Proč kiwi nekvete? Kiwi - jaký druh ovoce, jak roste v přírodě a v kultuře. Oblasti průmyslové kultury kiwi
Instrukce
Existují dvě možnosti pěstování: ze semene kiwi zakoupeného v obchodě nebo ze semen zakoupeného ve školce. První metoda vám umožní získat rostlinu, ale je nepravděpodobné, že z ní získáte nějaké ovoce. To je způsobeno tím, že kiwi je tropická rostlina, která je dvoudomá. To znamená, že má samčí a samičí rostliny. Rozlišit pohlaví liány podle barvy je velmi obtížné. Zde musíte být zkušenými botaniky. Může se ale stát, že budete mít štěstí a z těch, které vyraší, vyrostou rostliny různého pohlaví. Je samozřejmě lepší koupit řízky pěstované rostliny pěstované ve vašem klimatu. Zaručeně pokvetou a ponesou ovoce.
Začněme se semínky. Vyberte si v obchodě to nejzralejší a nejchutnější kiwi. Měly by být hladké, měkké, bez vad, jedním slovem, nejlepší zástupci své vlastní odrůdy. Odstraňte semínka a snězte dužinu, aby nepřišla nazmar. Nyní je třeba je umýt a vysušit, položit na vrstvu toaletní papír. Poté si připravte sterilizovaný písek (na rozdíl od zeminy jej můžete vyvařit), promíchejte se semínky a dejte na pár týdnů do lednice do prostoru pro chlazené maso, aby se semínka rozvrstvila.
Po dvou týdnech je třeba semena a písek rozlít růžovým roztokem manganistanu draselného a smíchat se sterilní půdou. Sterilita zabrání poškození mladých výhonků plísňové houby. Můžete vzít hotovou zeminu určenou pro tropické vinné révy (mučenka) a nechat ji 2 hodiny ve vodní lázni. Poté vezměte nádobu s otvory na dně, dejte malou 4-5 cm vrstvu zeminy a zasejte semínka kiwi. Posypte je zeminou a položte na okno na teplé místo.
Semena kiwi klíčí rychle a velmi rychle. Nyní je hlavní nenechat půdu vyschnout. Navlhčete semena přes tác.
Když rostliny dosáhnou 10-12 cm, je čas je přesadit do samostatných nádob, jinak se zpomalí ve vývoji. Vzhledem k tomu, že kořeny kiwi jsou umístěny v horní vrstvě půdy, je lepší zvolit široké, mělké květináče. V létě je vezměte na balkón, nebo ještě lépe na daču, ať naberou sílu. Tyto ovocné liány nemají moc rádi plné slunce, proto je umístěte do polostínu.
Pokud ve vašem Zeměpisná oblast teplé klima, pak lze vysazovat vinnou révu otevřená půda. Sazenice kiwi tvoří kmen a korunu, jako hrozny. Nejprve se ponechá stonek dlouhý 60 cm a z něj se vytvoří koruna 4-5 kosterních větví, na kterých budou neustále růst čerstvé výhonky. Během vegetačního období bude muset být odstraněn. Kiwi milují zalévání a postřik. S ničím neonemocní, není tedy potřeba je stříkat různými roztoky. Jsou však náročné na hnojiva. Během jedné sezóny dospělá rostlina „sežere“ 100–120 kg shnilého hnoje. Potěší vás ale lahodným ovocem. Nezapomeňte, že kiwi jsou dvoudomé, proto zasaďte jednoho samce na každých 5-6 samičích rostlin. Pokud jste vypěstovali hodně samčích rostlin, pak na ně můžete naroubovat poupata ze samičích, vyrostou a začnou plodit.
Ať už zvolíte jakoukoli metodu, každá zkušenost se vám bude hodit. Kdo ví, možná, že počínaje kiwi si doma nebo ve svém venkovském domě zasadíte skutečnou tropickou zahradu?
Nyní v každém supermarketu můžete koupit kiwi pěstované na velkých plodech. Někdy se jim také říká čínské, ale správný název rostliny je čínské lahůdky (Actinidia сhinensis var. deliciosa). Po pečlivém prozkoumání plodiny se ukázalo, že v otevřeném terénu na místě chráněném před větrem snese až -20 ° C a pod krytem až -30 ° C. Proto, pokud si s ním „hrajete“, můžete jej zkusit pěstovat v moskevské oblasti na otevřeném prostranství, a ne doma.
Jak rozlišit samčí a samičí rostliny kiwi
První sazenice kiwi jsem zasadil na své zahradě poblíž Moskvy asi před 10 lety, ale neviděl jsem je kvést až do roku 2012, i když jižní oblasti kvetou ve 3-5 roce. Nejprve vykvetla samčí rostlina a pak příští rok současně s mužskými a ženskými. Před květem je obtížné určit pohlaví kiwi, ale když kvetou, je tento rozdíl jasně viditelný: na samičích květech je pestík mnohem větší.
