячмінь, овес, просо, пізніше - пшениця, жито, гречка, вирощувався льон (єтен), городництво не характерне для тіла до початку ХХ ст. Овочі купувалися.

Скотарство - основне заняття сибірських татар у минулому, на селі і зараз. У господарстві вирощували коней, велику і дрібну рогату худобу, у рідкісних господарствах розводили верблюдів для торгівлі в південних країнах. Після весняних польових робіт табуни коней випускалися на вільну пашу. Вівці стригли 2 рази на рік. Сіно заготовляється влітку на індивідуальних та общинних косовицях. Досі популярні рибальство та полювання. Основна риба - карась (табан), а відстрілюються водоплавний птах, лось, козуля, хутровий звір. Відомо про лов медичних п'явок.

Певне значення мали і має зараз торгівля, а в минулому візництво - перевезення купецьких вантажів на своїх конях, відхожі промисли (роботи з найму в сільському господарстві, на казенних лісових дачах, лісопильних та інших заводах). Продукти тваринництва та землеробства оброблялися як внутрішнього споживання, так торгівлі. Зерно мололи на борошно та крупу на вітряках (йел тирмен), а також за допомогою ручних знарядь (кул тирмен). Олія збивалася в спеціальній олійниці - кобо. Відомо про вичавлювання конопляної олії.

Ремесла здебільшого були зв'язні із внутрішнім споживанням. Шкіри худоби та дичини виготовлялися вручну. Зі шкур шилися кожухи, взуття. З пера птаха набивалися подушки та перина. Козячий пух і овечу вовнупряли, в'язали з пуху шалі собі і продаж, та якщо з вовни - переважно носки. Льон обробляли для пошиття одягу. Майстри (оста) в'язали сітки (ау), неводи (йилим) та виробляли інші пристосування для лову риби, а також капкани на тваринах. Є дані про виготовлення мотузок з липового лика, плетіння коробів з вербових прутів, виготовлення берестяної та дерев'яний посуд, човни, віз, саней, лиж. У північних районах збирали кедрові шишки.

Сучасні сибірські татари, що живуть у містах, працюють у всіх сферах виробництва, обслуговування та освіти, а на селі зберігаються традиційні заняття, як тваринництво (з виробництвом молочних продуктів для внутрішнього споживання та для продажу, обробкою пуху та вовни), полювання, рибальство, збирання дикоросів (ягід, грибів, кедрових шишок для продажу).

Соціальна організація

У період Сибірського ханства і раніше у сибірських татар існували родоплемінні відносини з елементами територіальної громади. У XVIII – на початку XX ст. у сибірських татар існували 2 форми громади: община-волость і община-селище. Функції громади-волости зводилися переважно до фіскальним і були етнічну і станову спільність. Община-селище являла собою поземельну одиницю із властивими їй регулюванням землекористування, господарськими функціями, функціями управління. Управління велося демократичними сходами. Проявом общинної традиції є звичай взаємодопомоги.

Важливою у сибірських татар була роль тугума. Тугум - група родинних сімей, що беруть початок від одного предка. Роль тугума полягала у регулюванні сімейних, господарсько-побутових відносин, виконанні релігійних та народних ритуалів. Важливою була роль релігійної громади, яка регулювала певні відносини у громаді загалом.

