Servírování řezů na nový rok. Překvapujeme hosty krásnými řízky - fotografie nápadů na řezání pro slavnostní stůl. Novoroční předkrm papriky s tvarohem
Kde začíná nějaká slavnostní, zvláště novoroční hostina? No, samozřejmě, toto jsou jednoduché a efektní, ale jistě originální a velmi chutné novoroční občerstvení 2019. Krásně a chutně zdobené, správně umístěné na novoročním stole, nejen dodávají další kouzlo sváteční atmosféře, ale také podněcují chuť k jídlu již, obvykle hladoví hosté.
Každá hospodyňka připravuje tuto noc několik studených pokrmů a snaží se najít nové položky, aby bylo nejen chutné, ale také nové, neobvyklé a originální novoroční občerstvení. Ostatně právě tradiční studené pokrmy, které krásně zapadnou do slavnostního prostírání, dostávají kritické názory hostů, kteří hodnotí výzdobu a hlavní „úder“ prvních přípitků. Vzhledem k tomu, že sváteční menu pro tuto noc je obvykle bohaté a novoroční občerstvení, bez ohledu na to, jak se hospodyňky snaží, je vydatné, vybíráme recepty na občerstvení na Nový rok, které jsou nejen krásné, rychlé, jednoduché a levné. -přátelské, ale také lehce stravitelné, takže je lze kombinovat jak mezi sebou, tak se saláty a následnými hlavními jídly atd.
Podívejte se proto na nejlepší, rychlé a nenáročné prázdninové videorecepty shromážděné zde, přečtěte si jednoduché a levné recepty krok za krokem s fotografiemi, zkuste si sami uvařit pokrmy, které se vám líbí. Lahodné a působivé studené předkrmy připravené pomocí nich se budou hodit na rodinnou dovolenou, na novoroční banket i na hlučný novoroční bufet v práci a/nebo v kanceláři. Doporučení pro kuchaře začátečníky a kuchaře - vámi vybrané nejlepší recepty, je vhodné si ho napoprvé připravit předem a ne až před samotnou dovolenou. S touto zkušební přípravou budete moci zhodnotit své „máčiny“, po kterých se jim na Silvestra snadno a jednoduše vyhnete. A tak vybíráme jednoduché a efektní novinky a připravujeme novoroční občerstvení na přivítání nového roku 2019.
Lavash rolls na nový rok
A ještě jeden jednoduchý rychlý recept občerstvení v tartaletkách na Nový rok. Při podávání se zdobí olivami a...
Novoroční vajíčková svačina
Navíc na Nový rok Nevšední plněná vajíčka připravíte s pikantní česnekovou náplní z hub a nakládané okurky. Souhlas - kombinace produktů není tradiční, ale vypadá, ať už doma, na rautu či bufetu, no, prostě, šik. A jeho příprava není pracná.
Nemůžete ignorovat tento recept - houbový předkrm - vyrobený z vajec a jakýchkoli konzerv. Podívejte se na videorecept a přesvědčte se, že ho připravíte velmi rychle a hlavně, takovou krásu zvládnou vlastníma rukama i kuchaři začátečníci.
A další video recept na studený vaječný předkrm, který je zcela v souladu s novoročním tématem - vejce plněná náplní ze žloutku, tvrdého sýra a šprotů. Pokrm se jmenuje krásně - Ryba v zimním rybníku. 🙂
Na závěr této části si nemohu pomoci, ale navrhnu jednu velkolepou a chutnou. Recept s fotografiemi krok za krokem podrobně popisuje přípravu lahodné a originální vaječné svačiny.
Novoroční předkrm na špejlích
Tyto jednoduché a chutné předkrmy na špíze, pokud jsou k dispozici všechny ingredience, jsou připraveny velmi rychle. Jedná se o tradiční rautové a bufetové občerstvení, ale mnozí a již dlouho si je vybírají na domácí párty nebo hostinu. Jeden videorecept - 7 druhů přesnídávek na špejlích.
