Jednorázové plastové nádobí: zdravotní rizika. Jaké jsou škody na plastovém nádobí? Jednorázové kelímky s pomalým účinkem Z čeho se vyrábí plastové nádobí?


Před zakoupením šarže jednorázových šálků a talířů pro vaši firmu by bylo užitečné pochopit, z čeho jsou tyto pokrmy vyrobeny. Vypadá to jako, no, tady je plast, tady je lepenka, tady je dřevo. Ale není to tak jednoduché, karton není jen karton, ale existuje několik druhů plastů.

V tomto článku zjistíme, z čeho vyrábím jednorázové nádobí a jak si vybrat nejlepší materiál pro své vlastní podnikání.


Kdo potřebuje jednorázové nádobí a kde?

Nejprve rychle zjistíme, kde a za jakých okolností se jednorázové nádobí nejčastěji používá.

  • Na výlety do lesa na grilování s rodinou nebo přáteli;
  • V malých kavárnách a na ostrovech „coffee to go“;
  • Ve všech zařízeních, kde je služba „jídlo s sebou“;
  • V zařízeních rychlého občerstvení;
  • V bufetech, kantýnách a snack barech, včetně silničních;
  • V kancelářích a pobočkách firem: v kuchyni, u chladičů vody atd.

Jak je vidět, každý vždy potřebuje jednorázové nádobí. Je to pohodlné, praktické a hygienické a nevyžaduje další péči. Jednorázové nádobí stojí několikanásobně méně než opakovaně použitelné protějšky, a přitom není ve své funkčnosti v žádném případě horší.

A přesto pokračují debaty o tom, jak škodlivé jsou materiály používané k výrobě jednorázového nádobí pro zdraví a životní prostředí. Zkusme na to přijít.


Materiály jednorázového plastového nádobí

Hlavním a nejběžnějším materiálem je plastický. Existují jeho hlavní odrůdy:

  1. Polystyren. Polystyrenové nádoby jsou určeny výhradně pro studenou kuchyni a nápoje, sypké hmoty a směsi pokojová teplota.
  2. Polypropylen. Nádoby vyrobené z polypropylenu bez problémů snesou ohřev na 120-140 °C, jsou vhodné i do mikrovlnné trouby.
  3. Polyvinyl chlorid. Nádoby a nádoby, které nejsou určeny pro potravinářské výrobky, jsou vyrobeny z tohoto průhledného plastu.
  4. melamin. Navenek to vypadá jako porcelánové nádobí, často s vtipným designem. Ve skutečnosti uvolňuje škodlivé chemické substance pro jídlo. Melamin je extrémně toxický a nádoby z něj vyrobené jsou zakázány.

Nejlepší možností je polypropylen, ale melaminu je třeba se striktně vyhnout. Zjistěte více o materiálech jednorázové nádobí vyrobené z plastu najdete v samostatném článku.


Papírové nádobí na jedno použití

Druhým nejoblíbenějším materiálem je papír a lepenka. Takové nádobí si získává stále větší oblibu, protože je čisté a bezpečné nejen pro lidský organismus, ale i pro životní prostředí jako celek.

Papírové nádobí má následující výhody:

  1. Lze použít na studené i teplé pokrmy a nápoje. Papír lepší než plast zadržuje teplo, zatímco se zahřívá méně a pomaleji.
  2. Díky speciálnímu zpracování (laminaci) nejsou papír a lepenka náchylné k navlhnutí. Není divu, že se papírové kelímky staly tak populární.
  3. Papírové nádobí není nijak ovlivněno ohřevem, a to ani v mikrovlnné troubě. Materiál se netaví ani nevypouští škodlivé látky pro jídlo.
  4. Absolutně ekologické materiály - papír je zcela recyklovatelný, všechny materiály jsou zcela bezpečné pro životní prostředí.

Z čeho dalšího se vyrábí jednorázové nádobí?

Plast a papír jsou hlavní materiály používané při výrobě jednorázových obalů. Existují další materiály: dřevo, kukuřičný škrob, různé řemeslné a ekologické materiály. Jejich podíl na trhu je stále velmi malý a výroba teprve začíná podnikat první kroky.

Chcete si koupit jednorázové nádobí? Na webu Business Market máte tuto možnost! Naše produkty byly testovány specialisty a jejich použití je zcela bezpečné. správné použití. Doručení po celém Petrohradu!

Pro objednání vyberte jeden z preferovaných způsobů.

  • Využijte online službu našeho obchodu: přejděte do sekce Katalog, vložte požadované produkty do košíku a odešlete poptávku. Manažer vám zavolá zpět do jednoho pracovního dne, aby objasnil podrobnosti vaší objednávky.
  • Kontaktujte nás e-mailem s podrobnostmi o požadovaných produktech: [e-mail chráněný]. Náš pracovník vám v krátké době zavolá zpět, zodpoví všechny dotazy a nabídne bezplatnou konzultaci při výběru produktu.

