Destilační kostka z baňky na mléko 40 litrů. Jak vyrobit měsíční svit z baňky: tipy. Technologie od Distilliruem
Vyrobte si vlastní destilátor – nejlepší cesta ven pro ty, kteří jeho koupi považují za neoprávněnou investici. Můžete si však vyrobit měsíční svit z baňky a potřebné „“, stejné lednice, nebo si ji dokonce koupit samostatně.
Mnozí ve svých chatách, zejména v soukromých domech, mají dokonale zachovalé 38litrové hliníkové baňky na mléko. Tato velikost byla nejoblíbenější Sovětský čas. Byly levné, ale byly (a zůstávají) velmi praktické díky schopnosti být hermeticky uzavřeny.
A abych byl upřímný, už tehdy tyto plechovky aktivně využívali domácí palírníci pro své účely: dávali do nich rmut a úspěšně je destilovali. Stojí za zmínku, že dnes je ještě větší výběr: můžete si koupit baňku od 5 do 100 litrů.
V Evropě a Číně se používají hlavně baňky nerezová ocel. Pravděpodobně hlavním důvodem je, že lékařské studie vykládají použití hliníku nejednoznačně. Údajně při interakci s agresivním prostředím (což je), zejména při zahřátí, oxiduje. Tím se uvolňují látky škodlivé pro člověka.
I dnes pokračujeme ve výrobě hliníkových baněk a kelímků.
Odkaz. Ani jeden případ otravy spojený s užíváním hliníkové nádobí, nebyl celosvětově hlášen. To znamená, že závěry vědců jsou pouze teoretické.
Pro ty, kteří se však obávají materiálu, existuje alternativa – kupte si nerezovou baňku. Jsou vyrobeny v Číně a Evropské země a prodávat od nás.
Poznámka. Chcete-li ušetřit peníze, můžete si sami objednat baňku z Číny požadovaná velikost přes online platformy, stejný Aliexpress, například.
I když ty evropské jsou kvalitou mnohem lepší. Ale proč se pak trápit, když za peníze zaplacené za evropskou baňku si můžete koupit docela slušnou ruskou.
Výhody mléčných plechovek
- Jedná se o téměř hotovou kostku, která vyžaduje minimální úpravy. A dokonce i tehdy, pokud jej plánujete ohřívat na sporáku (plynovém nebo elektrickém), pouze víko bude vyžadovat změny;
- baňky jsou vyrobeny ze silného kovu a mají velkou bezpečnostní rezervu;
- nerezaví, odolný;
- do stejné nádoby můžete dát kaši;
- hliník se rychle zahřívá, přenáší teplo do rmutu, čímž urychluje destilaci;
- objemné hrdlo, které umožňuje sledování a také snadné mytí plechovky.
Nevýhody zahrnují přítomnost speciálního okraje v blízkosti dna plechovky. Na elektrickém sporáku je těžké takovou baňku zahřát, ale pro plynový sporák, parní generátor, topné těleso to nevadí.
Bezpečnější s ventilem
Jedním z hlavních důvodů je ucpání parního potrubí pěnou nebo dokonce pevnými částicemi obsaženými v rmutu. Zároveň se zvyšuje tlak uvnitř krychle a když materiál nádrže tlak nevydrží, dojde k explozi. Někdy je síla tak silná, že okna v domě vyletí ven, měsíčník utrpí vážná zranění a může ztratit vědomí. V této době dochází k požáru v důsledku unikajících alkoholových par.
Proto v žádném případě nenechávejte zařízení během zátahu bez dozoru a přijměte další bezpečnostní opatření. Hlavní je instalace pojistného ventilu.
Pozornost. Mnoho měsíčníků vysvětluje svou neochotu vybavit destilační kostku ventilem tím, že tak prý část alkoholových par „vyletí“ do atmosféry.
Nebude! Při správné destilaci nevzniká v destilačním přístroji přetlak, alkoholové páry stoupají výstupní trubicí a ventil „nefunguje“.
Vzpomeňte si, jak funguje tlakový hrnec (a také multivark). Pára začne vycházet, až když se tekutina uvnitř vaří. Při destilaci rmut nikdy nedosáhne bodu varu a ventilem se neuvolňuje žádná pára. Ale přítomnost ventilu šetří v případě nepředvídaných situací.
Můžete si vybrat z následujících možností:
- ventil pro kompresor, který pracuje při tlaku asi 10 atm. To je trochu moc, materiál baňky to nemusí vydržet, zvláště pokud není zdaleka nová. Cena od 140 rublů;
- bezpečnostní ventil vyrobeno v Číně, „zapnutí“ při 1,6 atm. Cena - 500 rublů. a vyšší;
- ventil tlakového hrnce. Jeho cena na čínských online prodejních stránkách je 70 rublů;
- teploměr v otevřené (neuzavřené) kapsli.
K tomu vyvrtejte 10 mm otvor do stěny baňky nahoře nebo do víka, do kterého je hermeticky zajištěna nerezová trubka. Do něj se vloží kónická gumička z kapátka a poté se vloží bimetalový teploměr.
Jeho sonda je uvnitř krychle a kulatá stupnice je venku. V destilačním nebo rektifikačním režimu teploměr informuje o teplotě uvnitř kostky. Pokud ale náhle dojde k mimořádné události a tlak prudce vyskočí, jednoduše vytlačí teploměr ven a uvolní se trubicí.
Vypouštěcí ventil a vyvíječ páry
Pokud máte velkou baňku, budete potřebovat vypouštěcí ventil. Pro 10litrovou láhev (která ve skutečnosti pojme ne více než 7 litrů kaše) to není nijak zvlášť potřeba. A pro pohodlí při vyprazdňování 40litrové nádoby výpalků to může být velmi užitečné.
Je lepší použít kohoutek celý z mosazi s otočnou pákou. Můžete k němu dokonce připojit zahradní hadici a použitou kaši vypustit do odpadu nebo na hromada kompostu na zahradě.
Pokud chcete své zařízení vybavit parní generátor, se kterým můžete destilovat i velmi hustou mladinu, která, když normální topení Na sporáku to určitě bude hořet, není to těžké. 3 centimetry nade dnem je do plechovky zašroubována armatura zajišťující její těsnost.
S uvnitř plechovka (zde je důležité široké hrdlo), na armaturu se instaluje bublifuk nebo spirála sahající do středu nádoby. Zvenčí je připojeno parní potrubí.
Elektrický ohřívač
V mnoha případech je vhodné použít topná tělesa a jejich instalace není náročná.
Stačí udělat dva otvory - přesně o velikosti připojení pro topné těleso a zajistit ohřívač v baňce, ustupující cca 5 cm ode dna.
