Пересадка замиокулькаса при гниении. Почему заболел замиокулькас, и как помочь любимому растению. Избавление от белокрылки
Современные домашние цветоводы очень любят выращивать экзотические растения. Однако многие «заморские» виды очень требовательны к уходу и условиям содержания и на подоконнике быстро теряют всю свою декоративность. Поэтому в большинстве случаев предпочтение отдаётся неприхотливым экземплярам, которые иногда позволительно оставить без должного внимания и при этом не бояться за здоровье зелёного любимца. К фаворитам среди таких цветов можно смело отнести замиокулькас.
Одно из самых популярных комнатных растений
Замиокулькас (Zamioculcas) – вечнозелёный представитель экзотического растительного мира, относится к семейству Ароидных. Этот вид не имеет разновидностей. Замиокулькас представляет собой клубневое травянистое растение. Сложные непарноперистые листья, имеющие правильную форму, формируют подобие розетки. Листовая пластина тёмно-зелёная с сильным глянцем. Высота комнатного растения обычно не более одного метра. Цветки не имеют эстетической ценности.
У этого растения очень едкий сок, который вызывает сильное жжение при попадании на кожу. Поэтому замиокулькас считается ядовитым.
Фотогалерея: внешний вид замиокулькаса
В домашних условиях замиокулькас цветет крайне редко, цветение не считается декоративным 
Корни замиокулькаса представляют собой клубни, в которых растение запасает питательные вещества и воду 
Молодой лист у замиокулькаса как бы свёрнут в трубку и имеет более светлый цвет 
Селекционеры выводят сорта популярного долларового дерева с пёстрой окраской листьев 
В открытом грунте замиокулькас может вырасти до полутора метров и выше 
В природе, если лист падает на землю, он пускает корни, поэтому листом часто размножают замиокулькас и в домашних условиях 
Листья замиокулькаса имеют очень красивый глянец 
Черешки листьев замиокулькаса очень мощные, утолщённые
В обиходе замиокулькас часто называют долларовым деревом. Это название прикрепилось к растению, согласно одной из версий, благодаря тому, что круглыми мясистыми листьями оно несколько похоже на «денежное дерево» - толстянку. Многие верят, что замиокулькас приносит в дом материальные блага. Листья у замиокулькаса крупнее и мощнее, чем у крассулы, и оттого в народе ассоциируются с более крупной валютой, чем рубли. По приметам, если растение здоровое и хорошо развивается, то это признак скорого обогащения. Если же цветок чахнет, то в финансовом плане ничего хорошего не ждите.
В естественных условиях замиокулькас встречается на территории Восточной Африки . Наличие мощного клубневого корня позволяет запасать большое количество влаги. Благодаря своей устойчивости к засухе и палящему солнцу, он способен произрастать в пустынной местности. Поэтому и в помещении цветок неприхотлив и хорошо приживается в комнатных условиях. Однако в закрытом пространстве (впрочем, как и в природе) цветёт крайне редко.
Видео: знакомьтесь - неприхотливый африканский замиокулькас
Ещё одно прозвище этого растения - «цветок безбрачия». Оно закрепилось благодаря многочисленным суевериям домашних хозяек. Принесённый в дом замиокулькас должен привлечь женское счастье своей обладательнице, но лишь если зацветёт . А цветение у этого вида - очень редкое явление, поэтому благополучия в личной жизни приходится ждать очень долго.
Уход
Замиокулькас - это очень выносливое и теплолюбивое растение, которое выдерживает продолжительное отсутствие полива. Чрезмерный уход может даже негативно отразиться на его состоянии. Тем не менее, чтобы он комфортно себя чувствовал и активно развивался, необходимо обеспечить цветку определённые условия.
Таблица: условия домашнего содержания в зависимости от времени года
| Сезон | Температура помещения | Освещение | Влажность | Режим полива | Подкормка |
| Лето | 25–30 °С | Рассеянный свет, непрямые яркие лучи | Редкие опрыскивания или протирание мокрой губкой | Умеренный | Один раз в месяц |
| Осень | 16–22 °С | По мере высыхания почвы | Не требуется | ||
| Зима | Не менее 16 °С | Дополнительное увлажнение не требуется | Редкие поливы | ||
| Весна | 16–22 °С | Необязательное редкое опрыскивание | По мере высыхания почвы | Один раз в месяц |
Когда полить и подкормить
Замиокулькас засухоустойчив. Даже в летний период он требует умеренного полива . Зимой замиокулькас следует поливать ещё реже, по мере просыхания субстрата. Чрезмерное увлажнение может привести к загниванию корневой системы и грибковым инфекциям.
