Как определить время посадки картофеля. Посадка картошки: оптимальные сроки. Подготовка к посадке
Оптимальный срок посадки картофеля определяется согласно принципам технологии, используемой при заделывании клубней в почву. Этому этапу процесса должно уделяться особое внимание. От метода посадки зависят ее сроки, а от них, напрямую, полноценность полученного урожая. До того, как клубень будет высажен в грунт, его необходимо прорастить. Для этого за 14 дней до предполагаемой даты посадки картофель раскладывают в один слой в хорошо проветриваемом и освещенном месте. Белесые паростки убираются с клубней заблаговременно.
Картофель, готовый к высадке, имеет толстые, зеленые ростки, не слишком длинные и не слишком тонкие.
В нашем привычном понимании процесс посадки заключается в следующих манипуляциях:
- Первый садящий копает лунки в земле и следит за соблюдением отмеренной дистанции между ними.
- Второй заглубляет посадочный материал, добавляя в лунки порцию перегноя или навоза.
- Наилучшая глубина заделки картофеля – 13-15 см.
При таком подходе обеспечивается экономия трудовых ресурсов, к тому же, это отменный вариант для большинства картофельных наделов.
Определение оптимальных сроков высадки картофеля
Для того чтобы определить наилучший срок посадки, нужно знать о том, что снизить урожайность может не только очень ранняя, но и запоздалая высадка корнеплода. Оптимальная температура для заделывания клубней – 5 градусов тепла на глубине в 13-15 см. Это способствует быстрому прорастанию картофеля, и зеленая масса куста нарастает быстрее. При посадке картофеля в июне определенной зависимости урожайности от температуры почвы уже не наблюдается. Поскольку, как показали соответствующие наблюдения, посадка, произведенная в прохладную почву – приносит больше результатов, чем в прогретую до 12 С. А в июне грунт на необходимой глубине имеет как раз такую температуру.
Пика жизнедеятельности паростки достигают в тот момент, когда земля прогрета от 3 до 7 С. В нашей широте последние сроки посадки картофеля – середина и конец мая. Земля уже достаточно теплая, но клубни в это время можно заделывать на меньшей глубине. Тепло не является дефицитом, а поверхность огорода прогрета как нельзя лучше.
Чем раньше высаживается картофель на делянку, тем меньше должна быть глубина его заделки.
Если на определенном дачном участке насыщенные черноземные земли редкость, то садить картофель необходимо в конце апреля. В Южном регионе – этот срок смещается к началу апреля. Тут нельзя запаздывать с посадкой, поскольку даже недельное промедление грозит 30% снижением урожайности.
Важные моменты и нюансы июньской картофельной посадки
Когда по каким-либо причинам, высадить огород получилось поздно, то необходимо знать несколько важных моментов, а также учитывать благоприятные дни, подходящие для посадки картофеля в июне. Нет ничего невозможно, но такие сроки высадки в нашей стране практикуются обычно на юге. Если ничего другого не остается, следует закупить клубни скороспелого сорта, который гарантированно вызреет до наступления холодного сезона. При теплой осени картошка успевает дать хороший . И все же, такой тип посадки достаточно проблематичен:
- Первая проблема – это сохранение полноценного посадочного материала.
- Второе, июньская посадка картофеля, особенно в том случае, если летний сезон очень жаркий, требует защиты от засухи и солнца для каждой отдельной грядки.
- И третье, в средней полосе в это время весьма активен колорадский жук, причем не только его созревшая личинка, но и взрослые особи.
Так можно ли сажать картошку в июне? Естественно, но в этом случае дачнику придется много повозиться, чтобы получить хороший урожай.
А вот если посадка нужна с целью получения посадочного материала, то тогда июнь – самое благоприятное время. В специализированной литературе этот термин носит название «летней посадки». Высадка возможна вплоть до конца месяца, а подращенные клубни собирают в середине октября. Агротехнические сложности такие же, как и при своевременной посадке в весенний период. Клубнеобразование длится с конца лета и до осени, но только в том случае, если температура окружающей среды не падает меньше +9С.
