ऊपरी अलमारियाँ के बिना सुंदर रसोई डिजाइन, तैयार किए गए विकल्पों की तस्वीर। ऊपरी अलमारियाँ के बिना रसोई का डिज़ाइन: हुड के साथ रसोई का इंटीरियर न्यूनतम हैंगिंग कैबिनेट के साथ रसोई

आधुनिक फर्नीचर स्टोर में किचन सेट का विकल्प बहुत बड़ा है, इसलिए अपनी खुद की अनूठी रसोई डिजाइन बनाना बहुत आसान है। अपेक्षाकृत हाल ही में, डिजाइनर खाना पकाने के क्षेत्र के डिजाइन में एक नई "चिप" लेकर आए हैं - ऊपरी अलमारियाँ के बिना एक रसोईघर। पहली नज़र में, ऐसा लगता है कि इस तरह का "हीन" डिज़ाइन बहुत उपयुक्त और कार्यात्मक नहीं है, लेकिन व्यवहार में सब कुछ अलग दिखता है।

फायदे और नुकसान

एक अपार्टमेंट डिजाइन बनाने में दीवार अलमारियाँ के बिना एक रसोई एक दिलचस्प और असामान्य समाधान है। दो-स्तरीय हेडसेट के संदर्भ में स्थापित रूढ़िवादिता के बावजूद, ऐसे मॉडल काफी लोकप्रिय हैं।

कैबिनेट लटकाए बिना हेडसेट के फायदे:

  • अतिरिक्त स्थान और कमरे की दृश्य विशालता। अगर किचन काफी छोटा है तो यह बहुत अच्छा लगता है।
  • अधिकतम प्लेसमेंट विकल्प (शीर्ष पर लॉकर के बिना, हेडसेट को खिड़की के नीचे भी रखा जा सकता है)।
  • रसोई में अधिकतम रोशनी। हैंगिंग कैबिनेट्स के बिना, झूमर से प्रकाश समान रूप से खाना पकाने के क्षेत्र तक पहुंचेगा और अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था उपयोगी नहीं हो सकती है।
  • "धूल कलेक्टरों" की कमी। इस तथ्य के कारण कि क्लासिक हेडसेट की ऊंचाई बहुत अधिक है, शीर्ष पर पहुंचना बहुत मुश्किल हो सकता है, इसलिए वहां धूल जमा हो जाती है। एक आधुनिक टॉपलेस मॉडल आपको लगातार चढ़ने और धूल की जांच करने नहीं देगा।
  • उपलब्धता। रसोई के सेट की एक मानक ऊंचाई होती है, यही वजह है कि खूबसूरत गृहिणियों को अक्सर अपने पैर की उंगलियों पर खड़ा होना पड़ता है या एक और कप पाने के लिए कुर्सी का स्थान लेना पड़ता है।
  • वित्तीय बचत। सिंगल-टियर सेट की लागत कम होती है।
  • सुरक्षा। यदि ऊपरी कैबिनेट ठीक से तय नहीं है या यदि अधिकतम भराव भार पार हो गया है, तो यह गिर सकता है।

इसके अलावा, कार्य क्षेत्र के ऊपर एक मुक्त दीवार की मूल सजावट की संभावना पर ध्यान दिया जा सकता है: पेंटिंग, अलमारियां, तस्वीरें, आदि।

लेआउट प्रकार

आप नियमों और प्रकार के लेआउट को जानकर, एकल-स्तरीय हेडसेट का उपयोग करके स्वयं रसोई डिजाइन कर सकते हैं। 4 विकल्प हैं:

  • रैखिक। विशाल या संकीर्ण रसोई के लिए एक क्लासिक विकल्प। जैसा कि आप फोटो में देख सकते हैं, हेडसेट सबसे लंबी दीवार के साथ स्थित है।

  • "जी" या कोणीय अक्षर के रूप में। सबसे आम रसोई डिजाइन विकल्पों में से एक, क्योंकि यह न्यूनतम स्थान लेता है।

  • समानांतर व्यवस्था। एक क्लासिक शैली में एक छोटा सा सफेद रसोईघर, जिसके एक तरफ मानक फर्श अलमारियाँ हैं, और दूसरी तरफ - स्तंभ अलमारियाँ जो व्यावहारिक रूप से अंतरिक्ष में भंग हो जाती हैं।

  • द्वीप। एक छोटे से रसोई क्षेत्र के लिए एक दिलचस्प डिजाइन विकल्प, जिसमें कार्य क्षेत्र केंद्र में है, और अलमारियां या स्तंभ अलमारियाँ दीवारों के साथ स्थित हैं।

  • यू के आकार का। एक विकल्प जिसे विशाल रसोईघर और "ख्रुश्चेव" दोनों में लागू किया जा सकता है

आंतरिक सज्जा

एकल-स्तरीय रसोई के लिए न केवल व्यावहारिक, बल्कि सुंदर भी होने के लिए, इसे ठीक से डिजाइन करने की आवश्यकता है। विशेष रूप से ऊपरी अलमारियाँ के बिना बैकस्लैश पर ध्यान देने योग्य है, क्योंकि यह बरकरार रहने पर बहुत ही आकर्षक होगा।

कार्य क्षेत्र के ऊपर की दीवार की सजावट में ठीक से चयनित और उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री, जैसे कि सिरेमिक, प्राकृतिक पत्थर या गर्मी प्रतिरोधी ग्लास शामिल होना चाहिए। यह बिंदु बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि इस जगह में साधारण वॉलपेपर अव्यावहारिक है।

एप्रन डिजाइन विकल्प:

  • फोटो प्रिंटिंग के साथ कांच की सतह;

  • ग्लास पैनल या मोज़ेक;

  • एमडीएफ या चिपबोर्ड से बने टुकड़े टुकड़े वाले बोर्ड।

रसोई क्षेत्र को डिजाइन करते समय खाना पकाने के क्षेत्र में प्रकाश व्यवस्था पर विचार करना बहुत महत्वपूर्ण है। आदर्श विकल्प - दीवार चल लैंप।

दीवार अलमारियाँ क्या बदल सकती हैं

यदि आप एकल-स्तरीय रसोई पसंद करते हैं, लेकिन पूरी तरह से खाली दीवार नहीं चाहते हैं, तो आप मानक दीवार अलमारियाँ को किसी चीज़ से बदलने की कोशिश कर सकते हैं। कुछ रोचक विकल्प:

  • अलमारी-स्तंभ। बहुत आरामदायक, यद्यपि बड़े आकार का। मुख्य प्लस इसमें विभिन्न प्रकार के रसोई उपकरणों को एकीकृत करने की क्षमता है। कॉलम कैबिनेट आमतौर पर हेडसेट के सामने या फर्श कैबिनेट के दोनों किनारों पर स्थित होते हैं

  • खुली अलमारियां। भारी हैंगिंग कैबिनेट के लिए एक हल्का और हवादार विकल्प, जो अक्सर प्रोवेंस शैली में उपयोग किया जाता है। अलमारियों का उपयोग सुंदर व्यंजन या ढीले सीज़निंग के जार को स्टोर करने के लिए किया जा सकता है।

  • बुफे, साइडबोर्ड, रैक, कैबिनेट-पेंसिल केस। आप इस सूची में से जो भी चुनें, रसोई क्षेत्र की शैली और रंग योजना का पालन करें।

  • रूफ रेल। व्यावहारिक रूप से खुली अलमारियों के समान, केवल यह डिज़ाइन हल्का है और धातु से बना है। रेल पर, आप न केवल व्यवस्था कर सकते हैं, बल्कि आइटम (स्कूप, पोथोल्डर्स, फावड़े, तौलिये) भी लटका सकते हैं।

जैसा कि आप ऊपर से देख सकते हैं, दीवार अलमारियाँ के लिए बहुत सारे विकल्प हैं, इसलिए सिंगल-लेवल किचन से डरो मत, यह सोचकर कि आपके पास किचन उपकरणों को स्टोर करने के लिए बहुत कम जगह होगी।