Kontaktujte nás osobně, získejte bezplatnou konzultaci, prodiskutujte podrobnosti a obratem odešlete objednávku ke zpracování. Jsme vám k dispozici denně, včetně svátků a víkendů, od 9:00 do 22:00:

Slyšeli jsme o nebezpečí jednorázového nádobí pro lidské zdraví, ale stále se ho ročně vyrobí miliony tun. Proč? Ano, protože je poptávka.

Ani jeden venkovní piknik nebo rychlá svačina v práci se neobejde bez plastových talířů, kelímků, lžiček a nožů, a to vše proto, že jsou neuvěřitelně pohodlné.

Přesto ministerstvo zdravotnictví důrazně doporučuje, abyste přestali používat plastové nádobí. Nebezpečí představuje právě materiál, ze kterého je vyroben. Spolu s jídlem se do lidského těla dostává dávka olova, manganu a kadmia a formaldehydové pryskyřice, které jsou součástí „plastových pomocníků“, způsobují hrozné alergie a nemoci.

Samozřejmostí jsou i pokrmy šetrné k životnímu prostředí, které vůbec neškodí lidem ani životnímu prostředí. Více o materiálech, ze kterých se vyrábí známé názvy jednorázového nádobí, se dozvíte z článku.

Plast a vše s ním spojené

Nejčastěji se jednorázové nádobí vyrábí ze tří typů plastů:

  1. Polystyren - nádobí z něj je označeno písmeny PS, je určeno výhradně pro studenou kuchyni a odlišuje se svou bílou barvou. I jeho krátké zahřátí přispívá k uvolňování zdraví velmi škodlivého styrenu.
  2. Polypropylen - nádobí Hnědý s označením PP se může zahřát až na teplotu +150 °C, není však určen ke skladování mastných a olejových produktů.
  3. Polyvinylchlorid (PVC) - nádobí, ze kterého se nádoby a nádoby často vyrábí, je označeno písmeny PVC a není vůbec určeno ke skladování potravin.

Největší zdravotní riziko ale představuje melaminové nádobí. Je průsvitný a dodává se v různých barvách.

Papírové nádobí aneb jak šetřit zdraví a životní prostředí

Nádobí, které je v zahraničí hojně používané a je naprosto bezpečné, je vyrobeno z papíru. Má následující vlastnosti:

  1. Neohřívá se příliš rychle, přitom si udržuje teplo, takže jej lze použít pro uchovávání teplých potravin.
  2. Tenký karton není díky laminačnímu postupu náchylný k namáčení z kondenzace.
  3. Takové nádobí lze bezpečně použít k ohřívání jídla mikrovlnné trouby, protože při vystavení vysokým teplotám nevylučuje škodlivé látky.

Nejdůležitější výhodou papírového nádobí je, že jej nelze znovu použít, ale v případě plastu ano důležité pravidlo jsou často opomíjeny.

Toto video podrobně vysvětluje, jak se vyrábí jednorázové nádobí:

Bogdana Zhuravskaya

Výroba jednorázového nádobí je perspektivním a výnosným oborem podnikání pro podnikatele, který se nebojí vysoké bariéry vstupu na trh. Spolu s významnými kapitálovými investicemi musíte být připraveni překonat řadu rizik. Tím hlavním je nedostatek velké číslo vysoce kvalifikovaní technologové a otevřené informace o nuancích produkční proces. Ekologické hnutí je u nás navíc stále populárnější. To znamená, že je nutné budovat své aktivity s ohledem na skutečnost, že dříve nebo později bude muset být podnik přeformátován na výrobu biologicky rozložitelného produktu.

V očekávání startu

Existuje mnoho druhů jednorázového nádobí. Obvykle lze produkty rozdělit do několika velké skupiny: plast, papír, dřevo a tzv. eco-friendly. Druhá kategorie zahrnuje jak nádobí vyrobené z biologicky rozložitelných plastů, tak i nejnovější vývoj, kdy jsou šálky a talíře vyrobeny z různých surovin, jako jsou obiloviny (jedlé nádobí), třtina, kukuřičný škrob, listy, bambus atd.


Před zahájením projektu musí podnikatel jasně uvést, jaký typ produktu bude vyrábět. Univerzální linky zapnuté tento moment neexistuje a zakládání podniku s velký počet instalace pro produkty z různé materiály bude vyžadovat velké investice. Další obtíž je získat efektivní technologie výroba jednorázového nádobí. Najít podrobné informace ve veřejné doméně není snadné a kvalifikovaní technologové mají cenu zlata. Nejjednodušší způsob, jak tento proces zavést, je proto vyškolit personál od výrobce zařízení.