Dalším lehkým předkrmem jsou špízy caprese. Autorství k italské kuchyni bezesporu patří.
Slavnostní masové občerstvení na Nový rok
Velmi krásná a neobvyklá svačinka.
Chutné, dobře se hodí do svačin Novoroční styl. Kromě toho, že je lahodný, je také světlý, což samozřejmě oživí a ozdobí sváteční stůl.
Elegantní, ale pracně náročný studený předkrm v celku. Pokrm se připravuje bez kostí, a proto ho hosté jedí s velkým potěšením. 🙂 Pokud máte potřebnou provizorní zásobu, doporučuji ji zařadit do jídelníčku na Nový rok.
A tento, jednoduchý, pečený v troubě, je rychlý a jednoduchý na přípravu. Pokud nemáte čas se dlouho šťourat v kuchyni nebo prostě neradi vaříte po dlouhou dobu, věnujte pozornost tomuto receptu krok za krokem s fotografiemi.
Rybí občerstvení na Nový rok
Novoroční předkrm se sledě
Lahodné jídlo: Emerald Herring - novoroční předkrm se sledě a bramborami. Snadná příprava a cenově dostupné složení. Připomíná zelené vánoční stromky a má vzhled Novoroční hračky zároveň. Tyto jedlé zelené sleďové vánoční koule rozhodně stojí za to mít ve své kuchařce.
Krásná a nevšední růžová plněná vajíčka s kousky sledě - univerzální předkrm. Vhodné na oslavu doma, na novoroční bufet v práci i na novoroční banket v kanceláři.
Sleďové rolky navrhované ve videoreceptu jsou také univerzální sváteční předkrm se sleděmi. Skvěle se bude hodit na novoroční stůl pro jakýkoli formát oslavy.
A toto je nové a originální novoroční občerstvení. Příjemný lehce slaný sleď ve velkolepých plackách z červené řepy vypadá na každé hostině prostě nádherně.
Novoroční občerstvení z červených ryb
První verze tohoto občerstvení - neobvyklá tygří rolka s červenou rybou - vypadá na stole velmi krásně. Současně jsou všechny produkty v něm obsažené nejjednodušší a levné.
Říci, že se jedná o velkolepý předkrm, je prostě podcenění. Můžete si také připravit lahodný a velmi krásný předkrmový dort s červenou rybou vlastníma rukama spolu s autorem videoreceptu.
A další předkrm z červené ryby - v tartaletkách. Jeho příprava je rychlá, pokud máte v lednici kousek hotového listového těsta a čas upéct speciální servírovací košíky.
Novoroční předkrmy s červeným kaviárem
První recept na studený předkrm, který zde nabízíme, je komplexní – s lososem a červeným kaviárem. Pokrm se podává v tartaletkách. Můžete si je koupit hotové, nebo můžete. Detaily dekorace ve videu.
Další věc, kterou chci v této sekci nabídnout, je šik. Jedná se o poměrně rychlou a originální náhradu tradičních sendvičů.
No, takový velkolepý novoroční design sendvičů s červeným kaviárem, který je navržen v tomto videu, není třeba nahrazovat - je jednoduchý, chutný a velmi krásný.
Recepty na novoroční předkrm s houbami
Jednoduchý ozdobí stůl jak u bufetového stolu, tak i doma. Miska překvapí hosty svou neobvyklou prezentací. Tento studený předkrm z hub a sýra je skutečným nálezem na novoroční hostinu.
Můžete si rychle, snadno a jednoduše vyrobit vlastní doma. Stačí sledovat odkaz a číst recept krok za krokem s fotografií.
To samé žampiony, ale smažené na pánvi s sójová omáčka, balzamikový ocet a koření, jsou křupavé a mají lahodnou škálu chutí. Příprava tohoto levného houbového předkrmu nezabere více než 10 minut. Autor videa předvádí celý proces krok za krokem, který si můžete rychle zopakovat i doma.
Novoroční občerstvení s krevetami
Mořské plody jsou snadno stravitelné, a proto jsou jídla s nimi téměř vždy na svátečním menu. Jednoduchý a cenově dostupný krevetový předkrm - čertovská vejce plněná tvarohovým krémem.
