≡×МЕНЮ

• Інтер'єр
• Вікна
• Стіни
• Проекти
• Будівлі

Запах квітів: вплив ароматів із мого квітника. Дивовижна історія Чому квіти смачно пахнуть

Пахнуть квіти завдяки фітонцидам, які містяться в ефірних оліях. Фітонциди- особливі речовини, які виробляють самі рослини для захисту від хвороб та комах-шкідників. Термін утворений від грецьких слів fiton - рослина і cedere - вбивати. Ці захисні речовини пригнічують зростання бактерій та вбивають мікроби. У різних видіврослини фітонциди мають різний хімічний склад.

Це можуть бути органічні кислоти, ефірні масла(як у чорнобривців). Більшість фітонцидів - леткі і виділяються лише живими рослинами. Потрібно заготовляти трави у певний період, щоб зберегти фітонциди. Після зрізання здатність виробляти фітонциди з квітів зберігає тільки дикорослий півонія.

Ефірні олії виступають як регулятори транспірації - випаровування води рослинами. Випаровуючись, ефірні олії оточують рослину невидимою хмарою і оберігають її від перегрівання вдень та від переохолодження вночі. Повітря, змішане з парами ефірної олії, менш проникне для теплових променів. У багатьох є аромат, але не він завжди рожевий, бувають троянди з нетиповим для неї ароматом, наприклад, гіцинтовим, мускусним або фіалковим.

Запахи деяких рослин відлякують комах, навіть худобу обходить стороною трави, що сильно пахнуть. Завдяки своєму аромату такі рослини краще зберігаються та перемагають у боротьбі за існування.

Сильний різкуватий запах полину, м'яти, лаванди відлякує комарів, мошок і моль, а чорнобривці за рахунок свого запаху звільняють землю навколо себе від шкідників.

Невеликі дози камфори або мускусу, що є в ароматах рослин, збуджують діяльність головного мозку; збільшує силу скорочення серцевого м'яза гіркий запах полину. Відомо, що аромат троянд відганяє сумні думки та піднімає настрій, а жасмин сприяє посиленню працездатності, підвищує сприйняття та надає спокою. Що ж до аромату фіалок, то він вселяє оптимізм і дає сили до самоодужання. Запах ірису покращує нюх і дає нові життєві імпульси. Аромат плодів бергамоту ( вічнозелене деревороду цитрусових) має гармонізуючі властивості і вважається цінним засобом від депресії, а також важких душевних станів. Запахи цитрусових посилюють енергію тіла та відроджують радість руху. Аромат допомагає знайти внутрішня рівновагаі зберегти спокій, а запах жимолості допомагає сприймати проблеми спокійно та здорово.

Ароматна гвоздична олія з давніх-давен застосовується в парфумерії та медицині. Ще в III столітті до нашої ери гвоздика використовувалася як дезодорант. У Китаї перед зустріччю з імператором необхідно було жувати гвоздику, щоб запах із рота під час розмови був приємним. Квітки додають у чай, щоб посилити його аромат. Ефірні олії ладану, виділені з різних видів ладанного дерева, незамінні в ароматерапії. Здавна ладан славився як найдавніший пахощі.

Головною причиною виникнення того чи іншого аромату у квітки є високий вміст ефірних олій у пелюстках. Набір елементів відрізняється залежно від різновиду рослини, тому запах різних квіток відрізняється один від одного. Під впливом температури повітря або завдяки зволоженню пелюсток ефірні олії починають процес випаровування. Завдяки такому процесу з'являється характерний аромат.

Частинки ефірних олій протягом багато часу кружляють навколо рослини. Саме тому люди, схильні до алергічним реакціямнамагаються уникнути близького контакту з квітами. В іншому випадку дрібні крапельки речовин, що випаровуються, потрапляють у дихальні шляхи і стають причиною появи сліз, нежиті або навіть задухи.

Ефірні олії містяться не лише в пелюстках, а й у листі, і навіть корі дерев. В результаті взаємодії наявних компонентів виходять різні.

Вплив запахів квіток

Люди поділяють запахи квітів на кілька категорій – приємні та неприємні, солодкі та терпкі. Деякі рослини користуються величезною популярністю саме завдяки своєму аромату. Функція запаху полягає абсолютно в іншому.