दीवारों को कैसे सजाएं

हमने कैबिनेट को बदलने के तरीके को नष्ट कर दिया है, अब आप इस मुद्दे पर थोड़ा और विचार कर सकते हैं और उदाहरणों का विश्लेषण कर सकते हैं कि आप खाली दीवारों को कैसे सजा सकते हैं। कार्य क्षेत्र के ऊपर खड़ी सतह की सजावट को अंतरिक्ष के साथ विलय नहीं करना चाहिए, इसलिए इसे विशेष तरीके से सजाया जा सकता है और होना चाहिए।

विभिन्न शैलियों में दीवारों को सजाने के लिए कुछ दिलचस्प विकल्प:

  • ईंट का काम। मूल लफ्ट शैली की रसोई इस तथ्य के बावजूद कि सभी दीवारों को समान रूप से सजाया गया है, निचले स्तर के ऊपर की जगह खाली नहीं दिखती है।

  • सिरेमिक मोज़ेक। ब्लैक कलर में एप्रन का यह डिजाइन काफी इंप्रेसिव लगता है। इस उदाहरण में, रसोई "अतिसूक्ष्मवाद" की शैली में बनाई गई है। अन्य दीवारें कार्य क्षेत्र के साथ अच्छी तरह से मिश्रित होती हैं, क्योंकि उन्हें एक समान सिल्वर ग्रे में चित्रित किया गया है।

  • टुकड़े टुकड़े वाले चिपबोर्ड पैनल। लकड़ी का एप्रन बहुत अच्छा दिखता है, इसके अलावा, इसके विपरीत रंग के कारण, यह अंतरिक्ष को ज़ोन करने में मदद करता है, बाकी दीवारों और छत की सफेद पृष्ठभूमि के खिलाफ कार्य क्षेत्र को उजागर करता है।

  • रसोई इकाई के समान सामग्री और रंग से बने लकड़ी के पैनल। भंडारण और खाने के क्षेत्र के ऊपर। खाना पकाने के क्षेत्र के ऊपर पत्थर की विपरीत दीवार हॉब और डाइनिंग टेबल के समान है। यह डिज़ाइन ठाठ और काफी व्यावहारिक दिखता है।

  • लफ्ट शैली में किसी न किसी चिनाई मूल और बहुत आरामदायक दिखती है; लकड़ी के पैनलिंग और धातु के आधुनिक रसोई फर्नीचर के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

  • प्रोवेंस शैली में ऑरेंज मूड। व्यंजनों के लिए ईंट की दीवार और कार्यात्मक ठंडे बस्ते पूरी तरह से मेल खाते हैं और देहाती प्यारे लगते हैं।

इंटीरियर में एक-स्तर सेट

बहुत से लोग सोचते हैं कि कम अलमारियाँ वाला एक सूट आधुनिक अपार्टमेंट के इंटीरियर में फिट नहीं होता है और जगह से बाहर दिखता है। हम इन मिथकों को दूर करते हैं और आपको सबसे आम शैलियों में सजाए गए एक-स्तरीय रसोईघर की तस्वीरों के चयन के साथ प्रस्तुत करते हैं।

देश शैली की रसोई

क्या आप एक हलचल भरे शहर में रहते हैं, लेकिन एक देहाती आरामदायक रसोई चाहते हैं? देश शैली चुनने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। यह आधुनिक कार्यक्षमता के साथ देहाती आकर्षण को जोड़ती है।

"ग्रामीण" डिजाइन में निहित मुख्य विशेषताएं:

  • प्राकृतिक सामग्री: फर्नीचर, सजावट, सजावट;
  • डिजाइन में सादगी, कृत्रिम पुरातनता और आडंबरपूर्ण अशिष्टता;
  • शांत रंग पैलेट।

एक आधुनिक अपार्टमेंट में देशी व्यंजनों का एक दिलचस्प प्रकार। जैसा कि अपेक्षित था, सजावट में शांत प्राकृतिक रंगों की प्राकृतिक सामग्री का उपयोग किया गया था। ग्रे पत्थर का फर्श प्राकृतिक लकड़ी की छत के साथ सामंजस्यपूर्ण रूप से मिश्रित होता है। वर्कटॉप वर्क एरिया आधुनिक सिंगल-लेवल किचन सेट के साथ पूरी तरह से सह-अस्तित्व में है। हल्के और गहरे भूरे रंग के रंगों में चित्रित दीवारों के साथ थोड़ा मोटा खत्म पतला होता है।

प्रोवेंस

आरामदायक और कोमल फ्रेंच "प्रोवेंस" अपने रोमांस और भोलेपन से जीत जाता है। क्या आप अपने अपार्टमेंट में कोमल ग्रामीण जीवन का एक द्वीप बनाना चाहते हैं? फिर किचन को प्रोवेंस स्टाइल में सजाएं।

आधुनिक रसोई में फ्रांस का एक टुकड़ा बनाने वाले डिजाइनरों के पसंदीदा रंग अमीर रंग हैं, जैसे कि दूध से पतला: जैतून, गेहूं, सरसों, फ़िरोज़ा, लैवेंडर, आदि।

फर्नीचर के लिए प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करना बेहतर है, क्योंकि पुरातनता के तत्व प्रोवेंस की विशेषता हैं। दीवार अलमारियाँ के बिना एक सेट पूरी तरह से इस तरह की रसोई में फिट होगा, क्योंकि कई लकड़ी के अलमारियां प्रोवेंस की अद्भुत विशेषताओं में से एक हैं।

प्रोवेनकल इंटीरियर का एक ज्वलंत उदाहरण: दूधिया दीवारें, एक चिमनी हुड, लकड़ी की नक्काशीदार अलमारियां, फूलदान में फूल, एक पीला गुलाबी सेट, एक लकड़ी के रंग का फर्श।

आधुनिक

इस आधुनिक शैली में सजाया गया किचन कला का एक वास्तविक नमूना है। इस डिजाइन की विशिष्टता इस तरह की विशेषताओं में निहित है:

  • विभिन्न प्रकार के डिजाइन समाधान;
  • व्यावहारिकता;
  • संयम;
  • संक्षिप्तता।

आर्ट नोव्यू डिज़ाइन धातु, कांच और प्लास्टिक से बने चमकदार सतहों के साथ ज्यामितीय रूप से सही फर्नीचर द्वारा प्रतिष्ठित है। प्रकाश को क्लासिक संस्करण में प्रस्तुत किया जाना चाहिए: एक बड़ा झूमर और एकल लैंप। रोशनी के लिए एलईडी का इस्तेमाल भी संभव है।

उज्ज्वल लहजे के साथ क्लासिक आधुनिक का एक उदाहरण (चित्र। 19)। इस किचन का डिजाइन स्मार्ट और स्टाइलिश लगता है। काले काउंटरटॉप्स के साथ आयताकार सफेद फर्नीचर, एक क्लासिक झूमर और फर्श, सोने की कुर्सियों के रूप में चमकीले धब्बे और कार्य क्षेत्र पर मूल मोज़ाइक एक सफल आधुनिक डिजाइन की कुंजी हैं।

हैंगिंग कैबिनेट्स की अनुपस्थिति कुछ असुविधा से जुड़ी है, लेकिन कमरे की उपस्थिति बेहतर के लिए बदल रही है।

सबसे सुविधाजनक और मूल परियोजना बनाने के लिए, डिजाइनर अस्थायी रूप से घर की परिचारिका में बदल जाता है और उसकी जगह खुद की कल्पना करता है। महिलाओं को कभी-कभी जल्दी और बहुत कुछ पकाना पड़ता है, लेकिन भोजन स्वादिष्ट और खूबसूरती से प्रस्तुत किया जाना चाहिए। भोजन इन सभी आवश्यकताओं को केवल एक आरामदायक खाना पकाने के क्षेत्र में ही पूरा कर सकता है।

आधुनिक गृहिणियों को "रसोई-रसोई" के साथ आश्चर्यचकित करना मुश्किल है, आज वे एक उज्ज्वल और हवादार स्थान प्राप्त करना चाहते हैं जिसमें न केवल खाना बनाना सुविधाजनक हो, बल्कि एक कप कॉफी के साथ कुछ समय अकेले बिताना भी हो।

ऊपरी अलमारियाँ के बिना रसोई लेआउट विकल्प

ऊपरी रसोई मंत्रिमंडलों को खोदने के निर्णय की आवश्यकता है लेआउट परिवर्तन. यदि परियोजना सक्षम है, तो खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान परिचारिका को असुविधा का अनुभव नहीं होगा। किचन फर्नीचर का लेआउट कई प्रकार का होता है।

रैखिक - काम करने वाले मॉड्यूल एक दीवार के साथ स्थापित होते हैं। यह व्यवस्था इस तथ्य के कारण बहुत सुविधाजनक है कि हॉब, सिंक और काटने की सतह एक ही रेखा पर हैं। ऊपरी अलमारियाँ की अनुपस्थिति की भरपाई सजावटी रचनाओं द्वारा की जा सकती है:

  • ;
  • पैनल;
  • चित्रों;
  • ;
  • दीवार की घडी.