Відомі сибірські татари

Див. також

Примітки

1. http://www.perepis-2010.ru/results_of_the_census/results-inform.php Перепис 2010
2. Офіційний сайт Всеросійського перепису населення 2002 року - Національний склад населення
3. Офіційний сайт Всеросійського перепису населення 2002 року - Перелік варіантів самовизначення національності з чисельністю
4. Радянська історична енциклопедія. - М: Радянська енциклопедія. За ред. Є. М. Жукова. 1973-1982.
5. Сибірські Татари Інститут Історії АН РТ 2002, 2002
6. Д.М.Ісхаков. Татари. Коротка етнічна історія Казань: Магариф, 2002.
7. Томілов Н.А. Сучасні етнічні процеси серед сибірських татар. Томськ, 1978; Народи Сибіру, ​​М.-Л., 1956 (бібл. на с. 1002);
8. Бояршинова З. Я., Населення Західного Сибіру на початок російської колонізації, Томськ, 1960.
9. Багашев А. І. Таксономічне становище тоболо-іртиських татар у системі расових типів Західного Сибіру // Проблеми антропології та історичної етнографії Західного Сибіру. Омськ, 1991.
10. Хіть Г. Л., Томілов Н. А. Формування татар Сибіру за даними антропології та етнографії// Методологічні аспекти археологічних досліджень у Західному Сибіру. Томськ, 1981
11. Валєєв Ф. Т. Сибірські татари. Казань, 1993.
12. Національний склад населення за суб'єктами Російської Федерації
13. CІБІРСЬКІ ТАТАРИ Історична довідка
14. http://www.islam.ru/pressclub/vslux/narodedin/
15. Письменники сибірських татар вирішили стати окремим етносом У Росії та СНД | Новини | Іслам та мусульмани в Росії та у світі
16. Ісхакова, Валєєв - Проблеми відродження національної мови сибірських татар
17. Сагідуллін М. А. Тюркська етнотопонімія території проживання сибірських татар. М., 2006.
18. Тумашева Д. Р. Діалекти сибірських татар: досвід порівняльного дослідження. Казань, 1977.
19. Ахатов Г. Х. Діалекти західносибірських татар. Автореф. дис. на соїск. вчений. ступеня докт. філолог. наук. Ташкент, 1965.
20. Томілов Н. А. Етнічна історія тюркомовного населення Західно-Сибірської рівнини наприкінці XVI – на початку ХХ ст. Новосибірськ, 1992.
21. Творчість народів Тюменської області. М., 1999.
22. Бакієва Г. Т. Сільська громада Тоболо-Іртишських татар (XVIII - початок XX ст.). Тюмень-Москва, 2003.

Література

• Ахатов Г. Х.Деякі питання методики викладання рідної мовиза умов східного діалекту татарської мови. - Тобольськ, 1958.
• Ахатов Г. Х.Мова сибірських татар. Фонетика. - Уфа, 1960.
• Ахатов Г. Х.Діалект західно-сибірських татар. - Уфа, 1963.
• Ахатов Г. Х.Діалекти західносибірських татар. Автореф. дис. на соїск. вчений. ступеня докт. філолог. наук. Ташкент, 1965.
• Ахатов Г. Х.Татарська діалектологія. Діалект західно-сибірських татар. - Уфа, 1977.
• Ахатов Г. Х.Татарська діалектологія (підручник для студентів вищих навчальних закладів). – Казань, 1984.
• Бакієва Г. Т.Особливості розвитку судової системи у сибірських татар у XVIII – на початку XX ст. // Вісник археології, антропології та етнографії (видання ІПОС СО РАН), 2009 № 9. - С. 130-140.
• Бакієва Г. Т.

Господарство та побут західносибірських татар доЖовтневої революції

До революції у сибірських татар основні галузі господарства були досить різноманітними.Люменські татари, які проживають у лісостеповихрайонах, були переважно землеробами; озер, що живуть по берегах, займалися рибальством; вихідці з Бухари, які проживають у цьому ж районі, захопили багаті пасовища, займалися конярством і вели караванну торгівлю із Середньою Азією. У їхніх руках до будівництва Сибірської залізницізнаходилося перевезення вантажів. Частина тюменських татар йшла до міст, де ставала ремісниками і найманими робітниками.

Найбільш поширеним заняттям для сибірських татар було землеробство, що існувало вони вже наприкінці XVI в. Основною формою землеробства була залежна система. Поле оброблялося дерев'яною сохою (сабан), дерев'яною, із залізними зубами, бороною. Сіяли ячмінь, жито, овес. З початку XX ст. поширилися посіви пшениці. Тиснули серпами. Молотили дерев'яними ланцюгами.

