Տաք մրգային թեյեր. բաղադրատոմսեր խոհարարներից. Ցիտրուսային բույսեր աշուն-ձմեռ ամիսներին Առանձնացնելով ցիտրուսային մրգերը ձմռանը
1.8. Պատվաստումներ
1.9. հատումներ
1.10. Ճյուղերի օդային արմատավորումը
2.7. Ցիտրուսային բույսեր աշնանը և ձմռանը
Աշնանային և ձմեռային կարճ օրերի սկիզբով ցիտրուսային մրգերի կյանքում սկսվում է հատկապես վտանգավոր շրջան, որը շարունակվում է մինչև փետրվարի վերջ։ Այս պահին, երբ սենյակում օդը հատկապես չոր է, բավականաչափ արև ու լույս չկա, նրանք իրենց ճնշված են զգում։
Հաճախ նման ժամանակահատվածներում սիրողականները դժվար վերականգնվող սխալներ են թույլ տալիս։ Ոմանք պնդում են, օրինակ, հետևյալը. քանի որ բույսերը տաք մերձարևադարձային երկրներից են, նշանակում է, որ նրանք վախենում են զով օդից։ Այստեղ նրանք դրեցին դրանք ձմռան ամիսներինդեպի սենյակի ամենատաք տեղը, որտեղ նրանք հակված են թափել իրենց տերևները, իսկ հետո մեռնել: Այսպիսով, ո՞րն է ճիշտ խնամքը աշուն-ձմեռ ամիսներին:
Մենք սովոր ենք, որ պտղատու ծառերԱշնանը պարտեզում նրանք կորցնում են իրենց ոսկեզօծ հագուստը և կարծես քնում են մինչև գարնանային տաք օրերը: Մեծամասնությունը մերձարևադարձային բույսերաշնան և ձմռան համար այն նույնպես մտնում է հանգստի շրջան, բայց նրանց համար դա մեծապես հարաբերական է։ Իսկ ցիտրուսային մրգերի որոշ տեսակներ, օրինակ՝ կիտրոնը, թեև դանդաղեցնում են իրենց աճը, բայց կարող են ծաղկել նոյեմբերին, իսկ դեկտեմբերին և հունվարին։ Ինչպես ամռանը, այնպես էլ ցիտրուսային մրգերը լույսի, խոնավ և մաքուր օդի կարիք ունեն։
Գիտնականները խորհուրդ են տալիս ձմռանը ցիտրուսային մրգերը տանը պահելու երկու եղանակ, որոնց դեպքում նրանք իրենց ամենաապահով են զգում՝ զով սենյակում կամ նույն պատուհանագոգին, բայց լրացուցիչ լուսավորությամբ։ Առաջինը նախընտրելի է, բայց կարող է իրականացվել միայն այն դեպքում, եթե կա լուսավոր և զով պատշգամբ, պատշգամբ կամ լայն բացվածք: պատուհանների շրջանակներորտեղ կարելի է պահպանել 5-10 աստիճան Ցելսիուսի ջերմաստիճան: Եթե սենյակում սնդիկի սյունը չի բարձրանում 3-5 աստիճանից, բայց չի իջնում զրոյից, ցիտրուսային մրգերը կարող են դիմակայել նույնիսկ սաստիկ մթությանը առանց որևէ վնասի: Նման պայմաններում ծառերը պետք է ջրել շատ հազվադեպ և միայն այնպես, որ հողե գնդիկը շատ չչորանա։ Այսպիսով, մենք ստիպում ենք բույսերին քնել, կարծես թե, մտնել լիարժեք հանգստի շրջան, երբ և՛ պսակը, և՛ արմատային համակարգպակաս ակտիվ: Միայն ի տարբերություն խնձորենու, ցիտրուսները սաղարթների հետ միասին «քնում են», քանի որ դրանք մշտադալար են։ Զով պատշգամբում ձմեռելու պայմանները որոշակիորեն հիշեցնում են Սև ծովի մերձարևադարձային գոտիները, որտեղ ջերմաստիճանը հիմնականում նույնն է ձմռան ամիսներին: Բայց այստեղ կրկին փորձեք խուսափել հանկարծակի փոփոխություններից: Մի տեղափոխեք ցիտրուսային մրգերը տաք սենյակից սառը սենյակ: Ավելի լավ է դրանք նախապես դնել այնտեղ, որտեղ ձմռանը զով կլինի, բայց ոչ շատ ցուրտ։
Գարնան մոտ՝ փետրվարի վերջին, փորձեք այնպես անել, որ բույսը չտուժի պայմանների փոփոխություն. տեռասում, հնարավորության դեպքում, աստիճանաբար բարձրացրեք ջերմաստիճանը, ջրեք ծառերը տաք ջրով և տեղափոխելիս պատուհան, ավելի հաճախ ցողեք:
Ցիտրուսները կարող եք տանը պահել, միայն այդ դեպքում անհրաժեշտ է դրանք փրկել լույսի պակասից և բարձրացնել խոնավությունը։ Նրանք հատկապես տուժում են պատուհանագոգերի վրա, որոնց տակ դրված են մարտկոցները։ կենտրոնացված ջեռուցում, քանի որ նրանք ընկնում են գերտաքացած չոր օդի հոսքի մեջ։ Մյուս կողմից, պատուհանից սառը օդը հաճախ փչում է բույսերի վրա։ Եվ ստացվում է ճիշտ նույն պատկերը, ինչ սառը փողոցից տաք սենյակ բերված բույսի դեպքում։ Միայն այնտեղ նրա համար անբարենպաստ ժամանակը տևում է մի քանի ժամ, իսկ այստեղ՝ մի քանի ամիս։ Հատուկ դեր է խաղում օդը, որը չափազանց չորանում է մարտկոցից: Սկզբում ջեռուցման սեզոն
հարաբերական խոնավությունօդը նորմայից շատ ավելի ցածր է, մնացած օրերին այն հասնում է անընդունելի արժեքի կամ բույսերի, կամ մարդկանց համար՝ 20 տոկոս։