इंटीरियर के सभी तत्वों का चयन किया जाना चाहिए ताकि वे अव्यवस्था पैदा न करें, लेकिन अंतरिक्ष को सजाएं। मॉड्यूल के विपरीत, आप एक पेंसिल केस रख सकते हैं जिसमें सभी रसोई के बर्तन स्थित होंगे।

आपकी जरूरत की हर चीज अब नीचे चली गई है, और आपको अधिक बार झुकना होगा, पीठ और पैरों की मांसपेशियों पर भार बढ़ेगा। एक ओर, यह एक नुकसान है, दूसरी ओर, एक प्लस, क्योंकि अनावश्यक आंदोलनों ने अभी तक किसी को नुकसान नहीं पहुंचाया है।

सलाह! यदि परिचारिका के पास दैनिक सफाई के लिए पर्याप्त समय नहीं है, तो इस तरह के लेआउट को मना करना बेहतर है।

ऊपरी अलमारियाँ के बिना रसोई: बर्तनों के भंडारण के लिए विचार

आमतौर पर दीवार अलमारियाँ व्यंजन और थोक उत्पादों से भरी होती हैं। स्टैंड-अलोन साइडबोर्ड भारी शीर्ष मॉड्यूल को अच्छी तरह से बदल सकता है। इसके अलावा, रंग और शैली में, साइडबोर्ड को बाकी फर्नीचर से मेल नहीं खाना पड़ता है।

सबसे बढ़िया विकल्प - पेंट्री की व्यवस्था, जो एक साथ बर्तन, डिब्बे और खाद्य भंडार का भंडारण होगा। पेंट्री को एक कोने में या एक आला में सुसज्जित किया जा सकता है, यदि कोई हो।

प्रत्येक परिचारिका अपनी रसोई को यथासंभव तर्कसंगत रूप से सुसज्जित करने का प्रयास करती है, फर्नीचर के कार्यात्मक टुकड़े, उचित भंडारण प्रणाली का चयन करती है जो कमरे के खाली स्थान को अव्यवस्थित नहीं करेगी। लेकिन कभी-कभी आप वास्तव में स्थापित रूढ़ियों को तोड़ना चाहते हैं और रसोई को कुछ विशेष में बदलना चाहते हैं, पारंपरिक इंटीरियर से दूर हो जाएं, अपनी कल्पना दिखाएं और बोल्ड और असामान्य विचारों द्वारा निर्देशित कमरे को सजाएं। फैशनेबल चलन आज ऊपरी अलमारियाँ के बिना रसोई का डिज़ाइन है, जिसकी तस्वीरें बेतहाशा कल्पना को भी विस्मित कर देती हैं। पहली नज़र में, एक एकल-स्तरीय फर्नीचर सेट असामान्य और गैर-कार्यात्मक लगता है, लेकिन अधिकतम खाली स्थान, प्रकाश और हवा दिलचस्प रचनात्मक विचारों को महसूस करना संभव बनाती है।

अपनी रसोई के इंटीरियर को मौलिक रूप से बदलने के विचार के साथ आग लगने के बाद, मूल्यांकन करने वाली पहली चीज कमरे का क्षेत्र और छत की ऊंचाई है। छह मीटर पर "तेज" करना मुश्किल है, खासकर अगर सभी प्रकार के अलमारियाँ और दराजों में बहुत सारी आवश्यक चीजें संग्रहीत करने की आदत बनी हुई है। इस मामले में, ऊपरी अलमारियाँ के बिना रसोई आपके अनुरूप होने की संभावना नहीं है। आवश्यक और कार्यात्मक भंडारण प्रणालियों के बिना छोड़ दिया गया, आपको नहीं पता होगा कि सभी उपलब्ध व्यंजन, रसोई के बर्तन, जो हमेशा हाथ में थे, कहां रखे जाएं। क्या रसोईघर को रहने वाले कमरे से जोड़ना संभव है, तो वहां घूमना होगा। खिड़कियों से सटे हिस्से में हैंगिंग कैबिनेट्स को खारिज करके, आप कमरे में प्रकाश और हवा की मात्रा को अधिकतम कर सकते हैं।

यदि आप दीवार की पूरी चौड़ाई में खिड़कियों के साथ 8 वर्ग मीटर या उससे अधिक के क्षेत्र के खुश मालिक हैं, तो बेझिझक बिना सुविधाजनक दीवार अलमारियाँ के रसोई सेट चुनें, यह व्यवस्थित रूप से एक कमरे में फिट होगा किसी भी शैली का।

ऐसी मूल रचना के लाभों में शामिल हैं:

  • बिना वॉल कैबिनेट वाला किचन चिकना और अधिक विशाल दिखता है, जगह को अव्यवस्थित नहीं करता है;
  • एक मुक्त दीवार रचनात्मकता की स्वतंत्रता देती है, डिजाइनरों की सबसे साहसी कल्पनाओं को महसूस करने का अवसर;
  • कार्य क्षेत्र के ऊपर फर्नीचर की कमी अधिक प्रकाश जोड़ती है, भले ही वह खिड़की से दूर स्थित हो;
  • रसोई की सफाई में बहुत सुविधा होती है;
  • भंडारण स्थानों की उपलब्धता (वांछित वस्तु प्राप्त करने के लिए छत तक पहुंचने की आवश्यकता नहीं);
  • प्रोवेंस, देश, मचान शैली के लिए ऊपरी दीवार अलमारियाँ के बिना रसोई सबसे उपयुक्त विकल्प हैं।

इसके साथ ही, ऐसे फर्नीचर के कई नुकसान हैं:

  • भंडारण प्रणालियों की संख्या में काफी कमी आई है, आपको इसकी भरपाई के लिए सपने देखने होंगे;
  • शेष अलमारियाँ फर्श पर स्थित हैं, आवश्यक वस्तुओं को प्राप्त करने के लिए परिचारिका को अक्सर नीचे झुकना होगा;
  • मौजूदा संचार को छिपाना मुश्किल है, सिवाय इसके कि मचान शैली के कमरे में वे सामंजस्यपूर्ण दिखेंगे;
  • दीवार के एक मुक्त खंड पर जो फर्नीचर को कवर नहीं करता है, आपको सब कुछ स्टाइलिश और सामंजस्यपूर्ण बनाने के लिए कड़ी मेहनत करनी होगी।

लेआउट सुविधाएँ

इस तरह के एक रचनात्मक समाधान में दिलचस्पी लेने के बाद, ऊपरी अलमारियाँ के बिना रसोई, जिसकी तस्वीर नीचे प्रस्तुत की गई है, फर्नीचर के लेआउट पर विशेष ध्यान दें ताकि कमरा न केवल मूल दिखे, बल्कि स्टाइलिश भी दिखे। ताकि काम की सतह के ऊपर की दीवार नंगी न दिखे, विचार करें कि वहां क्या रखा जा सकता है। यह साधारण सिरेमिक टाइलों के साथ एक मानक रसोई एप्रन को खत्म करने के लिए पर्याप्त है, और आपको एक मुफ्त दीवार पर काम करने की आवश्यकता है, डिजाइन पर ध्यान से विचार करें, क्योंकि मुख्य ध्यान इस पर केंद्रित होगा। ऊपरी अलमारियाँ के बिना सबसे लोकप्रिय प्रकार के रसोई लेआउट फर्नीचर स्टोर के फोटो कैटलॉग में देखे जा सकते हैं। कमरे के सौंदर्यशास्त्र और वहां स्थित फर्नीचर के सभी टुकड़ों का उपयोग करने की सुविधा ऊपरी अलमारियाँ के बिना रसोई के सही लेआउट पर निर्भर करती है।