Посаженный в июне картофель необходимо хорошо поливать, лучше всего это делать методом прикорневого орошения, желательно вечером. Можно организовать при помощи шланга, достаточно просто сделать высокие междурядья и перекладывать шланг к высокому краю каждого высокого ряда. Чтобы вода не расходовалась сверх меры – на нижнем крою грядки рекомендуется сделать своеобразную плотину из подручных материалов. Если картофель был не пророщен, то ненужно терять драгоценное время, повышенная влажность и тепло сделают свое дело и картошка непременно пойдет в рост. Это даст шанс не только получить урожай, но и избежать массового набега .
Летние сроки посадки картофеля — видео
Благодаря Петру I русские вместо репы полюбили картошку. Любовь эта оказалась столь сильной и разделенной, что сегодня невозможно представить наш рацион без этого аппетитного овоща. Да, и он прижился в наших широтах, как заправский.
В этой статье мы поделимся с вами секретами выращивания картофеля, которые помогут вам получить богатый урожай с минимальными трудозатратами. Все легко и просто. Главное - быть в курсе главного: когда можно сажать картошку. Но обо всем по порядку.
Что нужно знать о времени посадки картофеля?
Картофель - наш главный продукт питания. Его выращивают повсеместно: не только фермеры, но и все любители-огородники. Всегда приятно попробовать свежую да раннюю молодую картошку, выращенную своими руками.
Урожайность культуры зависит от нескольких факторов:
- погодных условий;
- климата;
- свойств почвы;
- способа обработки почвы;
- качества посадочного материала;
- количества вносимых удобрений;
- своевременности обработки почвы и клубней.
Когда можно сажать картошку?
По мнению опытных агрономов, посадка картофеля на две недели раньше или позже срока приводит к сокращению урожая на 20 %. Причем в условиях нынешнего климата погодные условия с каждым годом изменяются все больше. Определить сроки посадки картофеля становится все сложнее.
Народные приметы и научные методы
Некоторые огородники не верят в народные приметы. Действительно, часто они не поддаются никакой логике и очень противоречивы. А климат может существенно отличатся даже в пределах одной области. Сирень в одном районе может уже зацвести, а в другом, на 100 км дальше, - нет.
Если вы все же придерживаетесь народного календаря, тогда высаживать картошку следует:
- Спустя месяц после цветения мать-и-мачехи - примета подходит для ранних сортов.
- Когда зацветут - черемуха, одуванчики, листья березы станут величиной с копейку.
Более точно определить срок посадки можно по состоянию почвы:
- Если брошенный комок земли с глубины 15 см распался на несколько частей - почва готова, если он слегка деформировался - нет, если раскрошился - сажать нужно немедленно.
- Протяните по вспаханной земле заостренной палкой. Если земля под острием крошится, а не приминается - почва готова к посадке.
- Наиболее точный способ определения - это измерение температуры грунта. Земля на глубине 10 см должна быть на отметке +8 °C.
Когда сажать картофель в этом году?
Сажать картофель нужно весной после заморозков, когда почва на глубине 12 см прогревается до 8 ºC. Внешние признаки - это начало распускания листьев у берез.
Более поздние признаки - цветение сирени. Это происходит в мае: в Сибири - в конце месяца, в средней полосе - в конце апреля, начале мая. Например, в Подмосковье начинают садить картошку на неделю раньше, чем в Ленинградской области. В Краснодарском крае и на Украине картофель высаживают в начале апреля, а порой - и в марте.
Сроки посадки картофеля по лунному календарю
Посадка картофеля в марте 2018
Если посадку решили начать в марте, обратите внимание на погодные условия. Заморозков быть не должно, и почва должна быть прогретой. В этом году такие даты попадают с 27 по 29 число.