Կան նաև ճշգրիտ հաշվարկներ, թե ինչ արժե ցիտրուսային մրգերը թեթև սովից: Նոյեմբերից փետրվար կարճատև հինգից վեց ժամ ցերեկային ժամերի համար, նույնիսկ արևոտ եղանակին քառակուսի դեցիմետրձմեռող կիտրոնի տերևներ տաք սենյակ, յուրացնում է ընդամենը 6 միլիգրամ ածխաթթու գազ, մինչդեռ մնացած՝ օրվա մութ ժամերին, նույն տերևի շեղբը շնչառության պատճառով կորցնում է 30, այսինքն՝ գիշերը սպառվում է ուղիղ 5 անգամ ավելի։ սննդանյութերքան կուտակում է դրանք օրական։ Զարմանալի չէ, որ ձմռանը ցիտրուսային ծառերն այդքան հաճախ են մահանում:
Լավագույն տարբերակըԱյս պահին ցիտրուսային պարունակությունը - ծառը մարտկոցից հեռու դրեք և դրա վերևում արհեստական լուսավորություն կառուցեք:
Հարմար է սովորական կենցաղային 75-100 վտ հզորությամբ լամպ, լավ հայելու կամ քրոմի ռեֆլեկտորով, ինչպես նաև սպիտակ լյումինեսցենտ լամպով: Ամենամեծ ազդեցությունը տալիս է մեկի և մյուսի միաժամանակյա օգտագործումը, ապա լույսի սպեկտրը գրեթե նույնն է, ինչ փողոցում: Լուսավորման տևողությունը՝ ոչ պակաս, քան 10 ժամ։ Այն դեպքերում, երբ ծառը կանգնած է պատուհանագոգին, որի տակ մարտկոցներ չկան, անհրաժեշտ է միայն լրացուցիչ լուսավորություն, այլ կերպ ասած՝ լամպերով լուսավորություն միայն երեկոյան և վաղ առավոտյան։
Ես ինքս մի փոքր այլ կերպ եմ խնամում իմ ձմեռային այգին նրա համար անբարենպաստ սեզոնում։ Թերեւս իմաստ ունի, որ սկսնակ սիրողականները նույնպես ընդունեն իմ փորձը: Ամբողջ տարինԵս ցիտրուսային մրգեր եմ պահում դեպի արևելք ուղղված պատուհանում։ Աշնանը և ձմռանը սենյակում նույնպես բավարար լույս չկա և չափազանց չոր օդ: Իրավիճակից դուրս եկա այսպես՝ պատուհանագոգը կրկնապատկեցի և վերևից ծածկեցի հատակին իջեցրած թաղանթով։ Մարտկոցի վրա և կողքին ամաններ եմ տեղադրել, որոնց մեջ պարբերաբար ջուր եմ լցնում։ Բուն պատուհանագոգին կան նաև ջրով ափսեներ, ինչը որոշ չափով բարձրացնում է խոնավությունը պատուհանի մոտ։ Բացի այդ, ես հաճախ միացնում եմ այստեղ տեղադրված էլեկտրական օդի խոնավացուցիչը (վաճառվում են) և գրեթե ամեն օր լակի ատրճանակից ցողում եմ ծառերի պսակները։ Այսպիսով, ես իմ սենյակում խոնավությունը բարձրացնում եմ գրեթե մինչև նորմ՝ 60-70 տոկոս:
Ես ավելի հեշտ եմ լուծում բույսերի ձմեռային քնելու խնդիրը. ես երկրորդ շրջանակները չեմ տեղադրում պատուհանների մեջ և պարբերաբար բացում եմ պատուհանը մի քանի րոպեով: Որպեսզի ցրտաշունչ օդի հոսքերը չվնասեն ծառերին, ես մի փոքր վերափոխեցի այն՝ վերադասավորելով կողային ծխնիները ներքև, իսկ կողպեքը վերև։ Հիմա այն ինձ համար բացվում է որպես տափօղակ, և ցրտաշունչ օդը չի ընկնում բույսերի վրա, այլ ուղղված է դեպի վեր և չի վնասում նրանց։ Իհարկե, միևնույն ժամանակ փորձում եմ զերծ մնալ գծերից (պատուհանը բացում եմ միայն այն ժամանակ, երբ դուռը փակ է): Արդյունքում, իմ սենյակում օդի ջերմաստիճանը երկար տարիներ աշնանն ու ձմռանը չի գերազանցում 15-17 աստիճանը, իսկ պատուհանագոգին այն էլ ավելի ցածր է՝ 10-12 աստիճան, օդը միշտ զով է և թարմ։
Ցիտրուսները իրենց տանելի են զգում, նոյեմբերից փետրվար անցնում են քնած փուլ և, որպես կանոն, չեն աճում։ Միայն կիտրոններն են երբեմն բողբոջներ ունենում: Շատերը ես հեռացնում եմ և թողնում մի քանիսը `սենյակի բույրի համար: Մյուս ձմռանը, երբ ջեռուցման մարտկոցները հատկապես շոգ են, մի քանի տերեւ են թափվում, բայց դա գործնականում չի ազդում բույսերի ընդհանուր վիճակի վրա։ Արդեն փետրվար-մարտի վերջին նրանք ծածկվում են ասեղի նոր ընձյուղներով և վայրիորեն ծաղկում։
Մի քանի խոսք աշուն-ձմեռ ամիսներին ցիտրուսային մրգերի ջրելու և պարարտացնելու մասին. Հատուկ ձեռնարկներում հաճախ հանդիպում են այսպիսի խորհուրդներ՝ աշնանը և ձմռանը, երբեմն-երբեմն, շաբաթը երկու անգամ ջրել և ընդհանրապես չսնվել ոչ հանքային, ոչ էլ. օրգանական պարարտանյութեր. Պրակտիկան ցույց է տալիս հակառակը. Մյուս սենյակներում, որտեղ ձմռանը շոգ է խոնավության արագ գոլորշիացման պատճառով, բույսը կարող է ավելի շատ ջրի կարիք ունենալ, քան ամռանը։ Իսկ սնուցումը պահանջվում է նաև հարաբերական հանգստի շրջանում, էլ չենք խոսում աճի և ծաղկման ժամանակի մասին, որը երբեմն նկատվում է ուշ աշնանը և ձմռան կեսերին։ Պարարտանյութերով ոռոգման օգտագործման օգուտների մասին են վկայում նաև գիտնականների դիտարկումները, ովքեր պարզել են, որ լույսի բացակայության դեպքում ցիտրուսային ծառերը ուժեղացված սնուցման կարիք ունեն: Ազոտի լրացուցիչ չափաբաժիններով բույսերի տերևները ձեռք են բերում խիտ մուգ կանաչ գույն, լցվում քլորոֆիլով և ակտիվանում դրանց յուրացումը։