Головною метою аромату для квітки є привернення уваги комах. За даними статистики, більшість квітучих рослинзапилюється саме завдяки крилатим помічникам. Лише невелика їх кількість здатна самозапилятися або передавати свій пилок повітрям.

Ефірні олії стають не тільки причинами запахів, але й відіграють роль надійного захистуквітки. Справа в тому, що їх частки протягом тривалого часу зберігаються навколо бутону у вигляді тонкої вуальки, яка запобігає перегріву або переохолодженню пелюсток. Летучі олії є складними хімічні сполукиз різним складомта властивостями.

Особливості запаху квітів

Запах деяких кольорів змінюється протягом доби. Є рослини, які, наприклад, відрізняються особливо насиченим ароматом лише у нічний час доби. Зумовлено цей спосіб життя необхідних для запилення комах.

Деякі квіти мають зовсім не привабливий аромат. Однак для окремої категорії комах він є найефективнішим маячком, а неприємний запахвони беруть за продукти зі свого основного раціону.

Рослини – це надзвичайні організми. Вони використовуються в різних цілях: створення дизайну, лікарський засіб, кулінарна приправа. Є в них і ще одна функція - багато представників мають дуже запашні аромати, які можна вдихати і вдома, і у себе на дачі.

Підбір квітів, які приємно пахнуть – це особливе завдання. У разі потрібно врахувати відразу кілька важливих моментов:

• правильне поєднання ароматів;
• гармонійна комбінація рослин з погляду дизайну;
• які умови підійдуть різним рослинам для їхнього спільного цвітіння (грунт, освітленість та інші).

Важливо!У разі підбору ароматів важливо врахувати і наявність алергії у когось із домашніх на ті чи інші запахи. А якщо рослини із запахом передбачається вирощувати в домашніх умовах, відповідно потрібно мати на увазі і домашніх тварин, яким дуже пахучі квіти також можуть не сподобатися.

Глоксинії - рослини з неймовірно красивими квітами у вигляді грамофонів

Найбільш насичені, смачно пахнуть рослини можна розміщувати на балконі. До найпопулярніших відносяться:

1. Глоксінії- Рослини з неймовірно красивими квітами у вигляді грамофонів. Мають різні забарвлення і малюнки і мають делікатний, своєрідний аромат.
2. Гіацинт– це дуже популярні квіткові рослини, які вирощуються із цибулин. Мають дуже інтенсивний аромат, який витікають квіти всіляких забарвлень: синій, червоний, білий, рожевий, бузковий та ін.
3. Духмяний горошокцвіте весь сезон аж до початку жовтня, якщо бабине літо затрималося довше, ніж звичайно. Рослина повзуча і потребує шпалери, сітки або натягнутих мотузок.
4. Лаванда- витончена рослина з фіолетовими квітками, які збагачують атмосферу приємним запахом до кінця літа.
5. Настурція– її можна вирощувати як виноградну лозу на ґратах, а можна й у звичайних контейнерах. Аромат виражений, із насиченими медовими відтінками.

Які квіти посадити на балконі (відео)

Квіти із сильним ароматом для саду

Вибір ароматних рослин для дачі ширший. Поряд із квітами сюди входять деякі трави низькорослі чагарники і, зрозуміло, садові дерева.

Ароматні чагарники та дерева

Запашні аромати мають дуже багато садові чагарникиі звичайно, дерева:

• черемха;
• бузок;
• різні види жимолостей (татарська, Маака);
• гортензія хуртовина;
• клетра вільхолістна;
• різні види чубушника;
• яблуня садова;
• робінія псевдоакація та інші.

Їх зазвичай не садять поруч один з одним. Однак деякі види дерев, наприклад, черемха та яблуня, запахи від яких не суперечать один одному, цілком доречно посадити поряд.

Лаванда – витончена рослина з фіолетовими квітками, які збагачують атмосферу приємним запахом до кінця літа.

Пахощі трави

Деякі трави незважаючи на непоказний вигляд, мають дуже приємні аромати. При цьому вони можуть успішно використовуватись у декорі клумб, рокаріїв та інших. квіткових композицій. Ось деякі найбільш популярні представники запашних трав:

• кмин;
• естрагон;
• фенхель;
• кріп;
• базилік;
• листова гірчиця;
• кервель та інші.

