≡× JÍDELNÍ LÍSTEK

• Interiér
• Okno
• Stěny
• Projekty
• Budovy

Jak pěstovat zeleninu na zahradě. Jak pěstovat ranou zeleninu Recepty na pěstování zeleniny

Mnoho zahradníků již roste cibule prostřednictvím sazenic, příjem za sezónu dobrá sklizeň cibulové hlavy ze semen. K tomu je potřeba vypěstovat silné sazenice a v polovině května vysadit na záhony cibulové výhonky s vytvořeným kořenovým systémem a prvním trsem listů.

Kdy a jak zasít cibuli pro sazenice bylo popsáno zde.

Při domácím pěstování cibulových sazenic často vznikají problémy - rostliny se prodlužují, ztenčují, zeslábnou, snadno polehnou, ohýbají se nebo žloutnou a špičky listů vysychají. Abyste se vyhnuli problémům, musíte vědět, jaké podmínky jsou pro tuto plodinu příznivé a jakým chybám v péči je třeba se vyhnout.

13 Mar 2020

Aby byly sazenice lilku úspěšné, silné a zdravé, musíte vědět, jakou péči tato plodina má ráda a vytvořit pro rostliny příznivé podmínky pro růst.

Co mají a nemají rádi sazenice lilku:

1. Lilky milují teplo. . Sazenice této plodiny rostou rychle při teplotách vzduchu nad +20 stupňů, když teplota klesne na +16 stupňů, růst rostlin se zastaví. Je nutné kontrolovat nejen teplotu vzduchu, kde se sazenice nacházejí, ale také teplotu půdy v nádobách na sazenice, protože pokud jsou krabice nebo kelímky umístěny na studený parapet, může to bránit růstu sazenic.

02 Mar 2020

Při domácím pěstování sazenic květin a zeleniny často vzniká problém natahování rostlin. Musíte bojovat proti tahání sazenic ihned po vzejití.

Existuje pouze pět důvodů, které způsobují, že se sazenice natahují, jejich odstraněním získáte silné, podsadité rostliny pro výsadbu do země.

1. Nedostatek světla způsobuje vláčení rostlin . Bezprostředně po objevení prvních výhonků je důležité zajistit plodinám osvětlení po dobu asi 12 hodin denně.

28 února 2020

Při výsevu semen zeleniny a květin pro sazenice, aby se zabránilo špatnému třídění a zapamatovali si, co roste v konkrétní nádobě, zahradníci používají různé cesty ořezové značky. Pokud jsou sazenice vysazeny v pohárech, musíte označit každý pohár, protože při přeskupování nebo výsadbě do země budou rostliny smíchány a zmateny pouze štítky na pohárech, které pomohou zabránit špatnému třídění rostlin.

Jaké štítky je vhodné použít pro značení sazenic? Mohou to být buď domácí nebo zakoupené vlajky a cedule, ale protože vždy potřebujete označit velké množství sazenic, je lepší ušetřit a vyrobit si štítky na sazenice sami.

21 února 2020

Nejvíce vzrušující období pěstování sazenic lilku je čekání na vznik sazenic.

Většina zahradníků považuje semena lilku za obtížně klíčitelná. Vzhledem k dlouhému klíčení semen se sazenice lilku vysévají brzy - od poloviny února.

Lilky mohou klíčit po 1 týdnu a po 3-4 týdnech. Když týden po výsevu nejsou žádné výhony, považujeme semena za nekvalitní nebo je ovlivnil měsíc, ale nezohledňujeme chyby při setí této plodiny.

Rychlost klíčení semen lilku je ovlivněna dvěma faktory – teplotou a dostatečnou vlhkostí.

14 února 2020

Za prvé, každý má problém - na parapetech není dostatek místa, aby se tam vešlo vše, co chcete zasít.

09 února 2020

Při pěstování sazenic zeleniny musíte přísně dodržovat všechna pravidla zemědělské techniky od setí až po výsadbu do země. I malá chyba, například nesprávně zvolená doba pro výsev semen, vede ke snížení kvality sadby, což může způsobit snížení produktivity rostlin.

Uvedu 5 hlavních chyb, které zabíjejí sazenice:

29 Jan 2020

Pěstování sazenic zeleniny začíná přípravou semen k setí. První fází je, že semena musí projít dezinfekcí nebo preventivním čištěním od houbových a bakteriálních chorob. Infekce chorobami může přetrvávat na obalech semen po dlouhou dobu a po výsevu infikovaných semen rostliny onemocní již ve fázi semenáčku.

Je bezpodmínečně nutné semena nasbíraná sami dezinfikovat. Pokud výrobce zajistí, že semena prošla všemi fázemi přípravy na setí, můžete okamžitě začít s výsevem a obejít fáze dezinfekce a namáčení semen.

24 Jan 2020

Každý zahradník chce konzumovat vitamínové produkty co nejdříve. Zelení, ředkvičky, cibule – všechna tato zdravá zelenina pěstovaná v otevřená půda, může potěšit starostlivé letní obyvatele ranou sklizní v druhé polovině dubna.

Hlavní věcí je znát potřebnou zemědělskou techniku. Ranou zeleninu je potřeba zasít včas, zakrýt a vybrat vhodné rychle dozrávající plodiny a rané odrůdy.

Je známo několik efektivní techniky získat brzkou sklizeň zeleniny.

__________________________________________________________

1. Pěstování víceletých plodin (nejčastěji cibule), které jako první začínají růst na jaře a potěší ranou sklizní. Víceleté zeleniny jsou cenným zdrojem nejranější sklizně. Veškerá víceletá zelenina se rozmnožuje dělením keře. Lze je také množit semeny. Mezi víceletou zeleninou raná sklizeň dát cibuli, chřest a rebarboru.

2. Chcete-li získat časnou sklizeň, musíte vybrat plodiny s krátkou vegetační dobou A raně dozrávající odrůdy . Mezi ranou zeleninu s krátkou vegetační dobou patří plodiny, u kterých doba od vyklíčení do začátku sklizně komerční plodiny je 20–80 dní. Při nákupu semen také věnujte pozornost době zrání odrůdy.

3. Použití speciálních agrotechnických doporučení umožňuje získat sklizeň mnohem dříve. Ze známých zemědělských technik se ukázaly nejúčinnější používání skleníků a dočasných filmových přístřešků , ozimé plodiny A pěstování zeleniny na záhonech a hřebenech .

4. Pomáhá také získat dřívější sklizeň. výběr místa pro pěstování rané zeleniny . Oblast s lehkou strukturou půdy, nezaplavená, chráněná před severními větry as jižním svahem je příznivější pro pěstování rané zeleniny.