Періодично високий підйом весняних вод Іртиша та його приток заважав вчасно обробляти ріллю; весняні води, що розлилися, губили озимі посіви, як, наприклад, у заболотних татар, що живуть на невеликих сухих островах. Не маючи запасу насіння для вторинного посіву, татари залишалися без хліба наступного року. Особливо важка була обробка ріллі у барабінських татар, наділи яких у болотистій Барабінській степу розташовані на витягнутих гривах, замкнутих озерними та болотистими западинами, що вимагали меліорації. Техніка землеробства, що дозволяє обробляти великі ділянкиземлі, була засвоєна від російських переселенців, які відіграли велику прогресивну роль подальший розвитокземлеробства у татар. Орні землі більшості трудящих татар до кінця XIX - початку XX в. були вкраплені дрібними ділянками землі багатих татар і російських селян. Розкидані окремими дрібними наділами серед лісів, боліт і покосів, вони знаходилися іноді за десятки кілометрів від селищ. Колишнє татарське населення, наприклад переселенці з Казані, було зовсім позбавлене прав на землю і орендувало її у багатих татар.

Формально орна земля належала всьому селищу (юрту) загалом і ділилася за кількістю душ, з урахуванням її якості (чорноземна, піщана, заболочена) та віддаленості від селища (присадибна, середня, далека). Наділи визначалися кілька років. Не оброблювана систематично земля передавалася суспільству. За законом наділами могли користуватися ті татари, які справно вносили подати і виконували різні повинності. Насправді ж найкращі і найбільш значні угіддя знаходилися в руках багатіїв, що зосереджували у себе найкращі наділи різними шляхами, а також у людей, монастирів (Знаменський, Успенський) і духовенства. Біднякам діставалися гірші і далекі наділи, які вони або здавали в оренду тим же багатіям, або відмовлялися від них, оскільки обробка таких наділів була їм не під силу через відсутність сільськогосподарського інвентарю, насіння тощо. З народженням у сім'ї дитини -хлопчика з його частку виділявся наділ (як і пай в рибному і мисливському промислі), дівчатам нічого годилося. На початку XX ст. у куркульських господарствах з'явилися у незначній кількості сільськогосподарські машини (жатки, молотарки, сівалки). Багачі застосовували найману працю.

Серед заболотних татар було поширене рибальство, займалися вони також полюванням. На озерах і великих річках знаряддями лову були сіті (ау), невода (ел'п). Взимку невод тягли через ряд спеціальних ополонок кіньми за допомогою воріт. Застосовувалися перемітки з покупними гачками на волосяних повідцях. З човна ловили на блешню, доріжку, восени били гострою щуку.

На дрібних річках поперек русла ставили «закрепи» з тонких лозин, переплетених мочальною мотузкою, з одного боку біля берега робилися котці, у відкритий кінець яких входила риба і залишалася в лабіринті; її черпали звідти примітивними сачками (салбу) із зрізаної гілки з розвилкою і натягнутим на неї шматком старої сітки.

Робили так звані Копанці - канави, що йдуть з озера, завдовжки 1 км та більше. Вони встановлювали загороду з вільним входом лише з одного боку. У пошуках свіжої води риба прямувала в Копанець, звідки її черпали сачками.

З кошикових пасток татарам відомі верші (пари). Ставили їх у гирлах річок, опускаючи на дно за допомогою жердини та козел. Гноти, однокрилі і двокрилі, ставилися в протоках і очеретах. Рибу ловили цілий рік. Угіддя перебували формально у общинному користуванні. Улов ділився порівну між усіма учасниками лову. Виловлена ​​риба переважно йшла для споживання, частково улов продавався скупникам-торговцям.

Полювання на хутрових звірів було поширене головним чином у татар, що живуть у тайговій і, менше, у степовій смузі. У болотистих районах полювали на водоплавного птаха. Тюменські татари займалися ілецькою білкою, яка високо цінувалася. Полювали татари, окрім білки, на крота, куницю, соболя, колонка, видру, лисицю, зайця, горностая (барабінські татари), росомаху, на великих тварин: ведмедя, лося, козулю, вовка (барабінські татари); з птахів - на різні види качок, величезні зграї яких водяться в болотяних чагарниках і на глухих озерах Заболоття та Барабінського степу, на тетеруків (косачів); видобували також рябчиків, куріпок, гусей та інших птахів, що вдосталь живуть в Об-Іртишському басейні.