Ուստի անհրաժեշտ է ելնել ցիտրուսային ծառերի պահպանման կոնկրետ աշուն-ձմեռ պայմաններից։ Միջին հաշվով, հոկտեմբերից փետրվար ամիսը, ավելի լավ է պարարտացնել դրանք մոտ մեկ անգամ, ջրել ըստ անհրաժեշտության՝ հողային կոմայի չորացումից խուսափելու համար։ Դա անելու համար կարող եք օգտագործել պարզ սարք՝ պոլիէթիլենի շրջանակ, որը տրամագծով հավասար է կաթսայի վերին մասին: Այն կտրում են մինչև մեջտեղը, այնտեղ փոքր-ինչ ընդլայնվում (ըստ ցողունի տրամագծի) և դնում հողեղենի վրա։ Պոլիէթիլենը մեծապես խոչընդոտում է հողից ջրի գոլորշիացմանը՝ դրա խոնավությունը քիչ թե շատ հավասարեցնելով։ Բույսը պետք է ավելի քիչ ջրել, թեև անընդհատ (խոնավությունը դեռ գոլորշիանում է կաթսայի պատերով): Ավելի լավ է օգտագործել ոչ թե ծորակ, այլ տաքացվող ձյան ջուր։
Հիշեցնեմ, որ պատուհանագոգին կանգնած կաթսան սովորաբար շատ զով է։ Սառը հողից (10-12 °-ից ցածր) արմատները վատ են կլանում ջուրը, և տերևները այն գոլորշիացնում են այնքան, որքան բարձր է պսակը շրջապատող օդի ջերմաստիճանը: Ջերմաստիճանի այս տարբերության պատճառով է, որ ցիտրուսային մրգերը հաճախ թափում են իրենց տերևները և կարող են ընդհանրապես մահանալ աշուն-ձմեռ ամիսներին: Դուրս է գալիս, ջրում սառը ջուրտաք սենյակում խորացնում է տնային ծառերի կյանքի վտանգը: Այդ իսկ պատճառով ցուրտ սեզոնին անհրաժեշտ է ջրել միայն տաք ջրով, որը որոշակի չափով տաքացնում է կաթսայի հողը։ Կարևոր է չմոռանալ. որքան բարձր է ջրի ջերմաստիճանը, այնքան ավելի ակտիվ է այն ներծծվում և այդպիսով վերանում է տերևներում խոնավության պակասը։
Եվ ավելի շատ խորհուրդներ: Եթե ցիտրուսային ամանները գտնվում են մարմարե կամ քարե պատուհանագոգի վրա, ապա նորից, հիպոթերմիան կանխելու համար, դրանց տակ հողե խյուս դրեք: փայտե տախտակ. Նույնիսկ ավելի լավ է ամանները ձմռան համար դնել երկարավուն տուփի մեջ, իսկ նրանց միջև եղած տարածությունը լցնել անընդհատ խոնավացած մամուռով կամ թաց թեփով։ Լավ է նաև ծառերը փակել սենյակի կողքից ցածր սպիտակ վարագույրով։ Այնուհետև այն կդառնա մի տեսակ էկրան՝ ավելի ուժեղացնելով լուսավորությունը, և դրանից գերտաքացած օդըորոշ չափով պաշտպանել.
Տաք մրգերով և հատապտուղներով թեյերը կատարյալ ըմպելիք են ցուրտ սեզոնի համար: Նախ, նրանք արագ տաքանում են: Երկրորդ՝ դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք մեզ այնքան անհրաժեշտ են սեզոնային թարմ մրգերի և դեղաբույսերի բացակայության պայմաններում։ Երրորդ՝ դրանք շատ համեղ են և պատրաստվում են հաշված րոպեների ընթացքում։ Շատ ավելի արագ, քան սմուզին կամ թարմ քամած հյութը: Եվ վերջապես, նման թեյի մեջ ավելացնելով մի քանի գդալ ռոմ կամ կոնյակ, դուք կստանաք մեծահասակների համար համեղ ու բուրավետ կոկտեյլ։
Պատրաստում են մրգային և հատապտուղների թեյեր տարբեր ճանապարհներ, կախված նրանից, թե որն է խմիչքի հիմքը։ Եթե ջուր, ապա բավական է բաղադրիչները լցնել եռման ջրով, խառնել, ծածկել և թողնել թրմվի 5-7 րոպե։ Եթե թեյ եք պատրաստում մրգահյութի հիման վրա, ապա այն պետք է տաքացվի։ Հիմնական բանը դա անել թույլ կրակի վրա և համոզվել, որ հյութը չի եռում, հակառակ դեպքում այն կարող է կաթնաշոռ լինել կամ պարզապես կորցնել իր համը և մեծ մասըվիտամիններ. Եթե քաղցրացուցիչ եք ավելացնում, պարզապես տաքացրեք հյութը թույլ կրակի վրա, մինչև շաքարավազը կամ մեղրը լուծարվեն:
Լավագույնն այն է, որ նման վառ ու գեղեցիկ թեյը եփել և մատուցել թափանցիկ ապակյա թեյնիկի մեջ։ Եթե բաղադրիչները ներառում են հատապտուղներ հացահատիկով (օրինակ՝ չիչխան) կամ ավելացնում եք չամրացված տերևային թեյ, ապա կարող եք օգտագործել ֆրանսիական պրես, որպեսզի ըմպելիքը նախապես քամվի բաժակի մեջ: Խնձորով, տանձով կամ նարինջով թեյը կարելի է եփել մեծ գավաթի մեջ, որից կարելի է խմել։ Մրգերի կամ հատապտուղների կտորները հավելյալ բոնուս կլինեն՝ դրանք կարելի է ուտել գդալով:
Չիչխանի թեյ խնձորով
Բաղադրատոմսը «Ազնիվ խոհանոց» ռեստորանի շեֆ-խոհարար Սերգեյ Էրոշենկոյից.