Raná zelenina ve skleníku
Pro urychlení sklizně můžete použít různé typy nevytápěných skleníků, pařenišť a krycího materiálu. Jako přístřešek se používá sklo, polykarbonát a fólie o tloušťce 100-180 mikronů.

Ve sklenících můžete pěstovat sazenice mnoha zeleninové plodiny pro otevřenou půdu, což urychlí produkci tržní sklizně. Skleníky lze využít i pro přímou sklizeň, zejména teplomilné plodiny(meloun, meloun, lilek, paprika, rajče atd.).

Pěstování rané zeleniny pod krytem
Jako krycí materiál lze také použít fólii (tloušťka 40-60 mikronů). netkaný materiál(jako je lutrasil, agrotex atd.). Můžete zakrýt jak půdu (mulčování), tak samotné rostliny (kryty tunelů). Mulčování zvyšuje teplotu půdy v zóně kořenového systému a bojuje proti plevelům.

Při výrobě tunelů se používají oblouky z kovu, plastu a vrbových výhonků. Přes oblouky se natáhne fólie nebo netkaný materiál. Použití tunelů je zvláště účinné u teplomilných plodin, jako je meloun a meloun. Pod tunely lze pro urychlení jejich vývoje pěstovat okurky, lilky, papriky, cukety a řadu další zeleniny.

Včasná výsadba zeleniny
Nejčasnější možné sklizně dosáhneme výsevem zeleniny před zimou. Zvláště zimní setíúčinný pro mrkev, petržel, cibuli nigella, salát, ředkvičky, kopr. Semena se vysévají tak, aby nabobtnala, ale nezačala klíčit (v podmínkách Primorye je to prvních pět listopadových dnů).

Na jaře si semena připravená ke klíčení sama určí příznivé podmínky a vyklíčí. Tato zemědělská technika urychluje sklizeň o 2-3 týdny. Při setí se výsevek zvyšuje o 20-30%.

Raná zelenina na zahradě
Urychluje vzcházení sazenic a půdní profilaci - úprava hrůbků a záhonů pro pěstování rané zeleniny. Hřebeny a hřebeny se lépe prohřívají sluncem, což znamená, že semenáčky se objeví dříve a rostliny se budou vyvíjet rychleji.

Rané odrůdy zelenina
Kromě toho, že existuje raná zelenina, která za každého počasí dá úrodu do měsíce, můžete vybrat i speciální rané odrůdy. Pak i teplomilné okurky, papriky a rajčata potěší zahrádkáře ranými plody.

Předčasný úklon
V první řadě se jedná o víceleté cibule. Cibule - jedna z nejranějších zeleninových plodin, která se uchovává po dlouhou dobu obchodovatelný stav. U cibulový sliz chutné šťavnaté listy, jedlé až do fáze květu. Taky pažitka Listy jsou na začátku vegetačního období jemné a poté hrubší. Vícepatrové cibule - rané odrůstání a časná konzumace. Cheremsha – brzy víceletá plodina, sbírané jak ve volné přírodě, tak pěstované v zemi.

Raná kořenová zelenina
U chřest k jídlu se používají šťavnaté silné výhonky, které rostou na jaře. Používají se zelené i vybělené výhonky. Vybělené výhonky se získávají kopcováním sazenic. Když hřeben dosáhne výšky 20-25 cm a objeví se výhonky, shrabe se a odstraní šťavnaté bílé výhonky.

Ředkev (jarní ředkev) je tradičně považována za nejranější kořenovou zeleninu. Vegetační doba se pohybuje od 20 do 40 dnů. Rané odrůdy se pěstují na Dálném východě Teplo , 18 dní , Francouzská snídaně , Yakhont atd.

Raná zelení
Saláty - Jedná se především o listnaté a polohlavé plodiny z čeledí Asteraceae a Cruciferous. Hlávkový salát a on různé tvary mají vegetační období 40-50 dní.

Peking zelí, čínština zelí, hořčice salát má vegetační dobu 50-60 dní. Použití několika dat pro setí salátů vám umožní vytvořit dopravník pro dodávku vitamínových produktů, protože salát lze vysévat na otevřeném terénu od konce března do konce května.

Kopr na greenech. Zemědělská technika se liší od deštníkového kopru 2-2,5krát zvýšeným výsevem. Při výsevu v 1. nebo 2. dekádě dubna lze vitamínové produkty sklízet již koncem června (začátkem července). Pro pěstování bylinek se nejlépe hodí keřovité odrůdy kopru: Kibray , Deštník , Uzbek 243 , Superdukát a další.

Raná cuketa
Cukety, tykve, křiváky jsou plodiny s vegetační dobou 45-55 dní. Při výsevu ve třetích deseti květnových dnech začnou produkty přicházet v druhé polovině července. Z cuketa Pro ranou produkci můžete pěstovat odrůdy (hybridy) - Belogor F1 , Gribovský 37 , Žlutý , Kaveli F1 , Videoklip , Kotva , Velryba (různý výběr z Dálného východu) a další.

Z raných odrůd tykve nejběžnější Disk , Deštník , UFO bílé .

Rané fazole
Zeleninové fazole jsou brzy dozrávající plodina s vysokým obsahem bílkovin. Nezralé fazole (lopatka) se konzumují, když semeno dosáhne průměru 2-3 mm. Od vyklíčení (1.-5. června) do zahájení sklizně fazolí (15.-25. července) to trvá 45-55 dní.

Běžné odrůdy výběru centrální regiony Rusko: Welt , Druhý , Volba , Saxa bez vlákna 615 atd. Mezi odrůdami vyšlechtěnými Primorskaya OOS jsou nejznámější Fedosejevna , Smaragd , Sluneční .

Raný hrášek
Mezi rané odrůdy zeleninového hrášku patří Alfa , Nevyčerpatelné 195 , Zlatý orel , Začátek 301 , Yurga , Sprinter atd. Často se vyskytují v zeleninových zahradách a mají vegetační období (od vyklíčení po dosažení technické zralosti čepele) 40-45 dní. Hrách je plodina dlouhého dne, takže čím jižněji se odrůda pěstuje, tím delší je vegetační období.

Rané okurky
Pro otevřenou půdu v ​​Primorye můžeme doporučit raně zrající odrůdy okurek z Dálného východu Lup , Lotus , Kaskáda , Amurchonok , Suraževskij . Při výsevu ve třetích deseti dnech května (sazenice se objevují 1. až 5. června) začíná sklizeň ve druhých deseti dnech července (ve vegetačním období 45-55 dní).

V monzunovém klimatu Dálný východ Sklizeň zaručuje pěstování odrůd Dálného východu, protože jsou relativně odolné vůči falešným padlí a bakterióza.