Odrůda samičích rostlin (odrůda Hayward ) Instaloval jsem, až když rostliny odkvetly a plody začaly dozrávat. Nevěděl jsem, jak místní obyvatelé a čmeláci přijmou zahraničního hosta, trochu jsem to hrál na jistotu: všechny květy na samičích liánách jsem ručně opyloval samčím květem.
Výsledek na sebe nenechal dlouho čekat a nyní mi na zahradě dozrávají chlupatí mimozemšťané ze vzdálených subtropů. Myslím si však, že bychom to zvládli i bez mé pomoci. Pro životaschopnost pylu a aktivitu opylujícího hmyzu je optimální, aby v období květu, které na našem území nastává koncem května - začátkem června, byla teplota vzduchu +15...+20 °C.
Kiwi: výsadba a péče v otevřeném terénu
Kiwi se vysazuje na místa chráněná před severním a severovýchodním větrem. Nejlépe na jižní straně domu. Preferováno jarní výsadba. Obvykle se vysazuje 5-6 samičích rostlin na samce. Vzhledem k tomu, že kiwi mají mělkou výsadbovou jámu: 0,5 x 0,5 x 0,5 m Kiwi milují dobře propustné, humózní půdy. Nejlepší poměr je 1-2 díly shnilého hnoje nebo kompostu na 1 díl zahradní půda. Je vhodné, aby byl kořenový krček 3 cm nad úrovní země, protože hluboká výsadba může vést ke smrti rostliny.
Na fotografii: Výsadba sazenice kiwi v otevřeném terénu
Kiwi milují vydatnou zálivku, ale bez stojaté vody. Pokud je léto suché, stačí jednou týdně 20-30 litrů na dospělou rostlinu. V deštivých létech můžete zalévat mnohem méně často. V roce výsadby nemůžete krmit a v následujících letech - počínaje květnem, přibližně jednou za měsíc, aplikujte 20-25 g dusíku, 10 g fosforu, 10-20 g draselných hnojiv na rostlinu, dokončete vše krmení nejpozději v červenci. Hnojiva obsahující chlór by se neměla používat. Rostliny jsou citlivé na.
Vzhledem k tomu, že se jedná o silnou, rychle rostoucí révu, je pro dobrý vývoj okamžitě nutné instalovat stojany (sloupy), mezi které se natáhne podpěra: drát nebo lana. Kiwi se množí zakořeňováním řízků, roubováním a semeny. Nicméně, když množení semen naprostá většina sazenic (70-90 %) bude samčí rostliny, takže je lepší kupovat sazenice od sběratelů.
Choroby a škůdci se na kiwi v našich podmínkách prakticky nevyskytují.
Tvarování a prořezávání kiwi
Za nejúspěšnější formu pěstování kiwi považuji jednopatrové a dvoupatrové palmety.
Na fotografii: Pěstované kiwi v Moskevské oblasti, zahrada Vladimira Bushneva
U jednovrstvé palmety ve výšce přibližně 0,5-1 m jsou podél drátu (lana) nataženého mezi sloupky vytvořeny dva rukávy. A u dvoupatrového ve výšce 1,5-2 m jsou další dva rukávy. Po zasazení sazenice se nejsilnější z mladých výhonků ponechá a přiváže na kolík a zbývající výhonky se vyříznou. Pokud je rostlina zasazena brzy na jaře, pak s prořezáváním počkejte, až na ní vykvetou listy. Když výhon dosáhne výšky prvního patra, je odříznut, čímž se stimuluje růst postranních výhonků, ze kterých se vytvoří dva rukávy. Na jaře se odstraňují pouze suché větve - během toho čas běží aktivní tok mízy, a pokud řežete živou tkáň, řez bude „plakat“ dlouhou dobu. V létě nebo na podzim se odstraňují slabé, plodonosné, zahušťující výhony, ponechávají se hlavně ty, které rostou vodorovně ve vzdálenosti 30-40 cm od sebe.