Невипадково в цьому списку більшість трав використовуються як спеції. У кулінарну справу вони потрапили завдяки своєму вишуканому аромату, який надає пікантного смаку будь-якій страві.

Деякі трави незважаючи на непоказний вигляд, мають дуже приємні аромати.

Запашні однорічні та багаторічні квіти

Практично всі квіти мають свій унікальний аромат, який дозволяє їм залучити комах для запилення. Однак мало хто може видавати дійсно насичені запахи, приємні для людини.

До них, наприклад, належать такі однолітники:

1. Духмяний горошок. Ця рослина віддає перевагу прохолодній, дощовій погоді. Його можна садити в захищений грунт взимку або ранньою весною.
2. Мірабіліс,яке ще називається «перуанське диво». Розкриває свої квітки після 5-6 годин вечора та видає приємний запах аж до заходу.
3. Геліотроп- Досить високі (до півметра) гарні квітиіз приємним ароматом ванілі.
4. Лобулярія,яку також називають аліссум. Вона цвіте практично все літо та почасти вересень. Вирощується розсадою (насіння засівається наприкінці березня).
5. Запашний тютюнпоряд із посадкою будинку цілком підходить і для прикраси дачної ділянки. Наповнює повітря сильним квітковим запахом.

Запашний горошок – ця рослина віддає перевагу прохолодній, дощовій погоді.

Серед багаторічних кольорів найпоширеніші такі:

• жоржини;
• монарду;
• лівкою (дворічний);
• лабазник;
• резеда;
• півонії;
• чорнобривці тонколистяні.

Вибирати місце для посадки багаторічних ароматних квітів особливо ретельно, щоб згодом не турбувати їх пересадками.

Сильні квіти для саду (відео)

Квіти, що пахнуть увечері та вночі

В основному квіти розпускаються і витікають аромати в ранковий та денний час для залучення комах. Однак є ціла група рослин, яка пахне ввечері і навіть вночі. До них відносяться:

1. Тютюн декоративний– ця рослина вирощується у культурі досить давно. Він розкриває всі свої аромати з пізнього вечора і до самого світанку. Аромат солодкуватий, тонкий, ненав'язливий. Характерна риса– може цвісти аж до початку жовтня. Рослина любить відкрите сонячне проміння, добре провітрюється місце, тому розмістити його на балконі, що виходить на південь або схід, - дуже вдалий варіант. Любить систематичні поливи та досить хороший грунт.
2. Маттіола– рослина, яка не має особливої ​​декоративної цінності, зате дуже запашна. Її садять у контейнери, нерідко в сусідстві з цікавішими з погляду зовнішнього виглядуквіти. Рослина досить вимоглива до поливу та якості ґрунту, добре росте на сонячній стороні. Щоб максимально продовжити цвітіння матіоли та отримувати задоволення від її запашності якомога довше, краще посадити насіння у кілька черг з інтервалами у 10-15 днів.
3. Левкою- Це споріднена матіолі рослина. Він не тільки видає приємний, запашний запах, але й має приємні квіти – білі та червоні, рожеві. Якщо їх чергувати один з одним, висіваючи насіння різних сортів, виглядати буде особливо красиво.
4. Квітки нічної фіалки(інша назва цієї рослини - матіола дворога) дрібні і досить непомітні на вигляд, проте за ароматом вона поступиться дуже мало навіть найкрасивішим кольорам. Коли вони розпускаються, то по всій кімнаті з'являється ніжний, солодкий аромат, що починається у вечірній час і триває протягом ночі. Це однолітники, тому щороку слід проводити нові посадки. Перевага таких рослин у тому, що аромати можна вдихати буквально за кілька місяців після посадки.

Тютюн декоративний - ця рослина вирощується в культурі досить давно

Ароматні цибулинні рослини

Є цілий клас садових рослин, які відрізняються і приємними запахами, і чудовими квітами: це цибулинні квіти:

• нарциси;
• гіацинти;
• тюльпани;
• крокуси;
• проліск;
• білоцвітник та інші.

Практично всі з них мають високу декоративну цінність і вирощуються не тільки для аромату, але і в естетичних цілях.

Тюльпани мають високу декоративну цінність і вирощуються не тільки для аромату, але і в естетичних цілях.