रैखिक

इस प्रकार के लेआउट में काउंटरटॉप के नीचे दीवार के साथ एक लाइन में सभी किचन मॉड्यूल की नियुक्ति शामिल है, जो सुविधाजनक है क्योंकि सिंक, वर्कटॉप और हॉब पास में हैं। रसोई के डिजाइन को सामंजस्यपूर्ण बनाने के लिए, खाली स्थान को सजावटी तत्वों से भरा जा सकता है: उन पर रखी गई सजावट की वस्तुओं के साथ लटकी हुई अलमारियां, फ़्रेम की गई तस्वीरें, मूल घड़ियां, सभी प्रकार के पोस्टर दीवार पर बहुत अच्छे लगेंगे, यह चुनने की सलाह दी जाती है सपाट वस्तुएं ताकि वे अंतरिक्ष को अधिभारित न करें। बदलाव के लिए, आप रचना को पूरा करने के लिए कोठरी के कोने में एक स्तंभ स्थापित कर सकते हैं। यदि दीवार की लंबाई अनुमति देती है, तो अंतर्निहित रसोई उपकरणों के साथ कई अलमारियाँ एक पंक्ति में स्थापित की जा सकती हैं, हालांकि, बड़े कमरों में रैखिक विकल्प विशेष रूप से सुविधाजनक नहीं है, क्योंकि परिचारिका को आइटम से आइटम तक चलना होगा।

समानांतर

सबसे आम प्रकार का लेआउट नहीं है, लेकिन कुछ रसोई के लिए यह पूरी तरह से फिट बैठता है। यदि आपकी रसोई में दो समानांतर दीवारों के साथ फर्नीचर के टुकड़े रखना सुविधाजनक है:

  • संकीर्ण और दृढ़ता से लम्बी;
  • दो निकास (मार्ग के माध्यम से);
  • चौकोर या आयताकार आकार।

इस तरह के एक लेआउट के साथ, रसोई स्थान का यथासंभव कुशलता से उपयोग किया जाता है, कई लोग एक ही बार में सतह के पीछे खाना बना सकते हैं। यह कई मंजिल भंडारण प्रणालियों को स्थापित करना और उन्हें रसोई के बर्तनों, घरेलू उपकरणों के लिए उपयोग करना भी संभव बनाता है। नकारात्मक पक्ष यह है कि भोजन क्षेत्र के लिए बिल्कुल कोई जगह नहीं बची है, यह विकल्प अच्छा है अगर घर में एक अलग भोजन कक्ष है।

2.5 मीटर से कम की चौड़ाई वाली रसोई के लिए, एक समानांतर लेआउट काम नहीं करेगा, क्योंकि पंक्तियों के बीच आंदोलन में आसानी के लिए कम से कम डेढ़ मीटर का मार्ग छोड़ना आवश्यक है।

कोना

एक लेआउट जो एक छोटी और काफी विशाल रसोई दोनों को सजाने के लिए समान रूप से अनुकूल है। एल-आकार के ऊपरी अलमारियाँ के बिना सेट कमरेदार, कॉम्पैक्ट है, बिना ज्यादा जगह लिए, कोने के क्षेत्र को रोशन करता है। इसके साथ, आप रसोई स्थान को ज़ोन कर सकते हैं, इसे कार्य क्षेत्र और भोजन क्षेत्र में विभाजित कर सकते हैं। इस तरह के हेडसेट में भारी ऊपरी कोने वाला मॉड्यूल नहीं होता है, लेकिन रसोई की छोटी-छोटी चीजों और उत्पादों के भंडारण के लिए दीवार पर लगभग हमेशा अलमारियां होती हैं। अक्सर, कोने के क्षेत्र का हिस्सा अंधा अलमारियाँ से सुसज्जित होता है जहां अंतर्निहित घरेलू उपकरण और रेफ्रिजरेटर स्थित होते हैं। साथ ही, दूसरी तरफ, जहां काम करने वाली, खाना पकाने की सतहें, सिंक स्थित है, जितना संभव हो उतना खुला रहता है, दीवार अलमारियों के साथ भारित नहीं होता है।

यू के आकार का

तीन दीवारों के साथ भंडारण प्रणालियों, काम की सतहों, रसोई के उपकरणों के स्थान की अनुमति देता है। एक बड़े वर्गाकार या आयताकार किचन में ऐसा सेट काफी जैविक दिखेगा। सच है, भोजन क्षेत्र के लिए बहुत कम जगह बची है, एक अलग कमरा होना वांछनीय है। यह विकल्प एक स्टूडियो रूम प्रस्तुत करने के लिए उपयुक्त है, जहाँ क्षेत्र को सशर्त रूप से भोजन कक्ष, रसोई और लिविंग रूम में रखा गया है। प्रभावशाली आकार के कमरे को सजाने के लिए एक लोकप्रिय विकल्प एक सफेद रसोईघर है, जो स्टेनलेस स्टील ट्रिम के साथ पत्थर के काउंटरटॉप द्वारा पूरी तरह से पूरक है। इस लेआउट में बिना ऊपरी अलमारियाँ वाली रसोई में रसोई के बर्तनों और घरेलू उपकरणों के लिए पर्याप्त भंडारण स्थान है।

द्वीप

एक द्वीप लेआउट का विचार 20 वर्ग मीटर से अधिक के कमरे में लागू करना आसान है, जबकि मॉड्यूल कमरे के केंद्र में रखे गए हैं। यदि आप इतने बड़े कमरे के खुश मालिक हैं, तो इस तरह के फर्नीचर दीवार अलमारियाँ के बिना रसोई के इंटीरियर में एक विशेष आकर्षण जोड़ देंगे:

  • बार काउंटर (द्वीप या प्रायद्वीप) के साथ संयुक्त एक कटिंग टेबल बहुत सारे अवसर प्रदान करती है, बुफे और डाइनिंग टेबल दोनों के रूप में काम कर सकती है, और एक शोर पार्टी के दौरान यह आपको एक वास्तविक बारटेंडर में बदल देगी जो मेहमानों को विभिन्न प्रकार से व्यवहार करेगी पेय का;
  • फर्नीचर के एक द्वीप के टुकड़े का आकार अलग हो सकता है - आयताकार, गोल, चौकोर, अंडाकार, या पूरी तरह से असामान्य, मूल आकार;
  • उन लोगों के लिए जो अक्सर मेहमानों को प्राप्त करते हैं, द्वीप में एक अतिरिक्त तत्व होता है - एक तह टेबल;
  • द्वीप-शैली के हेडसेट को अन्य मदों के साथ एक सामान्य रंग योजना में डिज़ाइन किया जा सकता है या रंगों का एक अलग संयोजन हो सकता है;
  • फायदे - कार्यक्षमता, एर्गोनॉमिक्स, शानदार, कभी-कभी बहुत रचनात्मक उपस्थिति भी।

भंडारण संगठन

यदि आप अपने वॉल कैबिनेट्स को छोड़ने और नवीनतम फैशन रुझानों से मेल खाने के लिए अपनी रसोई को फिर से डिज़ाइन करने के बारे में सोच रहे हैं, तो सोचें कि यह आपके स्थान पर कितना कार्यात्मक होगा। कम संख्या में मॉड्यूल को सामंजस्यपूर्ण रूप से समायोजित करने के लिए, आपको पर्याप्त जगह की आवश्यकता होती है, ऊपरी अलमारियाँ की कमी आपको रसोई के बर्तनों की मात्रा को संग्रहीत करने की अनुमति नहीं देगी जो आप एक मानक रसोई में उपयोग करते हैं। एकल-स्तरीय डिज़ाइन को यथासंभव प्रभावी बनाने के लिए, एक बड़े कमरे की आवश्यकता होती है, अधिमानतः पूर्ण-दीवार वाली खिड़की के साथ।

लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि एक छोटी सी रसोई में ऊपरी अलमारियाँ के बिना एक सेट अप्रासंगिक होगा। ऐसा लेआउट एक छोटे से कमरे में प्रकाश और हवा जोड़ देगा, दृष्टि से अंतरिक्ष का विस्तार करेगा, और निचले अलमारियों के सुविचारित भरने से आपको वहां जो कुछ भी चाहिए उसे स्टोर करना संभव हो जाएगा।