Клубни растения имеют способность накапливать воду и расходовать питательные элементы с высокой скоростью. Весной и летом внесение удобрений является неотъемлемой частью ухода . Подкормку проводят один раз в 4 недели специальными питательными субстратами. Предпочтительно использовать готовые комплексы минералов для суккулентов и кактусов.
Как оставить в покое
«Спящий режим» замиокулькаса начинается в октябре и продолжается до самой весны. В этот период следует сократить полив до одного-двух раз в месяц. Внесение удобрений не осуществляют. Замиокулькас ставят в хорошо освещённое место с температурой воздуха 16–20 °С .
Этот цветок предпочитает рассеянный солнечный свет в любое время года.
Стоит ли цвести цветку безбрачия
Даже в природе денежное дерево может зацвести только в достаточно зрелом состоянии и при стечении нескольких благоприятных факторов. Возле листовой розетки образуется короткий цветонос, а впоследствии - невзрачное соцветие в виде початка, которое, по многочисленным отзывам в сети, обладает неприятным запахом. Длится цветение несколько недель. В естественной среде возможно появление завязи с последующим вызреванием ягод. Ягода несёт в себе единственное семя. Однако опытные цветоводы отмечают, что цветение и вызревание семян настолько истощают замиокулькас, что после этого растение зачастую погибает - и прости-прощай, финансовое благополучие !
Посадка и пересадка
Долларовое дерево растёт очень медленно. Пересадка растения требуется в случае полного заполнения горшка корневой системой . Оптимальное время для её осуществления - начало весны.
Для посадки замиокулькаса выбирают высокий горшок (желательно керамический), чтобы корням и клубням хватало места. Ёмкость должна быть не слишком большого размера, иначе растение будет тратить силы на её заполнение корневой системой и прекратит вегетативный рост . В днище горшка должно быть хотя бы одно дренажное отверстие.
Почвенный субстрат приобретают в специализированном магазине либо готовят самостоятельно. Идеальный состав грунта включает песок, торф и дерновую землю в равных пропорциях .
Если нет возможности приготовить почвосмесь самостоятельно, её приобретают в магазине. Оптимальный вариант - почва для кактусов и суккулентов.
Пересадку проводят методом перевалки таким образом:
Видео: пересаживаем замиокулькас
Чаще всего внешний вид цветка ухудшается из-за нарушения условий произрастания и ошибок в уходе.
Таблица: желтеющие листья, сохнущие кончики и другие признаки ошибок в уходе
| Проблема | Причина | Устранение |
| Мелкие жёлтые листья с сухими кончиками | Недостаток освещения | Переместить цветок в более светлое место |
| Опадают верхние листья | Недостаточный либо чрезмерный полив | Наладить режим полива |
| Чёрные клубни, а также листья | Развитие гнили при низкой температуре и высокой влажности | Устранить причины развития гнилостных явлений |
| На листьях появляются тёмные пятна |
|
|
Замиокулькас редко поражают болезни и вредители, ведь его защищают от поражений ядовитый сок и воск на листьях. Но иногда заражение всё-таки происходит. Поэтому цветоводам важно знать способы лечения долларового дерева.
Таблица: тёмные пятна на стебле и другие поражения
Некоторые цветоводы советуют весьма необычные способы борьбы с вредителями замиокулькаса. Один из них - опрыскивание раствором карандаша от тараканов: измельчить 1/3 карандаша, смешать с 0,5 литра тёплой воды и опрыскивать растение и поверхность грунта в течение 2–3 дней, пока все вредители не погибнут. При поражении замиокулькаса гнилостным грибком темнеют клубни и листья
Размножение
Размножение замиокулькаса осуществляется посредством деления клубней и укоренения листьев. Размножить растение семенами практически невозможно, к тому же их редко встретишь в свободной продаже. А собранные с домашнего замиокулькаса семена, как правило, нельзя назвать качественным посадочным материалом.