Všechny spojovací prvky - těsnění, matice - jsou zpravidla součástí topného článku. Pro plechovku do 20 litrů stačí 2 kilowattové ohřívač nebo dva, instalované proti sobě, ale s nižším výkonem. Na 38litrový potřebujete výkonnější topné těleso - 3,5 - 4 kW.
Zvláštnosti. Pomocí topného tělesa se destiluje čistá, přecezená kaše bez usazenin.
Při pokusu o destilaci husté mladiny obsahující částice produktu se jistě spálí, čímž se zhorší kvalita měsíčního svitu.
Jak to udělat sám?
Poté, co jste se rozhodli, jak stále vidíte svůj budoucí měsíční svit, začněte jej vytvářet.
Důležité. Pokud plánujete používat zakoupené doplňkové produkty: , popř destilační kolona, je lepší si je objednat předem a všechna připojení provést již pod stávajícími „markýzami“.
- Vytvoření utěsněného víka. Standardní víko baňky má již těsnění, ale je to gumové, takže výsledný produkt, který se snažíme udělat křišťálově čistý, bude chutnat jako guma. Nové těsnění lze vyrobit ze silikonové hadice. Je spolehlivý, odolný, nebojí se zahřátí až na 250-300 ° C a nevstupuje do chemických reakcí s chemickými prvky piva.
- Vytvoření otvoru pro parní potrubí, vložte armaturu. Volitelně - otvor pro destilační/zpevňovací kolonu. Je potřeba ho vyrobit o větším průměru se zaměřením na stávající zařízení.
- Nejlépe ve víku nebo vršku plechovky zajistěte pojistný ventil a což jasně pomůže rozdělte destilát na frakce: do 78°C - hlavy, od 78 do 85°C - tělo, vyšší - ocasy.
- Pokud je plánováno vypouštěcím ventilem nebo parním potrubím– děláme to, nezapomínáme, že všechna spojení musí být vzduchotěsná. Kromě těsnění používáme silikonový tmel, kouřová páska pro instalatérské práce, tepelně odolný tmel tam, kde jsou závitové spoje.
- Po instalaci topného článku se ujistěte chránit se před úrazem elektrickým proudem, spolehlivě izoluje drátové spoje. Průřez drátu - minimálně 2,5 cm Velmi dobrá montáž termostat, nepřerušitelný zdroj napájení nebo reostat. To vám pomůže regulovat teplo pro dosažení nejlepších výsledků.
- Zajišťujeme přítomnost cívky a chladničky– bez těchto „dílů“ nebude fungovat žádný destilátor. Lednici si můžete koupit ve specializovaných prodejnách nebo si ji vyrobit sami.
Vše ostatní je na vašem uvážení. Nezapomeňte, že v těch sloučeninách, které přicházejí do styku s alkoholovými výpary a měsíčním svitem, můžete použít pouze
Přestože je na trhu mnoho domácích destilátorů různých cenových kategorií, zkušení měsíčkáři si zařízení raději vyrobí sami nebo si ho objednají od důvěryhodných řemeslníků pomocí vlastních nákresů a schémat.
Výhodou tohoto přístupu je nejen úspora nákladů. Podomácku vyrobený měsíční svit je často spolehlivější a praktičtější než většina modelů zakoupených v obchodě s nepochopitelnými prvky, které jsou v rozporu s fyzikálními zákony, instalované pouze proto, aby přilákaly kupující a zvýšily cenu. Dále se podíváme na klasický design moonshine still (destilátor), který nemá v jednoduchosti a účinnosti obdoby.
Schéma provozu měsíčního svitu stále s parníkem Spojovací prvky
Hrají středně pokročilí důležitá role. Pokud zvolíte špatné potrubí nebo tmel, měsíční svit se ukáže být zakalený, s nepříjemnou pachutí, páchnoucí a dokonce zdraví nebezpečný. Proto začneme zvažovat design spojovacími prvky.
Neměli byste „pevně“ svařovat všechny trubky dohromady, což zjednodušuje montáž a demontáž zařízení, ale při čištění to způsobuje spoustu problémů.
Jako transportní systém se nejčastěji používají kovové trubky z nerezové oceli, hliníku nebo mědi, ale i potravinářské nebo lékařské inertní vůči alkoholu. silikonové hadice. Z hlediska hospodárnosti, bezpečnosti, snadné údržby a provozu jsou nejlepší volbou potravinářské nerezové trubky.
Důležité je umět odlišit silikonové hadice od těch z PVC (polyvinylchlorid při kontaktu s horkou párou nasytí alkohol toxickými látkami). PVC hoří s velké množství kouř a nepříjemný zápach. Silikon při hoření nekouří a zanechává jemný zápach a lehký popel. Silikonové trubice jsou na dotek mnohem měkčí než trubice z PVC a jejich cena je asi dvakrát vyšší.
Vlevo - silikon, vpravo - PVC Pro odbočení závitů, změnu z jednoho průměru na druhý a připojení různé části kovové potrubí používá tvarovky a spojky, které lze nalézt v instalatérských prodejnách popř stavební trhy. Armatury z mosazi, bronzu a nerezové oceli jsou vhodné pro výrobu měsíčního destilačního přístroje ( nejlepší možnost) pro topné sítě, schopné odolávat vysokým teplotám a tlakům. Pro účely těsnění je povoleno použití tepelně odolného lepidla a svařování za studena, hlavní věcí je vyhnout se pryžovým těsněním.
K utěsnění trubiček můžete použít i organickou hmotu - obyčejné těsto, které neovlivňuje destilát. Má to dvě nevýhody: hnětení a utěsňování spojů zabere hodně času a po destilaci se musí zaschlé těsto seškrabovat.
Těsnění těstem je nádechem dávných tradic a následným škrábáním :) Sestavený měsíční svit ještě musí být zapečetěný. Pokud pára uniká trubičkami, je lepší destilaci zastavit, nechat zařízení vychladnout, opravit poruchu a teprve potom pokračovat v destilaci. Snížení tlaku je nebezpečné nejen kvůli požáru, ale také vede k významným ztrátám měsíčního svitu (10-70%).
alembický
Je to nádoba, ve které se rmut během procesu zahřívání vaří. Možnosti:
1. Materiál. Hliník - nejčastěji se vyskytuje v „sovětských“ měsíčních destilačních přístrojích kvůli rozšířenému používání hliníkových plechovek od mléka. Hliník částečně reaguje s kyselinami a alkoholem v rmutu, takže při častém používání se hliníkové destilační přístroje (zejména staré) po šesti měsících stávají nepoužitelnými - objevuje se netěsnost.