Посадка картофеля в апреле 2018
В середине весны наиболее благоприятными днями считаются 9, 11, 22, 27, 28 числа. Ботва картофеля не выдерживает заморозков и погибает при температуре -1ºC. Благоприятной температурой для выращивания картошки считаются промежуток от 16 до 22ºC.
Посадка картофеля в мае 2018
Благоприятные дни по лунному календарю - 4, 7, 9, 19, 24 и 31 мая. Однако на Урале следует учитывать географический фактор: чем севернее место посадки, тем позже начнется прогревание почвы. В масштабах Сибири следует учитывать множество факторов, поэтому в некоторых районах к процессу посадки можно приступать лишь в июне.
Когда сажать картофель в разных регионах?
В таблице ниже отражены территориальные сроки посадки картофеля:
| Регион | Срок посадки |
| Россия | |
| Северо-запад | Середина мая - до конца мая |
| Центр | Начало мая |
| Северный | Конец мая - начало июня |
| Волго-Вятский | Первая декада мая |
| Центрально-Черноземный | |
| Поволжский | |
| Урал | Вторая половина мая |
| Северо-Кавказский | Конец марта (для очень ранних сортов), для других - начало апреля |
| Восточно-Сибирский | Конец мая - начало июня |
| Западно-Сибирский | |
| Калининград | Начало мая |
| Дальний Восток | Вторая половина мая |
| Крым | |
| Беларусь | |
| Юго-Запад | После 20 апреля |
| Северо-Восток | Конец апреля |
| Украина | |
| Запад | Начало мая |
| Юг | Конец марта (для ранних сортов), для других - начало апреля |
| Восток | Конец апреля |
| Юго-Восток | Первая декада - до середины апреля |
| Центр | Конец апреля |
| Закарпатье | Середина апреля |
Овощеводы Юга Украины и Краснодарского края высаживают картофель пораньше: в их районах почва в летние месяцы прогревается настолько, что клубни прекращают расти, а другие сорта начинают прорастать. Для выращивания здесь оптимальны только сверхранние и ранние засухоустойчивые сорта типа Удача и Крымская Роза.
В Северном, Северо-Западном регионах России, на Урале и в Сибири лето короткое. Здесь также не успевают вызревать поздние сорта. Местные картофелеводы также выращивают ранний картофель. Для этих условий хорошо подходят сорта голландской селекции - Адретта и Розара, из сортов отечественной селекции - Удача, Луговской, Алена.
Когда сажать картошку в теплицу?
Полакомиться молодым картофелем хочется не только летом, а зимой и ранней весной. Выращивать картофель можно круглый год. Идеальный вариант - теплица. Причем сажать клубни можно как в отапливаемую теплицу, так и неотапливаемую, с покрытием из поликарбоната, стекла или полиэтиленовой пленки.
Когда сажать картофель в неотапливаемых теплицах?
В неотапливаемую теплицу ранний картофель можно высаживать только весной. Элиот Коулман, известный американский овощевод, которого на родине называют «чародеем зимних овощей», выращивает рекордные урожаи в теплицах без отопления, покрытых одним слоем пленки.
Приводим вам алгоритм, разработанный мистером Коулманом:
- Лучшее место для расположения неотапливаемой теплицы - участок с запада на восток.
- Остроконечная крыша теплее купольной.
- Посадку картофеля начинать, когда световой день будет длиннее 10 часов.
- Грядки укрывать спанбондом, который натягивается на дуги и закрепляется бельевыми прищепками.
Если все сделать по алгоритму, температура в теплице будет на 12 ºC выше температуры воздуха. В Сибири ранний картофель высаживают с начала до середины апреля, в Крыму можно начинать с конца февраля.
Клубни в неотапливаемой теплице проращивают так же, как в отапливаемой. Посадка - по той же схеме.