Клубнями
Чаще всего цветоводы используют клубневой метод размножения . Он считается наиболее простым и эффективным. Чтобы размножить долларовое дерево клубнями, необходимо придерживаться следующей инструкции:
Нередко в горшке образуется молодая поросль замиокулькаса. Во время пересадки её в большинстве случаев легко отделить от материнского клубня и отсадить в отдельный горшок.
Листовыми черенками
Менее распространённый вариант размножения замиокулькаса - при помощи листовых черенков. Для этого проводят следующую процедуру:
Видео: размножение замиокулькаса
Если у замиокулькаса сгнил корень, вся проблема заключается в неправильном поливе, который вы ему устроили. Это ошибка всех новичков, которые заливают растение, прежде чем поднять информацию о том, сколько необходимо ее вносить и какой график полива для себя выбирать. Радует то, что замиокулькас при определенных условиях, все же можно спасти!
Очень часто можно встретить информацию, что, полив нужно совершенно прекратить. Я считаю это решение не совсем верным, потому что замиокулькасу все-таки нужно каким-то образом подпитываться. Если он немного подгнил, то это не означает, что его нужно на сухом пайке держать. Вносите воды совсем немного – по пол стакана, если растение у вас большое и увесистое, и по столовой ложке в день, если совершенно маленькое. Этого, поверьте, будет достаточно, чтобы замиокулькас получал питание и совершенно не измучался в попытках как-то оживится и выкарабкаться.
Как же спасти растение, если клубень его совершенно сгнил? Очень хороший вопрос. В таком случае, нам нужно немедленно пересаживать растение. Для этого в специализированном магазине покупается почвенная смесь, желательно комплексная, которая богата теми микроэлементами, которые потребуется нам для восстановления замиокулькаса. как только вы извлечете клубень из старого горшка, оцените насколько сильно гниль его затронула и есть ли еще участки, которые можно спасти. Если таковые имеются, то нам нужно острым и чистым, стерильным ножом очистить прогнившие участки – или счесать или же обрезать, если сильно прогнил клубень, а затем нужно его обработать специальным раствором биостимулятора или сухим порошком Корневина именно в местах срезов, которые, по сути, являются раной у растения. 
После того, как вы обработаете замиокулькас и почистите его клубень, цветок можно будет высаживать в новую почвенную смесь. Аккуратно и постепенно вносите землю, заполняя все пространство горшка. К слову, нужно еще почистить и обработать горшок, чтобы бактерий гнильных на нем не оставалось, и чтобы они не перенеслись на новую почву, ведь так мы опять заразим растение, а этого совершенно ни к чему. Немного разрыхлите почву. Растение оставьте в покое на сутки, не поливая его и не внося любых других средств или удобрений. После того, как сутки растение постоит, его можно начать по чуть-чуть, в небольших количествах поливать, чтобы не повторить ту же самую ошибку с поливом. Через недельку такого ухода, замиокулькас можно будет подкормить комплексными органическими удобрениями, которые также помогут спасти остатки клубня, если тот сгнил. Удобрения мы вносим буквально на протяжении трех-четырех недель, по одному раз в неделю, но не более. Условия содержания замиокулькаса также должны быть соотсветвующе хорошие, а это значит — только тепло, уют и уход. Разместите его на южной стороне квартиры, подоконник, в принципе, подойдет, не допускайте, чтобы были сквозняки, а также, чтобы воздух в помещении был слишком влажным, опять-таки не забывайте о поливе и как его лучше осуществлять, и таким образом у вас получится спасти замиокулькас, если сгнил клубень.
(9
оценили, оценка: 5,89
из 10)
ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:
Какая земля нужна для замиокулькаса?
Как размножить замиокулькас в домашних условиях?
В какую землю сажать замиокулькас?
Почему у замиокулькаса стебли опускаются?
Желтеют листья у долларового дерева, что делать?