Բաղադրությունը (1 մատուցման համար). 40 գ թարմ կամ սառեցված չիչխան, 1/4 (30 գ) խնձոր, 1/2-1 թ.գ. մեղր, 250 մլ ջուր։
Հրահանգ. Խնձորը մանր կտրատել։ Տարայի մեջ լցնել չիչխանը, խնձորն ու մեղրը, լցնել ջրով և 15-20 րոպե տաքացնել մարմանդ կրակի վրա՝ առանց եռալու։ Այնուհետև թողեք եփվի 3-5 րոպե։
Կանաչ ցիտրուսային թեյ
Բաղադրատոմսը Searchlight ռեստորանի գլխավոր բարմեն Արտեմ Ուշակովից
Բաղադրությունը (1-2 չափաբաժնի համար). 70 մլ նարնջի հյութ, 70 մլ տաք կանաչ թեյ, գրեյպֆրուտի 2 շերտ, 1 ճ. թխկի օշարակ (կամ ցանկացած այլ ըստ ճաշակի), 1 ճ.գ. լ. կիտրոնախոտի օշարակ (կամ ցանկացած այլ ցիտրուսային օշարակ), 1 ճյուղ թարմ անանուխ, 3 հիլ, 150 մլ եռման ջուր։
Հրահանգ. Բոլոր բաղադրիչները (բացի գրեյպֆրուտից) տաքացրեք պղնձե թեյնիկի մեջ, բայց մի եռացրեք։ Մատուցելուց առաջ քամեք և թեյի մեջ ավելացրեք գրեյպֆրուտի կտորներ։
Lingonberry թեյ լոռամրգի և անանուխի հետ
Բաղադրատոմսը «Ստրելկա» բարի բար մենեջեր Սերգեյ Չեսնոկովից
Բաղադրությունը (1 մատուցման համար). 70 գ լոռամրգի (թարմ կամ սառեցված), 30 գ լոռամիրգ (թարմ կամ սառեցված), 2 ճ.գ. լ. մեղր, 3-4 տերեւ թարմ անանուխ, 300 մլ եռման ջուր։
Հրահանգ. Սրբել հատապտուղները մեղրով, ավելացնել տաք ջուր, եռացնել մի երկու րոպե՝ առանց եռման աստիճանի հասցնելու։ Մատուցելուց առաջ ավելացնել անանուխ։
նռան թեյ
Բաղադրատոմսը ռեստորանի բար մենեջեր Եվգենի Սիրբուից Զաֆերանո
Բաղադրությունը (1 մատուցման համար). 100 մլ նռան հյութ, 1/4 (30 գ) խնձոր, 1,5 թ.գ. մեղր, 1 սմ կիտրոնի կեղև, 150-200 մլ եռման ջուր։ Նռան հատիկներ և խնձորի կտորներ զարդարման համար։
Հրահանգ. Խնձորը շերտերով կտրատել, կիտրոնի համը՝ բարակ։ Տաքացրեք բոլոր բաղադրիչները առանց եռալու։ Քամեք բաժակի մեջ և զարդարեք նռան հատիկներով և խնձորի կտորներով։
Տանձի թեյ հասմիկով
Բաղադրատոմսը ռեստորանների ցանցի բար մենեջեր Օլեգ Կաշինից իլ Ֆորնո
Բաղադրությունը (1 մատուցման համար). 100 գ տանձ, 1 դարչինի ձողիկ, 1 լայմի սեպ, 1 պտղունց հասմիկի թեյի տերեւ, 200 մլ եռման ջուր։
Հրահանգ. Տանձը մանր կտրատել և տրորել խյուսի տեսքով։ Հասմիկի թեյ եփեք և վրան ավելացրեք լայմի հյութ, տանձի խյուս և դարչին։ Թողեք եփվի 10-15 րոպե։
հատապտուղ թեյ
Բաղադրատոմսը «Նոյան տապան» ռեստորանի գլխավոր բարմեն Անդրեյ Վակարչուկից
Բաղադրությունը (1 մատուցման համար). 1-2 ելակ, 2-3 հապալաս, 1 մոշ, 2 ազնվամորի, 1-1,5 թ.գ. շաքարավազ, 1 ճ.գ. լ. ցանկացած մրգային խյուս, 1 ճ.գ. ծաղկի մեղր, 200 մլ եռման ջուր։
Հրահանգ. Հատապտուղները (թարմ կամ հալած) դնել մեծ բաժակի մեջ, ավելացնել մրգային խյուս, շաքարավազ և մեղր, գդալով մանրացնել հատապտուղները, ամեն ինչի վրա լցնել եռման ջուր, խառնել, ծածկել և թողնել 3-5 րոպե եփվի։
Տաք թեյ «Դդմի գլուխ»
Բաղադրատոմսը Իլյա Դորոնինից՝ «Մենք ոչ մի տեղ չենք գնում» գաստրոբարի գլխավոր բարմեն
Բաղադրությունը (2-3 չափաբաժնի համար). 300 գ դդմի խյուս, 50 գ ելակի խյուս, 1 ճ.գ. լ. կիտրոնի հյութ, 25 գ կոճապղպեղ, 1 գրեյպֆրուտի կտոր, 1 դարչինի ձողիկ, 1 պտղունց կարմիր աղացած պղպեղ, 25 գ կոճապղպեղի արմատ, 200 մլ եռման ջուր։
Հրահանգ. Կոճապղպեղը մանր քերել, բոլոր բաղադրիչները լցնել թեյնիկի մեջ, վրան լցնել եռման ջուր, ծածկել կափարիչով, թողնել մի քանի րոպե եփվի, ապա լցնել բաժակների մեջ։
խնձորի խայթոց
Բաղադրատոմսը «Ֆեդյա, խաղ» ռեստորանի բար մենեջերից Ալեքսեյ Պոնեդելինից:
Բաղադրությունը (1 մատուցման համար). 150 մլ խնձորի հյութ, 1/2 դարչինի ձողիկ, 1 աստղանի անիսոն, 1 մեխակ ծաղիկ, 1 խնձորի կտոր։
Հրահանգ. Բոլոր բաղադրիչները դնել տարայի մեջ և դնել մարմանդ կրակի վրա։ Եռացնել 2-3 րոպե՝ առանց եռման աստիճանի հասցնելու։ Այնուհետև լցնել մատուցվող ամանի մեջ և թողնել 5-7 րոպե:
Թեյ «Կծու չիլի»
Բաղադրատոմս Վլադ Մոզգովոյից, ռեստորանների ցանցի շեֆ-բարմեն Ռիբամբել
Բաղադրությունը (1-2 չափաբաժնի համար). 2 ճ.գ սև թեյ, 1/2 խնձոր, կտրատած, 2 դարչին ձողիկ, 1 պատիճ կծու կարմիր պղպեղ, 2-3 բաժակ կիտրոն, 2-3 մեխակ, մեղր՝ ըստ ճաշակի, 400 մլ եռման ջուր։
Հրահանգ. Բոլոր բաղադրիչները լցնում ենք թեյնիկի մեջ, վրան լցնում եռման ջուր, ծածկում ենք կափարիչով, թողնում ենք եփվի 5 րոպե, ապա լցնում բաժակների մեջ։
Մրգային թեյ «Մոսկվայի աշուն»
Բաղադրատոմսը ռեստորանային միքսոլոգ Ջորջից Սիբիր
Բաղադրությունը (1 մատուցման համար). 1 պտղունց թեյի տերևներ, 2 պտղունց չոր հիբիսկուսի թեյ, 1 դարչինի ձողիկ, 1 անիսոն աստղ, միրգ ըստ ճաշակի, 200 մլ տաք եռացրած ջուր։
Հրահանգ. Մրգային թեյը և հիբիսկուսը լցնել տաք, բայց ոչ եռման ջրով և թողնել 4 րոպե։ Լցնել բաժակի մեջ, ավելացնել անիսոն և դարչին։ Ցանկության դեպքում ավելացնել 1 ճ.գ. լ. թակած միրգ. Խառնել։
Սև հաղարջի թեյ ռեհանով
Բաղադրատոմսը Բուրգեր բարի խոհարար Պետր Ռաբչևսկուց Բուրգեր Հերոսներ
Բաղադրությունը (5 չափաբաժնի համար). 150 գ սև հաղարջ (հալած), 75 գ շաքարավազ, 1 մեծ փունջ մանուշակագույն ռեհան, 1/4 լայմ, 1 լիտր եռման ջուր։
Հրահանգ. Ռեհանի տերևներն առանձնացնել ճյուղերից, դնել թեյնիկի մեջ (մի քիչ թողնել զարդարման համար), ավելացնել սև հաղարջ և շաքարավազ, տրորել, որպեսզի հատապտուղները հյութ տան։ Լցնել տաք ջուր 75-80°C: Թողեք եփվի 5-7 րոպե։ Թեյը լցնել բաժակների մեջ, յուրաքանչյուր սեպը քամել կրաքարը և զարդարել ռեհանի տերևներով։
Չիչխանի թեյ կոճապղպեղով
Բաղադրատոմսը շոտլանդական Cage ռեստորանի գլխավոր բարմեն Եվգենի Գիզատուլինից
Բաղադրությունը (1 մատուցման համար). 5 գ կոճապղպեղի արմատ, 100 գ սառեցված չիչխան, 1 ճ.գ. լ. մեղր, 1 ճ.գ. լ. կրքի մրգի օշարակ (կամ ցանկացած այլ օշարակ՝ ըստ ճաշակի), 1 ճյուղ անանուխ, մուրաբա՝ ըստ ճաշակի, 180 մլ եռման ջուր։
Հրահանգ. Կոճապղպեղը մանր կտրատել։ Չիչխանը, կոճապղպեղը, մեղրը, օշարակն ու անանուխը լցնել ֆրանսիական պրեսի մեջ, վրան լցնել եռման ջուր, թողնել 5-7 րոպե։ Ապա լցնել բաժակների մեջ և մատուցել մուրաբայի հետ՝ ըստ ճաշակի։
Մեղրով և համեմունքներով դետոքս թեյի ևս մեկ բաղադրատոմս Օլեգ Գոնչարով, «Բանկ» սրճարանի բար-մենեջեր՝ մեր սոցիալական ցանցերում։
Ես նաև խորհուրդ եմ տալիս փորձել քմահաճություն և.