Zimování kiwi v otevřeném terénu
Moje kiwi jsou vysazena ve vzdálenosti 1 m od jižní stěny domu. V prvních letech jsem v listopadu odvazoval ze sloupků provazy, ke kterým byly liány připevněné, a řasy spouštěl co nejníže k zemi a snažil jsem se jí nedotýkat. Mulčováno do výšky cca 10 cm kmenový kruh. Dvě jsem umístil nad vinice dřevěný štít ve formě chatrče (0,5 m vysoké), aby sníh padající ze střechy nezlomil vinnou révu, a štíty nahoře zakryjte 2-3 vrstvami polyethylenu. Chata byla částečně pokryta sněhem padajícím ze střechy. Začátkem jara, kdy noční mrazy přestávají klesat pod -15°C, byl přístřešek mírně otevřen, aby ve slunečných dnech nedocházelo ke skleníkovému efektu a réva se předem neprobudila. U vegetativní révy je kritické i malé mínus. Před několika lety, když byly mrazy -5°C (8. května), vinná réva, která začala růst, přimrzla k zemi. Naštěstí nezemřeli a do srpna se plně zotavili. Dospělé rostliny se obtížně ohýbají k zemi. Musel jsem mírně změnit design zimního přístřešku. Na podzim je pokládám na sloupky, ke kterým jsou liány připevněné. komůrkový polykarbonát, přiložím jeden její konec ke stěně domu a udělám malý baldachýn. Odvazuji liány ze sloupků a nakláním je ke stěně domu. S mimo Pokryji je 2-3 vrstvami polyethylenu, které připevním na stojany. V takové zimní úkryt bez přídavné topení Réva přezimuje téměř bez poškození. Omrzlé jsou pouze nezralé výhony. V květnu, když pomine hrozba mrazu, odstraním polyetylen.
Na fotografii: Zimní box pro zimování kiwi v otevřeném terénu
Sklizeň kiwi
Všechny odrůdy kiwi dozrávají nejdříve v prosinci, ale mohou dozrát při sklizni. Sbírám je proto před prvním mrazem a dozrávám doma. Pro urychlení zrání můžete kiwi umístit do jednoho Igelitová taška s (1 jablko na 10 kiwi).
Oblíbené odrůdy samičích rostlin
- Hayward - nejrozšířenější odrůda na světě. Pozdní zrání. Rázný. Produktivita je vysoká. Květy jsou nejprve bílé a po 2-3 dnech - krémové, až 6,5 cm v průměru, osamělé, zřídka v květenstvích 2-3 květů. Kvetení trvá 10-14 dní. Plody jsou velké, hladké, oválného průřezu. Délka plodu je do 6,5 cm, hmotnost do 100 g. Dužnina je slámově nazelenalá.
- Bruno - předčasné zrání. Rázný. Květy jsou bílo-krémové, o průměru 5,5 cm, buď jednotlivé, nebo shromážděné v květenstvích po 2-3 kusech. Kvetení trvá 10-12 dní. Plody jsou na podélném řezu válcovité a na průřezu kulaté. Délka do 8 cm, obvod - 12 cm, hmotnost 50-70 g. Dužnina je zelená.
- Monty - uprostřed sezóny. Rázný. Květy jsou bílo-krémové, až 5 cm v průměru, jednotlivé nebo v květenstvích po 2-3 kusech. Kvetení trvá až 12-14 dní. Plody jsou středně velké až velké, na podélném řezu mírně hruškovité a na průřezu oválné. Jejich délka je 6,4 cm, obvod 13,8 cm, hmotnost asi 30 g. Dužnina je zelenožlutá. Chuť je na rozdíl od uvedených odrůd průměrná.
- Opat - uprostřed sezóny. Střední výška. Květy jsou bílo-krémové, až 6,5 cm v průměru, jak jednotlivé, tak shromážděné v květenstvích po 2-3 kusech. Kvetení trvá 10-12 dní. Plody jsou stejnoměrně vybarvené, protáhlé v podélném směru a zaoblené v příčném směru. Délka plodu 6,6 cm, váha 65 g Dužnina je zelená.
- Jenny - středně brzy. Střední výška. Samosprašný. Plody o hmotnosti do 60-80 g Hayward , ale má menší plody.
Oblíbené odrůdy samčích rostlin
- Matua - hojně a dlouhodobě kvetoucí odrůda. Rázný. Květiny - od jednotlivých až po shromážděné v květenstvích 3-5 kusů. Klky na stopce jsou jednoduché a krátké.
- Tomuri - několik květů pozdější odrůdy Matua . Rázný. Kvetení je dlouhodobé, ale méně bohaté. Květy jsou velké, od jednotlivých až po shromážděné v květenstvích 2-7 kusů. Klky na stopce jsou tenké a dlouhé.
Na fotografii: Kiwi pěstované na otevřeném prostranství v moskevské oblasti
Pěstování kiwi doma není snadný proces, ale je to docela fascinující a zajímavý proces. Za zmínku stojí, že kustovnice čínská (jak se kiwi lidově nazývá) je dvoudomá rostlina. To znamená, že abyste získali sklizeň ovoce, budete potřebovat jak mužské, tak i samičí rostlina. Kiwi kvete 3-4 roky po vyklíčení semen. Poté bude možné určit pohlaví plodiny, proto doporučuji zasadit co nejvíce semínek - 25-30 kusů.