Мисливський сезон розпочинався з першим снігом. Полювали пішки зимою на лижах; виняток становили мисливці Барабінського степу, у яких поширене було верхове полювання, особливо на вовків. Ішли на промисли на кілька тижнів. Головним знаряддям полювання служила рушниця. Майже всі мисливці мали собаки - сибірські лайки, навчені ходити на звіра і птицю. На хутрових звірів застосовувалися різні саморобні пастки. Великих звірів (лося, оленя) видобували самострілами (айя), які встановлювали на трьох кілках чи пнях. Заболотні татари на стежці лосини в розщепи нахиленого дерева на певній висоті зміцнювали гострий ніжабо спис, маскуючи його травою. Лось напарювався на ніж. Заболотні мисливці ходили на ведмедя з рогатиною, піднімаючи його взимку з барлоги, навесні видобували живих ведмежат і вирощували їхні будинки. При полюванні птахів повсюдно вже застосовувалася рушниця центрального бою, хоча в Заболотних татар місцями били качок із лука.

Шкірки хутрового звіра продавали скупникам. М'ясо водоплавної дичини споживали самі, з пір'я робили подушки і перини, поширені в татар. М'ясо ведмедів та лосів також йшло в їжу, а лосину шкіру скуповували торговці.

Барабінські татари до початку XX ст. влітку кочували. Багаті господарства мали сотні голів рогатої худоби (коней, корів, овець), які обслуговувалися найманими працівниками. Бідняцькі господарства худоби мали мало або зовсім не мали її. На цьому ґрунті відбувалася експлуатація бідноти багатіїв. У кожному селі були свої вигінні землі. Вигін зазвичай огороджувався з початком посіву (травень) і відкривався після збирання полів (кінець вересня). Стадо охороняли пастухи. У змішаних за національним складом поселеннях татари користувалися окремим вигоном.

Заготівля сіна з лугів Західно-Сибірської низовини та Барабінського степу забезпечувала повністю зимовий корм худоби. Покоси формально розподілялися, як і рілля, за готівковими душами, поділяючись на ділянки за якістю лук (лугові, дубровні, болотні) і віддаленості від селища. Фактично кращі косовиці зосереджувалися у великих скотовласників.

Траву косили косами-литовками, висушене сіно звозили в копиці на волокушах; воно стояло в копицях до зими, і при необхідності його підвозили на санях. Бідняки здавали свої косовиці в оренду. Багаті збільшували свої косовиці за рахунок дешевої оренди, наймали бідноту викошувати їх.

Продукти скотарства - шкіра, м'ясо - скуповувалися торговцями-бухарцями і вивозилися гужовим транспортом на ярмарки. Обози деяких бухарських торговців складали до 500 підвод. Вони вивозили мільйони штук шкір. Влаштовувалися щорічні ярмарки у різних місцях (Ембаєво-Тюменський район, Тобольськ, Тармакуль-Барабінський степ), де збували місцеву продукцію татар.

Молоко збувалося на олійні заводи. Власники їх збирали у татар молоко через скупників, які часто затримували розрахунки. Це викликало невдоволення татар, що іноді набували форми відкритого виступу проти власників заводів. Один такий виступ - в Уленкулі в 1915 р. - Скінчилося відвезенням обладнання заводу. Скотарству завдавали велику шкоду часті епізоотії ( сибіркита ін), боротьба з якими не велася.

До підсобних занять татар належало виробництво куль у районах липових лісів, наприклад, у заболотних татар. Весною заготовлялося мочало з липової кори. Місяця півтора мочили кору в річці біля берега.

притиснувши її вантажем, потім знімали верхній покрив, перевозили на човнах у селище, сушили та отримували мочало. Розділивши його на волокна, ткали рогожі (на ткацькому верстаті російського типу), з яких шили кулі. На верстаті працювали удвох, зазвичай дорослий та підліток. На день робили до 15 куль. Їх продавали приїжджим купцям. З лика плели також мотузки.

З лісових промислів у татар (тобольських) існував здавна кедровий промисел, що служив у врожайні рокивеликою підмогою у господарстві. Кедровники розподілялися по ділянках: збирали горіх у серпні-вересні сім'ями у 3-4 особи.

Окремі татарські господарства Томської губернії займалися пасічним бджільництвом.