Можно обойтись без дуг, а просто укрыть грядки спанбондом. При сильных морозах листики, коснувшись полотна, могут примерзнуть. Чтобы не допустить такой ситуации, в ряды через каждые полметра бросают по щепотке пророщенных зерен ячменя и присыпают землей. Культура прорастет быстрее картофеля, и его крепкие стебли приподнимут спанбонд.
Когда сажать картофель в отапливаемые теплицы?
В отапливаемые теплицы картошку высаживают или в конце августа (тогда урожай поспеет к Новому году), или в конце февраля - начале марта.
Кусты, которые посадили зимой, требуют искусственное освещения для ускорения роста.
Для посадки в теплице подойдут клубни массой 100 г (более крупные, чем предназначенные для открытого грунта). Чтобы обезопасить картофель от нападения грызунов и медведок, его предварительно моют, раскладывают на свету и ежедневно переворачивают в течение 2-х недель. Картофель позеленеет, накопит соланин, который отпугивает вредителей.
За месяц до посадки картофель проращивают. Природу не обманешь, но можно сделать так, что бы клубни провели меньше времени в отапливаемой теплице: это сократит расходы.
Картофель необходимо уложить в ящики в два слоя на несколько дней, держать при температуре 20-26 ºC. Когда появятся ростки, ящики переносят в более прохладное место (15-18 ºC). Каждую неделю картофелины переворачивают. Через 2 недели, когда длина ростков достигнет 1 см, на дно тары высыпают слой опилок, на него помещают картофель и присыпают землей. Раз в 4 дня при помощи пульверизатора субстрат увлажняют. В итоге у клубней появятся не только ростки, но и корешки.
Картошку начинают высаживать в отапливаемые теплицы, когда почва на грядках будет выше +5 ºC.
Если нет заморозков, в солнечную погоду теплицу проветривают, открывая форточки с москитными сетками, чтобы колорадский жук не проник.
Когда нельзя сажать картошку?
Вот уже более 200 лет люди на Руси выращивают картофель.
Наблюдения за культурой посадки в течение долгих лет позволили выделить существенные приметы, когда нельзя сажать картошку:
- Посадка на Вербной неделе запрещена. Если посадить в это время, можно спровоцировать гниение плодов.
- Если черемуха уже цветет, сажать поздно.
- В среду и субботу сажать нельзя - урожай долго храниться не будет.
- В Страстную Пятницу и Чистый Четверг ничего сажать нельзя.
- Картофель нельзя сажать в почву, в которой раньше росли помидоры, баклажаны, перцы, табак, физалис. Это родственные культуры, у них похожие заболевания и родственные вредители. А почва легко накапливает споры макроспориоза, фитофтороза, гнили.
Когда начинать подготовку картофеля к посадке?
Когда обрабатывать перед посадкой?
Для получения хорошего урожая картофеля следует подготовить хороший посадочный материал.
Для этого нужно:
- перебрать клубни - малопродуктивные, пораженные гнилью, образующие слабые ростки и больные выбраковать;
- обработать выбранные клубни от болезней и вредителей.
Внимание! Для отпугивания колорадских жуков, тли, проволочников и других вредителей, попустительствующих на картофель, применяются такие препараты, как Табу, Круйзер, Матадор Гранд, Максим, Имидор, Целест Топ, Командор, Престиж, Пикус.
Для защиты клубней от грибка поможет обработка следующим составом: 1 ч.л. медного купороса на 3 л воды или фунгициды типа Колфуг, Максим, Квадрис, Фитоспорин-М (разведение по инструкции).
Еще одна эффективная защита от вредителей - посадку картофельных кустов разрядить базиликом, укропом, фасолью, календулой или кориандром.
Вредителей и возбудителей грибковых вирусов хорошо отпугивает брошенная во время посадки в лунку горсть древесной золы.
Неплохо оберегает картофель от заболеваний замачивание перед посадкой клубней на 30 минут в смеси по следующему рецепту:
- Нужно - 10 л воды; 1 г марганцовки, 10 г медного купороса и 20 г борной кислоты.