Rané odrůdy zelí
Za nejstarší odrůdy bílého zelí se považují ty, jejichž vegetační období trvá 70–80 dní: sportovec F1, červen , Malachit F1 , Číslo jedna Gribovský 147 , Pandion F1 , Sólo F1 , Překvapení F1 , Chessma F1 , Expresní F1 atd.

Rané odrůdy rajčat
U rajčat se vegetační období pohybuje od 70 do 80 dnů ( Primorci , Summit , Iogen , Perla atd.) až 120-130 dní.

Nejoblíbenější způsob přijímání zahradní plodiny na osobní zápletky. Na záhonech můžete pěstovat brambory, zelí, kořenovou zeleninu, cukety, okurky, rajčata, bylinky a mnoho dalšího. Ale abyste získali bohatou úrodu, musíte se o rostliny nejen řádně starat, ale také pečlivě vybrat místo a připravit jej.

Jak to udělat správně, se dozvíte z našeho článku. Připravili jsme se podrobná recenze způsoby a prostředky pěstování oblíbených zahradních plodin a vybrali jsme pro vás fotografie a videa, které usnadní proces pěstování zeleniny ve volné půdě.

Výběr místa a příprava půdy

Výběr záhonu pro výsev konkrétní zeleniny by měl brát v úvahu úrodnost, osvětlení, vlhkost a další parametry nezbytné pro každý druh plodiny. Například okurky se bojí průvanu, proto jsou umístěny v oblastech chráněných před větry, ale zároveň dostatečně vlhkých. Pro zelí zvolte úrodné a vlhké oblasti, dobře osvětlené a chráněné před větrem. Rajčatové záhony by měly být umístěny v prostorách s dostatečným osvětlením, ale bez nadměrné vlhkosti.

Rýže. 1. Příprava půdy pro výsadbu zeleniny: rytí, kypření a hnojení

Po sklizni je třeba záhony zrýt a pohnojit (obr. 1). K tomu můžete použít organické látky (hnůj, ptačí trus nebo kompost), minerální hnojiva nebo zelené hnojení - zelené rostliny, které uvolňují půdu, zabraňují růstu plevele a nasycují ji užitečnými látkami.

Předpokladem pro výběr místa pro zeleninu je dodržování střídání plodin. Ne všechny kultury spolu dobře vycházejí. Například zelí velmi vyčerpává půdu, takže po něm je lepší vysadit zeleninu nenáročnou na úrodnost.

Příprava semen pro výsadbu

Vysoký výnos zeleniny je zajištěn nejen správným výběrem stanoviště, ale také přípravou semen. Bez ohledu na typ plodiny je nutné pouze vybrat nejlepší semena a před setím je zpracujte. Příklad zpracování je na obrázku 2.

Poznámka: Před použitím se semena zahřejí, ztvrdnou a naklíčí. To zajišťuje vzhled přátelských výhonků a vysoké výnosy.

Příprava semen zeleniny zahrnuje:

• Namáčení - suroviny se namáčejí čistá voda nebo slabým roztokem manganistanu draselného po dobu několika hodin. To pomáhá zničit patogenní bakterie a nasytit semena živin.
• Kalení - změna je zabalena do vlhkého hadříku a umístěna na spodní polici chladničky po dobu 4-6 hodin. Poté přeneste do místnosti při pokojové teplotě na dalších 12 hodin.
• Klíčení - Před výsadbou se semena fazolí nebo kukuřice ponoří do misky s vodou a poté se zabalí do vlhkého hadříku a uchovávají se při pokojová teplota dokud se neobjeví malé kořínky. Tento postup výrazně zvyšuje klíčivost a výnos.

Rýže. 2. Ošetření semen zeleniny před výsadbou v otevřené půdě

Rané a teplomilné plodiny se pěstují nejen výsevem ve volné půdě, ale také metoda sazenice. Toto je jediná příležitost, jak získat sklizeň v oblastech s drsným nebo nestabilním klimatem (například na Sibiři). Pomocí sazenic seženete nejen okurky, rajčata nebo zelí, ale také červenou řepu, cuketu a kukuřici.

Vlastnosti pěstování zeleniny

Vzhledem k tomu, že každá zelenina má svou vlastní technologii pěstování, je třeba se podrobněji zabývat hlavními aspekty pěstování běžných plodin na otevřeném prostranství.

Zelí

Skvělé do zelí úrodné půdy s mírným mokrým sklonem a schopností zadržovat vlhkost.

Poznámka: Dobré postele pro zelí budou takové, kde dříve rostly brambory, okurky nebo cibule.

Pěstujte zelí bezsemenná metoda je možná pouze v teplém klimatu. V jiných regionech lze ranou sklizeň zelí dosáhnout pouze předšlechtěním sazenic (obr. 3). Semena se vysazují na konci zimy do nádoby se živinami zemní směs. Po vytvoření několika listů se sazenice zasadí do samostatných nádob.

Rýže. 3. Výsadba a pěstování zelí ve volné půdě

Sazenice zelí se přesazují v květnu, záhon je však vhodné připravit předem: přihnojit hnojem a důkladně proryt. Zelí se sází v řadách, ve vzdálenosti 50 cm od sebe. Půda v díře je navlhčena a oplodněna humusem a popelem.

Poznámka: Pokud hrozba mrazu ještě nepominula, mohou být sazenice pokryty filmem, ale když se teplota stabilizuje, kryt se odstraní.

Zelí je velmi citlivé na zálivku. Při nepřítomnosti přirozených srážek se půda zvlhčí každé 3 dny a provede se další uvolnění, aby se zabránilo tvorbě kůry na povrchu. Hilling pomůže udržet vlhkost a zabránit růstu plevele. Zelí lze také přihnojit přidáním minerálních a organických hnojiv (10 dní po výsadbě sazenic a znovu o měsíc později).

Okrasná zelenina

Pro kořenové plodiny jsou vybrány dobře osvětlené oblasti. Nejoblíbenějšími plodinami tohoto typu jsou mrkev a řepa. Zatímco ale mrkev dobře snáší mráz a sucho, řepa vyžaduje stabilnější klimatické podmínky.

Poznámka: I přes odolnost okopanin vůči změnám teplot se doporučuje provádět předseťové ošetření osiva pro urychlení jejich klíčení.

Řepu lze vysévat buď přímo do volné půdy, nebo pěstovat pomocí sazenic. Semena se vysévají do malých nádob a poté, co se objeví dva nebo tři listy, jsou zasazeny (zasazeny do samostatných květináčů nebo šálků).