Правила створення ароматного саду на дачі

Створення ароматного саду – оригінальне та цікаве завдання. Основна вимога до роботи – це формування посадок таких рослин, які будуть постійно давати квіти різний часліта та осені. Одним словом, потрібно створити сад безперервного цвітіннята пахощі.

Поряд з умовами дизайнерського та агротехнічного (за умовами догляду) поєднання потрібно врахувати, щоб квіти розпускалися по черзі, та їх аромати не перебивали один одного:

• Першими відкривають сезон ароматів на дачі гіацинти та нарциси.Їх висаджують у вигляді розсади, яку починають готувати вже наприкінці літа. У контейнер висаджується цибулина, а вже на початку жовтня він укопується в землю разом із саджанцем. Наступного року з настанням теплого сезону горщики виймаються, рослини витягуються і висаджуються у певні місця.
• Слідом починає зацвітати популярний у наших широтах чагарник. бузок.Це досить невибаглива рослина, що вибирає різні типиґрунтів. Поряд із звичними високими деревцями можна посадити і декоративні чагарники, які виростають не більше півтора метра заввишки. Такі деревця не тільки красиво цвітуть, але й чудово виглядають у рокаріях та інших варіантах квіткових композицій.

Першими відкривають сезон ароматів на дачі гіацинти та нарциси

• Приблизно в цей час зацвітає черемха, квіти якої пахнуть медом Час її цвітіння – середина травня. Приблизно в ті ж терміни укладається та садова яблунянасичуючи повітря делікатним ароматом.
• Слідом (друга половина травня) зацвітають конвалії.Ці квіти низькорослі, мають дуже своєрідний вид, тому найчастіше висаджуються окремо від інших. З їхньою допомогою можна позначити садові доріжки, Висадити по краях клумби колами або малюнками, а також виконати посадки у вигляді суцільного зеленого килима.
• Далі настає час чубушника. Цвіте він на самому початку червня та весь липень. Пахнуть не всі його сорти, тож важливо вибирати саме ароматні. Пахощить настільки приємними запахами, що отримав назву садовий жасмин. Аромат виражений, насичений, гармонійний. Найкраще садити цю рослину на відкритих, сонячних місцях і не забувати про регулярне поливання.

Неймовірні факти

У нас багато хороших спогадів, пов'язаних з ароматами, і садові квіти є одним із джерел таких спогадів.

Можна згадати солодкий аромат троянд бабуси, які росли на фасаді. Або ж чудові білі магнолії у літню спеку.

А як щодо п'янкого аромату тропічних квітів, які оточують нас під час екзотичних подорожей?

Квіти захоплюють своєю красою, вишуканими формами та нескінченним спектром різних відтінків, але є ті, які найбільше люблять за їхній унікальний аромат.

Є любителі, які навіть планують цілі сади, щоби постійно милуватися такими квітами у себе вдома.

1.Аромат квітки плюмерія

Батьківщина плюмерії на теплих тропічних островах Тихого океану, Карибського басейну, а також Південній Америціта Мексиці.

© Aloha_Mahalo / pixabay

Ці гарні квіти у відтінках рожевого, червоного, жовтого та білого, а в центрі схожі на поцілунок золотистого кольору.Плюмерія має виразний тропічний аромат, який найбільше відчувається у вечірній час,а цвітіння цієї рослини має чарівне доповнення.

Плюмерія виростає великими чагарниками та навіть до невеликих дерев , з довгим, товстим листям на кінчиках гілок. Квіти плюмерії містять отруту, який може викликати у людини подразнення шкіри Стовбури плюмерії використовують для виготовлення музичних інструментів, посуду та меблів.

Цікаві факти:

• Плюмерія є національним символом Нікарагуа та зображена на деяких грошових банкнотах.
• Квітка плюмерії не згорить при температурі менше 500°С.
• У сучасній полінезійській культурі плюмерію носять жінки , які хочуть вказати на свій сімейний стан -над правим вухом, якщо шукає другу половинку, а над лівим, якщо вже зайнята чи одружена.
• В Індії плюмерія є символом безсмертя через свою здатність виробляти листя і квіти, навіть після того, як її взяли з ґрунту. Її часто висаджують біля храмів та цвинтарів, де свіжі квіти опадають щодня на могили.