Kdy zasadit a jak vybrat kiwi pro semena
Téměř všechny odrůdy kiwi rostou a vyvíjejí se dobře podmínky místnosti. Ale ze své zkušenosti řeknu, že pro domácí pěstování se nejlépe hodí vysoce výnosné a rychle rostoucí odrůdy Hayward, Abbott, Bruno. Optimální načasování výsev semen pro získání vysoce produktivních sazenic - od března do května. V tomto období je pozorována nejvyšší klíčivost semen.
Při výběru kiwi pro semena v obchodě dejte přednost zcela zralému ovoci. Měl by být měkký, hladký, bez zjevných vad nebo mechanického poškození.
Přijímáme a připravujeme semena k setí
Po příchodu domů ovoce důkladně omyjte a nakrájejte na dvě části. Z jedné poloviny opatrně odstraňte kůži. Dužinu rozmačkejte vidličkou a vložte do sklenice nebo hrnku s teplou vodou, aby se usadila. Po 10-15 minutách obsah sklenice několikrát opláchněte - dužina zmizí a semena zůstanou plavat na povrchu.
Omyté kosti vyjmeme z vody a položíme na papír. Poté nechte 2-4 hodiny na suchém a teplém místě, dokud úplně nevyschne. Po uplynutí této doby semínka zabalte do vlhké utěrky a položte na talířek. Talíř zakryjte fólií a umístěte na teplé místo na jeden týden. Vytvoříte si tak miniskleník pro klíčení semínek. V tomto období látku pravidelně navlhčujte, abyste zabránili jejímu vysychání. A v noci zvedněte nebo úplně odstraňte film z talířku. Za týden, pokud je vše provedeno podle mých doporučení, semena vytvoří první výhonky.
Příprava půdy
Další fází pěstování kiwi ze semen je nákup přistávací tanky a půda. Je lepší vzít dlouhý hrnec - to usnadní péči o mladé rostliny. Půdu si můžete připravit sami z rašeliny, humusu, písku a drnu ve stejném poměru, nebo si ji koupit ve specializovaném obchodě, jako jsem to udělal já. V každém případě musí být půdní směs dezinfikována - udržována ve vodní lázni po dobu dvou hodin.
Sejeme
Výsev semen v následujícím pořadí:
- Nalijte expandovanou hlínu na dno hrnce ve vrstvě 3-4 cm;
- naplňte nádobu zeminou a vyrovnejte ji;
- ve vzdálenosti 5 cm vytvořte otvory hluboké 5-10 mm a do každého vložte 3 semena;
- Otvory opatrně vyplňte zeminou. Výsadby hojně zalévejte teplou vodou a zakryjte filmem;
- umístěte hrnec na okno umístěné na jižní straně. Rostlinám tak poskytnete množství světla a tepla potřebné pro jejich normální růst a vývoj.
Denně film zvedněte a postříkejte půdu vodou z rozprašovače. Pokud nezaléváte, půda vyschne a klíčky odumřou.
Staráme se o sazenice
První výhonky by se měly objevit 3-6 dní po zasetí semen. Když sazenice vytvoří pravý list, slabé a nepotřebné vzorky vyhoďte. Pokračujte v zalévání rostlin dvakrát týdně, používejte pouze usazenou vodu. V zimě - v období pomalého růstu snižte počet zálivek na 2-3 za měsíc.
Abyste zajistili, že rostliny budou mít dostatečnou plochu pro plný vývoj, nezapomeňte je proředit. Je lepší to udělat dál počáteční fáze, kdy lze klíčky jednoduše vytáhnout z půdy. O něco později bude ztenčení problematické, protože kořeny kiwi se vyvíjejí velmi rychle. Pokud taková potřeba v budoucnu vznikne, jednoduše nepotřebnou rostlinu odstřihněte nůžkami.
Jakmile rostlinky dosáhnou výšky 10-12 cm, vysaďte je do jednotlivých nádob. Pokud se tak nestane, rostliny si navzájem stíní, a proto zaostávají ve vývoji. Po roce nakrmte kiwi kompostem. V létě navíc aplikujte komplexní minerální hnojiva.
Actinidia, nebo minikiwi, se také používá jako okrasná rostlina a jako ovoce. V rodu Actinidia je asi 40 druhů. Rostlina dostala své jméno díky svým hvězdicovitým květům. Latinské „actis“ znamená „hvězda“.
Je to listnatá dřevitá liána vyskytující se v horských lesích. Dobrý růst jsou opatřeny podpěrami, které divoká zvěř jsou stromy. V Rusku lze tuto rostlinu nalézt na Dálný východ. Ve 30. letech minulého století začali vědci pěstovat aktinidii doma. Na tento moment výběr těchto rostlin přinesl dobré výsledky. Byly vyvinuty mrazuvzdorné odrůdy. A nyní lze minikiwi pěstovat téměř ve všech regionech.