Rýže. 4. Pěstování mrkve a řepy ve volné půdě

Výsev přímo do půdy se provádí, když se půda v hloubce 5 cm zahřeje. Studená půda může způsobit pomalé klíčení semen nebo úplné zastavení růstu. Řepa může začít vyhazovat boční výhonky. Výsev a péče o okopaniny ve volné půdě je znázorněn na obrázku 4.

Na pěstování mrkve a řepy v otevřeném terénu musíte se o rostliny správně starat. V první řadě se jedná o kypření řádků a aplikaci hnojiv. Uvolnění půdy je nezbytné k odstranění kůry, která se tvoří na povrchu země po zalévání nebo dešti. Kromě toho pomáhá eliminovat plevel a nasytit kořeny rostlin vlhkostí.

Hnojiva jsou převážně organická (zředěný kravský trus nebo ptačí trus), ale lze použít i speciální minerální doplňky pro okopaniny. Doporučuje se také sazenice pravidelně ředit, aby na zahradním záhonu zůstaly pouze nejsilnější rostliny. Zahuštěné výsadby také vyvolávají rozvoj chorob.

Dýně

Nejčastějšími plodinami dýní v našich zahradách jsou dýně, okurky, cukety a tykve. Hlavními požadavky na jejich pěstování je dostatečné množství vzduchu, sluneční světlo a vodou (obr. 5). Dýňové rostliny přitom nejsou příliš náročné na půdní úrodnost, mnohem důležitější je půdní vlhkost;

Rýže. 5. Pěstování dýní, okurek a cuket ve volné půdě

Navzdory skutečnosti, že okurky, cukety, rajčata a dýně patří do stejné třídy rostlin, požadavky na jejich pěstování v zahradních záhonech jsou mírně odlišné:

1. Pěstujte dýni lépe v oblastech dříve hnojených humusem nebo diviznou. Aby semena vyklíčila rychleji, doporučuje se zasít je do teplé půdy a před objevením prvních výhonků je zakrýt filmem.
2. Na squash půdu lze hnojit minerály, ale při správná péče plodina dává dobrou sklizeň bez dodatečného hnojení. Tykev lze pěstovat jako sazenice, ale je mnohem jednodušší zasít přímo do otevřené půdy, protože zelenina je vysoce odolná vůči mrazu.
3. Cuketa- poměrně nenáročná zelenina, která nevyžaduje zvláštní podmínky. Pro získání bohaté sklizně se však doporučuje hnojit půdu organickými a minerálními přísadami a dodržovat střídání plodin. Kromě toho cuketa miluje dobře osvětlené oblasti a časté zalévání. Můžete zasadit přímo do země, ale v oblastech s drsným klimatem a krátkým létem by měla být dána přednost metodě sazenic.
4. Okurky a jejich pěstování ve volné půdě Je to také docela jednoduché. K tomu stačí vybrat dobře osvětlenou oblast s dobře odvodněnou půdou. Zelenina se vysazuje přímo na otevřeném terénu a přikryje se filmem, aby byly sazenice chráněny před mrazem. Takový krycí materiál také zabraňuje vysychání půdy a zastavuje růst plevele.

Všechny tykvičky mají jednu věc obecný požadavek na pěstování: jsou velmi citlivé na nedostatek vláhy, proto je třeba záhony pravidelně zalévat (každé 3-4 dny, pokud nejsou přirozené srážky). Nedostatek vody může vést ke snížení výnosů a chuťové vlastnosti zelenina

Papriky a rajčata

Papriky a rajčata pěstujte na otevřeném prostranství je možné pouze s pomocí sazenic, protože tyto plodiny jsou teplomilné (obr. 6). Postel je umístěna na dobře osvětleném místě chráněném před studeným větrem. Kromě toho je nutné na podzim hnojit půdu organickými a minerálními hnojivy.

Rýže. 6. Pěstování sazenic paprik a rajčat ve volné půdě

V teplých klimatických podmínkách lze papriky stále pěstovat bez sazenic. Za tímto účelem se semena vysejí do připravené půdy kolem konce května a zakryjí se filmem. Po objevení prvních výhonků je úkryt odstraněn. Sazenice rajčat se také přenášejí do půdy koncem května. Po výsadbě je třeba o rostliny náležitě pečovat, zejména pravidelně kypřít půdu, aby se odstranily plevele, přihnojovat během kvetení a na začátku plodování a také zajistit plodinám dostatečné množství tekutiny.

Luštěniny

Mezi nejoblíbenější luštěniny patří fazole a kukuřice. Tento teplomilné rostliny, pro které jsou vybrány oblasti chráněné před větry a dobře osvětlené (obr. 7).

Při pěstování luštěnin ve volné půdě Je nutné důsledně dodržovat střídání plodin a provádět předseťové ošetření osiva. To pomůže nejen zlepšit kvalitu a množství sazenic, ale také posílit sazenice během vývojového období.

Rýže. 7. Setí a pěstování fazolí a kukuřice

Vzhledem k tomu, že kukuřice i fazole jsou velmi citlivé na mráz, vysazují se do otevřené půdy poté, co se počasí trvale oteplí. Kromě toho se před výsadbou doporučuje semena naklíčit ve vlhké látce, dokud se neobjeví malé kořínky.

Brambor

Brambory jsou nejčastější zeleninou na zahrádkách naší země. Tato plodina je nenáročná na půdní úrodnost, ale bohatou úrodu lze stále snadněji získat, pokud se aplikuje dostatečné množství organických a minerálních hnojiv.

Rýže. 8. Pěstování brambor ve volné půdě

K výsadbě jsou vhodné hlízy střední velikosti. Na lůžku se dělají podélné řady s otvory ve vzdálenosti 30-40 cm od sebe (obr. 8).

Poznámka: Před výsadbou by hlízy měly vytvářet malá „očka“, která naznačují, že se brzy objeví první výhonky.

Během celého vegetačního období se brambory odplevelují a několikrát nakopí, aby se odstranil plevel. V případě potřeby přihnojte nebo použijte chemické prostředky k boji proti chorobám a škůdcům. Obecně platí, že pěstování brambor na otevřeném prostranství je poměrně jednoduché a dokonce i začínající zahradníci se s pěstováním této zeleniny vypořádají.

Zeleň

Zelené plodiny se dělí na salátové plodiny (určené pro čerstvou spotřebu) a špenátové plodiny (používané k dalšímu zpracování). Zelené saláty zahrnují také kořeněné plodiny (bazalka, kopr, koriandr), které se přidávají do pokrmů čerstvé nebo sušené. Schéma výsadby zeleně je na obrázku 9.

Zvažuje se nejoblíbenější zelenina pro čerstvou spotřebu listový salát. Jedná se o plodinu odolnou proti chladu, která dobře roste v jakékoli půdě, ale je lepší získat bohatou sklizeň na volných půdách.