Значну роль господарстві деяких груп сибірських татар грав візництво. Крім вже згадуваних бухарців, візництвом займалися татари, що мешкають поблизу великих трактів (Москва-Іркутськ). Возили різні товари на ярмарки, з Тюмені до Тари, Тобольська, Омська, Ішима і т. д. Перевозили продукти тваринництва: шкіри, шерсть, м'ясо, масло. Взимку возили дрова з лісосік до пристаней. Барабінські татари працювали з кіньми на лісозаготівлях у верхів'ях Обі, тобольські татари з Нижніх Аримзян займалися перевезенням лісоматеріалів. У наприкінці XIXв., у зв'язку з будівництвом Сибірської залізниці, віз скоротився. Частина татар, які працювали раніше у візництві, стала вантажниками (тюменські, тарські).

У районах розселення татар велику роль як засоби сполучення! грали природні водяні магістралі. Ґрунтові дороги навесні, при розливі річок, і восени, під час дощів, були непрохідні. На населенні лежав обов'язок виправляти мости на дорогах, робити гаті, тримати перевезення. Взимку дороги були кращими, і з Заболотними татарами, наприклад, що живуть за 65 км від Тобольська, повідомлення було можливе лише взимку по замерзлому болоту; влітку вони були відрізані.

Річками пересувалися на човнах, які, за розповідями заболотних татар, навчилися робити від остяків (довбані) і від росіян (кедрівки). Довбленка робилася з осики, а дощата човен - з кедра. Управляється довбання однолопатевим веслом і вміщує не більше двох осіб. Вона і досі поширена у заболотних татар. На далекі відстані, іноді дуже значні, їздили в кедрівках – великих містких човнах із 2 парами весел. Сухопутством вантажі перевозили влітку на возах, де це було можливо, а взимку на санях чи дровах.

Татарські селища розташовувалися великих відстанях друг від друга. Вони мали назву юрт (тобольські, тюменські), аулів (барабінські) і були розташовані зазвичай на берегах річок чи озер. Характерні риси старовинних селищ татар - відсутність певного планування, криві вузькі вулиці, наявність глухих кутів, розкиданість і т. д. Селища були зазвичай невеликі. У кожному селищі була мечеть з мінаретом, цвинтар-гай, де суворо охоронялися дерева. У селищах пізнішого часу простежується лінійний план; тут дався взнаки вплив російських селян, які принесли з собою свої навички планування сіл. У селищах майже не було дерев, були відсутні палісадники.

Житлом були зрубні, вкриті тесом, а в барабінських татар дерном* хати. У багатіїв зустрічалися і кам'яні будинки, головним чином у селищах бухарців поблизу міст Тюмені та Тобольська. Житла барабінців різко відрізнялися: у них були тинні будинки, обмазані глиною, що нагадували українські хати, але з плоским дахом із дерну. У старовинних татарських будинків був великий високий відкритий ґанок, на який входили сходами або колодою з зарубками. Досі збереглися двоповерхові старовинні будинки. Нижній поверх у цих будинках служив зимовим приміщенням, верхній – літнім. Внутрішнього сполучення між поверхами немає: на другий поверх вела зовнішня крута, іноді без поручнів, сходи, що закінчуються майданчиком, також без поручнів. У поодиноких випадках у будинку були сіни. Уздовж однієї зі стін житлового приміщення влаштовувалися нари, на які під час їжі ставили низький круглий або чотирикутний столик. На нарах зазвичай стояли скрині з майном, на них були складені перини, покладені подушки. Нари застилали килимками чи цинівками свого виробництва. Тут обідали, спали, працювали. У передньому кутку на нарах приймали гостей. У деяких будинках нари засмикалися на ніч завісою. Над нарами, на горизонтальній перекладині, був розвішаний складений одяг. У кімнаті біля дверей ставився мідний глечик та таз для омивання перед їжею.

Раніше будинки опалювалися чувалом, зробленим з вертикально стоячих тонких жердин, обмазаних глиною, з прямою, широкою трубою, що ледве виступає над плоским дахом. Дрова ставили у чувал вертикально, топили його весь день. Наприкінці ХІХ ст. до чувалу стали прилаштовувати вогнище зі вмазаним чавунним казаном для варіння їжі. Для випікання хліба влаштовували спеціальні печі на відкритому повітрііз сирцевої цегли.