Dále by měly být uzavřeny dohody s dodavateli surovin. Na území Ruské federace jich není mnoho, takže můžete zvážit možnosti spolupráce se zahraničními partnery. V žádném případě není vhodné soustředit se pouze na jednoho výrobce, protože výpadek dodávek může způsobit prostoj nového podniku.

Po rozhodnutí o výše uvedených otázkách můžete začít hledat vybavení a vyvíjet projektová dokumentace. Jak již bylo zmíněno, finanční bariéra vstupu na trh je poměrně vysoká. Pouze nákup minimální sady zařízení pro výrobu jednorázového plastového nádobí bude tedy vyžadovat asi 12 milionů rublů. S dobře propracovaným podnikatelským plánem v ruce má smysl začít pracovat s prostředky investorů.

Základní rizika

Potenciální klienti s uzavřením nespěchají předběžné dohody s novým výrobcem a jsou připraveni zvážit návrhy pouze v případě, že bude k dispozici požadovaný objem hotové výrobky a balíček dokumentů potvrzujících shodu zboží s požadavky GOST a SanPiN.

Pokud jde o konkurenci, zde se budete muset vypořádat s bazénem domácích a zahraniční společnosti, většina z kteří zaujímají silnou pozici na trhu, mají určité zkušenosti a hlavně důvěru klientů. Například, Čínští výrobci, díky obrovským objemům dokážou nabídnout velmi atraktivní cenové nabídky.

Dalším podmíněným problémem je sezónní poptávka po produktech. Rozšíření rozsahu pomůže udržet rovnováhu.

Hlavní spotřebitelé jednorázového nádobí

Mezi velkoobchodní odběratele, na které se musí výrobce jednorázového nádobí zaměřit:

  • , jídelny, pizzerie a další provozovny Catering;
  • sezónní stánky s jídlem s sebou;
  • Doručování potravin;
  • trhy různých formátů, cateringové společnosti s vlastní kulinářskou produkcí;
  • agentury pro organizování pikniků a venkovních dovolených;
  • podniky zabývající se prodejem zeleniny a ovoce.

Jak vidíte, seznam příležitostí k prodeji produktů je poměrně široký. Podnikateli stačí vytvořit ziskovou nabídku a předat o ní informace co největšímu počtu partnerů.

Druhy jednorázového nádobí

Pro komplexní uspokojení spotřebitelské poptávky musí sortiment výrobce obsahovat jednorázové nádobí na nápoje, polévky, hlavní jídla, svačiny, obaly různé produkty, dále salátové mísy, příbory, brčka, plastová víčka pro nápojové sklenice s sebou a míchací tyčinky.

K výrobě produktů lze použít několik druhů surovin: plast včetně jeho rozložitelné odrůdy, speciální papír, dřevo. Kromě toho pokrmy vyrobené z přírodní materiály.

Plastové nádobí na jedno použití

Plastové nádobí má celá řada výhod. Je to pohodlné, hygienické, praktické a velmi levné. Všestrannost materiálu nám umožňuje vyrábět širokou škálu produktů - talíře, šálky, příbory, brčka, tyčinky rozdílné barvy, tvar a velikost. V případě potřeby můžete použít logo nebo jasný design.

Zařízení na výrobu plastového nádobí

Standardní výrobní linka jednorázového nádobí obsahuje:

  • stroj na tvarování za tepla;
  • extruder;
  • plíseň;
  • kompresor.

Minimální náklady na sadu zařízení jsou asi 3 miliony rublů. náklady na první várku surovin - od 100 tisíc rublů.

Technologie výroby + Video

K výrobě nádobí se používají dva typy plastů:

  • pěnový propylen (trvanlivý, plastový, odolný vůči teplu, nádobí z něj vyrobené lze použít na teplé pokrmy a nápoje, označeno PP s číslem 5);
  • polystyren (výrobky nesnesou teplo, nelze v nich skladovat potraviny, označeno PS číslem 6).

Surovinou pro výrobu plastového nádobí jsou granulované polymery, které vypadají jako kuličky. Cena za tunu granulí se pohybuje od 45 do 100 tisíc rublů, což závisí na značce, průměru a dalších vlastnostech.

Tuto surovinu využívají podniky s plným cyklem, kde se taví granule a vyrábí se fólie, ze které se vyrábí plastové nádobí. V neúplném cyklu výrobce používá hotový film v ceně 100-190 tisíc rublů. za tunu.