Poznámka: Aby listy salátu zůstaly velké a šťavnaté, je potřeba záhony pravidelně zalévat.

Rýže. 9. Schéma výsadby a pěstování zeleně ve volné půdě

Další oblíbenou bylinkou je kopr, který je navíc odolný vůči chladu a nemocem a nevyžaduje pečlivou péči. Ve volné přírodě roste kopr volně a často se ani nemusí speciálně sázet, protože se vysévá samostatně na záhony. Kopr lze sklízet jak na zelení, tak na semena (pupečníky), které se používají jako koření.

Bez ohledu na druh plodiny vyžaduje zelenina pečlivou péči. Mezi klíčové aktivity patří (obrázek 10):

• Uvolnění - Pomocí tohoto postupu se rozbije vrchní kůra, která pokrývá zem po dešti nebo zalévání. Kypření pomáhá zlepšit pronikání vzduchu a vlhkosti do hlubokých vrstev půdy. Navíc to umožňuje odstranit kořeny a mladé plevele.
• Zalévání - Většina zeleninových plodin a bylin vyžaduje pravidelné zavlažování. Ale množství a frekvence aplikace vody se liší. Například okurky a cukety vyžadují více vlhkosti pro bohaté ovoce a nadměrné zalévání rajčat může vyvolat plíseň.
• Krmení - aplikace organických a minerálních hnojiv různé fáze pěstování umožňuje urychlit růst plodin, zintenzivnit kvetení nebo zlepšit kvalitu plodů.
• Hilling - Během procesu hilling jsou keře posypány suchou půdou nebo rašelinou. To pomáhá udržet vlhkost a zabraňuje růstu plevele.
• Mulčování- Jedná se o zakrytí prostoru kolem keřů vrstvou pilin, slámy nebo speciální fólie. Použití mulče pomáhá udržet vlhkost, zpomalit růst plevele a chránit mladé sazenice před mrazem.

Rýže. 10. Péče o zeleninu: kypření, zálivka, hnojení a mulčování

Kromě toho může proces pěstování vyžadovat použití speciálních chemikálií (herbicidů a insekticidů) k prevenci chorob a kontrole škůdců.

Počasí se lepší, sluníčko svítí jasněji a pod jeho jemnými paprsky se objevují nejen křehké zelené listy, ale i myšlenky na budoucí výsadbu. Poté, co se objeví, jdeme do obchodu se semeny a rostlinami a kupujeme, kupujeme, kupujeme: všechno je tak krásné, levné a ukázalo se, že to potřebujeme úplně všechno! Běžná situace? V tomto případě doporučujeme sednout si na lavičku přímo v prodejně, trochu si odpočinout a přečtěte si náš článek o kompatibilitě různé typy rostliny. Možná po tomto půjde většina vašich nákupů na původní místo.

Správná výsadba zeleniny

Pravděpodobně jste si všimli, že v zahradách některých lidí vše roste a kvete bujně, zatímco jiní ani neraší? Pokud se bohužel považujete za toho druhého, nezlobte se: nejde o vás! S největší pravděpodobností jednoduše zasadíte rostliny nesprávně a v této věci jsou důležité jak „sousedství“, tak pořádek. Například, cibule A mrkev se stanou úžasnými sousedy, protože viník slz vylučuje speciální látku, která zachraňuje bezbrannou mrkev před škůdci. Dobrým řešením by bylo přistát hrášek U dýně: ten druhý zabrání růstu plevele. Pokud rádi rostete rajčata, ale sklizeň vás příliš nepotěší, zasaďte si poblíž zahradní záhon bazilika– jeho vůni nedají dopustit na housenky, které vám chtějí zkazit rajčata. Obě rostliny navíc vyžadují stejnou péči a zálivku, takže si úkol značně usnadníte. Totéž lze říci o lilky A bulharský pepř.

Listový salát Je docela nenáročný a je připraven pokojně koexistovat s mnoha rostlinami, ale mějte na paměti, že se vedle petržele nebude „cítit“ dobře - vyhněte se takovému sousedství. Slunečnice Je lepší ji zasadit daleko od ostatních rostlin, protože uvolňuje do země látky, které kromě ní brání všem v růstu. Pokud většina vašich výsadeb trpí invazí škůdců, můžete zasadit poblíž slunečné květiny měsíček (měsíček): výborně odpuzují hmyz a zároveň zdobí záhony.

Důležitá je i posloupnost sázení rostlin do půdy, kterámůže být přesycený jakýmikoli škodlivými složkami nebo naopak chybí potřebné prvky. Například mrkev a řepa se po bramborách velmi dobře pěstují, ale k rajčatům se takový předchůdce absolutně nehodí. Dodržujte zeleninový cyklus na cedulce níže a se svou výsadbou nemůžete udělat chybu.

Samostatně stojí za zmínku o postelích: Pokud si myslíte, že stačí přihodit do země štědrou hrst semínek, tak jste na velkém omylu. Tvar a typ záhonu do značné míry určuje hojnost vaší budoucí úrody a také frekvenci vašich „exploitů“ s lopatou a motykou. Pokud vás vůbec nebaví makat na zahradě, pak ideální řešení pro vás budou takzvané „líné“ postele. Tento typ záhonů nevyžaduje absolutně žádné plení ani údržbu, ano, čtete správně.

Takové záhony jsou předem připraveny, aby důkladně a správně pohnojily půdu. Půda je také mulčována, což následně zabraňuje rašení plevele. Půda se jednou uvolní a odplevelí - při výsadbě. Poté už stačí jen pravidelná zálivka. Někomu se tento nápad může zdát zvláštní, ale opravdu funguje. Předhnojená půda nasytí rostliny všemi potřebnými složkami a správné přistání"sousedů" snižuje výskyt plevele a škůdců na minimum. Navíc díky absenci zaplevelení rostou rostliny větší a odolnější.

Ještě jeden zajímavá možnost jsou „chytré“ postele. Složením jsou velmi podobné „líným“ záhonům, ale u „chytrých“ záhonů je kladen důraz na ještě důkladnější prohnojení půdy – nejčastěji jde o kompost s přídavkem slámy. Shora je taková kombinace pokryta malou vrstvou země. Takové postele jsou často vyrobeny velmi vysoko, mohou dosáhnout výšky více než metr. To napomáhá lepšímu prohřívání výsadby sluncem.

Tato verze záhonů od vás samozřejmě bude vyžadovat větší úsilí, ale později budete mile překvapeni úrodou a také volným časem, který máte.

Quartblog Digest

Dnes vám řekneme, jak skladovat plodiny Letní chata nebo ovoce a zeleninu zakoupené na trhu v podmínkách obyčejný byt, a také uveďte jednoduchý recept na lahodné nakládané papriky.