V dnešní době lze na novoroční stůl připravit i rajčata plněná jemným sýrem a směsí krevet. Jak takovou lehkou svačinku připravit a ozdobit, zjistíte z videa.
Další velmi jednoduchý, ale originální předkrm s krevetami je prezentován a podáván na chipsech.
Novoroční občerstvení se zeleninou
Zeleninové přesnídávky připravené na Nový rok pomohou lepšímu trávení a vstřebávání těžších pokrmů. Italský předkrm z rajčat, sýra a bazalky s česnekem - a la Caprese - velmi jednoduchý na přípravu a složení, ale velmi chutný a působivý.
Skvělý novoroční zeleninový snack s avokádem - vyrobený z exotického zeleného ovoce.
Novoroční předkrm papriky s tvarohem
Díky supermarketům si dnes můžete tento pokrm ze zelené, žluté a červené papriky snadno a jednoduše připravit na novoroční stůl. Tyto plněné papriky s tvarohem krásně doplní prostírání a tělo je snadno vstřebá.
V případě potřeby lze předchozí možnost plnění doplnit šunkou nebo klobásou a tvaroh lze nahradit tvrdým nebo taveným sýrem. Jak takové plněné papriky připravit, podrobně demonstruje autorův videorecept na YouTube.
Jak krásně naaranžovat a naaranžovat střihy
Až na podrobné recepty pokrmy demonstrující, jak rychle a snadno připravit studené předkrmy, podívejte se na výběr videa - design studených předkrmů a řezů na novoroční stůl.
Krásný design uzenin na Nový rok - video z fotografie
Rybí plátky, krásný design- výběr fotografií
Sýrové plátky, zdobení - výběr fotografií
Plátky masa a sýra - nápady na design na fotografiích
Efektivní a krásné zdobení plátků zeleniny na novoroční stůl - nápady na fotografie
A nakonec ovocné řezy, super design - velmi originální nápady a krásné fotky
Myslím, že v tuto chvíli jste se již rozhodli, co připravit, jak je navrhnout a ozdobit v novoročním stylu, abyste oslavili nadcházející rok jednoduše, krásně a efektivně. Krásné, příjemné a pohodové svátky všem!
Při přípravě na slavnostní událost doma věnují skutečné hospodyňky zvláštní pozornost výzdobě svátečního stolu. Nejsou to jen krásně prezentované občerstvení.
Chutné a krásné řezy na stůl jsou celé umění, které je někdy škoda jíst. Co ale udělat pro to, aby vaši milí hosté předvedli své kuchařské umění a před přítomnými vypadali jako opravdová hostitelka?
Na internetu najdete nepřeberné množství možností, jak krásně naaranžovat řezy na sváteční stůl - patří mezi ně plátky klobásy na stůl, sýrové plátky, zeleninové a ovocné plátky, maso a ryby sváteční střihy, stejně jako krásné rozmanité střihy.
Abychom vám usnadnili hledání těch nejhezčích a nejoriginálnějších střihů na sváteční stůl, rozhodli jsme se shromáždit do jednoho článku nejvíce nejlepší nápady design střihů odlišné typy, ukaž, co se dá použít jako ozdoba na krájení a jak správně krájet jídlo.
Krásné stolní řezy, jejichž fotografické příklady jsme shromáždili v galerii, vyrobené v moderní tradice s přihlédnutím k nejnovějším kulinářským technikám servírování předkrmů, které lze snadno napodobit doma.
Krájené maso na stůl - slavnostní dekorace krájeného masa
Při přípravě uzenin na sváteční stůl v podstatě jako každé jiné dbejte na to, aby byl nůž dostatečně ostrý. Kousky nakrájejte na stejné tenké plátky.
Pokud se jedná o klobásový řez, bude tvar kusů záviset na druhu klobásy. Středně velká klobása se nakrájí pod úhlem, velká klobása se nakrájí na plátky, tenká klobása jako „lovecká klobása“ se nakrájí na stejně dlouhé plátky.