Smaltované nádobí je neutrální vůči kyselinám a alkoholům. Na správné použití(bez hrbolků a škrábanců na sklovině) vydrží i při pravidelném používání 3-5 let.
Nerezová potravinářská ocel je nejlepší a spolehlivá možnost, ale nerezové kostky jsou drahé často pod jejich rouškou prodávají obyčejnou ocel s pozinkovaným nebo poniklovaným povrchem, která není tak odolná;
Vhodné jsou i měděné kostky, nicméně ve většině případů jde o nepřiměřeně drahé řešení, zejména pro začínající měsíčky.
2. Objem a rozměry. Objem destilační kostky závisí na potřebách měsíčníku, nejlepší volba pro domácí použití- 25-35 litrů.
Pozornost! Z bezpečnostních důvodů lze destilační kostku naplnit rmutem maximálně do 80 % objemu zohledněte to při výběru nádoby. Velmi důležité je také odnímatelné víko a dostatečně velká šířka hrdla pro pohodlné čištění nádoby po destilaci.
Objem krychle se vypočítá na základě potřeb hotového výrobku. Například ve 30litrové nádobě lze jednou destilací vyrobit až 2,88 litru čistého alkoholu (nebo 7,2 litru měsíčního svitu o síle 40 %). Maximální náplň rmutu je 24 litrů (30 * 0,8 = 24). Průměrná síla správně vyrobené kaše je 12 %. Množství destilátu na výstupu je 24 * 0,12 = 2,88 (v přepočtu na absolutní alkohol o síle 100 %). V praxi bude vždy docházet ke ztrátám měsíčního svitu 8-15%.
Zapomenout bychom neměli ani na rozměry. Destilační kostka musí být umístěna minimálně na vařič nebo jiné topné těleso, být stabilní a neblokovat přístup k celému zařízení. To je základ bezpečnostních opatření.
3. Výběr vhodné nádoby. Domácí měsíčky často používají nádoby, které byly původně určeny pro jiné potřeby: plechovky od mléka, tlakové hrnce nebo velké smaltované pánve.
Kostka musí být spolehlivá - při zahřátí se roztáhne a odolá vysokým teplotám a tlaku (180-220 Pa). Domácí svařované nádoby jsou velmi nebezpečné, protože hrozí, že svar praskne v tu nejnevhodnější chvíli.
Významnou nevýhodou kostek tlakového hrnce je jejich malý objem, ale tyto nádoby jsou zpočátku vzduchotěsné. Jedinou požadovanou úpravou je vyvrtání otvoru ve víku pro trubici výstupu páry. popsáno v samostatném článku.
V tlakovém hrnci nelze vydestilovat mnoho rmutu najednou - objem kostky je příliš malý Smaltované pánve jsou vhodné, protože vyčerpanou kaši nelze nalít, ale lze ji okamžitě destilovat tak, jak je (to je špatně, protože zahřátý sediment zvyšuje množství škodlivých nečistot v měsíčním svitu a zhoršuje vůni a chuť). Nevýhodou pánve je obtížné utěsnění víka.
Mléko z hliníku nebo nerezové oceli je nejvíce praktické řešení. Jedinou nevýhodou plechovek, která vyžaduje povinné odstranění, je pryžové těsnění na víku. Faktem je, že alkoholové páry absorbují látky z gumy, což negativně ovlivňuje kvalitu, chuť a vůni měsíčního svitu. Gumová těsnění je nutné vyměnit za silikonová (vyrobená z akvarijního silikonu).
Dóza se zabudovanými topnými tělesy je levná a praktická. Nahoře jsou dva otvory pro páru a teploměr. Jak vyrobit destilační kostku na měsíček z plechovky
Nestačí správně určit objem nádoby, kostku je také potřeba připravit k použití - vyvrtat otvor pro páru, utěsnit víko a spoje. Dále se podíváme na úpravu nádoby jako příklad pomocí staré plechovky od mléka, ale tento způsob utěsnění víka je vhodný i v jiných případech.
Technologie zušlechťování plechovek:
1. Odstraňte pryžové těsnění z krytu.
2. Na kovové okraje víka naneste akvarijní silikonový tmel a nechte zcela zaschnout. Postup opakujte ještě 2-3x.
3. Položte celofán na hrdlo plechovky a zavřete víko. Nechte několik hodin působit, dokud zcela nezaschne. Získáte silikonové těsnění, které nahrazuje pryžové těsnění.
Výsledek Alternativní, jednodušší způsob utěsnění je překrytí gumy několika vrstvami kouřové pásky a vaření po dobu 60 minut ve vroucí vodě.
4. Udělejte otvor ve víku plechovky pro připojení ke spirále nebo napařovači. Li vnitřní průměr cívka 12 mm, vhodný otvor pro trubku v plechovce - 22 mm a závit 0,5 palce. Adaptéry se prodávají v obchodech s instalatérskými potřebami.
Chcete-li prodloužit její životnost, omyjte plechovku po každé destilaci mýdlem a velkým množstvím tekoucí vody. Používání sody a jiných čisticích prostředků je přísně zakázáno.
Stále lednice Moonshine
Skládá se ze dvou částí - cívky (kroucené trubice) a zásobníku pro chlazení této trubice. Chladicí oddíl je nejvíce důležitý prvek celá struktura, jejíž fungování určuje množství a kvalitu měsíčního svitu.
Parametry cívky
1. Materiál. Nesmí reagovat s alkoholem (nebo mít minimální kontakt), být bezpečný a netoxický, odolávat vysokým teplotám (až 100°C) a mít vysokou tepelnou vodivost. Na základě požadavků jsou možné čtyři možnosti: měď, hliník, nerezová ocel (třídy pro potravinářské výrobky) a sklo.
Měď má nejvyšší tepelnou vodivost, další výhodou je její relativní snadnost zpracování (je možné pájení). Ale tento materiál má jednu vlastnost - měděná cívka vyžaduje pravidelné čištění octem nebo kyselina citronová vroucí vodou (nejlépe po každé destilaci), jinak plak nahromaděný po oxidaci alkoholem negativně ovlivní kvalitu měsíčního svitu.
Všichni měsíčníci, kteří si stěžují na měď, nečistí svá zařízení dobře. Ve světové lihovarnické praxi je měď považována za nejlepší nebo dokonce jediný povolený materiál (Francie, Skotsko) pro výrobu destilátorů (alambiků). Lehká oxidace mědi alkoholem pomáhá zlepšit chuť, protože snižuje množství nečistot se špatným zápachem a zvyšuje koncentraci látek, které měsíčku zjemňují.