2. Аромат квітки солодкий Аліссум

Квітка солодкий аліссум також називають бурачок або кам'яник. Він простий однорічник, насіння якого виростають навесні після танення снігу.Цвіте солодкий алісум з ранньої весни та до осені. Квітка сама виробить насіння і виросте в наступному роціна тому ж місці.

© AKIsPalette / Getty Images

Солодкий аліссум є щільним букетом з маленьких квіток. Невеликі зусилля та мінімальні витрати подарують Вашому саду чи квартирі неповторний аромат.

Цікавий факт! Після того, як квітка обпилиться комахами, у рослин опадає оцвітина, і квітка стає непривабливою. Більшість рослин, але не в солодкого алісуму.Пелюстки квіток з плодами, що вже зав'язалися, у нього не опадають, а, навпаки, збільшуються в розмірах, привертаючи комах до квітів, що залишаються.

3. Аромат квітки шоколадний космос

Шоколадний космос також називається чорна космея або космос криваво-червоний.

© kudou / Getty Images

Ця квітка дуже сподобається любителям шоколаду. Шоколадний космос має унікальні червонувато-коричневі пелюстки, які видають легкий аромат ванілі. нагадує шоколадні цукерки.Однак слід знати, що манливий запах цієї квітки оманливий, тому що насправді вона отруйна.

Уродженець Мексики, шоколадний космос є трав'янистим багаторічником у теплому кліматі та однорічним у холодному кліматі. Ця квітка любить сонячне світло, а росте до 91 см заввишки.

Садівники радять відразу висаджувати від шести до восьми кущів, щоби повною мірою насолодитися ефектним ароматом. При цьому, чим вище температура повітря, тим сильнішим стає ароматшоколадний космос.

Цікавий факт! Вважається, що шоколадна космея зростала ще за давніх часів у Мексиці. Її шоколадний аромат притягував людей, квіти зривали та рослина гинула. У природі шоколадна космея важко проростає,тому відтворити сама себе вона не встигала. Зрештою, на початку ХХ століття в Мексиці залишився один кущ цієї рослини.

На щастя, вчені вчасно дійшли думки, що якщо не вжити термінових заходів, то люди вже більше ніколи не зможуть захоплюватися цими чудовими квітами. 1902 року з єдиного кущаботаніки отримали насіння і на мексиканських полях стали штучно засаджувати космею.

Ось так вийшло, що у всіх шоколадних космів у світі один спільний предок.Вчені-ботаніки дуже пишаються своїм досягненням, тому ця квітка часто подається у наукових прикладах, присвячених збереженню ботанічного генетичного розмаїття.

4. Аромат квітки гліцинію

У південних широтах Землі вірний ознака весни, якщо солодкий запах гліциніївіє у повітрі. Величезна, рясно квітуча кластерами, гліцинія нагадує виноград. У деяких сортів такі кластери можуть зрости до 92 см завдовжки.

© bonottomario / Getty Images

У гліцинії пурпурові або білі відтінки пелюсток, а самі пелюстки опадають після повного цвітіння протягом кількох днів.До опадання пелюсток краще залишити всі свої справи і насолодитися повною мірою цією красою.

Справжні поціновувачі гліцинії дуже люблять аромат її квітів, але не менш цінують красу лози цього дерева поза цвітінням. Гліцинія в'є свої гілки в горизонтальному положенні або навколо різних споруд: грат, стовпів, будинків. Це дерево широко використовується в ландшафтний дизайн, прикрашаючи фасади будинків.

Цікавий факт! Найбільша у світі гліцинія росте в Сьєрра Мадрі (Sierra Madre), Каліфорнія. Вона охоплює 4000 кв. м та важить 250 т.Довжина гілок становить 152 м. За рік на цій гліцинії розпускаються 1.5 млн. квіток.

5. Аромат квітки запашний горошок

Відомий квітами з інтенсивним ароматом, запашний горошок вирощується вже понад 300 років.Його квітки різних відтінків від червоного, рожевого і білого до їх комбінацій.

© aga7ta / Getty Images

Запашний горошок росте до 1.8 м заввишки. Його висаджують восени, якщо зими в даному кліматичному поясі м'які, інакше запашний горошок садять на початку весни.

Ароматом цієї квітки можна насолоджуватися всю весну, хоч і літню спеку запашний горошок переносить стійко. Однак є сорти, які не дають аромату взагалі.