Celý cyklus Výroba jednorázového nádobí zahrnuje následující fáze:

  • Tavící granule. Bílé nebo, mluvíme-li o výrobě barevného nádobí, různobarevné kuličky se vloží do extrudéru, kde se surovina za stálého míchání šnekovým lisem zahřeje na bod tání.
  • Tvorba filmu. Po dosažení požadované konzistence se hmota přivede do lisu, kterým se získá plastová fólie o tloušťce 2 mm.
  • Tvarovací výrobky. Fólie vstupuje do jednotky pro tvarování za tepla, je zahřátá do plastického stavu a tažena do forem.
  • Vyřezávání prvků. Celá pavučina s vytvořeným nádobím se přesune do ořezávače, kde se jednotlivé prvky oddělí od celé pavučiny. Plastové kusy jsou odeslány k recyklaci.
  • Dále se pokrmy třídí a přivádějí na dopravník, kde se upravují - nanášejí loga, přehnou okraje atd.
  • Balík. Stroj vybere požadované množství produkty a umístí je do filmu.

Podobná metoda se používá k výrobě nádobí z biologicky rozložitelného plastu.

Video jak na to:

Jednorázové nádobí vyrobené z bioplastu

Nádobí na jedno použití vyrobené z biologicky odbouratelného plastu je uváděno na trh jako „zelené“, ale tento materiál, i když v menší míře než jeho biostabilní protějšek, stále znečišťuje životní prostředí, protože rozkladem se uvolňuje metan a oxid uhličitý. Zastánci ekologického životního stylu však toto rozhodnutí na principu volby „menšího zla“ vítají a produkt rádi používají.

Hlavní soutěžící

Mezi giganty trhu s jednorázovým nádobím můžeme zaznamenat následující společnosti: U2B, My Dishes, GORNOV GROUP, “Plastic Step”, “Mystery”, Papperskopp Rus, Huhtamaki, “Trial Market”, PapStar, The Paper Cup Company.

Jakákoli oslava, při které se plánuje podávat, i když ne plnohodnotný oběd, ale lehká svačina, nutí pořadatele přemýšlet o prostírání. Používání tradičního skla není vždy opodstatněné, protože je drahé, křehké a těžké, a pak je potřeba ho umýt, což je další ztráta času a peněz.

Z těchto důvodů všechno více lidí se přiklání k názoru, že pro hostiny různých formátů a směrů je vhodnější používat jednorázové nádobí. Dnes bude řeč o jednom z předních výrobců zboží této kategorie u nás. Co je to "Záhada"? Co může tato společnost svým klientům nabídnout a čím se liší od mnoha konkurentů? Pojďme to zjistit.

Prázdninová nálada

Takže, co je to „záhada“? Jedná se o velkou obchodní a výrobní společnost zabývající se výrobou produktů z pěnového propylenu (PP) a polystyrenu (PS). Co je v sortimentu holdingu Mysteria? Jednorázové nádobí, plastový nábytek, zboží pro domácnost a průmysl, tašky a nádoby, pracovní oděvy, domácí chemikálie a dokonce i kosmetické potřeby a papírnictví.

K výrobě produktů společnost využívá několik výrobních linek, z nichž každá má moderní Technické vybavení. Suroviny pro výrobu produktů jsou bezpečné a výhradně primární.

Všechny produkty mají povinné certifikáty kvality (včetně mezinárodních). To je extrémně důležitou vlastností společnost, protože jednou z nejžádanějších položek v jejím katalogu je „Mystery“ (jednorázové) dětské nádobí. Tato linka je vyrobena ze silného kartonu, na který je nanesen barevný obrázek (hlavně oblíbené kreslené postavičky).

Lahodné k pití!

Z celého rozmanitého seznamu značkových produktů jsou nejoblíbenější sklenice a šálky Mystery. Co jsou jednorázové kelímky a k čemu jsou potřeba, není třeba vysvětlovat. Ponoříme se pouze do vlastností jednotlivých pozic a zjistíme zásadní rozdíly mezi tím či oním typem kontejneru.

Společnost vyrábí produkty z různých materiálů:

  • APET - kelímky vyrobené z plastové fólie lisováním, vhodné pouze pro studené výrobky (nápoje, koktejly, koktejly);
  • karton je bezpečná surovina, vhodná pro studené i teplé nápoje, nedeformuje se a nezkresluje chuť obsahu;
  • PS je materiál na nádobí, který nebude vystaven zvýšeným teplotám, pokud do sklenice pěnového styrenu nalijete tekutinu o teplotě nad 60 stupňů Celsia, začne se tavit a uvolňovat nebezpečné látky;
  • PP - takové sklenice a šálky se „nebojí“ horkého tepla, nereagují na látky obsahující alkohol a při deformaci se vrásčí, ale nepraskají.

Kontejnery se mohou lišit objemem a konfigurací. Patří sem malé sklenice 100 a 150 ml a sklenice od 185 ml do 0,5 l. Produktový design je také zastoupen více než jedním standardním řešením. Sortiment zahrnuje sklenice, sklenice, šálky, sklenice na víno a sklenice. Figurované výrobky jsou vyrobeny z odolného plastu, perfektně drží tvar, a proto je ideální řešení pro prostírání na přeplněných akcích (svatby, firemní večírky, prezentace atd.).