Není vůbec těžké uspořádat výběr uzenin, který zahrnuje klobásy a maso, masové rolky a dokonce i jazyk. Řezy můžete vyskládat na nudličky, do vějíře, do kruhu, střídat druhy masa.
Na krájení by byly ideální bílé ploché talíře, kulaté nebo hranaté podle vaší chuti. Nakrájené maso na velké dřevěné desce bude vypadat originálně.
Nakrájené maso můžete ozdobit zeleninou, lesním ovocem a bylinkami. Vhodné na zdobení krájeného masa a klobásy. Můžete udělat tenké plátky salámu nebo šunky krásné květiny na ozdobu řízků.
Sýrové řezy na stůl - krásné řezy různých druhů sýrů
Krásný nakrájený sýr různé odrůdy vždy dodá svátečnímu stolu na sofistikovanosti. Nejvíce můžete nakrájet sýr různé způsoby, jde hlavně o to, aby dílky byly co nejvíce totožné.
Tvrdé sýry je lepší nakrájet na kostičky a napíchnout na špejle. Holandský sýr lze nakrájet na plátky a srolovat do trubiček. Totéž můžete udělat s taveným sýrem na chlebíčky. Tento sýr je dobrou volbou pro zdobení plátků sýra ve formě lilií.
Pro originálnější krájení sýra lze výrobek krájet pomocí forem, což dává kusům různé tvary. Vzniká tak spousta odpadu, který se dá použít do jiného nádobí.
Vzhledem k tomu, že sýr jde dobře s ořechy a medem, měly by být tyto produkty použity k ozdobení plátků sýra.
Nakrájená ryba na stůl - krásný design rybího talíře
Pro milovníky ryb nabízíme fotografické nápady na zdobení rybích plátků na stole. Krásně nakrájená ryba je ozdobena plátky citronu nebo limetky. Kaviár bude elegantní ozdobou a doplňkem rybího talíře.
Opravdu světlý a chutný výběr ryb pro slavnostní stůl se skládá z filé z červených ryb, krevet, lososa, halibuta a dalších druhů ryb.
Pokud jsou v rybím talíři šproty, je lepší je podávat na chlebíčkách nebo je přidat do másla, aby si hosté mohli udělat vlastní jednohubky.
Rybí plátky jsou uspořádány do řad nebo sektorů v závislosti na množství a druhu rybích předkrmů.
Krájená zelenina na stůl - světlý a uspokojivý zeleninový talíř na sváteční stůl
Ani jeden sváteční stůl se neobejde bez krásných zeleninových plátků. Šťavnatý a pestrý zeleninový talíř by rozhodně neměl chybět v nabídce domácích prázdnin.
Jak ozdobit a navrhnout řezání zeleniny závisí na vaší fantazii a schopnostech. Pokud vlastníte vyřezávací stroj, pak zdobení zeleninového plátku nemůže být neatraktivní a své hosty můžete vždy překvapit originálně navrženým plátkem zeleniny.
Světlé růže vyrobené z mrkve, řepy nebo okurek, svěží chryzantémy a cibulové lilie budou vynikající ozdobou zeleninových řízků.
I ten nejjednodušší řez okurek a rajčat může vypadat velmi krásně a chutně, pokud zeleninu nakrájíte a naaranžujete správně. Zeleninu na talíři můžete naaranžovat do kruhu, do sektorů nebo do cest. Viz foto ukázky originální design zeleninový talíř doma.
Různé sváteční střihy – kreativní fotografické nápady pro zdobení střihů
Pokud je rozmanitost předkrmů na svátečním stole dostatečně velká, stojí za to vytvořit krásný sortiment. Rybí plátky by však měly být ponechány odděleně.
Talíř se hodí k plátkům sýra a klobásy. Jako ozdobu k němu můžete přidat zeleninu a ovoce, krásně naaranžované na zelených listech salátu. Takový velký výběr bude vhodný nejen na slavnostní bufet, ale také na novoroční hostinu.