Druhým nejvíce tepelně vodivým materiálem pro cívku je hliník (1,6krát horší než měď). Výhodou hliníku je dostupnost, nízká cena a snadné zpracování. Ale je tu také nevýhoda - minimální oxidace, která se na rozdíl od mědi neuvolňuje do měsíčního svitu užitečné látky, takže hliníkové cívky nejsou příliš běžné.
Pokud jde o tepelnou vodivost, potravinářská nerezová ocel je 3-4krát horší než měď. Tento materiál však nereaguje s alkoholem a neoxiduje. Další nevýhodou spolu s nízkou tepelnou vodivostí je relativní náročnost zpracování.
Není možné vyrobit skleněnou cívku doma bez speciálního vybavení, je jednodušší koupit hotové laboratorní zařízení. Sklo je inertní vůči alkoholu, ale je velmi křehké a má nízkou tepelnou vodivost.
Nejlepší je měděná cívka, ale vyžaduje pravidelné čištění 2. Rozměry a tloušťka trubky.Čím delší je trubka, tím větší plocha kontakt páry s chladicím prvkem. Ale je tu i vedlejší efekt dlouhé délky – zvyšuje se hydraulický odpor (kondenzované páry se pohybují trubicí již v kapalném stavu), což snižuje rychlost destilace.
Optimální délka cívkové trubky (před ohybem) je 1,5-2 metry.
Čím větší je vnitřní průměr spirály (sekce), tím nižší je hydraulický odpor a tím účinnější je chlazení (vzhledem ke zvětšení plochy kontaktu páry se stěnami). Ale trubky jsou velmi velký průměr jsou objemné, vyžadují hodně vody na chlazení a obtížně se zpracovávají, takže musíte hledat „zlatou střední cestu“.
Minimální tloušťka stěny zvyšuje tepelnou vodivost, což zlepšuje kondenzaci alkoholových par. Ale příliš tenké trubky jsou velmi křehké a při intenzivním používání měsíčního svitu se rychle rozbijí.
Vhodná tloušťka cívky je 0,9-1,1 mm.
3. Orientace v prostoru. Existují tři možnosti připojení: horizontální, vertikální a šikmé.
Jsou-li všechny ostatní věci stejné, vertikální uspořádání cívky je nejsprávnější, protože zkondenzovaný měsíční svit proudí do přijímací nádoby gravitací, aniž by tvořil překážky pro pohyb alkoholových par. Pára může být přiváděna do vertikální spirály shora nebo zdola. Pro minimalizaci odporu je správné směřovat páru nahoru.
Parametry chladící nádrže
1. Látka. Doma se spirála chladí vzduchem, vodou nebo ledem. Naprostá většina návrhů používá vodní chlazení, jako nejjednodušší a nejúčinnější.
Chlazení vzduchem — nádherný výhled, ale nízká účinnost 2. Schéma odvodu tepla. Systémy mohou být otevřené (pracujte na tekoucí voda) a zavřeno (voda zůstává v nádrži bez cirkulace, např. cívka se spustí do kbelíku). Z hlediska tržeb a úspor uzavřené systémy jednodušší a výnosnější, ale cívka se hůře chladí, což zvyšuje ztrátu měsíčního svitu a má špatný vliv na kvalitu.
Kbelík je klasickým příkladem uzavřeného vodního chladicího okruhu Obvody průtoku jsou obtížnější na výrobu; více vody nebo energie pro čerpání (cirkulace stabilního objemu vody za účelem úspory peněz), ale vyžadují menší zásobník a za stejných podmínek produkují destilát Vysoká kvalita.
Ze správně vyrobené chladničky (coil plus systém cirkulace vody) vychází měsíční svit studený nebo při pokojové teplotě, ale ne teplý nebo horký. V tomto případě je důležité zvolit optimální intenzitu vytápění (nepřekročit maximální přípustný výkon dodávky tepla), aby se celý systém efektivně vyrovnal s kondenzací páry.
3. Směr přívodu vody. Správné je přivádět vodu do lednice zespodu a odebírat ji shora, aby se voda pohybovala směrem k páře a vytvořila protiproud, jinak spodní část spirály nebude dobře chladit.
Výroba chladničky (chladiče)
Budete potřebovat měděnou, hliníkovou nebo nerezovou trubku dlouhou 1,5-2 metry, průměr 8-12 mm a tloušťku stěny 0,9-1,1 mm. Plastový resp kovová trubka o průměru 75-80 mm. Na fotografii je zobrazen nákres měsíční chladničky.
Sekvenční řazení:
1. Naplňte hadičku pískem, sodou nebo jiným suchým, sypkým materiálem, aby se kov při kulmování nesrovnal. Pokud je po ruce sypkých materiálů ne, zkumavku můžete jednoduše naplnit vodou a zmrazit.
2. Konce zatlučeme dřevěnými kolíčky (kotletami), aby se písek nevysypal. Lze pevně sevřít nebo připájet. Na jeden konec je vhodné přivařit matici.
3. Obtočte trubku kolem jakéhokoli hladkého válcového předmětu se stejnoměrným průřezem vhodný průměr(podle nákresu - 35 mm). Rozteč mezi závity je 12 mm.
Počet závitů v cívce není zásadní, s hodnotami délky, průměru a tloušťky uvedených v článku je správné udělat krok mezi závity 12 mm.
4. Uvolněte konce hotové cívky. Písek vysypte a opláchněte vodou pod tlakem.
5. Nainstalujte potrubí pro přívod a odvod vody na těleso chladiče.
6. Umístěte cívku do krytu. Nainstalujte zátky nahoře a dole. Utěsněte všechny spoje.
Hotový smontovaný chladič Provozní rychlost chladiče tohoto provedení je až 3 litry měsíčního svitu za hodinu.
Parník a bublifuk
Volitelné, ale žádoucí (zejména pro začátečníky) moduly měsíčního svitu.
Parní kotel je utěsněná skleněná nebo kovová nádoba mezi destilační kostkou a lednicí, do které se nejprve ochladí výpary a poté se část látek opět uvaří a přesune do spirály.
Princip činnosti parního hrnce. V důsledku prudkého poklesu tlaku (objem přívodní trubice a nádoby se stokrát liší) teplota klesá, v důsledku čehož pára přechází do kapalné fáze (kondenzuje), ale je okamžitě ohřívána novou částí horká pára z krychle, opět přecházející do plynného stavu. Některé vody a přibudové oleje s vysokým bodem varu se však během tohoto krátkého okamžiku změny stavu agregace nestihnou vyvařit a zůstávají na dně nádoby.