- Способ приготовления - все смешать и растворить препараты в воде. После обработки просушить клубни.
В качестве защиты картофеля от грибковых инфекций применяется еще один способ - в ведре воды растворить 1 кг древесной золы, после опустить картофель в раствор прямо в сетке. Помимо защиты картофель получит необходимый запас калия.
Чтобы подготовить клубни для весенней посадки, уйдет от 3 до 30 дней. Количество дней прямо пропорционально избранному методу.
Но следует проявлять осторожность. Экспресс-методы не всегда надежны. Они эффективны в случае с параллельным использованием проверенных и работающих способов.
Когда проращивать клубни?
Перед началом посадки клубни следует прорастить. Это необходимо для стимуляции образования крепких и здоровых ростков из пробудившихся почках на клубнях. Процесс проращивания может быть сухим и влажным.
Когда проводить сухой способ проращивания?
Для сухого проращивания потребуется период от 20 до 40 дней, специальный температурный режим и оптимальное освещение, которое необходимо для образования соланина, придающего клубням картофеля устойчивость в борьбе с грызунами, болезнями и неблагоприятными погодными явлениями. Лучше всего проращивать клубни в ящиках или просто на полу, уложив их слоями.
В первую неделю для пробуждения спящих глазков следует придерживать температуру в пределах 20 ºC с постепенным понижением до 10 ºC. Так ростки не будут вытягиваться.
Когда проводить влажный способ проращивания?
Влажный способ требует обработки торфа, опилками или перегноем. Температура должна быть в пределах 12 - 15 ºC, чтобы субстрат не высох. Время проведения процедуры - до 20 дней.
При проращивании картофеля у клубней формируются и ростки, и корешки, благодаря которым всходы появляются намного раньше.
Если посадка картофеля откладывается, необходимо понизить температуру содержания для замедления развития проростков.
Когда проводится влажное и сухое проращивание?
Практикуется влажное и сухое проращивание одновременно. Для этого в течение 3-х недель следует производить проращивание клубней на свету. При появлении ростков картофель перекладывается на срок до 10 дней во влажный торф для стимуляции отростков корешков у основания ростков.
Чтобы пробудить проращивание глазков используется процедура провяливания. Чтобы это сделать, нужно клубни подержать в течение двух недель при температуре 16 ºC в слоях. За этот период картофелины потеряют влагу, но уже успеют накопить ферменты для ускорения роста глазков и появления побегов.
Когда проводить процедуру прогревания?
Если время не терпит, применяют процедуру прогревания. Для этого за неделю до посадки вынутую из погреба посадочную культуру помещают на 2-3 дня в температуру 13-15 ºC, а потом еще на 3-4 дня повышают ее до 22 ºC.
Клубни могут начать прорастать и раньше. Главное - не допустить появления слишком длинных ростков. Они быстро сломаются и отберут у клубня его силы и питание. Если же описанный момент произошел, отломите ростки как можно раньше для задержки прорастания картофеля. Но отрезать росток можно не более двух раз - третий росток оставляйте.
Также, можно использовать ростки в качестве рассады. При достижении корнеплодов длины 5-6 см и обозначении зачатков корешков ростки аккуратно отделяются от клубней и высаживаются во влажный субстрат типа смеси опилок, торфа или рассадного грунта. Схема посадки - 6х4 см, заглубление - на 2/3.
Когда вносить удобрение перед посадкой?
В отличие от других огородных культур картофель можно и не подкармливать в процессе роста по причине неусвоения клубнями питательных веществ в период вегетации. Главное - внести удобрения в почву в процессе подготовки участка. Можно также провести удобрение картофеля при посадке в лунку для обеспечения урожайности и качества корнеплодов.
Какие удобрения применять?
Картофель предпочитает сложные составы типа:
- кемира картофельная;
- азофоска;
- нитроаммофоска.