A je to chutné k jídlu!

Už jsme skoro přišli na to, co je to „záhada“. Pojďme se nyní bavit o jednorázových talířích. Katalog společnosti je bohatý na pokrmy s různé průměry a hloubka. Výrobce nabízí kulaté nádobí o průměru 11, 15, 16, 17, 20 a 25 cm. Jedná se o porcové talíře, mísy, salátové mísy, ale i sekční (dvě nebo třídílné) bufetové nádoby.

Klienti společnosti Mysteria mají k dispozici také obdélníkové balicí desky. Tento dokonalé řešení pro jídelny, obchodní řetězce zabývající se prodejem potravinářských výrobků na váhu a hotových kulinářských výrobků.

Výbornou alternativou k plastovému jednorázovému nádobí by byly talíře z potahovaného popř běžná lepenka nebo tvarovaný papír. Takové výrobky mají světlý design, optimální velikosti a zlepšené kvalitativní vlastnosti.

Velkoobchod je levnější

Mystery nádobí se prodává maloobchodním kupujícím a velkým velkoobchodníkům. Společnost nejen prodává produkty vlastní výroba, ale spolupracuje i s dalšími výrobci z příbuzných oborů. Základ klientské základny společnosti tvoří zákazníci z evropské části Ruska. Právě v tomto regionu je holding Mysteria skutečným lídrem na trhu jednorázových výrobků a dalšího zboží pro domácnost i firmu.

Široká škála produktů umožňuje klientovi zadat všechny potřebné objednávky od jednoho prodejce. Zkušení designéři Nasbírali jsme hotové univerzální sady nádobí, doplněné o další doplňky k prostírání (ubrousky, ubrus, brčka). Zároveň existují sady pro všechny příležitosti, nejoblíbenější odpovídají následujícím tématům:

  • "Dětská párty."
  • "Nový rok".
  • "Piknik v přírodě."
  • "Elegantní".
  • "Ekonomika".

Standardní sada se skládá ze sklenic (1-2 druhy), talířů (1-2 druhy), lžic, vidliček, nožů, ubrousků, ubrusů a koktejlových brček.

Speciální nabídka

Kromě toho, že společnost Mystery již prodává hotové soupravy jednorázové nádobí, kupující si mohou sami vybrat nejvhodnější. V tomto případě si zákazník individuálně sjedná s manažerem společnosti počet položek zahrnutých v nákupu, jejich provedení a dodací podmínky.

V katalogu „Mystery“ si zákazníci mohou vybrat nejen veškeré potřebné jednorázové nádobí, ale také různé servírovací doplňky:

  • špejle;
  • koktejlové deštníky;
  • různá brčka;
  • míchadla;
  • vidličky na jednohubky a sendviče.

Široký výběr a bohatost produktových řad umožňuje vytvářet harmonické sety, kde všechny servírovací předměty budou vyrobeny ve stejném stylu. Všechny produkty jsou vyrobeny z vylepšeného materiálu s vynikající pevností a estetickými vlastnostmi.

Z tohoto článku se dozvíte:

  • Kdy se objevily první plastové jednorázové talíře?
  • Jak se vyrábí jednorázovky? plastové desky Dnes
  • Jaké typy jednorázových plastových talířů existují?
  • Které jednorázové talíře jsou lepší? Kde se používají jednorázové plastové talíře?
  • Jaké jsou nejčastější mylné představy o plastových talířích?
  • Jaká jsou hygienická hlediska při používání jednorázových plastových talířů?

Jednorázové nádobí je dobrým pomocníkem při pořádání akcí. Stravovací zařízení začala pro své hosty používat plastové talíře. Informace, že se takové nádobí skládá z polystyrenu a polypropylenu, poptávce nezabránilo tohoto produktu. Jednorázové výrobky mají výhodu - jejich nízkou cenu ve srovnání s papírovými protějšky. V našem článku se dozvíte o historii jednorázových plastových talířů a také se dozvíte o oblastech, ve kterých jsou oblíbené. Odbouráme všechny mýty o jednorázovém nádobí.

Historie vzniku jednorázového plastového nádobí

Jednorázové nádobí se objevilo před více než stoletím díky americkému studentovi jménem Hugh Moore. Sroloval kus lepenky do kornoutu a vytvořil hrnek.

Nápad vyrobit takovou improvizovanou papírovou nádobu přišel studentovi při návštěvě míst veřejného stravování. Hugh Moore byl nespokojený se špinavým, nedbale umytým nádobím, které mu bylo nabízeno. Napsal článek, kde vyjádřil svůj postoj k tomu, jaké jídlo se podává ve veřejném stravování, a také nastínil svou představu. Jeho příběh a nápad zaznamenal mezi tehdejšími lidmi velký ohlas. Podnikatel Lawrence Luellen se začal zajímat o vynález Hugha Moora a rozhodl se vyrobit lepší hrnek. Lawrence Luellen se tak stal prvním, kdo prodával jednorázové nádobí.