До надвірних споруд належали: загін для худоби, зроблений з жердин (на зимовий час загін крився дахом, влітку стояв відкритим), дерев'яна комора для зберігання продуктів, мереж, інвентарю, лазня, влаштована по-чорному, тобто без труби (дим) виходив через двері та через отвір у даху).

У період польових робіт і сіножаті робили в полі з прутів курені, вкриті сіном і дерном. Курені були куполоподібні і двосхилі. В одязі татар наприкінці ХІХ ст. ще зберігалися деякі національні особливості, переважно у сільських жителів, меншою – у міських. Характерним чоловічим костюмом був бешмет (бішмят) - кафтан, довжиною нижче колін, з великим стоячим коміром, збірками та короткою талією. Окрасою його були гудзики, що пришиваються попарно на коротеньких шнурках. Бешмет вдягався на ситцеву кольорову білизну. Носили широкі та короткі шаровари, заправлені в чоботи; крім бешмету, літнім одягом служив коротший камзол. Взимку носили шуби з овчин, без коміра, криті сукном, нанкою чи дабою. Поверх шуби носили шкіряний пояс, прикрашений металевими бляхами та пряжкою, або строкаті вовняні пояси.

Голову чоловіка зазвичай голили і носили круглу, з плоским околишем шапочку-тюбетейку (аракчин). На неї одягали сукняну або повстяну шапку влітку та хутряну взимку. Татари, які побували в Мецці (хаджі), мали право носити зелені чалми. Мулли носили білу чалму.

Чоловіче взуття складалося з вовняних панчох та шкіряних чобіт, на які одягалися шкіряні калоші з язичком на підйомі. Взимку носили зазвичай валянки. Заболотні татари за умовами місцевості носили бродні - високі шкіряні шкіряні чоботи на м'якій підошві, що прикріплювалися до пояса шкіряними ремінцями. Рясно змащені кілька разів дьогтем, такі чоботи не пропускають воду.

Жінки носили широку сорочку з розрізом посередині спереду та низьким м'яким стоячим коміром. Святковий одяг у найбільш Заможна була з шовкових смугастих і строкатих матерій, привезених із Середньої Азії. Комір у сорочки обшивався червоним сукном, вишитим золотом і сріблом і прикрашеним гудзиками, блискітками, монетами. Звичайна сорочка робилася із ситцю. Під верхньою носили ще полотняну або міткалеву сорочку, поверх якої надягали безрукавку - камзул. Жіночий камзул обшивався навколо позументом, стрічкою чи шнуром фабричного виготовлення. Камзул завжди робився на підкладці з легкої матерії.

Жінки носили шаровари ширші за чоловічі, зав'язуючи їх під колінами. При виході надвір одягали пальто з низьким коміром, напів- прилегле до талії. Зимовий халат вистібався ватою і був з узлісся з хутра, найчастіше бобра чи котика. Жіноче взуття - багатобарвні сап'янові чоботи - було запозичено від казанських татар. Ічіги носили завжди з калошами.

Дівчата зачісувалися гладко, заплітаючи волосся у дві коси. Заміжні жінки вплітали у коси стрічку з нашитими на неї монетами. Старовинним головним убором служив ковпак (ковфак). Він одягався безпосередньо на волосся і був святковим убором дівчат та жінок. Ковпак мав вигляд мішка, закругленого на кінці, часто - в'язаний, і вишивався шерстю, срібною ниткою, бісером, перлами. При надяганні його на голову вільний кінець закидався набік або назад. Починаючи із середини XIX ст. ковпаки зникли з побуту, і в даний час їх можна зустріти лише скринями, що зберігаються.

Зазвичай жінки носили хустки. У день весілля нареченій одягали пов'язку (сарауц) на чоло, зав'язане ззаду, поверх її одягалася шовкова хустка. Сарауц був оксамитовий з вишивкою, носили його заміжні. Носили також маленькі оксамитові шапочки, вкриті хусткою або тюлем. Барабінські татарки раніше, згідно з мусульманськими законами, закривали обличчя хусткою при виході на вулицю.