Charakteristické rysy
Actinidia má samčí i samičí květy, proto se na místě vysazují rostliny obou typů, aby produkovaly ovoce. Včely a čmeláci křížově opylují rostliny. Mini kiwi přitahuje hmyz svým vynikajícím aroma. Ale není to medonosná rostlina, protože nemá nektary. Včely používají pyl těchto květin jako bílkovinnou potravu.
Mini-kiwi kvete v létě po dobu 10-12 dní. Všechny odrůdy kvetou obvykle v červenci a pouze odrůda Kolomikta kvete v červnu. Během květu rostlina vytváří mladé výhonky. Za letní období mohou dosáhnout dvou metrů. Blíže k podzimu se růst výhonků zpomaluje a tvoří se na nich pupeny.
Plody aktinidie jsou velmi šťavnaté. Zralé bobule mají příjemnou, bohatou a sladkou chuť. Nejneuvěřitelnější věc je, že mini-kiwi mohou změnit svou chuť. Jeden rok mohou připomínat jablko a jiný rok ananas.
Reprodukce aktinidie
Pěstování aktinidie poskytuje několik možností:
- množení semeny;
- zakořenění řízků;
- roubování rostlin.
Semena Actinidia musí být skladována na suchých a chladných místech. Na jaře se semena vysévají do speciálních krabic. Po 15 dnech by se měly objevit první výhonky. Když vykvetou první listy, rostliny se zasadí nebo zasadí do země.
Nejúčinnějším a nejefektivnějším způsobem množení jsou však řízky. Tento postup se provádí v červnu až červenci. Chcete-li to provést, odřízněte řízek s několika pupeny a horním listem. Řez se umístí na 24 hodin do vody nebo heteroauxinu. Poté se řízky zasadí do půdy, rašeliny nebo písku. Pupen a list jsou ponechány nad zemí, rostlina je napojena a pokryta filmem.
Optimální teplota pro výsadbu rostliny je 18-24 stupňů. Actinidia miluje vlhké prostředí a mírné sluneční světlo. Pokud na ulici teplo, pak se pod fólii umístí vlhký hadřík. Vlhkost se odpaří a teplota pod fólií bude o něco nižší. Jednou denně se řízky postříkají vodou.
Pokud jsou splněny podmínky, kořenový systém se vytvoří za měsíc a rostlina může být vysazena v otevřeném terénu. Na zimní období aktinidie je pokryta spadaným listím.
Pokud máte pouze dospělý, lignifikovaný řízek, pak jej můžete použít k rozmnožování. Chcete-li to provést, po oříznutí révy vyberte nejlepší výhonky, položte je na zem a zasypte půlmetrovou vrstvou pilin. Na začátku jara, když se země zahřeje, se piliny odstraní a řízky se nařežou a vloží do vody. Před výsadbou je třeba půdu pohnojit rašelinou nebo kompostem. Řízky jsou zasazeny do země a pokryty vlhkým hadříkem, který bude třeba po měsíci odstranit.
Sklizeň z aktinidií množených řízkováním lze získat za 2-4 roky.
Výsadba aktinidie
Nejprve je třeba vybrat místo, kam révu umístíte. Nejlépe se hodí na podlahu stinné místo, kde sluneční světlo dopadá jen několik hodin denně. Ideální by bylo umístit sazenice ke zdi domu. Budou tak chráněny před větrem a přímým slunečním zářením. Rostliny se vysazují na jaře nebo začátkem léta.
- Dva týdny před výsadbou je nutné připravit výsadbové jámy. Jejich hloubka by neměla přesáhnout 70 cm Na dno se nalije 10-15 cm vrstva drenáže;
- Horní část drenáže je pokryta zeminou smíchanou s humusem a hnojivy. Každá díra bude vyžadovat kbelík humusu a 250-300 g minerálních hnojiv.
- Jakmile se půda usadí, můžete začít s výsadbou. Aby se kořeny nespálily, posypte zálivkovou směsí úrodná půda. Sazenice se hojně zalije a poté se umístí do jamky, přičemž dávejte pozor, aby se kořenový bal zeminy nezbortil.
- Půda kolem sazenice se zhutní a zalije. K tomu není potřeba dělat díru dešťová voda nehromadilo se. Mulčování pomůže udržet vlhkost déle.
- Sazenice aktinidií nevyžadují řez ani před, ani po výsadbě. Zatímco rostliny zakořeňují, je lepší je před slunečním zářením přikrýt papírem nebo gázou.