Bubbler v měsíčním svitu– zařízení určené k průchodu alkoholových par vrstvou kapaliny (vody). Konstrukčně se liší od parního hrnce pouze přítomností vody v nádobě před zahájením destilace (ne vždy) a tím, že trubice pro přívod páry je spuštěna do plechovky téměř ke dnu. Účel a princip činnosti probublávače jsou stejné jako u parního parníku.
Připojená parní nádrž 
Bubbler - trubka přívodu páry je spuštěna blíže ke dnu, destilát je ochucen citronovou kůrou Výhody parního hrnce (bubbler):
- je ochrana proti rozstřikování - vnikání kaše do hotového měsíčního svitu při přílišném zahřátí;
- činí destilát silnější;
- čistí měsíční svit od některých fuselových olejů (jen malá část);
- umožňuje dochucovat alkohol během destilace (stačí do sklenice vložit kůru z citrusových plodů, plátky jablek apod.).
Je vhodné použít jeden parník nebo probublávačku v měsíčním destilátu. Následná instalace 2-6 kusů vede pouze ke zvýšení síly měsíčního svitu, ale neovlivňuje čištění.
Pokud je výstupní měsíční svit silný, například i 80-90 stupňů, pak to neznamená, že je nápoj dobře vyčištěný, v parních nádobách a (nebo) bublinkách zůstala voda, která měla zkondenzovat ve spirále, snížení pevnosti destilátu. Všechny škodlivé nečistoty, které lze vyčistit napařovačem, zůstávají v první sklenici a v dalších sklenicích se z měsíčního svitu odstraňuje pouze voda. Neměli byste si myslet, že z hlediska stupně čištění může 6-8 parníků nahradit rektifikaci nebo frakční destilaci;
Jak vyrobit parník nebo bublifuk
Objem nádoby parníku (bubbler) by měl být 10x menší než objem destilační kostky.
Budete potřebovat:
- skleněná nádoba s kovové víko nebo jiné uzavřené nádoby;
- 2 armatury;
- 2 ořechy;
- popisovač;
- šídlo;
- tepelně odolné lepidlo nebo studené svařování.
Instrukce:
1. Označte průměr otvorů v místech zamýšlených připojení: připevněte armatury na kryt a zakroužkujte je značkou.
2. Udělejte otvory. Nejjednodušší možností je pohybovat šídlem podél nakreslených čar, dokud se kov víka neprodře.
3. Nainstalujte armatury a zajistěte je maticemi. Pro utěsnění zpracujte otvory zvenčí i zevnitř svařování za studena nebo tepelně odolné lepidlo.
Vnitřní strana 
Vnější strana 
Sekvence výroby bublin 4. Při připojení k destilačnímu přístroji je třeba vzít v úvahu, že v parním hrnci by měla být vstupní trubice o 15-30 mm níže než výstupní trubice (spuštěná hlouběji do nádoby). U probublávače probíhá přívodní trubice po celé výšce nádoby, aniž by se dotýkala dna ve vzdálenosti 2-3 cm.
Pokud je probublávačka připojena nesprávně (pára je přiváděna krátkým koncem, ale snaží se unikat dlouhým koncem), tlak v nádobě se výrazně zvýší a může dojít k explozi!
Existuje pouze jedna nevýhoda probublávaček a pařáků ze sklenice - neexistuje odtok pro nahromaděnou kapalinu (musíte ji odšroubovat) a během frakční destilace je vhodné vyčistit nádobu před sběrem „těla“ (hlavní frakce ).
Složitější pařák s výpustí Metody zahřívání měsíčního svitu
1. Otevřete oheň. Ve většině případů to znamená vytápění při plynová kamna nebo hořák, ale je tu i uhlí a dřevo. Výhody této metody: jednoduchost, dostupnost a často i hospodárnost.
nedostatky:
- vysoká setrvačnost - nebude možné rychle snížit nebo zvýšit výkon, v důsledku toho je obtížné ovládat teplotu v krychli;
- je velmi obtížné izolovat destilační kostku, aby se snížily tepelné ztráty, aby se ušetřily peníze;
- instalace automatizace je prakticky zbytečná;
- vysoké nebezpečí požáru otevřeného ohně.
Destilace při čerstvý vzduch palivové dříví. Jaké zařízení, jakou barvu měsíčního svitu 2. Vestavěná elektrická topná tělesa. Zařízení (jedno nebo několik najednou) se montují přímo do krychle. Vhodná jsou topná tělesa z nerezové oceli nebo mosazi.
výhody:
- rychlá změna teploty (vysoká ovladatelnost);
- možnost instalovat automatiku a izolovat kostku.
nedostatky:
- pevné částice se mohou spálit pracovní plocha topná tělesa, před destilací je nutná pečlivá filtrace rmutu;
- Elektrické vytápění je často dražší než vytápění plynem;
- Čas od času vyhoří topná tělesa.
3. Indukční vařič. Běží na elektřinu a může být stacionární nebo přenosný (používaný častěji při měsíčním svitu).
výhody:
- nízká setrvačnost – rychlá změna intenzity ohřevu;
- dobrá regulace teploty - indukční sporáky jsou vybaveny automatizací, není třeba instalovat samostatné jednotky;
- ve srovnání s topnými tělesy dochází v ojedinělých případech k rovnoměrnému ohřevu celého povrchu dna kostky;
nedostatky:
- náklady na indukční sporák jsou poměrně vysoké;
- Použít lze pouze destilační kostky z materiálů obsahujících magnet (nerez, litina), hliníkové a měděné nádoby bez magnetických vložek přivařených ke dnu nejsou vhodné k ohřevu.
Na indukční vařič Ohřívat lze pouze nerezové a litinové kostky 4. Ohřev pomocí páry (vyvíječ páry). Nejprve se voda přivede k varu a podává se přímo do nádoby nebo na vnější stěny. Systém umožňuje řídit (automatizovat) celý proces a eliminovat riziko připálení, proto je vhodný pro destilaci husté kaše. Ale vzhledem k náročnosti realizace návrhu a nutnosti nákupu (výroby) speciálního zařízení (parogenerátor) zde nebude dále uvažováno.
Instalace teploměrů v měsíčním svitu
Bez měření teploty se obejdete, ale správně nainstalovaný teploměr umožňuje při frakční destilaci nádobu včas vyměnit a upravit intenzitu ohřevu.
V měsíčním svitu se používají tři typy teploměrů (podle principu činnosti):
- bimetalický - kovová páska nebo spirála působí jako senzor;
- elektronický - speciální vodič mění odpor při kolísání teploty;
- digitální - měření se zaznamenávají v důsledku změn tlaku.