Եվ բոլորի համար, ովքեր ցանկանում են սովորել, թե ինչպես ճիշտ եփել թեյը, ի դեպ, սա մի ամբողջ գիտություն է: - անպայման կարդացեք:
Ցիտրուսային մրգերի խնամք ձմռանը և ներսում աշնանային շրջան- ամենաներից մեկը կարևոր թեմաներցիտրուսների փակ աճեցման մեջ. Շատերը բախվում են խնդրին, երբ գարնանը գնված բույսը շատ լավ է աճում և «աչքի համար հաճելի», բայց հոկտեմբերից սկսած այն դադարում է աճել, իսկ դեկտեմբերին արդեն սկսում է տերևները թափել, թեև խնամքը դեռևս կար. լավ.
Ես նույնպես սկզբում բախվել և տառապել եմ այս խնդրից։ Իմ առաջին կիտրոնը հաճախ մահամերձ էր, երբ բացարձակապես բոլոր տերևները շպրտեց, չորացրեց ճյուղերը, բայց դեռ գոյատևեց մինչև գարուն և կարողացավ փրկվել:
Ձմռանը ցիտրուսային մրգերի խնամքը պետք է հիմնված լինի որոշ գիտելիքների վրա, մասնավորապես.
- Աշնանային ցերեկային լույս ձմեռային շրջանմեծապես նվազել է
- Ռադիատորները շատ չոր օդ են
- Տաք օդի հոսքը առաջացնում է բույսի խոնավության ուժեղ գոլորշիացում
- Արմատները չեն կարող խոնավություն ապահովել տերևներին այն նույն արագությամբ, որով այն գոլորշիանում է:
- Հաճախ զամբյուղի մեջ հողի ջերմաստիճանը շատ ավելի ցածր է, քան օդի ջերմաստիճանը հնարավոր նախագծերի պատճառով - արմատներն այս դեպքում լավ չեն աշխատում:
Ելնելով դրանից՝ ձմռանը ցիտրուսային մրգերի պահպանման և խնամքի 2 տարբերակ կա. Առաջին տարբերակը լավագույնն է զով ձմեռում. Քանի որ ցիտրուսային մրգերն ունեն աճի ալիքներ, այսինքն՝ ակտիվ բուսականությունը տեղի է ունենում ոչ թե անընդհատ, այլ «կտրուկներով», իսկ ամենաուժեղ աճի շրջանը նկատվում է գարնանը՝ ցերեկային ժամերի ավելացմամբ, շատ ցանկալի է բույսը տեղափոխել քնած։ ժամանակահատվածը ձմռանը: Ավելի լավ է ապահովել 5-10 աստիճան մշտական ջերմաստիճան, որի դեպքում բոլոր գործընթացները դանդաղում են, հետևաբար նաև լույսի անհրաժեշտությունը: Այսինքն՝ վերը նշված բոլոր խնդիրները լուծված են։ Ես կարդացի, որ որոշ ցիտրուսներ աճեցնողներ բույսը հանում են նկուղներ, որտեղ ցածր ջերմաստիճաններում պարունակում են 1-2 աստիճան և քիչ կամ առանց լույսի։ Բոլոր բույսերը լավ պահպանված են։ Այս բովանդակության հսկայական պլյուս է նաև այն փաստը, որ ձմռանը ցիտրուսային մրգերի խնամքը շատ ավելի քիչ է պահանջվում, հատկապես այն առումով:
Այս տարի ես ունեցա ցուրտ ձմեռման ստեղծման առաջին փորձը։ Ես ապակեպատեցի իմը փոքր լոջա 2-խցիկ երկկողմանի պատուհաններ և պատերը մեկուսացված 3 սանտիմետր փրփուրով։ Հոկտեմբեր-դեկտեմբեր ամիսներին ջերմաստիճանը մի փոքր բարձր է եղել առաջարկվածից՝ 8-14 աստիճան։ Կարող եմ ասել, որ փորձը շատ հաջող էր ինձ համար՝ ոչ մի բույս ոչ մի տերեւ չթափեց, թեև նախորդ տարիներին այս շրջանը մղձավանջ էր։ Չնայած ես գրել էի, որ ցածր ջերմաստիճաններում չի կարող լուսավորվելբույսեր, բայց ես դեռ լոջայի վրա կախեցի լյումինեսցենտային լամպ (2 * 36 Վտ) և միացրեցի այն 16:00-ից մինչև 22:00-ն:
Հիմա, երբ ցերեկային ժամերը սկսեցին աճել և ջերմաստիճանը բարձրացավ մինչև 14-16 աստիճան, իմ ընտանի կենդանիները մտածեցին, որ եկել է գարունը և զանգվածաբար սկսեցին արթնացնել բողբոջները.