V roce 1907 se Luellen rozhodl vybavit sodové fontány, které vynalezl, papírovými kelímky s lepicí páskou. Na tento nápad získal patent. V roce 1960 dosáhl americký obchod s papírovými kelímky 50 milionů dolarů ročně.


V roce 1910 byl přijat patent na „bezpečný pohár“ - list lepenky svinutý do kužele.


Rok 1947 byl rokem vzniku Tupperware. Earl Silas Tupper vyvinul metodu výroby tuhého, odtučněného plastu z černé polyetylenové strusky její rafinací.

Jak se vyrábějí plastové talíře na jedno použití


Proces výroby plastového nádobí je založen na následujících fázích:

  • surovina se zahřívá v extrudéru a míchá se na požadovanou konzistenci;
  • horká hmota se zpracovává pod tlakem, což má za následek plastická fólie;
  • plátno je umístěno do stroje na tvarování za tepla, který dává tvar budoucím výrobkům;
  • pomocí trimru jsou z filmu vyříznuty polotovary;
  • Hotové desky se stohují a balí.

Typy jednorázových plastových desek


Jednorázové talíře jsou funkčně odlišné. Lze je rozdělit do následujících skupin:

  • podle materiálu výroby: vyrobeno z papíru a plastu; povrch papírového nádobí je laminován, aby se z něj dalo jíst tekuté jídlo;
  • podle průměru od malých po velké;
  • podle hloubky: pro tekutou stravu - hluboká, pro pevnou stravu - plochá;
  • podle hustoty: tenké a husté, druhé umožňují, aby produkt neztratil svou teplotu. Pro stejný účel můžete použít talíře s dvojitými stěnami a víkem;
  • Podle barevné schéma: Barvy talířů jsou velmi rozmanité, je možné si vybrat výrobky se vzorem vhodné pro konkrétní událost. Obchodní společnostiČasto si objednávají jednorázové talíře s logem nebo nápisy;
  • podle konfigurace: kulaté, trojúhelníkové, obdélníkové, oválné atd.;
  • podle návrhu: s hladkými nebo vyřezávanými okraji;
  • pro zvláštní účely: jednorázové alobalové nádobí určené k pečení v troubě, stejně jako nádobí s oddělenými sekcemi, aby se potraviny nemíchaly.

Při výběru jednorázového nádobí byste měli vzít v úvahu vlastnosti každé z výše uvedených skupin.

Které jednorázové plastové talíře mají lepší vlastnosti?

Kulaté bílé jednorázové talíře, které mají malou tloušťku, jsou nejlevnější, a proto se nejčastěji používají v levných stravovacích zařízeních. Tyto talíře jsou vhodné pro konzumaci pokrmů při pokojové teplotě, ale již nejsou vhodné pro teplou a studenou kuchyni.


Výběr barvy a tvaru jednorázových talířů závisí na individuálních preferencích spotřebitele. Například pro vytvoření slavnostní nálady na zábavné akci jsou vhodné světlé pokrmy zajímavého tvaru. Aby bylo pohodlné vkládat různé potraviny bez míchání (například maso, salát), existují jednorázové talíře s přepážkami. Tato jídla jsou podobná obědovým krabicím. Tyto talíře se dobře hodí pro bufet nebo venkovní piknik, kdy není možné sedět u stolu.

K čemu slouží jednorázové plastové talíře?

Rozsah použití jednorázového nádobí lze symbolicky rozdělit do dvou skupin.

Domácnost je maloobchodní prodej jednorázových talířů (po jednom kuse nebo v malých baleních) za obyčejní lidé. Průmyslová spotřeba je nákup nádobí ve velkých objemech (velkoobchod a malý velkoobchod) organizacemi a podniky. V souladu s tím společnosti nakupují desky za nižší cenu za kus.


V každodenním životě se jednorázové talíře často používají pro:

  • Výlety do přírody a pikniky, kde je nemožné umýt nádobí, protože v blízkosti není čistá voda.


V přírodě je tedy pohodlnější jednorázové nádobí vyhodit, než si špinavé odnést domů. Plánujete-li si v lese zapálit, je lepší vzít si s sebou papírové nádobí, které lze později spálit bez poškození přírody;

  • Na rodinné akce s velké množství pozvaní lidé(nejčastěji se to týká akcí konaných venku) .