Все эти септики сбалансированы по культуре элементов. Картофель более нуждается в калии, поэтому не жадничайте древесной золы, хлористого калия и калийной соли. Азот не так важен, но если с учетом этого элемента - берите карбамид, мочевину для прироста урожая или сульфат аммония (аммиачную селитру).
В качестве фосфатных удобрений отдайте предпочтение аммофосу или аммонизированному (двойному) суперфосфату.
Подводим итоги
Единой даты для посадки картофеля не существует. Она зависит от многих факторов. Но есть одно общее правило - начинают сажать картофель в конце апреля и заканчивают в начале мая.
Время посадки зависит от того, прогрелась ли почва, и какая весна в этом году. Посадочные дни в апреле могут сдвигаться к середине месяца и даже к началу. Это зависит от периода, в котором уже отсутствуют заморозки на почве. Если все сделать правильно, вы получите богатый урожай и сможете сохранить его до нового сезона.
Посаженная и выращенная собственными руками, всегда намного полезнее и вкуснее покупной. Вот только чтобы действительно вырастить качественный домашний урожай, необходимо знать, когда и как сажать картофель в открытый грунт. Далее рассмотрим нюансы посадки для получения богатого урожая.
Что понадобится для хорошего урожая
Основными факторами, от которых зависит качество будущей картошки, являются условия выращивания и непосредственно сам посадочный материал.
Условия для выращивания
Важную роль в получении хорошего урожая играет выбор того места, где планируют сажать картофель . Заранее подготовленную картошку следует высаживать на светлом участке по направлению с севера на юг.
Оптимальное содержание водорода в почве составляет 5-5,5 ед., хотя рост корнеплода возможен и в кислой . Грунт должен быть воздухопроницаемым и рыхлым. Картофелю подходят больше всего средние и легкие - супесчаные, суглинистые, песчаные и черноземные.
Важно! Высокая плотность и нехватка воздуха в тяжелых глинистых почвах могут стать причинами плохого развития растения. При чрезмерной влажности грунта клубни поражаются гнилью.
До посадки картошки землю следует дважды обработать:В зависимости от сорта
Специалисты выделяют 5 групп сортов картошки по срокам созревания:
- среднеранние;
- среднеспелые;
- среднепоздние;
- поздние.
В начале этого месяца клубни начинают проращивать. Ко второй декаде апреля земля уже прогревается, и можно начинать посадку. Среди ранних сортов, созревающих за 50-65 дней, наиболее популярными являются: «Импала», «Рэд Скарлетт», «Днепрянка» и «Розалинд».
Среднеранние сорта картошки, такие как «Синеглазка», «Забава», «Мрия», «Невский», созревают за 65-80 дней. Их посадку оптимальнее всего начинать в начале мая. Однако необходимо учитывать, что ранние и среднеранние сорта картофеля обладают меньшей лёжкостью, крахмалистостью и худшими вкусовыми качествами.
Знаете ли вы? Весьма распространенный сорт «Синеглазка » имеет изначальное название «Ганнибал», которое ему присвоили в честь прадеда Александра Пушкина Абрама Ганнибала. Он первым в России начал проводить опыты по селекции и хранению картофеля.
Среднеспелые сорта лучше всего сажать в конце мая, так как они созревают в течение 80-85 дней. Именно такие сорта являются наиболее урожайными и плодовитыми, к тому же они не требуют частого .
«Дезире», «Курода» и «Здыбак» относятся к среднепоздним сортам картофеля, которые зреют от 95 до 110 дней. Их посадку лучше всего планировать на конец мая.
Используя лунный календарь
Существует такое понятие, как благоприятные дни для посадки различных культур на , дачном участке и т. д. Луна оказывает прямое воздействие на развитие картофеля.
В зависимости от её расположения посадка, обработка, полив и прополка грунта проводятся в определенные промежутки времени. Для того, чтобы добиться хорошего урожая, необходимо придерживаться рекомендаций лунного календаря, по которому можно определить, стоит ли сажать картофель в тот или иной день.