20 nápadů a 13 věcí, které vám pomohou uspořádat a udržet pořádek ve vaší lednici. Užitečné tipy a doporučení z Kvartblogu!

Prozradíme vám, jak správně skladovat brambory a jablka, aniž byste ohrozili krásu interiéru a bezpečnost sklizně.

Dnes vám řekneme, jak vypěstovat zeleninu, bylinky a dokonce i jahody tím, že si ve své kuchyni zařídíte pěknou minizahrádku.

Domácí citrusy jsou krásné rostliny, které mohou plodit pravidelně v podmínky místnosti, a jejich drobné květy naplní byt nesrovnatelnou vůní. Řekneme vám podrobně, jak pěstovat citrusové plody doma.

Foto: 1zoom.me, pinme.ru, mediaspy.ru, liveinternet.ru, happymodern.ru

Mezi zahradníky existuje něco jako agrotechnický plán - soubor opatření zaměřených na dosažení maximálního výnosu z pěstovaných rostlin. Zemědělská technika v tomto případě zahrnuje zohlednění všech potřebné vlastnosti- klima, půda, biologická a botanická charakteristika plodin, jejich kompatibilita, specifika každé jednotlivé rostliny.

Většina rostlin vysazených na chatách má podobné zemědělské techniky: obdělávání půdy, hnojení, příprava sadební materiál, setí a výsadba, péče během vegetace a sklizeň. Poslední fází je skladování výsledného ovoce.

Mezi pěstitelské technologie patří výsadba do volné půdy a její další pěstování, skleníkové a skleníkové pěstování. Zařízení a technologie lze využít i ke zjednodušení a automatizaci práce na zahradě. V tomto článku se podíváme na Klíčové body pěstování nejběžnější zeleniny v Rusku.

Vlastnosti pěstování

Před zahájením jakýchkoli zemědělských prací by měly být důkladně připraveny plochy pro budoucí sklizeň a skladování. Velikost zahrady, její umístění, osvětlení, zabezpečení atd. Všechny faktory je třeba vzít v úvahu předem. Mnoho problémů spojených s pěstováním tak můžete odstranit ještě dříve, než začnete zeleninu sázet. Nezapomeňte na úložný prostor. Uchování potravin je stejně důležité jako jejich pěstování. Sklepy a speciální kontejnery je nutné připravit předem, protože... zelenina s nesprávné skladování nevydrží dlouho.

Před zahájením setí se provádí sezónní čištění půdy.

Nejlepší možností pro výsadbu by byla oblast s dobrým slunečním zářením, kyprou půdou, do které snadno proudí voda a vzduch, ale zároveň zadržuje vlhkost (schopná zadržovat vodu).

Velikost pozemku

Úplně první podmínkou před zahájením jakýchkoli prací souvisejících s pěstováním zeleniny je vypočítat velikost půdy, na které bude budoucí zahrada osázena. To lze provést dvěma způsoby:

1. Vypočítejte denní potřebu všech členů rodiny na zeleninu. Tímto způsobem budete vědět, kolik z každé plodiny potřebujete na rok.
2. Vypočítejte množství možné sklizně plánovaná zelenina z jednoho metr čtvereční přistání.

Takové výpočty vám umožní připravit místa pro pěstování předem. Zkušení zahradníci to dokážou od oka, ale začátečníci by měli k otázce umístění plodin na místo přistupovat vážněji. Při plánování budoucích postelí je třeba pamatovat na některé body:

1. Šířka záhonů by měla být cca 45 cm, pokud k tomu existuje pouze jeden přístup. A 80-100 cm, pokud je přístup z obou stran. Nebudete tak muset při zpracování šlapat.
2. Mezi postelemi by měly být pohodlné cesty, ale ne příliš velký. Optimální šířka je 30 cm Dále potřebujete alespoň jednu o šířce 80-90 cm na trakař a několik technických ploch na konve, vybavení atd.
3. Postele by se měly lišit tvarem a velikostí. Tento trik vám umožní zapamatovat si, kde a co bylo zasazeno. Nebo můžete připojit cedulky s názvem vysazené plodiny.
4. Určitá zelenina by měla být vysazena jasně, protože Některé kultury sousedství negativně ovlivňují, jiné si naopak pomáhají růst. Kromě toho některé květiny a bylinky vysazené na záhonech mohou odpuzovat škodlivý hmyz a škůdce.
5. Každá zelenina potřebuje vodu proto by měly být záhony umístěny tak, aby všechny rostliny měly volný přístup k zálivce. Mnoho plodin však nemůže tolerovat studená voda Proto musí být pro zavlažování umístěna speciální nádrž na místě, ve kterém se voda usazuje a ohřívá.
6. Některé druhy zeleniny a bylinek lze pěstovat v květináčích, záhony, závěsné květináče.
7. Kromě záhonů mohou být na pozemku umístěny zemědělské stavby– skleník, skleník, skladovací prostor pro plodiny nebo zařízení.

Před výsadbou plodin je nutné nastínit rozložení lůžek

Plodiny by neměly být sázeny neustále na stejném místě. Z tohoto důvodu půda degeneruje a hromadí látky škodlivé pro úrodu. Proto je nutné každých pár let měnit místa výsadby lepší růst zelenina Více o střídání plodin na zahradě si můžete přečíst v tomto článku.

Osvětlení

Světlo je nedílnou součástí růstu většiny zeleninových plodin. Pro dobrý výnos se tedy musíte předem postarat o dostatečné osvětlení vaší zahrady. Místo pro postele by mělo být umístěno mimo stromy a budovy. Sazenice tak nebudou blokovány v přístupu ke slunečnímu záření a budou se moci dobře vyvíjet.

Také osvětlení je ovlivněno místem výsadby ve vztahu ke světovým stranám. Nejlepší možnosti vylodění je:

• ze severu na jih;
• od severovýchodu k jihozápadu.

Při tomto uspořádání záhonů dostane zelenina po celý den maximum tepla a světla. Jižní část Je vhodnější rezervovat pro teplomilné plodiny (rajčata, okurky, fazole) a severní je vhodný pro plodiny odolné proti chladu (tuřín, ředkvičky).

Zeleninová zahrada by měla být umístěna na dobře osvětleném místě

Při podobném uspořádání zeleninových záhonů jsou rostliny méně náchylné k houbovým chorobám.

Složení půdy

Půda, na které budoucí plodina poroste, je nejvíce důležitým faktorem pěstování zeleniny. Na správný výběr půdu, ochráníte úrodu a usnadníte si péči. Proto je obzvláště důležité nejprve určit složení půdy, pokud na ni sázíte zeleninu poprvé. Každý typ půdy má své klady a zápory a také vyžaduje určitá hnojiva. I ta nejlepší půda potřebuje čas od času přihnojit.