Բայց հաճախ է պատահում, որ ոչ բոլորն են հնարավորություն կազմակերպելու թույն կամ ցուրտ ձմեռումինչպես իմ նախորդ տարիներին: Ի՞նչ անել այս դեպքում:
Առաջին հերթին, դուք պետք է անեք լրացուցիչ լուսավորությունարհեստականորեն ավելացնել ցերեկային ժամերը։ Երկրորդը պետք է անել տաք օդի վահան; կարող են օգտագործվել ցանկացած ջերմային արտացոլող նյութ: Եվ վերջապես, փորձեք բարձրացնել խոնավությունը. Սրսկելը լավ է, բայց ունի շատ կարճաժամկետ ազդեցություն։ Փորձեք բույսերի մոտ շատ լայն տարաներ դնել ջրով։
Չնայած այն հանգամանքին, որ ես մի փոքր ուշացել եմ այս գրառումից և շուտով գարուն է գալու, հուսով եմ, որ իմ խորհուրդը կօգնի գոնե մեկին հաջորդ տարիև ձմռանը ցիտրուսային մրգերի խնամքը ևս մեկ գլխացավանք չի լինի:
Պատուհանից դուրս հոկտեմբերի առաջին օրն է։ Ձմեռը մոտ է, և ժամանակն է մտածել ձմեռելու մասին ցիտրուս - կիտրոն, մանդարիններ և այլն։ Ես կասեի, որ թեկուզ մի փոքր ուշացած այս հարցով։ Այս հոդվածում մենք կսովորենք, թե ինչպես հոգ տանել փակ կիտրոնձմռանը.
Ցիտրուսային մրգերի ձմեռման 2 տարբերակ կա՝ տաք և սառը։ Ամենապարզն ու ամենաառաջարկվողը սառն է: Սկսենք նրանից:
Ցիտրուսային մրգերի սառը ձմեռում.
- Խաղաղություն ձմեռային ժամանակցիտրուսային մրգերի համար սա նրանց սովորական և բնական վիճակն է։
-Ցուրտ ձմեռից հետո ցիտրուսներն ավելի լավ ու առատ են ծաղկում, պտուղ տալիս։
- Կիտրոններն ու մանդարինները և մեր մյուս ցիտրուսային մրգերը քնած ժամանակահատվածում պահանջում են նվազագույն ուշադրություն:
- Շատ ցիտրուսային մրգերի համար աճի հաջորդ փուլը սկսվում է հոկտեմբեր ամսից։ Սա պետք է հաշվի առնել, երբ դուք պատրաստվում եք իջեցնել ջերմաստիճանը: Ավելի լավ է դա անել նոյեմբերից։
- Trifoliata-ի պաշարների վրա պատվաստված ցիտրուսներին անհրաժեշտ է ցուրտ ձմեռում առանց ձախողման (առնվազն 1 ամիս):
ջերմաստիճանը և լույսը
Ենթադրվում է, որ Ցելսիուսի 10 աստիճանի դեպքում ցիտրուսը դադարում է աճել և աստիճանաբար անցնում է քնած վիճակի։
Օպտիմալ ջերմաստիճան ցիտրուսային մրգերի ձմեռման համար +6-10Cժամը ցրված լույս. Պետք չէ լուսավորել։
Ցիտրուսային մրգերը կարող են ձմեռել լիակատար մթության մեջ։Դրա համար անհրաժեշտ է ապահովել ջերմաստիճան +3-5C. Չի կարելի թույլ տալ, որ սենյակում ջերմաստիճանը իջնի 0 աստիճանից:
Ցիտրուսաբույծների շրջանում եղել են դեպքեր, որ նրանց ցիտրուսային մրգերը կարող են դիմակայել -3-4 աստիճանի կարճատև ցրտահարություններին։ Բայց ավելի լավ է թույլ չտալ, որ դա տեղի ունենա:
Հիշիր մտնել հանգստի վիճակի մեջ և դուրս գալ դրանից, պետք է աստիճանաբար լինի:Ձեր կիտրոնի դիրքի կտրուկ փոփոխությունը սառըից տաքի կամ հակառակը կարող է վնասակար լինել դրա համար: Կիտրոնը կսկսի ընկնել, և գուցե նույնիսկ «հանձնվի»:
Լավ է, եթե ձեր ցիտրուսային մրգերը նախապես դնեք սենյակում, օրինակ՝ սեպտեմբերին, որտեղ նրանք կանցկացնեն ձմեռը՝ հիշելով ջերմաստիճանը և աստիճանաբար իջեցնելով այն այնտեղ։
Մեծ մասը հարմարավետ տեղցուրտ ձմեռման համար կա տաքացվող պատշգամբ, պատշգամբ, ձմեռային այգիեւ այլն։ Այնտեղ ջերմաստիճանն ինքնին աստիճանաբար նվազում է՝ կախված պատուհանից դուրս եղանակային պայմաններից։ Եվ ավելին գարնանը: Պարզապես պետք է հետևել, որ բացասական աստիճաններ չլինեն։ Բացի այդ, կարևոր է խուսափել նախագծերից: Ցիտրուսային մրգերը պատուհանների մոտ մի դրեք։
Մեկ այլ բան, որը ես խորհուրդ կտայի, արմատային համակարգի խնամքն է: Կաթսաները դրեք ոչ թե սառը հատակին կամ պատուհանագոգին (որը սառչում է պատուհանից), այլ կրպակների վրա, օրինակ՝ փրփուր, տախտակ, տուփ։ Կարող եք փաթաթել կաթսան տաք նյութ(փայլուն մեկուսացում):
Ոռոգումցուրտ ձմռանը նվազագույն է: Երկրագնդը չպետք է շատ թաց լինի, բայց մի փոքր: Ջուր տաք ջրով միայն այն ժամանակ, երբ երկիրը չորանա։ Հիշեք, որ հալված ջուրը լավագույնն է ոռոգման համար: Մի մոռացեք այն տաքացնել սենյակային ջերմաստիճանում:
Ձմռանը ցիտրուսները չեն պարարտանում. Եթե միայն 1 անգամ ձմռանը, թույլ չափաբաժինով, և եթե ցիտրուսները ձմեռում են սենյակում և ջերմության մեջ:
Դուք կարող եք նաև ապահովել ցուրտ ձմեռը պատուհանագոգի վրա գտնվող սենյակում: Այս դեպքում անհրաժեշտ է առանձնացնել պատուհանը սենյակից, օրինակ պոլիէթիլենով, որպեսզի տաք օդմարտկոցներից պատուհանին չի գնացել. Ստեղծեք այսպիսի սառը միկրոկլիմա պատուհանի վրա։
էտումավելի լավ է դա չանել ձմռանը: Մեծ մասը լավագույն ժամանակկարդինալ, ձևավորող էտման համար սա գարուն է: Չոր ոստերը և տերևները կարելի է էտել աշնանը։
Ցիտրուսային մրգերի տաք ձմեռում.
Ցավոք, ոչ բոլորն ունեն իրենց բույսերի համար ցուրտ ձմեռ ստեղծելու հնարավորություն: Շատ կիտրոններ և մանդարիններ ձմեռում են պատուհանների վրա գտնվող բնակարաններում: Նրանց համար պետք է ստեղծել հատուկ պայմաններ եւ հաշվի առնել մի շարք գործոններ։
Որքան բարձր է ջերմաստիճանը, այնքան ավելի շատ լույս է անհրաժեշտ:
ԴՆԹ Լուսավորված ցիտրուսային մրգեր ձմռանը.