स्पॉटलाइट्स के साथ हैंगिंग कैबिनेट्स को खारिज करते हुए, आप रसोई को प्रकाश में सीमित कर देते हैं, आप एक छोटे से कमरे में रोशनी जोड़ सकते हैं, इसे मूल छत या विशेष कोष्ठक पर चल रोशनी से लैस कर सकते हैं।

ऊपरी मॉड्यूल को लटकने वाली अलमारियों और खुले भंडारण प्रणालियों के साथ बदलने के लिए एक उत्कृष्ट समाधान होगा - यह सुंदर और बहुत ही व्यावहारिक है। उदाहरण के लिए, प्रोवेंस-शैली की रसोई के डिजाइन के लिए इनमें से अधिक से अधिक डिज़ाइन सुविधाओं की आवश्यकता होती है, जो सभी प्रकार के सिरेमिक कंटेनरों से भरी होती हैं, जबकि एक मुफ्त दीवार को कमरे की सामान्य शैली के अनुसार भी सजाया जा सकता है। लकड़ी के घर में रसोई का समानांतर लेआउट परिधि के चारों ओर प्राकृतिक लकड़ी से बने लंबे अलमारियों को रखना संभव बनाता है, जिस पर व्यंजन, खाद्य भंडारण कंटेनर और सजावट के सामान फिट हो सकते हैं।

सजावटी हैंगिंग तत्वों के साथ दीवार के साथ या लंबवत रूप से रखी गई रेल की मदद से, आप ऊपरी अलमारियाँ के बिना रसोई में विभिन्न वस्तुओं को संग्रहीत करने की समस्या को आसानी से हल कर सकते हैं। पोथोल्डर्स, व्यंजन, स्किमर्स, लैडल्स को पाइप पर लटका दिया जाता है; मेश बास्केट, फ्रूट कंटेनर, ग्लास के लिए डिज़ाइन की गई वर्टिकल रेल बहुत स्टाइलिश दिखती हैं।

मुख्य स्थान जहां रसोई के बर्तन रखे जाते हैं, निचले अलमारियाँ हैं। इनमें सभी बड़े बर्तन, घरेलू उपकरण रखे जाते हैं। यदि हेडसेट में एक स्तंभ है, तो एक रेफ्रिजरेटर भी आसानी से एक अलग कैबिनेट के आंत्र में फिट हो सकता है। अतिरिक्त भंडारण स्थान कोने के मॉड्यूल, साइडबोर्ड, साइडबोर्ड, दराज के चेस्ट भी प्रदान करते हैं।

डिजाइन विचार

ऊपरी अलमारियाँ के बिना रसोई के इंटीरियर के लिए घर में हर किसी को अपने परिष्कार और पूर्णता के साथ लंबे समय तक खुश करने के लिए, आपको अलमारियाँ की संख्या के बारे में पहले से सोचने की ज़रूरत है, अलमारियाँ जो आपके रसोई घर में अव्यवस्था के बिना स्वतंत्र रूप से फिट होंगी अंतरिक्ष, तय करें कि इसे किस शैली में सजाया जाएगा। ऊपरी दीवार वाले अलमारियाँ के बिना एक रसोई ओपन-प्लान स्टूडियो अपार्टमेंट के इंटीरियर में जैविक दिखती है। ऊपरी मॉड्यूल की कमी की भरपाई से ज्यादा मूल विचार।

यदि कमरे में 20 मीटर से अधिक का क्षेत्र है, तो कई अतिरिक्त शोकेस की नियुक्ति के साथ एल्यूमीनियम, कांच और प्लास्टिक तत्वों का उपयोग करके एक अति-आधुनिक डिजाइन में डिजाइन आपकी रसोई का मुख्य आकर्षण होगा। न्यूनतावादी या उच्च तकनीक शैली में सजाया गया नया किचन, दीवार की सजावट से सजे हैंगिंग अलमारियों के रूप में अधिकता को बर्दाश्त नहीं करता है, कोई आकर्षक रंग नहीं हैं और पुष्प प्रिंट, सफेद, ग्रे के शेड्स और स्टील को प्राथमिकता दी जाती है। यदि हॉब के ऊपर एक असामान्य आकार का हुड रखा जाता है, तो दीवार अलमारियाँ के बिना रसोई का डिज़ाइन पूरा हो जाएगा।

ताकि हैंगिंग कैबिनेट्स के बिना कार्य क्षेत्र खाली न दिखे, डिजाइनर इसे सजाने की पेशकश करते हैं और साथ ही इसे विभिन्न आकारों के खुले अलमारियों की मदद से अधिक कार्यात्मक बनाते हैं, उन्हें एक ही स्तर पर, एक बिसात के पैटर्न में लगाया जा सकता है। या अवरोही क्रम में (बड़ा, छोटा, छोटा)। काम की सतह के ऊपर, जो खिड़की से स्थित है, लटकन रोशनी सुंदर दिखती है। रूफ रेल, मज़ेदार पोस्टर और तस्वीरें, मूल घड़ियाँ एक मुफ्त दीवार पर लटकी हुई हैं।

दीवार कैबिनेट के बिना रसोई सेट खरीदते समय, याद रखें कि कमरा अच्छी मरम्मत में होना चाहिए, यहां तक ​​कि फर्श और दीवारें भी। एक तस्वीर के साथ ऊपरी अलमारियाँ के बिना रसोई जैसे फर्नीचर आपको रसोई को सही क्रम में रखने के लिए बाध्य करते हैं, क्योंकि कई रसोई के बर्तन एक विशिष्ट स्थान पर हैं, और दीवारें पहली जगह में आंख को आकर्षित करेंगी।

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एक छवि

आधुनिक इंटीरियर डिजाइन कार्यकर्ता लगातार कुछ नया और मूल लेकर आ रहे हैं, वे आधुनिक नोटों को इंटीरियर में लाने की कोशिश कर रहे हैं, जिससे यह कम रूढ़िबद्ध और उबाऊ हो गया है। तो हाल ही में, ऊपरी अलमारियों के बिना रसोई अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं। इस तरह के किचन सेट वास्तव में असामान्य दिखते हैं, क्योंकि हम सभी किचन में ऊपरी और निचले अलमारियाँ की पंक्तियों के साथ एक सेट रखने के आदी हैं। विशालता और कार्यक्षमता के दृष्टिकोण से, ऐसा सेट काफी न्यायसंगत है, लेकिन कुछ मामलों में यह रसोई की शैली या कॉन्फ़िगरेशन के कारण इंटीरियर में बिल्कुल फिट नहीं हो सकता है।

आज के लेख में हम बिना वॉल कैबिनेट के किचन की विशेषताओं से परिचित होंगे। आइए विचार करें कि इस तरह के सेट का उपयोग करना किस मामले में बेहतर है, साथ ही एक समान रसोई सेट के साथ रसोई स्थान के आयोजन के फायदे और सुविधाओं से परिचित हों।


ऊपरी अलमारियाँ फोटो के बिना रसोई

सिंगल-टियर किचन कब चुनें?