Složení půdy může být:

• jílovitý;
• hlinitý;
• písčitý;
• písčitá hlína.

Hlinitojílovitou a jílovitou půdu lze svinout do klacku (klobásy), ale u písčité půdy to nelze. Písčitá hlína a písčité půdy teplé a lehké - snadnější manipulace. Hlinité a jílovité půdy jsou považovány za těžké a studené. Sandy a jílovité půdy vyžadují povinnou předúpravu. Půdu lze obdělávat i na podzim, ale perfektní čas pro přísady - brzké jaro, měsíc před výsadbou semen nebo sazenic.

1. Na písčitá půda aditiva mohou sloužit minerální hnojiva rašelina nebo hnůj.
2. S jílem by mělo být přidáno travnaté hřiště, sláma, minerální hnojiva, kompost, písek.
3. Na zvýšená kyselost půda potřebuje přísady vápna (dřevěný popel, hašené/pálené vápno).

Nejlepší půdy pro pěstování zeleniny/ovoce jsou písčité a hlinité půdy. Jsou schopni dobře nést ovoce i bez dodatečné zpracování a hnojení.

Úložný prostor

Zachování úrody není o nic méně důležité než její pěstování. Ne všechna zelenina může být vložena do košíku nebo sáčku a zapomenuta až do okamžiku, kdy je potřeba. Každá zelenina vyžaduje určité podmínky skladování. Místa a způsoby se mohou lišit podle toho, kde bydlíte – váš dům nebo byt. V soukromém domě více podmínek Pro dlouhodobé skladování, byty jsou vhodné ke skladování na několik týdnů - měsíců.

Několik pravidel pro skladování jakýchkoli plodin:

• zelenina musí být suchá;
• plody musí být tříděny;
• zelenina by se před skladováním neměla mýt;
• kultury nelze vzájemně míchat.

Dodržování těchto jednoduchých pravidel výrazně ušetří vaši úrodu. Pokud je zeleniny velké množství, měli byste podrobněji zvážit, kde je skladována.

• Brambor Optimální je skladovat v chladu a temnu při teplotě +5 - +10. Na teplejším a světlejším místě úroda vyklíčí nebo zezelená. Při nulových teplotách se škrob v ovoci mění na cukr a získá nepříjemnou chuť.
• Kořenové plodiny ( řepa, ředkvičky) se dobře uchovávají ve větraných krabicích (dřevěných, kartonových) při teplotách od nuly do pokojové teploty. V bytě je lze skladovat na balkóně (do mrazu) nebo na chladném místě, daleko od topné systémy. Pro mrkve ideální je krabice se suchým pískem.

Je lepší skladovat řepu s přídavkem suchého písku.

• Hlavy zelí Nejlépe se skladují zavěšené nebo v síťce. Lilek A cuketa lze skladovat v lednici ve speciální přihrádce na zeleninu.
• Rajčata lze uchovat až do ledna, pokud vyberete zelené a nepoškozené plody, zabalíte je do papíru a uskladníte na chladném a tmavém místě. Postupně dozrají a zčervenají.

• Čerstvý okurky nebo Paprika Lze skladovat v uzavřené sklenici, plastové nádobě nebo pánvi v chladničce.
• Cibule a česnek vyžadují předsušení. Plody pak lze skladovat při pokojové teplotě v závěsné, dobře větrané síti.
• Kopr/petržel Mohou vydržet déle, pokud jsou vysušené a umístěné v sáčku nebo plastové krabičce v lednici. Zelené cibule je třeba oddělit od žárovek a uchovávat v chladničce.

Zelení se dobře předsuší a skladují v chladničce.

I s těmi nejvíce dobré podmínky Během skladování byste měli pravidelně kontrolovat a třídit zásoby zeleniny.

Druhy plodin

Na zahrádce si můžete vypěstovat jakoukoliv zeleninu, jen je potřeba vzít v úvahu vlastnosti konkrétní plodiny. Některé plody mohou růst téměř divoce, jiné vyžadují pečlivé zpracování. Některé zeleninové plodiny vyžadují vybavené skleníkové podmínky, jiné mohou růst a plodit nízké teploty nebo dokonce sníh. Než zasadíte zeleninu do své budoucí zahrady, musíte některé vědět charakterové rysy určité kultury.

Brassicas

Rodina zelí zahrnuje:

• bílé zelí;
• červené zelí;
• brokolice;
• barevný;
• Růžičková kapusta;
• kedluben;
• Savoy atd.

Zelí roste dobře u většiny zeleninové rodiny. Ideálními sousedy by pro něj byly brambory nebo cibule. Celer dokáže ochránit hlávky zelí před blešivkami a kopr bojuje proti mšicím a dokáže zlepšit chuť zelí.

Rozmanitost zelí

Zelí vyžadují hodně prostoru, dobré zalévání, včasné hnojení a hubení škůdců.

Solanaceae

Většina zástupců pupalky je velmi vybíravá na podmínky výsadby. Tyto plodiny vyžadují dostatečné osvětlení, stálou a vydatnou zálivku, žádoucí jsou písčité půdy a hnojení. Protože mezi nimi jsou neurčité odrůdy (například), je vyžadována také silná podpora a podvazek (stonek může dorůst až 1,5-3 metrů). Nightshades má mnoho poddruhů, takže si vždy můžete vybrat odrůdu, která je kompatibilní s podmínkami vaší zahrady. Tyto plodiny jsou zdraví velmi prospěšné, protože obsahují mnoho vitamínů (A, skupina B, C, P) a minerálních látek (sodík, draslík, jód, zinek). Mezi takové rostliny patří:

1. Pepř.
2. Lilek.
3. Physalis.
4. Pepino nebo melounová hruška.

Nightshade family

Kořeny

Kořenová zelenina patří v naší oblasti k základním potravinám. Jsou to velmi cenné produkty díky přítomnosti vitamínů, minerálů a živin v jejich složení.

Brambor– nejoblíbenější zelenina po celém světě. Jedná se o kompletní nezávislý produkt, který lze vařit, smažit, dusit, dusit nebo přidávat do kulinářských pokrmů. Je to užitečné a rozmanité. A co je nejdůležitější, brambory mohou růst téměř v jakékoli půdě, pokud zvolíte správnou odrůdu.

Mrkev neméně užitečná zelenina. Podporuje dobré vidění a růst, takže je zvláště užitečný pro rostoucí tělo.