Nejspolehlivější jsou bimetalové teploměry, ale přesnost těchto zařízení ponechává mnoho přání. Elektronické teploměry mnohem přesnější, ale při sebemenším nárazu se mohou zlomit nebo ukázat špatnou teplotu. Digitální teploměry jsou špičkou v přesnosti, ale jsou drahé.
Během destilace se nemůžete zcela spolehnout na údaje teploměru, zejména poprvé, kdy provozní režimy domácího měsíčního svitu ještě nebyly testovány. Hodnoty teploty jsou pomocné údaje. Na výstupu by měl být měsíček studený nebo pokojové teploty a při frakční destilaci správně rozdělovat výstup na frakce podle čistého alkoholu, obsahu cukru v rmutu nebo podle vůně (metoda zkušených destilátorů).
Zapínání. Teploměr v měsíčním svitu lze instalovat na výstup z kostky (v horní části) nebo před vchod do chladničky. Druhá možnost je vhodnější, protože umožňuje měřit teplotu páry před kondenzací. Ale teploměr v kostce (první případ) ukazuje stupeň prohřátí rmutu, což je také důležité. Závěr: pokud je to možné, je vhodné instalovat dva teploměry najednou.
Teploměry lze umístit na kostku nebo před lednici Pro instalaci stačí udělat otvor, jehož průměr se shoduje s průměrem instalačního válečku teploměru (nevhodné je upevnění suchým zipem a plastovými sponami). Zajistěte válec zevnitř šroubem a zajistěte konstrukci maticí. Poté vložte samotný teploměr.
Pozornost! Při prvním spuštění by měl být domácí destilační přístroj otestován destilací vody a ne okamžitě naplněn kaší. Destilační voda je bezpečnější, okamžitě vykazuje problémy (pokud existují) a důkladně opláchne všechny části konstrukce.
Jak vyrobit měsíční svit z baňky? Toto zařízení si můžete vyrobit sami doma, pokud máte baňku a nějaké další díly. Zařízení může být vyrobeno z baňky nebo plechovky, není velký rozdíl. Hlavní věc je, že kontejner je prostorný a vyrobený z vhodného materiálu.
Hliník nebo nerez?
Při výrobě měsíčního svitu vlastníma rukama stojí za zvážení, že se doporučuje věnovat největší pozornost destilační kostce.
Měsíční svit ještě z plechovky
Destilační kostka je nádoba, ve které se rmut nebo jinými slovy roztok vaří a přeměňuje na alkohol.
K výrobě rmutu se často používají hliníkové plechovky - jsou lehké a prostorné a také levné. Ale jsou tu i nevýhody.
Zkušení měsíčníci říkají, že hliník oxiduje během procesu vyluhování kaše a destilace alkoholu. Z tohoto důvodu se jeho použití nedoporučuje. Nádoby mohou změnit kvalitu nápoje, ovlivnit jeho chuť, vůni a další vlastnosti.
Měsíční svit vyrobený z plechovky bude mnohem lepší a pevnější, pokud není nádoba vyrobena z hliníku, ale z nerezové oceli. Nerezová ocel je materiál odolný proti opotřebení a trvanlivý, při kontaktu s alkoholy a jinými látkami neoxiduje. To znamená, že nádoba neovlivňuje alkohol a nezmění jeho chuť ani vůni.
Po výběru baňky pro zařízení byste měli začít vyrábět měsíční svit. Destilace začíná destilací a právě tato nádoba by měla být vyrobena z baňky.
Kromě destilační kostky se bude aparatura skládat ještě ze dvou součástí: spirály a chladicí nádrže, lidově zvaná lednička.
Algoritmus akcí
Není snadné sestavit měsíček z plechovky na mléko, je vhodné mít určité dovednosti při sestavování takových zařízení. Ale i když vaše znalosti lze jen stěží nazvat hlubokými, můžete se pustit do práce s úspěchem.
Princip fungování aneb jak vyrobit měsíční svit:
- Prvním krokem je vytvoření dvou otvorů ve víčku plechovky. Vyplatí se předem změřit průměr a poté vrtat nebo řezat. Do jednoho z otvorů vložíme armaturu (jedná se o část potrubí, která slouží k připojení k systému). Do druhého otvoru bude namontován teploměr. Pokud k měření teplot není potřeba čidlo, není třeba vrtat díru.
- Za další krok v práci lze považovat utěsnění otvorů. Abyste zabránili úniku alkoholových par, měli byste pečlivě ošetřit všechny otvory. Otázka, jak toho lze dosáhnout, zůstává otevřená. K utěsnění můžete použít gumové těsnění nebo matice. Ale guma může dát alkoholu specifické aroma a to stojí za to vzít v úvahu. Někteří lidé radí používat plast: při zahřátí se roztaví a sám utěsní otvory. Nejlepší je ale dát přednost ořechům a všechna potřebná místa potřít těstem. Můžete použít epoxid. Mouka s vodou je ale stále bezpečnější než kterákoli jiná chemické prvky, které mohou v malém množství skončit v nápoji. Těstem by měly být potaženy i konce výstupu spirálky.
- Trubku upevníme na cívku (je žádoucí, aby cívka - to je drát stočený do spirály - byla vyrobena z mědi). K tomu byste měli vybrat silikonovou hadičku vhodného průměru, aby odpovídala průměru cívky a armatury. Poté strukturu opravíme. K tomuto účelu používáme manžetu nebo měkký drát.
- Posledním krokem je protažení cívky přes chladničku, otvor se utěsní pomocí těsta. Aby se zabránilo uvolňování alkoholových par, stojí za to použít těsnění, gumičky nebo armatury, obecně vše, co se používá v instalatérství. Ve dně nádoby je předem vyvrtán otvor, kterým se protáhne cívka. Spirála je upevněna na obou stranách pomocí matic a těsnění.
V zásadě je zařízení připraveno, ale jeho vyleštění a dovedení k dokonalosti bude ještě dlouho trvat. Zařízení bude potřeba zkontrolovat, tedy otestovat. To pomůže identifikovat nedostatky a v případě potřeby upravit měsíční svit.
Existuje ještě jedna nuance: aby zařízení začalo pracovat a produkovalo vysoce kvalitní alkohol, musí být vybaveno topným tělesem. Často se k tomu používají desítky.
Konstrukce zařízení, která byla popsána výše, umožňuje ohřívat baňku na sporáku, ale můžete zařízení vybavit přídavnými topné prvky- to pomůže regulovat bod varu roztoku. Můžete odpojit jedno topné těleso nebo připojit druhé.
Pokud ale chcete vyrobit zařízení, které bude vydávat kvalitní alkohol, vyplatí se jej vybavit napařovačem.