Цікаві факти:

• Запашний горошок росте в дуже широкому діапазоні кольорів, але тільки не в жовтому.
• Запашний горошок не їстівний і трохи отруйний.
• Як показали дослідження, свіжий букет цих квітів у будинку покращує самопочуття, підвищує лібідо як у чоловіків, так і у жінок, зменшує наслідки похмілля.

6. Аромат квітки конвалія

Конвалії являють собою крихітні білі або рожеві дзвонові квіти з букетом прекрасного аромату.

© Юлія Корнєва / Getty Images

Жорсткі, але крихкі на вигляд конвалії прості у догляді. Їх можна посадити навіть удома і насолоджуватися кілька років запашним запахом.Це багаторічна рослинаі швидко розмножується, тому йому ставлять огорожі, щоб обмежити розростання.

Маленькі квітки конвалії ростуть на верхній частині тонкого стебла, в оточенні широких глянцевих зелених листків.

Цікаві факти:

• У багатьох народів конвалія уособлює чистоту, ніжність, вірність та любов.
• Це національний символФінляндія.
• Конвалія входить у символіку штату Массачусетс (США). Стародавні індіанці, які живуть на цій території, поклонялися квітці як дарунок богів.
• Конвалія прикрашає герб одного з районів Москви Куркіно, прозваного за унікальний клімат і рідкісні рослини місцевою Швейцарією.
• У Франції влаштовують щорічне народне свято на честь конвалії. Якщо дівчина та юнак обмінюються букетами з цих запашних квітів, то це означає визнання один одному в коханні.

7. Аромат квітки Гарденія

Класичний вічно зелений чагарникгарденія з товстими, білими та воскоподібними квітками, які виділяють п'янкий аромат. Гарденія була названа на честь лікаря та ботаніка Олександра Гардена.

Ця квітка з непростим ароматом, службовець натхненням для духів,таких як Шанель Гарденія (Chanel's Gardenia) та Марк Джакобс (Marc Jacobs Eau de Perfume).

© ouchi_iro / Getty Images

Гарденія досягає до 2.4 м заввишки. Вона любить багатий мінералами грунт, багато світла та вологи. Гарденія сприйнятлива до попелу, борошнистому червцю, кліщів та білокрилці. Це дещо примхлива квітка в плані догляду,але її багатий, солодкий аромат, безсумнівно, вартий зусиль.

Цікаві факти:

• У світі існує 140 видів гарденії.
• Ця квітка символізує таємне кохання, чистоту, радість і красу.
• Гарденію носять чоловіки як бутоньєрки (квіти у петлиці костюма) у Франції.

8. Аромат квітки нічна красуня

Англійська назва цієї квітки чотири години (Four o "clocks).

© Abu Naser Ador / Getty Images

Назва квітки нічна красуня говорить про його специфіку: лійкоподібна квітка цього багаторічного чагарникавідкривається у другій половині дня, коли починає падати температура і залишається у відритому стані всю ніч.

Найкраще висаджувати ці квіти у дворі, де можна повною мірою насолоджуватися сильним ароматом у вечірній час. Нічна красуня пурпурового, жовтого або білого кольорубуде надавати особливу чарівність Вашому саду.

Вона починає цвісти в середині літа, продовжуючи дивувати своєю красою до заморозків. Нічна красуня чудово почувається як на сонці, так і в тіні,виростаючи до 1.2 м заввишки.

Цікаві факти:

• Нічна красуня (лат. Мірабіліс Ялапа), де "Мірабіліс" з латинського означає дивовижний.

• Однією з головних відмінних риснічний красуні є те, що часто на одній рослині можна побачити квіти різних відтінків.
• У Краснодарському країцю квітку називають зіркою.

9. Аромат квітки жасмин

Багатий і солодкий аромат білого або жовтого жасмину зробив його дуже популярною квіткою у всьому світі. Батьківщина жасмину тропічні та теплі країни. Його ефірні олії використовують у парфумерії та ароматеропії.

© G0d4ather / Getty Images

Ці квіти тісно пов'язані із сімейством маслинових. Налічується понад 200 різних видів жасмину. Ці деревні рослиниможуть зрости до 4.6 м заввишки.

Жасмин цінують за його блискуче зелене листя і за м'які, ніжні, квіти, що чудово пахнуть. Його квіти є джерелом рожевого масла,яке використовується у багатьох духах. З висушених квіток Аравійського жасмину виготовляють чай.