Aktinídie může přitahovat kočky svou vůní. Aby nedošlo k poškození rostliny, chraňte ji kovovou mřížkou.
Péče a sklizeň
Actinidia má mocný kořenový systém. Až 70 % kořenů je v horní vrstvě půdy, takže kypření vyžaduje opatrnost. Jako každá rostlina vyžaduje i aktinidie pravidelné krmení. Nejužitečnějšími hnojivy pro minikiwi jsou organická hnojiva na jaře a popelová hnojiva na podzim.
Tato rostlina podobná liáně má vysokou vegetační dobu. Proto, aby se zabránilo propletení výhonků, je třeba je každý měsíc seříznout o půl metru. Poslední prořezávání se provádí po opadnutí veškerého listí. Actinidia potřebuje podporu, protože pouze za těchto podmínek může réva dobře růst a nést ovoce. Případně můžete ozdobit altán s touto rostlinou nebo vyrobit živý plot. Sazenice je nejlepší sázet v rozestupech 3-5 metrů.
Odrůda kolomikta plodí koncem července a srpna. Zralé plody často opadávají. Proto se doporučuje odebrat celou úrodu najednou a nechat ji dozrát v truhlících. V srpnu až září dozrávají bobule jiných odrůd aktinidie. Ale na rozdíl od kolomikta plody dobře drží na rostlině. Proto musíte sklízet úrodu, když dozrává.
Actinidia je docela rostlina odolná vůči stínu, která není příliš náročná na půdu. Je ale lepší ji zasadit do lehké, kyselé půdy a obohatit ji humusem. S minimální péčí získáte originální rostlinu, která vás bude těšit svými voňavými plody po celé léto.
Pěstování kiwi. Odrůdy kiwi. Pěstování a péče o kiwi
je to možné růst exotický kiwi v oblastech bez subtropického klimatu, např. střední pruh Rusko? Odpověď je ano. Existují odrůdy kiwi, které jsou přizpůsobeny i do oblastí s tuhými zimami.
Pěstování kiwi samozřejmě to bude vyžadovat určité úsilí, ale pokud poskytnete správné péče, Že výsadba kiwi nebude marná. Protože vás potěší lahodným ovocem a také dodá vašemu webu trochu exotiky!
Kiwi– lahodné a nádherné exotické bobule. Kiwi však už pro nás není nijak zvlášť exotické a najdeme ho v regálech každého obchodu se zeleninou. Není se čemu divit, díky svému vynikajícímu chuťové vlastnosti byl hluboce milován obyčejnými lidmi.
Někteří lidé se však nechtějí spokojit s kiwi z dovozu a chtějí vypěstujte si vlastní keř kiwi, být připraven na jakékoli potíže. Pokud jste stejná osoba, pak ne nadarmo jste se rozhodli přečíst si tento článek, protože dnes se v něm podíváme na to, odkud kiwi pochází, na odrůdy kiwi a také na výsadbu a péči o něj.
Původ kiwi
Existuje mylná představa, že kiwi lze nalézt ve volné přírodě. To ale vůbec není pravda. Bobule je poměrně mladá, je jí pouhých 82 let a byla vyšlechtěna výběrovým šlechtěním. A dostal své jméno na počest ptáka kiwi, který je tak podobný barvou a nadýchaností těmto plodům.
Tento zázrak vynesl Alexander Ellison, který chtěl pěstovat čínské květiny dekorativní réva mihutao se rozhodl zvýšit množství barvy a její krásu.
Bylo téměř nemožné jíst Mihutao nebo možné, ale pouze pro milovníky něčeho tvrdého a absolutně bez chuti.
Pěstováním této divoké révy dosáhl Alexander a několik jeho kolegů nečekaného výsledku. Po 30 letech jejich tvrdé práce nejen dostali krásná barva, ale také lahodné nadýchané bobule velká velikost. Kiwi přinášelo prostě enormní výnos, réva rostla nonstop každý den, takže se zahradníci museli zapotit nad jejím neustálým prořezáváním, ale příjemný bonus v podobě plodů, které se daly sbírat obden, za tu námahu stál.
Ale kolegové zahradníci nespěchali, aby se podělili o své bohatství. Bobule raději drželi v tajnosti a sami si užívali tu nejneobvyklejší chuť. Dokud James McLoughlin, zkrachovalý a prakticky chudý, koupil několik keřů od Alexandra, který se slitoval nad jeho stavem.
Kiwi prostě prorazilo na místních trzích. To byla absolutní novinka pro celý svět. James, jako chytrý muž, okamžitě začal rozšiřovat počet keřů na svém pozemku, až zasadil celou plantáž a stal se bohatým mužem.
Zázračné keře se okamžitě rozptýlily po celém Novém Zélandu a staly se extrémně populární mezi místními obyvateli a brzy po celém světě.