Багаті татарки носили важкі, трубчастої форми, срібні та золоті нагрудні прикраси тонкої ювелірної роботи, які вважалися водночас і амулетами. на зворотній стороніпластини були написані арабські вислови, що оберігають нібито від злих духів. У вухах носили сережки, на руках браслети, каблучки, на шиї намисто, у волосся вплітали стрічки з монетами. Дітям на одяг нашивали монети, гудзики, бляшки.

Жінки вживали білила та рум'яна. Від бухарців було запозичено фарбування нігтів у жовтий колір(м'ятою гвоздикою) або в червоний (свіжим листям бальзаміну), було поширене чорніння зубів.

Класові відмінності у татар виявлялися в одязі головним чином як і вартість її матеріалу. У багатіїв одяг, взуття, прикраси були дорожчими і кращими.

Поступово татари запозичили зручніший одяг від російського населення, втрачаючи тим самим своєрідність свого національного одягу, від якого збереглися лише окремі елементи.

У їжу сибірські татари вживали в основному рослинні продукти (хлібні злаки), рибу, меншою мірою молочні та м'ясні (конина, баранина, дичина). Основним харчуванням татар, що жили по Іртишу, Тоболу та їхнім притокам, у колишній час були риба та риб'ячий жир. Їжу готували жінки, влітку – віє та на вулиці. Хліб випікався також у вуличних печах. Улюбленою національною стравою була локшина, зварена на м'ясному бульйоні чи воді. З інших борошняних виробів були поширені прісні коржики, оладки, пиріжки чотирикутної форми з сиром, м'ясом, а пізніше з картоплею; пельмені, млинці, а також великі пироги з запеченою всередині рибою були обов'язковими на національних святах. Часто готували алюва з пшеничного борошна, завареного молоком та приправленого топленим маслом. Інша борошняна страва - затуран - готувалась з підсмаженої на олії борошна, варилася в чайному відварі і подавалася до столу з молоком. Звичайним частуванням у свята був баурсак - шматочки тіста, зварені в киплячому маслі. Під час подачі на стіл їх змащували медом і посипали цукром. Перелічені страви найчастіше готувалися в заможних і заможних будинках, а бідняки харчувалися простіше і одноманітніше.

Крупу обдирали у дерев'яній ступі дерев'яним пестом. З неї варили кашу в чавунному казані, вмазаному в плиту. Улюбленою стравою була юшка, особливо часто поширена в районах, де розвинене рибальство. Рибу вживали у вареному вигляді. Стерлядь їли сиру, трохи підсоливши. Чебаків смажили без олії на сковороді, підливаючи воду.

З м'ясних страв улюбленим була баранина, що вживається на святах та при частуванні гостей. Свинина заборонялася релігією. У мисливських районах широко користувалися різною дичиною: качками, куропатками, рябчиками, глухарями, перепілками, гусями. З дичини варили суп. Гусей смажили на виделках і пекло вогнем, причому витоплюваний жир стікав у чашку. З великих тварин споживали у вареному вигляді м'ясо лося, ведмедя.

З напоїв, окрім чаю, пили квашене молоко (катик) та кумис (барабінські татари). У кумисі маринували іноді (замість оцту) огірки.

Жінки раніше їли окремо від чоловіків, найчастіше після них. На весіллях і святах частування чоловіків і жінок влаштовувалося окремо різних будинках.

Основну масу татар становили ясачні селяни, обкладені тяжкою подачею. На початку XX в., в умовах капіталізму, що розвивається, значно збільшилася кількість бездворної і безземельної бідноти, яка не мала власної оранки і худоби. У основі цього процесу було нерівномірне розподіл як земельних наділів у татар, котрі займалися землеробством, і худоби у скотарів і втрата трудовим населенням своїх незначних наділів і худоби.

Зазвичай селянська татарська сім'я складалася з 5-7 чоловік. Члени сім'ї корилися у всьому чолі сім'ї - батькові.

Багаті татари мали, згідно з мусульманським звичаєм, до чотирьох дружин, які жили в різних будинках. Дружина була у всьому підпорядкована чоловікові. Вона була не лише обмежена у правах, а й пов'язана цілою низкою релігійних заборон. Під час похорону на цвинтарі ходили тільки чоловіки, жінкам заборонялося відвідування мечетей, цвинтарів. Вони мали ходити із закритим обличчям, не показуватися стороннім чоловікам. На національних святах, у побуті жінки перебували окремо від чоловіків. Жінок не віддавали до шкіл (м'яктябе), вони навчалися лише початковій грамоті у школах при мечетях (медресі), навчала їх дружина мулли. Шлях до подальшої освіти Лєнщина був закритий. Показання жінок у судах мали підтверджуватись чоловіком.