НА ФОТО ЗДОРОВОЕ РАСТЕНИЕ
У Замиокулькаса не то что бы корни - там клубни. Если они гниют, то на поверхности растение "раскапустивается" во все стороны, у основания мокнущие, темные, мягкие места. Необходимо достать все из горшка вместе с землей, разложить на бумаге (газетке) и дать просушиться. Поройтесь в этой земле, может есть уцелевшие клубни или частично-уцелевшие. Растение придется резать при гнили в любом случае. Понадобится два горшка, земля для суккулентов или универсальная. Все клубни выберите из земли и просушите пару дней в теплом темном месте. Стебли (листья) срежьте острым продезинфецированным ножом по косой. Нижние листья удалите до половины. Поставьте в воду. Все должно быть стерильно. Если Вы не уверены в стерильности, то "припудрите" срезы толченым активированным или древесным углем, и в воду. Они в "тепле и светле" укореняются быстро. Клубни просушенные осмотрите внимательно, что гниет - срежьте, как с картошки, срезы обязательно обработайте, как я писала выше порошком угля. Посушите пару дней и закопайте в один из чистых небольших горшков (пластик) примерно на середине от высоты горшка. Поставьте в теплое место. Через неделю полейте. Следующий полив будет, когда просохнет верхний слой до половины - это может занять при температуре +25 примерно 10-12 дней. Потом снова полейте и так до прорастания. Весной точно будут все клубни проросшие.
Когда черенки в воде дадут корни, аккуратно не вредя корням посадите их все вместе в один горшок (так они лучше растут и за ними проще ухаживать - излишков влаги не будет). Засыпайте грунтом рассыпчатым не приминайте землю, потом полейте, дайте стечь излишкам воды и тогда примнете землю слегка. Ставите горшок в теплое место напротив окна в 1-2-3х метрах, но не на подоконник (это не то растение, которое может жить на подоконнике), лучше на пол в угол комнаты. Не берите горшки, которые намного больше корней, Замиокулькасу нужна тесная посуда - по размеру. Но и не берите маленький горшок, т.к. не забывайте, что эти маленькие беленькие корешки скоро нарастят клубни размером с черешню.
Не знаю, что еще написать, могла бы целую статью по этому поводу выдать, Вы лучше спрашивайте, если что не ясно. Удачи!
выдернуть из горшка.
Удалить гниль, посадить в новый грунт, можно даже в песок
Замиокулькас укореняется как"веточкой" так и "листиком" можно зачеренковать, если с корнями беда совсем
поменять землю, пересадить!
поменять грунт! почитай в инете как правильно ухаживать за таким растением и какой ему нужен уход и климат! удачи!
Смотрите на предмет гнили - все подозрительное убирайте. Грунт можно брать для суккулентных растений.
Замиокулькас не любит влагу и холод одновременно, сразу начинает гнить. Срочно отрезайте несколько стеблей и ставьте в воду. Они пустят корни, посАдите вновь. У меня такая же петрушка была. Это мой уже после нового укоренения
Сменить землю, реже поливать
Необходимо достать земляной ком из горшка, осмотреть корни, удалить гниль, присыпать срезы корицей или молотым активированным углем, пересадить в новую землю. Горшок брать не широкий, но глубокий (корни уходят глубоко), на дно обязательно большой слой дренажа, землю используйте для кактусов. После пересадки не поливать, осторожный полив в течение месяца. В дальнейшем поливать только после просыхания земляного кома полностью, так как растение хранит воду в клубнях, поэтому может долгое время оставаться без полива.
Пересадить в свежую землю и поливать только после просыхания земли.
Замиокулькас (Zamiocúlcas), цветок безбрачия или долларовое дерево, относится к монотипному роду растений из семейства Ароидные (Araceae). Родиной растения является тропическая Африка, а при культивировании на территории нашей страны цветоводы могут столкнуться с такими проблемами, как замиокулькас засох, а также не дает новых побегов или не растет и медленно погибает. Вот почему при выращивании декоративной культуры очень важно делать своевременную профилактику болезней, а также соблюдать агротехнику.
Ботаническая характеристика
Травянистое растение имеет толстое клубнеобразное корневище и глянцевую, тёмно-зелёную, сложноперистую листву. Средняя длина листьев достигает метра . Листья имеют вздутие о основания. Менее десяти лет назад, селекционерами был получен миниатюрный культивар растения, представленный компактным кустом высотой не более 0,6 м, с мелкой листвой.