Цікаві факти:

• Цвіте жасмин навесні чи влітку.
• Будучи вже шестимісячним, жасмин випускає свій аромат вночі після заходу сонця.
• Бутони жасмину ароматніші, ніж квіти.
• Два типи цієї квітки використовують для видобутку нафти
• Висушене коріння деяких видів жасмину використовують у лікарських препаратів, хоча вони отруйні.

10. Аромат квітки троянда

Напевно, аромат множини сучасних сортівтроянд, вирощених флористами, вже не той у порівнянні зі старомодними садовими трояндами.

Троянди оформлені строгими пелюстками різної колірної гами. Садові трояндинеймовірної краси з різними ароматами, як правило, з білими чи пастельними квітами.

© Kseniia Perminova

Сучасні квіти цінуються за багаті кольори та розкішні форми з тонким ароматом, який змінюється залежно від виду. Успішне вирощуваннятроянд вимагає багато сонячного світла, їх часто потрібно обрізати і запліднити, але зусилля стоять такої краси і аромату, що п'янить.

Цікаві факти:

• Розкопки в Колорадо (США), виявили троянду, якою близько 35 млн. Років.
• Троянди можуть бути використані, щоб показати почуття та емоції. Червоні трояндидарують для того, щоб показати романтичний настрій, любов чи пристрасть. Жовті трояндидарують для вираження співчуття, щастя чи кохання. Рожевіквіти дарують, щоб показати доброзичливий настрій до іншої людини.
• Іноді можна почути термін "чорна троянда", проте фактично чорних троянд немає.Такими, насправді називають темно-червоні кольори, які виглядають темними та похмурими.

Більше 80% землі в Замбії ( Південна Африка), зайнята вирощуванням цих квітів.

На мою думку, садиба та квітник повинні служити не тільки для того, щоб насолодити око квітами та чагарниками, нагодувати овочами та фруктами, служити зоною відпочинку, але ще й для того, щоб вилікувати душу.

Психотерапевти всього світу давно дійшли до єдиній думці, що запах лікує. Недарма аромат терапія так поширена, і так широко використовується.
Якщо це використовується у всьому і з давніх-давен, то чому і мені не запозичити цей метод лікування.
Крім того, людина, будучи істотою духовною, яка прагне задоволення, відпочинку, розслаблення і радості, потребує приємних відчуттів і емоцій, а запахи відіграють тут далеко не останню роль. Я не уявляю відпочинку без приємного запаху, а відпочинок ароматному садунавіть хвилинний, просто з чашкою кави вже додає хвилин життя.

Чоловік мій досить байдуже ставиться до квітів, проте, сидячи в кріслі, на терасі чи патіо він потребує насолоди запахами квітів. Квіти, на його думку, повинні пахнути на відстані, до них не потрібно нахилятися, їх не потрібно підносити до носа, вони повинні нести насолоду з весни до пізньої осені, ось я і намагаюся створити ароматний квітник.

Якось розглядаючи пакетики із насінням у магазині, стала свідком розмови продавчині із покупницею. Покупниця просила у продавця пакетики з насінням лише тих квітів, що мають запах. І на мій жаль, продавчиня не могла допомогти покупниці. Ось тоді я задумалася, а чи так багато квітів можуть створити ароматний квітник, і чи так багато їх насіння продається в пакетиках.

Маттіола - запах дитинства

Перша вимога мого чоловіка була дуже простою «Поверніть запах дитинства». Як виявилося, його дитинство тісно пов'язане із запахом матіоли, левкою дворогого. Мама сіяла ці непоказні квіточки, і вони пахли все літо. Так тривало рік у рік, і саме цей запах так нагадує босоноге дитинство, проведене на селі.
Оскільки мені ці квіточки зовсім не подобаються, але їх запах все, досить приємний, я пішла на хитрість. Ранньою весноюЧоловік попросив показати те місце, де я посіяла матіолу, більше того, він навіть почав вказувати пальцем, де саме потрібно це робити. Довелося довго пояснювати чомусь так, а не інакше.

Маттіоле потрібен яскраве світлоІнакше вона витягнеться і не буде ні квітів, ні запаху, тому кращого компаньйона ніж троянда, для неї під шукати неможливо.