Дівчат видавали заміж і 13 років. Наречена не мала бачити нареченого до весілля. Від нареченого до батька нареченої приходили дві свахи, змовлялися про розміри калиму, і наречений переїжджав у будинок тестя (коін, ата) і жив там до сплати калиму. У барабінських татар калім часто виплачувався після весілля. Багато бідняків неспроможні були сплатити калим, який сягав 300-500 крб. і залишалися неодруженими.

Маєток після померлого ділилося на рівні частини між синами, дочкам давалася половина частини синів. Якщо синів був, дочки отримували половину майна, інше надходило родичам. Мати і батько мали різні права на спадщину, матері належала одна третина, решта віддавалася батькові.

За релігією сибірські татари були мусульманами (сунітами). Їхня головна духовна особа - ахун - жив у с. Ємбаєве (Тюменський район), де володів великими земельними наділами. Однак у сибірських татар зберігалися і доісламські вірування. Широко поширена була віра у духів – «господарів». Головними з них були: «господарські» будинки, «господарі» води, «господар» лісу. У багатьох татар існував культ дерев (берези чи сосни). Зберігалися жертвопринесення. або теля, а іноді вівцю, просячи бога про послання дощу. У дні поминання покійників у жертву приносили півнів. Для захисту від блискавки, грому, злих духів, хвороб носили на шиї амулети: ведмежі ікла та пазурі. Амулети підвішувалися і до дитячих колисок.

Народне мистецтво у сибірських татар було представлено переважно усною народною творчістю. Основні види фольклору тобольських і тюменських татар - казки, пісні (чотиривірші), ліричні пісні, танцювальні пісні (скоромовки; такмак) зазвичай гумористичного характеру, прислів'я та загадки, героїчні пісні та сказання про богатирів, історичні пісні [байти]. Останні слід розглядати вже як літературні твори, оскільки їх складали та записували на папері грамотні татари. Потрапивши в народну масу, історичні пісні набували усної форми, змінювалися, доповнювалися і існували вже як фольклорні твори. На розвиток фольклору негативно впливало мусульманство, яке витісняло оригінальну народну творчість та поширювало замість нього загальномусульманські легенди та пісні.

Незважаючи на те, що музика та танці засуджувалися мусульманською релігією, у тобольських та тюменських татар збереглися національні музичні інструменти: курай – дудка з порожнього стебла з кількома прямокутними отворами на його тонкому кінці; кобиз - язичковий інструмент з сталевою або мідною пластинкою, що вібрує. Жінкам дозволялося грати на цих інструментах лише у присутності найближчих членів сім'ї, але не за сторонніх

Образотворче мистецтво татар існувало переважно у вигляді вишивки на одязі. Вишиванням, як і шиття одягу, займалися жінки. Вишивали на рушниках та на одязі геометричний орнамент. Особливим мистецтвом відрізнялися вишивки на жіночих оксамитових пов'язках та шапочках. Передню частину цих головних уборів вишивали шовком, сріблом, золотом, бісером, перлами, кольоровою шерстю. Сюжети вишивок – квіти, рослини.

Народне освіту серед сибірських татар обмежувалося сільськими духовними школами при мечетях - мектеб. Царський уряд не був зацікавлений у освіті «інородців», а мулли перешкоджали навчанню у світських школах, яких було небагато – одна-дві на повіт. У районі розселення барабінських татар шкіл було ще менше, грамотними були лише одиниці.

Мектеб будувалися на кошти багатіїв чи з допомогою «суспільства»; вчителі містилися також на вказані кошти. Учні навчалися 4-5 років і не завжди вивчалися читати та писати. Викладання велося муллою, мало чисто релігійний характер і зводилося до заучування арабського тексту Корану. Хлопчики та дівчатка вчилися окремо. Учні платили за навчання хлібом та грошима. Дітей бідняків змушували прислужувати багатіям. Практикувалися тілесні покарання ціпками