प्रश्न सीधे दो पहलुओं को छूता है: आपकी इच्छा और रसोई कक्ष की विशेषताएं।

जैसा ऊपर बताया गया है, यदि आप अपने अपार्टमेंट में रसोईघर को व्यवस्थित करने का प्रयास कर रहे हैं जो दूसरों की तरह नहीं है, तो एक-स्तरीय रसोई यह सबसे अच्छा करेगी, क्योंकि उनके पास मौलिक रूप से अलग डिज़ाइन है। इस तरह के सेट के विचार की मौलिकता रसोई के प्रवेश द्वार पर तुरंत आंख को पकड़ लेती है, यह पूरी तरह से कुछ नया और एक ही समय में अद्वितीय की तरह गंध नहीं करता है, यह डिजाइन रसोई को अधिक खुलापन और हल्कापन देता है।


यदि हम रसोई विन्यास की विशेषताओं पर विचार करते हैं तो अंतिम दो गुण विशेष रूप से प्रासंगिक हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ऊपरी अलमारियाँ के बिना रसोई में एक और बहुत महत्वपूर्ण सकारात्मक गुण है, वे अव्यवस्था, भार की भावना पैदा नहीं करते हैं। हैंगिंग कैबिनेट्स की अनुपस्थिति किचन स्पेस को अधिक मुक्त और विशाल बनाती है।

छोटी रसोई के लिए ये गुण बहुत उपयोगी हैं, एक अनलोडेड ऊपरी भाग इसे हल्का और अधिक विशाल बना देगा, जो निस्संदेह सकारात्मक रूप से माना जाएगा।


ऊपरी दीवार अलमारियाँ फोटो के बिना रसोई

इसी तरह, यदि आपके पास लम्बी रसोई है, तो ऊपरी इकाइयों की अस्वीकृति इसे और अधिक लम्बी नहीं बनाएगी।

प्राकृतिक प्रकाश के साथ खराब रोशनी वाली रसोई में, आप ऊपरी अलमारियाँ भी छोड़ सकते हैं, और उनके स्थान पर हल्के रंगों में दीवार की सजावट प्रदान करना बेहतर होता है।

इसके अलावा, यदि आप रसोई के इंटीरियर में अतिसूक्ष्मवाद, उच्च तकनीक, आधुनिक या अन्य आधुनिक शैली बनाने की कोशिश कर रहे हैं, तो ऊपरी हिंग वाले मॉड्यूल की अस्वीकृति इस डिजाइन के विचार को बनाए रखने पर सबसे अच्छा प्रभाव डालेगी। .


दीवार अलमारियाँ फोटो के बिना रसोई

बिना वॉल कैबिनेट के किचन स्पेस को कैसे व्यवस्थित करें

बहुत से लोग सोचते हैं कि रसोई के ऊपरी आधे हिस्से को हटाने से इसकी कार्यक्षमता और एर्गोनॉमिक्स पर बहुत प्रभाव पड़ेगा। हां, इसमें कुछ सच्चाई है, लेकिन तभी जब किचन सेट खराब तरीके से डिजाइन किया गया हो। वास्तव में, इसके स्थान को कम प्रभावी नहीं बनाने के लिए, इसके प्रकार और लेआउट के साथ-साथ प्रत्येक कार्यात्मक क्षेत्र और विवरण के स्थान पर पहले से विचार करना बेहतर है। इसी समय, सभी प्रकार के जुड़नार और रसोई के सामान कार्य को बहुत सरल करेंगे।


दीवार कैबिनेट फोटो के बिना रसोई की व्यवस्था

यह भी ध्यान देने योग्य है कि ऐसे मामलों में व्यक्तिगत माप के अनुसार फर्नीचर कार्यशालाओं में रसोई के सेट को ऑर्डर करना बेहतर होता है। आखिरकार, केवल इस मामले में हम अतिरिक्त तंत्र का उपयोग करके सबसे एर्गोनोमिक हेडसेट प्राप्त करने में सक्षम होंगे।


बिना कैबिनेट वाला छोटा रसोईघर

क्षमता को फिर से भरने के लिए, रसोई के कमरे की विशेषताओं के आधार पर, आप कई तरीकों का सहारा ले सकते हैं:

  • यदि आपके पास एक विशाल रसोईघर है, तो मुख्य सेट के अलावा, आप इसके लिए अतिरिक्त मॉड्यूल ऑर्डर कर सकते हैं और उन्हें अन्य दीवारों पर रख सकते हैं। यह एक साइडबोर्ड, एक डिश रैक, दराज की छाती इत्यादि हो सकता है। ऐसा फर्नीचर काफी विशाल है, और रसोई के गुण जो हर दिन उपयोग नहीं किए जाते हैं उन्हें वहां सफलतापूर्वक रखा जा सकता है। यहां, एक द्वीप के साथ एक रसोईघर को एक अलग वस्तु के रूप में आवंटित किया जा सकता है, इस तरह के एक द्वीप के निचले हिस्से का उपयोग रसोई सामग्री को संग्रहित करने के लिए किया जा सकता है। यदि आप इसे नीचे दराज या अलमारियों के साथ पूर्व-आदेश देते हैं, तो यह रसोई में नाश्ते के बार के साथ लागू होता है।


एक-स्तरीय रसोई फोटो

  • दूसरी विधि सीधे मुख्य भाग के डिजाइन से संबंधित है। यह कहा जाना चाहिए कि यदि संभव हो, तो आप एक कोने की रसोई या यू-आकार का आदेश दे सकते हैं, ऐसे रसोई लेआउट ऊपरी अलमारियाँ की अनुपस्थिति के साथ कार्यात्मक स्थान के नुकसान की भरपाई करते हैं। सच है, ऐसे हेडसेट बड़े विशाल कमरों के लिए अधिक प्रासंगिक हैं।


ऊपरी अलमारियाँ फोटो के बिना रसोई का इंटीरियर

  • तीसरे तरीके में विशेष रसोई सहायक उपकरण के माध्यम से काउंटरटॉप और उसके ऊपर की जगह को अनुकूलित करना शामिल है। इस मामले में एक उत्कृष्ट सहायक दीवार की रेलिंग है। विशेष धारकों पर दीवार से जुड़ी यह शानदार धातु ट्यूब विभिन्न उपकरणों का उपयोग करके विभिन्न रसोई के बर्तनों को स्टोर करने के लिए एक शानदार जगह होगी: हुक, टोकरी और अन्य धारक। सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले सामान इस पर रखे गए हैं: मसाले के साथ एक स्लॉट, एक करछुल, एक स्लेटेड चम्मच, स्पैटुलस, पोथोल्डर्स, डिटर्जेंट और सभी पैराफर्नेलिया, साथ ही प्लेटों के लिए एक ड्रायर, रसोई के सिंक के पास एक जालीदार टोकरी पर सफलतापूर्वक रखा जाएगा। . यह न केवल एर्गोनॉमिक्स बल्कि इसके उपयोग के दौरान रसोई की सुविधा में भी काफी वृद्धि करेगा।



ऊपरी कैबिनेट फोटो के बिना रसोई डिजाइन

  • चौथी विधि में ऊपरी भाग में - काउंटरटॉप के ऊपर छोटी संख्या में अलमारियों का उपयोग शामिल है। यह कम से कम थोड़ा है, लेकिन यह रसोई को उतारने में मदद करेगा। लेकिन बहुत जोशीला मत बनो, अन्यथा हल्कापन और अतिसूक्ष्मवाद का प्रभाव बहुत अधिक हो सकता है, यह 2-3 ग्लास अलमारियों को रखने के लिए पर्याप्त है। उन्हें एक सुंदर चाय के सेट, सुंदर प्लेट, फूलदान या कुछ और पर रखा जा सकता है जो कि रसोई के इंटीरियर को सजाने में भी मदद करेगा। एक उत्कृष्ट विचार रसोई के एप्रन से जुड़ा विचार है - इसकी पूरी लंबाई के लिए एक शेल्फ सीधे उस पर पड़ा हुआ है। यह न केवल कार्यक्षमता बढ़ाने में मदद करेगा, बल्कि किचन सेट के डिजाइन को खूबसूरती और तार्किक रूप से पूरा करने में भी मदद करेगा।


शेल्फ फोटो के साथ किचन


फर्नीचर की दुकानों में प्रस्तुत रसोई सेटों की सबसे विस्तृत श्रृंखला हमें लगभग किसी भी डिजाइन विचार को महसूस करने का अवसर देती है। और आज, एक काफी लोकप्रिय आंतरिक समाधान ऊपरी अलमारियाँ के बिना एक रसोईघर है - अर्थात। एक हेडसेट जिसमें हिंग मॉड्यूल नहीं है।

पहली नज़र में, ऐसा विन्यास न केवल असामान्य लग सकता है, बल्कि गैर-कार्यात्मक भी हो सकता है - लेकिन जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, एक एकल-स्तरीय लेआउट, उचित कार्यान्वयन के अधीन, बहुत स्वीकार्य है।

वन-लेवल किचन: डिज़ाइन बेसिक्स

यह किन मामलों में उचित होगा

ऊपरी अलमारियों के बिना रसोई सेट खरीदने और स्थापित करने का निर्णय लेने पर, कमरे का गंभीर रूप से विश्लेषण करना आवश्यक है। इस तरह के लेआउट का मुख्य "नुकसान" यह है कि प्रत्येक कमरे में एकल-स्तरीय डिज़ाइन उपयुक्त नहीं होगा।