У мене на садибі є мініатюрні трояндочки, які і за кольором і висотою дуже схожі, ось саме там я і прилаштувала ароматних красунь.
Запах матіола створює, звісно, ​​дуже приємний. Після спекотного літнього дня, коли вся родина збирається на вечірні «посидіти» вдихати аромат матіоли дуже приємно.

Дурманна бругмансія

Коли я вперше познайомилася з бругмансією, я була зачарована, але коли я вдихнула запах цієї незрівнянної квітки, у мене була просто істерика, я так хотіла вдихати її знову і знову, що ця квітка тепер ніколи не залишить мою садибу.
Рано-вранці бругмансія ще не пахне, але коли я повертаюся з роботи і заходжу на задній двір, то аромат такий сильний, що навіть сусіди приходять під паркан вдихнути цих принад. На собі я відчула, що хоч би якою я була втомленою, вдихання аромату бругмансії відмінно знімає втому і стимулює до роботи.

Кожен сорт бругмансії пахне за своїм, солодко, чарівно та заспокійливо. Я ставила ці квіти в букет будинку, запах викликає лише позитивні емоції, а кімната сповнюється приємним ароматом. Але, коли букет прибрати, аромат швидко випаровується.
Якщо бругмансію вирощувати з черешка, то вона зацвітає тільки в другій половині літа, і доводиться довго чекати хвилин насолоди.

Бузок

Який же травень без п'янкого запаху бузку. Мій бузок росте по периметру всієї садиби і таким чином, весь період цвітіння, де б ми не знаходилися, ми насолоджуємося її ароматом.

Жаль, що запахи не можна консервувати, як помідори в банку, але парфуми «Білий бузок» я пам'ятаю ще з дитинства. Тоді вони були вершиною парфумерного мистецтва, а зараз просто приємним і добрим спогадом.

Чубушник або в народі «жасмин»

Який же чарівний запах створюють мої чудові кущі. Я намагаюся вдихати цей аромат до сходу сонця, вірячи, що саме в цей час над кущем літають ангели.

Кущі ростуть при вході в хвіртку, величезні, пишні і розкішно квітучі рік у рік.
Я часто помічаю перехожих, які зупиняються помилуватися, і насолодиться чудовим ароматом цих дрібних білих квіточок.

Піонія

Один кущ, що росте, не може створити аромат для всього саду, а от коли кущів багато, аромат стає насичений, яскравий, густий. На жаль, Останніми рокамиліто так стрімко настає, спека дуже швидко вбиває цвітіння, і ми можемо все менше і менше насолоджуватися цим запахом.

Пахнуть мої рожеві півонії, а ось бордові були без аромату, але я їх видалила, а придбала ті сорти, які мають аромат.

Гіпсофіла

Ці квіти не всіма улюблені і не дуже популярні в наших квітниках. А ось я, виростивши ці пухнасті «хмари» просто в захваті від їхнього аромату. Разом зі мною у захваті бджоли. Аромат цих квітів дуже важкий, густий та насичений, пахне на всю вулицю. У мене гіпсофіла, посаджена на задньому плані, щоб унюхати аромат зовсім немає необхідності підходити до кущів.

Троянда

Звичайно троянда це королева квітів та королева запахів. Я намагаюся садити тільки пахучі сорти:

«Фламентанз»

Пахне як болгарське трояндова оліяіз далеких 70-х. Кущ посаджений біля самої доріжки, не потрібно нахилятися, а коли зацвітає весь, то аромат чути дуже далеко.

«Алоха»

Кущик ще дуже молодий, але я уявляю який фурор він зробить у розквіті сил, якщо вже зараз, проходячи повз квітучі одиничні квіти, занурюєшся в ароматну хмару.

Є ще одна ароматна трояндочка, назва сорту якої я не знаю. Але її чарівний аромат просто не відпускає від себе, так і хочеться вдихати знову і знову.

Чорнобривці

Ці квіточки милі та непоказні, і не виділяють аромат, поки до них не доторкнешся. Вони посаджені у мене дуже близько біля доріжки, і зачіпаючи ногою під час ходьби, запросто можна насолодитися приємним запахом.

Запахи у мене скрізь. Вибираючи ті чи інші квіти чи чагарники, запах завжди ставлю на перше місце.