Parní hrnec je zařízení, které vám umožní zbavit měsíční svit škodlivých nečistot. Fusel oleje ovlivňují kvalitu nápoje: mění chuť měsíčního svitu a dávají mu zápach. Kromě toho mohou mít tyto látky vliv na lidský organismus a způsobit intoxikaci.
Nádrž na suchou páru funguje jako jímka: v ní se usadí veškerá pojistka. To se děje z toho důvodu, že bod varu fuselových olejů je mnohem nižší než bod varu vody nebo alkoholu.
Chcete-li vyrobit parník, musíte si vzít skleněnou nádobu, která musí mít cínové víko se závitem. Ve víku jsou vytvořeny dva otvory, které jsou vyrobeny pomocí páječky nebo vrtáku. Jímka je vybavena trubkami a jedna z nich by měla být o 5–10 cm kratší než druhá Po vyříznutí otvorů je třeba dbát na jejich těsnost.
Výhody a nevýhody
Jak vyrobit měsíční svit je již jasné. Ve skutečnosti to ale není tak jednoduché, jak se na první pohled zdá. Když utratíte nějaké peníze za nákup zdrojů, můžete skončit s ničím. To je hlavní nevýhoda navrhování zařízení doma.
Pokud nemáte designérské dovednosti a nikdy jste je neměli, můžete si koupit hotové zařízení nebo sadu, která má vše potřebné detaily a pokyny pro sestavení zařízení. To vám pomůže tento úkol trochu usnadnit a nakonec si ještě pořídíte stroj na výrobu měsíčku a dalších nápojů domů.
Základem měsíčního destilátu je destilační kostka. V tomto případě se používá hliníková baňka na „mléko“ o objemu 40 litrů. Je dobré, když najdete baňku se stejnými hliníkovými držadly jako na obrázku vlevo. Tyto úchyty budou sloužit k přidržení horního krytu, takže by měly být poměrně pevné. Stav vrchního uzávěru a pryžového těsnicího kroužku nehraje velkou roli a stav samotné baňky není nijak zvlášť důležitý. Pomocí popsané svorky můžete utěsnit nádobu i s deformovanými okraji.
Nejprve je třeba odpojit víko baňky a sejmout upínací lištu z víka. Dva otvory, které poté zůstanou ve víku, ignorujte.
Odstranit můžete i nepotřebný upínací prvek víka v podobě páky s upínací smyčkou, která je umístěna na těle baňky.
Pro roli chladiče (chladničky) je vhodná nádrž z nerezové oceli nebo hliníku. Můžete použít i pozinkovanou železnou nádrž 25-30 litrů, ale ta nemá dostatečnou tuhost.
Uvnitř nádrže je umístěna cívka. Vyrábí se ve formě spirály z měděné trubky o průměru 10-12 mm a délce 2,5-3 metrů. Čím větší je průměr trubky, tím kratší může být její délka. . V závislosti na délce trubky může mít spirála 2-3 otáčky. Průměr výsledné cívky musí být takový, aby se volně vešel do nádrže chladiče.
Spodní konec cívky je vytažen. Těsnost v tomto místě lze zajistit jakoukoliv vhodnou metodou. Použil jsem mosazné pouzdro se závitem vyříznutým na vnější průměr. Matice je také mosazná, těsnění libovolné. V horní části je cívka připevněna ke stěně nádrže pomocí svorky.
Voda je do chladicí nádrže přiváděna potrubím v její spodní části. Stejně tak se v horní části nádrže natěsno zasune do vyvrtaného otvoru a připáje se kousek trubky, na který se nasadí hadice pro odvádění teplé vody. Obecně platí, že konstrukce chladiče s cívkou může mít jakoukoli podobu. Vše závisí na materiálech, které máte k dispozici. Je pouze nutné zajistit celkovou tuhost konstrukce, eliminovat zatékání vody a nepoužívat díly ze železných kovů. Nejvhodnějšími materiály jsou nerezová ocel, měď a její slitiny.
Jako rezervoár pro studená voda Použita bude nádrž z pozinkovaného železa o objemu 32 litrů. Zde můžete použít jakoukoli vhodnou nádobu vyrobenou z kovu nebo plastu. Čím větší nádrž, tím méně často do ní budete muset přidávat vodu, takže vybírejte podle svých potřeb. 
Přívod studené vody do chladničky se nastavuje pomocí kulový ventil, namontovaný ve spodní části nádrže. Připojení z kohoutku ke spodní trubce chladničky se provádí pomocí vhodné hadice.
Měděná trubka pro cívku
Pro cívku je vhodné použít měděná trubka o průměru minimálně 10 mm. Více je lepší. Potrubí spojující zpětný chladič s parní nádrží je vyrobeno ze stejné trubky. Pro cívku je vhodné použít tenkostěnnou trubku, která zlepšuje výměnu tepla mezi studená voda a páry obsahující alkohol. No, to je... taková teorie. A použijeme ten, který najdeme.
Při ohýbání trubky, zejména tenkostěnné, je třeba dbát na to, aby nedošlo k jejímu „zlomení“ při malém poloměru. Pokud tedy nemáte zkušenosti, je vhodné trubku před ohýbáním naplnit suchým pískem. Jeden konec trubky se zplošťuje, pak se naplní pískem a občas se poklepe, aby se zhutnila. Po naplnění zkumavky zaslepte druhý konec. Nyní lze trubku ohýbat, jak chcete.
Trubková elektrická topná tělesa v počtu 2 kusů mohou mít různá provedení, pokud se vejdou do baňky. Je žádoucí, aby se lišily silou. Například jedno topné těleso o výkonu 1,5 kW, druhé 2,5 kW. V tomto případě připojením jednoho nebo druhého topného tělesa budete moci zhruba regulovat teplotní režim destilace, i když nemáte regulátor výkonu. Celkový výkon topných těles by neměl přesáhnout 4,5 kW. Max. ) nebo jističe) jsou určeny pro.
Dále budete potřebovat dvoulitrovou skleněnou nádobu se šroubovacím kovovým víčkem - budoucí napařovač, kus zalévací hadice, páječku o výkonu minimálně 100 wattů se všemi zvonky a píšťalkami (pájka, tavidlo, atd.) a další drobnosti. Pájka by měla obsahovat co nejméně olova, například POS-91.
Vynalézt měsíční svit z baňky a dokonce vlastníma rukama je pro Rusa jedna z nejlepších věcí. Navíc, pokud považujete nákup měsíčního destilátu za neférově drahý podnik, tento článek vám řekne o všech složitostech takové záležitosti. Zařízení vyrobené z mléčné baňky pro vaření měsíčního svitu je velmi přijatelnou variantou jak z hlediska rozpočtu, tak z hlediska jeho kapacity.