Při použití plastových nebo papírových talířů si organizátoři večírků mohou být jisti, že bude dostatek nádobí pro všechny hosty. Nákup několika balení jednorázového nádobí pomůže vyřešit tento problém;

  • Na dětské oslavy, na takových akcích můžete děti potěšit barevnými talíři s jejich oblíbenými kreslenými postavičkami a pohádkami; V tomto případě je také relevantní jednorázové nádobí, protože je bezpečné pro děti (nelze jej rozbít a poranit na skle).


V komerční oblasti jsou jednorázové talíře nejvíce potřebné v podnicích, které organizují stravování, jsou to:

  • levné jídelny a snack bary kteří takto šetří peníze, aby je neutráceli za práci myčky nádobí;
  • prodejních míst , poskytování jídla s sebou;
  • velké sítě Fast Food , zde jednorázové talíře slouží nejen k úspoře peněz, ale také k prokázání solidnosti organizace. Pro takové firmy se vyrábí nádobí na zakázku s logem a dalšími firemními informacemi.

Dalším masovým odběratelem jednorázového nádobí jsou organizace, které nesouvisí s provozem zařízení společného stravování. Obchodní bufety, degustace a další akce, které zahrnují občerstvení pro účastníky, se často nekonají ve speciálních banketních sálech, takže používání jednorázového nádobí pomůže zaměstnancům ušetřit peníze a čas.

Pravdy a mýty o jednorázových plastových talířích

Ještě před 10 lety se plastové nádobí používalo velmi málo a bylo neobvyklé. Postupem času se lidé začali zajímat o jeho bezpečnost. Našli jsme nejvíc známé názory o jednorázovém nádobí a pokusili se zjistit, které z nich je pravdivé a které mýtus.

Polymery, ze kterých se vyrábí jednorázové nádobí, jsou absolutně neškodné: pravda


Ano, jsou v bezpečí. Před uvedením polymerů do sériové výroby hygienici pečlivě studovali jejich vlastnosti v laboratořích. Výsledkem studie bylo, že pokud budete dodržovat vše technologické vlastnosti výroba produktů a správné používání jednorázového nádobí nepoškozuje lidské zdraví.

Ministerstvo zdravotnictví na základě kladného toxikohygienického posudku odborníků povolilo hromadnou výrobu jednorázového nádobí.

Plastové výrobky lze použít několikrát: mýtus


Pokud jste si koupili nápoj z plastová láhev, pak byste jej v budoucnu neměli používat ke skladování ovocných nápojů, vody, mléka a jiných tekutin. Nádobí se nazývá „jednorázové“ právě proto, že není určeno k opakovanému použití: teplo, dlouhodobý kontakt s potravinami, kyslíkem a UV zářením přispívají ke stárnutí polymerů.

V důsledku toho v nich vznikají nízkomolekulární látky, které přecházejí do potravinových produktů skladovaných v takových obalech. Tekutina, která absorbovala tyto složky, se stává nevhodnou k pití.

Polymery mohou způsobit rakovinu: pravda


V případě neřízené výroby a nesprávné skladování polymery začnou uvolňovat do prostředí až 15 různých toxických sloučenin s nepříjemným specifickým zápachem. Jakmile se dostanou do lidského těla spolu s jídlem, mohou způsobit pocit nepohodlí, únavu, bolesti hlavy, alergie a záchvaty průduškového astmatu. Pokusy na zvířatech ukázaly, že některé sloučeniny se mohou stát základem pro vrozené deformity a zhoubné nádory.

Domácí plasty jsou bezpečnější než dovážené: ne vždy


Země původu plastového nádobí není tak důležitá jako firma, která je vyrábí. Na jednorázových talířích dobrá kvalita musí být uveden kód, typ materiálu výroby a rozsah použití („pro potravinářské výrobky“, „pro volně ložené výrobky“, „pro studená voda" atd.).

Nákupem plastového nádobí od pochybného výrobce si můžete poškodit zdraví: nekvalitní materiály vyrobené ručními metodami mohou zahrnovat těžké kovy, nepřirozená barviva a jiné nebezpečné látky.

Hygienické vlastnosti používání jednorázových plastových talířů

Jednorázové plastové nádobí často používáme v každodenním životě. Oproti sklu má výhody – plast se neláme, je lehký, odolný a nemusí se umývat.

Správná je informace, že materiál, ze kterého je plastové nádobí vyrobeno, není pro člověka nebezpečný. Jednorázové nádobí je vyrobeno z polymerů. Před uvedením produktu do velkovýroby zkoumají specializované laboratoře vliv polymerů na lidské zdraví. Pokud bylo plastové nádobí vyrobeno v souladu se všemi technologickými pravidly a bylo také použito k určenému účelu, nepoškodí lidské zdraví.

V současné době probíhá hygienické posuzování materiálů a výrobků v kontaktu s potravinářské výrobky, se provádí v souladu s technickými předpisy Celní unie „O bezpečnosti obalů“ TR CU 005/2011.