Եթե ցիտրուսային մրգերը ձմեռում են բնակարանում, ջերմության մեջ, ապա անհրաժեշտ է ապահովել թեթեւ ռեժիմ։ Ցիտրուսներին անհրաժեշտ է 12 ժամ ցերեկային լույս: Մեր երկրում աշուն-ձմեռ ժամանակահատվածում ցերեկային ժամերը կրճատվում են։ Հետևաբար, մեր ցիտրուսները նախալույսի կարիք կունենան:
Անկեղծ ասած, ես դեռ «ուժեղ չեմ» լամպերի մեջ։ Նրանց մեծ բազմազանությունը: Ես գիտեմ, որ կան լյումինեսցենտային լամպեր, ամենահզոր և ամենապայծառ նատրիումի DNAT և DNAZ (հարմար է մեծ թվով բույսերի համար և որտեղ գործնականում լույս չկա), DRI մետաղական հալոգենային լամպեր և LED լամպեր(օգտագործում են նրանք, ովքեր շատ բույսեր չունեն):
ֆիտոլամպեր Այս կատեգորիաներից յուրաքանչյուրն ունի բույսերի համար նախատեսված հատուկ գիծ՝ ֆիտոլամպեր. Նրանք այնտեղ տարբերվում են նաև հզորությամբ, ալիքի երկարությամբ և այլն։ Ամենից հաճախ նրանք արտանետում են վարդագույն գույն. Եվ պետք է ասեմ, որ ոչ բոլորին է դուր գալիս այս լույսը։ Հետեւաբար, շատերը նախընտրում են այն նոսրացնել՝ ավելի սովորական լամպեր դնելով։ Կամ ընտրեք լամպեր ամբողջ լույսի սպեկտրով:
Եթե դուք ունեք հարավային պատուհան, ապա շատ ցիտրուսային մշակողների փորձը ցույց է տալիս, որ ցիտրուսային մրգերը չեն կարող լուսավորվել այնտեղ: Կամ երեկոյան 3-4 ժամով լուսավորեք 40 վտ հզորությամբ մեկ լյումինեսցենտ լամպով։
Ես փորձ ունեի, երբ իմ ցիտրուսային ծառերը կանգնած էին արևմտյան, արևելյան պատուհանների վրա՝ առանց լրացուցիչ լույսի: Եվ նրանք իրենց լավ էին զգում։
Բայց հյուսիսային պատուհանների վրա քիչ լույս կա։ Եվ նաև, եթե պատուհանների վրա տեղ չկա, շատերն իրենց ցիտրուսային մրգերն աճեցնում են դարակներում կամ հենց հատակին (դրանց մեծ տեսակները): Հետո, իհարկե, հրամայական է լուսավորել։
Եթե ձեր ցիտրուսները պատուհանագոգին են, ապա դուք պետք է հոգ տանեք բույսերի արմատային համակարգի տաքացման մասին: Որովհետեւ պատուհանագոգերը կարող են շատ ցուրտ լինել (պատուհաններից), և արմատը կարող է տուժել: Եթե արմատը ցուրտ է, ապա այն դադարում է գործել, այդ ընթացքում տաքանում է օդը ջեռուցման խողովակներից, բարձրանում մինչև բույսի պսակը և առաջանում է անհավասարակշռություն։ Տեղադրեք բույսերի ամանները փրփուր տախտակի, տուփի, փայտե տախտակի վրա կամ մեկուսացրեք ամանները մեկուսացված նյութով:
Խոնավությունը սենյակում.
Ջեռուցման սեզոնին կարևոր է լրացուցիչ խոնավացնել օդը, քանի որ. չոր օդը վնասակար է բույսի համար, և կարող են հայտնվել վնասատուներ, ինչպիսիք են spider mites-ը:
Տեղադրեք ջրի տարաներ բույսերի կողքին: Լրացուցիչ բույսեր ամեն օր ցողեք: Դուք կարող եք օգտագործել լրացուցիչ հատուկ խոնավացուցիչներ:
Ոռոգումը ձմռանը- չափավոր, տաք (ցանկալի է հալված) ջուր:
վերին հագնվելուհնարավոր է ձմռանը 1 անգամ՝ թույլ դեղաչափով արմատի տակ կամ տերևի վրա։
Հնարավորության դեպքում խորհուրդ եմ տալիս ցիտրուսային մրգերի համար առնվազն 1 ամիս ցուրտ ձմեռում կազմակերպել (գոնե պատուհանի վրա՝ սենյակից տաք օդի հոսքը և խողովակները թաղանթով փակելով)։ Հասուն բույսերի համար դա շատ լավ կլինի:
Հուսով եմ, որ իմ խորհուրդը օգտակար էր ձեզ համար: Եթե ունեք հարցեր, կամ ցիտրուսային մրգերի ձմեռման փորձ, գրեք մեկնաբանություններում։
2. Gucci մեղավոր
Արտադրողի նկարագրությունը. Gucci Guilty-ի երիտասարդ, համարձակ, խորաթափանց սեփականատերը մեր ժամանակների իսկական հերոսուհին է, 21-րդ դարի գեղեցկուհին՝ զինաթափելով բոլորին իր հմայքով: Նրա քաջությունը արբեցնող է։ Մեր առջև կանգնած է խիզախ, եռանդուն, չզղջացող ապստամբը, ով ամբողջ արագությամբ շտապում է կյանքի ճանապարհով: Ինտուիտիվ գիտակցելով, թե որքան մեծ կարող է լինել վտանգը, Gucci-ի մեղավոր կինը մեծ հաճույք է ստանում թույլատրվածի սահմանները հատելու հնարավորությունից: Այն ամենը, ինչ կարող էր անել սովորական կինՄեղքի զգալը միայն ոգեշնչում է մեր հերոսուհուն:
Բույրի բուրգ.
Վերին նոտաներ՝ Մանդարին, վարդագույն պղպեղ, դեղձ
Միջին նոտաներ՝ շուշան, խորդենի
Հիմնական նոտաներ՝ սաթ, պաչուլի
Սուբյեկտիվ կարծիք.Առաջին անգամ, երբ դա լսեցի աշխատանքային գործընկերոջս վրա, սալորաչրի հոտ զգացի: Անմիջապես սիրահարվեց: Ինձ վրա այն նաև բացահայտում է սալորաչիրի երանգով: Իսկապես համարձակ, գեղեցիկ և հագեցած բուրմունք: Ավելացնելու ոչինչ չկա, արտադրողը հարյուր տոկոսով ճիշտ է։ Ես սիրում եմ ինձ դրա մեջ: Պատկեր. Ինքնավստահ femme fatale.