Odrůdy kiwi
Odrůda kiwi "Hayward"
Jedna z největších odrůd kiwi, která vás nezklame. Vyžaduje poměrně hodně místa, jako každá jiná liána. Roste v subtropických podmínkách. Za vhodných podmínek začíná kvést ve třetím týdnu v květnu a kvetení pokračuje až do samého konce nebo do konce prvního červnového týdne.Vyžaduje blízkou odrůdu opylovačů.
Kiwi odrůda Hayward Má středně velké listy, které jsou dovnitř mírně vyduté a mají tmavě zelenou barvu, zatímco horní část se zdá být mírně pokrytá voskem a spodní část je drsnější.
Plody jsou velké, až 150 gramů, oválné a po stranách mírně zploštělé. Slupka je nadýchaná, hnědá se zelenkavými skvrnami. V subtropických podmínkách dozrává do konce října.
V prvním roce plodnosti může vyprodukovat až 26 kilogramů, ve druhém až 67 kilogramů, ve třetím až 93 kilogramů a tak dále v rostoucím pořadí. Proto je tato odrůda mimořádně oblíbená ve všech zemích a všude se pěstuje jak pro prodej, tak pro sebe. Současně, pokud je suterén chladný, mohou být bobule skladovány až šest měsíců.
Plody jsou velmi šťavnaté a chutné, proto se používají k prodeji, konzumaci v čerstvém stavu a k přípravě různých pokrmů s přídavkem kiwi nebo jako přísada do marinády.
Mimochodem! Kiwi je nejlepší ingrediencí pro marinování masa, protože ho změkčí a zjemní. Kiwi by se ale nemělo přidávat den před vařením, jinak prostě sežere všechno maso a 2-3 hodiny před vařením z něj uděláte beztvarý kus;
Odrůda kiwi "Bruno"
Tato odrůda je na druhém místě, protože se od svého předchůdce liší nižším výnosem.
Odrůda kiwi Bruno Tato odrůda roste také v subtropickém podnebí, ale má mírnější růst. Listy jsou podlouhlé, špičaté ke konci a mírně konkávní směrem ke středu. Mají tmavě zelenou barvu. Není schopen samoopylení.
Kvete do třetího květnového týdne a přestává kvést po 9-13 dnech. Plody jsou o něco menší, až 70 gramů na plod, a mají protáhlý oválný tvar. Barva slupky je nahnědlá, slupka je navíc pokryta krátkými chloupky, což bobuli dodává nadýchaný vzhled. Výnos ve třetím roce je až 60 kilogramů na keř. Kiwi lze skladovat ve sklepě až 4 měsíce. Zároveň má vysoká úroveň přepravitelnost, nemačká se a neztrácí prezentace na cestě.
Odrůda kiwi "Monty"
Kiwi odrůda Monty Na rozdíl od svých předchůdců je tato odrůda mnohem menší, a proto se zřídka používá k prodeji. V podstatě se pěstuje buď pro sebe, nebo pro nějaké technické účely. Jeho listy jsou velké, trochu podobné listům odrůdy Bruno.
Odrůda je energická a vyžaduje neustálé prořezávání, jinak bude extrémně obtížné kontrolovat její velikost. Nemůže se samoopylovat, vyžaduje odrůdu opylovačů.
Jak již bylo zmíněno, Montiho plody jsou mnohem menší než u předchozích odrůd. Hmotnost jednoho plodu zřídka přesahuje 30 gramů. Barva se ale objevuje již ve druhém květnovém týdnu a vydrží jen dva týdny.
Odrůda kiwi "Abbot"
Odrůda kiwi Abbot Tato odrůda je o něco lepší než Monty, ale vyžaduje určitou zvláštní péči.
Ovoce by na něm nemělo být příliš mnoho, jinak porostou menší a kyselé, takže zatížení bude muset být upraveno nezávisle.
Toto kiwi zároveň miluje vlhkost, a to jak ve vzduchu, tak v půdě. Zapomenout nelze ani na řez, protože odrůda rychle roste a bude se muset často řezat. Není schopen samoopylení.
Plody jsou středně velké, váží až 70 gramů na plod. Má tvar podobný hrušce. Nevydrží dlouho, jen 2-3 měsíce ve sklepě. Chuť ale stále vynahrazuje všechny nepříjemnosti.
Odrůda kiwi "Allison"
Tato odrůda vyžaduje blízkou odrůdu opylovače. Zároveň se jedná o poměrně produktivní ovoce, ale také rychle rostoucí, proto vyžaduje časté prořezávání ovládat jeho velikost.