Řepa je jedním z hlavních dodavatelů cukru na světě. Tato zelenina je navíc velmi prospěšná pro trávicí systém.

Cibule

Dýně

Tyto zeleninové plodiny se vyznačují přízemním, pastevním porostem. Rostlina neroste do výšky, ale do délky, rozprostírající se po zemi. Plody pokrývá mnoho velkých listů. Na jednu stranu to zeleninu ochrání, na druhou stranu ovoce nemusí dostat dostatek slunečního záření a dozrává pomalu. Nevýhodou pastevního porostu je také možnost brzkého zahnívání v důsledku nadměrné vlhkosti, nebo snadný přístup škůdců k plodům. Ale i přes to všechno jsou dýně a cukety plodiny, které jsou prospěšné pro imunitní systém a trávení. Dýně může být základem dietní nebo dětské výživy.

Dýňová rodina

Zvláštností dýňových plodin je schopnost vzájemného křížení prostřednictvím přirozeného opylení hmyzem.

Luštěniny

Jedna z nejstarších zeleninových plodin. Podle nutriční hodnota jsou srovnatelné s masem, protože... obsahují 20-40% bílkovin. Díky této vlastnosti jsou luštěniny nezbytným produktem, když správná výživa. Všichni zástupci této rodiny jsou velmi nároční na intenzitu osvětlení. Chcete-li také zjednodušit péči o plodiny, můžete vytvořit podpěry nebo ploty, na kterých se bude stonek větvit.

Luštěniny jsou ideální prekurzory pro jakoukoli zemědělskou plodinu, protože... V jejich kořenech se usazují speciální bakterie. Tvoří speciální uzliny, které akumulují sloučeniny dusíku. Z tohoto důvodu bude jakákoli další plodina v takové půdě dobře růst.

Pikantní chuť

Česnek je velmi prospěšná plodina pro lidské zdraví. Tato zelenina však může pomoci i dalším plodinám rostoucím v sousedství. Česnek odpuzuje vrtalky, housenky a slimáky. Může chránit růže před černými skvrnami. Zároveň je zelenina velmi vybíravá na složení půdy a osvětlení. Nejlépe roste v hlinitých a hlinitopísčité půdy s dostatečným osvětlením. Neméně užitečný je křen kultura koření. Miluje také písčitou a hlinitou půdu. Náročné na zpracování, protože Může být náchylný k chorobám a nesnáší suchou půdu. Česnek a křen - dobré plodiny k dochucení pokrmů a udržení imunity.

Plodiny s kořeněnou příchutí

Zemědělská technika

Zemědělská technika je důležitým atributem pěstování jakékoli zemědělské plodiny. Pokud jej dodržíte, může vaše sklizeň překročit i uvedená maxima. Ale pokud se to zanedbá, rostliny nemusí produkovat ani minimální množství ovoce. Správné zpracování a péče po dobu několika měsíců se více než vyplatí, když si můžete vychutnat chutné, velké a zdravé plody své práce.

Požadované budovy

Pokud žijete v severních oblastech, v suchých oblastech nebo chcete mít sklizeň po celý rok, a to nejen v letních měsících, potřebujete další budovy.

1. Skleníky umožnit sklizeň v velké množství a více než jednou ročně. Také uzavřená půda má výhodu oproti otevřené půdě při pěstování většiny zeleniny. Významnou nevýhodou skleníku mohou být náklady na jeho instalaci a údržbu. Můžete si přečíst o tom, jak pěstovat rajčata ve skleníku.
2. Skleníky jsou rozpočtovou alternativou skleníku. Z toho vyplývá řada nevýhod - nedostatek vytápění a vstupu. Ale pro zachování sazenic při náhlých mrazech skleník perfektní možnost spása.
3. Zalévání zeleninových plodin je nezbytné pro každou zahradu. V ideálním případě byste měli nainstalovat zavlažovací systém. I když se to zdá jako drahé potěšení, takový systém nakonec majiteli zahrady ušetří spoustu nervů a námahy.

Skleník umožňuje pěstovat plodiny po celý rok

Zařízení

Správné vybavení vám pomůže vypěstovat dobrou sklizeň. Pokud se rozhodnete ušetřit na tomto článku, v první řadě ušetříte na svém zdraví. Na obdělávání záhonů navíc nemusíte kupovat drahý traktor (pokud nepěstujete zeleninu na průmyslové úrovni). Stačí si pořídit základní vybavení (lopata, hrábě, ruční nářadí, kbelíky atd.). O své vybavení byste se měli starat neméně pečlivě, než byste se starali o budoucí sklizeň. Při správné péči (čištění, skladování) vám totiž tyto věci vydrží mnohem déle. A nebudete muset každý rok kupovat nové nástroje.

Různé zahradní techniky

Prevence nemoci

Prevence je vždy lepší léčba. Toto pravidlo funguje nejen u lidí nebo zvířat. Platí to i pro rostliny. Existuje několik způsobů, jak zabránit chorobám zeleniny:

1. V blízkosti pěstujte plodiny kteří se navzájem chrání nebo pomáhají sousedovi bojovat s nemocí.
2. Ošetřete rostliny ochrannými roztoky včas. Na to je ale potřeba dávat pozor, protože většina těchto látek je toxická.
3. Změňte místa pro výsadbu plodin každých několik let. Když je zelenina neustále zasazena do stejné půdy, stává se náchylnější k chorobám této plodiny.

Příprava půdy před výsadbou plodin

Plevele

Bohužel na zahradě neroste jen to, co potřebujeme, ale také spousta plevele. Pokud s tímto „škůdcem“ nebojujete, může zničit úrodu i ve fázi růstu, protože Plevel bere z půdy všechny živiny a vodu. Existují dva hlavní způsoby regulace plevele – chemický a ruční. Při chemickém ošetření se na problémovou oblast půdy nastříká roztok, který zabíjí plevele. Značná nevýhoda metoda - může dojít k poškození půdy nebo zeleniny. Ruční - fyzicky náročnější, zvláště s velkou zahradou, ale naprosto bezpečné pro sklizeň.

Video

závěry

1. Zelenina je základ Zdravé stravování a tělo. Jsou bohaté na vitamíny, minerály a živiny potřebné pro tělo každého věku.
2. Včasné zpracování a péče o rostliny schopný přinést bohatou úrodu.
3. Prevence je lepší než léčba. Měli byste se předem postarat o zdraví půdy a zeleninových plodin.
4. Chemické ošetření by mělo být použito pouze jako poslední možnost.
5. Správné umístění zahrady dobré vybavení a budovy na místě šetří majitelům nervy a peníze z dlouhodobého hlediska.
6. Díky rozmanitosti zeleniny vždy můžete najít perfektní produkt pro sebe.