Proč může mléko?
Jako nádoba na rmut a destilaci je hliníková plechovka na mléko vhodnější než mnoho analogů. Nejlepší možnost Jen pánev, ale třicet litrů se do ní nevejde. Samotná plechovka může mít různou kapacitu - od deseti do stovek litrů a je levná, kromě toho mnoho z nás má spoustu takových nádob povalujících se na chatách. Hlavní je přijatelný stav plavidla.
Je snadné vyrobit měsíční svit z baňky vlastníma rukama, zejména proto, že běžné hliníkové plechovky se velmi pohodlně používají - široké hrdlo, těsné víko se speciálním zámkem a dobře známý tvar. Konkrétně dózy na mléko mají na víku gumové těsnění pro maximální těsnost. Baňka se docela dobře drží vysoké teploty, kromě toho, že budete muset vyměnit gumové těsnění víka za silikonové, které lze vyříznout z jakékoli hadice.
Když se ptáte na otázku „Jak udělat měsíční svit?“, nemusíte plechovku vůbec přetvářet, změny budou minimální. Do víka je potřeba vyvrtat otvor o průměru až dva centimetry, aby mohla pára unikat potrubím do pařáku a lednice. Průměr závisí na hadici nebo trubce, která bude připojena k otvoru. Pokud jste gurmán labužník a rozhodnete se připevnit rektifikační sloup, budete muset otvor rozšířit. Sloupový adaptér má o něco větší průměr a konstrukci zajišťuje svorka. Kování je zajištěno pevně doléhajícími maticemi silikonová těsnění. Řezbu si můžete vyrobit sami a potřebné detaily budou nalezeny mezi starými odpadky v garáži nebo na stejné chatě.
V baňce můžete udělat i druhý otvor ve víčku, nebo v horní části dózy, určený pro teploměr - postačí vrták o průměru 5 milimetrů. Do otvoru se vloží kovová trubička o průměru 5mm a délce asi padesát. Je důležité, aby trubka byla vyrobena z nerezové oceli. Vhodná je i varianta s rukávem.
Plechovka na mléko je dobrá i proto, že se hodí do jakéhokoli měsíčního vybavení pro běžnou výrobu. Pouze jednotky je třeba vzít předem, aby otvory a trubky dokonale lícovaly.
Bezpečnější s ventilem
Je lepší nainstalovat pojistný ventil na domácí měsíčku. Zařízení je také připevněno k víku pomocí závitů nebo tmelu. Ventil z tlakového hrnce nebo multivarku je perfektní a nebude těžké ho koupit na nejbližším trhu. Vzhledem k jeho významné roli je cena ventilu velmi přijatelná. Plechovka se pevně uzavře, a pokud se trubice ucpe, následky mohou být hrozné. Ventil to nedovolí.
Vypouštěcí ventil a vyvíječ páry
Na nádoby větší než dvacet až třicet litrů je vhodné instalovat kohout pro vypouštění použitého rmutu, protože plechovka s menším objemem a dvěma bočními držadly se snadno vyprázdní a naplní novým materiálem a poté znovu postaví na oheň. Kvalita měsíčního svitu vás potěší.
Poslední fází přeměny baňky na mléko na součást měsíčního svitu je parní generátor, nebo spíše instalace armatury pro něj. Dva tři centimetry ode dna plechovky se vyvrtá další otvor, do kterého se našroubuje tvarovka. Vnější strana by měla mít závit, ke kterému bude parní potrubí připojeno, a vnitřní strana by měla mít probublávačku nebo dlouhou spirálu vedoucí od stěny ke středu dna baňky. Systém vyvíječe páry musí být vyroben z mědi nebo nerezové oceli. Průměr otvoru a trubky by neměl přesáhnout 10-12 mm.
Elektrický ohřívač
Pokud vám nevyhovuje plyn, elektrický sporák nebo sporák na venkově, lze dózu na mléko vybavit elektrickým ohřívačem. K tomuto účelu můžete použít kotel nebo jiná topná tělesa v počtu dvou kusů a nainstalovat je na dno baňky. Výkon každého by měl být jeden a půl kilowattu. Chcete-li použít dvě topná zařízení, budete muset vyvrtat několik otvorů na dně plechovky z různých stran. Proto nemusíte tolik vrtat pro jeden topný článek.
K úplné těsnosti pomůže páska FUM nebo tepelně odolný tmel, speciální silikon atd. Topná tělesa musí být samozřejmě z vnější strany zajištěna maticemi. Připojovací vodič musí mít průřez 2,5 centimetru. Pokud je to možné, nainstalujte regulátor napětí nebo nepřerušitelný zdroj napájení, reostat. Faktem je, že elektrický ohřívač musí pracovat ve dvou režimech - „rychlý ohřev“ a „mírná destilace“. Pro kapacitu větší než třicet litrů samozřejmě nebudou stačit topná tělesa o výkonu jeden a půl kilowattu - je nutná instalace výkonnějšího zařízení.
Z jakého materiálu baňku vybrat?
Láhve na mléko jsou k dispozici ve dvou kovech: nerezová ocel a hliník. Hliníkové plechovky se vyrábějí v zemích SNS a v Čínské lidové republice. Nerezové nádoby naleznete v západní Evropa a znovu - v Číně.
Pokud nejste omezeni rozpočtem, kupte si nerezovou baňku – v Číně je levnější, ale kvalita se Evropě nevyrovná. Čínské zboží však není vždy špatné a baňky ještě nepropadly. Při objednávání čínských produktů přes internet je však třeba být obezřetný – pokud je cena za novou plechovku v její demokracii úžasná, odmítněte nákup – má to zjevně háček.
Hliníkové plechovky jsou levnější a vyrábí se u nás. Každý z nás ví, že taková baňka je odolná, pevná, nepodléhá korozi a „přežije každého“. Mnoho lékařských odborníků se však domnívá, že hliník je zdraví škodlivý. V tomto případě není škodlivý ani tak kov, jako spíše reakce hliníku s fuselovými oleji, pryskyřicí a metanolem.
Takových jednotek jsou však dnes v Rusku miliony a svět nezná otravy a tím méně úmrtí alkoholem vyrobeným z hliníku.
Měsíční svit z baňky si můžete vyrobit vlastníma rukama během jednoho dne, což je docela přijatelné. Pokud chcete další inovace v podobě termostatu, teploměru, elektrického ohřívače a dalších výhod civilizace, může proces trvat trochu déle, protože je třeba ještě najít a vyrobit všechny detaily.