Plod je zvonkovitý a tmavě hnědé barvy, pokrytý drobnými krátkými chloupky, což mu dodává nadýchaný vzhled. Výnos za 9. ročník je až 72 kilogramů, a to i přesto, že jeden plod váží v průměru až 45 gramů.
Odrůda kiwi "Matua" (samci)
Kiwi odrůda Matua Neprodukuje ovoce, ale jeho přítomnost zajišťuje. Ostatně patří k samčím opylujícím odrůdám.
Má malá květenství, až 7 květů v jednom. Kvete asi dva týdny, což je nesmírně prospěšné, protože má čas přihnojit dříve nebo později kvetoucí odrůdy.
Po odkvětu zanechává stopku, takže si ji při prořezávání kiwi jen těžko splete s jinými odrůdami.
Odrůda kiwi "Tomuri" (samci)
Kiwi odrůda Tomuri Je to také opylovací odrůda. Vyšší a bohatě kvetoucí.
Při správném umístění může jeden takový keř oplodnit až 6 keřů kiwi, což je extrémně výnosná možnost. Proto se často používá pro pěstování kiwi na plantážích. Často se však používá v domácím zahradnictví, pokud je prostor, ale pokud je to žádoucí, lze jej jednoduše oříznout s vysokou kvalitou.
Používá se častěji než jeho bratr Matua právě kvůli ziskovosti. Hlavní je tuto odrůdu výhodně umístit mezi ostatní nebo ji ořezat tak, aby rostla po určité potřebné trajektorii.
Pěstování kiwi
Zázrační botanici již dlouho vytvářeli odrůdy kiwi, které jsou odolné vůči našim silným mrazům. Stačí si zakoupit potřebný stromeček. A když to konečně uděláte, můžete začít sázet! Výsadba se vyskytuje v létě a na jaře a pro malé keře do tří let to lze provést na podzim, ale pouze pokud jste si zcela jisti, že v noci nebude mráz.
Hlavní věc je samozřejmě vybrat místo pro kiwi. Bush miluje jílovité půdy a do Podzemní voda nechoďte příliš blízko ke kořenům. Také byste se měli předem postarat o podporu. Kiwi je přeci keř vinné révy a bude se muset něčím zaplést. To může být cokoli od laťkového plotu po plot, nejdůležitější je, že tato podpěra vydrží váhu ovoce, která může dosáhnout 100 kilogramů.
Hloubka jamky, do které kiwi zasadíte, by měla být do 40 centimetrů a šířka do 30 centimetrů. Umístěte na dno otvoru drenážní vrstva, které lze vybrat podle vašeho uvážení, od obyčejných kamenů po drcený kámen, hlavní věcí je zajistit, aby tam nebyla stojatá voda. Poté se do díry umístí sazenice, která je pokryta zeminou, ale za žádných okolností není zhutněna. Poté je rostlina důkladně napojena a mulčována pilinami. Na chvíli, než kiwi zesílí, se vyplatí zajistit mu rozptýlené světlo, aby keř nebyl ještě větší stres. Vzdálenost mezi několika kiwi by měla být alespoň 2 metry.
Péče o kiwi
Jelikož je rostlina subtropická, měla by se o ni náležitě starat! Vyplatí se kiwi zajistit řádnou zálivkou, aby půda příliš nevysychala, ale také je důležité vyhýbat se stojaté vodě. Ve druhém roce po výsadbě je keř krmen univerzálním hnojivem. Je velmi důležité, aby neobsahoval chlór.
Některé odrůdy nestihnou dozrát před mrazem, takže dozrávají vleže v domě, v teple.
Hlavní je mít čas nasbírat plody před mrazem a mít čas poskytnout kiwi náležitou ochranu před mrazem. Mladé rostliny jsou pokryty smrkovými větvemi nebo krycím materiálem nebo pokryty spadaným listím, slámou nebo v extrémních případech pilinami. Řasy dospělé révy jsou odstraněny z podpěry a položeny na zem, mohou být také pokryty smrkovými větvemi nebo obaleny krycím materiálem. Polyethylenová fólie Je nežádoucí jej používat, protože vytvoří skleníkový efekt a bez přístupu vzduchu je možné vytápění.
Zkuste keř také ohradit před zvířaty, zejména před kočkami, kterým také nevadí jíst kiwi, respektive jeho listy. Kvůli těmto lupičům našli někteří zahrádkáři v místě vysazeného kiwi jen vykopanou díru.
A tak jsme se dnes setkali s tak úžasnou rostlinou, jako je kiwi! Růst exotické ovoce v našem moderní svět ne tak těžké, ale botanici už dávno odvodili mrazuvzdorné odrůdy, který vydrží i při -30°C. Hlavní je touha.
Vypěstujte si kiwi pro sebe!
Skvělý( 2 ) Špatně( 0 )