Արժեքը՝ 4176 պ. (առանց զեղչի)
«Ile de Beaute» խանութների ցանց
3. Գերլեն «Ելիսեյան դաշտեր»
Ոչ մի նկար նրան չի բնութագրում այն առումով, որ ես հասկանում եմ, ուրեմն տեսահոլովակ կլինի
.
Արտադրողի նկարագրությունը.Ելիսեյան դաշտեր («Ելիսեյան դաշտեր»), որպես անցման ծես և շոշափում է Գերլենների տան առեղծվածը, առասպելական ճանապարհորդություն դեպի Փարիզի հենց սիրտը, որտեղ խնամքով պահվում են հնագույն օծանելիքի գաղտնիքներն ու առեղծվածները, որտեղ կան կախարդական բանաձևեր: կենդանի, որի շնորհիվ ծնվում են աշխարհի ամենամեծ օծանելիքները: Ելիսեյան դաշտերն իր ողջ շքեղությամբ փարիզյան շքեղություն է, սրանք ռոմանտիկ զբոսանքներ են Մեծ քաղաքի ամենահայտնի փողոցներով և պողոտաներով, սա նրա թափանցիկ, արբեցնող օդն է, որը գարնանային ծաղիկների մեղրային քաղցրության պես գրավում է քեզ, ստիպում զգալ: կյանքի այս շունչը կտրող շունչը նորից ու նորից... Շիշն արտացոլում է Guerlain-ի ոճը: Նրա ճարտարապետական ձևերը, որոնք նման են կամարին, հանդիսանում են առևտրի տան խորհրդանիշը, իսկ եռանկյունը խորհրդանշում է գաղտնիքների իմացության ճանապարհը:
Բույրի բուրգ.
Վերին նոտաներ՝ անիսոն, սեխ, նուշ, դեղձ, մանուշակ, սև հաղարջ
Միջին նոտա՝ հիբիսկուս, հովտաշուշան, միմոզա, քաջվարդ, վարդ, յասաման
Հիմնական նոտա՝ բենզոին, վանիլ, նուշ, մայրի, ճանդան
Սուբյեկտիվ կարծիք.Մայրս երբեմն կրում է այս բույրը: Սկզբում նա ինձ չափազանց կանացի թվաց, այսպես ասած, տարեց կանանց համար։ Բայց առաջին տպավորությունները խաբուսիկ են. Ինձ համար դա ձմեռային տարբերակ. Ամռանը դա ընդհանրապես չեմ ընկալում, քանի որ այն բացվում է տղամարդկանց օդեկոլոնին բնորոշ նոտաներով։ Եվ ահա ձմեռային երեկո- Մմմմ, մրգի հոտ է գալիս, մի քիչ փոշոտ, բայց միևնույն ժամանակ շատ համառ և ուժեղ բուրմունք: Դասական իր մաքուր տեսքով: Guerlain Champs-Elysees-ը կանացիության էությունն է:
Արժեքը՝ 3010 ռուբ. (առանց զեղչի)
«Ile de Beaute» խանութների ցանց
4. Կիլիանի կողմից
Եվրոպայի ամենաերիտասարդ օծանելիքի տներից մեկը՝ By Kilian-ը, արդեն արժանացել է ինչպես կանանց, այնպես էլ տղամարդկանց գնահատանքին, ովքեր շատ բան են հասկանում շքեղ բույրերի մասին: Այս տան օծանելիքը օդային է, պարուրող, միշտ համապատասխան և յուրահատուկ բոլորին։ Տան հիմնադիրը նաև մի մարդու թոռն է, ում անունը հայտնի է Եվրոպայից շատ հեռու՝ Հենեսի: Kilian Hennessy-ն նոր չէ բուրմունքների բիզնեսում: Նա երկար ժամանակովեղել է փոստում գործադիր տնօրենամբողջ աշխարհում հայտնի ընկերություն L "Oréal-ը և հայտնի է նաև Alexander McQueen Օծանելիքի տանը իր աշխատանքով: Այնտեղ աշխատելիս Քիլիանը երազում էր իր օծանելիքի մասին. մի աշխարհ, որը ոչ միայն կընդգծեր երկու սեռերի արժանապատվությունը, այլև կդառնար երկրորդ մաշկ՝ արտացոլելով մարդու էությունը, ով «հագցնում է» օծանելիքը 2007 թվականին այս գաղափարներն ու ձգտումներն իրականացան. ապրանքանիշ, որը պարզապես սկսեց կոչվել իր ստեղծողի անունով՝ Կիլիանի կողմից։
«Սիրուց այն կողմ» 
Արտադրողի նկարագրությունը. Beyond Love-ը խորհրդանշում է սիրահարվելու հրաշալի շրջանի հմայքը, որը լցնում է քո զգացմունքներն ու հոգին, կլանում այն ամբողջությամբ և տալիս քեզ թեւերի զգացողություն։ Սատանայական գայթակղիչի պես՝ խորամանկ ու խորամանկ, նա առաջարկում է ճաշակել ցանկությունների ու հաճույքների արգելված էլիքսիրը։ Եվ դուք չեք կարող հրաժարվել նրանից: Զվարճացեք այս զարմանալի վիճակում, բացեք ձեր սիրտը սիրո և արկածների առաջ և մի վախեցեք հավասարակշռել եզրին: Ի վերջո, դա է կյանքը:
Բույրի բուրգ.
Եգիպտական հասմիկի բացարձակ, տուբերոզայի էքստրակտ և բացարձակ նոտաներ:
Սրտի նոտաներ՝ կոկոսի ակորդ, տուբերոզայի ծաղիկներ և տերևներ:
Բազային նոտաներ՝ Ամբերգի, Տոնկին Մուշկ…
Սուբյեկտիվ կարծիք.Ես նրան խելագարորեն սիրում եմ։ Չնայած այն հանգամանքին, որ բույրը բավականին հարուստ է, ես դա ընդհանրապես չեմ զգում իմ վրա։ Հմայիչ, կրքոտ և ամեն ինչ սպառող: Ամեն շունչով փառք եմ երգում։ Նուրբ, շքեղ, շղարշի պես պարուրում է ինձ։ Նուրբ, ջերմ, զգայական կոմպոզիցիա։ Միևնույն ժամանակ ծաղկային և մրգային բուրմունք, բայց դա այդպես չէ: սուր անկյուններ», բայց կլորացված, կարծում եմ, որ կոկոսն այստեղ դեր է խաղացել։ Սելեկտիվների որոշ առցանց խանութներում այն հայտարարված է որպես unisex: Միգուցե ես համաձայն չեմ, ես դա չեմ տեսնում տղամարդու վրա:
Արժեքը՝ 7722 ռուբ. (առանց զեղչի)
«Էգոիստ» խանութների ցանց
Եվգենյա. Ինձ հետ «քեզ» վրա։