आंतरिक नियोजक ऊपरी मॉड्यूल के बिना हेडसेट चुनने की सलाह देते हैं:

रसोई "टॉपलेस" - विशाल कमरों के लिए आदर्श समाधान

  • यदि आपके पास एक संकीर्ण और लंबी रसोई है, तो ऊपरी स्तर को छोड़ने से मुक्त स्थान का विस्तार करने में मदद मिलेगी।.
    स्वाभाविक रूप से, इस मामले में, रसोई में ही संग्रहीत सामान की संख्या को कम करना आवश्यक होगा, क्योंकि यहां निचले मॉड्यूल, जिनमें से मात्रा भी सीमित है, मुख्य भंडारण स्थान के रूप में कार्य करेंगे।
  • इसके अलावा, बिना लटके हुए कैबिनेट के एक किचन सेट एक विस्तृत किचन में खाली जगह की अधिकता के साथ उपयुक्त होगा।.
    इसी समय, परिधि के साथ दराज के विभिन्न चेस्ट स्थापित किए जाते हैं, जिसमें सभी आवश्यक रसोई के बर्तन संग्रहीत होते हैं, इसके अलावा, रसोई द्वीप के नीचे दराज को अतिरिक्त स्थान के रूप में उपयोग किया जा सकता है। यह व्यवस्था स्कैंडिनेवियाई शैली की रसोई के लिए विशिष्ट है।
  • और फिर भी, एक स्तर के डिजाइन के लिए जितना संभव हो उतना प्रभावी होने के लिए, "बड़े क्षेत्र + रसोई द्वीप + पूर्ण-दीवार खिड़की" का संयोजन आवश्यक है। फिर ऊपरी रसोई अलमारियाँ की न केवल आवश्यकता होगी - वे जगह से बाहर दिखेंगे और अंतरिक्ष को अधिभारित करेंगे। ऐसे अंदरूनी हिस्सों के उदाहरण हमारे लेख में फोटो में दिखाए गए हैं।

इसके अलावा, यदि आप रसोई और लिविंग रूम को एक ही स्टूडियो में संयोजित करने की योजना बनाते हैं, तो आप ऊपरी अलमारियाँ को मना कर सकते हैं। स्वाभाविक रूप से, घरेलू उपकरणों और अन्य छोटी चीजों के भंडारण के लिए जगह प्रदान करना आवश्यक है, क्योंकि किसी भी मामले में एकल-स्तरीय रसोई का उपयोग करने योग्य मात्रा पारंपरिक की तुलना में कम होगी।

एकल-स्तरीय लेआउट के लिए फर्नीचर

फर्नीचर लेने का सबसे आसान तरीका एक तैयार सिंगल-टियर सेट खरीदना है। आज, कोने और यू-आकार के एकल-स्तरीय मॉडल काफी लोकप्रिय हैं, जो कि स्नैडेरो, रेक्सवुड, जेमिनी, आदि से फर्नीचर लाइन में शामिल हैं।

लेकिन कुछ मामलों में, फर्नीचर का तैयार सेट खरीदना संभव नहीं है (या सेट की कीमत अत्यधिक है), इसलिए आपको होटल के तत्वों का चयन करना होगा जो आपको ऊपरी मॉड्यूल स्थापित करने से मना करने की अनुमति देते हैं:

  • साइडबोर्ड सेट का एक बहुत ही महत्वपूर्ण हिस्सा है, क्योंकि हैंगिंग एलिमेंट्स की अनुपस्थिति में, अधिकांश व्यंजन साइडबोर्ड में स्टोर किए जाएंगे।
    एक साइडबोर्ड चुनते समय, आपको कुछ हद तक समझौता करना होगा - एक तरफ, इसकी मात्रा बड़ी संख्या में छोटे उपकरणों को स्टोर करने के लिए पर्याप्त होनी चाहिए, और दूसरी ओर, यह भारी नहीं होनी चाहिए।
  • "असंगत को संयोजित करने" के लिए, विशेषज्ञ रसोई के अग्रभाग के साथ अलमारी के मॉडल का चयन करने की सलाह देते हैं, जिसका ऊपरी भाग कांच से बना होता है।
    ऐसा बुफे काफी बड़ा, विश्वसनीय और एक ही समय में होगा - ज्यादा जगह नहीं लेगा।

सलाह!
चौड़े को एक बहुउद्देश्यीय कैबिनेट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, इसके दरवाजे के पीछे छुपाया जा सकता है, उदाहरण के लिए, एक अंतर्निर्मित डिशवॉशर, मिनी-फ्रिज या माइक्रोवेव ओवन भी।

  • सिंगल-टियर लेआउट वाले किचन कैबिनेट भी बहुत महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि साइडबोर्ड के साथ वे बर्तनों को स्टोर करने के स्थान के रूप में कार्य करते हैं। रसोई के डिजाइन में सबसे आधुनिक रुझानों में से एक पहियों पर मोबाइल अलमारियाँ का उपयोग है: वे दोनों पारंपरिक अलमारियाँ और एक समग्र कार्य सतह के तत्वों के रूप में कार्य कर सकते हैं।
    स्वाभाविक रूप से, इसके लिए यह आवश्यक है कि हमारी रसोई में फर्श काफी समतल हो!
  • तल कैबिनेट। इस तथ्य के बावजूद कि हमारी रसोई लटकने वाले तत्वों की नियुक्ति के लिए प्रदान नहीं करती है, इसमें काफी उच्च अलमारियाँ का उपयोग करना काफी स्वीकार्य है।
    एक नियम के रूप में, ऐसे कैबिनेट की काफी ऊंचाई होती है और इसे खिड़की से अधिकतम दूरी पर रखा जाता है। डिजाइनर कैबिनेट के ऊपरी हिस्सों को पारदर्शी बनाने और उन्हें विशेष रूप से व्यंजन से भरने की सलाह देते हैं - इसलिए इंटीरियर का यह तत्व जितना संभव हो उतना लाभप्रद दिखाई देगा।

इंटीरियर के महत्वपूर्ण तत्व काम की सतह और रसोई द्वीप हैं। एकल-स्तरीय लेआउट के साथ, काम की सतह अक्सर रसोई की पूरी परिधि (विशेषकर छोटे क्षेत्रों में) पर कब्जा कर लेती है। द्वीप के लिए, यह व्यावहारिक रूप से यूरोपीय एकल-स्तरीय रसोई का एक अभिन्न अंग है।

कार्य क्षेत्र प्रकाश व्यवस्था

एकल-स्तरीय रसोई के इंटीरियर की योजना बनाते समय हमें जिन प्रमुख मुद्दों पर ध्यान देना होगा उनमें से एक काम की सतह की रोशनी है।

दीवार अलमारियाँ के मामले में, कोई समस्या नहीं है - सिंक और कटिंग टेबल के ऊपर स्थित मॉड्यूल की निचली सतह पर स्पॉटलाइट्स या एलईडी पट्टी लगाई जाती है, और स्टोव को रोशन करने के लिए हुड लाइटिंग जिम्मेदार होती है।

अगर दीवार पर नहीं हैं हैंगिंग कैबिनेट्स तो आपको होना होगा स्मार्ट:

  • चलने योग्य ब्रैकेट पर फिक्स्चर स्थापित करना सबसे आसान तरीका है। यदि आवश्यक हो, तो ऐसे दीपक को वहां निर्देशित किया जा सकता है जहां हमें इसकी आवश्यकता होती है, और जब इसकी आवश्यकता गायब हो जाती है, तो हम इसे दीवार के खिलाफ अपने स्थान पर वापस कर सकते हैं।

टिप्पणी!
ऐसे मॉडल हैं जो एक दीवार के आला में स्थापित होते हैं और एक बटन का उपयोग करके नियंत्रित होते हैं।
मुड़ा हुआ अवस्था में, ऐसा दीपक दीवार पैनल के पीछे छिपा होता है, और यदि आवश्यक हो - एक विशेष टायर पर निकल जाता है।