Замиокулькасы являются неприхотливыми растениями и достаточно легко переносят пониженные показатели влажности воздуха, а также частичное затенение. Однако, для полноценного роста и развития растение нуждается в светлых помещениях и отсутствии прямого солнечного света. Декоративная культура плохо реагирует на избыточное увлажнение грунта и застой влаги , поэтому оросительные мероприятия нужно строго нормировать. Если же комнатное растение сильно залили, значит, легко спасти декоративную культуру не получится, и будет необходимо проведение целого комплекса восстанавливающих мероприятий.
Особые требования к почвенному составу замиокулькасом не предъявляются, поэтому комнатное растение прекрасно растёт в самостоятельно изготовленном грунте на основе дерновой, листовой земли и среднезернистого песка, которые смешаны в соотношении 1:1:1. Размножать культуру можно посредством деления клубня, а также при помощи укоренения листа или отдельной листовой пластины.
Соцветия замиокулькаса малоприметные и не слишком декоративные, являются светло-кремовыми початка, образующимися на укороченных и толстых цветоносах. Соцветие окружено светло-зеленым покрывалом. В домашнем цветоводстве замиокулькасы цветут крайне редко. Следует отметить, что растение является ядовитым, поэтому осуществляя пересаживание и обрезку или формирование ветвей, а также деление клубней, нужно соблюдать повышенные меры предосторожности, используя резиновые перчатки.
Как спасти замиокулькас (видео)
Не дает новых побегов
Главным жизненным органом любого растения является корневая система, которая у замиокулькаса включает в себя большой клубень и собственно корни, растущие от его верхушечной части. На первом этапе растением осваивается объем и заполняется цветочный горшок, после чего наращивается запасающий влагу клубень. В этот период отсутствует развитие надземной части растения.
Кроме всего прочего, замиокулькас является южным растением, поэтому активизация ростовых процессов, сопровождающаяся образованием новых побегов или стеблей, начинается достаточно поздно и продолжается до последней декады зимы. Образование побегов наблюдается в так называемых резервных почках , и показатели густоты взрослого декоративного куста прямо пропорциональны не только размеру, но и количеству клубней.
Растение засыхает
При выращивании замиокулькаса очень важно учитывать биологические особенности этой южной декоративной культуры, так как в противном случае растение заболевает, а нездоровье замиокулькаса проявляется в появлении желтых пятен, высыхании кончиков листовых пластин, потере упругости стеблевой части . Несоблюдение агротехники вызывает пожелтение, уменьшение листовых долей и побледнения. Такие проблемы грозят не только полной потерей декоративности, но и гибелью растения.
Замиокулькас: выращивание (видео)
Почему плачет комнатный цветок
Всем цветоводам-любителям, занимающимся выращиванием замиокулькаса в условиях комнатного цветоводства, очень хорошо известно и такое интересное явление, как плач декоративного цветка, которое сопровождается появлением на кончиках листвы капель влаги, действительно напоминающих слезы. Комнатное декоративное растение плачет при плохом обращении, включая травмированные листья, избыточное внесение удобрений и чрезмерные оросительные мероприятия.
Другие болезни
Многие болезни декоративной культуры являются результатом неправильного ухода. Избыточные поливы могут сократить поступление кислорода и снижают дренирование грунта, что делает полноценное питание корневой системы декоративной культуры невозможным. Корни начинают загнивать, а питательные вещества не поступают к растению, что вызывает ослабление стеблей. Тонкие и истощенные стебли быстро опускаются. Также тонкие стволы у замиокулькаса растут при недостаточном освещении. Бывают ситуации, когда пропадает ствол, но растение ещё можно спасти и в результате соблюдения агротехники из подземной части появляются новые побеги.
Если у замиокулькаса сморщился стебель из-за систематических переувлажнении, то необходимо в кратчайшие сроки произвести следующие мероприятия:
- осторожно вынуть комнатное растение из цветочного горшка;
- аккуратно, но очень тщательно удалить почвенную смесь и промыть корневую систему;
- все поврежденные участки корневой системы удалить чистым и острым садовым инструментом;
- все участки срезов требуется обязательно присыпать измельченным древесным углем и просушить.