Abyste se vyhnuli negativnímu dopadu polymerních produktů, měli byste dodržovat některá pravidla. Nejprve se při nákupu produktu podívejte na výrobce. Pokud se společnost etablovala jako dodržující zákony, dodržující všechny výrobní normy, pak bude na výrobku vytištěn kód a také složení. Věnujte pozornost oblasti použití nádobí (pro tekutiny, pevné látky, sypké přísady, pro teplé a studené produkty).


Pro jistotu by nebylo na škodu naučit se rozumět speciálním symbolům na produktu (kódu). Pokud je například na dně nádoby znak ve tvaru trojúhelníku se třemi šipkami, znamená to možnost další recyklace materiálu a uzavřený cyklus využití (tvorba, použití, likvidace). Uvnitř trojúhelníku jsou často čísla, podle kterých poznáte druh materiálu (1–19 – plast, 20–39 – papír, karton, 40–49 – kov, 50–59 – dřevo, 60–69 – látky a textilie , 70–79 - sklo).

PS (PS) nebo číslo 6 znamená, že výrobek obsahuje polystyren. V takových nádobách je nutné skladovat studené potraviny. Při kontaktu s horkým jídlem nebo při ohřívání v mikrovlnné troubě tyto talíře uvolňují toxický styren.

PP (PP) - polypropylen, tato písmena jsou někdy nahrazena obrázkem vidličky a sklenice nebo číslicemi 0,5 a 1. Tento typ nádobí snese teploty nad 100 ⁰C, to znamená, že jej lze použít např. horké jídlo a pití (čaj), a používá se také k ohřevu jídla v mikrovlnné troubě.

Produkty vyrobené z polymerů by měly být použity pouze jednou. Při opakovaném používání jednorázového nádobí dochází k narušení jeho ochranného povrchu, což vede k uvolňování toxických látek jako je kadmium, olovo, formaldehyd, fenol, které mohou následně ovlivnit Negativní vliv na lidském těle.

Vysoká teplota potravin nebo vzduchu, dlouhodobý kontakt s částicemi potravin, UV záření, kyslík způsobují stárnutí polymerních materiálů. Tím se z nich uvolňují toxické látky, které naopak přecházejí do potravin obsažených v jednorázových nádobách. Dodržováním všech pravidel pro používání plastového nádobí si nezpůsobíte žádnou škodu, ale jen si zpříjemníte život. Je však lepší uchýlit se k tomuto typu produktu ne příliš často, ale podle potřeby, například na kempování, do přírody, na letní chatu.

Kde koupit jednorázové plastové nádobí velkoobchodně


Společnost Ecocenter dodává do Ruska chladiče, čerpadla a související zařízení pro výdej vody z lahví různých velikostí. Veškeré vybavení je dodáváno pod značkou „ECOCENTER“.

Poskytujeme nejlepší poměr ceny a kvality zařízení a také nabízíme našim partnerům vynikající služby a flexibilní podmínky spolupráce.

O atraktivitě spolupráce se můžete přesvědčit porovnáním našich cen s podobnými zařízeními od jiných dodavatelů.

Veškeré naše vybavení splňuje normy zavedené v Rusku a má certifikáty kvality. Našim zákazníkům dodáváme výdejní stojany, stejně jako všechny potřebné náhradní díly a komponenty v co nejkratším čase.



 
články Podle téma:
Jak a kolik péct hovězí maso
Pečení masa v troubě je mezi hospodyňkami oblíbené. Pokud jsou dodržena všechna pravidla, hotové jídlo se podává teplé a studené a plátky se vyrábějí na sendviče. Hovězí maso v troubě se stane pokrmem dne, pokud věnujete pozornost přípravě masa na pečení. Pokud neberete v úvahu
Proč varlata svědí a co můžete udělat, abyste se zbavili nepohodlí?
Mnoho mužů se zajímá o to, proč je začnou svědit koule a jak tuto příčinu odstranit. Někteří se domnívají, že za to může nepohodlné spodní prádlo, jiní si myslí, že za to může nepravidelná hygiena. Tak či onak je třeba tento problém vyřešit. Proč vejce svědí?
Mleté maso na hovězí a vepřové kotlety: recept s fotografií
Kotlety jsem donedávna připravoval pouze z domácí sekané. Ale zrovna onehdy jsem je zkusila uvařit z kousku hovězí svíčkové a upřímně řečeno, moc mi chutnaly a chutnaly celé mé rodině. Abyste získali řízky
Schémata vypouštění kosmických lodí Dráhy umělých družic Země
1 2 3 Ptuf 53 · 10-09-2014 Unie je určitě dobrá. ale náklady na odstranění 1 kg nákladu jsou stále příliš vysoké. Dříve jsme diskutovali o metodách doručování lidí na oběžnou dráhu, ale rád bych probral alternativní metody doručování nákladu do raket (souhlasím s