Для 2018 года специалисты выделили чёткие даты, которые являются наиболее подходящими для высадки картошки:
- в мае: 4-6; 14; 30-31;
- в июне: 1-2; 10-12; 29.
- май: 15; 20-23; 27-29;
- июнь: 13, 16-20; 23-24; 28.
Правильный расчет - залог богатого урожая
Выбор, в какие дни стоит или не стоит сажать картофель, напрямую влияет на его качество и экологичность, а также на урожайность в целом. Хоть это и простой процесс, но требует достаточного внимания и соблюдения правил.
Знаете ли вы? Картофель - самая важная незерновая культура в мире. Он находится на 4-м месте по важности среди всех сельскохозяйственных культур после пшеницы, риса и кукурузы.
Прежде всего, необходимо определиться с целями посадки картошки . Если вам нужен молодой картофель в начале мая, то выбирайте ранние сорта, которые быстро созревают. Но при этом помните, что ранний - не означает качественный. Среднеспелые и среднепоздние сорта в данном случае являются наиболее оптимальными для получения богатого урожая вкусного и полезного картофеля.
Нередко люди выращивают картофель для кормления домашнего скота. В этих случаях выбирать следует поздние сорта. Они долго хранятся и хорошо созревают, устойчивы к вредителям и болезням.
Так как выбор даты посадки картофеля влияет на его урожайность, не стоит затягивать посадку картофеля. В ранние сроки, до появления
Семенные клубни картофеля очень чувствительны к условиям окружающей среды. Если посадить картошку в холодную почву, она испытает температурный шок, развитие замедлится, и всходы появятся даже позже, чем у клубней, посаженных неделю спустя, но в более тёплый грунт. Если же пропустить оптимальное время посадки картофеля, и почва успеет высохнуть, то клубням не хватит влаги, что негативно отразится на урожае.
По мнению учёных, посадка картошки на 2 недели раньше или позже срока сокращает урожай на 15–20%. Причём сейчас, когда климат ощутимо меняется с каждым годом, определить этот срок становится всё сложнее.
Народные приметы и научные методы
Некоторые огородники категорически отвергают народные приметы, так как в наше время они не всегда верны. Дело в том, что приметы «срабатывают» только в том случае, если деревья или кустарники, на которые ориентируется овощевод, растут по соседству с будущей картофельной плантацией.
Климатические условия отличаются даже в пределах одной области. Если в городе зацвела черёмуха, это вовсе не означает, что в селе, отстоящем от него на 100 км, пришла пора сажать картошку. Кроме того, лёгкие, супесчаные почвы готовы к посадке на несколько дней раньше, чем суглинки.
Согласно народным приметам, нужно сажать картофель, когда:
- через месяц после того, как зацветёт мать-и-мачеха (примета верна для самых ранних сортов картошки);
- листья на берёзе станут величиной с копейку;
- зацветёт черёмуха;
- зацветут одуванчики.
Более точно определить время посадки картофеля можно по состоянию почвы:
- земля готова, если комок, взятый с глубины 10–15 см и брошенный на землю, распался на несколько частей. Если он от удара лишь деформировался – значит, почва не готова, если же рассыпался в мелкую крошку – грунт сохнет, и сажать нужно немедленно;
- необходимо протянуть по вспаханной земле заострённую жердь. Если почва под остриём крошится, а не приминается – значит, она готова к посадке;
- самый точный способ – измерение температуры грунта. Земля на глубине 10 см должна прогреться до температуры +8 °C.
- Можно также ориентироваться и на температуру воздуха. Картофель разрешается сажать, если днём солнечно, температура поднимается выше +15 °C, а ночью в основном не опускается ниже +5 °C.