Если в процессе обработки обнаружены признаки гниения или поражения грибковыми инфекциями, то очень важно использовать при обработке корневой системы фунгициды. Пожелтение листвы может наблюдаться в результате естественного, возрастного процесса старения, при котором опадает только нижняя листва. Практически полная потеря листвы является чаще всего последствие неправильного ухода и механических повреждений.
Растительные вредители
Замиокулькас: методы борьбы со щитовкой (видео)
Важно отметить, что комнатный замиокулькас нуждается в достаточно грамотном уходе, и только в этом случае тропическое растение способно радовать окружающий шикарными, очень декоративными тёмно-зелёными листьями круглогодично.
Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.
Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.
Если вы человек занятой, но при этом не лишены романтики, если у вас есть свой участок и вы наделены эстетическим вкусом, то изучите возможность приобрести этот замечательный декоративный кустарник – кариоптерис, или Орехокрыльник. Он же «крылоорешник», «синий туман» и «синяя борода». В нём, действительно, в полной мере сочетаются неприхотливость и красота. Своего пика декоративности кариоптерис достигает в конце лета и осенью. Именно в это время он цветёт.
Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи
Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.
Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.
Идея выращивания овощей на траве, под травой и в траве поначалу пугает, пока не проникнешься естественностью процесса: в природе ведь всё происходит именно так. С обязательным участием всей почвенной живности: от бактерий и грибков до кротов и жаб. Каждый из них вносит свой вклад. Традиционная обработка почвы с перекопкой, рыхлением, подкормками, борьбой со всеми, кого мы считаем вредителями, разрушает создававшиеся веками биоценозы. К тому же требует больших затрат труда и ресурсов.
Что сделать вместо газона? Чтобы вся эта красота не желтела, не болела и выглядела при этом, как газон... Надеюсь, что умный и догадливый читатель уже улыбается. Ведь ответ напрашивается сам собой – если ничего не делать, ничего и не будет. Конечно, существует несколько решений, которые можно использовать, и с их помощью сократить площади газона, а значит, снизить трудоёмкость ухода за ним. Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты и обсудить их плюсы и минусы.
Томатный соус с луком и сладким перцем - густой, ароматный, с кусочками овощей. Соус готовится быстро и получается густым, потому что этот рецепт с пектином. Делайте такие заготовки в конце лета или осенью, когда овощи созрели под солнышком на грядках. Из ярких, красных томатов получится такой же яркий домашний кетчуп. Этот соус - готовая заправка для спагетти, а ещё его можно просто намазать на хлеб - очень вкусно. Для лучшей сохранности можно добавить немного уксуса.
В этом году часто наблюдала картину: среди роскошной зеленой кроны деревьев и кустарников то тут, то там словно свечи «горят» высветленные верхушки побегов. Это хлороз. О хлорозе большинство из нас знает еще с уроков школьной биологии. Помнится, что это недостаток железа... А ведь хлороз - понятие неоднозначное. И не всегда высветление листвы означает нехватку именно железа. Что такое хлороз, чего не хватает нашим растениям при хлорозе и как оказать им помощь, расскажем в статье.
Овощи по-корейски на зиму - вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком.
Осень для меня - это георгины. Мои начинают цвести уже в июне, и все лето соседи заглядывают ко мне через забор, напоминая, что я обещала им к осени несколько клубней или семян. В сентябре в аромате этих цветов появляется терпкая нотка, намекающая на приближающиеся холода. А значит, пора заняться подготовкой растений к длинной холодной зиме. В этой статье поделюсь своими секретами осеннего ухода за многолетними георгинами и подготовкой их к зимнему хранению.
На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони - крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.
Пинджур - икра из баклажанов по-балкански со сладким перцем, луком и помидорами. Отличительная особенность блюда - баклажаны и перец сначала запекают, затем очищают от кожицы и долго томят в жаровне или в кастрюле с толстым дном, добавив остальные овощи, указанные в рецепте. Икра получается очень густой, с ярким, насыщенным вкусом. На мой взгляд, этот способ приготовления - лучший, из всех известных. Он хоть и более хлопотлив, но результат компенсирует трудовые затраты.