Kulinářští mistři dnes rádi podávají řízky s odvážným složením, ke kterému nutně patří omáčka uprostřed talíře. Pokud jde o mě, tento typ stříhání je vhodný pro malou skupinu přátel.
Ačkoli, pokud se rozmanitý výběr skládá z rafinovanějších předkrmů a dekorace je vhodná, pak bude podobná možnost krájení vhodná pro slavnostní stůl.
Krásně ozdobte své vlastní plátky na sváteční stůl
Jaké střihy tedy budou vypadat harmonicky na novoročním stole? Pojďme na to přijít.
Nejprve je potřeba udělat si zásoby potřebné produkty. Vše záleží na vaší fantazii. Vhodné pro krájení masa: různé druhy klobás, balyki, vařené vepřové maso, sádlo s vrstvou masa, hrudí. Neexistují žádná pravidla pro krájení nebo rozkládání jídla na talíř, takže vezměte velký ostrý nůž s tenkou čepelí a pokračujte.
- Chcete-li svým uzeninám dodat šmrnc, můžete je ozdobit zeleninou, jako je salát, plátky okurky, černé olivy, petrželka atd.
- Velké plátky masné výrobky(balyk, vařená klobása) lze svinout do trubičky, nebo jednoduše svinout do ruličky.
- Doprostřed plátku masa můžete umístit nádobu s oblíbenou omáčkou. Produktem, který dokonale doplňuje masné přísady, je tvrdý sýr různých odrůd.
- Pokud jste milovníkem všeho exotického, můžete talíř ozdobit i čerstvými květinami - to dodá vašemu „produktu“ zvláštní pikantnost.
- Možnost s květinou uprostřed je také možná, ale bude vyrobena z balyku. Chcete-li začít, stačí trochu cvičit.
- Nakrájené produkty můžete rozložit buď do pruhů, nebo do vrstev v kruhu. Uprostřed může být sýr stočený do tuby s kouskem uvnitř nebo celá oliva.
Foto ukázky uzenin:
Krásné zeleninové plátky na nový rok
Krájení zeleniny je také velmi důležitou součástí svátečního stolu, protože každý ví, že maso bez zeleniny je těžko stravitelné. K tomu můžete použít naprosto jakoukoli zeleninu, kterou máte rádi. Nože by měly být ostré a v případě potřeby tvarované.
Je tak dobré, že si dnes můžete koupit čerstvou zeleninu i v zimě, takže krájení zeleniny na Nový rok bude hračka. Nejoblíbenějšími produkty jsou okurky, rajčata, paprika, zelení, cherry rajčata.
Nakrájenou čerstvou zeleninu můžeme doplnit nakládanými nebo nakládanými okurkami a rajčaty. Jak to bude na plechu rozložené, záleží jen na vás a vaší fantazii.
Proč se neobejdete bez krájení zeleniny:
Zelenina je skvělá pochoutka pro ty, kteří hubnou. A v dnešní době se skoro každý snaží o sebe alespoň nějak postarat.
Je to skvělá náhrada všech druhů salátů. Jsou přece lidé, kterým vaše saláty nemusí chutnat, nebo prostě nemají rádi slané či olejem/majonézou ochucené jídlo.
A konečně, kdo by nechtěl chroupat čerstvou, šťavnatou zeleninu!
Foto ukázky krájení zeleniny:
Novoroční ovocný řez (velmi krásný)
Ovoce není jen užitečný materiál a vitamíny, ale také světlé, krásná dekorace Novoroční stůl. Na ovocných řezech je dobré, že je lze umístit i k jiným pokrmům, nejen k dezertům, protože ovoce ideálně doplní studené předkrmy.
Před příchodem hostů je třeba je nakrájet, aby neztratily svůj svěží vzhled. Budete potřebovat ostrý nůž pro krájení ovoce na tenké plátky.
Foto ukázky řezání:
Bavte se fantazírováním! A na Nový rok budete ještě dlouho vzpomínat!