  • यदि कमरे की ऊंचाई कम है, तो अंतर्निर्मित एलईडी छत रोशनी को रोशनी के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
    ऐसे लैंप की "बैटरी" को निलंबित प्लास्टरबोर्ड छत में स्थापित किया जा सकता है, और सिंक या डेस्कटॉप के पास की दीवार पर एक स्विच लगाया जा सकता है।

  • उच्च छत के लिए, चर लंबाई के निलंबन पर लटकने वाले लैंप उपयुक्त हैं। जब आवश्यक हो, हम बस इस तरह के दीपक को मेज के करीब खींचते हैं, और बाकी समय यह छत के नीचे होता है, बिना दृश्य को बाधित किए।

प्राकृतिक प्रकाश की प्रचुरता के बावजूद, जो दीवार मॉड्यूल की अनुपस्थिति से प्रदान की जाती है, रसोई में उच्च गुणवत्ता वाली रोशनी बहुत महत्वपूर्ण है। और अगर आपको लगता है कि मौजूदा सामान्य प्रकाश व्यवस्था आरामदायक काम के लिए पर्याप्त नहीं है, तो आप उपरोक्त योजनाओं में से किसी एक के अनुसार हमेशा अपने हाथों से अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था स्थापित कर सकते हैं।

सिंगल-टियर किचन के महत्वपूर्ण तत्व

रसोई स्क्रीन

अगर हमने ऐसी रसोई के मूल लेआउट को समझ लिया है, तो यह व्यक्तिगत तत्वों पर चर्चा करने का समय है।

और उनमें से सबसे महत्वपूर्ण होगा किचन स्क्रीन, या एप्रन:

  • एकल-स्तरीय लेआउट में, सिंक और हॉब के पास की दीवार स्क्रीन एक महत्वपूर्ण स्थान रखती है, क्योंकि ऊपरी मॉड्यूल की अनुपस्थिति में, यह स्क्रीन है जो कि रसोई में प्रवेश करने वाले किसी भी व्यक्ति की आंखों के सामने होती है, जिसका अर्थ है कि यह है केंद्रीय डिजाइन तत्व।

  • एक स्क्रीन के रूप में, आप टेबलटॉप के रंग और बनावट में समान लेमिनेटेड एमडीएफ पैनल का उपयोग कर सकते हैं।
    इस मामले में, स्क्रीन के ऊपरी किनारे पर एक संकीर्ण सजावटी शेल्फ रखा जा सकता है, जिस पर कांच और मिट्टी के पात्र से बने रसोई के सामान रखे जाते हैं।

टिप्पणी!
यदि स्क्रीन और काउंटरटॉप को हल्के रंगों में रखा जाता है, और पारदर्शी कांच के बर्तनों को शेल्फ पर रखा जाता है, तो आप पूरे किचन को एक वैज्ञानिक प्रयोगशाला के रूप में स्टाइल कर सकते हैं।
हाल ही में, पश्चिम में, यह डिज़ाइन काफी लोकप्रिय है।

  • सजावटी कांच और सिरेमिक टाइलों से बनी स्क्रीन भी अच्छी लगती हैं। ऊपरी मॉड्यूल की अनुपस्थिति में, आप उस पर विभिन्न चित्र या आभूषण रखकर स्क्रीन को सुरक्षित रूप से पर्याप्त ऊंचा बना सकते हैं।
    आप स्वयं ऐसी स्क्रीन बना सकते हैं: निर्देश और वीडियो ट्यूटोरियल हमारी वेबसाइट के संबंधित भाग में हैं।

एकल-स्तरीय हेडसेट में स्क्रीन स्थापित करते समय, आपको इसकी सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता को याद रखना होगा। ऐसी स्क्रीन हमेशा दृष्टि में रहेगी, जिसका अर्थ है कि यह बेदाग साफ होनी चाहिए।

रेल और संलग्नक

एक और विवरण, जिसके बिना एकल-स्तरीय रसोई की कल्पना करना लगभग असंभव है, एक दीवार की रेलिंग है जिसमें लटकी हुई अलमारियां और हुक लगे हैं।

  • रेलिंग एक सजावटी पाइप है जिसे रसोई की दीवार के साथ रखा जाता है, जिस पर आप लगभग कुछ भी लटका सकते हैं - हॉट पॉट होल्डर से लेकर डिश ड्रायर तक।
  • क्षैतिज रेलिंग के अलावा, ऊर्ध्वाधर रेलिंग भी होती हैं जो छत और काम की सतह से जुड़ी होती हैं। लंबवत रेल रसोई के बर्तनों, चश्मे के लिए कोस्टर आदि के लिए विभिन्न जाल टोकरियों को भी समायोजित करते हैं।

  • इस मामले में रेलिंग ऊपरी रसोई अलमारियाँ के लिए एक तरह के प्रतिस्थापन के रूप में कार्य करती है। एक ओर, लटकने वाले तत्व आकार में अपेक्षाकृत छोटे होते हैं और विचारशील प्लेसमेंट के साथ, अंतरिक्ष को बिल्कुल भी अव्यवस्थित नहीं करते हैं, और दूसरी ओर, आपके पास धोने के तुरंत बाद छोटी वस्तुओं, सूखे बर्तनों को स्टोर करने के लिए जगह होती है, आदि।
  • रसोई के उपकरण - करछुल, स्पैचुला, स्किमर्स और अन्य चीजों को रखने के लिए रेलिंग भी अपरिहार्य है। यह सब लगातार हाथ में होना चाहिए, और एक शीर्ष दराज की अनुपस्थिति में, यहां एक निलंबन प्रणाली निश्चित रूप से अपरिहार्य है।

दीवार अलमारियाँ के बिना रसोई के फायदे और नुकसान

ऊपर संक्षेप में, मैं एक बार फिर रसोई सेट के एकल-स्तरीय लेआउट के पेशेवरों और विपक्षों का वजन करना चाहूंगा।

इस तरह के निर्णय के पक्ष में निम्नलिखित तर्क दिए जा सकते हैं:

  • दीवार अलमारियाँ के बिना रसोई का डिज़ाइन ताज़ा और मूल दिखता है। बहुत अधिक प्रकाश कमरे में प्रवेश करेगा, और सामान्य तौर पर रसोई "टेम्पलेट" दिखना बंद कर देता है।
  • ऊपरी रसोई के मॉड्यूल खाना पकाने में हस्तक्षेप नहीं करते हैं। काम की सतह पर झुकना, आप ओवरहैंगिंग ऊपरी कैबिनेट पर पकड़ने का जोखिम नहीं उठाते हैं, और ऊपरी अलमारियों से आप पर गिरने की कोई गारंटी नहीं है।
  • रसोई की देखभाल में बहुत कम समय लगता है, क्योंकि हमें ऊपरी मॉड्यूल को ग्रीस और धूल से पालने से धोना नहीं पड़ता है।

मूल डिजाइन ऐसी रसोई का मुख्य प्लस है

ऐसे समाधान की कमियों की बात करें तो सबसे पहले वे खुद पर ध्यान देते हैं:

  • रसोई के बर्तनों और अन्य वस्तुओं के भंडारण के लिए जगह की कमी। निचले मॉड्यूल को अधिक चमकदार बनाना पड़ता है, जिससे रसोई के चारों ओर घूमने के लिए खाली जगह की कमी हो सकती है।
  • कमरे की दीवारों की उच्च गुणवत्ता वाली परिष्करण की आवश्यकता। साथ ही, परिष्करण के लिए गैर-धुंधली सामग्री का चयन किया जाना चाहिए, क्योंकि दीवारें नमी और वसा के कणों और हवा में निलंबित सूट के संपर्क में आ जाएंगी।
  • साथ ही, एकल-स्तरीय संरचनाओं की लागत के बारे में मत भूलना। एक नियम के रूप में, आपको ऐसी रसोई के लिए मानक सेट की तुलना में बहुत अधिक भुगतान करना होगा।

यदि आप निष्पक्ष रूप से देखते हैं, तो दीवार अलमारियाँ के बिना रसोई एक मूल, लेकिन कुछ हद तक जोखिम भरा आंतरिक समाधान है। यद्यपि एक विचारशील दृष्टिकोण के साथ, आप सभी संभावित जोखिमों को कम कर सकते हैं, और फिर आपकी रसोई का इंटीरियर सभी मित्रों और परिचितों की ईर्ष्या बन जाएगा!



 
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