Если синоптики обещают заморозки во время или через несколько дней после посадки картофеля – не страшно: клубни в земле безболезненно переносят кратковременное понижение температуры даже до –5 °C. Заморозков не стоит опасаться, пока всходы не поднимутся выше, чем 1 см над уровнем грядки. Если верхушки подмёрзнут, мороз не повредит здоровую часть стебля, защищённую почвой, и ростки очень быстро восстановятся.
Возвратные заморозки очень опасны для всходов выше 3–4 см. Если синоптики обещают заморозки, когда ростки уже основательно вытянулись, картофельные кусты необходимо высоко окучить, оставив над верхушками гребней только кончики верхних листьев. Если площадь участка мала, перед заморозками всходы прикрывают ветошью, картоном, соломой. Помогает также полив грядок.
Особенности посадки картофеля в разных регионах
В разных регионах на территории России, Украины и Белоруссии картошку сажают с начала апреля (на юге – иногда с конца марта) до начала июня (см. Таблицу 1).
Таблица 1. Сроки посадки картофеля
| Регион | Срок посадки картофеля |
| Россия | |
| Центральный | Начало мая |
| Северо-западный | Середина – конец мая |
| Северный | Конец мая – начало июня |
| Центрально-Чернозёмный | Первая декада мая |
| Волго-Вятский | Первая декада мая |
| Поволжский | Первая декада мая |
| Северо-Кавказский | |
| Уральский | Вторая половина мая |
| Западно-Сибирский | Конец мая – начало июня |
| Восточно-Сибирский | Конец мая – начало июня |
| Дальневосточный | Вторая половина мая |
| Калининград | Начало мая |
| Крым | Конец марта (для сверхранних сортов), для остальных – начало апреля |
| Украина | |
| Юг | Конец марта (для сверхранних сортов), для остальных – начало апреля |
| Юго-Восток | Начало – середина апреля |
| Восток | Конец апреля |
| Центральная часть | Конец апреля |
| Запад | Начало мая |
| Закарпатье | Середина апреля |
| Республика Беларусь | |
| Северо-Восток | Конец апреля |
| Юго-Запад | С 20 апреля |
Приведённые данные ориентировочны, так как из-за сюрпризов погоды сроки могут сместиться на 1–2 недели. Время посадки во многом зависит от сорта: сверхранний картофель, особенно в теплицы или под плёнку, сажают раньше.
Пророщенные клубни легче переносят холод, их разрешается сажать даже если температура почвы на глубине 10 см составляет +6 °C. Опытные огородники проращивают картошку в течение 3–4 недель. Определяя, когда сажать картофель, следует учитывать, районированы сорта или нет.
Овощеводы Краснодарского края и Юга Украины стараются посадить картошку пораньше, так как в этих районах летом почва прогревается настолько, что клубни прекращают рост, а некоторые сорта начинают прорастать. Здесь имеет смысл выращивать только сверхранние и ранние засухоустойчивые сорта, так как поздние просто не созреют. На Юге хорошо себя зарекомендовали сорта Удача и Крымская Роза.
В Сибири, на Урале, в Северном и отчасти Северо-Западном регионах России лето короткое. Здесь также не вызревают поздние сорта. Поэтому местные картофелеводы выращивают ранний картофель. По последним данным, для условий Сибири, Урала и Дальнего Востока хорошо подошли сорта голландской селекции: Розара, Адретта. Из сортов отечественной селекции здесь выращивают картошку сортов Удача, Алёна, Луговской.
Существует правило: чем короче лето и хуже климатические условия, тем более крупный посадочный материал картофеля следует использовать. К примеру, если для Юга подойдут клубни весом 80 г, то в северных регионах имеет смысл сажать картофель весом не менее 100–120 г.
Со временем картофель вырождается и теряет исходные качества (устойчивость к болезням, засухе, холоду). Поэтому для получения хорошего урожая следует раз в 5–6 лет покупать в специализированных магазинах качественный посадочный материал или же для обновления сорта самостоятельно выращивать рассаду из ботанических семян картофеля.
